alimentación en españa
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Alimentación en España
¿Cómo c o me mo s ?
¿Bien, mal, regular?
Índice
Pirámide de dieta mediterránea
¿En qué consiste la dieta mediterránea?
Características dieta mediterránea
¿En qué consiste la dieta atlántica?
Alimentos que debemos evitar
Alimentos que debemos aumentar
Perfil calórico
Costumbres a la hora de comer
Una recomendación
Bibliografía
Dieta mediterránea
¿En qué consiste la dieta
mediterránea?
Aceite de
oliva Frutas, verduras,
legumbres
Cereales (sobre todo
integrales)
Carnes rojas con
moderación
Vino con moderación
Productos lácteos
Características de la dieta
mediterránea
La grasa usada en las comidas es
mayoritariamente aceite de oliva. cereales
Esto conduce a una alimentación saludable
que se caracteriza por ser:
. Baja en grasas saturadas (carnes rojas)
. Alta en grasas monoinsaturadas (aceite de
oliva)
. Balanceada en ácidos grasos
poliinsaturados (omega-6 y omega-3)
. Baja en proteína animal
. Rica en antioxidantes (frutas, frutos secos,
verduras y legumbres)
. Rica en fibras. (frutas, verduras, legumbres
¿En que consiste la dieta Atlántica?Pescados y
mariscos Abundancia de alimentos de
temporada
Abundancia de alimentos
vegetales: frutas, cereales y
verduras
Consumo de leche y derivados
Consumo de carnes…
A l i me n t o s q u e
d e b e mo s e v i t a r ..
Alimentos que deberíamos
a u m e n t a r
Número d e c o mi d a s
Los españoles solemos hacer de 3-4 comidas.
Algunas personas se saltan alguna de estas
comidas sobre todo el desayuno o la merienda
Lo recomendado es hacer 5 comidas
Desayuno
Almuerzo
ComidaMerienda
Cena
C o s t u m b r e s a l a
h o r a d e l a s
c o m i d a s
UNA RECOMENDACIÓN...
Bibliografía http://www.sabormediterraneo.com/salud/dieta
mediterranea.htm
http://www.alimentacion-
sana.org/informaciones/Dietas/mediterranea2.h
tm
http://www.alimentacion-
sana.org/informaciones/Dietas/mediterranea2.h
tm
http://gaceta.es/noticias/comen-los-espanoles-29022016-
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Rosario González García