ali pa so nam bila preprosto všeč. · da se razlikujejo od izvorne sorte (kot npr. refošk,...

13

Upload: others

Post on 27-Feb-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Za vas smo izbrali vina iz slovenskih avtohtonih

sort ter iz sort, ki so se v stoletjih tako spremenile,

da se razlikujejo od izvorne sorte

(kot npr. refošk, rebula, šipon)

Ali pa so nam bila preprosto všeč.

We selected the finest sorts of wine autochthonous to

Slovenia and some that have completely transformed

compared to the original over the centuries.

Or we just liked them.

Vinski izbor / Wine

Primorska Posavje

Podravje

Vinska karta Slovenije / Slovenia wine map

Vrtovčan suho 0,1l 1,6€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Vipava 1894Tipična vipavska bela zvrst, vino iz sort, ki uspevajo v Vipavski dolini, poimenovana po znamenitem rojaku Matiju Vrtovcu prvem slovenskem strokovnjaku na področju vinogradništva in vinarstva ter velikem prijatelju Franceta Prešerna. Vino je svetlo zelene barve. Na vonj so izražene arome kosmulje, zelenega jabolka, breskve, pasijonke, zelišč ... Enostaven, toda bogat. Pookus je natančen, izrazit in srednje dolg.

Cviček suho 0,1l 1,6€Vinorodna dežela Posavje, vinorodni okoliš Dolenjska,Vinska klet FrelihCviček je zvrstno vino in edino na svetu, sestavljeno iz rdečih in belih sort grozdja. Je tudi zakonsko zaščiten z oznako priznanega tradicionalnega poimenovanja. Cviček ima zelo nizko stopnjo alkohola (8,5 do 10%) ter prijetno kislino, je zelo pitno vino in se odlično prilega k vsem jedem.

Teran suho 0,1l 1,6€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Kras, Vina Kras »... Kraški teran je poln in močan, je vonjav, cvetek in rezek, je krepak in jeklenast,je čil in poln zdravja,svež, pršiv in ščegetljiv, temnobojen in rubinasto leskeč « (Ripper M., 1910).

Vrtovčan dry 0,1l 1,6€Wine region Primorska, Vipava district, Vipava 1894A typical white sort thriving in the Vipava Valley, named after a renowned compatriot Matija Vrtovec who was the first Slovenian expert in the field of viticulture and winemaking and a dear friend to France Prešeren (a famous romantic Slovene poet who wrote what is now also the national anthem of Slovenia). The wine is of light green color. By smell, goose-berry, green apple, peach, passion fruit, herbs and other aromas can be sensed. Simple, yet rich. The aftertaste is defined, distinct and of medium length.

Cviček dry 0,1l 1,6€Wine region Posavje, Dolenjska district,Vinska klet FrelihCviček is the only sort of wine in the world combining red and white varieties of grapes. It is also protected as a wine recognized traditional denomination. Cviček has a very low alcohol level (8.5 – 10%) and a pleasant acidity to it. It is highly drinkable and goes well with all kinds of food.

Teran dry 0,1l 1,6€Wine region Primorska, Kras district, Vina Kras »... Kraški teran is full-bodied and strong, aromatic, floral and tart; it is robust and flint, hearty and full of health. It drizzles and tickles in its dark color and ruby-red glisten.” (Ripper M., 1910)

Hišna vinaHouse wine

Rebula suho, 0,75 l 20€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Simčič Marjan

Malvazija suho, 0,75 l 18€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Vipava 1894

Zelen suho, 0,75 l 17€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Vipava 1894

Pinela suho, 0,75 l 17€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Vipava 1894

Jakot suho, 0,75 l 22€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška Brda, Ščurek

Sauvignon suho, 0,75 l 20€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Kobal

Laški Rizling suho, 0,75 l 20€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Prekmurje, Gjërkeš

Renski Rizling polsuho, 0,75 l 18€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Joannes

Sivi Pinot suho, 0,75 l 22€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Gönc

Šipon suho, 0,75 l 20€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Puklavec

Bela Frankinja polsuho, 0,75 l 19,6€ Vinorodna dežela Posavje, vinorodni okoliš Dolenjska, Kerin

Rebula dry, 0,75 l 20€Wine region Primorska, Goriška brda district, Simčič Marjan

Malvazija dry, 0,75 l 18€Wine region Primorska, Vipava district, Vipava 1894

Zelen dry, 0,75 l 17€Wine region Primorska, Vipava district, Vipava 1894

Pinela dry, 0,75 l 17€Wine region Primorska, Vipava district, Vipava 1894

Jakot dry, 0,75 l 22€Wine region Primorska, Goriška Brda district, Ščurek

Sauvignon dry, 0,75 l 20€Wine region Podravje, Štajerska district, Kobal

Laški Rizling dry, 0,75 l 20€Wine region Podravje, Prekmurje district, Gjërkeš

Renski Rizling off dry, 0,75 l 18€Wine region Podravje, Štajerska district, Joannes

Pinot gris dry, 0,75 l 22€Wine region Podravje, Štajerska district, Gönc

Šipon dry, 0,75 l 20€Wine region Podravje, Štajerska district, Puklavec

Bela Frankinja off dry, 0,75 l 19,6€Wine region Posavje, Dolenjska district, Kerin

Bela vinaWhite wine

Chardonnay suho, 0,75 l 27€ Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Založnik

Malvazija suho, 0,75 l 30€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Sutor

Chardonnay suho, 0,75 l 27€Vinorodna dežela Primorska; vinorodni okoliš Vipava, Fornazarič

ECHO belo suho, 0,75 l 20€Vino brez geografskega porekla, Vinska klet Frelih

Strune suho, 0,75 l 21€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Ščurek

Burja Bela suho, 0,75 l 29€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Burja

Veliko Belo suho, 0,75 l 42€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Movia

Teodor Belo suho, 0,75 l 39€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Simčič Marjan

Triton Lex suho, 0,75 l 39€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Edi Simčič

Bela Carolina suho, 0,75 l 45€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Jakončič

Bela vina

Chardonnay dry, 0,75 l 27€ Wine region Podravje, Štajerska district,, Založnik

Malvazija dry, 0,75 l 30€Wine region Primorska, Vipava district, Sutor

Chardonnay dry, 0,75 l 27€Wine region Primorska, Vipava district, Fornazarič

ECHO belo dry, 0,75 l 20€Wine from 3 wine regions, Vinska klet Frelih

Strune dry, 0,75 l 21€Wine region Primorska, Goriška brda district, Ščurek

Burja Bela dry, 0,75 l 29€Wine region Primorska, Vipava district, Burja

Big White dry, 0,75 l 42€Wine region Primorska, Goriška brda district, Movia

Teodor Belo dry, 0,75 l 39€Wine region Primorska, Goriška brda district, Simčič Marjan

Triton Lex dry, 0,75 l 39€Wine region Primorska, Goriška brda district, Edi Simčič

White Carolina dry, 0,75 l 45€Wine region Primorska, Goriška brda district, Jakončič

White wine

Ambra suho, 0,75 l 39€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Movia

Ana Cuvée suho, 0,75 l 38€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Kmetija Mlečnik

Fino Belo suho, 0,75 l 22€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Ferjančič

Rebula Selekcija suho, 0,75 l 40€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Blažič

Organic Anarchy suho, 0,75 l 43€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Aci Urbajs

Ambra dry, 0,75 l 39€Wine region Primorska, Goriška brda district, Movia

Ana Cuvée dry, 0,75 l 38€Wine region Primorska, Vipava district, Kmetija Mlečnik

Fino Belo dry, 0,75 l 22€Wine region Primorska, Vipava district, Fornazarič

Rebula Selection dry, 0,75 l 40€Wine region Primorska, Goriška brda district, Blažič

Organic Anarchy dry, 0,75 l 43€Wine region Podravje, Štajerska district, Aci Urbajs

Oranžna vinaOrange wine

Modra Frankinja suho, 0,75 l 18€Vinorodna dežela Posavje, vinorodni okoliš Dolenjska, Kerin

Barbera suho, 0,75 l 31€ Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipavska dolina, Guerila

Črna Rebula suho, 0,75 l 22€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Erzetič

Refošk suho, 0,75 l 21€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Slovenska Istra, Rodica

Merlot suho, 0,75 l 24€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Ferjančič

Turno Cabernet Sauvignon suho, 0,75 l 21€ Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Movia

Cabernet Sauvignon suho, 0,75 l 21€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Jakončič

Modri Pinot suho, 0,75 l 22€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Gönc

Cabernet Franc suho, 0,75 l 21€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Ščurek

ECHO Rdeče suho, 0,75 l 20€Vino brez geografskega porekla, Vinska klet Frelih

Modra Frankinja dry, 0,75 l 18€Wine region Posavje, Dolenjska district, Kerin

Barbera dry, 0,75 l 31€ Wine region Primorska, Vipava district, Guerila

Črna Rebula dry, 0,75 l 22€Wine region Primorska, Goriška brda district, Erzetič

Refošk dry, 0,75 l 21€Wine region Primorska, Slovenska Istra district, Rodica

Merlot dry, 0,75 l 24€Wine region Primorska, Vipava district, Ferjančič

Turno Cabernet Sauvignon dry, 0,75 l 21€ Wine region Primorska, Goriška brda district, Movia

Cabernet Sauvignon dry, 0,75 l 21€Wine region Primorska, Goriška brda district, Jakončič

Pinot Noir dry, 0,75 l 22€Wine region Podravje, Štajerska district,, Gönc

Cabernet Franc dry, 0,75 l 21€Wine region Primorska, Goriška brda district, Ščurek

ECHO Red dry, 0,75 l 20€Wine from 3 wine regions, Vinska klet Frelih

Rdeča vinaRed wine

Rubino polsuho, 0,75 l 38€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Fornazarič

Stara Brajda suho, 0,75 l 48€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Ščurek

Rdeča Carolina suho, 0,75 l 44€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Jakončič

Veliko Rdeče suho, 0,75 l 64€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Movia

Duet Lex suho, 0,75 l 64€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Edi Simčič

Teodor Rdeče Selekcija suho, 0,75 l 64€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Simčič Marjan

Modri Pinot Opoka suho, 0,75 l 70€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Simčič Marjan

Rdeča vina

Rubino off dry, 0,75 l 38€Wine region Primorska, Vipava district, Fornazarič

Stara Brajda dry, 0,75 l 48€Wine region Primorska, Goriška brda district, Ščurek

Red Carolina dry, 0,75 l 44€Wine region Primorska, Goriška brda district, Jakončič

Big Red dry, 0,75 l 64€Wine region Primorska, Goriška brda district, Movia

Duet Lex dry, 0,75 l 64€Wine region Primorska, Goriška brda district, Edi Simčič

Teodor Red Selection dry, 0,75 l 64€Wine region Primorska, Goriška brda district, Simčič Marjan

Pinot Noir Opoca dry, 0,75 l 70€Wine region Primorska, Goriška brda district, Simčič Marjan

Red wine

Rose suho, 0,75 l 18€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Ferjančič

Rose polsuho, 0,75 l 21€ Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Batić

Rose dry, 0,75 l 18€Wine region Primorska, Vipava district, Ferjančič

Rose off dry, 0,75 l 21€ Wine region Primorska, Vipava district, Batić

Rose vinaRose wine

Dišeči Traminec polsladko, 0,75l 19,6€Vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska, Radgonske Gorice

Rumeni muškat sladko, 0,5l 27€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Mansus - Makovec

Dišeči Traminec semi-sweet, 0,75l 19,6€Wine region Podravje, Štajerska district, Radgonske Gorice

Rumeni muškat sweet, 0,5l 27€ Wine region Primorska, Vipava district, Mansus - Makovec

Desertna vinaDessert wine

Medot 48 Brut suho, 0,75 l 42€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Goriška brda, Medot - Sirk

Zeleni silvanec - Brut suho, 0,75 l 28€Vinorodna dežela Posavje, vinorodni okoliš Dolenjska, Vinska klet Frelih

Rose Brut 2009 suho, 0,75 l 28€Vinorodna dežela Posavje, vinorodni okoliš Dolenjska, Vinska klet Frelih

Kraška penina polsuho, 0,75 l 21€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Kras, Vinakras

Penina zelen polsuho, 0,75 l 18,4€Vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš Vipava, Vipava 1894

Medot 48 Brut dry, 0,75 l 42€Wine region Primorska, Goriška brda district, Medot - Sirk

Zeleni silvanec - Brut Brut dry, 0,75 l 28€ Wine region Posavje, Dolenjska district, Vinska klet Frelih

Rose Brut 2009 dry, 0,75 l 28€ Wine region Posavje, Dolenjska district, Vinska klet Frelih

Kraška penina off dry, 0,75 l 21€Wine region Primorska, Kras district, Vinakras

Penina zelen off dry, 0,75 l 18,4€Wine region Primorska, Vipava district, Vipava 1894

Peneča se vinaSparkling wine

Šmarnica 0,1 l 2,8€Gönc

Šmarnica 0,1 l 2,8€Gönc

Spritzer (0,1 l white wine, o,1 l Radenska) 1,8€

Žvižgovc (red spritzer) (0,2 l cviček, o,1 l Radenska) 3,0€

Miš maš (Tinto de verano) (0,2 l red wine, 0,1 l Ora) 3,2€

Bambus (Kalimotxo ) (0,1 l red wine, 0,1 l Cockta) 2,9€

Bevanda (0,1 l white wine, 0,1 l water) 1,4€

Špricer (0,1 l belo vino, o,1 l Radenska) 1,8€

Žvižgovc (0,2 l cviček, o,1 l Radenska) 3,0€

Miš maš (0,2 l rdeče vino, 0,1 l Ora) 3,2€

Bambus (0,1 l rdeče vino, 0,1 l Cockta) 2,9€

Bevanda (0,1 l belo vino, 0,1 l voda) 1,4€

Vinu podobne pijače

Vinske mešanice

Wine-like drinks

Mixed wine drinks

Gast Entertainment d.o.o.Celovška cesta 166, 100 Ljubljana

Davčna št. SI: 61684589Matična št.: 6879233000

P.E. Slovenska Hiša FigovecGosposvetska cesta 1, 1000 Ljubljana

Vrsta obrata: Gostilna z mehansko ali živo glasbo oziromadružabnim programom (z gostinskim vrtom)

9,5% in 22% DDV je vračunan v ceni. Cene so v EUR.Cenik velja od 4.2.2019