ALGAS

MARIA ELENA SUAÑA QUISPE2014

ALGAS• Se les llama algas a todos los protistas fotótrofos. También

llamadas plantasinferiores (en contraposición a las plantas superiores o plantas terrestres), su definición significa que son eucariotas no plantas terrestres (ni animales ni hongos), con capacidad de realizar fotosíntesis y obtener el carbono orgánico con la energía de la luz del sol. Pueden ser unicelulares o multicelulares, y casi siempre viven en un medio acuático (alguna excepción colonizó la superficie terrestre, pero no de la forma espectacular en que lo hicieron las embriofitas o plantas terrestres o plantas superiores). En la definición moderna del término, se incluyen a todos los eucariontes sin verdaderos tejidos ni órganos que sonfotótrofos por la adquisición de energía de la luz del Sol mediante la fotosíntesis.

FITOPLANCTON:

• (Reinos MONERA y PROTISTA), • organismos fotoautótrofos, • microalgas procariotas y • eucariotas, de vida libre en la • columna de agua

Floraciones algales o “blooms”

• Incremento exponencial de la biomasa algal en un período corto de tiempo (horas a días)

• No hay un “valor” que indique cuando hay una floración, es relativo al grupo y especie de organismo dominante

• La OMS establece valores “guía” que orientan para la gestión de recursos acuáticos destinados al uso humano

Organismos fitoplanctónicos que desarrollan floracionesCryptophyceaeDinophyceaeChrysophyceaeChlorophyceaeCyanophyceaeFLAGELADOSFLORACIONES

FITOPLANCTONLa flora microscópica o fitoplancton del lago es bastante pobre y con

predominancia de especies de amplia distribución geográfica. La fijación de carbono alcanza en el lago mayor a 1,13 g/Cm2/día; en el lago menor a 0,56 g/Cm2/día, y en la bahía de Puno a 0,82 g/Cm2 /día.

Las plantas superiores están presentes con 12 especies (Hydrocotyle, Elodea, Ranunculus, Myryophyllum, Zannichellia, Ruppia, Potamogeton, Schoenoplectus, Lilaeopsis, Azolla, Lemna), lo que es poco para un lago tan extenso. Los fondos tienen abundancia de algas carofíceas (Chara, Lamprothamnium, Nitella, Tolupella), que constituyen la masa vegetal más resaltante (cerca del 65% en el lago mayor).

Entre la orilla y los 9 m de profundidad se distribuyen las asociaciones de plantas que cubren casi la totalidad de la superficie.

Myriophyllum elatinoides (huascacho o hinojo llachu) hinojo o Waca llach,u

CHAROPHYTA

Hydrocotyle ranunculoides

Cloropphyta

Los clorófitos o clorófitas

(Chlorophyta) son una división de algas verdes4 que incluye alrededor de 8.200 especies5 de organismos eucariotas en su mayoría acuáticos fotosintéticos. Están relacionadas con Charophyta (la otra división de algas verdes) y con Embryophyta (plantas terrestres) constituyendo estos tres grupos el clado Viridiplantae. Todos los grupos de este clado contienen clorofilas a y b, y almacenan las sustancias de reserva como almidón5 en su plastos.

Pediastrum sp.

ELODEA

Elodea es un género de planta acuática

• También conocida como yana. Muy difícil de conseguir en algunas partes.

• Preciosa y robusta planta acuática que crece en largos cordones separados por verticilos foliares dispuestos a lo largo de los tallos, con hojas dispuestas en roseta muy apretadamente concentradas, de color verde intenso. A cualquier altura de los tallos pueden emerger raíces adventicias que se dirigen rápidamente hacia el fondo.

• La Elodea es nativa de Norteamérica y está extensamente usada como vegetación deacuario. La introducción de algunas especies de Elodea en cursos de agua en Europa,Australia, África, Asia, Nueva Zelanda ha creado problemas, estando considerada unamaleza peligrosa en ciertas áreas.

Las Elodeas

• Las Elodeas son importantes para un ecosistema lacustre. Da buen hábitat parainvertebrados acuáticos y cubre peces y anfibios. Los patos, buscan alimento perfectamente las Elodeas. También, es fácil y económico para acuarios. Fue usado como droga por los iroqueses.

• Las células de las hojas de Elodea son conocidas por su exhibición vívida de laciclosis, o corrientes citoplasmáticas.

Elodea potamogeton

Elodea

Elodea

Elodea

CLADOPHORA CRISPATA LA LLASKA UNA ALGA CHLOROPHYTA ACUÁTICA, QUE SE DESARROLLA EN LUGARESDONDE EXISTE PIEDRA ARENISCA QUE LES SIRVE COMO SUBSTRATO PARAADHERIRSE. EN EL ÁMBITO DEL LAGO TITICACA, SON POCOS LOS LUGARES DONDEPUEDE DESARROLLARSE ESTA ALGA DE IMPORTANCIA ALIMENTICIA YBIOINDICADOR DE BUENA CALIDAD DE AGUA.

LLASKA

SISTEMATICA DE LA LLASKA

División: ChloropphytaClase : ChlorophyceaeOrden : CladophoralesFamilia : CladophoraceaeGénero : CladophoraEspecie : Cladophora crispata (Roth) C. Agardh

La Llaska• “La LLaska”, es una alga comestible, su color es de verde intenso y que crece en las

riberas del TITICACA (lago mas alto del mundo) como así también en todos los ríos y lagunas de la serranía del Perú, su forma es casi idéntico a los cabellos enmarañados de una mujer.

• LLaska, vendría a ser el cabello de la hermosa Chaska. Esta alga es un potencial gastronomico porque sus bondades alimenticias son numerosas y se le considera como base de la alimentación altiplánica y alto andina, es considerada como un excelente estimulante de la producción de la Mielina, proteína en la cual las células del cerebro se desarrollan y alimentan.

• Esta propiedad no se encuentra en ninguna vitamina sintética fabricada por los laboratorios. Actualmente se procesa esta alga para hacer harina y con ello todo galletas, panes y otras preparaciones.

• En el Distrito puneño de Capachica, cuya altitud bordea los 4200 msnm, se prepara la deliciosa “Leche llaska”, que consiste en hervir este tesoro alimenticio en leche de vaca y luego se puede comer o procesar de acuerdo a la capacidad imaginativa del cocinero. Además se utiliza en baños medicinales para combatir males de la piel, en el especial la Soriasis.

LLASKA

LENTEJA DE AGUA

COCHAYUYO

ZARGAZO

ESPIRULINA

ALGAS KOMBU

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ESPIROGIRA

PIRROPHYTA

DIATOMEAS

PLANCTON

DAPHNIA pulex