album de plantas alimenticias y forrajeras
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
![Page 1: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/1.jpg)
AUTORES
CARLOS ANDRÉS AGUIRRE FLORES
ANDREA CAROLINA ALUISA CHALA
ANA BELÉN GAYBOR MUÑOZ
UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA
BIOLOGÍA VEGETAL I
3085
![Page 2: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/2.jpg)
AlfalfaAlgodónAmarantoAnís comúnAnís estrelladoArrozArvejaAvenaBerroCebadaCentenoChocho alimenticioChocho silvestreChulcoCoquitosFréjolHabaHierba moraHiguerillaKikuyo
LentejaLotusMaízManíManí forrajeroMelónPasto elefanteQuinuaRay grass anualRay grass perenneSoyaSupirrosaSuroTrébol blancoTrébol rojoTrigoViciaZamboZapalloZuquini
![Page 3: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/3.jpg)
Nombre común: AlfalfaNombre científico: Medicago sativa L.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Trifolieae.Género: Medicago.Especie: Medicago sativa L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Herbáceo.Hoja: Compuesta, trifoliadas, dentados en el ápice.Flor: Perfecta, irregular.Lugar de recolección: Belisario, Quevedo, Cotopaxi. Foto tomada por Carlos Aguirre
![Page 4: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/4.jpg)
Nombre común: AlgodónNombre científico: Gossypium darwinii
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Subclase: Dilleniidae.Orden: Malvales. Familia: Malvaceae.Tribu: Gossypieae.Género: Gossypium.Especie: Gossypium darwinii L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Herbáceo.Hoja: Compuesta, trifoliadas, dentados en el ápice.Flor: Perfecta, solitaria.Lugar de recolección: Urbina Bay, Isla Isabela, Parque Nacional Islas Galápagos, Ecuador. Obtenido en http://www.botanicalgarden.ubc.ca/
![Page 5: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/5.jpg)
Nombre común: AmarantoNombre científico: Amaranthus quitensis H. B. K.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Subclase: Caryophyllidae.Orden: Caryophyllales.Familia: Amaranthaceae.Género: Amaranthus.Especie: Amaranthus quitensis H. B. K.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Pivotante.Tallo Arbusto.Hoja: Opuestas, lanceoladas, ápice emarginado, borde entero.Flor: Unilocular.Lugar de recolección: Puente 5, Distrito Metropolitano de Quito, Quito, Pichincha, Ecuador. Tomada por Ana Gaybor.
![Page 6: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/6.jpg)
Nombre común: Anís comúnNombre científico: Pimpinella anisum L.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Orden: Apiales.Familia: Apiaceae.Género: Pimpinella.Especie: Pimpinella anisum L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Raíz delgada en forma de huso.Tallo Herbáceo.Hoja: Coordiformes, las hojas basales son anchas y lobuladas, las superiores pinnatipartidas y plumulosas.Flor: Inflorencia tipo umbela, pentapétalas.Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 7: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/7.jpg)
Nombre común: Anís estrelladoNombre científico: Illiciun verum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Orden: Austrobaileyales.Familia: Illiciaceae.Género: Illiciun.Especie: Illiciun verum.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledónea.Tallo Arbusto.Hoja: Enteras, con peciolo y lanceoladas.Flor: Perfecta, solitaria de 15 a 20 pétalos.Fruto: Es poliaquenio, pedunculado y dehiscente.Lugar de recolección: Italia. Obtenido de http://www.vivaiodibert.it/
![Page 8: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/8.jpg)
Nombre común: ArrozNombre científico: Oryza sativa L.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Liliopsida.Subclase: Commelinidae. Orden: Poales.Familia: Poaceae.Tribu: Oryzeae.Género: Oryza.Especie: Oryza sativa L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledónea.Tallo Hojas con lígula membranosa.Hoja: Compuesta, trifoliadas, dentados en el ápice.Flor: Solitaria, perfecta. Inflorescencia en forma de espiga.Lugar de recolección: Valencia, España. Obtenido en http://www.biodiversidadvirtual.org
![Page 9: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/9.jpg)
Nombre común: ArvejaNombre científico: Pisum sativum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Fabeae.Género: Pisum.Especie: Pisum sativum L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Herbáceo.Hoja: Alternas, pinnaticompuestas y con estipulas convertidas en hojas.Flor: Perfecta, irregular y bisexual.Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 10: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/10.jpg)
Nombre común: AvenaNombre científico: Avena sativa
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Liliopsida.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Tribu: Aveneae.Género: Avena.Especie: Avena sativa L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Monocotiledóneas.Tallo Herbáceo.Hoja: Alternas, lanceoladas y planas.Flor: Infloresencia en espigas.Lugar de recolección: Carchi, Ecuador.
![Page 11: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/11.jpg)
Nombre común: BerroNombre científico: Nastutium officinale
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Orden: Brassicales.Familia: Brassicaceae.Género: Lepidium.Especie: Nastutium officinale L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Herbáceo.Hoja: Bipinadas y con limbo ancho.Flor: Perfecta, irregular.Lugar de recolección: IASA Hacienda el Prado, Sangolquí, Rumiñahui, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Carlos Aguirre
![Page 12: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/12.jpg)
Nombre común: CebadaNombre científico: Hordeum vulgare L.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Lilipsida.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Tribu: Triticeae.Género: Hordeum.Especie: Hordeum vulgare L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledónea.Raíz: Fasciculada.Tallo Caña.Hoja: Vaina basal y lamina unida por la lígula y prolongación de aurículas.Flor: Inflorescencia en forma de espiga.Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 13: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/13.jpg)
Nombre común: CentenoNombre científico: Secale cereale L.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Lilipsida.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Tribu: Triticeae.Género: Secale.Especie: Secale cereale L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledónea. Raíz: Fasciculada.Tallo Caña.Hoja: Vaina basal y lamina unida por la lígula y prolongación de aurículas.Flor: Inflorescencia en forma de espiga.Lugar de recolección: Guano, Chimborazo, Ecuador.
![Page 14: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/14.jpg)
Nombre común: Chocho alimenticioNombre científico: Lupinus mutabilis
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Genisteae.Género: Lupinus.Especie: Lupinus mutabilis L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Bianuales.Semilla: Dicotiledónea.Tallo Arbusto.Hoja: Compuesta, posee ocho foliolos, lanceolados.Flor: Perfecta.Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 15: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/15.jpg)
Nombre común: Chocho silvestreNombre científico: Lupinus bogotensis
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Genisteae.Género: Lupinus.Especie: Lupinus bogotensis.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Herbáceo.Hoja: Compuesta con número impar de foliolos.Flor: Perfecta, irregular.Lugar de recolección: Calderón, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Berenice Sarmiento
![Page 16: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/16.jpg)
Nombre común: ChulcoNombre científico: Oxalis corniculata
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino: Plantae.División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Geraniales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Trifolieae.Género: Medicago.Especie: Medicago sativa L.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Hoja: Compuesta, trifoliadas.Lugar de recolección: IASA Hacienda el Prado, Sangolquí, Rumiñahui, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por José Burgos.
![Page 17: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/17.jpg)
Nombre común: CoquitosNombre científico: Couratari guianensis A.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Ericales.Familia: Lecythidaceae.Género: Couratari.Especie: Couratari guianensis A.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledónea.Tallo Árbol.Hoja: Hojas simples alternas, agrupadas al final de las ramas.Flor: Inflorescencia terminalLugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 18: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/18.jpg)
Nombre común: FréjolNombre científico: Phaseolus vulgarisCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Phaseoleae.Género: Phaseolus.Especie: P. vulgaris.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Fibrosa.Tallo Herbáceo.Hoja: Simples y compuestas.Flor: Inflorescencia en forma de racimo.
Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 19: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/19.jpg)
Nombre común: HabaNombre científico: Vicia fabaCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Tribu: Fabeae.Género: Vicia.Especie: Vicia faba.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Fuertes y angulosos.Hoja: Alternas, paripinnadas ycompuestas.Flor: Racimos.
Lugar de recolección: Jardín
Botánico, Quito, Pichincha,
Ecuador. Foto tomada por
Andrea Aluisa
![Page 20: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/20.jpg)
Nombre común: Hierba MoraNombre científico: Solanum nigrum.CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Solanales.Familia: Solanaceae.Tribu: Solaneae.Género: Solanum.Especie: Solanum nigrum.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Herbáceo con pelos suaves.Hoja: Lanceolada o romboide, alterna y peciolada.Flor: Inflorescencias compuestas.
Fruto: Baya globular.Lugar de recolección: El bosque, Quito, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 21: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/21.jpg)
Nombre común: Higuerilla
Nombre científico: Ricinus communis
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Subclase: Rosidae.Orden: Malpighiales.Familia: EuphorbiaceaeTribu: Acalypheae.Género: Ricinus.Especie: Ricinus communis .
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne.
Semilla: Dicotiledónea.
Raíz: Presentan nódulos bacterianos.
Tallo Grueso y leñoso, hueco.
Hoja: Dentada.
Flor: Inflorescencias erguidas.Lugar de recolección: ESPE, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Ana Gaybor.
![Page 22: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/22.jpg)
Nombre común: Kikuyo
Nombre científico: Pennisetum clandestinum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Liliopsida.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Subfamilia: Panicoideae.Tribu: Paniceae.Género: Pennisetum.Especie: Pennisetum clandestinum.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne.
Semilla: Monocotiledónea.
Raíz: Suculenta.
Tallo Algunos crecen erectos.
Hoja: Alcanzan 10-20cm de largo.
Flor: En la base de la hoja.
Lugar de recolección: El bosque, Quito, Ecuador. Foto tomada por Andrea
Aluisa
![Page 23: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/23.jpg)
Nombre común: Lenteja
Nombre científico: Lens culinaris
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae (Papilionáceas)Subfamilia: FaboideaeTribu: Fabeae.Género: Lens.Especie: Lens culinaris.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual.
Semilla: Dicotiledónea.
Tallo: Endebles, ramosos y estriados.
Hoja: Oblongas, estípulas lanceoladas.
Flor: Perfecta, irregular y bisexual.
Fruto: Vaina pequeña.Lugar de recolección: Chimborazo, Ecuador.
![Page 24: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/24.jpg)
Nombre común: Lotus
Nombre científico: Lotus corniculatusCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Fabales.Familia: FabaceaeSubfamilia: FaboideaeTribu: Loteae.Género: Lotus.Especie: Lotus corniculatus.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Tallo Leñosa.Hoja: Sésiles.Flor: Inflorescencia umbela.
Lugar de recolección: https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/v/t34.0-12/10510198_803288449692902_39019627_n.jpg?oh=4ee42f0afec49f80fe9707562cfd2ce3&oe=53A8DC7A&__gda__=1403604385_ce2dfa1a2658735de4bc9fcdd3e400c4
![Page 25: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/25.jpg)
Nombre común: MaízNombre científico: Zea maysCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Subfamilia: PanicoideaeTribu: Trifolieae.Género: Zea.Especie: Zea mays.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledónea.Raíz: Fibrosas y adventicias.Tallo Caña.Hoja: Simple.Flor: Inflorescencia panicula y espiga.
Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 26: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/26.jpg)
Nombre común: Maní
Nombre científico: Arachis hypogaea
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Fabales.Familia: FabaceaeTribu: Aeschynomeneae.Género: Arachis.Especie: Arachis hypogaea.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual.
Semilla: Dicotiledónea.
Raíz: Presentan nódulos bacterianos.
Tallo Pubescente.
Hoja: Foliadas.
Flor: Perfecta, irregular y bisexual.
Fruto: Legumbre subterránea.
Lugar de recolección: Sto. Domingo de los Tsáchilas, Ecuador.
![Page 27: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/27.jpg)
Nombre común: Maní Forrajero
Nombre científico: Arachis pintoi
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.Subreino: TracheobiontaDivisión: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Fabales.Familia: FabaceaeSubfamilia: FaboideaeTribu: Aeschynomeneae.Género: Arachis.Especie: Arachis pintoi.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Anual.
Semilla: Dicotiledónea.
Raíz: Presentan nódulos bacterianos.
Tallo Herbáceo.
Flor: Perfecta, irregular y bisexual.
Lugar de recolección: Sto. Domingo de los Tsáchilas, Ecuador.
![Page 28: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/28.jpg)
Nombre común: Melón
Nombre científico: Cucumis melo
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Subclase: Dilleniidae.Orden: Cucurbitales.Familia: CucurbitaceaeTribu: Bennincaseae.Género: Cucumis.Especie: Cucumis melo.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Semilla: Dicotiledónea.
Raíz: Presentan nódulos bacterianos.
Tallo Rastrero.
Hoja: Palmadas.
Fruto: Baya pepónide.
Flor: Inflorescencia en espiga.
Lugar de recolección: http://www.infojardin.com/galeria/data/500/Flores_Macho.jpg
![Page 29: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/29.jpg)
Nombre común: Pasto Elefante
Nombre científico: Pennisetum purpureum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Liliopsida.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Subfamilia: Panicoideae.Tribu: Paniceae.Género: Pennisetum.Especie: Pennisetum purpureum.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
Duración: Perenne.
Semilla: Monocotiledónea.
Raíz: Presentan nódulos bacterianos.
Tallo Erecto.
Hoja: Lanceoladas.
Flor: Inflorescencia panícula.
Lugar de recolección: http://api.ning.com/files/
![Page 30: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/30.jpg)
Nombre común: QuinuaNombre científico: Chenipodium quinoaCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Caryophyllales.Familia: Amaranthaceae.Subfamilia: Chenopodioideae.Tribu: Chenopodieae.Género: Chenopodium.Especie: Chenipodium quinoa.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Raíz: Presentan nódulos bacterianos.Fruto: Seco.Hoja: Lobuladas.Flor: Pequeñas, carecen de pétalos.
Lugar de recolección: Jardín Botánico, Quito, Pichincha, Ecuador. Foto tomada por Andrea Aluisa
![Page 31: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/31.jpg)
Nombre común: Ray Grass AnualNombre científico: Lolium multiflorum
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Liliopcsda.Orden: Cyperaceae.Familia: Poaceae.Subfamilia: PooideaeTribu: Poeae.Género: Lolium.Especie: L. miltiflorum.
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledónea.Fruto: Vaina.Hoja: Larga y clara.Flor: inflorescencia (espiga de espigas).Lugar de recolección: Pichincha. Quito- Cochapamba- El BosqueTomada por: Andrea Aluisa
![Page 32: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/32.jpg)
Nombre común: Ray grass perenneNombre científico: Lolium perenneCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Liliopsida.Orden: Cyperaceae.Familia: Poaceae.Subfamilia: PooideaeTribu: Poeae.Género: Lolium.Especie: L. perenne
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledóneaa.Fruto: Vaina.Hoja: Bilobadas (verde obscuro).Flor: inflorescencia espigas sésiles alternadas..Lugar de recolección: Pichincha- Sangolquí –Universidad de las Fuerzas Armadas- ESPE.Tomada por: Ana Gaybor
![Page 33: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/33.jpg)
Nombre común: SoyaNombre científico: Glycine maxCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Fabales.Familia: Fabaceae.Subfamilia: FaboideaeTribu: .PhaseoleaeGénero: Glycine.Especie: G. max
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Fruto: Vaina pilosa.Hoja: Trifoliadas.Flor: Con corola blanca o violácea. Inflorescencia (racimo).Lugar de recolección: Foto obtenida de:http://juanmanuelgiaccone.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
![Page 34: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/34.jpg)
Nombre común: SupirrosaNombre científico: Lantana camaraCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Laminales.Familia: Verbenaceae.Género: Lantana.Especie: Lantana cámara L.CARACTERÍSTICAS BOTÁNICA.Semilla: Dicotiledónea.Fruto: Drupa.Hoja: Simples, opuestas, pecioladas, ovado a oblongas.Flor: Corola tubulosa, zigomorfa ovario súpero. Inflorescencia (capituliforme).Lugar de recolección: Pichincha- Quito – Escuela Politécnica Nacional.Tomada por: Ana Gaybor
![Page 35: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/35.jpg)
Nombre común: SuroNombre científico: Chusquea scandesCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Liliopsida.Orden: Cyperales.Familia: Poaceae.Género: Chusquea.Especie: C. scandensCARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: PerenneSemilla: Monocotiledónea.Hoja: Estrechas, lanceoladas.Flor: Inflorescencia (panícula).Lugar de recolección: Pichincha – Quito – Cochapamba.Tomada por: Andrea Aluisa
![Page 36: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/36.jpg)
Nombre común: Trébol BlancoNombre científico: Trifolium repensCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: FabalesFamilia: Fabaceae.Subfamilia: FaboideaeTribu: Trifolieae.Género: Trifolium.Especie: T. repens
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledóneaa.Raiz: principal y adventicias de carácter estolonífero.Fruto: Contienen 3 o 4 semillas en forma de corazón.Hoja: Trifoliadas, denticuladas, con una mancha blanca en el haz.Flor: Corola blanca, flores agrupadas en cabezuelas globosas, pedunculadLugar de recolección: Pichincha- Sangolquí –Universidad de las Fuerzas Armadas- ESPE.Tomada por: Carlos Aguirre
![Page 37: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/37.jpg)
Nombre común: Trébol RojoNombre científico: Trifolium pratenseCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: FabalesFamilia: Fabaceae.Subfamilia: FaboideaeTribu: Trifolieae.Género: Trifolium.Especie: T. pratense
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Perenne.Semilla: Dicotiledóneaa.Raiz: principal y adventicias de carácter estolonífero.Fruto: Contienen 3 o 4 semillas en forma de corazón.Hoja: Trifoliadas, denticuladas, con una mancha blanca en el haz.Flor: Corola blanca, flores agrupadas en cabezuelas globosas, pedunculadaLugar de recolección: Pichincha- Sangolquí –Universidad de las Fuerzas Armadas- ESPE.Tomada por: Carlos Aguirre
![Page 38: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/38.jpg)
Nombre común: TrigoNombre científico: Triticum vulgareCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Liliopsida.Orden: Poales.Familia: Poaceae.Subfamilia: Pooideae.Tribu: Triticeae.Género: Triticum.Especie: T. vulgare
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Monocotiledónea.Fruto: Seco y oval.Hoja: Alternas, alargadas y envainadas.Flor: Flores agrupadas en espiga de espigasLugar de recolección: Fotografía de (González, 2013)Tomada de:http://suite101.net/article/trigo-o-triticum-vulgare-propiedades-cultivo-origen-y-usos-a76202#.U6jjmpR5NHU
![Page 39: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/39.jpg)
Nombre común: ViciaNombre científico: Vicia sativaCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Rosidae.Familia: Fabaceae.Subfamilia: Faboideae.Tribu: Fabeae.Género: Vicia.Especie: V. sativa
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea.Fruto: Legumbre.Hoja: Paripinadas, pecioladas y con estípulas lanceoladas.Flor: Se agrupan en inflorescencias con 1 o 2 flores con pequeño pedicelo.Lugar de recolección: Pichincha – Sangolquí – Puente 9.Tomada por: Carlos Aguirre
http://es.wikipedia.org/wiki/Vicia_sativa#
mediaviewer/Archivo:Vicia_sativa.JPG
![Page 40: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/40.jpg)
Nombre común: ZamboNombre científico: Cucurbita ficifoliaCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Cucurbitales.Familia: Cucurbitaceae.Género: Cucurbita.Especie: C. ficifolia
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Probablemente anual.Semilla: Dicotiledónea.Fruto: Alargado.Hoja: Alterna, ovada a prácticamente circular, base acorazada y margen dentado.Flor: MonoicaLugar de recolección: Foto obtenida de:http://www.pflanzenreich.com/cucurbita-ficifolia-feigenblatt-kuerbis.html
![Page 41: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/41.jpg)
Nombre común: ZapalloNombre científico: Cucurbita maximaCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Cucurbitales.Familia: Cucurbitaceae.Género: Cucurbita.Especie: C. maxima
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea, convexa, lisa.Fruto: Pepónide.Hoja: Cordiformes pentalobuladas.Flor: MonoicaLugar de recolección: Pichincha – Nayón.Tomado por: Carlos Aguirre
![Page 42: Album de plantas alimenticias y forrajeras](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042423/568bf3501a28ab893399d601/html5/thumbnails/42.jpg)
Nombre común: ZuquiniNombre científico: Cucurbita pepoCLASIFICACIÓN TAXONÓMICAReino: Plantae.División: Magnoliophyta.Clase: Magnoliopsida.Orden: Cucurbitales.Familia: Cucurbitaceae.Género: Cucurbita.Especie: C. pepo
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICASDuración: Anual.Semilla: Dicotiledónea, convexa, lisa.Fruto: Oblongo.Hoja: Pubescentes, lobuladas y acorazonadas.Flor: UnisexualLugar de recolección: Pichincha – Quito – La Carolina – Jardín BotánicoTomada por: Andrea Aluisa