Åhléns vår 2013 - vårtrender för hem och mode

Historien om Yves Saint

LAURENT och början på en

ny epok Säsongens dofter och tidlös

SKÖNHET

Vårtrender för HEM och MODE

som inspirerartill förändring

4

En av vår tids STÖRSTA FORMGIVARE om att gå SIN EGEN VÄG

INGEGERD RÅMAN

Historien om YVES SAINT LAURENT, vårens snyggaste plagg samt en ovanligt begåvad kvinna. Det är några av mina favoriter i detta

nummer. Välkommen till Åhléns magasin och en säsong full av många intressanta nyheter. INGEGERD RÅMAN är en av Sveriges

genom tiderna främsta formgivare. Hon är också först ut i den serie av färgstarka personer som vi kommer att presentera framöver.

Kunniga kvinnor som tar tillvara sina drömmar och gör skillnad inom sitt område. Helt enkelt personer som vi ser som inspirerande

förebilder. Under hösten har vi jobbat med att uppdatera både form och innehåll i ÅHLÉNS MAGASIN. Jag hoppas att du kommer tycka att

magasinet känns inspirerande och mer läsvärt. I detta nummer har vi ett längre reportage om Yves Saint Laurent.

Modehuset, som gjorde sig känt bland annat genom smokingen för kvinnor, har sedan i höstas HEDI SLIMANE som ny chefsdesigner.

Jag är knappast ensam om att tycka att det vi sett såhär långt är lovande. I min garderob tar sköna BASPLAGG upp en stor del av utrymmet.

Helt enkelt för att basplagg i bra kvalitet passar i nästan alla sammanhang. Om du handlar hos oss så titta gärna efter plagg märkta BRA VAL.

Det är varor som tar extra hänsyn till människor och miljö. Följ även med till Malmö. Vi har varit hemma hos inredningsstylisten

EMMA PERSSON LAGERBERG och kikat runt i hennes charmiga och personliga hem. Vi har förstås också samlat det vackra,

det viktiga och det våriga för att guida dig till allt det bästa just nu. Här kan du ta del av vårens smartaste skönhetstips, de senaste trenderna

och de snyggaste inredningsdetaljerna för ditt hem. Trevlig läsning! Vi vill gärna veta vad du tycker om Åhléns magasin. Hör av dig till oss på [email protected].

VÅREN 2013

Pia-Maria Falk, chefredaktör

1

AGNES BRAUNERHIELM Bloggare och frilansskribent, har

både trendspanat och skrivit om Yves Saint Laurent i detta nummer.

ANYA DE TOBON Flitigt anlitad makeupartist,

har gjort makeup i flera av numrets modereportage.

LOUISE RISTRÖM Formgivare på Åhléns,

har varit med och tagit fram magasinets nya design.

REDAKTIONENChefredaktör & projektledare

PIA-MARIA FALK

Art director ANTON GRAHNSTRÖM

Design UNESTABLISHED

Formgivare LOUISE RISTRÖM, TOMAS CARLSTEN

Produktionsledare JESSICA OLÉRS, JOHANNA S. HANSSON

Producent ANNA SOFIA SKOG

Skribenter AGNES BRAUNERHIELM, ANNA LEFVERT, BRITA IHRE, CAROLINE HAINER,

EMMA HAGBERG, EMMA PERSSON LAGERBERG, LOUISE BODÉN

Fotografer ANDREAS LARSSON, EMIL LARSSON, EMMA SVENSSON, JEANETTE FREDENBERG,

JOEL RHODIN, PATRIK SEHLSTEDT, PETRA BINDEL

Medarbetare ANYA DE TOBON, EMMA PERSSON LAGERBERG, LINA SVENSSON,

MARTIN PERSSON, MARTINA SENKE, ROBERT RYDBERG, ROBERTO MURINO, ULRIKA ERIKSSON, URSULA WÅNGANDER, VIKTORIA SÖRENSDOTTER

Repro LINJEPUNKT

Tryck ROTOLITO LOMBARDA

Ansvarig utgivare ANNIKA SUNDMALM

Omslag INGEGERD RÅMAN fotograferad av PATRIK SEHLSTEDT,

styling av URSULA WÅNGANDER och makeup av VIKTORIA SÖRENSDOTTER Stockholm, 18:e januari 2013

Familjeföretaget Åhléns grundades 1899 i Insjön. I dag är vi ett av Nordens starkare varumärken med 77 varuhus i Sverige och 29 butiker i Norge. Vår vision är att vara kvinnans favorit och först på hennes shoppinglista. Vårt uppdrag är att förbättra, förenkla och förgylla hennes

tillvaro och vår a!ärsidé är att förse henne med en unik mix av moderiktiga och prisvärda produkter inom Mode, Skönhet och Hemmet. Åhléns 3 000 skickliga medarbetare möter 90 miljoner kunder varje år.

Åhléns Klubb Kundservice 020-49 91 10, [email protected]. Vårt sortiment kan variera från varuhus till varuhus. Vi reserverar oss för eventuella leveransförseningar, slutförsäljning, prisjusteringar och tryckfel. Logga in på ahlens.se för att se ditt poängsaldo, adressändra och byta hemmavaruhus.

Du hittar även klubberbjudanden och aktuella klubbaktiviteter på ditt varuhus. Alla erbjudanden gäller t o m 26/3 2013 om inget annat anges och kan ej kombineras med andra rabatter eller erbjudanden.

På ahlens.se kan du läsa mer om vad som händer i varuhusen, se vårt sortiment och ladda ned magasinet digitalt.

AHLENS.SE

FOTO

CR

AIG

AREN

D

FOTO

JOEL

RH

ODIN

FOTO

EM

MA

HAG

BERG

2

COMPLEXIONPERFECTION

LONGWEAR

NATURAL

Välkommen in till din närmsta Åhléns butik och hitta din perfekta foundation Teint Miracle för ett friskt och naturligt resultat. Teint Idole Ultra för ett matt och hållbart resultat eller nyheten Teint Visionnaire som kombinerar hudvård och makeup i en unik produkt för perfekt hud.

Lancome 2 x foundations annoncer - Ahlens - 3.indd 1 17/12/12 11.21

Livet förändrar din hud. Nu kan du förändra din hud för livet.Revitalizing SupremeMultiaktiv crème och NY ögoncrème

Den första kompletta anti-age-crèmen med banbrytande IntuiGen Technology™.På bara 4 veckor fick 92 % av kvinnorna en markant fastare hud.*

*Kliniskt test av crème och ögoncrème (24 kvinnor).

Ny ögoncrème

Crème

este

elau

der.c

om ©

201

2 Es

tée

Laud

er In

c.

INNEHÅLLINNEHALLSKÖNHET

47VÅRENS DOFTER

Säsongens doftfavoriter.

55MAKEUP

Klassiska läppar, ögon och naglar.

63FÅNGA LJUSET

Våriga skönhetsmåsten.

HEM72

RUM I FÄRGVälkommen in i barnrummet.

80KOKKÄRLSGUIDEN

Nyhet! Köksserien Argento

82GLASGUIDEN

Vitvins-, rödvins-, öl- och champagneglas.

85KNIVGUIDEN

Ta hand om dina knivar.

86MATINSPIRATION

Kocken Sayan Isaksson om bättre mat.

87VÅRSKÖRD

Säsongens kokböcker.

AKTUELLT6 NYHETERKonst, skönhet, mode och inredning.

15TRENDFyra av vårens starkaste trender.

33BRA VALMattan av återvunna jeans.

88ÅHLÉNS KLUBBVåra erbjudanden.

REPORTAGE28INGEGERD RÅMANEn form- och färgstark kvinna om karriären.

42YVES SAINT LAURENTKvinnlig makt och början på en ny era.

77HEMMA HOS STYLISTENVi besöker Emma Persson Lagerbergs hem.

MODE12WERASäsongens skor och väskor från WERA.

20BASTONEREn bättre basgarderob.

34VÅRA FAVORITERVilt och vackert i vår.

Foto

AN

DR

EAS

LA

RSS

ON

Sty

ling R

OBE

RT R

YD

BERG

Skj

orta

Å+

349:

- Jea

ns Å

399:

-

Färger, former och skärningar ska vara smickrande, förlåtande

och framhäva ditt bästa jag.BASTONER, sid 34

5

KLÄ UPP CYKELNNu är det hög tid att putsa upp cykeln och glida runt i städer och byar, på gator och grusvägar. På Åhléns har vi i vår en kollektion med accessoarer till din cykel. En ny ringklocka eller kanske en blomster-girlang? Du hittar den nyakollektionen i varuhuset och på ahlens.se! Ringklocka 39:-

COLOUR CONTROL CREMEBB-cremernas förmåga att jämna ut, återfukta, ge förbättrad lyster och skydda huden mot solen har gjort dem så populära att en uppföljare planeras. Nu kommer CC-cremen, Colour Control Cream, en färgad dagcreme med högt solskydd som jämnar ut bättre och är mer täck-ande än föregångaren. CC-creme kommer att finnas att köpa på Åhléns i vår.

FILMS OF FASHIONNu lanseras FoF, Films of Fashion. FoF är en internet-baserad databas och tänkt som en plattform där världens största modehus kan arkivera sina filmer. Här kan du frossa i mängd- er av vackert mode. filmso!ashion.com

ESTELLE & THILDDet här läppbalsamet från Estelle & Thild ger ordet multiverkande en helt ny innebörd: Det vårdar dina läppar med antioxidanter och essentiella fettsyror, är ekologiskt och för varje sålt läppbalsam går tjugo kronor till World Childhood Foundation som jobbar för barns rätt till en tryggare uppväxt, även här i Sverige. Läppbalsam 149:-

NYHETER

PRAD

A – A

TH

ERAP

Y ©

2012

HI !

PRO

DUCT

ION

, R.P

. PRO

DUCT

ION

S

ÅHLÉNS SLÄCKER NERFörra året fick världsnaturfondens initiativ Earth Hour 7000 städer och 152 länder att släcka ner. Lördagen den 23 mars kl 20.30-21.30 är det dags igen. Självklart visar vi vårt stöd och släcker ner så många Åhléns vi kan.

FOTO

JOH

AN B

RAN

D, D

ESIG

NER

ALE

KSI

HAU

TAM

ÄKI,

BYR

Å BO

ND

6

Emma S. skincare är en svensk hudvårdsserie med säkra och effektiva ingredienser som ger resultat.

Just nu får du 20 % rabatt på Emma S. cleansing- och moisturising produkter.

”Daglig rengöring och återfuktning är grunden till

en vackrare och klarare hy”

emmas.com

One.With the power ofTwo.

Nyhet!

Double Serum®

Complete Age ControlConcentrate

Clarins innovation. Det kompletta anti-age serumet! 60 år av forskning och expertis.20 exklusivt utvalda växtextrakt��o��två-fas formula som behandlar hudens alla tecken på åldrande. Clarins lanserar det kompletta anti-age koncentratet som behand-lar hudens 5 vitala funktioner. Inom 7 dagar återaktiveras hudens ��ɏ��Ť��U� � ��och förstorade porer minimerats, huden har fått nytt liv, fasthet och lyster! >��%��ɏ��bara ett Double Serum!

90% av kvinnorna som testat Double Serum anser att det är mer �o�� 0��iii� =��ɏ�H��R��på selektiv hudvårdiii.��i��ń�¨��ń�\�RZX�� ii��ņ�¨��ń�\�RSW�� \�U� � ��iiiG0��?��

DAVID BOWIE ISVictoria and Albert Museum

i London har fått tillgång till The David Bowie Archive och

skapat en utställning om David Bowies extraordinära

karriär. Utställningen om- fattar mer än 300 föremål

och innehåller fotografier, handskrivna texter, scen-

kläder, filmer, musikvideos, instrument och mycket mer.V&A, 23 mars–28 juli. vam.ac.uk

MINIMARKETMinimarket har börjat samabeta

med en italiensk leverantör, tillsammans har de tagit fram en

scarf i en miljövänlig framställ- ningsprocess. Scarfen är gjord av

naturfiber från området kring fabriken, vävd med hjälp av sol-

energi och färgad av frukter och kryddor helt utan kemikalier.

Finns på Åhléns City Stockholm, Göteborg och Malmö i vår.

Scarf 995:- (finns i olika färger)

NYHETERBOBBI BROWN EXKLUSIVT I SVERIGENu hittar du Bobbi Brown på Åhléns City Malmö och Åhléns Skanstull. Bobbi Brown har erövrat världen med sin enkla filosofi »kvinnor vill se ut och känna sig som sig själva, bara vackrare och med större självför-troende«. Bobbi Browns foundation, concealer och puder kompletterar den naturliga hudfärgen. »Makeup handlar om att uppnå och bevara en balans, att ha en positiv syn och att älska sig själv precis som man är. Hemligheten bakom skönhet är enkel – var precis den du är« säger Bobbi.

FOTO

MAS

AYO

SHI S

UK

ITA

© SU

KIT

A / T

HE

DAVI

D BO

WIE

ARC

HIV

E

»I don’t know where I’m going from here,

but I promise it won’t be boring.«

DAVID BOWIE

KIEHL’S TESTPANEL

Kiehl’s, den legendariska leverantören av hud- och

hårvård, etablerades som ett klassiskt apotek i East Village i New York för 160

år sedan. Kiehl’s står fortfarande för produkter av

hög kvalitet och utvecklar ständigt sitt sortiment

efter kundernas behov. Var med i vår testpanel för

Kiehl’s BB-creme! Anmäl dig på ahlens.se/kiehls

GÄSTSPEL AV LE CREUSET

Le Creuset erbjuder köks- redskap av gjutjärn, rostfritt

stål, stengods och keramik. Kockar och kökspersonal världen över använder Le

Creuset sedan länge eftersom de tål att användas varje dag.

I påsk finns Le Creuset på flera Åhléns runt om i Sverige.

Gå in på ahlens.se och se om de finns på ditt varuhus.

9

MODE I KONSTEN

Impressionism, Fashion and Modernity är en

utställning som tittar närmare på mode i konsten

från den senare hälften av 1800-talet. Utställningen

innehåller verk av bland andra Manet, Monet,

Renoir, Baudelaire, Mallarmé och Zola.

Visas på Metropolitan Museum of Modern

Art i New York, tom 27 maj. metmuseum.org

IN WEAR + CAROLINE DE MAIGRETCaroline de Maigret är den franska toppmodellen som sadlade om och blev framgångs- rik musikproducent. Den 37-åriga modellen inspirerar fortfarande de största mode- husen, fotograferna och modetidningarna med sin starka personlighet, naturliga skönhet och sin genomgående avslappnade och coola stil. Inte nog med att hon är modell i vår modekampanj på sida 34, nu frontar hon också In Wears vår- och sommarkollektion och tycker själv att den passar hennes stil. Besök ahlens.se/inwear och tävla om våroutfits värde 5 000:-

MODE- VECKOR I JAPAN OCH BRASILIENLondon, Paris och Milano i all ära men kanske är det dags att börja hålla koll på modeveckorna i Japan och Brasilien. Det finns en helt ny generation japanska och brasilianska märken som gör modeveckorna värda att bevaka. Känns resan för lång, följ modeveckorna här:tokyo-mbfashionweek.com, !w.com.br/fashionrio

NYHETER FRÅN PHCInom kort kommer PHC med tre nya vårdande produkter. Argan Hair Oil som vårdar och reparerar skadat hår, Leave-in Cream som återfuktar och vårdar på djupet och Styling Powder som ger håret omedelbar volym och matt e!ekt utan att klibba. PHC är Åhléns kvalitetsserie för hårvård och styling.Du som är klubbmedlem får 25 % rabatt på hela serien (ej reseförpackningar) t o m 26 mars.

NYHETER

PERSONAL SHOPPING

Att få hjälp av en expert med att välja kläder,

väskor och accessoarer är nämligen en lyx

vi tycker alla borde prova på. Därför är vår

tjänst för personal shopping kostnadsfri.

Boka före 31 mars så bjuder vi på nagellackning med

GelLack. Uppge koden VÅR 2013 när du bokar, läs mer på ahlens.se/personalshopping

10

FOUNDATION

MIRACLE TOUCH FOUNDATION

129 KR (155 KR)

AGELESS ELIXIR 2in1 FOUNDATION+SERUM

139 KR (160 KR)

COLOUR ADAPT FOUNDATION

139 KR (160 KR)

MASTERTOUCH CONCEALER

95 KR (110 KR)

FAVORITER

��BDŵKOHQV�DGYHUWB��[��B6(B.��LQGG��

WERA

WERA, en lite rockig, avslappnad stil som

utgår från neutraler med inslag av färg.

Gul blus 399:- Grå jeans 499:- Svarta sandaletter med kilklack 599:-

Foto

JOEL

RH

OD

IN S

tylin

g RO

BERT

RY

DBE

RG A

rt di

rect

ion W

E A

RE

GRO

UP

12

Beige vardagsväska 1199:- Grå väska 899:- Svart clutch 499:- Svart och grått Ipad-fodral 499:- Svart och grå liten clutch 299:- Svart och grå plånbok 249:- Grå boots 899:- Gula kilsandaletter 799:- Gult, svart och grått skärp 199:- Gula pumps 799:- Grå och svarta snörskor 1199:- Grå och svarta loafers 599:- Grå sandaletter, Åhléns City (inkommer v13) 899:- Grå spetsiga pumps 799:- Grå pumps 799:-

BLUE THERAPYRynkor – Pigmentförändringar – Fasthet

GÅVOAKTIVITET!Just nu får du en fin gåva, värd 525 kr, när du köper två Biothermprodukter. NYHET! Blue Therapy Eye Cream 15 ml, 445 kr. Dessutom har vi introduktionserbjudande på nyaBlue Therapy Serum 50 ml för 520 kr, värde 730 kr!

NYHET

NYHET50 ML SERUM

Blue Therapy GWP annons - Ahlens 4.indd 1 17/12/12 11.08

1

TREND

LYSTERVåren vibrerar av SKIMMER och GLITTRANDE ytor. Att klä sig i METALLISKT SILVER eller KOPPAR,

gärna med ett stänk av en STARK FÄRG, ligger ett steg utanför mängden men sticker inte i ögonen. Och metallic kommer i både stort och smått: Ett blänkande armband, en skimrande klänning, eller varför inte

slokhatt som fångar solens strålar medan du gömmer dig bakom säsongens solglasögon.Hatt i silver (inkommer v14) 149:- Kuddfodral i siden 149:- Armband i metall 79:- Glasögon 99:- Lila skärp 49:-

Runt ljusfat/bricka i rostfritt 329:- Svart kuvertväska, finns i flera färger 199:-

Tex

t AG

NES

BR

AUN

ERH

IELM

Fot

o EM

IL L

AR

SSO

N S

et de

sign

MA

RTIN

PER

SSO

N

Vad stack ut på säsongens catwalks, mode- och

inredningsmässor? Vi har blickat ut i världen och

sammanfattat fyra av vårens starkaste trender.

15

2KONSTNÄRLIGA FÄRGMÖNSTER

När naturen gör sitt bästa för att imponera i FÄRG och PRAKT, rycks vi med av bara farten. VÅREN är MÖNSTREN och FÄRGERNAS TID, och de samsas med varandra i allt från blygsamma EFFEKTER av vattenfärg till GRÄNSLÖST

mönsterrika plagg som kan likställas med konstverk. Inget mönster är för tokigt och inget print är fel att matcha med ett annat. Det är en enkel men lekfull väg: Håll plaggen klassiska, låt mönster och färg blomstra från topp till tå.

Sjal i blå toner (inkommer v14) 149:- Sjal i blandande toner (inkommer v14) 149:-

16

3TRANSPARENS

Varje säsong bjuder på nya sätt att bära vårens lätta och TRANSPARENTA material och accessoarer. Den här våren är det i form av den avslutande detaljen: GENOMSKINLIGA armband, SKIRA

kimonojackor, lätta sjalar eller helt enkelt ett skärp av PLAST. Som alltid avspeglar sig catwalken direkt i inredningsdetaljerna. Synliga accessoarer under POLERAT glas och sköra vaser.

Glaskupa, finns i flera storlekar från 99:- Armband i plexi 89:- Glasögon i plexi 99:-

17

4GRAFISKT & SVARTVITT

BACK-TO-BASICS i svartvitt. Det är en melodi våren spelar för oss. I MARC JACOBS grafiska vårvisning andas stilen OP ART och NEW YORKS brinnande 60-tal, med glammiga, svartvita och helpaljetterade klänningar.

Men så långt behöver vi inte ta det för att lyckas med det grafiska. Även i sin enklaste, mest avskalade form kommer svartvitt från topp till tå alltid andas konstnärlighet och modernitet.

Sko i mocka WERA 799:- Svart kuvertväska 199:- Sjal i gråtonat och rosmönster 199:- Blockljusstake i polystone 129:- Ljusfat i ski!er 19:- Grått och svart runt ljusfat i polystone 15:-/st

18

Silkissime

SUPERLINER

NY EYELINER

Vattenfast eyeliner med en glansig, silkeslen känsla. Finns i svart, brunt och blått!

”I ÅR VILL JAG HA FRANSAR SOM

FJÄRILSVINGAR.”Milla Jovovich.

ASYMMETRISK GUMMIBORSTEförlänger och drar ut fransarna mot yttre ögonvrån för en fjärilsvinge-effekt.

NYHET!

159 kr(169 kr)

SilkissimeVattenfast eyeliner med en glansig, silkeslen känsla. NYHET!

89 kr(105 kr)

LORS 9834_False Lash Wings_Ahlens_SP_230x298_NY.indd 1 2012-12-19 12:27

Utgå från dig själv och vad du trivs i när du köper nya basplagg. Färger, former och SKÄRNINGAR ska vara

smickrande, förlåtande och framhäva ditt bästa jag. För de dagar du vill vara ENKEL är basen mer än tillräckligt

för att vara klädd. Lägg till smycken, pumps och väska och ha kul med din basgarderob.

Foto ANDREAS LARSSON Styling ROBERT RYDBERG

TONERBas

20

Stickad tröja 399:- Chi!ongblus 399:-

från WERA

Linnen, t-shirts med lång och kort

ärm och olika ringningar är en bra grund. Lägg

till byxor, skjortor och några tröjor.

Topp 2 för 199:- (149:-/st) Jeans 399:- Motstående

sida: Skjorta Å+ 349:-

Skapa en hållbar basgarderob.

T-shirts och linnen märkta med Bra val finns i 100%

ekologisk bomull. Kofta i kashmirmix 799:-

Linne 2 för 99:- (79:-/st) Jeans WERA 499:- Snörskor

WERA 1199:- Motstående sida: Topp 2 för 199:- (149:-/st)

Jeans WERA 499:-

Med några skjortor i basen blir du snabbt och snyggt klädd för jobbet. Addera ett par glammiga örhängen och du är klar för att fortsätta vidare ut på kvällen. Skjorta Å+ 349:- Jeans 399:- Motstående sida: Topp 2 för 199:- (149:-/st)

Mak

eup A

NYA

DE

TOBO

N H

år D

EJA

N C

EKA

NO

VIC

Mod

ell IS

ELIN

STE

IRO

INGEGERD är kompromisslös i sitt arbete. Tar aldrig genvägar eller tummar på detaljer. Skolad av formlegendarer som CARL MALMSTEN och Stig Lindberg har hon ändå gått sin egen väg

»jag gillade egentligen inte Stig. Han tålde inte tuffa tjejer«.Text ANNA LEFVERT!Foto PATRIK SEHLSTEDT

INGEGERD RÅMAN

28

INGEGERD RÅMAN

ngegerd Råman har aldrig haft en anställning. Inte för att hon inte kunnat få en, utan för att hon velat vara fri. Sin egen. Under alla år på Orrefors var hon frilans. Och hon är ingen person som vänder kappan efter vinden. Däremot har hon varit öppen för nya vägar, såväl yrkesmässigt som privat »jag jobbade extra som modell när jag pluggade på Konstfack. Det var under 68-eran

när allt skulle vara naturligt och modellerna inte skulle vara trådsmala«, berättar hon men tillägger att hon trots det sällan är bekväm framför kameran. »I dag är modet så åldersfixerat och bilderna motsvarar sällan

verkligheten. Folk ser ju olika ut! Men det är bra att debatten kommit igång och att man börjat reflektera över unga, magra modeller. Jag hoppas att vi får se mer naturlighet framöver«, säger hon.

Ingegerd Råmans eget modellande började med att textilarna på Konstfack letade modeller till en modevisning »jag hade aldrig drömt om någon modellkarriär, men var jätteglad att jag kunde tjäna lite extra pengar«.

Extra pengar tjänade hon också genom att sälja krukor på torg- handeln på Kornhamnstorg i Gamla stan. Ett lite djärvt grepp för tiden, när enbart blommor, fisk och grönsaker salufördes på torget.

Ingegerd skissar i sin ljusa ateljé på Skeppsholmen i Stockholm.

29

INGEGERD RÅMAN

I dag är Ingegerd Råmans skrivbord fullt av skisser på glas. Kolsvarta blyertsstreck på tunt vitt papper, så tunt att en ny skiss kan läggas över den förra och justeras »jag ägnar oerhört mycket tid vid skissbordet. Arbetar med detaljer som somliga säger att bara jag ser. Men det räcker om jag ser skillnaden«, säger hon och skrattar med hela ansiktet.

Just nu skissar hon på en serie glas åt en ny uppdragsgivare, och har nyligen landat efter en arbetsresa till Indien där ett annat av hennes senaste glasprojekt ska tillverkas. Och strax dessförinnan var hon i Japan och ställde ut sin handgjorda keramik i två utställningar.

Att en av våra främsta svenska formgivare snart fyller 70 verkar inte ha påverkat arbets-tempot nämnvärt, men hon säger sig numera ta sig tid till pauser »numera ser jag till att hålla ett tempo som jag mår bra av. Jag ser till att ta pauser, ha tid att ta en ka!e och läsa tidningen på mitt favoritkafé. Trä!a barnbarnen. Passa på att ta några extra dagar bara för mig själv när jag reser i jobbet«, berättar hon och kontsaterar »arbetet måste vara lustfyllt. Annars gör man inte ett bra jobb«.

Efter ett helt arbetsliv saknar hon inte rutin. Men inte heller prestationsångest »jag har samma oro inför varje nytt uppdrag. För varje nytt jobb tvivlar jag på att jag ska lyckas leva upp till förväntningarna«, avslöjar hon. »Jag tror inte det finns några knep för att bota eller komma över den. Man måste bara fortsätta framåt. På sätt och vis tror jag att ångesten kanske kan vara bra på något sätt«. Insikten om att prestationsångesten är ett ok som varje kreativt arbetande människa måste bära hela livet kom när hon i 50-årsåldern en dag satt och våndades över skisserna i sin verkstad när vännen Edna Martin (textilkonstnär och chef för Handarbetets Vänner i 26 år) klev in och såg på Ingegerd att hon såg pressad ut «ja, tänk att det är likadant varje gång. Men till slut gör man något i rena förskräckelsen» utbrast Edna Martin. »Edna hade ett långt framgångsrikt yrkesliv bakom sig. Hon var över 80 år och jag var i 50-årsåldern. Där och då insåg jag att på den här punkten kommer det aldrig att bli någon förändring. För varje ny beställare kommer det alltid att vara som att börja om på nytt«.

Ett av hennes nytillkomna uppdrag är för Gert Wingårdhs arkitekt-kontor i olika byggprojekt. De har tidigare samarbetat med svenska ambassaden i Washington D.C. Just nu arbetar de med Karolinska Institutets nya aula »jag känner att Gert Wingårdh har förtroende för mig. Det gör att jag vågar sträcka mig utanför ramarna för det som jag är van vid. Det är spännande«.

Även om glaset varit Ingegerds huvudsakliga uttrycksmaterial är det i leran hon känner sig rotad. Hon kallar sig helst krukmakare och längtar ofta efter att få sätta sig vid drejskivan.

I långa perioder har hon försörjt sig och hela familjen som krukmakare. Då har Claes dragit ett större lass i hushållet »män får oftare omgivningens uppskattning när de tar hand om barnen, medan det bara är självklart när det är kvinnorna som gör det. Jag kunde ibland känna att ingen såg hur mycket jag slet för oss«, berättar hon.

Nyligen självupplevt berättar hon om en scen från en soldränkt vårdag när hon klev in på ett kafé, fyllt av unga pappor som matade småbarn »vad härligt med så många pappalediga«, utbrast jag. En ung kvinna som satt och arbetade tittade upp från sin laptop och sa torrt: «Tycker du? Det är ju maj.«

»Papporna ställer upp när vårsolen värmer lekparkernas bänkar«, men det finns ingen klagande ton i Ingegerds berättelse. Att dela liv, ansvar och ekonomi var något hon och Claes tidigt talade om »vi bestämde oss målmedvetet för att göra det vi ville göra, oavsett ekonomin. Vi såg hur gamla studiekamrater fastnade i jobb som kanske inte var vad de ville. Det är en konst i sig att leva på lite pengar«.

Ingegerd Råman fick sin konstnärliga utbildning på Konstfack i slutet av 60-talet, med lärare som Stig Lindberg och Bertil Vallien. Men vägen dit var inte rak »jag var ordblind, har dyslexi. Och på den tiden ansågs ordblinda vara obildbara. Men jag hade tur och fick en fantastisk lärarinna som såg till att jag fick gå i vanlig klass. Hon räddade livet på mig«, berättar hon.

Med underkänt i svenska gick hon istället Hushållstekniska Realskolan där hushållslära och sömnad var extra realämnen. Länge trodde hon att textilformgivning skulle bli hennes livsbana. Efter en sommarkurs i vävning på Capellagården blev hon ärofullt inbjuden av Carl Malmsten själv att stanna kvar över vinter-halvåret för att väva trasmattor »efter ett tag höll jag på att trassla in mig i alla trådarna. Jag insåg att textil trots allt inte var mitt material. Så jag packade och stack. Det var jättedramatiskt att inse att det jag trodde skulle bli mitt yrke inte passade mig - och att jag inte visste vad jag skulle göra istället«.

När stormen lagt sig skrev Ingegerd ett brev till Carl Malmsten och bad att få komma tillbaka. Istället för trasmattor blev hon förälskad i leran. Resten är historia »det är så hoppfullt att behärska ett hantverk. Varje dag har man chans att bli lite bättre«.

»Det är så hoppfullt att behärska ett hantverk. Varje dag har man chans att bli lite bättre.«

INGEGERD RÅMAN

INGEGERD RÅMANFödd: 1943 i Stockholm.

Yrke: Krukmakare och formgivare.Bor: På Kungsholmen i Stockholm och

i en gammal skola på Österlen i Skåne, där hon också har sitt krukmakeri.

Familj: Maken Claes Söderquist, född 1939, sonen Kalle född 1972, barnbarnen Saga, 16 år

och Sigrid, 8 månader.Läser: Långsamt men mycket, just nu

«De obotliga optimisternas klubb» av Jean-Michel Guenassia.

Äter: Gärna långkok, kokt kött med rotfrukter och salsa verde.

Formförebilder: Egentligen ingen speciell, men ser storheten hos bland andra

Wilhelm Wagenfeld, Artur Percy och Ingeborg Lundin.

Aktuell med: En ny serie servisglas samt en ny vattenkara!, samarbete med

arkitekt Gert Wingårdh.Okända meriter: Har skrivit en kokbok

tillsammans med Helena Dahlbäck Lutteman. Arbetade som fotomodell och

mannekäng på 60-talet.

Konstfacksstudenten Ingegerd (i mitten) som säljer sina egna handgjorda krukor på Kornhamnstorg.

30

INGEGERD RÅMAN

“There’s more to life than hair but it’s a good place to start.”

��:OV\[�¸2PSSPIPUIPU�¹��HUJPLU[�(IVYPNPUHS�MVY�ZOPU`��:V\UKZ�ZPSS �̀��3VVRZ�PUJYLKPISL�

5324_230x298+5_K2.indd 1 10/12/12 11.50

20 % RABATTpå hela makeup- sortimentet*

Erbjudandet gäller t om 26/3*Gäller ej Get Started Kit

bareMinerals Sverige

BRA VALFo

to E

MIL

LA

RSS

ON

»Det här är inte bara återvunna jeans,

det är återvunnen modehistoria som ger

liv till ditt hem!«KAJSA EKEMAR ERICSSON,

inköpare på Åhléns

MATTMODETNär man pratar mattor nuförtiden pratar man gärna i termer som LAGER PÅ LAGER, GRAFISKT, VINTAGE

och AVSKALAT. Mattmodet har helt klart fått tydliga catwalkinfluenser och blivit en av våra viktigaste inredningsdetaljer hemma. Den här mattan av återvunna jeans kombinerar hållbart tänk med modehistoria. Tänk bara på alla

invävda jeanstrender. Stärkta, stentvättade och sönderklippta. En matta som lyfter modegraden hemma på riktigt.

Bra val är Åhléns guide till varor som tar extra hänsyn till människor och miljö. Jeansmattan är märkt med Bra val: Återvunnet, vilket innebär att den helt eller till största delen tillverkas av återvunnet material.

Matta av återvunna jeans 70"200 cm 299:- 140"200 cm 499:-

33

Våra FAVORITER

Förnya dig i vår! Det finns NYA favoriter för alla åldrar och stilar. Arbetade DETALJER och färgstarka

MÖNSTERBILDER, blanda vilt och vackert.Foto JOEL RHODIN Styling ROBERT RYDBERG Art direction WE ARE GROUP

34

Korallfärgat linne 2 för 99:- (79:-/st) Blå stickad tröja 299:- Ljusblå jeans 399:- Blå pumps 299:- Blommig blus 149:- Vita jeans 399:- Svarta pumps 299:- Blå klänning 299:- Plexiarmband 89:- Metallarmband 79:- Grå sandaletter WERA, Åhléns City (inkommer v13) 899:- I bakgrunden: Svart och beige väska 249:-

35

Gör avtryck med mönsterBlommig blus 149:- Vita jeans 399:- Metallarmband 79:- Motstående sida: Blommig klänning 399:- Lila klänning 249:- Plexiarmband 89:- Metallarmband 79:-

36

Stilsäker vardagSvart klänning 599:- grå väska 899:- Vitt linne 399:- Svarta byxor 499:- Plexi- armband 89:- Metallarmband 79:- I bakgrunden: Rosa kofta i kashmirmix 799:- Rosa halsduk i kashmirmix 599:- Rosa tröja i kashmirmix 799:- beige väska 899:-

Mixa material, mönster och färg

Orange linne 199:- Blå stickad tröja 299:-

Svarta byxor 299:- Lila linne 2 för 99:-

(79:-/st) Blommig jacka 349:- Svarta

byxor 299:- I bakgrunden:

Svart väska 249:-

40

Grå t-shirt 129:- mönstrad kjol 349:- svarta pumps 299:- orange väska 249:-

Svarta loafers WERA 599:-

Makeup Anya de Tobon. Hår Martina Senke. Modell Caroline de Maigret, Ingmari Lamy, Malin Persson. Scenograf Roberto Murino.

Saint LA URENTPa ris

Modehuset som gett kvinnan smoking och djurmönstrat. Det här är en historia om modets omvälvning – vi pratar kvinnlig makt, början på en ny era och HEDI SLIMANE

med NOÉ DUCHAUFOUR-LAWRANCE från YSL.Text AGNES BRAUNERHIELM

Å ret var 1962 när Yves Saint Laurent presenterade sin första kollektion för en liten skara utvalda kvinnor, redaktörer och societetsdamer. De kände sedan innan till den

24-årige Yves som modehuset Diors tidigare chefsdesigner. Nu gjorde han debut under eget namn. Och sin blygsamma karaktär till trots var inte Yves Saint Laurents första kollektion någon återhållsam historia. Hela 101 looks presenterades sammanlagt, utan att förlora publikens uppmärksamhet en sekund. I enkla plagg som tunikan och skepparjackan syntes redan där och då den framtida revolutionen i Yves Saint Laurents mode – fusionen mellan gata och couture.

Men vi spolar fram till nutid ett ögonblick. Idag händer minst lika spännande saker på modehuset Saint Laurent som vid tidpunkten för det bubblande 60-talet. Förra året tog en ny modeskapare rollen som chefsdesigner på huset och ersatte italienaren Stefano Pilati efter åtta år på posten. Den nya chefs-designern är fransos och heter Hedi Slimane, men hans namn är knappast nytt på modescenen. Fram till för sex år sedan var Slimane den bejublade chefsdesignern på Dior Homme, och innan dess huvuddesigner på Yves Saint Laurent Homme.

Faktum är att redan 1996, blev den unge Hedi Slimane tillsatt på YSLs herrlinje av Yves Saint Laurent själv. Men när Gucci Group köpte upp Yves Saint Laurent gick planerna i graven. Så, i mars förra året gick plötsligt och snabbt Hedi Slimanes öde i uppfyllelse. Han tog tyglarna på modehuset Yves Saint Laurent, precis som designern själv en gång tänkt sig.

Det första riskabla beslut Hedi Slimane tog som chefsdesigner hade få vågat sig på. Han plockade bort en del av namnet. Numera heter modehuset Saint Laurent Paris, och ingenting annat, och modekollek-tionerna går under namnet Saint Laurent, medan sminklinjen fått behålla sitt Yves Saint Laurent Beatué. Komplicerat? Vi vänjer oss nog: Saint Laurent var ändå namnet på den första ready-to-wear-butiken Yves Saint Laurent öppnade i södra Paris 1966. Det var året som revolutionen i hans mode slog till. Yves Saint Laurent blev den första couturedesigner i Paris att öppna en särskild konfektionsbutik, och samma år den första att designa en byxkostym för kvinnor att bära på kvällen. Den kallas än idag Le Smoking. De modiga kvinnor som vågade ta på sig Yves Saint Laurents byxkostym kunde snabbt se sig själva utslängda från finare etablissemang i Paris eller New York. På den tiden var det helt enkelt oacceptabelt att servera en kvinna i byxor. Men när 60-talets ungdomsrevolution tog över världen, låg Yves Saint Laurents ifrågasättande av couturevärldens dammiga modekonventioner helt rätt i tiden. Snart hade han skapat en hel garderob för den nya kvinnan, kvinnan som arbetade, kvinnan som hade en fritid, hon som kunde roa sig själv. Yves Saint Laurent skapade en kvinna som inte bara var frigjord – hon hade makt. För Hedi Slimane idag är hans stora uppgift att bevara det arv som Yves Saint Laurent gett oss, men också att utveckla det. Hur går man vidare med ett modehus som haft en sådan betydande social roll, som utrustat kvinnan med makt och status? Det är förväntningarna vi har på Hedi Slimane. Det är ett tu!t ansvar att bära.

Förra året öppnade Yves Saint Laurent Beauté sin första, separata butik, i Hong Kong. Bakom utformningen står den unge franske arkitekten Noé Duchaufour-Lawrance, som fick bli den första att utveckla en Yves Saint Laurent Beauté-butik. Designen är modern, men respekterar samtidigt Yves Saint Laurents arv och kreativitet. »Idén var att skapa nästa generations Yves Saint Laurent och uppdatera varumärket«, berättar Noé Duchaufour-Law-rance. »Estetiken är ren och mycket rik, men ingenting som visar upp sig eller är bling bling. Känslan förmedlar innehåll och värde och är mycket generös. När vi skapade butiken i Hong Kong, arbetade vi med guld. Vi jobbade verkligen med färgen eftersom det är mycket känsligt med guld – vi vill inte att det ska fånga ögat för mycket. Lite för mycket guld och det är inte Yves Saint Laurent längre. Jag tror att Yves

Saint Laurent var så, någon mycket rik inuti men blyg utanpå.« Noé Duchaufour-Lawrance la mycket fokus på Yves Saint Laurent som person när han skapade butiken, han tittade på porträtt av Yves och försökte tolka in vad de förmedlade. Och för framtiden kommer även Hedi Slimane ha betydelse. »Jag tror att Hedi Slimane kommer att bidra med modernitet och ungdomlighet till varumärket. Han är mycket bra på linjer och former, och jag är säker på att han kommer att respektera Yves Saint Laurents DNA och historia. «

I oktober förra året visade Hedi Slimane sin första kollektion för Saint Laurent. Sällan har stämningen innan en visning varit så pass upptrissad. Du kunde nästan höra hur det pirrade i kroppen på de närvarande inne på Grand Palais i Paris. Pressen på Hedi Slimane var enorm. När visningen var förbi skapades snabbt två läger. De som älskade Hedis rockiga, mörka och bohemiska vilda-western-stil, med bredbrät-tade hattar och slängiga kaftaner, en stil han hämtat från sin nya hemstad Los Angeles. Bredvid dem fanns de som inte verkade förstå alls, många som i stort sett blev provocerade av hur omodernt de uppfattade det bohemiska i kollektionen. En som emellertid var rörd till tårar var Yves Saint Laurents mest kända musa, ikonen Betty Catroux. »Jag är utom mig av känslor och glädje«, kommenterade hon, »Hedi är precis som Yves, de har samma attityd. Han är räddaren, han har räddat oss!«

Redan efter Hedi Slimanes första kollektion syns likheterna med Yves Saint Laurent. Vi kan jämföra med Yves Saint Laurents mest skandalomsusade kollektion, våren 1971, när Yves Saint Laurent gjorde den första »revival«-kollektionen någonsin. Han inspirerades av 40-talet: krigets årtionde, som damerna i Paris aldrig ville veta av igen. Ett skrik av provokation och skandal utbröt i pressen kring Yves Saint Laurents breda axlar, korta dräkter och platåskor i bästa 40-talsstil, på samma sätt som många värjde sig mot Hedi Slimanes boho-revival för våren 2013. Vad ingen förstod då, var att Yves Saint Laurent inspirerats av hur hans unga, trendiga tjejkompisar klädde sig då, när 40-talskläder fanns i mängder att hitta för billig peng, och för de unga saknade 40-talet laddning. Yves Saint Laurent klädde den nya generationen, vilket Hedi Slimane väldigt uppenbart gett sig i kast med för framtidens Saint Laurent. Det är en modernitet som kryper sig på. En långsam revolution.

Å

»Hedi är precis som Yves, de har samma attityd. Han är räddaren, han har räddat oss!«

BETTY CATROUX

En ung Yves Saint Laurent

44

SAINT LAURENT PARIS

HEDI SLIMANEFödd 1968 i Paris.

Som ung drömde Hedi Slimane om att bli fotograf, journalist eller designer. Han läste konsthistoria i Paris och utbildade sig till skräddare och inspirerades mycket

av ungdomskulturen i Berlin. 1996 rekryterades Hedi Slimane till posten som

herrdesigner på YSL. 2001 tog Slimane över Dior Homme, och där

lanserade han sin nya, extremt smala herrsilhuett. Den ledde till total nydaning inom herrmodet.

På bara ett år ökade Diors omsättning med 41% tack vare Slimane.

2007 vägrade Dior låta Hedi Slimane göra dammode. Han slutade och flyttade till Los Angeles och inledde en framgångsrik karriär som fotograf.

2012 lyckades Yves Saint Laurent rekrytera tillbaka Hedi Slimane som ny chefsdesigner.

YVES SAINT LAURENTFödd 1 augusti 1936 i Oran, franska Algeriet,

död 1 juni 2008 i Paris, 71 år gammal.Yves Saint Laurents karriär inleddes som

17-åring på modehuset Dior.Vid Christian Diors bortgång 1957 utsågs den

21-åriga Yves till ny chefsdesigner.1961 slutade Yves på Dior för att öppna eget modehus. 40 år senare gick han i pension på grund av sjukdom.

Han lämnade ett enormt arv bakom sig.Med sina kollektioner kunde Yves bland annat visa upp kvinnans förändrade roll i samhället, hennes självförtroende, rätt till sexualitet och

plats på arbetsmarknaden.Ett axplock av Yves Saint Laurents bidrag till modehistorien: Skepparjackan, jumpsuiten,

Le Smoking (smoking för kvinnan), safarijackan, transparenta blusen och djurmönstrat.

YSL BEAUTÉYves Saint Laurent lanserade sin första

parfym »Y« 1964. Den första kosmetikan kom 1978.

En av de första produkterna var N ° 19 »fuchsia« läppstift som skapades 1979. Yves Saint Laurent sa:

»Jag vill ge ett ansikte till kvinnan jag klär«.

Ikoniska produkter: Concealern Touche Eclat, läppstiftet Rouge Pur Couture, mascaran

Volume Faux E"et Clis.

Senaste lanseringarna: Le Teint Touche Eclat – en foundation som

fångar samma reflekterande egenskaper som den storsäljande concealern Touche Eclat.

Rouge Pur Couture Vernis à Lèvres – en avancerad »stain«-produkt för läpparna som sitter som berget

och har snabbt vunnit populäritet.

Under 2012 öppnade YSL Beauté sin första egna butik i Hong Kong, Kina.

45

SAINT LAURENT PARIS

ENNTIOXIDANTER

ECXXIDANTERC

90%VITAMINER

antioxiderande läppglans

A, C, E + Q10

GGGee ddinnnaa llääpppppaar eennn ddddaaaggglliggg ddoss aavv vviittaammminnnnggllooosssss..

FFööör fyyyllligarree, mmjjuuukkarreee ooccchh ffrääässschhhaaarre läääppparr dddaagg eeefttteerr dddaagg..

Oparfymerat & Kliniskt testat – för undvikande av allergiska reaktioner. IsaDora är skönhet med omtanke.

National Makeup Partner of

För mer info om IsaDora och Eurovision Song

Contest.

Tren

der

och

nyhe

ter

dire

kt ti

ll di

n e-

post

! ww

w.is

ador

a.co

m

I

NVI

MA

AB

nyhet!

Ahlens_AD_MulVitGlo_v11.indd 1 2012-12-14 16.05

Foto

EM

IL L

AR

SSO

N

Vårens DOFTEREn parfym är som en accessoar, den höjer känslan av

VÄLBEFINNANDE, en liten lyx som gör hela skillnaden. Ingenting märkvärdigt, du kan variera dig och ha flera.

Att förnimma dofter är NJUTBART. Sensuella, flirtiga, blommiga, romantiska, maskulina eller strama.

JEAN PAUL GAULTIER Le Beau Male herrdoft EdT 40 ml 449:-

DOFT

47

BURBERRY Body Tender EdT 35 ml 465:- VALENTINO Valentina Acqua Floreale EdT 50 ml 679:- ESCADA Cherry in the air EdT 30 ml 445:-

48

PARFYM

ISSEY MIYAKE Pleats Please EdT 30 ml 449:-

49

PARFYM

JUICY COUTURE La La EdP 30 ml 535:- CLEAN First Blush EdT 60 ml 499:- CLEAN Rain EdP 60 ml 649:-

50

PARFYM

RIHANNA Nude EdP 30 ml 299:- BEYONCÉ Pulse NYC EdP 30 ml 255:- DAVID BECKHAM Urban Homme herrdoft EdT 30 ml 245:-

51

PARFYM

GUESS Girl EdT 30 ml 299:- JIMMY CHOO Flash EdP 40 ml 399:- DOLCE & GABBANA The One Desire EdP 30 ml 745:-

52

PARFYM

PACO RABANNE One Million Intense herrdoft EdT 50 ml 649:- PACO RABANNE Lady Million EdT 30 ml 475:-

53

PARFYM

TOPPMODELL CAROLINE WINBERG

NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.Nya Blonde med

NYHET“Den bästa

jag någonsin haft.” Blonde

** GÄLLER VECKA 10-13.

25% rabatt på Blonde-serien.**

* AC

Nie

lsen

Sca

ntra

ck, M

AT 2

012.

DV

H +

Kic

ks +

Åhl

ens,

mar

knad

sand

elar

i %

blo

nder

inga

r och

slin

gor,

Sve

rige.

* A

CN

iels

en S

cant

rack

, MAT

201

2. D

VH

/MAT

AS

exc

l. H

AR

D D

ISC

OU

NT,

mar

keds

ande

le i

% b

lond

erin

gspr

oduk

ter o

g fa

rved

e st

riber

, Dan

mar

k.

* AC

Nie

lsen

Sca

ntra

ck. M

arkk

inao

suus

arv

olla

mita

ttun

a tu

oter

yhm

ässä

vaa

lenn

us &

rai

dat,

liuku

va v

uosi

9. 1

2. 0

7 as

ti, k

oko

Suo

mi.

* AC

Nie

lsen

Sca

ntra

ck, 5

2UW

2205

11. T

otal

t Nor

sk d

aglig

vare

hand

el. M

arke

dsan

dele

r i %

, blo

nder

ing

og s

trip

er, N

orge

.

jag någonsin haft.” jag någonsin haft.” Blonde Blonde


25% rabatt på Blonde-serien.** 25% rabatt på Blonde-serien.**

*

ACNielsen

Scantr

ack,

MAT 20

11. DVH/M

ATAS ex

cl. HARD DISCOUNT,

marked

sand

ele i %

, blon

dering

s-prod

ukter

og fa

rvede s

triber,

Danmark

.

HENK-0348_230x298 Blonde Relaunch.indd 1 2012-12-13 13:06

TOPPMODELL CAROLINE WINBERG

NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.NUTRITIVE-OIL-COMPLEX.Nya Blonde med

NYHET“Den bästa

jag någonsin haft.” Blonde


25% rabatt på Blonde-serien.**

* AC

Nie

lsen

Sca

ntra

ck, M

AT 2

012.

DV

H +

Kic

ks +

Åhl

ens,

mar

knad

sand

elar

i %

blo

nder

inga

r och

slin

gor,

Sve

rige.

* A

CN

iels

en S

cant

rack

, MAT

201

2. D

VH

/MAT

AS

exc

l. H

AR

D D

ISC

OU

NT,

mar

keds

ande

le i

% b

lond

erin

gspr

oduk

ter o

g fa

rved

e st

riber

, Dan

mar

k.

* AC

Nie

lsen

Sca

ntra

ck. M

arkk

inao

suus

arv

olla

mita

ttun

a tu

oter

yhm

ässä

vaa

lenn

us &

rai

dat,

liuku

va v

uosi

9. 1

2. 0

7 as

ti, k

oko

Suo

mi.

* AC

Nie

lsen

Sca

ntra

ck, 5

2UW

2205

11. T

otal

t Nor

sk d

aglig

vare

hand

el. M

arke

dsan

dele

r i %

, blo

nder

ing

og s

trip

er, N

orge

.

jag någonsin haft.” jag någonsin haft.” Blonde Blonde


25% rabatt på Blonde-serien.** 25% rabatt på Blonde-serien.**

*

ACNielsen

Scantr

ack,

MAT 20

11. DVH/M

ATAS ex

cl. HARD DISCOUNT,

marked

sand

ele i %

, blon

dering

s-prod

ukter

og fa

rvede s

triber,

Danmark

.

HENK-0348_230x298 Blonde Relaunch.indd 1 2012-12-13 13:06

Klassisk SKÖNHET1900-talets makeupinspiration hämtades från baletten

och filmen. Ballerinornas och stumfilmsstjärnornas markerade drag gjorde att 1920-talets damer målade sina ögon mörka och läpparna dramatiskt röda. En stil som också influerade

modet, med COCO CHANEL i spetsen. Idag är Chanel-rött en vedertagen nyans på läppstift, och kopplingen mellan

makeup och mode tydligare än någonsin. YSL Y Facettes Palette ögonskugga 570:- CHANEL Le Vernis nagellack 250:- YSL Touche Eclat concealer 415:-

ESTÉE LAUDER Gelée Powder ögonskugga 290:- CHANEL Rouge Allure läppstift 355:-

MAKEUPTe

xt C

ARO

LIN

E H

AIN

ER F

oto E

MIL

LA

RSS

ON

55

KYSSÄKTA I krigstidens ENGLAND slog en regeringskommitté 1944 fast att skönhetsprodukter hörde till nödvändigheterna,

precis som »CIGARETTER, SÖTSAKER och ÖL«. Kvinnor uppmuntrades att bära MAKEUP som en del av KRIGSINSATSEN och det praktiska verktyget läppstiftshylsa med inbyggd ficklampa lanserades för att betona

vikten av att se REPRESENTABEL ut i alla situationer. Idag finns både betydligt enklare och mer SOFISTIKERADE alternativ.

CHANEL Rouge Allure läppstift, 112 Fantasque, Åhléns City Stockholm & Göteborg 355:- DIOR Addict läppstift, 467 Bow 360:- YSL Rouge Volupté Shine läppstift, 13 Pink in Paris 350:-

LÄPPARNA

56

»För fylligare läppar och en flerdimensionell effekt

grunda med ett mattare läppstift och lägg på lite

ofärgat gloss eller läppbalsam på underläppens mitt.«

Foto

JOE

L RH

ODIN

Mak

eup A

NYA

DE

TOBO

N H

år M

ARTI

NA

SEN

KE

Art

dire

ctio

n W

E AR

E GR

OUP

Mod

ell A

GNES

SOK

OLOW

SKA

»En smal eyeliner längs ögats övre frans gör blicken

mer dramatisk. Börja måla från ögats mitt och ut mot

kanterna. Blir det hackigt, grunda med en kajalpenna

och fyll sedan i linjen.«

BLICKFÅNGT. L. Williams såg intresserat på när hans yngre syster MABEL gjorde sig i ordning inför en dejt. Ögonfransarna fick hon

svartare och fylligare genom att lägga en hemmagjord blandning av kol och vaselin på dem. Detta intresserade Williams som var kemist i början på 1900-talet. I ett litet laboratorium utvecklade han systerns enkla recept och började sälja det på postorder.

Han döpte ögonfransblandningen till MAYBELLINE, en blandning av systerns Mabels namn och ordet »vaseline«. Så skapades världens första moderna mascara. Idag finns mascaror för alla fransar: FYLLIGARE, VOLYMÖSARE eller VATTENFAST?

BOBBI BROWN Long-Wear Gel Eyeliner, Åhléns City Malmö & Åhléns Skanstull 230:- BOBBI BROWN Ultra Fine Eye Liner, Åhléns City Malmö & Åhléns Skanstull 245:- DIOR Diorshow Iconic Overcurl mascara, 090 Over Black 335:-

MAKE UP STORE Microshadow, Parfait Amour 140:-

ÖGONEN

59

SKIMMER & GLANS De första moderna nagellacken var ROSENRÖDA. De såldes 1925 och användes till att måla bara mitt på nageln.

Kanterna lämnades rena. Stilen kallades »MOON MANICURE«. I vett- och etikettböcker varnades unga kvinnor på 30-talet för att använda skrikiga nagellack, det ansågs opassande. Men när USAs första dam ELEANOR

ROOSEVELT bar målade naglar o!entligt blev det fritt fram. Idag anses det snarare välvårdat med lack som finns i alla färger och nyanser.

YSL nagellack, 35 Bronze Pyrite och 34 Jade Imperial 260:- LANCÔME nagellack, 134 B 180:-

NAGLARNA

60

»Med ett mattifierande lack går det lätt att variera sig.

Gå från festligt glansigt till propert matt.«

20% rabatt på bliss hela

sortiment*

ta hem och njut!“Spa”-tacularface+body productsSedan i våras har även vi i Sverige kunnat njuta av bliss, det lekfulla spamärket från New York.

bliss är berömt för världens bästa ansikts- och kroppsbehandlingar, levererade med en stor portion humor och välmående. För vad ska man med skönhetsvård till om man inte kan göra det med ett leende?

Genom sitt ”glow-how” har bliss hittat ett sätt att förpacka dessa perfekta behandlingar så att du kan få ett lika proffsigt resultat KHPPD��'HW�ÀQQV�HQ�EOLVVSURGXNW�I|U�YDUMH�WLOOIlOOH��YDUH�VLJ�GX�vill ha en härlig duschgel eller uppiggande ansiktsmask.

Sortimentet bubblar över av effektiva, innovativa och härliga produkter som får dig att se bra ut och känna GLJ�YDFNHU��IULVN�RFK�JODG�YDUMH�GDJ��

just nu!

(UEMXGDQGHW�JlOOHU�W�R�P��*.LW�LQJnU�HM�L�HUEMXGDQGHW��

IDFHERRN�%OLVV6YHULJH

fabulous foaming face wash, 245 kr

Mild 2-i-1 rengöring och peeling för daglig

användning

triple oxygen instant energizing mask, 495 krBubblande lystergivande ansiktsmask, även känd

som ”champagnemasken”.

fatgirlslim, 345 krSlankande utrensande

kräm som hjälper dig säga ”hej då” till celluliterna.

poetic waxing kit , 445 krProffsigt vax för hemma-

bruk. Fixar bryn och bikinilinjen utan strips.

lemon+sage body butter, 295 krRik återfuktande och

närande body butter med härlig citrusdoft.

Hos bliss hittar allt du behöver för ansikte och kropp

Ta med lite spakänsla hem!

bliss kommer från new York

topp5favoriter

SKÖNHETFo

to E

MIL

LA

RSS

ON

Fånga LJUSETVäck hyn till liv med en skön creme, ge vinterknastrigt

hår NÄRING med en VITAMININJEKTION och ta hand om dina naglar och läppar. Efter en lång vinter är

det skönt att UPPDATERA och FÖRNYA. Här är skönhetsdetaljen som LYFTER STILEN. Några utvalda

favoriter för en ljusare årstid.ANASTASIA ögonbrynpuder, finns i flera färger 199:- (245:-)

63

UNE nagellack 119:- Erbjudande: Köp 2 UNE-nagellack och få en nagellacksremover utan extra kostnad (värde 99:-) ESSIE nagellack 129:- Erbjudande: Köp 2 Essie-produkter och få en Essie nagelolja 15 ml

utan extra kostnad (värde 145:-) ISADORA Gra#ti Nail Top nagellack 69:-/st Erbjudande: Köp en IsaDora Gra#ti Nail Top och få ett nagelfilskit utan extra kostnad (värde 20:-)

64

SKÖNHET

LUMENE Raspberry mascara 129:- (169:-) LUMENE Miracle läppstift 79:- (119:-) UNE mascara 129:-/st (169:-) L’ORÉAL PARIS Glam Bronze La Terra solpuder 119:- (145:-)

65

SKÖNHET

DEPEND Dip-in nagellackremover 45:- (60:-) DEPEND Gellack startkit för gelnaglar 399:- (469:-) DEPEND Mirage nagellack 39:-/st

66

SKÖNHET

OLAY 3 Point Treatment Cream dagcreme 50 ml 219:- (275:-) OLAY Regenerist Wrinkle Relaxing Complex dagcreme 50 ml 219:- (295:-) NIVEA Q10 Energy dagcreme 50 ml 105:- (140:-) NIVEA Q10 Moisturizer

dagcreme 50 ml 105:- (140:-) Erbjudande: 25% på alla produkter från Nivea Q10

67

SKÖNHET

THE BODY SHOP Olive och Moringa Beautifying Oil 100 ml 155:-/st PHENOMÉ Soothing Anti-Redness Base 30 ml 390:- PHENOMÉ Enlivening facial Toner 200 ml 275:- PHENOMÉ Rejuvenating

Line Minimizer 50 ml 485:- Erbjudande: 15% på all ansiktsvård från Phenomé

68

SKÖNHET

WELEDA Pomegranate dagcreme 30 ml 215:- (269:-) WELEDA Pomegranate serum 30 ml 287:- (359:-) Erbjudande: 20% på alla ansiktsserier från Weleda L’ORÉAL PARIS Youth Code Luminizer Serum 30 ml 185:- (229:-)

L’ORÉAL PARIS Sublime Bronze Self-tanning Gel 150 ml 143:- (179:-)

69

SKÖNHET

BLOW Out Non-sticky hårspray 332 ml 100:- (125:-) BLOW After Blow Strong Hold hårspray 332 ml 108:- (135:-) Erbjudande: 20% på alla produkter från Blow

L’ORÉAL PARIS Casting Crème Gloss hårfärg 95:- (119:-)

70

SKÖNHET

BJÖRN AXÉN Certified Organic shampoo 250 ml 112:- (140:-) BJÖRN AXÉN Certified Organic balsam 250 ml 112:- (140:-) BJÖRN AXÉN Argan Oil hårolja 100 ml 236:- (295:-) Erbjudande: 20% på all hårvård från Björn Axén

OBH NORDICA BJÖRN AXÉN TOOLS stylingborste 30, 38 mm (45 mm, Åhléns City Stockholm & Göteborg) 645:- (695:-)

71

SKÖNHET

Rum i FÄRGEtt lika säkert vårtecken som BALLERINASKOR

och VITSIPPOR är vår längtan efter FÄRG, mängder av FÄRG. Vi har samlat det bästa för barnen och blandar

vårens PUDRIGA pasteller med dova toner av GRÅTT, knalligt ROSA och läskande TURKOS.

CALYPSO prydnadskuddar i olika färger 199:-/st MIX & MATCH lakan, påslakan och örngott från 49:-/del OCEAN stolar 699:-/st RETRO RADIO laddningsdocka och högtalare för Iphone 1295:- BODEGA dricksglas 25:-/st

KNAPP barnpall (här som bord) 59:- Många produkter finns i fler färger, välkommen in i varuhuset!

BARN

Text

& st

yling

EM

MA

PER

SSO

N L

AGER

BERG

Fot

o PET

RA

BIN

DEL

72

»Välj att måla en dörr istället för en vägg,

en mindre yta gör att det är lättare att våga mer

med mönster och färg. Blanda upp pastellerna

med mörkare toner av grått för att skapa intressanta

kontraster.« Ljusslinga med vita bollar 249:-

Vit hushylla 399:- Snuttefilt med kanin 69:- Vit porslinsask med fågel 39:-

Tuschpennor i olika färger, 100 st 79:- Penntroll 25:- KNAPP vitt bord 249:-

KNAPP barnpallar 59:-/st

73

»Med väggdekorationer i papper kan du få en snabb

förändring i barnrummet. Köp olikfärgade papper, klipp

ut valfri form och fäst med dubbelhäftande tejp.«

STRING vit pockethylla, Åhléns City Stockholm 965:- Stor vit väckarklocka 349:-

YOOHOO mjukisdjur 79:- Rosa speldosa 69:- UGGLA bokstöd 69:-

Förvaringsboxar i trä, 4-pack 149:- Träbil 29:- BARBAPAPA rosa maracas 65:-

CALYPSO prydnadskuddar i olika färger 199:-/st BARBAPAPA mjukisdjur 129:- ELEFANT

gosekudde 199:- RUTA bäddset för baby 199:- MIX & MATCH lakan, påslakan och

örngott från 49:-/del GOTLAND fleecepläd 149:-

74

»Använd en smal vägg till att sätta mängder av

krokar på höjden istället för på bredden. Perfekt till små

barnkläder och favoritsaker som ska visas upp.«

MOLN krokar i olika färger 59:-/st Rosa babyskor stl 16–21 99:- Turkos tyllkjol 86–140 cl 149:-

Grå t-shirt med tryck 86–140 cl 79:- Rosa t-shirt 50-86 cl 69:- CONVERSE rosa barnskor,

Åhléns City 549:- Vit korg 149:-

75

www.lumene.seFölj oss på Facebook

HEM

Hemma hos STYLISTENI en sekelskiftesvåning på Gamla Väster i centrala Malmö

huserar stylisten och skribenten EMMA PERSSON LAGERBERG tillsammans med sina killar, barnen OTIS,

IB, SIGGE och äkta hälften BENGT. Att hon blev stylist var en tillfällighet och en lyckoträ!.

MERCI vita skålar 39:-/st Vit porslinsask med fågel 39:- Glasburkar/syltburkar med förslutningsbara lock, finns i olika storlekar från 29:-/st MERCI vita muggar 39:-/st

Text

LO

UIS

E B

OD

ÉN

Fot

o PE

TR

A BI

ND

EL

77

Köksstolarna är arvegods , matbordet från Blå Station köptes för Bengts första royalty. Under kartan från Marseille samsas dödskallar med träkuber från Åhléns. Bilden på Bengt är fotograferad av Emma. I so!an ligger kuddar och fårskinn från Åhléns.

Fårskinn 899:- LIN kudde 249:- CALYPSO prydnadskudde 199:- OLIVER överkast 999:- Trälåda med lock i 4-pack 149:- Bra val Svanenmärkta blockljus från 39:-

78

HEM

et började, 2006, med Emmas kompis som hade en fantastisk lägenhet. Fotografen Petra Bindel skulle göra en fotograf-ering där och Emma följde med. Det blev så att Emma stylade lägenheten och sedan

dess jobbar hon och Petra Bindel ofta i team. Efter det första jobbet har det så vackert

rullat på med uppdrag för Urban Outfitters, Elle Decoration, Elle Interiör och Ikea »jag hade någon slags fallenhet för det« säger hon.

Emmas tips för ett trivsamt hem är lika enkelt som genialt »samla på dig saker som du blir för- älskad i och sätt ihop dem så blir det ofta väldigt fint. När jag jobbar vill jag försöka sätta min egen prägel. Jag vill att det ska kännas levande och att det ska finnas mycket personlighet i bilderna. Men gör vi reportage hemma hos andra vill jag inte ändra så mycket, det ska kännas vilka som bor där och sedan kompletterar jag kanske med kuddar, blommor och bruksföremål. Jag ser hemmet mer i bilder och arrangerar stilen som finns i hemmet så att det fungerar på bild«.

I det egna hemmet har hon valt en lugn färgskala »med tre små barn är det så mycket liv ändå, hemmet behöver ett lugn. Vi har bott här i fem år och när vi flyttade hit hade vi ett barn, nu har vi tre. Från början fanns det ett litet kök

från sekelskiftet längst in i lägenheten, och det var trångt. Vi bestämde oss för att flytta köket till ett stort rum«. Det största rummet blev kök, det drygt 20 kvadratmeter stora före detta kombinerade mat- och arbetsrummet »jag rit- ade ett nytt kök. Jag hittade den gröna färgen som vi tycker mycket om och utgick från den. Vi ville inte ha ett kök i sekelskiftesstil samtidigt som det var viktigt att det skulle passa in i miljön. Så vi valde ett modernt stramt kök men höll oss till material som känns igen från sekelskiftet«.

Den grågröna färgen skiftar med ljuset och Emma kallar den själv för lite ›skitigt pastellig‹. Bänkarna är i marmor och går upp en bit på väggen.

Det gamla köket blev arbetsrum, eller kaos- rum, som Emma kallar det. Det är belamrat med Emmas skisser och Bengts trummor i ett hörn. Bengt är musiker och spelar i The Cardigans och Brothers of End »kreativt kaos« säger Emma.

I hemmet hittar vi några av Emmas favoriter från Åhléns »i köket har jag koppar och skålar från den vita serien Merci. Och den lilla skålen med fågeln gick inte att motstå. Sedan har jag smalrandiga kökshanddukar i en ljus nyans och i so!an många kuddar, från serien Lin, i flera grå nyanser. Och ett mörkt grått fårskinn som svalk- ar när det är varmt och värmer när man fryser!«.

Emma är född och uppvuxen i Malmö men har också bott i Paris och Stockholm under flera år. När hon och Bengt skulle få sitt första barn valde de att flytta tillbaka till barndomsstaden, som de hade saknat under tiden då de bott borta »jag har mycket kompisar här och Bengts band bodde här då. Vi fick också mer för pengarna här i Malmö och mina föräldrar bor nära oss, allt kändes enklare helt enkelt. Nu bor vi bor mitt i stan och ett stenkast bort har vi en suverän park och på andra sidan ligger havet«.

EMMAS MALMÖBastard – restaurang med vällagad

mat och filosofin att använda allt på djuret. Också goda fiskrätter och vego. Missa inte

baren där man också kan äta.Grand Mat & Vin – beläget i ett industri-

kvarter en trappa upp, lite osvensk känsla. Har fantastiska moules frites.

Mrs Saigon – ät deras vietnamesiska nudelsoppa.

Kallbadhuset Ribersborg – i Malmö finns havet mitt i stan!

Slottsträdgården – café och restaurang kombinerad med handelsträdgård.

Öppet dagtid under vår och sommar.Noir – underbart café mellan Lilla Torg och Gamla Väster.

D

»Jag vill att det ska kännas levande och att det

ska finnas mycket personlighet i bilderna.«

EMMA PERSSON LAGERBERG

79

HEM

Text

EM

MA

HAG

BER

G F

oto E

MIL

LA

RSS

ON

Set

desig

n ULR

IKA

ER

IKSS

ON KOKKARLSGUIDEN

CHILIGRYTA, MOULES MARINIÈRES och PANNKAKOR. En omväxlande matlagning kräver en köksutrustning som går att variera. Rostfritt stål

är lätt att hålla rent och tål att du misslyckas ibland. Lagar du lite mat går det faktiskt snabbare med en liten kastrull.

80

NYHET! ARGENTOEn serie vardagshjältar för köket. Finns som såskastrull, kastrull, gryta 4 liter, gryta 6 liter, traktörpanna och stekpanna. Säljs bara på Åhléns.

Gjorda i rostfritt stål. Passar induktionshäll, keramikhäll, gasspis, halogenspis, elspis och ugn. Ugnsfasta upp till 250°c. Tål maskindisk, men stekpannan får gärna diskas för hand. Kastruller och grytor tål köksredskap av metall, har invändig måttskala, droppfri

kant för mindre spill och inkapslad bottenplatta för bästa värmeledningsförmåga.

ARGENTO såskastrull 1 liter 249:- Kastrull med lock 2 liter 399:- Gryta med lock 4 liter 449:- Gryta med lock 6 liter 599:- ARGENTO traktörpanna 24 cm 599:- Stekpanna 28 cm Klubberbjudande 299:- (499:-)

81

GLASGUIDENDet finns nästan lika många glas som drycker. RÖDVINSGLASET är till exempel

större än vitvinsglaset, har bottenkupa och smalare topp för att behålla vinets alla aromer. VITVINSGLASET är mindre för att du ska hinna dricka upp medan vinet

är kallt. CHAMPAGNEGLASET är långsmalt för att hålla kylan och bubblorna längre i glaset. ÖLGLASET är långsmalt för att skumkronan ska kunna ta för sig och

kolsyran inte försvinna så snabbt. Håll glas med fot i foten, så värmer du inte upp drycken med din hand!

82

ARIA champagneglas 18 cl, 2-pack 98:- Vitvinsglas 44 cl, 2 pack 98:- Rödvinsglas 61 cl, 2-pack 138:- RAKEL allglas 35 cl 25:- ARIA bordeauxglas 45 cl 49:- Burgundyglas 65 cl 69:- Ölglas 66 cl 49:- BELLMAN snapsglas 4 cl 15:-

RAKEL vattenglas 35 cl 25:- BISTRO vattenglas 28 cl 19:-ARIA martiniglas 18 cl 39:- 28 cl 49:- Margeritaglas 34 cl 49:- Whiskeyglas 30 cl 39:- Drinkglas 40 cl 49:-

Likörglas 7,5 cl 49:- Cognacglas 66 cl 49:-Klubberbjudande: 25% på alla glas

83

99 kr ord.pris 109 kr

Dream Fresh BB


Forever Strong


Master Precise


Color Tattoo


Color Sensational Vivids

SÅ FÅR DU VINNARLOOKEN FRÅN TOP MODEL SVERIGE

SE MER AV VÅRA MAKE-UP TIPS PÅ MAYBELLINES YOUTUBE-SIDA WWW.ILOVEMAKEUP.SE

Linda Mehrens, Officiell makeup artist för Maybelline Sverige.

1. Lägg en bas med Dream Fresh BB över rengjort ansikte2. Applicera Color Tattoo On and On Bronze med pensel eller med fingrarna runt hela ögat. Sudda kanterna med en ren pensel eller rent finger för att få bort alla skarpa kanter. 3. Lägg Master Precise Liner i svart på kanten innanför ögat, både uppe och nere. 4. Applicera Rocket mascara med zick zack rörelser närmast franskanten och dra utåt för att täcka hela fransen med mascara. 5. Avsluta med läppstiftet Color Sensational #715 för en komplett look.

VÄRDE: 149 KRGÄLLER SÅ LÅNGT LAGRET RÄCKER.

JUST NU! VID KÖP AV 2 VALFRIA

MAYBELLINE PRODUKTER

FÅR DU EN EXKLUSIV GÅVA FRÅN MAYBELLINE

145 kr

VEX Rocket

facebook.com/MaybellineSverige

STOLT SPONSOR AV

Shams, med vinnarbilden for Rocket

i Top Model Sverige avsnitt 5

:

TM &

© 2

013

Pot

tle P

rodu

ctio

ns In

c. A

MER

ICA’

S N

EXT

TOP

MO

DEL

and

rela

ted

mar

ks a

re tr

adem

arks

of P

ottle

Pro

duct

ions

Inc.

All

Rig

hts

Res

erve

d.

2

Det råder knivtrend i köken! KOCKKNIV, SKALKNIV, BRÖDKNIV, FILÉKNIV och SANTOKUKNIV. Du behöver egentligen bara en KOCKKNIV och en skalkniv,

men avancera gärna med flera. När du ska välja handtag, välj helt enkelt ett som känns bra i handen. Och diska helst knivarna för hand, härdningen förstörs nämligen av hettan

i diskmaskinen. Knivarna håller längre om du undviker att skära i djupfryst och hårda ben. En skärbräda i trä är också snällare mot eggen än en i plast.

LION SABATIER santokukniv 18 cm, Åhléns City 1249:- OBH NORDICA santokukniv 18 cm 495:- SATAKE houcho allkniv 18 cm, Åhléns City 495:- GLOBAL grönsakskniv 14 cm, Åhléns City 995:- STRIMLA Skärbräda 38"24 cm 149:-

KNIVGUIDEN

85

MATINSPIRATIONSayan Isaksson är mästerkocken som driver de två populära restaurangerna Esperanto och Råkultur. Vi tog oss en kort pratstund med honom om hållbarhet, och han delade med sig av sitt bästa laxrecept.

Sayan brinner för bra råvaror och tycker det är viktigt att grisar mår bra »det är helt självklart att tänka på hållbarhet och etiska aspekter när det handlar om mat. Riktigt god mat går bara att laga med de bästa råvarorna. Jag arbetar själv i ett nätverk av kockar som har en direkt dialog med svenska bönder för att få fram exceptionella råvaror. Det fina är att det påverkar vad du köper i matbutikerna framöver«, förklarar Sayan.

Sayan inspireras av sina kollegor runt om i världen, vackra kokböcker och innovativt nytänkande »kockyrket är spännande idag eftersom det innehåller flera, nya dimen-sioner«, säger han och fortsätter »som kock gäller det att hitta sin egen stil«. Sayan tipsar matglada amatörer om två saker »en riktigt bra kniv och en generös skärbräda i trä«. Sayan är i vår aktuell med en ny kokbok om sushi som bland annat finns att köpa på hans restauranger.

SAYANS LAX, MARINERAD I SOJA OCH MIRIN

4 portioner

200 g slagsida av lax utan skinnMarinad: 1 dl japansk soja, 1 dl mirin, 1 msk sesamolja, 2 st krossade vitlöksklyftor, 1 msk riven ingefära.

Blanda alla ingredienser till marinaden, låt dra i rumstemperatur i 2 min. Koka upp en kastrull med vatten och lägg i laxen i 5 sekunder, kyl ner i isvatten, ta upp och torka av. Lägg laxen i sojamarinaden och låt den ligga i 3 timmar. Servera sedan laxen tunt skuren i en sallad, tillsammans med nykokt ris eller i en sushirulle.

»Kockyrket är spännande idag eftersom det innehåller

flera, nya dimensioner.«SAYAN ISAKSSON

86

Vårskörd – Höj stämningen

i köket med en ny kokbok.

I Slottsträdgården Ulriksdal samsas 100 rätter

som har en grön bas, och som passar att servera

med kött, fågel och fisk. Kokboken rymmer mat, bröd

och läckra bakverk. I Pluras spanska kokbok

blandas upplevelser och recept från Mallorca

och Barcelona.

Text

BR

ITA

IHR

E Fo

to E

MM

A SV

ENSS

ON

(por

trät

t), E

MIL

LA

RSS

ON

(stil

leben

)

Mai-Lis Hellénius, Riktiga män äter sallad 259:- Nordgren/Södergren, Slottsträdgården Ulriksdal 229:- Plura Jonsson, Pluras spanska kokbok 169:-

87

Klubberbjudanden tom 26 mars

12

3

1$Alla mascaror från CLARINS 195:- ( från 275:-)$%2$25% på alla dofter från DKNY BE DELICIOUS 3$25% på alla glas$ 4$20% på alla barnytterplagg (ej accessoarer)

5$25% på alla hårprodukter från PHC (ej reseförpackningar)$ 6$Alla bh från Å 99:- (129–199:-)$7$ARGENTO stekpanna 299:- (499:-)

$

FLER ERBJUDANDEN I MOBILENRegistrera ditt mobilnummer och din e-postadress på ahlens.se och få fler erbjudanden och mer inspiration direkt

i mobilen och inkorgen. Besök ahlens.se/klubb och logga in på Mina sidor för att registrera.

88

ACCENTUATE WAVESUSINGTONI&GUYGLAMOURSERIESMATCHED WITH A GOLD CLUTCH

SHAMPOO & CONDITIONER FOR FINE HAIR COMBINE GENTLY CLEANSING SHAMPOO FOR EXTRA VOLUME AND MOISTURISING CONDITIONER FOR SOFTNESS AND BOUNCE.

HEAT PROTECTION MIST CONDITIONS YOUR HAIR AND HELPS TO PROTECT AGAINST HEAT DAMAGE. SPRAY IN DAMP HAIR BEFORE STYLING.

FIRM HOLD HAIRSPRAY STYLE THE HAIR AND SPRAY FOR HOLD AND SMOOTH TROUGH SOME SERUM DROPS TO YOUR ENDS FOR A GLOSSY FINISH.

HELA TONI&GUY SORTIMENTET 99 KR/ST(ORD. PRIS 120-140 KR). GÄLLER T.O.M. 26 MARS 2013

1. CLEANSE & NOURISH 2. PREP 3. STYLE WITH GLAMOUR

HAIRMEETWARDROBE.COM

Åhléns vår 2013 - vårtrender för hem och mode

Documents