agustin vargas
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Castaña amazónica
Brazil nut(Bertholletia excelsa)Subtítulo
2
Castaña Amazónica
3
ProductoresBrasil
BoliviaPerúColombiaGuyana
ExportadoresBrasilBoliviaPerú
Castaña Amazónica
4
PANDOBENI
LA PAZ10% de Bolivia
Área de Producción de la Castaña Amazónica en Bolivia
5
Diámetro: Coco, color claro forma esférica de 10 a 15 cm.Peso: 900 a 1800 gramosCiclo de maduración: 14 meses
Brazil Nut
Cantidad de nueces de 15 a 35
Valor nutricional por cada 100 gEnergía 656 kcal 2743 kJ
Carbohidratos 12.27 g • Azúcares 2.33 g • Fibra alimentaria 7.5 gGrasas 66.43 gProteínas 14.32 gAgua 3.48 gTiamina (vit. B1) 0.617 mg (47%)Riboflavina (vit. B2) 0.035 mg (2%)Niacina (vit. B3) 0.295 mg (2%)Vitamina B6 0.101 mg (8%)Vitamina C 0.7 mg (1%)Vitamina E 5.73 mg (38%)Calcio 160 mg (16%)Hierro 2.43 mg (19%)Magnesio 376 mg (102%)Fósforo 725 mg (104%)Potasio 659 mg (14%)Sodio 3 mg (0%)Zinc 4.06 mg (41%)
Característica de la Castaña Amazónica
6
Tecnología
Ingresos
Calidad
1996
201675%
Importancia Socioeconómica
22 de julio de 2012 Texto de pie de página aquí7
Cadena Productiva de ValorAcopio Exportación Beneficiado
8
Certificaciones
9
Estados unidos31%
Inglaterra32%
Alemania10%
Países Bajos9%
Australia7%
Italia4%
España4%
Belgica3%
Estados unidosInglaterraAlemaniaPaíses BajosAustraliaItaliaEspañaBelgica
INGLATERRAALEMANIA
PAISES BAJOS
AUSTRALIA
ITALIAESPAÑA
BELGICA
Principales Países Importadores
ESTADOS UNIDOS
FUENTE Y ELABORACIÓN: INE(INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA)
10
ENE - DIC 2011 ENE - DIC 2012 ENE - DIC 2013 ENE - DIC 2014 ENE - DIC 2015148 146 129 175 192
050
100150200250
148 146 129175 192
0 0 0 0
VOLUMENES DE EXPORTACIÓN EN DOLARES AMERICANOS
$us. DOLARES AMERICANOS PERIODOEXPR
ESAD
OS
EN M
ILLO
NES
DE
DÓ
LARE
S
FUENTE Y ELABORACIÓN: IBCE(INSTITUTO BOLIVIANO DE COMERCIO EXTERIOR)
Datos Económicos
Ref.: https://www.amazon.co.uk/s/ref=lp_359964031_nr_n_2/253-9653510-8099967?fst=as%3Aoff&rh=n%3A340834031%2Cn%3 11
PRODUCTO GR. € $us PRECIO POR GR.
HATON HILL 250 4,8 5,43 0,022SUMA 125 2,59 2,93 0,023PURE ORGANIC 250 8,65 9,79 0,039FARMER SNACK 200 4,45 5,04 0,025
PRECIO PROMEDIO 0,027
Oportunidad de Negocios
12
Oportunidad de NegociosPRECIO ALMENDRA BENEFICIADA
GRAMOS $US1 0,008
PRECIO FRACCIONADO QUE RECIBE EL CONSUMIDORGRAMOS $US1 0,027
DIFERENCIAGRAMOS $US
1 0,019 1 contenedor convencional = $us 123.200,00
VS1 contenedor fraccionado = $us 431.200,00
DIFERENCIA$us 308.000,00 (Utilidad 250%)
13
Oportunidad de Negocios
$us 19
$us 40100 g
1.13kg
14
Concluyendo
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GRACIAS POR SU
ATENCIÓN
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