AGUA POTABLE SOFIA VALENTINA CASTIBLANCO PAYANCARLOS MAURICIO CLAROS MORENO

LIZETH TATIANA NUÑEZ BECERRAANDRES FELIPE ORTIZ CORDOBA

NICOLAS QUIJANO TRUJILLO

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL NACIONALTECNOLOGIA

10-3 J.M2016

¿ QUE ES EL AGUA POTABLE?Se denomina agua potable o agua para el consumo humano, al agua que puede ser consumida sin restricción para beber o preparar alimentos.En la Unión Europea la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el contenido en minerales y diferentes iones como cloruros, nitratos, nitritos, amonio, calcio, magnesio, fosfato, arsénico, entre otros, además de los gérmenes patógenos. El pH del agua potable debe estar entre 6,5 y 9,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser más severos que los controles aplicados sobre las aguas minerales embotelladas.

¿CÓMO SE PRODUCE?El proceso de potabilización de agua consiste en la purificación de agua proveniente de ríos, lagos, agua de lluvia y pozos que contenga compuestos que sean dañinos para el ser humano. Hay una serie de procesos que deben llevarse a cabo con el fin de asegurar que el agua es segura para beber.

1. CAPTACIÓN DEL AGUA

El agua tal y como se encuentra en la naturaleza no es apta para el consumo humano, para esto, se requiere ser captada desde el medio ambiente.

Fuentes superficiales: lagunas, lagos, esteros, ríos y embalses.

Fuentes subterráneas: pozos profundos.

Luego que el agua es captada, se le retira todo el material flotante que arrastra (palos, ramas, plásticos y basura) mediante sistemas flotantes y mallas móviles

2. DECANTACION

Se le aplican productos químicos, como el sulfato de aluminio y cloruro férrico, de manera que se logre juntar la mayor cantidad de las partículas que forman la turbiedad del agua, creándose los flóculos que son de mayor tamaño y peso.Se sedimentan y quedan retenidos al fondo de los flocodecantadores, este proceso logra disminuir la turbiedad del agua.

3. FILTRACIÓN

Es un proceso en el que el agua, después de extraérsele la mayor parte de las partículas turbias, es conducida a los denominados filtros, los cuales están conformados por un lecho filtrante constituido por arena y carbón antracita, que alcanzan 75 cm de altura, en donde el agua pasa a través de él, lográndose quitarle toda la turbiedad.

4. DESINFECCIÓN

Consiste en agregarle gas cloro disuelto en agua, con lo cual este cloro con propiedades altamente oxidante y germicida asegura la ausencia de microorganismos que puedan afectar la salud de las personas. Este proceso es aplicado con rigurosidad y controlado permanentemente para asegurar la calidad de agua potable, apta para el consumo humano.

5. ELEVACION DEL AGUA

El agua es transportada por plantas elevadoras, con pequeñas motobombas dirigidas a tanques de almacenamiento de gran altura donde cerca de 250 Litros son transportados por segundo.

6. ALMACENAMIENTO

Este almacenamiento se hace en estanques, generalmente son de hormigón y están ubicados en cerros, los cuales permiten que podamos contar con agua potable en la cantidad, calidad y continuidad que se requiere. La altura permite la distribución por acción de la gravedad.

7. EMBOTELLAMIENTO O UTILIZACIÓN

Cuando el agua almacenada se mantiene en condiciones de higiene mencionadas el

agua de circulación continua se puede utilizar

ya en la línea de embotellado o

utilizarla para un proceso en particular.