J. J. CHAVEZ M.

PROPAGACION DE PLANTAS

PROPAGACIÓN DE PLANTASPROPAGACIÓN DE PLANTAS

SEXUALSEXUAL VEGETATIVAVEGETATIVA

SEMILLASEXUAL

SEMILLASEXUAL P.A. ARTIFICIALP.A. ARTIFICIAL P.A. NATURALP.A. NATURAL

Bulbo, Rizoma,Tubérculo, EstolonesHijuelos, Ovolos, etc.

Bulbo, Rizoma,Tubérculo, EstolonesHijuelos, Ovolos, etc.

EstacaAcodoInjertoIn vitro

EstacaAcodoInjertoIn vitro

UNIDAD III. PROPAGACION DE PLANTAS

Propagación de plantas consiste en efectuar su multiplicación por

medios tanto sexuales como asexuales.

Métodos de propagación de plantas:

I. Propagación sexual:

Las semillas proceden de los primordios o rudimentos seminales de la flor, una vez fecundados y maduros.Su función es la de dar lugar a un nuevo individuo, perpetuando y multiplicando la especies a la que pertenece. La semilla consta esencialmente de un embrión (formado por un eje embrionario y uno, dos o varios cotiledones), una provisión de reservas nutritivas, que pueden almacenarse en un tejido especializado (albumen o endospermo) o en el propio embrión, y una cubierta seminal que recubre y protege a ambos

UNIDAD III. PROPAGACION DE PLANTAS

I. Propagación sexual:

Semilla. Ovulo fecundado.

Unidad fundamental de la planta, por que se utiliza para la reproducción y propagación.

Es el embrión en estado de vida latente, acompañado o no de tejido nutricio y protegido por el episperma.

Es la estructura típica de diseminación. Posee una cubierta seminal o episperma, comúnmente dura y resistente; encierra un embrión con uno o dos cotiledones. Este es una planta en miniatura en estado de vida latente que ya tiene representados los tres órganos de una planta adulta: la radícula o raíz embrional, el hipocótilo o tallo y los cotiledones o primeras hojas. Dado que al germinar, el embrión todavía no puede realizar fotosíntesis la semilla posee un tejido nutritivo de reserva: el endosperma. Si las semillas poseen endosperma se llaman albuminadas (ej: maíz, ricino). Si las sustancias de reserva son consumidas y reservadas en los cotiledones la semilla es exalbuminada (poroto). Las semillas germinan, y luego el embrión desarrolla en la próxima generación esporofítica.

Partes de la semilla

Formación de la semilla Flor y sus partes

Formación del fruto, semilla y embrión

0.000 002 g (orquideas)

18-27 kg (palma)

TAMAÑOS Y FORMAS

Obtención de semillas:

La obtención de semillas de alta calidad es de importancia básica para los

propagadores de plantas, ya sea que ellos mismos recolecten o produzcan las

semillas o que las obtengan de otro. En la producción de cualquier cultivo,

usualmente el costo de la semilla es muy reducido en comparación con otros

costos de producción. Sin embargo, ningún factor aislado tiene tanta

importancia en el éxito de la operación.

Producción comercial de semillas.

Recolección de semillas.

Elección de plántulas madres

Cosecha de frutos o semillas

Procedimientos de obtención semillas.

Tratamiento de semillas.

Almacenamiento de semillas.

Selección de planta Cosecha de fruto maduro

Corte del fruto para obtener semillas

Eliminación de mucilago con agua

Lavado y limpieza de semilla

Secado bajo sombra y Desinfectación Envasado de semilla

Semilla listo para almacenar

PROCESAMIENTO PARA OBTENER SEMILLA DE COCONA

DESINFESTACIÓN DE SEMILLAS:Captan + Flutolanil (Parachupadera), Tiofanate metil + Thiram (Homai), Tolclofos metil + Thiram (Rizolex). Dosis 5 g/kg de semilla

Obtención de semillas:

Las semillas deben extraerse de los frutos más grandes, sanos y maduros, luego se prepararan eliminando el mucílago que las cubre, restregándolas de preferencia con aserrín, ceniza o arena.

Características de una buena semilla:

A. Características Externa.

• Debe representar a la variedad o especie que se desea sembrar (Pureza varietal).

• Debe ser de buen tamaño

• Debe tener buena densidad y ser consistente.

• Tener buena conformación, sin arrugas ni deformaciones.

• Tener buena sanidad, sin picaduras, ni daño por insectos, ni por patógenos, etc.

B. Características Internas:

• Tener en embrión vivo, que sea capaz de germinar.

• Que tenga un buen poder germinativo.

• Que mantenga su vigor en el campo, etc.

Clases de semillas:

Semilla de material genética; llamado también original o núcleo

básico, es la forma más pura genéticamente hablando (controlado por el

fitotécnico o institución de donde proviene)

Semilla de Fundación, Proviene de la semilla genética por

multiplicación, se acepta un número de mezcla varietal.

Semilla Registrada, Producida a partir de la semilla de fundación y

tiene mayor tolerancia para mezcla varietal. Las dos últimas son

considerados también como semilla básica.

Semilla certificada, es la descendencia de la semilla básica,

manipulada de tal forma que se mantenga una identidad y una pureza

genética satisfactoria, que han sido aprobadas y certificadas por las

instituciones autorizadas para tal certificación.

ANALISIS DE SEMILLAS

Determinar el poder germinativo, pureza, valor real, energía germinativa de semillas.

1. Determinar la Pureza de la semilla Semilla pura: Peso total - peso de

impurezas.

pt - pi % P = --------- x 100 pt

2. Determinar el peso de 100 semillas:

Realizar 5 grupos de semillas puras que contenga 100 o 1000

semillas por grupo dependiendo del tamaño y luego determinar su peso de

cada grupo en una balanza analítica.

Determinar el promedio de los pesos de las semillas de los 5 grupos

donde: %P = porcentaje de purezap = peso de semillas purapi = peso de impurezas. pt = peso total

ANALISIS DE SEMILLAS

3. Determinar el Poder Germinativo (PG) de la semilla:

DÍAS DE GERMINACIÓN

PLATO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 TOTAL

Nro. De I 4 54 35 3 1 - 97

Semillas II 2 75 16 2 2 1 98

III 5 71 14 8 1 - 99

Germina IV 2 70 18 5 - - 95

Das V 3 76 14 1 1 1 96*

TOTAL 485

SG PG = --------- x 100 TS

donde: PG = porcentaje de germinaciónSG = semilla germinada/platoTS = total semilla a germinar.

485 PGpromedio = --------- x 100 = 97% 500

ANALISIS DE SEMILLAS

4. Determinar Energía Germinativo (EG): (para cada plata)

DÍAS DE GERMINACIÓN

PLATO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 TOTAL

Nro. De I 4 54 35 3 1 - 97

Semillas II 2 75 16 2 2 1 98

III 5 71 14 8 1 - 99

Germina IV 2 70 18 5 - - 95

Das V 3 76 14 1 1 1 96*

TOTAL 485

Interviene el número de semillas y el tiempo. Es buena cuando las 2/3 partes de las semillas germinan en 1/3 del total de días que dura la germinación.

Ejm. Para el plato número V: 2/3 (96) = 64 Semillas germinadas

1/3 (6) = 2 Días de germinaciónEn 2 días debe germinar como mínimo 64 semillas.

Pero en dos días germinó (3 +76) = 79 semillas por lo tanto es buena la Energía Germinativo.

ANALISIS DE SEMILLAS

5. Determinar el Valor Real (VR):

%P x PG VR = ------------------ =

100

donde: PG = porcentaje de germinación%P = porcentaje de pureza.VR = Valor real

PRODUCCION DE PLANTULAS

GERMINACION. EMERGENCIA.

Fases de la germinación:

Fase de hidratación.

Fase de germinación.

Fase de crecimiento.

Factores que afectan a la germinación:

Factores internos (intrínsecos): propios de la semilla;

madurez y viabilidad de las semillas.

Factores externos (extrínsecos): dependen del

ambiente; agua, temperatura y gases.

Capa de aleurona

Cubierta seminal

Endospermo

Cotiledón

Ápice caulinar

Coleoptilo

Eje hipocótilo/radícula

Ápice radical

Embrión1

Giberelinas

2

Enzimas

Nutrientes

3

4

1Activación del embrión.Liberación de giberelinas

Inducción de genes por las giberelinas en la capa de aleurona.2

3 Producción y liberación de enzimas hidrolíticos.

4Acción de las enzimas sobre los materiales dereserva del endospermo.

Liberación de nutrientes (monómeros)5

5

6

6 Absorción de nutrientes por el embrión.

Germinación en cereales

Movilización de sustancias de reserva.

Las semillas contienen cantidades relativamente importantes de reservas alimenticias, que permitirán el crecimiento y el desarrollo de la plántula hasta que ésta sea capaz de alimentarse por sí misma. Estas reservas se encuentran en su mayor parte, formando cuerpos intracelulares que contienen lípidos, proteínas, carbohidratos y compuestos inorgánicos.

Especie Porcentaje de peso seco

Carbohidratos Proteínas Lípidos

Zea mays 70 11 5

Avena sativa 66 13 8

Triticum aestivum 75 12 2

Linum usitatissimum 24 24 36

Ricinus communis trazas 18 64

Brassica napus 27 28 34

Pisum sativum 52 24 6

Cicer arietinum 67 17 6

Lens culinaris 60 23 2

TIPOS DE GERMINACION O EMERGENCIA

Epígea , en las cuales los cotiledones se levantan fuera del suelo y generalmente se vuelven verdes y fotosintéticos

Ejm. cebolla, Allium cepa y frijol (Phaseolus vulgaris)

En las plántulas denominadas epigeas los cotiledones emergen del suelo debido de un considerable crecimiento del hipocótilo (porción comprendida entre la radícula y el punto de inserción de los cotiledones). Posteriormente, en los cotiledones se diferencian cloroplatos, transformándolos en órganos fotosintéticos y, actuando como si fueran hojas. Finalmente, comienza el desarrollo del epicótilo (porción del eje comprendida entre el punto de inserción de los cotiledones y las primeras hojas). Presentan este tipo de germinación las semillas de cebolla, ajo, ricino, judía (frejol) , lechuga, mostaza blanca, etc

Lupino Haba

Fríjol común

Epigea

Hipogea: En las plántulas hipogeas, los cotiledones permanecen enterrados; únicamente la plúmula atraviesa el suelo. El hipocótilo es muy corto, prácticamente nulo. A continuación, el epicótilo se alarga,  apareciendo las primeras hojas verdaderas, que son, en este caso, los primeros órganos fotosintetizadores de la plántula. Este tipo de germinación lo presentan las semillas de los cereales (trigo, maíz, cebada, etc.), guisante, haba, robles, etc.  

TIPOS DE GERMINACION O EMERGENCIA

http://www.etsmre.upv.es/varios/biologia/programa.htm

ARROZ AVENA MAIZ

ARVEJA

Garbanzo

HIPOGEA

GERMINADORES.

VIVEROS ALMACIGOS.(HUMBRÁCULOS)

VIVEROS.

Localización: En un lugar de fácil acceso, cerca de una fuente de agua limpia y la se oriente de este a oeste.

VIVERO

Construcción de la cama: Deben utilizarse materiales disponible de la zona.

Preparación de sustrato: La tierra que se va utilizar como sustrato, para llenar las bolsas de tamiza y se le mezcla con 15% de estiércol seco de vacuno o 5% de gallinaza. Se desinfesta el sustrato.

Con este sustrato se llenan las bolsas plásticas perforadas (10 huecos), preferentemente de 12x30 cm y 0.2mm de espesor, de color negro. Estas bolsas se colocan en hileras simples o dobles de 10 a 20 cm entre hileras.

ALMACIGO DE CITRICOS

REPIQUE

Criterios a considerar para el establecimiento de un vivero

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de las plántulas