agroindustrias aib
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1 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
AGROINDUSTRIAS AIB S.A
CURSO:
REDACCION Y ORTOGRAFIA.
PROFESORA:
GUISELLA ROXANA LEZAMA SALINAS.
CICLO II
AULA 303
TEMA : TEXTOS ADMINISTRATIVOS
INTEGRANTES:
� HUGO LUDEÑA JOSE
� GUZMAN HUAMAN MARY ISABEL
� BAZAN JESUS
� SEBASTIAN GLORIA
2013
2 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
ÍNDICE
1. CAPÍTULO I……………………………………………………………..….……..... 4
1.1. RESEÑA HISTÓRICA………………………………………………..……. 5
1.2. MISIÓN VISIÓN …………………………………………………….….…… 6
ANALISIS DE FODA …………………………………..….….... 7
DESCRPCION DEL PRODUCTO……………………………………….... 8
CERTIFICACIONES ……………………………………………..….......… 13
CARTA DE PRESENTACION ………………………..……….……............. 15
TRIPTICO …………………….…………….…....... …………………………..17
MEMORANDU ………………………..……….……......................................... .19
INFORME TECNICO …………………….……… …………………………..21
SOLICITUD ………………………..……….…….....................................................24
CONCLUSIONES ………………………..……….……............................................27
3 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
El presente trabajo está hecho para compartirlo con todos aquellos que hacen posible nuestra formación profesional, para quienes reunieron esfuerzos por brindarnos la educación que recibimos hasta hoy.
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CAPÍTULO 1: AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
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1. AGROINDUSTRIAL AIB S.A.
1.1. RESEÑA HISTORICA DE AIB S.A.
AGROINDUSTRIAS AIB S.A. fue fundada constituida en el Perú por escritura pública del 20
de mayo de 1987 y su domicilio legal está ubicado en chincha departamento de Ica como
ALITEC SAC.
En enero de 1998 absorbe a Jugos y Espárragos del Norte SA quien operaba en el
departamento de Lambayeque y cambia de razón social a Agro Industrias Backus SA.
incorporando así a su gama de productos los jugos de maracuyá, limón y mango además de
los aceites y cascaras deshidratadas de limón.
En diciembre del 2005 cambio de accionistas dejando de ser una subsidiarios de Unión de
Cervecerías Peruanas Backus y Johnston SAA.
A partir de octubre del 2006 la denominación social de la empresa cambia a Agroindustrias
AIB S.A.:
• Denominación: AGROINDUSTRIA AIB S.A. (Artículo 9.- Denominación o Razón Social)
• Dirección: Av. Ricardo Palma N 894, Urb. San Antonio, Miraflores Lima (Artículo 20.-
Domicilio).
• Teléfono: 614-4500
• Objeto Social: se dedica a la habilitación y explotación de predios rústicos. A la
industrialización, procesamiento, comercialización / venta y explotación de productos
agrícolas derivados. Adicionalmente a sus servicios de exportación de productos agrícolas
y agroindustriales, y brinda servicios de asesoría en todo lo relacionado con las
actividades antes mencionadas (Artículo 11 de la LGS – Objeto Social).
• Plazo de duración: indefinido (Artículo 19 de la LGS – Duración de la sociedad).
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1.2. VISIÓN Y MISIÓN
VISIÓN
Ser una de las cinco empresas líderes en la agro-exportación de productos
hortofrutícolas en el Perú, mediante la continua innovación en productos,
procesos y gestión, posicionada como la empresa mejor calificada, más
rentable y diversificada del sector.
MISIÓN
Desarrollar, producir y comercializar conjuntamente con nuestros clientes y
proveedores, productos alimentarios de alta calidad para la agro-exportación;
logrando así el crecimiento rápido y sostenido de la compañía, generando
valor a los accionistas, bienestar a nuestros trabajadores, y contribuyendo al
desarrollo e imagen del Perú.
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Análisis de Foda
FORTALEZAS:
- Los tratados de libre comercio con otros países permite mayor presencia de productos
orgánicos en el extranjero a precios competitivos.
- Empresas peruanas dedicadas a impulsar la exportación de nuestros productos
- Políticas gubernamentales para facilitar la exportación como " EXPORTA FÁCIL "
OPORTUNIDADES:
- La oportunidad de desarrollar y ofertar al mundo derivados de nuestros productos con un
valor agregado
- Aumento de la demanda mundial de productos naturales
- Mayor inversión en plantaciones.
- Existe una gran demanda de las frutas y los productos industriales en los mercados local,
regional, nacional e internacional.
DEBILIDADES:
- Limitado acceso al crédito y capacidad de negociaciones.
- Escaso valor agregado
- Pocos recursos para el desarrollo tecnológico
- Deficiencia de calidad
- Falta de estrategia de marketing y poco conocimiento del mercado internacional.
AMENAZAS:
- Presencia de plagas y maleza en los productos.
- El cambio climático puede afectar la producción.
- Cambios en la demanda internacional.
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1.3.- DESCRIPCION DE LOS PRODUCTOS:
Hasta el año 2010 la empresa ya contaba con todos estos productos como:
• Jugos y derivados (maracuyá, mangos, limón, tuna; aceite de limón, cascara deshidratada
de limón).
• Conservas (espárrago, alcachofa, pimiento del piquillo y morrón, jalapeños,
maracuyá, etc.)
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• Congelados (espárrago, alcachofa, mango, palta, jalapeños, cascara de limón, etc.)
• Fresco (espárragos)
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1.3.1 Detalles de los productos.-
Jugos, conservas, congelados y frescos.
Esparrago
Presentaciones
Frescos
Caja 11x454gr 20x250gr 28X454gr 12X1.0kg Bandeja10x320gr 8x420gr
Limón
Presentaciones
Congelados
Caja / Box 20 Kg
Jugos
Jugo Clarificado concentrado congelado: Cilindros 230 kg Jugo Clarificado concentrado preservado: Cilindros 270 kg Jugo Turbio congelado concentrado: Cilindros 230 kg Jugo Turbio congelado simple: Cilindros 230 kg ACEITES / OILS Centrifugado Tipo A: Cilindros 181.44 kg CASCARA / SHELL Deshidratada: Pacas/Bales 50 kg Congelada: Bolsas empacadas en cajas de 20 kg
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Alcachofa
Presentaciones
Congelados
Corazones: Cajas/Boxes 33 lbs, 10 kg, 1 kg Mitades: Cajas 33 lbs, 10 kg, 1 kg Cuartos: Cajas/Boxes 33 lbs, 10 kg, 1 kg
Conservas
Entera; Cuartos; Piezas: Envases: Lata/ Can: 3kg; 15 oz. Frasco: 460 ml; 314 ml; 6.5 oz
Tuna
Presentaciones
Jugos
Jugo Concentrado congelado: Cilindros 230 kg
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1.4 Breve descripción del servicio o producto util izado en la empresa.-
Contamos con dos plantas de procesamiento y envasado de frescos, conservas, congelados y jugos dirigidos por personal altamente calificado. En ellas tenemos líneas continuas de producción, especialmente diseñadas para cada producto, teniendo en cuenta el mejor flujo de las materias primas y un ambiente adecuado para nuestros trabajadores.
1.5 Cualidades, metas y logros de la empresa.-
Agroindustrial AIB S.A. cuenta con una gran cartera de clientes nacionales e internacionales,
y opera en distintos tipos de industria. Tal es así que
sus principales clientes se ubican en Estados Unidos y
Europa (España, Inglaterra y Alemania), Japón y
Australia con quienes ya tiene una relación comercial
mayor a 10 años.
Los clientes industriales con empresas que usan los
productos de AIB como materia prima como son los
jugos, aceites y deshidratados.
Cuenta con distribuidores quienes comercialización
sus productos frescos en los principales cadenas de
supermercados.
La empresa Agroindustrial AIB S.A. exporta a:
• Japón
• Australia
• Estados Unidos
• Canadá
• Chile
• Inglaterra
• Holanda
• España
• Dinamarca
• Alemania
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CERTIFICACIONES
AIB SA cuenta con certificaciones que garantizan la inocuidad, calidad y seguridad de sus
alimentos. Así como el control y seguridad de los mismos. Las certificaciones que cuentan a
la fecha son GAP Y GMP, Certificación orgánica, HACCP, ISO 9001 (calidad) Y BRC
(Seguridad alimentaria), Kosher y BASC. En proceso de certificaciones son ISO 14001,
SA8000.
ALGUNAS MARCAS REGISTRADAS
• De la canasta alimentos naturales envasados Backus garantía de calidad.
• AIB Agroindustrias.
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CAPÍTULO 02 : AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
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CARTA DE PRESENTACION DEL GERENTE GENERAL:
Estimados Sres.:
Por medio de la presente, queremos hacerle llegar nuestro más cordial saludo y ponernos a su
disposición, como una empresa líder que se dedica a la elaboración y comercialización de productos
alimenticios de alta calidad que se distribuyen en los mercados más exigentes a nivel mundial.
Agroindustrias AIB presenta una línea de productos frescos, conservas, congelados, jugos y derivados,
cumpliendo los más altos estándares de calidad.
Asimismo queremos reiterarle nuestro deseo de atenderlo y servirle, razón por la cual le pedimos que
ante cualquier duda o requerimiento se ponga en contacto con nosotros.
Sin otro en particular, nos despedimos no sin antes agradecerle por la atención. Quedamos de ustedes,
como su proveedor de confianza.
Atentamente,
Eduardo Santa María
Gerente General
Av. Ricardo Palma N 894, Urb. San Antonio, Miraflores Lima (Artículo 20.- Domicilio). Teléfono: 614-4500
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CAPÍTULO 03: AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
17 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
TRIPTICO INNOVADOR DEL PRODUCTO
18 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
CAPÍTULO 04: AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
19 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
MEMORANDO N.-0002845
Para : Pedro Pérez
Supervisor
De : Alexis Blanco
Jefe Gestión de Talento
Fecha : 01-04-13
Asunto : Felicitaciones por un buen desempeño
Estimado Sr. Pedro: Se le envía la presente comunicación con el objetivo de reconocer el excelente desempeño que usted ha tenido el pasado mes de octubre como supervisor de planta de producción turno noche. Su labor ha sido pues pieza clave en el aumento de productividad de 20%. Consecuencia pues de su gestión hemos podido cumplir holgadamente con el plan de producción del mes en cuestión, cosa que nos fue imposible durante los cuatro últimos meses. Adicionalmente pues, me alegra comunicarle que estaremos conversando personalmente con usted acerca de su posible línea de carrera al interior de nuestro grupo empresarial. Me despido no sin antes reiterarle mis más profundas felicitaciones por su muy eficiente labor.
Atentamente,
Alexis Blanco
Jefe Gestión de Talento.
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Firma del Trabajador.
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CAPÍTULO 05: AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
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INFORME TÉCNICO GO-IND-029-2013
CLIENTE : AGROINDUSTRIAS AIB S.A. EMPRESA : CAM PERU S.A. ATENCIÓN : LIN WANG – JEFE DE MANTENIMIENTO ASUNTO : MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE SUBESTACION P ARTICULAR LUGAR : AV. ARGENTINA 5799 CARMEN DE LA LEGUA – CA LLAO FECHA : DOMINGO 13 DE FEBRERO DEL 2013
1.- ANTECEDENTES:
• Se programó una visita técnica en las instalaciones del cliente, para la cual se coordinó con la representante de AGROINDUSTRIAS AIB S.A. la Señorita Carolina Reyes Zevallos, para la planificación y programación del mantenimiento preventivo anual de la Subestación MT.
2.- UBICACIÓN DE LA OBRA:
• El mantenimiento se realizó en las Instalaciones de AGROINDUSTRIAS AIB S.A . Av. Argentina 5799 Carmen de la Legua – Callao
3.- ACTIVIDADES REALIZADAS:
• El mantenimiento preventivo de la Subestación MT, se efectuó el día domingo 13/02/2011, a través de un corte programado desde las 08:00 am hasta las 17:00 pm.
• Las actividades ejecutadas fueron las siguientes:
� MANTENIMIENTO DE CELDA LLEGADA MT.- Mantenimiento de un Seccionador de
Potencia MT: Limpieza, ajuste, lubricación, Mantenimiento de seccionadores unipolares de 12kV, Limpieza, ajuste, lubricación. Mantenimiento de cabeza terminal de cable N2XSY, Limpieza, ajuste, lubricación.
� MANTENIMIENTO DE CELDA DE TRANSFORMACION.- Mantenimiento de un
Transformador de Potencia MT y su sistema de barras; Medición de aislamiento entre fases del mismo; Extracción de muestra de aceite para realizar ensayo físico-químico. Limpieza de Buzón de BT.
� MANTENIMIENTO DE CELDAS DE BAJA TENSIÓN.- Limpieza, ajuste, lubricación.
Mantenimiento de Interruptor General.
� LOCAL.- Limpieza del local de la SS.EE, limpiezas de cables MT en canaletas de Subestación.
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IMAGENES
23 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
CAPÍTULO 06: AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
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SOLICITUD DE MERCADERÍA DE PROVEEDORES.
Lima 10 de Abril del 2013
SRES. AGRICULTORES ASOCIADOS SAC Atención: Señor Prospero Cercado De acuerdo a su cotización 015-2013 con fecha 05 de Abril del 2013 se le informa que ha sido autorizada la adquisición, a través de su empresa, de los artículos siguientes:
Código Descripción Unidad Medida Cantidad Precio
unitario Total
C4.BB.4088 MANGO ROJO DE PULPA Tonelada 100.00 335.00 33,500.00
C4.CA.2708 UVA MORADA SIN PEPA Tonelada 50.00 485.00 24,250.00
C1.GA.9272 PALTA NACIONAL Tonelada 75.00 622.50 46,687.50
Nota : Los precios no incluyen IGV
Favor de entregar en: La Planta de la Av. Argentina 5799 Carmen de la Legua – Callao Atención: Oscar Benavente Zapata Horario: lunes a viernes de 13:00 a 20:00 hrs Favor de facturar de la siguiente manera: AGROINDUSTRIAS AIB S.A. RUC: 20104420282 Av. Ricardo Palma 894 Miraflores
Se solicita que la factura contenga, de manera legible, los siguientes datos: Nombre, descripción del artículo, marca, tipo, Gracias por su amable atención. Atentamente
Luz Arriola Del Pueblo Jefa del Área de Compras
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CAPÍTULO 07: AGROINDUSTRIAS
AIB S.A.
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Mensaje electrónico (e-mail), colectivo vendiendo s u producto.
De: "María Manrique" <[email protected]>
Para: "Servicio Comercial Nextafe" <[email protected]>
Enviados: Martes, 23 de Abril 2013 8:07:35
Asunto: Productos a Precios de Oferta
Estimados Clientes:
Llega el mes de mayo, por eso le ofrecemos nuestros servicios, productos y precios que esperamos
contribuyan a satisfacer sus expectativas de compra durante este periodo.
Adjunto le enviamos nuestro catálogo de ofertas, donde le proponemos una amplia variedad de productos
frescos y naturales: limones, espárragos, palta y frutas.
Asimismo les enviamos nuestros Bonos exclusivos, que tendrá la oportunidad de disfrutar al ser poseedor
de un descuento especial 50% con lo que podrá obtener conservas, los descuentos son totalmente gratis.
Afectuosamente,
María Manrique
Vendedora Ejecutivo
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Conclusiones
Llegamos a la conclusión que la expresión o relación entre las personas es común que charlemos y en algunos casos lleguemos a ciertos compromisos, más sin embargo suele darse que olvidamos lo que hicimos o ciertos compromisos contraídos los negamos, por no convenir a nuestros intereses; En la empresa, industria o dependencias organizacionales no podemos llegar y decir “se me olvido lo que dije o a lo que me comprometí”, razón por la cual en todo tipo de compromisos relacionados con las empresas, industrias o dependencias organizacionales se elaboran por escrito.
La otra situación es que los documentos sirven como pruebas en caso de controversias judiciales, esto es, demandas, ya que como dice el dicho “las palabras se las lleva el viento”, por lo que los escritos que manejamos en la redacción sirven o funcionan como prueba plena de los compromisos o palabras hechas por la persona o empresa (o su representante).
Anexos
Encuesta
Se realiza una encuesta a 2000 personas en los distintos países: Estados unidos, España y Francia, etc. A los cuales se les hace la siguiente pregunta:
¿Cuál es el producto que más consume?
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29 AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
De lo cual se obtiene el porcentaje en que es consumido el producto en el exterior.
Bibliografía
Biblioteca UPN
Internet www.agroindustrias.com.pe
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