agroecologicam: promoción de la agroecología en la

17
AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la Comunidad de Madrid Avances y propuestas para la promoción de la agroecología como estrategia de transición hacia unos sistemas agroalimentarios locales y un desarrollo rural más sostenibles

Upload: others

Post on 02-Jul-2022

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la Comunidad de Madrid Avances y propuestas para la promoción de la agroecología como estrategia de transición hacia unos sistemas agroalimentarios locales y un desarrollo rural más sostenibles

Page 2: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

0

Page 3: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Autor Principal: CharlotteAstier(ObservatorioparaunaCulturadelTerritorio)Otros autores: MarinaGarcíaLlorente(UniversidadAutónomadeMadrid-UAM),SaraPalomo(InstitutoMadrileñodeInvestigaciónyDesarrolloRural,AgrarioyAlimentario-IMIDRA),AlejandroBenitoBarba(InstitutoMadrileñodeInvestigaciónyDesarrolloRural,AgrarioyAlimentario-IMIDRA),MilaMartín(RedTerrae),PilarGalindo(SociedadEspañoladeAgriculturaEcológica),RobertoPrieto(GrupodeAcciónLocalARACOVE),RobertoCordero(GrupodeAcciónLocalADISierraOeste),JuanAntonioMontoya(GALSINMA),RaquelClemente(GerminandoS.Coop.Madrid),ManuelRedondoArandilla(Mercodes).

Page 4: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

ÍNDICE

ÍNDICE.......................................................................................................................1

ELGRUPOOPERATIVOAGROECOLOGICAM...............................................................2

Antecedentes:problemasyoportunidadesidentificados....................................................................2

ObjetivosdetrabajoymiembrosdelGrupoOperativo........................................................................4

Treslíneasdeactuación:Conocimiento,comunicacióneincidenciapolítica........................................4

ESTRATEGIADECOMUNICACIÓN...............................................................................8

Daraconoceryreconocerlaagroecología...........................................................................................9

RESUMEN................................................................................................................12

BIBLIOGRAFIA.........................................................................................................13

Page 5: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

ELGRUPOOPERATIVOAGROECOLOGICAM

Antecedentes:problemasyoportunidadesidentificadosElorigendelproblemasecentraenlosimpactosdelcambioglobal,elaumentodepoblacióncadadíamásurbanizada,larespuestalimitadadelaagriculturaindustrialparahacerfrenteadichoscambiosylafaltadeformalizacióndeestrategiasagrariasalternativasfundamentadasen la agroecología. Así, se ha puesto de manifiesto en el proyecto de la EvaluaciónInternacionaldelPapeldelConocimiento, laCienciay laTecnologíaenelDesarrolloAgrícola(IAASTD2009),promovidoporlaOrganizacióndelasNacionesUnidasparalaAlimentaciónylaAgricultura(FAO)yelBancoMundial.Elproyectosupusounesfuerzointernacional(110paísesparticipantes) que reconoce cómo a pesar de los logros científicos y tecnológicos para lamejoradelaproductividadagrícola,nosehaprestadosuficienteatenciónalasconsecuenciasambientalesysocialesdelmodelo imperante,nisehan internalizadosuscosteseconómicos.Esnecesarioun replanteamientodel sistemaagrícola convencional, unadiversificaciónde laeconomía especialmente en explotaciones familiares y una revalorización de su papel en elengranajesocio-económico,culturalyecológico.

Laagroecología,yaafianzadadesdelosmovimientossocialescomolaVíaCampesinadesdelosaños ochenta y empleada a nivel científico durante el siglo XX (Sicili 2004), está ganandoprotagonismodemaneraprogresivaenlosúltimosañosenladefinicióndepolíticaspúblicas.Así, organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y laAgricultura(FAO)defiendenqueeselcaminoaseguirparaacabarconelhambreenelmundosindañarlosecosistemas,favoreciendoeltejidosocialylosObjetivosdeDesarrolloSostenible(FAO 2018). A ello se le suman un creciente número de políticas públicas que han idoincluyendo total o parcialmente los principios agroecológicos en sus esquemas, ejemplo deellos – algunos estudiados por el presente grupooperativo - son: Le Projet Agro-Écologique(Francia), el PactodeMilándePolíticaAlimentariaUrbana, la nueva LeyAgraria de las IslasBaleares,elIPlanValencianodeProducciónEcológica,etc.Porotrolado,elactualdiseñodelmodelodelaPACpost-2020orientadahacialacreacióndepolíticasmásverdesysostenibles,asícomolaEstrategia“DelaGranjaalaMesa”delpactoverdeeuropeo.Sin embargo, el concepto de agroecología está lejos de estar reconocido y formalizadocientífica y políticamente. Existen aún importantes vacíos de conocimiento,fundamentalmente ligado a los agroecosistemas y las buenas prácticas que influyen en suconservación. La aplicación del concepto de servicios de los ecosistemas en las prácticasagrarias es aún limitado, y lamayoría de estudios se han restringido en estudiar el impactonegativo (deservicios)de laagriculturaconvencional (ej.Zhangetal.2007),peronoel casoopuestodelaactividadagrariacomoaliadadelaconservacióndelosagroecosistemas(Peetersetal.2013).LaComunidaddeMadrid,conmásdeseismillonesymediodehabitantesycasi lamitaddeellos concentrados en la ciudad deMadrid, ha sufrido en las últimas décadas un abandonoprogresivo de la actividad agraria. En 2019, la población ocupada en el sector agrarioescasamente superaba las 6.000 personas, lo que suponemenos del 0,25% de la poblaciónocupadade la ComunidaddeMadrid. Aunque el continuodeclive del sector agrario es algogeneralizadoenelconjuntodelestado,dondelapoblaciónocupadarepresentapocomásdel4%, en la Comunidad de Madrid ese descenso ha sido más drástico (INE, 2019). De esta

Page 6: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

manera a los impactos ecológicos y sociales indicados, añadimos que el modelo agrarioindustrialnosuponeunaalternativaparaelempleoydesarrolloeconómicodelsectorprimarioy,porlaubicacióndelossuelosagrarios,deunaimportantepartedelmediorural.

Por otro lado, se identifican en la región una serie de elementos considerados comooportunidades : la Comunidad de Madrid es la segunda región con mayor consumo deproductosecológicos,albergandoel15%desumercadonacional,ycuentacon171iniciativasagroecológicasdeproducciónytransformaciónalimentariadiseminadasportodosuterritorioque apuestan por el impulso del comercio de proximidad y de productos artesanos y/oagroecológicos (Cooperativa Germinando y Fundación Daniel y Nina Carasso, 2019). Simiramosporelladodelasociedadcivilydelconsumo,laagroecologíadesdelosaños2000haido ganando importancia en el movimiento ecologista y los llamados grupos de consumoautogestionados.Desdeel2015, coincidiendoconel llamamiento internacionalaquedesdelasciudades,setrabajeporeldesarrollodeunossistemasagroalimentariossostenibles(Pactode Milán), se consolida a través de la Plataforma Madrid Agroecológico, un espacio demovilización y convergencia de esas diferentes iniciativas con el objetivo de promover latransición agroecológica del sistema agroalimentario madrileño. En cuanto a lasadministraciones, varios municipios urbanos y rurales de la región están adheridos a losprincipios de la agroecología. Algunos forman parte de la Red Terrae, destacan por lasiniciativasinnovadorasqueimpulsanensuterritorio,ohanfirmadoelPactodeMilán.

El presenteGrupoOperativo, en su fase potencial, realizó a través de consultas ymesas detrabajoconpersonasexpertas,unaaproximaciónalpapelquepodría tener laagroecologíaen el ámbito agrario, agroalimentario y/o rural de la Comunidad deMadrid; entendiendoésta como una vía de desarrollo social y ambientalmente sostenible y acercándonos a losobstáculosqueactualmente frenansudesarrollo.Dedichoproceso seconcluyóque,porunlado, hay una clara falta de apoyo tanto económico como normativo por parte las políticaspúblicas, las cuales se centran en el sistema agrario convencional. La normativa es muyrestrictivaparalasproduccionesdepequeñotamañoyqueempleansistemasagroecológicosyartesanales,existiendotambiénunafaltaderecursos financieros.Estehechoseveagravadodebidoa laatomizacióndel sector,enelquehayuna faltadeasociaciónydedesarrollodeproyectos colaborativos que favorezcan su visibilización y que faciliten la creación de unaestrategiasobreelsectorproductivo.Estopuedevenirdadoporunafaltadeemprendimientoen el sector, a su vez propiciada por la falta de formación y asesoramiento adecuados yadaptadosaestossistemasdeproducción,elescasoreconocimientodelsector,ladificultaddeaccesoalatierraalaqueseenfrentanlosproductores,etc.Porotrolado,losactualescanalesdedistribuciónsondedifícilaccesopara lasproduccionesagroecológicas,yhayuna faltadeinstalaciones logísticas,a loquedebesumarse la faltadeconcienciacióndesdeelconsumo-tanto privado como público-, que a menudo busca productos de bajo costeindependientementedesucalidad.

De las dificultades del sector agroecológico en la Comunidad deMadrid pero, a su vez, delimpulso que éste ha tenido en los últimos años y las oportunidades políticas y socialesexistentes,surgelanecesidaddeevaluarenesteterritoriolaincidenciadelaagroecologíaysufuturaviabilidadenlaspolíticaspúblicaspararediseñarelsistemaagroalimentario.

Page 7: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

ObjetivosdetrabajoymiembrosdelGrupoOperativoAgroecologiCAMcomienzasuandaduracomogrupooperativopilotoenelaño2018ydesdeelaño 2019 hasta 2021 como grupo operativo, con el objetivo general de ampliar elconocimiento científico acerca de la agroecología, como disciplina y como práctica, quecontribuyealasostenibilidaddelaactividadagraria;evaluandoenúltimotérminosuactualincidenciayfuturaviabilidadcomoestrategiadedesarrolloruralintegradoenlaComunidaddeMadrid.

Para el alcance del mismo se establecen 4 objetivos específicos: (1) evaluar y potenciar elconocimiento disponible acerca de las prácticas agroecológicas que contribuyen a lasostenibilidad ambiental; (2) profundizar en el estado actual del reconocimiento de laagroecologíaenlaComunidaddeMadrid(conespecialatenciónalarelaciónconlaagriculturaecológicacertificada)ysuposibledesarrollomediantepolíticasdedesarrollorural;(3)ampliarelconocimientoyprincipiosqueincorporalaagroecologíaalconjuntodeconsumidoresparaqueprimenlacompracercanaydetemporaday(4)profundizarendesarrolloynegociacióndepolíticaseincentivosenCAMquefomentenlasprácticasagroecológicas.

El Grupo Operativo AgoecologiCAM está compuesto por nueve agentes, a través de laarticulaciónquepermiteyestablecelamedida16deCooperacióndelosPlanesdeDesarrolloRural: (1) dos vinculados con el sector académico y el conocimiento (InstitutoMadrileñodeInvestigaciónyDesarrolloRural,AgrarioyAlimentarioylaUniversidadAutónomadeMadrid);(2) dos vinculados con el sector productivo (AUPA (Asociación Unida de ProductoresAgroecológicos)ySEAE(SociedadEspañoladeAgriculturaEcológica)y(3)cincovinculadosconeldesarrollodepolíticaspúblicasaescalainternacional(FAO),nacional(RedTerrae)yregional(los tres Grupos de Acción Local de la Comunidad deMadrid: Galsinma, ADI-Sierra Oeste yAracove).

Treslíneasdeactuación:Conocimiento,comunicacióneincidenciapolíticaPara la consecución de dichos objetivos específicos el proyecto AgroecologCAM se articulaalrededor de tres ejes de trabajo, dirigidos hacia diferentes públicos que son agentes clavepara el reconocimiento y desarrollo de la agroecología: (1) conocimiento agroecológicodisponibleyevidenciacientífica sobre lasprácticasque repercutanen laconservaciónde labiodiversidadylosserviciosdelosecosistemas,(2)visibilizacióndelasiniciativasproductivasagroecológicasa travésdeestrategiasdecomunicacióndirigidasalconsumidory lacompraagroecológicayestrategiasdereconocimientoalsector(3)análisis demarcosnormativosypolíticas públicas de referencia e incidencia para la inclusión de políticas que fomenten laagroecologíaenlaComunidaddeMadrid.

Cuadro1.Públicoobjetivovinculadoconejesdetrabajodelproyectoypropósito

Ejedetrabajo PúblicoObjetivo Propósito

ConocimientoPersonaltécnico,formativo,asesore

investigador

DotardeconocimientosparaelasesoramientoyevaluaciónDotardeindicadoresparaelseguimiento

Normativaeincidencia Administraciónregional Mostrarestrategiasencursoen

Page 8: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

política ypersonaltécnicodelaComunidaddeMadrid

otrosterritoriosDiseñarestrategiasparalaComunidaddeMadrid

Comunicación Sociedadengeneral(consumo)

Fomentarlasensibilizaciónylacompraagroecológicadeproximidad

Comunicación Sectorproductivo Darreconocimientoyvisibilidadainiciativasencurso

Fuente:GrupoOperativoAgroecologiCAM

Lametodologíaempleadaparaeldesarrollodelproyectoestáadaptadaalpúblicoobjetivoencadaunodelostresejesdetrabajo.Anivelgeneralenestasecciónsepresentaunresumendelas principales actuaciones llevadas a cabo vinculadas con la recogida de datos, accionesformativas, acciones divulgativas y de sensibilización y de presencia en foros (Cuadro 2). Entotal se detallan once actividades desarrolladas en el año 2019, con más de 100 personasexpertasvinculadasconlaagroecologíaconsultadasyconunimpactodecomunicaciónquehaalcanzadoamásde400personas.

Cuadro2.Principalesaccionessegúnlalíneadeactuación,ypúblicoobjetivo

Ejedetrabajo Acción Públicoobjetivo

Conocimiento

Recogidadedatos:Entrevistascualitativas(N=15)

Personasexpertasvinculadasconlaagroecología

Formación:cincotalleresparticipativos(N=79)

Responsablespúblicosytécnicos/asdelaadministraciónlocalyregional

Repositoriodeconocimiento Públicoengeneral

Comunicación

Jornadasparticipativas(N=130)

Estudiantesuniversitarios/as,administracioneslocales,asociacionesconservacionistas,empresas

DosFarmtripenfincasvisitables(N=50)

Mediosdecomunicaciónespecializados,jóvenesvoluntarios/asdelaRedNatura2000,personaltécnicoypolítico,estudiantesuniversitarios/as,investigadores/as

Exposiciónitineranteyjornadasenmercadosyferias/eventos(N=250)

Campañasdesensibilizaciónparapúblicoengeneral

ReconocimientodeBuenasPrácticasAgroecológicas(N=7)

Productoresagroecológicos

Normativaeincidenciapolítica

Revisiónbibliográfica PúblicoengeneralEntrevistas(N=21) PersonasexpertasParticipaciónenforos Personasvinculadaseinteresadas

Page 9: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

(N=6) enlaagroecología

Mesasdetrabajo(N=2)

Productores/asytransformadores/asagroecológicos,experto/asenpolíticaspúblicasyagroecológicas,investigadores/as

Fuente:GrupoOperativoAgroecologiCAM

Conrespectoalejedetrabajo (1)deconocimientoagroecológico,elproyectocontemplaeldesarrollo deun panel de expertos (Figura 1) que reflexione y apunte los ejes de debate yestrategiasaseguirparaalcanzarunmayorreconocimientodelaagroecologíacomodisciplinacientífica y como área de conocimiento y aplicación de nuevos modelos de agricultura yganaderíadeproximidad.Trabajando las líneasdeconfluenciaydivergenciaeneldiscursoylasfracturasydéficitenlacomunicaciónconproductoresyconsumidores.Duranteelprimeraño se han desarrollado 15 entrevistas a personas clave del mundo académico, mundoproductivo, representantes de consumidores, administración pública, tejido asociativo, ymediosdecomunicaciónespecializados.

Figura1.Paneldeexpertosentrevistados(GrupoOperativoAgroecologiCAM)

Otrasdelasactividadesrealizadasenestalíneasonlarealizacióndetalleresformativosenlasdiferentes comarcas de la región, dirigidos al personal técnico y político de lasadministracioneslocalesyregional,asícomolacreacióndeunrepositoriodeconocimientos(Figura 2), consistiendo en la recopilación de diversos tipos de documentos (artículoscientíficos,posters,artículosperióticos,divulgación…)vinculadosconlaagroecología.

Page 10: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Figura2.Capturadepantalladelrepositoriodeconocimiento(GrupoOperativoAgroecologiCAM)

El trabajo vinculado con el eje (3) análisis de marcos normativos y políticas públicas dereferencia e incidencia, se ha estructurado en dos fases. En la primera se ha realizado unprimer acercamiento a las políticas públicas que afectan a la agroecología y el desarrollorural,conespecialincidenciaenlaPACyelPDRComunidaddeMadrid.Conlasconclusionesextraídas en esta primera fase identificamos aquellos ámbitos prioritarios dentro de laComunidad de Madrid sobre los que incidir para la eliminación de barreras y favorecer elimpulsodelaagroecología(Tabla3).Dichosámbitosson:Formación,AccesoaTierra,Nuevasinstalacioneseinversiones,GanaderíaExtensivayBienestarAnimal,ExplotacionesPrioritarias,Condicionalidad Ambiental y Gestión Territorial, Paquete Higiénico Sanitario, Espacios detransformación Alimentaria, Calidad Diferenciada (Artesanía), Medidas y ayudas del PDR,Espacios Logísticos,Comercialización:CanalesCortosyVentaDirecta,Apoyoa laProducciónAgroecológica, Des. Rural y Política Agroalimentaria y Compra Pública. En el estudio de losámbitosyaanalizadossehanseleccionadonormativas,estrategiasyproyectosdereferenciaparaelfomentodelaagroecologíaenlaComunidaddeMadrid,haciendoespecial incidenciaenaquellosámbitossobrelosqueéstatienecompetenciasy,porlotanto,sonsusceptiblesdemodificarse,asícomoaquellasmedidasquepodríanarticularseenelmarcodelfuturoPDR.

El cuadro 3 recoge aquellas Comunidades Autónomas o entidades de referencia en eldesarrollodenormativas,políticaspúblicasoproyectosparalosámbitosdeestudioduranteelaño2019.

Cuadro3.Ámbitosdeestudiadosenlaanualidad2019ycomunidadesautónomasconnormativaoproyectosdereferencia

Ámbitodeestudio Referencias/Casosdeestudio

PaqueteHigiénicoSanitario PaísVasco,CataluñayComunidadValenciana

Artesaníaalimentaria(calidaddiferenciada)

Galicia,PaísVasco,Andalucía,CastillayLeón

Page 11: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Espaciosdetransformaciónalimentaria

MaresAlimentación,FincaElSolerdeN’Hug,Viverosagroalimentarios-ADECUARA-,ObradorMunicipaldelAtyo.deTagamanet

ExplotacionesPrioritarias(UTA) PaísVascoApoyoalaProducciónEcológica ComunidadValencianaDesarrolloRuralyPolíticaAgroalimentaria IslasBaleares

PaqueteHigiénicoSanitario PaísVasco,CataluñayComunidadValenciana

Fuente:GrupoOperativoAgroecologiCAM

El resultadode este trabajoqueda reflejadoenuna serie de informes, tres de los cuales yaestán disponibles en la sección de Recursos de la páginaWebAgroecologiCAM : Informe 1.Pensando el Plan de Desarrollo Rural desde una perspectiva agroecológica. Informe 2.TransformaciónyArtesaníaAlimentaria.BarrerasyPropuestasparasuDesarrollo. Informe3.Comercialización, Desarrollo Agrario, Fomento de la Producción Ecológica y ExplotacionesPrioritarias.

Figura3.Informes“PolíticaspúblicasyagroecologíaenlaComunidaddeMadrid”

Encuantoaleje(2),enelpresentedocumentodedicaremoselsiguienteapartadoapresentarmásdetalladamentelosavancesrealizadosenmateriadedifusiónycomunicaciónyelanálisisdesusresultados.

ESTRATEGIADECOMUNICACIÓNElpilardedicadoalacomunicacióntienedosobjetivos:Porunlado,difundirlosprincipiosyvisibilizar las iniciativas agroecológicas en los distintos ámbitos del sistema agroalimentario,

Page 12: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

incidiendo en las personas productoras, la población en general y los consumidores, lasadministraciones públicas locales y regional, el sector académico y de la investigación. Nosvamosacentraraquíenlasactividadesqueatiendenaesteobjetivo.Setrataporelotroladode buscar los canales y dar difusión a las actividades y resultados llevados a cabo en los 3pilares:presenciaenforos,creacióndeunpáginawebdondesecentralizantodoslosrecursosgenerados (informes,material divulgativo, panel de expertos) y difusión en redes sociales ymedios.

DaraconoceryreconocerlaagroecologíaEl reto de conseguir que diferentes ámbitos de la sociedad y sectores del sistemaagroalimentario entiendan y se familiaricen con la agroecología, requiere de contar con unabanicodeactividadescomplementariasydiferentesensusformatos.

Definir losmensajes a trasladar. Un importante trabajo inicial interno se ha realizado paraconsensuarentrelossociosdelGOeldiscursoylosmensajesatrasladar.

Partimos de la presentación de un estudio de la Fundación Entretantos-UPV-EHU sobre“Estrategias de comunicación para facilitar saltos de escala en agroecología”, un estudiorealizado en 3 territorios, Valencia,Madrid y Pamplona-Navarra, donde existen experienciasde comunicación institucional sobre agroecología. Del estudio, hemos destacado lasprincipales dificultades y riesgos así como las recomendaciones en diferentes bloquestemáticosquetienenqueverconlosvaloreseideasfuerza:¿Cómocontarlaagroecologíaensus diferentes dimensiones? ¿Cómo posicionar la agroecología respecto a la agriculturaconvencionalylaecológicacertificada?,¿Cómotrasladarloalosdiferentespúblicos?

A partir de ahí, se discutieron una serie de valores ymensajes a difundir dando lugar a lassiguientesorientaciones:Presentarlaagroecologíacomounapropuestadetransiciónhaciaunsistemamás sostenible, trasladar su enfoqueholístico con compromisos garantizados en losdiferentes ámbitos sociales, económicos y ambientales del desarrollo sostenible y con elterritorio,alejarsedeldiscursoelitistaymoralista,Movilizarlasreferenciasinternacionalesconlegitimidad.

Figura4.Resultadodeltallerdecomunicacióninterno(GrupoOperativoAgroecologiCAM)

Page 13: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Exposiciónitineranteycharlas/talleresdedivulgaciónendiferentesespacios.Estetrabajodedefinición de los mensajes permitió generar un primer material divulgativo, una serie depanelescontextoseinfografíassimplesparadaracomprender¿Quéeslaagroecología?,¿Porqué es necesario tender a esa transición?, ¿Cómo ponerla enmarcha? Y la última, para unaterrizajeprácticoquesuelensolicitarlaspersonasinteresadas:¿Dóndeencontrarproductoseiniciativasagroecológicas?

Losaspectosquenoshanparecidoclaveenestalabordivulgativason:

Los espacios elegidos para la divulgación: Se han priorizado los foros especializados en elámbitode ladivulgacióndeunconsumosostenible,de laeducaciónambientalo ligadosa lapromociónocomercializacióndeproductosdecercanía.Aestosespaciosyactividadesacudenpersonas que muestran una cierta consciencia y conocimiento previo con respecto a losgrandes desafíos de la sociedad y una inquietud por un cambioen sus hábitos de consumohacia una mayor responsabilidad y sostenibilidad, y se acercan con mayor facilidad a unaactividadsobreagroecologíaaunquetenganunconocimientovago,confusoeinclusonulodeloquerepresenta.

Estematerialfueexpuestoyacompañadodecharla-tallerendiferenteslugaresconsideradosclaveen este sentido : Feria Biocultura, COP25, Fiesta de la Trashumancia en el palacio deCibeles, Día de Mercado de la Camara Agraria, Mercado de productores municipal delPlanetario,CentrodeInnovaciónGastronómica,MercadodeproductoresdelaSierraOesteasícomoenlosCentrosdeEducaciónAmbientaldeCasadeCampoyChapinería.

Porotrolado,elmovilizarunasideassimplesyenlazarlasconlasinquietudesmásimportantesdelaspersonas.Cuandosehapreguntadoporlasmotivacionesdelaspersonasquehacenquequieran iniciar un cambio en sus hábitos alimenticios, la respuesta que se dio con mayorfrecuencia es acceder a alimentos “más sanos” o “saludables”. Se vio la oportunidad derelacionareltemadelasaludhumanaligadaalaalimentaciónconlasaluddelaspersonasqueproducenalimentos,lasaluddelecosistemavegetalyanimalenunmodelodeproducciónquecuidayregeneraeseentorno.Sesigueunhiloconductorenelcualseexplicalacapacidadquetienelaagroecologíadeaportarrespuestasintegraleseimpactospositivosatodoslosnivelesdelsistemaagroalimentario.

Finalmenteinvitandoenalgunoscasosapersonasproductorasacontarlaagroecologíadesdesuexperienciayapromotores/asdeproyectosagroecológicoscomoadministracioneslocales,permiteademásdeconcretarlasideas,mostrarunasposibilidadesalalcancedelamano.

Page 14: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Figura5.BiombosypanelesdelaexposiciónitineranteQuéeslaAgroecología?(GrupoOperativoAgroecologiCAM)

“Fa(r)mTrip”oviajesde familiarizaciónen fincasyproyectosagroalimentarios.Duranteelaño2019sellevaronacabodosjornadasdevisitasa4iniciativasproductivasydedistribuciónagroecológicas.Estasactividadesfueronorientadasadiferentespúblicosobjetivo:Mediosdecomunicación, administraciones locales y ámbito de la investigación agraria. Para el primergrupo,huboun trabajopreviode identificar amedios afinespotencialmente interesadosenhacerseportavocesdelainiciativaylosproyectosvisitados.Losmediosquerespondieronalainvitación son especializados en el ámbito de la sostenibilidad, el medio ambiente, laagricultura,omedios ligadosa laeconomía social.A travésde laexperienciadeesoscuatroproyectos se ha podido mostrar qué es un proyecto de producción agroecológica, susmotivaciones (por qué) y cómo lo está llevando a cabo. Las visitas también han permitidocontextualizarlasdificultadesalasqueseenfrentanparaconseguirunsaltodeescala.

Figura6.FarmTripparamediosdecomunicación(GrupoOperativoAgroecologiCAM)

Campañadebuenasprácticasagroecológicas.Traerejemplosprácticosdetransicióndefueratambiénesunamaneradeacercarlavisiónagroecológicaalaciudadanía.Deestamanera,laúltima acción desarrollada, la campaña de Reconocimiento de buenas prácticasagroecológicas, ha buscado incidir en el propio sector productivo en sus diferentes perfiles(convencional, convencional enfocado en la línea de los canales cortos de comercialización,ecológico certificado y agroecológico) gracias a la puesta en valor de experiencias realesinspiradoras. La aproximaciónempleadaha consistido en lanzar una convocatoria dirigida alsector, que define unos criterios de selección que a su vez recogen los principios de laAgroecología: (1) venta a través de canales cortos de comercialización, (2) sostenibilidadambiental,(3)equidadyvaloressociales,(4)sostenibilidadeconómicay(5)arraigoculturalenelterritorio,invitandoalasiniciativasapresentarsucandidaturaenunadeesascategoríasoenunacategoríaqueenglobealoscincocriterios.

El juradoha sido constituido con los propios socios delGrupoOperativo, personas expertasexternas y una persona especialista en los Sistemas Participativos de Garantía. Tanto laprimera sesión de trabajo para afinar lametodología de valoración de las candidaturas y elsistemadebaremoutilizado,comolasegundasesióndevaloracióndecandidaturas,ademásdeperfeccionareldiseñoylametodologíadelacampaña,hanpermitidoidentificarlostemasdedebatequeconvieneplantearalsectorproductivo (agroecologíaycertificaciónecológica,cómovalorar laremuneracióndigna,elpreciojusto,etc.).Losproyectosquehanparticipadotienen perfiles variados en cuanto al tipo de producción (producción hortícola, ganadería y

Page 15: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

transformación); el modelo de comercialización (desde el autoconsumo, venta directa,pequeñas tiendas hasta en canalesmás convencionales); elmodelo organizativo (asociaciónsin ánimo de lucro, cooperativa, empresa SL, SAT) y producciones desde menos a másdiversificadas.

En los actuales y próximosmeses, las actividades de divulgación y comunicaciónplanteadaspretendenseguirtrabajandoporunamejorcomprensiónyapropiacióndelosprincipiosdelaagroecología en los diferentes sectores objetivo, adaptando los materiales de difusión acampañas y actividades virtuales (capsulas video, talleresonline, etc.).Otro reto tambiénestrasladarlosavancesyresultadosalcanzadostantoenmateriadeconocimientoagroecológicocomo de análisis y propuestas para la incorporación de la agroecología en las normativas ypolíticas públicas, mostrando las posibilidades para emprender el camino de la transiciónagroecológicaenlaregión.

RESUMENA través de esta comunicación queremos introducir el proyecto del Grupo OperativoAgroecologiCAM (vigente para el periodo 2018-2021, financiado en elmarco del PDR 2014-2020*eimpulsadoentre9entidades**)elcualtieneelobjetivodeampliarelconocimientoeincidenciadelaagroecologíaenlaComunidaddeMadrid.LasdiferenteslíneasdetrabajodeAgroecologiCAM tratan de abarcar todos los ámbitos relacionados con el sistemaagroalimentariocomosonelpersonalpolíticoytécnicodelaadministraciónlocalyregional,elsector académico y de la investigación, y el sector productivo y la sociedaden general. Conello,sepretendeaumentarelreconocimientodelaagroecologíacomomodelodeagriculturayganaderíadeproximidadyestrategiaparaeldiseñodesistemasalimentarioslocales.La comunicación pretende presentar las tres líneas de actuación del proyecto así como losavances realizados en cada una de ellas : (1) conocimiento disponible y evidencia científicasobreelempleodeprácticasagroecológicasyel impactode lasmismas, (2)promociónde laagroecologíaantelasociedad,elsectorproductivoylaadministraciónpública(3)revisióndemarcosnormativoseincidenciapolíticaenlaComunidaddeMadrid.Nos centraremos luego en presentarmás detenidamente el eje de trabajo 2: la estrategiadesarrollada desde el ámbito de la comunicación y divulgación para atender a unos de losobjetivosdelGrupoOperativo,asaber fomentar lasensibilizacióny lacompraagroecológicade proximidad y dar reconocimiento y visibilidad a iniciativas existentes. Detallaremos lasdiferentes acciones desarrolladas con el fin de incidir a distintos niveles (cargos técnicos ypolíticos de la administración, productores/as, medios de comunicación, estudiantes einvestigadores,públicogeneral), desde ladefinición consensuadade losmensajes adivulgarcomopuntodepartida,lacreacióndematerialesdivulgativos,laorganizacióndeencuentrosyjornadas participativas, hasta actividades de visibilización de las iniciativas productivas queincorporan los principios de la agroecología como los “viajes de familiarización” a sus fincas(Fa(r)mTrip)olacampañadereconocimientodebuenasprácticas.

Page 16: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Terminaremosabriendoenunadiscusión sobre la capacidaddeproyectosdeeste tipoparaincidir en los diferentes ámbitos de la sociedad para alcanzar el escalamiento de laagroecologíaenlaComunidaddeMadrid.*Este proyecto ha sido financiado por las Ayudas al establecimiento de grupos operativos,ProgramadeDesarrolloRuraldelaComunidaddeMadrid2014-2020,Medida16.Cooperación–Co-financiableporFEADER(80%),AGE(6%)yCM(14%).**Los9 sociosdelproyecto son :el InstitutoMadrileñode InvestigaciónyDesarrolloRural,Agrario y Alimentario (IMIDRA), FAOEspaña, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica-Agroecológica (SEAE), la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), los 3 Grupos de AcciónLocal de la Comunidad de Madrid (ARACOVE, ADI-Sierra Oeste, GALSINMA), la AsociaciónUnidadeProductorasAgroecológicas(AUPA),laReddeMunicipiosAgroecológicosTERRAE.

BIBLIOGRAFIA[1] Amanor,K.S.(1994).Thenewfrontier:Farmers’responsetolanddegradation—AwestAfricanstudy.RevisitingSustainableDevelopment,159.

[2] CooperativaGerminandoyFundaciónDanielyNinaCarasso.(2019)LaproducciónagroecológicaenlaComunidaddeMadrid.Radiografíadelpresenteyunamiradahaciaelfuturo.

[3] Borlaug,N.E.(1971).TheGreenRevolution:Forbreadandpeace.BulletinoftheAtomicScientist,27(6),6–48.

[4] FAO.Scalingupagroecologyinitiative.TransformingfoodandagriculturalsystemsinsupportoftheSDGs.AproposalpreparedfortheInternationalSymposiumonAgroecology,2-5April2018.

[5] Georg-August-UniversitätGöttingen.Disponibleonline:https://www.uni-goettingen.de/en/74726.html(consultadoel22demayode2020)

[6] Green,R.E.,Cornell,S.J.,Scharlemann,J.P.W.,yBalmford,A.(2005).Farmingandthefateofwildnature.Science,307,550–555.

[7] Lam,D.P.M,Martín-López,B.,Wiek,A.,Bennet,E.,etal.(2020)Scalingtheimpactofsustainabilityinitiatives:atypologyofamplificationprocesses.UrbanTransformations2:3.

[8] Matson,P.A.,Parton,W.J.,Power,A.G.,ySwift,M.J.(1997).Agriculturalintensificationandecosystemproperties.Science,277,504.

[9] MinistèredeL’AgricultureetdeL’Alimentation.LeProjetAgro-Écologique.

Page 17: AgroecologiCAM: Promoción de la agroecología en la

AGROECOLOGICAM:PROMOCIÓNDELAAGROECOLOGÍAENLACOMUNIDADDEMADRID

Disponibleonline:https://agriculture.gouv.fr/le-projet-agro-ecologique-en-12-cles(consultadoel22demayode2020)

[10] MUFPP.MilanUrbanFoodPolicyPact.Disponibleonline:http://www.milanurbanfoodpolicypact.org/wp-content/uploads/2016/06/Milan-Urban-Food-Policy-Pact-EN.pdf(consultadoel22demayode2020)

[11] Pearse,A.(1980).Seedsofplenty,seedsofwant:socialandeconomicimplicationsofthegreenrevolution.RevisitingSustainableDevelopment,139.

[12] Silici,L.(2014).Agroecology.Whatitisandwhatithastooffer.InFoodandagriculture.IIED,IssuePaper.

[13] Therond,O.,Duru,M.,Roger-Estrade,J.,yRichard,G.(2017).Anewanalyticalframeworkoffarmingsystemandagriculturemodeldiversities.Areview.AgronomyforSustainableDevelopment,37(3),21.

[14] Tilman,D.(1999).Globalenvironmentalimpactsofagriculturalexpansion:Theneedforsustainableandefficientpractices.ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences,96(11),5995–6000.

[15] Tscharntke,T.,Clough,Y.,Wanger,T.C.,Jackson,L.,Motzke,I.,Perfecto,I.,Vandermeer,J.,yWhitbread,A.(2012)Globalfoodsecurity,biodiversityconservationandthefutureofagriculturalintensification.BiologicalConservation,151(1),53–59.

[16] UniversitatdeVic.UniversitatCentraldeCatalunya.CátedraenAgroecologíaySistemasAlimentarios.Disponibleonline:https://www.uvic.cat/en/research/chair/agroecology-and-food-systems(consultadoel22demayode2020)

[17] MoleroCortésJ.(FundaciónEntretantos),BegiristainZubillagaM.(UniversidaddelPaísVasco),LópezGarcíaD.(FundaciónEntretantos)(2019).Estrategiasdecomunicaciónparafacilitarsaltosdeescalaenagroecología-Documentodesíntesis.