agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina agropress-a

22
AGROBIZNIS AGROBIZNIS AGROBIZNIS Sok od nara smanjuje rizik od infekcija Perutnina želi srpski Agroživ Srpskim borovnicama slade se Holanđani Kanadska državna banka EDC zainteresovana za ulaganje u srpski agrar Elektronski časopis o agrobiznisu Godina I, 1. decembar 2010, broj 15 www.agropress.org.rs Tema broja: ŠEST GODINA AGROPRESS-A

Upload: agrobiznis-e-magazin

Post on 11-Mar-2016

230 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Agrobiznis e-magazin, broj 15, 1. decembar 2010.

TRANSCRIPT

Page 1: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

AGROBIZNISAGROBIZNISAGROBIZNIS

Sok od nara smanjuje rizik od infekcija

Perutnina želi srpski Agroživ

Srpskim borovnicama slade se Holanđani

Kanadska državna banka EDC zainteresovana za ulaganje u srpski agrar

Elektronski časopis o agrobiznisu Godina I, 1. decembar 2010, broj 15

www.agropress.org.rs

Tema broja:

ŠEST GODINA AGROPRESS-A

Page 2: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

KANADSKA DRŽAVNA BANKA EDC (EXPORT DEVELOPMENT CANADA) POKAZALA INTERESOVANJE ZA SRPSKI AGRAR

Burak Aktas, regionalni menadžer za zemlje Istočnog

Mediterana i Baltika u Kanadskoj izvoznoj banci EDC (Export Development Canada) boravio je u višednevnoj poseti Srbiji tokom koje je imao niz sustreta sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, bankarskog i privrednog sektora.

Nastavak teksta

AMBASADORKA BELGIJE DENIZ DE HAUVER: "HOCEMO DA RADINO SA SRPSKIM

PRIVREDNICIMA"

U Beogradu je krajem maja meseca ove godine

osnovana Belgijsko-srpska poslovna asocijacija (BSBA) koja ima za cilj da poboljša poslovnu saradnju izme_u dve zemlje. Asocijacija pruža mogucnost razmene poslovnih i informacija o pravnoj regulativi, a ujedno radi i na promociji poslovnih potencijala belgijskih preduzeca kako bi olakšali njihovo ulaganje u Srbiju.

Nastavak teksta

APIMETEOROLOŠKA PROGNOZA ZA DECEMBAR 2010. GODINE

Za poslednji mesec ove godine možemo reći da će biti

pravi početak zime; u svemu meteorološki gledano pravi prosečni decembar - u severnim i zapadnim predelima prosečno vlažan, a u ostalom delu zemlje suv. S obzirom da smo već navikli na neuobičajene vremenske prilike, ovo se može sa zadovoljstvom smatrati kao povoljno vreme na pčelinjaku.

Nastavak teksta

ŠLJIVA OD KUKURUZA, DUNJA OD MELASE

Istraživanje Generalnog inspektorata Ministarstva

poljoprivrede i Nacionalne organizacije potrošača Srbije pokazalo je da, uprkos natpisima na deklaracijama, gotovo polovina ispitanih uzoraka rakije na našem tržištu nije voćnog porekla

Nastavak teksta

VESTI IZ SRBIJE

Vino, ponos i dika Gaučosa

Običaji na dan slave

Vina sa geografskim poreklom

Upravljanje opasnim otpadom

Primena pesticida

Osnovan savet za reciklažnu industriju

Duvandžije ljute skupe cigarete

Grand preuzima Štark i Kiseljak

NAJNOVIJE VESTI

http://www.agropress.org.rs/tekstovi/

VREMENSKA PROGNOZA ZA BEOGRAD

VREMENSKA PROGNOZA ZA KRAGUJEVAC

Page 3: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

VESTI IZ SRBIJE

SRBIJA NEMA STRATEGIJU ZA RIBARSTVO

Beograd - Evropski prosek iznosi 21,4 kilograma ribe po glavi stanovnika, dok se Srbija, sa prosečnom potrošnjom od oko sedam kilograma, nalazi na dnu lestvice.

Situacija nije mnogo bolje ni kad je reč o proizvodnji ribe koja ne premašuje 15.000 tona.

Nastavak teksta

SRPSKIM BOROVNICAMA SLADE SE HOLANĐANI

Celokupnu ovogodišnju proizvodnju borovnica, od oko

10 tona, članovi zemljoradničke zadruge "Prima-borovnica" iz Belanovice kod Ljiga izvezli su u Holandniju, kaže Ivan Đukić, direktor zadruge.

Borovnica, upakovana u ambalažu od po 125 grama, prodata je po ceni od devet evra po kilogramu.

Nastavak teksta

KAMPANJE ORALNE VAKCINACIJE DIVLJIH ŽIVOTINJA PROTIV BESNILA U SRBIJI

U školsko rekreativnom centru Čardak u Deliblatskoj

peščari, opština Kovin, direktor Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Zoran Mićović, zajedno sa Endruom Hediem, prvim savetnikom delegacije Evropske unije u Srbiji i Budimirom Plavšićem, nacionalnim koordinatorom projekta, načelnikom odeljenja za zdravstvenu zaštitu, dobrobit i sledljivost životinja Uprave za veterinu, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede održao konferenciju za medije povodom kampanje oralne vakcinacije divljih životinja protiv besnila u Srbiji.

Nastavak teksta

NEKOLIKO ŠKOLA U VOJVODINI GREJAĆE SE NA BIOMASU

Iz pokrajinskog budžeta biće izdvojeno 10 miliona dinara

za poljoprivredne i prehrambene škole u Vojvodini koje za zagrevanje koriste biomasu, saopšteno je na sednici pokrajinske vlade.

Nastavak teksta

NACRT NACIONALNOG PROGRAMA RURALNOG RAZVOJA

Pomoćnik ministra za ruralni razvoja, Ministarstva

poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Slobodan Teofanov sa saradnicima, dana 25. novembra 2010. godine, prezentovao je Nacrt Nacionalnog programa ruralnog razvoja 2011.-2013. relevanim predstavnicima sa područja AP Vojvodine i Mačve.

Nastavak teksta

EVROPA ĆE SVE VIŠE INVESTIRATI

Evropska unija je od 2007. do 2009. podržala

poljoprivredu Srbije sa 20 miliona evra, a samo tokom ove godine investirala je 11.5 miliona evra kroz IPA fondove. Naredne godine, ako prilike budu naklonjene za dalje evrointegracije, fondovi koji će biti na raspolaganju našoj zemlji biće mnogo veći - kaže za Plave strane predsednik UO Udruženja novinara za poljoprivredu Agropress, Goran Đaković.  

Nastavak teksta

Page 4: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

PROFIL FIRME

AGROBUSINESS CONSULTING D.O.O.

AgroBusiness consulting d.o.o. svojim klijentima nudi sledeće usluge: Pružanje profesionalnih konsultantskih usluga iz oblasti poljoprivrede Izrada biznis plana Izrada marketing plana Medijska promocija i PR aktivnosti i u zemlji i inostranstvu Saradnja i komunikacija sa Ministarstvom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva i drugim

Vladinim i nevladinim organizacijama, razvojnim organizacijama i finansijskim fondovima Praćenje propisa, uredbi, konkursa za subvencije i bespovratne državne pomoći Praćenje konkursa za projekte i dodeljivanje bespovratnih sredstava kod domaćih i

međunarodnih Vladinih i nevladinih organizacija Pisanje detaljnih projekata za apliciranje za bespovratna sredstva i povoljne kredite kod

države, razvojnih fondova i finansijskih institucija Organizovanje događaja, konferencija, sajmova, radionica, izložbi, turističkih izleta i dr.

AgroBusiness consulting d.o.o. je kompanija sa ciljem da svojim klijentima pruži širok spektar visokokvalitetnih konsalting usluga prilagođenih poljoprivrednim proizvođačima i kompanijama. Naše konsalting usluge obuhvataju izradu biznis i marketing planova, izradu i sprovođenje PR strategije i medijske promocije u zemlji i inostranstvu, praćenje aktivnosti ključnih institucija i aktera u poljoprivrednom sektoru, praćenje konkursa i projekata domaćih i inostranih Vladinih i nevladinih organizacija i pisanje detaljnih projekata za apliciranje za bespovratna razvojna sredstva, subvencije i povoljne kredite.

Naš cilj je da pomognemo klijentima da ostvare bolje rezultate kroz razvoj i sprovođenje sveobuhvatnih marketing i menadžment programa namenjenih poljoprivredi, koji su prilagođeni potrebama pojedinog preduzeća ili proizvođača, kao i praćenje njihovog adekvatnog sprovođenja na tržištu.

Smatramo da je glavna prednost u korišćenju utemeljenih marketing principa mogućnost da se naši klijenti više i pažljivije koncentrišu na proizvodne aktivnosti, sa znanjem da AgroBusiness consulting d.o.o. analizira tržišna kretanja i donosi odluke u najboljem interesu svojih klijenata.

Za uspešno sprovođenje ključnih marketinških i upravljačkih odluka u korist klijenata, potreban je visok nivo komunikacije i snažna podrška medija. Agrobusiness consulting d.o.o. u uskoj saradnji sa Udruženjem novinara za poljoprivredu AGROPRESS može da ponudi svojim klijentima prisutnost brojnim nacionalnim, regionalnim i lokalnim medijima koje su usmerene ka poljoprivredi. Naši klijenti imaju mogućnost da sebe i svoje aktivnosti promovišu u vidu članaka, saopštenja i stručnih tekstova, koji bi bili objavljivani na raznim štampanim i digitalnim medijima u Srbiji, zemljama u okruženju i širom sveta.

Pored toga, Agrobusiness consulting uspešno saradnje sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, USAID agrobiznis projektom, Udruženjem za tehničku saradnju GTZ, kao i sa brojim drugim institucijama, Vladinim i nevladinim organizacijama, domaćim i stranim preduzećima.

Pored toga, Agrobusiness consulting uspešno saradnje sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, USAID agrobiznis projektom, Udruženjem za tehničku saradnju GTZ, kao i sa brojim drugim institucijama, Vladinim i nevladinim organizacijama, domaćim i stranim preduzećima.

Za uspešno sprovođenje ključnih marketinških i upravljačkih odluka u korist klijenata, potreban je visok nivo komunikacije i snažna podrška medija. Agrobusiness consulting d.o.o. u uskoj saradnji sa Udruženjem novinara za poljoprivredu AGROPRESS može da ponudi svojim klijentima prisutnost brojnim nacionalnim, regionalnim i lokalnim medijima koje su usmerene ka poljoprivredi. Naši klijenti imaju mogućnost da sebe i svoje aktivnosti promovišu u vidu članaka, saopštenja i stručnih tekstova, koji bi bili objavljivani na raznim štampanim i digitalnim medijima u Srbiji, zemljama u okruženju i širom sveta.

Smatramo da je glavna prednost u korišćenju utemeljenih marketing principa mogućnost da se naši klijenti više i pažljivije koncentrišu na proizvodne aktivnosti, sa znanjem da AgroBusiness consulting d.o.o. analizira tržišna kretanja i donosi odluke u najboljem interesu svojih klijenata.

Naš cilj je da pomognemo klijentima da ostvare bolje rezultate kroz razvoj i sprovođenje sveobuhvatnih marketing i menadžment programa namenjenih poljoprivredi, koji su prilagođeni potrebama pojedinog preduzeća ili proizvođača, kao i praćenje njihovog adekvatnog sprovođenja na tržištu.

AgroBusiness consulting d.o.o. je kompanija sa ciljem da svojim klijentima pruži širok spektar visokokvalitetnih konsalting usluga prilagođenih poljoprivrednim proizvođačima i kompanijama. Naše konsalting usluge obuhvataju izradu biznis i marketing planova, izradu i sprovođenje PR strategije i medijske promocije u zemlji i inostranstvu, praćenje aktivnosti ključnih institucija i aktera u poljoprivrednom sektoru, praćenje konkursa i projekata domaćih i inostranih Vladinih i nevladinih organizacija i pisanje detaljnih projekata za apliciranje za bespovratna razvojna sredstva, subvencije i povoljne kredite.

Page 5: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

VESTI IZ SRBIJE

ORGANSKA PROIZVODNJA NERAZVIJENA

Organska hrana proizvodi se u 81 domaćinstvu u Srbiji,

što je u proseku manje nego u ostalim evropskim zemljama.

Državna sekretarka u Ministarstvu poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Mirjana Milošević rekla je da se organska proizvodnja u Srbiji obavlja na oko 250.000 hektara.

Nastavak teksta

U OBNOVLJIVE IZVORE 500 MILIONA EVRA

Investicije u dobijanje energije iz obnovljivih izvora u

Srbiji trebalo bi da iznose od 300 do 500 miliona evra u naredne dve godine.

Državni sekretar u Ministarstvu energetike Nikola Rajaković je na predstavljanju vodiča za investicije u obnovljive izvore energije u Srbiji kazao da najveći potencijal postoji za ulaganja u vetroelektrane i da su velike mogućnosti za investicije u dobijanje energije iz vode, biomase i geotermalnih izvora.

Nastavak teksta

VALJEVSKI RATARI POBOLJŠAVAJU KVALITET OBRADIVOG ZEMLJIŠTA

Zahvaljujući pomoći Ministarstva poljoprivrede, na više

od 1.000 hektara oranica u valjevskom kraju, čiji su vlasnici 460 domaćinstava, ove jeseni izneto je više od 200 tona fosfornog đubriva.

Nastavak teksta

EBRD I BANKA INTEZA POMAŽU SRPSKU POLJOPRIVREDU

Banka Inteza Beograd i Evropska banka za obnovu i

razvoj (EBRD) potpisale su ugovor koji podrazumeva kreditiranje preduzeća koja se bave poljoprivrednom proizvodnjom u iznosu od 33 miliona evra, saopšteno je juče iz Inteze.

Nastavak teksta

ZAŠTO NEMA MLEKA: ZAKLANO ČAK 500.000 KRAVA!

Prepolovljen broj krava muzara u odnosu na 1990.

godinu, a samo prošle godine ostali smo bez 110.000 krava. „Šabačka mlekara": Uvoz junica rešenje

Ni posle poskupljenja mleka, povećanja otkupne cene i najave povećanja subvencija, rafovi u prodavnicama i dalje su poluprazni, a kratkotrajno mleko mogu da kupe samo ranoranioci.

Nastavak teksta

OD BERBE 2009. OSAM MILIONA BOCA VINA

Vinari iz Srbije bi, prema novoj klasifikaciji vina, trebalo

da proizvedu osam miliona boca vina sa geografskim poreklom od berbe 2009. godine, saopštilo je iz Ministarstva pljoprivrede.

U ovom trenutka se u sistemu proizvođača vina sa geografskim poreklom nalazi 56 vinara sa 161 vrstom vina, što je nekoliko puta više nego pre tri godine.

Nastavak teksta

Page 6: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

VESTI IZ SRBIJE

EVROPA NAS PITA

Kancelarija za evropske integracije, uz podršku

Britanske ambasade u Srbiji i UNDP-a, održala je danas brifing o predstojećim aktivnostima Vlade Srbije u procesu evropskih integracija, a povodom jučerašnjeg uručivanja Upitnika Evropske komisije Srbiji.

Nastavak teksta

SVINJSKA KUGE NA FARMI U VELIKIM

RADINCIMA ŽARIŠTE

Žarište kuge svinja utvrđeno je na farmi u mestu Veliki

Radinci kod Sremske Mitrovice, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, ukazavši da se mogu zaraziti divlje i domaće svinje, ali ne druge životinje i ljudi.

Veterinarska inspekcija je blokirala farmu odmah po utvrđivanju sumnje na bolest, a u toku je analiza da bi se utvrdio izvor bolesti i eventualno postojanje nekog novog žarišta.

Nastavak teksta

AZIL ZA ŽIVOTINJE DOBIO ZELENO SVETLO

Krajem prošlog meseca, u Skupštini grada postignut je

dogovor da se parcela za izgradnju azila za pse u blizini Rafinerije, ustupi gradu koji će snositi troškove oko primopredaje zemljišta.

Tako bi prvi dugoočekivani azil trebalo da bude izgrađen u toku sledeće godine. Ova odluka je uskledila nakon pregovora od skoro godinu dana i odluke Ministarstva poljoprivrede da ustupi zemljište za izgradnju azila.

Nastavak teksta

VELIKE UŠTEDE U SRBIJI SA NOVIM PROJEKTOM ENERGETSKE EFIKASNOSTI

Zajednički projekat vlada Srbije i Japana za poboljšanje

energetske efikasnosti mogao bi našoj zemlji da donese uštede merene stotinama miliona evra godišnje, izjavio je danas zamenik direktora Agencije za energetsku efikasnost Bojan Kovačić.

Nastavak teksta

ZLATARSKI SIR ŠTITE - ŠVAJCARCI

U konkurenciji 70 proizvoda iz Srbije, švajcarska vlada je

odlučila da za četiri finansira zaštitu geografskog porekla. Među izabranima je i zlatarski punomasni sir. Nedavno

je u Italiji održan i Sajam hrane, na kome je bio zapažen upravo ovaj brend iz brdsko-planinskih krajeva Srbije.

Nastavak teksta

OD VOĆA BERU EVRE

Da je Zrenjaninski rasadnik "Dijamant agrar" primer dobre privatiyacije svedoče rezultazi rada, stalno širenje proizvodnje i novo zapošljavanje, a ove jeseni ostvarena je rekordna berba jabuka od 100 vagona. Veći deo voća izvozi se na rusko tržište.

Proizvodi se na više od 140 hektara plantaža , a individualni proizvođači koji imaju nameru, ili se već bave voćarstvom, u ovakvoj firmi imaju podršku i lakši plasman svojih proizvoda.

Nastavak teksta

Page 7: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

AGROPRESS konferencije u 2011.

Balkan Tour Serbia - 2011

Stručna radionica za strane poljoprivredne novinare 18 – 23. maj 2011, Beograd, Novi Sad, Valjevo Detaljnije: http://www.agropress.org.rs/workshop-serbia-2011.html

Ostali projekti AGROPRESS-A u 2011.

► AGROBIZNIS magazin Stručni i visokokvalitetni poljoprivredni časopis. Tiraž prvog broja od 100.000 primeraka biće besplatno poslat poljoprivrednim proizvođačima, predstavnicima ministarstva, kompanija, Vladinih i nevladinih organizacija i medija. Svi korisnici prvog broja imaće priliku da se pretplate za narednih 11 brojeva po ceni od 330 dinara + troškovi dostave. ► AGROBIZNIS e-magazin Elektronski časopis o domaćoj i međunarodnoj poljoprivredi Izlazi dva puta mesečno i šalje se na 10.000 e-mail adresa Detaljnije: http://www.agropress.org.rs/agrobiznis-e-magazin.html ► Projekat „Preduzetnice u agrobiznisu“ Radionice za žene sa sela 6/12 radionica u različitim opštinama, početak: decembar 2010. Ovaj projekat podržavaju Svetska banka i Ministarstvo poljoprivrede, šumasrtva i vodoprivrede Srbije

► Projekat „Unapređenje poslovanja registrovanih poljoprivrednika“ Televizijske reportaže u okviru poljoprivredne emisije „U našem ataru“ uz partnerstvo sa „Vertigo production“ Poljoprivredni stručnjak obilazi farme i gazdinstva, analizira probleme i predlaže rešenja vlasniku farme/gazdinstva. Nakon nekoliko meseci, stručnjak ponovo obilazi farmu/gazdinstvo i analizira efekte implementiranih promena. Snimanje će na stručan i zabavan način pokazati probleme, sa ciljem da poljoprivrednicima i običnim gledaocima pruži edukaciju iz određenih agrarnih oblasti. Detaljnije: http://www.poljoprivrednaemisija.com/emisija/

► Sajam ruralnog razvoja April 2010, Beograd ► 7. godišnjica AGROPRESS-a Novembar 2011, Beograd

► Žene u agrobiznisu Januar 2011, Kragujevac ► Razvoj poljoprivrede na jugu Srbije Mart 2011, Leskovac ► Javno-privatna partnerstva u poljoprivredi Jun 2011, Beograd ► Treća nacionalna konferencija: „Agrobiznis Srbije 2012“ Oktobar 2011, Beograd ► Proizvodnja industrijskog bilja Decembar 2011, Beograd

► Žene u agrobiznisu Januar 2011, Kragujevac ► Razvoj poljoprivrede na jugu Srbije Mart 2011, Leskovac ► Javno-privatna partnerstva u poljoprivredi Jun 2011, Beograd ► Treća nacionalna konferencija: „Agrobiznis Srbije 2012“ Oktobar 2011, Beograd ► Proizvodnja industrijskog bilja Decembar 2011, Beograd

PLAN RADA ZA 2011. GODINU

Page 8: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

Udruženje novinara za poljoprivredu AGROPRESS obeležilo je ŠEST GODINA od osnivanja. Tim povodom okupilo se više od 200 novinara, predstavnika diplomatskog kora, partnerskih organizacija, obrazovnih institucija, menadžera kompanija i prijatelja AGROPRESS-a. 

Obraćajući se okupljenima Predsednik Upravnog odbora AGROPRESS-a Goran Đaković podsetio je na aktivnosti Udruženja tokom prethodnih šest godina kao organizatora više od 90 događaja u zemlji i inostranstvu.

Govorivši o perspektivi Udruženja i budućim aktivnostima Đaković je najavio osnivanje Fonda za promociju poljoprivrede Srbije kako u zemlji tako i u svetu, a deo ovog važnog projekta Agropressa je i dolazak 60 stranih novinara u maju naredne godine.

Obraćajući se prisutnima dr Saša Dragin, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je rekao da su novinari u proteklih nekoliko godina dali značajan doprinos u razvoju poljoprivrede Srbije i zahvalio se AGROPRESS-u na aktivnostima koje sprovodi kroz projekte razvoja preduzetništva i afirmaciju profesionalizacije u poljoprivredi. On je ovom prilikom rekao: "Da AGROPRESS kojim slučajem ne postoji trebalo bi ga izmisliti" i dodao: „Očekuje se da agrar ove godine zabeleži izvoz vredan tri milijarde dolara, a da spoljnotrgovinski suficit dostigne blizu milijardu dolara. To znači milijardu dolara više od agrara ove godine za Srbiju, koji će direktno ići u selo i poljoprivrednicima koji će pokrenuti ekonomiju.Takodje, ponosan sam što je u izveštaju EK za 2010. godinu o napretku u procesu evropskih integracija, ocenjeno da Srbija dobro napreduje u oblasti poljoprivrede i ruralnog razvoja, bezbednosti hrane, veterinarstva i fitosanitarne politike, krećući se ka evropskim standardima.“ 

Tema broja:

ŠEST GODINA AGROPRESS-A

Page 9: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

NJ. E. Vensan Dežer, šef Delegacije Evropske unije u Srbiji, simboličnom razmenom značiki sa predsednikom AGROPRESS-a postao je počasni član ove organizacije.On je ovm prilikom podsetio da je 40% budžeta EU namenjeno poljoprivredi. Značajni deo fondova namenjen je mlaidm poljoprivrednicima. Gospodin Dezer je naveo nekoliko glavnih stavki za Srbiju na putu ka EU. a kada je reč o poljoprivrednom sektoru. Među njima svakako najznačajnija je formiranje efikasne Uprave za agrarna plaćanja. Ambasador Dežer je ovom prilikom istakao da novinari imaju važnu ulogu u kreiranju imidža svake države jer zvaničnici EU redovno prate medijske izvežtaje iz svih zemalja članica i onih koji to žele da postanu. 

Povodom šest godina rada Udruženja dodeljena su priznanja i zahvalnice. Svetlana Đurović, novinarka Agencije Tanjug, dobitnik je nagrade za najaktivnijeg mladog novinara.

Učesnicima se obratio i Goran Pekez, direktor korporativnih poslova u JTI: „Verujemo da poljoprivreda ima ključnu ulogu u smanjenju trgovinskog deficita Srbije. U tom pogledu i duvan je jedan od poljoprivrednih proizvoda koji već ima siguran plasman i u Srbiji, ali i u inostranstvu. Osim toga, poljoprivreda i proizvodnja duvana predstavljaju način za rešavanje još jednog

urgentnog problema sa kojim se Srbija suočava, a to je nezaposlenost“, rekao je gospodin Pekez i dodao: „Japan Tobacco International je tu da bude partner i poljoprivrednicima i Vladi Srbije jer verujemo da budućnost agro biznisa u Srbiji leži u saradnji i razumevanju svih faktora, i investitora i vlasti i seljaka.“

Pročitajte izveštaj sa 6. godišnjice AGROPRESS-a

Tema broja:

ŠEST GODINA AGROPRESS-A

Page 10: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

Tema broja:

ŠEST GODINA AGROPRESS-A

FOTO GALERIJA

Pogledajte kompletnu foto galeriju

Page 11: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

Tema broja:

ŠEST GODINA AGROPRESS-A

AKTIVNOSTI UDRUŽENJA AGROPRESS U 2009/2010. GODINI

► Prva nacionalna konferencija: Agrobiznis Srbije 2010 - međunarodne integracije i perspektive"

Datum: 29. septembar 2009. I Lokacija: Beograd I Broj učesnika: 300

Generalni sponzor: Veterinarski zavod Zemun Uz podršku: Dunar osiguranje, ProCredit bank, Bovan Consulting, JTI, Agrobusiness consulting d.o.o.

Učesnici: Mirko Cvetković, premijer Republike Srbije, dr Saša Dragin, minister poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Majkl Harvi, direktor misije USAID, Miloš Milovanović, pomoćnik ministra a agrarnu politiku i analitiku, Dragan Mirković, savetnik potpredsednika Vlade za evropske integracije, Vesna Perić, direktor SIEPA-e

http://www.agropress.org.rs/tekstovi/11506.html

► 5. godšnjica AGROPRESS-a

Datum: 19. novembar 2009. I Lokacija: Beograd I Broj učesnika: 200

Generalni sponzor: RES trade - Novi Sad Uz podršku: Agrobusiness consulting d.o.o.

Učesnici: dr Saša Dragin, minister poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Nj. E. Roland van Dartel, ambasador kraljevine Holandije, Merilin Šmit, zamenica direktora misije USAID-a http://www.agropress.org.rs/tekstovi/11723.html

► Sajam ruralnog razvoja i žena u agrobiznisu

Datum: 29-31. januar 2010. I Lokacija: Kragujevac I Broj učesnika: 3.000

Generalni sponzor: Opportunity bank Uz podršku: USAID Agrobiznis projekat, Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, GTZ-a, Grad Kragujevac-a, Agrobusiness consulting d.o.o.

Učesnici: Slavica Đukić-Dejanović, predsednica Narodne skupštine Republike Srbije, Žarko Obradović, ministar prosvete , Klemens Koja, ambasador Republike Austrije, Mete Kjuel Nilsen, ambasadorka Republike Danske, Adriano Martins, zamenik šefa Delegacije Evropske unije u Srbiji, Miloš Milovanović, pomoćnik ministra poljoprivrede za agrarnu politiku i analitiku, Željko Radošević, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, Gordana Čomić, potpredsednica Narodne skupštine Republike Srbije, Snežana Živanović Katić, pomoćnica gradonačelnika Kragujevca

http://www.agropress.org.rs/sajam-ruralnog-razvoja-info.html

► Konferencija: Bezbednost hrane – rizici i izazovi Datum: 17. mart 2010. I Lokacija: Beograd I Broj učesnika: 300 Generalni sponzor: Altamed - Beograd Uz podršku: USAID Agrobiznis projekat, Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, Agrobusiness consulting d.o.o. Učesnici: dr Saša Dragin, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Nj. E. Roland van Dartel, ambasador kraljevine Holandije, Merilin Šmit, zamenica direktora misije USAID-a, Miloš Bugarin, predsednik Privredne komore Srbije, Alberto Kamarata, Šef odseka za ekonomiju i evropske integracije u Delegaciji Evropske unije

http://www.agropress.org.rs/bezbednost-hrane-rizici-i-izaz.html

Page 12: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

Tema broja:

ŠEST GODINA AGROPRESS-A

AKTIVNOSTI UDRUŽENJA AGROPRESS U 2009/2010. GODINI

► Konferencija: Investicije u agrobiznis sektor Srbije Datum: 18. maj 2010. I Lokacija: Beograd I Broj učesnika: 150 Generalni sponzor: Japan Tobacco International, ProCredit bank Uz podršku: Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, Novosadski sajam, Agrobusiness consulting d.o.o. Učesnici: dr Saša Dragin, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Lu Faoro, direktor USAID agrobiznis projekta, Kent Braun, potpredsednik JTI, Goran Živkov, konsultant Seedev-a, Stojan Jevtić, potpredsednik PKS, Harald Kube, Predsednik odbora za poljoprivredu FIC-a. http://www.agropress.org.rs/konferencija-o-investiranju.html

► Konferencija: Agrobiznis i obnovljivi izvori energije - potencijali i prepreke Datum: 29. jun 2010. I Lokacija: Beograd I Broj učesnika: 250 Generalni sponzor: ProCredit leasing Uz podršku: USAID Agrobiznis projekat, Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, Agrobusiness consulting d.o.o. Učesnici: dr Saša Dragin, minister poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Lu Faoro, direktor USAID agrobiznis projekta, Dejan Stojadinović, pomoćnik ministra za obnovljive izvore energije, Aleksandar Bogunović, savetnik pomoćnika ministra poljoprivrede za ruralni razvoj http://www.agropress.org.rs/tekstovi/13245.html

► Druga nacionalna konferencija: Agrobiznis Srbije – Perspektive razvoja u 2011 Datum: 29. jun 2010. I Lokacija: Beograd I Broj učesnika: 250 Generalni sponzor: Institut za higijenu i tehnogiju mesa Uz podršku: Galenika Fitofarmacija, Agrobanka, Altamed, USAID Agrobiznis projekat, Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, Agrobusiness consulting d.o.o. Učesnici: dr Saša Dragin, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, LouisFaoro, direktor USAID agrobiznis projekta, Adriano Martins, zamenik šefa Delegacije Evropske unije u Srbiji, Zoran Jakovljević, gradonačelnik Valjeva, Snežana Živanović Katić, pomoćnica gradonačelnika Kragujevca http://www.agropress.org.rs/nacinalna-konferncija-agrobizn.html

Page 13: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

FOND ZA PROMOCIJU SRPSKE

POLJOPRIVREDE U SVETU

Imajući u vidu potrebe i iskustvo zemalja kojima je poljoprivreda važan činilac bruto nacionalnog dohotka, ali i jedan od glavnih vidova upošljavanja stanovništva, Upravni odbor Udruženja novinara za poljoprivredu AGRO-PRESS, doneo je odluku da povodom šest godina od početka rada Udruženja, započne projekat osnivanja fonda u svrhu promocije, srpskih poljoprivrednih proizvoda, ali i poljoprivrede kao delatnosti.

Aktivnostima u okviru ovog projekta mogu se priključiti svi ljudi dobre volje i sa željom da učestvuju u ovom društveno odgovornom poduhvatu.

► Kao početnu aktivnost u okviru ovog projekta, AGROPRESS će promovisati srpsku poljoprivredu u saradnji

sa Ministrastvom poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede na predstojećem najvećem agrobiznis forumu “Zelena nedelja” u Berlinu. Tokom boravka u Berlinu naši predstavnici će razgovarati sa brojnim zvaničnicima država i institucija, kojima će predstavljati potencijale srpske pojoprivrede i mogućnosti za unapređenje saradnje u ovoj oblasti.

► O ovim temama ćemo takođe razgovarati i sa kolegama iz stranih medija, u okviru projekta “Balkan Tour –

2011”, koji realizujemo uz podršku Ministrastva poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede i USAID agrobiznis pro-jekta.

► U septembru 2011. godine, delegacija AGROPRESS - a boraviće u višednevnoj poseti Kanadi, u okviru koje

ćemo učestvovati u radu kongresa novinara koji prate poljoprivredu. Delegacija će imati priliku da upazna kolege iz celog sveta (oko 500 novinara) sa mogućnostima koje pruža srpska poljoprivreda kako u pogledu proizvodnje tako i u pogledu plasmana hrane.

► Želimo da od naših kolega napravimo ambasardore poljoprivrednog sektora Srbije koji će preneti stranim

investitorima, ali i potrošačima da je Srbija mesto gde se svaka investicija u poljoprivredu višestruko isplati, a da je hrana koju proizvodimo ukusna i bezbedna.

O opravdanosti ovakvog projekta govori i primer Kraljevine Holandije koja prema teritoriji koju zauzima spada u

red manjih država, ali joj ta činjenica ne predstavlja prepreku da bude druga u svetu po vrednosti izvoza poljo-privrednih proizvoda. Primer ove zemlje uzeli smo jer je karakterističan, a poljoprivreda ove zemlje prepoznatljiva širom sveta. To je postala upravo zahvaljujući inteznivnom radu na promociji agrobiznis sektora u svetu, ali i stal-noj motivaciji Holanđana da se zapošljavaju u ovom sektoru o tome govori i podatak da 10% bruto nacionalnog dohotka Holandije, kao i 10% radnih mesta dolaze upravo iz ovog sektora.

Za više informacija o Fondu za promociju srpske poljoprivrede kontaktirajte nas putem e-maila na

[email protected]

Račun Fonda: 245-0000000075160-79 Agrobanka AD Beograd Svaka uplata na žiro račun Fonda za razvoj poljoprivrede biće objavljena na veb sajtu AGROPRESS-a. Svaki potrošeni dinar iz Fonda za razvoj poljoprivrede biće javno obelodanjen na veb sajtu AGROPRESS-a.

Page 14: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

OČEKUJE SE VELIKO POSKUPLJENJE HRANE U BIH

Prema procenama UN-ove organizacije za hranu i

poljoprivredu, cene hrane u svetu u 2011. godini mogle bi strahovito porasti.

Prognoze govore da bi cena pšenice mogla porasti za 41 posto u odnosu na trenutnu, šećera za 33, a kukuruza za čak 47 posto. Dodaju da je zabrinjavajuće što su oktobarske cene hrane za pet posto više nego u septembru.

Nastavak teksta

U HRVATSKOJ PROŠLA SAMO JEDNA INVESTICIJA IZ SRBIJE

Investicije hrvatskih kompanija u Srbiju iznose 500

miliona evra i 25 puta su veće nego ulaganja srpskih firmi u Hrvatsku. „Svislajon Takovo“ je jedina srpska kompanija koja je uspela da kupi neko hrvatsko preduzeće. „Galeb grupa“ i „Delta“ uprkos najboljim ponudama na tenderu nisu uspele da investiraju u Hrvatsku, a naši proizvođači nailaze na brojne prepreke da svoju robu plasiraju na tržište Hrvatske.

Nastavak teksta

PRETI BANKROT 20 000 PROIZVOĐAČA

Predsednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača

Republike Srpske (RS) Vladimir Usorac upozorio je da će 20 000 poljoprivrednika u RS bankrotirati do kraja godine, ukoliko se u ovom mesecu ne isplati preostalih 40 miliona KM podsticaja Vlade.

Nastavak teksta

VESTI IZ REGIONA

STOČARE U BIH UCENJUJU, A TRGOVCI PROFITIRAJU

Gradiška - Poskupljenje stočne hrane i činjenica da je

ovogodišnji rod žitarica znatno podbacio direktno će uticati na poskupljenje stoke na farmama i pijacama, kao i mesa u mesnicama, najavljuju stočari u BiH.

Nastavak teksta

VINA S OZNAKOM MAKEDONIJE ZABRANJENA U SLOVENIJI

Slovenski inspektorat poljoprivrede, šumarstva i hrane

prošle nedelje je od grčke ambasade primio zahtev da preduzme određene mere u prodaji vina proizvedenih u Makedoniji i označenih geografskom oznakom "Makedonija" ili "makedonski".

Nastavak teksta

BOSANCI SPREČILI KRIJUMČARENJE TELADI IZ SRBIJE

Pripadnici Granične policije BiH iz Bijeljine i Zvornika sprečili su u zvorničkom mjstu Branjevo krijumčarenje osam neobeleženih teladi iz Srbije.

Nepoznata lica u subotu, 20. novembra, oko 21.00 čas pokušala su čamcem preko reke Drine prokrijumčariti u BiH stoku bez ušnih markica, saopšteno je danas iz Granične policije BiH.

Nastavak teksta

Page 15: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

ZDRAVO SE HRANIO ZA JEDAN EVRO

Ljubljančanin Aleš Cerin, farmakolog i otac četvoro dece,

dokazao je da se može zdravo hraniti, uz trošak od samo jednog evra dnevno.

Nastavak teksta

NOĆNE MORE ZA STOČARE

Vukovi u selima oko Čajniča, Foče i Novog Goražda u

poslednje vreme u domaćinstvima nanose velike štete. "Organizovane hajke uglavnom su neuspešne", kaže

Mladen Janjić, načelnik Odelenja za privredu,finansije i društvene delatnosti opštine Čajniče i dodaje da se stanovnici, posebno stočari, obraćaju u opštinu tražeći pomoć i nadoknadu štete.

Nastavak teksta

PRERAĐIVAČI U REPUBLICI SRPSKOJ UVOZE

50 ODSTO SIROVINA

U Republici Srpskoj oko 20 firmi koje se bave preradom

voća i povrća uvoze više od 50 odsto sirovina, iako ogromne količine kvalitetnih domaćih proizvoda ostaju neupotrebljene i propadaju.

Razlog je, kažu prerađivači, nedostatak raznovrsnih sorti poljoprivrednih kultura.

Božo Babić iz Gradiške, koji se bavi voćarstvom, kaže da bi razlog manjeg učešća domaćih proizvoda u prerađivačkoj industriji mogao da bude uvoznički lobi, koji je, kako kaže, jači od domaće, kvalitetne proizvodnje.

Nastavak teksta

VESTI IZ REGIONA

PRIZNANJE ZA SIR TRAPIST

Banjalučki sir trapist je na privrednom sajmu, koji je tokom proteklog vikenda održan u Grubišinom Polju u Hrvatskoj, osvojio prvo mesto i nagradu za šampiona kvaliteta u kategotriji tvrdih i polutvrdih sireva.

“Od 91 ocenjivanog uzorka, naš sir, koji pravimo u saradnji s redovnicima banjalučkog samostana Marija Zvijezda, ocenjen je kao najbolji, a za naš rad ovom prilikom dobili smo posebnu plaketu i priznanje”

Nastavak teksta

PERUTNINA ŽELI SRPSKI AGROŽIV

PTUJ - Slovenački proizvođač živinskog mesa perutnina

"Ptuj" je spremna za kupovinu "Agroživa", jer bi tim preuzimanjem zaokružila proizvodnju u Srbiji.

"Agroživ" u stečaju pokušava već dugo da proda imovinu i otplati dugove. Na javni poziv, koji se završio 28. oktobra, nije se javio niko i, s obzirom na te okolnosti i očekivanje niže cene, grupacija Perutnina "Ptuj" postala je zainteresovana za to firmu.

Nastavak teksta

BIH: SEMENSKA PROIZVODNJA U TEŠKOM

POLOŽAJU

U Bihaću je u organizaciji Poljoprivrednog zavoda Unsko

-sanskog kantona (USK) održan sastanak Udruženja proizvođača semena i sadnog materijala FBiH, na kojem je konstatovano da je semenska proizvodnja žita, industrijskog i krmnog bilja, kukuruza i povrća u izuzetno teškom položaju.

Nastavak teksta

Page 16: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

NAJSTARIJI ŠAMPANJAC NA SVETU IMA UKUS MEDA

Šampanjac koji je letos pronađen u olupini broda u

Baltičkom moru degustiran je u Finskoj. Ima malo mehurića, a miriše na breskve i med. Najstariji šampanjac na svetu, koji je letos pronađen u olupini broda na dnu Baltičkog mora, degustiran je u Finsko.

Nastavak teksta

JAPANSKA PREPELICA - BIZNIS I LEK BUDUĆNOSTI

Jedan od mogu reći slobodno najperspektivnijh poslova

budućnosti je uzgoj japanskih prepelica. Za njih kažu das u lek budućnosti,što ćete i sami videti.

Pored lekovitog svojstva uzgoj japanskih prepelica je i unosan biznis uz mala ulaganja možete doći do ekstra zarade.

Nastavak teksta

KLIMATSKO ZAGREVANJE POSPEŠUJE BIODIVERZITET U LOKALNIM EKOSISTEMIMA

Studija Univerziteta iz Ženeve pokazala je da klimatsko

zagrevanje pozitivno utiče na biodiverzitet u malim vodama.

Ova studija istražila je vodene biljke i životinje u 113 jezeraca, piše novinarska agencija SDA.

Nastavak teksta

VESTI IZ SVETA

NOVA HOLANDSKA BO2-TEHNOLOGIJA ZA OBRADE BIOMASE

Poznati obnovljivi (ili zeleni) izvori energije jesu vetar,

sunce i voda. Malo manje poznati, ali odgovorni za više od polovine obnovljivih izvora energije proizvedene u Holandiji (prema podacima iz 2005), je energija iz biomase.

Nastavak teksta

NAJSKUPLJA JAKA ALKOHOLNA PIĆA NA

SVETU

Neki od najskupljih viskija na svetu jesu: Nun's Island,

Galway Distillerv, 20-Year-0ld Pure Pot Still Whisky and Nun's Island, Galway Distillery and 25-Year-0ld Pure Pot Still Whisky. Cena svakog od njih je oko 194.661 $ USA.

Nastavak teksta

DOGOVOR O SPASAVANJU TIGROVA

Premijeri Rusije i Kine Vladimir Putin i Ven Điabao

dogovorili su se s predstavnicima azijskih zemalja, na samitu u Sankt Peterburgu posvećenom tigrovima, da preduzmu sve neophodne mere za spas tih divljih zveri, kojima preti istrebljenje.

Nastavak teksta

Page 17: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

SUD DONEO ODLUKU - NE POSTOJI "ČISTA ČOKOLADA"

Ničega nema na svetu što bi moglo da nosi naziv "čista

čokolada", odlučio je danas Sud pravde Evropske unije, čime je okončan spor EU i Italije vezan za etikete na čokoladama.

Posle tužbe EU, sud je ukinuo italijanski zakon kojim se nekim slatkišima priznaje da su "čista čokolada".

Nastavak teksta

AUSTRALIJSKI NAUČNICI RAZVILI PIRINAČ OTPORAN NA SO

Naučnici sa australijskog Univerziteta u Adelejdu razvili

su genetski modifikovanu sortu pirinča, koja iskazuje visoku toleranciju soli.

Ova genetski modifikovana biljka prima mnogo manje natrijuma od običnih biljki pirinča, a kad se zaliva sa vodom sa visokom koncentracijom soli, veliki deo primljenog natrijuma zadržava se u korenima.

Nastavak teksta

SOK OD NARA SMANJUJE RIZIK OD INFEKCIJA

Nar ima izuzetno visok sadržaj antioksidanta polifenola

koji umanjuje oštećenje ćelija. Sok od ovog voća preporučuje se bolesnicima na dijalizi jer smanjuje rizik od infekcija.

Bubrežni bolesnici na dijalizi, koji tri puta nedeljno piju po pola čaše soka od nara, izloženi su manjem riziku od infekcija, koje su među glavnim uzročnicima smrtnosti među ovakvim pacijentima, poručili su izraelski stručnjaci iz Bolnice zapadne Galileje u Nahariji.

Nastavak teksta

VESTI IZ SVETA

HOLANDSKA RECEPTURA ZA USPEŠNO VOĐENJE MLEKARE

Holanđani su našli dobru recepturu, kako za

poljoprivredu, tako i za mlekarsku industriju. U jednoj ovako razvijenoj zemlji, a pogotovo kada je reč o agrobiznisu, vlasnici mlekara nisu pojedinci biznismeni, već zapravo farmeri.

Nastavak teksta

USKORO MLEKO OD KAMILA U EVROPSKIM SUPERMARKETIMA

U evropskim supermarketima uskoro će moći da se kupi

kamilino mleko. Ujedinjeni arapski emirati dobili su dozvolu EU za izvoz kamilinog mleka, piše poljoprivredni magazin DLZ.

Komisija za dozvole ocenila je kamilino mleko kao dobro i saopštila je da su ispoštovani standardi za prehrambene proizvode.

Nastavak teksta

OTKRIVENA TAJNA KUKAVIČJEG JAJETA

Kukavica ima neverovatnu sposobnost da zadrži jaje u

sebi dodatnih 24 sata pre nego ga izlegne u tuđe gnezdo - pokazuju najnovija istraživanja.

Po svemu sudeći, ova "unutrašnja inkubacija" omogućava da se mladunče kukavice izlegne pre ostalih u gnezdu, da ih izbaci i da mu njegovi novi roditelji donose svu hranu.

Nastavak teksta

Page 18: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

Št

AGROPRESS ORGANIZUJE

Kotizacija za učesnike iz jadranskog regiona:

Samo 100 EUR

BALKAN TOUR 2011 – SRBIJA

Termin realizacije: 18 - 23. maj 2011. godine

Lokacije: Beograd, Novi Sad, Valjevo

Broj učesnika - novinara: 50 (broj učesnika se povećava na svakih 10 novih registrovanih novinara)

Jezik: engleski jezik, a biće obezbeđena asistencija na nemačkom, španskom i japanskom jeziku.

Plan aktivnosti:

18. maj - Dolazak u Srbiju, organizovan prevoz do hotela Beograd - Krstarenje Savom i Dunavom, večera (tradicionalna srpska i internacionalna kuhinja) - Dolazak u hotel

19. maj - Odlazak u Novi Sad – Poljoprivredni sajam (najveći u Istočnoj Evropi) - Konferencija za novinare sa srpskim Ministrom poljoprivrede i predstavnicima Sajma - Obilazak Sajma - Ručak na Sajmu - Poseta proizvođačima industrijskog bilja - Poseta proizvođaču vina - Put za Andrijevo - Dolazak u Andrijevo, Fruška gora

20. maj - Poseta proizvođačima ratarskih kultura, Novi Sad

21. maj - Odlazak u Valjevo - Poseta proizvođačima malina i hladnjačama - Dolazak u Valjevo, odlazak hotel Narcis - Poseta Nacionalnom muzeju u Valjevu, obilazak doma’instava koja se bave seoskim turizmom, reka Gradac, Valjevo - Dolazak u hotel Narcis, Valjevo

22. maj - Dolazak u Beograd - Poseta PKB-u - Poseta Avalskom tornju i večera

23. maj – Ispraćanje učesnika

Događaj realiuzjemo uz podršku:

Page 19: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

SAVETI STRUČNJAKA

ŠLJIVOVICA ZA SVA VREMENA Francuzi imaju svoj konjak, Škoti se ponose viskijem,

Italijani uzdižu u nebo svoju grapu, Rusi se nalivaju vodkom, Meksikanci tekilom,Grci uzom I metaksom, Makedonci mastikom, a mi Srbi imamo našu poznatu mučenicu - Šljivovicu.

Požegača, madžarka, ubraja se u poznocvetajuće sorte.Poreklom je iz Male Azije odakle je preneta u Grčku oko 333. godine pre naše ere, a na Balkan ju je doneo Aleksandar Veliki.

Nastavak teksta

TAMO GDE SU SASTOJCI ZA SPRAVLJENJE SAVRŠENOG KONJAKA

Zemlja u posedu države Francuske, sa svojim divnim pejzažima oslikanim vinogradima, čuva tajni recept koji je osmislila sama Majka Priroda. Ova jedinstvena mešavina elemenata, u kombinaciji sa vlažnošću vazduha u ovom kraju i umerenom klimom, čini oblast Konjak jedinim mestom na svetu na kom se alkoholno piće konjak zaista može proizvesti.

Posebnu kombinaciju elemenata koji omogućavaju proizvodnju konjaka baš na tom mestu Francuzi nazivaju terroir – reč koja se često izgovara sa nostalgičnim prizvukom, a odnosi se na „rodnu grudu“.

Nastavak teksta

ONO ŠTO MOŽDA NISTE ZNALI O PIVU

Pivo je alkoholno piće sa malim sadržajem alkohola,

izražen u procentima najčešće se kreće od 2,0 do 6,0 %, mada može da iznosi i do 14% . Spravlja se od davnina i do današnjih dana mu je menjan ukus. Prvim proizvođačima se smatraju stari Egipćani, njihova tehnologija je sa Rimljanima preneta u Evropu.

Osnovni sastojci jednog dobrog (a i lošeg) piva su: voda, ječmeni slad, hmelj, kvasac, mogu se još dodavati razni aditivi koji poboljšavaju kvalitet piva. Umesto glavne sirovine, ječmenog slada, može se koristiti i surogat do 1/3 ukupne mase osnovne sirovine. U Evropi i Americi se kao surogat koristi kukuruz a u Aziji pirinač. Neke zemlje, kao što je Nemačka su zakonom zabranile upotrebu surogata pri proizvodnji piva, na taj način štiteći potrošače ali i kvalitet ovog dragog nam napitka.

Godišnja proizvodnja piva na svetskom nivou iznosi više od 133 miliona litara. Ovaj podatak datira iz 2006. i veruje se da je proizvodnja i veća od pomenute cifre jer se ne može sa sigurnošću tvrditi kolika je proizvodnja malih pivara i lokalnih pivnica.

U Nemačkoj se popije oko 250 litara po glavi stanovnika

godišnje, u Belgiji 230, a u Češkoj 190. Srbija sa svojih 80 litara po glavi stanovnika godišnje je negde na sredini evropske lestvice. Pivo mnogo više piju muškarci, čak dve trećine ukupne količine, ali se ovaj odnos u skorije vreme menja u korist žena.

Nastavak teksta

Page 20: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

SAVETI STRUČNJAKA

PARADAJZ-LEKOVITO POVRĆE “Ono što je Francuska revolucija predstavljala u razvoju

socijalne svesti Evropljana, to je paradajz predstavljao u istoriji ishrane.” Ovako italijanski pisac Lućijano De Krešenco opisuje pojavu paradajza na trpezama širom Evrope. Malo je poznato da su ljudi ovo povrće nekada smatrali veoma otrovnim. Francuski botaničar Turnefor dao je paradajzu latinski naziv Lycopersicon esculen-tum (vučija breskva). Obajšnjenje latinskog naziva je jed-nostavno: breskva zbog okruglog oblika, a vučija zbog pogrešnog ubeđenja da je otrov paradajza smrtonosan. Neki su ovaj naziv pogrešno povezivali sa vučijom bresk-vom koju je Galen u trećem veku n.e. opisivao kao slat-ki,opasni mamac za ubijanje vukova.

Paradajz je poreklom iz Južne i Centralne Ameri-ke. Godine 1519, španski moreplovaci Ernan Kortes je otkrio ovu biljku u vrtovima astečkog vladara Moktesume i doneo seme u Evropu, gde je u početku sađen kao ukras-na biljka i nije se koristio za ishranu.

Nastavak teksta

LESKA U SRBIJI

I pored višestruke i velike privredne vrednosti

lešnika,treba istaći da kod nas postoji raskorak između stvarnih potreba za plodovima ove voćne vrste i stanja proizvodnje,bez obzira na postojanje mogućnosti da se oni proizvode u znatno većoj meri,zahvaljujuci agroekološkim uslovima naše zemlje.

Kolika je zanemarenost leske govori i činjenica da ne postoje statistički podaci,jer se oni i ne vode. Sistemskom istraživanju ove voćne vrste kod nas posvećna je skromna pažnja,što se ne bi moglo reći za druge zemlje sveta koji imaju povoljne uslove za njeno gajenje. Nedovoljno znanje o lesci uticala su na sporije uvođenje u proizvodnju i podizanja zasada, iako postoje vrlo povoljni uslovi za to.

Nastavak teksta

BONSAI

Ljudi uzgajaju biljke u posudama hiljadama godina (začine, lekovito bilje, te bilje za ukras), zbog lepote cveta ili listova. Ali u Kini je stvoren novi koncept - kreiranje minijaturnih prirodnih pejzaža u posudama, zvanih PENJING, u doba Han dinastije (oko 200.g. pre Hrista).

Jedna od mnogih legendi govori kako je debeli car smatrao putovanje zamornim, pa je naredio da se minijaturna kopija njegova carstva sagradi u dvorištu palate, kako bi sa prozora spava’e sobe, mogao videti cieli svoj posed.

Nastavak teksta

ZELENO UVENUĆE (PROUZROKOVAČ GLJIVE VERTICILLIUM ALBO-ATRUM, V.DAHLIAE)

Zeleno uvenuće je široko rasprostranjeno oboljenje

povrtarskih biljaka familije Solanaceae. Patogen naročito zahvata papriku i paradajz. Javlja se na 200 vrsta zeljastih i drvenastih biljaka, pre svega vrste familije Solanaceae (paprika, paradajz, plavi patlidžan, krompir), Cucurbitaceae (krastavac, lubenica, dinja) i druge.

Najveće štete kod nas su zabeležene u dolinama reka Save, Morave, Nišave i Timoka.

Simptomi Opšti simptom bolesti je uvenuće biljaka. Ono najčešće

nastaje tokom vegetacije pri čemu biljka zadržava zelenu boju, pa se zato i naziva “zeleno uvenuće”.

Nastavak teksta

Page 21: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

NAJAVE DOGAĐAJA

AGROBIZNIS HUMOR

Gledaju dve gliste TV i vide kako čovek peca ribu. Uh, opet puštaju onaj horor! Igraju dve budale karte. I jedna kaže drugoj šah mat A ovaj drugi mu odgovori: budalo ne igramo fudbal nego košarku. Zašto muškarci ne peru veš? Zato što mašina za veš ne radi na daljinski. Red bull - daje ti krila! Rakija - pogon na sve četiri! Sede dva slona pored bazena. Kaže jedan ovom drugom: Ajde, popij to, pa da idemo.

BALKAN TOUR 2011—SRBIJA 18 - 23. maja 2011. godine, Beograd, Novi Sad, Valjevo

Organizator: AGROPRESS Detaljnije

TRADICIONALNI DAN MANGULICE

4. decembra, Selo Zasavica kod Sremske Mitrovice Organizator: Vizitorski centar Specijalnog rezervata prirode

"Zasavica"

VII BEOGRADSKI SALON VINA

17 - 18. decembra, Beograd, Hyatt Regency Organizator: Angencija In Vino

AGROBIZNIS RECEPT

Sastojci:

1/2 čaše izdinstanog svežeg kupusa, 500 ml mleka, 2 žumanca, 1 celo jaje, brašno, 3 čena belog luka, prašak za pecivo, kim, so, biber. Priprema: Kupus sitno iseckajte i dodajte mu jaje, so, biber i kim, dodajte brašno, prašak za pecivo i umešajte testo kao za palačinke. Na kraju dodajte ispasirani beli luk i ispecite palačinke.

Recept preuzet sa sajta www.vesti-online.com

Palačinke sa kupusom

Page 22: Agrobiznis e-magazin broj 15, Šest godina AGROPRESS-a

Udruženje novinara za poljoprivredu „AGROPRESS“ je nevladina organizacija čiji je osnovni cilj oživljavanje i

unapređenje života na selu u Srbiji. Od 2006. godine AGROPRESS je članica Međunarodne federacije novinara IFAJ, a predsednik našeg Udruženja Goran Đaković je član izvršnog odobora ove Međunarodne organizacije sa sedištem u Parizu.

Do sada, Udruženje je organizovalo više od 90 ekskurzija u zemlji i inostranstvu.

Udruženje AGROPRESS ima više od 80 članova iz reda novinara i isto toliko kolektivnih članova – kompanija.

———————————————–——-—

Glavni i odgovorni urednik: Goran Đaković

Zamenik glavnog i odgovornog urednika: Nemanja Gagić

Saradnici: Marina Tanasković, Milica Proročić, Nikša Krajnović, Miloš Stožinić, Aleksandra Savić, Jelena Sević, Miloš Grujić, Predrag Miletić, Mirko Milošević

O AGROPRESS-U

PRIJATELJI BROJA:

10 % popusta za članove i prijatelje

U NAŠEM ATARU, EMISIJA 357:

Proizvodnja duvana i povrća na otvorenom polju

Kako napraviti kvalitetnu silažu i senažu

Voćarska proizvodnja u Srednjem Banatu

Proizvodnja kvalitetnog mleka u Donjem Dobriću

Ušteda i kvalitetnije grejanje na biomasu

Kako protiče setva pšenice u Dragačevskom kraju

PARTNER AGROPRESS-A