agrobiznis e-magazin broj 13

20
AGROBIZNIS AGROBIZNIS AGROBIZNIS Kvantaš ide u istoriju Pivo kao lek protiv alkoholizma Mreža poslovnih žena Nemačke i Srbije Zelena revolucija: Topi kalorije, pravi struju Elektronski časopis o agrobiznisu Godina I, 1. novembar 2010, broj 13 www.agropress.org.rs Tema broja: AGROBIZNIS SRBIJE RAZVOJNI PRIORITETI U 2011 Nacionalna konferencija

Upload: agrobiznis-e-magazin

Post on 26-Mar-2016

233 views

Category:

Documents


9 download

DESCRIPTION

Agrobiznis e-magazin broj 13,

TRANSCRIPT

Page 1: Agrobiznis e-magazin broj 13

AGROBIZNISAGROBIZNISAGROBIZNIS

Kvantaš ide u istoriju

Pivo kao lek protiv alkoholizma

Mreža poslovnih žena Nemačke i Srbije

Zelena revolucija: Topi kalorije, pravi

struju

Elektronski časopis o agrobiznisu Godina I, 1. novembar 2010, broj 13

www.agropress.org.rs

Tema broja:

AGROBIZNIS SRBIJE

RAZVOJNI PRIORITETI U 2011

Nacionalna konferencija

Page 2: Agrobiznis e-magazin broj 13

MREŽA POSLOVNIH ŽENA NEMAČKE I SRBIJE

Udruženje poslovnih žena Srbije najavilo je da će u idućoj godini organizovati poslovnu mrežu uspešnih preduzeća koja vode žene u Srbiji i Nemačkoj.

Namera je da se uz pomoć Udruženja preduzetnica Frankfurta razvije „veb-portal“ za razmenu informacija među preduzećima u Srbiji koja mogu biti konkurentna na evropskom tržištu, i za njihovo povezivanje za preduzetnicama u Nemačkoj.

Nastavak teksta

GREJANJE NA KOŠTICE VIŠNJE I KUKURUZ

Branislav Prohaska, inženjer iz Zrenjanina, koristi za

zagrijavanje kuće specijalni automatski gorionik za biomasu i kad ga loži košticama višnje ili zrnima kukuruza mesečno uštedi do 10.000 dinara.

"Ložim gorionik i paletama, koje se proizvode od piljevine, biomase i žetvenih ostataka, ali u njega ubacujem i koštice višnje, kao i zrna kukuruza, čime obezbeđujem ugodnu toplinu doma u najhladnije zimske dane.

Nastavak teksta

APIMETEOROLOŠKA PROGNOZA ZA NOVEMBAR 2010. GODINE

Nešto hladniji i suvlji novembar sa srednjim mesečnim

temperaturama i količinom padavina u granicama proseka, tako bi se u najkraćem moglo reći ono što nam meteorolozi nagoveštavaju, pa stoga i pčele i pčelari imaju mnogo razloga da požele da se njihova predviđanja ovog meseca ostvare. Vremenske prilike će biti povoljne da se mnogi nezavršeni poslovi urade i propušteno nadoknadi.

Nastavak teksta

BELA KNJIGA: PREDLOZI ZA POBOLJŠANJE POSLOVNOG OKRUŽENJA U SRBIJI – HRANA I

POLJOPRIVREDA U okviru Bele knjige Saveta za strane investicije, u delu

koji se odnosi na oblast hrane i poljioprivrede, analizirano je stanje procesa registracije pesticida, standarda kvaliteta u proizvodnji mleka i voćnih sokova i nektara, subvencije i srednjoročne strategije. Istovremeno su date preporuke za poboljšanje stanja u navedenim oblastima.

Nastavak teksta

VESTI IZ SRBIJE

Inspekcije EU i Rusije: Srbija napredovala u kontroli hrane

BIORAZGRADIVA PLASTIČNA AMBALAŽA ZA HRANU

MALINE, KUPINE I RIBIZLE POD LUPOM NAUČNIKA

Guverner Šoškić: Najvažniji je rast industrije i poljoprivrede

„Zelene fabrike” rastu u Irigu

Oko 9.500 poljoprivrednika preuzelo 61,1 miliona evra dugoročnih i kratkoročnih kredita

NAJNOVIJE VESTI

http://www.agropress.org.rs/tekstovi/

VREMENSKA PROGNOZA ZA BEOGRAD

VREMENSKA PROGNOZA ZA —-

Page 3: Agrobiznis e-magazin broj 13

VESTI IZ SRBIJE

SLABO INTERESOVANJE ZA ORGANSKU HRANU

Proizvodjačima organske hrane u Srbiji Ministarstvo

poljoprivrede obećalo pomoć i do 45.000 dinara po hektaru. Prema podacima Nacionalne organizacije za organsku proizvodnju, samo 77 domaćinstava bavi se proizvodnjom i preradom organske hrane.

Nastavak teksta

EKOLOŠKI ZAKONI USKLAĐENI SA EU

Ministar životne sredine i prostornog planiranja Oliver

Dulić, obrazlažući set ekoloških zakona u Skupštini, rekao da su oni usklađeni sa standardima EU.

Ministar je pred poslanicima Skupštine Srbije obrazložio predloge sedam zakonskih predloga.

Dulić je rekao da su izmene postojećih zakona predložene da bi se omogućila bolja efikasnost i pojednostavile procedure.

Nastavak teksta

KVANTAŠ IDE U ISTORIJU

Izgradnjom moderne veletržnice Beograđani bi od

sledeće godine trebalo jeftinije da kupuju voće i povrća. To će, istovremeno, biti i kraj za današnje nakupce. Da bi se neko pojavio kao prodavac na veletržnici, moraće da ima registrovanu firmu, da plaća porez i da garantuje da će za prodaju stalno imati dovoljnu količinu robe. To bi trebalo da garantuje i stabilne cene.

Nastavak teksta

GRAD NIŠ UVEO SISTEM UPRAVLJANJA AMBALAŽNIM OTPADOM

NIŠ - Niš je prvi grad u Srbiji u kojem je ambalažni otpad

ove godine počeo sistemski da se reciklira kroz akciju "Vašu ambalažu u reciklažu", saopštio je danas "Sekopak", koji je omogućio uvođenje sistema.

Nastavak teksta

DRAGIN: VEĆI DEO IZ REBALANSA BUDŽETA IDE ZA MLEČNO GOVEDARSTVO

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Saša

Dragin izjavio je danas da će najveći deo iz rebalansa budžeta Srbije namenjenog poljoprivredi biti utrošen za podsticaje stočarstva, odnosno mlečnog govedarstva. U pripremi ovogodišnjeg rebalansa načelno je dogovoreno da oko milijardu i 270 miliona dinara bude usmereno Ministarstvu poljoprivrede i "nadamo se da će taj dogovor biti ostvaren.

Nastavak teksta

ALVA IDE K‘O ALVA

U aranđelovačkom selu Banja, preduzeće Alvasari

proizvede godišnje oko 60 tona alve, koju prodaje na domaćem i tržištu regiona. Proizvodnju planiraju da povećaju na više od sto tona godišnje

Jedini veliki proizvođač alve u Srbiji je firma Alvasari, u vlasništvu Palestinca Salama Odeha koji tu bliskoistočnjačku poslasticu pravi već trinaest godina sa svojom porodicom i zaposlenima u centralnoj Šumadiji.

Nastavak teksta

Page 4: Agrobiznis e-magazin broj 13

PROFIL FIRME

AGROBUSINESS CONSULTING D.O.O.

AgroBusiness consulting d.o.o. svojim klijentima nudi sledeće usluge: Pružanje profesionalnih konsultantskih usluga iz oblasti poljoprivrede Izrada biznis plana Izrada marketing plana Medijska promocija i PR aktivnosti i u zemlji i inostranstvu Saradnja i komunikacija sa Ministarstvom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva i drugim

Vladinim i nevladinim organizacijama, razvojnim organizacijama i finansijskim fondovima Praćenje propisa, uredbi, konkursa za subvencije i bespovratne državne pomoći Praćenje konkursa za projekte i dodeljivanje bespovratnih sredstava kod domaćih i

međunarodnih Vladinih i nevladinih organizacija Pisanje detaljnih projekata za apliciranje za bespovratna sredstva i povoljne kredite kod

države, razvojnih fondova i finansijskih institucija Organizovanje događaja, konferencija, sajmova, radionica, izložbi, turističkih izleta i dr.

AgroBusiness consulting d.o.o. je kompanija sa ciljem da svojim klijentima pruži širok spektar visokokvalitetnih konsalting usluga prilagođenih poljoprivrednim proizvođačima i kompanijama. Naše konsalting usluge obuhvataju izradu biznis i marketing planova, izradu i sprovođenje PR strategije i medijske promocije u zemlji i inostranstvu, praćenje aktivnosti ključnih institucija i aktera u poljoprivrednom sektoru, praćenje konkursa i projekata domaćih i inostranih Vladinih i nevladinih organizacija i pisanje detaljnih projekata za apliciranje za bespovratna razvojna sredstva, subvencije i povoljne kredite.

Naš cilj je da pomognemo klijentima da ostvare bolje rezultate kroz razvoj i sprovođenje sveobuhvatnih marketing i menadžment programa namenjenih poljoprivredi, koji su prilagođeni potrebama pojedinog preduzeća ili proizvođača, kao i praćenje njihovog adekvatnog sprovođenja na tržištu.

Smatramo da je glavna prednost u korišćenju utemeljenih marketing principa mogućnost da se naši klijenti više i pažljivije koncentrišu na proizvodne aktivnosti, sa znanjem da AgroBusiness consulting d.o.o. analizira tržišna kretanja i donosi odluke u najboljem interesu svojih klijenata.

Za uspešno sprovođenje ključnih marketinških i upravljačkih odluka u korist klijenata, potreban je visok nivo komunikacije i snažna podrška medija. Agrobusiness consulting d.o.o. u uskoj saradnji sa Udruženjem novinara za poljoprivredu AGROPRESS može da ponudi svojim klijentima prisutnost brojnim nacionalnim, regionalnim i lokalnim medijima koje su usmerene ka poljoprivredi. Naši klijenti imaju mogućnost da sebe i svoje aktivnosti promovišu u vidu članaka, saopštenja i stručnih tekstova, koji bi bili objavljivani na raznim štampanim i digitalnim medijima u Srbiji, zemljama u okruženju i širom sveta.

Pored toga, Agrobusiness consulting uspešno saradnje sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, USAID agrobiznis projektom, Udruženjem za tehničku saradnju GTZ, kao i sa brojim drugim institucijama, Vladinim i nevladinim organizacijama, domaćim i stranim preduzećima.

Pored toga, Agrobusiness consulting uspešno saradnje sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, USAID agrobiznis projektom, Udruženjem za tehničku saradnju GTZ, kao i sa brojim drugim institucijama, Vladinim i nevladinim organizacijama, domaćim i stranim preduzećima.

Za uspešno sprovođenje ključnih marketinških i upravljačkih odluka u korist klijenata, potreban je visok nivo komunikacije i snažna podrška medija. Agrobusiness consulting d.o.o. u uskoj saradnji sa Udruženjem novinara za poljoprivredu AGROPRESS može da ponudi svojim klijentima prisutnost brojnim nacionalnim, regionalnim i lokalnim medijima koje su usmerene ka poljoprivredi. Naši klijenti imaju mogućnost da sebe i svoje aktivnosti promovišu u vidu članaka, saopštenja i stručnih tekstova, koji bi bili objavljivani na raznim štampanim i digitalnim medijima u Srbiji, zemljama u okruženju i širom sveta.

Smatramo da je glavna prednost u korišćenju utemeljenih marketing principa mogućnost da se naši klijenti više i pažljivije koncentrišu na proizvodne aktivnosti, sa znanjem da AgroBusiness consulting d.o.o. analizira tržišna kretanja i donosi odluke u najboljem interesu svojih klijenata.

Naš cilj je da pomognemo klijentima da ostvare bolje rezultate kroz razvoj i sprovođenje sveobuhvatnih marketing i menadžment programa namenjenih poljoprivredi, koji su prilagođeni potrebama pojedinog preduzeća ili proizvođača, kao i praćenje njihovog adekvatnog sprovođenja na tržištu.

AgroBusiness consulting d.o.o. je kompanija sa ciljem da svojim klijentima pruži širok spektar visokokvalitetnih konsalting usluga prilagođenih poljoprivrednim proizvođačima i kompanijama. Naše konsalting usluge obuhvataju izradu biznis i marketing planova, izradu i sprovođenje PR strategije i medijske promocije u zemlji i inostranstvu, praćenje aktivnosti ključnih institucija i aktera u poljoprivrednom sektoru, praćenje konkursa i projekata domaćih i inostranih Vladinih i nevladinih organizacija i pisanje detaljnih projekata za apliciranje za bespovratna razvojna sredstva, subvencije i povoljne kredite.

Page 5: Agrobiznis e-magazin broj 13

VESTI IZ SRBIJE

POVRĆE POSKUPELO ZA 67 ODSTO

Beograd -- Proizvođačke cene produkata poljoprivrede i

ribarstva u Srbiji povećane su za osam meseci ove godine za 9,1 odsto u odnosu na isti period 2009.

Najviše je u tom periodu poskupelo povrće i to za čak 66,8 odsto, dok su najviše pojeftinile svinje, za 18,7 odsto.

Proizvođačke cene preduzeća od januara do avgusta bile su više za 4,9 odsto u odnosu na isti period lane, dok su cene u otkupu od privatnih gazdinstava zabeležile rast od 13 odsto, pokazali su podaci Republičkog zavoda za statistiku.

Nastavak teksta

OVCA OJAGNJILA ŠESTORO JAGNJADI

VALJEVO - Ovca Radojka Stanojevića iz sela Vrtiglave

kod Mionice, koji ima poveće stado, ojagnjila je šestoro jagnjadi, što je retkost kakvu ne pamte ni najstariji meštani u tom kraju.

Na žalost, jedno jagnje je, zbog iscrpljenosti majke, uginulo, ali ostala jagnjad dobro napreduju.

Nastavak teksta

NAJEZDA BUBAMARA

Rojevi azijskih bubamara, ponovo su se, drugu godinu

za redom pojavili u nekoliko domaćinstava u selu Donja Trepča kod Čačka i zadali velike muke meštanima.

- Veliki broj žutih, crvenih i crnih bubamara, tokom dana sleti na zidove ispred kuća, ali i unutar njih - rekla je meštanka sela Donja Trepča Milevka Šćepović.

Prema njenim rečima, najviše ih ima preko dana, pa su u jednom trenutku kuće bile uglavnom šarene.

Nastavak teksta

SVI VOLE DA KUPUJU DOMAĆU ROBU

Poslednja ispitivanja pokazuju da većina građana Srbije,

čak 92 odsto njih, smatra da je važno kupovati domaće proizvode. Isti procenat anketiranih bi podržao akcije koje promovišu kupovinu naših proizvoda.

Poslovni portal "eKapija“, u saradnji sa Klubom privrednih novinara, sproveo je anketu s namerom da sazna u kojoj meri naši potrošači vode računa o kupovini domaćih proizvoda, prenose "Novosti".

Nastavak teksta

SAD PODRŽAVAJU ULAZAK SRBIJE U STO

Beograd -- Sjedinjene američke države daju podršku

ulasku Srbije u Svetsku trgovinsku organizaciju (STO), izjavila je ambasadorka SAD u Srbiji Meri Vorlik.

Ona je kazala da odgovor na pitanje kada će se Srbija priključiti STO leži isključivo na vladi Srbije i dodale da će na tom putu naša zemlja imati punu pomoć SAD.

Nastavak teksta

SA SALAŠA NESTALE 264 OVCE

Dvadeset šest stočara iz Novog Bečeja, koji su poverili

svoje ovce u vreme ispaše na čuvanje Oliveru Suručiću, pastiru iz Novog Bečeja na njegovom salašu nadomak sela, ostalo je bez 264 ovce.

Sada bezuspešno pokušavaju da dođu do svog stada, ili bar da saznaju kako su bez ovaca ostali.

Nastavak teksta

Page 6: Agrobiznis e-magazin broj 13

VESTI IZ SRBIJE

NISMO ISKORISTILI 600, A TRAŽIMO 900 MILIONA DOLARA OD SVETSKE BANKE

Za projekat navodnjavanja i odvodnjavanja Ministarstvo

poljoprivrede od 2007. godine potrošilo samo 12 odsto od ukupno odobrenih sredstva Svetske banke. – U ministarstvima infrastrukture i ekonomije neće da govore.

Nimalo ne iznenađuje što Srbija još ne koristi 600 miliona dolara, koliko je Svetska banka još pre nekoliko godina odobrila za finansiranje vrlo važnih projekata.

Nastavak teksta

NAFTA U SLAMI

Kada bi se iskoristilo 12 miliona tona otpadaka u

poljoprivredi uštedelo bi se 1,5 miliona tona nafte. Na štandu PKS predstavljeni projekti regionalnih privrednih komora Novog Sada, Niša i Subotice

Posle obavljanja poljoprivrednih radova u Srbiji svake godine na njivama ostaje oko 12 miliona tona nus proizvoda, slame, kukuruzovine i ostalih proizvoda iz agrara.

Nastavak teksta

DOBRIVOJE TOMANOVIĆ, PROIZVOĐAČ ORGANSKE HRANE IZ SELA TEMSKA NA

STAROJ PLANINI

Ono sa čim svi moraju da se pomire jeste izuzetno težak

početak zbog brojnih sertifikata koji moraju da se dobiju da bi proizvod dobio etiketu „organski", upozorava Dobrivoje Tomanović

Sve više Piroćanaca, koji još imaju njive na Staroj planini, pokušavaju da zarade proizvodeći organsku hranu.

Nastavak teksta

RUSI PRETRESAJU KLANICE I MLEKARE U SRBIJI

Federalna služba za veterinarsku i fitosanitarnu

inspekciju Rusije počinje, sa srpskim kolegama, dvonedeljnu kontrolu u firmama koje izvoze u tu zemlju.

Ruska Federalna služba za veterinarsku i fitosanitarnu inspekciju saopštila je danas da, u skladu sa ranije postignutim sporazumima sa veterinarskim službama Srbije i Australije, danas počinje dvonedeljnu zajedničku kontrolu u njihovim preduzećima koja izvoze u Rusiju meso i mleko.

Nastavak teksta

REKORDAN PRINOS SOJE U REGIONU ŠAPCA

Žetva soje u regionu Šapca je završena, a prosečan

prinos je u odnosu na prošlu žetvu viši za 800 kilograma po hektaru i iznosi tri tone po hektaru.

U okolini tog grada sojom je zasejano više od 2.000 hektara oranica.

Prema navodima direktora Direkcije za poljoprivredu Šapca Predraga Srdanovića, soja je izuzetno dobrog kvaliteta što smanjuje troškove prerade.

Nastavak teksta

TRGOVINSKI LANCI KIDAJU POLJOPRIVREDU

– Neplaćanje za isporučenu robu nanelo je veliku štetu

poljoprivrednim proizvođačima i zato država što pre treba da to uredi zakonom o obezbeđenju plaćanja.

Već sada su zbog toga mnogi klaničari pred bankrotom – upozorio je predsednik Odbora za agrar PKS-a i direktor Instituta za higijenu i tehnologiju mesa Lazar Turubatović. – Zakonski rok za plaćanje od 180 dana ne poštuje se i proizvođači se često ucenjuju.

Nastavak teksta

Page 7: Agrobiznis e-magazin broj 13

Nova usluga AGROBIZNIS CONSULTING-a

Oglašavanje na veb sajtu

AGROPRESS-A

Veliki baner

Dimenzije: 436px × 72px Cena: -12 meseci 150.000 din. -6 meseci 90.000 din. -3 meseca 50.000 din. -1 mesec 20.000 din. Napomena: Baner se prikazuje na svim stranicama i podrazumeva postavljanje jednog saopštenja i najave događaja mesečno

Veliki baner desno:

Dimenzije: 190px × 120px Cena: -12 meseci 100.000 din. -6 meseci 60.000 din. -3 meseca 33.000 din. -1 mesec 13.000 din. Napomena: Baner se prikazuje na svim stranicama

Baner na vestima:

Dimenzije: 220px × 92px Cena: -12 meseci 120.000 din. -6 meseci 70.000 din. -3 meseca 36.000 din. -1 mesec 15.000 din. Napomena: Baner se prikazuje na svim vestima i podrazumeva postavljanje jednog saopštenja i najave događaja mesečno

Mali baner desno:

Dimenzije: 185px × 76px Cena: -12 meseci 50.000 din. -6 meseci: 30.000 din. -3 meseca: 17.000 din. -1 mesec: 7.000 din. Napomena: Baner se prikazuje na svim stranicama sajta. Pozicioniran je ispred modula “Kupi fotografiju”.

Kontakt: www.agrobusinessconsulting.com [email protected] +381 64 178 1234 Agrobusiness consulting d.o.o. | Veselina Čajkanovića 29k 11010 Beograd, Voždovac, Srbija Matični broj 20539666 | PIB 106104749 TR 285-0044115090001-93 Volksbank a.d. Beograd

Page 8: Agrobiznis e-magazin broj 13

26. oktobra 2010. godine, u Beogradu je održana druga nacionalna konferencija „Agrobiznis Srbije – Perspektive razvoja u 2011.“. Događaj je organizovan od strane Udruženja novinara za poljoprivredu AGROPRESS u saradnji sa USAID Agrobiznis projektom, a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Na skupu je učestvovalo oko 250 najznačajnijih predstavnika udruženja poljoprivrednika, kompanija, međunarodnih organizacija i medija.

Nakon pozdravljanja skupa i reči dobrodošlice

predsednik UO AGROPRESS-a, Goran Đaković, prepustio je otvaranje konferencije ministaru poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Saša Draginu, koji se ovom prilikom osvrnuo na prethodni period i činjenice da je Srbija prošle godine izvezla poljoprivrednih proizvoda u vrednosti 2 milijarde dolara, a suficit je iznosio 650 miliona dolara. Rekordni rezultat od prošle godine već za prvih šest meseci ove godine nadmašen je za 25% i time je uradjen veoma veliki posao. “Ove godine očekujemo da izvezemo 3 milijarde dolara poljoprivrednih proizvoda, tj Srbija će dobiti od izvoza agrara milijardu zaradjenih, a ne pozajmljenih dolara, koji će ući u naše selo i pokrenuti ekonomiju, jer svaki uloženi dinar u poljoprivredu vraća se petostruko ili čak desetostruko”, dodao je Ministar.

Pozdravljajući učesnike skupa Slavica Đukić Dejanović, predsednica Skupštine Republike Srbije je istakla de je poljoprivreda, kao najveći potencijal razvoja Srbije, oduvek imala važno mesto u ukupnom privrednom razvoju Srbije. „Veoma je značajna podrška postojećim i podsticaj novim investicijama u čemu Narodna skupština, kao najviše zakonodavno telo, daje značajan doprinos, imajući u vidu da u skupštini donosimo zakone kojima stvaramo pravnu sigurnost za potencijalne investitore. Upravo iz tog razloga i jeste neophodan konstantan dijalog države i privrednika na ovom putu i medjusobna podrška i razumevanje.“ Veliki broj donetih zakona tiču se unapredjenja razvoja agrobiznis sektora, navela je Đukić Dejanović i dodala da ovi zakoni čine 60 odsto zajedničke

evropske politike i da je poljoprivreda ta koja će morati da najaktivnije učestvuje u procesu pridruživanja i uskladjivanja zakonodavstva Srbije i Evropske unije.

Obraćajući se učesnicima Louis Faoro, direktor USAID

Agrobiznis projekta je rekao: "Aktivnosti vezane za podrzku razvoju agrobiznisa u Srbiji u 2011-oj godini svode se u sustini na pomoc u povecanju konkurentnosti srpskih preduzeca. Resenje za dalji razvoj poljoprivrede lezi u razvoju privatnog sektora, a drzavne institucije i razvojni programi kao sto je USAID-ov, imaju ulogu da potpomognu i omoguce ovaj proces."

Adriano Martins, zamenik šefa Delegacije Evropske

unije u Srbiji, naglasio je da iskustva EU pokazuju da je promocija agrobiznisa najuspešnija na lokalnom nivou. „Želeli bismo da damo savet srpskim opštinama da se fokusiraju na promociju kvalitetnih proizvoda i na podsticanje kompetitivnosti ulaganjem u proizvodne pogone i usklađivanjem proizvodnje sa standardima za bezbednost hrane“, rekao je Martins. EU je do sada u tri programa razmene pomogla lokalne vlasti u Srbiji sa 20 miliona evra, a sve u cilju stvaranja lokalnih strategija razvoja koje će animirati agrobiznis sektor.

Kompletan izveštaj sa Druge nacionalne konferencije

Tema broja:

AGROBIZNIS SRBIJE

RAZVOJNI PRIORITETI U 2011. GODINI

Page 9: Agrobiznis e-magazin broj 13

SAŠA DRAGIN, MINISTAR POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I VODOPRIVREDE:

OČEKUJE SE IZVOZ OD 3 MILIJARDI USD Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede dr Saša

Dragin se dana 26.10.2010. godine obratio prisutnima na drugoj nacionalnoj konferenciji „Agrobiznis Srbije – Perspektive i razvoj 2011“ organizovanoj u Beogradu u Narodnoj banci Srbije.

„Poljoprivreda nije razvojna šansa Srbije, ona je iskorišćena razvojna šansa Srbije! Sa zadovoljstvom moram da kažem da je poljoprivreda Republike Srbije prošle godine ostvarila izvoz u vrednosti od gotovo 2 milijarde USD i suficit od 650 miliona USD, što je najveći suficit ikad ostvaren u poljoprivredi naše zemlje. Medjutim za prvih 6 meseci ove godine taj iznos je premašen za 25% i u 2010. se očekuje izvoz od 3 milijarde USD. To je milijarda više nego prošle godine koju je zaradilo srpsko selo, srpski domaćini, to su porodična gazdinstva i ljudi koji svakoga dana provedu mnogo sati u štalama, na njivama, povrtnjacima, voćnjacima, ljudi koji proizvode hranu za sve nas, a naš posao je da podržavamo i podstičemo poljoprivrednog proizvodjača“, istakao je Dragin.

Celo izlaganje Saše Dragina

SLAVICA ĐUKIĆ-DEJANOVIĆ. PREDSEDNICA NARODNE SKUPŠTINE REPUBLIKE SRBIJE: POLJOPRIVREDA VAŽNA ZA SPROVOĐENJE

TRANZICIONIH REFORMI

Obraćajući se učesnicima druge nacionale konferencije "Agrobiznis Srbije - Perspektive razvoja 2011." predsednica Skupštine je rekla:

Aktuelnost teme i renomirani učesnici konferencije, pružaju mogućnost da se na najbolji način i sa različitih aspekata razmotre sva važna pitanja, a u cilju otvaranja dijaloga o unapredjenju poljoprivrede - sektora privrede koji tradicionalno ostvaruje trgovinski suficit i doprinosi stabilnosti privrede Srbije.

Poljoprivreda, kao najveći potencijal razvoja Srbije, oduvek je imala važno mesto u ukupnom privrednom razvoju Srbije, pre svega, u procesu sprovodjenja tranzicionih reformi. Podsetiću da se upravo sektor poljoprivrede izdvojio kao jedini koji je ostvario pozitivne rezultate u 2009. godini i jedini na koga ekonomska kriza nije bitno negativno uticala. Po podacima koje imamo iz prethodnog perioda, sigurno je da će upravo poljoprivreda nastaviti sa ovakvim pozitivnim trendom.

Celo izlaganje Slavice Đukić-Dejanović

Tema broja:

AGROBIZNIS SRBIJE

RAZVOJNI PRIORITETI U 2011. GODINI

Page 10: Agrobiznis e-magazin broj 13

DR SNEŽANA ŽIVANOVIĆ-KATIĆ, POMOĆNIK GRADONAČELNIKA KRAGUJEVCA, NA II

NACIONALNOJ KONFERENCIJI "AGROBIZNIS SRBIJE - PERSPEKTIVE RAZVOJA U 2011"

Za razumevanje koncepta i dometa ulaganja Grada

Kragujevca u agrar, dozvolite da na početku navedem nekoliko osnovnih podataka o selima sa teritorije koju obuhvata ova lokalna samouprava.

Područje grada Kragujevca obuhvata 56 sela, dok je osam mesta u kategoriji prigradskih naselja. U njima živi 29.500 stanovnika, od kojih 8.400 njih – odnosno 28,4 posto – živi isključivo od poljoprivrede.

Na skoro 50 hiljada hektara, gde dve trecine čine oranice i bašte, proizvede se šezdesetak hiljada tona žitarica, tri i po hiljade tona industrijskog bilja, 18 hiljada tona povrća, 13 i po hiljada tona voća - najviše šljive - kao i 5.600 tona mesa.

Celo izlaganje Snežane Živanović-Katić

Tema broja:

AGROBIZNIS SRBIJE

RAZVOJNI PRIORITETI U 2011. GODINI

ANIKO ŠIRKOVA, PREDSEDNICA OPŠTINE SENTA, NA II NACIONALNOJ KONFERENCIJI

"AGROBIZNIS SRBIJE - PERSPEKTIVE RAZVOJA U 2011"

U obraćanju skupu na II nacionalnoj konferenciji

"Agrobiznis Srbije - Perspektive razvoja u 2011." održanoj danas u Narodnoj Banci Srbije, Aniko Širkova, predsednica opštine Senta rekla je sledeće:

"Poštovane kolege, uvaženi predstavnici medija, Želim da izrazim svoje zadovoljstvo što smo se danas

okupili i što mi je ukazana čast da Vam se obratim i predstavim privredne potencijale Opštine Senta.

Opština Senta raspolaže povoljnim prirodnim uslovima za poljoprivrednu proizvodnju i ima solidno razvijenu prehrambenu industriju, koja je završila proces privatizacije.

Preko 95 % poljoprivrednih površina Opštine Senta čine oranice i većina stanovništva je direktno ili indirektno usmerena na poljoprivrednu proizvodnju.

Celo izlaganje Aniko Širkove

Page 11: Agrobiznis e-magazin broj 13

Sa zadovoljstvom Vam saopštavamo da Vam Agrobusiness Consulting, izvršni partner Udruženja novinara za poljoprivredu AGROPRESS-a, može ponuditi više paketa za reklamiranje, oglašavanje i objavljivanje saopštenja.

Više o AGROBUSINESS CONSULTING-u AGROBUSINESS CONSULTING ima saradnju sa vodećim domaćim i stranim medijima, kompanijama iz agrarnog sektora, privrednim organizacijama, obrazovnim institucijama i Međunarodnim organizacijama. Svakodnevno ažuriramo sajt AGROPRESS-a koji

dnevno ima 1200-1700 posetilaca. Sajt AGROPRESS-a je imao više od 220.000

unikatnih poseta! Poslednjih šest meseci, poseta sajt-a AGROPRESS-

a rasla je 20% mesečno. Na sajtu AGROPRESS-a su dostupne osnovne

informacije na najzastupljenijim svetskim jezicima.

Najčešći posetioci sajta AGROPRESS-a: Domaći i strani novinari koji prate poljoprivredu i

privredu Srbije uopšte, koji dobijene informacije objavljuju preko svojih matičnih kuća i prosleđuju ih svojim kolegama partnerskim organizacijama iz sektora

Poljoprivredni proizvođači koji koriste napredne tehnologije

Predstavnici domaćih i inostranih kompanija iz agrarnog sektora

Potrošači i organizacije za zaštitu potrošača Predstavnici ministarstаva poljoprivrede i drugih

državnih institucija, kao i nevladinih organizacija Predstavnici međunarodnih organizacija za razvoj,

finansijskih institucija.

Prema statistikama “Google Analytics”: Sajt AGROPRESS-a je u periodu od 7. marta do 6.

aprila 2010. godine imao 28.069 posetilaca, od čega je bilo 65,89 % novih poseta iz 72 zemelje sa svih kontinenata!

Sajt AGROPRESS-a ima više od 800 stalnih čitalaca koji sajt posećuju na dnevnom nivou

Proteklih mesec dana, otvoreno je više od 52.000 stranica

Najviše posetilaca pored Srbije je iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Slovenije i Makedonije

Od ostalih zemalja, sajt AGROPRESS-a najviše posećuju čitaoci iz Nemačke, Italije, Austrije i SAD. Zahvaljujući saradnji koju Agrobusiness Consulting ima

kako sa AGROPRESS-om, tako i sa drugim domaćim i inostranim medijima, kompanijama i institucijama, u mogućnosti smo da Vam ponudimo sledeće pakete:

Objavljivanje promotivnog teksta na web sajtu www.agropress.org.rs

Obim teksta: 3000 karaktera, dve fotografije Promotivni tekst će 24 sata biti „Glavna vest“ na sajtu

AGROPRESS-a (koji ima dnevno 1200-1700 čitalaca) Cena: 100 EUR + PDV u dinarskoj protivvrednosti po srednjem kursu NBS Za tekst većeg obima od 3000 karaktera i sa više fotografija: cena po dogovoru.

Slanje promotivnog teksta domaćim medijima Obim teksta: 3000 karaktera, dve fotografije Slanje promotivnog teksta članovima AGROPRESS-a

(70 novinara koji prate poljoprivredu, 200 medija u Srbiji, i predstavnika kompanija iz poljoprivrednog sektora) kao i predstavnicima agrobiznis sektora u Srbiji (5.000 adresa)

Cena: 300 EUR + PDV u dinarskoj protivvrednosti po srednjem kursu NBS Za tekst većeg obima od 3000 karaktera i sa više fotografija: cena po dogovoru.

Slanje promotivnog teksta stranim medijima Obim teksta: 3000 karaktera, dve fotografije Prevođenje teksta na engleski, nemački i španski jezik Slanje promotivnog teksta članovima IFAJ-a

(Međunarodno udruženja agrarnih novinara čiji su članovi nacionalna udruženja iz 30 zemalja - 600 članova) kao i predstavnicima agrobiznis sektora u Srbiji, regionu i šire (6.000 adresa)

Cena: 500 EUR + PDV u dinarskoj protivvrednosti po srednjem kursu NBS Za tekst većeg obima od 3000 karaktera i sa više fotografija: cena po dogovoru.

Kombo paket: Slanje promotivnog teksta domaćim i stranim medijima Obim teksta: 3000 karaktera, dve fotografije Slanje promotivnog teksta članovima AGROPRESS-a

(70 novinara koji prate poljoprivredu i predstavnika kompanija iz poljoprivrednog sektora) i prijateljima AGROPRESS-a

Prevođenje teksta na engleski, španski i francuski jezik Slanje promotivnog teksta članovima članovima

AGROPRESS-a i IFAJA-a kao i predstavnicima agrobiznis sektora u Srbiji i regionu (ukupno preko 6.000 adresa)

Promotivni tekst će 24 sata biti „Glavna vest“ na sajtu AGROPRESS-a (koji ima dnevno 1200-1700 čitalaca)

Cena: 700 EUR + PDV u dinarskoj protivvrednosti po srednjem kursu NBS Za tekst većeg obima od 3000 karaktera i sa više fotografija: cena po dogovoru.

Ukoliko prepoznajete interes da iskoristite jedan od ponuđenih promotivnih paketa, kontaktirajte nas radi daljih aktivnosti telefonom na +381 (0)60 0712350 ili putem e-maila na [email protected].

PROMOTIVNI PAKETI

za direktno oglašavanje

Nova usluga AGROBIZNIS CONSULTING-a

Page 12: Agrobiznis e-magazin broj 13

HRVATSKA: 34 MILIONA KUNA ZA ZBRINJAVANJE BALA

Fond za zaštitu okoliša Hrvatske daje 34 miliona kuna za

zbrinjavanje baliranog otpada. "Danas smo primili ugovore u kojma se Fond obvezuje

da će platiti 40 posto iznosa za zbrinjavanje baliranog otpada.

Nastavak teksta

ŠPANCI ĆE GRADITI PRVU

VETROELEKTRANU U CRNOJ GORI

Španska firma Fersa gradiće u Crnoj Gori prvu električnu

centralu na vetar, vrednu 65 miliona evra, saopšteno je u crnogorskoj Vladi.

Ministar za ekonomiju Branko Vujović saopštio je nakon sednice da je Vlada usvojila izvještaj o reazlizaciji javnog oglasa za izbor investitora za gradnju vetroelektrane u mestu Možur, između Ulcinja i Bara.

Nastavak teksta

RASPODELJENA DRŽAVNA POLJA U HRVATSKOJ

U Varaždinu (Hrvatska) više nema poljoprivrednog zemljišta bez zakupa.

"Imali smo pritisaka, žalbi, tužbi, urgencija državnom sudu i slično, pa smo odlučili da organizujemoi javnu licitaciju", rekao je gradonačelnika Ivana Čehoka na jučerašnjoj konferenciji.

Nastavak teksta

VESTI IZ REGIONA

IPARD FONDOVI USKORO U MAKEDONIJI

Agencija finansijske podrške Makedonije u novembru

očekuje i evropsku akreditaciju. Prvi javni poziv za korištenje evropskog novca biće objavljen u decembru, a najkasnije u aprilu 2010. godine očekuje se da će biti skljopljeni i prvi dogovori, kaže direktor Agencije Toni Dimovski.

Agencija finansiske podrške poljoprivredi i ruralnom razvoju Makedonije, u novembru očekuje akreditaciju iz Brisela, što će biti zeleno svetlo za korištenje novca iz pretpristapnih IPARD fondova. Ovo je potvrdila i misija evropskih revizora, koja je završila reviziju ovih dana, a koja je pokazala da ne postoje nikakvi faktori koji bi odložili taj proces.

- Revizori su rekli da Makedonija ima potrebne administrativne kapacitete, stručnost i znanje za upravljanje sa pretpristupnim fondovima u oblasti ruralnog razvoja. Prvi javni poziv za korištenje evropskog novca biće objavljen u decembru, a najkasnije u aprilu 2010. godine očekuje se da će biti skljopljeni i prvi dogovori, kaže direktor Agencije Toni Dimovski.

Nastavak teksta

SLOVENIJA: STRUJA OD BIOGASA

Slovenija poseduje potencijal za proizvodnju dovoljne

količine biogasa za dobijanje više od 1.200 gigavat časova (GWh) električne struje.

Takođe bi mogla da proizvede i jednake količine termoenergije, pokazuje studija koju je sprovelo slovenačko ministarstvo poljoprivrede i šumarstva.

Više od 60 odsto potencijala za proizvodnju biogasa nalazi se u poljoprivrednim regionima Pomurje i Podravje u istočnoj Sloveniji, navodi se u toj studiji.

Nastavak teksta

Page 13: Agrobiznis e-magazin broj 13

NAJDUŽA MAČKA NA SVETU

Mačak iz Nevade upisan je u Ginisovu knjigu rekorda

kao najduži na svetu. Petogodišnji Stjui od početka njuške do vrha repne kosti

dugačak je čak 123,2 centimetra. Pripada jednoj vrsti mačaka iz Mejna, kojoj je pripadao i prethodni rekorder dužine 121,9 centimetara.

Nastavak teksta

MADRID OBARA REKORD ZAGAĐENOSTI VAZDUHA

Isti intenzitet saobraćaja kao uvek, ali posebni klimatski

uslovi – kombinacija ova dva faktora izazvala je drugu noć za redom objavu vanrednog stanja zbog zagađenosti vazduha u španskoj prestonici. Nitrogen dioksida, gas koji oštećuje respiratorne puteve, ponovo se javio. Lepo vreme u Madridu tokom prethodnih dana pomoglo je da dođe do koncentracije zagađenja. Stabilno vreme, znači slabi vetrovi i slabo pročišćavanje gradskog vazduha.

Nastavak teksta

JAPAN: RECIKLIRANA HRANA ZA ŽIVOTINJE

Sa dostizanjem rekorda u cenama stočne hrane i

đubriva, Japanska industrija za recikliranje hrane sve više se bori sa sve većom potražnjom za granulama za živinu i svinje koje se prave od recikliranih prehrambenih ostataka.

Japan raspolaže sa oko 20 miliona tona prehrambenog otpada godišnje što je pet puta više od svetske pomoći u hrani za najugroženije. Ostaci se koriste za deponovanje na poljima gde prirodnim procesom razgradnje proizvode gas staklene bašte, metan.

Nastavak teksta

VESTI IZ SVETA

ŠPANIJA PODRŽAVA ŽENE NA SELU

Elena Espinosa, ministarka poljoprivrede Španije, istakla

je juče prilikom predaje nagrada za žene preduzetnice na selu, a povodom Međunarodnog dana žena na selu, da je jedan od prioriteta Ministarstva isticanje uloge žene u održivom ruralnom razvoju.

Ona je takođe naglasila da je cilj njenog Ministarstva stvarana ravnopravnost žena i muškaraca, kako bi se na duže staze oživela ruralna sredina.

Nastavak teksta

ZELENA REVOLUCIJA: TOPI KALORIJE, PRAVI STRUJU

U nekim teretanama u Americi korisnici bicikala od skora

mogu, osim sagorevanja sopstvenih kalorija, da budu i od koristi. Naime, nova tehnologija omogućila je da se energija koju ulažu u vožnju bicikla pretvori u električnu čime teretane štede novac za struju, a vozači imaju dodatni podstrek da vežbaju još energičnije.

Nastavak teksta

DA LI JE VAŠ PAS PESIMISTA?

Jedno istraživanje pokazalo je da su neki psi prirodno

neraspoloženi, dok drugi imaju veselije ličnosti. Ako vaš pas grize i uništava nameštaj kada ga ostavite

samog, možda je prirodno pesimista, pokazalo je istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji.

Nastavak teksta

Page 14: Agrobiznis e-magazin broj 13

MIRISNI ORAŠČIĆ IZ INDIJE

Muskatni oraščić je jezgro semena muskatnog oraha

tropskog zimzelenog drveta koje daje plodove slične breskvi. Po izgledu je sličan orahu, težak je i tvrd, ali se može seći nožem.

Za oraščić je karakteristična naboranost i smeđa boja, posuta često belim prahom koji potiče od kreča. Oraščići okruglog oblika se više cene od duguljastih, piše "Politika".

Nastavak teksta

GORKA BUDUĆNOST ZA PROIZVODJAČE ŠEĆERA U MOLDAVIJI

Početkom oktobra počela je kampanja otkupa šećerne

repe u Rusiji. Nakon dve nedelje od početka kampanje moldavski otkupljivači prognozirali su pad cene šećerne repe sa 12 na 8 leva za kilogram. Adrian Lipkan glavni akcioner kompanije Sudzucker AG ovakav pad ceneobjasnio je kao viškom šećerne repe.

Nastavak teksta

MEDVEDI TERORIŠU JAPANCE

Ove godine u Japanu je zabeležen alarmantan porast

prisustva medveda u naseljenim područjima, kao i sve veći broj napada. Zvaničnici i mediji kao razlog za takvu situaciju krive klimatske promene i sve gušću naseljenost ruralnih područja koja se graniče sa staništima divljih životinja.

Od aprila do septembra ove godine, četvoro ljudi je umrlo, a 80 je povređeno prilikom napada medveda u ostrvskim delovima Japana.

Nastavak teksta

VESTI IZ SVETA

PIVO KAO LEK PROTIV ALKOHOLIZMA

U Holandiji se sprovodi neobičan tretman za lečenje od

alkoholizma - iako se smatralo da je zlatno pravilo odvikavanja od pića apstinencija, holandski lekari dozvoljavaju svojim štićenicima i do pet litara piva dnevno.

Beskućnici i alkoholičari jesu neizbežan deo svakog društva. Izuzetak nije ni bogata Holandija. Zbog toga su njeni lekari odlučili da pomognu tim ljudima.

Nastavak teksta

ZAPAD UNOVČAVA GLAD I BEDU AFRIKE

Danas se obeležava Svetski dan hrane, a samo u ovom

trenutku 166 miliona ljudi može umreti od gladi. Afrika je i dalje najugroženija, a glavnog resursa za proizvodnju hrane – zemlje, je sve manje. Kupuje je bogati Zapad.

Prema procenama Agencije UN za hranu i poljoprivredu (FAO) u 2010. je opao broj gladnih u odnosu na prošlu godinu.

Nastavak teksta

KRITIKE EVROPSKIH SOCIJALISTA I DEMOKRATA ZBOG PLANA PRODAJE

KLONIRANE HRANE

Plan Evropske komisije da dozvoli prodaju potomaka

kloniranih životinja naišao je u Strasburu na oštre kritike grupe od 184 Evropskih socijalista i demokrata (S&D). Đani Pitela, član S&D koji ispred Evropskog parlamenta

vodi pregovore o hrani koja još nije uvedena za ljudsku konzumaciju.

Nastavak teksta

Page 15: Agrobiznis e-magazin broj 13

Št

AGROPRESS ORGANIZUJE

Kotizacija za učesnike iz jadranskog regiona:

Samo 100 EUR

BALKAN TOUR 2011 – SRBIJA

Termin realizacije: 18 - 23. maj 2011. godine

Lokacije: Beograd, Novi Sad, Valjevo

Broj učesnika - novinara: 50 (broj učesnika se povećava na svakih 10 novih registrovanih novinara)

Jezik: engleski jezik, a biće obezbeđena asistencija na nemačkom, španskom i japanskom jeziku.

Plan aktivnosti:

18. maj - Dolazak u Srbiju, organizovan prevoz do hotela Beograd - Krstarenje Savom i Dunavom, večera (tradicionalna srpska i internacionalna kuhinja) - Dolazak u hotel

19. maj - Odlazak u Novi Sad – Poljoprivredni sajam (najveći u Istočnoj Evropi) - Konferencija za novinare sa srpskim Ministrom poljoprivrede i predstavnicima Sajma - Obilazak Sajma - Ručak na Sajmu - Poseta proizvođačima industrijskog bilja - Poseta proizvođaču vina - Put za Andrijevo - Dolazak u Andrijevo, Fruška gora

20. maj - Poseta proizvođačima ratarskih kultura, Novi Sad

21. maj - Odlazak u Valjevo - Poseta proizvođačima malina i hladnjačama - Dolazak u Valjevo, odlazak hotel Narcis - Poseta Nacionalnom muzeju u Valjevu, obilazak doma’instava koja se bave seoskim turizmom, reka Gradac, Valjevo - Dolazak u hotel Narcis, Valjevo

22. maj - Dolazak u Beograd - Poseta PKB-u - Poseta Avalskom tornju i večera

23. maj – Ispraćanje učesnika

Događaj realiuzjemo uz podršku:

Page 16: Agrobiznis e-magazin broj 13

SAVETI ZA SADNJU POVRĆA

BROKOLI Brokoli (Brassica oleracea var.italica) spada u

kupusnjače atraktivnog izgleda, zbog svoje rastresite zelene ili ljubičaste cvasti (ruže), slične njenom daljem rođaku karfiolu. Brokoli se gaji na sličan način kao i karfiol. Pogodna zemljišta za proizvodnju brokolija su plodna, dobro drenažna, sa teksturom od peskovito-ilovaste do glinovito-ilovaste.

Brokoli brzo raste, zbog čega se đubrenje i odabir zemljišta zasnivaju na blagovremeno obavljenoj hemijskoj analizi zemljišta kojom se utvrđuje i njegova kiselost. Optimalne vrednosti pH zemljišta za brokoli su 6,0-6,5. U plodoredu brokoli dolaze na prvo mesto. Budući da obrazuje veliku vegetativnu masu i dobro usvaja hraniva iz organskih đubriva, može se đubriti stajnjakom.

Za proizvodnju brokolija dobre predkulture su mahunjače, krastavac, mladi krompir, trave a za proizvodnju kasnog brokolija i strna žita.

Može se odgajiti kao rani usev, ali bolje uspeva kao jesenji. Ako se rasadi u julu, za berbu stigne u oktobru i novembru. Rasađuje se na razmak 60-80x40-60 cm. Nekoliko dana posle rasađivanja kontroliše se stanje useva i ako nedostaje više od 10% biljaka prazna mesta se popune. Tokom proizvodnje sprovode se redovne mere nege, zaštite od bolesti i štetočina. Da bi se uništio korov, stvorio povoljan vodno-vazdušni režim i razbila pokorica, primenjuje se međuredno kultiviranje.

Nastavak teksta

PAPRIKA

Paprika, Capsicum annum, Solanaceae biljka toplih

krajeva koja se brzo proširila po svetu. Paprika je jedno od najviše gajenih vrsta povrća u našoj zemlji. U ishrani je koristimo gotovo svakodnevno.

Paprika se relativno lako gaji ako se imaju u vidu njeni zahtevi prema toploti. Ova biljka zahteva pored plodnih, strukturnih i lakih zemljišta i dovoljno svetlosti, toplotu i ujednačeno navodnjavanje (svakih 7 dana 25-30 l/m2). Nije posebno osetljiva na kiselost zemljišta a najviše joj odgovaraju pH 6,5-7,0.

Ne podnosi zaslanjena zemljišta. Parcela za sadnju paprike treba da bude duboko zaorana s jeseni, početkom zime ili neposredno pred sadnju, rano s proleća. Pred rasađivanje preporučljivo je plitko preoravanje ili tanjiranje. U plodoredu je ne treba saditi više godina na istom mestu zbog zelenog uvenuća plodova, Verticillium alba atrum i drugih bolesti, koje mogu naneti ozbiljnu štetu zasadu paprike. Da bi se to izbeglo potrebno je zemlju predviđenu za leju dezinfikovati na odgovarajući način, zaparivanjem ili hemijskim putem.

Vreme setve zavisi od vremena rasađivanja. Suviše rana setva nije preporučljiva zbog prerastanja rasada koji se potom teško prima i podložniji je oboljenjima. Setvi se pristupa nekoliko dana posle nasipanja zemlje odnosno kada se leja zagreje.

Ukoliko je suviše vlažna zemlja potrebno ju je prekopati nekoliko puta da bi se odstranio višak vlage. Setva može biti omaškom ili u redove.

Nastavak teksta

Page 17: Agrobiznis e-magazin broj 13

SAVETI ZA SADNJU POVRĆA

TIKVICA

Povrtarska tikvica, Cucurbita pepo L. spp. compactus, Cucurbitaceae je toploljubiva biljka kojoj je za klijanje i nicanje potrebna temperatura 18-200C. Mladi plodovi tikvice se koriste za pripremu raznovrsnih jela. Sadrže šećere, celulozu, pektinske i mineralne materije, vitamine B grupe i visok procenat vode što ih čini prikladnim u dijetalnoj ishrani. Za razvoj zahteva dosta vlage ali ne previše kao ni visoke temperature. Tikvice dobro podnose svetlost mada uspevaju i na zasenjenim mestima. Najviše im odgovara plodno i humusno zemljište. Naše sorte su beogradska, zita, sedefi i dr.

Nastavak teksta

CVEKLA

Cvekla, Beta vulgaris ssp.esculenta, Chenopodiaceae, je dvogodišnja biljka poreklom iz Sredozemlja, izraženog zahteva prema toploti i ne otpornošću na mrazeve. Ipak, treba znati da visoke temperature uzrokuju povećanje površine lisne mase cvekle na uštrb prinosa korena, koji je značajniji za našu ishranu. List cvekle se u ishrani retko koristi zbog visokog sadržaja oksalne kiseline. Koren cvekle može biti različitog oblika, veličine i boje (crvena ili ljubičasta) koja potiče od prisustva antocijana, betacianina i betaksantina. U korenu se nalaze esencijalne aminokiseline (snižavaju količinu holesterola i masnoće u krvi), oligoelementi Fe, K, Mn i Zn, šećer saharoza, koji cvekli daju ulogu antipiretika i preveniraju malokrvnost. Ova biljka svojim svojstvima predstavlja prirodnu odbranu od radioaktivnosti i ubrzava zarastanje rana.

Nastavak teksta

LUBENICA

Lubenica, Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae je izrazito termofilna biljka čije je gajenje ograničeno na područje sa letnjim periodom dužine četiri meseca. Ovo osvežavajuće i ukusno povrće visokog sadržaja šećera je bogato mineralima K, Fe, Mn, Na, S kao i vitaminima B, C i provitaminom A.

Konzumiranje lubenice se preporučuje osobama sklonim kalkulozi žuči, bubrega i mokraćnih puteva a uz napomenu da može povećati krvni pritisak. Idealna je za osveženje u vrelim letnjim danima. Toplo vreme ubrzava njen porast i razvoj s tim da joj ne prijaju visoke temperature kao dinji i tikvi. Za lubenicu su optimalne temperature 25 – 30 0C a najbolje se razvija u uslovima 12 – časovnog ili nešto dužeg dana. Ima manje zahteve prema vlazi a više prema svetlosti u odnosu na dinju.

Najviše vode joj je potrebno u vreme obrazovanja plodova. Zaliva se 2 – 3 puta sa 30 l/m2 vode. Pred sazrevanje plodova navodnjavanje se prekida. Kod nas se najčešće gaje sorte „kraljica slasti“, „mramorka“, „šuger bejbi“ a u poslednje vreme rodniji i slađi hibridi F1 generacije. Lubenici najviše odgovaraju laka do srednje teška strukturna i plodna zemljišta ali ne i vlažna, hladna i zbijena.

Najbolji predusevi ovoj kulturi su višegodišnje leguminoze, strna žita, krompir, kupus i dr. Gaji se direktno iz semena ili iz rasada. Neposredno pred sadnju zemljište treba kultivirati. Seje se u kućice na rastojanje 2 x 1 m, obično u drugoj polovini aprila. U kućice se seje 4 – 5 suvih ili naklijalih semenki (ukoliko je zemljište optimalne temperature 15 0C).

Niče za 10 – tak dana s proređivanjem u fazi 2 - 3 lista, kada treba ostaviti 2 do 3 biljke u kućici. Rane lubenice, iz rasada se najčešće štite plastičnom folijom uz nastiranje. Lubenica okalemljena na tikvu ili vrg i rasađena u fazi 3 – 4 dobro razvijena lista krajem aprila ili početkom maja, stiče veću otpornost i ima jači korenov sistem. Tokom vegetacije nega useva lubenice podrazumeva 2 – 3 okopavanja. Prvo se obavlja desetak dana nakon nicanja uz obavezno ulaganje đubriva na dubinu od oko 10 cm.

Nastavak teksta

Page 18: Agrobiznis e-magazin broj 13

ADVOKATSKI TIM AGROPRESS-A:

BESPLATNI PRAVNI SAVETI

AGROPRESS je omogućio svojim članovima i prijateljima besplatne konsultacije koje će davati naš advokatski tim (ADVOKAT NIKOLA RUDOVIĆ i ADVOKAT NEBOJŠA JANKOVIĆ).

Pitanja možete postaviti putem našeg e-maila

[email protected] ili direktno

[email protected] i

[email protected].

Advokati Janković i Rudović savetovaće vas za pravne probleme koje imate na poslu, u privatnom životu, ali i davati konsultacije u vezi tumačenja propisa koje pominjete prilikom pisanja tekstova, odnosno obavljanja novinarskog posla. Zainteresovani mogu da se jave kancelariji Agropress-a, da ukratko u e-mejlu ili usmeno izlože problem, posle čega će im biti zakazan termin za konsultacije ili će im biti pismeno odgovoreno.

U svakom broju Agrobiznis e-magazina u okviru rubrike PITAJTE NAŠ ADVOKATSKI TIM, naši advokati će davati odgovore na vaša pitanja kao i tumačiti pojedine zakonske propise.

ČITALAC IZ OKOLINE NOVOG SADA JE PITAO:

IMAM DUŽNIKA KOME SAM PRE DVE GODINE PRODAO TRAKTOR I KOJI MI JOŠ NIJE PLATIO

CENU. ZANIMA ME DA LI GA PRE TUŽBE MORAM OPOMENUTI, ILI MOGU ODMAH

POSLATI TUŽBU SUDU.

Zakon o parničnom postupku ne predviđa obavezu da se pre pokretanja sudskog postupka pošalje opomena pred utuženje tuženom. Dakle, niste u obavezi da pre pokretanja postupka pred sudom tuženom šaljete opomene pred utuženje i na taj način ga obavestite o mogućoj parnici. Naš savet je da to savakako učinite jer time otvarate mogućnost da spor rešite mirnim putem, pa na taj način izbegavate sudske troškove. svakako vam ostaje podnošenje tužbe kao poslednja opcija.

Nastavak teksta

Page 19: Agrobiznis e-magazin broj 13

NAJAVE DOGAĐAJA

AGROBIZNIS HUMOR Pita napušeni medo šlagiranog zeku: - Zeko, koliko je sati? Vadi zeko barometar i kaže: - Petak. A medo: - Ne hvala, ne pušim.

Što nastane križanjem zeca i konja? -ZEKONJA!

Zašto krava nosi zvono? Jer joj rogovi ne trube! Zašto je mali crv tužan? Mama mu je otišla na pecanje!

BALKAN TOUR 2011—SRBIJA 18-23. maja 2011. godine, Beograd, Novi Sad, Valjevo

Organizator: AGROPRESS Detaljnije

POSETA SELU DRAGAČICA KOD ČAČKA 12. novembra 2011. godine, Selo Dragačica kod Čačka

Organizator: AGROPRESS

VI GODIŠNJICA UDRUŽENJA AGROPRESS 18. novembra 2011. godine, Beograd

Organizator: AGROPRESS

AGROBIZNIS RECEPT

Sastojci za 4 porcije 125 g posnog sremskog sira, 5 kašika ulja, so, 2 jajeta, 250 g brašna, 250 ml pavlake, 1/2 kašikice praška za pecivo, 250 g brokola, 100 g koktel paradaza, 250 g malih šampinjona, žumance, biber, 100 g rendanog ementalera, 250 g pavlake. Priprema Dobro umutiti sir sa uljem, solju i jednim jajetom. U to dodati brašno i prašak za pecivo i ostaviti testo da se hladi oko 30 minuta. Očistiti brokole, oprati i podeliti na manje komade.

Kuvati oko 4 minuta u slanoj vodi i ocediti. Paradajz oprati, a pečurke obrisati i očistiti. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Podmazati kalup (prečnika 26 cm) i obložiti ga testom.

Izbosti viljuškom na nekoliko mesta i staviti odozgo povrće. Umutiti jaje, žumance, pavlaku i sir. Začiniti, preliti time testo i peći 45 minuta.

Recept preuzet sa sajta: www.turbo-kuvar.com

Pita od brokolija

Page 20: Agrobiznis e-magazin broj 13

Udruženje novinara za poljoprivredu „AGROPRESS“ je nevladina organizacija čiji je osnovni cilj oživljavanje i

unapređenje života na selu u Srbiji. Od 2006. godine AGROPRESS je članica Međunarodne federacije novinara IFAJ, a predsednik našeg Udruženja Goran Đaković je član izvršnog odobora ove Međunarodne organizacije sa sedištem u Parizu.

Do sada, Udruženje je organizovalo više od 80 ekskurzija u zemlji i inostranstvu.

Udruženje AGROPRESS ima više od 70 članova iz reda novinara i isto toliko kolektivnih članova – kompanija.

———————————————–——-—

Glavni i odgovorni urednik: Goran Đaković

Zamenik glavnog i odgovornog urednika: Nemanja Gagić

Saradnici: Miloš Đuričanin, Marina Tanasković, Milica Proročić

O AGROPRESS-U

PRIJATELJI BROJA:

10 % popusta za članove i prijatelje AGROPRESS-a

INSTITUT ZA HIGIJENU I

TEHNOLOGIJU MESA

U NAŠEM ATARU, EMISIJA 352:

Zaokružena ratarsko-stočarska proizvodnja

Problematična godina u vinogradarskoj proizvodnji

Kakve predloge ima PKS za naredni agrarni budžet

Sajam fine hrane Culinaria

Proizvodnja povrća u Lukinom selu

Ratarska proizvodnja u okolini Sombora

PARTNER AGROPRESS-A