Agglomeration and Club Goods in the Rural Accommodations

Industry By: Anat Tchetchik, Aliza Fleischer and Israel Finkelshtain

מוטיבציה 6%התיירות הכפרית צומח בקצב של ענף1.

. לפי התחזיות הוא צפוי 2לשנה מתום מהע"ה-להמשיך לצמוח

RA))מחקר זה מתמקד באירוח הכפרי

*Ordoñez, 2005, Tchetchik, Fleischer and Finkelshtain ,2008; Edwards 1993)

התפתחות היצע חדרי האירוח בישראל כולל קיבוצים

)פליישר, 2004מקורת: הלמ"ס, סקר האירוח הכפרי בישראל אנגל וצ'צ'יק(

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2004

2005

2009

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

מוטיבציה...הענף מייצר תועלות רבות. 2

נוכח יתרונו כמקור הכנסה ותעסוקה נוסף לאזורים כפריים, בהם החקלאות כבר לא מהווה מקור הכנסה ראשי, הוא

זוכה לתמיכה ציבורית רחבה

. השפעות חיצוניות שליליות3, עומס , רעש, זיהום אוירצפיפותפגיעה פיזית בסביבה- 1.

על תשתיותהמבקרים ל- : club good amenitiesפגיעה ב - . 2

RA -נהנים מ private good -של יחי' האירוח ומ club good:של הסביבה הכפרית

amenities פיתוח יתר של הענף עלול לפגוע באותם ע"י:

א( פגיעה באיכויות האותנטיות של הכפר ובצביון הכפרי עם כניסת משקי-בית ב( ירידה ושינוי בהרכב הנוף החקלאי

מקומיים לענף

CG

מטרותנוכח הצפי להמשך גידול הענף עולה הצורך בצמיחה •

לא רק ברמה וויסות ההיצע- מבוקרת- בפרט הלאומית/האזורית אלא גם ברמה הלוקאלית: רמת היישוב

הבודדמחקר זה מיישם מסגרת כלכלית אקונומטרית לניתוח •

ברמת הכפר -מהווה RAהצפיפות מרחבית של ענף ה- נסיון ראשון לטיפול בנושא זה בתיירות הכפרית

מספר מחקרים טיפלו באגלומרציה בתעשיית המלונאות – • & Papatheodoruo, 2003, Urtasum)אך לא יישמו מידול כלכלי

Gutierrez , 2006)

מחקר זה o ו- לאמוד את ההשפעות של אגלומרציהclub goods

בענף על:. העדפות הצרכנים1. הטכנולוגיה של פירמות2o לבחון את השפעתם של כלי מדיניות שונים לויסות ההיצע

על שוו"מ בענף ועל מדדי הרווחה השונים ע"י סימולציות

CG

יתרונות- כוחות צנטריפטליים: בתיירות תשתיות ומשאבים מקומיים משותפים1.

בפרט-מיקום הוא אחת התכונות החשובותפירמות נוטות להתרכז במקומות עשירים בנופים ומשאבי

טבע

ותשומות אחרות מאגר קיים של עובדים מיומנים 2.

Informational aspects.3 פירמות פוטנציאליות שנהנות ל externalitiesא-

ממידע ביחס להעדפות הצרכנים ופיזיביליות הייצור כתוצאה מ"פילוס הדרך" שנעשה ע"י הפירמות

המכהנות הצרכנים- נהנים ממזעור עלויות החיפוש כתוצאה ב-

מהריכוזיות הגיאוגרפית של הענף

דיוןבאירוח Agglomeration & Club-Good השפעות

הכפרי

CG

כפר עשיר בנופים amenitiesו-

משקי בית מקומיים נכנסים RAל-

התיירים באים..

אטרקציות משלימות

הביקוש גדל

...דיוןכוחות אלו מייצרים לעיתים תופעה של כדור שלג

לפיכך נניח כי קיימת צפיפות אופטימלית של יחידות RA– תוצאה של כוחות צנטרפוגלים וצנטרפטלים

כאשר חוצים אותה השפעות חיצוניות שליליות באות לידי ביטוי

חסרונות לאגלומרציה - כוחות צנטריפוגלים

פירמות מתרחקות ממקום בו קיימת מסה של תחרות:פירמות: זה מפחית את ההסתברות שפירמה כלשהי

האירוח: בפרט בתעשיית תיבחר “hotels compete in relatively local market areas” )Baum & Haveman, 1997)

לרוב כדי להימנע מתחרות פירמות תבדלנה את המוצר שלהן באספקטים אחרים מזה הגיאוגרפי

CG

...דיון

.

מסגרת מושגית באזור הגליל הפרטיהתמקדנו בשוק האירוח הכפרי

ממודל כשוק אוליגופוליסטיהעליון- אשר

Tchetchik, Fleischer & Finkelshtainהמודל עוקב אחר )TFF) )2008) שניתחו את ענף האירוח הכפרי בישראל

ויישמו מודל בחירה בדידה עם מוצרים מבודלים

מאפשר בידול אנכי, בידול אופקי וחוסר מידע מצד הצרכןהחוקר/

TFF)2008) מצאו שבעיני הצרכן הבוחר יחידתRA לשהות בה יש חשיבות רבה לאזור

אנו משערים שגם ליישוב (על תכונותיו( בו נמצאת יח' האירוח יש השפעה על החלטת הצרכן

מודל

CG

הנחות היסודבטווח הקצר נתונים:•

מבחר המותגים (יחי' האירוח( ותכונותיהם1.

העדפות הצרכנים ע"פ המותגים הזמינים2.

(Nash סוג שיוי המשקל (3. המחירים אנדוגניים • מספר רב RAהמודל מנוסח במרחב התכונות: בענף ה-•

של פירמות המציעות יחי' אירוח שניתן לתארן ע"י מספר תכונות

א. תכונות המוצרים תועלת הצרכן תלויה: • ב. סט של פרמטרים

ג. מ"מ של טעם הביקוש השוקי נקבע ע"י אגרגציה של התנהגות •

הבחירה הבדידה של הצרכנים

...מודל

CG

ביקוש Mכפרים, המשרתים Vב- פירמות RA: Lבשוק ה-

'צרכנים פוטנצ משהות iשל צרכן nested-logitפונקצית התועלת ה-

jבפירמה מרכיבי תועלת שהצרכן מייחס לתכונות

הבלתי נצפות

לכפר מסוים משותף לכל iמרכיב תועלת מיצג ההעדפה של צרכן הפירמות באותו כפר

–מייצג את הסטייה j לפירמה iההעדפת צרכן ςסביב הערך

מידת התחלופה בין פירמות מכפרים שונים

מידת 1כאשר שואף ל-התחלופה בין פירמות מכפרים שונים שואפת

מרכיב תועלת ספציפי לפירמה אחיד לכל הצרכנים מייצג את ממוצע 0ל-j של הפירמה הערכות הצרכנים את התכונות הבלתי נצפות

CG

ביקוש…* שמשיאה את jהצרכן הפוטנציאלי בוחר לשהות בפירמה

התועלת שלו

אי שיויון זה מהווה את הבסיס לגזירת משוואות הביקוש (נתחי הפירמות בשוק Lהשוק( עבור

ביקוש מצרפיהוא אפסננניח שממוצע האוכלוסייה עבור

הוא jמכאן ממוצע התועלת של הצרכנים מפירמה כלומר:

הסט

יבחר לשהות iאת ערכי התועלת עבורם הצרכן מגדירV בכפר jבפירמה

ijivij (1)

ijjijU

ijCG

ביקוש....שבוחרים הצרכנים אחוז עבור האנליטי הביטוי לפיכך,

נתון ע"י j(או נתח השוק של הפירמה (jלשהות בפירמה היא פונקצית ההתפלגות המצטברת של כאשר

A

j dFS ()()

על מנת להשלים את המסגרת התיאורטית של הביקוש עבור נתח השוק של הפירמות closed-formולקבל ביטוי

הנחות נוספות:2נניח בכל יתר האזורים מוגדר כ"מוצר RAהצגת מוצר חיצוני- 1.

בגליל העליון אך המחירים בו RAחיצוני" שמתחרה עם בגליל העליוןRAאקסוגניים למחירים בשוק ה-

δ0=0 מהמוצר החיצוני תוחלת התועלת 2. -מצאו שבתהליך בחירת TFF(2008)הנחה חזקה, ניתנת לביסוס ע"פ

בפרט נמצא שלאזור RAהצרכן יש חשיבות למיקום הגיאוגרפי של CG החיובית הגבוהה ביותר על הביקוש MEהגליל העליון יש ה-

Vv NvjNvj

j

jj

j

ee

eS

..1

(1)

(1)(1)

(1)

v Nvj

o

je

s(1)

(1)

1(,)

jvjjvvjj spddxs

s (ln)'(ln) /

2

0

village market share

משקף הנחה של יחס בין העדפות הצרכן לצפיפות יחי' האירוח ביישוב

Attributes

ביקוש ... תחת ההנחות הנ"ל מניב משוואות פיתרון

אנליטיות

ב- Sj, נחלק את משוואת ביקוש ניתנת לאמידהלקבלת S0

market share

OG market share

A

j dFS ()()

CG

Price

תמחורמשוואת התמחור נגזרת מבעית מקס' רווח בטווח הקצר של מחיר שמשיא קובעת פירמה כל האוליגופוליסטית- הפירמה

רווחיה בהינתן ההתנהגות של הפירמות האחרות

C) =עלות משתנה פונקציה ∙)של:

תנאי סדר ראשון לבעית המקסימום מגדירים את משוואת התגובה (תמחור( של הפירמה

תכונות של יחי' האירוח והכפר שמשפיעות על העלות

התפוסה השנתית

M M

(//)1

jjjjj ddssmcp

CG

עלות הקשורה לתכונות הבלתי נצפות של יחידות האירוח ו/או המפעיל

תכונות נצפות

מחיר-עלות מרווח

תמחור…להמשך הפיתוח מניחים שהעלות השולית קבועה בתפוקה ולינארית בתכונות יח' האירוח- משוואות התמחור לאמידה

היא:עלות שולית ,

jvjjvvjj spddxs

s (ln)'(ln) /

2

0

המודל השלם לאמידה :

נתונים:אירוח כפרי בישראל

שנתי ממוצע ע"פ 16% (80 מאמצע שנות ה- צמיחה-

שנים(23 5 ב- 2009 יחידות אירוח נכון ל- 12,000כ- גודל-

אזורים

ממשקי הבית במרחב הכפרי 10% כ- חשיבות*-

בישראל עוסקים בענף ומייצרים ממנו מחצית הכנסתם

התחרות בענף היא אוליגופולסיטית, עם ענפי* מבנה

(Tchetchik et al )2008*לפי שנובע ברובו מבידול מוצרים 60%מרווח ממוצע של

PD

CG

נתונים

23% (2000 מפעילים בשנת 200סקר ארצי של תוך כדי ראיונות (Tchetchik )2006מהאוכלוסיה( שנאספו ע"י

פנים מול פנים

24%מהתצפיות נאספו בגליל העליון מהווים 107

כפרים6מאוכלוסיית האזור ומפוזרים ע"פ

RA ממשקי הבית עסקו ב- 35% במספר כפרים 2000ב-

מדיניות- בעוד יש רגולציה שמגבילה את מספר יח' האירוח

לפירמה, אין מגבלה על מספר המפעילים בתוך יישוב

,TFF ע"פ התחזיות לענף פוטנציאל צמיחה משמעותי ((

2008

לפיכך תרחיש של כפרים "צפופים" מדי עלול להתרחש

CG

Variable Description Mean S.D.

Firm’s total market share Total nights divided by the entire market size )%( 0.57 0.51%

Firm’s market share Total nights divided by the region's market size 0.93% 0.84%

Within village share Equals firm’s share within the village 5.61% 5.87%

Occupancy rate Annual average occupancy rate 0.28 0.12

Price Average price per unit night in 296.4 77.4

Breakfast* =1 if breakfast is included in the hospitality price 0.34  

Luxury )a( Value of luxury elements based on their cost 4.95 4.15

Amenities # of amenities, e.g. bath-oils, homemade jam, fruits 2.7 2.19

Number of units # of accommodations units per firm 4.07 2.66

Unit size Average size of each firm’s units in m2 33.73 12.52

Business age # of years the firm operates in the market 7. 71 6.26

Village Density)b( Village number of accommodation per 1000 residents 104.95 56.04

Owners Agriculture* =1 if the owner's agric. land is on sight from the units 0.45  

Rosh-Pina* =1 if the firm is located in Rosh-Pina village 0.22  

Active Farm* =1 if the operator is also an active farm operator 0.58  

Cultivated land Total cultivated land in dunam )( 8.20 2.5

Instruments  

Surveyor rating The surveyor impression from the accommodations on a 1-5

scale

2.9 0.62

Nonagricultural community =1 if the firm is located at a nonagricultural community 0.18

OTHBRKST Number of other rural accommodations operators in the

village who serve breakfast

12.6 8.4

OTHLUXSE)a( Other luxury features in the village 97.95 38.8

OTHLCSET Other log-cabin shares in the village 4.52 3.53

OTHARTRS Other attractions in the village operated by rural

accommodations operators

13.5 8.6

OTHAMENST Other amenities offered on the village 53.8 17.2

GMM Estimates of Demand Parameters

Variable Coefficients Standard Errors

Marginal Effects b Elasticities c

Constant -1.086* 0.19

Owner Agriculture view 0.18* 0.05 49.17* 0.21*Luxury elements 0.024* 0.01 6.43 * 0.31*Rosh-Pina 1.34* 0.14ln)No. of units( 0.43* 0.09 28.2 0.27*Village Density 0.026* 0.0049

1.23* 1.19*Village Density sq. -0.0001034* 0.000020Active farm -0.01 0.03Special amenities 0.05* 0.01 13.8* 0.36*Breakfast included 0.03** 0.03 8.25 0.03Unit size 0.05** 0.02 12.33* 0.40*Price ) per night(a -0.0026* 0.0005 -0.71* -2.03*

σ a 0.64* 0.05R2=0.63

תוצאות אקונומטריות

מקדמי הצפיפות במשוואת מדגימים את היחס הבא:

הצפיפות האופטימלית מצד הביקוש של יחידות אירוח כפרי 124 תושבים היא 1000ל-

Village # of Accommodations Units per 1000 Residents

Occupancy Rate

...תוצאות אקונומטריות

GMM Estimates of Pricing Equation

Variable Coefficients

Standard Errors P[|Z|>z]

Marginal Effects Elasticities

constant 246.50* 64.69 0.01

Special amenities 14.72* 2.51 0.00 0.13

Breakfast included -3.39 8.60 0.71

Luxury elements* 8.03* 1.12 0.00 0.13

Unit size 5.87 5.12 0.32

Farm's cultivated area -0.92 1.69 0.65

#. of years since firm establishment 1.61 0.78 0.26

Number of units -0.17 1.69 0.92

Village Density )ln( -38.61* 8.35 0.00 -0.34 -0.13R2=0.36

...תוצאות אקונומטריות

Village Density

Present Density

Shar-Yeshuv 186Amirim 136Bet-Hillel 165Korazim 33Metula 77Rosh-Pina 30

Village Market Share

Actual Change

Percentage Change

Shar-Yeshuv 1.4% 12%Amirim -5.0% -29%Bet-Hillel -1.6% -9%Korazim 0.7% 14%Metula 1.9% 9%Rosh-Pina 2.8% 10%

+30%

-30%

Other Indicatorsconsumer welfare NIS 221 51%Average firm profits NIS 28,355 39%

Aggregate firms’ profits )000' NIS( 3,543 45%Total welfare )000‘ NIS ( 17,563 54%Average price NIS -1 -0.4%

Size of the market )000' rooms nights( 2.1 4%Average occupancy rate 1.4% 3%

סימולציה

CG

club good התוצאות מדגימות השפעות של אגלומרציה ו- על שוק האירוח הכפרי בישראל בפרט:

נמצאה עדות ליתרונות טכנולוגים לאגלומרציה RA בין העדפות הצרכנים לבין צפיפות הודגמו יחסי

בכפרלשווקים רבים בהם אין מקום להתערבות בניגוד

הרגולטור בוויסות ההיצע תוצאות אלו מציעות הצדקה ויותר מכך מספקות כלי RAלהגבלת ההיצע בענף ה-

לאמידת ההיצע האופטמלי ליחידת שטחמגבלות

אליה ניתן להגיע לפני RAהמחקר מתייחס לצפיפות יחי' שהשפעות שליליות מורגשות ע"י התיירים-זהו רק צד אחד

של השוק על RAאינו לוקח בחשבון את השפעות צפיפות ה-

הקהילה המארחת, הסביבה, תעשיית החקלאות ועודמחקר נוסף צריך לקחת בחשבון גם את השפעות

על משתתפים אלו- מחקר זה יכול RAהצפיפות של לשמש כבסיס עבור מחקר המשך

סיכום

CG

תודה רבה על !ההקשבה

back

Club Goods:

also known as collective goods, are a type of impure public good that permits excludability and partial divisibility, but is non-rivalry )that is its’ use by one ind. doesn‘t prevent its’ use by other ind.) at least until reaching a point where congestion occurs. Examples are: swimming pools, golf courses,

back