aff membran biologi 2010

8/17/2019 AFF Membran Biologi 2010

1/17

STRUKTUR DAN

DINAMIKA MEMBRAN

Sel eukaryot mengandungberbagai membran intrasel

yang membatasi organel

seperti mitokondria, kloroplas,lisosom dll


2/17


3/17

Fungsi Membran Biologi

• Memisahkan sel dari lingkungannya• Untuk barier ermeabilitas selekti!" yg mengatur

susunan molekul dan ion #airan intrasel" krn

membran mengandung saluran dan oma untuk

roses transort• Mengendalikan aliran in!ormasi antara sel dan

lingkungannya" krn mengandung resetor sesi!ik

untuk rangsangan dari luar

• Temat roses kon$ersi energi % !otosintesis di

membran dalam klorolas" dan !os!orilasi oksidati!

berlangsung di membran dalam mitokondria


4/17

4

Proteins span membranes: Protein ChannelsProteins span membranes: Protein Channels

Source:

http://www.biology

.arizona.edu/bioch

emistry/tutorials/

chemistry/page2.ht

ml

http://www.cbp.pi

tt.edu/bradbury/pr

ojects.htm

The CFTR (cystic fibrosis transmembrane conductance regulator)

membrane protein is an ion #hannel that regulates the transport of Na &

'l ions across epithelial cell membranes. Mutation of this protein inserted

into the membranes causing people suffering 'ysti# Fibrosis : secretions

become thick as they are not hydrated → the lungs and secretory ducts areblocked !" p #$ % &'()

http://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.htmlhttp://www.biology.arizona.edu/biochemistry/tutorials/chemistry/page2.html


5/17

5

Proteins

span membranes: Protein ReceptorProteins span membranes: Protein Receptor


6/17

Struktur Membran Biologi (Model Fluid Mosai#)(S*+ Snger dan ,*- Ni#holson" ./01

*likolipid

*likoprotein

+arbohidrat unit rantai

samping glikoprotein

Fosfolipid

bilayer

rotein

integral rotein

periferal

Membran

plasma

-agian

hidrofobik

-agian

hidrofilik

nti

Sitoplasma


7/17

Menurut Model Fluid

Mosai#• -iid enyusun membran membentuk struktur

d2ilais (bilayer)* D2ilais liid ini bereran

sebagai elarut rotein integral dan barier

ermeabilitas

• Sebagian ke#il membran berinteraksi sesi!ikdengan rotein membran tertentu untuk

!ungsi tertentu*

• Membran ber2u3ud #airan* Molekul4molekul

liid berdi!usi dalam lembaran membran"demikian 3uga molekul rotein*

• -iid daat berdi!usi !li4!lo se#ara lambat"

sedang rotein tidak daat*


8/17

Komonen -iid ada

Membran Biologi.* Fos!oliid %

Fosfogliserida : gliserol tulang punggung),dua rantai asam lemak, dan satu alkohol

terfosforilasi

Spingomyelin : deri/at spingosin

1* ,likoliid lipid mengandung gugus gula):serebrosida

5* Kolesterol


9/17

Fos!ogliserida

R 01ama Fosfogliserida

2sam phospatidat

hospatidil etanolamin

hospatidil kolin

hospatidil serin

hospatidil inositol


10/17

R.

Singomyelin

R.,lukosa atau

galaktosa

3nit gulaSerebrosida

,likoliid


11/17

'holesterol


12/17

-iid Membran Meruakan Molekul Am!i!ilik

4ipid membran merupakan molekul amfipatik : mengandung

bagian hidrofilik dan bagian hidrofobik

-iid membran Unit 6idro!ob Unit hidro!il

Fosfogliserida Rantai asam lemak 2lkoholterfosforilasi

Spingomielin Rantai asam lemak danrantai hidrokarbon

spingosin

Fosforil kolin

*likolipid Rantai asam lemak danrantai hidrokarbon

spingosin

Satu atau lebih

residu gula

+olesterol Seluruh molekul

kecuali 56

*ugus 56

pada C70


13/17

Struktur Fos!oliid dan ,likoliid

dalam -ingkungan Air

!alam lingkungan air,

kebanyakan fosfolipid

dan glikolipid

berstruktur bilayer,karena dua rantai asam

lemak lipid terlalu besar

untuk dapat dimuatdibagian dalam struktur

misel

Misel

-ilayer


14/17

Transort Melalui Membran• Transort asi! (Di!usi) % hasil difusi fisik sederhana yg disebabkan

adanya gradien konsentrasi dan potensial membran. 8ika konsentrasi

molekul atau ion di satu sisi > sisi lain, mk t9d difusi dr konsentrasi tinggi keyg rendah

• Transort ter!asilitasi% protein transmembran pore) dan molekul karier

Transport Cl7 dan 6C507 dlm

membran eritrosit mll proteintransmembran sbg anion chanel

alinomycin dari Streptomyces)

dapat berdifusi ke salah satu

permukaan membran, menangkap

sebuah ion +;, memba


15/17

Transort akti! :transport mela


16/17

Sistem 7oma

ion Na84K8


17/17

Sistem kotransort

sodium4gukosa

aff membran biologi 2010

Documents