advertiment. lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · professora titular del...

291
ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda condicionat a lʼacceptació de les condicions dʼús establertes per la següent llicència Creative Commons: http://cat.creativecommons.org/?page_id=184 ADVERTENCIA. El acceso a los contenidos de esta tesis queda condicionado a la aceptación de las condiciones de uso establecidas por la siguiente licencia Creative Commons: http://es.creativecommons.org/blog/licencias/ WARNING. The access to the contents of this doctoral thesis it is limited to the acceptance of the use conditions set by the following Creative Commons license: https://creativecommons.org/licenses/?lang=en

Upload: voxuyen

Post on 14-Jan-2019

218 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda condicionat a lʼacceptació de les condicions dʼúsestablertes per la següent llicència Creative Commons: http://cat.creativecommons.org/?page_id=184

ADVERTENCIA. El acceso a los contenidos de esta tesis queda condicionado a la aceptación de las condiciones de usoestablecidas por la siguiente licencia Creative Commons: http://es.creativecommons.org/blog/licencias/

WARNING. The access to the contents of this doctoral thesis it is limited to the acceptance of the use conditions setby the following Creative Commons license: https://creativecommons.org/licenses/?lang=en

Page 2: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

Removal of pharmaceuticals from WWTP streams by biological and physical

processes

PhD Thesis Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental

Guillem Llorens Blanch Bellaterra, November 2016

Page 3: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

Title: Removal of pharmaceuticals from WWTP streams by biological and physical processes Work by: Guillem Llorens Blanch Supervisors: Glòria Caminal Saperes and Francisca Blánquez Cano PhD Program in Environmental Science and Technology Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental Universitat Autònoma de Barcelona. Bellaterra. 2016. The Spanish Ministry of economy and competitiveness – MICINN – supported this work through the project CTQ2010-21776-C01. The author acknowledges the pre-doctoral grant from the Spanish Ministry of economy and competitiveness, secretary of state for research, development and innovation (BES- 2011-046090), and the research fellowship from the Endeavour Awards program of the Australian Government (Endeavour Award 2014: 3955-2014). Part of this work has been done in collaboration with the Catalan Institute for Water Research (ICRA) of the University of Girona and the Finnish Forest Research Institute (METLA). Part of the work presented has been performed at the Land & Water Centre, CSIRO, Adelaide, Australia, under the supervision of Dr. Rai Kookana.

Page 4: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

GLÒRIA CAMINAL SAPERAS, Científica Titular del CSIC a la Unitat de Biocatàlisis Aplicada associada al IIQAB, i FRANCISCA BLÁNQUEZ CANO, Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de Barcelona, CERTIFIQUEM: Que el Llicenciat en Ciències Ambientals, Guillem Llorens Blanch ha realitzat sota la nostra direcció, als laboratoris del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental, el treball que amb el títol Removal of pharmaceuticals from WWTP streams by biological and physical processes, es presenta en aquesta memòria, la qual constitueix la seva Tesi per optar al Grau de Doctor per la Universitat Autònoma de Barcelona. I perquè en prengueu coneixement i consti als efectes oportuns, presentem a l’Escola d’Enginyeria de la Universitat Autònoma de Barcelona l’esmentada Tesi, signant el present certificat a Bellaterra, Setembre de 2016 Dra. Glòria Caminal Saperes Dra.Francisca Blánquez Cano

Page 5: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 6: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

Li dedico aquest treball als meus pares, al meu germa i a la meva neboda

Gràcies

Vull dedicar molt especialment aquesta Tesi a la Sílvia i a la Lluna.

Moltíssimes gràcies.

Page 7: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 8: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

i

!"#$%&'()*+($,-./.!*0!1+($,-.

!"#$%& '(& )**+& *,%& -,& $%)#%& %.,& )/01'2*,34-,1%$& 2"%.& )1&

)5'*'4"6,7& 8& 01'2& "%& "$& 1'%& /'--'1+& 9:%& .);"14& #,)/.,3& %."$&

5'"1%<&=(%,#&2#"%"14&%.,&2.'*,&%.,$"$& "1&>14*"$.&8&.);,&3,/"3,3&

%.)%&8&2"**&4";,&%.)10$&"1&-?&@)14:)4,+&9,/):$,&%.,&5,'5*,&%.)%&

2"**& #,)3& %."$& 5)#%&2"%.&-'#,& ,1%.:$")$-&)#,& A)%)*)1& $5,)0,#$B&

.'2,;,#+&8&.);,&2#"%%,1&%2'&5)#)4#)5.$&"1&>14*"$.7&

C"&,$%"/&,$/#";"1%&)"DE&;'*&3"#&F:,&)*&("1)*&.'&.,&)/'1$,4:"%+&1'&

$,& /'-& 5,#E& .'& .,& (,%G& H>& =A=I=J& @=& J>C8K& C"+& 5'%& $,-9*)#&

)9$:#3+&5,#E&."&.);",1&-'-,1%$&,1&F:,&)"DE&1'&,$&;,")&%)1%&/*)#7&

L$&5,#&)"DE&F:,&;:**&)4#)"#&)&*,$&$,4M,1%$&5,#$'1,$&,*&(,%&3N.);,#O

-,&)P:3)%&,1&)F:,$%)&/'-5*"/)3)&"&**)#4)&,-5#,$)7&

>1&5#"-,#& **'/+&;:**&)4#)"#&)& *,$&-,;,$&3"#,/%'#,$&3,&%,$"$&1'&

1'-Q$& %'%)& *)& (,"1)& (,%)+& %)-9Q& *N.);,#O-,& 3'1)%& *N'5'#%:1"%)%&

3,& #,)*"%6)#& )F:,$%& %#,9)**7& >1& 4,1,#)*& Q$& 3"(R/"*& )4#)"#O*'$& :1)&

S1"/)& /'$)+& 5,#E& ,*$& .)"4& 3N)4#)"#& %'%)& *)& (,"1)& 3N)F:,$%$& )1?$+&

,$5,/")*-,1%&*)&3,*$&S*%"-$&-,$'$G&,-&$,-9*)&F:,&*,$&5'9#,$&1'&

.);",1&(,%&-)"&%)1%,$&/'##,//"'1$&3,&%,D%$&,1&)14*T$&,1&%)1&5'/&

%,-5$7&=& *)& U)F:"& *"& ;:**& )4#)"#& *)& $,#,1"%)%& "& 5)/"T1/")& )-9&F:,&

$N)4)();)&V"&3,&(,%&,1/)#)&$N)4)()W& *,$&-,;,$&5R(",$7&=&*)&X*'#")&*"&

;:**& )4#)"#& *,$& %R5"F:,$& Y)F:,$%)& 1"%& .,& 5,1$)%& ,1& %:& "777Z+& F:,&

)/)9);,1&,1&1':$&,D5,#"-,1%$7&

J)-5'/&1'&5:/&3,"D)#&3N)4#)"#&)&*)&J,#,$)&"&*)&['1%$,&*N.);,#O

-,&3'1)%& *)&5#"-,#)&'5'#%:1"%)%&3N,13"1$)#O-,&,1&,*&-\1&3,& *)&

Page 9: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

ii

"1;,$%"4)/"\&F:)1&,1/)#)&1'&.);")&)/)9)%&*)&/)##,#)7&8&)&*N>3:)#3+&

,*& 5'9#,& ,-& ;)& .);,#& 3N,1$,1?)#& )& 1'& 3'1)#& 5)*$& 3,& /,/& 5,*&

*)9'#)%'#"7&

])?+&["0,&)13&^)#,1&%.)10$&('#&4";"14&-,&%.,&'5'#%:1"%?&%'&

2'#0&"1&?':#&/,1%#,&3'"14&1,2&%."14$+&,D5,#",1/"14&1,2&2)?$&%'&

2'#0+& )13& 3"$/';,#"14& )& 1,2& 2'#*3& VH,?& ["0,K& @,%& ?':& 01'2&

%.)%&-?& ;)1& ("1)**?& 3",3& "1&[,*9':#1,& )13&1,;,#& /)-,&9)/0& %'&

=3,*)"3,W7&

=& *)& U"*"& "& ,*&[)1:,*+& ,-& $,-9*)& F:,&-'*%$& ,D5,#"-,1%$& 1'&

.)4:,$$"1&1"&/'-,1_)%&$"&1'&.)4:Q$&$"4:%&5,#&,**$7&

=&%'%$&,*$&F:,&,1&)*4:1&-'-,1%&.)1&$"4:%&3'/%'#)13$&,1&,*&

4#:5& 3,& #,/,#/)& V,-& $,-9*)& F:,& ,1& $':& -)$$,$& 5,#& 5'$)#& ,*&

;'$%#,&1'-W+&*)&5#,$,1/")&3,&%'%$&,**$&)*&*)9'#)%'#"&(,")&V"&()W&F:,&

*,$& 5,1S#",$& ('$$"1&-Q$& $:5'#%)9*,$7&=*$& /'-5)1?$&3N,$-'#6)#+&

)F:,**$&-'-,1%$&3")#"$&)*&9)#&,#,1&*)&$)*;)/"\&3,*&-)%R7&=&%'%$&,*$&

/'-5)1?$& 3,*& 3,$5)%D+& =*9,#%+& `'$,+& C,#4"+& A)#*'%)+& [)#/,*a*)+&

[)#"1)&"&>3:+&)-9&,*$&F:)*$&1'&1'-Q$&.,&%#,9)**&"&#,$'*%&3:9%,$7&

=*&])-'1&"&*)&@'#,1)+&3,&%)1%&)&5#'5&/'-&$'-&,1$&;)-&)1)#&)&

/'1T"D,#& )& *N)*%#,& 5:1%)& 3,*&-\17& X#b/",$& 5,#& )/'**"#O1'$& )& /)$)&

;'$%#)&5,#&c)3)*&"&3:#)1%&*)&S*%"-)&$,%-)1)&3,&*)&1'$%#)&,$%)3)&)&

=:$%#b*")+&5,#E&$'9#,%'%&4#b/",$&5,#&3'1)#O-,&)&/'1T"D,#&,*&-)%,&

"&,1$,1?)#O-,&)&5,$/)#K&

=& %'%$& ,*$& /'-5)1?$& 3,*& -\1& 3,*& ('/+& %)1%& )F:,**$& F:,& ,$&

3";,#%,"D,1&)-9&,**&VC,1%"1,**,$&3N=#0d-"$+&e")9*,$&3,&C)1%&A:4)%&

Page 10: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

iii

"& !'#F:,$& 3,& A)1& e,:W& /'-& ,*$& F:,& $N)##"$F:,1& 5,#& ,D%"14"#O*'&

V=e!& C)9)3,**W7& C':& -)$$)& 4,1%& 5,#& 1'-9#)#O;'$& "& *)& **"$%)&

'/:5)#")&)*4:1,$&5b4"1,$+&)"DR&F:,&-"**'#&:$&.'&3"#Q&,1&,*&5#ED"-&

/'##,('/&'&3,&/)-R&)&:1&"1/,13"&('#,$%)*7&

=*$&5,%"%$&5,*:%$&3,&*)&/)$)+&C5"0,+&A)*_'%+&c,#-)*3&"&["%P\+&1'&

.,:&/'1%#"9:f%&,1&#,$&5,#E&F:,&/'"+&)*,4#,:&,*$&3",$&-Q$&3"(R/"*$K&

=&*)&-,;)&()-R*")&5,*&$,:&$:5'#%&"1/'13"/"'1)*&"&5,#&)P:3)#O-,&

,1& F:)*$,;'*& /'$)& $,-5#,& F:,& .'& .,& 1,/,$$"%)%+& $,1$,& 3:9%,&

$,1$,&%'%$&,**$&*,$&/'$,$&$,#",1&-'*%&3"(,#,1%$7&

=&*)&CR*;")&"&*)&@*:1)+&,D5*"/)#&*)&$,;)&/'1%#"9:/"\&"&$:5'#%&,1&:1&

%,D%&Q$& "-5'$$"9*,+&/'-&%)-9Q&Q$& "-5'$$"9*,&%#)1$-,%#,N*$O."&,*&

-,:&)4#)f-,1%&)-9&:1&5)#b4#)(&"&:1,$&3,3"/)%E#",$7&="DR&F:,+&3,&

-'-,1%& :1& $"-5*,& 4#b/",$& 5,#& %'%+& %'%& "& F:,& 1'& 5,1$'& 5)#)#&

3N)4#)"#O;'$O.'&-)"K&&

&

& &

Page 11: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 12: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

v

,2345.67.869:59:;.-<==2>?. D".

05;<=. D;.

05;<=59. D"D.

!33>5@A2:A69;. DD""".

"B2C:5>.D&X,1,#)*&81%#'3:/%"'1& g&

g7g7 >-,#4"14&5'**:%)1%$& h&

g7i7 I"'#,-,3")%"'1& gj&

g7i7g7 !:14"&"1&9"'#,-,3")%"'1G&-?/'#,-,3")%"'1&& gg&

g7h7 k)$%,2)%,#&J#,)%-,1%&U*)1%$& gl&

g7h7g7 m)*'#"$)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,& gn&

g7h7g7)7 =1),#'9"/&3"4,$%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,& go&

g7h7g797 A'-5'$%"14&$,2)4,&$*:34,& ii&

g7h7g7/7 =55*"/)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,&"1&$'"*$& ip&

g7h7i7 ],-';)*&%,/.1"F:,$&('#&>U$&"1&kkJU$&,((*:,1%$& iq&

g7h7i7)7 C'*"3O5.)$,&9"'#,)/%'#& ir&

g7h7i797 C*:##?O5.)$,&9"'#,)/%'#& io&

g7h7i7/7 =3$'#5%"'1&

"B2C:5>.E&s9P,/%";,$& hh&

"B2C:5>.F&[)%,#")*$&)13&[,%.'3$& hr&

h7g7 A.,-"/)*$& ho&

h7i7 ["/#''#4)1"$-$& pg&

h7h7 @'2O/'$%&$'#9,1%$& pi&

h7h7g7 I"'/.)#& pi&

h7h7i7 ct=& pi&

h7p7 C*:34,$+&*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,&)13&$'"*& ph&

Page 13: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

,!G'(.%H."%$,($,-.

vi

h7l7 [,3":-$& ph&

h7q7 >D5,#"-,1%)*&5#'/,3:#,$& pl&

h7q7g7 !:14)*&-?/,*")*&)13&5,**,%&$:$5,1$"'1$& pl&

h7q7i7 k)%,#&.'*3"14&/)5)/"%?&)13&-'"$%:#,& pq&

h7q7h7 C'*"3O5.)$,&,D5,#"-,1%$& pr&

h7q7p7 HuJ&3,4#)3)%"'1&$%:3?& pn&

h7q7l7 C5"0,3&I"'$*:##?&)%&>#*,1-,?,#&$/)*,& po&

h7q7q7 c'1O$5"0,3&I"'$*:##?&)%&>#*,1-,?,#&$/)*,& po&

h7q7r7 I"'$*:##?&)%&#,)/%'#&$/)*,& lj&

h7q7n7 =1),#'9"/&e"4,$%"'1& lj&

h7q7o7 C'#5%"'1&,D5,#"-,1%$&& li&

h7q7gj7 ],-';)*&,D5,#"-,1%$&"1&)-,13,3&$'"*& ll&

h7r7 =1)*?%"/)*&-,%.'3$& lq&

h7r7g7 [I]&$*:34,&)13&)1),#'9"/&3"4,$%"'1&"1'/:*:-$&

/.)#)/%,#"6)%"'1& lq&

h7r7i7 X*:/'$,&F:)1%"("/)%"'1& lr&

h7r7h7 @)//)$,&)/%";"%?& lr&

h7r7p7 HuJ&F:)1%"("/)%"'1& ln&

h7r7l7 J'%)*&UUAU$&F:)1%"("/)%"'1&('#&9"'5"*,$&)13&

I"'$*:##",$& ln&

h7r7q7 U.=A$&F:)1%"("/)%"'1&"1&$'"*&)-,13,3&

>D5,#"-,1%$& qj&

h7r7q7)7 =3$'#5%"'1&)13&3"$%#"9:%"'1&/',(("/",1%&

3,%,#-"1)%"'1$& qg&

h7r7r7 I"'4)$&F:)1%"("/)%"'1& qi&

h7n7 ["/#'9")*&/'--:1"%?&)1)*?$"$& qi&

Page 14: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

,!G'(.%H."%$,($,-.

vii

h7n7g7 I"'5"*,$&$?$%,-$& qi&

h7n7i7 I"'$*:##?&$?$%,-$& qp&

h7n7i7)7 c:/*,"/&)/"3&,D%#)/%"'1+&UA]OeXX>+&$,F:,1/"14&

)13&5.?*'4,1,%"/&)1)*?$,$& qp&

h7n7i797 v:)1%"%)%";,&UA]&VFUA]W& qr&

h7o7 C%)%"$%"/)*&)1)*?$"$& qr&

"B2C:5>.I&],-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*&5#'3:/%$&9?&

$'*"3O$%)%,&(,#-,1%)%"'1& qo&

p7g7 81%#'3:/%"'1& rg&

p7g7g7 C'*"3O5.)$,&9"'#,)/%'#G&)1&)*%,#1)%";,&%#,)%-,1%&

('#&kkJUN$&$*:34,$& rp&

p7g7i7 ="-&'(&%.,&/.)5%,#& rq&

p7i7 ],$:*%$&)13&e"$/:$$"'1& rr&

p7i7g7 C:9$%#)%,&$,*,/%"'1G&)&#,;",2& rn&

p7i7g7)7 =4#'O"13:$%#")*&2)$%,$& rn&

p7i7g797 I?O5#'3:/%$&(#'-&('#,$%#?&)/%";"%",$& nh&

p7i7g7/7 m)*'#"$,3&2)$%,$G&%.,&/'-5'$%& nq&

p7i7g737 !"1)*&#,-)#0$& no&

p7i7i7 J'%)*&3#:4$&#,-';)*& no&

p7i7h7 ["/#'9")*&/'--:1"%?&,;'*:%"'1&& on&

p7i7h7)7 A'--:1"%?&3";,#$"%?&)13&3?1)-"/$& gjg&

p7i7h797 U.?*'4,1,%"/&)$$,$$-,1%&)13&/.)#)/%,#"$%"/$&

'(&%.,&-"/#'9")*&/'--:1"%",$& gjl&

p7h7 A'1/*:$"'1$& ggi&

"B2C:5>.J&],-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&"1&9"'$*:##?&

$?$%,-$& ggl&

Page 15: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

,!G'(.%H."%$,($,-.

viii

l7g7 81%#'3:/%"'1& ggr&

l7g7g7 J.,&kkJU&'(&J,##)$$)& ggo&

l7g7i7 C*:34,&3"4,$%"'1& gij&

l7g7h7 ="-&'(&%.,&/.)5%,#& gip&

l7i7 ],$:*%$&)13&e"$/:$$"'1& gip&

l7i7g7 X#'2%.&)13&#,-';)*&/)5)/"%",$&'(&

J7&;,#$"/'*'#&"1&*"F:"3&/:*%:#,$& gip&

l7i7i7 X#'2%.&)13&#,-';)*&/)5)/"%",$&'(&

J7&;,#$"/'*'#&"1&$5"0,3&9"'$*:##?& gin&

l7i7i7)7 >((,/%&'(&%.,&-,3":-&/'-5'$"%"'1& gin&

l7i7i797 >((,/%&'(&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$& ghh&

l7i7h7 U.)#-)/,:%"/)*$&3,4#)3)%"'1&"1&1'1O$5"0,3&

>#*,1-,?,#&9"'$*:##?& ghq&

l7i7h7)7 J'%)*&UUAU$&#,-';)*& ghr&

l7i7h797 ["/#'9")*&)1)*?$"$& gph&

l7i7p7 I"'$*:##?&)%&#,)/%'#&$/)*,& gpn&

l7i7p7)7 I"'#,)/%'#&5,#('#-)1/,& gpo&

l7i7p797 =1),#'9"/&9)%/.&)$$)?$& glg&

l7i7p7/7 J'%)*&UUAU$&#,-';)*& glo&

l7h7 A'1/*:$"'1$&& gql&

"B2C:5>.K&U'$%O%#,)%-,1%&'(&kkJU&,((*:,1%& gqr&

q7g7 81%#'3:/%"'1& gqo&

q7g7g7 X#':132)%,#&#,/.)#4,& gqo&

q7g7g7)7 =*"/,&C5#"14$&C=J& grg&

q7g7i7 @'2O/'$%&$'#9,1%$& grg&

q7g7i7)7 I"'/.)#& gri&

Page 16: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

,!G'(.%H."%$,($,-.

ix

q7g7i797 ct=& grr&

q7g7h7 ="-&'(&%.,&/.)5%,#& gnj&

q7i7 ],$:*%$&)13&3"$/:$$"'1& gng&

q7i7g7 C'"*&/)5)/"%?&%'&)3$'#9&5.)#-)/,:%"/)*$&

/'-5':13$& gng&

q7i7i7 C,*,/%"'1&'(&%.,&)-,13-,1%&#)%"'& gnl&

q7i7h7 ],-';)*&'(&$,*,/%,3&5.)#-)/,:%"/)*$&(#'-&

)-,13,3&$'"*& goi&

q7h7 A'1/*:$"'1$& goq&

"B2C:5>.L&A'1/*:3"14&],-)#0$& goo&

0575>5985;. ijl.

&

&

& &

Page 17: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 18: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

xi

-<==2>?.

A:##,1%& .:-)1& )/%";"%",$& .);,& *,3& %'& %.,& 5'**:%"'1& '(& %.,&

,1;"#'1-,1%+&2."/.&.)$&)#':$,3&)$&)&4*'9)*&%.#,)%7&81&5)#%"/:*)#+&

%.,& "1,(("/",1%& %#,)%-,1%& '(& ,;,#?O3)?& 5#'3:/%$& "1&2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%& 5*)1%$& VkkJU$W& "$& )1& "-5'#%)1%& $':#/,& '(&

/'1%)-"1)1%$B& ,$5,/")**?& 2.,1& :1%#,)%,3& $,2)4,& $*:34,& )13&

#,/*)"-,3& 2)%,#& )#,& ;)*'#"$,3& ('#& )4#"/:*%:#)*& 5'#5'"$,$7& J.,&

5#,$,1%&2'#0&3,$/#"9,$&%.,&3,;,*'5-,1%&'(&%2'&9"'#,-,3")%"'1&

5#'/,$$,$&-,3")%,3&2"%.& !"#$%&%'( )%"'*+,-,"& "1& '#3,#& %'& %#,)%&

3"((,#,1%& %?5,$& '(& $*:34,7& =33"%"'1)**?+& '1,& 5.?$"/)*& 5'$%O

%#,)%-,1%&.)$&9,,1&5#'5'$,3&)13&$%:3",3&$'&)$&%'&"-5#';,&%.,&

("1)*&F:)*"%?&'(&)&kkJU&,((*:,1%7& 81&9'%.&/)$,$+&%.,&#,-';)*&'(&

5.)#-)/,:%"/)*$&VU.=A$W&"1&,)/.&$%#,)-&.)$&9,,1&)$$,$$,37&

81&%.,&("#$%&$,/%"'1+&%.,&:$,&'(&!"#$%&%'()%"'*+,-,"&"1&9"'5"*,$&

)%&*)9&$/)*,&2"%.&3#",3&$,2)4,&$*:34,&(#'-&%.,&kkJU&'(&>*&U#)%&

3,& @*'9#,4)%& 2)$& $%:3",3+& ,;)*:)%"14& "%$& /)5)/"%?& %'& #,-';,&

U.)#-)/,:%"/)*& )13& U,#$'1)*& A)#,& U#'3:/%$& VUUAU$W& )13&

)$$,$$"14&%.,&,;'*:%"'1&'(&%.,&9"'5"*,$&-"/#'9")*&/'--:1"%",$7&&

• =55#'5#")%,& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& ('#& (:14)*& 9"'5"*,$&

2)$& $,*,/%,3& )//'#3"14& %'& %.,& #,;",2& '(& 5:9*"$.,3& )13&

:15:9*"$.,3&,D5,#"-,1%)*&3)%)7&&

• J'%)*&#,-';)*&'(&3#:4$&)%&#,)*&/'1/,1%#)%"'1$&(#'-&$,2)4,&

$*:34,& 2)$& )$$,$$,3& ('#& 1'1O"1'/:*)%,3& )13& (:14)*&

Page 19: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

-M++!0N.

xii

"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$+& %,$%"14& "(& %.,& #,O"1'/:*)%"'1& '(& %.,&

9"'5"*,$&2':*3&"-5#';,&%.,&#,-';)*&?",*3$7&

• J.,&$%:3?&'(&%.,&9)/%,#")*&)13&(:14)*&/'--:1"%",$&#,;,)*,3&

%.)%&(:14)*&"1'/:*)%,3&)13&1'1O"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&,;'*;,3&

%'&$"-"*)#&/'--:1"%",$7&

81&%.,&$,/'13&$,/%"'1+&%.,&4#'2%.&'(&!"#$%&%'()%"'*+,-,"&'1&

[,-9#)1,&I"'*'4"/)*&],)/%'#&V[I]W&$*:34,&"1&9"'$*:##?&$?$%,-$&

2)$&)$$,$$,3+&)13&"%$&/)5)/"%?&%'&#,-';,&UUAU$&2)$&,;)*:)%,37&

• J.,&)9"*"%?&'(&%.,&(:14:$&%'&#,-';,&)&$5"0,3&/'-5':13&"1&

*"F:"3& -,3":-& /:*%:#,$& 2)$& )$$,$$,3+& %,$%"14& 3"((,#,1%&

-,3")&)13&/'13"%"'1$&('#&%.,&9"'$*:##?7&

• 81& 1'1O$5"0,3& >#*,1-,?,#& (:14)*& 9"'$*:##",$& :13,#& 1'1O

$%,#"*,&/'13"%"'1$+&%.,&#,-';)*&'(&)&2"3,&$,%&'(&U.=A$&2)$&

)$$,$$,3&)13&-"/#'9")*&)1)*?$"$&2,#,&5,#('#-,3+&$.'2"14&

%.)%& -"/#'9")*& 3";,#$"%?& "1/#,)$,3& )(%,#& gl& 3)?$& '(&

%#,)%-,1%7&

• J.,& (:14)*& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%& $/)*,& 2)$& "-5#';,3& %'&

#,)/%'#& $/)*,& )13& /':5*,3& %'& )1& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1&

5#'/,$$7&

• ],$:*%$&$.'2,3&%.)%&!"#$%&%'()%"'*+,-,"&/)1&#,-';,&UUAU$&

"1& 9"'$*:##?& $?$%,-$& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$& "1&

-)%#"/,$&)$&/'-5*,D&)$&)1&[I]&$*:34,7&

81& %.,& %."#3& $,/%"'1+& %.,& ,(("/",1/?& #,-';)*& '(& U.=A$& "1&

$?1%.,%"/& 2)%,#& 2)$& )$$,$$,3& "1& $'"*& )-,13,3& 2"%.& *'2O/'$%&

Page 20: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

-M++!0N.

xiii

$'#9,1%$&"1&'#3,#&%'&3,%,#-"1,&"(&"%&2)$&5'$$"9*,&%'&"-5#';,&%.,&

("1)*&F:)*"%?&'(&)&kkJU&,((*:,1%7&

• J.,&/)5)/"%?&'(&9)#,&$'"*&%'&)3$'#9&%.,&U.=A$&2)$&)$$,$$,3&

"1& ip.& 9)%/.& ,D5,#"-,1%$& "1& '#3,#& %'& F:)1%"(?& %.,&

3"$%#"9:%"'1&/',(("/",1%&'(&%.,&3#:4$7&

• J.,& )3$'#5%"'1& '(& %.#,,& 3#:4$&2"%.& $"-"*)#& '/%)1'*w2)%,#&

/',(("/",1%& )%& 3"((,#,1%& $'"*G)-,13-,1%& #)%"'$& 2)$&

)$$,$$,3& )13& /)##",3& ':%& "1& ip.& 9)%/.& ,D5,#"-,1%$+& "1&

'#3,#&%'&3,%,#-"1,&2."/.&#)%"'&2':*3&9,&%.,&-'$%&$:"%)9*,7&

• J.,& #,-';)*& 5,#/,1%)4,& '(& ,)/.& 5.)#-)/,:%"/)*&

/'-5':13&2)$&-,)$:#,3& "1& $'"*& )-,13,3&2"%.& %2'& *'2O

/'$%& $'#9,1%$& V9"'/.)#& )13& ct=W& 3:#"14& ig& 3)?$7& J.,&

#,$:*%$&$.'2,3&."4.&#,-';)*&5,#/,1%)4,$&('#&)**&%.,&%,$%,3&

U.=A$+& 5#';"14& %.,& ,(("/",1/?& '(& $'#9,1%$& %'& #,-';,&

,-,#4"14&5'**:%)1%$&(#'-&2)%,#&9?&)-,13"14&%.,&$'"*7&

J.,&,D5,#"-,1%$&'(&%.,&%2'&("#$%&$,/%"'1$&2,#,&5,#('#-,3&"1&

%.,& #,$,)#/.& 4#':5& I"'#,-t=I& VX#:5& 3,& I"'3,4#)3)/"\& 3,&

A'1%)-"1)1%$& 813:$%#")*$& "& m)*'#"%6)/"\& 3,& ],$"3:$W& (#'-& %.,&

e,5)#%-,1%& '(& A.,-"/)*+& I"'*'4"/)*& )13& >1;"#'1-,1%)*&

>14"1,,#"14& "1&t1";,#$"%)%& =:%E1'-)&3,&I)#/,*'1)& Vt=IW7& J.,&

)"-& '(& %."$& 4#':5& "$& %.,& 3,;,*'5-,1%& '(& 1';,*& 9"'*'4"/)*&

%,/.1"F:,$& %'& 3,4#)3,& ,-,#4"14& 5'**:%)1%$& "1& 3"((,#,1%&

-)%#"/,$7&J.,&,D5,#"-,1%$&'(&%.,&*)$%&$,/%"'1&'(&%."$&%.,$"$&2,#,&

/)##",3& ':%& "1& %.,& /,1%#,& @)13& x& k)%,#& (#'-& %.,& AC8]s7& J.,&

Page 21: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

-M++!0N.

xiv

$/'5,& '(& %."$& /,1%#,& "$& %'& 3,*";,#& "11';)%";,& $'*:%"'1$& %'& %.,&

/'-5*,D&/.)**,14,$&%.)%&)#"$,&(#'-&%.,&3,-)13$&)13&"-5)/%$&'(&

.:-)1&)/%";"%",$7&

Page 22: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

xv

05;<=.

@,$& )/%:)*$& )/%";"%)%$& .:-)1,$& .)1& /'-5'#%)%& *)&

/'1%)-"1)/"\&3,*&-,3"&)-9",1%+&*)&F:)*&/'$)&.)&,$3,;"14:%&:1)&

)-,1)_)&4*'9)*7&>1&/'1/#,%+&*N"1,("/",1%&,*"-"1)/"\&3,&5#'3:/%,$&

3NS$&3")#"&)&*,$&5*)1%,$&3,&%#)/%)-,1%&3N)"4M,$&#,$"3:)*$&V>e=]$W&

,$&:1)& ('1%&3,&/'1%)-"1)/"\&,1&$"&-)%,"D)B&,$5,/")*-,1%&F:)1&

,*$& **'%$& 1'& %#)/%)%$& "& *N)"4:)& #,$:*%)1%& $\1& ;)*'#"%6)%$& ,1&

)/%";"%)%$& )4#R/'*,$7& >1& ,*& 5#,$,1%& %#,9)**& $N.)1& 3,$,1;'*:5)%&

3:,$& %T/1"F:,$& 3,& 9"'#,-,3")/"\& )-9& !"#$%&%'( )%"'*+,-,"& 5,#&

%)*& 3,& %#)/%)#& 3"(,#,1%$& **'%$7& =& -Q$& )& -Q$+& $N.)& 5#'5'$)%& "&

,$%:3")%& :1& 5'$%O%#)/%)-,1%& (R$"/& 5,#& %)*& 3N"1/#,-,1%)#& *)&

F:)*"%)%& 3,& *N,(*:,1%& ("1)*& 3N:1)& >e=]7& >1& %'%$& 3'$& /)$'$+&

*N,*"-"1)/"\&3,&(b#-)/$&,1&/)3)&/'##,1%&.)&,$%)%&);)*:)3)7&

>1& *)& 5#"-,#)& $,//"\+& ,$& ;)& ,$%:3")#& *NS$& 3,& !"#$%&%'(

)%"'*+,-,"& ,1& 9"'5"*,$& )& ,$/)*)& 3,& *)9'#)%'#"& 5,#& %#)/%)#& **'%$&

3N>e=]&$,/$B&%'%&);)*:)1%&*)&$,;)&/)5)/"%)%&5,#&,*"-"1)#&(b#-)/$&

"&*N,;'*:/"\&3,&*,$&/'-:1"%)%$&-"/#'9")1,$7&

• >$& ;)& ,$/'**"#& :1& $:9$%#)%& *"41'/,*a*:*'$"/& 5,#& *,$& 9"'5"*,$&

"1'/:*)3,$& )-9& ,*& ('14& ,1& 9)$,& )& *)& #,;"$"\& 3,& 3)3,$&

,D5,#"-,1%)*$&5:9*"/)3,$&"&1'&5:9*"/)3,$7&

• >$& ;)& );)*:)#& *N,*"-"1)/"\& %'%)*& 3,& (b#-)/$& )& /'1/,1%#)/"\&

#,)*&,1&**'%$&3,&3,5:#)3'#)&%#)/%)%$&,1&9"'5"*,$&"1'/:*)3,$&"&

1'&"1'/:*)3,$&)-9&,*&('14+&5#';)1%&$"&*)&#,O"1'/:*)/"\&3,&*,$&

9"'5"*,$&-"**'#)#")&*N,*"-"1)/"\&("1)*7&

Page 23: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(-M+.

xvi

• @N,$%:3"& 3,& *,$& /'-:1"%)%$& 9)/%,#")1,$& "& (S14"F:,$& 3,& *,$&

9"'5"*,$&"1'/:*)3,$&"&1'&"1'/:*)3,$&)-9&,*&('14&;)&-'$%#)#&

F:,&%'%,$&3:,$&/'-:1"%)%$&;)1&)/)9)#&,;'*:/"'1)1%&/)5&)&

5'9*)/"'1$&$"-"*)#$7&

>1&*)&$,4'1)&$,//"\+&,$&;)&);)*:)#&,*&/#,"D,-,1%&"&*)&/)5)/"%)%&

5,#&,*"-"1)#& (b#-)/$&3,&!"#$%&%'()%"'*+,-,"&,1& **'%$&5#';"1,1%$&

3N:1& #,)/%'#& 9"'*E4"/& 3,& -,-9#)1)& V[I]W& ,1& $"$%,-,$& 3,&

9"'$*:##?7&&

• >$&;)&);)*:)#&*)&/)5)/"%)%&3,*&('14&5,#&,*"-"1)#&/'-5'$%'$&

,1&-,3"$&*RF:"3$&3'5)%$+&5#';)1%&3"(,#,1%$&-,3"$&3,&/:*%":&"&

/'13"/"'1$7&

• >$&;)&);)*:)#& *N,*"-"1)/"\&3N:1&4#)1&;,1%)**&3,&(b#-)/$&5,#&

5)#%& 3,*& .,/0( ,1& 9"'$*:##",$& 1'& ,$%T#"*$& "& 1'& 3'5)%$7& @,$&

)1b*"$"$& -"/#'9"'*E4"/$& ;)1& 3,-'$%#)#& :1& "1/#,-,1%& 3,& *)&

3";,#$"%)%&-"/#'9")1)&3,$5#Q$&3,&gl&3",$&3,&%#)/%)-,1%7&

• >$&;)&"1/#,-,1%)#&*N,$/)*)&3,*$&9"'$*:##",$&3,&>#*,1-,?,#&)&

#,)/%'#& 3,& l@& "& ,*& $,:& /'##,1%& 3,& $'#%"3)& ,$& ;)& 3"4,#"#&

)1),#E9"/)-,1%+& 5,#& %)*& 3,& /'-5#';)#& $"& ,*& %#)/%)-,1%&

)-9&,*&('14&5'3")&$,#&#,O;)*'#"%6)%7&

• >*$& #,$:*%)%$& ("1)*$& -'$%#,1& F:,& !"#$%&%'( )%"'*+,-,"& 5'%&

,*"-"1)#&UUAU$&,1&9"'$*:##?&,1&/'13"/"'1$&1'&,$%,#"*$7&

>1&*)&%,#/,#)&$,//"\+&,$&;)&);)*:)#&*N,*"-"1)/"\&3,&(b#-)/$&,1&

)"4:)&$"1%T%"/)&-"%P)1_)1%& *N,$-,1)&3,&$E*$&)-9&)3$'#9,1%$&3,&

Page 24: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(-M+.

xvii xvii

9)"D&/'$%+&5,#&%)*&3,&3,%,#-"1)#&$"&,#)&5'$"9*,&-"**'#)#&*)&F:)*"%)%&

3,&*N,(*:,1%&3N:1)&>e=]7&

• >$& ;)& 3,%,#-"1)#& *)& /)5)/"%)%& 3N)3$'#/"\& 3,*& $E*& $,1$,&

,$-,1)#&)-9&,D5,#"-,1%$&,1&3"$/'1%"1:&3,&ip.&5,#&%)*&3,&

3,%,#-"1)#& ,*$& /',("/",1%$& 3,& 3"$%#"9:/"\& 3,*$& (b#-)/$&

$,*,//"'1)%$7&

• U,#& %)*& 3,& 3,%,#-"1)#& F:"1)& 5#'5'#/"\& 3N,$-,1)& $,#")& *)&

-,$& )3,F:)3)+& ,$& ;)& ,$%:3")#& *N)3$'#/"\& ,1& ip.& 3,& h&

/'-5'$%'$& )-9& :1& /',("/",1%& '/%)1'*w)"4:)& $"-"*)#& ,1&

,D5,#"-,1%$&,1&3"$/'1%"1:7&

• >$&;)&-,$:#)#&,*&5,#/,1%)%4,&3N,*"-"1)/"\&3,&/)3)$/:1&3,*$&

(b#-)/$& 5#';)%$& 5,#& /)3)& ,$-,1)& 3,& 9)"D& /'$%& V9"'/.)#& "&

ct=W&:%"*"%6)3)7&>*$&#,$:*%)%$&;)1&-'$%#)#&)*%$&5,#/,1%)%4,$&

3N,*"-"1)/"\&5,#&%'%$&,*$&(b#-)/$+&3,-'$%#)1%&*N,("/b/")&3,*$&

)3$'#9,1%$&3,&9)"D&/'$%&/'-&)&,$-,1,$&3,&$E*7&

>*$&,D5,#"-,1%$&3,&*,$&3:,$&5#"-,#,$&$,//"'1$&,$&;)&#,)*"%6)#&

)*& 4#:5& 3N"1;,$%"4)/"\& I"'#,-t=I& VX#:5& 3,& I"'3,4#)3)/"\& 3,&

A'1%)-"1)1%$& 813:$%#")*$& "& m)*'#"%6)/"\& 3,& ],$"3:$W& 3,*&

3,5)#%)-,1%& 3N>14"1?,#")&v:R-"/)+& I"'*E4"/)& "& =-9",1%)*& 3,& *)&

t1";,#$"%)%&=:%E1'-)&3,&I)#/,*'1)& Vt=IW7& @N'9P,/%":&3N)F:,$%&

4#:5& ,$& ,*& 3,$,1;'*:5)-,1%& 3,& 1':$& 5#'/,$$'$& 9"'*E4"/$& 5,*&

%#)/%)-,1%& 3,& /'1%)-"1)1%$& ,-,#4,1%$& ,1& 3"(,#,1%$& -)%#":$7&

>*$&,D5,#"-,1%$&3,&*NS*%"-)&$,//"\&,$&;)1&3,$,1;'*:5)#&)*&/,1%#,&

@)13& x& k)%,#& 3,*& AC8]s7& @N'9P,/%":& 3N)F:,$%& /,1%#,& Q$& ,*& 3,&

Page 25: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(-M+.

xviii

5#'5'#/"'1)#& $'*:/"'1$& "11';)3'#,$& )*$& /'-5*,D'$&

3,$)(")-,1%$&F:,&$'#4,"D,1&3,& *,$&)/%";"%)%$&.:-)1,$&$'9#,&,*&

-,3"&)-9",1%7&&

&

&

Page 26: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

xix

05;<=59.

@)$& )/%:)*,$& )/%";"3)3,$& .:-)1)$& .)1& /'1**,;)3'& )& *)&

/'1%)-"1)/"\1&3,*&-,3"'&)-9",1%,+&*'&F:,&$,&.)&/'1;,#%"3'&,1&

:1)& )-,1)6)&4*'9)*7& >1& /'1/#,%'+& *)& "1,("/",1%,&,*"-"1)/"\1&3,&

5#'3:/%'$&3,&:$'&3")#"'&,1&*)$&5*)1%)$&3,&%#)%)-",1%'&3,&)4:)$&

#,$"3:)*,$&V>e=]$W&,$&:1)&(:,1%,&3,&/'1%)-"1)/"\1&,1&$R&-"$-)B&

,$5,/")*-,1%,&/:)13'&*'$&*'3'$&1'&%#)%)3'$&?&,*&)4:)&#,$:*%)1%,&

$'1&;)*'#"6)3'$&,1&)/%";"3)3,$&)4#R/'*)$7&>1&,*&5#,$,1%,&%#)9)P'&

$,& .)1& 3,$)##'**)3'& 3'$& %Q/1"/)$& 3,& 9"'##,-,3")/"\1& /'1&

!"#$%&%'()%"'*+,-,"&5)#)&%#)%)#&3"(,#,1%,$& *'3'$7&=3,-y$+&$,&.)&

5#'5:,$%'& ?& ,$%:3")3'& :1& 5'$%O%#)%)-",1%'& (R$"/'& 5)#)&

"1/#,-,1%)#&*)&/)*"3)3&3,*&,(*:,1%,&("1)*&3,&:1)&>e=]7&>1&)-9'$&

/)$'$+& $,& .)& ,;)*:)3'& *)& ,*"-"1)/"\1& 3,& (y#-)/'$& ,1& /)3)&

/'##",1%,7&

>1& *)& 5#"-,#)& $,//"\1+& $,& ,$%:3"\& ,*& :$'& 3,& !"#$%&%'(

)%"'*+,-,"(,1&9"'5"*)$&)&,$/)*)&3,&*)9'#)%'#"'&5)#)&%#)%)#&*'3'$&3,&

:1)& >e=]& $,/'$B& ,;)*:)13'& $:& /)5)/"3)3& 5)#)& ,*"-"1)#&

(y#-)/'$&?&*)&,;'*:/"\1&3,&*)$&/'-:1"3)3,$&-"/#'9")1)$7&

• C,& ,$/'4"\& :1& $:$%#)%'& *"41'/,*:*\$"/'& 5)#)& *)$& 9"'5"*)$&

"1'/:*)3)$& /'1& ,*& .'14'& ,1& 9)$,& )& 3)%'$& ,D5,#"-,1%)*,$&

5:9*"/)3'$&?&1'&5:9*"/)3'$7&

• C,&,;)*:\&*)&,*"-"1)/"\1&%'%)*&3,&(y#-)/'$&)&/'1/,1%#)/"\1&

#,)*& ,1& *'3'$& 3,& 3,5:#)3'#)& %#)%)3'$& ,1& 9"'5"*)$&

Page 27: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(-M+($.

xx

"1'/:*)3)$&?&1'&"1'/:*)3)$&/'1&,*&.'14'+&5#'9)13'&$"&*)&#,O

"1'/:*)/"\1&3,&*)$&9"'5"*)$&-,P'#)#R)&*)&,*"-"1)/"\1&("1)*7&&

• >*&,$%:3"'&3,&*)$&/'-:1"3)3,$&9)/%,#")1)$&?&(S14"/)$&3,&*)$&

9"'5"*)$& "1'/:*)3)$& ?& 1'& "1'/:*)3)$& /'1& ,*& .'14'&

-'$%#)#'1& F:,& )-9)$& /'-:1"3)3,$& )/)9)#'1&

,;'*:/"'1)13'&.)/")&5'9*)/"'1,$&$"-"*)#,$7&

>1& *)& $,4:13)& $,//"\1+& $,& ,;)*:\& ,*& /#,/"-",1%'& ?& *)&

/)5)/"3)3& 5)#)& ,*"-"1)#& (y#-)/'$& 5'#& 5)#%,& 3,& !"#$%&%'(

)%"'*+,-,"& ,1& *'3'$& 5#';,1",1%,$& 3,& :1& #,)/%'#& 9"'*'4"/'& 3,&

-,-9#)1)&V[I]W&,1&$"$%,-)$&3,&9"'$*:##?7&

• C,& ,;)*:\& *)& /)5)/"3)3& 3,*& .'14'& 5)#)& ,*"-"1)#&

/'-5:,$%'$& ,1& -,3"'$& *RF:"3'$& 3'5)3'$+& 5#'9)13'&

3"(,#,1%,$&-,3"'$&3,&/:*%";'&?&/'13"/"'1,$7&

• C,&,;)*:\&*)&,*"-"1)/"\1&3,&:1&)-5*"'&1S-,#'&3,&(y#-)/'$&

5'#& 5)#%,& 3,*& .'14'& ,1& 9"'$*:##",$& 1'& ,$%Q#"*,$& ?& 1'&

3'5)3'$7& @'$& )1y*"$"$& -"/#'9"'*\4"/'$& 3,-'$%#)#'1& :1&

"1/#,-,1%'&3,&*)&3";,#$"3)3&-"/#'9")1)&3,$5:Q$&3,&gl&3R)$7&

• C,&"1/#,-,1%\&*)&,$/)*)&3,&*'$&9"'$*:##",$G&3,&>#*,1-,?,#&)&

#,)/%'#& 3,& l@B& ?& $:& /'##",1%,& 3,& $)*"3)& $,& 3"4,#"\&

)1),#\9"/)-,1%,+&)&("1&3,&/'-5#'9)#&$"&,*&%#)%)-",1%'&/'1&

,*&.'14'&5'3R)&$,#&#,O;)*'#"6)3'7&

• @'$& #,$:*%)3'$& ("1)*,$& -:,$%#)1& F:,& !"#$%&%'( )%"'*+,-,"&

5:,3,& ,*"-"1)#& (y#-)/'$& ,1& 9"'$*:##?& ,1& /'13"/"'1,$& 1'&

,$%Q#"*,$7&

Page 28: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(-M+($.

xxi xxi

>1& *)& %,#/,#)& $,//"\1+& $,& ,;)*:\& *)& ,*"-"1)/"\1&3,& (y#-)/'$&

,1& )4:)& $"1%Q%"/)& -,3")1%,& *)& ,1-",13)& 3,& $:,*'$& /'1&

)3$'#9,1%,$&3,&9)P'&/'$%,+&/'1&,*&'9P,%";'&3,&3,%,#-"1)#&$"&,#)&

5'$"9*,&-,P'#)#&*)&/)*"3)3&3,&:1&,(*:,1%,&3,&>e=]7&

• C,& 3,%,#-"1\& *)& /)5)/"3)3& 3,& )3$'#/"\1& 3,*& $:,*'& $"1&

,1-,13)#& /'1& ,D5,#"-,1%'$& ,1& 3"$/'1%"1:'& 3,& ip.& 5)#)&

3,%,#-"1)#&*'$&/',("/",1%,$&3,&3"$%#"9:/"\1&3,&*'$&(y#-)/'$&

$,*,//"'1)3'$7&

• U)#)&3,%,#-"1)#&F:Q&5#'5'#/"\1&3,&,1-",13)&$,#R)&*)&-y$&

)3,/:)3)+&$,&,$%:3"\&*)&)3$'#/"\1&,1&ip.&,1&,D5,#"-,1%'$&

,1& 3"$/'1%"1:'& 3,& h& /'-5:,$%'$& /'1& :1& /',("/",1%,&

'/%)1'*&w&)4:)&$"-"*)#7&

• C,&-"3"\& ,*& 5'#/,1%)P,&3,& ,*"-"1)/"\1&3,& /)3)&:1'&3,& *'$&

(y#-)/'$& 5#'9)3'$& 5'#& /)3)& ,1-",13)& 3,& 9)P'& /'$%,&

V9"'/.)#& ?& ct=W& :%"*"6)3)7& @'$& #,$:*%)3'$& "13"/)#'1& )*%'$&

5'#/,1%)P,$& 3,& ,*"-"1)/"\1& 5)#)& %'3'$& *'$& (y#-)/'$+&

3,-'$%#)13'& *)&,("/)/")&3,& *'$&)3$'#9,1%,$&3,&9)P'&/'$%,&

/'-'&,1-",13)$7&

@'$& ,D5,#"-,1%'$& 3,& *)$& 3'$& 5#"-,#)$& $,//"'1,$& $,& #,)*"6\&

,1& ,*& 4#:5'& 3,& "1;,$%"4)/"\1& I"'#,-t=I& VX#:5'& 3,&

I"'3,4#)3)/"\1&3,&A'1%)-"1)1%,$&813:$%#")*,$&?&m)*'#"6)/"\1&3,&

],$"3:'$W&3,*&3,5)#%)-,1%'&3,& 814,1",#R)&v:R-"/)+&I"'*\4"/)&?&

=-9",1%)*& 3,& *)& t1";,#$"%)%& =:%E1'-)& 3,& I)#/,*'1)& Vt=IW7& >*&

'9P,%";'& 3,& ,$%,& 4#:5'& ,$& ,*& 3,$)##'**'& 3,& 1:,;'$& 5#'/,$'$&

Page 29: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(-M+($.

xxii

9"'*\4"/'$&5)#)&,*&%#)%)-",1%'&3,&/'1%)-"1)1%,$&,-,#4,1%,$&,1&

3"(,#,1%,$&-)%#"/,$7& @'$& ,D5,#"-,1%'$& 3,& *)& S*%"-)& $,//"\1& $,&

3,$)##'**)#'1&,1&,*&/,1%#'&@)13&x&k)%,#&3,*&AC8]s7&>*&'9P,%";'&

3,&,$%,&/,1%#'&,$&,*&3,&5#'5'#/"'1)#& $'*:/"'1,$& "11';)3'#)$&)&

*'$& /'-5*,P'$&3,$)(R'$&F:,& $:#4,1&3,& *)$& )/%";"3)3,$&.:-)1)$&

$'9#,&,*&-,3"'&)-9",1%,7&

Page 30: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

xxiii

!33>5@A2:A69;.

!",O&[,%.)1'4,1"%&=/%";"%?&

!)O&=1),#'9"/&e"4,$%"'1&!(%G&=*0?*5.,1'*&

>%.'D?*)%,$&

!-O&=/%";)%,&C*:34,&],)/%'#&!-(O&=//,*,#)%,3&C'*;,1%&>D%#)/%"'1&

G+PO&I"'/.,-"/)*&[,%.)1,&

U'%,1%")*&

G%)O&I"'*'4"/)*&sD?4,1&

e,-)13&

GQ'O&I,*'2&v:)1%"("/)%"'1&

@"-"%&

G,(RO&I,16,1,+&J'*:,1,+&>%.?*9,16,1,+&)13&z?*,1,$&

"GSO&A)#9)-)6,5"1,&

"%)O&A.,-"/)*&sD?4,1&

e,-)13&

"PO&A.*'#'5.,1'*$&"0,O&A,**:*)#&],%,1%"'1&J"-,&

)**(O&e,1)%:#"14&X#)3",1%&X,*&>*,/%#'5.'#,$"$&

)+PO&e"-,%.'D?5.,1'*&

)%"O&e"$$'*;,3&s#4)1"/&

A)#9'1&

)%$O&e"$$'*;,3&s#4)1"/&

c"%#'4,1&

)&O&e#?&k,"4.%&

()"O&>13'/#"1,&e"$#:5%"14&A.,-"/)*$&

(PO&>1;"#'1-,1%)*&

U'**:%)1%$&

(-TO&>*,/%#'$5#)?&8'1"$)%"'1&H!%O&!''3&)13&=4#"/:*%:#,&s#4)1"$)%"'1&

H%*G&!)%+&s"*&)13&4#,)$,&

2)$%,&

*U*O&X#,,1&H':$,&X)$$,$&U0,O&H?3#):*"/&],%,1%"'1&J"-,&

US,O&H?3#'/.*'#'%.")6"3,&TGTO&81%,#1)%"'1)*&I"'/.)#&81"%")%";,&

TGMO&89:5#'(,1&T,-O&81%,#1)*&J#)1$/#"9,3&C5)/,&

T&"O&81"%")*&k)%,#&A'1%,1%&

#,PO&^,%'5#'(,1&'APO&@"41"1&U,#'D"3)$,&'+(O&@"41"1O['3"(?"14&

>16?-,$&

'+PO&@"41"1O['3"(?"14&

U,#'D"3)$,$&

+G0O&[,-9#)1,&I"'*'4"/)*&

],)/%'#&

+'--O&["D,3&@"F:'#&

C:$5,13,3&C'*"3$&

+9PO&[)14)1,$,&

U,#'D"3)$,&

+&U"O&[)D"-:-&k)%,#&

H'*3"14&A)5)/"%?&

$)O&c'1Oe,%,/%,3&$P(%O&c'1?*5.,1'*&>%.'D?*)%,$&

$-!T);O&c'1OC%,#'"3)*&=1%"O81(*)--)%'#?&e#:4$&&

$M!O&c,:%#)*"$,3&t$,3&=/"3&

%H+-&O&s#4)1"/&!#)/%"'1&'(&

[:1"/"5)*&C'*"3&k)$%,&

%HRO&s(*'D)/"1&

P!(O&U.%.)*"/&=/"3&>$%,#$&P!UO&U'*?/?/*"/&=#'-)%."/&

H?3#'/)#9'1&

Page 31: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

!GG0(VT!,T%$-.

xxiv

P"GO&U'*?/.*'#"1)%,3&I"5.,1?*&

P"(O&U,#/.*'#',%.?*,1,&P"PO&U,#$'1)*&A)#,&U#'3:/%$&P"0O&U'*?-,#)$,&A.)"1&

],)/%"'1&

PH"O&U,#(*:'#"1)%,3&A'-5':13$&

PH%!O&U,#(*:'#'O1Os/%)1'"/&

=/"3&

PH%-O&U,#(*:'#''/%)1,&C:*5.'1)%,&

PB!";O&U.)#-)/,:%"/)*&

=/%";,&A'-5':13$&

PP"PO&U.)#-)/,:%"/)*&)13&

U,#$'1)*&A)#,&U#'3:/%$&

P0$O&U#'5#)1'*'*&WP"0O&F:)1%"%)%";,&UA]&-!,O&C'"*O=F:"(,#&J#,)%-,1%&

-G0O&C,F:,1/"14&I)%/.&],)/%'#&

-)O&C%)13)#3&e,;")%"'1&-+RO&C:*()-,%.'D)6'*,&

-P(O&C'*"3&U.)$,&>D%#)/%"'1&--HO&C'*"3OC%)%,&!,#-,1%)%"'1&

,!$O&J'%)*&=--'1")&

c"%#'4,1&

,"O&J'%)*&A)#9'1&,")O&J.,#-)*&A'13:/%";"%?&

e,%,/%'#&

,"(O&J#"/.*'#',%.?*,1,&,%"O&J'%)*&s#4)1"/&A)#9'1&

,PO&J#)1$('#-)%"'1&U#'3:/%$&

,PUO&J'%)*&U,%#'*,:-&

H?3#'/)#9'1$&

,0+O&J#"-,%.'5#"-&

,--O&J'%)*&C:$5,13,3&C'*"3$&M!-GO.t5O(*'2&=1),#'9"/&

C*:34,&I*)10,%&

VH!O&m'*)%"*,&!)%%?&=/"3$&V%"O&m'*)%"*,&s#4)1"/&

A'-5':13&

V-O&m'*)%"*,&C'*"3$&V--O&m'*)%"*,&C:$5,13,3&C'*"3$&

&)O&k)%,#&e#)"1,3&

&U"O&k)%,#&H'*3"14&

A)5)/"%?&

&0HO&k."%,&]'%&!:14"&

&&,PO&k)$%,2)%,#&

J#,)%-,1%&U*)1%&

Page 32: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.D.

*595>24.T9:>6X<8:A69.

.

Page 33: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

. .

Page 34: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

3

DYDY (=5>ZA9Z.C644<:29:;.

81&4,1,#)*+&2)%,#&5'**:%"'1&'//:#$&2.,1&)&('#,"41&$:9$%)1/,&

"$& "1%#'3:/,3& "1%'& )1?& 2)%,#& 9'3?+& *,)3"14& %'& )& F:)*"%?& *'$%&

)13w'#&)&5'%,1%")*&%.#,)%&('#&%.,&,1;"#'1-,1%&)13&%.,&.,)*%.&'(&

.:-)1$&)13&)1"-)*$&VH'4)1+&ijgpW7&A:##,1%*?+&nj{&'(&%.,&2'#*3&

5'5:*)%"'1& "$& ,D5'$,3& %'& /'1%)-"1)%,3& 2)%,#& $':#/,$+& 9,"14&

3,;,*'5"14& /':1%#",$N& .)9"%)1%$& %.,& -'$%& ,13)14,#,3&

Vm|#|$-)#%?& %&( #-1+& ijgjW7& J.,& /'--'1& 3"$,)$,$& )$$'/")%,3&

2"%.& 2)%,#& 5'**:%"'1& )#,& 2)%,#9'#1,& 3"$,)$,$& V,747& /.'*,#)+&

3")##.,)+& *,4"'1,**'$"$& )13& %?5.'"3& (,;,#W& VC/.2)#6,19)/.& %&(

#-1+& ijgjWB& .'2,;,#+& '%.,#& *,$$& %#)3"%"'1)*& )13& 1'1O9"'*'4"/)*&

5'**:%)1%$&/)1&*,)3&%'&.,)*%.&3"$'#3,#$&$:/.&:$&-,%)*&5'"$'1"14&

V/):$,3& 9?& =#+& I,+& A3+& A#+& A'+& U9+& H4+&['+& C,+& =4+& J8& )13& u1W&

VH)#)3)+& goolB& k"%%-)11+& gongW+& ,13'/#"1,& )13& #,5#'3:/%";,&

$?$%,-$& )*%,#)%"'1$& Ve)-$%#)+& ijjiW+& '9,$"%?& Ve"#"1/0& %&( #-1+&

ijggB& >*'9,"3& )13& =**"$'1+& ijjnW+& 5#,41)1/?& /'-5*"/)%"'1$&

Ve)-$%#)+& ijjiB& e,2)1& %&( #-1+& ijghB& m)(,")3"& %&( #-1+& ijgpB&

m"6/)"1'& ,%& )*7+& ijgpW+& /)#3"';)$/:*)#& 5#'9*,-$+& )13& /)1/,#&

V@P:144#,1&%&(#-1+&ijgpW7&&

>-,#4"14&5'**:%)1%$&V>U$W+&)*$'&01'21&)$&-"/#'O5'**:%)1%$+&

)#,&)&4#':5&'(& $,;,#)*&-)1O-)3,&/.,-"/)*$&)13&$'-,&1)%:#)*&

5#'3:/%$+&2."/.& )#,& 1'%& ?,%& #,4:*)%,3+& .);,& 1'%& 9,,1& 3,,5*?&

$%:3",3+& )13& )#,& 9,*",;,3& %'& 9,& )& 3)14,#& %'& ,1;"#'1-,1%)*&

,/'$?$%,-$& )13& ('#& .:-)1& )13w'#& )1"-)*& .,)*%.7& J.,$,&

5'**:%)1%$&/)1&9,&3,%,/%,3&"1&2)%,#&9'3",$&$:/.&)$&$)*%O2)%,#+&

Page 35: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

4

(#,$.2)%,#&)13&2)$%,2)%,#+&)13&"1&$'*"3&-)%#"/,$+&,747&$*:34,$&

)13&$'"*$+&2"%.&/'1/,1%#)%"'1$&(#'-&)&(,2&14a@Og&%'&%.':$)13$&'(&

µ4a@Og7& J.,& /'1/,1%#)%"'1& '(& %.,$,& 5'**:%)1%$& "1& 2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%&5*)1%$& VkkJU$W&3,5,13$&'1&,/'1'-"/+&4,'4#)5."/&

)13&$,)$'1)*&5)#)-,%,#$&$:/.&)$&%.,&$"6,&'(&%.,&kkJU&)13&"%N$&

4,1,#)*& ,*"-"1)%"'1& ,(("/",1/?+& 5,#$"$%,1/,& '(& %.,& 5'**:%)1%$+&

2)$%,2)%,#&$':#/,$&V"7,7&"13:$%#")*+&:#9)1+&.'$5"%)*&'#&3'-,$%"/&

'#"4"1W&)13&5'%)9*,&2)%,#&:$)4,&)13&/'1$:-5%"'1&Ve,9*'13,&%&(

#-1+&ijggB&!)##Q&%&(#-1+&ijjnB&`")14&%&(#-1+&ijghW7&

=*%.':4.&%.,#,& "$&1'%&)&/*,)#&/*)$$"("/)%"'1&'(&>U$+&%.,?&/)1&

9,& 3"$%#"9:%,3& )//'#3"14& %'& "%$& '#"4"1& '#& $':#/,7& J.,& -)"1&

/'-5':13$& %.)%& /'-5#"$,& %."$& .,%,#'4,1,':$& 4#':5& '(&

5'**:%)1%$& )#,G& 5.)#-)/,:%"/)*$& 5#'3:/%$& VU.=A$W+& 5,#$'1)*&

/)#,& 5#'3:/%$& VUAU$W+& ,13'/#"1,O3"$#:5%"14& /.,-"/)*$& V>eA$W+&

)13&5,#(*:'#"1)%,3&/'-5':13$&VU!A$W&V!)##Q&%&(#-1+&ijjnB&`")14&

%&(#-1+&ijghW7&

U.=A$&)#,&)&*)#4,&/*)$$&'(&/.,-"/)*&/'-5':13$&%.)%&/)1&9,&

(':13&"1&-'$%&2)$%,2)%,#&$%#,)-$7&I#",(*?+&%."$&4#':5&"$&-)3,&

:5& '(& 5#,$/#"9,3& )13& 1'1O5#,$/#"9,3& 3#:4$& ('#& .:-)1& )13&

;,%,#"1)#?& :$,+& )13& 3#:4& )9:$,& $:9$%)1/,$B& .'2,;,#+&

)1%"9"'%"/$+& )1%"O"1(*)--)%'#",$+& }O9*'/0,#$& )13& zO#)?& /'1%#)$%&

-,3")& )#,& %.,& -'$%& 2"3,*?& $5#,)37& =**& %.,$,& /'-5':13$& )#,&

9"'*'4"/)**?&)/%";,+&1'%&,)$"*?&9"'3,4#)3)9*,+&)13&2)%,#O$'*:9*,&

V`")14&%&(#-1+&ijghW7&

UAU$&)#,&)&2"3,&)13&.,%,#'4,1,':$&/*)$$&'(& /'$-,%"/&)13&

5,#$'1)*& .?4",1,& 5#'3:/%$7& J.,$,& /'-5':13$& )#,& 3"$/.)#4,3&

Page 36: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

5

"1%'& $,2)4,&/'**,/%"'1&)13&3"$5'$)*& $?$%,-$& %.#':4.&/*,)1"14&

2)$%,2)%,#& $%#,)-$7& c'1?*5.,1'*& ,%.'D?*)%,$& VcU>s$W& )13&

)*0?*5.,1'*&,%.'D?*)%,$&V=>s$W&)#,&%.,&-'$%&$5#,)3&4#':5$&'(&

UAU$&3:,&%'&%.,"#&,D%,1$";,&:$,&"1&3'-,$%"/&)13&"13:$%#")*&%)$0$&

V!)##Q& %&( #-1+& ijjnW7& =//'#3"14& %'& `")14& %&( #-1+& %.,& 5'$$"9*,&

3,$%"1?& '(& UAU$& "1& )&kkJU& )#,G& V"W&-"1,#)*"6)%"'1& %'& Asi& )13&

2)%,#+& V""W& #,%,1%"'1& "1%'& %.,& 9"'$'*"3$& "(& %.,& /'-5':13& "$&

.?3#'5.'9"/+& V"""W& 5)$$& )**& %.,& %#,)%-,1%$& 2"%.':%& (:#%.,#&

#,*,;)1%& %#)1$('#-)%"'1& V`")14& %&( #-1+& ijghW+& )13& V";W&

%#)1$('#-)%"'1&"1%'&3"((,#,1%&/'-5':13$7&

C'-,&'(& %.,&-,1%"'1,3& U.=A$& )13& UAU$& V%.,& %2'&4#':5$&

%'4,%.,#& )#,& 01'21& )$& UUAU$& ~& 5.)#-)/,:%"/)*& )13& 5,#$'1)*&

/)#,& 5#'3:/%$W&2':*3& 9,& %#)1$('#-,3& "1&kkJU& 9?& 9"'*'4"/)*+&

5.?$"/)*& '#& /.,-"/)*& 5#'/,$$,$& "1%'& 5#'3:/%$& F:"%,& 3"((,#,1%&

(#'-& %.,& '#"4"1)*& '#& 5)#,1%& /'-5':137& J.,$,& %#)1$('#-)%"'1&

5#'3:/%$& VJU$W& /)1& 9,& ,F:)*+& -'#,& '#& *,$$& %'D"/+& 5,#$"$%,1%+&

-'9"*,&'#&)//:-:*)%";,&%.)1&%.,&5)#,1%&/'-5':13&"%$,*(+&9:%&"%&

"$& 01'21& %.)%& %.,& ,1;"#'1-,1%)*& ,D5'$:#,& '(& '#4)1"$-$& %'&

%.,$,& /.,-"/)*$& 2"**& 9,& $"-"*)#& %'& %.,& 5)#,1%)*& /'-5':13$&

V!)%%)O^)$$"1'$&%&(#-1+&ijgg9B&^'*5"1&%&(#-1+&ijjoW7&

>eA$&)#,&1)%:#)*&)13&$?1%.,%"/&/.,-"/)*$&%.)%&"1%,#(,#,&2"%.&

,13'/#"1,& $?$%,-& (:1/%"'1$& '(& 2"*3*"(,& )13& .:-)1$7& 81& ()/%+&

%.,$,& /'-5':13$& )#,& U.=A$& %.)%& .);,& 9,,1& /*)$$"(",3& )5)#%&

$"1/,& %.,"#& ()%,& )13& ,((,/%$& )#,& 3"((,#,1%& )13& $5,/"("/7& =$& ('#&

UUAU$+& .:-)1$& )13& )1"-)*$& ,D/#,%,& %.,$,& /'-5':13$+&2."/.&

/)1& #,)/.& %.,& ,1;"#'1-,1%& %.#':4.& 3"$/.)#4,& '(&2)$%,2)%,#&

Page 37: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

6

'#& )1"-)*&2)$%,& 3"$5'$)*7& >$%#'1,+& gr9O,$%#)3"'*& V9'%.& 1)%:#)*&

/'-5':13$W+& )13&9"$5.,1'*&=& V$?1%.,%"/W& )#,& %.,&-)"1& "15:%$&

'(&>eA$& "1%'&2)$%,2)%,#7&J.,&5'%,1%")*& #,5,#/:$$"'1$&'(&>eA$&

"1& 2"*3*"(,& )13& .:-)1$& -)?& 9,& )//:-:*)%";,& )13& )((,/%& %.,&

#,5#'3:/%"'1& )13& 3,;,*'5-,1%& '(& %.,& ,D5'$,3& '#4)1"$-$&

V[)1"/0:-&)13&`'.1+&ijgpW7&

U!A$&)#,&)&#,*,;)1%&/*)$$&'(&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$&3:,&%'&

%.,"#& %'D"/"%?+& 5,#$"$%,1/,+& )13& 9"')//:-:*)%"'17& U!A$& )#,&

$?1%.,%"/& (*:'#"1)%,3& .?3#'/)#9'1$& :$,3& ('#& ';,#& lj& ?,)#$& "1&

%.,& -)1:()/%:#"14& '(& -)1?& '%.,#& 5#'3:/%$+& ,747& $:#()/%)1%$+&

*:9#"/)1%$+&5)"1%$+&)13&("#,&#,%)#3)1%$7&U,#(*:'#'O1O'/%)1'"/&)/"3&

VU!s=W& )13& 5,#(*:'#''/%)1,& $:*5.'1)%,& VU!sCW& )#,& %.,&-'$%&

2,**O01'21&)13&$%:3",3&U!A$&VH,&%&(#-1+&ijglW7&

81&4,1,#)*+&3#:4$N&()%,&)13&3"$%#"9:%"'1&"$&#,*)%,3&2"%.&%.,"#&

5#'3:/%"'1& )13& /'1$:-5%"'1+&2."/.& 3"((,#$& (#'-&'1,& /':1%#?&

%'&)1'%.,#&2"%.&)1&"-5'#%)1%&$,)$'1)*&(*:/%:)%"'1&V^)5*)1&)13&

@)"14+&ijjlW7&81&C5)"1+&tC�&in+jjo+jjj+jjj&'(&U.=A$&2,#,&$'*3&

"1& ijgg+& #,5#,$,1%"14& )& *)#4,& )-':1%& '(& 3#:4$& 5:%& "1%'&

/"#/:*)%"'1& V8!U[=+& ijgiW7& 81& ijgh+& '-,5#)6'*,& 2)$& %.,& -'$%&

/'1$:-,3& 3#:4& "1& C5)"1& 2"%.& lp7p& -"**"'1$& '(& $'*3& 5)/0)4,$+&

('**'2,3& 9?& )/,%)-"1'5.,1& Vhi& -"**"'1$& '(& 5)/0)4,$W+&

$"-;)$%)%"1& Vip7r& -"**"'1$& '(& 5)/0)4,$W+& $)*"/?*"/& )/"3& Vip7q&

-"**"'1$& '(& 5)/0)4,$W& )13& )%'#;)$%)%"1& Vgn7g& -"**"'1$& '(&

5)/0)4,$W&V["1"$%,#"'&3,&C)1"3)3&C,#;"/"'$&C'/")*,$&,&84:)*3)3+&

ijgpW7&U.=A$&/)1&("1)**?&#,)/.&%.,&,1;"#'1-,1%&%.#':4.&kkJU&

Page 38: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

7

3"$/.)#4,$+& "13:$%#")*& ,((*:,1%$+& 3"#,/%& 3"$5'$)*& )13& *)13&

)55*"/)%"'1&Ve):4.%'1&)13&J,#1,$+&goooW7&

c'2)3)?$& kkJU$& )#,& '1*?& 5*)11,3& %'& ,*"-"1)%,& /,#%)"1&

"-5:#"%",$&'#&5'**:%)1%$+&$:/.&)$&1:%#",1%$&'#&.,);?&-,%)*$+&9:%&

1'%& U.=A$7& 81& /'1$,F:,1/,+& *)#4,& )-':1%$&'(& %.'$,&5#'3:/%$&

4',$& %.#':4.& )**& %.,& %#,)%-,1%& $%,5$& 2"%.':%& )1?& #,*,;)1%&

/.)14,& "1& %.,"#& /'1/,1%#)%"'1& "1& 1,"%.,#& %.,& ("1)*& ,((*:,1%& 1'#&

%.,& $*:34,& Ve,9*'13,& %&( #-1+& ijggB& !)%%)O^)$$"1'$& %&( #-1+& ijgg)B&

X);#"*,$/:&%&(#-1+&ijgpB&@:'&%&(#-1+&ijgpW7&I#",(*?+&$'-,&3#:4$&2"**&

9,& #,-';,3& 9?& $'#5%"'1& "1& %.,& 5#"-)#?& %#,)%-,1%+& )13& 1,D%&

%.,?& 2"**& 9,& 3"$5,#$,3+& 3"*:%,3+& 9"'3,4#)3,3+& )13w'#& )9"'%"/&

%#)1$('#-,3& 3:#"14& %.,& $,/'13)#?& %#,)%-,1%7& J.,& 9,$%&

,((,/%";,*?& #,-';,3&U.=A$&3:#"14&2)$%,2)%,#& %#,)%-,1%$&)#,&

5$?/.'$%"-:*)1%$& V/)7& or{& #,-';)*W7&s1& %.,& /'1%#)#?+& %.,& *,$$&

,((,/%";,*?& #,-';,3&)#,&)1)*4,$"/$+& )1%"O"1(*)--)%'#",$& )13&}O

9*'/0,#$&Ve,9*'13,&%&(#-1+&ijggB&@:'&%&(#-1+&ijgpW7&

J.,&5#"1/"5)*$&/'1/,#1$&2"%.&UUAU$&)#,&%.)%&%.,?&2,#,&1'%&

%#)3"%"'1)**?&/'1$"3,#,3&)$&5'**:%)1%$+&%.,?&/)1&.);,&)&5'"1%&'#&

3"((:$,& '#"4"1+& )13& %.,?& /)1& 9,& 3,%,/%,3& "1& ,1;"#'1-,1%)*&

/'-5)#%-,1%$& )13& 5*)/,$& 2.,#,& %.,?&2,#,& 1,"%.,#& :$,3& 1'#&

5#'3:/,37& I,/):$,& '(& %.)%+& %#)3"%"'1)*& 5'**:%"'1& 5#,;,1%"'1+&

/'1%#'*& )13& )%%,1:)%"'1& %,/.1"F:,$& )#,& ':%O3)%,3& VX);#"*,$/:&

%&(#-1+& ijgpB&X,"$$,1&%&(#-1+& ijglW&)13&-:$%&9,&)3)5%,3&%'&,)/.&

,1;"#'1-,1%)*&/'-5)#%-,1%+& %?5,&'(&/'1%)-"1)1%&)13&$':#/,&

'(&5'**:%"'17&!'#&%.'$,&#,)$'1$+&%.,&5#,$,1%&%.,$"$&"$&('/:$,3&'1&

%."$&%?5,&'(&5'**:%)1%$&~&U.=A$&~&"1&3"((,#,1%&kkJUN$&$%#,)-$7&

Page 39: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

8

s1& '1,& .)13+& %.,& '//:##,1/,& '(& U.=A$& "1& %.,& )F:)%"/&

,1;"#'1-,1%+& ,$5,/")**?& %.'$,& 2"%.& )& .?3#'5."*"/& 9,.);"':#+&

3,5,13$&1'%&'1*?&'1&%.,&$':#/,&)13&%?5,&'(&/'1%)-"1)1%+&9:%&

)*$'& "1& %.,& 2)%,#& 9'3?& "%$,*(& V"7,7& 2)$%,2)%,#+& $:#()/,& 2)%,#+&

4#':132)%,#& )13& 3#"10"14&2)%,#W& V@:'& %&( #-1+& ijgpW7& !"#$%+& %.,&

5#,$,1/,& '(& 3#:4$& "1& 2)$%,2)%,#& "$& )((,/%,3& -)"1*?& 9?&

4,'4#)5."/&)13&%,-5'#)*&()/%'#$&~&2."/.&)#,&."4.*?&;)#")9*,&~B&

('#&"1$%)1/,+&%.,&*'/)*&/'1$:-5%"'1&'(&U.=A$&2"**&3,%,#-"1,&%.,&

/'1/,1%#)%"'1& '(& %.'$,& #,)/."14& %.,& kkJU$+& )13& %.,&

'5,#)%"'1)*&'(&%.,&5*)1%&2"**&':%*"1,&2."/.&)-':1%& "$&#,-';,3&

V`")14& %&( #-1+& ijghB& m,#*"//."& )13& u)-9,**'+& ijglW7& C,/'13+& %.,&

#,-';)*& )/.",;,3& "1& :5$%#,)-&kkJU$+& %.,&2)%,#& "1%)0,+& )13&

%.,&$,)$'1&2"**&3,("1,&%.,&'//:##,1/,&'(&UUAU$&1'%&'1*?&"1&%.,&

,((*:,1%+&9:%& )*$'& "1& %.,& $:9$,F:,1%&3#"10"14&2)%,#B&.'2,;,#+&

-'$%&'(&%.,&/'1%)-"1)1%$&3,%,/%,3&"1&2)%,#&5:#"("/)%"'1&5*)1%$&

.);,& /'1/,1%#)%"'1$& 9,*'2& %.,& *"-"%$& '(& F:)1%"("/)%"'1&

V]"/.)#3$'1+& ijjhB& m:**",%& )13& A#,1Os*";Q+& ijggB& m:**",%& %&( #-1+&

ijggB& A7& k)14& %&( #-1+& ijggW7& c,D%+& %.,& 5#,$,1/,& '(& U.=A$& "1&

$:#()/,& 2)%,#& "$& )*$'& )((,/%,3& 9?& %.,& kkJU$& ,((*:,1%$&

3"$/.)#4,+& 9,"14& %.,& -)"1& $':#/,& '(& 5'**:%"'1B& 9:%& %.,&

'//:##,1/,& '(& UUAU$& /)1& 9,& 1)%:#)**?& )%%,1:)%,3& 9?& 3"*:%"'1+&

$'#5%"'1&%'&$,3"-,1%$&)13&9"'3,4#)3)%"'1&VX\-,6&%&(#-1+&ijgiB&

^)$5#6?0OH'#3,#1&%&( #-1+& ijjoW7& !"1)**?+& )*%.':4.& 4#':132)%,#&

"$& %.,& *,$$&5'**:%,3&2)%,#&9'3?+& *)13("**& *,)/.)%,$+&2)$%,2)%,#&

"1("*%#)%"'1+&4#':13O$:#()/,&2)%,#& "1%,#)/%"'1$+&)#%"("/")*&)F:"(,#&

#,/.)#4,& $?$%,-$+& )13& $,5%"/& %)10$& *,)0$& /)1& *,)3& %'& "%$&

Page 40: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

9

/'1%)-"1)%"'1B&9:%+&)$&5#,;"':$*?&-,1%"'1,3&('#&$:#()/,&2)%,#+&

3"*:%"'1+&)3$'#5%"'1&)13&3,4#)3)%"'1&5#'/,$$,$&/':*3&3,/#,)$,&

%.,& UUAU$& /'1/,1%#)%"'1& V@)52'#%.& %&( #-1+& ijgiB& @''$& %&( #-1+&

ijgh+&ijgjB&J,"P'1&%&(#-1+&ijgjW7&A'1$,F:,1%*?+&%.,&0,?&%'&)&9,%%,#&

5'**:%"'1& /'1%#'*& ('#& )F:)%"/& ,1;"#'1-,1%$& "1;'*;,$&

2)$%,2)%,#& %#,)%-,1%$& %.)%& %)0,& "1%'& )//':1%& 1'%& '1*?& %.,&

5#,$,1/,&'(&UUAU$+&9:%&)*$'&"%$&#,-';)*7&

s1&%.,&'%.,#&.)13+&%.,&)55*"/)%"'1&'(&'#4)1"/$&2)$%,$&$:/.&

)$& $,2)4,& )13& )4#'O"13:$%#")*& $*:34,$& "1& )4#"/:*%:#)*& $'"*$& /)1&

)*$'& #,5#,$,1%& )& $)1"%)#?& )13& ,1;"#'1-,1%)*& #"$0& 3:,& %'& %.,&

5#,$,1/,&'(&>U$7&J.,&:$,&'(&$*:34,&)$&$'"*&)-,13-,1%&.,*5$&%'&

#,$%'#,& 3,4#)3,3& $'"*$+& "1/#,)$"14& %.,&'#4)1"/&-)%%,#& /'1%,1%&

)13& %.,& 2)%,#& .'*3"14& /)5)/"%?& '(& %.,& $'"*B& .'2,;,#+& "%& )*$'&

/'1%#"9:%,$& %'& $5#,)3& 5'**:%)1%$& V=*;)#,14)& %&( #-1+& ijglB&

m,#*"//."& )13& u)-9,**'+& ijglW7& =$& -,1%"'1,3& 9,('#,+& /:##,1%&

kkJU$& )#,& 1'%& 3,$"41,3& %'& %#,)%& %.,$,& 5'**:%)1%$& )13+& )$& )&

#,$:*%+&.?3#'5.'9"/&UUAU$&2"**& #,-)"1& "1& %.,&$*:34,7&s1/,& %.,&

3#:4$& .);,& )##";,3& %'& %.,& kkJU+& %.,?& /)1& 9,& )3$'#9,3+&

3,4#)3,3+& )13& %#)1$('#-,3& "1& %.,& 9"'$'*"3$+& '#& #,-)"1& "1%)/%7&

e#:4$&/)1&9,& $'#9& "1%'& $*:34,&~&,$5,/")**?& "1&)/%";)%,3&$*:34,&

#,)/%'#$& 3:,& %'& %.,& *)#4,& $5,/"("/& $:#()/,& )#,)& ~+& 9,"14&

$,5)#)%,3&(#'-&%.,& *"F:"3&5.)$,+&9:%&1'%&/'-5*,%,*?& #,-';,3&

(#'-&%.,&$?$%,-7&J.,$,&5'**:%)1%$&/)1&)*$'&9,&3,4#)3,3&;")&/'O

-,%)9'*"$-& '(& %.,& -"/#'9")*& /'--:1"%",$& 3:#"14& $,/'13)#?&

%#,)%-,1%G&%.,&U.=A$&)#,&:$,3&)$&$,/'13)#?&$':#/,&'(&A+&9,"14&

/'1$:-,3& '1*?& "(& %.,& 5#"-)#?& A& $':#/,& "$& )9:13)1%+& "7,7&

Page 41: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

10

9"'3,4#)3)9*,& Ase& ~& /.,-"/)*& 'D?4,1& 3,-)137& =9"'%"/&

%#)1$('#-)%"'1$& /)1& '//:#+& 9:%& %.,"#& "-5)/%& "1& %.,& 4,1,#)*&

UUAU$& #,-';)*& "$& *'2& VC,-9*)1%,& %&( #-1+& ijglW7& =$& )& #,$:*%+&

$,2)4,& $*:34,& "$& )& 2"3,& $':#/,& '(& UUAU$& 2.,1& :$,3& )$&

)-,13-,1%&('#&$'"*$7&

DYEY GA6>5=5XA2:A69.

I"'#,-,3")%"'1& %,/.1"F:,$& )#,& 5#'/,3:#,$& 3,$"41,3& %'&

,*"-"1)%,& 5'**:%)1%$& :$"14& %.,& )9"*"%",$& '(& /,#%)"1&

-"/#''#4)1"$-$& %'& 3,4#)3,& )& 2"3,& #)14,& '(& /'-5':13$7&

=*%.':4.& 5.?$"/)*& )13& /.,-"/)*& 5#'/,$$,$& .);,& 9,,1&

3,;,*'5,3& %'& %#,)%& ,1;"#'1-,1%)*& 5'**:%)1%$& 2"%.& *'2,#&

'5,#)%"'1)*& %"-,$& V,$5,/")**?& ('#& 5'**:%,3& $'"*$& ,747& ;)5':#&

,D%#)/%"'1+& $'*"3"("/)%"'1+& "1/"1,#)%"'1+& ;,1%"14w),#)%"'1+&

(*:$."14& )13& ,1/)5$:*)%"'1W+& %.'$,& %,/.1"F:,$& 4,1,#)%,& 9?O

5#'3:/%$& )13& 2)$%,$& %.)%& -:$%& 9,& %#,)%,37& 81& /'1%#)$%+&

9"'#,-,3")%"'1& $?$%,-$& 3'& 1'%& 4,1,#)%,& :$,*,$$& 9?O5#'3:/%$&

'#&2)$%,$&$"1/,&%.,&("1)*&5#'3:/%&/)1&9,&;)*'#"$,3+&#,$:*%"14& "1&

-'#,& $:$%)"1)9*,& )13& /'$%*,$$& -,%.'3$& VC'*)1)$+& ijjrW7&

=//'#3"14& %'& =3)-$& %&( #-1& VijglW+& 9"'#,-,3")%"'1& /)1& 9,&

5,#('#-,3&2"%.&%.#,,&3"((,#,1%&$%#)%,4",$G&1)%:#)*&)%%,1:)%"'1+&

9"'$%"-:*)%"'1&)13&9"'):4-,1%)%"'17&

c)%:#)*& )%%,1:)%"'1& V'#& "1%#"1$"/& 9"'#,-,3")%"'1W& '//:#$&

2.,1& %.,& 5'**:%"'1& )%%,1:)%"'1& "$& -,3")%,3& 9?& %.,& 1)%:#)*&

-,%)9'*"/&)/%";"%?&'(&%.,&):%'/.%.'1':$&-"/#''#4)1"$-$&'(&%.,&

2)%,#+&$'"*&'#&$*:34,&%'&9,&%#,)%,3&VH''0,#&)13&C0,,1+&gooqW7&81&

Page 42: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

11

9"'$%"-:*)%"'1+& %.,& -,%)9'*"/& )/%";"%?& '(& %.,& "13"4,1':$&

-"/#''#4)1"$-$& "$& $%"-:*)%,3& )33"14& 9:*0"14& -)%,#")*+& 2)%,#&

)13& 1:%#",1%$& '#& "-5#';"14& %.,& ),#)%"'1& Vm,1'$)+& ijjhW7& 81&

/'-5)#"$'1+& "1& 9"'):4-,1%)%"'1& 5#'/,3:#,$& 1'%& '1*?& 9:*0"14&

-)%,#")*+&2)%,#+& 1:%#",1%$& '#& ),#)%"'1& )#,& $:55*",3+& 9:%& )*$'& )&

-"/#''#4)1"$-&V'#&)&/'1$'#%":-W&"$&"1'/:*)%,3+&2."/.&.)$&9,,1&

5#,;"':$*?& 3,-'1$%#)%,3& %'& 9,& )9*,& %'& 3,4#)3,& %.,& %)#4,%&

/'-5':13$&VH)"#$%'1&%&(#-1+&goorW7&

e,$5"%,& %.,$,& 3"$%"1/%& $%#)%,4",$+& )1?& 9"'#,-,3")%"'1&

%,/.1"F:,& /)1& 9,& 5,#('#-,3& "1& %.,& $)-,& *'/)%"'1& 2,#,& %.,&

5'**:%,3&2)%,#+&$'"*&'#&$*:34,& "$& *'/)%,3&V"1&$"%:W&'#& "1&,$5,/")*&

%#,)%-,1%& 5*)1%$& V,D& $"%:W& VC'*)1)$+& ijjrW7& H'2,;,#+& $'-,&

()/%'#$&-:$%&9,&/'1$"3,#,3&9,('#,&$%)#%"14&)1?&9"'#,-,3")%"'1&

5#'/,$$&"1&'#3,#&%'&)3)5%&%.,&$?$%,-+&)$&%.,&("1)*&#,$:*%$&2"**&9,&

$:9P,/%,3&%'&%.,$,&()/%'#$7&J.,&-'$%&"-5'#%)1%&()/%'#$&%'&%)0,&

"1%'& )//':1%& )#,G& %.,& ,1,#4?& $':#/,& V"7,7& '#4)1"/&-)%%,#W+& %.,&

,1;"#'1-,1%)*&()/%'#$&V$:/.&)$&5H+&%,-5,#)%:#,+&-'"$%:#,&)13&

5#,$,1/,& '(& 1:%#",1%$W+& %.,& 9"');)"*)9"*"%?& V,747&

$'#5%"'1w3,$'#5%"'1+& 3"((:$"'1& )13& 3"$$'*:%"'1& '(& %.,&

5'**:%)1%$W+& )13& %.,& 9"')/%";"%?& V'5,#)%"'1)*& )/%";"%?& '(& %.,&

-"/#''#4)1"$-$W&VI''5)%.?+&ijjjB&[7m"3)*"+&ijggW7&

g7i7g7 !:14"&"1&9"'#,-,3")%"'1G&-?/'#,-,3")%"'1&

!:14"& )#,& )& 2"3,& .,%,#'4,1"/& 4#':5& '(& ,:0)#?'%"/&

-"/#''#4)1"$-$& %.)%& )#,& $5#,)3& )**& ';,#& %.,& 2'#*3+& *";"14& "1&

)*-'$%&)1?&.)9"%)%&VC"14.+&ijjqW7&H'2,;,#+&"%&2)$&1'%&:1%"*&gorr&

Page 43: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

12

%.)%&(:14"&2,#,&("#$%&5#'5'$,3&)$&$:"%)9*,&'#4)1"$-$&%'&9,&:$,3&

"1& %.,& #,-';)*& '(& ,1;"#'1-,1%)*& 5'**:%)1%$& 9?& A,#1"4*")& )13&

U,##?& VgorhW7& J.,$,& #,$,)#/.,#$& "$'*)%,3& (:14"& (#'-& ,$%:)#?&

-:3&%.)%&2,#,&/)5)9*,&%'&3,4#)3,&/#:3,&'"*+&,$5,/")**?&%.,&1'1O

*"41"1'*?%"/& (:14:$& 23//*/04#$%--#( %-%0#/'7& @)%,*?+& "1& gonj$& "%&

2)$& 5#'5'$,3& %'& :$,& )& $5,/"("/& 4#':5& '(& (:14"& ('#&

9"'#,-,3")%"'1G& %.,&2."%,&#'%& (:14"& Vk]!W&%.)%&)#,&01'21&('#&

/):$"14& %.,&2."%,& #'%& "1& %#,,$& VI:-5:$& )13& =:$%+& gonrB& J",1+&

gonrW7&J.,&k]!&4#':5& "$&-)"1*?&/'-5'$,3&'(&9)$"3"'-?/,%,$+&

2."/.&)#,&("*)-,1%':$&(:14"&('#-,3&'(&.?5.),&)13&2"%.&$,D:)*&

#,5#'3:/%"'1&~&)*%.':4.&$'-,&/)1&#,5#'3:/,&)$,D:)**?7&J.,$,&

(:14"& 2,#,& $%:3",3& ('#& 5'**:%)1%& )%%,1:)%"'1& 9,/):$,& %.,&

,16?-,$&%.)%&)**'2&%.,&2''3&3,/'-5'$"%"'1&/)1&)*$'&3#";,&%.,&

3,4#)3)%"'1&'(&'#4)1"/&/'-5':13$&VC"14.+&ijjqB&k,9$%,#&)13&

k,9,#+&ijjrW7&

81& ()/%+& *"41"1'*?%"/& (:14"& )#,& /)5)9*,& %'& -"1,#)*"6,& )13&

3,5'*?-,#"6,& *"41"1&:13,#&),#'9"/&/'13"%"'1$&9,/):$,&'(& %.,"#&

:1$5,/"("/& ,D%#)/,**:*)#& ,16?-)%"/& $?$%,-+&2."/.& "$& :%"*"6,3& %'&

9#,)0& "1$'*:9*,& -)/#'-'*,/:*,$& "1%'& $-)**,#& )13& $'*:9*,&

-'*,/:*,$&Vk)**,1$%,"1&)13&k,"1%#):9+&ijjnW7&J.,&,D%#)/,**:*)#&

,16?-)%"/&$?$%,-&'(&)&k]!&"$&/'-5'$,3&'(&%.,&$'O/)**,3&*"41"1O

-'3"(?"14& ,16?-,$& V@[>$WG& *)//)$,$& )13& *"41"1O-'3"(?"14&

5,#'D"3)$,$& V@[U$W+& 2."/.& )/%& )%& %.,& $)-,& %"-,& 3:#"14& %.,&

*"41"1&3,4#)3)%"'1+&9:%&2"%.&3"((,#,1%&,*,/%#'1&)//,5%'#$G&si&('#&

*)//)$,$& )13& Hisi& ('#& 5,#'D"3)$,$& V@:13,**& %&( #-1+& ijgjW7& J.,&

*"41"1& 3,4#)3"14& $?$%,-& 4,1,#)**?& %)0,$& 5*)/,& 3:#"14& %.,&

Page 44: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

13

$,/'13)#?&-,%)9'*"$-&'(&%.,&k]!+&"%&"$&"13:/,3&2.,1&%.,&(:14"&

)#,& $:9P,/%,3& %'& $%)#;)%"'1& VA& )13& cW+& )13& "%& "$& )((,/%,3& 9?&

,D%,#1)*&()/%'#$&$:/.&)$&)4"%)%"'1&)13&%,-5,#)%:#,&VX)'&%&(#-1+&

ijgjW7& =33"%"'1)**?+& "%& .)$& 9,,1& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& %.,&

"1%#)/,**:*)#& /?%'/.#'-,& Uplj& )*$'& 5*)?$& )1& "-5'#%)1%& #'*,& "1&

%.,& 3,4#)3)%"'1& '(& '#4)1"/& /'-5':13$& 9?& k]!& VA,#1"4*")+&

goorB&[)#/'Ot##,)&%&(#-1+&ijjnW7&

&

&

&

81& %.,& 5#,$,1%& 2'#0+( !"#$%&%'( )%"'*+,-,"+& 2."/.& "$& )&

$)5#'5.?%,& 9)$"3"'-"/,%& (#'-& %.,& U'*?5'#)/,),& ()-"*?&

/'--'1*?& (':13&)**& ?,)#O#':13&'1&3,)3& %#,,$+&.)$&9,,1&:$,3&

('#& (:#%.,#& ,D5,#"-,1%$7& 8%& "$& )& /'--'1& (:14:$& "1& %,-5,#)%,&

('#,$%$& '(& >:#'5,+& =$")& )13& c'#%.& =-,#"/)7& J.,& %?5"/)*&

9)$"3"'/)#5& '(& !1( )%"'*+,-,"& "$& %#")14:*)#& '#& #':13+& (*)%+& %':4.&

a)

b)

c)

Figure 1.1. Trametes versicolor: a) vertical section of the basidiocarp, b) in the nature, and c) hyphae system (Webster and Weber, 2007)

Page 45: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

14

)13& $.'2$& /'1/,1%#"/& #"14$& 2"%.& 3"((,#,1%& /'*':#$& V"-)4,$& !&

)13&"&"1&("4:#,&g7gW&Vk,9$%,#&)13&k,9,#+&ijjrW7&J.,&*"41"1'*?%"/&

$?$%,-&'(&%."$&(:14:$&"$&$%"-:*)%,3&2.,1&$:9P,/%,3&%'&c&)13&A&

$%)#;)%"'1+& )13& "%& "$& /)5)9*,& %'& 5#'3:/,& *)//)$,+& *"41"1&

5,#'D"3)$,$& V@"UW& )13& -)14)1,$,& 5,#'D"3)$,$& V[1UW&

Vk,$,19,#4+& ijjhW& 3,5,13"14& '1& %.,& -,3":-& /'-5'$"%"'1&

V=/,9,$+& ijjnW7& @)//)$,& "$& %.,& -'$%& /'--'1& ,D5#,$$,3&

,16?-,&9?&!1()%"'*+,-,"+&2."/.&/)1&9,&5#'3:/,3&/'1$%"%:%";,&'#&

"13:/,3+& VC)#")$*)1"& )13& e)*%'1+& gonoW& 9:%& )*$'& /?%'/.#'-,&

Uplj&"$&5)#%&'(&!1()%"'*+,-,"N$&,16?-)%"/&$?$%,-&V8/."1'$,&%&(#-1+&

ijjiW7&

!:14)*& *)//)$,$& V9,16,1,3"'*G'D?4,1& 'D"#,3:/%)$,+& >A&

g7gj7h7i7W&9,*'14&%'&%.,&-:*%"/'55,#&9*:,&5.,1'*'D"3)$,$+&2."/.&

/)1& 9,& V5#"-)#"*?W& ,D%#)/,**:*)#& )13& V$,/'13)#"*?W& "1%#)/,**:*)#7&

J.,$,& *)//)$,$& )#,& 4*?/'5#'%,"1$& 2"%.& ;)#")9*,& -'*,/:*)#&

2,"4.%&Vqj&~&rj&0e)W+&3"((,#,1%&('#-$+&*'2&#,3'D&5'%,1%")*&Vplj&

~&njj&-mW+& "$',*,/%#"/&5'"1%$& #)14"14& (#'-&h7j& %'&r7j+&)13& *'2&

$5,/"("/"%?& ('#&%.,&,*,/%#'1O3'1)%"14&$:9$%#)%,&VI)*3#")1+&ijjqB&

C;'9'3';y& %&( #-1+& ijjnW7& J.,& *)//)$,& ,16?-,& ,1/*'$,$& (':#&

/'55,#&)%'-$&"1&3";,#$,&'D"3)%"'1&$%)%,$&V8+& 88+& 888W+&2."/.&5*)?$&

)1& "-5'#%)1%& #'*,& "1& %.,& /)%)*?%"/&-,/.)1"$-+& )13& "%& 'D"3)$,$&

%.,& %)#4,%& /'-5':13$& #,3:/"14& si& %'& His& 2"%.& )& %'%)*&

#,3:/%"'1& '(& (':#& ,*,/%#'1$& VX")#3"1)& %&( #-1+& ijgjW7& k]!& "1&

4,1,#)*& )13& !1( )%"'*+,-,"& "1& 5)#%"/:*)#& )#,& #,5'#%,3& %'& 9,& %.,&

-'$%&)/%";,&*)//)$,&5#'3:/,#$B&.'2,;,#+&"%&.)$&9,,1&(':13&%.)%&

54#/%",+4#%&%( +4"6','7,"*3$+& %.,& -'$%& $%:3",3&k]!+& 3'& 1'%&

Page 46: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

15

.);,& *)//)$,& 4,1,$& )13& /'1$,F:,1%*?& 3'& 1'%& 5#'3:/,$& %."$&

,16?-,& V[)#%"1,6&%&( #-1+& ijjpW7&H,1/,+& %.,& *)//)$,& #'*,& "1& %.,&

3,4#)3)%"'1& '(& *"41"1& .)$& 9,,1& F:,$%"'1,3& )13& "$& 9,"14&

"1;,$%"4)%,3&VH)%)00)&)13&H)--,*+&ijgjB&@:13,**&%&(#-1+&ijgjW7&

J.,& #,$,)#/.& 4#':5& 2,#,& %."$& %.,$"$& .)$& 9,,1& 3,;,*'5,3&

.)$&9,,1&$%:3?"14&)13&)55*?"14&!1()%"'*+,-,"& "1&9'%.&*"F:"3&)13&

$'*"3&/:*%:#,$& ('#& %.,&3,4#)3)%"'1&'(&$?1%.,%"/&3?,$& VI*y1F:,6&

%&(#-1+&ijjn+&ijjr+&ijjq+&ijjpB&A)$)$&%&(#-1+&ijgh+&ijjoB&]'-,#'&

%&( #-1+& ijjqWB& IJ>z+& JA>& )13& UA>& V=#)13)& %&( #-1+& ijgjB&[)#/'O

t##,)&%&( #-1+& ijjo)+& ijjo9B&m"*)5*)1)&%&( #-1+& ijjn+& ijjrWB& U=H$&

VI'##b$&%&(#-1+&ijgjB&C)?)#)&%&(#-1+&ijggWB&>U$&VI)3")O!)9#,4)%&%&(

#-1+& ijgl+& ijgiB&A#:6O['#)%\&%&( #-1+& ijgp+& ijgh)B&[)#/'Ot##,)&%&(

#-1+&ijgj)+&ijgj9+&ijgj/+&ijgj3+&ijjo/WB&)13&)4#'/.,-"/)*$&V["#O

J:%:$):$& %&( #-1+& ijgpW7& c,;,#%.,*,$$+& '%.,#& #,$,)#/.,#$& .);,&

9,,1&2'#0"14&2"%.&3"((,#,1%&k]!$& "1&'#3,#& %'& #,-';,&)&2"3,&

#)14,&'(&/'1%)-"1)1%$&(#'-&9'%.&$'"*$&VA.,1&%&(#-1+&ijglB&@*)3\&

%&(#-1+& ijghB&k"1F:"$%+& ijgpW&)13& *"F:"3&,((*:,1%$& Vz:,F"14&@"&%&(

#-1+&ijglB&u.)14&)13&X,"$$,1+&ijgiW7&

DYFY &2;:5[2:5>.,>52:=59:.P429:;.

=$& -,1%"'1,3& 9,('#,+& 2)%,#& 5'**:%"'1& '//:#$& 2.,1& )&

('#,"41& $:9$%)1/,& "$& "1%#'3:/,3& "1%'& )1?& 2)%,#& 9'3?7& 81&

4,1,#)*+& %.,&%#)3"%"'1)*&/'1%)-"1)1%$&-'1"%'#,3&)13&#,-';,3&

3:#"14& %.,& 2)$%,2)%,#& %#,)%-,1%& )#,G& '#4)1"/& -)%%,#+&

$:$5,13,3&$'*"3$+&1:%#",1%$+&-,%)*$+&)13&5)%.'4,1$&VA'1*,?&%&(

#-1+&ijjoB&e:#:"9,&%&(#-1+&ijjrB&>33?&%&(#-1+&googB&@"55&%&(#-1+&ijjgB&

Page 47: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

16

])-)*.'+& gooqW7& =& 4,1,#)*& (*'2& 3")4#)-& ('#& -:1"/"5)*&

2)$%,2)%,#& %#,)%-,1%& "$& $.'21& "1& ("4:#,& g7i7& kkJU$& )#,&

3,$"41,3& %'& %#,)%& %.,$,& /'1%)-"1)1%$& "1& '#3,#& %'& '9%)"1& )1&

,((*:,1%&2"%.':%&.)6)#3':$& "-5:#"%",$&'#& /'-5':13$& %.)%&/)1&

9,& #,%:#1,3& "1%'& %.,& 2)%,#& /?/*,7& 81& 4,1,#)*+& )& 2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%& "$& )& $,F:,1/,& '(& 5.?$"/)*& )13& 9"'*'4"/)*& 5#'/,$$,$&

3,$"41,3&%'&#,-';,&%.,&-)"1&5'**:%)1%$&(#'-&3'-,$%"/+&:#9)1+&

)4#"/:*%:#)*& '#& "13:$%#")*& 2)$%,2)%,#$& "1& q& $%,5$& V>33?& %&( #-1+&

googB& ])-)*.'+& gooqWG& 5#,O%#,)%-,1%+& 5#"-)#?& %#,)%-,1%+&

$,/'13)#?& %#,)%-,1%+& %,#%")#?& %#,)%-,1%+& 3"$"1(,/%"'1& )13&

$*:34,&%#,)%-,1%7&

H'2,;,#+& /:##,1%& -:1"/"5)*& kkJU& )#,& 1'%& 5*)11,3& %'&

#,-';,& D,1'9"'%"/$& ~& ('#,"41& $:9$%)1/,$& %.)%& 3'& 1'%& ,D"$%& "1&

1)%:#,& 9,('#,& %.,"#& "13:$%#")*& $?1%.,$"$7& X";,1& %.)%+& *)#4,&

)-':1%$&'(&%.'$,&/'1%)-"1)1%$&4',$&%.#':4.&)**&%.,&%#,)%-,1%&

$%,5$& 2"%.':%& )1?& #,*,;)1%& /.)14,& "1& %.,"#& /'1/,1%#)%"'1& "1&

1,"%.,#&%.,&("1)*&,((*:,1%&1'#&%.,&$*:34,&Ve,9*'13,&%&(#-1+&ijggB&

!)%%)O^)$$"1'$& %&( #-1+& ijgg)B& X);#"*,$/:& %&( #-1+& ijgpB& @:'& %&( #-1+&

ijgpW7& A'1$,F:,1%*?+& %.,& 5#,$,1%& #,$,)#/.& .)$& $%:3",3& %.,&

#,-';)*&'(&U.=A$& "1&3"((,#,1%&kkJU&,**(:,1%$G& V"W& %.,&$,2)4,&

$*:34,+& V""W& %.,& #,/"#/:*)%"'1& $%#,)-&'(& )&[,-9#)1,&I"'*'4"/)*&

],)/%'#& V[I]W& )13& V"""W& %.,& 5*)1%& ':%*,%& $%#,)-& '#& #,/*)"-,3&

2)$%,2)%,#7&

&

&

&

Page 48: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

17 &

Figu

re 1

.2. G

ener

aliz

ed fl

ow d

iagr

am fo

r mun

icip

al w

aste

wat

er tr

eatm

ent.

Ada

ptet

from

Edd

y et

al.

(199

1) a

nd R

amal

ho (1

996)

.

Page 49: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

18

g7h7g7 m)*'#"$)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,&

C*:34,& "$& )1& "1,;"%)9*,& 9?O5#'3:/%& "1& )1?& kkJU& %.)%&

/'-5#"$,$& )**& %.,& "1$'*:9*,& 2)$%,$& 5#'3:/,3& 3:#"14& %.,&

9"'*'4"/)*& %#,)%-,1%& '(& %.,& 2)$%,2)%,#7& C"1/,& %.,& $,2)4,&

$*:34,&"$&-)"1*?&*"F:"3+&9,('#,&9,"14&$%)9"*"6,3&"%&"$&$:9P,/%,3&%'&

%#,)%-,1%$&3,$"41,3& %'& "1/#,)$,& %.,& $'*"3& /'1%,1%& "1&'#3,#& %'&

#,3:/,& %.,& %'%)*& ;'*:-,& V>33?& %&( #-1+& googB& ])-)*.'+& gooqW7&

H'2,;,#+& #,/,1%& #,$,)#/.& .)$& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& %#)3"%"'1)*&

3,2)%,#"14& %,/.1"F:,$& V,747& /,1%#"(:4)%"'1+& ("*%#)%"'1& )13&

,;)5'#)%"'1W& )13& $%)9"*"6)%"'1& -,%.'3$& V,747& ),#'9"/& )13&

)1),#'9"/& 3"4,$%"'1+& *"-,& $%)9"*"6)%"'1+& /'-5'$%"14& )13& .,)%&

3#?"14W& 3'& 1'%& ,(("/",1%*?& #,-';,& %.,& >U$& "1& %.,& $*:34,&

VA)#9)**)& %&( #-1+& ijjr9B& A*)#)& %&( #-1+& ijjpB& ])3P,1';"/& %&( #-1+&

ijjrW7&

&Figure 1.3. Main managing options use to manage sewage sludge in Catalonia. Adapted

from Mata (2007)

Page 50: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

19

C,2)4,&$*:34,&/)1&9,&#,/?/*,3+&;)*'#"$,3&'#&3"$5'$,3&:$"14&

$,;,#)*&#':%,$7&81&%.,&>:#'5,)1&t1"'1&%.,&-'$%&/'--'1&5)%.$&

%'& $%)9"*"6,+& %#,)%& )13& ;)*'#"$,& %.,$,$& $*:34,$& )#,& %.,& ,1,#4?&

#,/';,#?& ;")& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1&'#& 3"#,/%& "1/"1,#)%"'1+& )13& %.,&

5#'3:/%"'1& '(& )4#"/:*%:#)*& (,#%"*"6,#$& )13& )-,13-,1%$& ;")&

/'-5'$%"14& V!?%"*"& )13& u)9)1"'%':+& ijjnB& X,13,9",1& %&( #-1+&

ijgjW7& J.,&-'$%& /'--'1& 5)%.$& %'&-)1)4,& $,2)4,& $*:34,& "1&

A)%)*'1")& )#,& $.'2,3& "1& ("4:#,& g7h7& 81& %."$& #,4"'1& %.,& %.,#-)*&

3#?"14&'(&%.,&$*:34,&"$&3'1,&9,('#,&(:#%.,#&:%"*"6)%"'1+&$"1/,&"%&"$&

,/'1'-"/)**?&(,)$"9*,&)13&%.,&$%'#)4,&'(&2.,)%&'#&*"F:"3&$*:34,&

"1& A)%)*'1")& "$& ;,#?& *"-"%,37& =(%,#& %."$& 5#,O%#,)%-,1%+& %.,&

$,2)4,& $*:34,&2"**& 9,&-)"1*?& "1/"1,#)%,3& "1& '#3,#& %'& 5#'3:/,&

,1,#4?& '#& #,;)*'#"6,3& "1& %.,& /,#)-"/& "13:$%#?& %'& -)0,& 9#"/0$&

V[)%)+&ijjrW7&H'2,;,#+&)$&5#,;"':$*?&3"$/:$$,3+&%.,$,&-,%.'3$&

('#& %.,-$,*;,$& 3'& 1'%& );'"3& %.,& ,1;"#'1-,1%)*& 5'**:%"'1& 9?&

U.=A$B&"1&()/%+&%.,?&/)1&9,&%.,&/):$,&'(&%.,"#&3"$$,-"1)%"'17&s(&

)**& %.,&);)"*)9*,&-,%.'3$&%'&;)*'#"$,&kkJU&$*:34,+&'1*?&%.#,,&

'(& %.,-&2"**& 9,& #,;"$,3& $"1/,& %.,?& )#,& %.,&-'$%& /'--'1&)13&

2"3,$5#,)3G& %.,& ,1,#4?& #,/';,#?& "1& )1),#'9"/& 3"4,$%,#$+& %.,&

5#'3:/%"'1&'(&/'-5'$%&)13&%.,&$'"*&)55*"/)%"'1&)$&)-,13-,1%7&

g7h7g7)7 8/#%",9*+(:*0%'&*,/(,.('%;#0%('-3:0%(

J.,& 1'2)3)?$& $'/",%?& "$& 4)"1"14& "1%,#,$%& "1& #,1,2)9*,&

$':#/,$&'(&,1,#4?&3:,& %'& %.,&3,5*,%"'1&'(& %#)3"%"'1)*& $':#/,$+&

2."/.&)#,&9)$,3&"1&('$$"*&(:,*$+&)13&%.,&"1/#,)$,3&)2)#,1,$$&'1&

4*'9)*& 2)#-"14& VH',*& )13& ^;,#13'00+& gooqB& H||0& )13& J)14+&

Page 51: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

20

ijghB& ^,-5%'1+& goohW7& J.,& 5#'3:/%"'1& '(& 9"'4)$& (#'-& %.,&

)1),#'9"/&3"4,$%"'1&V=eW&'(&$,2)4,&$*:34,&/)1&9,&/'1$"3,#,3&

)$& )& #,1,2)9*,& $':#/,& '(& ,1,#4?& %.)%& /)1& 4,1,#)%,& 9'%.&

,*,/%#"/"%?& )13&.,)%7&=33"%"'1)**?+& %.,&=e& "$& )&2"3,*?& 5#)/%"/,3&

2)?&%'&-)1)4,&)13&;)*'#"$,&kkJU&$*:34,&$"1/,&%.,&-"3&gojj$7&

J.,& =e& '(& $*:34,+& 2."/.& /)1& 9,& /)##",3& ':%& "1& '1,& '#& %2'&

%)10$w3"4,$%,#$+&/'1$"$%$&'(&%2'&$%)4,$G&V"W&$*:34,&(#'-&5#"-)#?&

)13&$,/'13)#?&%#,)%-,1%$&)#,&/'-9"1,3&2"%.&)*#,)3?&3"4,$%,3&

$*:34,+&2."/.&)/%$&)$& "1'/:*:-+&)13&.,)%,3B& V""W& )13&1,D%+& %.,&

-"D%:#,& "$& )**'2,3& %'& 3"4,$%& 2"%.':%& 1,"%.,#& -"D"14& 1'#&

)33"%"'1)*& ,D%,#1)*& $':#/,& '(& .,)%+& )$& %.,& 5#'/,$$& 4,1,#)%,$&

,1':4.&.,)%&%'&-)"1%)"1&%.,&5#'/,$$&)/%";,7&=9':%&pj{&%'&qj{&

'(& %.,& '#4)1"/& $'*"3$& (#'-& %.,& $*:34,& 2"**& 9,& /'1;,#%,3& "1%'&

9"'4)$+&2."/.&"$&/'-5'$,3&'(&AHp&VqjOql&{W+&Asi&VhjOhl&{W&)13&

-"1'#& )13& %#)/,& ,*,-,1%$& $:/.& )$& Hi+& ci+& HiC& )13& His7& J.,&

#,-)"1"14& '#4)1"/& -)%%,#& '(& %.,& 5#'/,$$& 2"**& 9,& /.,-"/)**?&

$%)9*,& )13& .);,& (,2,#& *,;,*$& '(& 5)%.'4,1$& %.)1& %.,& "1"%")*&

$*:34,& Vc)6)#'((& )13& =*;)#,6OA'.,1+& ijjgB& U)#0"1& )13& s2,1+&

gonqB&])-)*.'+&gooqW7&

[,%.)1,& 5#'3:/%"'1& "$& )& /'-5*,D& 5#'/,$$& /)##",3& ':%& 9?&

3"((,#,1%& -"/#'9")*& /'--:1"%",$& %.)%& /)1& 9,& 3";"3,3& "1& (':#&

5.)$,$& )//'#3"14& %'& %.,& 9"'/.,-"/)*& 5#'/,$$& 5,#('#-,3& "1&

,)/.& $%,5G& .?3#'*?$"$+& )/"3'4,1,$"$+&

)/,%'4,1,$"$w3,.?3#'4,1)%"'1& )13& -,%.)1'4,1,"$7& !"#$%+&

5'*?-,#$& )13& -'1'-,#$& )#,& "1"%")**?& 3,4#)3,3& 3:#"14& %.,&

.?3#'*?$"$& 5.)$,+& 5#'3:/"14& )/,%)%,+& .?3#'4,1& )13& ;'*)%"*,&

Page 52: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

21

()%%?& )/"3$& Vm!=$W7& C,/'13+& )/"3'4,1"/& 9)/%,#")& 3'& (:#%.,#&

9#,)03'21& '(& %.,& #,-)"1"14& '#4)1"/&-)%%,#+& 5#'3:/"14&-'#,&

m!=$+& )--'1")+& Asi& )13& HiC7& c,D%+& )/,%'4,1"/& '#4)1"$-$&

5#'3:/,&)/,%"/&)/"3+&Asi&)13&Hi&3"4,$%"14&%.,&$"-5*,&-'*,/:*,$&

/#,)%,3& 3:#"14& %.,& )/"3'4,1,$"$& $%,57& !"1)**?+& %.,&

-,%.)1'4,1"/& 9)/%,#")& 5#'3:/,& -,%.)1,+& Asi& )13& 2)%,#&

/'1;,#%"14&%.,&"1%,#-,3")%,&5#'3:/%$&'(&%.,&5#,;"':$&$%,57&!'#&

)&9)*)1/,3&=e&5#'/,$$+& %.,&3,4#)3)%"'1& #)%,$&'(& )**& %.,& $%,5$&

-:$%&#,-)"1&,F:)*G&)1&,D/,$$";,&3,4#)3)%"'1&'(&'#4)1"/&-)%%,#&

2"**& "1/#,)$,& %.,& )/"3& /'1/,1%#)%"'1+& 3#'55"14& %.,& 5H& *,;,*&

9,*'2&r+&2."/.&2"**& "1."9"%&%.,&-,%.)1'4,1"/&9)/%,#")B&)13&%.,&

-,%.)1'4,1"/&)/%";"%?&2"**&9,& *"-"%,3& "(& %.,&/'1;,#$"'1& #)%,&'(&

$"-5*,& -'*,/:*,$& "$& ()$%,#& %.)1& %.,"#& 5#'3:/%"'1& "1& %.,&

.?3#'*?$"$&$%,57&I#",(*?+& %.,&=e&5#'/,$$&%'&5#'3:/,&9"'4)$&/)1&

9,& 5,#('#-,3& "1& 9)%/.& '#& "1& /'1%"1:':$&-'3,+& )13& "%& /)1& 9,&

/*)$$"(",3& )//'#3"14& %'& %.,& $'*"3$& /'1%,1%$& ~& 2,%& '#& 3#?&

(,#-,1%)%"'1& V$'*"3$& /'1%,1%& 9,*'2& '#& )9';,& gj{& 2w;+&

#,$5,/%";,*?W& ~& )13& %.,& %,-5,#)%:#,& #)14,&~&-,$'5."*"/& Vhn& ~&

pi& ÄAW& '#& %.,#-'5."*"/& Vlj& ~& ll& ÄAW& Vk,"*)13+& ijgjW7& J.,& %.#,,&

-)"1& 5#'3:/%$& '(& )1?& =e& 5#'/,$$& )#,& 9"'4)$+& 3"4,$%)%,& )13&

*"F:"3&*"F:'#&V>33?&%&(#-1+&googB&])-)*.'+&gooqWG&

• GA6Z2;O& "%& "$& %.,&5#'3:/%&2"%.& %.,&-)P'#&,/'1'-"/)*&

;)*:,& '(& %.,& =e& 5#'/,$$7& 8%$& /'-5'$"%"'1$& ;)#?&

3,5,13"14& '1& %.,& (,,3$%'/0& )13& %.,& '5,#)%"'1)*&

5)#)-,%,#$7&J.,&-,%.)1,&/)1&9,&9:#1,3&%'&5#'3:/,&

.,)%&'#&,*,/%#"/"%?+&9:%&"%&-:$%&9,&#,("1,3&('#&(:#%.,#&

Page 53: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

22

)/%";"%",$& ':%& '(& %.,& kkJU+& "1& '#3,#& %'& #,-';,&

-)"1*?&HiC7&

• )AZ5;:2:5O& "%& "$& %.,& #,-)"1"14& $'*"3+& 2."/.& "$&

/'-5'$,3& '(& -)%,#")*$& %.)%& /)1& 1'%& 9,& 3,4#)3,3&

)13&3,)3&9)/%,#")+& )13& "%& /)1& /'-,& "1& %.#,,& ('#-$G&

2.'*,& V$'*"3$&/'1%,1%& #)14"14&i&~&q&{&)13& gn&~&ih&{&

Å2w;Ç& ('#&2,%& )13& 3#?& (,#-,1%)%"'1$+& #,$5,/%";,*?W+&

*"F:'#&V*'2&$'*"3$&/'1%,1%W&)13&("9#,&V#':4.&$/#,,1,3&

-)%,#")*+&#,5#,$,1%$&gj&~&pj&{&'(&%.,&%'%)*&$'*"3$W7&

• 'AW<AX. 4AW<6>O. "%& "$& '#"4"1)%,3& 3:,& %'& %.,& -'"$%:#,&

/'1%,1%&'(&%.,&"15:%&$*:34,&)13&%.,&2)%,#&5#'3:/,3&

9?& %.,&-"/#'9")*& )/%";"%?7& J.,&2)%,#& ,D"%"14& %.,& =e&

5#'/,$$& .)$& ,*,;)%,3& *,;,*$& '(& 9"'/.,-"/)*& 'D?4,1&

3,-)13&VIseW&)13&Ase7&.

g7h7g797 2,$7,'&*/0('%;#0%('-3:0%(

81&%.,&#,/,1%&?,)#$+&%.,&1:-9,#$&'(&#,4:*)%"'1$&%.)%&"-5'$,&

-"1"-:-& *,;,*$& '(& #,/?/*"14& "1& 3"((,#,1%& /':1%#",$& .);,&

"1/#,)$,37& 81& '#3,#& %'& )/.",;,& %.,& #,/?/*"14& *"-"%$+& 2)$%,&

-)1)4,-,1%& 5#'4#)-$& .);,& 9,,1& 3,;,*'5,3+& 2"%.&

/'-5'$%"14&)$&%.,&-)"1&-,%.'3'*'4?&%'&$%)9"*"6,&)13&-)1)4,&

%.,& '#4)1"/& (#)/%"'1& '(&-:1"/"5)*& $'*"3&2)$%,& Vs![CkW& Ve")6+&

ijjrW7&81&4,1,#)*+&/'-5'$%"14&"$&%.,&9"'*'4"/)**?&3,/'-5'$"%"'1&

)13& $%)9"*"6)%"'1& '(& '#4)1"/& -)%%,#& 2.,#,& %.,#-'5."*"/&

/'13"%"'1$& Vhl& ~& rl& ÄAW& .);,& 9,,1& #,)/.,3& 3:,& %'& 9"'*'4"/)*&

)/%";"%?7&J.,&("1)*&5#'3:/%&"$&01'21&)$&/'-5'$%+&2."/.&"$&$%)9*,+&

Page 54: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

23

#"/.& "1&1:%#",1%$& )13&5)%.'4,1$& (#,,+& )13& "%& /)1&9,& )55*",3& )$&

(,#%"*"6,#&"1%'&$'"*7&A'-5'$%"14&.)$&%.#,,&-)"1&)55*"/)%"'1$G&%.,&

5#'3:/%"'1&'(&/'-5'$%&('#& *)13&)55*"/)%"'1+&%.,&5#'3:/%"'1&'(&

$,*,/%";,&$:9$%#)%,$&('#&-:$.#''-&4#'2"14+&)13&%.,&%#,)%-,1%&

'(&'#4)1"/&2)$%,$&V["**,#+&gooiW7&

A'-5'$%"14& "$& %.,& ),#'9"/& 5#'/,$$& "1& 2."/.& %.,#-'5."*"/&

-"/#''#4)1"$-$& %#)1$('#-& '#4)1"/& 5#'3:/%$& "1%'&-'#,& $%)9*,&

-)%,#")*$7& J.,#,& )#,& -)1?& -,%.'3$& %'& 5,#('#-& %.,&

/'-5'$%"14+& 9:%& %.,& -"/#'9")*& 5#'/,$$,$& %.)%& 3#";,& )1?&

/'-5'$%"14& $?$%,-& )#,& %.,& $)-,& ('#& )**& '(& %.,-+& 2"%.&

%,-5,#)%:#,& ;)#")%"'1$& #,$:*%"14& (#'-& %.,& -"/#'9")*& )/%";"%?7&

!"#$%*?+& -,$'5."*"/& 9)/%,#")& 3,4#)3,& %.,& ,)$"*?& 3,/'-5'$)9*,&

-)%,#")*+&2'#0"14& "1&)1&'5%"-)*& %,-5,#)%:#,& #)14,&'(&ij&~&lj&

ÄA7& C,/'13*?+& %.,& %.,#-'5."*"/& 9)/%,#")& 9,4)1& %'& 3,/'-5'$,&

2.,1& %.,& %,-5,#)%:#,& ,D/,,3$& pjÄA7& J.,& %.,#-'5."*"/& #)14,&

'(& %,-5,#)%:#,$& Vlj&~&ql& ÄAW& #,-)"1$&3:#"14&%.,& ("#$%&$%)4,&'(&

%.,& 5#'/,$$+& 2."/.& "$& /.)#)/%,#"6,3& ('#& ."4.& 3,/'-5'$"%"'1&

#)%,$+& )13& "%& "$&-)"1%)"1,3& ('#& h& ~& gl& 3)?$B& 9,"14& 1,/,$$)#?& "1&

'#3,#& %'& ,*"-"1)%,& 5)%.'4,1"/& 9)/%,#")+& 2,,3& $,,3$& )13&

5)#)$"%,$& ,44$7& c,D%+& %.,& %,-5,#)%:#,$& 3,/#,)$,& )13&

-,$'5."*"/& '#4)1"$-$& /'1%"1:,& %.,& 5#'/,$$& )%& $*'2,#& #)%,$7&

!"1)**?+& %.,& /'-5'$%"14& $?$%,-&,1%,#$& "1& )& $%)4,& /)**,3& /:#"14&

5,#"'3+& "1& 2."/.& %.,& %,-5,#)%:#,& 3,/#,)$,& )13& %.,& ("1)*&

/'-5'$%& "$& $%)9"*"6,37& J.,& -)"1& ()/%'#$& %.)%& /)1& )((,/%& %.,&

/'-5'$%"14&)#,G&%.,&AGc&#)%"'+&%.,&2)%,#&/'1%,1%+&%.,&5'#'$"%?+&

Page 55: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

24

%.,& 5H& )13& ('#,"41& $:9$%)1/,$& $:/.& )$& U.=A$& VC/.):9& )13&

@,'1)#3+&gooqW7&

g7h7g7/7 877-*+#&*,/(,.('%;#0%('-3:0%(*/(',*-'(

J.,& )55*"/)%"'1& '(& $,2)4,& $*:34,& "1& )4#"/:*%:#)*& $'"*$& /)1&

"-5#';,& %.,& /#'5$& 4#'2%.& )13& ?",*3$7& J.,& )-,13-,1%& 2"%.&

kkJU& $*:34,& "-5#';,$& %.,& $'"*& (,#%"*"%?& 9?& #,/"#/:*)%"14&

1:%#",1%$&2"%.& *'2& /'$%& "1;,$%-,1%$7&=33"%"'1)**?+& %.,&'#4)1"/&

-)%%,#& '(& %.,& $*:34,& "-5#';,$& %.,& $'"*& $%#:/%:#,+& 2."/.& "$&

."4.,#& "1&/'-5'$%,3&$,2)4,&$*:34,&VC/.'2)1,0&%&(#-1+&ijjpW7&

!:#%.,#-'#,+& $'"*$& )-,13,3& 2"%.& $,2)4,& $*:34,& 5#,$,1%&

."4.,#&2)%,#& "1("*%#)%"'1&#)%,$&)13&5'#'$"%?+&)13& *'2,#&,#'$"'1&

5'%,1%")*& VA.)-9,#$& %&( #-1+& ijjhW7& J.,& c& /'1%,1%& "1& $,2)4,&

$*:34,& "$& )*$'& )1& "-5'#%)1%& ()/%'#& %.)%& 2"**& 3,%,#-"1,& "%$&

(,)$"9"*"%?& )$& (,#%"*"6,#+& 9:%& "%$& );)"*)9"*"%?& "$& )((,/%,3& 9?& %.,&

'5,#)%"'1)*& 5)#)-,%,#$& '(& %.,& kkJU& V,747& %,-5,#)%:#,+&

-'"$%:#,& )13& 5HW& )13& %.,& $%)9"*"6)%"'1& %,/.1"F:,$& :$,3&

V[)1%';"&%&(#-1+&ijjlW7&

c,;,#%.,*,$$+& %.,&)55*"/)%"'1&'(& #)2&$,2)4,&$*:34,&)$&$'"*&

)-,13-,1%& "1& )4#"/:*%:#)*& )/%";"%",$&-)?& #,5#,$,1%& "-5'#%)1%&

.,)*%.&#"$0$&"(&%.,&5'**:%)1%$&.);,&1'%&9,,1&,(("/",1%*?&#,-';,37&

!'#& "1$%)1/,+& "%& .)$& 9,,1& #,5'#%,3& %.)%& $,2)4,& $*:34,& /)1&

/'1%)"1& U=H$+& UAI$+& 5,$%"/"3,$+& .,);?&-,%)*$& )13& D,1'9"'%"/$&

V>#"0$$'1& %&( #-1+& ijjnB& H:)& %&( #-1+& ijjnB& C%,;,1$& %&( #-1+& ijjhW+&

2."/.& /)1& 9,& ."4.*?& %'D"/& )13& /)1& -';,& %.#':4.& 3"((,#,1%&

,1;"#'1-,1%)*&/'-5)#%-,1%$&Vc)3)*&%&(#-1+&ijjoW7&J.,$,&$*:34,&

Page 56: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

25

5'**:%)1%$& .)$& 9,,1& 3'/:-,1%,3& %'& 9,& %#)1$(,##,3& "1%'& $'"*$&

2.,1&$,2)4,&$*:34,&.)$&9,,1&:$,3&)$&)-,13-,1%&VC5'$"%'&%&(

#-1+&goniB&k)14+&goorB&k"*3&%&(#-1+&googW+&)13&(#'-&%.,#,&%'&/#'5$&

)13&*";,$%'/0&Vk"*3&)13&`'1,$+&gooiW7&

=1),#'9"/)**?& 3"4,$%,3& $,2)4,& $*:34,& V3"4,$%)%,W& /)1& 9,&

:$,3&)13&;)*'#"$,3&)$&9"'(,#%"*"$,#&"1&)4#"/:*%:#)*&)/%";"%",$&4";,1&

"%$& ."4.& 1:%#",1%& /'1%,1%7& J.,& -)"1& 1:%#",1%$& "1& %.,& $,2)4,&

$*:34,& )#,& %#)1$(,##,3& %'& %.,& 3"4,$%)%,& ~& ,D/,5%& ('#& $'-,& c&

*'$%& )$& cHh& )13& HiC& ~+& 2."/.& /)1& 9,& #,/"#/:*)%,3& "1%'& $'"*$&

"-5#';"14& /#'5$& ?",*3$7& !:#%.,#-'#,+& %.,& )55*"/)%"'1& '(& %.,&

3"4,$%)%,&"1%'&*)13&3',$&1'%&"-5*?&)33"%"'1)*&/'$%$&('#&()#-,#$+&

$"1/,&"%&/)1&9,&)55*",3&2"%.&%.,&$)-,&)4#"/:*%:#)*&-)/."1,#?&)$&

%.,& %#)3"%"'1)*& $?1%.,%"/& (,#%"*"6,#$& VH'*-Oc",*$,1& %&( #-1+& ijjoB&

J.'-$'1+& ijgiW7& =*%.':4.& "%& .)$& 9,,1&3,-'1$%#)%,3& %.)%& >U$&

3'&1'%&)((,/%&%.,&=e&5#'/,$$+&%.,$,&5'**:%)1%$&)#,&1'%&#,-';,3&

)%& )**+& $.'2"14& 3";,#$,& /'1/,1%#)%"'1$& 3,5,13"14& '1& %.,&

/'-5':13& VH,#1)13,6O])F:,%+& ijgiW7& A'1$,F:,1%*?+& %.,& >U$&

-:$%&9,&#,-';,3&9,('#,&'#&)(%,#&%.,&=e&5#'/,$$7&

I'%.+&#)2&$,2)4,&$*:34,&)13&)1),#'9"/)**?&3"4,$%,3&$*:34,&

/)1&9,&/'-5'$%,3&VU)##&%&(#-1+&gornW7&81&()/%+&%.,&/'-5'$%"14&'(&

$,2)4,& $*:34,& .)$& 9,,1& 5#'5'$,3& )$& )& 2)?& %'& $'*;,& %2'&

5#'9*,-$& )%& %.,& $)-,& %"-,G& %.,& #,3:/%"'1& '(& 2)$%,& 3"$5'$)*&

"1%'& *)13("**$& )13& %.,& #,$%'#)%"'1&'(& )4#"/:*%:#)*& $'"*$&2"%.& *'2&

'#4)1"/&-)%%,#7& 8%& .)$&9,,1&)$$,$$,3& %.)%& /'-5'$%,3& $,2)4,&

$*:34,& "-5#';,3& $'"*& 5#'5,#%",$+& "7,7& $'"*& 2)%,#& /'1%,1%& )13&

#,%,1%"'1& /)5)/"%?+& /'-5)/%"9"*"%?+& )44#,4)%"'1+& 5'#'$"%?& )13&

Page 57: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

26

5'#,& $"6,& 3"$%#"9:%"'1+& )13& 5,1,%#)%"'1& #,$"$%)1/,& V=44,*"3,$&

)13&@'13#)+&ijjjW7&81&)33"%"'1+&/'-5'$%"14&.)$&9,,1&3,$/#"9,3&

)$& )& $:"%)9*,& -,%.'3& %'& #,-';,& '#4)1"/& 5'**:%)1%$& )13&

5.)#-)/,:%"/)*&)1%"9"'%"/$&V^:-)#+&ijgiB&U,%,#$,1&%&(#-1+&ijjhW7&

H'2,;,#+&1'%&)**& %.,&$,2)4,&$*:34,&/)1&9,&/'-5'$%,3&)$&1'%&

)**& %.,& $*:34,$& .);,& %.,& '5%"-)*& ()/%'#$& ('#& %.,& /'-5'$%"14&

5#'/,$$&VH)$$':1,.&%&(#-1+&goooW+&)13&%.,?&-:$%&9,&/'13"%"'1,3&

9,('#,&/'-5'$%"147&

g7h7i7 ],-';)*&%,/.1"F:,$&('#&>U$&"1&kkJU$&,((*:,1%$&

X";,1& %.)%& $,2)4,& $*:34,& "$& )& 9?O5#'3:/%& /'1%"1:':$*?&

5#'3:/,3& "1&)1?&kkJU+&2."/.&/'1%)"1$&U.=A$&~&)-'14&'%.,#&

5'**:%)1%$& ~+& )13& "%& /)1& 9,& :$,3& "1& (:#%.,#& )55*"/)%"'1$B& "%& "$&

1,/,$$)#?&%'& "-5*,-,1%&1,2&%,/.1"F:,$&$'&)$&%'&#,-';,&>U$+&

5#,;,1%"14& %.,"#& $5#,)37& C:$%)"1)9*,& %,/.1"F:,$& .)$& 9,,1&

$%:3",3& )13& 3,;,*'5,3+& )13& (:14)*& 9"'#,-,3")%"'1& .)$& )#"$,1&

)$& '1,& '(& %.,-7& H'2,;,#+& %.,& (,)$"9"*"%?& '(& %.,& %#,)%-,1%& "$&

#,$%#"/%,3& 9?& %.,& (:14"& )9"*"%?& %'& $:#;";,& )13& %'& /'*'1"6,& %.,&

$,2)4,& $*:34,7& =33"%"'1)**?+& '1*?& )& (,2& 9"'#,-,3")%"'1&

5#'/,$$,$& /)1& 9,& )55*",3& ('#& %.,& $,2)4,& $*:34,& %#,)%-,1%&

)//'#3"14& %'& "%$& $5,/")*& /.)#)/%,#"$%"/$+& '#"4"1& )13& 5#'3:/%"'17&

!'#&"1$%)1/,+&"1&$'*"3&-)%#"/,$&(:14)*&#,-,3")%"'1&/':*3&9,&:$,3&

%'& "1/#,)$,& %.,& #,-';)*&'(&UUAU$& (#'-&#)2&$,2)4,&$*:34,&'#&

3"4,$%)%,+&5#,5)#"14&%.,&$*:34,&9,('#,&9,"14&/'-5'$%,3B&'#&"1&

*"F:"3&-)%#"/,$& %.,& (:14:$&/':*3&9,& "1'/:*)%,3& "1&)&9"'#,)/%'#&

%'& %#,)%& %.,& ,((*:,1%& '(& )1& =e7& C'+& %."$& $,/%"'1& "$& ('/:$,3& "1&

Page 58: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

27

%.#,,&%#,)%-,1%$&%.)%&/)1&#,-';,&>U$&"1&kkJU$&,((*:,1%$G&%2'&

%#,)%-,1%$& *,)3&9?&%.,&(:14:$&'1&$'*"3&5.)$,&,((*:,1%$&VC'*"3O

5.)$,&9"'#,)/%'#&)13&C*:##?O5.)$,&9"'#,)/%'#W&)13&'1,&)9"'%"/&

%#,)%-,1%& '(& %.,& *"F:"3& ,((*:,1%& V)3$'#5%"'1& "1%'& ;)*'#"$,3&

2)$%,$W7&

g7h7i7)7 <,-*:=74#'%(9*,"%#+&,"(

=& $'*"3O5.)$,& 9"'#,)/%'#& V'#& 9"'5"*,W& "$& )1& ,14"1,,#,3&

5#'/,$$& %.)%& :$,$& %.,& 9"'/.,-"/)*& -,/.)1"$-$& '(&

-"/#''#4)1"$-$& %'& 3,4#)3,& 5'**:%)1%$& (#'-& $'*"3& -)%#"/,$+&

%#)1$('#-"14&%.,$,&/'1%)-"1)1%$&"1%'&-'#,&$"-5*,&/'-5':13$&

$:/.&)$&Asi&'#&2)%,#& V-"1,#)*"$)%"'1W7&I"'5"*,$&)#,&5)#%&'(& %.,&

$'O/)**,3& ,DO$"%:& 9"'#,-,3")%"'1& %,/.1"F:,$+& )$& %.,& $,2)4,&

$*:34,&2"**&1'%&9,&%#,)%,3&"1&%.,&$)-,&5*)/,&'#&$%)4,&2.,#,&"%&"$&

5#'3:/,37&J.,&$*:34,&%'&9,&%#,)%,3&"$&-"D,3&2"%.&)&$:9$%#)%,&'#&

)& 9:*0"14& -)%,#")*+& 2."/.& "-5#';,$& %.,& ),#)%"'1+& 4";,$&

$%#:/%:#,+& )13& "%& "$& )*$'& :$,3& )$& /'O$:9$%#)%,& 9?& "1'/:*)%,3&

(:14:$7& I"'5"*,$& )*$'& "1/*:3,& %.,& ('**'2"14& /'-5*,-,1%)#?&

$?$%,-$G& ),#)%"'1+& "##"4)%"'1& ~& 2.,#,& 1:%#",1%$& /)1& 9,& )*$'&

$:55*",3& ~& )13& *,)/.)%,& /'**,/%"'1B& )13& %.,& %?5"/)*&-'1"%'#,3&

5)#)-,%,#$& )#,G& -'"$%:#,+& .,)%+& 1:%#",1%$+& 'D?4,1& )13& 5H&

V>1;"#'1-,1%& U#'%,/%"'1& =:%.#'#"%?+& ijjlB& `:2)#0)#& %&( #-1+&

ijgjB& ^.)1& %&( #-1+& ijjpW7& X*'9)**?+& %.,$,& $?$%,-$& #,F:"#,&

-"1"-:-& -)"1%,1)1/,& )13& "15:%$& V"7,7& ,1,#4?& )13& 2)%,#W+&

-)0"14& %.,-& /'$%O,((,/%";,& 5#'/,$$,$+& ,;,1& ('#& *'14& %"-,&

Page 59: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

28

%#,)%-,1%$& VX'-,6& )13& C)#%)P+& ijgpB& `É#4,1$,1& %&( #-1+& ijjjB&

c)1'&%&(#-1+&ijjhW7&

I"'5"*,$&-,3")%,3&9?&k]!&"-"%)%,&%.,&1)%:#)*&.)9"%)%&'(&%.,&

(:14:$+&5#';"3"14&%.,&-"1"-:-&4#'2%.&/'13"%"'1$7&813,,3+&%.,&

*"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& 5#';"3,$& %.,& ,$$,1%")*& *"41'/,**:*'$"/&

1:%#",1%$& )13& 5#'-'%,$& %.,& @[>$& 5#'3:/%"'1& VX)33+& ijjgB&

]'3#R4:,6&A':%'&)13&C)1#'-y1+&ijjlB&C"14.+&ijjqW7&I"'5"*,$&)%&

3"((,#,1%&$/)*,$&.);,&9,,1&:$,3&1'%&'1*?&"1&%.,&3,4#)3)%"'1&'(&

#,/)*/"%#)1%&'#4)1"/&5'**:%)1%$& "1& $'"*$& $:/.&)$& %'%)*&5,%#'*,:-&

.?3#'/)#9'1$& VJUH$W& VA':*'1& %&( #-1+& ijgjB& [)'& %&( #-1+& ijjoB&

k.,*)1&%&(#-1+& ijglW+&U=H$& V@'#$&%&(#-1+& ijgjB&@*)3\&%&(#-1+& ijghB&

U,*),6& %&( #-1+& ijghW+& /.*'#'5.,1'*$& VAU$W& V@)"1,& %&( #-1+& goorB&

c)-0''14& %&( #-1+& ijjiB& u,14& %&( #-1+& ijggW& )13& 5,$%"/"3,$&

VX);#"*,$/:+& ijjlB&[)3#"4)*OuSÑ"4)&%&( #-1+& ijglB&]:"6OH"3)*4'&%&(

#-1+& ijgpW+& 9:%& )*$'& "1& %.,& 3,4#)3)%"'1& '(& ,-,#4"14&

/'1%)-"1)1%$&(#'-&kkJU&$*:34,$&V]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1+&

ijgp+&ijgi9+&ijggW7&

81& /'-5)#"$'1& %'& /'-5'$%"14& 5"*,$+& 2."/.& )#,& 1'%&

"1'/:*)%,3+&)#,&%?5"/)**?&iOh&-&."4.&)13&)#,&:$:)**?&/';,#,3&2"%.&

5*)$%"/$& "1& '#3,#& %'& 5#,;,1%& #:1O'((& )13& ,;)5'#)%"'1+& )13& %'&

"1/#,)$,& )13& -)"1%)"1& %.,& .,)%& %,-5,#)%:#,& VH):4+& goohWB&

(:14)*& 9"'5"*,$& .);,& *'2,#& .,"4.%$& Vj7q& ~& j7r&-W& )13& )#,& 1'%&

/';,#,3& Vk"1F:"$%+& ijgpW7& J."$& "$& 3:,& %'& %.,& ()/%& %.)%& ."4.,#&

.,"4.%$&)13&5*)$%"/&/';,#$&2"**&"1/#,)$,&%.,&%,-5,#)%:#,&'(&%.,&

9"'5"*,$& :5& %'& qjÄA+& 0"**"14& %.,& "1'/:*)%,3& (:14:$& )13+&

Page 60: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

29

/'1$,F:,1%*?+& $%'5"14& %.,& (:14)*& -,3")%,3& 9"'#,-,3")%"'1&

5#'/,$$&VC)?)#)&%&(#-1+&ijggW7&

g7h7i797 <-3""6=74#'%(9*,"%#+&,"(

C*:##?O5.)$,& 9"'#,)/%'#$& V'#& 9"'$*:##?W& )#,& )1& ,DO$"%:&

%,/.1'*'4?&-)"1*?& :$,3&2.,1& %.,& 5'**:%)1%$& )#,& )9$'#9,3& "1&

$'*"3& 5)#%"/*,$+& #,$:*%"14& "1& )& *'2& 9"');)"*)9"*"%?7& J.,& $?$%,-&

/'1$"$%$& '(& %.,& $:$5,1$"'1& '(& )& $'*"3& 5.)$,& "1& 2)%,#& %'& )&

/'1/,1%#)%"'1& 9,%2,,1& l{& )13& pj{& V2w;W+& 2"%.& )4"%)%"'1& )13&

),#)%"'17&I,/):$,&'(&%.,&"1/#,)$,3&-)$$&%#)1$(,#&(#'-&%.,&$'*"3&

5.)$,&%'&%.,&*"F:"3&5.)$,+&2.,#,&%.,&3,4#)3)%"'1&"$&)$$:-,3&%'&

'//:#$+& ."4.& -'*,/:*)#& 2,"4.& 5'**:%)1%$& 2"**& 9,& 3,4#)3,3&

V=3-)$$:&)13&^'#:$+&gooqW7&J.,&5'**:%)1%$&#,-';)*&/)1&9,&*,3&

9?& ,"%.,#& "13"4,1':$& -"/#''#4)1"$-$& '(& %.,& $*:34,& '#&

"1'/:*)%,3& ,1#"/.,3& -"/#'9")*& /'1$'#%":-& (#'-& %.,& $)-,&

$*:34,&'#&,D'4,1':$&$5,/")*"6,3&-"/#''#4)1"$-$7&=33"%"'1)**?+&

1:%#",1%$+& 1,:%#)*"6"14& )4,1%$+& $:#()/%)1%$& )13& /'O-,%)9'*"%,$&

-)?& 9,& )33,3& %'& "-5#';,& %.,& -"/#'9")*& 3,4#)3)%"'17& =*$'+&

%,-5,#)%:#,+& 5H& )13& 3"$$'*;,3& 'D?4,1& )#,& -'1"%'#,3+&

"1/#,)$"14& %.,& 4*'9)*& ,(("/",1/?& '(& %.,& %#,)%-,1%& V]'9*,$O

X'16y*,6&%&(#-1+&ijjnW7&

X,1,#)**?+& $*:##?& 9"'#,)/%'#$& "1'/:*)%,3& '#& 1'1O"1'/:*)%,3&

2"%.& 9)/%,#")& .);,& -)"1*?& 9,,1& $%:3",3& )13& )55*",3& %'& %#,)%&

5'**:%,3& $'"*$& VÖ,90'2$0)& %&( #-1+& ijggB& ]'9*,$OX'16y*,6& %&( #-1+&

ijgiB&C-"%.&%&(#-1+&ijglB&J'-,"&%&(#-1+&ijghB&m,10)%)&['.)1&%&(#-1+&

ijjn+& ijjrW& )13& '"*?& $*:34,$& VH:& %&( #-1+& ijghW7& c,;,#%.,*,$$+&

Page 61: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

30

(:14)*& -,3")%,3& 9"'$*:##",$& %'& %#,)%& $,2)4,& $*:34,& .);,& 1'%&

9,,1& 3,,5*?& $%:3",3& )13& '1*?& )& (,2& $%:3",$& .);,& 9,,1&

5,#('#-,3&V]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1+&ijgj)WB&)*%.':4.+&%.,$,&

$%:3",$&2,#,&-)3,&9?&)33"14&2)%,#&%'&3#",3&$,2)4,&$*:34,&)$&

%.,& 2)%,#,3& $*:34,& ~& 5#"'#& "%$& %.,#-)*& 3#?"14& ~& /'1%)"1,3&

/')4:*)1%&/'-5':13$+&9,"14&:1(,)$"9*,& %'& %#,)%& %.,& $*:34,& "1&

9"'$*:##?7&

g7h7i7/7 8:',"7&*,/(

=3$'#5%"'1& %,/.1"F:,$& )#,& /'1$"3,#,3& %'& 9,& ;,#?& ,(("/",1%&

#,-';"14& 9'%.& '#4)1"/& )13& "1'#4)1"/& 5'**:%)1%$& (#'-&

2)$%,2)%,#7& 81& 4,1,#)*+& %.,& )3$'#5%"'1& "$& )& $:#()/,&

5.,1'-,1'1&%.)%&'//:#$&2.,1&)& *"F:"3&%.)%&/'1%)"1$&)&$'*:%,+&

2."/.&-:$%&9,&)9$'#9)9*,+&/'1%)/%$&)&5'#':$&$'*"37&J.,1+&$'-,&

$'*:%,&-'*,/:*,$&2"**&9,&#,%)"1,3&"1%'&%.,&$'*"3N$&5'#':$&3:,&%'&

*"F:"3O$'*"3& "1%,#-'*,/:*)#& )%%#)/%"'1& ('#/,$7& J.,& #,%)"1,3&

$'*:%,& "$& /)**,3&)3$'#9)%,+& %.,&$'*"3&2.,#,& "%& "$& #,%)"1,3& "$& %.,&

)3$'#9,1%+& )13& %.,& 4,1,#)*& $:#()/,& )//:-:*)%"'1& '(& $'*:%,& "$&

%.,&)3$'#5%"'1& "%$,*(7&=&$'*"3&/)1&)/%&)$&)1&)3$'#9,1%&2.,1& "%$&

$:#()/,& )%'-$& )#,& 1'%& /'-5*,%,*?& $:##':13,3& 9?& '%.,#&

)3$'#9,1%& )%'-$+& )%%#)/%"14& )3$'#9)%,& -'*,/:*,$& 9,/):$,& '(&

,*,/%#'$%)%"/& )%%#)/%"'1& '#& /.,-"/)*& V"7,7& /';)*,1%& 9'13"14& ~&

/.,-"$'#5%"'1W& '#& 5.?$"/)*& V"7,7& 2,)0& m)1& e,#&k))*$& ('#/,$& ~&

5.?$"/$'#5%"'1W&-,/.)1"$-$7&J.,&)3$'#9,1%$&/)1&9,&/*)$$"(",3&

)$&1)%:#)*&V,747&/.)#/')*+&/*)?&-"1,#)*$&)13&6,'*"%,W&'#&$?1%.,%"/&

V-)3,& :5& '(& ,747& )4#"/:*%:#)*+& "13:$%#")*& )13& .':$,& 2)$%,$+&

$,2)4,&$*:34,+&(#:"%&)13&('#,$%#?&2)$%,$W&Vc)4,,9+&ijghW7&

Page 62: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

*($(0!'.T$,0%)M",T%$.

31

=%& "13:$%#")*& $/)*,+& )/%";)%,3& /)#9'1& .)$& 9,,1& ,D%,1$";,*?&

:$,3&)$&-)"1&)3$'#9,1%&%'&%#,)%&2)%,#7&J."$&)3$'#9,1%&1'%&'1*?&

.)$& ."4.& )3$'#5%"'1& /)5)/"%",$+& 9:%& )*$'& "%& .)$& $.'21& %'& .);,&

4#,)%& #,-';)*& ,(("/",1/",$& ('#& /,#%)"1& '#4)1"/& 5'**:%)1%$+&

#,)/."14&,(("/",1/",$&:5&%'&gjj{7&c'2)3)?$+&2)%,#&"$&%#,)%,3&;")&

)3$'#5%"'1& -,/.)1"$-$& :$"14& )/%";)%,3& /)#9'1& "1& /'*:-1&

-'3,B& .'2,;,#+& 2)$%,2)%,#& "$& 1'%& %#,)%,3& 2"%.& %."$& $5,/"("/&

)3$'#9,1%& 3:,& %'& "%$& ,D5,1$";,& /'$%$7& X";"14& %.)%+& )*%,#1)%";,&

*,$$&,D5,1$";,&)3$'#9,1%$&)#,&9,"14&%,$%,3&VI"$2)$&)13&["$.#)+&

ijglB& U:%#)& %&( #-1+& ijjoB& J)-"*$,*;"& )13& =$)"%.)-9"+& ijglW7& !'#&

"1$%)1/,+& 3?,$& "1& 2)$%,2)%,#$& (#'-& %,D%"*,+& 5:*5+& 5)5,#& )13&

/'$-,%"/&"13:$%#",$&.)$&9,,1&#,-';,3&:$"14&*'2&/'$%&$'#9,1%$&

Vc)4,,9+& ijghW& $:/.& )$& )/%";)%,3& #"/,& .:$0+& /,3)#& $)23:$%+&

2''3O$.);"14& 9'%%'-& )$.+& $,2)4,& $*:34,& V%'& 5#,5)#,&

)/%";)%,3& /)#9'1W& )13& (*?& )$.& VX:5%)& %&( #-1+& ijjqB& H)-3)':"+&

ijjqB& [)#%"1& %&( #-1+& ijjiB& ['1$)*;'& %&( #-1+& ijgiB& k)14& %&( #-1+&

ijjlW7& =*$'+& 5.,1'*"/& /'-5':13$+& )& 2"3,& $5#,)3& 4#':5& '(&

5'**:%)1%$+& .)$& 9,,1& #,-';,3& (#'-& )F:,':$& $'*:%"'1$& 9?&

3"((,#,1%& /'$%*,$$& )3$'#9,1%$G& 9)4)$$,& )$.+& 2''3& /.)#/')*+&

1)%:#)*& /*)?& )13& "13:$%#")*& 2)$%,$& V=.-)#:66)-)1+& ijjnB&

eP,99)#&%&(#-1+& ijgiB& `)"1&%&(#-1+& ijjpB&@)#':$&)13&[,1")"+& ijgiB&

[:0.,#P,,&%&(#-1+&ijjrW7&!:#%.,#-'#,+&)4#'/.,-"/)*$+&2."/.&)#,&

"1%,1%"'1)**?& #,*,)$,3& "1%'& %.,& ,1;"#'1-,1%+& ,D%,1$";,*?& :$,3&

2'#*32"3,& )13& ."4.*?& %'D"/& VX"**"'-+& ijjrB& 8=]A+& gonrB& ["#O

J:%:$):$&%&(#-1+& ijgpW+&.)$&)*$'&9,,1&#,-';,3&(#'-&2)%,#&)13&

2)$%,2)%,#& $%#,)-$& :$"14& *'2O/'$%& $'#9,1%$& "1/*:3"14& #"/,&

Page 63: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.D.

32

9#)1&)13&.:$0+& (#:"%&$.,**$+& (*?&)$.+&$)2&3:$%&)13&/*)?&-"1,#)*$&

V=0.%)#&%&(#-1+&ijjrB&A)#)&)13&`"%Ü#,)1:+&ijglB&X'5)*&%&(#-1+&ijjpB&

[,-'1&%&( #-1+& ijjrW7& !"1)**?+& >U$& .)$& 9,,1& #,-';,3& (#'-& %.,&

2)$%,2)%,#& $%#,)-$& ;")& )3$'#5%"'1& 2"%.& 9'%.& ,D5,1$";,&

/'--,#/")*& )3$'#9,1%$& V"7,7& )/%";)%,3& /)#9'1+& /*)?$& )13&

-"1,#)*$W&)13&*'2O/'$%&$'#9,1%$&V"7,7&)4#"/:*%:#)*&)13&"13:$%#")*&

2)$%,$W& VI)//)#& %&( #-1+& ijgiB& X#)$$"& %&( #-1+& ijgiB& X:5%)& %&( #-1+&

ijjoW7&

>;,1&%.':4.&%.,&:%"*"$)%"'1&'(& *'2O/'$%&$'#9,1%$&%'&)-,13&

$'"*$&.)$&9,,1&$%:3",3&"1&%.,&5)$%&V=3#")1'&%&(#-1+&gonjB&e,/.,1,&

%&(#-1+&ijgpB&e':4*)$&%&(#-1+&ijgiB&!"*"9,#%'&)13&X):1%+&ijghW+&)13&

%.,?& .);,& )*$'& 9,,1& "-5*,-,1%,3& %'& %#,)%& 2)%,#& )13&

2)$%,2)%,#& VI.)%1)4)#& %&( #-1+& ijglB& ^:#1")2)1& %&( #-1+& ijjqB&

['.)1& %&( #-1+& ijgpWB& %.,& :$,& '(& *'2O/'$%& $'#9,1%$& %'& #,-';,&

'#4)1"/& 5'**:%)1%$& (#'-& 2)$%,2)%,#& $%#,)-$& ;")& $'"*&

)-,13-,1%& .)$& 1'%& 9,,1& 3,,5*?& $%:3",3+& 2."/.& "$& )1&

"1%,#,$%"14& )13& /'$%*,$$& -,%.'3& %'& "-5#';,& %.,& ,((*:,1%N$&

F:)*"%?& '(& )1?& kkJUB& ,$5,/")**?& ('#& %.'$,& 5*)1%$& %.)%&

3"$/.)#4,$&"1%'&:13,#4#':13&9)$"1$&'#&)F:"(,#$7&

&

Page 64: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.E.

%3\58:A@5;.

.

Page 65: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

. .

Page 66: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

%G](",TV(-.

35

J.,&-)"1&'9P,/%";,&'(&%.,&5#,$,1%&%.,$"$&"$&%'&3,;,*'5&1';,*&

9"'*'4"/)*&)13&5.?$"/)*&5#'/,$$,$&%'&#,-';,&UUAU$&"1&3"((,#,1%&

$%#,)-$& '(&kkJU$7& 81& '#3,#& %'& )/.",;,& %."$& 4,1,#)*& 5:#5'$,+&

%.,&2'#0&.)$&9,,1&3";"3,3&"1&$5,/"("/&4')*$G&

! J'& ("13& %.,& 9,$%& /'13"%"'1$& %'& /'*'1"6,& $,2)4,&

$*:34,& 9?& !"#$%&%'( )%"'*+,-,"& :$"14& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,7&

! J'& )$$,$$& %.,& $%#)%,4",$& %'& #,-';,& U.=A$& "1&

9"'$*:##?& )13& 9"'5"*,$& $?$%,-$& "1'/:*)%,3& 2"%.&

!"#$%&%'()%"'*+,-,"&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$7&

! J'& 3,%,#-"1,& %.,& )55*"/)9"*"%?& '(& %.,& )1),#'9"/&

3"4,$%"'1& )$& )& ;)*'#"$)%"'1& -,%.'3& ('#& %.,& (:14)*&

9"'-)$$7&

! J'& $%:3?& %.,& -"/#'9")*& /'--:1"%",$& ,;'*:%"'1& "1&

(:14)*&-,3")%,3&9"'5"*,$7&

! J'&"1;,$%"4)%,&%.,&:%"*"6)%"'1&'(&*'2O/'$%&$'#9,1%$&%'&

)3$'#9&>U$&)$&5'$%O%#,)%-,1%&'(&)&kkJUN$&,((*:,1%7&

& &

Page 67: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 68: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.F.

+2:5>A24;.29X.+5:B6X;.

.

Page 69: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

. .

Page 70: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

39

FYDY "B5=A824;.

H?3#'/.*'#'%.")6"3,& VHuJW& VqOA.*'#'Oh+pO3".?3#'OiHOg+i+pO

9,16'%.")3")6"1,OrO$:*('1)-"3,& g+gO3"'D"3,W& V%)9*,& h7g)W& 2)$&

'9%)"1,3&(#'-&C"4-)O=*3#"/.&A'&VC%7&@':"$+&[s+&tCW7(

&

89:5#'(,1& V8ItW& ViOÅpOViO-,%.?*5#'5?*W5.,1?*Ç5#'5)1'"/&

)/"3W+& /)#9)-)6,5"1,& VAIuW& V9,16'Å9ÇÅgÇ9,16)6,5"1,OggO

/)#9'D)-"3,W+& '(*'D)/"1& Vs!zW& VoO!*:'#'& OhO-,%.?*& OgjOVpO

-,%.?*OgO5"5,#)6"1?*WOrO'D'Oi+hO3".?3#'& OrHOÅg+pÇ'D)6"1'& Åi+h+pO

"PÇF:"1'*'1,& OqO/)#9'D?*"/&)/"3W+& %#"-,%.'5#"-& VJ][W& VlOÅVh+p+lO

%#"-,%.'D?5.,1?*W&-,%.?*Ç&5?#"-"3"1,Oi+pO3")-"1,W+&0,%'5#'(,1&

V^JUW& ViOVhO9,16'?*5.,1?*W&5#'5)1'"/&)/"3W+&5#'5#)1'*'*& VU]cW&

VgO1)5.%.)*,1OgO?*'D?OhOV5#'5)1OiO?*)-"1'W& 5#'5)1OiO'*W+& )13&

$:*()-,%.'D)6'*,& VC[zW& VpO)-"1'OcOVlO-,%.?*Og+iO'D)6'*OhO?*W&

9,16,1,$:*('1)-"3,W& V%)9*,& h7g9W&2,#,& '9%)"1,3& (#'-& C"4-)O

=*3#"/.&U%?&@%37&VcCk+&=:$%#)*")W7&

81%,#1)*&"$'%'5"/)**?&*)9,*,3&$%)13)#3&/'-5':13$+&-,%.)1'*&

)13& )/,%'1"%#"*,& 2,#,& '(& ."4.& 5:#"%?& 4#)3,& Vá& oj{W& )13& 2,#,&

5:#/.)$,3& (#'-& C"4-)O=*3#"/.& VC%,"1.,"-+& X,#-)1?W+& tC&

U.)#-)/'5,")& tCU& V[e+& tC=W+& >:#'5,)& U.)#-)/'5,")& >U&

VC%#)$9':#4+& !#)1/,W+& J'#'1%'& ],$,)#/.& A.,-"/)*$& J]A&

Vs1%)#"'+&A)1)3)W&)13&Aec&"$'%'5,$&Vv:,9,/+&A)1)3)W7&!:#%.,#&

Page 71: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

40

"1('#-)%"'1&/)1&9,&/'1$:*%,3&"1&X#'$&%&(#-1&VijgiW7&J.,&"13";"3:)*&

$%)13)#3& $'*:%"'1$& )$& 2,**& )$& "$'%'5"/)**?& *)9,*,3& "1%,#1)*&

$%)13)#3& $'*:%"'1$& 2,#,& 5#,5)#,3& )//'#3"14& %'& X#'$& %&( #-1&

VijgiW7&

&

Page 72: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

41

FYEY +A8>66>Z29A;=;.

J.,&$%#)"1( !1()%"'*+,-,"&=JAA&pilhj&2)$&'9%)"1,3&(#'-&%.,&

=-,#"/)1& J?5,& A:*%:#,& A'**,/%"'1+& )13& -)"1%)"1,3& 9?&

$:9/:*%:#"14&,;,#?&hj&3)?$&'1&i{&-)*%&,D%#)/%&)4)#& $*)1%$& V5H&

p7lW&)%&ilàA7&

J.#,,& 3"((,#,1%& )1),#'9"/& "1'/:*:-$& 2,#,& /'**,/%,3& (#'-&

3"$%"1/%& )1),#'9"/& 3"4,$%,#$& '(& kkJU$G& '1,& (#'-& J,##)$$)N$&

kkJU& 3"4,$%,#& VA)%)*'1")W+& )1'%.,#& (#'-& %.,& )1),#'9"/&

3"4,$%,#&'(&)&kkJU&5*)/,3&"1&C)9)3,**&VA)%)*'1")W&)13&)1'%.,#&

'1,& (#'-& )& kkJU& *'/)%,3& "1& I*)1,$& VA)%)*'1")W7& J,##)$$)&

kkJU& 2)$& 3,$"41,3& %'& %#,)%& rl+jjj& -ha3

Og& '(& :#9)1&

2)$%,2)%,#& )13& 5*)11,3& ('#& )1& ,F:";)*,1%& 5'5:*)%"'1& '(&

pjj+jjj& "1.)9"%)1%$7& C)9)3,**& kkJU& 2)$& 3,$"41,3& %'& %#,)%&

hh+jjj-ha3

Og& '(& :#9)1& 2)$%,2)%,#& 2"%.& 5.?$"/)*O/.,-"/)*& )13&

9"'*'4"/)*&5#'/,$$,$&)13&5*)11,3&('#&)1&,F:";)*,1%&5'5:*)%"'1&

'(& ijj+jjj& "1.)9"%)1%$7& I*)1,$& kkJU& 2)$& 3,$"41,3& %'& %#,)%&

ih+ljj-ha3

Og&'(&:#9)1&2)$%,2)%,#&('#&)1&,F:";)*,1%&5'5:*)%"'1&

'(& gjo7onl& "1.)9"%)1%$7& J.,& %.#,,& "1'/:*:-$&2,#,&/'**,/%,3& "1&

l@& '5)F:,& 5*)$%"/& %)10$& ,F:"55,3&2"%.& /)5$& %.)%& )**'2,3& %.,&

4)$,$&':%5:%+& )13& %.,?&2,#,& $:9P,/%,3& %'& $%)#;"14& /'13"%"'1$&

('#& r& 3)?$& )%& hqÄA& 5#"'#& %.,& /'--,1/,-,1%& '(& %.,&

,D5,#"-,1%$7&

H'-'4,1,':$& $*:34,& $)-5*,$& 2,#,& %)0,1& (#'-& %.,&

#,/"#/:*)%"'1& $%#,)-& '(& %.,& [I]& :1"%& '(& J,##)$$)N$& kkJU7&

C)-5*,$& :$,3& ('#& ,D5,#"-,1%$& :13,#& $%,#"*,& /'13"%"'1$& 2,#,&

):%'/*);,3& %2"/,& )%& gijÄA& ('#& hj-"17& !'#& 1'1O$%,#"*,&

Page 73: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

42

,D5,#"-,1%$+&$)-5*,$&2,#,&/'**,/%,3&%.,&$)-,&3)?7&J.,&[I]+&

2."/.& .)$& )1& "1%,#1)*& /'1("4:#)%"'1& )13& 2)$& ,F:"55,3& 2"%.&

u>csc&-"/#'("*%#)%"'1&-,-9#)1,$&V1'-"1)*&5'#'$"%?G&j7gjµ-W+&

2)$& 3,$"41,3& %'& %#,)%& )& r+ijj-ha3

Og& $%#,)-& 2"%.& )& H?3#):*"/&

],%,1%"'1&J"-,&VH]JW&'(&j7ro3&)13&)&/'1/,1%#)%"'1&'(&pOl&4a@Og&

'(&J'%)*&C:$5,13,3&C'*"3$&VJCCW7&

FYFY '6[^86;:.;6>359:;.

h7h7g7 I"'/.)#&

J.,&I"'/.)#&:$,3&2)$&5#,5)#,3&2"%.&,:/)*?5%:$& *,)($&(#'-&

C?31,?& )$& (,,3$%'/07& !"#$%+& ,:/)*?5%:$& *,)($& 2,#,& 3#",3& "1& )&

/'1;,1%"'1&';,1&)13&%.,1&"%&2)$&4#':13,37&J.,1+&%.,&#,$:*%"14&

3#",3&*,)($&2,#,&5?#'*?$,3&)%&lljÄA&:13,#&)&(*'2&'(&ci&4)$7&

h7h7i7 ct=&

,2345.FYE&U#'5,#%",$&)13&/'-5'$"%"'1&'(&ct=7&>D/,#5%&(#'-&k,13*"14&%&(#-1&VijgiW7&

CU. ("._=-`8=^Da.

+A95>246ZA824.86=C6;A:A69.

+2\6>.Z568B5=A824.86=C6;A:A69.

,>285.545=59:;._"!DbCC=a.

r7r& i7p& nj{&4?5$:-+&r{&

-)41,%"%,w-)4.

,-"%,+&r{&F:)#%6+&

l{&9)$$)1"%,&

hl7h{&Csh+&ip7r{&

A)s+&ig7o{&!,ish+&

l7h{&C"si+&h7o{&

[4s+&h7j{&J"si+&

g7q{&[4s+&j7l{&

=*ish+&j7g{&c)is+&

j7g{&^is+&j7g{&Uisl&

I)&VhjW+&I#&VgiW+&A,&

VglqW+&A'&VgohW+&A#&VgigW+&

A$&VghW+&A:&VhoW+&X)&VigW+&

@)&VloW+&c9&VlhW+&c3&

VrhW+&c"&VlpW+&U9&VllW+&C-&

VgrW+&C,&VlW+&C#&VoloW+&J.&

VgpiW+&m&VggjW+&â&VihW+&u1&

VqnW+&u#&VgpnW&

Åj7ip{&"1&%'%)*Ç&

&

c,:%#)*"$,3& t$,3& =/"3& Vct=W& 2)$& '9%)"1,3& (#'-& 8*:0)&

],$':#/,$& @%37& )%& %.,"#& $?1%.,%"/& #:%"*,& :54#)3"14& ()/"*"%",$& "1&

A)5,*& Vk,$%,#1& =:$%#)*")+& =:$%#)*")W7& ct=& "$& %.,& 5#'/,$$"14&

#,$"3:,&#,$:*%"14&'(&:54#)3"14&"*-,1"%,&"1%'&$?1%.,%"/&#:%"*,&;")&

Page 74: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

43

%.,& I,/.,#& 5#'/,$$& )13& %.,& $:9$,F:,1%& 1,:%#)*"6)%"'1& '(& %.,&

$:*5.:#"/&)/"3& *,)/.&2"%.&A)s7&=33"%"'1)*& "1('#-)%"'1&4";,1&9?&

k,13*"14&%&(#-1&VijgiW&"$&$:--)#"$,3&"1&%)9*,&h7i7&

FYIY -4<XZ5c.4AZ968544<46;A8.;<3;:>2:5.29X.;6A4.

ij@&'(&3#?&$,2)4,&$*:34,&2)$&/'**,/%,3&(#'-&%.,&("1)*&$%)4,&

'(&%.,&$*:34,&5#'/,$$"14&$?$%,-&)%&>*&U#)%&3,&@*'9#,4)%&kkJU&

~& "7,7& %.,& %.,#-)*&3#?"14&~& %.,&io%.& `)1:)#?&'(&ijgp7&J.,& "1"%")*&

2)%,#& /'1%,1%&'(& %.,& $*:34,&2)$& gq7rg& ä&j7jh&{+& )13& "%$&2)%,#&

.'*3"14& /)5)/"%?&2)$& g7go& ä&j7jq&4Hisa4ekOg7&=%& %.,& )##";)*& %'&

%.,&*)9'#)%'#?&%.,&$*:34,&2)$&(#'6,1&:1%"*&"%$&:$,7&

gj& @&'(& /'--,#/")*& 3,/'#)%";,&5"1,&9)#0& V7*/3'(4#-%7%/'*'W&

2,#,& 9':4.%& (#'-& )& *'/)*& $:55*",#& )13& :$,3& )$& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,& ('#& %.,& 9"'5"*,$& $?$%,-$7& J.,& "1"%")*& $"6,& '(& %.,& 5"1,&

9)#0$&#)14,3&(#'-&/)7&i7l/-&%'&gj/-7&J.,&"1"%")*&2)%,#&/'1%,1%&

2)$& ig7ir& ä& j7ph& {+& )13& "%$&2)%,#& .'*3"14& /)5)/"%?&2)$& g7in& ä&

j7jg&4Hisa4ekOg7&J.,&$:9$%#)%,&2)$&0,5%&)%&#''-&%,-5,#)%:#,&

:1%"*&"%$&:$,7&

C'"*& (#'-& 9)$"1& >& '(& %.,& =*"/,& C5#"14$& C=J& VC'"*& =F:"(,#&

J#,)%-,1%W& Vc'#%.,1& J,##"%'#?+& =:$%#)*")W& 2)$& /'**,/%,3& (#'-&

%.,& j& %'& gj/-& $:#()/,& *)?,#& )13& :$,3& ('#& )**& %.,& )3$'#5%"'1&

,D5,#"-,1%$7&

FYJY +5XA<=;.

81& %.,& 3,4#)3)%"'1& $%:3?& '(& HuJ& "1& *"F:"3& /:*%:#,$+& !1(

)%"'*+,-,"&2)$& 4#'21& "1& )& *"F:"3&-,3")& 5#,5)#,3& )//'#3"14& %'&

[)#/'Ot##,)&%&(#-1&Vijjo/WG&%.,&/'-5'1,1%$&*"$%,3&"1&%)9*,$&h7h)&

Page 75: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

44

)13&h7h9&2,#,&)33,3&%'&$%,#"*,&3"$%"**,3&2)%,#&)13&-"D,3&:1%"*&

"%$&/'-5*,%,*?&3"$$'*:%"'1&)%&#''-&%,-5,#)%:#,7&

&

&

&

&

&

&

&

!'#& %.,& 9"'$*:##?& ,D5,#"-,1%$+& %.#,,& 3"((,#,1%& -,3":-$&

2,#,& 5#,5)#,3G& V"W& 3,("1,3&-,3")+& V""W& 4*:/'$,&-,3")+& )13& V"""W&

1'O1:%#",1%& -,3")7& !"#$%+& 3,("1,3& -,3")& 2)$& 5#,5)#,3& )33"14&

%.,& /'-5'1,1%$& *"$%,3& "1& %)9*,$& h7h)& )13& h7h9& %'&[I]& $*:34,&

,2345.FYF2Y&A'-5'1,1%$&'(&%.,&4#'2"14&-,3":-7.

"6=C6959:. Q<29:A:?.X*:/'$,& n&4a@

Og&

=--'1":-&

J)#%#)%,&h7h&4a@

Og&

e"-,%.?*&C://"1)%,& g7gqn&4a@Og&

[)/#'1:%#",1%$& gjj&-@a@Og&

["/#'1:%#",1%$& gj&-@a@Og&

,2345.FYF3Y&[)/#'&)13&-"/#'1:%#",1%$&/'-5'$"%"'1&'(&%.,&4#'2"14&-,3":-&

)//'#3"14&%'&^"#0&VgornW7&

+28>69<:>A59:. Q<29:A:?._Z`'^Da.

+A8>69<:>A59:. Q<29:A:?._Z`'^Da.

^HiUsp& ij&c"%#"*'%#")/,%"/&

)/"3&

g7l&

[4CsparHis& l& [4CsparHis& h7j&

A)A*i& g& [1CspaHis& j7l&

& & c)A*& g7j&

!,CsparHis& j7g&

A'Csp& j7g&

u1CsparHis& j7g&

A)A*iaiHis& j7g&

A:CspalHis& j7jg&

=*^VCspWiagiHis& j7jg&

HhIsh& j7jg&

c)['sp& j7jg&

Page 76: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

45

)13& -"D"14& :1%"*& "%$& /'-5*,%,*?& 3"$$'*:%"'1& )%& #''-&

%,-5,#)%:#,7& c,D%+& 4*:/'$,&-,3")&2)$&-)3,& 3"$$'*;"14& n4a@Og&

'(& 4*:/'$,& "1%'& [I]& $*:34,7& !"1)**?+& 1'O1:%#",1%& -,3")& 2)$&

5#,5)#,3& 2"%.& '1*?& [I]& $*:34,+& 1'%& /'1%)"1"14& )1?& ,D%,#1)*&

1:%#",1%&'#&/'-5'1,1%7&

J.,& 1:%#",1%$& $'*:%"'1& ('#& %.,& -,%.)1'4,1"/& )/%";"%?& %,$%&

2)$& 5#,5)#,3& )//'#3"14& %'& !",*3& %&( #-1& VgonnW7& J.,& 1:%#",1%$&

*"$%,3&"1&%)9*,&h7p&2,#,&)33,3&%'&%.,&)1),#'9"/&3"4,$%,#$7&

&

,2345.FYIY&A'-5'$"%"'1&'(&%.,&1:%#",1%$&$'*:%"'1&:$,3&('#&%.,&

-,%.)1'4,1"/&)/%";"%?&%,$%&)//'#3"14&%'&!",*3&VgonnW7&

+28>69<:>A59:;._Z`'^Da.

cHpA*& >?@( A)A*iaiHis& A(^HiUsp& B?( [4CspapHis& C(

+A8>69<:>A59:;._=Z`'^Da.

!,A*hapHis& D@@@( VcHpWq['rsipapHis& C@(A'A*iaqHis& D@@@( c)iC,shalHis& >@@([1A*iapHis& E@@( c"A*iaqHis& E@(A:A*iaiHis& B@( >eJ=& >@@@(u1A*i& E@( HA*&hq{& >(HhIsh& E@( ],$)6:#"1& E@@(

-<4CB<>._Z`'^Da.

c)iCaoHis& >@@( & &

&

FYKY (dC5>A=59:24.C>685X<>5;.

h7q7g7 !:14)*&-?/,*")*&)13&5,**,%&$:$5,1$"'1$&

I*,13,3& -?/,*")*& $:$5,1$"'1& )13& 5,**,%& $:$5,1$"'1& 2,#,&

5#,5)#,3& )//'#3"14& %'& I*y1F:,6& %&( #-1( VijjpW7& [?/,*")*&

Page 77: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

46

$:$5,1$"'1&2)$&-)3,&)$& ('**'2$G&>#*,1-,?,#& (*)$0& Vmãljj-@W&

2"%.&glj&-*&'(&-)*%&,D%#)/%&-,3":-&Vi{W&2,#,& "1'/:*)%,3&2"%.&

g/-i&5*:4&(#'-&)4)#&/:*%:#,$&"1&U,%#"&3"$.,$&)13&$.''0&V'#9"%)*&

$.)0,#$G& ghl#5-& )13&#ãil--W& ('#& l& 3)?$& )%& ilÄAB& #,$:*%"14&

(:14)*& -)$$& 2)$& .'-'4,1"6,3& Vzgjwij+& â$%#)*& X-9HW& )13&

$%'#,3&"1&$%,#"*"6,3&$)*"1,&$'*:%"'1&Vj7nl{&c)A*W&)%&pàA7&J.,&5,**,%&

$:$5,1$"'1& 2)$& '9%)"1,3& "1'/:*)%"14& >#*,1-,?,#& (*)$0$&

Vmãgjjj-@B&ilj-*&i{&-)*%&,D%#)/%&-,3":-+&5H&p7lW&2"%.&g-@&'(&

%.,& 5#,;"':$& -?/,*")*& $:$5,1$"'1+& ('**'2,3& 9?& )1& "1/:9)%"'1&

5,#"'3& '(& q~r& 3)?$& "1& '#9"%)*& $.)0,#$& Vghl&#5-+&#ãil&--W& )%&

ilàA7& J.,& #,$:*%"14& 5,**,%$& 2,#,& $%'#,3& "1& $%,#"*"6,3& $)*"1,&

$'*:%"'1&Vj7nl{&c)A*W&)%&pàA7&

h7q7i7 k)%,#&H'*3"14&A)5)/"%?&)13&-'"$%:#,&

J.,& "1"%")*&-'"$%:#,& '(& %.,& $,2)4,& $*:34,& (#'-& >*& U#)%& 3,&

@*'9#,4)%&kkJU+&%.,&5"1,&9)#0&)13&%.,&$'"*&(#'-&=*"/,&C5#"14$&

C=J& 2)$& 3,%,#-"1,3& 2,"4."14& .'-'4,1,':$& ;'*:-,$& '(&

$*:34,&'#&$:9$%#)%,+&)13&3#?"14&"%&('#&ip.&)%&gjlÄA&"1&)1&';,17&8%&

2)$&,D5#,$$,3&)$&5,#/,1%)4,&'(&-'"$%:#,7&

J.,& 2)%,#& .'*3"14& /)5)/"%?& VkHAW& '(& %.,& $,2)4,& $*:34,&

)13&%.,&5"1,&9)#0&2)$&3,%,#-"1,3&)$&3,$/#"9,3&9?&A>c&VgoooWG&

-,%)*& /?*"13,#$&2"%.&'1,&'(& "%$& ,13$& /';,#,3&2"%.&5)5,#& ("*%,#&

2,#,& ("**,3& V:5& %'& iwh& 5)#%$& '(& %.,"#& ;'*:-,W& 2"%.& $*:34,& '#&

$:9$%#)%,& )13& 5*)/,3& "1& %#)?$B& 2)%,#& 2)$& )33,3& :1%"*& "%& (:**?&

/';,#,3& %.,& $*:34,& '#& $:9$%#)%,+& 2"%.':%& ,D/,,3"14& "%B& 1,D%+&

)(%,#&%2'&.':#$&"1&/'1%)/%&2"%.&2)%,#+&%.,&/?*"13,#$&2"%.&$*:34,&

'#&$:9$%#)%,&2,#,&3#",3&9?&/)5"**)#"%?&('#&hj&-"1&)13&2,"4.%,3&

Page 78: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

47

V2,%&2,"4.%WB& )13& ("1)**?+& %.,& /?*"13,#$&2,#,& 3#",3& ('#& ip.& )%&

gjlÄA& "1& )1& ';,1& )13&2,"4.%,3& V3#?&2,"4.%& ~& ekW7& J.,&kHA&

2)$&/)*/:*)%,3&)$&%.,&3"((,#,1/,&9,%2,,1&%.,&3#?&)13&%.,&2,%&

2,"4.%$& )13& ,D5#,$$,3& )$& 4#)-$& '(& 2)%,#& 9?& 4#)-& '(& 3#?&

$*:34,w$:9$%#)%,&V4Hisa4ekOgW7&

J.,&$'"*&2)$&3#",3&"1&%#)?$&('#&pn.&)%&pj&ÄA&V"1"%")*&-'"$%:#,&

gr7j& ±& j7i& {W& )13& $",;,3& -)1:)**?& )%& åg7j--7& J.,& -)D"-:-&

2)%,#& .'*3"14& /)5)/"%?& V[kHAW& 2)$& gg7o& ±& j7r& {+& )13& "%& 2)$&

)$$,$$,3& )//'#3"14& %'& `,10"1$'1& )13&U'2*$'1& VgorqWG& lj& 4&'(&

$'"*& V"1& %#"5*"/)%,$W& 2,#,& 5*)/,3& "1& )& (:11,*& /')%,3& 2"%.& ("*%,#&

5)5,#& )13& lj-@& '(& 2)%,#& 2,#,& )33,3+& )(%,#& hj& -"1:%,$& %.,&

2)%,#&2)$&3#)"1,3&"1%'&)&4#)3:)%,3&/?*"13,#&('#&hj&-"1:%,$&'#&

:1%"*& "%& $%'5$& 3#)"1"14+& )13& %.,& )-':1%& '(& 3#)"1,3&2)%,#&2)$&

-,)$:#,37&J.,&[kHA&;)*:,&2)$&/)*/:*)%,3&)$G&

&

MWHC %( ) =50mL !WD! 7.3+ IWC( )

50gof soil"

#$

%

&'(100 && V>FgW&

&

k.,#,&ke&"$&%.,&-,)$:#,3&3#)"1,3&2)%,#+&8kA&"$&%.,&"1"%")*&

2)%,#&/'1%,1%&'(&%.,&$'"*+&)13&r7h&"$&%.,&2)%,#&.,*3&"1&%.,&("*%,#&

5)5,#&Vr7h&±&j7q&$3&-@W7&

h7q7h7 C'*"3O5.)$,&,D5,#"-,1%$&

A:*%:#,$& 2,#,& 5,#('#-,3& "1& C/.'%%& 9'%%*,$& Vilj-@+& ol& D&

gjl--B&X@C&njB&e:#)1+& 81/W& ,F:"55,3&2"%.& pO5'#%& $/#,2& /)5$&

VX@&gnB&e:#)1+& 81/W7&J.#,,&5'#%$&'(& %.,&/)5$&2,#,&.,#-,%"/)**?&

Page 79: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

48

/*'$,3+& 2."*,& '1,& 2)$& 0,5%& '5,1,3+& :$"14& )& j7plç-& ("*%,#& )$&

5)$$";,& )"#& "1%)0,7& !"#$%+& q4& '(& $%,#"*,& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,&

Vij-"1&)%&gijÄAW&2,#,&5*)/,3&"1&,)/.&9'%%*,&)13&"1'/:*)%,3&2"%.&

i-@& '(& -?/,*")*& $:$5,1$"'1+& $,%%"14& .:-"3"%?& %'& qj{& '(& %.,&

2)%,#&.'*3"14&/)5)/"%?7&=(%,#&r&3)?$&'(&$%)%"/&"1/:9)%"'1&VilÄAW+&

9"'5"*,$& 2,#,& 5#,5)#,3& )33"14& gp4& '(& 1'1O$%,#"*,& 3#?& kkJU&

$*:34,& "1& ,;,#?& $"14*,& 5#,O4#'21& (:14)*& /:*%:#,& )13& %.,1&

.'-'4,1"$,3B&%.,&-'"$%:#,&*,;,*&2)$&)3P:$%,3&%'&qj{7&I"'5"*,$&

/:*%:#,$& 2,#,& "1/:9)%,3& )%& ilÄA& "1& $%)%"/& /'13"%"'1$& :1%"*&

$)-5*"147&=(%,#&ii&3)?$&'(&"1/:9)%"'1+&.)*(&'(&%.,&9"'5"*,$&2,#,&

#,O"1'/:*)%,3& 2"%.& /'1/,1%#)%,3& -?/,*")*& $:$5,1$"'1+& 2."*,&

$)-,& ;'*:-,& '(& 2)%,#& 2)$& )33,3& %'& %.,& '%.,#& .)*(7&

=33"%"'1)**?+&/'1%#'*&/:*%:#,$&2,#,&5,#('#-,3&2"%.&q4&'(&$%,#"*,&

*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,&Vij-"1&)%&gijÄAW&)13&gp4&'(&1'1O$%,#"*,&

3#?& kkJU& $*:34,& )%& qj{& '(& %.,& 2)%,#& .'*3"14& /)5)/"%?+& 9:%&

2"%.':%& !1( )%"'*+,-,"( "1'/:*)%"'17& J#"5*"/)%,& /:*%:#,$& 2,#,&

$)/#"("/,3&('#&)1)*?$"$&"1&,;,#?&$)-5*"14&%"-,7&

h7q7p7 HuJ&3,4#)3)%"'1&$%:3?&

>#*,1-,?,#& (*)$0$& Vmãljj-@W&2,#,& :$,3& %'& 5,#('#-& *"F:"3&

/:*%:#,$7& >)/.& (*)$0&2)$& ("**,3&2"%.& gjj&-@& '(& $%,#"*,& 4#'2"14&

-,3":-& VgijÄA+& hj-"1W+& "1'/:*)%,3& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"( 5,**,%$&

Vj7ll4ekW& )13& $5"0,3& 2"%.& HuJ& Vgj-4a@OgW7& 81/:9)%"'1& 2)$&

/)##",3& ':%& "1& '#9"%)*& $.)0,#$& Vghj#5-+& #ãil&--W& )%& ilÄA7&

>D5,#"-,1%$& )*$'& "1/*:3,3& )9"'%"/& /'1%#'*$+& 2."/.& /'1%)"1,3&

ij-@& '(& 2)%,#& "1$%,)3& '(& 5,**,%$+& )13& 0"**,3& /'1%#'*$+& %.)%&

/'1$"$%,3&'(&"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&2"%.&$'3":-&)6"3,&Vj7i4a@OgW&'#&

Page 80: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

49

):%'/*);,3& /:*%:#,$& VgijÄA+& hj-"1W& 3,5,13"14& '1& %.,&

,D5,#"-,1%7& i7l-@& '(& ,)/.& /:*%:#,& 2)$& $)-5*,3& )%& ,;,#?&

$)-5*,&5'"1%O%"-,7&=**&%.,&,D5,#"-,1%$&2,#,&#:1&"1&%#"5*"/)%,7&

h7q7l7 C5"0,3&I"'$*:##?&)%&>#*,1-,?,#&$/)*,&

e"((,#,1%& 0"13$& '(& ,D5,#"-,1%$& 2,#,& /)##",3& ':%G& /:*%:#,$&

2"%.& 3,("1,3& -,3":-+& /:*%:#,$& 2"%.& 4*:/'$,& -,3")+& )13&

/:*%:#,$& 2"%.':%& )1?& 1:%#",1%7& J.,& ,D5,#"-,1%$& 2,#,&

/'13:/%,3&:13,#&$%,#"*,&/'13"%"'1$&Vgij&ÄA&('#&hj&-"1W+&,D/,5%&

('#& /:*%:#,$& 2"%.':%& 1:%#",1%$& 2.,#,& $%,#"*,& )13& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$& 2,#,& %,$%,37& 81& 4,1,#)*+& >#*,1-,?,#& (*)$0$&

Vmãljj-@W& 2,#,& ("**,3& 2"%.& gjj& -@& '(& [I]& $*:34,& )13&

1:%#",1%$&'#&4*:/'$,&2.,1&#,F:"#,37&

!*)$0$&2,#,&"1'/:*)%,3&2"%.&j7ll4ek&'(&5,**,%$+&)13&$5"0,3&

2"%.&gj-4a@Og&'(&HuJ7&81"%")*&5H&Vr7j&~&n7gW&2)$&)3P:$%,3&%'&p7lj+&

)13& /:*%:#,$& 2,#,& "1/:9)%,3& '1& '#9"%)*& $.)0,#$& Vghj& #5-+&

#ãil&--W& )%& ilÄA7& e,4#)3)%"'1& ,D5,#"-,1%$& "1/*:3,3& )9"'%"/&

/'1%#'*$+&/'1%)"1"14&ij&-@&'(&2)%,#& "1$%,)3&'(&5,**,%$+&)$&2,**&

)$& .,)%O0"**,3& /'1%#'*$& '#& ):%'/*);,3& /:*%:#,$& VgijÄA+& hj-"1W7&

C)-5*,$& '(& i7l-@& (#'-& %.,& /:*%:#,$& 2,#,& /'**,/%,3& )%& ,)/.&

$)-5*"14& 5'"1%& ('#& %.,& )1)*?$"$7& =**& ,D5,#"-,1%$& 2,#,& #:1& "1&

%#"5*"/)%,7&

h7q7q7 c'1O$5"0,3&I"'$*:##?&)%&>#*,1-,?,#&$/)*,&

>#*,1-,?,#& (*)$0$& Vj7l& @W& 2,#,& ("**,3& 2"%.& gjj&-@& '(& 1'1O

$%,#"*,&[I]&$*:34,&)13&"1"%")*&5H&)3P:$%,3&%'&p7lB&)(%,#2)#3$&1'&

(:#%.,#& 5H& /'1%#'*& )13& )3P:$%-,1%& 2)$& /)##",3& ':%7&

>D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& 2,#,& "1'/:*)%,3& 2"%.& j7ll4ek& '(&

Page 81: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

50

5,**,%$B&0"**,3&/'1%#'*$&2,#,& "1'/:*)%,3&2"%.&j7ll4ek&'(&.,)%O

0"**,3& 5,**,%$& VgijÄA+& hj-"1WB& )13& )9"'%"/& /:*%:#,$& 2,#,& -)3,&

2"%.&2)%,#&Vij-@W&#,5*)/"14&%.,&5,**,%$&;'*:-,7&=**&%.,&/:*%:#,$&

2,#,& "1/:9)%,3&)%& ilÄA&'1&'#9"%)*& $.)0,#$& Vghj#5-+& #ãil&--W7&

=**&%.,&,D5,#"-,1%$&2,#,&-)3,&"1&%#"5*"/)%,$7&

h7q7r7 I"'$*:##?&)%&#,)/%'#&$/)*,&

=//'#3"14& %'& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1( Vijgi)W+& n@& $%,,*&

$%"##,3&9"'#,)/%'#&2"%.&)&2'#0"14&;'*:-,&'(&q@&2)$&:$,37&J.,&

%)10& 2)$& ,F:"55,3& 2"%.& )& 5H& /'1%#'**,#& V81U]'& hilz& 5#'9,+&

[hjj& /'1%#'**,#+&[,%%*,#& J'*,3'+& C2"%6,#*)13W& )13& )1& )1/.'#&

$%"##,#& ~& ggl#5-& ~& VsCJ& ij& 3"4"%)*+& â,**'2& *"1,+& 8^=+& X,#-)1?W7&

J.,& #,)/%'#& 2)$& ("**,3& 2"%.& l@& '(& #)2& [I]& $*:34,& 2"%.':%&

)33"%"'1)*& 1:%#",1%$& )13& "1"%")*& 5H& )3P:$%,3& %'& p7l7& =%& %.,&

9,4"11"14& '(& %.,& ,D5,#"-,1%+& g7n4a@Og& '(& (:14)*& 9"'-)$$& 2)$&

"1'/:*)%,3& )13& %.,& %,-5,#)%:#,&-)"1%)"1,3& )%& ilÄA7& =,#)%"'1&

2)$& $:55*",3& "1& '#3,#& %'& 0,,5& %.,& 3"$$'*;,3& 'D?4,1& *,;,*& /)7&

pj{7& 5H& 2)$& -,)$:#,3& ,;,#?& 3)?+& )13& /'1/,1%#)%,3& HA*&

5#';"3,3& %'& -)"1%)"1& %.,& 5H& *,;,*& 9,%2,,1& p& )13& p7l& :1"%$7&

>;,#?& 3)?+& g7l-@&2,#,& $)-5*,3& 3"#,/%*?& (#'-& %.,& #,)/%'#& )13&

*)//)$,& )/%";"%?&2)$&-,)$:#,37& =(%,#& (";,& 3)?$+& %.,& ("1)*& J'%)*&

C:$5,13,3&C'*"3$&VJCCW&)13&m'*)%"*,&C:$5,13,3&C'*"3$&VmCCW&'(&

%.,&9"'$*:##?&2,#,&-,)$:#,37&

h7q7n7 =1),#'9"/&e"4,$%"'1&

I"'/.,-"/)*&[,%.)1,&U'%,1%")*&VI[UW&%,$%$&'(&%.,&9"'$*:##?&

2,#,&5,#('#-,3&"1&#,)/%'#$&-)3,&(#'-&/'--,#/")*&)*:-"1":-&

9'%%*,$&V%'%)*&;'*:-,&'(&g@W&2"%.&)&-'3"(",3&/)5&%.)%&"1/*:3,3&)&

Page 82: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

51

-)1:)*& ;)*;,& ('#& 9"'4)$& -,)$:#,-,1%$& V!,##,#& %&( #-1+& ijjpW7&

J.#,,&)1),#'9"/&"1'/:*:-$&(#'-&3"((,#,1%&kkJU&3"4,$%,#$&V"7,7&

J,##)$$)+&C)9)3,**&)13&I*)1,$&kkJU$W&2,#,&$,*,/%,3&)13&%.,"#&

-,%.)1'4,1"/& )/%";"%",$&2,#,& ,;)*:)%,37& J.,& ,1%"#,& )1),#'9"/&

9)%/.&%,$%$&2,#,&9)$,3&'1&!",*3&%&(#-1(VgonnW+&-'3"(",3&9?&9'%.&

=14,*"3)0"& %&( #-1( VijjrW& )13& [)#%R1OX'16)*,6& %&( #-1( VijgjW7& 81&

'#3,#& %'& 3,%,#-"1,& %.,& -,%.)1'4,1"/& )/%";"%?& '(& %.,&

"1'/:*:-$+&)&/'1/,1%#)%"'1&'(&g7l4mCa@Og&~&"1&)&;'*:-,&'(&qjj-@&

2"%.& )& .,)3$5)/,& '(& pjj-@& ~&2)$& /.'$,17& J.,& "1"%")*& ;'*)%"*,&

()%%?& )/"3$& Vm!=W& /'1/,1%#)%"'1& 2)$& $,%& %'& p7j& 4AseOm!=a@Og&

VAiGA

hGA

p& #)%"'& rhGigGjp& 4AseW+& i-@a@

Og& '(& 1:%#",1%$& V%)9*,& h7pW&

2,#,&)33,3+&)13&5H&2)$&)3P:$%,3&%'&r&2"%.&c)sH7&

&

&

&

&

&

&

&

I[U&%,$%&2,#,&/)##",3&':%&2"%.&%.,&[I]&$*:34,&)(%,#&l&3)?$&

'(& %#,)%-,1%& 2"%.& !1(E>%"'*+,-,3"& "1& 9"'$*:##?& #,)/%'#$& :13,#&

1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$7&=33"%"'1)**?+&%.,&('**'2"14&/'1%#'*$&2,#,&

"1/*:3,3G& V"W& 9*)10+& 2"%.& '1*?& "1'/:*:-B& V""W& )& $*:34,& /'1%#'*+&

2"%.& #)2&[I]& $*:34,& )13& "1'/:*:-B& )13& V"""W& (:14:$& /'1%#'*+&

2"%.& (:14)*& 9"'-)$$& )13& "1'/:*:-B7& =**& %.,& /:*%:#,$& 2,#,&

5#,5)#,3&2"%.& )& $:9$%#)%,G"1'/:*:-& #)%"'& '(& j7l& )13& )1& "1"%")*&

,2345.FYJ.J'%)*&C'*"3$&VJCW&)13&m'*)%"*,&C'*"3$&VmCW&)%&I[U&%,$%$7&

-2=C45. ,-._Z`'^Da. V-._Z`'^Da.J,##)$$)&"1'/:*:-& pr7qr&ä&g7qj& in7pp&ä&j7oo&

C)9)3,**&"1'/:*:-& n7nr&ä&j7il& l7pg&ä&j7gh&

I*)1,$&"1'/:*:-& q7hp&ä&j7gp& p7hp&ä&j7jn&

])2&[I]&$*:34,& h7oo&ä&j7go& i7il&ä&j7gq&

!#,$.&(:14)*&9"'-)$$& hh7hg&ä&g7oh& hg7li&ä&g7ro&

I"'$*:##?& p7qh&ä&j7jp& i7ln&ä&j7jl&

Page 83: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

52

;'*)%"*,& $'*"3$& VmCW& /'1/,1%#)%"'1& '(& h4mCa@Og& "1& )& ;'*:-,& '(&

qjj-@7&&

=**& %.,& )1),#'9"/& #,)/%'#$& 2,#,& -)"1%)"1,3& "1& $%)%"/&

/'13"%"'1$& )%& hqÄA& ('#& %.,& 2.'*,& ,D5,#"-,1%7& =(%,#& %.,&

5#,5)#)%"'1& '(& ,)/.& /:*%:#,+& %.,& 9'%%*,$& 2,#,& $,)*,3& )13&

(*:$.,3&2"%.&1"%#'4,1&4)$&"1&'#3,#&%'&#,-';,&)**&%.,&)"#&/'1%,1%7&

I"'4)$& 5#'3:/%"'1& 2)$& -,)$:#,3& )$& %.,& 5#,$$:#,& "1/#,)$,& "1&

%.,& .,)3$5)/,& '(& %.,& 3"4,$%"'1& 9'%%*,$& 2"%.& )& C[A& U#,$$:#,&

C2"%/.& Vg9)#+& l{& )//:#)/?W& -)1'-,%,#7& =//:-:*)%,3&

;'*:-,%#"/&9"'4)$&5#'3:/%"'1&2)$&/)*/:*)%,3&(#'-&%."$&5#,$$:#,&

"1/#,)$,&)13&,D5#,$$,3&)%&$%)13)#3&%,-5,#)%:#,&)13&5#,$$:#,&

/'13"%"'1$7&

h7q7o7 C'#5%"'1&,D5,#"-,1%$&

J2'& 3"((,#,1%& $'#5%"'1& ,D5,#"-,1%$& 2,#,& /)##",3& ':%& "1&

'#3,#& V"W& %'& 3,%,#-"1,& %.,& /)5)/"%?& '(& %.,& $'"*& %'& )3$'#9& )&

-"D%:#,& '(& %.,& U.=A$& 3,$/#"9,3& "1& J)9*,& h7g9& )13& %.,"#&

3"$%#"9:%"'1& /',(("/",1%& V^3W+& )13& V""W& %'& )$$,$$& .'2& %.,&

$'"*G)-,13-,1%& #)%"'&2':*3& )((,/%& %.,& )3$'#5%"'1&'(& h&U.=A$&

VJ][+&U]c&)13&C[zW7&81&9'%.&/)$,$+&)&lj55-&-"D%:#,&2'#0"14&

$'*:%"'1&2"%.& %.,&-,1%"'1,3& U.=A$& V2)%,#G-,%.)1'*& ojGgj& {W&

2)$& 5#,5)#,3& )13& :$,37& J.,& %2'& ,D5,#"-,1%$& ('**'2,3& %.,&

s>AewsAe>& X:"3,*"1,& ('#& %.,& %,$%"14& '(& /.,-"/)*$& Vs>Ae+&

ijjjW7&

X*)$$& %:9,$&2,#,& ("**,3&2"%.& %.,&)55#'5#")%,3&$'*"3&-)%#"D&

)13& j7jg&[& A)A*i& $%'/0& $'*:%"'17& c,D%+& %.,& %:9,$&2,#,& $.''0&

Vgj#5-W&('#&gi.&5#"'#&%.,&/'--,1/,-,1%&'(&%.,&,D5,#"-,1%+&"1&

Page 84: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

53

)1&,13O';,#O,13&$.)0,#7&=%& %.,&9,4"11"14&'(& %.,&,D5,#"-,1%$+&

)**&%.,&,D5,#"-,1%)*&%:9,$&2,#,&$5"0,3&2"%.&ljO55-&U.=A$&-"D&

$'*:%"'1+& #,)/."14& )1& "1"%")*& /'1/,1%#)%"'1& '(& ljj559& "1& ,)/.+&

)13& $.''0& ('#& ip.& "1& )1& ,13O';,#O,13& $.)0,#& )%& #''-&

%,-5,#)%:#,& V/)7& ijÄAW7& !'#& 9'%.& ,D5,#"-,1%$+& %#"5*"/)%,&

/:*%:#,$&2,#,&$)/#"("/,3&('#&)1)*?$,$&)%&,;,#?&$)-5*"14&%"-,G&j+&

g+&i+&p+&q+&n&)13&ip.7&

&

81& '#3,#& %'& ,1$:#,& %.)%& qj{& '(& %.,& /.,-"/)*& /'-5':13$&

#,-)"1,3&"1&%.,&)F:,':$&5.)$,+&h&$'"*G$'*:%"'1&#)%"'$&2,#,&:$,3&

VgGg+& gGl& )13& gGlj& 4G-@W&2.,1& 3,%,#-"1"14& %.,& /)5)/"%?& '(& %.,&

$'"*&%'&)3$'#9&%.,&$,*,/%,3&3#:4$7&!'#&,)/.&#)%"'+&%.,&('**'2"14&

/'-5':13$&.)3&9,,1&)1)*?$,3&)//'#3"14& %'& "%$&'/%)1'*O2)%,#&

5)#%"%"'1&/',(("/",1%N$&V*'4&^skW&;)*:,G&('#&gGg&VXgW&8It+&AIu+&)13&

^JU&V*'4&^sk!i7qjWB&('#&gGl&VXiW&J][+&U]c+&)13&C[z&Vi7qjá*'4&

^sk!j7rjWB&)13&('#&gGlj&VXhW&s!z&V*'4&^skåj7rjW7&=33"%"'1)**?+&h&

/'1%#'*$& 2,#,& 5#,5)#,3G& )& /.,-"/)*& /'1%#'*& 2"%.':%& $'"*+& 9:%&

2"%.& %.,& /'-5':13$& -"D%:#,& "1& A)A*i& $'*:%"'1B& )& $'"*& /'1%#'*&

,2345.FYK&A:*%:#,$&3"$%#"9:%"'1&('#&%.,&)$$,$$-,1%&'(&$'"*&/)5)/"%?&%'&)3$'#9&U.=A$7.

*>6<C. -64AX.+2:>Ad.

02:A6. ,6:24.V64<=5._='a.

"2"4E._='a.

PP"Pe;.;64<:A69._='a.

-6A4._Za.

#$%& /1#1( /1#1( gl& gl& j& j&

''& /1#1( /1#1( gl& gp7nl& j7gl& j&

('& C'"*& gGl& gl& gl& j& h&

)*& C'"*& gGg& h& i7or& j7jh& h&

)+& C'"*& gGl& gl& gp7nl& j7gl& h&

),& C'"*& gGlj& il& ip7rl& j7il& j7l&

G4fO&I*)10&/'1%#'*B&""O&A.,-"/)*&/'1%#'*B&-"O&C'"*&/'1%#'*&

Page 85: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

54

2"%.&A)A*i&$'*:%"'1+&9:%&2"%.':%&%.,&U.=A$&-"D%:#,B&)13&)&9*)10&

/'1%#'*& 2"%.& '1*?& A)A*i& $'*:%"'17& J)9*,& h7q& $:--)#"6,$& %.,&

4#':5$N&3"$%#"9:%"'17&

.

,2345.FYL.A:*%:#,$&3"$%#"9:%"'1&('#&#)%"'&$,*,/%"'17&

*>6<C. !=59X=59:. -6A4._Za. -29X._Za.,?C5. 02:A6. Z. .

#$%& /1#1( /1#1( /1#1( /1#1( /1#1(''& /1#1( /1#1( /1#1( /1#1( /1#1(-./0(!12&34*& ct=& j7g& j7jjh( /1#1( i7oor&

-./0(!12&345& ct=& j7l& j7jgl( /1#1( i7onl&

-./0(!12&*& ct=& g& j7jh( /1#1( i7or&

-./0(!12&+& ct=& i& j7jq( /1#1( i7op&

-./0(!12&5& ct=& l& j7gl( /1#1( i7nl&

-./0(67$&34*& ct=& j7g& j7jjh& i7oor& /1#1(-./0(67$&345& ct=& j7l& j7jh& i7or& /1#1(-./0(67$&*& ct=& g& j7jq& i7op& /1#1(-./0(67$&+& ct=& i& j7gl& i7nl& /1#1(-./0(67$&5& ct=& l& j7h& i7r& /1#1(#890(!12&34*& I"'/.)#& j7g& j7jjh( /1#1( i7oor&

#890(!12&345& I"'/.)#& j7l& j7jgl( /1#1( i7onl&

#890(!12&*& I"'/.)#& g& j7jh( /1#1( i7or&

#890(!12&+& I"'/.)#& i& j7jq( /1#1( i7op&

#890(!12&5& I"'/.)#& l& j7gl( /1#1( i7nl&

#890(67$&34*& I"'/.)#& j7g& j7jjh& i7oor& /1#1(#890(67$&345& I"'/.)#& j7l& j7jgl& i7onl& /1#1(#890(67$&*& I"'/.)#& g& j7jh& i7or& /1#1(#890(67$&+& I"'/.)#& i& j7jq& i7op& /1#1(#890(67$&5& I"'/.)#& l& j7gl& i7nl& /1#1(G4fO&I*)10&/'1%#'*g.""O&A.,-"/)*&/'1%#'*g.-"O.C'"*&/'1%#'*&

&

81& '#3,#& %'& 3,%,#-"1,& %.,& 9,$%& )-,13-,1%& #)%"'+& '1*?&

%.#,,& /'-5':13$& 2"%.& $"-"*)#& *'4& ^sk& 2,#,& $,*,/%,3& VJ][+&

U]c+& )13& C[zW+& )13& '1*?& '1,&-)%#"DG$'*:%"'1& #)%"'&2)$& :$,3+&

Page 86: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

55

gGgl&4G-@7&!"#$%+&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$&2,#,&5#,5)#,3&2"%.&ct=&

'#&9"'/.)#&-"D,3&2"%.&$'"*&)%&3"((,#,1%&#)%"'$G&j7g+&j7l+&g+&i+&)13&

l{7&C,/'13+&/'1%#'*&/:*%:#,$&2,#,&-)3,&2"%.&ct=&'#&9"'/.)#&"1&

'#3,#& %'& 3,%,#-"1,& %.,"#& )3$'#5%"'1& /)5)/"%?+& -"D"14& %.,&

)-,13-,1%$&2"%.&2)$.,3&$)13&"1$%,)3&'(&$'"*&9:%&)%&%.,&$)-,&

#)%"'$& Vj7g+& j7l+& g+& i+& )13& l{W7& !"1)**?+& )& /.,-"/)*& /'1%#'*& )13& )&

9*)10& /'1%#'*& 2,#,& 5#,5)#,37& J)9*,& h7r& $.'2$& /:*%:#,$&

3"$%#"9:%"'1&('#&%.,&#)%"'&$/#,,1"14&,D5,#"-,1%$7&

h7q7gj7 &],-';)*&,D5,#"-,1%$&"1&)-,13,3&$'"*&

X*)$$&%:9,$&2,#,&("**,3&2"%.&$'"*w$)13&)13&%.,&/'##,$5'13"14&

)-,13-,1%&)%&)&("D&#)%"'&'(&g{&V2w2W&)13&)&$'*:%"'1&'(&j7jg&[&

A)A*i7& =$& 5#,;"':$*?& 3,$/#"9,3&2.,1&3,%,#-"1"14& %.,& /)5)/"%?&

'(&%.,&$'"*&%'&)3$'#9&$,*,/%,3&/'-5':13$+&h&$'"*G$'*:%"'1&#)%"'$&

VgGg+&gGl&)13&gGlj&4G-@W&2,#,&:$,3&"1&'#3,#&%'&,1$:#,&%.)%&qj{&'(&

%.,&/.,-"/)*&/'-5':13$&2':*3&#,-)"1& "1&%.,&)F:,':$&5.)$,7&&

J:9,$& 2,#,& $.''0& )%& gj#5-& V,13O';,#O,13& $.)0,#W& ('#& gi.&

9,('#,& %.,& )33"%"'1& '(& ljO55-& U.=A$& -"D& $'*:%"'17& =(%,#&

$5"0"14&)**&%.,&/:*%:#,$&V"1"%")*&/'1/,1%#)%"'1&'(&ljj559W+&)**&%.,&

%:9,$& 2,#,& $.''0& ('#& ig& 3)?$& "1& )1& ,13O';,#O,13& $.)0,#& )%&

#''-& %,-5,#)%:#,& V/)7& ijÄAW7& >D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& '(& $'"*&

)-,13,3&2"%.& ct=& '#& 9"'/.)#+& /'1%#'*& /:*%:#,$&2"%.& ct=& '#&

9"'/.)#& 2"%.& 2)$.,3& $)13+& /.,-"/)*& )13& $'"*& /'1%#'*$+& )13&

9*)10&%:9,$&2,#,&5#,5)#,3&VJ)9*,&h7nW7&J#"5*"/)%,&/:*%:#,$&2,#,&

$)/#"("/,3& )%& ,)/.& $)-5*"14& %"-,O5'"1%G& j+& g+& h+& r+& gp+& )13& ig37&

=33"%"'1)**?& %'& 3#:4$& /'1/,1%#)%"'1& )1)*?$"$+& 5H& )13& >A&

3,%,#-"1)%"'1$&2,#,&/'13:/%,37&

Page 87: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

56

&

FYLY !924?:A824.=5:B6X;.

h7r7g7 [I]& $*:34,& )13& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1& "1'/:*:-$&

/.)#)/%,#"6)%"'1&

JC&2,#,&)$$,$$,3&3#?"14&il-@&'(&.'-'4,1,':$&$)-5*,$&)%&

gjlÄA&('#&ip.7&J.,1+&3#",3&$)-5*,$&2,#,&9:#1,3&)%&lljÄA&3:#"14&

hj-"1&%'&)$$,$$&%.,&mCC&V]"/,&%&(#-1+&ijgiW7&s1&'1,&.)13+&J'%)*&

A)#9'1& VJAW& )13& J'%)*& s#4)1"/& A)#9'1& VJsAW& 2,#,& )1)*?$,3&

:$"14&)&gjij=&J'%)*&s#4)1"/&A)#9'1&=1)*?$,#&Vsa8a=1)*?%"/)*+&Jz+&

tC=W7&s1& %.,&'%.,#&.)13+&J'%)*&=--'1")&c"%#'4,1& VJ=cW&)13&

A.,-"/)*&sD?4,1&e,-)13&VAseW&2,#,&)$$,$$,3&:$"14&%.,&@A^&

,2345.FYh.A:*%:#,$&3"$%#"9:%"'1&('#&#,-';)*&,D5,#"-,1%$7&

*>6<C. !=59X59:. -64<:A69.02:A6.

-6A4._Za.

-29X._Za.,?C5. Z.

#$%& /1#1( /1#1( /1#1( /1#1( /1#1(('& /1#1( /1#1& gGl& h& /1#1('':)*& /1#1( /1#1& gGg& /1#1( /1#1('':)+& /1#1( /1#1& gGl& /1#1( /1#1('':),& /1#1( /1#1& gGlj& /1#1( /1#1(#890(!12&)*& I"'/.)#& j7jh& gGg& /1#1( i7or&

#890(!12&)+& I"'/.)#& j7jh& gGl& /1#1( i7or&

#890(!12&),& I"'/.)#& j7jjl& gGlj& /1#1( j7pol&

#890(67$&)*& I"'/.)#& j7jh& gGg& i7or& /1#1(#890(67$&)+& I"'/.)#& j7jh& gGl& i7or& /1#1(#890(67$&),& I"'/.)#& j7jjl& gGlj& j7pol& /1#1(-./0(!12&)*& ct=& j7jh& gGg& /1#1( i7or&

-./0(!12&)+& ct=& j7jh& gGl& /1#1( i7or&

-./0(!12&),& ct=& j7jjl& gGlj& /1#1( j7pol&

-./0(67$&)*& ct=& j7jh& gGg& i7or& /1#1(-./0(67$&)+& ct=& j7jh& gGl& i7or& /1#1(-./0(67$&),& ct=& j7jjl& gGlj& j7pol& /1#1(G4fO&I*)10&/'1%#'*g.""O&A.,-"/)*&/'1%#'*g.-"O.C'"*&/'1%#'*&

Page 88: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

57

hjh& )13& %.,& @A^& ggp& /:;,%%,& %,$%& 0"%$& VH=AHO@)14,+& t^W+&

#,$5,/%";,*?7&

h7r7i7 X*:/'$,&F:)1%"("/)%"'1&

H'-'4,1,':$& $)-5*,$& '(& 9'%.& %.,& *"F:"3& -,3")& /:*%:#,$&

)13& %.,& 9"'$*:##",$& 2,#,& /,1%#"(:4,3& )%& gl+jjj0& ('#& gl-"1&

VH,#),:$& U"/'ig& A,1%#"(:4,+& J.,#-'& >*,/%#'1& A'#5'#)%"'1+&

tC=W+&)13&ijjµ@&'(&%.,&$:5,#1)%)1%&2)$&)1)*?$,3&:$"14&)1&âC8&

irjje& C,*,/%)& Vâ,**'2C5#"14$& 81$%#:-,1%$+& t^W7& J.,& 4*:/'$,&

/'1%,1%&2)$&,D5#,$$,3&)$&4#)-$&'(&4*:/'$,&5,#&*"%%,#&V4a@OgW7&

h7r7h7 @)//)$,&)/%";"%?&

@)//)$,&(#'-&9"'5"*,$&$?$%,-$&2)$&,D%#)/%,3&)//'#3"14&%'&)&

-'3"(",3&-,%.'3&9?& @)14&%&( #-1( VgoonWG& hj-@& $'3":-& )/,%)%,&

9:((,#&Vj7gq[+&5H&lW&2,#,&)33,3&%'&h4&'(&.'-'4,1"6,3&$)-5*,&

)13&$.)0,1&('#&hj&-"1&)%&pàA7&

A:*%:#,N$& ,D%#)/%$& (#'-& %.,& 9"'5"*,$& $?$%,-$& )13&

.'-'4,1,':$& $)-5*,$& (#'-& 9'%.& %.,& *"F:"3& -,3")& )13&

9"'$*:##?& /:*%:#,$& 2,#,& %)0,1& )13& /,1%#"(:4,3& )%& gl+jjj0& ('#&

gl-"17& >16?-)%"/& )/%";"%?& 2)$& -,)$:#,3& :$"14& )& -'3"(",3&

;,#$"'1& '(& %.,& -,%.'3& ('#& -)14)1,$,& 5,#'D"3)$,&

3,%,#-"1)%"'1& Vk)#""$."& %&( #-1+& gooiW7& J.,& #,)/%"'1& -"D%:#,&

/'1$"$%,3& '(& ijjé@& $'3":-&-)*'1)%,& Vilj-[+& 5H& p7lW+& ljé@&

i+qO3"-,%.'D?5.,1'*&Ve[U+&ij-[W+&)13&qjjé@&$)-5*,7&e[U&"$&

'D"3"6,3&9?&*)//)$,&,;,1&"1&%.,&)9$,1/,&'(&)&/'()/%'#7&A.)14,$&

"1&%.,&)9$'#9)1/,&)%&pqn1-&2,#,&-'1"%'#,3&('#&i-"1&)%&hjÄA7&

],$:*%$&2,#,&,D5#,$$,3&)$&)/%";"%?&:1"%$&5,#&*"%%,#&Vta@OgW7&s1,&t&

Page 89: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

58

2)$& 3,("1,3& )$& %.,& 1:-9,#& '(& e[U&-"/#'-'*,$& 'D"3"6,3& 5,#&

-"17&J.,&e[U&,D%"1/%"'1&/',(("/",1%&2)$&ip+njj[Og/-

Og7&

h7r7p7 HuJ&F:)1%"("/)%"'1&

I)$,3&'1&%.,&2'#0&'(&k)10.,3,&%&(#-1&VijjrW+&)&-,%.'3&%'&

,D%#)/%& )13&F:)1%"(?&HuJ& (#'-& *"F:"3& $)-5*,$&2)$&3,;,*'5,37&

H'-'4,1,':$& $)-5*,$& Vg-@W& 2,#,& /'**,/%,3& "1%'& 4*)$$& ;")*$+&

$.''0& )%& hlH6& ('#& i-"1& Vuzh+& m>@U& C/",1%"("/)+& C5)"1W+& )13&

("*%,#,3&V["**"5'#,&["**,DOXm&j7ii&µ-W&5#"'#&%.,"#&)1)*?$"$7&

HuJ&)1)*?$,$&2,#,&5,#('#-,3&:$"14&)&e"'1,D&hjjj&t*%"-)%,&

HU@A&,F:"55,3&2"%.&)&tm&3,%,/%'#& Virg1-W+& )&X#)/,C-)#%&]U&

gn&lµ& /'*:-1&ViljDp7q&--W&)13&)1&=*%"-)&Agn&lµ& 5#,O/'*:-1&

Vr7lDp7q&--W7&=1&"$'/#)%"/&-"D%:#,&'(&j7jl[&^HiUsp&V5H&hW&)13&

)/,%'1"%#"*,& VrjGhj& ;w;W& 2)$& :$,3& )$& -'9"*,& 5.)$,+& 2"%.& )&

g7i-@a-"1Og& (*'2&#)%,7&ijµ@&'(&,)/.&$)-5*,&2)$& "1P,/%,3& "1%'&)&

ijjµ@&"1P,/%"'1&*''57&

h7r7l7 J'%)*&UUAU$&F:)1%"("/)%"'1&('#&9"'5"*,$&)13&9"'$*:##",$&

I"'$*:##",$& /:*%:#,$& 2,#,& (#'6,1& "1& %."1& *)?,#& VAH]8CJ&

/''*"14& 9)%.& AI& gnOpj+& k",4)13& 81%,#1)%"'1)*+& H)-9:#4+&

X,#-)1?W& )13& %.,1& -)"1%)"1,3& )%& OnjÄA& ('#& ip.& 5#"'#&

*?'5."*"6)%"'1&Vm"#%"$&C,1%#?&(#,,6,O3#?"14&,F:"5-,1%+&X)#3"1,#+&

câW+&2."*,&9"'5"*,$&/:*%:#,$&2,#,&(#'6,1&VOnjÄAW&('#&ip.&2"%.':%&

(:#%.,#& 5#,O%#,)%-,1%7& g7j4& '(& 4#':13,3& 9"'5"*,$& )13& j7i4& '(&

9"'$*:##?&$)-5*,$&2,#,&,D%#)/%,3&:$"14&)1&)//,*,#)%,3&$'*;,1%&

,D%#)/%"'1& V=C>W& $?$%,-& V`,*"è& %&( #-1+& ijjoW7& J.,& /'1/,1%#)%,3&

,D%#)/%$&2,#,&3"*:%,3& "1& ljj-@&'(&2)%,#& )13& ("*%,#,3& %.#':4.&

Page 90: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

59

j7plç-& 1?*'1& -,-9#)1,& ("*%,#$& Vk.)%-)1+& t^W& "1& '#3,#& %'&

#,%)"1&%.,&$:$5,13,3&$'*"3$7&=&/,#%)"1&;'*:-,&'(&%.,&/.,*)%"14&

)4,1%& >eJ=& 2)$& )33,3& %'& )**& '(& %.,& $)-5*,$& %'& )& ("1)*&

/'1/,1%#)%"'1& '(& h{& V-*& $'*:%,& a& -*êg&$'*:%"'1W+& 2."/.& "$& 2,**&

01'21&%'&,1.)1/,&%.,&,D%#)/%"'1&'(&$'-,&U.=A$7&J.,&/*,)1&:5&

'(&%.,&$)-5*,$&2)$&5,#('#-,3&9?&C'*"3&U.)$,&>D%#)/%"'1&VCU>W&

:$"14& )& I)0,#& V`7J7& I)0,#ëW& $?$%,-& )13&s)$"$& H@I& h//+& qj-4+&

,D%#)/%"'1& /)#%#"34,$& Vk)%,#$& A'#57& ["*3('#3+& [=+& tC=W7& J.,&

/)#%#"34,$&2,#,&/'13"%"'1,3&:$"14&l-@&'(&-,%.)1'*+& ('**'2,3&

9?&l-@&'(&HU@A&4#)3,&2)%,#&)%& g-@a-"1êgB& %.,1&lj-@&'(&,)/.&

$)-5*,&2,#,& *')3,3& )%& g-@a-"1êg7& >*:%"'1&'(& %.,& $)-5*,$&2)$&

5,#('#-,3&9?&5)$$"14&q-@&'(&5:#,&-,%.)1'*&)%&)&(*'2&#)%,&'(&

i-@a-"1êg&%.#':4.& %.,& /)#%#"34,$7& J.,& ,D%#)/%$& 2,#,&

,;)5'#)%,3&:13,#&1"%#'4,1&$%#,)-&:$"14&)&],)/%"OJ.,#-&gnnip&

$?$%,-& V%.,#-'& C/",1%"("/W& )13& #,/'1$%"%:%,3& 2"%.& g-@& '(&

-,%.)1'*G2)%,#& VgjGoj& ;w;W7& !"1)**?+& gjç@& '(& )& $%)13)#3& '(& %.,&

"1%,#1)*& $%)13)#3&-"D& )%& gj14aç@êg&2,#,& )33,3& "1& %.,& ,D%#)/%$&

('#& "1%,#1)*& $%)13)#3& /)*"9#)%"'1& )13& %'& /'-5,1$)%,& ('#& )&

5'$$"9*,&-)%#"D&,((,/%+&"(&1,/,$$)#?7&

A.#'-)%'4#)5."/&$,5)#)%"'1&2)$&5,#('#-,3&:$"14&)1&t*%#)O

U,#('#-)1/,& *"F:"3& /.#'-)%'4#)5.?& VtU@AW& $?$%,-& Vk)%,#$&

A'#57& ["*3('#3+& [=+& tC=W& ,F:"55,3& 2"%.& )& 9"1)#?& $'*;,1%&

$?$%,-& V["*3('#3+&[=+&tC=W& )13& )& $)-5*,&-)1)4,#& ,F:"55,3&

2"%.&)1&=/F:"%?&HCC&Jh&/'*:-1&Vlj--&í&i7g--+&g7rç-&5)#%"/*,&

$"6,B& k)%,#$& A'#57& ["*3('#3+& [=+& tC=W& ('#& %.,& /'-5':13$&

)1)*?$,3& :13,#& 5'$"%";,& ,*,/%#'$5#)?& "'1"6)%"'1& )13& 2"%.& )1&

Page 91: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

60

=/F:"%?& I>H& Agn& /'*:-1& Vlj--&í&i7g--+& g7rç-& 5)#%"/*,& $"6,W&

('#& %.,& '1,$& )1)*?$,3& :13,#& 1,4)%";,& ,*,/%#'$5#)?& "'1"6)%"'1+&

9'%.& 5:#/.)$,3& (#'-& k)%,#$& A'#5'#)%"'17& J.,& tU@A&

"1$%#:-,1%& 2)$& /':5*,3& %'& )& lljj& vF@8J+& F:)3#:5'*,~*"1,)#&

"'1&%#)5&-)$$&$5,/%#'-,%,#&Vlljj&vJ]=U+&=55*",3&I"'$?$%,-$+&

!'$%,#&A"%?+&A=+&tC=W&2"%.&)&J:#9'&m&"'1&$5#)?&$':#/,7&=**&'(&%.,&

%#)1$"%"'1$& 2,#,& #,/'#3,3& 9?& :$"14& %.,& C/.,3:*,3&

[][,+

&)*4'#"%.-+&)13& %.,&3)%)&2,#,&)/F:"#,3&)13&5#'/,$$,3&

:$"14&=1)*?$%&&

>*"-"1)%"'1&#)%,$&2,#,&/)*/:*)%,3&/'-5)#"14&"1"%")*&)13&("1)*&

/'1/,1%#)%"'1& '(& ,)/.& 5.)#-)/,:%"/)*& /'-5':13& )13&

,D5#,$$,3&)$&#,-';)*&5,#/,1%)4,7&J.'$,&U.=A$&%.)%&2,#,&1'1O

3,%,/%,3& VceW& )%& %.,& ,13& '(& %.,& )$$)?& "1& %.,& ,D5,#"-,1%)*&

/:*%:#,$+&9:%&3,%,/%,3&"1&%.,&/'1%#'*&$)-5*,$+&2,#,&/'1$"3,#,3&

)$&(:**?&3,4#)3,3&"1&%.'$,&,D5,#"-,1%$7&81&)33"%"'1&)13&P:$%&('#&

#,-';)*& /)*/:*)%"'1$+& %.'$,& /'-5':13$& 3,%,/%,3& 9,*'2&

F:)1%"("/)%"'1& *"-"%& VIv@W& 2,#,& /'1$"3,#,3& %'& .);,& )&

/'1/,1%#)%"'1& ,F:)*& %'& %.,"#& 3,%,/%"'1& *"-"%& 3";"3,3& 9?& %2'&

VX"**")-&)13&k"*,$+&gooqB&H'50,&%&(#-1+&ijjgW7&

h7r7q7 U.=A$&F:)1%"("/)%"'1&"1&$'"*&)-,13,3&,D5,#"-,1%$&

=**& %.,& /:*%:#,& %:9$& 2,#,& /,1%#"(:4,3& )%& g7ljj& #5-& ('#&

hj-"1+&)13&%.,&$:5,#1)%)1%$&2,#,&%#)1$(,##,3&"1%'&)-9,#&;")*$&

)13&0,5%&(#'6,1&:1%"*&(:#%.,#&)1)*?$"$7&C)-5*,$&2,#,&)1)*?$,3&"1&

)& J.,#-'O!"11"4)1& JCv& v:)1%:-& e"$/';,#?& [)D& VJ.,#-'&

>*,/%#'1&A'#5'#)%"'1W&@AO[Cw[C7&gjµ@&'(&%.,&$:5,#1)%)1%&2,#,&

"1P,/%,3& "1%'& )& gjj& µ@& "1P,/%"'1& *''5& )13& %.,1& 3#";,1& "1%'& )&

Page 92: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

61

U.,1'-,1,D&hµ&Agn&ggj=&VgjjDi--W&/'*:-1&)%&)&%,-5,#)%:#,&

'(&pjÄ7&J.,&-'9"*,&5.)$,&:$,3&2)$&)&-"D%:#,&'(&V=W&)/,%'1"%#"*,&

)13&)&VIW&$'*:%"'1&'(&j7g[O)--'1":-&('#-)%,&)13&j7g{&('#-"/&

)/"3&2"%.&%.,&('**'2"14&4#)3",1%&5)#)-,%,#$G&oj{&=&w&gj{&I&Vj7jO

i7j-"1W+& l{& =& w& ol{& I& Vi7gOq7j-"1W& )13& oj{& =& w& gj{& I& Vq7gO

gj7j-"1W7&[Cw[C&)1)*?$,$&2,#,&5,#('#-,3&:$"14& )%-'$5.,#"/&

5#,$$:#,& ,*,/%#'$5#)?& "'1"$)%"'1& V>C8W& "1& 9'%.& 5'$"%";,& )13&

1,4)%";,& "'1"$)%"'1& -'3,$7& A'-5':13$& 3,%,#-"1)%"'1$& 2,#,&

9)$,3&'1& #,%,1%"'1& %"-,&)13&-:*%"5*,& #,)/%"'1$&-'1"%'#"14&'(&

%2'&%#)1$"%"'1&"'1$7&

h7r7q7)7 8:',"7&*,/(#/:(:*'&"*93&*,/(+,%..*+*%/&(:%&%"$*/#&*,/'(

=3$'#5%"'1& V=W& "$& %.,& 5,#/,1%)4,& '(& )& /'-5':13& %.)%& "$&

)3$'#9,3&'1%'&)&$'*"3&-)%#"D&#,*)%,3&%'& "%$& "1"%")*&F:)1%"%?7&J.,&

)3$'#5%"'1& /)1& 9,& /)*/:*)%,3& )$& ('**'2$& "(& %.,& /'-5':13& "$&

$%)9*,&)13&"%&"$&1'%&$"41"("/)1%*?&)3$'#9,3&'1%'&%.,&-)%#"DG&

&

tiA =ms

ads ti( )m0

!100 & V>FiW&

&

k.,#,& =%"& "$& %.,& )3$'#5%"'1& 5,#/,1%)4,& )%& %"-,& %"& V{W+&

-)3$

$V%"W&"$&%.,&-)$$&'(&%.,&/'-5':13&)3$'#9,3&'1%'&%.,&-)%#"D&

)%&%"-,&%"&V4W+&)13&-j&"$&%.,&-)$$&'(&%.,&/'-5':13&)%&%.,&"1"%")*&

%"-,&V4W7&

e"$%#"9:%"'1& /',(("/",1%& V^3W& "$& %.,& #)%"'& 9,%2,,1& %.,&

/'1%,1%& '(& %.,& /'-5':13& "1& %.,&-)%#"D& V$'*"3& 5.)$,W+& )13& "%$&

-)$$&/'1/,1%#)%"'1&"1&%.,&)F:,':$&5.)$,&2.,1&%.,&)3$'#5%"'1&

Page 93: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

62

,F:"*"9#":-&"$&#,)/.,37&^3&"$&#,*)%,3&2"%.&%.,&)3$'#5%"'1&)%&%.,&

,F:"*"9#":-&V=,FW&9?G&

&

dK =Aeq

100! Aeq· V0

msoil

& V>FhW&

&

k.,#,&^3& "$& %.,&3"$%#"9:%"'1&/',(("/",1%& V/-ha4

OgW+&=,F& "$& %.,&

)3$'#5%"'1&)%&%.,&,F:"*"9#":-&V{W+&mj&"$&%.,&"1"%")*&;'*:-,&'(&%.,&

)F:,':$& 5.)$,& "1& /'1%)/%&2"%.& %.,& $'"*& V/-hW+& )13&-$'"*& "$& %.,&

-)$$&'(&$'*"3&5.)$,&V4&~&3#?&2,"4.%W7&

h7r7r7 I"'4)$&F:)1%"("/)%"'1&

[,%.)1,& )13& /)#9'1& 3"'D"3,& /'1%,1%& "1& %.,& 9"'4)$& 2)$&

)1)*?$,3& 9?& "1P,/%"14& gjjç@& V"1P,/%'#& )%& gljÄAW& '(& %.,&

)//:-:*)%,3& 4)$& "1& %.,& .,)3$5)/,& '(& ,)/.& 9'%%*,& "1%'& )&

H,2*,%%& U)/0)#3& A.#'-)%'4#)5.& VHU& lnojW& ,F:"55,3& 2"%.& )&

%.,#-)*& /'13:/%";"%?& 3,%,/%'#& VJAeW& )%& gnjàA& )13& )& C:5,*/'&

U'#)5)/0&v&h&-&í&gwnZ&/'*:-1&V';,1&)%&)&/'1$%)1%&%,-5,#)%:#,&

'(&rjÄAW+&)13&.,*":-&)$&/)##",#&4)$&Vhhn0U)W&V[)#%R1OX'16y*,6&%&(

#-1+&ijgjW7&

FYhY +A8>63A24.86==<9A:?.2924?;A;.

h7n7g7 I"'5"*,$&$?$%,-$&

J'%)*& ec=& 2)$& ,D%#)/%,3& (#'-& *?'5."*"6,3& $)-5*,$& 2"%.&

U'2,#C'"*ë& ec=& 8$'*)%"'1& ^"%& V[s& I8s& @)9'#)%'#",$+& 81/W&

('**'2"14& %.,& 5#'/,3:#,& 3,$/#"9,3& 9?& %.,& /'-5)1?7&

=33"%"'1)**?+&UA]&"1."9"%'#$&2,#,&#,-';,3&2"%.&s1,C%,5,+

&UA]&

81."9"%'#?&^"%&Vu?-'&],$,)#/.+&81/W7&!#)4-,1%$&'(&9)/%,#")*&gqC&

Page 94: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

63

)13&(:14)*&81%,#1)*&J#)1$/#"9,3&C5)/,#&V8JCW&#,4"'1&'(&gnC&#ec=&

2,#,& UA]& )-5*"(",3& 9?& J)F&ec=&5'*?-,#)$,& V"1;"%#'4,1W7& !'#&

9)/%,#")+& %.,& 5#"-,#$& hpg!OXA& VlN& AXA& AAX& AAX& AXA& AAA& XAX&

AAA&XXA&AAX&AAX&AAA&AAX&AAA&AAA&J=A&XXX&=XX&A=X&A=X&hNW&

V[:?6,#&%&(#-1+& goohW&)13&ojr]&VlN&AAX&JA=&=JJ&A[J&JJX&=XJ&

JJ& hNW& V[:?6,#&%&( #-1+& goolW&2,#,& :$,37& !'#& (:14"+& %2'& $,%$& '(&

5#"-,#$&2,#,&:$,3&"1&%2'&#':13$G&("#$%+&%.,&5#"-,#$&>!p&VlN&XX=&

=XX&X]J&XJ=&JJJ&=JJ&=X&hNW&)13&8JCp&VlN&JAA&JAA&XAJ&J=J&JX=&

J=J&XA&hNWB&)13&$,/'13+&%.,&5#"-,#$&8JCg!OXA&VlN&AXA&AAX&AAX&

AXA&XAX&XAX&XXA&XXX&XAX&XXX&XA=&AXX&XXX&XAJ&JXX&JA=&

JJJ&=X=&XX=&=XJ&==&hNW&)13& 8JCi]&VlN&XAJ&XAX&JJA&JJA&=JA&

X=J& XA& hNW& VX)#3,$& )13& I#:1$+& goohW7& J.,& UA]& 5#'4#)-$& ('#&

9)/%,#")&)13&(:14"&)#,&$.'21&"1&%)9*,&h7o7&

&

,2345.FYi.J.,#-'/?/*,#&5#'4#)-$&:$,3&('#&%.,&)-5*"("/)%"'1&'(&9)/%,#")&)13&(:14"&ec=&"1&

9"'5"*,$&$?$%,-$7&

G28:5>A2. H<9ZA.

<&%7( !(FG2H( &(F$*/H( 26+-%'( <&%7( !(FG2H( &(F$*/H( 26+-%'(e,1)%:#"14& op& l& & e,1)%:#"14& op& l& &

e,1)%:#"14& op& g&

ij&

e,1)%:#"14& op& j7l&

hl&=11,)*"14& qlì& g& =11,)*"14& ll& j7l&

>D%,1$"'1& ri& h& >D%,1$"'1& ri& j7l&

e,1)%:#"14& op& g&

gl&

!"1)*&

,D%,1$"'1&ri& l& &

=11,)*"14& ll& g& [)"1%)"1& gl& O& &

>D%,1$"'1& ri& h& & & & &

!"1)*&

,D%,1$"'1&ri& r& &

& & & &

[)"1%)"1& gl& O& & & & & &

ìOj7lÄAw/?/*,&

JG&J,-5,#)%:#,&

%G&J"-,&

Page 95: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

64

e,1)%:#"14& X#)3",1%& X,*& >*,/%#'5.'#,$"$& VeXX>$W& 2)$&

5,#('#-,3& "1& )& e/'3,& t1";,#$)*& [:%)%"'1& e,%,/%"'1& C?$%,-&

VI"'O])3W7& t#,)& 4#)3",1%$&2,#,& )3P:$%,3& "1& '#3,#& %'& '5%"-"6,&

%.,& 9)13$& $,5)#)%"'1+& 9,"14& %.,& ("1)*& 4#)3",1%$& hjOrj& {& ('#&

9)/%,#")& )13& glOll& {& ('#& (:14"+& )13& q{& '(& )/#?*)-"3,& 4,*& ('#&

9'%.7&>*,/%#'5.'#,$,$&2,#,&5,#('#-,3&3:#"14&gq&.':#$&)%&rlm&

"1& gD& J=>& 9:((,#& )%& qjÄA7& X,*$& 2,#,& $%)"1,3& 2"%.& ,%."3":-&

9#'-"3,& Vgé4w-*W7& C,*,/%,3&eXX>&9)13$&2,#,& ,D/"$,3& )13& #,O

)-5*"(",37& U:#"("/)%"'1& )13& $,F:,1/"14& 2,#,& 5,#('#-,3& 9?& )&

/'--,#/")*& $,#;"/,& V[)/#'4,1& 81/7+& C':%.& ^'#,)W& 2"%.& %.,&

5#"-,#$G&hpg!OXA&('#&9)/%,#")+&)13&8JCg!&('#&(:14"7&e,13'4#)-$&

2,#,& /)*/:*)%,3& 2"%.& 81('v:,$%& !U& p7lj& VI"'O])3+& 81/W& )13&

,*)9'#)%,3&2"%.&!"4J#,,&;g7p7i7&

h7n7i7 I"'$*:##?&$?$%,-$&

h7n7i7)7 I3+-%*+( #+*:( %J&"#+&*,/K( 52L=MNNOK( '%P3%/+*/0( #/:(

746-,0%/%&*+(#/#-6'%'(

J'%)*& ec=& 2)$& ,D%#)/%,3& (#'-& ljOgjj& -4& '(& *?'5."*"6,3&

9"'$*:##?& $)-5*,$& 2"%.& !)$%ec=& CU8c& ^"%& ('#& C'"*& V[U&

I"'-,3"/)*$W& ('**'2"14& %.,& 5#'/,3:#,& 3,$/#"9,3& 9?& %.,&

/'-5)1?7&!#)4-,1%$&'(&9)/%,#")*& gqC&)13& (:14)*& 8JC& #,4"'1&'(&

gnC& #ec=& 2,#,& UA]& )-5*"(",3& 9?& e#,)-J)F& 5'*?-,#)$,&

VJ.,#-'& C/",1%"("/W7& t1";,#$)*& 5#"-,#$& 2,#,& :$,3& "1& 9'%.&

#,)/%"'1$G&8JCg!&('#2)#3&VlN&AJ&JXX&JA=&JJJ&=X=&XX=&=XJ&==&

hNWVX)#3,$&)13&I#:1$+& goohW&)13& 8JCi&#,;,#$,&VlN&XAJ&XAX&JJA&

JJA& =JA& X=J& XA& hNWVk."%,& %&( #-1+& goojW& ('#& (:14"& )13& !gjll&

('#2)#3&VlN&=JX&XAJ&XJA&XJA&=XA&J&hNW&)13&]ghrn&#,;,#$,&VlN&

Page 96: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

65

AX&XJX&JXJ&=A=&=XX&AAA&XXX&==A&X& hNW& ('#&9)/%,#")7& &=&XA&

/*)-5&VlN&AAA&AAA&AAA&AAA&AXA&AAA&AAX&AAA&AAA&XAA&AAA&XAA&

XAA&A&hNW&2)$&)%%)/.,3&%'&%.,&5#"-,#$&8JCg!&)13&]ghrn&)%&%.,&lN&

,137& J.,& UA]& 5#'4#)-$& ('#& 9)/%,#")& )13& (:14"& )#,& $.'21& "1&

%)9*,& h7gj7& J.,& *,14%.& )13& )-':1%& '(& UA]& 5#'3:/%$& 2,#,&

,$%"-)%,3& "1& g{&)4)#'$,&4,*&2"%.&ec=& *)33,#&)13& *)9,*,3&2"%.&

,%."3":-&9#'-"3,7&

&

eXX>$& 2,#,& 5,#('#-,3& "1& )1& 8cX>câ5.'#t& V814,1?+& J.,&

c,%.,#*)13$W&-)/."1,7&t#,)& 4#)3",1%$&2,#,& )3P:$%,3& "1& '#3,#&

%'&'5%"-"6,&$,5)#)%"'1&'(& %.,&9)13$+&9,"14& %.,& ("1)*&4#)3",1%$&

pjOnj& {& ('#& 9)/%,#")& )13& ilOqj& {& ('#& (:14"+& )13& r7l{&

)/#?*)-"3,w9"$)/#?*)-"3,& VhrGlGgW& 9'%.& '(& %.,-7&

>*,/%#'5.'#,$,$&2,#,&5,#('#-,3&3:#"14& gq& .':#$& )%& rlm& "1& gD&

J=>& 9:((,#& )%& qjÄA7& X,*$& 2,#,& $%)"1,3& 2"%.& CâI]& X'*3&

V81;"%#'4,1+& @"(,& J,/.1'*'4",$W7& C,*,/%,3& eXX>& 9)13$& 2,#,&

,D/"$,3+&#,)-5*"(",3&Vii&/?/*,$W&)13&#:1&"1&)&eXX>&4,*&:1%"*&%.,&&

,2345.FYDb.J.,#-'/?/*,#&5#'4#)-$&:$,3&('#&%.,&)-5*"("/)%"'1&'(&9)/%,#")&)13&(:14"&ec=&"1&

9"'$*:##?&$?$%,-$7&

G28:5>A2. H<9ZA.

<&%7( !(FG2H( &(F$*/H( 26+-%'( <&%7( !(FG2H( &(F$*/H( 26+-%'(e,1)%:#"14& ol& l7j& & e,1)%:#"14& ol& l7j& &

e,1)%:#"14& ol& j7l&

pj&

e,1)%:#"14& ol& j7l&

pj&=11,)*"14& lq& j7r& =11,)*"14& ll& j7r&

>D%,1$"'1& ri& g7j& >D%,1$"'1& ri& g7j&

!"1)*&

,D%,1$"'1&ri& l7j&

&

!"1)*&

,D%,1$"'1&ri& l7j& &

[)"1%)"1& gl& O& [)"1%)"1& gl& O& &

JG&J,-5,#)%:#,&

%G&J"-,&

Page 97: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.F.

66

&

9)13$& 2,#,& /*,)#& ,1':4.& VhOq& /?/*,$W7& U:#"("/)%"'1& )13&

$,F:,1/"14& 2,#,& 5,#('#-,3& 9?& )& /'--,#/")*& $,#;"/,&

V[)/#'4,1& 81/7+& C':%.& ^'#,)W& 2"%.& %.,& 8JCg!& 2"%.':%& XA& %)"*&

)13& !gjll& 5#"-,#$7& U)#%")*& (:14)*& )13& 9)/%,#")*& eXX>O3,#";,3&

$,F:,1/,$& 2,#,& )*"41,3& 2"%.& $,F:,1/,$& #,%#",;,3& (#'-&

3)%)9)$,$& '(& X,1I)10w>[I@weeI`& 2"%.& I*)$%1& )*4'#"%.-7&

I)/%,#")*& $,F:,1/,& 3)%)& .);,& 9,,1& 3,5'$"%,3& %'& X,1I)10&

3)%)9)$,& :13,#& =//,$$"'1& c:-9,#$& (#'-& ^`loorhl& %'&

^`loorpj7& !:14)*& $,F:,1/,$& /':*3& 1'%& 9,& 3,5'$"%,3& 9,/):$,&

,2345.FYDD.!:14)*&$,F:,1/,$&'9%)"1,3&2"%.&%.,&5#"-,#$&8JCg!&)13&8JCi7.

-5W<5985.AX59:A7A82:A69.

'59ZB:.. -5W<5985.Je"Fe.

HD. gnh&

&

==JXJJJAXJXXAJXJ=X=XX=J=J==AXAX=XJJXJJX==JAJA=XJJ=AJJ

J=XAAA=AJAAAX===XXX=X=JXX=A=XA=AXA=JJ=XAJJJXAJJJJXJXJ

XJX=A=J=X=AJJJ===JA=JX=AJJ=JJJA=JJ=JJ====J==AA====AJJ

JJ==A==JXX=JAJAJJXXAJAJJ&

&

HE. gop&

&

X=JA=JJ=A====JXJJ===XXXXJXA=XJJXAXJXJJJXAXJX=XAX=AJX

JX=JJXA=AJAJXJ==XAAA=AJAAAX===XXX=X=JXX=A=AXJXJXAXAJJ

JAX=XAXJXA=JX=A=J=X=AJJJ===JA=JX=AJJ==AA==AA=JJJ==JJ=

===AA====AJJJJ==A==JXX=JAJAJJXXAJAAJ&

&

HF. grj&

&

=XX=JA=JJ=A===JA=JJXA==XAAA=XJA=XAJJ=JJ=AJJ=AJXXXAX=X

A=A=JJXXA=A=XXXJJXAJXAJXAJXA=XAX=AAJJX=JXJJJ=AXAJJXJ=

JXJJJX=A=X=XJ===JJXJX=AJ====J=J=X=A==AJJJJ==A==JXX=JA

JAJJXXAJAJJ&

&

HI. gqp&

&

=JA=JJ=A===JA=JJXA==XAAA=XJA=XAJJ=JJ=AJJ=AJXXXAX=XA=A

=JJXXA=A=XXXJJXAJXAJXA=XAX=AAJJX=JXJJJ=AXAJJXJXJXJJJX

=A===XJ===JJXJX=AJ====J=J=X=A==AJJJJ==A==JXX=JAJAJJX

XAJAJJ&

&

HJ. iip&

&

=XX=JA=JJ==AX=XJJJJX===AX=XJJXJ=XAJXXAAJJAAX=XXA=JXJ

XA=AXAJAJXAJA=JAA=AJAJ=AAAAJXJXA=AJJ=AJXJ=XXJJXXAXJXX

XAJAAJJ==AXXX=XA=JJAJXAAXXAAJ=JXJ=J=AJ=A===A=AJJJ===X

J=JA=X==JXJ===AXAXJAJ==AXA=JAJ=J==J=A==AJJJJ=XA==AXX=

JAJAJJXXAJAJA&

&

Page 98: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

+!,(0T!'-.!$).+(,U%)-.

67

%.,"#&*,14%.&2)$&*,$$&%.)1&ijj957&J.,"#&$,F:,1/,$&/)1&9,&$,,1&

"1&%)9*,&h7gg7&

h7n7i797 Q3#/&*&#&*)%(52L(

v:)1%"%)%";,& UA]& VFUA]W& 2,#,& 5,#('#-,3& ('#& %'%)*& (:14"&

)13&$5,/"("/& ('#&!1()%"'*+,-,"1(J.,&5#"-,#$&:$,3&2,#,&%.,&$)-,&

3,$/#"9,3& "1& %.,& *)$%& $,/%"'1+& 9:%& 2"%.':%& XA& /*)-5& ('#& %'%)*&

(:14"& V8JCg!& )13& 8JCiW& )13& %.'$,& 3,$/#"9,3& 9?& >"0,1,$& %&( #-1&

VijjlW& "1& %.,& 8JCg& #,4"'1& ('#& !1( )%"'*+,-,"1& J.,& ijé@& '(& %.,&

#,)/%"'1&-"D%:#,&/'1%)"1,3&gjé@&'(&[)D"-)&CâI]&X#,,1&FUA]&

[)$%,#&["D& V!,#-,1%)$W+& j7hrlé[& '(& ,)/.& 5#"-,#& )13& gé@& '(&

ec=7& J.,& #,)/%"'1$& 2,#,& /)##",3& ':%& '1& )& ]'%'#O4,1,& qjjj&

VA'#9,%%&],$,)#/.W&)55)#)%:$&:$"14& %.,& %,-5,#)%:#,&5#'4#)-&

3,$/#"9,3&"1&%.,&)#%"/*,&'(&>"0,1,$&%&(#-&('#&!1()%"'*+,-,"&)13&%.,&

5#'4#)-&3,$/#"9,3&)%&])P)*)&%&(#-1& V])P)*)&%&(#-1+&ijghW&('#&%'%)*&

(:14"7& C%)13)#3& /:#;,$&2,#,& 5,#('#-,3&2"%.& 01'21& )-':1%$&

'(&!1( )%"'*+,-,"( VAJ& ã& Oh7giqì*'4V/'1/Wîhi7iig+& ,(("/",1/?& g7jnoW&

)13& R%&%",9#'*:*,/( #//,'3$& VAJã& Oh7rpnì*'4V/'1/Wîhq7jhr+&

,(("/",1/?&j7npnW+&#,$5,/%";,*?7&

FYiY -:2:A;:A824.2924?;A;.

e,$/#"5%";,&$%)%"$%"/$&2,#,&/)*/:*)%,3&:$"14&["/#'$'(%&>D/,*&

ijgg& )13& Cs!=& C%)%"$%"/$& V;7& g7p7h7W7& s1,O()/%'#& =csm=&

5#'/,3:#,& 2"%.& 5åj7jl& 2)$& :%"*"$,3+& )13& e"D'1N$& vO%,$%& 2)$&

:$,3&"1&'#3,#&%'&"3,1%"(?&)13&#,P,/%&':%*",#&;)*:,$7&

&

&

&

Page 99: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 100: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.I.

[email protected]>=285<:A824.

C>6X<8:;.3?.;64AX^;:2:5.

75>=59:2:A69.

.

Page 101: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

&

&

&

&

&

-<==2>?&&

>U$&/)1&#,)/.&%.,&,1;"#'1-,1%&%.#':4.&%.,&$*:34,&'(&kkJU$7&

81& %."$&2'#0+& %.,& :$,& '(&!"#$%&%'( )%"'*+,-,"& "1& 9"'5"*,$& )%& *)9&$/)*,&2)$&$%:3",3+&,;)*:)%"14& "%$&/)5)/"%?&%'&#,-';,&%.,&-'$%&

.?3#'5.'9"/&UUAU$&)13&)$$,$$"14&%.,&,;'*:%"'1&'(&%.,&9"'5"*,$&

-"/#'9")*& /'--:1"%",$7& !"#$%+& )1& )55#'5#")%,& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,&('#&%.,&(:14)*&9"'5"*,$&2)$&$,*,/%,3&)//'#3"14&%'&%.,&

#,;",2& '(& 5:9*"$.,3& )#%"/*,$& ~& (#'-& ':#& #,$,)#/.& 4#':5& )13&

(#'-& '%.,#& ):%.'#$& ~& )13& :1O5:9*"$.,3& ,D5,#"-,1%)*& 3)%)& '(&

%.,&#,$,)#/.&4#':57&C,/'13+&%.,&%'%)*&#,-';)*&'(&3#:4$&)%&#,)*&

/'1/,1%#)%"'1$& (#'-& $,2)4,& $*:34,& 2)$& )$$,$$,3& ('#& 1'1O

"1'/:*)%,3& )13& (:14)*& "1'/:*)%,3& 9"'5"*,$+& %,$%"14& "(& %.,& #,O

"1'/:*)%"'1& '(& %.,& 9"'5"*,$& )(%,#& ii& 3)?$& '(& %#,)%-,1%& 2':*3&

"-5#';,&%.,&#,-';)*&?",*3$7&8%&2)$&)$$,$$,3&%.)%&i&':%&'(&%.,&gl&

"1"%")**?&3,%,/%,3&5.)#-)/,:%"/)*$&2,#,&%'%)**?&3,4#)3,3&)(%,#&

ii& 3)?$+& )13& #,O"1'/:*)%,3& (:14)*& 9"'5"*,$& )/.",;,3& ."4.,#&

#,-';)*&#)%,$&%.)1&1'1O#,O"1'/:*)%,3&(:14)*&9"'5"*,$&('#&$"14*,&

/'-5':13$& )13& ('#& )**& %.,& 3#:4$& $"-:*%)1,':$*?G& qq7pl{& )13&

po7gn{& #,O"1'/:*)%,3& )13& 1'1O#,O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$+&

#,$5,/%";,*?7& !"1)**?+& %.,& $%:3?& '(& %.,& 9)/%,#")*& )13& (:14)*&

/'--:1"%",$& #,;,)*,3& %.)%& (:14)*& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O

"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&,;'*;,3&%'&$"-"*)#&/'--:1"%",$&)3)5%,3&%'&

%.,&5#,$,1/,&'(&%.'$,&3#:4$7.. .

Page 102: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

71

IYDY T9:>6X<8:A69.

J.,& -)"1& #,$"3:,& '(& )1?& kkJU& "$& %.,& $*:34,+& 2."/.& "$&

'#"4"1)%,3& 3:#"14& %.,& $'*"3O*"F:"3& $,5)#)%"'1& V!?%"*"& )13&

u)9)1"'%':+& ijjnW& 5,#('#-,3& "1& 5#"-)#?+& $,/'13)#?& )13&

%,#%")#?& %#,)%-,1%$+& )13& "%$& /'-5'$"%"'1& )13& F:)1%"%?& 3,5,13&

'1&$,;,#)*&()/%'#$&$:/.&)$&%.,&4,1,#)*&'5,#)%"'1)*&-,%.'3$&)13&

%.,& 4,'4#)5."/& $"%:)%"'1& '(& %.,& 5*)1%& V>33?& %&( #-1+& googW7&

!:#%.,#-'#,+&%.,&2)$%,2)%,#&$':#/,&.)3&)1&"-5'#%)1%&#'*,&1'%&

'1*?& "1& %.,& ('#-)%"'1& '(& %.,& $*:34,+& 9:%& )*$'& "1& "%$& ("1)*&

/'-5'$"%"'1& )13& 5.?$"/)*O/.,-"/)*& 5#'5,#%",$7& J.,& -'$%&

/'--'1& #,/,";"14& 2)$%,2)%,#$& ('#& )& kkJU& .);,& )1& :#9)1+&

3'-,$%"/&)13w'#&.'$5"%)*&'#"4"1&VH)##"$'1&%&(#-1+&ijjqW7&

=*%.':4.&%.,&);)"*)9*,&-,%.'3$&)13&%,/.1"F:,$&%'&$%'#)4,&

)13& ,*"-"1)%,& kkJUN$& $*:34,+& %.,& 5'$$"9*,& .)6)#3':$&

/'-5':13$&~&"7,7&9)/%,#")&)13&;"#:$,$+&'#4)1"/&/'-5':13$+&)13&

.,);?&-,%)*$&~&/'1%)"1,3&"1&"%&-:$%&9,&%#,)%,3&)13&#,-';,37&81&

>:#'5,+&pj{&'(&%.,&$*:34,&5#'3:/,3&"1&kkJU$&"$&*)13("**,3B&hr{&

)13& gi{& )#,& :$,3& "1& )4#"/:*%:#,& )13& ('#,$%#?& )/%";"%",$+&

#,$5,/%";,*?B& )13& %.,& #,-)"1"14& gg{& "$& "1/"1,#)%,3& V!?%"*"& )13&

u)9)1"'%':+& ijjnW7& J.,& *)13("**"14& "$& %.,& -'$%& /'--'1& )13&

2"3,$5#,)3&2)?& %'& 3"$5'$,& $*:34,B& .'2,;,#+& "%& "$& "1)3;"$)9*,&

4";,1&%.,&,1;"#'1-,1%)*+&$'/")*&)13&,/'1'-"/)*&"-5)/%$&VA)*;'&

%&( #-1+& ijjlW7& J.,#-)*& 5#'/,$$,$& %'& ,*"-"1)%,& kkJU& $*:34,+&

$:/.& )$& /'-9:$%"'1+& 5?#'*?$"$& )13& 4)$"("/)%"'1+& /':*3& 9,& )1&

Page 103: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

72

"1%,#,$%"14& #,;)*'#"6)%"'1& -,%.'3+& )$& *'/)*& /'--:1"%",$& /)1&

:$,& %.,$,& #,$"3:,$& %'&4,1,#)%,& ,1,#4?& V!?%"*"& )13&u)9)1"'%':+&

ijjnB&k)**&%&(#-1+&gonpWB&.'2,;,#+&%.,#-)*&%#,)%-,1%$&)#,&1'%&)&

("1)*&3"$5'$)*&-,%.'3&)$&%.,&)$.&5#'3:/,3&-:$%&9,&*)13("**,37&

.

HAZ<>5.IYDY&!*'2O/.)#%&('#&%.,&kkJU&'(&>*&U#)%&3,&@*'9#,4)%7&I#'21&)##'2$&

#,5#,$,1%&$'*"3&$%#,)-$&)13&9*:,&)##'2$&#,5#,$,1%&*"F:"3&$%#,)-$7&J.,&#,3&z&

$.'2$&%.,&$*:34,&/'**,/%"'1&5'"1%7&

&

J.,& :$,& '(& kkJUN$& $*:34,& "1& )4#"/:*%:#)*& )13& ('#,$%#?&

)/%";"%",$& .)$& 9,/'-,& )1& "1%,#,$%"14& ;)*'#"$)%"'1& -,%.'3+&

9,/):$,& '(& "%$& )9"*"%?& %'& (,#%"*"$,& $'"*$& )13& %.,& *'2& ,/'1'-"/&

"-5)/%& '(& %.,& '5,#)%"'17& J.,$,& )/%"'1$& "-5#';,& %.,& 5.?$"/)*O

/.,-"/)*&5#'5,#%",$&'(&%.,&*)13&)13&/)1&"1/#,)$,&%.,&/#'5$&?",*3&

VC"14.& )13& =4#)2)*+& ijjnW7& c,;,#%.,*,$$+& %.,& )55*"/)%"'1& '(&

Page 104: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

73

:1%#,)%,3&$*:34,& "1%'&$'"*$&/)1& "1/#,)$,&%.,&5'%,1%")*& #"$0$& ('#&

.:-)1& )13& )1"-)*& .,)*%.& Ve,)1& )13& C:,$$%+& gonlW+& )$& "%& /)1&

/'1%)"1& 3"((,#,1%& %?5,$& '(& 5'**:%)1%$7& A'1$,F:,1%*?+& $*:34,&

-:$%& 9,& %#,)%,3& 9,('#,& "%$& )55*"/)%"'1& "1%'& $'"*& "1& '#3,#& %'&

#,-';,&-"/#'O5'**:%)1%$7&

81&'#3,#& %'&$%:3?& %.,& #,-';)*&'(&UUAU$& "1& $'*"3& $?$%,-$+&)&

%.,#-)*& 3#",3& $*:34,& (#'-& )& kkJU& *'/)%,3& "1& >*& U#)%& 3,&

@*'9#,4)%&VA)%)*'1")W+&2."/.&"$&3,$"41,3&%'&%#,)%&pgo+jjj&-ha3

Og&

'(& 2)$%,2)%,#& ('#& )1& ,F:";)*,1%& 5'5:*)%"'1& '(& %2'& -"**"'1&

"1.)9"%)1%$+&2)$& $,*,/%,37& 8%& "$& )& %?5"/)*&=/%";)%,3&C*:34,& V=CW&

5*)1%& %.)%& :$,$& )1),#'9"/& 3"4,$%,#$+& ('**'2,3& 9?& 3,.?3#)%"'1&

)13&%.,#-)*&3#?"14&%,/.1"F:,$+& "1&'#3,#&%'&%#,)%&%.,&5#'3:/,3&

$*:34,7&J.,&(*'2&/.)#%&('#&%."$&kkJU&/)1&9,&'9$,#;,3&"1&("4:#,&

p7g7&c'%,&%.)%&%.,&kkJU&5#'3:/,$&%.#,,&3"((,#,1%&2)%,#&':%*,%&

$%#,)-$+&3,5,13"14&'1&%.,&%#,)%-,1%+&)13&,)/.&'1,&"$&:$,3&('#&

'1,& $5,/"("/& 5:#5'$,7& =33"%"'1)**?+& %.,& 5#'3:/,3& $*:34,& "$&

,-5*'?,3&"1&%2'&3"((,#,1%&)/%";"%",$G& "1&)4#"/:*%:#,&)$&/'-5'$%&

)13& "1& /,-,1%& "13:$%#?& )$& (:,*7& J.,& 5*)1%& .)$& 9,,1& 2"3,*?&

$%:3",3&9?&'%.,#& #,$,)#/.,#$& "1&'#3,#& %'& )$$,$$& %.,& "-5)/%&'(&

#,/*)"-,3& 2)%,#& )13& $*:34,& "1& 1)%:#)*& 2)%,#& 9'3",$& V^|/0O

C/.:*-,?,#& %&( #-1+& ijggW+& ()%,& )13& '//:##,1/,& '(& UUAU$& "1&

2)$%,2)%,#$& )13& $*:34,$& VI)3")O!)9#,4)%& %&( #-1+& ijgiB& X)#/R)O

X)*y1&%&(#-1+&ijggB&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1+&ijgpW+&)13&%'&%,$%&

1,2& )1)*?%"/)*& -,%.'3$& ('#& ,-,#4"14& 5'**:%)1%$& Vc,4#,"#)& %&(

#-1+&ijghW7&

Page 105: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

74

p7g7g7 C'*"3O5.)$,& 9"'#,)/%'#G& )1& )*%,#1)%";,& %#,)%-,1%& ('#&

kkJUN$&$*:34,$&

J.,&$*:34,&5#'3:/,3&"1&)&kkJU&"$&:$:)**?&)&*"F:"3O$'*"3&2"%.&

)&."4.&/'1/,1%#)%"'1&'(&$'*"3$+&9,%2,,1&j7il&%'&gl&{&"1&2,"4.%B&

2."/.& "$& -)"1*?& /'-5'$,3& '(& '#4)1"/& -)%%,#7& =$& 5#,;"':$*?&

3"$/:$$,3+& "%$& %#,)%-,1%& )13& 3"$5'$)*& "$& '1,& '(& %.,& -'$%&

/'-5*,D& )13& ,D5,1$";,& 5#'9*,-$& 3:#"14& 2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%7& 81& 4,1,#)*+& $,2)4,& $*:34,& -:$%& 9,& $%)9"*"6,3+&

%."/0,1,3&)13&3"$"1(,/%,3&9,('#,& "%$&3"$5'$)*&':%&'(& %.,&5*)1%7&

A'--'1&%,/.1"F:,$&%'&$%)9"*"6,&%.,&$*:34,&)#,G&)1),#'9"/&)13&

),#'9"/& 3"4,$%"'1+& *"-,& $%)9"*"6)%"'1+& /'-5'$%"14& )13& .,)%&

3#?"14B&)13&%.,&4,1,#)*&%."/0,1&%#,)%-,1%$&)#,G&/,1%#"(:4)%"'1+&

("*%#)%"'1& )13& 2)%,#& ,;)5'#)%"'1& V>33?& %&( #-1+& googB& ])-)*.'+&

gooqW7& H'2,;,#+& "%& .)$& 9,,1& 5#';,3& %.)%& %.,$,& %#)3"%"'1)*&

%#,)%-,1%$& )#,& 1'%& /)5)9*,& %'& #,-';,& >U$& (#'-& %.,& $*:34,&

VA*)#0,&)13&C-"%.+&ijggB&C,-9*)1%,&%&(#-1+&ijglB&C%)$"1)0"$+&ijgiW7&

s1& '1,& .)13+& ,D5,1$";,& %,#%")#?& '#& )3;)1/,3& %#,)%-,1%$&

.);,& 9,,1& 3,;,*'5,3& "1& %.,& *)$%& ?,)#$& "1& '#3,#& %'& 3,/#,)$,+&

5)#%")**?& '#& %'%)**?+& %.,& 5#,$,1/,& '(& >U$& "1& 2)$%,2)%,#& )13&

$*:34,G& )3$'#5%"'1& "1%'& )/%";)%,3& /)#9'1+& )3;)1/,3& 'D"3)%"'1&

V,747&'6'1,&)13&:*%#)O;"'*,%W+&tm&5.'%'*?$"$+& "'1&,D/.)14,&)13&

-,-9#)1,& ("*%#)%"'1& V,747& #,;,#$,& '$-'$"$& )13& 1)1'("*%#)%"'1W&

VI'*'14&%&(#-1+&ijjoB&X);#"*,$/:&%&(#-1+&ijgpW7&c,;,#%.,*,$$+&%.,$,&

Page 106: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

75

%,/.1'*'4",$& "-5*?& ."4.& "-5*,-,1%)%"'1+& '5,#)%"'1)*& )13&

-)"1%,1)1/,&/'$%$&VH,)*&%.,&s/,)1+&ijjgB&tC>U=+&ijglW7&

s1&%.,&'%.,#&.)13+& (:14)*&9"'#,-,3")%"'1&.)$&)#"$,1&)$&)1&

,/'1'-"/)*& )13& $:$%)"1)9*,& )*%,#1)%";,7& !:14"& )#,& 01'21& %'&

3,4#)3,& )&2"3,& ;)#",%?& '(& /'-5':13$& )13& .);,& 9,,1& 3,,5*?&

$%:3",3&"1&%.,&#,-';)*&'(&>U$&5#'3:/,3&9?&.:-)1&)/%";"%",$7&81&

%."$&#,4)#3+&"1&9"'5"*,&$?$%,-$&%.,&$*:34,&%'&9,&%#,)%,3&"$&-"D,3&

2"%.& )& 9:*0"14& -)%,#")*+& 2."/.& "-5#';,$& %.,& ),#)%"'1+& 4";,$&

$%#:/%:#,& V>1;"#'1-,1%& U#'%,/%"'1&=:%.#'#"%?+& ijjlB& `:2)#0)#&

%&(#-1+&ijgjB&^.)1&%&(#-1+&ijjpW+&)13&"%&"$&:$,3&)$&/'O$:9$%#)%,&9?&

%.,& (:14)*& "1'/:*:-& VX)33+& ijjgB& C"14.+& ijjqW7& !:#%.,#-'#,+&

%.,$,& $?$%,-$& #,F:"#,&-"1"-:-&-)"1%,1)1/,& )13& "15:%$& V"7,7&

,1,#4?&)13&2)%,#W+&-)0"14&%.,-&/'$%O,((,/%";,&5#'/,$$,$&,;,1&

('#&*'14&%"-,&%#,)%-,1%$&VX'-,6&)13&C)#%)P+&ijgpB&`É#4,1$,1&%&(

#-1+&ijjjB&c)1'&%&(#-1+&ijjhW7&

J.,&$:9$%#)%,&5*)?$&)1&"-5'#%)1%&#'*,&"1&9"'5"*,$&"1'/:*)%,3&

2"%.& k]!+& 9,"14& '1,& '(& %.,& 0,?& ()/%'#$& ('#& )& $://,$$(:*&

-?/'#,-,3")%"'1& )55*"/)%"'1& V@,ï%)1& %&( #-1+& gooqW7& 81& %.'$,&

/)$,$+&)& *"41'/,**:*'$"/&2)$%,& (#'-&)4#"/:*%:#,+& ('#,$%#?&)13w'#&

(''3& "13:$%#?& "$& $:55*",3& )$& $:9$%#)%,+& 5#';"3"14& %.,& ,$$,1%")*&

*"41'/,**:*'$"/&1:%#",1%$&%.)%&%.,&(:14:$&1,,3$&%'&4#'2%.+&)13&

5#'-'%"14& %.,&5#'3:/%"'1&'(& %.,& @[>$& V]'3#R4:,6&A':%'&)13&

C)1#'-y1+& ijjlW7& J.,& -'$%& $%:3",3& )13& :$,3& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,$& )#,G& $)23:$%+&2''3& /."5$& )13& 9)#0$+&2.,)%& $%#)2+&

/'#1& /'9$+& 4#)5,& $%)*0$+& )13& '*";,& '"*& 2)$%,& V^)$$);,%"+& ijjnB&

Page 107: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

76

]"4)$& %&( #-1+& ijjrB& C%).*& )13& =:$%+& goonW7& J.,& "1"%")*& (:14)*&

*"41'/,**:*'$"/&"1'/:*:-&"$&5#,5)#,3&"1'/:*)%"14&(:14)*&9"'-)$$&

4#'21&"1&*"F:"3&5.)$,&V"7,7&-?/,*")&$:$5,1$"'1W&%'&%.,&$:9$%#)%,+&

)13& *,%%"14& %.,& (:14"& ,1':4.& %"-,& %'& 4#'2%.& )%& /'1$%)1%&

%,-5,#)%:#,&"1&$%)%"/&/'13"%"'1$&V%.,&$'O/)**,3&5#,O4#'2&5.)$,W&

V@,ï%)1&%&(#-1+& gooqW7& 81&4,1,#)*+& %.,& (:14"& "$& "1'/:*)%,3&3:#"14&

"%$& ;,4,%)%";,& 5.)$,& '(& %.,& *"(,& /?/*,+& )$& %.,&-?/,*":-&2"**& 9,&

)9*,& %'& 5,1,%#)%,& $'*"3& -)%#"/,$& )13& 2"**& 5#'3:/,& %.,&

,D%#)/,**:*)#&,16?-,$& "1;'*;,3& "1& %.,&3,4#)3)%"'1&'(& /'-5*,D&

/'-5':13$& $:/.& )$& *"41"1& VC"14.+& ijjqB&k,9$%,#& )13&k,9,#+&

ijjrW7& 81& /'1/*:$"'1+& %.,& /'##,/%& $,*,/%"'1& '(& )& *"41"1'*?%"/&

$:9$%#)%,& 2"**& *,)3& %'& 9,%%,#& 5'**:%)1%& #,-';)*& 9?& %.,&

"1'/:*)%,3& k]!$+& 2"%.& *'2& '5,#)%"'1)*& %"-,& )13& -"1'#&

"1;,$%-,1%$7&

p7g7i7 ="-&'(&%.,&/.)5%,#&

U#,;"':$*?& %'& %."$& 2'#0+& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1& VijgpW&

%#,)%,3& $,2)4,& $*:34,& (#'-& %.,& $)-,& kkJU& "1& 9"'5"*,$&

$?$%,-$B&.'2,;,#+&%.,&):%.'#$&:$,3&)&*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,&

%.)%&2)$& )*#,)3?& ;)*'#"$,3& )$& /'--,#/")*& 5,%N$& (''3& )13&2)$&

:1)9*,&%'&-)"1%)"1&%.,&9"'5"*,&$%#:/%:#,7&=$&)&#,$:*%+&%.,&)"-&'(&

%."$& /.)5%,#& 2)$& %'& 3,%,#-"1,& "(& 9"'):4-,1%)%"'1& /':*3& 9,&

:$,3& "1& '#3,#& %'& %#,)%& 3#?& kkJU& $*:34,& "1& 9"'5"*,$& $?$%,-$&

2"%.&"1,D5,1$";,&*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,$+&#,-';"14&,-,#4"14&

5'**:%)1%$& (#'-& "%7& J'& 9,4"1& 2"%.+& )& #,;",2& '(& 3"((,#,1%&

Page 108: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

77

*"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,$& 2)$& -)3,& $'& )$& %'& ,$%)9*"$.& 2."/.&

'1,&2':*3&9,& %.,&-'$%&$:"%)9*,+&:$"14&:15:9*"$.,3&$%:3",$&'(&

%.,& #,$,)#/.&4#':5&)13&)#%"/*,$& (#'-&'%.,#&):%.'#$7&I'%.+& %.,&

/)5)9"*"%?&'(&%.,&(:14:$&%'&/'*'1"6,&%.,&$:9$%#)%,&V)$$,$$,3&9?&

-,)1$&'(&*)//)$,&5#'3:/%"'1+&,#4'$%,#'*&F:)1%"("/)%"'1&'#&'%.,#&

"13"#,/%& -,)$:#,-,1%$& '(& (:14:$& )/%";"%?W+& )13& "%$& UUAU$&

#,-';)*& 5,#('#-)1/,& 2,#,& 2,"4.,3B& 9:%& )*$'& ,/'1'-"/)*&

)$5,/%$+& '#"4"1& )13& );)"*)9"*"%?+& )13& "%$& (:1/%"'1& "1$"3,& %.,&

9"'5"*,&2,#,& %)0,1& "1%'& )//':1%& 9,('#,& /.''$"14& )& $:9$%#)%,7&

c,D%+& 9"'5"*,$& $?$%,-$& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$& 2,#,&

/'1$%#:/%,3&2"%.&%.,&$,*,/%,3&$:9$%#)%,&)13&1'1O$5"0,3&$*:34,+&

%#,)%"14&"%&('#&pi&3)?$7&=*$'+&)&#,O"1'/:*)%"'1&2)$&/)##",3&':%&('#&

.)*(& '(& %.,& ,D5,#"-,1%)*& 9"'5"*,$& )(%,#& ii& 3)?$& '(& %#,)%-,1%7&

!"1)**?+& UUAU$& #,-';)*$& 2,#,& )$$,$$,3& )13&-"/#'9")*& )1)*?$"$&

2,#,& 5,#('#-,3& "1& '#3,#& %'& 3,%,#-"1,& %.,& (,)$"9"*"%?& '(& )&

9"'5"*,& $?$%,-&2"%.&!1( )%"'*+,-,"& %'& %#,)%& %.,#-)*&3#",3&kkJU&

$*:34,7&

IYEY 05;<4:;.29X.)A;8<;;A69.

=$&)*#,)3?&-,1%"'1,3+&$'*"3&9"'#,-,3")%"'1&%,/.1"F:,$+&"7,7&

9"'5"*,$+&2"%.&(:14)*& "1'/:*)%"'1&)#,&)1&,/'O(#",13*?&)*%,#1)%";,&

%'&#,-';,&>U$&(#'-&$'*"3&-)%#"/,$7&=**&%.,&2'#0$&2"%.&9"'5"*,$&

.);,&9,,1&('/:$,3&%'&%#,)%&$'"*$&/'1%)-"1)%,3&2"%.&#,/)*/"%#)1%&

/'-5':13$& V=93:*& C)*)-& %&( #-1+& ijghB& @*)3\& %&( #-1+& ijghB&

[/>#*,)1& %&( #-1+& ijjqB& A7& k)14& %&( #-1+& ijgpB& k:& %&( #-1+& ijjnW+&

Page 109: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

78

2."*,&'1*?&)& (,2&#,$,)#/.,#$&.);,&$%:3",3& %."$& $?$%,-&('#& %.,&

%#,)%-,1%&'(&>U$&"1&$,2)4,&$*:34,&V]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1+&

ijgp+& ijgi9W7& J.,& 4')*&2)$& %'& "-5#';,& %.,& 01'2*,34,& "1& %."$&

(",*3& 2."*,& )$$,$$"14& "(& "%& 2)$& (,)$"9*,& %'& %#,)%& kkJU& $*:34,&

2"%.& !1( )%"'*+,-,"& "1'/:*)%,3& "1& 1'1O%,$%,3& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,$7&

p7i7g7 C:9$%#)%,&$,*,/%"'1G&)&#,;",2&

=$& 5#,;"':$*?& 3"$/:$$,3+& /.''$"14& )1& )3,F:)%,& $:9$%#)%,&

2)$&)1&"-5'#%)1%&()/%'#+&$"1/,&%.,&/'##,/%&(:14)*&"1'/:*)%"'1&'(&

%.,& 9"'5"*,& 2':*3& 3,5,13& '1& %."$7& 8%& 2)$& )*$'& 1,/,$$)#?& %'&

,1$:#,& 9'%.& %.)%& %.,& $,*,/%,3& -)%,#")*& 2':*3& )/%& )$& 9:*0"14&

)4,1%& )13& %.,& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& $.':*3& 9,& ,D%,1$";,*?&

);)"*)9*,&)13&*'/)**?&5#'3:/,3+&"1&'#3,#&%'&-)"1%)"1&%.,&5#'/,$$&

,/'1'-"/)**?&;")9*,&)13&$:$%)"1)9*,7&=*%.':4.&%.,&%#,)%-,1%&'(&

/'1%)-"1)%,3&$'"*$& "1&9"'5"*,$&$?$%,-$&2)$&*)#4,*?&$%:3",3&)13&

)55*",3& ('#& 3,/)3,$+& %#,)%"14& $,2)4,& $*:34,& "1& 9"'5"*,$&

"1'/:*)%,3&2"%.&!1()%"'*+,-,"&2)$&1,2&)13&(,2&'#&1'1&*"%,#)%:#,&

2)$& );)"*)9*,7& H'2,;,#+& "%& 2)$& 5'$$"9*,& %'& /'**,/%& ,1':4.&

,D5,#"-,1%)*& 3)%)& )13& "1('#-)%"'1& %'& $,*,/%& )1& )3,F:)%,&

*"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& ('#& %.,& %#,)%-,1%& '(& %.,#-)*& 3#",3&

kkJU&$*:34,&"1&9"'5"*,$&$?$%,-$&)%&*)9&$/)*,7&

p7i7g7)7 80",=*/:3'&"*#-(;#'&%'(

=4#'O"13:$%#")*&2)$%,$&,1/'-5)$$&)**&%.'$,&#,$"3:,$&)13&9?O

5#'3:/%$& 4,1,#)%,3& 3:#"14& %.,& 4#'2"14+& 5#'/,$$"14& )13&

%#,)%-,1%& '(& (''3$& "1& %.,& )4#"/:*%:#)*& )13& (''3& "13:$%#?& V"7,7&

Page 110: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

79

;,4,%)9*,$+&-,)%+& 3")#?& 5#'3:/%$& )13& /#'5$W+&2."/.& /)1& 9,& "1&

%.,& ('#-& '(& $'*"3$+& *"F:"3$& '#& $*:##",$7& J.,$,& 2)$%,$& 1'%& '1*?&

#,5#,$,1%&)1&"-5'#%)1%&$':#/,&'(&;)*:)9*,&$:9$%)1/,$&%.)%&/)1&

9,& #,/';,#,3& V"7,7&1:%#",1%$W+&9:%&)*$'&)& $':#/,&'(& "1,D5,1$";,&

$:9$%#)%,$&('#&$'*"3O$%)%,&(,#-,1%)%"'1$&VCC!W7&X,1,#)**?+&)4#'O

"13:$%#")*& 2)$%,$& /'1$"$%& '(& ."4.& )-':1%$& '(& 3";,#$,& '#4)1"/&

-)%%,#$&2"%.&4#,)%&Ise&)13&Ase&;)*:,$&VU,%#://"'*"&%&(#-1+&ijggB&

U#)$,#%$)1& %&( #-1+& ijjrW7& =-'14& )**& %.,& );)"*)9*,& 9?O5#'3:/%$+&

'1*?& #"/.& *"41'/,**:*'$"/& 2)$%,$& 2,#,& '(& "1%,#,$%& ('#& ':#&

#,$,)#/.+& $"1/,& k]!& 1,,3$& %.,& *"41'/,**:*'$"/& 1:%#",1%$& %.)%&

'1*?& %.,$,& -)%,#")*$& /)1& 5#';"3,+& )13& %.,"#& /'-5'$"%"'1& 2"**&

)*$'&5#,;,1%&%.,&4#'2"14&'(&*,$$&)3)5%,3&-"/#''#4)1"$-$7&

J.,& -'$%& /'--'1& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,$& (#'-& %.,&

)4#"/:*%:#)*&)13&(''3&"13:$%#?&:$,3&('#&(:14)*&4#'2%.&"1&CC!&)#,&

5)*-&("9,#$&)13&(#:"%$+&'%.,#&(#:"%&$,,3$&)13&$.,**$+&)13&2)$%,$&

(#'-&9#,2,#?&)13&("$.,#?&)/%";"%",$&VA.,"#$"*5&)13&^"%/.)+&ijglB&

X)$$)#)&%&(#-1+&ijgjB&^"%/.)&)13&A.,"#$"*5+&ijgpB&z:&%&(#-1+&ijglW7&

c,;,#%.,*,$$+& %.,$,& -)%,#")*$& )#,& 1'%& $:"%)9*,& %'& /'1$%#:/%&

9"'5"*,$+& )$& %.,"#& 5.?$"/)*& 5#'5,#%",$& V"7,7& $%#:/%:#,+& $.)5,&)13&

#,$"$%)1/,&%'&-,/.)1"/)*&('#/,$W&/':*3&*,)3&%'&$?$%,-$&2"%.&*'2&

"1%,#1)*&5'#'$"%?B& "-5*?"14&)1&,D%,1$";,&:$,&'(&,D%,#1)*& "15:%$+&

$:/.& )$& ,1,#4?& ~& "1& '#3,#& %'& 0,,5& )& /'##,/%& $%#:/%:#,& 9?&

-,/.)1"/)*& -,)1$& ~& )13& ),#)%"'1& ~& -'#,& /'-5*,D& ),#)%"'1&

$?$%,-$7& H'2,;,#+& '%.,#& )4#"/:*%:#)*& 2)$%,$& /)1& 9,& :$,3& )$&

Page 111: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

80

*"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,$+& )*%.':4.& %.,"#& 5#'3:/%"'1& "$& *'2,#&

%.)1&%.,&5#,;"':$*?&-,1%"'1,3+&$:/.&)$&$%#)2&VCy1/.,6+&ijjoW7&

&

,2345.IYDY& &C:--)#?&'(& %.,& %,$%,3& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,$&9?&

I'##b$&%&(#-1&)13&$'-,&'(&%.,"#&5.?$"/O/.,-"/)*&/.)#)/%,#"$%"/$7&

-<3;:>2:5.&U"._ZUE%`Z.

)&;<3^Da."/$.

_[/[a.CU[2:5>.

S4%#&('&"#;(7%--%&'& h7gh& pj7gl& l7ql&

L#99*&(.%%:'&,+T(>& h7hh& gg7rl& l7hl&

L#99*&(.%%:'&,+T(D& h7hr& gl7on& l7hg&

U#*V%('&#-T'& g7jh& ro7qr& h7oo&

S4%#&('&"#;& h7qq& lg7ho& q7oq&

5*/%('&#":3'&& i7h& gig7hi& h7oq&

L*+%(R3'T& r7i& gjrl7hi& l7hh&

&

e:#"14& %.,& ;,#?& ("#$%& $%)4,& "1& %.,& #,$,)#/.& 4#':5+& $,;,1&

3"((,#,1%& )4#'O"13:$%#")*& 2)$%,$& V%)9*,& p7iW& 2,#,& %,$%,3& )$&

*"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,$+& $'& )$& %'& )$$,$$& %.,"#& )55*"/)9"*"%?& "1&

$'"*& 9"'#,-,3")%"'1& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"& VI'##b$& %&( #-1+& ijggW7&

=//'#3"14&%'&Asi&5#'3:/%"'1+&9"'-)$$&/'1%,1%& V)$&,#4'$%,#'*W&

)13& *)//)$,& )/%";"%?+& %.#,,& '(& %.,& "1"%")*&2)$%,$&2,#,& $,*,/%,3&

('#&9"'5"*,$&-)3,&'(&$%,#"*,&)13&1'1O$%,#"*,&$'"*7&c,D%+&%.,&(:14)*&

3,4#)3)%"'1&)9"*"%?&2)$&%,$%,3&:$"14&%.,&ceip&%,$%&V]'3#R4:,6O

]'3#R4:,6&%&(#-1+&ijgj9W7&

=**& %.,& %,$%,3& $:9$%#)%,$& $.'2,3& )& *'2& 5H+& 2."/.& $.':*3&

()/"*"%)%,&%.,&(:14)*&4#'2%.&VC%'"*';)&%&(#-1+&ijgjB&J);)#,$&%&(#-1+&

ijjqW+&)13&Awc&."4.,#&%.)1&gj+&2."/.&$.':*3&)*$'&/'1%#"9:%,&%'&

."4.& *"41"1'*?%"/&)/%";"%",$& V!)0':$$)&)13&!#'$%+& goooB&â:&%&(#-1+&

Page 112: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

81

ijjqW7& H'2,;,#+& Asi& 5#'3:/%"'1& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& %.,&

$:9$%#)%,$&2"%.&%.,&."4.,#&Awc&#)%"'&)13&*'2&5H&;)*:,$+&"7,7&5"1,&

$%)#3:$%& )13& #"/,& .:$0+& 2,#,& 1'& )9*,& %'& -)"1%)"1& %.,& (:14)*&

"1'/:*:-+& $.'2"14& *'2& #)%,$&'(&Asi&5#'3:/%"'17&!:#%.,#-'#,+&

-)"6,& $%)*0& )13&2.,)%& $%#)2+&2."/.& )*$'& .)3& ."4.& Awc& #)%"'$+&

1'%&'1*?&)/.",;,3&*'2&*)//)$,&)/%";"%?&V-)D"-:-&;)*:,$&9,*'2&

j7hta4ekOgW+& 9:%& )*$'& )& *'2& 9"'-)$$& /'1%,1%& )(%,#& gr& 3)?$& '(&

(:14)*& 4#'2%.B& #)14"14& *,$$& %.)1& j7jl-4& '(& ,#4'$%,#'*& 5,#&

4#)-& '(& 3#?& $:9$%#)%,7& X";,1& %.)%+& '1*?& %.,& 5#'/,$$,3& )4#'O

"13:$%#")*& 2)$%,$& 2,#,& %,$%,3& %'& /'*'1"6,& $'"*& "1& 9"'5"*,$&

$?$%,-$G&%.,&2.,)%&$%#)2&5,**,%$&)13&%.,&%2'&#)99"%&(,,3$%'/0&

V)&-"D&'(&3"((,#,1%&1'1O/'--,#/")*&)4#"/:*%:#)*&9?O5#'3:/%$W7&

k"%.& %.,& %.#,,& 5#'/,$$,3& )4#'O"13:$%#")*& 2)$%,$& 2)$&

5'$$"9*,& %'& /'*'1"6,& 9'%.& $%,#"*,& )13& 1'1O$%,#"*,& $'"*$& 2"%.& !1(

)%"'*+,-,"& :$"14&9"'5"*,$& $?$%,-$B& )/.",;"14& %.,&."4.,#& *)//)$,&

)/%";"%?& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$G&-)D"-:-$& #)14"14& /)7& o&

)13&gh&ta4ekOg&('#&#)99"%&(,,3$%'/0&g&)13&2.,)%&$%#)2&5,**,%$+&

#,$5,/%";,*?7& =33"%"'1)**?+& "%& 2)$& 5#';,3& %.)%& %.,& (:14:$& 2)$&

)9*,& %'& -)"1%)"1& "%$& 3,4#)3)%"'1& )9"*"%?& :13,#& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$+&#,)/."14&1)5#'D,1&3,4#)3)%"'1&#,-';)*&#)%,$&V%,$%&

ceipW& ."4.,#& %.)1& ij{& 2"%."1& )& %"-,& 5,#"'3& '(& ip.7&

c,;,#%.,*,$$+& )*%.':4.& %.,$,& %.#,,& 5#'/,$$,3& )4#"/:*%:#)*&

2)$%,$&2,#,&*'/)**?&5#'3:/,3&)13&);)"*)9*,+&%.,?&2,#,&)*#,)3?&

;)*'#"$,3& 2)$%,$+& 9,"14& :$,3& )13& /'--,#/")*"$,3& ('#& .'-,&

)1"-)*$& )$& (,,3$%'/0& )13& *"%%,#7& C'+& %.,"#& ,/'1'-"/)*& /'$%&

Page 113: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

82

3"$/':#)4,3&:$"14&%.,-&"1&9"'5"*,$&)%&."4.,#&$/)*,7&=33"%"'1)**?+&

3:#"14&%.,&,D5,#"-,1%$& "%&2)$&'9$,#;,3&%.)%& %.,$,&$:9$%#)%,$&

2,#,& 1'%& )9*,& %'& -)"1%)"1& %.,& 9"'5"*,& $%#:/%:#,& ('#& *'14&

5,#"'3$+& #,$:*%"14& "1&)& *'$$&'(&;'*:-,&3:,& %'&)&/'**)5$,&'(& %.,&

$?$%,-&$%#:/%:#,7&

J.:$+& "%& 2)$& 1,/,$$)#?& %'& $,)#/.& '%.,#& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,$&/)5)9*,&%'&-)"1%)"1&%.,&9"'5"*,&$%#:/%:#,&~&)**'2"14&

(*:"3$& %#)1$5'#%& )13& );'"3"14& )1),#'9"/& /'13"%"'1$& ~+& 2."*,&

5#';"3"14& %.,& ,$$,1%")*& .)9"%)%& ('#& %.,& (:14"7& U#,;"':$*?& %'&

I'##b$& %&( #-1& VijggW& 2'#0+& ]'3#"4:,6& %&( #-1& VgooqW& $%:3",3& 3,&

*"41"1&3,4#)3)%"'1&/):$,3&9?&3";,#$,& (:14"& "1&3"((,#,1%&1)%:#)*&

*"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,$+& )13& %.,"#& *)%,#& )55*"/)9"*"%?& "1& %.,&

#,-';)*&'(&3?,$& "1& *"F:"3&-,3")7&J.,$,&#,$,)#/.,#$& (':13&%.)%&

%.,& %,$%,3& *"41"1'*?%"/& '#4)1"$-$&2,#,& )9*,& %'&3,4#)3,&-"**,3&

2''3& *"41"1& (#'-& 2.,)%& $%#)2& )13& 5"1,+& #,)/."14& )& ."4.,#&

*"41"1& -"1,#)*"6)%"'1& ('#& 2.,)%& $%#)2& ViiOin{W& %.)1& ('#& 5"1,&

Vágo{W7& J.,& #,$,)#/.,#$& 5'"1%,3& %.)%& "%&2)$& ,)$",#& %'& 3,4#)3,&

4#)$$& *"41"1& %.)1& 2''3& *"41"1+& 9,/):$,& '(& %.,& "1%#"1$"/&

3"((,#,1/,$& 9,%2,,1& %.,-+& $:/.& )$& %.,& 5#,$,1/,& '(& 5.,1'*"/&

)/"3$7&813,,3+&"%&2)$&5#';,3&%.)%&2''3&-)%,#")*$&/':*3&9,&:$,3&

('#& CC!& 2"%.& k]!7& C'+& 2''3& 9?O5#'3:/%$& 2,#,& $%:3",3& )$&

*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,$&('#&9"'5"*,$&$?$%,-$+&)$$,$$"14&"(&%.,?&

/':*3&5#';"3,&%.,&,$$,1%")*&*"41'/,**:*'$"/&1:%#",1%$&)13&9"'5"*,&

$%#:/%:#,7&

&

Page 114: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

83

p7i7g797 W6=7",:3+&'(.",$(.,"%'&"6(#+&*)*&*%'(

c'2)3)?$+& %.,&:$,$& %.)%&.:-)10"13&4";,$& %'& ('#,$%$&.);,&

/.)14,3& "1& %.,& #,/,1%& 3,/)3,$G& (#'-& 9,"14& )&2"3,& $':#/,& '(&

5#'3:/%$& V,747& ,1,#4?& $%'#)4,+& /'1$%#:/%"'1& -)%,#")*$+& (''3$&

)13&#,-,3",$W&%'&)&5*)/,&%.)%&-:$%&9,&0,5%&:13"$%:#9,3&V>**"'%%&

)13&!=s+&ijgpB&U,)#/,+&ijjgB&U,%#';+&ijjhW7&c'1,%.,*,$$+&$'-,&

-)1)4,-,1%& -:$%& 9,& 3'1,& "1& '#3,#& %'& )/.",;,& %.,& 3,$"#,3&

$:$%)"1)9*,& '9P,/%";,$7& ['3,#1& $:$%)"1)9*,& ('#,$%#?& )/%";"%",$&

)#,& 3,$"41,3& %'& -)1)4,& ('#,$%$& 2"%.& %.,& *'2,#& "-5)/%& )13&

-)D"-:-& ,/'1'-"/)*& 9,1,("%+& %)0"14& )3;)1%)4,& '(& )**& %.,&

,D%#)/%,3& -)%,#")*$& VH).1& )13& ^1'0,+& ijgjB& C)-5*,+& ijjpWB&

.'2,;,#+& $'-,& 1'1O/'--,#/")*& 2''3& 9?O5#'3:/%$& )#,&

5#'3:/,3G&$)2-"**+&$)23:$%+&%#"--"14$&)13&9)#07&=//'#3"14&%'&

%.,& )11:)*& !'#,$%& U#'3:/%$& #,5'#%& %.)%& %.,& !''3& )13&

=4#"/:*%:#,&s#4)1"$)%"'1&V!=sW&,*)9'#)%,$+&grn+nio-h&'(&2''3&

2)$%,$& 2,#,& 5#'3:/,3& "1& %.,& ?,)#& ijgi& ~& 2"%.& )1& "1/#,)$"14&

%,13,1/?& (#'-& ijjo& ~+& '(&2."/.& qg+ghp&-h&2,#,& 4,1,#)%,3& "1&

>:#'5,& V!=s+& ijgpW7& C'+& *)#4,& )-':1%$& '(& 2''3& 9?O5#'3:/%$&

/':*3& 9,& $:55*",3& )13& :$,3& )$& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& ('#&

9"'5"*,$&$?$%,-$&"1'/:*)%,3&2"%.&k]!7&

I)#0&)13&$-)**&2''3&(#)/%"'1$&(#'-&5#:1"14&)#,&/'1$"3,#,3&

)$& :13,$"#)9*,& -)%,#")*$& ('#& -'$%& '(& %.,& 2''3& "13:$%#",$&

VI",#-)11+&gooqW+&:$"14&%.,-&)$&9:*0"14&-)%,#")*&"1&/'-5'$%"14&

)/%";"%",$+& )$& (:,*$& '#& )$& 3,/'#)%";,& )-,13-,1%$& ('#& 4)#3,1$&

VH)#0"1& )13& ]'2,+& gorgW7& H'2,;,#+& %.,$,& 9?O5#'3:/%$& )#,&

Page 115: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

84

."4.*?&)55*"/)9*,&"1&9"'#,-,3")%"'1&%,/.1"F:,$&2"%.&k]!+&$"1/,&

%.,&2''3&/'-5'$"%"'1&1'%&'1*?&5#';"3,$&%.,&,$$,1%")*&1:%#",1%$&

('#& (:14)*&4#'2%.+&9:%&)*$'&);'"3$& %.,& $?$%,-&/'*'1"6)%"'1&9?&

'%.,#&'#4)1"$-$&VC%,((,1&%&(#-1+&ijjrW7&A,**:*'$,+&.,-"/,**:*'$,&

)13&*"41"1&)#,&%.,&-)"1&9"'5'*?-,#$&'(&%.,&5*)1%&/,**&2)**$+&2"%.&

3"((,#,1%& /'1%,1%$& 9,%2,,1& $5,/",$7& @"41"1+& 2."/.& "$& )1&

)-'#5.':$& )13& .?3#'5.'9"/& 5'*?-,#+& 5#'%,/%$& /,**:*'$,& )13&

.,-"/,**:*'$,+&)13&"%&"$&#,$5'1$"9*,&('#&%.,&#"4"3"%?&)13&$%#,14%.&

'(& %.,& 5*)1%& V@,9'& %&( #-1+& ijjgW7& H'2,;,#+&k]!& 3,;,*'5,3& )1&

,D%#)/,**:*)#& :1$5,/"("/& $?$%,-& '(& 'D"3)$,$& )13& *"41"1'*?%"/&

,16?-,$&/)5)9*,&%'&3,/'-5'$,&%.,$,&9"'5'*?-,#$&V!*':3)$&%&(

#-1+&ijgiB&[)#%R1,6&%&(#-1+&ijjlB&]:"6Oe:,Ñ)$&%&(#-1+&ijghW7&

s*";,& '"*& 5#'3:/%"'1& .)$& ,D5,#",1/,3& )1& "1/#,)$"14&

%,13,1/?& "1& %.,& *)$%& ?,)#$+& 2"%.& )1& ,$%"-)%,3& 5#'3:/%"'1& '(&

i7nagjqJ'1&5,#&?,)#7&J.,&[,3"%,##)1,)1&)#,)&"$&%.,&*)#4,$%&'*";,&

'"*& 5#'3:/,#+& 9,"14& %.,&-'$%& ,D%,13,3& )4#"/:*%:#)*& )/%";"%?& "1&

%.,& 6'1,+& 2"%.& )& 3,3"/)%,3& /:*%";)%"'1& )#,)& '(& l7pagjq.)& %.)%&

5#'3:/,$& hjjj04& '(& *"41'/,**:*'$"/& #,$"3:,$& 5,#& ?,)#& VX)#/R)&

[)#%R1&%&( #-1+& ijgjB& 8As+& ijgpW7&s*";,&9?O5#'3:/%$& $:/.&)$&'*";,&

/)0,+&'*";,&-"**&2)$%,$& )13&'*";,&.:$0+& .);,&9,,1& $%:3",3&)13&

:$,3&"1&%.,&9"'#,-,3")%"'1&'(&$'"*$&5'**:%,3&2"%.&5,$%"/"3,$+&AU+&

U=H&)13&.,);?&-,%)*$B&.'2,;,#+&'1*?& /'-5'$%"14& %,/.1"F:,$&

.);,&9,,1&,-5*'?,3&VA.,1&%&(#-1+&ijglW7&

81&'#3,#&%'&)$$,$$& "(& "%&2)$&5'$$"9*,&%'&:$,&'*";,&5#:1"14& "1&

9"'5"*,$+& )& $/#,,1"14& #,$,)#/.& 2)$& 5,#('#-,3& :$"14& 3#",3&

Page 116: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

85

$*:34,& (#'-& %.,& [I]& '(& J,##)$$)& kkJU& :13,#& $%,#"*,&

/'13"%"'1$& V:15:9*"$.,3&2'#0W7&I"'5"*,$& "1& %:9,$+&)$&3,$/#"9,3&

9?&I'##b$&%&(#-1&VijggW+&2"%.&3#",3&$*:34,&)13&'*";,&5#:1"14&(#'-&

)& 5)#%"/:*)#& 4)#3,1& )$& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& 2,#,&

/'1$%#:/%,37&!1()%"'*+,-,"&2)$&)9*,&%'&4#'2%.& "1& %."$&$:9$%#)%,&

)13&/'*'1"6,$&%.,&$*:34,B&.'2,;,#+&%.,&*)//)$,&)/%";"%?&2)$&*'2&

)13& '1*?& )& -)D"-:-& '(& j7ggh& ä& j7jjg& ta4ekOg& 2)$& )/.",;,3&

)(%,#& gl& 3)?$& '(& %#,)%-,1%7& =33"%"'1)**?+& gj55-& '(& HuJ& 2,#,&

"1"%")**?& $5"0,3& "1%'& %.,& /:*%:#,$+& $'& )$& %'& 3,%,#-"1,& %.,& (:14"&

3,4#)3)%"'1&/)5)9"*"%?B&#,)/."14&)&%'%)*&#,-';)*&'(&nq{&)(%,#&gl&

3)?$7& =*%.':4.& !1( )%"'*+,-,"& 2)$& )9*,& %'& 3,4#)3,& %.,& %)#4,%&

/'-5':13+& %.,& /'*'1"6)%"'1& '(& %.,& 9"'5"*,$&2)$& F:",%+&2"%.& )&

*'2&*)//)$,&5#'3:/%"'1&)13&2"%.':%&)55#,/")9*,&(:14"&9"'-)$$7&

C'+&'%.,#&*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,$&2,#,&$,)#/.,37&

=1'%.,#& "-5'#%)1%& 2''3& 9?O5#'3:/%& "$& 9)#0+& 2."/.& .)$&

9,,1&)*#,)3?&$%:3",3&"1&9"'#,-,3")%"'1&5#'/,$$,$7&!'#&"1$%)1/,+&

m)*,1%R1& %&( #-1& VijjoW& $%:3",3& %.,& 3,4#)3)%"'1& '(& $'"*& '#4)1"/&

-)%%,#& 9?& 3"((,#,1%& (:14:$& 2"%.& 5"1,& 9)#0& )$& /'O$:9$%#)%,B&

)/.",;"14& 9'%.& 4''3& ,16?-)%"/& )/%";"%?& )13& 3,4#)3)%"'1& '(&

'#4)1"/& -)%%,#7& @)%,#+& %.,& $)-,& #,$,)#/.,#$& $%:3",3& %.,&

$:"%)9"*"%?& '(& 5"1,& 9)#0$& )$& /'O$:9$%#)%,& ('#& (:14)*&

9"'#,-,3")%"'1+& %,$%"14& %2'& 3"((,#,1%& '#4)1"$-$G&

54#/%",+4#%&%()%-3&*/#()13&<&",74#"*#("30,',#//3-#&#7&=(%,#&oj&

3)?$& '(& %#,)%-,1%& :13,#& $%,#"*,& /'13"%"'1$+& %.,& #,$,)#/.,#$&

(':13& %.)%& 5"1,& 9)#0& 2)$& )& $:"%)9*,& $:9$%#)%,& ('#& (:14)*&

Page 117: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

86

9"'#,-,3")%"'1&5#'/,$$,$+& )$& %.,&2''3&-)%,#")*& 5#';"3,3& %.,&

,$$,1%")*&1:%#",1%$&%.)%&%.,&(:14:$&1,,3&Vm)*,1%R1&%&(#-1+&ijgjW7&

['#,&#,/,1%*?+&k"1F:"$%&VijgpW&2)$&)9*,&%'&%#,)%&$'"*$&5'**:%,3&

2"%.&U=H$&)%&(",*3&$/)*,&V:5&%'&iJ1&'(&$'"*W&2"%.&(:14"&"1'/:*)%,3&

'1&5"1,&9)#07&=*%.':4.& %.,&3,4#)3)%"'1& "1& 9'%.& ,D5,#"-,1%)*&

)13& /'1%#'*& 9"'5"*,$& 2,#,& $"-"*)#+& "%& 2)$& 5#';,3& %.)%& (:14)*&

"1'/:*)%"'1&'(&2''3&9?O5#'3:/%$&/':*3&,((,/%";,*?&9,&)55*",3&"1&

%.,&9"'#,-,3")%"'1&(",*37&

p7i7g7/7 X#-,"*'%:(;#'&%'Y(&4%(+,$7,'&(

J.,& /:##,1%& $'/",%?& 5#'3:/,$& *)#4,& )-':1%$& '(& -:1"/"5)*&

$'*"3& 2)$%,$+& 2."/.& /'-5#"$,$& 1'%& '1*?& ,;,#?3)?& 5#'3:/%$& ~&

$:/.& )$& 5)/0)4"14& 5#'3:/%$+& /*'%."14+& 4*)$$& )13& )55*")1/,$& ~+&

9:%&)*$'&(''3&2)$%,&)13&$-)**O$"6,3&5*)1%&2)$%,&~&%.,&$'O/)**,3&

4#,,1&2)$%,7& J."$& *)$%& "$& 01'21&)$& %.,&s![Ck+& /.)#)/%,#"$,3&

('#&.);"14&."4.&2)%,#&/'1%,1%&V/)7&nj{&"1&2,"4.W&)13&('#&9,"14&

9"'3,4#)3)9*,7& J."$& '#4)1"/& -)%%,#& /)1& 9,& ),#'9"/)**?&

3,4#)3,3+& #,$:*%"14& "1& %.,&2,**O01'21&/'-5'$%B&2."/.&/)1&9,&

:$,3&)$&(,#%"*"6,#&('#&)4#"/:*%:#)*&$'"*$&VI]=+&ijgiB&A.#"$%")1&%&(#-1+&

ijjoW7& A'-5'$%& .)$& 9,,1& $%:3",3& )13& :%"*"$,3& )$& )-,13-,1%&

('#& 5'**:%,3& $'"*$& 2"%.& U=H$+& 5,$%"/"3,$+& .,);?& -,%)*$& )13&

5,%#'*,:-& 3,#";)%";,$+& $"1/,& "%& /)1& "1/#,)$,& 9'%.& %.,& (,#%"*"%?&

)13& %.,& '#4)1"/& -)%%,#& /'1%,1%& '(& %.,& $'"*B& "-5#';"14& %.,&

-"/#'9")*&/'--:1"%",$&VA.,1&%&(#-1+&ijglW7&H'2,;,#+& "%&.)$&1'%&

9,,1&$%:3",3&)$&5'$$"9*,&/'O$:9$%#)%,&"1&(:14)*&9"'#,-,3")%"'1&

Page 118: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

87

5#'/,$$,$+& )*%.':4.& "%& .)$& )& -"33*,O."4.& /'1%,1%& '(&

*"41'/,**:*'$"/&#,$"3:,$&)13&)&*'2&/'$%7&

81& '#3,#& %'& 3,%,#-"1,& %.,& )55*"/)9"*"%?& '(& /'-5'$%& )$&

4#'2"14&$:9$%#)%,&('#&k]!&"1&9"'5"*,$&$?$%,-$+&)&$/#,,1"14&2)$&

5,#('#-,3&2"%.&3#?&$*:34,&(#'-&>*&U#)%&3,&@*'9#,4)%N$&kkJU+&

)13& /'-5'$%& -)3,& '(& '*";,& 5'-)/,+& 2''3& /."5$& )13& $%'1,+&

)13& #)2& 2''*B& ('**'2"14& %.,& 9"'5"*,$& "1& %:9,$& 3,$/#"9,3& 9?&

I'##b$& %&( #-1& VijggW7& J.,& /'-5'$%& 2)$& 5#'3:/,3& "1& 9)4$& )13&

2)%,#,3& 2"%.& '*";,& -"**& 2)$%,2)%,#& )%& %.,& J8]C=m& U*:$&

A'-5'$%"14&],$,)#/.&A,1%#,&V!)/'*%&%&(#-1+&ijghW7&J."$&#,$,)#/.&

2)$&5,#('#-,3& P'"1%*?&2"%.&)1& "1%,#1)%"'1)*&U.e&$%:3,1%&(#'-&

%.,&J8]C=m&A,1%#,+&2."/.&)"-,3&%'&$,)#/.&1,2&)55*"/)%"'1$&('#&

%.,& /'-5'$%& 5#'3:/,3& "1& %.,& #,$,)#/.& 5*)1%7& =& $,F:,1/,& '(&

3"((,#,1%& 9"'5"*,$& %:9,$& 2,#,& 5#,5)#,3& ('**'2"14& )& /,1%#)*&

5'"1%&3,$"41&2"%.&'1*?&%2'&()/%'#$G&$:9$%#)%,G$*:34,&#)%"'&Vj7jo&

~&j7lW&)13&-'"$%:#,&Vij&~&qj&{WB&)$&$.'21& "1& ("4&p7i7&=*%.':4.&

%.,& #,*)%"'1& 9,%2,,1& @)//)$,& ,D5#,$$"'1& )13& 3,4#)3)%"'1& '(&

$'-,&/'-5':13$&"$&1'%&/*,)#+&"%$&)/%";"%?&2)$&:$,3&)$&5#,$,1/,&

"13"/)%'#& '(& !1( )%"'*+,-,"+& $"1/,& "$& %.,&-)"1& ,16?-,& 5#'3:/,3&

)13& %.,& 3,%,#-"1)%"'1& -,%.'3& 2)$& $"-5*,7& =*$'+& %.,&

3,4#)3)%"'1&)9"*"%?&'(&!1()%"'*+,-,"&2)$&)$$,$$,3&$5"0"14&gj55-&

'(&AIu&"1&,)/.&/:*%:#,B&3,%,#-"1"14&%.,&5,#/,1%)4,&'(&#,-';)*7&

&

Page 119: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

88

&

HAZ<>5. IYEY& ],5#,$,1%)%"'1& '(& %.,& %,$%,3& 5#,5)#)%"'1& /'13"%"'1$& ('#& ,)/.&

9"'5"*,&-)3,&'(&/'-5'$%&)$&$:9$%#)%,&)13&3#?&kkJU&$*:34,7&

&

e:#"14&%.,&5#,O4#'2%.&5.)$,& "%&2)$&'9$,#;,3&)& *'2&(:14)*&

4#'2%.& /'-5)#,3& 2"%.& 5#,;"':$& ,D5,#"-,1%$+& )13& )(%,#& %.,&

)33"%"'1&'(&%.,&$*:34,&%.,$,&'9$,#;)9*,&4#'2%.&2)$&3,/#,)$,37&

=33"%"'1)**?+& 1'& *)//)$,& )/%";"%?& 2)$& -,)$:#,3& 3:#"14& %.,&

2.'*,&,D5,#"-,1%+&"13"/)%"14&%.)%&%.,&,16?-)%"/&)/%";"%?&'(&%.,&

(:14:$&2)$&1:**7&81&/'1%#)$%+&AIu&3,4#)3)%"'1&2)$&'9$,#;,3&('#&

)**&%.,&/:*%:#,$+&2"%.&)&-)D"-:-&#,-';)*&'(&rq7r&ä&g7j&{&V3)?&gpB&

.:-"3"%?G& lp{B& $:9$%#)%,G$*:34,& #)%"'G& j7grW& )13& )& -"1"-:-&

#,-';)*&'(&r7i&ä&i7&p{& V3)?& gpB&.:-"3"%?G&ij{B&$:9$%#)%,G$*:34,&

#)%"'G&j7hW7&H'2,;,#+&1'&/*,)#&#,-';)*&%,13,1/?&2)$&)/.",;,3+&

$"1/,&/'1$%)1%&9':1/?&#,-';)*&5,#/,1%)4,$&2,#,&'9$,#;,3&('#&

)**& %.,& /:*%:#,$& )13& /'13"%"'1$7& =33"%"'1)**?+& "%& 2)$& '9$,#;,3&

%.)%& %.,& 5.?$"/)*& $%#:/%:#,& '(& %.,& 9"'5"*,&2)$& 1'%&-)"1%)"1,3&

3:#"14& %.,& ,D5,#"-,1%$& )13& ("1)**?& /'**)5$,3& ~& /)7& lj{& '(&

Page 120: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

89

;'*:-,&*'$$&)%&%.,&,13&'(&%.,&,D5,#"-,1%$7&=*%.':4.&%.,&:$,&'(&

/'-5'$%&)$&/'O$:9$%#)%,&"1&%.,&(:14)*&9"'#,-,3")%"'1&'(&$5"0,3&

kkJU&$*:34,&)/.",;,3&$'-,&-"33*,O."4.&#,-';)*&5,#/,1%)4,$&

:13,#& /,#%)"1& /'13"%"'1$+& "%$& :$,& ('#& (:#%.,#& *)#4,& (:14)*&

"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& $?$%,-$& 2)$& 1'%& #,/'--,13,3B& )$& %.,&

$%#:/%:#,&'(&%.,&9"'5"*,&2)$&1'%&-)"1%)"1,3&~&*,)3"14&%'&)&5''#&

(*:"3$&%#)1$5'#%&~&)13&%.,&(:14:$&2)$&1'%&)9*,&%'&/'*'1"6,&%.,&

$:9$%#)%,7&

p7i7g737 Z*/#-("%$#"T'(

8%& .)$& 9,,1& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& 3"((,#,1%& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,$& /)1& 9,& :$,3& "1& '#3,#& %'& 4#'2%.& k]!& "1&

9"'#,-,3")%"'1$& $?$%,-$B& .'2,;,#+& 1'%& )**& %.,& 3,$/#"9,3&

$:9$%#)%,$& 2,#,& )9*,& %'& )/%& )$& 9:*0"14& -)%,#")*& "1$"3,& (:14)*&

9"'5"*,$& $?$%,-$7&X";,1& %.,& #,$:*%$& '9%)"1,3&9?& m)*,1%"1&%&( #-1(

VijjoW+& 2,& 3,/"3,3& %'& :$,& )13& ,D)-"1,& 5"1,& 9)#0& )$& /'O

$:9$%#)%,+& )$& %."$& -)%,#")*& 2)$& 5#';,3& %'& 9,& )1& ,((,/%";,*?&

9:*0"14&-)%,#")*& "1&CC!+&)13& "%&2)$&)*#,)3?&#,5'#%,3&%.)%&(:14"&

/':*3&4#'2%.&"1&%."$&%?5,&'(&2''37&J.,&$,*,/%,3&9)#0$&2,#,&'(&

5*/3'( 4#-%7%/'*'+& $"1/,& "1& ':#& #,4"'1& VA)%)*'1")W& %.,& -'$%&

/'--'1& ('#,$%$&)#,&'(&=*,55'&5"1,& VA]>=!+& goonW+& )13& "%&.)$&

%.,&*'2,$%&,/'1'-"/)*&;)*:,&VAJ!A+&ijglW7&

p7i7i7 J'%)*&3#:4$&#,-';)*&

s1/,& %.,& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& 2)$& /.'$,1+& 9"'5"*,$&

2,#,&/'1$%#:/%,3&2"%.&5#,O4#'21&(:14"&'1%'&$%,#"*,&5"1,&9)#0$&

)13&1'1O$%,#"*,&%.,#-)*&3#",3&kkJU&$*:34,7&J.,&(:14:$&)/%";"%?&

Page 121: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

90

2)$&-'1"%'#,3&9?&-,)1$&'(&*)//)$,&)/%";"%?+&)$&!1()%"'*+,-,"(.)$&

9,,1& #,5'#%,3& %'& 5#'3:/,& *)#4,& )-':1%$& '(& %."$& ,16?-,&

VA':%'& %&( #-1+& ijjiB& @'#,16'& %&( #-1+& ijjiB& U)6)#*ñ'ǧ*:& %&( #-1+&

ijjlW7&J.,&-)D"-:-&,16?-)%"/&)/%";"%?&2)$&)/.",;,3&9?&3)?&gj&

2"%.&j7jjr&ä&j7jji&ta4Og+&2."/.&3,/#,)$,3&%'&1"*&9?&3)?&ii7&=(%,#&

#,O"1'/:*)%"14&.)*(&'(&%.,&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$+&*)//)$,&)/%";"%?&

2)$&-)"1%)"1,3&2"%.':%&)1?&(*:/%:)%"'1&('#&%.,$,&$?$%,-$+&9:%&

"%& 2)$& 1:**& ('#& 1'1O#,O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$7& J.,$,& *)//)$,&

)/%";"%",$&2,#,&*'2&"(&/'-5)#,3&2"%.&'%.,#&$%:3",$+&('#&"1$%)1/,&

)/%";"%",$&g&)13&p&'#3,#$&'(&-)41"%:3,&."4.,#&2,#,&)/.",;,3&('#&

$-)**&9"'5"*,$&2"%.&$'"*&VI'##b$&%&(#-1+&ijgjW&)13&('#&9"'5"*,$&2"%.&

$,2)4,& $*:34,& V]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1+& ijgj)WB& .'2,;,#+&

%.,$,& #,$,)#/.,#$& :$,3&2.,)%& $%#)2& )$& *"41"1'*?%"/& $:9$%#)%,+&

2."/.& .)$& 9,,1& 5#';,3& %'& 9,&-'#,& ,)$"*?& 3,4#)3)9*,& 9?& %.,&

(:14:$7& =*$'+& %.,& 5.,1'*"/& 4#':5$& '(& %.,& 5"1,& 9)#0$& /':*3&

"1."9"%& %.,& *)//)$,& ,D5#,$$"'17& =*%.':4.& %.,& *)//)$,& )/%";"%?&

2)$&*'2+&%.,&3,4#)3)%"'1&5)%.2)?&1'%&'1*?&"1;'*;,3&%.,&(:14)*&

/'O-,%)9'*"$-& V*"41"1'*?%"/& ,16?-,$W+& 9:%& )*$'& "%$&-,%)9'*"$-&

)13& 3,%'D"("/)%"'1& -,/.)1"$-$& V/?%'/.#'-,& UpljW& VI)3")O

!)9#,4)%& %&( #-1+& ijgpB& A'#;"1"& %&( #-1+& ijjqB& ],33?+& goolW7&

=33"%"'1)**?+&%.,&/'-5,%"%"'1&2"%.&%.,&$*:34,N$&):%'/.%.'1':$&

5'5:*)%"'1$&/':*3&*,)3&%'&)&*'2,#&*)//)$,&,D5#,$$"'17&C'+&"%&2)$&

1,/,$$)#?& %'&5,#('#-&)&-"/#'9")*& /'--:1"%?&)1)*?$"$& "1&'#3,#&

%'&,$%)9*"$.& %.,&5'%,1%")*&-,/.)1"$-$&'(& "1%,#)/%"'1&9,%2,,1&

"13"4,1':$&5'5:*)%"'1$&)13&!1()%"'*+,-,"7&

Page 122: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

91

&

,2345.IYEY.e,%,/%,3&U.=A$&"1&I"'5"*,$&$?$%,-$&)13&"%$&#,-';)*&?",*3$&9,('#,w)(%,#&#,O

"1'/:*)%"'17.

PB2>=285<:A824.T9A:A24.

869859:>2:A69.j.0-)._9Z`Z^Da.

05=6@24;._ka.j.-).W%.,"%("%=

*/,+3-#&*,/(FDD:H(I,/="%=

*/,+3-#&%:(F[D:H(L%=*/,+3-#&%:(

F[D:H(

!924Z5;A8;.29X.29:A^A9742==2:6>?.X><Z;.8It& go7hn& ä& gh7lr&

2& gp7hh& ä& j7gp& hl7oq& ä& j7hq&

sD?/'3'1,& p7pl& ä& j7ni&2.

gg7ng& ä& j7gi& rj7io& ä& g7jj&

A'3,"1,& j7hp& ä& j7ii&2.

j7jj& ä& j7jj&2&

!9:B54=A9:A8.

@,;)-"$'*& l7ol& ä& j7hl& ii7rr& ä& j7ih& ig7oj& ä& j7ii& lr7jn& ä& j7lr&

!9:A3A6:A8;.C[z& q7ph& ä& j7ol& nr7pn& ä& g7jj& nr7pn& ä& g7jj& nr7pn& ä& g7jj&

!9:AB?C5>:59;[email protected]><Z;.=-*'3"5"1,& gn7gn& ä& l7ph& ph7pl& ä& j7ph& po7qn& ä& j7lj& ni7rn& ä& j7nh&

"248A<=.8B29954.3468f5>;.e"*%")6,-& q7og& ä& g7gr& gjj7jj& ä& g7jj& gjj7jj& ä& g7jj& gjj7jj& ä& g7jj&

)A<>5:A8.HuJ& n7on& ä& j7gq& pr7il& ä& j7pr& ni7hj& ä& o7gi& ni7hj& ä& o7gi&

J)-$:*'$"1& r7jo& ä& j7lg& hg7ol& ä& j7hi& gl7rg& ä& j7gq& lh7oh& ä& j7lp&

'ACAX.>5Z<42:6>;.29X.8B645;:5>64.46[5>A9Z.;:2:A9.X><Z;.X,-("9#'6"*& hq7li& ä& gg7hi& qj7rp& ä& j7qg& lp7jh& ä& j7lp& qo7gh& ä& j7qo&

=%'#;)$%)%"1& ij7ro& ä& h7ih& nh7jg& ä& j7nh& rl7pp& ä& j7rl& oh7nj& ä& j7rp&

P;?8BA2:>A8.X><Z;.A"%)*'5#)-& rl7ll& ä& gj7pq& pi7rq& ä& j7ph& go7qo& ä& j7ij& hl7pl& ä& j7hl&

C,#%#)*"1,& li7ln& ä& l7qo& oi7or& ä& g7jj& oi7or& ä& g7jj& oi7or& ä& g7jj&

!*:'D,%"1,& lg7gp& ä& n7ho& ng7lh& ä& j7ni& ri7ro& ä& j7rh& rl7gq& ä& j7rl&

U)#'D,%"1,& pi7gh& ä& l7lg& nr7hn& ä& j7nr& ro7hi& ä& j7ro& nr7lr& ä& j7nn&

J#)6'3'1,& hp7og& ä& l7or& rl7jj& ä& j7rl& lh7ro& ä& j7lp& nh7nn& ä& j7np&

m,1*)()D"1,& io7qp& ä& g7ri& h7hp& ä& j7jh&2& gq7qo& ä& j7gr&

AIu& l7jl& ä& j7qo&2. 2.

j7pi& ä& j7jj&

s*)16)5"1,& p7ro& ä& g7hg& gjj7jj& ä& g7jj& gjj7jj& ä& g7jj& gjj7jj& ä& g7jj&

J'%)*& phj7ro& ä& gjh7iq& lq7no& ä& j7lr& po7gn& ä& j7li& qq7pl& ä& j7oq&

2&],-';)*&1'%&)$$,$$,3+&("1)*&/'1/,1%#)%"'1&2)$&."4.,#&%.)1&%.,&"1"%")*&

Page 123: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

92

J)9*,&p7i& $.'2$& %.,&3,%,/%,3&U.=A$&)%& %.,& "1"%")*& 9"'5"*,$+&

)13& %.,"#& #,-';)*& #)%,$& 9,('#,& %.,& #,O"1'/:*)%"'1& Vii3W& )13&

)(%,#&('#&9'%.&/:*%:#,$+&#,O"1'/:*)%,3&)13&1'1O#,O"1'/:*)%,3+&)%&

%.,&,13&'(&%.,&%#,)%-,1%&Vpi3W7&s:%&'(&%.,&pl&U.=A$&)1)*?$,3+&

go&2,#,&3,%,/%,3& "1& %.,& "1"%")*& /:*%:#,$& )%& 3)?&j&4";"14& )& %'%)*&

3#:4$& )-':1%& '(& phj7ro& ä& gjh7iq& 14a4Og+& )13& %.,& #,$%& $.'2,3&

/'1/,1%#)%"'1$&9,*'2&%.,&F:)1%"("/)%"'1&*"-"%$7&=$&/)1&9,&$,,1+&

$'-,& $%)13)#3& 3,;")%"'1$& VCeW& 2,#,& ."4.& V:5& %'& rj{& '(& %.,&

-,)$:#,3& /'1/,1%#)%"'1& ;)*:,W+& 2."/.& .)$& 9,,1& 5#,;"':$*?&

3,$/#"9,3& V])3P,1';"è& %&( #-1+& ijjoW& )$& "1& $'*"3& -)%#"/,$& %.,&

.,%,#'4,1,"%?& '(& %.,& $)-5*,$& )13& %.,& ,D%#)/%"'1& 5#'/,3:#,$&

)#,& *"-"%"14& $%,5$+& "-5*?"14& 4#,)%& 3"$5,#$"'1& )13& ;)#")9"*"%?&

9,%2,,1&#,5*"/)%,$7&

J.,& ."4.,$%& "1"%")*& /'1/,1%#)%"'1$& 2,#,& (':13& ('#& %.,&

5$?/.")%#"/& 3#:4$& /"%)*'5#)-& Vrl7ll& ä& gj7pq& 14a4OgW+& $,#%#)*"1,&

Vli7ln&ä&l7qo&14a4OgW&)13&5)#'D,%"1,&Vpi7gh&ä&l7lg&14a4

OgWB&)13&%.,&

*'2,$%&"1"%")*&/'1/,1%#)%"'1&2)$&('#&%.,&)1)*4,$"/&/'3,"1,&Vj7hp&

ä&j7ii&14a4OgW+&('**'2,3&9?&)1'%.,#&)1)*4,$"/+&'D?/'3'1,&Vp7pl&ä&

j7ni& 14a4OgW+& )13& '1,& 5$?/.")%#"/& 3#:4G& '*)16)5"1,& Vp7ro& ä& g7hg&

14a4OgW7& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1& Vijgi9W& $%:3",3& %."$& $*:34,&

%2"/,& "1& 9"'5"*,$& $?$%,-$& 2"%.& 2.,)%& $%#)2& )$& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,&V%#)?$&2"%.&)&%'%)*&/'1%,1%&'(&hljOhrj4&'(&$*:34,&)13&

9:*0"14& -)%,#")*& ÅqiGhn{& 2w2ÇW+& ,;)*:)%"14& %.,& %'%)*& UUAU$&

#,-';)*& 2"%.& %.,& $)-,& )1)*?%"/)*& -,%.'3& )$& "1& %.,& 5#,$,1%&

2'#0+& 3,%,/%"14& '1*?& o& UUAU$& "1& %.,& $*:34,+& h& '(& 2."/.& .);,&

Page 124: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

93

9,,1&)*$'&3,%,/%,3&"1&%.,&5#,$,1%&,D5,#"-,1%+&9:%&)%&3"((,#,1%&

/'1/,1%#)%"'1$G& )%'#;)$%)%"1& Vgh7r& ä& g7n& 14a4OgW+& AIu& Vgj7l& ä& j7r&

14a4OgW&)13&8It&Vgqg7j&ä&ig7p&14a4

OgW7&

81& %.,& $,/'13& $%:3?& '(& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1& VijgpW+&

%.,& ):%.'#$& (':13& ig& 5.)#-)/,:%"/)*& /'-5':13$+& n& '(& %.,-&

3,%,/%,3&"1&%.,&/:##,1%&9"'5"*,$G&)-*'3"5"1,&Vgh7qq&14a4OgW+&AIu&

Vl7gh& 14a4OgW+& /"%)*'5#)-& Vhjo7li& 14a4

OgW+& /'3,"1,& Vo7in& 14a4

OgW+&

4,-("9#'6"*&Vnq7gr&14a4OgW+&8It&Vijh7oh&14a4

OgW+&'*)16)5"1,&Vgo7ln&

14a4OgW&)13&;,1*)()D"1,&Vghp7jl&14a4

OgW7&J.,#,('#,+&)*%.':4.&%.,&

$*:34,&2)$& 5#'3:/,3& "1& %.,& $)-,&kkJU& )13& /'**,/%,3& (#'-&

%.,& $)-,& 5'"1%+& %.,& 5'**:%)1%$& /'1%,1%& )13& /'1/,1%#)%"'1$& "1&

%.,&$,2)4,&$*:34,&;)#",3&)-'14&%"-,&V%."$&/)1&9,&)55#,/")%,3&

/'-5)#"14& %.,& #,$:*%$& (':13& 9?& '%.,#& ):%.'#$& ~& *"$%,3& "1& %.,&

%2'&5)#)4#)5.$& )9';,& ~& )13& %.,& ;)*:,$& (':13& "1& %.,& 5#,$,1%&

$%:3?&~&%)9*,&p7i7WB&"-5*?"14&%.)%&>U$&%#,)%-,1%&$?$%,-$&$.':*3&

1'%& 9,& $5,/"("/& ('#& /,#%)"1& /'-5':13$& )13& /'1/,1%#)%"'1&

#)14,$7&81&%."$&#,4)#3+&(:14)*&9"'5"*,$&2,#,&5#';,3&%'&#,-';,&)&

2"3,&;)#",%?&'(&UUAU$&2"%.':%&)1?&'#&-"1"-)*&/.)14,$&"1&%.,"#&

/'1("4:#)%"'17&

8%& /)1& 9,& $)"3& %.)%+& "1& %.,& 5#,$,1%& $%:3?+& 5)#%")*& '#& %'%)*&

U.=A$&#,-';)*$&.);,&9,,1&)/.",;,37&s*)16)5"1,&)13&3"*%")6,-&

2,#,&%.,&'1*?&3#:4$&/'-5*,%,*?&#,-';,3+&9'%.&)(%,#&ii&3)?$&'(&

%#,)%-,1%7& !'#& 1'1O#,O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$+& l& 3#:4$& V1'%& %)0"14&

"1%'& )//':1%& %.,& /'-5':13$& /'-5*,%,*?& #,-';,3W& 2,#,&

,*"-"1)%,3& 2"%.& #,-';)*& ,(("/",1/",$& ."4.,#& %.)1& rl{G&

Page 125: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

94

)%'#;)$%)%"1+&5)#'D,%"1,+&$,#%#)*"1,+&C[z&)13&HuJB&2.,#,)$&('#&

#,O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$& n& U.=A$& ,D5,#",1/,3& #,-';)*$& ."4.,#&

%.)1&rl{G&)-*'3"5"1,+&)%'#;)$%)%"1+&5)#'D,%"1,+&$,#%#)*"1,+&C[z+&

%#)6'3'1,+&(*:'D,%"1,&)13&HuJ7&s1&%.,&/'1%#)#?+&l&/'-5':13$&

$.'2,3& #,-';)*& ?",*3$& *'2,#& %.)1& ij{& ('#& 1'1O#,O"1'/:*)%,3&

9"'5"*,$G& 8It+&'D?/'3'1,+&/'3,"1,+& %)-$:*'$"1&)13&/"%)*'5#)-B&

2."*,& "1& #,O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$& i& 3#:4$& ,D5,#",1/,3& #,-';)*$&

*'2,#& %.)1& ij{G& ;,1*)()D"1,& )13& AIu7& !:#%.,#-'#,+& p& 3#:4$&

$.'2,3&."4.,#&/'1/,1%#)%"'1$&)(%,#&ii&3)?$&'(& %#,)%-,1%& V"7,7&

8It+& 'D?/'3'1,+& /'3,"1,& )13& AIuW+& i& ('#& 1'1O#,O"1'/:*)%,3&

/:*%:#,$&)%&pi3&V"7,7&;,1*)()D"1,&)13&AIuW&)13&g&"1&#,O"1'/:*)%,3&

9"'5"*,$& )%& pi3& V"7,7& /'3,"1,W7& J."$& /)1& 9,& ,D5*)"1,3& 9?& %.,&

'//:##,1/,& '(& /'1P:4)%,$+& 2."/.& /':*3& 9,& ('#-,3& 9?& $'-,&

'#4)1"$-$&"1&'#3,#&%'&"1/#,)$,&%.,&$'*:9"*"%?&'(&%.,&/'-5':13$7&

=*%.':4.& /'1P:4)%"'1w3,/'1P:4)%"'1&5#'/,$$,$&'(& UUAU$&.);,&

-)"1*?& 9,,1& '9$,#;,3& "1& *"F:"3& ,1;"#'1-,1%$+& "%& .)$& 9,,1&

3,$/#"9,3& %.)%& "%& /':*3& )*$'& %)0,& 5*)/,& "1& #";,#& $,3"-,1%$& )13&

$,2)4,& $*:34,& V=13,#$,1& %&( #-1+& ijjhB& X'-,$& %&( #-1+& ijjpB&

@)9)3",& )13& H"**+& ijjrB& [)%,PR/,0& %&( #-1+& ijjrB& U,%#';"/& %&( #-1+&

ijjiB&J,#1,$&%&(#-1+&ijjiW7&

J.,& 4,1,#)*& #,-';)*& %#,13$& )#,& 3"$5*)?,3& "1& ("4:#,& p7h+&

2.,#,& "%& /)1&9,&'9$,#;,3& %.)%& #,O"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&)/.",;,3&

%.,& *'2,$%& ("1)*&3#:4$&/'1/,1%#)%"'1&Vgpp7lg&ä&p7jq&14a4OgW&)13&

%.,&."4.,#&#,-';)*&#)%,&Vqq7pl&ä&j7oq&{W7&s1&%.,&/'1%#)#?+&1'1O

#,O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$& )/.",;,3& )& ."4.,#& ("1)*& %'%)*& 3#:4$&

Page 126: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

95

/'1/,1%#)%"'1&Vign7oi&ä&po7rg&14a4Og&ó&po7gn&ä&j7li&{W+&)13&1'1O

"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& V/'1%#'*& 4#':5W& 4'%& $"-"*)#& ("1)*&

/'1/,1%#)%"'1&Vijr7ii&ä&pr7gl&14a4Og&ó&lg7oj&ä&j7lp&{W7&['#,';,#+&

"%& /)1& 9,& 1'%"/,3& %.)%& (:#%.,#& )33"%"'1& '(& !1( )%"'*+,-,"& )%& ii3&

/):$,3& )& *'2& U.=A$& /'1/,1%#)%"'1& 3,/#,)$,& "1& #,O"1'/:*)%,3&

9"'5"*,$+&2."*,&%."$&/'1/,1%#)%"'1& "1&1'1O#,O"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&

#,-)"1,3&1,)#*?&/'1$%)1%+&/'1$"3,#"14&%.,&,##'#&9)#$7&

&

&

HAZ<>5. IYFY& >;'*:%"'1& '(& %.,& %'%)*& UUAU$& /'1/,1%#)%"'1& ('#& 1'1O"1'/:*)%,3&

9"'5"*,$& V W& )13& ('#& "1'/:*)%,3&9"'5"*,$&9,('#,& #,O"1'/:*)%"'1& V W& )13&

)(%,#G&#,O"1'/:*)%,3&V W&)13&1'1O#,O"1'/:*)%,3&V W7&

&

Page 127: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

96

.

HAZ<>5. IYIY& >;'*:%"'1& '(& ,)/.& /'-5':13& "1& %.,& 9"'5"*,$7& U.)#-)/,:%"/)*&

/'-5':13$& .);,& 9,,1& /*)$$"(",3& "1& %.#,,& 4#':5$& )//'#3"14& %'& %.,"#& "1"%")*&

/'1/,1%#)%"'1G&)W&-'#,&%.)1&il14a4Og+&9W&9,%2,,1&il&)13&gj&14a4

Og&)13&/W&*,$$&

%.)1&gj14a4Og7&

&

J.,& /'1/,1%#)%"'1$& '(& ,)/.& 5'**:%)1%& "1& %.,& 9"'5"*,$& )#,&

$.'21& "1& ("4:#,& p7p7& 81& 4,1,#)*+& "-5'#%)1%& /'1/,1%#)%"'1$&

3,/#,)$,$& 2,#,& '9%)"1,3& ('#& )**& %.,& 3,%,/%,3& /'-5':13$&

Page 128: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

97

,D/,5%&('#&/"%)*'5#)-+&;,1*)()D"1,&V9'%.&5$?/.")%#"/&3#:4$B&5*'%&

!& "1& ("4:#,& p7pW& )13& 8It& V5*'%&"& "1& ("4:#,& p7pW7& A"%)*'5#)-& "$& )&

*)#4,*?& /'1$:-,3& )1%"3,5#,$$)1%& %.)%& /)1& "1%,#(,#,& 9'%.& %.,&

9,.);"':#& #,4:*)%"'1& )13& 1,:#'O,13'/#"1,& $"41)*$& '(& )F:)%"/$&

'#4)1"$-$7& C"1/,& '1*?& )& -'3,#)%,& 9"'3,4#)3)9"*"%?& V/)7& lj{W&

.)$& 9,,1& )/.",;,3& "1& %#)3"%"'1)*& kkJU+& (:#%.,#& %,#%")#?&

%#,)%-,1%$& )#,& 9,"14& $%:3",3& "1& '#3,#& %'& "1/#,)$,& "%$& #,-';)*&

VA)*"$%'&%&(#-1+&ijgpB&H|#$"14&%&(#-1+&ijgiW7&C"-"*)#*?+&;,1*)()D"1,&"$&

)& 2"3,*?& 5#,$/#"9,3& )1%"3,5#,$$)1%& %.)%& )((,/%$& %.,& 9#)"1&

$,#'%'1"1&*,;,*$&'(&("$.,$7&J."$&3#:4&.)$&9,,1&5''#*?&#,-';,3&"1&

/'1;,1%"'1)*& kkJU+& $'& )3;)1/,3& %#,)%-,1%$& $:/.& )$&

'6'1)%"'1&)#,&9,"14&$%:3",3& VI"$,$"&%&(#-1+& ijgpB&z")14&@"&%&(#-1+&

ijglB& ]S)OX\-,6& )13& UM%%-)11+& ijghW7& !"1)**?+& 8It& "$& )1&

,D%,1$";,*?& :$,3& )1)*4,$"/& 2'#*32"3,& %.)%& "$& "1)3,F:)%,*?&

#,-';,3& "1& #,4:*)#& kkJU+& )13& "%$& 3,4#)3)%"'1& "1& $,2)4,&

$*:34,+& 2)$%,2)%,#+& $:#()/,& )13& 4#':13& 2)%,#& .)$& 9,,1&

9#')3*?& $%:3",3& VA'**)3'& %&( #-1+& ijgiB& >;4,1"3':& %&( #-1+& ijglB&

^'$-)&%&(#-1+&ijgpW7&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1& VijgpW&'9$,#;,3&$"-"*)#&#,-';)*&

5)%%,#1$& ('#& $"14*,& )13& ';,#)**& /'-5':13$&2."*,& $%:3?"14& #,O

"1'/:*)%"'1& $%#)%,4",$& ('#& *)#4,#& (:14)*& 9"'5"*,$7& I#",(*?+& %.,&

."4.,$%&/'1/,1%#)%"'1$&3,/#,)$,$&2,#,&'9$,#;,3&9,('#,&%.,&#,O

"1'/:*)%"'1&'(&!1( )%"'*+,-,"& )(%,#& ii&3)?$&'(& %#,)%-,1%+&2"%.& gr&

':%& '(& ig& UUAU$& gjj{& #,-';,37& =(%,#& #,O"1'/:*)%"'1+& %.,& 1'1O

/'-5*,%,*?&3,4#)3,3&/'-5':13$&%.)%&#,-)"1,3&"1&%.,&9"'5"*,$&

Page 129: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

98

,D5,#",1/,3& )& /'1/,1%#)%"'1& 3,/#,)$,7& J.,$,& #,$,)#/.,#$&

1'%,3&%.)%&%.,&#,O"1'/:*)%"'1&'(&%.,&$?$%,-&*,)3&%'&)1&"1/#,)$,&

'(& %.,& 4*'9)*& #,-';)*7& H'2,;,#+& %.,$,& ):%.'#$& 3"3& 1'%&

)$$,$$,3&.'2&%.,&-"/#'9")*&/'--:1"%",$&'(&%.,&$*:34,&,;'*;,3&

)13& )((,/%,3& 9'%.& %.,& #,-';)*& 5,#/,1%)4,& )13& %.,& 9"'5"*,&

/'*'1"6)%"'1& 9?& !1( )%"'*+,-,"7& C'+& %.,& "1(*:,1/,& '(& %.,&

):%'/.%.'1':$& kkJU& $*:34,& 5'5:*)%"'1$& 3:#"14& %.,& (:14)*&

9"'#,-,3")%"'1&$%#)%,4?&2)$&$%:3",37&

p7i7h7 ["/#'9")*&/'--:1"%?&,;'*:%"'1&&

UA]OeXX>& ("14,#5#"1%$& )13& 5.?*'4,1,%"/& )(("*")%"'1$& 2,#,&

3'1,& "1& '#3,#& %'& 3,%,#-"1,& %.,& -"/#'9")*& 3";,#$"%?& "1& %.,&

9"'5"*,$&$?$%,-7&!:14)*&)13&9)/%,#")*&/.)#)/%,#"$)%"'1&2)$&3'1,&

"1&l&3"((,#,1%&%"-,O5'"1%$&('#&"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&V,D5,#"-,1%)*&

4#':5WG& j3+& gj3+& ii3+& ih3& V'1*?& ('#& #,O"1'/:*)%,3&9"'5"*,$W& )13&

pi3B&)13&('#&1'1O"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&V/'1%#'*&4#':5W&'1*?&%"-,$&

j3+& ii3& )13& pi3& 2,#,& ,D)-"1,37& =*%.':4.& gj3& $)-5*,$& ('#&

/'1%#'*& 4#':5& 2,#,& /'**,/%,3& )13& (#'6,1+& %.,?& 2,#,& 1'%&

)1)*?$,3& 9,/):$,& '(& %.,& 5#,;"':$& ,D5,#",1/,& '(& %.,& #,$,)#/.&

4#':5& 2"%.& %."$& $*:34,& V]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1+& ijgpW+&

2.,#,& )1& "-5'#%)1%& $."(%& "1& %.,& -"/#'9")*& /'--:1"%?& '(& %.,&

/'1%#'*&4#':5&2)$&1'%&$.'217&

&

&

& &

Page 130: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

99

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

&

HAZ<>5.IYJY.UA]OeXX>&("14,#5#"1%$&'(&V)W&(:14)*&)13&V9W&9)/%,#")*&5'5:*)%"'1$7&!'#& "1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& V,D5,#"-,1%)*& 4#':5WG& 4j& 2)$& !"#$%&%'( )%"'*+,-,3"("1'/:*:-&/'1%#'*B&4g+&4i&)13&4h&2,#,&9"'5"*,$&$)-5*,3&)%&%"-,&j3B&4p+&4l&)13&

4q&)%&%"-,&gj3B&4r+&4n&)13&4o&)%&%"-,&ii3&V9,('#,&#,O"1'/:*)%"'1WB&4gj+&4gg&)13&

4gi&2,#,&#,O"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&$)-5*,3&)%&ih3B&4gh+&4gp&)13&4gl&2,#,&1'1O#,O

"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& $)-5*,3& )%& pi3B& )13& 4gr& )13& 4gn& 2,#,& #,O"1'/:*)%,3&

9"'5"*,$&$)-5*,3&)%&pi37&!'#&1'1O"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&V/'1%#'*&4#':5WG&4/g+&4/i&

)13&4/h&2,#,&/'1%#'*&9"'5"*,$&$)-5*,3&)%& %"-,&j3B&4/p+&4/l& )13&4/q&)%& %"-,&

ii3B&)13&4/r+&4/n&)13&4/o&)%&%"-,&pi37&I,&%Y(R*04%"("%',-3&*,/( *$#0%'(+#/(9%(:*'7-#6%:(*/(&4%(2M

Page 131: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

100

&

&

&

Page 132: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

101

p7i7h7)7 2,$$3/*&6(:*)%"'*&6(#/:(:6/#$*+'(

eXX>&5#'("*,$&)#,&5#,$,1%,3&"1&("4:#,&p7l+&$.'2"14&3"((,#,1%&

/'--:1"%",$&)13&$%#:/%:#,$&)*'14&%"-,7&8%&/)1&9,&'9$,#;,3&%.)%&

!1()%"'*+,-,"&2)$&%.,&5#,3'-"1)1%&'#4)1"$-&"1&%.,&9"'5"*,$&)(%,#&

%.,& "1'/:*)%"'1& )%& %"-,& j3+& )13& "%& #,-)"1,3& )$& %.,& 5#,;)"*"14&

'1,&)%&*,)$%&:1%"*&3)?&ih&~&%.,&3)?&)(%,#&.)*(&'(&%.,&,D5,#"-,1%)*&

9"'5"*,$&2,#,& #,O"1'/:*)%,37& 81&4,1,#)*+& "%& /)1&9,&$)"3& %.)%& %.,&

(:14:$& "1'/:*)%"'1& '(& %.,& $*:34,& /.)14,3& 9'%.& (:14)*& )13&

9)/%,#")*& 5'5:*)%"'1$& "1"%")**?B& .'2,;,#+& $.':*3& 9,& 1'%,3& %.)%&

%.,& UUAU$& /'1%)"1,3& "1& %.,& $*:34,& /':*3& .);,& )((,/%,3& %.,&

-"/#'9")*&5'5:*)%"'1$&3?1)-"/$7&c'1,%.,*,$$+&)%&%.,&,13&'(&%.,&

,D5,#"-,1%& $"-"*)#& /'--:1"%",$& 2,#,& '9$,#;,3& "1& 9'%.&

,D5,#"-,1%)*& )13& /'1%#'*& /:*%:#,$7& J."$& /':*3& 9,& 3:,& %'& %.,&

'#"4"1& '(& %.,& $,2)4,& $*:34,G& =e& $*:34,& (#'-& %.,&kkJU&2)$&

%.,#-)*&3#",3&5#"'#&"%$&%#,)%-,1%&"1&%.,&9"'5"*,$+&$'&$5'#,$&(#'-&

)1),#'9"/& -"/#''#4)1"$-$& /':*3& #,-)"1& :1%"*& %.,& 5#,$,1%&

,D5,#"-,1%$&

U#,;"':$*?& %'& %."$& 2'#0+& %.,& "1/#,)$,& "1& %.,& 1:-9,#& '(&

-"/#''#4)1"$-$&)13&%.,&/.)14,&'(&%.,&-"/#'9")*&5'5:*)%"'1&"1&

$'"*$& 3:,& %'& 9"'#,-,3")%"'1& 5#'/,$$,$+& $:/.& )$&

9"'):4-,1%)%"'1&)13&9"'$%"-:*)%"'1&%,/.1"F:,$+&2)$&#,5'#%,3&

"1& 5'**:%,3& $'"*$7& !'#& "1$%)1/,+& @"1& %&( #-1& VijgjW& 1'%"/,3& %.)%+&

2."*,&%#,)%"14&$'"*&5'**:%,3&2"%.&3",$,*&)13&(:,*&'"*$& "1&9"'5"*,$+&

%.,&-"/#'9")*&5#,$,1/,&1'%&'1*?&"1/#,)$,3+&9:%&)*$'&/.)14,3&%'&

'%.,#&-"/#''#4)1"$-$+&2."/.&2,#,&-'#,& )3)5%,3& %'& 3,4#)3,&

Page 133: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

102

#,/)*/"%#)1%& /'1%)-"1)1%$7&k)14& %&( #-1& VijggW& '9$,#;,3& $"-"*)#&

-"/#'9")*& /'--:1"%",$& %,13,1/",$&2.,1& /'-5'$%"14& 5'**:%,3&

$'"*&2"%.&.?3#'/)#9'1$&('**'2,3&9?&)&#."6'3,4#)3)%"'1&5#'/,$$7&

I,%)1/:#OA'##,3'#& %&( #-1& VijglW& (':13& $"-"*)#& -"/#''#4)1"$-&

"1/#,)$,&3:#"14& %.,&9"'$%"-:*)%"'1&'(& $'"*&2"%.&5,$%"/"3,$+& )13&

^)'& %&( #-1& VijglW& 1'%,3& )& -"/#'9")*& /'--:1"%?& $."(%& 2.,1&

5'**:%,3& 4#':132)%,#& 2"%.& /.*'#"1)%,3& 5#'3:/%$& 2)$& )*$'&

9"'$%"-:*)%,37&J.,$,&'9$,#;)%"'1$&/'##'9'#)%,&%.,&/'--:1"%?&

/.)14,& ,D5,#",1/,3& 1'%& '1*?& "1& %.,& 9"'5"*,$& 2"%.':%& (:14)*&

"1'/:*)%"'1+&9:%&)*$'&%.,&/:*%:#,$&2"%.&!1()%"'*+,-,"7&

,2345.IYF.C,F:,1/,&"1('#-)%"'1&('#&%.,&eXX>&9)13$&'9%)"1,3&)1)*?$"14&%.,&(:14)*&

/'--:1"%?7&

G29X.86X5.

!885;;A69.9<=35>.

"46;5;:.>542:5X.;5W<5985.

-A=A42>A:?._ka.

%>X5>.

4/l& ^Uorllhi& 8'7%"0*--3'(,"6V#%( gjj& >:#'%")*,$&

4q& ^!qqolgi& 8+"%$,/*3$('71( oo& H?5'/#,)*,$&

4/h& ^Ughirii&5'%3:#--%'+4%"*#(

%--*7',*:%#(gjj& ["/#')$/)*,$&

4gn& =âqnpgri& 2,"*,-,7'*'(0#--*+#( oo& U'*?5'#)*,$&

4gO4giB&

4/i&^Urqggqn& !"#$%&%'()%"'*+,-,"( gjj& U'*?5'#)*,$&

4/i& @cnjnoni& 5%/*,74,"#(+*/%"%#( gjj& ]:$$:*)*,$&

4/o& ^]jlpqio& U%6%",V6$#('71( gjj& C)//.)#'-?/,%)*,$&

4gh& ^`plgrgh&S*+T%"4#$,$6+%'(

#/,$#-3'(oo& C)//.)#'-?/,%)*,$&

4grB&

4/pO

4/l&

^]jnloqp&U%6%",V6$#(03*--*%"$,/:**(

gjj& C)//.)#'-?/,%)*,$&

4/g& @cnhhlqj&L4,:,&,"3-#($3+*-#0*/,'#(

gjjOoo& C5'#"3"'9'*)*,$&

4/qO

4/r&^Uqlnnqg& !"*+4,'7,",/(#'#4**( gjjOoo& J#,-,**)*,$&

&

Page 134: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

103

s1& '1,& .)13+& 3#?& $*:34,& "1& 1'1O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& 2)$&

$%"-:*)%,3& 9?& )33"14& 2)%,#& )13& 5"1,& 9)#0+& 2."/.& '((,#,3& )&

9,%%,#& (*:"3& %#)1$5'#%& )13& )1& )33"%"'1)**?& /)#9'1& $':#/,+&

#,$:*%"14& "1& )& (:14)*& )13&-"/#'9")*& /'--:1"%?&)3)5%,3& %'& %.,&

5#,$,1/,&'(&UUAU$&)13&%'&%.,&/:*%";)%"'1&/'13"%"'1$+&*,)3"14&%'&

%.,& )$$,$$,3& UUAU$& #,-';)*7& s1& %.,& '%.,#& .)13+& "1& 9"'5"*,$&

2.,#,& !1( )%"'*+,-,"& 2)$& "1'/:*)%,3+& %.,& $*:34,& 2)$& 1'%& '1*?&

$%"-:*)%,3&9?&%.,&)33"%"'1&'(&)&9:*0"14&-)%,#")*&)13&2)%,#+&9:%&

)*$'& 2"%.& )1& '#4)1"$-& %.)%& -"1,#)*"$,3& %.,& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,& )13& /,#%)"1& 5'**:%)1%$& '(& %.,& $*:34,& Ve,.'#%,#& )13&

I*'13,):+& gooiB& [)#/'Ot##,)& %&( #-1+& ijjnB& C)/0& %&( #-1+& goorB&

J:'-,*)&%&(#-1+&goonW+&-)0"14&%.,-&)&-'#,&)//,$$"9*,&$':#/,&'(&

A&)13&c&('#&'%.,#&'#4)1"$-$7&!:#%.,#-'#,+&%.,&)33"%"'1&'(&%.,&

$:9$%#)%,& )13& %.,& (:14:$& /.)14,3& %.,& ),#'9"/w)1),#'9"/&

/'13"%"'1$&'(&%.,&$*:34,+&,D5'$"14&)1),#'9"/&'#4)1"$-$&%'&si7&

J."$&2':*3&,D5*)"1& %.,& #)5"3&$."(%&'(& %.,&9)/%,#")*& /'--:1"%?+&

)$&'9*"4)%,&)1),#'9,$&2':*3&.);,&3",3+&.);,&5#'3:/,3&$5'#,$&

'#&2,#,&*,$$&%.)1&g{&'(&%.,&/'--:1"%?&5'5:*)%"'17&81&%.,&(:14)*&

/'--:1"%?+&%.,&5#,;)*,1/,&'(&!1()%"'*+,-,"&3:#"14&%.,&("#$%&.)*(&

'(& %.,& ,D5,#"-,1%& 2)$& 3:,& %'& %.#,,&-)"1& #,)$'1$G& V"W& "%& 2)$&

"1'/:*)%,3& "1& ."4.& )-':1%$+& V""W& %.,& 1'#-)*& (:14"& $%#)%,4?& %'&

5#,;,1%&%.,&/'*'1"$)%"'1&9?&'%.,#&(:14"&VA)1'&)13&I)4'+&ijjlW+&

)13& V"""W& %.,& 3"((,#,1%& /'*'1"$)%"'1& $%#)%,4",$& '(& ,)/.& (:14:$&

V[:/.)&%&(#-1+&ijgpW7&J.,&3,-"$,&'(&%.,&(:14:$&/':*3&9,&3:,&%'&

&

Page 135: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

104

,2345.IYIY.C,F:,1/,&"1('#-)%"'1&('#&%.,&eXX>&9)13$&'9%)"1,3&)1)*?$"14&%.,&9)/%,#")*&/'--:1"%?7.

G29X.86X5.!885;;A69.9<=35>.

"46;5;:.>542:5X.;5W<5985.

-A=A42>A:?._ka.

%>X5>.

4q& @crrppii& W#+*--3'(43$*( op& I)/"**)*,$&

ì& `vpglono& W#+*--3'(/*#+*/*( rg& I)/"**)*,$&

4n& ^Uqrjino& W#+*--3'('71( or& I)/"**)*,$&

4/q& Hvqjhjji& <7,",'#"+*/#('71( on& I)/"**)*,$&

4n& ^Jiqgilq&<&#746-,+,++3'(

/%7#-%/'*'(oo& I)/"**)*,$&

4/pB&ì& ^]rhiqll&<&#746-,+,++3'('&%7#/,)*+**(

olOnp& I)/"**)*,$&

ì& ^Arnrhli& <&#746-,+,++3'(;#"/%"*( rn& I)/"**)*,$&

ì& ^Jqohinq& 8-+#-*0%/%'('71( oh& I:#0.'*3,#")*,$&

4gpB&4/p& @Ajnigjg&W"%)*9#+&%"*3$('*-*03"*%/'%(

gjjOnh& A):*'9)/%,#)*,$&

4q& @Ajqnoqq& W"%)*9#+&%"*3$('71( gjj& A):*'9)/%,#)*,$&

4gp& ^Unolrnl&W"%)3/:*$,/#'(

)%'*+3-#"*'(or& A):*'9)/%,#)*,$&

4/g& =Iorgrol& 2-,'&"*:*3$(+%-#&3$( on& A*'$%#"3")*,$&

4gO4iB&4/g& ^!linglq&2-,'&"*:*3$(+%--3-,),"#/'(

ooOop& A*'$%#"3")*,$&

4g& ^`riiljr& 2-,'&"*:*3$(0-6+,-*+3$( on& A*'$%#"3")*,$&

4h& >tjnooql& 2-,'&"*:*3$($#"*&*$3$( or& A*'$%#"3")*,$&

4gB&4/g& ^`riilgi&2-,'&"*:*3$("3$*/#/&*3$(

ooOon& A*'$%#"3")*,$&

4gO4iB&4/g& =Iqgjlrl& 2-,'&"*:*3$('71( oo& A*'$%#"3")*,$&

4i& !`pippng& 2-,'&"*:*3$('71( gjj& A*'$%#"3")*,$&

4i& c]òjirlrh& \/&%'&*/*9#+&%"(9#"&-%&&**( or& A*'$%#"3")*,$&

4n& ^]gngohg& M*%&V*#('71( on& A'#?1,9)/%,#")*,$&

4grO4gnB&

4/nO4/o&HXjjnnoq& <#-*/*$*+",9*3$('71( ol& !*);'9)/%,#")*,$&

4lB&4giO

4glB&4grB&

4/o&

c]òggrihg&5%:,9#+&%"(9#3V#/%/'*'(

orOoq& C5."14'9)/%,#")*,$&

4pO4lB&4rO

4oB&4ggB&

4glB&4grB&

4/qB&4/o&

evpojoni& ]6',9#+&%"('71( gjjOrr& z)1%.'-'1)3)*,$&

ì&I)13$&1'%&-)#0,3&"1&%.,&eXX>&5#'("*,$&3:,&%'&%.,&*'2&F:)*"%?&'(&%.,&$,F:,1/,&

Page 136: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

105

%.,& "1%,#)/%"'1& 2"%.& %.,& ):%'/.%.'1':$& '#4)1"$-$& '(& %.,&

$?$%,-&V>P,/."&)13&s9:,02,+&goopW7&

p7i7h797 546-,0%/%&*+( #''%''$%/&( #/:( +4#"#+&%"*'&*+'( ,.( &4%(

$*+",9*#-(+,$$3/*&*%'(

J.,& /*'$,$%& 5.?*'4,1,%"/& )(("*")%"'1$& (#'-& (:14)*& )13&

9)/%,#")*&eXX>&9)13$&.);,&9,,1&$:--)#"6,3&"1&%)9*,$&p7h&)13&

p7p+&#,$5,/%";,*?7&

;7< =>1?!$&@6AA>17BC&

=$& /)1& 9,& $,,1& "1& ("4:#,& p7l)+& %.,& 5#,3'-"1)1%& 9)13& "1&

(:14)*& eXX>& 9,*'14,3& %'& !1( )%"'*+,-,"& "1& "1'/:*)%,3& /:*%:#,$&

3:#"14&%.,&("#$%&ih&3)?$7&81&/'1%#)$%+&1'1O"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&3"3&

1'%& $.'2& )1?& 5#,3'-"1)1%& 9)13+& )13& 3"((,#,1%& (:14"& 2,#,&

'9$,#;,3& "1& ,;,#?& %"-,O5'"1%B& 9,"14& !"*+4,'7,",/( #'#4**& )13&

U%6%",V6$#('71&%.,&'1*?&(:14"&'9$,#;,3&%2"/,&"1&%.,$,&/:*%:#,$&

V%"-,$& ii3& )13& pi3& ('#& 9'%.W7& 81& ()/%+& )**& (:14"& 3,%,/%,3& "1&

/'1%#'*& /:*%:#,$& )%& "1"%")*& %"-,& Vj3W& ,D"$%,3& )*$'& "1& "1'/:*)%,3&

/:*%:#,$+& 9:%& %.,?& 2,#,& 1'%& (':13& 3:#"14& %.,& -"/#'9")*&

/.)#)/%,#"$)%"'1& )$& !1( )%"'*+,-,"& 2)$& "1& )& ()#& 4#,)%,#&

/'1/,1%#)%"'1& Váoo{& '(& %.,& /'--:1"%?& 5'5:*)%"'1WB& 9,"14&

)*-'$%&%.,&'1*?&'1,&)-5*"(",3&3:#"14&%.,&eXX>7&['#,';,#+&)13&

4";,1&%.,&$':#/,&'(&%.,&$,2)4,&$*:34,+&%.,&9"'5"*,N$&(:14"&/)-,&

(#'-& %.,& *"41"1'*?%"/& $:9$%#)%,7& 81& 5)#%"/:*)#+& l& ':%& '(& %.,& gg&

3,%,/%,3&(:14"&)#,&01'21&%'&3,/'-5'$,&'#&%)0,&)3;)1%)4,&'(&

*"41'/,**:*'$"/& -)%,#")*$G& 8+"%$,/*3$( '71& V$5,/",$& (#'-&

H?5'/#,)*,$&'#3,#&)#,& $)5#'5.?%,&'#4)1"$-$& %.)%&3,/'-5'$,&

Page 137: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

106

5*)1%$W+& 5'%3:#--%'+4%"*#( %--*7',*:%#& V["/#')$/)*,$& )#,&

$)5#'5.?%"/& (:14"& %.)%& *";,$& "1& $'"*$& #'%%"14& ;,4,%)%"'1W+&

5%/*,74,"#( +*/%"%#& V]:$$:*)*,$& '#3,#& )#,& 5*)1%& 5)#)$"%,$+&

$)5#'5.?%,$&'#&$?-9"'%"/&'#4)1"$-$W+&L4,:,&,"3-#($3+*-#0*/,'#&

V2."/.& /)1&4#'2& "1&2)%,#+& $'"*& )13&)"#W+& )13&2,"*,-,7'*'( 0#--*+#&

V(#'-& %.,& $)-,& '#3,#& '(& !1( )%"'*+,-,"+& %."$& (:14:$& )*$'&

3,/'-5'$,$&3,/)?"14&2''3W+&2."/.&2)$&%.,&'1*?&'1,&(':13&)%&

%"-,&pi3&V[)33"$'1&%&(#-1+&ijjrB&[)**'/.+&ijghB&c'#39,#4&%&(#-1+&

ijgpB&]'9,#%&%&(#-1+&ijghW7&

!:#%.,#-'#,+&n&'(& %.,& "3,1%"(",3& (:14"&.);,&9,,1& #,5'#%,3&

%'&9,&)9*,&%'&3,4#)3,&)13w'#&%'&*";,&"1&.)9"%)%$&2"%.&>U$&V=.)*?)&

%&( #-1+& ijjhB& >#%:ô#:*& %&( #-1+& ijjoB& H:)14& )13& H:)14+& gooqB&

@)0$.-"& )13& e)$+& ijghB& @)0$.-"& %&( #-1+& ijghB& [)%.,:$& %&( #-1+&

ijjjB& ['#,"#)& c,%'& %&( #-1+& ijggB& U'"1%"14+& ijjgB& m",4)$& %&( #-1+&

ijgpW+& 9:%& '1*?& h& '(& %.,-& .);,& ,13:#,3& :1%"*& %.,& ,13& '(& %.,&

,D5,#"-,1%G& 21( 0#--*+#+& 2."/.& .)$& 9,,1& $%:3",3& "1& %.,&

3,4#)3)%"'1& '(& '#4)1"/& 5'**:%)1%$& "1& *"F:"3&-,3")& VI#,$$*,#& %&(

#-1+& ijjjB& â)4M,& %&( #-1+& ijjjW+& )13& U%6%",V6$#( '77( #/:&

S*+T%"4#$,$6+%'(#/,$#-3'+&%2'&C)//.)#'-?/,%)*,$&%.)%&.);,&

9,,1&#,5'#%,3&%'&3,4#)3,&'"*&5#'3:/%$&VX':*)#%&%&(#-1+&ijgpW7&

=33"%"'1)**?+& %.,& p& (:14"& %.)%& .)3& -?/'$%)%"/& )9"*"%",$&

5,#$"$%,3&:1%"*& %.,&,13&'(& %.,&,D5,#"-,1%G&!"*+4,'7,",/( #'#4**&

V(#'-& %.,& J#,-,**)*,$& '#3,#W& "$& )& ?,)$%& %.)%& 5)#)$"%,$& '%.,#&

(:14"& V>*OJ)#)9"*?+& ijjpW+& )13& S*+T%"4#$,$6+%'( #/,$#-3'+&

U%6%",V6$#( '71& )13& U%6%",V6$#( 03*--*%"$,/:**+& 2."/.& /)1&

Page 138: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

107

5#'3:/,&-?/'/"1&0"**,#&%'D"1$&VA'3)&%&(#-1+&ijghB&e#:;,('#$&%&(#-1+&

ijjlB&U)#)()%"&%&(#-1+&ijglB&k)*0,#+&ijgjW7&

;77< #!@BDE7!$&@6AA>17BC&

=%& %.,& 9,4"11"14& '(& %.,& ,D5,#"-,1%& Vj3W+& 9'%.& /:*%:#,$&

-)"1*?& /'1$"$%,3& '(& '#4)1"$-$& (#'-& %.,& A*'$%#"3")*,$& '#3,#&

V2-,'&"*:*3$( '77& )13& \/&%'&*/*9#+&%"( 9#"&-%&&**WB& 2."/.& )#,&

'9*"4)%,& )1),#'9,$+& 4#)-O5'$"%";,& )13& .);,& .,)%& )13&

3,$"//)%"'1&#,$"$%)1%&,13'$5'#,$&VX:5%)+&ijglW7&2-,'&"*:*3$('77&

.)$& 9,,1& (#,F:,1%*?& :$,3& )$& (),/)*& 5'**:%"'1& "13"/)%'#& "1&

2)$%,2)%,#&)13&$,2)4,&$*:34,&V[)#R1&%&(#-1+&ijglB&c"0),,1&%&(

#-1+& ijglW+& 9:%& "%& .)$& )*$'& 9,,1& $%:3",3& ('#& %.,& 5#'3:/%"'1& '(&

.?3#'4,1& "1& )1),#'9"/& ,1;"#'1-,1%$& 5'**:%,3& 2"%.& '#4)1"/&

/'1%)-"1)1%$& VH'& %&( #-1+& ijgjB& @":& %&( #-1+& ijglB& u)/.)#'(& %&( #-1+&

ijglW7& J.,& 3,-"$,& '(& %.'$,& '#4)1"$-$& 2)$& 3:,& %'& %.,&

"1'/:*)%"'1& '(& !1( )%"'*+,-,"& "1& "1'/:*)%,3& 9"'5"*,$+& )13& %.,&

)33"%"'1& '(& %.,& *"41"1'*?%"/& $:9$%#)%,& "1& /'1%#'*& /:*%:#,$7& J.,&

%2'& 5,#%:#9)%"'1$+& 2."/.& )#,& ,$$,1%")**?& %.,& $)-,+& /):$,3& )&

$"-"*)#&,((,/%&"1&9'%.&$?$%,-$G&%.,&"15:%&'(&si7&k."*,&()/:*%)%";,&

)1),#'9,$& 2,#,& )9*,& %'& $:#;";,+& '9*"4)%,& )1),#'9,$& $:/.& )$&

2-,'&"*:*3$('77&)13& \/&%'&*/*9#+&%"(9#"&-%&&**&2,#,&1'%&)9*,&)13&

3",3&V'#&*,$$&%.)1&g{&'(&%.,&5'5:*)%"'1W7&

=$& /)1& 9,& $,,1& "1& ("4:#,& p7l9+& 9'%.& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O

"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&$.'2,3&)&$"-"*)#&9)/%,#")*&/'--:1"%?&)*'14&

)**& %.,& %"-,+& 9,"14& ]6',9#+&%"( '71& %.,& 5#,3'-"1)1%& 9)13& "1&

9)/%,#")*& eXX>7& J."$& 9)/%,#":-& "$& (#'-& %.,& z)1%.'-'1)3)*,$&

Page 139: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

108

'#3,#+& 2."/.& )#,& /.)#)/%,#"$,3& ('#& 9,"14& 5.?%'5)%.'4,1$+&

4#)-O1,4)%";,& )13& /)%)*)$,O5'$"%";,+& 1'1O$5'#:*)%"14+& )13&

.);"14& )& #'3& $.)5,& VX:5%)+& ijglW7& ]6',9#+&%"( '77& .);,& 9,,1&

(':13&3:#"14&%.,&%#,)%-,1%&'(&$?1%.,%"/&,((*:,1%$&2"%.&UUAU$&"1&

,D5,#"-,1%)*& $,F:,1/"14& 9)%/.& 9"'#,)/%'#& VCI]W& "1'/:*)%,3&

2"%.&)/%";)%,3&$*:34,&(#'-&)&kkJU&"1&U'#%:4)*&V=-'#"-&%&(#-1+&

ijgpWB& )13& "1& )& )1'D"/w'D"/O[I]& )%& *)9& $/)*,& "1'/:*)%,3& 2"%.&

)/%";)%,3& $*:34,& (#'-& )& kkJU& "1& A."1)& VX)'& %&( #-1+& ijgpW7&

=33"%"'1)**?+& ]6',9#+&%"( '77& .);,& 9,,1& "3,1%"(",3& "1& %.,&

9"'#,-,3")%"'1& '(& $'"*$& 5'**:%,3& 2"%.& 5,$%"/"3,$& VI,%)1/:#O

A'##,3'#&%&(#-1+&ijglW+&)13&"1&%.,&9"'3,4#)3)%"'1&'(&$:#()/%)1%$&

"1&#";,#&$,3"-,1%$&Vu7&k)14&%&(#-1+&ijgpW7&

c,D%+& ,*,;,1& '(& %.,& 3,%,/%,3& 9)/%,#")& 2,#,& (#'-& %.,&

I)/"**)*,$& '#3,#B& $"-"*)#& %'& %.,& A*'$%#"3")*,$& '#3,#& )$& 9'%.& )#,&

,1/'-5)$$,3& "1& %.,& !"#-"/:%,$& 5.?*:-& VX:5%)+& ijglW7& J.,$,&

9)/%,#")& 2,#,& '1*?& 3,%,/%,3& 3:#"14& %.,& ("#$%$& 3)?$& )13& :1%"*&

%"-,& ii3+& )(%,#& 2."/.& 1'& -'#,& $5,/",$& '(& %."$& '#3,#& 2,#,&

"3,1%"(",37& J.,& $5,/",$& (#'-& %.,& I)/"**)*,$& '#3,#& .);,& 9,,1&

(':13& )$& '1,& '(& %.,& 3'-"1)1%& '#3,#$& "1& -"D,3& *"F:'#&

$:$5,13,3& $'*"3$& V[@CCW& '(& )& *)9& $/)*,& CI]& "1'/:*)%,3& 2"%.&

)1),#'9"/& $*:34,& V`,1)& %&( #-1+& ijglW+& )13& %.,?& .);,& )*$'& 9,,1&

3,%,/%,3&"1&/'-5'$%&5"*,$&-)3,&'(&)1),#'9"/&$*:34,&)13&2.,)%&

#,$"3:,$&)$&9:*0"14&-)%,#")*&V@"&%&(#-1+&ijgpW7&!:#%.,#+&"%&.)$&9,,1&

#,5'#%,3& %.)%& 1'%& '1*?& $'-,& I)/"**)*,$& "1& /'-5'$%& 5"*,$&

3,4#)3,3& /,**:*'$,+& $'*:9"*"6,3& *"41"1& )13& /'*'1"6,3& %.,&

Page 140: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

109

*"41'/,**:*'$"/& 9:*0"14& -)%,#")*+& 9:%& )*$'& %.,?& /':*3& .);,&

"1/#,)$,3&%.,&3,4#)3)%"'1&'(&'#4)1"/&5'**:%)1%$&V@"&%&(#-1+&ijghB&

[)#%"1$&%&(#-1+&ijghW7&

!:#%.,#+& (':#& '#4)1"$-$& '(& $"14*,& 9)/%,#")*& '#3,#$& 2,#,&

3,%,/%,3& )%& "1%,#-,3")%,& )13& ("1)*& $%)4,$G& 8-+#-*0%/%'( '71+& )1&

),#'9"/& 4#)-O1,4)%";,& (#'-& %.,&I:#0.'*3,#")*,$&'#3,#B&M*%&V*#(

'71+& )& 4#)-O5'$"%";,& 9)/%,#")& '(& %.,( A'#?1,9)/%,#")*,$& '#3,#^(

<#-*/*$*+",9*3$( '71+& )& 4#)-O1,4)%";,& !*);'9)/%,#")*,$B& )13&

5%:,9#+&%"( 9#3V#/%/'*'+& )& 4#)-O1,4)%";,& (#'-& %.,&

C5."14'9)/%,#")*,$& '#3,#& V[)3"4)1& )13& [)#%"10'+& ijjlW7& =**&

%.,$,&'#3,#$& )13& $5,/",$&.);,&9,,1& (':13& "1&kkJU& Vk)41,#&

)13&@'?+&ijjiW+&)13&%.,?&.);,&)*$'&9,,1&#,5'#%,3&%'&.,*5&"1&%.,&

3,4#)3)%"'1& '(& '#4)1"/& 5'**:%)1%$& "1& 2)$%,2)%,#$+& $*:34,$& '#&

$'"*$&V`"1&%&(#-1+&ijgiB&[)'&%&(#-1+&ijgiB&[)F9''*&%&(#-1+&ijgiB&UQ#,6&

%&(#-1+&ijglB&C)%.,,$.&I)9:&%&(#-1+&ijglB&C:1&%&(#-1+&ijglW7&

=%& %.,& ,13& '(& %.,& ,D5,#"-,1%& Vpi3W& )13& "1& )33"%"'1& %'&

]6',9#+&%"( '71+& (";,& -'#,& '#4)1"$-$& 2,#,& 3,%,/%,3& "1& 9'%.&

"1'/:*)%,3& )13& 1'1O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$G& 8-+#-*0%/%'( '71+& )1&

),#'9"/& 4#)-O1,4)%";,& (#'-& %.,& I:#0.'*3,#")*,$& '#3,#^(

<#-*/*$*+",9*3$( '71+& )1& ),#'9"/& 4#)-O1,4)%";,& (#'-& %.,&

!*);'9)/%,#")*,$&'#3,#B&5%:,9#+&%"(9#3V#/%/'*'+&)1&),#'9"/&$'"*&

4#)-O1,4)%";,& '#4)1"$-& (#'-& %.,& C5."14'9)/%,#")*,$& '#3,#&

V[)3"4)1&)13&[)#%"10'+&ijjlWB&)13&W"%)*9#+&%"*3$('*-*03"*%/'%&

)13&W"%)*9#+&%"*3$()%'*+3-#"*'+&),#'9"/&$'"*&4#)-O1,4)%";,&1'1O

$5'#:*)%"14& -"/#''#4)1"$-$& (#'-& %.,& A):*'9)/%,#)*,$& '#3,#&

Page 141: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

110

VI.)%)2)3,0)#& )13& C.)#-)+& ijggB& A'**"1$+& ijjqB& e)$$& %&( #-1+&

ijjiW+& 2."/.& )#,& )*$'& %.,& '1*?& %2'& 1'%& 3,%,/%,3& "1& 1'1O

"1'/:*)%,3& /:*%:#,$& )%& pi37& 81& 4,1,#)*+& )**& %.,$,& $5,/",$& .);,&

9,,1&(':13&"1&kkJU&VI,)*,&%&(#-1+&ijglB&!#".)&%&(#-1+&ijgpB&@"&%&(

#-1+& ijggB& k)41,#& )13& @'?+& ijjiW& )13& #,5'#%,3& %'& 3,4#)3,&

'#4)1"/& 5'**:%)1%$& "1&2)$%,2)%,#$+& $*:34,$& '#& $'"*$& V`"1& %&( #-1+&

ijgiB&[)'&%&( #-1+& ijgiB&[)F9''*&%&( #-1+& ijgiB& UQ#,6&%&( #-1+& ijglB&

C)%.,,$.&I)9:&%&(#-1+&ijglB&C:1&%&(#-1+&ijglW+&,D/,5%&('#&%.,&%2'&

A):*'9)/%,#)*,$+& 2."/.& /'1%#"9:%"'1& "1& %.,& #,-';)*& '(&

,1;"#'1-,1%)*&5'**:%)1%$&.)$&1'%&9,,1&3,$/#"9,3&?,%7&

;777< =71!$&EDA!E%F&

!"#$%+&"%&/)1&9,&$)"3&%.)%&%.,&"1"%")*&(:14)*&/'--:1"%",$&'(&%.,&

9"'5"*,$& 2,#,& 3#)$%"/)**?& 3"$%:#9,3& 9?& %.,& "1'/:*)%"'1& ,;,1%+&

,;,1&%.':4.&!1()%"'*+,-,"&2)$&1'%&%.,&5#,3'-"1)1%&'#4)1"$-&)%&

%.,& ,13& '(& %.,& ,D5,#"-,1%7& c,D%+& %.,& #,O"1'/:*)%"'1& '(& %.,&

(:14:$&*,3&%'&*'2,#&*,;,*$&'(&3#:4$7&81&()/%+&%.,&#,"1%#'3:/,3&!1(

)%"'*+,-,"& .)3& ."4.,#& 3,4#)3)%";,& /)5)9"*"%",$& %.)1& %.,& "1"%")*&

'1,+&9:%&%.,&#,O"1'/:*)%,3&2)$&1'%&)9*,&%'&/'*'1"6,&%.,&9"'5"*,7&

C'+&!1( )%"'*+,-,"&2)$&1'& (:#%.,#& "3,1%"(",3& "1& %.,&9"'5"*,$& )(%,#&

%"-,& ih37& !"1)**?+& "1'/:*)%,3& /:*%:#,$& $."(%,3& (#'-& '1,&

5#,3'-"1)1%& $5,/"-,1& %'& %.#,,& 5#,;)*,1%& $5,/",$G& '1,&

*"41'/,**:*'$"/& 3,/'-5'$,#& V21( 0#--*+#W& )13& %2'& (:14"& 2"%.&

-?/'$%)%"/& )9"*"%",$& VS1( #/,$#-3'& )13& U1( 03*--*%"$,/:**W7& =**&

%.#,,&.)3&9,,1&#,5'#%,3&%'&3,4#)3,&'#4)1"/&5'**:%)1%$&"1&$'*"3&

$?$%,-$7& ['#,';,#+& %.,& 3,4#)3)%"'1& '(& %.,& $:9$%#)%,& 9?& 21(

Page 142: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

111

0#--*+#& /':*3& .);,& #,$:*%,3& "1& )& A& )13& c& $':#/,& ('#& %.,& '%.,#&

'#4)1"$-$&'(& %.,&9"'5"*,& V@)14&%&( #-1+& ijjjW7& !:#%.,#-'#,+& %.,&

:$,&'(&(:14"&"1&9"'):4-,1%)%"'1&5#'/,$$,$&.)$&9,,1&3,$/#"9,3&

%'&"-5#';,&%.,&#,-';)*&/)5)/"%",$&'(&%.,&):%'/.%.'1':$&(:14)*&

)13&9)/%,#")*&5'5:*)%"'1$&VA';"1'&%&(#-1+&ijglW+&2."/.&1'#-)**?&

$."(%&"1%'&/'--:1"%",$&)3)5%,3&%'&3,4#)3,&%.,&-)"1&5'**:%)1%$&

'(&%.,&9"'5"*,&VX#)/,&@":&%&(#-1+&ijggW7&

C,/'13+& 1'1O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& ,;'*;,3& (#'-& )& 3";,#$,&

/'--:1"%?& "1%'& )& /'--:1"%?&'(& %2'&5#,3'-"1)1%& $5,/",$& V!1(

#'#4**&)13&U%6%",V6$#('71W+&9'%.&2"%.&(:14)*&"1."9"%'#?&$?$%,-$&

)13& 5'**:%)1%& #,-';)*& )9"*"%",$+& 2."/.& 2':*3& ,D5*)"1& %.,&

3,4#)3)%"'1& 5)%%,#1& '(& %.'$,& 9"'5"*,$G& *'2& U.=A$& #,-';)*& )%&

%.,& 9,4"11"14& '(& %.,& ,D5,#"-,1%& )13& ."4.& )%& %.,& ,137& 8%& "$&

01'21&%.)%&';,#)**&5'**:%)1%$&#,-';)*&'(&/'1%)-"1)%,3&$'"*$&"$&

"-5#';,3&2.,1&)55*?"14& *"41'/,**:*'$"/&2)$%,&)$&)-,13-,1%+&

$"1/,& "%& $%"-:*)%,$& %.,& "13"4,1':$& 5'5:*)%"'1$& V!,3,#"/"& %&( #-1+&

ijgiW+& ,D5*)"1"14& 2.?& 1'1O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& )/.",;,3&

#,-';)*$&$"-"*)#&%'&"1'/:*)%,3&9"'5"*,$7&

J."#3+& %.,& "1'/:*)%"'1& '(& !1( )%"'*+,-,"& 3"3& 1'%& )((,/%& %.,&

9)/%,#")*&/'--:1"%?7&81&/'1%#)$%&%'&%.,&(:14)*&/'--:1"%?+&%.,&

"1"%")*&9)/%,#")*&/'--:1"%?&2)$&$.'/0,3&9?&%.,&)33"%"'1&'(&%.,&

*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,&V2"%.&'#&2"%.':%&5#,O4#'21&(:14"W+&)$&

%.,& )1),#'9"/& /'13"%"'1$& 2,#,& -'3"(",3& )13& /.)14,3& %'&

),#'9"/& /'13"%"'1$7& =*%.':4.& %.,& 9)/%,#")*& 5'5:*)%"'1& '(& 1'1O

"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& 2)$& )9*,& %'& 3,4#)3,& UUAU$+& %.,& (:14)*&

Page 143: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.I.

112

"1'/:*)%,3&9"'5"*,$&)/.",;,3&."4.,#&#,-';)*&#)%,$&2"%.&)&-'#,&

#)5"3*?& 3,/#,)$,7& =$& $,,1& "1& ("4:#,& p7h+& "1'/:*)%,3& 9"'5"*,$&

$.'2,3& )& ()$%& #,-';)*& %,13,1/?+& 3:,& %'& %.,& ()/%& %.)%& !1(

)%"'*+,-,"&2)$&)*#,)3?&%.,&5#,3'-"1)1%&'#4)1"$-+&)13&"%&3"3&1'%&

#,F:"#,&)33"%"'1)*&%"-,&%'&4#'2&)13&/'*'1"6,&%.,&9"'5"*,&9,('#,&

3,4#)3"14&%.,&'#4)1"/&/'-5':13$7&=$&)&/'1$,F:,1/,+&%.,&:$,&

'(& !1( )%"'*+,-,"& %'& #,-';,& UUAU$& (#'-& %.,#-)*& 3#",3& kkJU&

$*:34,& "1&9"'5"*,$& $?$%,-$&.)$&9,,1&5#';,3&)$&-'#,&,((,/%";,&

%.)1& %#,)%"14& %.,& $)-,& $*:34,& 9?& $%"-:*)%"14& %.,&

):%'/.%.'1':$& '#4)1"$-$& 2"%.& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& )13&

2)%,#7&

IYFY "6984<;A69;.

8%& .)$& 9,,1& 5#';,3& %.)%& !1( )%"'*+,-,"& 2)$& )9*,& %'& 3,4#)3,&

3#:4$& (#'-& %.,#-)*& 3#",3& $,2)4,& $*:34,& "1& 9"'5"*,$& $?$%,-$&

:13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$&2"%.& 5"1,& 9)#0$& )$& *"41'/,**:*'$"/&

$:9$%#)%,7& J."$& *"41'/,**:*'$"/& -)%,#")*& '((,#,3& %.,& 1,/,$$)#?&

1:%#",1%$&('#&!1()%"'*+,-,"&)13&)/%,3&)$&)&9:*0"14&-)%,#")*&"1&%.,&

9"'5"*,$&$?$%,-$7&['#,';,#+&"%&.)$&9,,1&5#';,3&%.)%&%.,&(:14:$&

*,3& %'& )& ."4.,#& UUAU$& #,-';)*G& %.,& 5,#/,1%)4,& "1& (:14)*&

"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$& 2)$& qq7pl{+& 2."*,& ('#& 1'1O"1'/:*)%,3&

9"'5"*,$&2)$&po7gn{7&

=*%.':4.& %.,& *)//)$,& )/%";"%?& 2)$& *'2+& (:#%.,#& -"/#'9")*&

)1)*?$"$& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& %.,& (:14:$& 2)$& $%"**& 5#,$,1%+& )%&

*,)$%+&:1%"*&3)?&ih7&J.,&9)/%,#")*&)13&(:14)*&/'--:1"%?&)1)*?$"$&

Page 144: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.P0%)M",-.GN.-%'T)^-,!,(.H(0+($,!,T%$.

113

3,-'1$%#)%,3&.'2&%.,&5'5:*)%"'1$&,;'*;,37&81&9'%.&/)$,$+&%.,&

"1%#'3:/%"'1& '(& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& ~& "1'/:*)%,3& '#& 1'1O

"1'/:*)%,3& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"& ~& 3#)$%"/)**?& /.)14,3& %.,& "1"%")*&

/'--:1"%",$& '(& %.,& $*:34,+& 9,/):$,& 1'%& '1*?& !1( )%"'*+,-,"&

3"#,/%,3&%.,&,;'*:%"'1&'(&%.,&(:14)*&/'--:1"%?&3:#"14&%.,&("#$%&

3)?$&'(&%.,&,D5,#"-,1%+&9:%&)*$'&%.,&)33"%"'1&'(&%.,&$:9$%#)%,&

"-5*",3&%.,&)*%,#)%"'1&'(&%.,&)1),#'9"/&/'13"%"'1$&9?&)33"14&si7&

['#,';,#+& (:14)*& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O"1'/:*)%,3& 9"'5"*,$&

#,)/.,3&)&$"-"*)#& ("1)*&-"/#'9")*& $%#:/%:#,&)13&3";,#$"%?+&2."/.&

2,#,& 3,$/#"9,3& %'& 9,& )9*,& %'& 3,4#)3,& '#4)1"/& 5'**:%)1%$& "1&

3"((,#,1%&-)%#"/,$7&

!"1)**?+& %.,& #,O"1'/:*)%"'1& '(& %.,& 9"'5"*,$& )(%,#& ii& 3)?$& '(&

%#,)%-,1%& .)$& *,3& %'& )1& ,1.)1/,3& UUAU$& #,-';)*+& )$& %.,&

#,-';)*& #)%,$& 2,#,& "-5#';,3& 4*'9)**?& )13& ('#& ,)/.& $"14*,&

/'-5':137& 81& ()/%+& %.,& #,O"1'/:*)%,3& (:14:$& 3,/#,)$,3& %.,&

4*'9)*&3#:4$N&/'1/,1%#)%"'1+&9:%& "%&2)$&:1)9*,& %'&/'*'1"$,& %.,&

9"'5"*,$7& 81& 5)#%"/:*)#+& %.,& "1"%")*& (:14:$& ~& %.,& '1,& 5#,O4#'2%.&

'1& *"41'/,**:*'$"/& $:9$%#)%,& ~& 2)$& )3)5%,3& %'& 4#'2%.& "1& %."$&

-)%#"D+&9:%&%.,&#,O"1'/:*)%,3&(:14:$&2)$&1'%&)//*"-)%,3+&$"1/,&

"%& /)-,& (#'-& )& *"F:"3& -,3")7& C'+& (:#%.,#& #,$,)#/.& $.':*3& 9,&

/)##",3&':%&"1&'#3,#&%'G&V"W&,;)*:)%,&%.,&3,4#)3)%"'1&#)%,&'(&,)/.&

/'-5':13+& )13& V""W& 3,%,#-"1,& "(& %.,& #,O"1'/:*)%"'1& '(& %.,&

9"'5"*,$&$.':*3&9,&5,#('#-,3&)%&)1&,)#*?&$%)4,&2."*,&%.,&(:14:$&

"$&1'%&'1*?&$%"**&)/%";,+&9:%&)*$'&%.,&5#,3'-"1)1%&'#4)1"$-7&

&

Page 145: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 146: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.J.

[email protected]>=285<:A824;.

A9.3A6;4<>>?.;?;:5=;.

.

Page 147: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

&

&

&

&

&

-<==2>?&&

.>U$& /)1& #,)/.& %.,& ,1;"#'1-,1%& %.#':4.& %.,& ,((*:,1%& '(&

kkJU$7&J.,&4#'2%.&'(&!"#$%&%'()%"'*+,-,"&'1&[I]&$*:34,& "1&

9"'$*:##?&$?$%,-$&)%&9'%.&>#*,1-,?,#&)13&#,)/%'#&$/)*,$&2,#,&

)$$,$$,3+& )13& "%$& /)5)/"%?& %'& #,-';,& U.=A$& 2)$& ,;)*:)%,37&

!"#$%+& %.,& )9"*"%?& '(& %.,& (:14:$& %'& #,-';,& HuJ& (#'-& *"F:"3&

-,3":-& /:*%:#,$& 2)$& )$$,$$,3+& %,$%"14& 3"((,#,1%& 9"'$*:##?&

-,3")& V"7,7& /'-5*,%,& 1:%#",1%+& 4*:/'$,& )13& 1'O1:%#",1%&

)33"%"'1W&)13&/'13"%"'1$& V$%,#"*,&)13&1'1O$%,#"*,W7&C,/'13+& %.,&

."4.,$%&$5"0,3&HuJ&#,-';)*&)%&>#*,1-,?,#&$/)*,&2)$&)$$,$$,3&

:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&2"%.':%&1:%#",1%&)33"%"'1&Voh7i{W7&

J."#3+& %.,& #,-';)*& '(& )& 9#')3& $,%& '(& 5.)#-)/,:%"/)*$& 2)$&

)$$,$$,3& "1& 1'1O$5"0,3& >#*,1-,?,#& 9"'$*:##",$& :13,#& 1'1O

$%,#"*,&/'13"%"'1$7&!1()%"'*+,-,"&2)$&)9*,&%'&/'-5*,%,*?&3,4#)3,&

gi& ':%& '(& %.,& in& 3#:4$& "1"%")**?& 3,%,/%,3& "1& %.,& [I]& $*:34,+&

#,)/."14& )1& ';,#)**& 3,4#)3)%"'1& '(& qq7o{7& C:9$,F:,1%&

-"/#'9")*& )1)*?$"$& $.'2,3& %.)%& %.,& -"/#'9")*& 3";,#$"%?&

"1/#,)$,3&)(%,#&gl&3)?$&'(&%#,)%-,1%+&9:%&%.,#,&2)$&$%"**&$'-,&

!1( )%"'*+,-,"& "1& %.,& 9"'$*:##?& 9'%%*,$7& !"1)**?+& %.,& 9"'$*:##?&%#,)%-,1%&$/)*,&2)$&"-5#';,3&%'&#,)/%'#&$/)*,&)13&/':5*,3&%'&

)1& =e7& J.,& #,-';)*& ?",*3$& )(%,#& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& #,)/%'#&

3,/#,)$,3& Vpj{W& "(& /'-5)#,3& 2"%.& %.,& >#*,1-,?,#& $/)*,&

9"'$*:##",$+& 9:%& %.,& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1& '(& %.,& 9"'-)$$&

"1/#,)$,3& %.,& ';,#)**& ("1)*& #,-';)*& ?",*3& Vrn{WB& .'2,;,#+& %.,&

-,%.)1,&?",*3&2)$& *'27&],$:*%$& $.'2,3&%.)%&!1()%"'*+,-,"& /)1&#,-';,& 3#:4$& "1& 9"'$*:##?& $?$%,-$& :13,#& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$+& 2"%.':%& ,D%#)& 1:%#",1%$& "1& %.,& -,3":-+& )13& "1&

-)%#"/,$&)$&/'-5*,D&)$&)1&[I]&$*:34,7&

Page 148: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

117

JYDY T9:>6X<8:A69.

=&[I]&$?$%,-&/'-9"1,$&)&$:$5,13,3&9"'-)$$&#,)/%'#&2"%.&)&

("*%#)%"'1& 5#'/,$$+& );'"3"14& %.,& 1,,3& ('#& )& $,%%*,#7& J2'&

/'1("4:#)%"'1$& )#,& 5'$$"9*,& ('#& )1& [I]& :1"%G& V"W& )1&

"1%,#1)*w$:9-,#4,3& /'1("4:#)%"'1& 2.,#,& %.,& ("*%#)%"'1&

-,-9#)1,$& )#,& $:9-,#4,3& "1%'& %.,& #,)/%'#B& )13& V""W& )1&

,D%,#1)*w$"3,O$%#,)-& /'1("4:#)%"'1& 2.,#,& %.,& -,-9#)1,$& )#,&

':%& '(& %.,& #,)/%'#& )13& )1& )33"%"'1)*& 5:-5& $?$%,-& "$& #,F:"#,37&

[I]& :1"%$& 9,/)-,& )1& "1%,#,$%"14&2)?& %'& "-5#';,& %.,& ,D"$%"14&

kkJU$+& 9,/):$,& '(& %.,& %,/.1'*'4"/)*& "-5#';,-,1%$& )13& %.,&

/'$%& #,3:/%"'17& H"4.& /,**:*)#& #,%,1%"'1& %"-,$& VA]JW& )13& ."4.&

9"'-)$$& /'1/,1%#)%"'1$& )#,& %?5"/)*& '5,#)%"'1)*& 5)#)-,%,#$& ('#&

%.,$,& :1"%$+& 5#'-'%"14& )13& ,1.)1/"14& %.,& 9"'3,4#)3)%"'1& '(&

'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&VC"5-)&%&(#-1+&ijgjW7&

t$"14& [I]$& %'& %#,)%& 2)$%,2)%,#& .)$& 9,/'-,& /'--'1& "1&

-)1?& /':1%#",$& $"1/,& %.,& ':%*,%& $%#,)-& /)1& 9,& #,/?/*,3& %'&

#,/.)#4,& 4#':132)%,#& 9)$"1$& )13& ('#& "13"#,/%& 5'%)9*,& #,:$,$&

V[,*"1&%&(#-1+&ijjqW7&H'2,;,#+& "%& "$&1,/,$$)#?&%'&,1$:#,&%.)%&%."$&

5#'/,$$& 2':*3& ,((,/%";,*?& #,-';,& 1'%& '1*?& 1:%#",1%$& )13&

3"$$'*;,3& /)#9'1+& 9:%& )*$'& '#4)1"/& 5'**:%)1%$7& I''1?)#'P& %&( #-1(

VijgiW& 3,-'1$%#)%,& %.)%& [I]& 2,#,& )9*,& %'& ,*"-"1)%,& 5.,1'*"/&

/'-5':13$&)13&5.%.)*"/&)/"3&,$%,#$&VU=>$W&(#'-&*)13("**&*,)/.)%,&

V#,-';)*&#)%,$&(#'-&rr{&%'&oq{W+&/'1/*:3"14&%.)%&9"'3,4#)3)%"'1&

)13& )3$'#5%"'1& 2,#,& %.,& -)"1& -,/.)1"$-$& "1;'*;,3& "1& %.,&

Page 149: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

118

,*"-"1)%"'1&5#'/,$$7&C"-"*)#*?+&^'-,$*"&%&(#-1(VijglW&,D)-"1,3&%.,&

'//:##,1/,&)13&#,-';)*&'(&r&>eA$&"1&l&kkJU&(#'-&J:#0,?+&'1,&

'(& 2."/.& 2)$& ,F:"55,3& 2"%.& )1& [I]7& J.,$,& #,$,)#/.,#$&

'9$,#;,3&%.)%&'1*?&h&/'-5':13$&2,#,&1'%&%'%)**?&#,-';,3&V"7,7&

AIu+& 3"*%")6,-& )13& )/,%)-"1'5.,1W& (#'-& %.,& 2)%,#& $%#,)-& "1&

%.,&5*)1%&,F:"55,3&2"%.&%.,&[I]&:1"%7&k."*,&AIu&)13&3"*%")6,-&

9?O5)$$,3& )**& %.,& 5#'/,$$& 2"%.':%& )1?& /.)14,& "1& %.,"#&

/'1/,1%#)%"'1$&~&$"1/,& %.,& %2'&3#:4$&2,#,&1'%&3,%,/%,3& "1& %.,&

$*:34,& ~+& )/,%)-"1'5.,1& 2)$& )3$'#9,3& "1%'& %.,& [I]& $*:34,7&

[,)12."*,+& J#"1.& %&( #-1( VijglW& $%:3",3& %.,& #,-';)*& '(& %#)/,&

'#4)1"/& /.,-"/)*& /'-5':13$& V"7,7& .'#-'1,$+& ,$%#'4,1$+&

5,$%"/"3,$& )13& UUAU$W& 2.,1& .)6)#3':$& ,;,1%$& V"7,7& $)*"1"%?+&

)--'1")& )13& '#4)1"/& /)#9'1& $.'/0$+& (,,3& $%)#;)%"'1+& *'$$& '(&

5'2,#& $:55*?& )13& 5.?$"/)*&-,-9#)1,& 3)-)4,+& )-'14& '%.,#$W&

)((,/%,3&[I]&:1"%$7&J.,$,&#,$,)#/.,#$&(':13&%.)%&#,-';)*&#)%,$&

'(& .?3#'5."*"/& /.,-"/)*$&2,#,& )((,/%,3+& ,$5,/")**?& :13,#& $.'/0&

*')3& /'13"%"'1$B& .'2,;,#+& %.,& ';,#)**& #,-';)*& '(& .?3#'5.'9"/&

/'-5':13$& 2)$& 1'%& '#& '1*?& $*"4.%*?& )((,/%,3+& "13"/)%"14& %.)%&

%.,$,& /.,-"/)*$& 2,#,& ."4.*?& )3$'#9,3& "1%'& %.,& [I]& 9"'-)$$7&

813,,3+&[I]&$*:34,&/':*3&/'1%)"1&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$&,;,1&

2.,1&%.,&'5,#)%"'1)*&/'13"%"'1$&2,#,&)((,/%,37&

J.,&,D/,$$";,&$*:34,&5#'3:/%"'1&)13&"%$&3"$5'$)*&)#,&)&#"$"14&

/.)**,14,& ('#& kkJU$& 3:,& %'& ,/'1'-"/)*& )13& ,1;"#'1-,1%)*&

()/%'#$7& [I]& :1"%$& .)$& ."4.& $*:34,& ?",*3$& ~& )*%.':4.& %.,&

/'1/,1%#)%"'1& '(& $:$5,13,3& $'*"3$& "$& *'2,#& %.)1& g-4a@Og& ~& )13&

%.,& %#,)%-,1%& )13& 3"$5'$)*& /'$%$& )#,& $"-"*)#& %'& %#)3"%"'1)*&

Page 150: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

119

)/%";)%,3& $*:34,& $?$%,-$& VH)"& %&( #-1+& ijgpW7& C'-,& ?,)#$& )4'+&

kkJU&$*:34,&2)$&'1*?&%#,)%,3&"1&'#3,#&%'&#,-';,&.,);?&-,%)*$&

)13+& "1&$'-,&/)$,$+&,*"-"1)%,&$'-,&5#"'#"%?&5'**:%)1%$&V>#"0$$'1&

%&(#-1+&ijjnW7&H'2,;,#+& %.,&/:##,1%&$/,1)#"'&'(&9,%%,#&)1)*?%"/)*&

-,%.'3$+& "1/#,)$"14& 5'5:*)%"'1+& #,:%"*"6)%"'1& '(& 2)%,#& )13&

,D%,1$";,&)4#"/:*%:#,&$?$%,-$+&"-5*",$&%.)%&1,2&%#,)%-,1%$&-:$%&

9,& :$,3& "1& '#3,#& %'& ()/,& %.,& /:##,1%& 5#'9*,-$7& I"'#,-,3")%"'1&

/':*3& .,*5& %'& -"%"4)%,& %.,& 5#'9*,-$& 3,#";,3& (#'-& ,-,#4"14&

5'**:%)1%$7& =33"%"'1)**?+& "1& %.,& /)$,& '(& -?/'#,-,3")%"'1+& %.,&

(:14)*& 9"'-)$$& (#'-& %.,& %#,)%-,1%& /':*3& 9,& ;)*'#"$,3& %'&

"-5#';,& ,1,#4?& 5#'3:/%"'1& "1& %.'$,& kkJU& 2.,#,& $*:34,& "$&

)1),#'9"/)**?&3"4,$%,37&

l7g7g7 J.,&kkJU&'(&J,##)$$)&

J.,&$,*,/%,3&kkJU&"$& *'/)%,3& "1&J,##)$$)&VA)%)*'1")W+&)13& "%&

2)$& 3,$"41,3& %'& %#,)%& rl+jjj& -ha3

Og7& J.,& (*'2& /.)#%& ('#& %."$&

kkJU&"$&)$&('**'2$&V("4:#,&l7gWG&%.,&2)$%,2)%,#&(*'2&,1%,#$&%.,&

5*)1%&;")&)& #':4."14& ("*%,#& ('**'2,3&9?&)&$)13O%#)5+&)13&%.,1& "%$&

$,1%& %'& %.,& 5#"-)#?& $,%%*,#& ~& %.,& $*:34,& 5#'3:/,3& "1& %."$&

%#,)%-,1%& "$& /,1%#"(:4,3+& )1),#'9"/)**?& 3"4,$%,3& )13&

3,.?3#)%,3B& %.,& #,$:*%"14& ,((*:,1%& "$& 3";"3,3& "1%'& %2'& $%#,)-$+&

'1,&"$&$,1%&%'&%.,&[I]+&)13&%.,&'%.,#&%'&)1&=C&#,)/%'#B&2."*,&%.,&

$%#,)-& 3#";,1& %'& %.,&[I]& "$& 3"$/.)#4,3& 3"#,/%*?& "1%'& %.,& #";,#+&

%.,&$,/'13&$%#,)-&"$&$,1%&%'&)&$,/'13)#?&$,%%*,#&)(%,#&%.,&=C&)13&

9,('#,&"%$&("1)*&3"$/.)#4,&"1%'&%.,&#";,#7&

Page 151: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

120

&

&

&&

&

&

&

&

&

HAZ<>5. JYDY& !*'2O/.)#%& ('#& J,##)$$)N$& kkJU7& I#'21& )##'2$& #,5#,$,1%& $'*"3&

$%#,)-$& )13& 9*:,& )##'2$& #,5#,$,1%& *"F:"3& $%#,)-$7& J.,& #,3& z& $.'2$& %.,&

$*:34,&/'**,/%"'1&5'"1%7&

&

l7g7i7 C*:34,&3"4,$%"'1&

J.,& 1'2)3)?$& $'/",%?& "$& 4)"1"14& "1%,#,$%& "1& #,1,2)9*,&

$':#/,$& '(& ,1,#4?& 3:,& %'& %.,& 3,5*,%"'1& '(& %#)3"%"'1)*& $':#/,$+&

2."/.&)#,&9)$,3&"1&('$$"*&(:,*$+&)13&%.,& "1/#,)$,3&)2)#,1,$$&'1&

4*'9)*& 2)#-"14& VH',*& )13& ^;,#13'00+& gooqB& H||0& )13& J)14+&

ijghB&^,-5%'1+&goohW7&J.,&5#'3:/%"'1&'(&9"'4)$&(#'-&)1),#'9"/&

3"4,$%"'1& V=eW& /)1& 9,& /'1$"3,#,3& )$& )& #,1,2)9*,& $':#/,& '(&

,1,#4?&%.)%&/)1&4,1,#)%,&9'%.&,*,/%#"/"%?&)13&.,)%7&=33"%"'1)**?+&

%.,&=e&"$&)&2"3,*?&5#)/%"/,3&2)?&%'&-)1)4,&)13&;)*'#"$,&kkJU&

$*:34,&$"1/,&-"3&gojj$7&J.,&=e&'(&$*:34,+&2."/.&/)1&9,&/)##",3&

RECIRCULATION

AS

INLET ROUGHING FILTER

SAND TRAP

PRY. SETTLER

CENTRIFUGE

MBR

ANAEROBIC DIGESTER

DEHYDRATION

DIRECT APPLICATION IN AGRICULTURAL ACTIVITIES

DISCHARGE INTO THE

RIVER SEC. SETTLER

Page 152: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

121

':%& "1& '1,& '#& %2'& %)10$w3"4,$%,#$+& /'1$"$%$& '(& %2'& $%)4,$G& V"W&

$*:34,& (#'-& 5#"-)#?& )13& $,/'13)#?& %#,)%-,1%$& )#,& /'-9"1,3&

2"%.& )*#,)3?& 3"4,$%,3& $*:34,+& 2."/.& )/%$& )$& "1'/:*:-+& )13&

.,)%,3B& V""W& )13& 1,D%+& %.,&-"D%:#,& "$& )**'2,3& %'& 3"4,$%&2"%.':%&

1,"%.,#& -"D"14& 1'#& )33"%"'1)*& ,D%,#1)*& $':#/,& '(& .,)%+& )$& %.,&

5#'/,$$&4,1,#)%,$&,1':4.&.,)%& %'&-)"1%)"1& %.,&5#'/,$$&)/%";,7&

=9':%&pj{& %'&qj{&'(& %.,&'#4)1"/& $'*"3$& (#'-&%.,&$*:34,&2"**&9,&

/'1;,#%,3&"1%'&9"'4)$+&2."/.&"$&/'-5'$,3&'(&AHp&VqjOql&{W+&Asi&

VhjOhl&{W&)13&-"1'#&)13&%#)/,&,*,-,1%$&$:/.&)$&Hi+&ci+&HiC&)13&

His7& J.,& #,-)"1"14& '#4)1"/& -)%%,#& '(& %.,& 5#'/,$$& 2"**& 9,&

/.,-"/)**?& $%)9*,& )13&.);,& (,2,#& *,;,*$&'(& 5)%.'4,1$& %.)1& %.,&

"1"%")*& $*:34,& Vc)6)#'((& )13& =*;)#,6OA'.,1+& ijjgB& U)#0"1& )13&

s2,1+&gonqB&])-)*.'+&gooqW7&

8%& .)$& 9,,1& $:44,$%,3& %.)%& =e& /':*3& 9,& :$,3& "1& '#3,#& %'&

#,-';,& UUAU$& (#'-& kkJU& $*:34,7& A)#9)**)& %&( #-1& Vijjr9W&

2'#0,3&2"%.&%2'&*)9O$/)*,&3"4,$%,#$+&'1,&"1&%.,&-,$'5."*,&#)14,&

)13&%.,&'%.,#&'1,&"1&%.,&%.,#-'5."*,&#)14,&'(&%,-5,#)%:#,$+&"1&

'#3,#&%'&,*"-"1)%,&gh&$5"0,3&3#:4$&)13&)$$,$$&"(&%.,&5#,$,1/,&'(&

%.,$,& /'-5':13$& 2':*3& )((,/%& %.,& 1'#-)*& '5,#)%"'1& '(& %.,&

3"4,$%,#$7& J.,$,& ):%.'#$& (':13& %.)%& 1'%& '1*?& %.,& =e& 2)$& 1'%&

)((,/%,3& 9?& %.,& 5#,$,1/,& '(& %.,& gh& 3#:4$+& 9:%& )*$'& %.,& 3#:4$&

2,#,& #,-';,3& "1& 9'%.& %,-5,#)%:#,& #)14,$B& .'2,;,#+& %.,&

#,-';)*& #)14,& 2)$& 2"3,G& (#'-& *,$$& %.)1& ij{& #,-';)*& ('#&

"'5#'-"3,& %'& -'#,& %.)1& nl{& #,-';)*& ('#& 1)5#'D,1+& C[z+&

#'D"%.#'-?/"1& )13& ',$%#'4,1$7& 81& /'1%#)$%+& "%& 2)$& (':13& %.)%&

Page 153: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

122

$'-,&/'-5':13$&$:/.&)$&>eA$&2,#,&1'%&,*"-"1)%,3&3:#"14&=e&

'(& kkJU& $*:34,& )%& 5"*'%& 5*)1%& $/)*,+& )13& %.,?& 2,#,& ."4.*?&

)3$'#9,3& '1%'& %.,& 9"'-)$$& V[:**,#& %&( #-1+& ijgjW7& 81& '#3,#& %'&

"-5#';,& UUAU$& #,-';)*$& 3:#"14& =e+& $'-,& ):%.'#$& .);,&

$:44,$%,3&%#,)%"14&%.,&$*:34,&9,('#,&,1%,#"14&%.,&3"4,$%,#7&s1,&

'(& %.,$,& 5'$$"9*,& 5#,O%#,)%-,1%$& "$& '6'1)%"'1+& 2."/.& 2)$&

,;)*:)%,3&9?&A)#9)**)&%&(#-1&Vijjr)W7&J.,&#,$,)#/.,#$&(':13&%.)%&

%."$&)3;)1/,3&5#,O%#,)%-,1%&*,)3&%'&"-5#';,3&Ase&$'*:9"*"$)%"'1&

)13&9,%%,#&9"'4)$&5#'3:/%"'1B&.'2,;,#+&%.,&,*"-"1)%"'1&'(&UUAU$&

2)$& 1'%& "1(*:,1/,3& 9?& %.,& '6'1)%"'1+& )13& %.,& #,-';)*& #)%,$&

#,-)"1,3&/'1$%)1%7&

J#,)%"14& kkJU& $*:34,& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"& 9,('#,& =e& 2':*3&

$'*;,& %.,$,& 5#'9*,-$7& J.,& (:14)*& 9"'-)$$& )(%,#& %.,&

9"'#,-,3")%"'1&'(&kkJU&$*:34,&/':*3&9,&:$,3&)$&/'O$:9$%#)%,&"1&

=e7& A'O3"4,$%"'1& "$& 5,#('#-,3& 2.,1& %2'& '#& -'#,& V/'OW&

$:9$%#)%,$& )#,& .'-'4,1,':$*?& -"D,3& )13& $"-:*%)1,':$*?&

3"4,$%,3+& "-5#';"14&9"'4)$&?",*3$&3:,& %'&$:9$%#)%,$& $?1,#4"$-$&

"1& %.,& 3"4,$%"'1& -,3":-7& C'-,& '(& %.,& -'$%& #,-)#0)9*,&

)3;)1%)4,$&'(& /'O3"4,$%"'1& )#,G& "-5#';,3&1:%#",1%& 9)*)1/,& )13&

3"4,$%"'1+& '5%"-"6)%"'1& '(& $*:34,& F:)*"%",$+& )13& -'#,& ,((,/%";,&

:$,&'(&3"4,$%,#$& ;'*:-,$& VI#):1&%&( #-1+& ijjiB&e,$)"&%&( #-1+& goopB&

[)%)O=*;)#,6&%&(#-1+&ijjjW7&J.,&:$,&'(&!1()%"'*+,-,"&9"'-)$$&~&'#&

(#'-& )1?& '%.,#& '#4)1"$-& :$,3& %'& 9"'#,-,3")%,& ,((*:,1%$& 2"%.&

>U$&~& )$& /'O$:9$%#)%,& ('#&=e&.)$&1'%&9,,1&3,,5*?&3'/:-,1%,3&

VU)$$'$& %&( #-1+& ijgqWB& .'2,;,#+& %.,& 9"'-)$$& 3"4,$%"'1& '(& '%.,#&

2."%,O#'%& (:14"& Vk]!W& .)$& 9,,1& 5#,;"':$*?& #,5'#%,3+& )$& %.,&

Page 154: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

123

%#,)%-,1%& '(& *"41'/,**:*'$"/& #,$"3:,$& 2"%.& k]!+& "1& '#3,#& %'&

"-5#';,&"%$&9"'3,4#)9"*"%?&'1&"13:$%#")*&=e+&"$&-'#,&,/'1'-"/)**?&

)13& ,1;"#'1-,1%)*& (#",13*?& %.)1& '%.,#& 5.?$"/)*& )13& /.,-"/)*&

%#,)%-,1%$7& !'#& "1$%)1/,+& @)*)0& %&( #-1& $%:3",3& .'2& %.,& 5#,O

%#,)%-,1%&'(&)4#"/:*%:#)*& #,$"3:,$& V%)**&2.,)%4#)$$W&)%&3"((,#,1%&

-'"$%:#,& #)%"'$& 2"%.& k]!& VZ-#$$3-*/#( )%-3&*7%'W& )((,/%,3& %.,&

$:9$,F:,1%&=e7& J.,& ):%.'#$& (':13& %.)%& %#,)%"14& *"41'/,**:*'$"/&

9"'-)$$& 9,('#,& 3"4,$%"'1& 5#'/,$$,$& *,)3& %'& "-5#';,3& 9"'4)$&

5#'3:/%"'1G& gij{& -'#,& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1& )13& ghp{& -'#,&

-,%.)1,& ?",*3& /'-5)#,3& %'& :1%#,)%,3& 9"'-)$$+& 3:,& %'& %.,&

"-5#';,3& 9"'3,4#)3)9"*"%?& '(& %.,& #,$"3:,& 4";,1& 9?& *"41"1& )13&

.,-"/,**:*'$,& /'1%,1%& #,3:/%"'1& V@)*)0& %&( #-1+& ijglW7& C"-"*)#*?+&

u.)'& %&( #-1& $%:3",3& %.,& :$,& '(& %.,& k]!& 2%"*7,"*,7'*'(

'39)%"$*'7,"#& %'& %#,)%& *"41'/,**:*'$"/& #,$"3:,$& 9,('#,& =eO

5#'/,$$,$7& J.,& #,$,)#/.,#$& 5#';,3& %.)%& %."$& (:14:$& /':*3&

3,4#)3,& *"41"1& )13& .,-"/,**:*'$,& (#'-& ?)#3& %#"--"14$+&

"-5#';"14&%.,&=e&'(& %.,$,&#,$"3:,$G& glp{& "1/#,)$,3& "1&-,%.)1,&

?",*3&Vu.)'&%&(#-1+&ijgpW7&s%.,#&9"'-)$$,$&.);,&9,,1&)*$'&%,$%,3B&

X'16)*,6O!,#1)13,6&%&(#-1&$%:3",3&%.,&=e&'(&-"/#')*4),&9"'-)$$&

)$&(,,3$%'/0&)13&/'1/*:3,3&%.)%&1'%&'1*?&2)$&(,)$"9*,+&)13&%.,&

5#'3:/%"'1& '(& )*4),& 9"'-)$$& )13& =e& /':*3& 9,& "1%,4#)%,3+& 9:%&

)*$'& "%& 2)$& )& 5#'-"$"14& %,/.1'*'4?& ('#& $:$%)"1)9*,& ,1,#4?&

5#'3:/%"'1&VX'16)*,6O!,#1)13,6&%&(#-1+&ijglW7&

&

&

Page 155: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

124

l7g7h7 ="-&'(&%.,&/.)5%,#&

J.,& )"-& 2)$& %'& ,;)*:)%,& %.,& /)5)/"%?& '(& !1( )%"'*+,-,"& %'&

#,-';,& UUAU$& (#'-& $,*,/%,3& [I]& $*:34,+& 2."/.& 2)$& ."4.*?&

3"*:%,3& )13& 1'%& 5#,;"':$*?& %#,)%,37& 81"%")**?+& %.,& )9"*"%?& '(& %.,&

(:14:$&%'&3,4#)3,&HuJ&"1&*"F:"3&/:*%:#,$&2)$&)$$,$$,37&J.,1+&"%$&

3,4#)3)%"'1&)9"*"%?&"1&3"((,#,1%&-,3":-&/:*%:#,$&2)$&)$$,$$,3&"1&

[I]& 9"'$*:##?& )%& >#*,1-,?,#& $/)*,& 2"%.& $5"0,3& HuJ7& J.,& 9,$%&

'5,#)%"'1)*& /'13"%"'1$& 2,#,& /.'$,1& )//'#3"14& %'& 9'%.& (:14)*&

$*:34,& /'*'1"6)%"'1& )13& HuJ& #,-';)*7& c,D%+& %.,& 9,$%& /:*%:#,&

/'13"%"'1$&2,#,&)55*",3&%'&%#,)%&1'1O$5"0,3&$*:34,&:13,#&$%,#"*,&

)13& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$& )%& >#*,1-,?,#& $/)*,+& "1& '#3,#& %'&

/'-5)#,& %.,& #'*,& '(& %.,& (:14:$& )13& %.,& ):%'/.%.'1':$&

-"/#''#4)1"$-$&'(&%.,&[I]&$*:34,&"1&%.,&3,4#)3)%"'1&'(&UUAU$7&

!"1)**?+& %.,& ;)*'#"$)%"'1& '(& %.,& (:14)*& 9"'-)$$+& )(%,#& %.,&

%#,)%-,1%& '(& 1'1O$5"0,3& [I]& $*:34,& :13,#& $%,#"*,& )13& 1'1O

$%,#"*,& /'13"%"'1$&)%& #,)/%'#& $/)*,+& %'& "-5#';,& %.,& ('#-)%"'1&'(&

9"'4)$&"1&)1&)1),#'9"/&3"4,$%,#&2)$&,;)*:)%,37&

JYEY 05;<4:;.29X.)A;8<;;A69.

l7i7g7 X#'2%.& )13& #,-';)*& /)5)/"%",$& '(& !1( )%"'*+,-,"& "1& *"F:"3&

/:*%:#,$&

HuJ& 3,4#)3)%"'1& ,D5,#"-,1%$& "1& $5"0,3& *"F:"3& -,3":-&

/:*%:#,$& 2,#,& /)##",3& ':%& )%& '5%"-)*& !1( )%"'*+,-,"& 4#'2%.&

/'13"%"'1$& "1&'#3,#&%'&)$$,$$& "(& %.,&(:14:$&2)$&)9*,&%'&3,4#)3,&

%."$&/'-5':137&J.,&-,)$:#,3&*)//)$,&)/%";"%?&('#&,D5,#"-,1%)*+&

)9"'%"/&)13&0"**,3&/:*%:#,$+&)13&4*:/'$,&/'1$:-5%"'1&('#&,D5,#"~&

Page 156: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

125

&

HAZ<>5. JYEY& @)//)$,& )/%";"%?& )13& 4*:/'$,& /'1$:-5%"'1& '(& *"F:"3& -,3":-&

/:*%:#,$7&@)//)$,&)/%";"%?G&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$& +&)9"'%"/&/'1%#'*$& &

)13& 0"**,3& /'1%#'*$& &V4#)5.$& '(& 9'%.& /'1%#'*$& )#,& ';,#*)55,3& 9,/):$,&

%.,& )/%";"%?& "$& jW7& X*:/'$,& /'1$:-5%"'1G& ,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& &)13&

)9"'%"/& /'1%#'*$& 7& >##'#& 9)#$& #,5#,$,1%& $%)13)#3& ,##'#& '(& %#"5*"/)%,$7& 81&

%."$&,D5,#"-,1%&0"**,3&/'1%#'*$&2,#,&-)3,&2"%.&$'3":-&)6"3,7&

&

~-,1%)*& )13& )9"'%"/& /:*%:#,$& )#,& $.'21& "1& ("4:#,& l7i7& X*:/'$,&

)1)*?$,$& ('#& 0"**,3& /'1%#'*$& )#,& 1'%& $.'21& $"1/,& :1,D5,/%,3&

#,$:*%$& 2"%.& )& 9':1/"14& %#,13& 2,#,& 1'%& "1& )//'#3)1/,& 2"%.&

5#,;"':$& ,D5,#"-,1%$B& )//'#3"14& %'& âC8& irjj& '21,#N$& -)1:)*+&

%.,& 9,.);"':#& '(& 0"**,3& /'1%#'*& $)-5*,$&2)$& /):$,3& 9?& $'3":-&

)6"3,&"1%,#(,#,1/,$7&81&4,1,#)*+&4*:/'$,&/'1/,1%#)%"'1&#,-)"1,3&

/'1$%)1%& ('#& )9"'%"/& /'1%#'*$& Vn4a@OgW& )13& (,**& #)5"3*?& ('#&

,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$+&#,)/."14&)&-"1"-:-&9?&3)?&p7&81&5)#)**,*+&

Page 157: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

126

,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& $.'2,3& )1& "1/#,)$"14& *)//)$,& )/%";"%?+&

#,)/."14& %.,& ."4.,$%& )/%";"%?& %.,& 3)?& o& V/)7& qjj& ta@OgW+& )13& 1'&

*)//)$,&)/%";"%?&2)$&3,%,/%,3&('#&9'%.&)9"'%"/&)13&0"**,3&/'1%#'*$7&

J."$& /'1("#-,3& %.)%& !1( )%"'*+,-,"& .)3& 'D"3)%";,& /)5)/"%?& :13,#&

%.,& $,*,/%,3& /'13"%"'1$7& C"-"*)#& #,$:*%$& .);,& 9,,1& #,5'#%,3& ('#&

%.,& $)-,& -,3":-& )13& (:14:$& 2"%.& '%.,#& /'-5':13$7& !'#&

"1$%)1/,+&`,*"/&%&(#-1&VijgiW&'9%)"1,3&)&/'-5)#)9*,&*)//)$,&)/%";"%?&

"1& %.,& 3,4#)3)%"'1& '(& AIu+& )13& A#:6O['#)%\& %&( #-1& Vijgh9W&

'9%)"1,3&*'2,#&*)//)$,&5#'3:/%"'1&"1&%.,&3,4#)3)%"'1&'(&/*'("9#"/&

)/"37& H'2,;,#+& 5#,;"':$& #,5'#%$& .)3& 3,-'1$%#)%,3& %.)%&

5'**:%)1%$& ,*"-"1)%"'1& /)1& 9,& )/.",;,3& 2"%.':%& *)//)$,+&

$:44,$%"14&%.)%& "1%#)/,**:*)#&,16?-,$&$:/.&)$&/?%'/.#'-,&Uplj&

'D?4,1)$,$&2':*3&*,)3&%.,&3,4#)3)%"'1&5#'/,$$&V[)#/'Ot##,)&%&(

#-1+&ijjo/B&J#)1&%&(#-1+&ijgjW7&

=(%,#& )$$,$$"14& %.,& /)5)/"%?& '(& %.,& (:14:$& %'& 4#'2& "1& *"F:"3&

-,3")&/:*%:#,$+& "%$&/)5)/"%?&%'&#,-';,&HuJ&)$&%)#4,%&/'-5':13&

2)$& )$$,$$,37& HuJ& 3,4#)3)%"'1& #,$:*%$& )#,& 5#,$,1%,3& "1& ("4:#,&

l7h7& 8%&/)1&9,&$,,1&%.)%&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$&.)3&)1&"1/#,)$"14&

#,-';)*& 9,.);"':#& (#'-& 3)?& j& %'& rB& 2"%.& )& *,;,**,3& $%)4,&

9,%2,,1& 3)?$& i& )13& p& ('**'2,3&9?& )& #"$,& :1%"*& 3)?& r7& 8%& /)1& 9,&

/'1$"3,#,3&%.)%&('#&0"**,3&)13&)9"'%"/&/'1%#'*$&%.,&#,-';)*&#)%,$&

2,#,& /'1$%)1%& ('#& %.,& 2.'*,& ,D5,#"-,1%+& 2"%.& #,-';)*&

5,#/,1%)4,$& ;)*:,$&9,*'2& gj{7&c,)#*?& pl& {&'(&-,)$:#,3&HuJ& "$&

,*"-"1)%,3&(#'-&-,3":-&2.,1&,D5,#"-,1%)*&)13&)9"'%"/&/:*%:#,$&

)#,&,F:)%,37&8%&/)1&9,&/'1$"3,#,3&%.)%&gj&{&'(&%.,&/'-5':13&.)$&

9,,1& )3$'#9,3& '1%'& (:14)*& 9"'-)$$+& )13& hl{& .)$& 9,,1&

Page 158: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

127

3,4#)3,3+& )$& -"1"-:-+& 2.,1& 0"**,3& )13& )9"'%"/& /'1%#'*$& )#,&

/'-5)#,37& =*%.':4.& "%& .)$& 9,,1& 5#,;"':$*?& #,5'#%,3& %.)%& !1(

)%"'*+,-,"&2)$& )9*,& %'&3,4#)3,&,-,#4"14&5'**:%)1%$& (#'-& *"F:"3&

-,3")+& ,747& [)#/'Ot##,)& %&( #-1& Vijjo/W& 2)$& )9*,& %'& #,-';,&

"9:5#'(,1+& /*'("9#"/& )/"3& )13& AIu& "1& *"F:"3& -,3":-+& )13& I)3")O

!)9#,4)%&%&(#-1&VijgiW&3,-'1$%#)%,3&%.)%&!1()%"'*+,-,"&2)$&)9*,&%'&

#,-';,& hOVpjO-,%.?*9,16?*"3,1,W& /)-5.'#B& "%& "$& %.,& ("#$%& %"-,&

%.)%&HuJ&#,-';)*&9?&!1()%"'*+,-,"&"1&*"F:"3&/:*%:#,$&"$&#,5'#%,37&

&

&

HAZ<>5.JYFY&HuJ&3,4#)3)%"'1&%#,13$&"1&*"F:"3&-,3":-&/:*%:#,$G&,D5,#"-,1%)*&

/:*%:#,$& +&)9"'%"/&/'1%#'*$& &)13&0"**,3&/'1%#'*$& 7&>##'#&9)#$&

#,5#,$,1%&$%)13)#3&,##'#&'(&%#"5*"/)%,$7&

&

&

Page 159: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

128

l7i7i7 X#'2%.& )13& #,-';)*& /)5)/"%",$& '(&!1( )%"'*+,-,"& "1& $5"0,3&

9"'$*:##?&

!:#%.,#&,D5,#"-,1%$&2,#,&3,$"41,3&%'&%,$%&9'%.&%.,&)9"*"%?&'(&

!1()%"'*+,-,"& %'&4#'2&'1& *"F:"3&[I]&$*:34,+&)13& "%$&3,4#)3)%"'1&

/)5)/"%?&:$"14&HuJ&)$&%)#4,%&/'-5':137&e"((,#,1%&/:*%:#,&-,3")&

2,#,&:$,3G&V"W&'1,&2"%.&)**&%.,&1:%#",1%$&*"$%,3&('#&*"F:"3&-,3":-&

/:*%:#,$& V%)9*,$& h7h)& )13& h7h9W+& V""W& )1'%.,#& 2"%.& '1*?& 4*:/'$,&

Vn4a@OgW+& )13& V"""W& '1,& 2"%.':%& )1?& )33"%"'1)*& 1:%#",1%B& /)**"14&

%.,-&(#'-&1'2&)$&/'-5*,%,&-,3":-+&4*:/'$,&-,3":-&)13&1'O

1:%#",1%& -,3":-+& #,$5,/%";,*?7& =*$'+& $%,#"*,& )13& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$&2,#,&%,$%,37&

=%&("#$%+&(:14:$&"1)/%";)%"'1&2)$&5,#('#-,3&2"%.&$'3":-&)6"3,&

"1$%,)3&'(&.,)%+&9,/):$,&.,)%&1'%&'1*?&3,)/%";)%,$&,16?-,$&9:%&

)*$'& 9#,)0$& %.,& (:14)*& -,-9#)1,+& "1/#,)$"14& %.,& 5'**:%)1%&

)3$'#5%"'17& H'2,;,#+& $'3":-& )6"3,& 3"3& 1'%& /'-5*,%,*?&

"1)/%";)%,&/:*%:#,$+&)13&$'-,&HuJ&3,4#)3)%"'1&2)$&'9$,#;,3&"1&

%.,&("#$%$&0"**,3&/'1%#'*$&V3)%)&1'%&$.'21W7&C'3":-&)6"3,&"1."9"%$&

%.,&'D?4,1&:5%)0,&'(&%.,&(:14:$+&9:%&$'-,&,16?-,$&/)1&#,-)"1&

)/%";,+&)$&#,5'#%,3&('#&3"/*'(,1)/&3,4#)3)%"'1&9?&I)3")O!)9#,4)%&

%&(#-1& VijgpW7&J.:$+&$'3":-&)6"3,&2)$&$:9$%"%:%,3&9?&.,)%& "1& %.,&

(:14:$N&3,)/%";)%"'1&"1&0"**,3&/'1%#'*&/:*%:#,$7&

l7i7i7)7 O..%+&(,.(&4%($%:*3$(+,$7,'*&*,/(

J.,& ,((,/%& '(& -,3":-& /'-5'$"%"'1& "1& %.,& 3,4#)3)%"'1& '(&

$5"0,3& HuJ& "1& $%,#"*,& 9"'$*:##?& $?$%,-$& 2)$& %.,& ("#$%& )$5,/%&

%,$%,37& =$& "%& /)1& 9,& $,,1& "1& ("4:#,& l7p+& 9'%.& /'-5*,%,& )13&

4*:/'$,&-,3":-&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$&/'1$:-,3&)**&%.,&4*:/'$,&

Page 160: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

129 &

HAZ<>5. JYIY& @)//)$,& )/%";"%?& )13& 4*:/'$,& /'1$:-5%"'1& V("4:#,$& )N$W+& )13& HuJ& #,-';)*&

V("4:#,$&9N$W&"1&$%,#"*,&>#*,1-,?,#&9"'$*:##?&/:*%:#,$&2"%.&/'-5*,%,&VgW+&4*:/'$,&ViW&)13&1'O

1:%#",1%& VhW&-,3")7& @)//)$,&)/%";"%?& )13&HuJ& 3,4#)3)%"'1&5#'("*,$G& ,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$&

+& )9"'%"/& /'1%#'*$& &)13& 0"**,3& /'1%#'*$& 7& X*:/'$,& /'1/,1%#)%"'1& V'1*?& ('#&

/'-5*,%,&)13&4*:/'$,&-,3")WG&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,$& &)13&)9"'%"/&/'1%#'*$& 7)13&

0"**,3&/'1%#'*$& 7&>##'#&9)#$&#,5#,$,1%&$%)13)#3&,##'#&'(&%#"5*"/)%,$7

Page 161: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

130

9?& 3)?$& i& )13& h& #,$5,/%";,*?+& $.'2"14& $"-"*)#& *)//)$,& )/%";"%?&

9,.);"':#&)13&#,)/."14&)&5,)0&9?&3)?&p&V/'-5*,%,&-,3":-G&hii&

±&qq&ta@OgB&4*:/'$,&-,3":-G&gon&±&oj&ta@

OgW7&c'O1:%#",1%&-,3":-&

)*$'&,D."9"%,3&)&4#)3:)*&4#'2%.&'(&*)//)$,&5#'3:/%"'1&(#'-&3)?&i&

:1%"*& p& Vhhg& ±& pq& ta@OgW+& )13& %.,1& *,;,**,3& ':%& :1%"*& 3)?& r7&

J.,#,('#,+& !1( )%"'*+,-,"& 2)$& )9*,& %'& 4#'2& )13& /'*'1"6,& [I]&

$*:34,& 2"%.& )**& %.,& %,$%,3& -,3")+& 9:%& 9,%%,#& "1& %.,& /)$,$& '(&

/'-5*,%,& )13& 1'O1:%#",1%&-,3")& 2,#,& $"-"*)#& *)//)$,& )/%";"%",$&

2,#,&)/.",;,37&

!1( )%"'*+,-,"N$& )9"*"%?& %'& #,-';,& $5"0,3& HuJ& (#'-& 9"'$*:##?&

$?$%,-$&2"%.& $%,#"*,&[I]& $*:34,&2)$& )$$,$$,3+& )13& %.,& #,$:*%$&

$.'2,3& %.)%& %.,& (:14:$& 2)$& )9*,& %'& 3,4#)3,& %.,& %)#4,%&

/'-5':13+& )$& /)1& 9,& $,,1& "1& ("4:#,& l7p7& !"#$%+& $'-,& HuJ&

3,/#,)$,&"1&9'%.&0"**,3&)13&)9"'%"/&/'1%#'*$&2)$&'9$,#;,3&('#&)**&

%,$%,3&-,3")7&s1&'1,&.)13+& ('#&/'-5*,%,&-,3":-&,D5,#"-,1%$&

9'%.& /'1%#'*$& ('**'2,3& )& $"-"*)#& %#,13+& #,)/."14& )& ("1)*& HuJ&

/'1/,1%#)%"'1& hr{& *'2,#& %.)1& %.,& "1"%")*7& e"((,#,1/,$& 9,%2,,1&

("1)*& HuJ& /'1/,1%#)%"'1$& "1& )9"'%"/& Vq7jqµ4a-@OgW& )13& 0"**,3&

Vl7ilµ4a-@OgW& /'1%#'*$+& "13"/)%,$& %.)%& 5)#%& '(& %.,& 3#:4& 2)$&

)3$'#9,3&'1%'&%.,&(:14)*&9"'-)$$7&s1&%.,&'%.,#&.)13+&4*:/'$,&

)13& 1'O1:%#",1%& -,3")& /'1%#'*$& $.'2,3& 1'& $%)%"$%"/)**?&

3"((,#,1/,$&9,%2,,1&0"**,3&)13&)9"'%"/&/'1%#'*$+&2"%.&#,-';)*$&)%&

%.,&,13&'(& %.,&,D5,#"-,1%& /)7& gg7p{& "1&4*:/'$,&-,3":-&)13&/)7&

hp7r{&"1&1'O1:%#",1%&-,3":-7&

&

Page 162: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

131

,2345. JYJY& s1,O()/%'#& =csm=& '1& %.,& #,$:*%& '(& HuJ& #,-';)*& "1& (:14)*&

9"'$*:##?&('#&%.#,,&3"((,#,1%&-,3")&:13,#&$%,#"*,&/'13"%"'1$7&

-6<>85.67.@2>A2:A69. XY7Y. -Y-Y. +Y-. 7.>2:A6;.

+5XA2.8<4:<>5. i& hg7hr& gl7qn& l7rr$&

(>>6>. gn& pn7no& i7ri& O&

,6:24. ij& nj7iq& O& O&

37(7ã&3,4#,,&'(&(#,,3'-B&C7C7ã&$:-&'(&$F:)#,$B&[7C7ã&-,)1&$F:)#,$B&

$w1$ã&$"41"("/)1%&'#&1'%&$"41"("/)1%&)%&5&å&j7gj&

&

C,/'13+& ,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& 2"%.& /'-5*,%,& -,3":-&

$.'2,3&)&("1)*&HuJ&3,4#)3)%"'1&'(&gh7n{+&2"%.&)&o7g{&'(&%.,&3#:4&

)3$'#9,3& '1%'& %.,& (:14)*& 9"'-)$$7& 81& /'1%#)$%+& ,D5,#"-,1%)*&

/:*%:#,$&2"%.&4*:/'$,&-,3":-&$.'2,3&)&."4.,#&3,4#)3)%"'1&#)%,&

Vrg7p{WB& .'2,;,#+& )3$'#5%"'1& /':*3& 1'%& 9,& -,)$:#,3& 3:,& %'&

/'1%#'*$N& 9,.);"':#7& !:#%.,#-'#,+& ,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& "1& 1'O

1:%#",1%&-,3":-&$.'2,3&)&$"-"*)#&HuJ&3,4#)3)%"'1&Vqo7g{W+&2"%.&

)1& )3$'#9,3& (#)/%"'1& '(& p7h{7& >;,1& %.':4.+& 3,4#)3)%"'1& "1& 1'O

1:%#",1%& -,3":-& 2)$& ()$%,#+& #,)/."14& )& 3,4#)3)%"'1& #)%,& '(&

qq7r{& 9?& 3)?& i7& =csm=& )1)*?$,$& V%)9*,& l7lW& $.'2,3& $"41"("/)1%&

$%)%"$%"/)*& 3"((,#,1/,$& 9,%2,,1& %,$%,3& 4#':5$7& A'1$,F:,1%*?+& "%&

/)1& 9,& /'1/*:3,3& %.)%& %.,&-,3":-& )((,/%$& %.,& 3,4#)3)%"'1& '(&

%.,& $,*,/%,3& 3#:47& HuJ& 2)$& 3,4#)3,3& "1& )**& ,D5,#"-,1%)*&

/:*%:#,$+&9:%& %.,&."4.,$%& #)%,&2)$&'9%)"1,3& "1& $?$%,-$&2"%.':%&

1:%#",1%& )33"%"'1$7& ['#,';,#+& )//'#3"14& %'& %)9*,& l7q& "%& /)1& 9,&

)$$:-,3& %.)%&[I]& $*:34,& .)$& ,1':4.& /)#9'1& )13& 1"%#'4,1& %'&

9,/'-,&%.,&-)"1&$':#/,&'(&1:%#",1%$&('#&!1()%"'*+,-,"B&.'2,;,#+&

1'%& )**& %.,& $,2)4,& $*:34,& 2"**& 9,& $:"%)9*,& ('#& %.,& (:14:$7&

Page 163: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

132

=//'#3"14& %'& %.,$,& #,$:*%$+& )13& %)0"14& "1%'& )//':1%& (:#%.,#&

)55*"/)%"'1$& '(& %.,& %,/.1'*'4?+& %.,& 1'O1:%#",1%& -,3":-& 2)$&

$,*,/%,3&('#&$:9$,F:,1%&,D5,#"-,1%$7&

&

,2345.JYKY&[I]&$*:34,&/.)#)/%,#"$%"/$7.

P2>2=5:5>. V24<5.5H& l7gq&

JCC&V4a@OgW& h7on&±&j7jp&

mCC&V4a@OgW& i7ph&±&j7jh&

JA&V-4a@OgW& gng7rno&±&p7ri&

JsA&V-4a@OgW& rp7hpn&±&l7ij&

J=c&V-4a@OgW& pi7o&±&j7jp&

&

J.,&(:14:$N&)9"*"%?&%'&$:#;";,&)13&#,-';,&3#:4$&"1&)&9"'$*:##?&

$?$%,-& 2)$& 5#,;"':$*?& $%:3",3& 9?& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1&

Vijgj)W7& J.,& ):%.'#$& %,$%,3& %.,& /)5)9"*"%?& '(& !1( )%"'*+,-,"( %'&

3,4#)3,&1)5#'D,1&)13&AIu&"1&9"'$*:##?&$?$%,-$&9?&)33"14&2)%,#&

%'& 3#?& kkJU& $*:34,+& '9%)"1"14& )& 2"3,& #)14,& '(& $*:34,&

/'1/,1%#)%"'1$G&(#'-&gjj&%'&qjj&4a@Og7&k.,#,)$&%.,&5#,$,1%&$%:3?&

%,$%,3&%.,&)9"*"%?&'(&!1()%"'*+,-,"&%'&4#'2&)13&,*"-"1)%,&3#:4$&"1&

9"'$*:##?& $?$%,-$&2"%.& 1)%:#)**?&2,%& $*:34,+& );'"3"14& %.,& 5#"'#&

3#?"14&%#,)%-,1%&)13&%.,&$:9$,F:,1%&2)%,#&)33"%"'1&"1&'#3,#&%'&

5,#('#-& %.,& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%7& e,$5"%,& %.,& ()/%& %.)%& %.,&

$,*,/%,3& *"F:"3O$*:34,&2)$&5''#& "1&$'*"3$&Vp&4a@OgW+&$"-"*)#&#,$:*%$&

2,#,& '9%)"1,37& J.,$,& ):%.'#$& (':13& %.)%& 3,4#)3)%"'1& '(&

1)5#'D,1& )13& AIu& -)"1*?& '//:##,3& "1& %.,& $'*"3& 5.)$,& '(& %.,&

9"'$*:##?+&2"%.&)3$'#5%"'1$&)#':13&pl{7&I#",(*?+& %.,& (:14:$&2)$&

)9*,& %'& 3,4#)3,& /)7& pr{& )13& lr{& '(& 1)5#'D,1& )13& AIu+&

Page 164: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

133

#,$5,/%";,*?+& "1&9"'$*:##?&'(&3#?&$*:34,&2"%.&2)%,#7& 81&':#& $%:3?&

)3$'#5%"'1$& 5,#/,1%)4,$& 2,#,& *'2,#& )13& #,-';)*& #)%,$& 2,#,&

."4.,#+&3,-'1$%#)%"14&%.)%&!1()%"'*+,-,"&/':*3&1'%&'1*?&/'*'1"6,&

[I]& $*:34,& "1& 9"'$*:##?& $?$%,-$+& 9:%& )*$'& "%& /':*3& ,(("/",1%*?&

3,4#)3,& %.,& %)#4,%& /'-5':137& 81& /'1%#)$%& %'& %.,& -,1%"'1,3&

2'#0& '(& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1& Vijgj)W+& "1& %.,& 5#,$,1%&

,D5,#"-,1%$&%.,&U.=A$&2,#,&"1&9'%.&%.,&$*:34,&)13&%.,&2)%,#&)%&

%.,&$)-,&%"-,B&.'2,;,#+&)$&3#:4$N&/'1/,1%#)%"'1&)1)*?$"$&2,#,&

3'1,& 2"%.& .'-'4,1,':$& $)-5*,$& '(& *"F:"3w$*:34,+& "%& 2)$& 1'%&

5'$$"9*,& %'&3,%,#-"1,& "(& %.,&3,4#)3)%"'1&'//:##,3& "1& %.,& *"F:"3+&

"1&%.,&$'*"3&'#&"1&9'%.7&

l7i7i797 O..%+&(,.(/,/='&%"*-%(+,/:*&*,/'(

=(%,#& )$$,$$"14&.'2& %.,&-,3")& )((,/%,3& %.,&3,4#)3)%"'1&'(&

HuJ+& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$& 2,#,& %,$%,3& '1*?& ('#& 1'O1:%#",1%&

/:*%:#,$7& J.,& '9P,/%";,& 2)$& %'& 3,%,#-"1,& "(& !1( )%"'*+,-,"& /':*3&

3,4#)3,& $5"0,3&HuJ& "1& /'-5,%"%"'1&2"%.&):%'/.%.'1':$& $*:34,&

-"/#''#4)1"$-$7& !"#$%+& %.,& -,)$:#,3& *)//)$,& )/%";"%?& '(& %.,&

(:14:$&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&2)$&1,4*"4"9*,+&*,$$&%.)1&j7l&

ta@Og&V3)%)&1'%&$.'21W7&J."$&#,3:/%"'1&/':*3&9,&/):$,3&)$&)&#,$:*%&

'(&%.,&/'-5,%"%"'1&9,%2,,1&!1()%"'*+,-,"&)13&%.,&):%'/.%.'1':$&

$*:34,&-"/#''#4)1"$-$7& J.,#,('#,+& "1."9"%'#?& ,((,/%$& $.':*3& 9,&

/'1$"3,#,3&%'&,D5*)"1&%."$&#,3:/%"'17&

Page 165: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

134

&

HAZ<>5.JYJY&HuJ&#,-';)*&"1&1'1O$%,#"*,&(*)$0O9"'$*:##?&/:*%:#,$&2"%.&1'O1:%#",1%&

-,3":-G& ,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$& V1'1O$%,#"*,+& "1'/:*)%,3W& +& #)2& $*:34,&

/'1%#'*$&V1'1O$%,#"*,+&1'1O"1'/:*)%,3W& &)13&)9"'%"/&/'1%#'*$&V$%,#"*,+&1'1O

"1'/:*)%,3W& 7&>##'#&9)#$&#,5#,$,1%&$%)13)#3&,##'#&'(&%#"5*"/)%,$7&

&

C,/'13+& 3,4#)3)%"'1& '(& %.,& $,*,/%,3& %)#4,%& /'-5':13& "1&

,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,& 2)$& ."4.,#& %.)1& :13,#& $%,#"*,& /'13"%"'1$&

V("4:#,& l7lWB& .'2,;,#+& $"-"*)#& #,-';)*& 5,#/,1%)4,$& ('#& )9"'%"/&

/'1%#'*$& V/)7&hp{W&2,#,&)/.",;,37&k.,1&HuJ&3,4#)3)%"'1&?",*3$&

)#,& /'-5)#,3+& =csm=& )1)*?$,$& V%)9*,& l7rW& 3"3& 1'%& "13"/)%,&

$"41"("/)1%& 3"((,#,1/,$& 9,%2,,1& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O"1'/:*)%,3&

/:*%:#,$& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"7& H'2,;,#+& HJu& 3,4#)3)%"'1& "1&

,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,& 2)$& ()$%,#& %.)1& "1& #)2& $*:34,& /'1%#'*+&

#,)/."14& %.,& -)D"-:-& 3,4#)3)%"'1& 9?& 3)?$& h& )13& r+&

#,$5,/%";,*?7&81&%.,&/)$,&'(&%.,&,D5,#"-,1%)*&/:*%:#,&:13,#&1'1O

$%,#"*,&/'13"%"'1$+& "%&-,)1$&)& (:14)*&3,4#)3)%"'1&'(&oh7i{7&>;,1&

Page 166: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

135

%.':4.& "%&2)$&5'$$"9*,& %'& ,*"-"1)%,& %.,& $5"0,3&3#:4& (#'-&[I]&

*"F:"3O$*:34,& 2"%.& "%$& ):%'/.%.'1':$& -"/#''#4)1"$-$+& %.,&

9"'$*:##?& %#,)%-,1%& 2"%.& %.,& (:14:$& "-5#';,3& %.,& ,*"-"1)%"'1&

#,3:/"14& %.,& %"-,&1,,3,37&=*%.':4.& %.,#,&2,#,&1'%& $"41"("/)1%&

3"((,#,1/,$& 9,%2,,1& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$& "1&

%,#-$& '(& ';,#)**& $5"0,3& HuJ& #,-';)*+& "%& 2)$& :101'21& 2.)%&

.)55,1$& 2"%.& HuJ& )13& '%.,#& 3#:4$& )%& #,)*& /'1/,1%#)%"'1$7& C'+&

(:#%.,#&,D5,#"-,1%$&2"%.':%&)1?&$5"0,3&/.,-"/)*&)13&:13,#&1'1O

$%,#"*,& /'13"%"'1$& 2,#,& /)##",3& ':%+& )$$,$$"14& 9'%.& %.,& %'%)*&

#,-';)*&'(&UUAU$&)13&%.,&,;'*:%"'1&'(&%.,&-"/#'9")*&5'5:*)%"'17&

&

,2345. JYLY& s1,O()/%'#& =csm=& '1& %.,& #,$:*%& '(& HuJ& #,-';)*& "1& (:14)*&

9"'$*:##?&('#&$%,#"*,&)13&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&2"%.&1'O1:%#",1%&-,3")7&

-6<>85.67.@2>A2:A69. XY7Y. -Y-Y. +Y-. 7.>2:A6;.

"<4:<>5.869XA:A69;. g& gi7hi& gi7hi& h7gn1$&

(>>6>. gi& ql7ni& l7po& O&

,6:24. gh& rn7gp& O& O&

37(7ã&3,4#,,&'(&(#,,3'-B&C7C7ã&$:-&'(&$F:)#,$B&[7C7ã&-,)1&$F:)#,$B&

$w1$ã&$"41"("/)1%&'#&1'%&$"41"("/)1%&)%&5&å&j7gj&

&

U#,;"':$*?+&k]!&2,#,&)*#,)3?&3,$/#"9,3&%'&9,&)9*,&%'&4#'2%.&

)13& 3,4#)3,& UUAU$& "1& 9"'#,)/%'#& $?$%,-$& :13,#& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$7& !'#& "1$%)1/,+& @"& %&( #-1& VijglW& $%:3",3& %.,& )9"*"%?& '(&

54#/%",+4#%&%( +4"6','7,"*3$& %'& 3,4#)3,& %2'& %)#4,%&

/'-5':13$+& "7,7& AIu& )13& 1)5#'D,1+& (#'-& 1'1O$%,#"*,& $?1%.,%"/&

2)$%,2)%,#7&J.,$,&):%.'#$&2'#0,3&2"%.&%.,&(:14:$&"--'9"*"6,3&

"1%'& 2''3& /."5$& )%& #,)/%'#& $/)*,& Vh@& '(& 2'#0"14& ;'*:-,W+&

Page 167: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

136

'9%)"1"14& ."4.& #,-';)*& #)%,$& 2.,1& 9'%.& /'-5':13$& 2.,#,&

,*"-"1)%,3&)%&%.,&$)-,&%"-,B&.'2,;,#+&%.,&#,$,)#/.,#$&1,,3,3&)&

1:%#",1%& )13& /)#9'1& $':#/,& $"-"*)#& %'& %.,& '1,& %,$%,3& "1& %.,&

/'-5*,%,&-,3":-&V%)9*,$&h7h)&)13&h7h97W7&C"-"*)#*?+&A#:6O['#)%'&

%&( #-1& Vijgh)W& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& !1( )%"'*+,-,"& 2)$& )9*,& %'&

/'-5*,%,*?& #,-';,& r& ':%& '(& gj& UUAU$& (#'-& #,)*& 2)$%,2)%,#&

:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&"1&)&(*:"3"6,3&9,3&#,)/%'#&Vgj@W+&9:%&

)& $':#/,& '(& -"1"-)*& 1:%#",1%$& )13& /)#9'1& 2)$& $:55*",37&

A'1$,F:,1%*?+& "%& .)$& 9,,1& 3,$/#"9,3& ('#& ("#$%& %"-,& %.)%& !1(

)%"'*+,-,"& 1'%& '1*?&2)$& )9*,& %'& 4#'2%.& )13& #,-';,& )& $,*,/%,3&

3#:4&"1&)&9"'$*:##?&$?$%,-&-)3,&'(&1'1O$%,#"*,&kkJU&$*:34,+&9:%&

)*$'&2"%.':%&)1?&,D%,#1)*&$':#/,&'(&1,"%.,#&1:%#",1%$&1'#&/)#9'1&

~&2."/.&/)1&;)#?&3,5,13"14& "(& %.,&JsA& (#'-&%.,&2)$%,2)%,#& "$&

,)$"*?&)$$"-"*)9*,&('#&%.,&(:14:$&'#&1'%7&

l7i7h7 U.)#-)/,:%"/)*$& 3,4#)3)%"'1& "1& 1'1O$5"0,3& >#*,1-,?,#&

(:14)*&9"'$*:##?&

])3P,1';"è&%&(#-1&VijjoW&$.'2,3&%.)%&5.)#-)/,:%"/)**?&)/%";,&

/'-5':13$&2,#,&-'#,&,)$"*?&,*"-"1)%,3&"1&[I]&$?$%,-$&%.)1&"1&

/'1;,1%"'1)*& )/%";)%,3& $*:34,& #,)/%'#$B& .'2,;,#+& $'-,&

/'-5':13$+&$:/.&)$&HuJ+&9?O5)$$,3&%.,&#,)/%'#&2"%.':%&(:#%.,#&

/.)14,& "1& %.,& /'1/,1%#)%"'17& 81& '#3,#& %'& )$$,$$& "(& !1( )%"'*+,-,"&

/':*3& "-5#';,& %.,& U.=A$& #,-';)*& (#'-& )1& [I]& ':%*,%+& 1'1O

$5"0,3&(:14)*&9"'$*:##?&,D5,#"-,1%$&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&

2,#,&5,#('#-,3&)%&>#*,1-,?,#&$/)*,7&J.,&)"-&2)$&%2'('*3G&V"W&%'&

)$$,$$& %.,& ,(("/",1/?& '(& %.,& (:14:$& %'& ,*"-"1)%,& UUAU$& )%& #,)*&

/'1/,1%#)%"'1$&"1&9"'$*:##?&$?$%,-$+&)13&V""W&%'&,;)*:)%,&.'2&%.,&

Page 168: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

137

(:14)*& "1'/:*)%"'1& 2':*3& )((,/%& %.,& ):%'/.%.'1':$& -"/#'9")*&

5'5:*)%"'1& '(& %.,& $*:34,7& J2'& ,D5,#"-,1%)*& 4#':5$& 2,#,&

3,;,*'5,3G& '1,&2"%.& $%,#"*,&[I]& $*:34,& )13& )1'%.,#& '1,&2"%.&

1'1O$%,#"*"6,3& $*:34,+& 9:%& 9'%.& 4#':5$&2,#,&-)3,&2"%.& $*:34,&

$)-5*,3& %.,& $)-,& 3)?& )13& "1'/:*)%,3& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"7& =*$'+&

1'1O"1'/:*)%,3& /'1%#'*$& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$& 2,#,&

"1/*:3,37&

l7i7h7)7 !,&#-(5525'("%$,)#-(

@)//)$,&)/%";"%?&%#,13$&2,#,&$"-"*)#&%'&5#,;"':$&,D5,#"-,1%$&

V3)%)& 1'%& $.'21W7& c'1O$%,#"*,& /:*%:#,$& $.'2,3& 1,4*"4"9*,&

)/%";"%?+&2."*,&$%,#"*,&/:*%:#,$&$.'2,3&)/%";"%",$&)9';,&ijj&ta@Og7&

J)9*,& l7n& $.'2$& %.,& 3,%,/%,3& U.=A$& )%& "1"%")*&[I]& $*:34,& )13&

%.,"#& #,-';)*& ?",*3$& )(%,#& gl& 3)?$& '(& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%+& )13&

%)9*,& l7o& 5#,$,1%$& )& $:--)#?& '(& UUAU$& #,-';)*& $'#%,3& 9?&

/'1/,1%#)%"'1&#)14,7&81&$:--)#?+&':%&'(&%.,&lj&U.=A$&)1)*?$,3+&

hn&2,#,& 3,%,/%,3& "1& #)2& $*:34,N$& $)-5*,$& )%& %.,& 9,4"11"14& '(&

%.,& ,D5,#"-,1%& Vgg& '(& %.,-& 9,*'2& F:)1%"("/)%"'1& *"-"%$W+&2."/.&

#,5#,$,1%$& )& %'%)*& )-':1%& '(& gj+gli& ä& lrp& 14a@Og7& J.,& ."4.,$%&

/'1/,1%#)%"'1$& "1& [I]& $*:34,& 2,#,& (':13& ('#& %.,& )1%"9"'%"/$&

/"5#'(*'D)/"1& Vh+rir& ä& ihj& 14a@OgW& )13& s!z& Vi+oig& ä& grp& 14a@

OgW7&

['#,& %.)1& qq{& '(& "1"%")*& 3,%,/%,3& 3#:4$& 2,#,& #,-';,3& (#'-&

9'%.& "1'/:*)%,3& 9"'$*:##?+& 2."*,& 1'1O"1'/:*)%,3& #,-';,3&

)55#'D"-)%,*?&lp{&'(&%.,&"1"%")**?&3,%,/%,3&3#:4$7&

&

&

Page 169: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

138

,2345.JYhY.e,%,/%,3&U.=A$&"1&[I]&$*:34,&)13&"%$&#,-';)*&?",*3$&)(%,#&(:14)*&9"'$*:##?&

%#,)%-,1%7.

PB2>=285<:A824.T9A:A24.

869859:>2:A69.j..-)._9Z`'^Da.

05=6@24.?A54X;._ka.3&

\/,+3-#&%:(F'&%"*-%(

+,/:*&*,/'H(

\/,+3-#&%:(F/,/='&%"*-%(+,/:*&*,/'H(

I,/=*/,+3-#&%:(F/,/='&%"*-%(+,/:*&*,/'H(

!924Z5;A8;.29X.29:A^A9742==2:6>?.X><Z;.

^JU& gqn7i& ä& o7j& ho7i&ä&h7g& rn7r&ä&h7g&2.

U.,1)6'1,& nn7j& ä& p7i& pl7j&ä&g7g&2. 2.

=/,%)-"1'5.,1& rr7p& ä& g7j& qr7q&ä&r7l& qr7q&ä&r7l& qr7q&ä&r7l&

A'3,"1,& hg7o& ä& g7h& ho7q&ä&j7g& gjj7j&ä&j7g& og7i&ä&j7g&

U#'5?5.,1)6'1,& q7l& ä& j7h& ri7o&ä&j7l& ri7o&ä&j7l& ri7o&ä&j7l&

U"#'D"/)-& l7g& ä& j7q& gjj7j&ä&j7h& gjj7j&ä&j7h& gjj7j&ä&j7h&

!9:AB?C5>:59;A@5.

m)*$)#%)1& ghl7i& ä& g7o& hq7r&ä&p7r&& nn7h&ä&p7r& nn7h&ä&p7r&

!9:B54=A9:A8.

@,;)-"$'*& gj7r& ä& j7l& gjj7j&ä&j7l& p7g&ä&j7l& hj7r&ä&j7l&

!9:A^UE.

])1"%"3"1,& hg7o& ä& h7o& gjj7j&ä&j7i& gjj7j&ä&j7i& oi7p&ä&j7i&

"248A<=."B29954.G468f5>;.

e"*%")6,-& ph7n& ä& j7r& gjj7j&ä&j7g& gjj7j&ä&j7g& gjj7j&ä&j7g&

c'#;,#)5)-"*& gn7r& ä& j7h& j7j&ä&g7q& rg7h&ä&g7q& o7i&ä&g7q&

m,#)5)-"*& gq7p& ä& j7h& gjj7j&ä&j7l& gjj7j&ä&j7l& oj7r&ä&j7l&

!9:A3A6:A8;.

A"5#'(*'D)/"1& hriq7n& ä& iio7o& no7i&ä&g7h& qg7j&ä&g7h& pq7l&ä&g7h&

s!z& ioig7p& ä& grh7q& nj7l&ä&j7n& qp7l&ä&j7n& pg7l&ä&j7n&

=6"%.#'-?/"1& lop7r& ä& ph7j& on7q&ä&j7q& oq7r&ä&j7q& oi7n&ä&j7q&

C[z& gln7i& ä& i7r& ol7j&ä&j7q& ol7r&ä&j7q& oi7r&ä&j7q&

A*)#"%.#'-?/"1& rl7o& ä& g7q& ol7o&ä&j7h& gjj7j&ä&j7h& pi7p&ä&j7h&

J][& pr7i& ä& n7l& og7g&ä&j7p& gjj7j&ä&j7p& rn7r&ä&j7p&

.

.

Page 170: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

139

PB2>=285<:A824.T9A:A24.

869859:>2:A69.j..-)._9Z`'^Da.

05=6@24.?A54X;._ka.3.\/,+3-#&%:(F'&%"*-%(

+,/:*&*,/'H.

\/,+3-#&%:(F/,/='&%"*-%(+,/:*&*,/'H.

I,/=*/,+3-#&%:(F/,/='&%"*-%(+,/:*&*,/'H.

!9:AC42:545:.X><Z.

A*'5"3#'4,*& gg7g& ä& j7h& gjj7j&ä&j7g& gjj7j&ä&j7g& gjj7j&ä&j7g&

"69:>2;:.=5XA<=.

8'5#'-"3,& poj7l& ä& ph7i& pr7o&ä&l7l&& gjj7j&ä&l7l& gjj7j&ä&l7l&

)A<>5:A8;.

HuJ& pjr7l& ä& o7h& oo7g&ä&g7g& hn7g&ä&g7g&2.

!:#'$,-"3,& hlq7j& ä& gj7j& rn7r&ä&r7l& ip7p&ä&r7l& rg7r&ä&r7l&

P;?8BA2:>A8.X><Z;.

A"%)*'5#)-& iol7p& ä& gh7h& og7n&ä&j7q& pr7o&ä&j7q& pi7gä&j7q&

m,1*)()D"1,& ihh7g& ä& r7r& qq7n&ä&j7h& p7n&ä&j7h&2.

@'#)6,5)-& np7n& ä& i7j& gjj7j&ä&g7o& pp7j&ä&g7o& hn7p&ä&g7o&

AIu& qq7o& ä& i7g& po7j&ä&j7p&2. 2.

J#)6'3'1,& hp7g& ä& g7h& gjj7j&ä&j7p& gjj7j&ä&j7p& gjj7j&ä&j7p&

s*)16)5"1,& gp7h& ä& g7q& gjj7j&ä&j7i& gjj7j&ä&j7i& ro7q&ä&j7i&

,6:24O. gj+glg7l& ä& lrp7g& &

2&],-';)*&1'%&)$$,$$,3+&("1)*&/'1/,1%#)%"'1&2)$&."4.,#&%.)1&%.,&"1"%")*&

3&],-';)*&,##'#$&,D5#,$$,3&)$&%.,&3,%,/%"'1&*"-"%&'(&,)/.&/'-5':13&3";"3,3&9?&i&

&

X,1,#)**?+&5)#%")*&'#&%'%)*&3#:4&#,-';)*&2)$&'9$,#;,3+&9:%&l&

U.=A$&$.'2,3&1,4)%";,&,*"-"1)%"'1&#)%,$G&^JU+&5.,1)6'1,+&AIu+&

HuJ+& )13& ;,1*)()D"1,7& =$& 3,$/#"9,3& "1& /.)5%,#& p+& %."$& /)1& 9,&

,D5*)"1,3& 9?& %.,& '//:##,1/,& '(& /'1P:4)%,$& "1& %.,& 9"'$*:##?7&

^';)*';)& %&( #-1& VijgiW& )*$'& '9$,#;,3& %.,& '//:##,1/,& '(&

/'1P:4)%"'1w3,/'1P:4)%"'1&5#'/,$$,$&"1&%.,&#,-';)*&'(&U.=A$&"1&

[I]& $?$%,-$7& C'-,& /'1P:4)%,$& )#,& ('#-,3& 9?& .:-)1&

-,%)9'*"$-&%'&"1/#,)$,&%.,&$'*:9"*"%?&)13&,D/#,%"'1&'(&%.,&3#:4+&

2."/.&/)1&9,&3"$/'-5'$,3&)(%,#&)&9"'*'4"/)*&%#,)%-,1%&9)/0&"1%'&

Page 171: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

140

%.,"#& '#"4"1)*& /'-5':13+& *,)3"14& %'& )& ."4.,#& /'1/,1%#)%"'1& '(&

%.,& 3#:4$& "1& %.,& ,((*:,1%& %.)1& "1& %.,& "1(*:,1%7&s%.,#2"$,+& (:14"&

/)1& )*$'& /'1P:4)%,& U.=A$& 3:#"14& 9"'3,4#)3)%"'1& %#,)%-,1%$&

VI)3")O!)9#,4)%& %&( #-1+& ijgiW7& C"1/,& %.,& ,;)*:)%"'1& '(& UUAU$N&

"-5)/%& "1& 2)%,#& "$& $%"**& "1& %.,"#& ,)#*?& $%)4,$+& (,2& 3)%)& '(& %.,"#&

9,.);"':#&"1&$*:34,&/)1&9,&(':137&['#,&)%%,1%"'1&.)$&9,,1&5)"3&

%'& >Ae$+& 3:,& %'& -)*,& ("$.& (,-"1"6)%"'1& )13& %.,& 5'$$"9*,&

)*%,#)%"'1& '(& .:-)1& %"$$:,$N& 3,;,*'5-,1%& V=:#"'*& %&( #-1+& ijjqW+&

)-'14&'%.,#$7&z:&%&(#-1&VijgpW&(':13&/'1P:4)%,3&,$%#'4,1$&"1&%.,&

"1(*:,1%$& '(& $'-,& $,2)4,& %#,)%-,1%& 5*)1%$& %.)%& /':*3& 9,&

3,/'1P:4)%,3& 9?& "1%,$%"1)*& 9)/%,#")& "1& %.,& $,2,#& *"1,$7& J.,$,&

):%.'#$& )*$'&'9%)"1,3&1,4)%";,$& #,-';)*$& %.)%&2,#,& )%%#"9:%,3&

%'& $*:34,& 3,$'#5%"'1+& 3,/'1P:4)%"'1& '(& /'1P:4)%,$+& )13&

9"'%#)1$('#-)%"'1& 9,%2,,1& /'-5':13$7& J.,#,('#,+& 1,4)%";,&

U.=A$N& #,-';)*& "1& (:14)*&9"'$*:##?& $?$%,-$& /':*3&9,& #,*)%,3& %'&

'1,&'(& %.,&)9';,&-,/.)1"$-$+&9:%&-'#,& #,$,)#/.& "$& 1,,3,3& "1&

%."$&(",*37&

&

,2345.JYiY&C:--)#?&'(&5.)#-)/,:%"/)*& #,-';)*&?",*3&$'#%,3&9?& "1"%")*&/'1/,1%#)%"'1&

#)14,& )%& 1'1O$5"0,3& [I]& (:14)*& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%$7& A'-5':13$& %.)%& %.,"#&

/'1/,1%#)%"'1&"1/#,)$,3&)(%,#&%#,)%-,1%&)#,&1'%&"1/*:3,37.

"69859:>2:A69.029Z5._9Z`'^Da.

T9A:A24."69859:>2:A69.j.-).

_9Z`'^Da.

[email protected];._ka.\/,+3-#&%:(F<&%"*-%H(

\/,+3-#&%:(FI,/=<&%"*-%H(

I,/=*/,+3-#&%:(FI,/=<&%"*-%H(

'&G&+33& nhnp7q& ä& glgr7l& np7g& ql7j& li7g&

+33&H&'&G&53& lhg7p& ä& hr7o& rr7g& ni7g& ri7g&

53&H&'& irg7n& ä& gp7l& nh7n& oh7q& nh7g&

I6B!$& ognr7n& ä& opp7q& nh7q& qq7o& lp7i&

&

Page 172: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

141

&

HAZ<>5.JYKY&A'1/,1%#)%"'1&'(&%.,&U.=A$&"1&%.,&"1"%")*&[I]&$*:34,&)13&)(%,#&gl&

3)?$& '(& %#,)%-,1%& "1& %.,& h& 9"'$*:##?& $?$%,-$G& "1'/:*)%,3& :13,#& $%,#"*,&

/'13"%"'1$+& "1'/:*)%,3&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&)13& #)2&$*:34,&/'1%#'*$7&

J.,& U.=A$& .)3& 9,,1& 4#':5,3& "1%'& h& 4#':5$& )//'#3"14& %'& %.,& "1"%")*&

/'1/,1%#)%"'1&"1&%.,&$*:34,G&V)W&-'#,&%.)1&ijj&14a@Og+&V9W&9,%2,,1&ijj&)13&lj&

14a@Og&)13&V/W&9,*'2&lj&14a@

Og7&

&

Page 173: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

142

!"4:#,&l7q&/'-5)#,$&%.,&"1"%")*&)13&("1)*&/'1/,1%#)%"'1$&'(&%.,&

3,%,/%,3&U.=A$7&!'#&)1&,)$",#&:13,#$%)13"14&'(&%.,&3)%)+&3#:4$&

.)3&9,,1&4#':5,3&9?& "1"%")*&/'1/,1%#)%"'1& "1%'& %.#,,& #)14,$G&jO

lj&14a@Og&V5*'%&@W+&ljOijj&14a@Og

&V5*'%&"W&)13&-'#,&%.)1&ijj&14a@Og&

V5*'%&!W7&=csm=&)1)*?$"$&.)3&1'%&9,,1&/)##",3&':%&9,/):$,&'(&%.,&

/'-5*,D"%?&'(& %.,&-)%#"D+& %.,&,*,;)%,3&1:-9,#&'(&U.=A$& "1& %.,&

[I]&$*:34,+&)13&%.,&3"((,#,1/,$&"1&3#:4$&/'1/,1%#)%"'1&~&:5&%'&h&

'#3,#$& '(& -)41"%:3,7& k.,1& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O"1'/:*)%,3&

/:*%:#,$&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&)#,&/'-5)#,3+& %.#,,&-)"1&

9,.);"':#$&/)1&9,&'9$,#;,3G&VgW&"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&*,3&%'&*'2,#&

3#:4& /'1/,1%#)%"'1+& ViW& "1'/:*)%,3& )13& 1'1O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$&

4'%& %.,& $)-,& ("1)*& 3#:4& /'1/,1%#)%"'1+& )13& VhW& 1'1O"1'/:*)%,3&

/:*%:#,$& *,3& %'& *'2,#& 3#:4& /'1/,1%#)%"'17& J.,& 5#,3'-"1)1%&

9,.);"':#& 2)$& VgW& )13& "%& /)1& 9,& 1'%"/,3& ('#& gh& U.=A$& Vq& (:**?&

3,4#)3,3WG& /"5#'(*'D)/"1+& s!z+& )6"%.#'-?/"1+& /"%)*'5#)-+& C[z+&

*'#)6,5)-+& /*)#"%.#'-?/"1+& J][+& #)1"%"3"1,+& /'3,"1,+&

1'#;,#)5)-"*+& ;,#)5)-"*& )13& '*)16)5"1,7& 81& /'1%#)$%+& '1*?& i&

3#:4$+&"7,7&(:#'$,-"3,&)13&*,;)-"$'*+&2,#,&9,%%,#&#,-';,3&"1&VhW&

1'1O"1'/:*)%,3& /:*%:#,$B& )13& 1'1,& '(& %.,-& 2,#,& %'%)**?&

3,4#)3,37& !"1)**?+& %.,& 9,.);"':#& ViW+& 2.,#,& 9'%.& -,1%"'1,3&

/:*%:#,$& 4'%& ,F:)*& ("1)*& /'1/,1%#)%"'1+& 2)$& 4";,1& ('#& n&

/'-5':13$G& "'5#'-"3,+& ;)*$)#%)1+& )/,%)-"1'5.,1+& 3"*%")6,-+&

%#)6'3'1,+&/*'5"3#'4,*+&5#'5?5.,1)6'1,&)13&5"#'D"/)-&'(&2."/.&

l&2,#,&/'-5*,%,*?&3,4#)3,37&s%.,#&%2'&'9$,#;)9*,&9,.);"':#$&

2,#,G& V"W& 3,/'1P:4)%"'1& '(& 3#:4$+& 2."/.& )55,)#& 2"%.& )& ."4.,#&

/'1/,1%#)%"'1& )(%,#& %.,& %#,)%-,1%+& )13& V""W& ."4.,#& ("1)*& 3#:4&

Page 174: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

143

/'1/,1%#)%"'1&"1&"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&:13,#&$%,#"*,&/'13"%"'1$+&"7,7&

"'5#'-"3,+&^JU+&;)*$)#%)1+&/'3,"1,&)13&1'#;,#)5)-"*7&81&4,1,#)*+&

/:*%:#,$& "1'/:*)%,3& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"( :13,#& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$&'9%)"1,3&9,%%,#&#,$:*%$&"1&%.,&#,-';)*&'(&UUAU$&%.)1&

1'1O"1'/:*)%,3&/:*%:#,$&('#&)1?&/'1/,1%#)%"'1&#)14,7&

C.':*3& 9,& 1'%,3& %.)%& 3:,& %'& %.,& 1)%:#,& '(& %.,& ,D5,#"-,1%&

/'13:/%,3&"1&>#*,1-,?,#&(*)$0$+&%.,&-'1"%'#"14&)13&)3P:$%-,1%&

'(& 5H& 2)$& 1'%& (,)$"9*,7& 5H& .)$& 9,,1& 5#';,3& )$& )1& "-5'#%)1%&

5)#)-,%,#& ('#& %.,& (:14:$& #'*,& "1& %.,&3,4#)3)%"'1&'(& 5'**:%)1%$&

V!'*/.&%&( #-1+& ijghW+& )$&2,**& )$& %.,& (:14:$&4#'2%.& VI'##b$&%&( #-1+&

ijjnW7&['#,';,#+&3:#"14&%.,&3,;,*'5-,1%&'(&%.,&,D5,#"-,1%&2,&

1'%"/,3& %.)%& (:14:$& 5,**,%$& 2,#,& 1'%& ;"$"9*,& "1& /:*%:#,$& :13,#&

1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&)(%,#&lOr&3)?$&'(&%#,)%-,1%7&J."$+&%'4,%.,#&

2"%.& %.,& 1,4*"4"9*,& *)//)$,& )/%";"%?+& #,$:*%,3& "1& )& -"/#'9")*&

)1)*?$"$& '(& %.,& /:*%:#,$& "1& '#3,#& %'& ("13& ':%& "(&!1( )%"'*+,-,"&2)$&

)9*,&%'&$:#;";,&"1&%.,$,&/'13"%"'1$+&)13&.'2&%.,&"1"%")*&-"/#'9")*&

3";,#$"%?&2)$&)((,/%,3&9?&%.,&"1'/:*)%"'1&'(&%.,&(:14:$7&

l7i7h797 U*+",9*#-(#/#-6'*'(

eXX>&5#'("*,$&'(&(:14)*&)13&9)/%,#")*&UA]&5#'3:/%$&)%& "1"%")*&

%"-,&9,('#,&"1'/:*)%"'1&)13&)%&%.,&,13&'(&%.,&(:14)*& "1'/:*)%,3&

1'1O$%,#"*,& ,D5,#"-,1%& )#,& $.'21& "1& ("4:#,& l7r7& J.,"#&

5.?*'4,1,%"/&)(("*")%"'1$&)#,&5#,$,1%,3&"1&%)9*,$&l7gj&)13&l7gg7&

&

&

&

Page 175: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

144

&

HAZ<>5. JYL7& eXX>& 5#'("*,$& '(& !a& (:14)*& UA]O)-5*"(",3& 8JC& (#)4-,1%$& '(& gnC&

#ec=& )13& Ga& 9)/%,#")*& UA]O)-5*"(",3& gqC& (#)4-,1%$& #ec=& (#'-& (:14)*&

9"'$*:##?& ,D5,#"-,1%$& )%& "1"%")*& %"-,& VjW& )13& )(%,#& gl& 3)?$& VglW& '(& (:14)*&

"1'/:*)%,3&1'1O$%,#"*,&%#,)%-,1%7&Jm&/'##,$5'13$&%'&%.,&)-5*"(",3&5#'3:/%&'(&

)&!1()%"'*+,-,"&5:#,&/:*%:#,7&

&

81"%")**?+& "1& %.,& [I]& $*:34,+& %.,#,& 2,#,& %2'& -)"1& (:14)*&

$5,/",$& V!h& )13&!pWB& .'2,;,#+& )(%,#& gl&3)?$&'(& ,D5,#"-,1%+& %.,&

-"/#'9")*& 3";,#$"%?& '(& %.,& -"D%:#,& "1/#,)$,37& 81& %.,& 9)/%,#")*&

5#'("*,+& -'#,& 9)13$& 2,#,& '9%)"1,3& "1& %.,& gl3& $)-5*,$& %.)1&

"1"%")**?&)$&2,**7&=**& (:14)*&9)13$&)%&,D/,5%"'1&'(& %.)%&9,*'14"14&

%'&!1( )%"'*+,-,"( V!lW& /'##,$5'13& %'& :101'21& (:14"+& )$& %.,& 9,$%&

)*"41-,1%$& 4);,& "3,1%"%",$& '(& '1*?& ro& )13& rr{& %'& 3"((,#,1%&

:1/:*%:#,3& (:14"& ('#& !gw!i& )13& !hw!p& #,$5,/%";,*?7& J.,& "3,1%"%?&

9,%2,,1& !g& )13& !i& "$& ng{& 2."*,& 9,%2,,1& !h& )13& !p& "$& or{7&

Page 176: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

145

I)/%,#")& (':13& "1& %.,& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%& 9,*'14,3& %'& 3";,#$,&

/*)$$,$+&(#'-&8-74#7",&%,9#+&%"*#&VIgW&%'&24-,",.-%J*&VIqW+&4'"14&

%.#':4.& N#$$#7",&%,9#+&%"*#& VIhW+& R,-,74#0#%& VIiW+&

W#+&%",*:%&%'& VIpW& )13& $'-,& :1/*)$$"(",3& 9)/%,#")& VIlW7& =**&

$,F:,1/,$&#,%#",;,3&)&-)%/.&2"%.&ol{&'(&"3,1%"%?&'#&."4.,#&2"%.&

$,F:,1/,$&)*#,)3?&3,5'$"%,3&"1&%.,&X,1I)10B&.'2,;,#+&-'$%&'(&

%.,-&2,#,&(#'-&:1/:*%:#,3&9)/%,#")7&C,F:,1/,$&"3,1%"(",3&"1&%.,&

"1"%")*& $*:34,& 2,#,& #,*)%,3& 2"%.& %#,)%-,1%& '(& 2)$%,2)%,#& '#&

3,4#)3)%"'1&'(&$,*,/%,3&5'**:%)1%$G& %.,&/*'$,$%&'#4)1"$-&('#&Ih&

2)$&(':13&"1&)&[I]&%#,)%"14&;'*)%"*,&'#4)1"/&/'-5':13$&VmsA$W&

)%&m)**)3'*"3+&C5)"1&V@,9#,#'&%&(#-1+&ijghW&)13&%.,&/*'$,$%& ('#&Iq&

2)$&(':13&"1&)&9"'%#"/0*"14&("*%,#&)*$'&"1&m)**)3'*"3&V@,9#,#'&%&(#-1+&

ijgiW7& C,F:,1/,$& (':13& )(%,#& gl& 3)?$& '(& %#,)%-,1%&2,#,&-'#,&

#,*)%,3&2"%.& $'"*& 9)/%,#")& $:/.& )$& Ig+& Ii& VJ:#*)5)%"& %&( #-1+& ijghW&

)13&Ip&VJ'?'%)&)13&^:1"1)4)+&ijjqW7&

&

,2345.JYDb7&U.?*'4,1,%"/&)(("*")%"'1&'(&%.,&#,%#",;,3&(:14)*&8JC&$,F:,1/,$&'(&%.,&$,*,/%,3&eXX>&9)13$7&

eXX>&

I)13&

C,F7&

*,14%.&A*'$,$%&#,*)%";,

)&A';,#?&

83,1%"%?&

V{W&

=//,$$"'1&

1:-9,#&

!g& gnh&t1/:*%:#,3&(:14:$&/*'1,&

`igji&gjqwghp& ro& `zorprqn&

!i& gop&t1/:*%:#,3&(:14:$&/*'1,&

`igji&gjiwgio& ro& `zorprqn&

!h& grj&t1/:*%:#,3&X*'-,#'-?/'%)&

/*'1,&pI)#%gnjC&ghiwgri& rr& Hvjigorq&

!p& gqp&t1/:*%:#,3&X*'-,#'-?/'%)&

/*'1,&pI)#%gnjC&ginwgqq& rr& Hvjigorq&

!l& iip&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&/:*%:#,O

/'**,/%"'1&8A[UGgoorh&iipwiip& gjj& ^!rirpin&

)&A*'$,$%&'#4)1"$-&)%&X,1I)10&

&

Page 177: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

146

,2345.JYDDY&U.?*'4,1,%"/&)(("*")%"'1&'(&%.,&#,%#",;,3&9)/%,#")*&gqC&$,F:,1/,$&'(&%.,&$,*,/%,3&eXX>&9)13$7&

eXX>&

I)13&

C,F7&

*,14%.&A*'$,$%&#,*)%";,

)& A';,#?&

83,1%"%?&

V{W&

=//,$$"'1&

1:-9,#&

A*)$$&'#&

s#3,#9&

Ig& ipg&

t1/:*%:#,3&

=$%"//)/):*"$&

$57&/*'1,&

=CnlUg&

iinwip

g&ol& ^Agriqhh&

t1/*)$$"(",3&&

öO

5#'%,'9)/%,#")&=$%"//)/):*"$&

,D/,1%#"/:$&

$%#)"1&AI&pn&

iiqwip

g&op& c]òjrpghr&

Ii& iql&

t1/:*%:#,3&

9)/%,#":-&

/*'1,&HOHcO>pO

["1òppppgr&

iqiwiq

q&on& `vjlprjq&

H'*'5.)4),w&

H'*'5.)4)*,$&

=/"3'9)/%,#":-&

$57&s]=A&

ilnwiq

l&or& !cqnorgo&

Ih& inj&

t1/:*%:#,3&

9)/%,#":-&

"$'*)%,&eXX>&

4,*&9)13&gn&

iriwir

n&on& `zqirnhi& "O

5#'%,'9)/%,#")w&

z)1%.'-'1)3)

*,$&e'03'1,**)&$'*"&

$%#)"1&^8CinOq&

irgwir

n&or&

c]òjppll

p&

Ip& iqq&

t1/:*%:#,3&

9)/%,#":-&

ilqwiq

q&oq& =Ijnrhqq&

t1/*)$$"(",3&

I)/%,#'"3,%,$&I)/%,#'"3,%,$&

9)/%,#":-&ci&

ipowiq

q&op& =Ilpjjjg&

Il& ilp&

t1/:*%:#,3&

9)/%,#":-&

/*'1,&

1/3iql(jl/g&

ipnwil

i&on& H[irjppl&

t1/*)$$"(",3&

I)/%,#")&

Iq& ipq&

t1/:*%:#,3&

9)/%,#":-&

"$'*)%,&eXX>&

4,*&9)13&gp&

ipqwip

q&gjj& `vjhnroi&

A.*'#'(*,D"w&

A.*'#'(*,D)*,$&

^':*,'%.#"D&

):#)1%")/)&

$%#)"1G[âC8O=&

iihwip

q&og& =Ijroqho&

)&A*'$,$%&'#4)1"$-&)%&X,1I)10&)13+&2.,1&5'$$"9*,+&/:*%:#,3&/*'$,$%&-)%/.&

9&A*)$$"(",3&:$"14&%.,&]"9'$'-)*&e)%)9)$,&U#'P,/%&V]eUW&

Page 178: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

147

&

HAZ<>5.JYh.=-':1%&'(&%'%)*&(:14"&)13&!1()%"'*+,-,"(V#,*)%,3&%'&8JC&/'5",$w-4&

3#?&2,"4.%W&)%&"1"%")*&%"-,&)13&)(%,#&gl&3)?$&'(&"1'/:*)%,3&1'1O$%,#"*,&9"'$*:##?&

%#,)%-,1%7&

&

J.,&-)"1&/'1/*:$"'1&'1,&/)1&3,3:/,&(#'-&%.,&#,$:*%$&"$&%.)%&

)(%,#&gl&3)?$&'(&%#,)%-,1%&%.,#,&2)$&$%"**&$'-,&!1()%"'*+,-,"&"1&%.,&

9"'$*:##?& -"D%:#,1( k"%.& eXX>& )1)*?$"$& "%& "$& '1*?& 5'$$"9*,& %'&

3,%,#-"1,& 5#,$,1/,& )13& )9$,1/,& '(& %.,& $5,/",$7& J.,#,('#,+& "1&

'#3,#& %'& F:)1%"(?& !1( )%"'*+,-,"& "1& #,*)%"'1& %'& %'%)*& (:14:$+&

F:)1%"%)%";,& UA]& 2)$& 5,#('#-,37& =%& gl& 3)?$+& %'%)*& (:14"&

"1/#,)$,3& nr{& 2"%.& #,$5,/%& %'& %.,& "1"%")*& %"-,+& 2.)%& -,)1$&

)*-'$%& 3':9*"14& %.,& )-':1%7& H'2,;,#+& !1( )%"'*+,-,"& '1*?&

)//':1%$& ('#& %.,& r7p{& '(& %.,& %'%)*& (:14"& )%& gl& 3)?$& V("4:#,& l7nW7&

J.'$,& *'2& ;)*:,$& )4#,,& 2"%.& %.,& ;"$:)*& 3"$)55,)#)1/,& '(& !1(

)%"'*+,-,"& )%& %.)%& ,D5,#"-,1%)*& %"-,7& J.,$,& #,$:*%$& )#,& "1&

/'1/'#3)1/,& 2"%.& %.,& ("13"14$& '(& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1&

Page 179: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

148

Vijgi9W& 2'#0"14& 2"%.& !1( )%"'*+,-,"& "1& 9"'5"*,$7& J.,?& (':13& %.)%&

)(%,#& ig& 3)?$& '(& %#,)%-,1%& '%.,#& (:14"& #,5*)/,3( !1( )%"'*+,-,"7&

J.,#,('#,+&)*%.':4.&-)%#"/,$&)#,&3"((,#,1%+&$"-"*)#&#,O"1'/:*)%"'1&

$%#)%,4?&V]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1+&ijgpW&/':*3&9,&)*$'&)55*",3&

)%&9"'$*:##?&%#,)%-,1%&%'&)/.",;,&."4.,#&#,-';)*&5,#/,1%)4,$7&

l7i7p7 I"'$*:##?&)%&#,)/%'#&$/)*,&

s1/,& "%& 2)$& )$$,$$,3& %.)%& !1( )%"'*+,-,"& :13,#& 1'1O$%,#"*,&

/'13"%"'1$&2)$& 1'%& '1*?& )9*,& %'& $:#;";,& "1& 9"'$*:##?& $?$%,-$& "1&

/'-5,%"%"'1&2"%.&%.,&):%'/.%.'1':$&$*:34,&5'5:*)%"'1+&9:%&)*$'&

"%& 2)$& )9*,& %'& #,-';,& UUAU$& )%& #,)*& /'1/,1%#)%"'1$+& 2,&

"1;,$%"4)%,3& "(& "%& 2)$& 5'$$"9*,& %'& "1/#,)$,& %.,& $/)*,& '(& %.,&

5#'/,$$G&(#'-&)&j7l@&>#*,1-,?,#&(*)$0&%'&)&n@&$%"##,3&9"'#,)/%'#7&

=33"%"'1)**?+& 2,& .?5'%.,$"$,3& %.)%& "%& 2)$& 5'$$"9*,& %'& :$,& %.,&

9"'-)$$&'(&%.,&9"'$*:##?&)$&)&/'O$:9$%#)%,&"1&)&$,2)4,&$*:34,&=e&

5#'/,$$+& $'& %.,& 5#'3:/%"'1& '(& 9"'4)$& )13& %.,& -,%.)1,& ?",*3&

2':*3& 9,& "-5#';,37& !"#$%*?+& (:14)*& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%$& 2"%.&

1'1O$5"0,3& )13& 1'1O$%,#"*,& [I]& $*:34,& 2,#,& 5,#('#-,3+&

,;)*:)%"14& %.,& *)//)$,& )/%";"%?& "1& '#3,#& %'& ,$%"-)%,& %.,& 4#'2%.&

)13&/'*'1"6)%"'1&*,;,*&'(&!1()%"'*+,-,"&"1&%.'$,&$?$%,-$7&C,/'13*?+&

)1),#'9"/& 9)%/.& %,$%$& 2"%.& %.#,,& 3"((,#,1%& "1'/:*:-$& (#'-&

3";,#$,&kkJU$&2,#,&5,#('#-,3&$'&)$&%'&3,%,#-"1,&.'2&2':*3&

)((,/%& %.,& :$,& '(& 9"'-)$$& (#'-& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& )$& )& /'O

$:9$%#)%,+& -'1"%'#"14& %.,& 5#'3:/%"'1& '(& 9"'4)$& )13& -,%.)1,&

?",*3& )$& "13"/)%'#$7& !"1)**?+& %.,& %'%)*& #,-';)*& '(& U.=A$& )%& #,)*&

/'1/,1%#)%"'1$&2)$&)$$,$$,37&

&

Page 180: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

149

l7i7p7)7 W*,"%#+&,"(7%".,"$#/+%(

U#,;"':$*?+& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1& Vijgi)W& $%:3",3& %.,&

4#'2%.&)13& #,-';)*& /)5)/"%",$&'(&!1( )%"'*+,-,"& )%& #,)/%'#& $/)*,B&

.'2,;,#+&%.,&#,$,)#/.,#$&2'#0,3&2"%.&$*:34,&(#'-&%.,&':%*,%&'(&

)1&)1),#'9"/&3"4,$%,#&*'/)%,3&)%&%.,&U#)%&3,&@*'9#,4)%N$&kkJU7&

81&%.,&5#,$,1%&#,$,)#/.+&%.,&)"-&2)$&%'&%#,)%&%.,&$*:34,&(#'-&)&

[I]& 9,('#,& "%$& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1+& )13& %'& :$,& %.,& #,$:*%"14&

9"'-)$$&)$&)&/'O$:9$%#)%,&"1&%.,&=e&5#'/,$$+&"-5#';"14&9'%.&%.,&

4)$& 5#'3:/%"'1& )13& %.,& #,-';)*& '(& ,-,#4"14& 5'**:%)1%$7&

=33"%"'1)**?+&)&*'2,#&H]J&'(&l&3)?$&('#&%.,&(:14)*&9"'#,)/%'#&2)$&

$,*,/%,3+& $"1/,& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$& 2"%.':%& ,D%,#1)*&

$':#/,$&'(&1:%#",1%$&%.,&-"/#'9")*&/'-5,%"%"'1&2':*3&)((,/%&%.,&

(:14:$&3,4#)3)%"'1&/)5)/"%",$+&)13&9,/):$,& "%&.)$&9,,1&5#';,3&

%.)%& !1( )%"'*+,-,"& /':*3& 3,4#)3,& ,-,#4"14& 5'**:%)1%$& 2"%."1& )&

5,#"'3&'(&l&3)?$&V[)#/'Ot##,)&%&(#-1+&ijjo/W7&

81& '#3,#& %'& ,;)*:)%,& %.,& $%)%,& '(& !1( )%"'*+,-,"& "1& %.,&

9"'#,)/%'#+& )13& 4";,1& %.,& :1(,)$"9"*"%?& '(& 3"#,/%& 9"'-)$$&

F:)1%"("/)%"'1$+& *)//)$,& )/%";"%?& 2)$&-'1"%'#,37& =$& "%& .)$& 9,,1&

-,1%"'1,3& 9,('#,+& %.,& )/%";"%?& '(& %."$& ,16?-,& "13"/)%,$& %.,&

'D"3)%";,& 5'%,1%")*& '(& %.,& (:14:$+&2."/.& "$& 5)#%")**?& "1;'*;,3& "1&

%.,& 3,4#)3)%"'1& '(& $'-,& 5'**:%)1%$7& 81& ("4:#,& l7o& %.,& *)//)$,&

)/%";"%?& "1& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& 2"%.& 1'1O$%,#"*,& [I]& $*:34,& "$&

$.'2,37& 8%& /)1& 9,& $,,1& %.)%& )(%,#& %.,& "1'/:*)%"'1& '(& %.,&

9"'#,)/%'#& 2"%.& %.,& (:14:$& V3)?& jW& 1:**& *)//)$,& )/%";"%?& 2)$&

3,%,/%,3+& $'-,%."14& 1'#-)*& $"1/,& %.,& (:14:$& .)3& 1'%& ,1':4.&

Page 181: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

150

%"-,& %'& 4#'27& =(%,#& "1'/:*)%"'1+& %.,& *)//)$,& )/%";"%?& %,13,3& %'&

"1/#,)$,+& #,)/."14& )& -)D"-:-& 9?& 3)?& i& Vgp7l& ä& j7g& ta@OgWB&

.'2,;,#+& %."$&-)D"-:-&2)$& ('**'2,3&9?& )& 3,/#,)$,& Vo7q& ä& j7g&

ta@Og&)%&3)?&h&)13&g7r&ä&j7g&ta@

Og&)%&3)?&pW&:1%"*&1'&*)//)$,&)/%";"%?&

2)$&-,)$:#,3&%.,&*)$%&3)?&'(&,D5,#"-,1%&V3)?&lW7&

&

&

HAZ<>5.JYi.@)//)$,&)/%";"%?&"1&%.,&(:14)*&9"'$*:##?&)%&#,)/%'#&$/)*,&2"%.&[I]&

$*:34,&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$&)13&1'&(:#%.,#&$':#/,&'(&1:%#",1%$&'#&

/)#9'17&C%)13)#3&,##'#&9)#$&)#,&1'%&)55#,/")9*,7&

&

J.,$,&#,$:*%$&/'1("#-,3&%.)%&1'& *'14,#&H]J&2)$&1,,3,3+&)$&

!1( )%"'*+,-,"& 3"3& 1'%& .);,& (:#%.,#& 'D"3)%";,& 5'%,1%")*& "1& %.,&

9"'#,)/%'#& )(%,#& 3)?& l7& 81& /'1%#)$%+& ]'3#R4:,6O]'3#R4:,6& %&( #-1&

Vijgi)W&'9$,#;,3&1'&*)//)$,&5#'3:/%"'1&)%&%.,&9,4"11"14&'(&%.,"#&

,D5,#"-,1%B& '1*?& 9,%2,,1& 3)?$& gp& )13& gn& *)//)$,& )/%";"%?& 2)$&

3,%,/%,3+&2"%.&)&in7l&ta@Og&5,)0&)%&3)?&gn7&J."$&/':*3&"13"/)%,&%.)%&

Page 182: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

151

%.,&(:14:$&1,,3,3&-'#,&%"-,&%'&)3)5%&%'&=e&$*:34,&%.)1&[I]&

$*:34,+& )*%.':4.& 1,"%.,#& 1:%#",1%& 1'#& /)#9'1& $':#/,$& 2,#,&

5#';"3,37&

l7i7p797 8/#%",9*+(9#&+4(#''#6'(

e:#"14& %.,& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1& '(& $"-5*,& '#& /'-5*,D&

-)%,#")*$+&-,%.)1'4,1"/&'#&.?3#'*?%"/&$%)4,$&/)1&9,&%.,&*"-"%"14&

$%,5$&'(& %.,&5#'/,$$7& J#)3"%"'1)*&5)#)-,%,#$& $:/.&)$&Ase+& JsA&

)13&JCC&/':*3&5#';"3,&)1& "3,)&)9':%&%.,&1)%:#,&'(&%.,&#,$"3:,B&

.'2,;,#+&1'&"1('#-)%"'1&)9':%&1,"%.,#&%.,&*"-"%"14&$%,5&1'#&%.,&

-"/#'9")*&)/%";"%?&('#&)&$"14:*)#&$:9$%#)%,&3:#"14&)1&=e&5#'/,$$&"$&

4";,1&VC'%'&%&(#-1+& goohW7& 81$%,)3+&%.,&I[U&%,$%&/)1&9,&:$,(:*& "1&

'#3,#& %'& ,$%)9*"$.&1'%&'1*?& %.,&5'%,1%")*& '(& )& /,#%)"1& $*:34,& %'&

5#'3:/,& -,%.)1,+& 9:%& )*$'& %'& 3,%,#-"1,& "(& %.,& $*:34,& /)1& 9,&

$%)9"*"6,3&2"%.&)1&=e&5#'/,$$7&X";,1&%.)%+&)1&"1"%")*&$/#,,1"14&'(&

%.,& %.#,,& $,*,/%,3& =e& "1'/:*:-$& 2)$& 5,#('#-,3& )//'#3"14& %'&

%.,"#&-,%.)1'4,1"/& )/%";"%?& V=AJW+&2."/.& )**'2,3& %'& $,*,/%& %.,&

-'$%& $:"%)9*,& =e& $*:34,& "1& %,#-$& '(& AHp& 5#'3:/%"'1B& /.''$"14&

%.,& 9,$%O)3)5%,3& "1'/:*:-& %'& %.,& '5,#)%"'1)*& I[U& %,$%,3&

/'13"%"'1$& V=14,*"3)0"& %&( #-1+& ijjrW7& c,D%+& 1,%& -,%.)1,&

5#'3:/%"'1& '(& (:14)*& 9"'$*:##?N$& 9"'-)$$& )$& $:9$%#)%,& 2)$&

-'1"%'#,3&:$"14&%.,&"1'/:*:-$&%.)%&$.'2,3&."4.,#&=AJ$7&

Page 183: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

152

&

HAZ<>5.JYDb&>;'*:%"'1&'(&%.,&1,%&-,%.)1,&5#'3:/%"'1&'(&J,##)$$)&V)W+&C)9)3,**&

V9W+&)13&I*)1,$&V/W&"1'/:*:-$&"1&9)%/.&#,)/%'#$7&c'%"/,&%.)%&('#&5*'%&)+&âN$&)D"$&

.)$&9,,1&#,O,$/)*)%,3&"1&'#3,#&%'&3"$5*)?&%.,&#,$:*%$7&>##'#&9)#$&#,5#,$,1%&%.,&

$%)13)#3&,##'#7&

&

;7< 817B7!$&(@EDD171?&

J.,& ,;'*:%"'1& '(& %.,& -,%.)1,& 5#'3:/%"'1& 3:#"14& %.,&

-,%.)1'4,1"/&)/%";"%?&%,$%$&('#&%.,&%.#,,&"1'/:*:-$&"$&$.'21&"1&

("4:#,&l7gj&)13&%.,&=AJ$&;)*:,$&)#,&$:--)#"6,3&"1&%)9*,&l7gi7&=$&

"%&/)1&9,&$,,1+&)**&%.,&/:*%:#,$&5#,$,1%&)&$"-"*)#&9,.);"':#7&!"#$%+&)&

5.)$,&9,%2,,1&3)?$&j&)13&nwgj&2.,#,&1'&-,%.)1,&5#'3:/%"'1&~&

Page 184: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

153

'#&*,$$&%.)1&g-@&~&2)$&3,%,/%,37&J."$&*)4&5.)$,&2)$&4";,1&9?&%.,&

)//*"-)%"'1& '(& "1'/:*:-$N& '#4)1"$-$& %'& %.,& 1,2& '5,#)%"'1)*&

/'13"%"'1$7& C,/'13+& )& 4#'2%.& 5.)$,& 9,%2,,1& 3)?$& nwgj& )13&

ijwil+& 2.,#,& -,%.)1,& 5#'3:/%"'1& ,D5,#",1/,3& )1& ,D5'1,1%")*&

"1/#,)$,+& 2)$& '9$,#;,37& e:#"14& %."$& $%)4,& %.,& "1'/:*:-$N&

5'5:*)%"'1& ,D5)13,3& #)5"3*?+& )$& ,1':4.& (''3& #,-)"1,3& "1& %.,&

/:*%:#,7&!"1)**?+&)&*,;,**,3&'#&$%)%"'1)#?&$%)4,&(#'-&3)?&ijwil&2)$&

$,,1+&3,%,/%"14& *"%%*,&'#&1'& (:#%.,#&-,%.)1,&5#'3:/%"'17& 81& %."$&

5.)$,+&)*%.':4.&$'-,&-,%.)1,&/':*3&$%"**&9,&5#'3:/,3+&%.,&(,,3&

#,)/.,3& "%$& *"-"%+& )13& %.,& 3,)%.& #)%,& ('#& "1'/:*:-$N& '#4)1"$-$&

,F:)%,3&%.,"#&#,5#'3:/%"'1&#)%,7&

&

,2345.JYDEY(=//:-:*)%,3&1,%&-,%.)1,&5#'3:/%"'1&)%&%.,&,13&'(&

%.,& $/#,,1"14& )13& %.,& -,%.)1'4,1"/& )/%";"%?& ('#& ,)/.& =e&

"1'/:*:-7.

T968<4<=.

$5:.288<=<42:5X.=5:B295._='.

"UIa2.

+5:B296Z59A8.!8:A@A:?.

Å4AseAHpa

4CCmOga3

OgÇ&

Å@AHpa4CC

mOga3

OgÇ(

!%""#''#( n7lp&ä&i7jr& j7jjr& j7jjh.

<#9#:%--( 17)7& j7gir& j7jlj&

W-#/%'( gpg7hn&ä&gh7nl& j7jrn& j7jhg&2A'1/,1%#)%"'1&;)*:,$&ä&$%)13)#3&,##'#&

J.,&=e&"1'/:*:-&(#'-&J,##)$$)N$&kkJU&V5*'%&!&"1&("4:#,&l7gjW&

$.'2,3& %.,& *'2,$%&-,%.)1'4,1"/& 5#'3:/%"'1+& 2"%.& )& ("1)*& 1,%&

5#'3:/%"'1&'(&n7lp&ä&i7jr&-@&AHp&9?&3)?&pj+&)13&)1&=AJ&'(&j7jjr&

4AseAHpa4CCmOga3

Og7&=//'#3"14&%'&%.,&'5,#)%'#$&'(&%."$&5*)1%+&%.,&

-)"1& 5:#5'$,& '(& %.,& =e& 5#'/,$$& 2)$& %.,& #,3:/%"'1& '(& $*:34,&

Page 185: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

154

;'*:-,& )13& 1'%& %.,& -,%.)1,& 5#'3:/%"'1+& 2."/.& 2)$& 9:#1,3&

2"%.':%& (:#%.,#& :$,7& 81& /'1%#)$%+& C)9)3,**& )13& I*)1,$& kkJU$&

,-5*'?$&%.,&9"'4)$&"1&'#3,#&%'&4,1,#)%,&.,)%&('#&%.,&5*)1%7&=$&"%&

/)1&9,&'9$,#;,3&V5*'%&"&"1&("4:#,&l7gjW+&%.,&=AJ&('#&C)9)3,**N$&=e&

"1'/:*:-& 2)$& %.,& ."4.,$%& Vj7gir& 4AseAHpa4CCmOga3

OgWB& .'2,;,#+&

)13& 3:,& %'& %,/.1"/)*& 5#'9*,-$& 2"%.& %.,& %,-5,#)%:#,& /'1%#'*&

)(%,#&3)?&ii+&%.,&,D5,#"-,1%&2)$&("1"$.,3&,)#*",#+&2."/.&3"3&1'%&

)((,/%& %.,&=AJN$&3,%,#-"1)%"'1&~&)$& "%& "$&9)$,3& "1& %.,&-)D"-:-&

$*'5,&'(&%.,&4#)5.&~&9:%&"%&2)$&1'%&5'$$"9*,&%'&3,%,#-"1,&%.,&1,%&

)//:-:*)%,3& -,%.)1,7& !"1)**?+& I*)1,$N& =e& "1'/:*:-& V5*'%& @& "1&

("4:#,& l7gjW+& 2."/.& 3"$5*)?,3& )& 4#)3:)*& )13& ,D%,1$";,& 4#'2%.&

(#'-&3)?&r&%'&ig+&$.'2,3&)&*'2,#&=AJ&Vj7jrn&4AseAHpa4CCmOga3

OgW7&

=//'#3"14&%'&%.,$,&#,$:*%$+&%.,&=e&"1'/:*:-$&(#'-&C)9)3,**&)13&

I*)1,$&2.,#,& /.'$,1& ('#& %.,& ('**'2"14&I[U& %,$%& '(& %.,& (:14)*&

9"'$*:##?+&3"$/)#3"14&J,##)$$)N$&"1'/:*:-$&3:,&%'&"%$&*'2&=AJ7&

A'-5)#)9*,& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1& 9,.);"':#$& .);,& 9,,1&

5#,;"':$*?& '9$,#;,3& 2"%.& '%.,#& %?5,$& '(& $*:34,7& !'#& "1$%)1/,+&

[)#%R1OX'16y*,6&%&(#-1& VijgjW&2."*,&$%:3?"14&%.,&/'O3"4,$%"'1&'(&

%.,&'#4)1"/& (#)/%"'1&'(&-:1"/"5)*& $'*"3&2)$%,&2"%.&!sX&V"7,7& ()%+&

'"*& )13& 4#,)$,& 2)$%,W+& #,5'#%,3& )*"0,& %#,13$& 3:#"14& )1),#'9"/&

9)%/.&%,$%$G&"1"%")*&*)4&5.)$,&'(&gj~gi&3)?$&('**'2,3&9?&)&4#'2%.&

5,#"'3& '(& gj& 3)?$+& )13& )& ("1)*& $%)%"'1)#?& $%)4,7& =*$'+& $"-"*)#&

9,.);"':#&2)$&)*$'&'9$,#;,3&3:#"14&%.,&)1),#'9"/&/'O3"4,$%"'1&

'(&5"4O-)1:#,&)13&3,2)%,#,3& $,2)4,& $*:34,& "1&9)%/.& #,)/%'#$&

Vu.)14&%&(#-1+&ijgpW7&

&

Page 186: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

155

;77< #JK&IDFB&

s1/,&%.,&9,$%&"1'/:*:-$&2,#,&/.'$,1+&%.,&9"'4)$&5#'3:/%"'1&

'(& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& 2)$& ,;)*:)%,3& 2"%.& %.,-7& =33"%"'1)**?+&

%2'& /'1%#'*$& 2,#,& -)3,& "1& '#3,#& %'& )$$,$$& .'2& )& l& 3)?$&

%#,)%-,1%&'(&[I]&$*:34,&2"%.&!1()%"'*+,-,"&2':*3&)((,/%&%.,&=e&

5#'/,$$G& V"W& /:*%:#,$& 2"%.& "1'/:*:-& )13& (:14)*& 9"'-)$$& )13&

V(:14)*&/'1%#'*W& V""W& /:*%:#,$&2"%.& "1'/:*:-+& (:14)*&9"'-)$$&)13&

:1%#,)%,3& #)2&[I]&$*:34,& V$*:34,&/'1%#'*W7&J.,& #,$:*%$&'1& %.,&

9"'4)$& 5#'3:/%"'1& )#,& 3"$5*)?,3& "1& ("4:#,& l7gg+& 2.,#,& "1'/:*:-&

5#'3:/%"'1& .)$& 9,,1& 2"%.3#)217& !:14)*& /'1%#'*$& $.'2,3& %.,&

."4.,#& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1$+& 2."*,& $*:34,& /'1%#'*$& )13& (:14)*&

9"'$*:##?&/:*%:#,$&.)3&$"-"*)#&1,%&9"'4)$&5#'3:/%"'1&:1%"*&/)7&3)?&

gj+&2.,1&(:14)*&9"'$*:##?&/:*%:#,$&#,)/.,3&%.,&$%)%"'1)#?&5.)$,&

2.,#,)$& $*:34,& /'1%#'*$& "1/#,)$,3& $*"4.%*?& ('#& '1,&-'#,&5'"1%O

%"-,7&

J.,& ."4.,$%& 1,%& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1& ;)*:,&2)$& #,)/.,3&2"%.&

C)9)3,**N$&kkJU&"1'/:*:-&V5*'%&!&(#'-&("4:#,&l7ggW+&)/.",;"14&)&

1,%& )//:-:*)%,3& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1& '(& ino7lg& ä& go7qn& -@& ('#&

(:14)*& /'1%#'*B& ('**'2,3& 9?& %.,& I*)1,$N& (:14)*& /'1%#'*& 2"%.&

giq7hj&ä&j7jj&-@&'(&)//:-:*)%,3&9"'4)$&V5*'%&"&(#'-&("4:#,&l7ggW7&

=*%.':4.& "%& "$& 01'21& %.)%& (:14)*& 9"'-)$$& /)1& 9,& )1),#'9"/)**?&

3"4,$%,3&V]':/.,$&%&(#-1+&ijgq)+&ijgq9W+&%.,$,&#,$:*%$&2,#,&1'%&"1&

)//'#3)1/,&2"%.&%.,&5#,;"':$&,D5,#",1/,&'(&%.,&#,$,)#/.&4#':5+&

2.,#,&9)#,&(:14)*&9"'-)$$&2)$&3"4,$%,3&"1&)&(,2&3)?$&2"%.&*'2&

9"'4)$& 5#'3:/%"'1& "(& /'-5)#,3& 2"%.& ,D5,#"-,1%)*& /:*%:#,$7& 81&

Page 187: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

156

%.,& 5#,$,1%& ,D5,#"-,1%+& %.,& ."4.& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1& '(& %.,$,&

/'1%#'*$& /':*3&9,&3:,& %'& )1& "1)3,F:)%,&2)$.&:5&'(& %.,& (:14)*&

9"'-)$$& 5#"'#& "%$& )33"%"'1& %'& %.,& =e& 9'%%*,$B& #,$:*%"14& "1& ,D%#)&

1:%#",1%$&~&(#'-&%.,&4#'2%.&-,3")&'(&!1()%"'*+,-,"&~&('#&%.,&I[U&

%,$%$&'(&%.,&(:14)*&/'1%#'*$7&

&

&

HAZ<>5.JYDDY&=//:-:*)%,3&9"'4)$&5#'3:/%"'1&'(&(:14)*&9"'$*:##?&/:*%:#,$&V W+&

(:14)*& /'1%#'*$& V W& )13& $*:34,& /'1%#'*$& V W& 2"%.& 9'%.& C)9)3,**& V)W& )13&

I*)1,$& V9W& "1'/:*:-$7& 81'/:*:-&5#'3:/%"'1& .)$& 9,,1&2"%.3#)217& >##'#& 9)#$&

$%)13&('#&$%)13)#3&,##'#7&

&

J.,& 1,D%& /:*%:#,$& 2"%.& ."4.,#& 1,%& )//:-:*)%,3& 9"'4)$&

5#'3:/%"'1& 2,#,& %.,& $*:34,& /'1%#'*$& ('#& 9'%.& "1'/:*:-$+& 2"%.&

gjj7hl& ä& p7gq&-@& )13& nr7jn& ä& o7pp&-@& ('#& C)9)3,**& )13& I*)1,$&

#,$5,/%";,*?B& "13"/)%"14& %.)%& [I]& $*:34,& 2)$& 3,4#)3,3& 3:#"14&

%.,& I[U& %,$%$&2"%.& %.,& $,*,/%,3& "1'/:*:-$7& !"1)**?+& %.,& *'2,$%&

;)*:,$&'(&)//:-:*)%,3&1,%&9"'4)$&5#'3:/%"'1&2,#,&('#&%.,&(:14)*&

9"'$*:##?&2"%.&lh7jq&ä&n7hi&-@&)13&qg7rg&ä&go7rg&-@&('#&C)9)3,**&

)13& I*)1,$& "1'/:*:-$& #,$5,/%";,*?7& C'+& %.,& %#,)%-,1%& '(& [I]&

Page 188: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

157

$*:34,&2"%.&!1( )%"'*+,-,"& )((,/%,3& "1& $'-,&2)?& %.,&=e&5#'/,$$7&

J.,& (:14:$& )*'1,& V(:14)*& /'1%#'*$W& 5#'3:/,3& ."4.& )-':1%$& '(&

9"'4)$+&9:%&2.,1&[I]&$*:34,&2)$&)33,3& V$*:34,&/'1%#'*$W& %.,&

5#'3:/%"'1& 3,/#,)$,37& J."$& /)1& 9,& ,D5*)"1,3& 9?& %.,& "1/#,)$"14&

/'-5*,D"%?& '(& %.,& -)%#"DG& 2."*,& %.,& (:14)*& 9"'-)$$& '(& %.,&

/'1%#'*& #,5#,$,1%,3&)&.'-'4,1,':$&-)%#"D&2"%.&."4.&)-':1%$&

'(& 1:%#",1%$& ~& 3:,& %'& %.,& $'*:%"'1& 2.,#,& %.,& (:14:$& 2)$&

5#'3:/,3&)13&0,5%&~+&%.,&[I]&$*:34,&V9'%.&%.,&%#,)%,3&)13&%.,&

:1%#,)%,3W& #,5#,$,1%,3& )& /'-5*,D& 9"'-)$$& 2"%.& 3"((,#,1%&

'#4)1"/& )13& "1'#4)1"/& /'-5':13$& )13& )& #"/.& -"/#'9")*&

5'5:*)%"'17& 81& )1?& /)$,+& "%& .)$& 9,,1& 5#';,3& %.)%& %.,& (:14)*&

9"'$*:##?&/)1&9,&)1),#'9"/)**?&3"4,$%,37&

81& 4,1,#)*+& %.,& I[U& %,$%$&2"%.& %.,& "1'/:*:-& (#'-& C)9)3,**&

'9%)"1,3& 9,%%,#& 1,%& 9"'4)$& 5#'3:/%"'1& ('#& 9'%.& /'1%#'*$& %.)1&

2"%.& I*)1,$& "1'/:*:-+& )13& $"-"*)#& ('#& (:14)*& 9"'$*:##?& /:*%:#,$7&

H'2,;,#+&2.,1&#,(,##"14&%'&%.,&5,#/,1%)4,&'(&AHp&5#'3:/%"'1&"1&

%.,& (:14)*& 9"'$*:##?+& %."$& 2)$& ."4.,#& 2"%.& I*)1,$& "1'/:*:-&

Vgo7gp{& '(& -,%.)1,W& %.)1& 2"%.& C)9)3,**& "1'/:*:-& Vgh7ng{& '(&

-,%.)1,W7& =*$'+& %."$& .)55,1,3&2"%.& 1,%& )//:-:*)%,3&-,%.)1,&

5#'3:/%"'1&;)*:,$+&2.,#,&(:14)*&9"'$*:##?&/:*%:#,$&3"4,$%,3&2"%.&

I*)1,$& "1'/:*:-&$.'2,3&."4.,#&;)*:,$G&gg7ni&ä&j7oh&-@&1,%&AHp&

"1& (#'1%& '(& r7hh& ä& j7pl&-@& 1,%& AHp& '(& (:14)*& 9"'$*:##?& /:*%:#,$&

2"%.& C)9)3,**& "1'/:*:-7& J.,$,& ;)*:,$& /'1%#)$%& 2"%.& %.'$,&

'9%)"1,3&3:#"14& %.,& "1"%")*& $/#,,1"14+&2.,#,&'9$,#;,3&-,%.)1,&

5#'3:/%"'1$&2,#,&'1,&'#3,#&'(&-)41"%:3,&4#,)%,#7&=&#)5"3&/.,/0&

Page 189: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

158

'(&%.,&*"%,#)%:#,&"13"/)%,$&%.)%&%.,&-,%.)1,&5#'3:/%"'1&2)$&*'2&

V^"-&%&(#-1+&ijjhB&[)#%R1OX'16y*,6&%&(#-1+&ijgjW+&9:%+&)$&-,1%"'1,3&

9,('#,+&%.,&(:14)*&9"'$*:##?&/)1&9,&)1),#'9"/)**?&3"4,$%,3&$"1/,&

1,"%.,#& %.,& (:14)*&9"'-)$$&1'#& %.,&[I]&$*:34,&2,#,&1'%& %'D"/&

('#&)1?&'(&%.,&%,$%,3&=e&"1'/:*:-$7&

&

&

HAZ<>5. JYDEY& >U$& /'1/,1%#)%"'1& "1& %.,& V)W& #)2&[I]& $*:34,& )13& V9W& )(%,#& "%$&

%#,)%-,1%&2"%.&!1()%"'*+,-,"&('#&l&3)?$&"1&9"'$*:##?&)%&#,)/%'#&$/)*,7&>##'#&9)#$&

$%)13&('#&$%)13)#3&3,;")%"'17&

&

=$& )& #,$:*%& )13& 4";,1& %.,&-,%.)1,& 5#'3:/%"'1& ;)*:,$+& '1*?&

%.,& /:*%:#,$& 2"%.& (:14)*& 9"'$*:##?& )13& "1'/:*:-& (#'-& I*)1,$N&

kkJU&2,#,&)1)*?$,3&"1&'#3,#&%'&3,%,#-"1,&%.,&%'%)*&#,-';)*&'(&

Page 190: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

159

U.=A$&"1&,)/.&$%)4,&'(&%.,&5#'/,$$G&9,('#,&)13&)(%,#&%.,&(:14)*&

9"'$*:##?&%#,)%-,1%+&)13&)(%,#&%.,&=e&5#'/,$$7&

l7i7p7/7 !,&#-(5525'("%$,)#-(

=*%.':4.&%.,&'9$,#;,3& *'2&-,%.)1,&5#'3:/%"'1&;)*:,$+& %.,&

#,-';)*&'(&U.=A$&)%&#,)*&/'1/,1%#)%"'1&2)$&-'1"%'#,3&('#&%.'$,&

/:*%:#,$& 2"%.& %.,& "1'/:*:-& (#'-& %.,&kkJU& *'/)%,3& "1& I*)1,$7&

J.,&)"-&2)$&%'&3,%,#-"1,&"(&%.,&=e&5#'/,$$&2':*3&"-5#';,&%.,&

#,-';)*&'(&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$7&H,1/,+&9'%.&(:14)*&9"'$*:##?&

)13&:1%#,)%,3&[I]&$*:34,&2,#,&3"4,$%,3&$,5)#)%,*?7&J.,&"1"%")*&

/'1/,1%#)%"'1& '(& UUAU$& 2)$& 3,%,#-"1,3& "1& (#,$.& #)2& [I]&

$*:34,& )13& /'-5)#,3& 2"%.& %.,& -,)$:#,3& /'1/,1%#)%"'1$& '(&

3#:4$& "1& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& )(%,#& l& 3)?$& '(& %#,)%-,1%7& !"4:#,&

l7gi& $.'2$& %.,& ,-,#4"14& /'1%)-"1)1%$& (':13& "1& 9'%.& %.,& #)2&

[I]& $*:34,& V5*'%& !& '(& ("4:#,& l7giW& )13& %.,& 9"'$*:##?& V5*'%&"& '(&

("4:#,&l7giW7&8%&/)1&9,&$,,1&%.)%&'1*?&gg&3#:4$&2,#,&3,%,/%,3+&*,$$&

%.)1&%.,&in&/'-5':13$&(':13&"1&%.,&("#$%&UUAU$&3,%,#-"1)%"'1$+&

V%)9*,& l7nWB& .'2,;,#+& %.,& /'1/,1%#)%"'1$& "1& 9'%.& ,D5,#"-,1%$&

2,#,&$"-"*)#&V3"((,#,1/,$&9,*'2&'1,&'#3,#&'(&-)41"%:3,W7&J.#,,&

3#:4$& $.'2,3& )& *'2,#& /'1/,1%#)%"'1& )%& %.,& 9,4"11"14& '(& %.,&

,D5,#"-,1%& 3:,& %'& /'1P:4)%"'1w3,/'1P:4)%"'1& 5#'/,$$,$G& %.,&

1'1O$%,#'"3)*& )1%"O"1(*)--)%'#?& 3#:4$& VcC=8e$W& 5.,1)6'1,&

Vgh7iq& ä& j7jj& 14a@OgW& )13& 5"#'D"/)-& Vj& ä& j7jj& 14a@

OgW+& )13& %.,&

3":#,%"/&%'#,$)-"3,&Vn7np&ä&j7jj&14a@OgW7&e,/'1P:4)%"'1&'(&UUAU$&

2)$&5#,;"':$*?&'9$,#;,3&"1&5#"'#&(:14)*&9"'$*:##",$&)%&>#*,1-,?,#&

$/)*,B&2."/.&.)$&)*$'&9,,1&#,5'#%,3&9?&#,$,)#/.,#$&2.'&2'#0,3&

Page 191: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

160

2"%.& 2)$%,2)%,#$& %.)%& ';,#/)-,& )& 9"'*'4"/)*& 5#'/,$$& VA,*"6& %&(

#-1+&ijjoB&U,%#';"/&%&(#-1+&ijjoW7&&

s1&'1,&.)13+& %.,&/'-5':13&2"%.& %.,&."4.,#& /'1/,1%#)%"'1&

)%&%.,&#)2&[I]&$*:34,&V5*'%&!&'(&("4:#,&l7giW&2)$&C[z&Vijg7gg&ä&

p7pi& 14a@OgW+& ('**'2,3& 9?& *'#)6,5)-& Vgoq7qo& ä& gg7jl& 14a@

OgW+&

/'3,"1,&Vgpg7pp&ä&q7qh&14a@OgW&)13&AIu&Vghr7ji&ä&i7ig&14a@

OgWB&)13&)**&

%.,&'%.,#$&U.=A$&.)3&)&/'1/,1%#)%"'1&9,*'2&lj14a@Og+&,D/,5%&('#&

%.,&("9#)%,&3#:4&9,6)("9#)%,&Vqp7jo&ä&j7jj&14a@OgW7&A'1$,F:,1%*?+&

)& %'%)*& UUAU$& /'1/,1%#)%"'1& '(& nin7rl& & ä& iq7li& 14a@Og& 2)$&

3,%,/%,3& "1& %.,& 9"'#,)/%'#& "1*,%7& s1& %.,& '%.,#& .)13+& )(%,#& %.,&

%#,)%-,1%&'(&[I]&$*:34,&2"%.&!1()%"'*+,-,"& "1&9"'#,)/%'#&V5*'%&"&

'(& ("4:#,& l7giW+& %.,& %'%)*& )-':1%& '(& 5'**:%)1%$& 2)$& #,3:/,3+&

#,)/."14& )& ("1)*& UUAU$& /'1/,1%#)%"'1& '(& por7il& ä& pn7qi& 14a@Og7&

s1*?& '1,& /'-5':13& $.'2,3& )& /'1/,1%#)%"'1& )9';,& gjj14a@Og&

V*'#,6)5)-& 2"%.& ghr7ji& & ä& gh7iq& 14a@OgWB& %.#,,& 3#:4$& .)3& )&

/'1/,1%#)%"'1&9,%2,,1&gjj&~&lj&14a@Og& VAIuG&or7ip& &ä&i7ig&14a@

OgB&

5"#'D"/)-G&nh7on&ä&ii7gj&14a@OgB&)13&/'3,"1,G&lh7jp&ä&i7ig&14a@

OgWB&

)13&%.,&'%.,#&r&U.=A$&.)3&/'1/,1%#)%"'1$&9,*'2&lj14a@Og7&8%&2)$&

1'%& %.,& ("#$%& %"-,& %.)%& %.,$,& 3#:4$& 2,#,& 3,%,/%,3& "1& $,2)4,&

$*:34,&V%)9*,&l7nW&'#&"1&)1),#'9"/&3"4,$%,#$7&!'#&"1$%)1/,+&[)#%R1&

%&(#-1&VijglW&2,#,&)9*,&%'&3,%,/%&ii&UUAU$&"1&3";,#$,&$*:34,$&(#'-&

3"((,#,1%&%#,)%-,1%&5*)1%$+&)13&9,6)("9#)%,+&AIu&)13&C[z&2,#,&

(':13& "1& )1),#'9"/)**?& 3"4,$%,3& $*:34,$& (#'-& 5#"-)#?& )13&

$,/'13)#?& %#,)%-,1%$7& C:9,3"& %&( #-1& VijglW& )13& C:9,3"& )13&

^)11)1& VijglW& )*$'& (':13& /*'5"3#'4,*+& /'3,"1,+& 3")6,5)-+& )13&

*'#)6,5)-&"1&$,;,#)*&kkJU&'(&813")&)13&tC=&2"%.&)&2"3,&#)14,&

Page 192: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

161

'(& /'1/,1%#)%"'1$& k)$$,1))#& %&( #-1& VijglW& 3,%,/%,3& 5"#'D"/)-&

)13&5#);)$%)%"1&"1&$*:34,&)55*",3&)$&$'"*&)-,13-,1%B&5.,1)6'1,&

2)$&5#,;"':$*?&#,5'#%,3&9?&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6&%&(#-1& VijgpW& "1&

%.,#-)**?& 3#",3& $*:34,B& )13& ("1)**?+& %'#)$,-"3,& .)$& '1*?& 9,,1&

(':13&"1&2)%,#&9'3",$&$:/.&)$&#,$,#;'"#$+&$,)&)13&2)$%,&2)%,#$&

VX#'$&%&(#-1+&ijgiB&`,*"/&%&(#-1+&ijglB&['#,1'OX'16y*,6&%&(#-1+&ijgpW7&

&

&

HAZ<>5.JYDFY&],-';)*&5,#/,1%)4,$&('#&,)/.&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%&)(%,#&[I]&

$*:34,&2)$& %#,)%,3&2"%.&!1()%"'*+,-,"& ('#&l&3)?$& "1&9"'$*:##?&)%& #,)/%'#&$/)*,7&

],-';)*$&('#&5.,1)6'1,+&5"#'D"/)-&)13&%'#)$,-"3,&2,#,&1'%&)$$,$$,&3:,&%'&

("1)*&/'1/,1%#)%"'1&2)$&."4.,#&%.)1&"1"%")*7&>##'#&9)#$&#,5#,$,1%&%.,&"13";"3:)*&

3,%,/%"'1&*"-"%&('#&,)/.&/'-5':13&3";"3,3&9?&i7&

Page 193: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

162

J.,& %'%)*& #,-';)*& )(%,#& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& %#,)%-,1%&2"%.&

%.,&(:14:$&2)$&pj7j&ä&j7o&{B&.'2,;,#+&."4.& "13";"3:)*&#,-';)*$&

2,#,& )/.",;,37& 81& ("4:#,& l7gh& %.,& #,-';)*& #)%,$& ('#& ,)/.&

/'-5':13& )(%,#& %.,& (:14)*& 9"'#,)/%'#& %#,)%-,1%& /)1& 9,&

'9$,#;,37& A*'5"3#'4,*& 2)$& %'%)**?& #,-';,3& (#'-& %.,& [I]&

$*:34,+& ('**'2,3& 9?& C[z& Vnl7r& ä& j7q{W7& !':#& /'-5':13$&2,#,&

#,-';,3& 2"%.& #)%,$& )9';,& lj{G& 9,6)("9#)%,& Vqo7j& ä& g7g& {W+&

/'3,"1,& Vqi7l&ä&j7i&{W+&5#);)$%)%"1& Vlr7o&ä&i7n&{W+&)13&3")6,5)-&

Vlj7j&ä&j7j&{W7&A'-5)#"14& (:14)*&9"'$*:##?& %#,)%-,1%&)%& #,)/%'#&

$/)*,& 2"%.& %.,& 5#,;"':$& (:14)*& 9"'$*:##?& )%& >#*,1-,?,#& $/)*,&

V"1'/:*)%,3&2"%.&!1()%"'*+,-,"&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$W+&"%&/)1&

9,& $,,1& %.)%G& /*'5"3#'4,*& 2)$& %.,& '1*?& /'-5':13& %'%)**?&

#,-';,3& "1& 9'%.& ,D5,#"-,1%$B& /'3,"1,& )13& 5"#'D"/)-& 2,#,&

/'-5*,%,*?& #,-';,3& )%& >#*,1-,?,#& $/)*,+& 9:%& '1*?& 5)#%")**?&

,*"-"1)%,3&2"%."1&9"'#,)/%'#&V"7,7&/'3,"1,W&'#&3,/'1P:4)%,3&V"7,7&

5"#'D"/)-WB& AIu&2)$& 5)#%")*& #,-';,3& "1& %.,& /:##,1%& 9"'#,)/%'#&

Vio7j& ä& j7p& {W+& 9:%& 3,/'1P:4)%,3& "1& %.,& >#*,1-,?,#& 9"'$*:##?B&

5.,1)6'1,& 2)$& 3,/'1P:4)%,3& "1& 9'%.& ,D5,#"-,1%$B& C[z& )13&

*'#,6)5)-& 2,#,& 9,%%,#& #,-';,3& "1& >#*,1-,?,#& ,D5,#"-,1%$&

Vol7r&ä&j7q&{&)13&np7n&ä&i7j&{+& #,$5,/%";,*?W& %.)1& "1&9"'#,)/%'#$&

Vnl7r& ä& j7q& {& )13& hj7h& ä& g7o& {+& #,$5,/%";,*?WB& )13& 9,6)("9#)%,+&

3")6,5)-+&5#);)$%)%"1+&)13&%'#)$,-"3,&2,#,&'1*?&3,%,/%,3&)13&

,*"-"1)%,3&"1&%.,&5#,$,1%&,D5,#"-,1%7&

&

&

&

Page 194: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

163

,2345.JYDFY&],-';)*$&'(&%.,&3,%,/%,3&UUAU$&9,('#,&%.,&)1),#'9"/&

3"4,$%"'1& '(& 9'%.& :1%#,)%,3& )13& %#,)%,3& [I]& $*:34,& 2"%.& !1()%"'*+,-,"1.

"6=C6<9X.T9A:A24.

"69859:>2:A69._9Z`'^Da3.

05=6@24._ka8.UWL('-3:0%(

_(8M(W*,'-3""6(_(

8M(I,6)("9#)%,& hg7hn&ä&i7ig& ii7l&ä&g7g& hq7q&ä&g7g

.

AIu& oj7po&ä&n7np&2. 2

&

A*'5"3#'4,*& l7hn&ä&j7jj&2.

gjj7j&ä&j7g(A'3,"1,& lr7jj&ä&n7np& hn7j&ä&j7i& ql7g&ä&j7i&

e")6,5)-& rj7lh&ä&i7ig&2. 2

&

@'#)6,5)-& rh7qp&ä&i7ig& po7j&ä&g7o& qp7j&ä&g7o&

U.,1)6'1,& ig7pn&ä&i7ig&2. 2

&

U"#'D"/)-& j&2. 2

&

U#);)$%)%"1& ggj7qg&ä&i7ig&2.

gi7g&ä&i7n&

C[z& qo7oo&ä&p7pi& lo7j&ä&j7q& gjj7j&ä&j7q&

J'#)$,-"3,& h7jn&ä&j7jj& gjj7j&ä&j7j& gjj7j&ä&j7j&

I6B!$&LDA6M!$N& OP4O&Q&34R& 5+4+&Q&*43&2&],-';)*&1'%&)$$,$$,3+&("1)*&/'1/,1%#)%"'1&2)$&."4.,#&%.)1&%.,&

"1"%")*&3&A'1/,1%#)%"'1&;)*:,$&ä&$%)13)#3&3,;")%"'1$&

8&>##'#$&,D5#,$$,3&)$&%.,&3,%,/%"'1&*"-"%&'(&,)/.&/'-5':13&

3";"3,3&9?&i&&

J.,& =e& '(& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?& "-5#';,3& %.,& 4*'9)*&

,*"-"1)%"'1&'(&UUAU$+&#,)/."14&)&/'-9"1,3&%'%)*&#,-';)*&'(&li7i&

ä&g7j&{7&81&%)9*,&l7gh&/)1&9,&$,,1&%.)%&C[z&)13&%'#)$,-"3,&2,#,&

("1)**?& #,-';,3& (#'-& %.,& $*:34,&)(%,#& %.,&=e& %#,)%-,1%&'(& %.,&

9"'$*:##?7& =33"%"'1)**?+& %.,& ("1)*& #,-';)*$& '(& %2'& /'-5':13$&

2,#,&"-5#';,3G&/'3,"1,&Vql7g&ä&j7i&{W&)13&*'#)6,5)-&Vqp7j&ä&g7o&

{W7& H'2,;,#+& '%.,#& %.#,,& 3#:4$& $.'2,3& "1/#,)$,3&

/'1/,1%#)%"'1$& )(%,#& %.,& =e& 5#'/,$$+& 3,/#,)$"14& %.,"#& 4,1,#)*&

#,-';)*&?",*3$G&9,6)("9#)%,+&AIu+&3")6,5)-&)13&5#);)$%)%"1)7&s1&

Page 195: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

164

%.,& /'1%#)#?+& %.,&[I]& $*:34,& %.)%& 2)$& 1'%& 5#,;"':$*?& %#,)%,3&

2"%.&%.,&(:14:$&)/.",;,3&1'%&'1*?&*'2&"13";"3:)*&#,-';)*&#)%,$+&

9:%& )*$'& )& *,$$,1& 4*'9)*& #,-';)*& ?",*3& Vpq7p& ä& j7n& {WB& 2"%.&

%'#)$,-"3,&)$& %.,&'1*?&3#:4& %.)%&2)$&/'-5*,%,*?& #,-';,37&C'+&

)**& %.,& /'-5':13$& #,)/.,3& ."4.,#& #,-';)*& 5,#/,1%)4,$& "1& %.,&

=e& %#,)%-,1%& '(& (:14)*& 9"'$*:##?& %.)1& "1& %.,& $'*,*?& =e&

%#,)%-,1%7&s%.,#& #,$,)#/.,#$& .);,& (':13& $"-"*)#& #,-';)*& #)%,$&

3:#"14&=e+&$:/.&)$&c)#:-"?)&%&(#-1&VijghW&%.)%+&2."*,&$%:3?"14&%.,&

5.)$,& 3"$%#"9:%"'1& '(& UUAU$& "1& #,)*& $/)*,& )1),#'9"/& 3"4,$%,#$+&

'9$,#;,3& %.)%& C[z&2)$& )*-'$%& ,*"-"1)%,3& Vóoo& {W+& 9,6)("9#)%,&

2)$&5)#%")**?&#,-';,3&Vålj{W+&)13&AIu&2)$&:1)((,/%,3B&'#&],?,$O

A'1%#,#)$&%&(#-1& VijggW& %.)%&2,#,&)9*,& %'&3,4#)3,+&)-'14&'%.,#&

UUAU$+&AIu&"1&)&5"*'%&5*)1%+&)*%.':4.&%.,&#,-';)*&#)%,&V/)7&r&~&gj&

{W&2)$&*'2,#&%.)1&%.,&'9%)"1,3&2"%.&%.,&9"'$*:##?&%#,)%-,1%7&

81&4,1,#)*+&%.,&#,-';)*&'(&UUAU$&3:#"14&)1),#'9"/&3"4,$%"'1&

'(& $,2)4,& $*:34,& )13&2)$%,2)%,#& .)$& 9,,1& 3,,5*?& $%:3",3& 9?&

'%.,#& #,$,)#/.,#$7&=$&-,1%"'1,3&9,('#,+&A)#9)**)&%&(#-1& Vijjr9W&

(':13& %.)%& %.,& 5#,$,1/,& '(& UUAU$& 3"3& 1'%& )((,/%& %.,&-,%.)1,&

?",*3& '(& %.,& =e+& )13& 3#:4$& /':*3& 9,& )1),#'9"/)**?& 3,4#)3,3&

:13,#& -,$'5."*"/& )13& %.,#-'5."*"/& #)14,$& '(& %,-5,#)%:#,$&

2"%.':%& $"41"("/)1%& 3"((,#,1/,$7& !:#%.,#-'#,+& =*;)#"1'& %&( #-1(

VijgpW+&2."*,&2'#0"14&2"%.&)&*)9O$/)*,&t5O(*'2&=1),#'9"/&C*:34,&

I*)10,%& Vt=CIW& #,)/%'#& '(& p7l@+& '9$,#;,3& 1'%& '1*?& %.)%& UUAU$&

9"'3,4#)3)%"'1& 2)$& /'##,*)%,3& 2"%.& -,%.)1,& 5#'3:/%"'1& )13&

3#:4$&$'#5%"'1&2)$&$"41"("/)1%&('#&*"5'5."*"/&/'-5':13$+&9:%&)*$'&

%.)%&.,%,#'/?/*"/&/'-5':13$&~&,747&5?#"3"1,$+&:#)/"*$&'#&(:#)1$&~&

Page 196: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(+%V!'.%H.PU!0+!"(M,T"!'-.T$.GT%-'M00N.-N-,(+-.

165

#,$"$%,3& %.,&3,4#)3)%"'1&:13,#& )1),#'9"/& /'13"%"'1$B& .'2,;,#+&

%.,&5#,$,1/,&'(&)&$:9$%"%:%,3&4#':5&"1/#,)$,3&%.,&9"'O);)"*)9"*"%?&

'(&%.,&/'-5':13&~&$:/.&)$&5?#"-"3"1,7&c,;,#%.,*,$$+&"%&.)$&9,,1&

%.,& ("#$%& %"-,& %.)%& )1& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1& 5#'/,$$& 2)$& :$,3&

%'4,%.,#& 2"%.& )& 9"'$*:##?& $?$%,-&2"%.& !1( )%"'*+,-,"& "1& '#3,#& %'&

"-5#';,&%.,&4,1,#)*&#,-';)*&'(&1'1O$5"0,3&,-,#4"14&5'**:%)1%$&

"1&#,)*&kkJU&$*:34,&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'1$7&=*%.':4.&%.,&

#,-';)*& '(& UUAU$& )%& #,)*& /'1/,1%#)%"'1$& 2)$& ."4.+& (:#%.,#&

#,$,)#/.& $.':*3& 9,& 3'1,& "1& '#3,#& %'& V"W& $%:3?& %.,& 5'$$"9*,&

"1."9"%'#?&,((,/%$&'(&$'-,&/'-5':13$&)13&%.,"#&/'1P:4)%,$+& V""W&

,;)*:)%,& %.,& /.)14,$& )13& "1%,#)/%"'1$& '(& %.,& -"/#'9")*& =e&

5'5:*)%"'1$+& )13& V"""W& "1/#,)$,& %.,& $/)*,& '(& %.,& )1),#'9"/&

3"4,$%,#$&)13&2'#0&"1&/'1%"1:':$&5#'/,$$7&

JYFY "6984<;A69;..

8%&.)$&9,,1&5#';,3& %.)%&[I]&$*:34,&/)1&9,& %#,)%,3&2"%.&!1(

)%"'*+,-,"&)%&*)9'#)%'#?&$/)*,7&J.,&(:14:$&.)$&4#'21&:13,#&1'1O

$%,#"*,&/'13"%"'1$&2"%.':%&)1?&,D%#)&1:%#",1%$+&)13&"%&2)$&)9*,&%'&

#,-';,& )& 2"3,*?& #)14,& '(& ,-,#4"14& 5'**:%)1%$7& J.,& )/%";"%?& '(&

%.,&[I]&$*:34,N$&):%'/.%.'1':$&-"/#''#4)1"$-$&)%&>#*,1-,?,#&

9"'$*:##?&$/)*,&2)$&,1':4.&%'&,*"-"1)%,&,-,#4"14&5'**:%)1%$+&9:%&

2.,1& "%&2)$&%#,)%,3&2"%.&!1()%"'*+,-,"& %.,&%"-,&%'&,*"-"1)%,&%.,&

3,%,/%,3&UUAU$&2)$&#,3:/,3+&#,$:*%"14& "1&)1& "-5#';,3&#,-';)*&

'(&%.,$,&5'**:%)1%$7&J.,&(:14:$&2)$&)*$'&)9*,&%'&#,-';,&UUAU$&

Page 197: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.J.

166

)%& #,)/%'#&$/)*,&:13,#&%.,&$)-,&/'13"%"'1$+& #,$:*%"14& "1&-"33*,O

."4.&#,-';)*$7&

J.,&(:14)*&%#,)%-,1%&'(&[I]&$*:34,&.)$&9,,1&5#';,3&)$&)1&

)3,F:)%,& 5#,O%#,)%-,1%& '(& %.,& [I]& 9"'$*:##?& 5#"'#& "%$&

$%)9"*"$)%"'1& ;")& )1),#'9"/& 3"4,$%"'17& =$& 1'& %'D"/& JU$+& 2."/.&

/':*3&.);,&)((,/%,3&%.,&=e&5#'/,$$+&.)$&9,,1&5#'3:/,3+&)13&%.,&

4*'9)*& ,*"-"1)%"'1& '(& U.=A$& .)$& 9,,1& "1/#,)$,3& "1& %.,& *"10,3&

%#,)%-,1%&~&(:14)*&%#,)%-,1%&5*:$&=e&5#'/,$$7&

[I]&$*:34,&.)$&9,,1&$://,$$(:**?&%#,)%,3+&9:%&%.,&*'2&$'*"3$&

/'1%,1%&'(&%.,&$*:34,&-)0,$&3"(("/:*%&%'&)$$,$$&2.,%.,#&%.,&$'*"3&

'#& P:$%&%.,&*"F:"3&2)$&%#,)%,3+&-)?9,&%.,&%2'&5.)$,$&$.':*3&9,&

)1)*?$,3& $,5)#)%,*?7& e,$5"%,& %.,$,& 3#)29)/0$+& %.,& #,-';)*&

%#,)%-,1%&'(&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$+&2."/.&)%&#,)*&$/)*,&2':*3&

9,& /)##",3& ':%& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$+& 5#,$,1%$& 9,%%,#&

#,$:*%$&2"%.&%.,&"1'/:*)%"'1&'(&!1()%"'*+,-,"7&&

&

Page 198: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.K.

P6;:^,>52:=59:.67.2.&&,P.

5774<59:.

.

Page 199: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

&

&

&

&

&

&

-<==2>?&&

J.,& ,(("/",1%& #,-';)*& '(& 5.)#-)/,:%"/)*$& 2)$& )$$,$$,3& "1& $'"*&

)-,13,3& 2"%.& 9"'/.)#& ~& /.)##,3& ,:/)*?5%:$& *,)($& ~& )13& ct=&

(#'-& %.,& -"1"14& "13:$%#?7& J.,& $,*,/%,3& 5.)#-)/,:%"/)*$& 2,#,&

%.#,,&)1%"9"'%"/$&Vs!z+&J][&)13&C[zW+&%2'&)1)*4,$"/$&)13&)1%"O

"1(*)--)%'#",$& V"9:5#'(,1& )13& 0,%'#5'(,1W+& '1,& 5$?/.")%#"/&

3#:4&VAIuW+&)13&'1,&}O9*'/0,#&V5#'5#)1'*'*W7&!"#$%+& %.,&/)5)/"%?&

'(&9)#,&$'"*&%'&)3$'#9&%.,&5.)#-)/,:%"/)*$&2)$&)$$,$$,3&"1&ip.&

9)%/.& ,D5,#"-,1%$& "1& '#3,#& %'& F:)1%"(?& %.,& 3"$%#"9:%"'1&

/',(("/",1%& V^3W& '(& %.,& $,*,/%,3& 3#:4$7& J.,& -'$%& )3$'#9,3&

/'-5':13&2)$&s!z&)13&%.,&*'2,$%&^JU7&C,/'13+&%.,&)3$'#5%"'1&

'(& %.#,,&3#:4$&2"%.& $"-"*)#& *'4^'2& )%& 3"((,#,1%& $'"*G)-,13-,1%&

#)%"'$&2)$&)$$,$$,3&)13&/)##",3&':%&"1&ip.&9)%/.&,D5,#"-,1%$+&"1&

'#3,#& %'& 3,%,#-"1,&2."/.& #)%"'&2':*3& 9,& %.,&-'$%& $:"%)9*,7& =&

#)%"'& '(& g{&2)$& $,*,/%,3+& )//'#3"14& 1'%& '1*?& %'& %.,& )3$'#5%"'1&

#)%,$+& 9:%& )*$'& %'& 5H& /.)14,+& ,/'1'-"/& /'$%$& )13& %.,'#,%"/)*&

)3;,#$,& ,((,/%$& '(& %.,& %#,)%-,1%7& !"1)**?+& %.,& #,-';)*&

5,#/,1%)4,&'(&,)/.&5.)#-)/,:%"/)*&/'-5':13&2)$&-,)$:#,3&"1&

$'"*&)-,13,3&2"%.&9"'/.)#&)13&ct=&3:#"14&ig&3)?$7&J.,&#,$:*%$&

$.'2,3& ."4.& #,-';)*& 5,#/,1%)4,$& ('#& )**& %.,& %,$%,3&

5.)#-)/,:%"/)*$+& 5#';"14& %.,&,(("/",1/?&'(&9"'/.)#& )13&ct=& %'&

#,-';,& ,-,#4"14& /'1%)-"1)1%$& (#'-& 2)%,#& 9?& )-,13"14& %.,&

$'"*7.

.

Page 200: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

169

KYDY T9:>6X<8:A69.

q7g7g7 X#':132)%,#&#,/.)#4,&

J.,& 4*'9)*& 5'5:*)%"'1& "1/#,)$,& *,)3$& %'& )& 4#'2"14& 3,-)13&

)13&/'1$:-5%"'1&'(&1)%:#)*& #,$':#/,$+&)13&2)%,#& "$&'1,&'(& %.,&

-'$%& ;:*1,#)9*,& /)5"%)*$7& !#,$.2)%,#& "$& ,D5,/%,3& %'& 9,& '1,& '(&

%.,& ("#$%& 1)%:#)*& #,$':#/,$& %.)%& 2"**& #:1& *'2& "1& %.,& 1,)#& (:%:#,&

Vk)41,#& %&( #-1+& ijjiW7&['3,#1& $'/",%?& 1,,3$&2)%,#& ('#& )& 2"3,&

#)14,& '(& %)$0$+& 9,"14& %.,& "##"4)%"'1& '(& /#'5$& %.,& -)"1&

/'1$:-5%"'1&)/%";"%?&Vql{&'(&%.,&%'%)*&2)%,#&:$,W7&=$&(#,$.2)%,#&

:$,&"-5*",$&)&-'3"("/)%"'1&'(&"%$&5#'5,#%",$&)13&)&#,3:/%"'1&'(&"%$&

);)"*)9"*"%?+& 9:%& 1'%& )& %'%)*& 3,5*,%"'1+& 2)%,#& /)1& 9,& #,:$,3& ('#&

'%.,#& )/%";"%",$& )(%,#& 9,"14& %#,)%,3& V@,;"1,& )13& =$)1'+& ijjpW7&

@"10"14& %#,)%,3&2)$%,2)%,#& 3"$/.)#4,&2"%.& 3'21$%#,)-&2)%,#&

:5%)0,&"$&%.,&0,?&%'&2)%,#&#,:$,7&

X#':132)%,#& "$& )1& "-5'#%)1%& 1)%:#)*& #,$':#/,& %.)%& /)1& 9,&

:$,3& %'& $:55*?& 2)%,#& ('#&-:1"/"5)*+& )4#"/:*%:#)*+& )13& "13:$%#")*&

5:#5'$,$7& k."*,& 1)%:#)*& #,/.)#4,& '(& :13,#4#':13& 9)$"1$& "$& )&

$*'2&5#'/,$$+&)#%"("/")*& #,/.)#4,&-,%.'3$&)#,& ()$%,#&)13&/)1&9,&

*"10,3& 2"%.& '%.,#& 2)%,#& -)1)4,-,1%& $?$%,-$7& =*$'+& )#%"("/")*&

#,/.)#4,& '(& )F:"(,#$& /)1& V"W& #,3:/,& '#& $%'5& %.,& 3#'5& '(&

4#':132)%,#& *,;,*+& V""W& 5#'%,/%& :13,#4#':13& (#,$.2)%,#&

#,$':#/,$&(#'-&$)*%2)%,#&"1%#:$"'1+&)13&V"""W&9,&)&-,%.'3&%'&$%'#,&

)1& ,D/,$$& '(& $:#()/,& 2)%,#& V"7,7& (*''3$& )13& #,/*)"-,3&

2)$%,2)%,#W& V=$)1'& )13& A'%#:;'+& ijjpW7& c'2)3)?$+& 9'%.&

Page 201: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

170

$:#()/,& $5#,)3"14& )13& 3"#,/%& "1P,/%"'1& )#,& %.,& -)"1& )#%"("/")*&

#,/.)#4,&$?$%,-$&"1&:$,7&

e"#,/%&)F:"(,#& "1P,/%"'1&$?$%,-$&)#,&:$,3&"1&'#3,#&%'&3,5'$"%&

2)%,#&3"#,/%*?&"1%'&%.,&:13,#4#':13&2)%,#&9)$"1$7&J.,$,&$?$%,-$&

)#,& )55*",3& 2.,1& %.,#,& "$& )1& :1$)%:#)%,3& 6'1,& 9,%2,,1& %.,&

$:#()/,& )13& %.,& )F:"(,#& Vs)0$('#3+& gonlW7& H'2,;,#+& %.,& 2)%,#&

"1%#'3:/,3&-:$%&9,&%#,)%,3&9,('#,&"%$&"1P,/%"'1+&,$5,/")**?&"(&"%&"$&

#,/*)"-,3&2)$%,2)%,#+&)$&1'&1)%:#)*&)%%,1:)%"'1&'#&,*"-"1)%"'1&

'(& 5'**:%)1%$& 2"**& '//:#+& $"1/,& %.,& 2)%,#& 2"**& 1'%& 5,#/'*)%,&

%.#':4.&%.,&$'"*&V=$)1'&)13&A'%#:;'+&ijjpW7&

X#':132)%,#& #,/.)#4,& 9?& $:#()/,& $5#,)3"14& '(& #,/*)"-,3&

2)$%,2)%,#& "$& )& 2"3,*?& :$,3& $?$%,-& %'& #,5*,1"$.& )F:"(,#$+&

,$5,/")**?& "1& )#"3& 6'1,$& 2"%.& 5*,1%?& '(& *)137& J.,& #,/*)"-,3&

2)$%,2)%,#& $%#,)-& "$& "1%,#-"%%,1%*?& "1%#'3:/,3& "1%'& $5#,)3"14&

'#& #,/.)#4,& 9)$"1$+& )**'2"14& $:(("/",1%& %"-,& ('#& "%$& "1("*%#)%"'17&

J.,& 5,#/'*)%"'1& '(& %.,& 2)%,#& )/#'$$& %.,& 4#':13+& )13& "%$&

-';,-,1%& %.#':4.':%& %.,& )F:"(,#& 2"**& #,$:*%& "1& )& F:)*"%?&

"-5#';,-,1%& %.)10$& %'& %.,& ,D5,#"-,1%,3& 5.?$"/)*+& /.,-"/)*+&

)13& 9"'*'4"/)*& 1)%:#)*& 5#'/,$$,$7& I'%.& %.,& 5,#/'*)%"'1& '(& %.,&

2)%,#& )13& %.,& #,$:*%"14& %#,)%-,1%& 5#'/,$$,$+& )#,& %.,& $'O/)**,3&

$'"*O)F:"(,#& %#,)%-,1%& VC=JW& V!'D+& ijjgB&["'%*"1$0"& %&( #-1+& ijgjW7&

H'2,;,#+&"%&"$&3"(("/:*%&%'&4,%&#"3&'(&/,#%)"1&%#)/,&/'1%)-"1)1%$&"1&

%.,& #,/*)"-,3& 2)$%,2)%,#& V"7,7& "13:$%#")*& )13& 5.)#-)/,:%"/)*&

/.,-"/)*$+& .'-,& )13& 5,#$'1)*& /*,)1"14& 5#'3:/%$+& $)*%$+& )13&

.,);?& -,%)*$W& 9?& 1)%:#)*& -,)1$7& J#)/,& 5'**:%)1%$& -:$%& 9,&

,*"-"1)%,3&(#'-&%.,&#,/*)"-,3&2)$%,2)%,#+&)$& *'14O%,#-&.,)*%.&

Page 202: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

171

#"$0$& /)1& 9,& )$$'/")%,3&2"%.& /.#'1"/& ,D5'$:#,& %'& $:/.& %?5,& '(&

5'**:%)1%$&V@,;"1,&)13&=$)1'+&ijjpW7&

q7g7g7)7 8-*+%(<7"*/0'(<8!(

J.,&$,*,/%,3&C=J&('#&%."$&$%:3?& "$& *'/)%,3& "1&=*"/,&C5#"14$&)%&

%.,&=#"3&u'1,&],$,)#/.&81$%"%:%,&Vc'#%.,#1&J,##"%'#?+&=:$%#)*")W+&

)13& "%&2)$& '#"4"1)**?& 5*)11,3& %'& #,/.)#4,& %.,& )F:"(,#&2"%.& qjj&

[@a?,)#Og7&C=JN$& "1*,%&$%#,)-&"$&)&%#,)%,3&2)$%,2)%,#&(#'-&=*"/,&

C5#"14$N&kkJU7&!#'-&`:1,&ijjn+&2.,1&%.,&C=J&/'--,1/,3&"%$&

)/%";"%?+& %'& e,/,-9,#& ijjo+& hgr7p&[@& '(& #,/*)"-,3&2)%,#&2,#,&

3"$/.)#4,3& "1%'& (':#& 9)$"1$& V%'%)*& )#,)G& r+qpj-iW+& 4";"14& )& ("1)*&

"1("*%#)%"'1&#)%,&'(&ipj--a3Og&V,;)5'#)%"'1&*'$$&)13&#)"1()**&4)"1$&

.)3& 9,,1& %)0,1& "1%'& )//':1%W7& 81& e,/,-9,#& ijjo& )& ("(%.& 9)$"1&

2)$& "1/'#5'#)%,3&%'&%.,&5#'P,/%+&4";"14&)& ("1)*& #,/.)#4,&)#,)&'(&

gj+iqo&-i7&J.,&)F:"(,#&"$&)1&:1/'1("1,3&v:)%,#1)#?&)F:"(,#&2"%.&

)& 2)%,#& %)9*,& '//:##"14& )%& )& 3,5%.& '(& gl& ~& ij& -+& 2"%.& 1)%:#)*&

2)%,#&*,;,*&(*:/%:)%"'1$&'(&g~i-&V["'%*"1$0"&%&(#-1+&ijgjW7&

q7g7i7 @'2O/'$%&$'#9,1%$&

J.,#,& )#,& )& 4#,)%& ;)#",%?& '(& %,/.1'*'4",$& %'& /'1%#'*& )13&

-"1"-"6,& %.,& 2)%,#& 5'**:%"'1& 9?& '#4)1"/& /'1%)-"1)1%$+& ,747&

)3;)1/,3&'D"3)%"'1+&),#'9"/&3,4#)3)%"'1+&("*%#)%"'1+&(*'//:*)%"'1+&

)13& 5#,/"5"%)%"'1& )-'14& '%.,#$B& .'2,;,#+& %.,& /'-5*,D&

'5,#)%"14& 5#'/,3:#,$& '(& %.,$,& %,/.1'*'4",$& "-5*",$& ."4.&

'5,#)%"'1)*& )13& -)"1%)"1"14& /'$%$7& 81& /'1%#)$%+& )3$'#5%"'1&

5#'/,$$,$& ('#& #,-';"14& 5'**:%)1%$& )%& *'2& /'1/,1%#)%"'1$& )#,&

-'#,&,/'1'-"/)*&)13&,(("/",1%+&-)0"14&%.,-&)&9,%%,#&)*%,#1)%";,&

Page 203: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

172

VI.)%1)4)#& %&( #-1+& ijglB& J#)1& %&( #-1+& ijglW7& =3$'#5%"'1& /)1& 9,&

3,("1,3& )$& %.,& -)$$& %#)1$(,#& '(& )& $:9$%)1/,& (#'-& )& (*:"3& %'& )&

$'*"3N$& $:#()/,+& 9,/'-"14&9':13,3&9?&5.?$"/)*& )13w'#& /.,-"/)*&

"1%,#)/%"'1$&V^:#1")2)1&)13&I)9,*+&ijjhW7&

=/%";)%,3&/)#9'1&"$&/'1$"3,#,3&)$&%.,&:1";,#$)*&)3$'#9,1%&('#&

2)%,#& %#,)%-,1%+& 9:%& "%$& ."4.& /'$%& #,3:/,$& %.,"#& :$,& "1&

2)$%,2)%,#& %#,)%-,1%7& @'/)*& -)%,#")*$& );)"*)9*,& "1& *)#4,&

F:)1%"%",$+& *"0,& 1)%:#)*& 5#'3:/%$& (#'-& )4#"/:*%:#)*& )/%";"%",$& '#&

2)$%,&5#'3:/%$&)13&9?O5#'3:/%$&(#'-&"13:$%#")*&'5,#)%"'1$+&/)1&

9,& :%"*"6,3& )$& "1,D5,1$";,& $'#9,1%$7& !:#%.,#-'#,+& %.,&

;)*'#"$)%"'1& '(& %.,$,&-)%,#")*$& "1%'& *'2O/'$%& $'#9,1%$&2"**& .,*5&

*'/)*& "13:$%#",$& %'& #,3:/,& "%$& ':%*)?& 9?& 3,/#,)$"14& %.,& 2)$%,&

3"$5'$)*&/'$%$7&=&-)%,#")*&/)1&9,&F:)*"(",3&)$&)&*'2O/'$%&$'#9,1%&

2.,1&#,F:"#,$&)&(,2&'#&1'&5#'/,$$"14&9,('#,&"%$&:%"*"$)%"'1+&)13&"%&

"$& )9:13)1%& "1&1)%:#,&'#&)$& "13:$%#")*&2)$%,7&C'-,&'(& %.,&-'$%&

:$,3& *'2O/'$%& $'#9,1%$& )#,G& 9)#0+& *"41"1+& /."%"1+& 3,)3& 9"'-)$$+&

)*4),+& D)1%.)%,+& 6,'*"%,+& /*)?+& (*?& )$.+& -'$$+& 2''*+& )13& /'%%'1&

VI)"*,?&%&(#-1+&goooB&^:#1")2)1&%&(#-1+&ijjqW7&

q7g7i7)7 W*,+4#"(

I"'/.)#& "$& )& #,/,1%& %,#-& :%"*"6,3& %'& 3,$/#"9,& %.,& 5)#%")*&

/)#9'1"6,3& '#4)1"/& -)%%,#& )55*",3& "1& $'"*& -)1)4,-,1%&

V@,.-)11& %&( #-1+& ijjqW7& =//'#3"14& %'& %.,& 81%,#1)%"'1)*& I"'/.)#&

81"%")%";,& V8I8W+& 9"'/.)#& /)1& 9,& 3,("1,3& )$& )& $'*"3& -)%,#")*&

'9%)"1,3&(#'-&%.,&5?#'*?$"$&'#&4)$"("/)%"'1&'(&9"'-)$$+&2."/.&/)1&

9,& )33,3& %'& $'"*& %'& "-5#';,& "%$& (:1/%"'1$& )13& %'& #,3:/,& %.,&

4#,,1.':$,& ,-"$$"'1$& (#'-& 9"'-)$$& V81%,#1)%"'1)*& I"'/.)#&

Page 204: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

173

81"%")%";,& Å8I8Ç+& ijglW7& I"'/.)#& 5#'5,#%",$& 3,5,13&'1& 5#'3:/%"'1&

()/%'#$& $:/.& )$G& %.,& /.,-"/)*& )13& 5.?$"/)*& 5#'5,#%",$& '(&

(,,3$%'/0+&%.,&.,)%&%#,)%-,1%+&%.,&5#,$$:#,+&)13&%.,&5#,O&)13w'#&

5'$%O%#,)%-,1%7& H'2,;,#+& 9"'/.)#& /)1& 9,& /*)$$"(",3& "1%'& %.#,,&

4,1,#)*&/)%,4'#",$&3,5,13"14&'1&%.,&(,,3$%'/0&)$.&/'-5'$"%"'1&

V`'$,5.&)13&J)?*'#+&ijgpWG&&

! =$.& /'-5'$"%"'1& 9,%2,,1& h{& )13& l{G& 2''3+& 9)-9''+&

1:%&$.,**$&)13&$'-,&$,,3$&5#'3:/,&)&.)#3&9"'/.)#&2"%.&

."4.&5'#'$"%?+&$:#()/,&)#,)&)13&2)%,#&.'*3"14&/)5)/"%?7&

! =$.& /'-5'$"%"'1& #)14,3& (#'-& h& ~& l& {& %'& gj& ~& gh& {G&

)4#"/:*%:#)*& #,$"3:,$+& 9)#0& )13& 4#,,1O2)$%,& -)0,&

9"'/.)#&2"%.&."4.&/)%"'1&,D/.)14,7&

! =$.&/'-5'$"%"'1&."4.,#&%.)1&gh{G&$*:34,+&-)1:#,$+& #"/,&

.:$0+& -:1"/"5)*& 2)$%,& )13& 5)5,#& 2)$%,& 5#'3:/,&

9"'/.)#$&%.)%&)#,&;,#?&;)#")9*,+&9:%&$'-,&4,1,#)*&%#,13$&

/)1& 9,& '9$,#;,3G& *'2& )3$'#5%"'1& $:#()/,& )#,)+& ."4.&

*"-"14& )9"*"%?& V2.,1& %.,& (,,3$%'/0& )#,& -)1:#,$& )13&

$*:34,W+& ."4.& >A& )13& 5H+& )13& ."4.& .,);?& -,%)*&

/'1/,1%#)%"'1&"(&/'-5)#,3&2"%.&'%.,#&(,,3$%'/07&

J.,& :%"*"6)%"'1& '(& 9"'/.)#& "1& ,1;"#'1-,1%)*& -)1)4,-,1%&

5#)/%"/,$& #,$5'13$& %'& (':#& 3"((,#,1%+& 9:%& ."4.*?& *"10,3+&

)55*"/)%"'1$G& )$& )& $'"*& )-,13-,1%+& )$& )& 2)?& %'& -)1)4,&

)4#"/:*%:#)*&2)$%,+& )$& )1& )*%,#1)%";,& %'&5#'3:/,& ,1,#4?+& )13& )$&

)1& "1$%#:-,1%& %'& -"%"4)%,& %.,& /*"-)%,& /.)14,& V@,.-)11& )13&

C%,5.,1+&ijjoB&C'."&%&(#-1+&ijgjW7&

Page 205: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

174

81&%.,&#,/,1%&?,)#$+& "%&.)$&9,,1&5#';,3&%.)%&9"'/.)#& "$&-'#,&

,(("/",1%& )%& "-5#';"14& $'"*& F:)*"%?& %.)1& '%.,#& '#4)1"/&

)-,13-,1%$+&$"1/,&"%&"$&-'#,&$%)9*,&)13&.)$&)&."4.,#&/)5)/"%?&%'&

.'*3& 1:%#",1%$7& =33"%"'1)**?+& -'3,#1& )4#"/:*%:#)*& -,%.'3$& )#,&

9,"14& /#"%"/"6,3& ('#& :1$:$%)"1)9*,& 5#)/%"/,$& %.)%& *,)3& %'& %.,&

/'1$:-5%"'1& '(& ."4.& ,D%,#1)*& "15:%$+& %.,& #,*,)$"14& '(& 4#,,1&

.':$,&4)$$,$&VXHX$W&(#'-&$'"*$&)13&,-"$$"'1$&(#'-&)4#"/:*%:#)*&

-)/."1,#?+& )13& %.,& ,#'$"'1& )13& 3,4#)3)%"'1& '(& $'"*$7& I"'/.)#&

/':*3& 5#';"3,& %.,& '55'#%:1"%?& %'& $2"%/.& "1%'&-'#,& $:$%)"1)9*,&

5#)/%"/,$+&)$&"%&/)1&"-5#';,&%.,&(,#%"*"%?+&%.,&.'*3"14&/)5)/"%?&)13&

%.,&$%#:/%:#,&'(&%.,&$'"*&9?&:$"14& *'/)*&)13&#,1,2)9*,&-)%,#")*$&

)$&(,,3$%'/0&V@,.-)11&)13&C%,5.,1+&ijjoB&],33?+&ijgpW7&

=//'#3"14&%'&=/0,#-)1+&)1&)55#'5#")%,&2)$%,&-)1)4,-,1%&

/)1& #,3:/,& %.,& /*"-)%,& /.)14,& 9?G& V"W& 3,/#,)$"14& -,%.)1,&

,-"$$"'1$&(#'-&*)13("**$+&V""W&#,3:/"14&"13:$%#")*&:$)4,&'(&,1,#4?+&

V"""W& #,/';,#"14& ,1,#4?& (#'-& 2)$%,+& V";W& "1/#,)$"14& %.,& /)#9'1&

$,F:,$%#)%"'1& "1& ('#,$%$& ~& 3:,& %'& 3,/#,)$,& 3,-)13& ('#& ;"#4"1&

5)5,#& ~+& )13& V;W& 3,/#,)$"14& %.,& ,1,#4?& :$,3& "1& *'14O3"$%)1/,&

%#)1$5'#%& '(& 2)$%,& V=/0,#-)1+& ijjjW7& C"1/,& 9"'/.)#& /)1& 9,&

5#'3:/,3& (#'-& %.,& 5)#%")*& /'-9:$%"'1& '(& '#4)1"/& 2)$%,& ~& "7,7&

)1"-)*& )13& /#'5$& 2)$%,& ~+& "%& /)1& 9,& /'1$"3,#,3& )$& )& $:"%)9*,&

2)$%,& -)1)4,-,1%& %,/.1"F:,+& 9,/):$,& "%& #,3:/,$& 2)$%,&

3"$5'$)*& /'$%$+& 5#,;,1%$& %.,& 5'**:%"'1& '(& 4#':13& )13& $:#()/,&

2)%,#+& )13& 5#';"3,$& /'$%O,((,/%";,& #,1,2)9*,& ,1,#4?7& J.,&

5?#'*?$"$& '(& )4#"/:*%:#)*& 2)$%,& 1'%& '1*?& 3,/#,)$,$& %.,& ;'*:-,&

)13&2,"4.%& '(& %.'$,&-)%,#")*$+& 9:%& )*$'& 4,1,#)%,$& 9"'/.)#& )13&

Page 206: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

175

#,1,2)9*,& ,1,#4?& "1& %.,& ('#-& '(& ,*,/%#"/"%?+& 9"'(:,*$& )13& .,)%&

VX):1%&)13&@,.-)11+&ijjnB&[/H,1#?+&ijjoW7&

>1,#4?&3,-)13$&'(&-'3,#1&$'/",%?&)#,&9,"14&"1%,1$"(",3&3:,&

%'& #)5"3& "1/#,)$,& '(& 2'#*3N$& 5'5:*)%"'1& )13& 3,;,*'5"14&

%,/.1'*'4",$7& =& 4#,)%& 5)#%& '(& %."$& 3,-)13& "$& $)%"$(",3& 9?& ('$$"*&

(:,*$+& 2."/.& #,$,#;,$& )#,& 3,/#,)$"147& 81& /'1%#)$%+& #,1,2)9*,&

,1,#4?& "$& 5#'3:/,3& (#'-& $':#/,$& %.)%& /)1& 9,& -)"1%)"1,3&

"13,("1"%,*?+& $:/.& )$& $'*)#+&2"13+& .?3#'+& 4,'%.,#-)*+&2);,+& )13&

9"'-)$$7&e,$5"%,&%.,&'%.,#&$':#/,$+&9"'-)$$&/':*3&9,&)&$:"%)9*,&

)*%,#1)%";,&%'&%#)3"%"'1)*& ('$$"*& (:,*$+&9,/):$,& "%& "$& %.,&5#,/:#$'#&

'(& 9"'$?14)$+& 9"'O'"*& )13& 9"'/.)#& (:,*$+& )13& -'3,#1& 9"'-)$$&

,1,#4?& $?$%,-$& /)1& 9,& $,%& :5& "1& )1?& *'/)%"'1& 2.,#,& )1"-)*$&

)13w'#&5*)1%$& /)1& *";,7& >1,#4?& #,/';,#?& (#'-&9"'-)$$&.)$&9,,1&

('/:$,3& '1& %.,#-'/.,-"/)*& 5#'/,$$,$& $:/.& )$& /'-9:$%"'1+&

4)$"("/)%"'1& )13& 5?#'*?$"$B& .'2,;,#+& )-'14& %.,$,& %.#,,+&

5?#'*?$"$& "$& %.,& -'$%& 5'5:*)#& 9,/):$,& %.,& /'13"%"'1$& /)1& 9,&

'5%"-"$,3& %'& -)D"-"6,& %.,& 5#'3:/%"'1& '(& 4)$,$+& '"*$& '#& /.)#$+&

3,5,13"14& '1& %.,& 3,-)137& t$"14& 5?#'*?$"$& %'& 5#'3:/,&

#,1,2)9*,& ,1,#4?& )13& 9"'/.)#& ('#& *)13& )55*"/)%"'1& "$& )& P'"1%&

$%#)%,4?& %'&3,/#,)$,& /*"-)%,& /.)14,& V@,.-)11+& ijjrB&õ6_"-,1&

)13&>#$'?O[,#"_9'?:+&ijgjB&õ6_"-,1&)13&^)#)'$-)1'ǧ*:+&ijjpB&

Cy1/.,6&%&(#-1+&ijjoW7&

J.,&/*"-)%,&/.)14,&"$&'1,&'(&%.,&-'$%&"-5'#%)1%&/.)**,14,$&

%.)%&-'3,#1&$'/",%?&.)$&%'&';,#/'-,7&=1%.#'5'4,1"/&XHX$&)#,&

#,*,)$,3&1'%&'1*?&2.,1& ('$$"*& (:,*$&'#&9"'-)$$&)#,&9:#1,3+&9:%&

Page 207: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

176

)*$'& 2"%.& 3,/'-5'$"%"'1& '(& '#4)1"/& -)%%,#7& A)#9'1&

$,F:,$%#)%"'1&"1&%.,&,1;"#'1-,1%&.)$&)#':$,3&)$&)&$:"%)9*,&2)?&

%'& #,3:/,& XHX$& ,-"$$"'1$7& 81& %,##,$%#")*& ,/'$?$%,-$+& )*%.':4.&

$'"*$&$.'2&)&*'2&5'%,1%")*&%'&)//:-:*)%,&A+&%.,&A&$,F:,$%#)%"'1&

/)1& 9,& )/.",;,3& 9?& "1/#,)$"14& $'"*& A& $%'/0$7& =&2)?& %'& 5,#('#-&

%.)%& "$&%'&)55*?&9"'/.)#&%'&$'"*+&'((,#"14&)& *)#4,&)13&*'14O%,#-&A&

$"10$& V@,.-)11&%&( #-1+& ijjqW7&H'2,;,#+& %2'&/'13"%"'1$&.);,& %'&

9,& -,%G& V"W& 9"'/.)#& .)$& %'& 9,& 5#'3:/,3& )%& %.,& $)-,& #)%,& %.)%&

5*)1%$&4#'2+&)$&%.,?&2"**&%#)1$('#-&)%-'$5.,#"/&Asi&"1%'&'#4)1"/&

A&9?&5.'%'$?1%.,$"$B&)13&V""W&%.,&#,$:*%"14&9"'/.)#&-:$%&9,&-'#,&

$%)9*,& %.)1& %.,& 5#,/:#$'#?& 9"'-)$$& V@,.-)11& )13& C%,5.,1+&

ijjoW7&

=$& "%& .)$& 9,,1& $.'21+& 1'%& '1*?& 9"'/.)#& .)$& 9,,1& 3,,5*?&

$%:3",3& )13& :%"*"6,3& "1& ,1;"#'1-,1%)*& -)1)4,-,1%& "1& (':#&

3"((,#,1%& 2)?$+& 9:%& "%& )*$'& .)$& )1& "-5'#%)1%& #'*,& "1& %.,&

,*"-"1)%"'1&'(&5'**:%)1%$&(#'-&2)%,#&$%#,)-$&3:,&%'&"%$&#,5'#%,3&

,((,/%";,1,$$& %'& $'#9& '#4)1"/& /'-5':13$& V1)%:#)*& )13& -)1O

-)3,&/.,-"/)*$W7&=3$'#5%"'1&"$&9,/'-"14&)1&"1%,#,$%"14&2)?&%'&

#,-';,& 5'**:%)1%$& %.)%& )#,& 3"(("/:*%& %'& ,*"-"1)%,& 2"%.& '%.,#&

-,%.'3$+&)13&.,1/,&9"'/.)#&.)$&%.,&/.)14,&%'&9,/'-,&)&/.,)5&

%#,)%-,1%& -,%.'37& I"'/.)#N$& ."4.& $'#5%"'1& "$& 4";,1& 9?& ."4.&

$5,/"("/& $:#()/,& )#,)+& )#'-)%"/"%?+& )13& -"/#'5'#'$"%?+& 9:%& 1'%&

'1*?& %.,& $'#5%"'1& )9"*"%?& "$& "-5'#%)1%7& e,$'#5%"'1& 9,.);"':#& '(&

9"'/.)#&-:$%&9,&/'1$"3,#,3&2.,1&"%&"$&:$,3&)$&)&$'"*&)-,13-,1%&

)13& )$& )& *'2O/'$%& $'#9,1%+& $"1/,&9"')//,$$"9"*"%?+& 9"');)"*)9"*"%?+&

,(("/)/?+&)13&%'D"/'*'4"/)*& "-5)/%$&'(&/,#%)"1&5'**:%)1%$&3,5,13&

Page 208: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

177

'1&%."$7&J.)%&"$+&)&/'-5':13&2"**&1'%&)((,/%&"%$&%)#4,%&'#4)1"$-&"(&

"%& "$& 1'%& #,*,)$,3& "1%'& %.,& ,1;"#'1-,1%& )4)"1& V^''0)1)& %&( #-1+&

ijggW7&I"'/.)#&.)$&9,,1&)55*",3&"1&2)%,#&#,-,3")%"'1&%'&#,-';,&

3?,$+& 5.,1'*"/& /'-5':13$+& U=H$+& 5,$%"/"3,$+& '#4)1"/& $'*;,1%$+&

)13&.,);?&-,%)*$7&=*%.':4.&9"'/.)#&5#,$,1%,3&)&2"3,&#)14,&'(&

)3$'#5%"'1& /)5)/"%",$& 3,5,13"14& '1& %.,& 5'**:%)1%+& %.,& 9"'/.)#&

%?5,+& )13& %.,& /.,-"/)*& )13& 5.?$"/)*& 5#'5,#%",$& '(& %.,& -)%#"D&

V['.)1& %&( #-1+& ijgpW+& "%$& *'2& /'$%& ~& /'-5)#,3& 2"%.& )/%";)%,3&

/)#9'1& ~& )13& %.,& 5'$$"9"*"%?& %'& *"10& "%$& 5#'3:/%"'1&2"%.& ,1,#4?&

4,1,#)%"'1& -)0,& 9"'/.)#& )$& )1& )%%#)/%";,& )*%,#1)%";,& %'&

%#)3"%"'1)*&2)%,#&%#,)%-,1%$7&

q7g7i797 I`8(

e,$5"%,& %.,& *'2& /'$%& '(& 9"'/.)#& 5#'3:/,3&2"%.& )4#"/:*%:#)*&

#,$"3:,$+& %.,#,& )#,& $%"**& )& (,2& ,D5,1$,$& )$$'/")%,3& 2"%.& "%$&

-)1:()/%:#"14&5#'/,$$7&=1&)*%,#1)%";,&%'&%."$&"$&%.,&:%"*"6)%"'1&'(&

"13:$%#")*&9?O5#'3:/%$& %.)%&3'&1'%&1,,3&)&5#,O%#,)%-,1%&9,('#,&

%.,"#& :$,7& !'#& "1$%)1/,+& )& 9?O5#'3:/%& (#'-& %.,& .,);?& -"1,&

"13:$%#?+& 01'21& )$& ct=+& .)$& $.'21& )& ."4.& /)5)/"%?& %'& $'#9& U&

)13& c& 2.,1& )55*",3& %'& $'"*$7& J."$& #,$"3:,& "$& 4,1,#)%,3& "1&

"-5'#%)1%& )-':1%$& 3:#"14& %.,& 5#'3:/%"'1& '(& $?1%.,%"/& #:%"*,&

VJ"siW&(#'-&"*-,1"%,&V!,J"shW&)$&('**'2$G&$:*5.:#"/&)/"3&"$&:$,3&%'&

5:#"(?& "*-,1"%,+& )13& %.,& /'1$:-,3& )/"3& "$& 1,:%#)*"$,3& 2"%.&

F:"/0*"-,& VA)sW+& #,$:*%"14& "1& %.,& 4,1,#)%"'1& '(& ct=7& J.,&

/.,-"/)*& #,)/%"'1& "1;'*;,3& "1&ct=& ('#-)%"'1& "$& Ve':4*)$&%&( #-1+&

ijgjWG&

Page 209: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

178

&

i!,hî&î&hCsp

iO&î&hA)s&î&hHis&#&i!,ssH&î&hA)CspaiHis&

&

e':4*)$& %&( #-1& VijgjW& 2,#,& %.,& ("#$%& %'& '9$,#;,& %.)%& %.,&

)-,13-,1%&'(&)&$'"*&~&(#'-&)&%:#(&()#-&~&2"%.&ct=&V)%&)&#)%"'&'(&

l& ~& gj& {& 9?& -)$$W& /.)14,& %.,& 5.?$"/)*& )13& /.,-"/)*& $'"*&

5#'5,#%",$7& !"#$%+& %.,& /'1%,1%& '(& 1:%#",1%$& "1%'& *,)/.)%,$& 2,#,&

#,3:/,3G& 5.'$5.'#:$& VUspOUW& *,)/."14& 2)$& #,3:/,3& 9?& or{+&

1"%#'4,1&V9'%.&cHhOc&)13&cshOcW&2)$&9,%%,#&#,%)"1,3&"1&$'"*&Vni{&

)13& pj{+& #,$5,/%";,*?W+& )13& %.,& /'1/,1%#)%"'1& '(& '%.,#& %#)/,&

,*,-,1%$& V"7,7& @)+& =$+& A3+& A#+& J.+& !,+& ,%/7W& 2)$& $:9$%)1%")**?&

#,3:/,3& "1& *,)/.)%,$7&C,/'13+& %.,& *,)/.)%,&5H&'(& %.,&)-,13,3&

$'"*& "1/#,)$,3& 9?& g& ~& g7l& :1"%$+& 9:%& "%$& ;'*:-,&3,/#,)$,3& /)7& g7n&

%"-,$7& J."#3+& )-,13,3& $'"*$& $.'2,3& )& ."4.,#& ,1;"#'1-,1%)*&

#)3"')/%";"%?& V-,)$:#,3& )$& )9$'#9,3& 3'$,& #)%,$W& %.)1&

:1)-,13,3+& 9:%& *'2,#& %.)1& $'"*$& 2.,#,& (,#%"*"6,#$& '#& '%.,#&

)-,13-,1%$&2,#,&)55*",37&H,1/,&ct=&.)3&5'%,1%")*&%'&9,&:$,3&

1'%&'1*?& )$& )& $'"*& )-,13-,1%& ('#&:1#,%,1%";,& $'"*$+& 9:%& )*$'& %'&

#,3:/,&)13&#,%)"1&1:%#",1%$&"1&)&2"3,&#)14,&'(&$'"*$7&

k,13*"14&%&(#-1&VijgiW&:$,3&ct=&%'&#,-';,&1:%#",1%$&)13&%'&

3"$$'*;,& '#4)1"/& /)#9'1& VesAW& (#'-& 2)%,#& 9'3",$+& 5#,;,1%"14&

%.,&3,("/",1%&'D?4,1&/'13"%"'1$&/):$,3&9?&)*4)*&9*''-$7& 81& %."$&

$%:3?+& %.,& ):%.'#$& :$,3& %.,& -"1"14& 9?O5#'3:/%& )$& )& ("*%#)%"'1&

-,3")&"1&$%,,*&/'*:-1$&("**,3&2"%.&9'%.&ct=&)13&$)13+&'9%)"1"14&

."4.& $'#5%"'1& ;)*:,$G& r7l& 4esAa^4ct=Og+& ij7nn& -4& %'%)*&

Ua^4ct=Og&)13&hlr&-4&%'%)*&ca^4ct=

Og7&=*$'&-"D,$&'(&ct=&2"%.&

Page 210: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

179

'%.,#& -"1"14& )13& -,%)**:#4"/)*& 9?O5#'3:/%$& 2,#,& %,$%,3+&

)/.",;"14& ."4.& #,-';)*& ,(("/",1/",$G& á& ol{& '(& %'%)*& U& 2)$&

#,-';,3+&il&~&lg&{&4#,)%,#&esc&$'#5%"'1+&)13&gn{&4#,)%,#&esA&

,*"-"1)%"'17&J.,&."4.&/)5)/"%?&'(&ct=&%'&#,%)"1&U&2)$&3#";,1&9?&

%2'&-,/.)1"$-$G&U&2)$&-)"1*?& #,%)"1,3&'1& %.,& $:#()/,&'(& "#'1&

'D"3,$& "-5:#"%",$+& )13&3"$$'*;,3&A)& *,3& %'&5#,/"5"%)%"'1& )13& /'O

$'#5%"'1& '(& 9'%.& A)& )13& UB& esA& )%%,1:)%"'1& '//:##,3& 3:,& %'&

$,;,#)*& $'#5%"'1& )13& 5#,/"5"%)%"'1& #,)/%"'1$B& )13& 3"$$'*;,3&

'#4)1"/&1"%#'4,1&VescW&3,/*"1,&/)1&9,&,D5*)"1,3&1'%&'1*?&9?&%.,&

A)& 5#,/"5"%)%"'1+& 9:%& )*$'& 9?& "%$& $'#5%"'1& )13w'#& "'1& ,D/.)14,&

'1%'&$'*"3&$:#()/,$7&A'1$,F:,1%*?+&ct=&3,-'1$%#)%,3&,((,/%";,&

5#'5,#%",$& %'& #,-';,& 1:%#",1%$& )13& esA& (#'-& 2)%,#& $%#,)-$+&

-"%"4)%"14&%.,&,:%#'5."/)%"'1&'(&(#,$.2)%,#&$?$%,-$7&

s1/,&"%&2)$&)$$,$$,3&%.)%&ct=&/':*3&)%%,1:)%,&esA&"1&2)%,#&

$%#,)-$+& s*";,#& %&( #-1& VijghW& "1;,$%"4)%,3& "%$& ,((,/%";,1,$$& %'&

#,-';,& '#4)1"/& /'-5':13$& (#'-& 2)%,#7& 81& %."$& $%:3?+& %.,&

/)5)/"%?& '(& ct=& %'& #,-';,& /'--,#/")*& 5,$%"/"3,$& V)%#)6"1,+&

3":#'1+& i+pOe& )13& /.*'#5?#"('$W& 9?& $'#5%"'1&2)$& ,;)*:)%,3& "1& q&

.':#$N& ,D5,#"-,1%$7& !"#$%+& %.,& #,-';)*& '(& ,)/.& /'-5':13&2)$&

)$$,$$,3& "13";"3:)**?+& '9%)"1"14& 4''3& $'#5%"'1& #)%,$& )13&

3,-'1$%#)%"14&%.)%&%.,&$'#5%"'1&'(&,)/.&/'-5':13&2)$&#,*)%,3&

2"%.& "%$& 2)%,#& $'*:9"*"%?G& qo{& $'#5%"'1& '(& )%#)6"1,+& no{& 3":#'1+&

qg{& i+pOe+& )13& nh{& /.*'#5?#"('$7& C,/'13+& "%& 2)$& )$$,$$,3& %.,&

#,-';)*&'(&h&5,$%"/"3,$&"1&-"D%:#,$+&$.'2"14&%.)%&3":#'1&#,-';)*&

2)$&1'%&)((,/%,3+&)%#)6"1,&2)$& *,$$&$'#9,3&Vgg{& *,$$W&9:%& "%&2)$&

Page 211: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

180

1'%&$"41"("/)1%+&)13&i+pOe&2)$&1'%)9*?& *,$$&$'#9,37&J.,&#,-';)*&

3"-"1:%"'1& '(& i+pOe& 2)$& ,D5*)"1,3& 9,/):$,& 5,$%"/"3,$& 2"%.&

."4.,#& )(("1"%?& )#,& *,$$& )((,/%,3& "1& -:*%"5*,& $?$%,-$& 2"%.&

/'-5,%"%";,& $'#5%"'17& !"1)**?+& %.,& $'#5%"'1& '(& %.,$,& 5,$%"/"3,$&

'1%'&ct=&2)$&,;)*:)%,3&"1&%.,&5#,$,1/,&'(&1:%#",1%$&VcshO&)13&

UspOUW& )%& 3"((,#,1%& /'1/,1%#)%"'1$7&],$:*%$& $.'2,3& %.)%& 3":#'1&

2)$& 1'%& )((,/%,3& Váoj{& #,-';)*W+& )%#)6"1,& #,-';)*& 2)$& '1*?&

)((,/%,3&9?&%.,&5#,$,1/,&'(&j7i&-4a@Og&csh

O&Vgj{&*,$$W+&)13&i+pOe&

2)$& $"41"("/)1%*?& )((,/%,3& V-'#,& %.)1& gl{& *,$$W+& 2."/.& /)1& 9,&

,D5*)"1,3&9?&%.,&/'-5,%"%"'1&'(&%.,&"'1"/&$5,/",$7&81&/'1/*:$"'1+&

%."$& $%:3?& /'1("#-,3& %.)%& ct=& /':*3& 9,& )55*",3& )$& *'2& /'$%&

$'#9,1%&%'&%#,)%&2)%,#2)?$&/'1%)"1"14&'#4)1"/&/'-5':13$&$:/.&

)$&5,$%"/"3,$7&

q7g7h7 ="-&'(&%.,&/.)5%,#&

J.,&)"-&'(&%."$&/.)5%,#&2)$&%'&3,%,#-"1,&"(&"%&2)$&5'$$"9*,&%'&

%#,)%&)&kkJU&,((*:,1%&2"%.&*'2O/'$%&$'#9,1%$+&"-5#';"14&"%$&("1)*&

F:)*"%?& )13& );'"3"14& ,D5,1$";,& )13& ."4.*?& %,/.1"(",3& 5'$%O

%#,)%-,1%$& %,/.1'*'4",$7& !"#$%+& %.,& )3$'#5%"'1& '(& )& #,/.)#4,&

9)$"1& $'"*& (#'-& )1& )F:"(,#& %#,)%-,1%& 2)$& ,;)*:)%,3& ('#& )&

$,*,/%,3& 4#':5& '(& U.=A$7& c,D%+& )1& )-,13-,1%& #)%"'& 2)$&

$,*,/%,3& )//'#3"14& %'& "%$& )3$'#5%"'1& ;)*:,$& ('#& %.#,,& 3#:4$& )%&

3"((,#,1%& #)%"'$7& !"1)**?+& %.,& #,-';)*& '(& $"D& /'-5':13$& 2)$&

-,)$:#,3&"1&$'"*&)-,13,3&2"%.&9"'/.)#&)13&ct=7&

&

Page 212: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

181

KYEY 05;<4:;.29X.XA;8<;;A69.

q7i7g7 C'"*&/)5)/"%?&%'&)3$'#9&5.)#-)/,:%"/)*$&/'-5':13$&

J.,&)3$'#5%"'1&5,#/,1%)4,$&'(&,)/.&/'-5':13&'1%'&%.,&$'"*&

)#,&$.'21&"1&("4:#,&q7g7&=$&/)1&9,&$,,1+&%.#,,&-)"1&5)%%,#1$&/)1&

9,&:$,3&%'&3,$/#"9,&U.=A$&9,.);"':#& "1&$'"*G&4#)3:)*& "1/#,-,1%&

V5*'%$&2+&D+& )13& S& "1& ("4:#,&q7gW+& #)5"3& "1"%")*& "1/#,)$,& V5*'%$&!+&"+&

)13& @& "1& ("4:#,& q7gW+& )13& *,;,*& 9,.);"':#& V?& "1& ("4:#,& q7gW7&

=33"%"'1)**?+& J)9*,& q7g& $:--)#"$,$& %.,& /)*/:*)%,3& ^3& ;)*:,$&

'9%)"1,3&)%&,F:"*"9#":-&('#&,)/.&/'-5':137&

&

,2345. KYD. ^3& ;)*:,$& ('#& ,)/.& /'-5':13& "1& $'"*& )%&

,F:"*"9#":-7.

"6=C6<9X. #X._='`Z^Da.± .-)..a!5( g7ig&±&j7jh&\937",.%/( p7ip&±&j7ji&2Wb( i7il&±&j7jl&<Uc( p7hn&±&j7jh&5",7"#/,-,-( ii7nn&±&j7jg&!LU( gp7pq&±&j7ji&dZc( ipnr7o&±&j7p&

&

A'-5':13$&%.)%&2,#,&4#)3:)**?&)3$'#9,3&%'&$'"*&Vs!z+&U]c+&

)13& C[z&~& ("4:#,& q7g& 5*'%$&2+&D+& )13& S& #,$5,/%";,*?W& ,D."9"%,3& )&

$'#5%"'1&(*:/%:)%"'1&9,%2,,1&%"-,$&p.&)13&n.&~&%."$&;)#")%"'1&

&

&

Page 213: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

182

&

&

&

&

.

&

&

&

&

&

Page 214: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

183

&

&

&

&

HAZ<>5. KYD& =3$'#5%"'1& 5,#/,1%)4,$& ('#& ,)/.& /'-5':13& '1%'& C=J& #,/.)#4,&

9)$"1& $'"*7& @,(%& )D"$& #,5#,$,1%$& )3$'#5%"'1& 5,#/,1%)4,& '1%'& $'"*& V W+& )13&

#"4.%&)D"$& #,5#,$,1%$&UUAU$&/'1/,1%#)%"'1$&'1&/.,-"/)*&/'1%#'*$& V W7&>##'#&

9)#$&$%)13&('#&%.,&$%)13)#3&,##'#7&

&

Page 215: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

184

2)$& $.)#5,#& ('#& C[z& & ~& ('**'2,3& 9?& )& ()"1%& "1/#,)$,7& J.,&

-)D"-:-& $'#5%"'1&2)$& )/.",;,3& )%& %"-,& ip.& ('#& U]c& Vni7jr{W&

)13&C[z&Vpq7ri{W+&2."*,&s!z&#,)/.,3&%.,&-)D"-:-&)%& %"-,&p.&

Von7rn{W7&81&/'1%#)$%+&/)#9)-,6)5"1,+&8It+&)13&^JU&V!+&"+&)13&@W&

.)3&)&#)5"3&)3$'#5%"'1&"1/#,)$,&3:#"14&%.,&("#$%&.':#&('**'2,3&9?&

)&3,/#,)$,+&,$5,/")**?&)/:%,&"1&%.,&/)$,&'(&8It7&=(%,#&%.'$,&()**$+&

%.,& )3$'#5%"'1& 5,#/,1%)4,& %,13,3& %'& 4#'2& :5+& #,)/."14&

5#,;"':$& ;)*:,$7& !'#& %.'$,& /'-5':13$+& %.,& -)D"-:-&

)3$'#5%"'1& /)5)/"%?& 2)$& )/.",;,3& )%& %"-,& ip.G& qo7go{&

/)#9)-,6)5"1,+& nj7og{& 8It+& )13& lp7qn{& ^JU7& s1& %.,& /'1%#)#?+&

J][&$.'2,3&)&*,;,*&9,.);"':#&2"%.&%.#,,&$%)4,$7&J.,&("#$%&$%)4,+&

9,%2,,1&%"-,$&j.&)13&g.+&.)3&)1&)3$'#5%"'1&5,#/,1%)4,&)#':13&

qi7l&±& j7i& {7& J.,& $,/'13& $%)4,& /'-5#"$,3& %"-,$& (#'-& i.& %'& q.&

)13&#)14,3&qq7h&±&j7r&{&'(&)3$'#5%"'17&J.,&%."#3&)13&*)$%&$%)4,+&

9,%2,,1& %"-,$& n.& )13& ip.+& #,)/.,3& )1& )3$'#5%"'1& 5,#/,1%)4,&

)#':13&rh&±&g&{7&

^3&"$&)&;,#?&"-5'#%)1%&5)#)-,%,#&%'&,$%"-)%,&%.,&)3$'#5%"'1&

5'%,1%")*& '(& )& 3"$$'*;,3& /'1%)-"1)1%& "1& /'1%)/%& 2"%.& $'"*& '#&

$,3"-,1%$7&^3&;)*:,$&)#,&)&$"-5*"$%"/&9:%&:$,(:*&-'3,*&'(&$'#5%"'1&

'1%'&$'*"3&-)%#"/,$&9,/):$,&"%&#,5#,$,1%$&%.,&#)%"'&'(&)1&,*,-,1%&

'1&%.,&$'*"3&5.)$,+&"-5*",$&)&*"1,)#&#,*)%"'1$."5&9,%2,,1&$'#9,3&

)13& 1'1O$'#9,3& $5"/,$+& )13& )%%,1:)%"'1& -,/.)1"$-$& )13&

,1;"#'1-,1%)*&()/%'#$&)#,&"1/*:3,3&"1&,-5"#"/)*&^3&;)*:,$&V@,'&%&(

#-1+&gorgB&C.,55)#3&%&(#-1+&ijggW7&=$&$.'21&"1&%)9*,&q7g+&s!z&"$&%.,&

/'-5':13&2"%.&%.,&."4.,$%&^3&;)*:,&Vipnr7o&±&j7p&-@a4OgW&('#&%.,&

Page 216: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

185

=*"/,&C5#"14$&C=J&$'"*&)13&.,1/,&%.,&-'$%&)3$'#9,37&k."*,&^JU+&

2"%.& )& ^3& ;)*:,& '(& g7ig& ±& j7jh& -@a4Og+& "$& %.,& 2,)0,$%& )3$'#9,3&

/'-5':137& ^3& ;)*:,$& ('#& J][+& $:*()1,%.'D)6'*,& )13& AIu& )#,&

$"-"*)#& %'& %.,& #,$:*%$& (#'-& ^'3,ï';y& %&( #-1& VijglW+& 2.,#,& %.,&

#,$,)#/.,#$& %,$%,3& %.,& )3$'#5%"'1& '(& $,;,1& 3#:4$& '1%'& gh&

3"((,#,1%&)4#"/:*%:#)*&$'"*$+&)13&8ItN$&^3&;)*:,&Vp7ip&±&j7ji&-@a4OgW&

2)$& $"-"*)#& %'& %.,& #,5'#%,3& ;)*:,& Vh7rg& ä& j7pq& -@a4OgW& ('#& )&

U)*':$,& $"*%& *')-& )4#"/:*%:#)*& $'"*& "1& %.,& tC=& Vz:& %&( #-1+& ijjoW7&

=//'#3"14&%'&%.,$,&#,$:*%$+&%.,&$'"*&(#'-&9)$"1&=&'(&=*"/,&C5#"14$&

C=J& /)1& )3$'#9& %.,& %,$%,3& U.=A$+& 9:%& 2"%.& )& 2"3,& #)14,& '(&

)3$'#5%"'1& /)5)/"%",$& 3,5,13"14& '1& %.,& /'-5':137& 8-5#';"14&

$'"*& /)5)/"%?& %'& )3$'#9& -'#,& -)$$& '(& 3#:4$& 2"%.& *'2O/'$%&

$'#9,1%$& /':*3& *,)3& %'& )& 9,%%,#& C=J& 5,#('#-)1/,& 2"%.& )& *'2&

,/'1'-"/)*&"-5)/%7&

q7i7i7 C,*,/%"'1&'(&%.,&)-,13-,1%&#)%"'&

=(%,#& )$$,$$"14& %.,& /)5)/"%?& '(& %.,& #,/.)#4,& 9)$"1& $'"*& %'&

)3$'#9& 3#:4$& )%& )& /'1/,1%#)%"'1& '(& ljj559+& 3"((,#,1%& #)%"'$& '(&

$'"*G)-,13-,1%&2,#,&%,$%,3&"1&'#3,#&%'&)$$,$$&2."/.&'1,&2':*3&

9,&%.,&-'$%&$:"%)9*,&('#&)&(:#%.,#&%#,)%-,1%&)//'#3"14&%'&%.,&^3&

;)*:,$&('#&%.#,,&U.=A$&VJ)9*,&q7iW7&!"#$%+&J][&$.'2,3&%.,&."4.,#&

)3$'#5%"'1& '1%'& %.,& $'"*G)-,13-,1%& -)%#"D& 2"%.& ct=& )%& g{&

Vgh7pi&±&j7ih&-@a4OgW&)13&%.,& *'2,$%&2"%.&9"'/.)#&)%&j7l{& Vg7hg&±&

j7ln&-@a4OgWB&.'2,;,#+& %.,&."4.,#&#,$:*%&2)$&$*"4.%*?& *'2,#&%.)1&

%.,&^3&;)*:,&'9%)"1,3&"1&9)#,&$'"*&Vgp7pq&±&j7ji&-@a4OgW7&C,/'13+&&

Page 217: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

186

,2345.KYE.^3&;)*:,$&('#&%,$%,3&/'-5':13$&)%&,F:"*"9#)%"'1&5'"1%&&Å-@a4OgÇ&V±&

$%)13)#3&,##'#W7.

,>A=5:B6C>A=.L!B76&;T<& -./&0&(!12& -./&0&(67$& #76@U!E&0&(!12& #76@U!E&0&(67$&

j7g& i7oi&±&j7pp& gh7pi&±&j7hl& j& h7gi&±&j7gr&j7l& V& gj7hr&±&j7hh& V& g7hg&±&j7ln&

g& j7hr&±&j7hj& gh7pi&±&j7ih& j& i7jo&±&j7gg&

i& j7nn&±&j7ho& o7pl&±&j7jo& j7ph&±&j7hi& g7pq&±&j7po&

l& j7pn&±&j7ig& gg7qj&±&j7jh& V& g7nh&±&j7gj&

P>6C296464.L!B76&;T<& -./&0&(!12& -./&0&(67$& #76@U!E&0&(!12& #76@U!E&0&(67$&

j7g& i7qo&±&j7jp& gn7pp&±&j7gi& n7rp&±&j7hj& gp7jq&±&j7ir&j7l& l7ih&±&j7jp& gn7hn&±&j7jh& gg7pn&±&g7ji& ip7li&±&j7ir&g& h7rq&±&j7io& gr7lh&±&j7jp& gr7gg&±&j7jp& gl7ng&±&j7jr&i& l7pr&±&j7gh& gr7qn&±&j7gj& ho7ho&±&j7gh& in7lp&±&j7gp&l& o7lo&±&j7io& pj7gr&±&j7jp& ho7ng&±&j7hg& hh7pi&±&j7jr&

-<472=5:B6d2l645.L!B76&;T<& -./&0&(!12& -./&0&(67$& #76@U!E&0&(!12& #76@U!E&0&(67$&

j7g& V& p7nh&±&j7jo& hp7rj&±&j7jn& io7qi&±&j7ji&

j7l& V& h7rq&±&j7jr& hq7or&±&j7jj& hl7nj&±&j7jg&g& V& p7lh&±&j7jj& hn7nl&±&j7jp& pp7nn&±&j7jh&i& V& p7qh&±&j7jp& lq7hj&±&j7jp& qn7hl&±&j7jp&l& j& p7ll&±&j7jp& gng7rp&±&j7gp& gng7jp&±&j7gp&

V^3&;)*:,&1'%&)$$,$$,3+&-,)$:#,3&/'1/,1%#)%"'1&2)$&."4.,#&%.)1&%.,&"1"%")*&

&

U]c&2)$&9,%%,#&)3$'#9,3&"1&$'"*&)13&ct=+&#,)/."14&)&-)D"-:-&

^3& ;)*:,& '(& pj7gr& ±& j7jp& -@a4Og& 2"%.& )& ct=& #)%"'& '(& l{7& U]cN$&

)3$'#5%"'1&('#&$'"*&Vii7nn&±&j7jg&-@a4OgW&2)$&"-5#';,3&2"%.&ct=&

)%&l{&~&)*%.':4.&('#&'%.,#&#)%"'$&%.,&^3&;)*:,&2)$&."4.&~&)13&2"%.&

9"'/.)#&)%&j7l+&i&)13&l{7&J."#3+&C[z&)3$'#5%"'1&2)$&,1.)1/,3&('#&

%.,&4#,)%,$%&5)#%&'(&%.,&%,$%,3&%#,)%-,1%$&~&,D/,5%&('#&ct=&)%&

j7l{&~+&)13& "%&2)$&,$5,/")**?&."4.&:$"14&9"'/.)#&)$&)-,13-,1%G&

Page 218: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

187

(#'-& io7qi& ±& j7ji& -@a4Og& )%& j7g{& %'& gng7jp& ±& j7gp& -@a4

Og& )%& l{7&

k.,1& %.,& %,$%,3& #)%"'$& 2,#,& /'-5)#,3& "1& ,)/.& 4#':5& :$"14&

=csm=+&'1*?&U]c&"1&$'"*&)-,13,3&2"%.&ct=&VJ)9*,&q7hW&)13&J][&

"1& $'"*& 2"%.& 9"'/.)#& VJ)9*,& q7pW& 3"3& 1'%& $.'2& $"41"("/)1%&

3"((,#,1/,$& 9,%2,,1& #)%"'$7& I#",(*?+& U]c& )13& C[z&2,#,& 9,%%,#&

)3$'#9,3&2"%.&9"'/.)#+&2."*,&J][&2)$&-'#,&)3$'#9,3&"1&ct=7&

&

,2345.KYF&s1,O()/%'#&=csm=&'1&%.,&#,$:*%&'(&J][&)3$'#5%"'1& "1&$'"*&

)-,13,3&2"%.&9"'/.)#7&

-6<>85.67.@2>A2:A69. XY7Y. -Y-Y. +Y-. 7.>2:A6;.-6A4/!=59X=59:. p& gji7ngjg& il7rjil& j7rhgl

1$&

(>>6>. hj& gjlp7ggnn& hl7ghrh& O&

,6:24. hp& gglq7oino& O& O&

37(7ã&3,4#,,&'(&(#,,3'-B&C7C7ã&$:-&'(&$F:)#,$B&[7C7ã&-,)1&$F:)#,$B&

$w1$ã&$"41"("/)1%&'#&1'%&$"41"("/)1%&)%&5&å&j7l&

&

A'-5)#"14&3#:4$N&^3&;)*:,$&('#&ct=&)13&9"'/.)#&VJ)9*,&q7iW&

2"%.& %.,&'1,$&'9%)"1,3& ('#& '1*?& $'"*& VJ)9*,& q7gW+& "%& /)1&9,& $,,1&

%.)%& J][& 2)$& 9,%%,#& )3$'#9,3& "1& :1)-,13,3& $'"*+& 9:%& 2"%.&

$"-"*)#&;)*:,$&%'&)&ct=&)33"%"'1&'(&j7g{&)13&g{B&U]c&)3$'#5%"'1&

2)$&"-5#';,3&:$"14&ct=&)%&l{&)13&9"'/.)#&)%&j7l+&i&)13&l{B&)13&

C[z&2)$&9,%%,#&)3$'#9& "1&)**&%.,&/)$,$&~&,D/,5%&ct=&)%&j7l{&~+&

9:%&,$5,/")**?&."4.&2.,1&9"'/.)#&2)$&:$,37&5H&,;'*:%"'1&('#&$'"*&

)-,13,3&2"%.&ct=&'#&9"'/.)#&)%& g{+&)13&('#&:1)-,13,3&$'"*& "$&

$.'2,3& "1& ("4:#,&q7i7&k."*,&5H& $'*:%"'1&'(&9)#,& $'"*&2)$& $%)9*,&

2"%.&(,2&'$/"**)%"'1$&V#)14,3&/)7&r7l&~&r7rl&:1"%$W+&)-,13,3&$'"*$&

,D."9"%,3& ."4.,#& "1"%")*& 5H& ;)*:,$& Vn7q& ('#& 9"'/.)#& )13& n7h& ('#&

Page 219: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

188

ct=W+&('**'2,3&9?&)&3,/#,)$,&:1%"*&#,)/."14&)&("1)*&5H&'(&r7n&)13&

r7l&('#&9"'/.)#&)13&ct=&%#,)%-,1%$+&#,$5,/%";,*?7&

&

,2345.KYI&s1,O()/%'#&=csm=&'1&%.,&#,$:*%&'(&5#'5#)1'*'*&)3$'#5%"'1&"1&

$'"*&)-,13,3&2"%.&ct=7&

-6<>85.67.@2>A2:A69. XY7Y. -Y-Y. +Y-. 7.>2:A6;.-6A4/!=59X=59:. p& gng7hrig& pl7hphj& j7gogg

1$&

(>>6>. hj& rggo7igii& ihr7hjrg& O&

,6:24. hp& rhjj7lnpp& O& O&

37(7ã&3,4#,,&'(&(#,,3'-B&C7C7ã&$:-&'(&$F:)#,$B&[7C7ã&-,)1&$F:)#,$B&

$w1$ã&$"41"("/)1%&'#&1'%&$"41"("/)1%&)%&5&å&j7l&

&

&

&

HAZ<>5. KYE& 5H& ,;'*:%"'1$& ('#& 9)#,& $'"*& )13& ('#& $'"*& )-,13,3&2"%.& ct=& )13&

9"'/.)#& Vg{& #)%"'W7& J.,& *"1,$& #,5#,$,1%& %.,& 5H& '(& %.,& A)A*i& $'*:%"'1+& 2"%.& )&

$'"*G$'*:%"'1&#)%"'&'(&&gGl&4G-@7&>##'#&9)#$&$%)13&('#&%.,&$%)13)#3&,##'#7&

&

&

Page 220: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

189

I'#4-)1&)13&A.,(,%6&VijghW&(':13&%.)%&1'%&'1*?&%.,&*')3"14&

'(&9"'$'*"3$&V"7,7&'#4)1"/&-)%%,#&(#'-&$,2)4,&:$,3&"1&)4#"/:*%:#,W&

2':*3&)((,/%&%.,&%#)1$5'#%&'(&5'**:%)1%$&%#':4.&$'"*+&9:%&)*$'&5H&

2)$&)1& "-5'#%)1%&()/%'#& "1&%.,&-'9"*"%?&)13&#,%,1%"'1&'(&U.=A$&

"1& $)%:#)%,3& $'"*$7& J.,$,& #,$,)#/.,#$& '9$,#;,3& %.)%& $'-,&

5.)#-)/,:%"/)*&/'-5':13$&2,#,&5''#*?&#,%)"1,3&"1&$'"*&/'*:-1$&

2"%.& 9"'$'*"3$+& ,;,1& 2.,1& %.,& )-':1%$& '(& 9"'$'*"3$& 2,#,&

"1/#,)$,37& !:#%.,#-'#,+& %.,?& '9$,#;,3& %.)%& 5H& 2)$& %.,&

5#,3'-"1)1%&()/%'#&)((,/%"14&5'**:%)1%$&-'9"*"%?&"1&$)%:#)%,3&$'"*&

/'*:-1$B& ,$5,/")**?& ('#& 2,)0& )/"3$+& 2.,#,& 5H& ;)*:,$& hOp& :1"%$&

)9';,& %.,& 5^)& '(& %.,& /'-5':13& 2':*3& *,)3& %'& $"41"("/)1%&

-'9"*"%?& /.)14,$7& =*$'& $5,/"("/& "1%,#)/%"'1$& ~& $:/.& )$&

.?3#'5.'9"/& ,((,/%& )13& ;)1& 3,#& k))*$& "1%,#)/%"'1$& ~& /':*3&

,D5*)"1& %.,& "-5#';,-,1%& '#& 3"-"1"$.-,1%& '(& /'-5':13$&

#,%,1%"'1& '1& $'*"3& -)%#"/,$7& >$$)13'.& %&( #-1& VijglW& '9$,#;,3&

$"-"*)#& 5H&,((,/%$& "1& %.,& #,-';)*& '(& $)*"/?*"/& )/"3& )13& 8It& (#'-&

)F:,':$& $'*:%"'1$& 2"%.& 9"'/.)#7& J.,$,& ):%.'#$& (':13& %.)%& %.,&

."4.,$%&#,-';)*&5,#/,1%)4,&2)$&)/.",;,3&:13,#&)/"3&/'13"%"'1$+&

)13& )3$'#5%"'1& 3,/#,)$,3& 2"%.& 5H& "1/#,)$,7& I"'/.)#N$& /.)#4,&

3,5,13$& '1& 5HG& #"$"14& 5H& ;)*:,$& *,)3& %'& 1,4)%";,*?& /.)#4,3&

9"'/.)#$+& )13& .,1/,& "1/#,)$,$& ,*,/%#'$%)%"/& #,5:*$"'1& )13&

3,/#,)$,$&)3$'#5%"'1&/)5)/"%?B&.'2,;,#+&%.,$,&#,$,)#/.,#$&)*$'&

(':13& )1& "1%,#-,3")%,& 5H& #,4"'1& ~& i& ~& h& :1"%$& )9';,& %.,&

/'-5':13N$& 5^)& ~+& 2.,#,& )3$'#5%"'1& ,D5,#",1/,3& )& 9#",(&

"1/#,)$,& ('**'2,3&9?&)& ()**7&=%& %."$&5H& #)14,+& /)#9'D?*)%,&)1"'1&

Page 221: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

190

('#-$& '(& %.,& /'-5':13$& 5#,3'-"1)%,3& '1& 9"'/.)#N$& $:#()/,+&

2."/.& -'-,1%)#"*?& )3$'#9,3& -'#,& -)$$& '(& %.,& $)-,&

/'-5':137&

J.,& )-':1%& '(& )-,13-,1%& %'& 9,& :$,3& 2)$& )1'%.,#& 0,?&

()/%'#& ('#& (:#%.,#& ,D5,#"-,1%$& )13& ('#& #,)*& )55*"/)%"'17& >;,1&

%.':4.&)&9,%%,#& #,%,1%"'1&'(& %.,&/'-5':13$&2)$&#,)/.,3&2"%.&

."4.,#&)-':1%$&'(&ct=&)13&9"'/.)#+&%.,$,&/':*3&*,)3&1'&'1*?&%'&

."4.,#& '5,#)%"'1)*& /'$%$+& 9:%& )*$'& %'& -'3"("/)%"'1$& "1& $'"*&

-"/#'/'$-7& 81& 4,1,#)*+& -"/#'9")*& 5'5:*)%"'1$& "1(*:,1/,& $'"*&

(,#%"*"%?+& 5*)1%& 4#'2%.+& )13& 3,4#)3)%"'1& '(& 5'**:%)1%$7& U#,;"':$&

$%:3",$&$.'2,3&%.)%&)&$'"*&)-,13,3&2"%.&9"'/.)#&/':*3&5#';"3,&)&

$:"%)9*,& .)9"%)%& )13& 9'%.& 1:%#",1%& )13& /)#9'1& $':#/,$&

VC%,"19,"$$& %&( #-1+& ijjoWB& .'2,;,#+& ."4.& *,;,*$& '(& "--'9"*"6,3&

3#:4$& "1& %.,& )-,13-,1%G$'"*& -)%#"D& /':*3& 4,1,#)%,& )3;,#$,&

,((,/%$& '1& %.,& ):%'/.%.'1':$& -"/#'9")*& 5'5:*)%"'17& â)'& %&( #-1&

VijgiW&'9$,#;,3&%.)%&$'"*$&)-,13,3&2"%.&9"'/.)#$&%.)%&)3$'#9,3&

."4.&*,;,*$&'(&C[z&$.'2,3&)1&)1%"9"'%"/&,((,/%&'1&O'+4%"*+4*#(+,-*&

5'5:*)%"'1$B& %.:$+& ."4.& )-,13-,1%& #)%"'$+& 2."/.& *,3& %'& ."4.&

)3$'#5%"'1& #)%,$+& $.':*3& 1'%& 9,& %.,&9,$%& /.'"/,& %'& %#,)%&2)%,#&

$%#,)-$&;")&$'"*&)-,13-,1%7&

=//'#3"14& %'& %.,$,+& ('#& (:#%.,#& ,D5,#"-,1%$& )&

$'"*G)-,13-,1%&#)%"'&'(&g{&2)$&$,*,/%,3&9,/):$,&)%&%."$&#)%"'&%.,&

%,$%,3& /'-5':13$& 2,#,& 2,**& #,%)"1,3+& 5H& 2)$& $"-"*)#& %'&

:1)-,13,3&$'"*+&)13&)&."4.,#&5,#/,1%)4,&'(&)-,13-,1%&2':*3&

%:#1&"1%'&."4.,#&'5,#)%"'1)*&/'$%$7&

&

Page 222: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

191 &

HAZ<>5. KYF& ],-';)*& 5,#/,1%)4,& '(& %.,& $,*,/%,3& 3#:4$7& !'#& ,)/.&

/'-5':13+& 9"'/.)#& V5*'%$& )W& "1& $'"*& V W& )13& $)13& V W+& )13& ct=&

V5*'%$&9W&"1&$'"*&V W&)13&$)13&V W&2,#,&)55*",3&)%&)&#)%"'&'(&g{7&>##'#&

9)#$&$%)13&('#&%.,&$%)13)#3&,##'#7

Page 223: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

192

q7i7h7 ],-';)*&'(&$,*,/%,3&5.)#-)/,:%"/)*$&(#'-&)-,13,3&$'"*&

=$&/)1&9,&$,,1& "1&("4:#,&q7h+&%.,&-)"1&5)%%,#1&('#&AIu+&^JU+&

s!z+&U]c&)13&J][&2)$&)&/'1$%)1%&)13&4#)3:)*& "1/#,)$,&'(&%.,&

#,-';)*& 5,#/,1%)4,7& 81& /'1%#)$%+& C[z& $.'2,3& )& -)D"-:-&

#,-';)*& 3:#"14& %.,& ("#$%$& h& ~& r& 3)?$+& ('**'2,3& 9?& )& #,4:*)#&

3,/#,)$,7& s1& %.,& /'1%#)#?+& 8It& V3)%)& 1'%& $.'21W& ,D."9"%,3& )&

3"((,#,1%&,;'*:%"'1G&/'1$%)1%&(*:/%:)%"'1$&~&(#'-&j{&%'&rr{&~&2"%.&

."4.& ,##'#$& ~& -'#,& %.)1& gl{& '(& %.,& ;)*:,7& !:#%.,#-'#,+& 8ItN$&

/.,-"/)*& /'1%#'*& $.'2,3& )& *'2& #,/:5,#)%"'1& #)%"'7& !'#& %.,$,&

#,)$'1$+&8It&#,-';)*&2)$&1'%&)$$,$$,3&)13&"%&2)$&1'%&%)0,1&('#&

(:#%.,#&3,*"9,#)%"'1$7&

J.,&."4.,$%&#,-';)*&"1&$'"*&2)$&'9%)"1,3&('#&s!z+&#,)/."14&)&

gjj{&#,-';)*&9?&3)?&gp&2"%.&9"'/.)#&)13&3)?&ig&2"%.&ct=7&J][&

2)$&%.,&$,/'13&9,%%,#O#,-';,3&5.)#-)/,:%"/)*G&or7p&±&j7p&{& "1&

9"'/.)#&)13&og7p&±& i7l&{& "1&ct=+&9'%.&)%&3)?&ig7& @"0,2"$,&J][+&

U]c&'9%)"1,3&)&."4.&#,-';)*&2"%.&9"'/.)#&Vor7q&±&j7h&{W&)%&%.,&

,13& '(& %.,& ,D5,#"-,1%& Vig3WB& .'2,;,#+& %."$& 5,#/,1%)4,& 2)$&

*'2,#&2"%.&ct=&Vnl7q&±&j7h&{W+&)13&"%&2)$&'9%)"1,3&%.,&3)?&r&'(&

%#,)%-,1%7&AIu&('**'2,3&)&$"-"*)#&%#,13G&%.,&."4.,#&#,-';)*&2)$&

'9%)"1,3&2"%.&9"'/.)#&Voj7r&±&j7r&{&)%&3)?&gpW+&2."*,&%.,&#,-';)*&

2"%.& ct=& 2)$& $"41"("/)1%*?& *'2,#& Vrr7r& ±& g7g& {& )%& 3)?& gpW7& 81&

/'1%#)$%+&^JU&$.'2,3&$"-"*)#&5)%%,#1$&('#&9'%.&9"'/.)#&)13&ct=+&

#,)/."14&$"-"*)#&#,-';)*&#)%,$G&nj7g&±&j7p&{&)%&3)?&gp&)13&rr7n&±&

j7q& {& )%& 3)?& ig& ('#& 9"'/.)#& )13& ct=+& #,$5,/%";,*?7& s1& %.,&

/'1%#)#?+& C[z&2)$& %.,& *'2,$%O#,-';,3& /'-5':13&2"%.& ;)*:,$&

Page 224: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

193

9,*'2&qj{+& )13& "%& ('**'2,3& )& 3"((,#,1%& %#,13G& ."4.,$%& #,-';)*$&

2,#,&)/.",;,3&)%&%.,&9,4"11"14&Vlg7g&±&i7g&{&"1&9"'/.)#&)13&lg7r&±&

q7p&{&"1&ct=+&9'%.&)%&3)?&hW&)13&%.,&*'2,$%&;)*:,$&2,#,&'9%)"1,3&

%.,& *)$%& 3)?& '(& ,D5,#"-,1%& Vhi7l& ±& p7i& {& )13& hj7q& ±& g7q& {& ('#&

9"'/.)#&)13&ct=+&#,$5,/%";,*?W7&e,$5"%,&%.,&()/%&%.)%&%.,&."4.,$%&

#,-';)*& 5,#/,1%)4,$& 2,#,& '9%)"1,3& 2"%.& $'"*& )-,13,3& 2"%.&

9"'/.)#+& %.,#,& )#,& 1'& $%)%"$%"/)*& 3"((,#,1/,$& 9,%2,,1&

)-,13-,1%$&)//'#3"14&%'&=csm=&)1)*?$,$&V3)%)&1'%&$.'21W7&

I"'/.)#&.)$&9,,1&:$,3&)$&$'"*&)-,13-,1%&('#&)&*'14&%"-,&"1&

'#3,#& %'& "-5#';,& "%$& 5.?$"/)*& )13& /.,-"/)*& 5#'5,#%",$+& )13& "1&

#,/,1%& ?,)#$& "%& .)$& 9,,1& )55*",3& )$& *'2O/'$%& $'#9,1%& "1&

2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%$+& #,5*)/"14&."4.&/'$%&%#,)%-,1%$&$:/.&)$&

)/%";)%,3&/)#9'17&ct=&$%)#%,3&%'&9,&)&1';,*&)-,13-,1%&)&(,2&

?,)#$& )4'+& "1"%")**?& )$& )& $'"*& )-,13-,1%& )13& %.,1&)$& )& *'2O/'$%&

$'#9,1%&%'&#,-';,&1:%#",1%$+&esA&)13&5,$%"/"3,$7&813,,3+&'1*?&)&

(,2& )#%"/*,$& $%:3",3& %.,$,&-)%,#")*$& )$& )&2)?& %'& %#,)%& 5'**:%,3&

2)%,#& 9'3",$& '#& $%#,)-$& 2"%.& ,-,#4"14& /'1%)-"1)1%$& 9?&

)-,13"14&$'"*$&2"%.&%.,-+&"1&5)#%"/:*)#&"1&$'"*&)F:"(,#&%#,)%-,1%&

'(& #,/*)"-,3& 2)%,#7& H'2,;,#+& `:14& %&( #-1& VijglW& $%:3",3& %.,&

)3$'#5%"'1&'(& %.#,,&cC=8e$&'1&9"'/.)#7&J.,&):%.'#$& %,$%,3& %.,&

)9"*"%?& '(& %2'&9"'/.)#$& %'& )3$'#9& %.#,,&cC=8e$& V"7,7& 3"/*'(,1)/+&

1)5#'D,1+& )13& 8ItW& "1& $"14*,& )13& -:*%"5*,& $'*:%"'1$+& 2"%.&

)3$'#5%"'1$&)9';,&ijj&-4a4Og7&=:%.'#$&$:44,$%,3&%.)%&1'%&'1*?&

9"'/.)#&$%#:/%:#,&5*)?,3&)1& "-5'#%)1%&#'*,& "1&3#:4$&)3$'#5%"'1+&

9:%&)*$'&%.,&/.,-"/)*&)13&5.?$"/)*&5#'5,#%",$&'(&%.,&/'-5':13$7&

Page 225: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

194

=$& 9"'/.)#$& .)3& *"-"%,3& )3$'#5%"'1& 5*)/,$+& 3#:4$& "1& 3,/#,)$"14&

'#3,#& '(& $"6,+& 9'13& ,1,#4?& )13& 5'*)#"%?& '//:5",3& %.,$,& 5*)/,$7&

A'1$,F:,1%*?+& )& $.",*3&'#& /*':3&'(& )3$'#9,3&U.=A$&)#':13& %.,&

9"'/.)#& 2)$& ('#-,3+& );'"3"14& %.,& )3$'#5%"'1& '(& '%.,#&

/'-5':13$7&81&':#&$%:3?+&/'-5':13$&#,-';)*&2)$&)$$,$$,3&"1&)&

-:*%"5*,&$'*:%"'1&)13&('**'2,3&%.,&'#3,#&'(&s!z&á&J][&ã&U]c&á&

AIu&á&^JU&á&C[z&('#&9"'/.)#+&)13&s!z&á&J][&á&U]c&á&AIu&ã&^JU&

á& C[z& ('#& ct=7& J.,$,& #,-';)*& '#3,#$& 2,#,& $"-"*)#& %'& %.,&

3,/#,)$"14&'#3,#&'(&5'*)#"6)9"*"%?&Vs!z&á&U]c&á&J][&á&^JU&á&AIu&

á& C[zW&2"%.&-"1'#& /.)14,$G& %.,& $."(%& '(& J][& ('#&U]c&~&2."/.&

.)3&$"-"*)#&5'*)#"6)9"*"%?&;)*:,$&~&)13&%.,&$."(%&'(&AIu&('#&^JU7&

â)'& %&( #-1& VijgiW& )55*",3& 9"'/.)#& %'& $'"*& "1& '#3,#& %'& %#,)%&

#,/*)"-,3& 2)%,#& :$,3& ('#& "##"4)%"'1+& )$& %."$& %?5,& '(& 2)%,#& 2)$&

5'"1%,3& )$& )& 5'%,1%")*& 5'**:%"'1& $':#/,& '(& $'"*$& )13& 4#':13&

2)%,#7& J.,& ):%.'#$& %,$%,3& %2'& 9"'/.)#$& "1& $'"*& /'*:-1$& )13&

-,)$:#,3& %.,& )-':1%& '(& C[z& "1& *,)/.)%,$7& =*%.':4.& )**&

*,)/.)%,$& .)3& C[z+& :1)-,13,3& $'"*& /'*:-1$& .)3&q& ~& ql& %"-,$&

-'#,&C[z&"1&%.,&*,)/.)%,$&%.)1&)-,13,3&/'*:-1$7&81&)33"%"'1+&

)(%,#& (*:$."14& %.,& /'*:-1$& 2"%.& )1& C[zO(#,,& $'*:%"'1+& %.,&

#,$,)#/.,#$& (':13& %.)%& :1)-,13,3& $'"*& /'*:-1$& $%"**& $.'2,3&

."4.&C[z&/'1/,1%#)%"'1&"1&%.,&*,)/.)%,B&$%)%"14&%.)%&C[z&.)3&)&

4#,)%,$%&-'9"*"%?& "1& %.,$,& $'"*$7& J.,#,('#,+& )-,13"14& $'"*$&2"%.&

*'2O/'$%& $'#9,1%& /':*3& 9,& 1';,*& %,/.1'*'4?& %'& %#,)%& #,/*)"-,3&

2)%,#&)13&5#,;,1%&5'**:%"'1&'(&4#':13&2)%,#7&

=3;)1/,3& %#,)%-,1%$& '#& 5'$%O%#,)%-,1%$& ('#& kkJU&

,((*:,1%$&.);,&9,/)-,&"1%,#,$%"14&%,/.1'*'4",$&%'&#,-';,&%.'$,&

Page 226: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

195

5'**:%)1%$& %.)%& /)11'%& 9,& #,-';,3& "1& %#)3"%"'1)*& $,/'13)#?&

%#,)%-,1%$7&=-'14&'%.,#$+& ("*%#)%"'1& )13&'6'1)%"'1& %,/.1"F:,$&

.);,& 9,,1& $%:3",3& 3:,& %'& %.,"#& /)5)/"%",$& %'& ,*"-"1)%,& U.=A$&

(#'-&#,/*)"-,3&2)%,#&$%#,)-$7&c)0)3)&%&(#-1&VijjrW&$%:3",3&9'%.&

%,/.1"F:,$& "1& )& P'"1%& %#,)%-,1%& %'& ,*"-"1)%,& 3#:4$& "1& )& #,)*&

$,/'13)#?& ,((*:,1%& '(& )&kkJU7& J.,& #,$,)#/.,#$& '9$,#;,3& %.)%&

%.,& *'2,$%& #,-';)*$& 2,#,& )/.",;,3& 3:#"14& $)13& ("*%#)%"'1& V%.,&

("#$%& $%)4,& '(& %.,& )3;)1/,3& %#,)%-,1%WG& #,-';)*& 5,#/,1%)4,$&

9,*'2& lj{& ('#& *'2& .?3#'5.'9"/& /'-5':13$& V$:/.& )$& C[z& )13&

AIuW&)13&)9';,&nj&{&('#&-'#,&.?3#'5.'9"/&/'-5':13$&V$:/.&)$&

8ItWB&.'2,;,#+&%.,$,&#,-';)*&5,#/,1%)4,$&2,#,&"1/#,)$,3&2"%.&

%.,& '6'1)%"'1& '(& %.,& $%#,)-+& #,)/."14& )1& );,#)4,& #,-';)*&

5,#/,1%)4,&4#,)%,#&%.)1&nj{7&A'-5)#,3&%'&$'"*&)-,13-,1%&2"%.&

9"'/.)#& '#& ct=& )$& )& %#,)%-,1%& ('#& #,/*)"-,3& 2)%,#+& "%& /)1& 9,&

$,,1&%.)%+&)*%.':4.&':#&,D5,#"-,1%$&2,#,&5,#('#-,3&)%&."4.,#&

3#:4$& /'1/,1%#)%"'1& Vljj559& "1& (#'1%& '(& %.,& j7io& ~& j7jg& 559&

#)14,& /'1/,1%#)%"'1W+& )& $"-"*)#& #,-';)*& #)%,& 2)$& #,)/.,3& ('#&

J][&Vor7p{&2"%.&$'"*G9"'/.)#&)13&oq7j{&2"%.&$)13&("*%#)%"'1&)13&

'6'1)%"'1WB& ^JU& )13& C[z& 2,#,& 9,%%,#& #,-';,3& 2"%.& $)13&

("*%#)%"'1& ('**'2,3& 9?& '6'1)%"'1& %.)1& 2"%.& 9"'/.)#& Voh7i{& )13&

nj7g{&('#&^JU+&)13&nr7p{&)13&lg7g{&('#&C[zB&5,#/,1%)4,$&('#&$)13&

("*%#)%"'1w'6'1)%"'1& )13& 9"'/.)#& %#,)%-,1%$+& #,$5,/%";,*?WB& )13&

AIu& 2)$& 9,%%,#& #,-';,3& "1& )-,13,3& $'"*& %#,)%-,1%$& Voj7r{&

9"'/.)#& )13& rr7r{& ct=W& %.)1& "1& ("*%#)%"'1w'6'1)%"'1& %#,)%-,1%&

Vn7il{W7&H'2,;,#+&%.,&)-,13-,1%&'(&$'"*&2"%.&ct=&)13&9"'/.)#&

Page 227: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.K.

196

2':*3& "-5*?& *'2,#& /'$%$& %.)1& %.,& '6'1)%"'1& %#,)%-,1%7&

=//'#3"14& %'& !"*"9,#%'& )13& X):1%& VijghW+& 5#'3:/"14& 9"'/.)#&

2':*3& /'$%& 9,%2,,1& �lj& )13& �ljj& Vt1"%,3& C%)%,$& 3'**)#$W& 5,#&

%'1& ~& 3,5,13"14& '1& -)1:()/%:#"14& ()/%'#$& ~+& )13& )55*"/)%"'1&

"1%'& $'"*$& 2':*3& /'$%& �qjOrjw.)& V/'$%& ('#& il& %'1& 5,#& .,/%)#,W7&

X";,1& )& %'%)*& $'"*& -)$$& ('#& %.,& =*"/,& C5#"14$& C=JN$& #,/.)#4,&

9)$"1$& '(& hgl+jjj& J'1& V$:#()/,G& gj+iqo& -iB& 3,5%.G& gr7l& -B& )13&

9:*0&3,1$"%?G&g7n&J'1a-OhW+&h+glj&J'1&'(&9"'/.)#&~&'#&ct=&~&2':*3&

9,& 1,/,$$)#?7& A'1$,F:,1%*?+& %.,& /'$%& '(& )-,13"14& %.,& $'"*& "1&

'#3,#& %'& %#,)%& hgr7p&[@a?,)#Og& '(& #,/*)"-,3&2)%,#& 2':*3& #)14,&

(#'-& �grj+jjj& %'& �g+rjj+jjj7& 81& /'1%#)$%+& %.,& '6'1)%"'1& '(& %.,&

$)-,&)-':1%&'(&#,/*)"-,3&2)%,#&2':*3&.);,&)1&"-5*,-,1%)%"'1&

/'$%&'(&/)7&�hjj+jjj&)13&'5,#)%"'1)*&)13&-)"1%,1)1/,&/'$%$&5,#&

?,)#&)#':13&�ij+jjj&Vt7C7&>U=7+&goooW7&

KYFY "6984<;A69;.

I"'/.)#& )13& ct=& *)13& )55*"/)%"'1& "1& '#3,#& %'& "-5#';,& $'"*&

5#'5,#%",$+& ,1.)1/,& -"/#'9")*& /'--:1"%",$& )13& $,F:,$%,#&

/)#9'1& .)$& 9,,1& 3,,5*?& $%:3",3& "1& %.,& 5)$%7& 81& #,/,1%& ?,)#$+&

%.,$,&9?O5#'3:/%$&.);,&9,,1&3,-'1$%#)%,3&)$&$:"%)9*,&*'2O/'$%&

$'#9,1%$&%'&#,%)"1&1'%&'1*?&1:%#",1%$&"1&$'"*$+&9:%&)*$'&%'&#,-';,&

/'1%)-"1)1%$&$:/.&)$&5,$%"/"3,$7&c'2)3)?$+&%.,$,&$'#9,1%$&)#,&

9,"14& :$,3& %'& )3$'#9& ,-,#4"14& /'1%)-"1)1%$& (#'-& 2)%,#& "1&

("*%,#$&2"%.&'#&2"%.':%&$'"*&'#&$)137&

Page 228: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

P%-,^,0(!,+($,.%H.!.&&,P.(HH'M($,.

197

J.,& )3$'#5%"'1& '(& r& U.=A$& '1%'& :1)-,13,3& $'"*& (#'-& )&

#,/.)#4,& 9)$"1& '(& )& $'"*& )F:"(,#& %#,)%-,1%& 2)$& ,;)*:)%,37& J.,&

."4.,$%& )3$'#5%"'1& 2)$& -,)$:#,3& ('#& s!z& ('**'2,3& 9?&

5#'5#)1'*'*& )13& %.,& *'2,$%& ('#& ^JU7& =33"%"'1)**?+& %.,& 9,$%&

)-,13-,1%& #)%"'&2)$& )$$,$$,3& )//'#3"14& %'& %.,& )3$'#5%"'1&'(&

%.#,,&3#:4$&)%&3"((,#,1%&#)%"'$&'(&%.,&%2'&%,$%,3&)-,13-,1%$7&=&

#)%"'&'(& g{&2)$& $,*,/%,3+& )$& %.,& /'-5':13$&2,#,&2,**& #,%)"1,3&

)13& %.,&5H&2)$&$"-"*)#& %'&:1)-,13,3&$'"*7& !"1)**?+& %.,& #,-';)*&

'(&q&/'-5':13$&2)$&-,)$:#,3&"1&$'"*&)-,13,3&2"%.&9"'/.)#&)13&

ct=& )%& g{& 3:#"14& ig& 3)?$7& J.,& #,$:*%$& $.'2,3& ."4.& #,-';)*&

5,#/,1%)4,$& ('#&)**& %.,& %,$%,3&U.=A$+&)/.",;"14&)& gjj{& #,-';)*&

'(&s!z&"1&9'%.&9"'/.)#&)13&ct=&)-,13-,1%$+&('**'2,3&9?&J][&

2"%.&#,-';)*&5,#/,1%)4,$&)9';,&ol{&"1&9'%.&)-,13-,1%$7&

8%&.)$&9,,1&3,-'1$%#)%,3&%.,&,(("/",1/?&'(&9"'/.)#&)13&ct=&

%'&#,-';,&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$&(#'-&2)%,#&9?&)-,13"14&$'"*&

2"%.&%.,-7&=*%.':4.&9"'/.)#&$.'2,3&."4.,#&)13&()$%,#&#,-';)*&

#)%,$+& %.,#,& 2)$& 1'& $%)%"$%"/)**?& 3"((,#,1/,& 2"%.& ct=7& !:#%.,#&

$%:3",$& $.':*3& )$$,$$&2."/.& )-,13-,1%& "$&-'#,& $:"%)9*,& )(%,#&

%,$%"14&#,)*&#,/*)"-,3&2)%,#&(#'-&=*"/,&C5#"14$&C=J+&)13&.'2&%.,&

):%'/.%.'1':$&-"/#'9,$&)#,&)((,/%,3&9?&%.,&%#,)%-,1%7&

&

&

&

&

&

Page 229: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de
Page 230: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

"U!P,(0.L.

"6984<XA9Z.05=2>f;.

.

Page 231: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

&

&

&

&

&

& &

Page 232: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

"%$"'M)T$*.0(+!0#-.

201

J.,& #,-';)*& '(& -"/#'O5'**:%)1%$& (#'-& 3"((,#,1%& $%#,)-$& '(&

2)$%,2)%,#& %#,)%-,1%$& 2"%.& (:14)*& -,3")%,3& $?$%,-$& )13&

)3$'#5%"'1& %'& *'2O/'$%& $'#9,1%$& .)$& 9,,1& 3,-'1$%#)%,37& !"#$%+&

%.,& :%"*"$)%"'1& '(& (:14)*& 9"'5"*,$& 2"%.& )& ('#,$%#?& 9?O5#'3:/%& )$&

$:9$%#)%,& )13& 9:*0"14& -)%,#")*& .)$& 9,,1& 5#';,3& )$& )& ;")9*,&

-,%.'3& %'& %#,)%& %.,#-)*& 3#",3& $,2)4,& $*:34,+& '9%)"1"14&

,*,;)%,3& #,-';)*& ?",*3$7& !:#%.,#-'#,+& %.,&-"/#'9")*& )1)*?$"$& '(&

%.,& 9"'5"*,$& 3,-'1$%#)%,3& %.)%& 1'%& '1*?& !1( )%"'*+,-,"& $:#;";,3&

-'#,& %.)1& ii3& :13,#& 1'1O$%,#"*,& /'13"%"'1$+& 9:%& )*$'& "%&

)//,*,#)%,3& %.,& $2"%/.& %'& (:14)*& )13& 9)/%,#")*& /'--:1"%",$&

-'#,& )3)5%,3& %'& 3,4#)3,& '#4)1"/& 5'**:%)1%$& "1& $'*"3O5.)$,&

$?$%,-$7& C,/'13+& %.,& %#,)%-,1%& '(& [I]& $*:34,& "1& )& 9"'$*:##?&

$?$%,-&2"%.&k]!&.)$&9,,1&3,$/#"9,3&('#&%.,&("#$%&%"-,+&)/.",;"14&

."4.& #,-';)*& #)%,$& ('#& %.,& %'%)*& UUAU$& /'1%,1%7& =33"%"'1)**?+& )&

#,;)*'#"$)%"'1&-,%.'3&('#&%.,&,((*:,1%&'(&%.,&(:14)*&9"'$*:##?&.)$&

9,,1&5#'5'$,37& J."#3+& %.,&5'$%O%#,)%-,1%&'(&kkJU&,((*:,1%& "1&

'#3,#&%'&#,-';,&%.,&>U$&(#'-&#,/*)"-,3&2)%,#&:$,3&('#&)#%"("/")*&

)F:"(,#& #,/.)#4,& .)$& 9,,1& $%:3",3+& #,)/."14& /'1$"3,#)9*,&

)3$'#5%"'1$&2"%.&%.,&$%:3",3&-)%,#")*$7&

H"4.& #,-';)*& ?",*3$&2,#,& #,)/.,3&2"%.& %.,& (:14)*& 9"'$*:##?&

2.,1& %#,)%"14&[I]& $*:34,7& H'2,;,#+& "1& 5"*'%& V'#& ."4.,#W& $/)*,&

%."$& 2)$%,& $%#,)-& 2':*3& 1'%& 9,& %#,)%,3& )$& $*:34,+& "1$%,)3&

9"'#,)/%'#$&2':*3& 9,& :$,3& '#& *"F:"3& )13& $'*"3& 5.)$,&2':*3& 9,&

$,5)#)%,3B& %#,)%"14& ,)/.& '1,& 2"%.& 3"((,#,1%& -,%.'3$7& 81&

/'1%#)$%+& 9"'5"*,$& 2"%.& %.,#-)*& 3#",3& $*:34,& )/.",;,3& -"33*,O

Page 233: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.L.

202

."4.&#,-';)*&?",*3$+&9:%&%.,&5#'/,$$&2)$&(,)$"9*,&)13&"%&/':*3&9,&

$/)*)9*,7&=33"%"'1)**?+&)& *'2O/'$%&-,)$:#,&.,*5,3&%'&#,3:/,&%.,&

/'1/,1%#)%"'1& '(& 3#:4$& "1& %.,& ("1)*& ,((*:,1%& '(& )& kkJU+&

"-5#';"14& %.,&';,#)**& $?$%,-7&X*'9)**?+& "%&.)$&9,,1&5#';,3& %.)%&

%.,& 3"((,#,1%& $%#,)-$& '(& )& kkJU& /)1& 9,& %#,)%,3& "1& '#3,#& %'&

#,-';,& %.,& U.=A$& )13& #,3:/,& %.,"#& 4*'9)*& "-5)/%& "1& %.,&

,1;"#'1-,1%7&H,1/,+& %.,& /?/*,&'(& %.,&UUAU$&/':*3&9,&/*'$,3& "1&

%.,&kkJU$&"-5#';"14&%.,&5*)1%$&2"%.&#,-,3")%"'1&%,/.1"F:,$7&

=*%.':4.& ,D%,1$";,*?& #,$,)#/.& .)$& 9,,1& 5,#('#-,3+& (:#%.,#&

#,$,)#/.&"1&%."$&(",*3&$.':*3&9,&/)##",3&':%&)13&('/:$,3&%'G&

! 81/#,)$,& %.,& $/)*,& '(& %.,& 9"'5"*,$G& $"1/,& "%& .)$& 9,,1&

5#';,3& %.)%& %.,& (:14:$& 2)$& )9*,& %'& /'*'1"6,& )13&

3,4#)3,&>U$&:$"14&5"1,&9)#0&)$&*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,&

)13&9:*0"14&-)%,#")*+&)&5"*'%&$/)*,&9"'5"*,&VljjO&i+jjj&04W&

%'& %#,)%& $,2)4,& $*:34,& $.':*3& 9,& 5,#('#-,37& s%.,#&

#,$,)#/.,#$&.);,&3,-'1$%#)%,3& %.)%& "%&2)$&5'$$"9*,& %'&

%#,)%& $'"*$& 5'**:%,3&2"%.& #,/)*/"%#)1%& '#4)1"/& 5'**:%)1%$&

"1& 9"'5"*,$& )%& 5"*'%& $/)*,+& 9:%& %.,#,& "$& )& *)/0& '(&

"1('#-)%"'1& #,4)#3"14& %.,& ,*"-"1)%"'1& '(& UUAU$& (#'-&

$,2)4,&$*:34,$&"1&9"'5"*,$&$?$%,-$&)%&%."$&$/)*,7&

! 8-5#';,& %.,& %#,)%-,1%& '(& [I]& $*:34,G& %.,&

/'1/,1%#)%"'1&'(&$'*"3$&"1&%."$&%?5,&'(&$*:34,&2)$&*'2+&$'&

'%.,#&2)?$& %'& %#,)%& "%& $.':*3&9,&$%:3",37&J.,&$'*"3&)13&

*"F:"3& 5.)$,& '(& %.,& $,*,/%,3& [I]& $*:34,& /':*3& 9,&

$,5)#)%,3& 9?& /'1%"1:':$& /,1%#"(:4)%"'1+& -)0"14& "%&

Page 234: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

"%$"'M)T$*.0(+!0#-.

203

5'$$"9*,&%'&%#,)%&,)/.&$%#,)-&$,5)#)%,*?G&%.,&*"F:"3&(*:D&

"1&9"'#,)/%'#&)13&%.,&$'*"3&(*:D&"1&9"'5"*,$7&

! C%:3?& %.,& UUAU$& )3$'#5%"'1& "1& /'1%"1:':$& -'3,& )13&

2"%.& #,)*& #,/*)"-,3& 2)%,#G& %.,& )3$'#5%"'1& 3?1)-"/$&

$.':*3&9,&$%:3",3&"1&/'1%"1:':$&-'3,&$'&)$&%'&'9%)"1&)&

9,%%,#& :13,#$%)13"14& '(& %.,& )3$'#5%"'1w3,$)3$'#5%"'1&

5#'/,$$,$& "1& C=J& $?$%,-$& "-5#';,3& 2"%.& 9"'/.)#& '#&

ct=7&=*$'+&#,)*&#,/*)"-,3&2)%,#&$.':*3&9,&:$,3+&"1&'#3,#&

%'& )$$,$$& )13& ,;)*:)%,& %.,&9,.);"':#& '(& 9'%.& *'2O/'$%&

$'#9,1%$&:13,#&#,)*&/'13"%"'1$7&

! C,)#/.&1,2&2)?$&%'&;)*'#"$,&%.,&#,$:*%"14&9"'-)$$&(#'-&

9"'#,-,3")%"'1& 5#'/,$$,$G& %.,& )1),#'9"/& 3"4,$%"'1& '(&

%.,& $*:##?& 9"'-)$$& 2)$& $%:3",3+& 9:%& %.,& *'2& $'*"3$&

/'1%,1%&'(&%.,&[I]&$*:34,+&)13&%.,&5''#&-,%.)1'4,1"/&

)/%";"%?& '(& %.,& $,*,/%,3& =e& "1'/:*:-$& *,)3& %'&

:1$)%"$()/%'#?& #,O:$,& '(& %.,& 9"'-)$$7& !:#%.,#&

,D5,#"-,1%$&$.':*3&$,)#/.&1'%&'1*?&1,2&=e&"1'/:*:-$+&

9:%& )*$'& $,)#/.& 1,2& 2)?$& %'& #,;)*'#"$,& %.,& #,$:*%"14&

$'*"3& (#'-& 9"'5"*,$& $?$%,-$+& $:/.& )$& )-,13-,1%& ('#&

('#,$%#?& '#& )4#"/:*%:#)*& $'"*$& '#& %'& #,$%'#,& *)13("**$& )13&

F:)##",$7&

! >$%)9*"$.& %.,& ,1;"#'1-,1%)*& )13& ,/'1'-"/)*& (,)$"9"*"%?&

'(& %.,& %#,)%-,1%$G& @"(,& A?/*,& =$$,$$-,1%& )13& ]"$0&

=$$,$$-,1%&%''*$&$.':*3&9,&:$,3&"1&'#3,#&%'&)$/,#%)"1&"(&

Page 235: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. "U!P,(0.L.

204

%.,& 5#'5'$,3& 9"'*'4"/)*& )13& 5.?$"/)*& %#,)%-,1%$& )#,&

)3,F:)%,&(#'-&)1&,1;"#'1-,1%)*&5'"1%&'(&;",27&

.

Page 236: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

.

.

.

.

.

.

.

.

0575>5985;.

.

Page 237: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

&

&

&

&

&

& &

Page 238: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

207

!.

=93:*&C)*)-+&`7+&@)0$.-"+&m7+&e)$+&e7+&e)$+&c7+&ijgh7&

I"'3,4#)3)%"'1&'(&*"13)1,&:$"14&)&1';,*&?,)$%&$%#)"1+&

].'3'%'#:*)&$57&m8J`6cjh&"$'*)%,3&(#'-&)4#"/:*%:#)*&$'"*7&

k'#*3&`7&["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&io+&prl~pnr7&

3'"Ggj7gjjrw$ggirpOjgiOgijgOp&

=/,9,$+&`7=7+&ijjn7&I"'3,4#)3)/"\1&3,&()#-)/'$&}O9*'F:,)1%,$&

-,3")1%,&.'14'$&*"41"1'*R%"/'$7&t1";,#$"%)%&=:%\1'-)&3,&

I)#/,*'1)7&

=/0,#-)1+&!7+&ijjj7&k)$%,&[)1)4,-,1%&)13&A*"-)%,&A.)14,7&

@'/)*&>1;"#'17&l+&iih~iio7&3'"Ggj7gjnjwghlponhjjljjjohrh&

=3)-$+&X7s7+&!:(,?"1+&U7J7+&s0'#'+&C7>7+&>."1'-,1+&87+&ijgl7&

I"'#,-,3")%"'1+&I"'$%"-:*)%"'1&)13&I"'):4-,1%"'1G&=&

],;",27&81%7&`7&>1;"#'17&I"'#,-,3")%"'1&I"'3,4#)37&h+&in~ho7&

3'"Ggj7giqogw"P,99OhOgOl&

=3-)$$:+&k7+&^'#:$+&]7=7+&gooq7&>14"1,,#"14&'(&9"'#,-,3")%"'1&

5#'/,$$,$+&"1G&A#)2('#3+&]7@7+&A#)2('#3+&e7@7&V>3$7W+&

I"'#,-,3")%"'1G&U#"1/"5*,$&)13&=55*"/)%"'1$7&A)-9#"34,&

t1";,#$"%?&U#,$$+&A)-9#"34,+&557&gh~hp7&

=3#")1'+&e7A7+&U)4,+&=7@7+&>*$,,2"+&=7=7+&A.)14+&=7A7+&C%#):4.)1+&

87+&gonj7&t%"*"6)%"'1&)13&e"$5'$)*&'(&!*?&=$.&)13&s%.,#&A')*&

],$"3:,$&"1&J,##,$%#")*&>/'$?$%,-$G&=&],;",27&`7&>1;"#'17&

v:)*7&o+&hhh7&3'"Ggj7ighpwP,Fgonj7jjpripiljjjojjjhjjjgD&

=44,*"3,$+&C7[7+&@'13#)+&U7=7+&ijjj7&>((,/%$&'(&/'-5'$%&

5#'3:/,3&(#'-&%'21&2)$%,$&)13&$,2)4,&$*:34,&'1&%.,&

5.?$"/)*&5#'5,#%",$&'(&)&*')-?&)13&)&/*)?&$'"*7&I"'#,$':#7&

J,/.1'*7&rg+&ilh~ilo7&3'"Ggj7gjgqwCjoqjOnlipVooWjjjrpOr&

=.)*?)+&c7+&])-)/.)13#)+&J7m7+&^)1)-)3"+&]7e7+&ijjh7&

I"'$'#5%"'1&'(&H,);?&[,%)*$7&],$7&`7&A.,-7&>1;"#'17&r+&rg~

rn7&

=.-)#:66)-)1+&[7+&ijjn7&=3$'#5%"'1&'(&5.,1'*"/&/'-5':13$&

'1&*'2O/'$%&)3$'#9,1%$G&=&#,;",27&=3;7&A'**'"3&81%,#()/,&C/"7&

gph+&pn~qr7&3'"Ggj7gjgqwP7/"$7ijjn7jr7jji&

=0.%)#+&[7+&H)$)1?+&C7[7+&I.)14,#+&[787+&8F9)*+&C7+&ijjr7&@'2&/'$%&

$'#9,1%$&('#&%.,&#,-';)*&'(&-,%.?*&5)#)%."'1&5,$%"/"3,&

(#'-&)F:,':$&$'*:%"'1$7&A.,-'$5.,#,&qq+&gnio~hn7&

Page 239: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

208

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjq7jo7jjq&

=*;)#,14)+&U7+&[':#"1.)+&A7+&!)#%'+&[7+&C)1%'$+&J7+&U)*-)+&U7+&

C,14'+&`7+&['#)"$+&[7OA7+&A:1.)Ov:,3)+&A7+&ijgl7&C,2)4,&

$*:34,+&/'-5'$%&)13&'%.,#&#,5#,$,1%)%";,&'#4)1"/&2)$%,$&

)$&)4#"/:*%:#)*&$'"*&)-,13-,1%$G&I,1,("%$&;,#$:$&*"-"%"14&

()/%'#$7&k)$%,&[)1)47&pj+&pp~li7&

3'"Ggj7gjgqwP72)$-)17ijgl7jg7jir&

=*;)#"1'+&J7+&C:)#,6+&C7+&@,-)+&`7[7+&s-"*+&!7+&ijgp7&t13,#$%)13"14&

%.,&#,-';)*&-,/.)1"$-$&'(&UUAU$&)13&%.,&"1(*:,1/,&'(&

-)"1&%,/.1'*'4"/)*&5)#)-,%,#$&"1&)1),#'9"/&t=CI&)13&

),#'9"/&A=C&#,)/%'#$7&`7&H)6)#37&[)%,#7&irn+&ljq~gh7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgp7jq7jhg&

=-'#"-+&A7@7+&[)")+&=7C7+&[,$F:"%)+&]7I7]7+&])14,*+&=7s7C7C7+&;)1&

@''$3#,/.%+&[7A7[7+&J"#"%)1+&[7>7+&A)$%#'+&U7[7@7+&ijgp7&

U,#('#-)1/,&'(&),#'9"/&4#)1:*)#&$*:34,&"1&)&$,F:,1/"14&

9)%/.&9"'#,)/%'#&,D5'$,3&%'&'(*'D)/"1+&1'#(*'D)/"1&)13&

/"5#'(*'D)/"17&k)%,#&],$7&lj+&gjg~gh7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgh7gj7jph&

=13,#$,1+&H7+&C",4#"$%+&H7+&H)**"14OCÉ#,1$,1+&I7+&J,#1,$+&J7=7+&

ijjh7&!)%,&'(&>$%#'4,1$&"1&)&[:1"/"5)*&C,2)4,&J#,)%-,1%&

U*)1%7&>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&hr+&pjig~pjiq7&

3'"Ggj7gjigw,$jiqgoi)&

=14,*"3)0"+&87+&=*;,$+&[7+&I'*6'1,**)+&e7+&I'#6)//'1"+&@7+&A)-5'$+&

@7+&X:2?+&=7+&`,1"/,0+&U7+&^)*?:6.1:"+&C7+&;)1&@",#+&`7+&ijjr7&

=1),#'9"/&I"'3,4#)3)%"'1+&=/%";"%?&)13&81."9"%"'1&V=I=8W&

J)$0&X#':5&[,,%"14&o%.&%'&gj%.&s/%'9,#&ijjq+&"1&U#)4:,7&

81$%"%:%,&'(&>1;"#'1-,1%&x&],$':#/,$+&J,/.1"/)*&t1";,#$"%?&

'(&e,1-)#0+&^4$7&@?149?7&

=#)13)+&>7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&A)-"1)*+&X7+&=#")$+&[7>7+&X)#/R)O

]'-,#)+&87+&X:"**Q1+&!7+&ijgj7&=3;)1/,3&'D"3)%"'1&'(&

9,16,1,+&%'*:,1,+&,%.?*9,16,1,&)13&D?*,1,&"$'-,#$&VIJ>zW&

9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&`7&H)6)#37&[)%,#7&gng+&gng~gnq7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgj7jp7ggp&

=$)1'+&J7+&A'%#:;'+&`7&)7+&ijjp7&X#':132)%,#&#,/.)#4,&2"%.&

#,/*)"-,3&-:1"/"5)*&2)$%,2)%,#G&H,)*%.&)13&#,4:*)%'#?&

/'1$"3,#)%"'1$7&k)%,#&],$7&hn+&gopg~golg7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjp7jg7jih&

=:#"'*+&[7+&!"*)*"O[,01)$$"+&â7+&J?)4"+&]7e7+&=3)-$+&A7e7+&

Page 240: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

209

C:#)-5)**"+&]7â7+&ijjq7&>13'/#"1,&3"$#:5%"14&/'-5':13$&

#,-';)*&(#'-&2)$%,2)%,#+&)&1,2&/.)**,14,7&U#'/,$$&

I"'/.,-7&pg+&lil~lho7&3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijjl7jo7jgr&

G.

I)//)#+&]7+&C)##b+&[7+&I':6"3+&`7+&!,0"+&[7+&I*y1F:,6+&U7+&ijgi7&

],-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*&/'-5':13$&9?&)/%";)%,3&/)#9'1&

5#,5)#,3&(#'-&)4#"/:*%:#)*&9?O5#'3:/%7&A.,-7&>147&`7&iggOigi+&

hgj~hgr7&3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijgi7jo7joo&

I)3")O!)9#,4)%+&[7+&@:/)$+&e7+&X#'$+&[7+&]'3#R4:,6O['6)6+&C7+&

I)#/,*\+&e7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&ijgl7&83,1%"("/)%"'1&'(&

$'-,&()/%'#$&)((,/%"14&5.)#-)/,:%"/)*&)/%";,&/'-5':13$&

VU.=A$W&#,-';)*&"1&#,)*&2)$%,2)%,#7&A)$,&$%:3?&'(&(:14)*&

%#,)%-,1%&'(&#,;,#$,&'$-'$"$&/'1/,1%#)%,7&`7&H)6)#37&

[)%,#7&inh+&qqh~rg7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgp7gj7jjr&

I)3")O!)9#,4)%+&[7+&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&X)4'O!,##,#'+&U7+&

s*";)#,$+&=7+&U"Ñ)+&I7+&eR)6OA#:6+&[7C7+&m"/,1%+&J7+&I)#/,*\+&e7+&

A)-"1)*+&X7+&ijgi7&e,4#)3)%"'1&'(&tm&("*%,#$&"1&$,2)4,&

$*:34,&)13&pO[IA&"1&*"F:"3&-,3":-&9?&%.,&*"41"1'*?%"/&

(:14:$&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&`7&>1;"#'17&[)1)4,7&gjp+&ggp~ij7&

3'"Ggj7gjgqwP7P,1;-)17ijgi7jh7jho&

I)3")O!)9#,4)%+&[7+&]'$,**+&[7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&[)#/'O

t##,)+&>7+&ijgp7&t$,&'(&$%)9*,&"$'%'5,&5#'9"14&%'&)$$,$$&%.,&

()%,&'(&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$&3,4#)3,3&9?&2."%,O#'%&

(:14:$7&A.,-'$5.,#,&gjh+&hhq~pi7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgh7gi7jio&

I)"*,?+&C7>7+&s*"1+&J7`7+&I#"/0)+&]7[7+&=3#")1+&e7e7+&gooo7&=&#,;",2&'(&

5'%,1%")**?&*'2O/'$%&$'#9,1%$&('#&.,);?&-,%)*$7&k)%,#&],$7&

hh+&ipqo~ipro7&3'"Ggj7gjgqwCjjphOghlpVonWjjprlOn&

I)*3#")1+&U7+&ijjq7&!:14)*&*)//)$,$&~&'//:##,1/,&)13&5#'5,#%",$7&

!>[C&["/#'9"'*7&],;7&hj+&igl~ipi7&3'"Ggj7ggggwP7glrpO

porq7ijjl7jjjgj7D&

I,)*,+&e7`7+&^)#5,+&=7&m+&[/@,'3+&`7e7+&X'13)*")+&C7&m+&[:$%,#+&

J7H7+&s%.-)1+&[7u7+&U)*'-9'+&>7=7+&`'$."+&e7+&ijgl7&=1&

Y'-"/$Z&)55#')/.&%'2)#3$&%.,&/.)#)/%,#"$)%"'1&'(&

*)9'#)%'#?&$/)*,&)1),#'9"/&3"4,$%,#$&%#,)%"14&-:1"/"5)*&

Page 241: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

210

$,2)4,&$*:34,7&k)%,#&],$7&nn+&hpq~hlr7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgl7gj7jio&

I,%)1/:#OA'##,3'#+&I7+&U"1'+&c7`7+&A)#3'1)+&C7+&U,Ñ:,*)+&X7=7+&

ijgl7&>;)*:)%"'1&'(&9"'$%"-:*)%"'1&)13&J2,,1&nj&)33"%"'1&

('#&%.,&9"'#,-,3")%"'1&'(&*'14O%,#-&eeJO/'1%)-"1)%,3&$'"*7&

`7&>1;"#'17&C/"7&VA."1)W&in+&gjg~o7&

3'"Ggj7gjgqwP7P,$7ijgp7jq7jpp&

I.)%)2)3,0)#+&C7+&C.)#-)+&`7+&ijgg7&I#,;:13"-'1)$&;,$"/:*)#"$&

9)/%,#,-")G&=&#)#,&/)$,&#,5'#%&"1&)&(,-)*,&"1()1%+&813")1&

`':#1)*&'(&[,3"/)*&["/#'9"'*'4?7&3'"Ggj7pgjhwjillO

jnlr7ojgnp&

I.)%1)4)#+&=7+&C"**)15úú+&[7+&k"%,0O^#'2")0+&=7+&ijgl7&=4#"/:*%:#)*&

Y2)$%,&5,,*$Z&)$&;,#$)%"*,&9"'-)$$&('#&2)%,#&5:#"("/)%"'1&~&

=&#,;",27&A.,-7&>147&`7&irj+&ipp~irg7&

3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijgl7jg7ghl&

I",#-)11+&A7`7+&gooq7&k''3&)13&("9,#&(:13)-,1%)*$+&"1G&

I",#-)11+&A7`7&V>37W+&H)139''0&'(&U:*5"14&)13&

U)5,#-)0"147&=/)3,-"/&U#,$$+&@'13'1+&557&gh~lh7&

I"$,$"+&`7H7+&I#"34,$+&k7+&^*)"1,+&C7`7+&ijgp7&],5#"1%&'(G&>((,/%$&'(&

%.,&)1%"3,5#,$$)1%&;,1*)()D"1,&'1&("$.&9#)"1&$,#'%'1"1&)13&

5#,3)%"'1&9,.);"'#7&=F:)%7&J'D"/'*7&glg+&nn~oq7&

3'"Ggj7gjgqwP7)F:)%'D7ijgp7ji7jgl&

I"$2)$+&C7+&["$.#)+&t7+&ijgl7&A'1%"1:':$&!"D,3OI,3&A'*:-1&C%:3?&

)13&=3$'#5%"'1&['3,*"14G&],-';)*&'(&@,)3&8'1&(#'-&

=F:,':$&C'*:%"'1&9?&A.)#/')*&s#"4"1)%,3&(#'-&A.,-"/)*&

A)#9'1"6)%"'1&'(&]:99,#&k''3&C)23:$%7&`7&A.,-7&ijgl+&g~o7&

3'"Ggj7ggllwijglwojrhro&

I*y1F:,6+&U7+&A)-"1)*+&X7+&C)##b+&[7+&m"/,1%+&J7+&ijjr7&J.,&,((,/%&'(&

H]J&'1&%.,&3,/'*':#"$)%"'1&'(&%.,&X#,?&@)1)$,%&X&%,D%"*,&

3?,&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&A.,-7&>147&`7&giq+&gqh~gqo7&

3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijjq7jo7jjr&

I*y1F:,6+&U7+&A)$)$+&c7+&!'1%+&z7+&X)9)##,**+&z7+&C)##b+&[7+&A)-"1)*+&

X7+&m"/,1%+&J7+&ijjp7&[,/.)1"$-&'(&%,D%"*,&-,%)*&3?,&

9"'%#)1$('#-)%"'1&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&k)%,#&],$7&hn+&

igqq~igri7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjp7jg7jgo&

I*y1F:,6+&U7+&C)##b+&[7+&m"/,1%+&[7J7+&ijjq7&C%:3?&'(&%.,&/,**:*)#&

#,%,1%"'1&%"-,&)13&%.,&5)#%")*&9"'-)$$&#,1';)%"'1&"1&)&

(:14)*&3,/'*':#"$)%"'1&/'1%"1:':$&5#'/,$$7&k)%,#&],$7&pj+&

Page 242: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

211

gqlj~q7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjq7ji7jgj&

I*y1F:,6+&U7+&C)##b+&[7+&m"/,1%+&J7+&ijjn7&e,;,*'5-,1%&'(&)&

/'1%"1:':$&5#'/,$$&%'&)3)5%&%.,&%,D%"*,&2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%&9?&(:14"&%'&"13:$%#")*&/'13"%"'1$7&U#'/,$$&

I"'/.,-7&ph+&g~r7&3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijjr7gj7jji&

I'*'14+&c7+&8$-)"*+&=7!7+&C)*"-+&[7]7+&[)%$::#)+&J7+&ijjo7&=&#,;",2&

'(&%.,&,((,/%$&'(&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$&"1&2)$%,2)%,#&)13&

'5%"'1$&('#&%.,"#&#,-';)*7&e,$)*"1)%"'1&iho+&iio~ipq7&

3'"Ggj7gjgqwP73,$)*7ijjn7jh7jij&

I''1?)#'P+&m7+&A.",-/.)"$#"+&A7+&A.",-/.)"$#"+&k7+&

J.,,5.)#)0$)5)1+&C7+&â)-)-'%'+&^7+&ijgi7&J'D"/&'#4)1"/&

-"/#'O5'**:%)1%$&#,-';)*&-,/.)1"$-$&"1&*'14O%,#-&

'5,#)%,3&-,-9#)1,&9"'#,)/%'#&%#,)%"14&-:1"/"5)*&$'*"3&

2)$%,&*,)/.)%,7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&ggh+&grp~nj7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgg7gi7gir&

I''5)%.?+&]7+&ijjj7&!)/%'#$&*"-"%"14&9"'#,-,3")%"'1&

%,/.1'*'4",$7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&rp+&qh~qr7&

3'"Ggj7gjgqwCjoqjOnlipVooWjjgppOh&

I'#4-)1+&s7+&A.,(,%6+&I7+&ijgh7&A'-9"1,3&,((,/%$&'(&9"'$'*"3$&

)55*"/)%"'1&)13&"##"4)%"'1&2"%.&#,/*)"-,3&2)$%,2)%,#&'1&

%#)1$5'#%&'(&5.)#-)/,:%"/)*&/'-5':13$&"1&)#)9*,&$'"*$7&

k)%,#&],$7&pr+&hphg~ph7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgh7jh7jpl&

I'##b$+&>7+&I*y1F:,6+&U7+&C)##b+&[7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&ijjn7&

J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&5,**,%$&5#'3:/%"'1G&@'2O/'$%&-,3":-&

)13&$/)*,O:57&I"'/.,-7&>147&`7&pi+&qg~qq7&

3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijjn7jl7jgp&

I'##b$+&>7+&A)-"1)*+&X7+&C)##b+&[7+&c';'%1ù+&û7+&ijgj7&>((,/%&'(&$'"*&

9)/%,#")&'1&%.,&)9"*"%?&'(&5'*?/?/*"/&)#'-)%"/&.?3#'/)#9'1$&

VU=H$W&#,-';)*&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&)13&8#5,D&*)/%,:$&

(#'-&/'1%)-"1)%,3&$'"*7&C'"*&I"'*7&I"'/.,-7&pi+&ijnr~ijoh7&

3'"Ggj7gjgqwP7$'"*9"'7ijgj7jn7jjh&

I'##b$+&>7+&@*'#,1$OI*)1/.+&X7+&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&C)##b+&

[7+&A)-"1)*+&X7+&ijgg7&C'"*&/'*'1"6)%"'1&9?&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#&4#'21&'1&*"41'/,**:*'$"/&-)%,#")*$G&C:9$%#)%,&

$,*,/%"'1&)13&1)5#'D,1&3,4#)3)%"'17&81%7&I"'3,%,#"'#7&

I"'3,4#)3)%"'1&ql+&npq~nli7&3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgg7jq7jjl&

I]=+&ijgi7&A'-5'$%7&`7&U#'$%.,%7&e,1%7&gjr+&=p~=q7&

3'"Ggj7gjgqwCjjiiOhoghVgiWjjjprOo&

Page 243: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

212

I#):1+&]7+&H'*-O1",*$,1+&`7I7+&C,)3"+&J7&)&@7+&ijji7&U'%,1%")*&'(&A'O

3"4,$%"'1+&8>=&I"',1,#4?7&

I#,$$*,#+&e7A7+&!,3'#)0+&U7[7+&U"/0)#3+&[7=7+&ijjj7&sD"3)%"'1&'(&

/)#9)6'*,+&cO,%.?*/)#9)6'*,+&(*:'#,1,+&)13&

3"9,16'%."'5.,1,&9?&%.,&*)//)$,&'(&A'#"'*'5$"$&4)**"/)7&

I"'%,/.1'*7&@,%%7&ii+&gggo~ggil7&3'"Ggj7gjihw=Ggjjlqhhiginqq&

I:-5:$+&`7=7+&=:$%+&C7e7+&gonr7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&,1;"#'1-,1%)*&

5'**:%)1%$&9?&%.,&2."%,&#'%&(:14:$U.)1,#'/.),%,&

/.#?$'$5'#":-G&81;'*;,-,1%&'(&%.,&*"41"1&3,4#)3"14&$?$%,-7&

I"'>$$)?$&q+&gqq~grj7&3'"Ggj7gjjiw9",$7oljjqjpjl&

".

A)*"$%'+&m7+&!,##,"#)+&A787=7+&C)1%'$+&C7[7+&X"*+&[7m7+&s%,#'+&[7+&

>$%,;,$+&m787+&ijgp7&U#'3:/%"'1&'(&)3$'#9,1%$&9?&5?#'*?$"$&'(&

5)5,#&-"**&$*:34,&)13&)55*"/)%"'1&'1&%.,&#,-';)*&'(&

/"%)*'5#)-&(#'-&2)%,#7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gqq+&hhl~pp7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgp7jl7jpr&

A)*;'+&!7+&['#,1'+&I7+&u)-'#)1'+&[7+&C6)1%'+&[7+&ijjl7&

>1;"#'1-,1%)*&3")41'$"$&-,%.'3'*'4?&('#&-:1"/"5)*&2)$%,&

*)13("**$7&k)$%,&[)1)47&il+&rqn~rro7&

3'"Ggj7gjgqwP72)$-)17ijjl7ji7jgo&

A)1'+&A7+&I)4'+&=7+&ijjl7&A'-5,%"%"'1&)13&$:9$%#)%,&/'*'1"6)%"'1&

$%#)%,4",$&'(&%.#,,&5'*?D,1"/)**?&4#'21&)#9:$/:*)#&

-?/'##."6)*&(:14"7&[?/'*'4")&or+&gijg~gigp7&

3'"Ggj7hnliw-?/'*'4")7or7q7gijg&

A)#)+&87X7+&`"%Ü#,)1:+&X7+&ijgl7&=55*"/)%"'1&'(&@'2OA'$%&

=3$'#9,1%$&('#&U,$%"/"3,&],-';)*7&I:**7&t1";7&=4#"/7&C/"7&m,%7&

[,37&A*:POc)5'/)7&=4#"/7&ri7&3'"Ggj7glnhlw9:)$;-/1O

)4#Ggggni&

A)#9)**)+&[7+&[)1%,#'*)+&X7+&@)##,)+&@7+&J,#1,$+&J7+&s-"*+&!7+&@,-)+&

`7[7+&ijjr)7&81(*:,1/,&'(&'6'1,&5#,O%#,)%-,1%&'1&$*:34,&

)1),#'9"/&3"4,$%"'1G&#,-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*&)13&

5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$7&A.,-'$5.,#,&qr+&gppp~li7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjq7gj7jjp&

A)#9)**)+&[7+&s-"*+&!7+&J,#1,$+&J7+&@,-)+&`7[7+&ijjr97&!)%,&'(&

5.)#-)/,:%"/)*&)13&5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$&VUUAU$W&3:#"14&

)1),#'9"/&3"4,$%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,7&k)%,#&],$7&pg+&igho~

Page 244: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

213

iglj7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjr7ji7jgi&

A)$)$+&c7+&I*y1F:,6+&U7+&m"/,1%+&J7+&C)##b+&[7+&ijgh7&[)%.,-)%"/)*&

-'3,*&('#&3?,&3,/'*'#)%"'1&)13&*)//)$,&5#'3:/%"'1&9?&

J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&(*:"3"6,3&9"'#,)/%'#7&I"'/.,-7&>147&`7&

nj+&pl~li7&3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijgh7jo7jgj&

A)$)$+&c7+&U)#,**)+&J7+&m"/,1%+&J7+&A)-"1)*+&X7+&C)##b+&[7+&ijjo7&

[,%)9'*"%,$&(#'-&%.,&9"'3,4#)3)%"'1&'(&%#"5.,1?*-,%.)1,&

3?,$&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&'#&*)//)$,7&A.,-'$5.,#,&rl+&

ghpp~ghpo7&3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjo7ji7jio&

A,*"6+&[7e7+&J$'+&`7+&=4)+&e7C7+&ijjo7&U.)#-)/,:%"/)*&-,%)9'*"%,$&

"1&%.,&,1;"#'1-,1%G&)1)*?%"/)*&/.)**,14,$&)13&,/'*'4"/)*&

#"$0$7&>1;"#'17&J'D"/'*7&A.,-7&in+&iprh~ipnp7&3'"Ggj7gnorwjoO

grh7g&

A>c+&gooo7&>c&ghjhrOgoooC'"*&"-5#';,#$&)13&4#'2"14&-,3")&O&

e,%,#-"1)%"'1&'(&5H7&

A,#1"4*")+&A7>7+&goor7&!:14)*&-,%)9'*"$-&'(&5'*?/?/*"/&)#'-)%"/&

.?3#'/)#9'1$G&5)$%+&5#,$,1%&)13&(:%:#,&)55*"/)%"'1$&"1&

9"'#,-,3")%"'17&`7&8137&["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&go+&hip~hhh7&

3'"Ggj7gjhnw$P7P"-7iojjplo&

A,#1"4*")+&A7>7+&U,##?+&`7`7+&gorh7&A#:3,&'"*&3,4#)3)%"'1&9?&

-"/#''#4)1"$-$&"$'*)%,3&(#'-&%.,&-)#"1,&,1;"#'1-,1%7&u7&

=**47&["0#'9"'*7&gh+&ioo~hjq7&3'"Ggj7gjjiwP'9-7gorhjghjpjh&

A*)#)+&[7+&C%#,11+&I7+&=:$$,#*,"%1,#+&[7+&^#,:6"14,#+&c7+&ijjp7&

A'-5)#"$'1&'(&%.,&9,.);"':#&'(&$,*,/%,3&-"/#'5'**:%)1%$&"1&

)&-,-9#)1,&9"'#,)/%'#&)13&)&/'1;,1%"'1)*&2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%&5*)1%7&k)%,#&C/"7&J,/.1'*7&lj+&io~hq7&

A*)#0,+&I7s7+&C-"%.+&C7]7+&ijgg7&],;",2&'(&Y,-,#4"14Z&'#4)1"/&

/'1%)-"1)1%$&"1&9"'$'*"3$&)13&)$$,$$-,1%&'(&"1%,#1)%"'1)*&

#,$,)#/.&5#"'#"%",$&('#&%.,&)4#"/:*%:#)*&:$,&'(&9"'$'*"3$7&

>1;"#'17&81%7&hr+&iiq~ipr7&3'"Ggj7gjgqwP7,1;"1%7ijgj7jq7jjp&

A'3)+&]7+&]"66,**'+&A7X7+&e"&A)41'+&]7+&J#)1"+&=7+&A)#3"1)*"+&X7+&

X'99,%%"+&[7+&ijgh7&=1%"(:14)*&)/%";"%?&'(&[,?,#'6?-)&

4:"**",#-'13""G&"3,1%"("/)%"'1&'(&)/%";,&/'-5':13$&

$?1%.,$"6,3&3:#"14&3':4.&(,#-,1%)%"'1&)13&%.,"#&,((,/%&'1&

*'14O%,#-&$%'#)4,&'(&2.,)%&9#,)37&!''3&["/#'9"'*7&hh+&iph~

lg7&3'"Ggj7gjgqwP7(-7ijgi7jo7jih&

A'**)3'+&c7+&I:%%"4*",#"+&X7+&!,##)13'OA*"-,1%+&@7+&]'3#"4:,6O

['6)6+&C7+&I)#/,*\+&e7+&A'-)$+&`7+&]'3#"4:,6O]'3)+&87+&ijgi7&

Page 245: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

214

],-';)*&'(&"9:5#'(,1&)13&"%$&%#)1$('#-)%"'1&5#'3:/%$G&

,D5,#"-,1%)*&)13&$"-:*)%"'1&$%:3",$7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&phh+&

ioq~hjg7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgi7jq7jqj&

A'**"1$+&[7e7+&ijjq7&J.,&X,1:$&I#,;"9)/%,#":-+&"1G&J.,&

U#'0)#?'%,$7&C5#"14,#&c,2&â'#0+&c,2&â'#0+&câ+&557&gjgh~

gjgo7&3'"Ggj7gjjrwjOhnrOhjrphOlòpi&

A'1*,?+&e7`7+&U),#*+&H7k7+&H'2)#%.+&]7k7+&I',$/.+&e7!7+&C,"%6"14,#+&

C7U7+&H);,1$+&^7>7+&@)1/,*'%+&A7+&@"0,1$+&X7>7+&ijjo7&

A'1%#'**"14&,:%#'5."/)%"'1G&c"%#'4,1&)13&5.'$5.'#:$7&

C/",1/,&VnjO7&W7&hih+&gjgp~gjgl7&3'"Ggj7ggiqw$/",1/,7ggqrrll&

A'#;"1"+&U7!7z7+&C/.ú((,#+&=7+&C/.*'$$,#+&e7+&ijjq7&["/#'9")*&

3,4#)3)%"'1&'(&1'1?*5.,1'*&)13&'%.,#&)*0?*5.,1'*$ü':#&

,;'*;"14&;",27&=55*7&["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&ri+&iih~iph7&

3'"Ggj7gjjrw$jjilhOjjqOjprqOl&

A':*'1+&!7+&k.,*)1+&[7`7+&U)%'1+&X787+&C,-5*,+&^7J7+&m"**)+&]7+&

U'**)#3+&C7`7J7+&ijgj7&[:*%"-,3")&()%,&'(&5,%#'*,:-&

.?3#'/)#9'1$&"1&%.,&$'"*G&'"*&-)%#"D&'(&/'1$%#:/%,3&9"'5"*,$7&

A.,-'$5.,#,&ng+&gplp~qi7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgj7jn7jlr&

!"#$"%&'()(%&*#+,-.+%&/(%&0"12+3"%&/(%&'4+1"56+%&/(7(%&8998(&C/#,,1"14&'(&$:55'#%$&)13&"13:/,#$&('#&*)//)$,&5#'3:/%"'1&

9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&$,-"O$'*"3O$%)%,&/'13"%"'1$7&

U#'/,$$&I"'/.,-7&hn+&ipo~ill7&3'"Ggj7gjgqwCjjhiO

oloiVjiWjjjnrOj&

A';"1'+&C7+&eN=11"9)*,+&=7+&C%)6"+&C7]7+&A)P%.)-*+&J7+&††;)1††)#';††+&

[7+&C%,**)+&J7+&U,%#://"'*"+&[7+&ijgl7&=$$,$$-,1%&'(&

3,4#)3)%"'1&5'%,1%")*&'(&)*"5.)%"/&.?3#'/)#9'1$&9?&

):%'/.%.'1':$&("*)-,1%':$&(:14"&(#'-&)&."$%'#"/)**?&

5'**:%,3&/*)?&$'"*7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&ljl+&lpl~llp7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7gj7jir&

A]>=!+&goon7&81;,1%)#"&>/'*E4"/&"&!'#,$%)*&3,&A)%)*:1?)&

V>/'*'4"/)*&)13&!'#,$%&81;,1%'#?&'(&A)%)*'1")W&Åkkk&

e'/:-,1%Ç7&81;,1%)#7&>/'*E4"/&"&!'#7&A)%)*:1?)&V>/'*'4"/)*&

!'#7&81;,1%7&A)%)*'1")W7&t]@&

.%%5Gww2227/#,)(7:)97/)%w",(/w"13,D7.%-&V)//,$$,3&gg7ij7glW7&

A#:6O['#)%\+&A7+&!,##)13'OA*"-,1%+&@7+&]'3#"4:,6O['6)6+&C7+&

I)#/,*\+&e7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&m"/,1%+&J7+&C)##b+&[7+&ijgh)7&

e,4#)3)%"'1&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&"1&1'1O$%,#"*,&:#9)1&

Page 246: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

215

2)$%,2)%,#&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&)&(*:"3"6,3&9,3&

9"'#,)/%'#7&k)%,#&],$7&pr+&lijj~gj7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgh7jq7jjr&

A#:6O['#)%\+&A7+&`,*"è+&=7+&U,#,6+&C7+&U,%#';"è+&[7+&I)#/,*\+&e7+&

[)#/'Ot##,)+&>7+&C)##b+&[7+&m"/,1%+&J7+&ijgh97&A'1%"1:':$&

%#,)%-,1%&'(&/*'("9#"/&)/"3&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&)&

(*:"3"6,3&9,3&9"'#,)/%'#G&83,1%"("/)%"'1&'(&%#)1$('#-)%"'1&

5#'3:/%$&)13&%'D"/"%?&)$$,$$-,1%7&I"'/.,-7&>147&`7&rl+&ro~

nl7&3'"G.%%5Gww3D73'"7'#4wgj7gjgqwP79,P7ijgh7jh7jij&

A#:6O['#)%\+&A7+&@:/)$+&e7+&@*'#/)+&[7+&]'3#"4:,6O['6)6+&C7+&

X'#4)+&[7+&U,%#';"/+&[7+&I)#/,*\+&e7+&m"/,1%+&J7+&C)##b+&[7+&

[)#/'Ot##,)+&>7+&ijgp7&H'$5"%)*&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&9?&

(:14)*&9"'#,)/%'#G&#,-';)*&,(("/",1/?&('#&5.)#-)/,:%"/)*$&

)13&,13'/#"1,&3"$#:5%'#&/'-5':13$7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&

poh+&hql~rq7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7jl7ggr&

AJ!A+&ijgl7&A,1%#,&J,/1'*E4"/&!'#,$%)*&3,&A)%)*:1?)&V!'#,$%&

J,/.1'*'4?&A,1%#,&'(&A)%)*'1")W&Åkkk&e'/:-,1%Ç7&t]@&

.%%5Gww2227/%(/7/)%w&

A.)-9,#$+&I7`7+&c"/.'*$'1+&!7=7+&="%0,1+&[7+&A)#%-,**+&>7+&

]'2*)13$+&A7+&ijjh7&I,1,("%$&'(&9"'$'*"3$&%'&$'"*&F:)*"%?&)13&

(,#%"*"%?7&k)%,#&>1;"#'17&`7&gr+&gqi~gqr7&3'"Ggj7ggggwP7grprO

qloh7ijjh7%9jjpll7D&

A.,"#$"*5+&I7+&^"%/.)+&C7+&ijgl7&C'*"3&$%)%,&(,#-,1%)%"'1&9?&

/,**:*'*?%"/&'*,)4"1':$&(:14"&('#&3"#,/%&/'1;,#$"'1&'(&

*"41'/,**:*'$"/&9"'-)$$&"1%'&*"5"3$G&!,3O9)%/.&)13&#,5,)%,3O

9)%/.&(,#-,1%)%"'1$7&8137&A#'5$&U#'37&qq+&rh~nj7&

3'"Ggj7gjgqwP7"13/#'57ijgp7gi7jhl&

A.,1+&[7+&z:+&U7+&u,14+&X7+&â)14+&A7+&H:)14+&e7+&u.)14+&`7+&ijgl7&

I"'#,-,3")%"'1&'(&$'"*$&/'1%)-"1)%,3&2"%.&5'*?/?/*"/&

)#'-)%"/&.?3#'/)#9'1$+&5,%#'*,:-+&5,$%"/"3,$+&

/.*'#'5.,1'*$&)13&.,);?&-,%)*$&9?&/'-5'$%"14G&

=55*"/)%"'1$+&-"/#'9,$&)13&(:%:#,&#,$,)#/.&1,,3$7&

I"'%,/.1'*7&=3;7&hh+&rpl~rll7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'%,/.)3;7ijgl7jl7jjh&

A.#"$%")1+&=7H7+&>;)1?*'+&X7^7+&X#,,1+&]7+&ijjo7&A'-5'$%G&k.)%&8$&

8%&)13&k.)%N$&8%&J'&â':&Vc'7&pliW+&ihg7&m"#4"1")7&

Page 247: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

216

).

e)-$%#)+&J7+&ijji7&U'%,1%")*&,((,/%$&'(&/,#%)"1&5,#$"$%,1%&'#4)1"/&

5'**:%)1%$&)13&,13'/#"1,&3"$#:5%"14&/.,-"/)*$&'1&%.,&.,)*%.&

'(&/."*3#,17&`7&J'D"/'*7&A*"17&J'D"/'*7&pj+&plr~ql7&

e)$$+&^7c7+&C-"%.+&[7&)+&X"**+&m7`7+&X'*3$%,"1+&C7&)+&@:/,?+&e7]7+&

ijji7&I#,;"9)/%,#":-&,13'/)#3"%"$G&)&("#$%&#,5'#%7+&A*"1"/)*&

"1(,/%"':$&3"$,)$,$!G&)1&'(("/")*&5:9*"/)%"'1&'(&%.,&81(,/%"':$&e"$,)$,$&C'/",%?&'(&=-,#"/)7&3'"Ggj7gjnqwhpjonp&

e):4.%'1+&A7X7+&J,#1,$+&J7&)7+&gooo7&U.)#-)/,:%"/)*$&)13&

5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$&"1&%.,&,1;"#'1-,1%G&=4,1%$&'(&

$:9%*,&/.)14,†&>1;"#'17&H,)*%.&U,#$5,/%7&gjr+&ojr~ohn7&

3'"Ggj7ginow,.57oogjr$qojr&

e,)1+&]7I7+&C:,$$%+&[7`7+&gonl7&J.,&#"$0&%'&.,)*%.&'(&/.,-"/)*$&"1&

$,2)4,&$*:34,&)55*",3&%'&*)137&k)$%,&[)1)47&],$7&h+&ih~iq7&

3'"Ggj7gjgqwjrhpOipizVnlWojgglOq&

e,9*'13,+&J7+&A'$$:O@,4:"**,+&A7+&H)#%,-)11+&U7+&ijgg7&>-,#4"14&

5'**:%)1%$&"1&2)$%,2)%,#G&=&#,;",2&'(&%.,&*"%,#)%:#,7&81%7&`7&

H?47&>1;"#'17&H,)*%.&igp+&ppi~ppn7&

3'"Ggj7gjgqwP7"P.,.7ijgg7jn7jji&

e,/.,1,+&=7+&]'$,13).*+&87+&@))9$+&m7+&=-,*:14+&k7+&ijgp7&

C'#5%"'1&'(&5'*)#&.,#9"/"3,$&)13&.,#9"/"3,&-,%)9'*"%,$&9?&

9"'/.)#O)-,13,3&$'"*7&A.,-'$5.,#,&gjo+&gnj~q7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgp7ji7jgj&

e,.'#%,#+&I7+&I*'13,):+&]7+&gooi7&>D%#)/,**:*)#&,16?-,&)/%";"%",$&

3:#"14&.:-"/&)/"3&3,4#)3)%"'1&9?&%.,&2."%,&#'%&(:14"&

U.)1,#'/.),%,&/.#?$'$5'#":-&)13&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&

!>[C&["/#'9"'*7&@,%%7&op+&ijo~igl7&

e,$)"+&[7+&U)%,*+&m7+&[)3)-2)#+&e7+&goop7&>((,/%&'(&%,-5,#)%:#,&

)13&#,%,1%"'1&%"-,&'1&9"'-,%.)1)%"'1&'(&/.,,$,&2.,?O

5':*%#?&2)$%,O/)%%*,&3:147&>1;"#'17&U'**:%7&nh+&hgg~hgl7&

3'"Ggj7gjgqwjiqoOrpogVopWojgliOz&

e,2)1+&U7+&`)"1+&m7+&X:5%)+&U7+&I)1,#P,,+&I7e7+&ijgh7&

s#4)1'/.*'#"1,&5,$%"/"3,&#,$"3:,$&"1&-)%,#1)*&9*''3+&/'#3&

9*''3+&5*)/,1%)+&)13&9#,)$%-"*0&)13&%.,"#&#,*)%"'1&%'&9"#%.&

$"6,7&A.,-'$5.,#,&oj+&grjp~gj7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgi7jo7jnh&

Page 248: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

217

e")6+&@7!7+&ijjr7&81%#'3:/%"'1+&"1G&e")6+&@7!7+&3,&I,#%'*3"+&[7+&

I"3*"14-)",#+&k7+&C%,1%"('#3+&>7&V>3$7W+&A'-5'$%&C/",1/,&)13&

J,/.1'*'4?7&>*$,;",#&@%3+&=-$%,#3)-+&557&g~p7&

e"#"1/0+&>7+&`'#,1$+&U7X7+&A';)/"+&=7+&X,,1$+&J7+&]''$,1$+&@7+&c,,*$+&

H7+&[,#%,1$+&87+&m)1&X))*+&@7+&ijgg7&s9,$"%?&)13&U,#$"$%,1%&

s#4)1"/&U'**:%)1%$G&U'$$"9*,&s9,$'4,1"/&>((,/%&'(&

s#4)1'/.*'#"1,&U,$%"/"3,$&)13&U'*?/.*'#"1)%,3&I"5.,1?*$7&

s9,$"%?&go+&rjo~rgp7&3'"Ggj7gjhnw'9?7ijgj7ghh&

eP,99)#+&[7+&eP)(#"+&!7+&I':/.,0)#)+&[7+&eP)(#"+&=7+&ijgi7&

=3$'#5%"'1&'(&5.,1'*&'1&1)%:#)*&/*)?7&=55*7&k)%,#&C/"7&i+&rr~

nq7&3'"Ggj7gjjrw$ghijgOjgiOjjhgOn&

e':4*)$+&X7+&=3,1,?+&`7+&`'.1$%'1+&^7+&k,13*"14+&@7+&A'*,-)1+&C7+&

ijgi7&[)P'#&,*,-,1%+&%#)/,&,*,-,1%+&1:%#",1%+&)13&

#)3"'1:/*"3,&-'9"*"%?&"1&)&-"1"14&9?O5#'3:/%O)-,13,3&$'"*7&

`7&>1;"#'17&v:)*7&pg+&gngn~hp7&3'"Ggj7ighpwP,Fijgi7jgho&

e':4*)$+&X7+&k,13*"14+&@7+&=3,1,?+&`7+&ijgj7&81;,$%"4)%"'1&'(&

["1,#)*OI)$,3&I?OU#'3:/%&t$,&)$&)&C'"*&=-,13-,1%G&

],$:*%$&(#'-&%.,&I:**$9#''0&J:#(&!)#-+&k=7&k,$%,#1&

=:$%#)*")7&

e#:;,('#$+&t7=7+&U)$$'%.+&m7+&C/.1M#,#+&`7+&ijjl7&c:%#",1%&,((,/%$&

'1&9"'/'1%#'*&'(&U,1"/"**":-&#'F:,('#%"&9?&U"/.")&)1'-)*)&

`gig&3:#"14&)"#%"4.%&$%'#)4,&'(&2.,)%7&=55*7&>1;"#'17&

["/#'9"'*7&rg+&gnql~o7&3'"Ggj7gginw=>[7rg7p7gnqlOgnqo7ijjl&

e:#:"9,+&`7s7+&s42:,49:+&[7s7A7+&>42:#:42:+&`7c7+&ijjr7&H,);?&

-,%)*&5'**:%"'1&)13&.:-)1&9"'%'D"/&,((,/%$7&81%7&`7&U.?$7&C/"7&

i+&ggi~ggn7&3'"Ggj7gjgqwP75#',1;7ijgg7jo7gpq&

(.

>33?+&[7x+&J/.'9)1'4*':$+&X7+&I:#%'1+&!7@7+&goog7&k)$%,2)%,#&

,14"1,,#"14G&%#,)%-,1%+&3"$5'$)*&)13&#,:$,7&8#2"1&[/X#)2O

H"**+&I'$%'1&,%/7&

>"0,1,$+&[7+&H",%)*)+&=7[7+&=*(#,3$,1+&X7+&X:11)#&!'$$3)*+&A7+&

C'*.,"-+&H7+&ijjl7&A'-5)#"$'1&'(&F:)1%"%)%";,&#,)*O%"-,&

UA]+&/."%"1&)13&,#4'$%,#'*&)$$)?$&('#&-'1"%'#"14&

/'*'1"6)%"'1&'(&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&9"#/.&2''37&

H'*6('#$/.:14&lo+&lqn7&3'"Ggj7glglwH!7ijjl7joh&

Page 249: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

218

>P,/."+&I7s7+&s9:,02,+&A7s7+&goop7&J.,&,((,/%&'(&-"D,3&/:*%:#,$&

'(&$'-,&-"/#'(:14"&)13&9)$"3"'-?/,%,$&'1&%.,&3,/)?&'(&

%.#,,&%#'5"/)*&%"-9,#$7&81%7&I"'3,%,#"'#7&I"'3,4#)3)%"'1&hh+&

grh~gnl7&3'"Ggj7gjgqwjoqpOnhjlVopWojjhqOg&

>*OJ)#)9"*?+&^7=7+&ijjp7&C:55#,$$"'1&'(&]."6'/%'1")&$'*)1"&

3"$,)$,$&'(&$:4)#&9,,%&9?&)1%)4'1"$%"/&)13&5*)1%&4#'2%.O

5#'-'%"14&?,)$%$7&`7&=55*7&["/#'9"'*7&oq+&qo~rl7&

3'"Ggj7gjpqwP7ghqlOiqri7ijjh7jijph7D&

>*'9,"3+&[7=7+&=**"$'1+&e7I7+&ijjn7&U:%)%";,&,1;"#'1-,1%)*O

,13'/#"1,&3"$#:5%'#$&)13&'9,$"%?G&)&#,;",27&A:##7&s5"17&

>13'/#"1'*7&e")9,%,$&s9,$7&gl+&pjh~pjn7&

3'"Ggj7gjorw[>e7j9jgh,hinhj/,ol/&

>**"'%%+&A7+&!=s+&ijgp7&U)#)3"4-$&'(&('#,$%&/'1$,#;)%"'1&Åkkk&

e'/:-,1%Ç7&!'#7&A'1$,#;7&t%"*7&t]@&.%%5Gww2227()'7'#4whw)O

2igpo,w2igpo,jh7.%-&V)//,$$,3&gg7ij7glW7&

>1;"#'1-,1%&U#'%,/%"'1&=:%.#'#"%?+&ijjl7&C'"*&I"'#,-,3")%"'1&g~

o7&

>#"0$$'1+&>7+&A.#"$%,1$,1+&c7+&>P9?,&C/.-"3%+&`7+&@,3"1+&=7+&ijjn7&

U'%,1%")*&5#"'#"%?&5'**:%)1%$&"1&$,2)4,&$*:34,7&gj%.&8k=&81%7&

C5,/7&A'1(7&e"((:$7&U'**:%7&C:$%)"17&I)$"1&[)1)47&gn~ii&C,5%7&

ijjq+&8$%)19:*+&J:#0,?&gj%.&8k=&81%7&C5,/7&A'1(7&e"((:$7&

U'**:%7&C:$%)"17&I)$"1&[)1)47&iiq+&hrg~hnn7&

3'"Ggj7gjgqwP73,$)*7ijjr7jh7jgo&

>#%:ô#:*+&C7+&C)1+&c7s7+&e|1-,6+&X7+&ijjo7&J#,)%-,1%&'(&3?,&

V],-)6'*&I*:,W&)13&.,);?&-,%)*$&:$"14&?,)$%&/,**$&2"%.&%.,&

5:#5'$,&'(&-)1)4"14&5'**:%,3&%,D%"*,&2)$%,2)%,#$7&>/'*7&

>147&hl+&gin~ghp7&3'"Ggj7gjgqwP7,/'*,147ijjn7jo7jgl&

>$$)13'.+&[7+&^:12)#+&I7+&U"%%-)1+&A7t7+&['.)1+&e7+&[*$1)+&J7+&

ijgl7&C'#5%";,&#,-';)*&'(&$)*"/?*"/&)/"3&)13&"9:5#'(,1&(#'-&

)F:,':$&$'*:%"'1$&:$"14&5"1,&2''3&()$%&5?#'*?$"$&9"'/.)#7&

A.,-7&>147&`7&iql+&igo~iir7&3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijgp7gi7jjq&

>;4,1"3':+&>7c7+&^'1$%)1%"1':+&87^7+&@)-9#'5':*':+&e7=7+&ijgl7&

s//:##,1/,&)13&#,-';)*&'(&%#)1$('#-)%"'1&5#'3:/%$&'(&

UUAU$&)13&"**"/"%&3#:4$&"1&2)$%,2)%,#$G&=&#,;",27&C/"7&J'%)*&

>1;"#'17&ljl+&ojl~oiq7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7gj7jig&

H.

Page 250: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

219

!)/'*%+&=7+&U#';"1/")+&87+&=$$,$$'#)%'+&C7+&ijgh7&@=â[=cNC&]>Us]J&

J8]C=m&U*:$&5#'P,/%7&@N=F:"*)7&

!)0':$$)+&]7[7+&!#'$%+&U7`7+&gooo7&81&;";'O3,/'*'#"6)%"'1&'(&/')*O

3,#";,3&.:-"/&)/"3$&9?&*)//)$,O,D/#,%"14&(:14:$&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#7&=55*7&["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&li+&qj~ql7&

3'"Ggj7gjjrw$jjilhjjlgpnr&

!=s+&ijgp7&!'#,$%&U#'3:/%$&ijjnOijgi7&]'-)7&

!)##Q+&[7&@)+&UQ#,6+&C7+&^)1%")1"+&@7+&I)#/,*\+&e7+&ijjn7&!)%,&)13&

%'D"/"%?&'(&,-,#4"14&5'**:%)1%$+&%.,"#&-,%)9'*"%,$&)13&

%#)1$('#-)%"'1&5#'3:/%$&"1&%.,&)F:)%"/&,1;"#'1-,1%7&J#=A&O&

J#,13$&=1)*7&A.,-7&ir+&oog~gjjr7&

3'"Ggj7gjgqwP7%#)/7ijjn7jo7jgj&

!)%%)O^)$$"1'$+&e7+&^)*);#':6"'%"$+&87^7+&^':0':*)0"$+&U7H7+&

m)$F:,6+&[787+&ijgg)7&J.,&#"$0$&)$$'/")%,3&2"%.&2)$%,2)%,#&

#,:$,&)13&D,1'9"'%"/$&"1&%.,&)4#',/'*'4"/)*&,1;"#'1-,1%7&

C/"7&J'%)*&>1;"#'17&pjo+&hlll~qh7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgj7jh7jhq&

!)%%)O^)$$"1'$+&e7+&m)$F:,6+&[787+&^M--,#,#+&^7+&ijgg97&

J#)1$('#-)%"'1&5#'3:/%$&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&"1&$:#()/,&

2)%,#$&)13&2)$%,2)%,#&('#-,3&3:#"14&5.'%'*?$"$&)13&

)3;)1/,3&'D"3)%"'1&5#'/,$$,$&O&3,4#)3)%"'1+&,*:/"3)%"'1&'(&

9?5#'3:/%$&)13&)$$,$$-,1%&'(&%.,"#&9"'*'4"/)*&5'%,1/?7&

A.,-'$5.,#,&nl+&qoh~rjo7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgg7jq7jni&

!,3,#"/"+&>7+&X":9"*,"+&[7=7+&A';"1'+&C7+&u)1)#'*"+&X7+&!);)+&!7+&

eN=11"9)*,+&=7+&U,%#://"'*"+&[7+&ijgi7&=33"%"'1&'(&-)"6,&$%)*0$&

)13&$'?9,)1&'"*&%'&)&."$%'#"/)**?&UAIO/'1%)-"1)%,3&$'"*G&

,((,/%&'1&3,4#)3)%"'1&5,#('#-)1/,&)13&"13"4,1':$&

-"/#'9"'%)7&c7&I"'%,/.1'*7&hj+&qo~ro7&

3'"Ggj7gjgqwP719%7ijgi7jr7jjr&

!,##,#+&87+&!'#1Q$+&s7+&!,##,#+&s7+&X'#3"**'+&[7=7+&!'1%+&z7+&ijjp7&

C"$%,-)&,(,/%";'&?&,/'1\-"/'&5)#)&*)&3,%,#-"1)/"\1&3,&*)&

5#'3://"\1&3,&9"'4y$&,1&,1$)?'$&,1&3"$/'1%"1:'7&J,/1'*7&

3,*&=4:)&ip+&lj~lp7&

!",*3+&`7+&C",##)+&]7+&@,%%"14)+&X7+&gonn7&>1$)?'$&)1),#'9"'$+&"1G&

U#'/,,3"14$&'(&p%.&C?-5'$":-&'1&k)$%,2)%,#&=1),#'9"/&

J#,)%-,1%7&m)**)3'*"3+&C5)"1+&557&li~ng7&

!"*"9,#%'+&e7+&X):1%+&`7+&ijgh7&U#)/%"/)*"%?&'(&I"'/.)#&=33"%"'1$&%'&

Page 251: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

220

>1.)1/,&C'"*&)13&A#'5&U#'3:/%";"%?7&=4#"/:*%:#,&h+&rgl~ril7&

3'"Ggj7hhojw)4#"/:*%:#,hjpjrgl&

!*':3)$+&e7+&I"13,#+&[7+&]"*,?+&]7+&I)##?+&^7+&I*)1/.,%%,+&]7=7+&

H,1#"$$)%+&I7+&[)#%R1,6+&=7J7+&s%"**)#+&]7+&C5)%)('#)+&`7k7+&

â)3);+&`7C7+&=,#%$+&=7+&I,1'"%+&87+&I'?3+&=7+&A)#*$'1+&=7+&

A'5,*)13+&=7+&A':%"1.'+&U7[7+&3,&m#",$+&]7U7+&!,##,"#)+&U7+&

!"13*,?+&^7+&!'$%,#+&I7+&X)$0,**+&`7+&X*'%6,#+&e7+&X\#,/0"+&U7+&

H,"%-)1+&`7+&H,$$,+&A7+&H'#"+&A7+&84)#)$."+&^7+&`:#4,1$+&`7=7+&

^)**,1+&c7+&^,#$%,1+&U7+&^'.*,#+&=7+&^M,$+&t7+&^:-)#+&J7^7=7+&

^:'+&=7+&@)I:%%"+&^7+&@)##'13'+&@7!7+&@"13F:"$%+&>7+&@"14+&=7+&

@'-9)#3+&m7+&@:/)$+&C7+&@:13,**+&J7+&[)#%"1+&]7+&[/@):4.*"1+&

e7`7+&['#4,1$%,#1+&87+&['#"1+&>7+&[:#)%+&A7+&c)4?+&@7X7+&c'*)1+&

[7+&s.-+&]7=7+&U)%?$.)0:*"?,;)+&=7+&]'0)$+&=7+&]:"6Oe:,Ñ)$+&

!7`7+&C)9)%+&X7+&C)*)-';+&=7+&C)-,P"-)+&[7+&C/.-:%6+&`7+&C*'%+&

`7A7+&C%&`'.1+&!7+&C%,1*"3+&`7+&C:1+&H7+&C:1+&C7+&C?,3+&^7+&J$)14+&

=7+&k",9,14)+&=7+&â':14+&e7+&U"$)9)##'+&=7+&>)$%2''3+&e7A7+&

[)#%"1+&!7+&A:**,1+&e7+&X#"4'#",;+&87&m+&H"99,%%+&e7C7+&ijgi7&J.,&

U)*,'6'"/&'#"4"1&'(&,16?-)%"/&*"41"1&3,/'-5'$"%"'1&

#,/'1$%#:/%,3&(#'-&hg&(:14)*&4,1'-,$7&C/",1/,&hhq+&grgl~o7&

3'"Ggj7ggiqw$/",1/,7giigrpn&

!'*/.+&=7+&m"*)5*)1)+&[7+&=-)3'+&@7+&m"/,1%+&J7+&A)-"1)*+&X7+&ijgh7&

!:14)*&5,#-,)9*,&#,)/%";,&9)##",#&%'&#,-,3")%,&

4#':132)%,#&"1&)1&)#%"("/")*&)F:"(,#7&`7&H)6)#37&[)%,#7&iqi+&

llp~qj7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgh7jo7jjp&

!'D+&U7+&ijjg7&C'"*&)F:"(,#&%#,)%-,1%&('#&$:$%)"1)9*,&2)%,#&#,:$,+&

"1G&!'D+&U7&V>37W+&C'"*&=F:"(,#&J#,)%-,1%&('#&C:$%)"1)9*,&

k)%,#&],:$,7&=kk=&],$,)#/.&!':13)%"'1&)13&=-,#"/)1&

k)%,#&k'#0$&=$$'/")%"'1+&Åe,1;,#+&AsÇ+&557&g&~&go7&

!#".)+&87+&^)##)?+&!7+&!,0"+&!7+&`*)",*+&@7+&C)?)3"+&C7+&ijgp7&J#,)%-,1%&

'(&/'$-,%"/&"13:$%#?&2)$%,2)%,#&9?&$:9-,#4,3&-,-9#)1,&

9"'#,)/%'#&2"%.&/'1$"3,#)%"'1&'(&-"/#'9")*&/'--:1"%?&

3?1)-"/$7&81%7&I"'3,%,#"'#7&I"'3,4#)3)%"'1&nn+&gil~ghh7&

3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgh7gi7jgl&

!?%"*"+&e7+&u)9)1"'%':+&=7+&ijjn7&t%"*"6)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,&"1&>t&

)55*"/)%"'1&'(&'*3&)13&1,2&-,%.'3$ü=&#,;",27&],1,27&

C:$%)"17&>1,#4?&],;7&gi+&ggq~gpj7&

3'"Ggj7gjgqwP7#$,#7ijjq7jl7jgp&

Page 252: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

221

*.

X)33+&X7[7+&ijjg7&!:14"&"1&I"'##,-,3")%"'1+&g$%&,37&A)-9#"34,&

t1";,#$"%?&U#,$$+&e:13,,7&3'"Ggj7iirrwjligrnggog&

X)'+&e7+&e:+&@7+&â)14+&`7+&k:+&k7O[7+&@")14+&H7+&ijgj7&=&/#"%"/)*&

#,;",2&'(&%.,&)55*"/)%"'1&'(&2."%,&#'%&(:14:$&%'&

,1;"#'1-,1%)*&5'**:%"'1&/'1%#'*7&A#"%7&],;7&I"'%,/.1'*7&hj+&

rj~rr7&3'"Ggj7hgjowjrhnnlljojhpiriri&

X)'+&e7Ok7+&k)14+&z7O@7+&z"14+&[7+&ijgp7&e?1)-"/&;)#")%"'1&'(&

-"/#'9")*&-,%)9'*"%,$&)13&/'--:1"%?&"1;'*;,3&"1&

-,-9#)1,&(':*"14&"1&=wsO[I]7&`7&[,-97&C/"7&pln+&glr~gqh7&

3'"Ggj7gjgqwP7-,-$/"7ijgp7jg7jqp&

X)#/R)&[)#%R1+&`7!7+&A:,;)$+&[7+&I#);'+&m7+&Cy1/.,6+&C7+&ijgj7&

>%.)1'*&5#'3:/%"'1&(#'-&'*";,&5#:1"14$&9?&):%'.?3#'*?$"$&

)13&(,#-,1%)%"'1&2"%.&A)13"3)&%#'5"/)*"$7&],1,27&>1,#4?&

hl+&gqji~gqjn7&3'"Ggj7gjgqwP7#,1,1,7ijjo7gi7jgl&

X)#/R)OX)*y1+&[7`7+&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&m"/,1%+&J7+&A)-"1)*+&

X7+&eR)6OA#:6+&[7C7+&I)#/,*\+&e7+&ijgg7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&

$:*()-,%.)6"1,&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#G&],-';)*&(#'-&

$,2)4,&$*:34,&)13&"3,1%"("/)%"'1&'(&"1%,#-,3")%,&5#'3:/%$&

9?&tU@AOvFJs!O[C7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&pjo+&lljl~llgi7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgg7jn7jii&

X)#3,$+&[7+&I#:1$+&J7e7+&gooh7&8JC&5#"-,#$&2"%.&,1.)1/,3&

$5,/"("/"%?&('#&9)$"3"'-?/,%,$&O&)55*"/)%"'1&%'&%.,&

"3,1%"("/)%"'1&'(&-?/'##."6),&)13&#:$%$7&['*7&>/'*7&i+&ggh~ggn7&

3'"Ggj7ggggwP7ghqlOiopz7gooh7%9jjjjl7D&

X)$$)#)+&!7+&I#)#+&C7^7+&J?)4"+&]7e7+&m,#-)+&[7+&C:#)-5)**"+&]7â7+&

ijgj7&C/#,,1"14&'(&)4#'O"13:$%#")*&2)$%,$&%'&5#'3:/,&

*"41"1'*?%"/&,16?-,$&9?&U.)1,#'/.),%,&/.#?$'$5'#":-7&

I"'/.,-7&>147&`7&po+&hnn~hop7&3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijgj7jg7jgl&

X):1%+&`7@7+&@,.-)11+&`7+&ijjn7&>1,#4?&9)*)1/,&)13&,-"$$"'1$&

)$$'/")%,3&2"%.&9"'/.)#&$,F:,$%#)%"'1&)13&5?#'*?$"$&

9"',1,#4?&5#'3:/%"'17&>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&pi+&pgli~pgln7&

3'"Ggj7gjigw,$jrghqg"&

X);#"*,$/:+&[7+&ijjl7&!)%,&'(&U,$%"/"3,$&"1&%.,&>1;"#'1-,1%&)13&

"%$&I"'#,-,3")%"'17&>147&@"(,&C/"7&l+&por~liq7&

3'"Ggj7gjjiw,*$/7ijjlijjon&

Page 253: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

222

X);#"*,$/:+&[7+&e,-1,#';y+&^7+&=)-)13+&`7+&=4)%.'$+&C7C7+&!);)+&

!7+&ijgp7&>-,#4"14&5'**:%)1%$&"1&%.,&,1;"#'1-,1%G&5#,$,1%&

)13&(:%:#,&/.)**,14,$&"1&9"'-'1"%'#"14+&,/'*'4"/)*&#"$0$&)13&

9"'#,-,3")%"'17&c7&I"'%,/.1'*7&hi+&gpr~glq7&

3'"Ggj7gjgqwP719%7ijgp7jg7jjg&

X,"$$,1+&m7+&['*+&H7+&^*:-55+&>7+&t-*):(+&X7+&c)3)*+&[7+&;)1&3,#&

U*',4+&[7+&;)1&3,&u,,+&C7>7=7J7[7+&]"%$,-)+&A7`7+&ijgl7&

>-,#4"14&5'**:%)1%$&"1&%.,&,1;"#'1-,1%G&=&/.)**,14,&('#&

2)%,#&#,$':#/,&-)1)4,-,1%7&81%7&C'"*&k)%,#&A'1$,#;7&],$7&

h+&lr~ql7&3'"Ggj7gjgqwP7"$2/#7ijgl7jh7jji&

X,13,9",1+&=7+&e);"$+&I7+&H'9$'1+&`7+&U)*(#,?+&]7+&U"%/.,#$+&]7+&U):*+&

]7+&A)#*%'1OC-"%.+&A7+&["33*,%'1+&`7+&ijgj7&>1;"#'1-,1%)*+&

,/'1'-"/&)13&$'/")*&"-5)/%$&'(&%.,&:$,&'(&$,2)4,&$*:34,&

'1&*)13&!"1)*&],5'#%&U)#%&888G&U#'P,/%&81%,#"-&],5'#%$7&

@:D,-9':#47&

X")#3"1)+&U7+&!)#)/'+&m7+&U,66,**)+&A7+&U"$/"%,**"+&=7+&m)1.:**,+&C7+&

C)11")+&X7+&ijgj7&@)//)$,$G&)&1,;,#O,13"14&$%'#?7&A,**7&['*7&

@"(,&C/"7&qr+&hqo~hnl7&3'"Ggj7gjjrw$jjjgnOjjoOjgqoOg&

X"**")-+&J7[7+&k"*,$+&A7A7+&gooq7&C%)9"*"6)%"'1&)13&C'*"3"("/)%"'1&'(&

H)6)#3':$+&])3"')/%";,+&)13&["D,3&k)$%,$+&=CJ[&CJU&gipj7&

=CJ[7&

X"**"'-+&]7`7+&ijjr7&U,$%"/"3,$&"1&t7C7&C%#,)-$&)13&X#':132)%,#7&

>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&pg+&hpjn~hpgp7&3'"Ggj7gjigw,$jrilhg:&

X'-,$+&]7@7+&=;/"'4*:+&>7+&C/#"-$.)2+&[7e7+&@,$%,#+&`7c7+&ijjp7&

C%,#'"3O,$%#'4,1&3,%,#-"1)%"'1&"1&$,3"-,1%&)13&$,2)4,&

$*:34,G&)&/#"%"F:,&'(&$)-5*,&5#,5)#)%"'1&)13&

/.#'-)%'4#)5."/w-)$$&$5,/%#'-,%#?&/'1$"3,#)%"'1$+&

"1/'#5'#)%"14&)&/)$,&$%:3?&"1&-,%.'3&3,;,*'5-,1%7&J#=A&

J#,13$&=1)*7&A.,-7&ih+&rhr~rpp7&

3'"Ggj7gjgqwP7%#)/7ijjp7jn7jjq&

X'-,6+&!7+&C)#%)P+&[7+&ijgp7&s5%"-"6)%"'1&'(&(",*3&$/)*,&9"'5"*,$&

('#&9"'#,-,3")%"'1&'(&5,%#'*,:-&.?3#'/)#9'1&

/'1%)-"1)%,3&$'"*&)%&*'2&%,-5,#)%:#,&/'13"%"'1$&9?&

#,$5'1$,&$:#()/,&-,%.'3'*'4?&V]C[W7&81%7&I"'3,%,#"'#7&

I"'3,4#)3)%"'1&no+&gjh~gjo7&3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgp7jg7jgj&

X\-,6+&[7`7+&H,##,#)+&C7+&C'*Q+&e7+&X)#/R)OA)*;'+&>7+&!,#1y13,6O

=*9)+&=7]7+&ijgi7&C5)%"'O%,-5'#)*&,;)*:)%"'1&'(&'#4)1"/&

/'1%)-"1)1%$&)13&%.,"#&%#)1$('#-)%"'1&5#'3:/%$&)*'14&)&

Page 254: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

223

#";,#&9)$"1&)((,/%,3&9?&:#9)1+&)4#"/:*%:#)*&)13&"13:$%#")*&

5'**:%"'17&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&pij+&ghp~pl7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgi7jg7jio&

X'16)*,6O!,#1)13,6+&A7+&C")*;,+&I7+&['*"1:,;'OC)*/,$+&I7+&ijgl7&

=1),#'9"/&3"4,$%"'1&'(&-"/#')*4)*&9"'-)$$G&/.)**,14,$+&

'55'#%:1"%",$&)13&#,$,)#/.&1,,3$7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgl7jo7jol&

X'5)*+&^7+&C#";)$%);)+&C7I7+&C.:0*)+&C7+&I,#$"**'1+&`7@7+&ijjp7&

A'1%)-"1)1%$&"1&3#"10"14&2)%,#&)13&"%$&-"%"4)%"'1&:$"14&

$:"%)9*,&)3$'#9,1%$G&)1&';,#;",27&`7&>1;"#'17&I"'*7&il+&pqo~

rl7&

X':*)#%+&X7X7+&A':%"1.'+&`7s7U7=7+&['1%,"#'+&=7C7+&C"F:,"#)+&>7U7+&

C)1%'$+&m7@7+&ijgp7&8$'*)%"'1&)13&A.)#)/%,#"6)%"'1&'(&

X)$'*"1,Oe,4#)3"14&â,)$%$&(#'-&],("1,3&s"*OA'1%)-"1)%,3&

],$"3:,$7&`7&I"'#,-,3")%"'1&I"'3,4#)37&jl7&3'"Ggj7pgriwigllO

qgoo7gjjjigp&

X#)/,&@":+&U7k7+&A.)14+&J7A7+&k.)14+&@7[7+&^)'+&A7H7+&U)1+&U7J7+&

A.,14+&C7C7+&ijgg7&I"'#,-,3")%"'1&'(&5,%#'*,:-&.?3#'/)#9'1&

/'1%)-"1)%,3&$'"*G&>((,/%$&'(&$%#)%,4",$&)13&-"/#'9")*&

/'--:1"%?&$."(%7&81%7&I"'3,%,#"'#7&I"'3,4#)37&ql+&gggo~ggir7&

3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgg7jo7jji&

X#)$$"+&[7+&^)?0"'4*:+&X7+&I,*4"'#1'+&m7+&@'(#)1'+&X7+&ijgi7&

>-,#4"14&A'-5':13$&],-';)*&(#'-&k)$%,2)%,#+&X#,,1&

A.,-"$%#?&('#&C:$%)"1)9"*"%?+&C5#"14,#I#",($&"1&['*,/:*)#&

C/",1/,7&C5#"14,#&c,%.,#*)13$+&e'#3#,/.%7&3'"Ggj7gjjrwornO

opOjjrOhogqOg&

X#'$+&[7+&]'3#R4:,6O['6)6+&C7+&I)#/,*\+&e7+&ijgi7&!)$%&)13&

/'-5#,.,1$";,&-:*%"O#,$"3:,&)1)*?$"$&'(&)&9#')3&#)14,&'(&

.:-)1&)13&;,%,#"1)#?&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&$'-,&'(&%.,"#&

-,%)9'*"%,$&"1&$:#()/,&)13&%#,)%,3&2)%,#$&9?&:*%#)O."4.O

5,#('#-)1/,&*"F:"3&/.#'-)%'4#)5.?&/':5*,3&%'&

F:)3#:5'*,O*"1,)#&"'1&%#)5&%)13,-7&`7&A.#'-)%'4#7&=&gipn+&

gjp~gig7&3'"G.%%5Gww3D73'"7'#4wgj7gjgqwP7/.#'-)7ijgi7jl7jnp&

X:5%)+&]7+&ijgl7&["/#'9")*&>;'*:%"'1&x&['*,/:*)#&C"41)%:#,$&

Åkkk&e'/:-,1%Ç7&[/[)$%,#&t1";7&

X:5%)+&m7^7+&A)##'%%+&U7`7[7+&]"9,"#'&A)##'%%+&[7[7@7+&C:.)$+&ijjo7&

@'2OA'$%&=3$'#9,1%$G&X#'2"14&=55#')/.&%'&k)$%,2)%,#&

J#,)%-,1%ü)&],;",27&A#"%7&],;7&>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&ho+&

Page 255: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

224

rnh~npi7&3'"Ggj7gjnjwgjqphhnjnjgorrqgj&

X:5%)+&m7^7+&["%%)*+&=7+&`)"1+&]7+&[)%.:#+&[7+&C"0)#2)#+&C7+&ijjq7&

=3$'#5%"'1&'(&C)(#)1"1OJ&(#'-&2)$%,2)%,#&:$"14&2)$%,&

-)%,#")*$ü&)/%";)%,3&/)#9'1&)13&)/%";)%,3&#"/,&.:$0$7&`7&

A'**'"3&81%,#()/,&C/"7&hjh+&nj~nq7&

3'"Ggj7gjgqwP7P/"$7ijjq7jr7jhq&

U.

H).1+&k7=7+&^1'0,+&J7+&ijgj7&C:$%)"1)9*,&3,;,*'5-,1%&)13&

$:$%)"1)9*,&('#,$%#?G&)1)*'4",$+&3"((,#,1/,$+&)13&%.,&#'*,&'(&

(*,D"9"*"%?7&>:#7&`7&!'#7&],$7&gio+&rnr~njg7&3'"Ggj7gjjrw$gjhpiO

jgjOjhnlOj&

H)"+&!787+&â)-)-'%'+&^7+&@,,+&A7OH7+&ijgp7&[,-9#)1,&I"'*'4"/)*&

],)/%'#$G&J.,'#?+&['3,*"14+&e,$"41+&[)1)4,-,1%&)13&

=55*"/)%"'1$&%'&k)$%,2)%,#&],:$,+&g$%&,37&8k=&U:9*"$.,#+&

@'13'17&

H)"#$%'1+&e7+&A.#"$%'5.,#&[7&H:9)1+&I787+&]'9,#%&e7&U*'2-)1&&

81/7+&C7A7+&goor7&I"'):4-,1%)%"'1G&U:%&["/#'9,$&%'&k'#07&

A.,-7&>147&gjp+&rp7&

H)-3)':"+&s7+&ijjq7&I)%/.&$%:3?&'(&*"F:"3O5.)$,&)3$'#5%"'1&'(&

-,%.?*,1,&9*:,&:$"14&/,3)#&$)23:$%&)13&/#:$.,3&9#"/07&`7&

H)6)#37&[)%,#7&ghl+&iqp~irh7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijjl7gg7jqi&

H)#)3)+&[7+&gool7&["1)-)%)&e"$,)$,G&[,%.?*-,#/:#?&U'"$'1"14&

"1&`)5)1&A):$,3&9?&>1;"#'1-,1%)*&U'**:%"'17&A#"%7&],;7&

J'D"/'*7&il+&g~ip7&3'"Ggj7hgjowgjpjnppoljojnonnl&

H)#0"1+&`7[7+&]'2,+&`7k7+&gorg7&I)#0&)13&"%$&5'$$"9*,&:$,$7&

[)3"$'17&

H)##"$'1+&>7u7+&s)0,$+&C7]7+&H?$,**+&[7+&H)?+&=7+&ijjq7&s#4)1"/&

/.,-"/)*$&"1&$,2)4,&$*:34,$7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&hqr+&png~

por7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijjq7jp7jji&

H)$$':1,.+&s7+&`)-#).+&=7+&v)"$"+&^7+&gooo7&C*:34,&$%)9"*"6)%"'1&9?&

/'-5'$%"14G&)&`'#3)1")1&/)$,&$%:3?7&I"'5#'/,$$&>147&ij+&

pgh7&3'"Ggj7gjjrw$jjppojjljqjo&

H)%)00)+&=7+&H)--,*+&^7>7+&ijgj7&!:14)*&9"'3,4#)3)%"'1&'(&

*"41'/,**:*'$,$+&"1G&H'(#"/.%,#+&[7&V>37W+&813:$%#")*&

=55*"/)%"'1$7&C5#"14,#Om,#*)4&I,#*"1&H,"3,*9,#4+&557&hgo~

Page 256: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

225

ihpj7&3'"Ggj7gjjrwornOhOqpiOggplnOnògl&

H):4+&]7J7+&gooh7&A'-5'$%"14&$?$%,-$+&"1G&J.,&U#)/%"/)*&

H)139''0&'(&A'-5'$%&>14"1,,#"147&@,2"$&U:9*"$.,#$+&I'/)&

])%'1+&557&ig~oh7&

H,+&z7+&e)"+&^7+&@"+&=7+&A.,1+&H7+&ijgl7&s//:##,1/,&)13&)$$,$$-,1%&

'(&5,#(*:'#"1)%,3&/'-5':13$&"1&("$.&(#'-&%.,&e)1P")140':&

#,$,#;'"#&)13&H)1P")14&#";,#&"1&A."1)7&!''3&A.,-7&grp+&gnj~

r7&3'"Ggj7gjgqwP7(''3/.,-7ijgp7gg7jgn&

H,)*&%.,&s/,)1+&J7+&ijjg7&A'$%&'(&%,#%")#?&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&

('#&C':%.,#1&C)1%)&I)#9)#)&A':1%?7&C)1%)&I)#9)#)7&

H,#1)13,6O])F:,%+&X7+&ijgi7&!)%,&'(&>-,#4"14&A'1%)-"1)1%$&

e:#"14&=,#'9"/&)13&=1),#'9"/&C*:34,&J#,)%-,1%+&"1G&

I)#/,*\+&e7+&^'$%")1'?+&=7X7&V>3$7W+&>-,#4"14&s#4)1"/&

A'1%)-"1)1%$&"1&C*:34,$7&C5#"14,#&c,%.,#*)13$+&557&rh~ggi7&

3'"Ggj7gjjrwqonòijgiògqj&

H'+&^7O@7+&A.,1+&â7Oâ7+&@,,+&e7O`7+&ijgj7&I"'.?3#'4,1&5#'3:/%"'1&

(#'-&/,**'9"'$,&"1&5.,1'*&)13&/#,$'*O/'1%)"1"14&-,3":-&

:$"14&A*'$%#"3":-&$57&]g7&81%7&`7&H?3#'4,1&>1,#4?&hl+&gjiho~

gjipp7&3'"Ggj7gjgqwP7"P.?3,1,7ijgj7jr7gll&

H',*+&[7+&^;,#13'00+&C7+&gooq7&e,5*,%"'1&'(&('$$"*&(:,*$&)13&%.,&

"-5)/%$&'(&4*'9)*&2)#-"147&],$':#7&>1,#4?&>/'17&gn+&ggl~

ghq7&3'"Ggj7gjgqwjoinOrqllVoqWjjjjlOz&

H'4)1+&A7[7+&ijgp7&k)%,#&5'**:%"'1&Åkkk&e'/:-,1%Ç7&>1/?/*7&

>)#%.7&t]@&.%%5Gww2227,',)#%.7'#4w;",2w)#%"/*,wglqoij&

V)//,$$,3&gi7p7glW7&

H'*-Oc",*$,1+&`7I7+&=*&C,)3"+&J7+&s*,$0'2"/6OU'5",*+&U7+&ijjo7&J.,&

(:%:#,&'(&)1),#'9"/&3"4,$%"'1&)13&9"'4)$&:%"*"6)%"'17&

I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gjj+&lprn~np7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijjn7gi7jpq&

H||0+&[7+&J)14+&z7+&ijgh7&e,5*,%"'1&'(&('$$"*&(:,*$&)13&

)1%.#'5'4,1"/&/*"-)%,&/.)14,ü=&#,;",27&>1,#4?&U'*"/?&li+&

ror~njo7&3'"Ggj7gjgqwP7,15'*7ijgi7gj7jpq&

H''0,#+&I7C7+&C0,,1+&]7C7+&gooq7&81%#"1$"/&9"'#,-,3")%"'1G&)1&

,1;"#'1-,1%)*&#,$%'#)%"'1&%,/.1'*'4?7&A:##7&s5"17&

I"'%,/.1'*7&r+&hgr~hij7&3'"Ggj7gjgqwCjolnOgqqoVoqWnjjhrOg&

H'50,+&U7^7+&@":+&A7+&]:9"1+&e7I7+&ijjg7&[:*%"5*,&8-5:%)%"'1&('#&

[:*%";)#")%,&e)%)&2"%.&["$$"14&)13&I,*'2OJ.#,$.'*3&

[,)$:#,-,1%$G&J"-,OC,#",$&A'1/,1%#)%"'1$&'(&U'**:%)1%$&"1&

Page 257: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

226

%.,&=#/%"/7&I"'-,%#"/$&lr+&ii~hh7&3'"Ggj7ggggwP7jjjqO

hpgz7ijjg7jjjii7D&

H|#$"14+&[7+&^'$P,0+&J7+&=13,#$,1+&H7]7+&H,)%.+&>7+&@,3"1+&=7+&ijgi7&

!)%,&'(&/"%)*'5#)-&3:#"14&2)%,#&%#,)%-,1%&2"%.&sh+&A*si+&

tm&)13&!,1%'1&'D"3)%"'17&A.,-'$5.,#,&no+&gio~hl7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgi7jl7jip&

H:+&X7+&@"+&`7+&u,14+&X7+&ijgh7&],/,1%&3,;,*'5-,1%&"1&%.,&

%#,)%-,1%&'(&'"*?&$*:34,&(#'-&5,%#'*,:-&"13:$%#?G&)&#,;",27&

`7&H)6)#37&[)%,#7&iqg+&prj~oj7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgh7jr7jqo&

H:)+&@7+&k:+&k7Oz7+&@":+&â7Oz7+&J",1%/.,1+&A7[7+&A.,1+&â7Oz7+&ijjn7&

H,);?&-,%)*$&)13&U=H$&"1&$,2)4,&$*:34,&(#'-&%2,*;,&

2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%$&"1&u.,P")14&5#';"1/,7&I"'-,37&

>1;"#'17&C/"7&ig+&hpl~li7&3'"Ggj7gjgqwCjnolOhonnVjnWqjjlhOr&

H:)14+&A7+&H:)14+&A7U7+&gooq7&=55*"/)%"'1&'(&=$5,#4"**:$&'#?6,&

)13&]."6'5:$&'#?6),&('#&A:V88W&#,-';)*7&k)%,#&],$7&hj+&

gonl~gooj7&3'"Ggj7gjgqwjjphOghlpVoqWjjjijOq&

T.

8=]A+&gonr7&s;,#)**&,;)*:)%"'1$&'(&/)#/"1'O&4,1"/"%?G&=1&:53)%"14&

'(&8=]A&-'1'4#)5.$&;'*:-,$&g&%'&pi+&C:55*,-,1%&r7&@?'17&

8As+&ijgp7&81%,#1)%"'1)*&s*";,&A':1/"*&V8AsW&Åkkk&e'/:-,1%Ç7&

t]@&.%%5Gww2227"1%,#1)%"'1)*'*";,'"*7'#4&V)//,$$,3&

gg7ig7glW7&

8/."1'$,+&H7+&k)#""$."+&H7+&J)1)0)+&H7+&ijji7&83,1%"("/)%"'1&)13&

/.)#)/%,#"6)%"'1&'(&1';,*&/?%'/.#'-,&Uplj&4,1,$&(#'-&%.,&

2."%,O#'%&9)$"3"'-?/,%,+&A'#"'*:$&;,#$"/'*'#7&=55*7&

["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&ln+&or~gjl7&3'"Ggj7gjjrw$jjilhOjjgO

jnqnOl&

8!U[=+&ijgi7&J.,&5.)#-)/,:%"/)*&"13:$%#?&)13&4*'9)*&.,)*%7&

X,1,;)7&

81%,#1)%"'1)*&I"'/.)#&81"%")%";,&Å8I8Ç+&ijgl7&k.)%&"$&9"'/.)#†&

Åkkk&e'/:-,1%Ç7&t]@&.%%5Gww22279"'/.)#O

"1%,#1)%"'1)*7'#4w9"'/.)#&V)//,$$,3&p7io7glW7&

].

Page 258: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

227

`)"1+&=7^7+&X:5%)+&m7^7+&`)"1+&C7+&C:.)$+&ijjp7&],-';)*&'(&

A.*'#'5.,1'*$&t$"14&813:$%#")*&k)$%,$7&>1;"#'17&C/"7&

J,/.1'*7&hn+&ggol~gijj7&3'"Ggj7gjigw,$jhppgi:&

`,*"/+&=7+&A#:6O['#)%\+&A7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&C)##b+&[7+&U,#,6+&C7+&

m"/,1%+&J7+&U,%#';"è+&[7+&I)#/,*'+&e7+&ijgi7&e,4#)3)%"'1&'(&

/)#9)-)6,5"1,&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&)1&)"#&5:*$,3&

(*:"3"6,3&9,3&9"'#,)/%'#&)13&"3,1%"("/)%"'1&'(&"1%,#-,3")%,$7&

k)%,#&],$7&pq+&oll~oqp7&

3'"G.%%5Gww3D73'"7'#4wgj7gjgqwP72)%#,$7ijgg7gg7jqh&

`,*"è+&=7+&U,%#';"è+&[7+&I)#/,*\+&e7+&ijjo7&[:*%"O#,$"3:,&-,%.'3&

('#&%#)/,&*,;,*&3,%,#-"1)%"'1&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&"1&$'*"3&

$)-5*,$&:$"14&5#,$$:#"6,3&*"F:"3&,D%#)/%"'1&('**'2,3&9?&

*"F:"3&/.#'-)%'4#)5.?wF:)3#:5'*,O*"1,)#&"'1&%#)5&-)$$&

$5,/%#'-,%#?7&J)*)1%)&nj+&hqh~hrg7&

3'"G.%%5Gww3D73'"7'#4wgj7gjgqwP7%)*)1%)7ijjo7jq7jrr&

`,*"/+&=7+&]'3#"4:,6O['6)6+&C7+&I)#/,*\+&e7+&X:%",##,6+&s7+&ijgl7&

8-5)/%&'(&"1O$,2,#&%#)1$('#-)%"'1&'1&ph&5.)#-)/,:%"/)*$&"1&

)&5#,$$:#"6,3&$,2,#&:13,#&)1),#'9"/&/'13"%"'1$7&k)%,#&],$7&

qn+&on~gjn7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgp7jo7jhh&

`,1)+&`7+&^:-)#+&]7+&C)"(:33"1+&[7+&e"D"%+&=7+&e)$+&J7+&ijgl7&=1'D"/O

=,#'9"/&CI]&$?$%,-&('#&1"%#)%,+&5.'$5.)%,&)13&Ase&

#,-';)*&(#'-&."4.O$%#,14%.&2)$%,2)%,#&)13&3";,#$"%?&$%:3?&

'(&-"/#'9")*&/'--:1"%",$7&I"'/.,-7&>147&`7&gjl+&nj~no7&

3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijgl7jo7jjr&

`,10"1$'1+&e7C7+&U'2*$'1+&e7C7+&gorq7&J.,&,((,/%$&'(&9"'/"3)*&

%#,)%-,1%$&'1&-,%)9'*"$-&"1&$'"*üm7&C'"*&I"'*7&I"'/.,-7&n+&

ijo~igh7&3'"Ggj7gjgqwjjhnOjrgrVrqWojjjlOl&

`")14+&`7v7+&u.':+&u7+&C.)#-)+&m7^7+&ijgh7&s//:##,1/,+&

%#)1$5'#%)%"'1+&-'1"%'#"14&)13&%#,)%-,1%&'(&,-,#4"14&

-"/#'O5'**:%)1%$&"1&2)$%,&2)%,#&O&=&#,;",2&(#'-&4*'9)*&

;",2$7&["/#'/.,-7&`7&ggj+&ioi~hjj7&

3'"Ggj7gjgqwP7-"/#'/7ijgh7jp7jgp&

`"1+&v7+&H:+&u7+&`"1+&u7+&v":+&@7+&u.'14+&k7+&U)1+&u7+&ijgi7&

I"'3,4#)3)%"'1&'(&)1"*"1,&"1&)1&)*0)*"1,&,1;"#'1-,1%&9?&)&

1';,*&$%#)"1&'(&%.,&.)*'5."*"/&9)/%,#":-+&e",%6")&

1)%#'1'*"-1),)&`vO=c7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&ggr+&gpn~lp7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgi7jp7jqn&

`É#4,1$,1+&^7C7+&U::$%"1,1+&`7+&C:'#%%"+&=7O[7+&ijjj7&

Page 259: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

228

I"'#,-,3")%"'1&'(&5,%#'*,:-&.?3#'/)#9'1O/'1%)-"1)%,3&

$'"*&9?&/'-5'$%"14&"1&9"'5"*,$7&>1;"#'17&U'**:%7&gjr+&ipl~ilp7&

3'"Ggj7gjgqwCjiqoOrpogVooWjjgppOz&

`'$,5.+&C7+&J)?*'#+&U7+&ijgp7&J.,&5#'3:/%"'1&)13&)55*"/)%"'1&'(&

9"'/.)#&"1&$'"*$+&"1G&=3;)1/,$&"1&I"'#,("1,#",$7&k''3.,)3&

U:9*"$."14&@"-"%,3+&557&lil~lll7&

3'"Ggj7glhhwornjnlrjorhnl7i7lil&

`:14+&A7+&I')%,14+&@7^7+&!*'#)+&`7]7m7+&s.+&`7+&I#)$2,**+&[7A7+&C'1+&

=7+&â''1+&â7+&ijgl7&A'-5,%"%";,&)3$'#5%"'1&'(&$,*,/%,3&1'1O

$%,#'"3)*&)1%"O"1(*)--)%'#?&3#:4$&'1&)/%";)%,3&9"'/.)#$G&

>D5,#"-,1%)*&)13&-'*,/:*)#&-'3,*"14&$%:3?7&A.,-7&>147&`7&

iqp+&g~o7&3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijgp7gg7jrq&

`:2)#0)#+&=7+&C"14.+&C7+&[:3.''+&=7+&ijgj7&=&/'-5#,.,1$";,&

';,#;",2&'(&,*,-,1%$&"1&9"'#,-,3")%"'17&],;7&>1;"#'17&C/"7&

I"'wJ,/.1'*'4?&o+&igl~inn7&3'"Ggj7gjjrw$ggglrOjgjOoiglOq&

#.

^)'+&A7O[7+&@")'+&H7Oâ7+&A.",1+&A7OA7+&J$,14+&â7O^7+&J)14+&U7+&@"1+&A7O

>7+&A.,1+&C7OA7+&ijgl7&J.,&/.)14,&'(&-"/#'9")*&/'--:1"%?&

(#'-&/.*'#"1)%,3&$'*;,1%O/'1%)-"1)%,3&4#':132)%,#&)(%,#&

9"'$%"-:*)%"'1&:$"14&%.,&-,%)4,1'-,&)1)*?$"$7&`7&H)6)#37&

[)%,#7&hji+&gpp~glj7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgl7jo7jpr&

^)5*)1+&k7+&@)"14+&]7+&ijjl7&@'/)*&5#'3:/%"'1&'(&5.)#-)/,:%"/)*$G&

"13:$%#")*&5'*"/?&)13&)//,$$&%'&-,3"/"1,$7&k)$."14%'17&

^)$5#6?0OH'#3,#1+&I7+&e"1$3)*,+&]7[7+&X:2?+&=7`7+&`7+&X7=7+&ijjo7&

J.,&#,-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*$+&5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$+&

,13'/#"1,&3"$#:5%'#$&)13&"**"/"%&3#:4$&3:#"14&2)$%,2)%,#&

%#,)%-,1%&)13&"%$&"-5)/%&'1&%.,&F:)*"%?&'(&#,/,";"14&2)%,#$7&

k)%,#&],$7&ph+&hqh7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjn7gj7jpr&

^)$$);,%"+&=7+&ijjn7&k)$%,&[)1)4,-,1%&('#&%.,&!''3&813:$%#",$+&

k)$%,&[)1)4,-,1%&('#&%.,&!''3&813:$%#",$7&>*$,;",#7&

3'"Ggj7gjgqwIornOjgihrhqlpOh7ljjggOj&

^,-5%'1+&k7+&gooh7&k"**&U:9*"/&>1;"#'1-,1%)*&A'1/,#1&@,)3&%'&

=/%"'1&'1&X*'9)*&k)#-"14†&=11:7&],;7&>1,#4?&>1;"#'17&gn+&

igr~ipl7&3'"Ggj7ggpqw)11:#,;7,47gn7ggjgoh7jjgipl&

^.)1+&!787+&H:$)"1+&J7+&H,P)6"+&]7+&ijjp7&=1&';,#;",2&)13&)1)*?$"$&

'(&$"%,&#,-,3")%"'1&%,/.1'*'4",$7&`7&>1;"#'17&[)1)4,7&rg+&

Page 260: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

229

ol~gii7&3'"Ggj7gjgqwP7P,1;-)17ijjp7ji7jjh&

^"-+&`7+&U)#0+&A7+&^"-+&J7OH7+&@,,+&[7+&^"-+&C7+&^"-+&C7Ok7+&@,,+&`7+&

ijjh7&>((,/%$&'(&;)#"':$&5#,%#,)%-,1%$&('#&,1.)1/,3&

)1),#'9"/&3"4,$%"'1&2"%.&2)$%,&)/%";)%,3&$*:34,7&`7&I"'$/"7&

I"',147&ol+&irg~irl7&3'"Ggj7gjgqwCghnoOgrihVjhWnjjinOi&

^"#0+&J7^7+&C/.:*%6+&>7+&A'11'#$+&k7`7+&@'#,16+&@7!7+&u,"0:$+&`7X7+&

gorn7&81(*:,1/,&'(&/:*%:#,&5)#)-,%,#$&'1&*"41"1&-,%)9'*"$-&

9?U.)1,#'/.),%,&/.#?$'$5'#":-7&=#/.7&["/#'9"'*7&ggr+&irr~

inl7&3'"Ggj7gjjrwI!jjrhnlpr&

^"%/.)+&C7+&A.,"#$"*5+&I7+&ijgp7&I"'/'1;,#$"'1&'(&*"41'/,**:*'$"/&

5)*-&9?5#'3:/%$&"1%'&,16?-,$&)13&*"5"3&9?&1,2*?&"$'*)%,3&

'*,)4"1':$&(:14"7&I"'/.,-7&>147&`7&nn+&ol~gjj7&

3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijgp7jp7jjq&

^|/0OC/.:*-,?,#+&[7+&X"1,9#,3)+&=7+&U'$%"4'+&A7+&@\5,6OC,#1)+&]7+&

UQ#,6+&C7+&I#"D+&]7+&@*'#/)+&[7+&3,&=*3)+&[7@7+&U,%#';"è+&[7+&

[:11Q+&=7+&J"#)5:+&@7+&I)#/,*\+&e7+&ijgg7&k)$%,2)%,#&#,:$,&"1&

[,3"%,##)1,)1&$,-"O)#"3&)#,)$G&J.,&"-5)/%&'(&3"$/.)#4,$&'(&

%,#%")#?&%#,)%,3&$,2)4,&'1&%.,&*')3&'(&5'*)#&-"/#'&

5'**:%)1%$&"1&%.,&@*'9#,4)%&#";,#&Vc>&C5)"1W7&A.,-'$5.,#,&

ni+&qrj~n7&3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgj7gg7jjl&

^'3,ï';y+&]7+&X#)9"/+&]7+&^'°y#,0+&[7+&^*,-,1%+&=7+&X'*';0'+&s7+&

!Q#+&[7+&c"0'3,-+&=7+&`)0ïR0+&s7+&ijgl7&U.)#-)/,:%"/)*$N&

$'#5%"'1$&#,*)%";,&%'&5#'5,#%",$&'(&%."#%,,1&3"((,#,1%&$'"*$7&

C/"7&J'%)*&>1;"#'17&lgg+&phl~pph7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7gi7jnn&

^'*5"1+&e7k7+&I)%%)4*"1+&k7=7+&A'11+&^7>7+&!:#*'14+&>7J7+&

X*)$$-,?,#+&C7J7+&^)*0.'((+&C7`7+&[,?,#+&[7J7+&C/.1',9,*,1+&

e7`7+&ijjo7&s//:##,1/,&'(&%#)1$('#-)%"'1&5#'3:/%$&"1&%.,&

,1;"#'1-,1%+&"1G&I'D)**+&=7&V>37W+&J#)1$('#-)%"'1&U#'3:/%$&

'(&C?1%.,%"/&A.,-"/)*$&"1&%.,&>1;"#'1-,1%7&C5#"14,#&I,#*"1&

H,"3,*9,#4+&557&nh~gjj7&3'"Ggj7gjjrwqonòiòjgg&

^'-,$*"+&s7J7+&[:6+&[7+&=0+&[7C7+&I)0ñ#3,#,+&C7+&X'0/)?+&A7!7+&ijgl7&

s//:##,1/,+&()%,&)13&#,-';)*&'(&>13'/#"1,&3"$#:5%"14&

/'-5':13$&V>eA$W&"1&J:#0"$.&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%$7&

A.,-7&>147&`7&irr+&iji~ijn7&3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijgl7jp7ggl&

^''0)1)+&]7C7+&C)#-).+&=7^7+&m)1&u2",%,1+&@7+&^#:**+&>7+&C"14.+&I7+&

ijgg7&I"'/.)#&)55*"/)%"'1&%'&$'"*G&)4#'1'-"/&)13&

,1;"#'1-,1%)*&9,1,("%$&)13&:1"1%,13,3&/'1$,F:,1/,$+&"1G&

Page 261: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

230

=3;)1/,$&"1&=4#'1'-?&V>37W+&=3;)1/,$&"1&=4#'1'-?7&

>*$,;",#&81/7+&I:#*"14%'1+&557&gjh~gph7&3'"Ggj7gjgqwIornOjOgiO

hnllhnOg7jjjjhOi&

^'$-)+&A787+&@)-9#'5':*':+&e7=7+&=*9)1"$+&J7=7+&ijgp7&

81;,$%"4)%"'1&'(&UUAU$&"1&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%$&"1&

X#,,/,G&'//:##,1/,+&#,-';)*&)13&,1;"#'1-,1%)*&#"$0&

)$$,$$-,1%7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&pqqOpqr+&pig~hn7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgh7jr7jpp&

^';)*';)+&@7+&C",4#"$%+&H7+&C"14,#+&H7+&k"%%-,#+&=7+&[/=#3,**+&A7C7+&

ijgi7&H'$5"%)*&k)$%,2)%,#&J#,)%-,1%&9?&[,-9#)1,&

I"'#,)/%'#G&U,#('#-)1/,&)13&>(("/",1/?&('#&s#4)1"/&

["/#'5'**:%)1%&>*"-"1)%"'17&>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&pq+&glhq~

glpl7&3'"Ggj7gjigw,$ijhpol3&

^:-)#+&[7+&ijgi7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&>-,#4"14&s#4)1"/&

A'1%)-"1)1%$&9?&A'-5'$%"14+&"1G&I)#/,*\+&e7+&^'$%")1'?+&

=7X7&V>3$7W+&>-,#4"14&s#4)1"/&A'1%)-"1)1%$&"1&C*:34,$7&

C5#"14,#&c,%.,#*)13$+&=-$%,#3)-+&557&ggh~ghq7&

3'"Ggj7gjjrwqonòijgiòglh&

^:#1")2)1+&J7=7+&I)9,*+&C7+&ijjh7&=&#,$,)#/.&$%:3?&'1&A#Vm8W&

#,-';)*&(#'-&/'1%)-"1)%,3&2)$%,2)%,#&:$"14&*'2O/'$%&

)3$'#9,1%$&)13&/'--,#/")*&)/%";)%,3&/)#9'1+&"1G&

U#'/,,3"14$&'(&%.,&i13&81%,#1)%"'1)*&A'1(,#,1/,&'1&>1,#4?&

J,/.1'*'4?&J'2)#3$&)&A*,)1&>1;"#'1-,1%&V]A>J>W7&U.:0,%+&

J.)"*)13+&557&gggj~gggr7&

^:#1")2)1+&J7=7+&A.)1+&X7â7C7+&@'+&k7H7+&I)9,*+&C7+&ijjq7&

A'-5)#"$'1$&'(&*'2O/'$%&)3$'#9,1%$&('#&%#,)%"14&

2)$%,2)%,#$&*)3,1&2"%.&.,);?&-,%)*$7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&

hqq+&pjo~iq7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijjl7gj7jjg&

'.

@)9)3",+&U7+&H"**+&>7[7+&ijjr7&=1)*?$"$&'(&,$%#'4,1$&"1&#";,#&

$,3"-,1%$&9?&*"F:"3&/.#'-)%'4#)5.?O,*,/%#'$5#)?&"'1"$)%"'1&

-)$$&$5,/%#'-,%#?7&A'-5)#"$'1&'(&%)13,-&-)$$&

$5,/%#'-,%#?&)13&%"-,O'(O(*"4.%&-)$$&$5,/%#'-,%#?7&`7&

A.#'-)%'4#7&=&ggpg+&grp~ng7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.#'-)7ijjq7gi7jpl&

@)"1,+&[7[7+&H))#"'+&H7+&`É#4,1$,1+&^7C7+&goor7&["/#'9")*&

Page 262: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

231

(:1/%"'1)*&)/%";"%?&3:#"14&/'-5'$%"14&'(&/.*'#'5.,1'*O

/'1%)-"1)%,3&$)2-"**&$'"*7&`7&["/#'9"'*7&[,%.'3$&hj+&ig~hi7&

3'"Ggj7gjgqwCjgqrOrjgiVorWjjjpjOr&

@)0$.-"+&m7+&e)$+&e7+&e)$+&c7+&ijgh7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&/)((,"1,&9?&

%.,&?,)$%&J#"/.'$5'#'1&)$).""&"--'9"*"6,3&"1&$"14*,&)13&

.?9#"3&-)%#"/,$7&813")1&`7&A.,-7&J,/.1'*7&ij+&gol~ijg7&

@)0$.-"+&m7+&e)$+&c7+&ijgh7&],-';)*&'(&/)((,"1,&(#'-&"13:$%#")*&

2)$%,2)%,#&:$"14&J#"/.'$5'#'1&)$).""7&`7&>1;"#'17&I"'*7&hp+&

rjg~rjn7&

@)*)0+&`7+&^)$5#6?/0)+&=7+&[)#%?1")0+&e7+&J?$+&`7+&ijgl7&>((,/%&'(&

9"'*'4"/)*&5#,%#,)%-,1%&'(&=4#'5?#'1&,*'14)%:-&YI=[=]Z&

'1&9"'4)$&5#'3:/%"'1&9?&)1),#'9"/&3"4,$%"'17&I"'#,$':#7&

J,/.1'*7&ijj+&gop~ijj7&3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgl7gj7jii&

@)14+&>7+&^*,,9,#4+&87+&u)3#)6"*+&!7+&ijjj7&>D%#)/%)9*,&'#4)1"/&

/)#9'1&)13&/':1%$&'(&9)/%,#")&1,)#&%.,&*"41'/,**:*'$,~$'"*&

"1%,#()/,&3:#"14&%.,&"1%,#)/%"'1&'(&$'"*&-"/#'9"'%)&)13&2."%,&

#'%&(:14"7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&rl+&lr~ql7&3'"Ggj7gjgqwCjoqjO

nlipVjjWjjjhgOq&

@)14+&>7+&c,#:3+&!7+&u)3#)6"*+&!7+&goon7&U#'3:/%"'1&'(&*"41"1'*?%"/&

,16?-,$&9?&U*,:#'%:$&$57&)13&e"/.'-"%:$&$F:)*,1$&"1&$'"*&

)13&*"41'/,**:*'$,&$:9$%#)%,&)$&"1(*:,1/,3&9?&$'"*&

-"/#''#4)1"$-$7&!>[C&["/#'9"'*7&@,%%7&gqr+&iho~ipp7&

3'"Ggj7gjgqwCjhrnOgjorVonWjjholOp&

@)52'#%.+&e7`7+&I)#)1+&c7+&C%:)#%+&[7>7+&k)#3+&]7C7+&ijgi7&

>-,#4"14&'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&"1&4#':132)%,#G&=&#,;",2&

'(&$':#/,$+&()%,&)13&'//:##,1/,7&>1;"#'17&U'**:%7&gqh+&inr~

hjh7&3'"Ggj7gjgqwP7,1;5'*7ijgg7gi7jhp&

@)#':$+&C7+&[,1")"+&=7H7+&ijgi7&J.,&t$,&'(&C)23:$%&)$&9?&U#'3:/%&

=3$'#9,1%&'(&s#4)1"/&U'**:%)1%&(#'-&k)$%,2)%,#G&

=3$'#5%"'1&'(&U.,1'*7&>1,#4?&U#'/,3")&gn+&ojl~ogp7&

3'"Ggj7gjgqwP7,4?5#'7ijgi7jl7gjl&

@)2+&m7+&^1'D+&A7+&eP':-9':+&â7+&`,2"$'1+&J7+&X:'+&=7+&@":+&â7+&

[)/",P,2$0"+&=7+&=#13%+&e7+&k"*$'1+&[7+&c,;,:+&m7+&J)14+&=7+&

X)9#",*+&X7+&@?+&A7+&=3)-P,,+&C7+&e)-,+&u7+&H)1+&I7+&u.':+&â7+&

k"$.)#%+&e7+&ijgp7&e#:4I)10&p7jG&$.,33"14&1,2&*"4.%&'1&3#:4&

-,%)9'*"$-&Åkkk&e'/:-,1%Ç7&c:/*,"/&=/"3$&],$7&

gBpiVgWegjogOr7&t]@&.%%5Gww22273#:49)107/)w&

Ö,90'2$0)+&[7+&u9'#'2$0)+&>7+&^)#2'2$0)+&>7+&[")¢0",2"/6O

Page 263: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

232

U£$0)+&>7+&[:$6?§$0"+&=7+&J)9,#1)/0)+&=7+&c):-/6?0+&`7+&

`£/6)*"0+&[7+&ijgg7&I"'#,-,3")%"'1&'(&$'"*&5'**:%,3&2"%.&(:,*$&

9?&$,F:,1%")*&-:*%"5*,&"1P,/%"'1&'(&1)%";,&-"/#''#4)1"$-$G&

!",*3O$/)*,&5#'/,$$,$&"1&U'*)137&>/'*7&>147&hr+&gnol~gojj7&

3'"Ggj7gjgqwP7,/'*,147ijgg7jq7jpr&

@,9'+&C7>7+&X)#4:*)0+&`7e7+&[/c)**?+&J7`7+&ijjg7&@"41"1+&"1G&^"#0O

s%.-,#&>1/?/*'5,3")&'(&A.,-"/)*&J,/.1'*'4?7&`'.1&k"*,?&x&

C'1$+&81/7+&H'9'0,1+&c`+&tC=7&

3'"Ggj7gjjiwjprgihnoqg7gijojrgpgijogp7)jg75:9i&

@,9#,#'+&]7+&]'3#R4:,6+&>7+&>$%#)3)+&`7[7+&X)#/R)O>1/"1)+&U7=7+&

[:Ñ'6+&]7+&ijgi7&s3'#&)9)%,-,1%&"1&9"'%#"/0*"14&("*%,#$G&

,((,/%&'(&%.,&>I]J&'1&-,%.?*&-,#/)5%)1&)13&.?3#'5.'9"/&

msA$&#,-';)*7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gjo+&hn~pl7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgi7jg7jli&

@,9#,#'+&]7+&m'*/0),#%+&e7+&UQ#,6+&]7+&[:Ñ'6+&]7+&m)1&@)14,1.';,+&

H7+&ijgh7&=&-,-9#)1,&9"'#,)/%'#&('#&%.,&$"-:*%)1,':$&

%#,)%-,1%&'(&)/,%'1,+&%'*:,1,+&*"-'1,1,&)13&.,D)1,&)%&

%#)/,&*,;,*&/'1/,1%#)%"'1$7&k)%,#&],$7&pr+&igoo~igi7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgh7jg7jpg&

@,.-)11+&`7+&ijjr7&I"'O,1,#4?&"1&%.,&9*)/07&!#'1%7&>/'*7&>1;"#'17&

l+&hng~hnr7&3'"Ggj7gnojwglpjOoiolVijjrWlÅhngGI8JIÇi7j7AsBi&

@,.-)11+&`7+&X):1%+&`7+&]'13'1+&[7+&ijjq7&I"'O/.)#&$,F:,$%#)%"'1&

"1&%,##,$%#")*&,/'$?$%,-$&O&=&#,;",27&["%"47&=3)5%7&C%#)%,47&

X*'97&A.)147&gg+&pjh~pir7&3'"Ggj7gjjrw$ggjirOjjlOojjqOl&

@,.-)11+&`7+&C%,5.,1+&`7+&ijjo7&I"'/.)#&('#&>1;"#'1-,1%)*&

[)1)4,-,1%G&=1&81%#'3:/%"'1+&"1G&@,.-)11+&`7+&C%,5.,1+&`7&

V>3$7W+&I"'/.)#&('#&>1;"#'1-,1%)*&[)1)4,-,1%G&C/",1/,&)13&

J,/.1'*'4?7&>)#%.C/)1+&@'13'1+&557&g&~&gi7&

@,'+&&)7+&H)1$/.+&A7+&>*0"1$+&e7+&gorg7&U)#%"%"'1&/',(("/",1%$&)13&

%.,"#&t$,$7&A.,-7&],;7&rg+&lil7&3'"Ggj7gjigw/#qjirp)jjg&

@,ï%)1+&e7+&@,ï%)1+&[7+&A.)5,**,+&`7&)7+&@)-)#+&]7J7+&gooq7&

I"'*'4"/)*&5'%,1%")*&'(&(:14)*&"1'/:*)&('#&9"'):4-,1%)%"'1&

'(&/'1%)-"1)%,3&$'"*$7&`7&8137&["/#'9"'*7&gq+&inq~iop7&

3'"Ggj7gjjrwI!jglrjjhq&

@,;"1,+&=7e7+&=$)1'+&J7+&ijjp7&],/';,#"14&$:$%)"1)9*,&2)%,#&(#'-&

2)$%,2)%,#7&>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&hn+&ijg=~ijn=7&

3'"Ggj7gjigw,$jpjljp1&

@"+&H7+&z:+&z7+&A.,1+&H7+&u.)14+&â7+&z:+&`7+&k)14+&`7+&@:+&z7+&ijgh7&

Page 264: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

233

['*,/:*)#&)1)*?$,$&'(&%.,&(:1/%"'1)*&-"/#'9")*&/'--:1"%?&"1&

/'-5'$%"14&9?&UA]OeXX>&%)#4,%"14&%.,&4,1,$&'(&%.,&•O

4*:/'$"3)$,7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&ghp+&lg~n7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgh7jg7jrr&

@"+&z7+&e)"+&z7+&â:)1+&C7+&@"+&c7+&@":+&u7+&`"1+&`7+&ijgp7&J.,#-)*&)1)*?$"$&

)13&plp&5?#'$,F:,1/"14&%'&,;)*:)%,&%.,&5,#('#-)1/,&)13&

-,/.)1"$-$&('#&3,,5&$%)9"*"6)%"'1&)13&#,3:/%"'1&'(&."4.O

$'*"3&)1),#'9"/)**?&3"4,$%,3&$*:34,&:$"14&9"'3#?"14&5#'/,$$7&

I"'#,$':#7&J,/.1'*7&grlA+&ipl~ilh7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgp7gj7jrn&

@"+&z7+&3,&J'*,3'+&]7=7+&k)14+&C7+&C."-+&H7+&ijgl7&],-';)*&'(&

/)#9)-)6,5"1,&)13&1)5#'D,1&9?&"--'9"*"6,3&

U.)1,#'/.),%,&/.#?$'$5'#":-&:13,#&1'1O$%,#"*,&/'13"%"'17&

c7&I"'%,/.1'*7&hi+&ini~o7&3'"Ggj7gjgqwP719%7ijgl7jg7jjh&

@"+&z7+&k)14+&â7+&u.)'+&`7+&k)14+&H7+&k)14+&I7+&H:)14+&`7+&e,14+&C7+&

â:+&X7+&ijgl7&>*,/%#'O5,#'D'1,&%#,)%-,1%&'(&%.,&

)1%"3,5#,$$)1%&;,1*)()D"1,G&s5,#)%"'1)*&5)#)-,%,#$&)13&

-,/.)1"$-7&`7&H)6)#37&[)%,#7&hjj+&ion~hjq7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgl7jr7jjp&

@"+&â7H7+&@":+&v7!7+&@":+&â7+&u.:+&`7c7+&u.)14+&v7+&ijgg7&>13'5.?%"/&

9)/%,#")*&3";,#$"%?&"1&#''%$&'(&J?5.)&)14:$%"('*")&@7&"1&%.,&

/'1$%#:/%,3&I,"P"14&A:".:&k,%*)13&VA."1)W7&],$7&["/#'9"'*7&

gqi+&gip~hg7&3'"Ggj7gjgqwP7#,$-"/7ijgj7jo7jig&

@"1+&J7OA7+&U)1+&U7OJ7+&A.,14+&C7OC7+&ijgj7&>D&$"%:&9"'#,-,3")%"'1&'(&

'"*O/'1%)-"1)%,3&$'"*7&`7&H)6)#37&[)%,#7&grq+&ir~hp7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijjo7gj7jnj&

@"55+&>7^7+&!)##).+&C7=7+&]'$,+&`7I7+&ijjg7&=$$,$$-,1%&)13&8-5)/%&

'(&["/#'9")*&!,/)*&U'**:%"'1&)13&H:-)1&>1%,#"/&U)%.'4,1$&

"1&)&A')$%)*&A'--:1"%?7&[)#7&U'**:%7&I:**7&pi+&inq~ioh7&

3'"Ggj7gjgqwCjjilOhiqzVjjWjjgliOg&

@":+&H7+&u.)14+&I7+&@":+&â7+&k)14+&u7+&H)'+&@7+&ijgl7&A'1%"1:':$&

9"',*,/%#"/"%?&4,1,#)%"'1&2"%.&$"-:*%)1,':$&$:*("3,&)13&

'#4)1"/$&#,-';)*$&"1&)1&)1),#'9"/&9)((*,3&$%)/0"14&

-"/#'9")*&(:,*&/,**7&81%7&`7&H?3#'4,1&>1,#4?&pj+&ngin~nghq7&

3'"Ggj7gjgqwP7"P.?3,1,7ijgl7jp7gjh&

@P:144#,1+&C7=7+&H,*-(#"3+&87+&C)*".';"/+&C7+&;)1&I);,*+&I7+&k"14#,1+&

X7+&@"13).*+&[7+&^)#*$$'1+&H7+&ijgp7&U,#$"$%,1%&'#4)1"/&

5'**:%)1%$&3"$%#"9:%"'1&"1&*"5'5#'%,"1&(#)/%"'1$&"1&#,*)%"'1&%'&

Page 265: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

234

/)#3"';)$/:*)#&3"$,)$,&)13&/)1/,#7&>1;"#'17&81%7&ql+&oh~o7&

3'"Ggj7gjgqwP7,1;"1%7ijgh7gi7jgr&

@''$+&]7+&A)#;)*.'+&]7+&=1%\1"'+&e7A7+&A'-,#'+&C7+&@'/'#'+&X7+&

J);)66"+&C7+&U)#)//."1"+&I7+&X.")1"+&[7+&@,%%",#"+&J7+&I*).)+&@7+&

`)#'$';)+&I7+&m''#$5',*$+&C7+&C,#;),$+&^7+&H)4*:13+&U7+&!"/0+&

`7+&@"139,#4+&]7H7+&C/.2,$"4+&e7+&X)2*"0+&I7[7+&ijgh7&>tO2"3,&

-'1"%'#"14&$:#;,?&'1&,-,#4"14&5'*)#&'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&

"1&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%&,((*:,1%$7&k)%,#&],$7&pr+&

qprl~nr7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgh7jn7jip&

@''$+&]7+&@'/'#'+&X7+&A'-,#'+&C7+&A'1%"1"+&C7+&C/.2,$"4+&e7+&

k,##,$+&!7+&I)*$))+&U7+&X)1$+&s7+&k,"$$+&C7+&I*).)+&@7+&I'*/."+&

[7+&X)2*"0+&I7[7+&ijgj7&U)1O>:#'5,)1&$:#;,?&'1&%.,&

'//:##,1/,&'(&$,*,/%,3&5'*)#&'#4)1"/&5,#$"$%,1%&5'**:%)1%$&"1&

4#':13&2)%,#7&k)%,#&],$7&pp+&pggl~pgiq7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgj7jl7jhi&

!"#$%&"'()*'()"+,$-'(.*'(/",#0123$&(4"35"'(6*'(67%#"89%'(:*'(ijji7&8-5#';"14&*)//)$,&5#'3:/%"'1&9?&,-5*'?"14&3"((,#,1%&

*"41'/,**:*'$"/&2)$%,$&"1&$:9-,#4,3&/:*%:#,$&'(&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&ni+&gjo~ggh7&

3'"Ggj7gjgqwCjoqjOnlipVjgWjjgrqOq&

@'#$+&A7+&]?14),#%+&=7+&UQ#"Q+&!7+&e",*$+&@7+&e)-"3'%+&e7+&ijgj7&

>;'*:%"'1&'(&9)/%,#")*&/'--:1"%?&3:#"14&9"'#,-,3")%"'1&'(&

U=H$&"1&)&/')*&%)#&/'1%)-"1)%,3&$'"*7&A.,-'$5.,#,&ng+&giqh~

rg7&3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgj7jo7jig&

@:13,**+&J7^7+&[ú0,*ú+&[7]7+&H"*3Q1+&^7+&ijgj7&@"41"1O-'3"(?"14&

,16?-,$&"1&("*)-,1%':$&9)$"3"'-?/,%,$&O&,/'*'4"/)*+&

(:1/%"'1)*&)13&5.?*'4,1,%"/&#,;",27&`7&I)$"/&["/#'9"'*7&lj+&

l~ij7&3'"Ggj7gjjiwP'9-7ijjojjhhn&

@:'+&â7+&X:'+&k7+&c4'+&H7H7+&c4.",-+&@7e7+&H)"+&!787+&u.)14+&`7+&

@")14+&C7+&k)14+&z7A7+&ijgp7&=&#,;",2&'1&%.,&'//:##,1/,&'(&

-"/#'5'**:%)1%$&"1&%.,&)F:)%"/&,1;"#'1-,1%&)13&%.,"#&()%,&

)13&#,-';)*&3:#"14&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%7&C/"7&J'%)*&

>1;"#'17&prhOprp+&qgo~qpg7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgh7gi7jql&

@*)3\+&C7+&A';"1'+&C7+&C'*)1)$+&=7[7+&m"Ñ)$+&[7+&U,%#://"'*"+&[7+&

eN)11"9)*,+&=7+&ijgh7&A'-5)#)%";,&)$$,$$-,1%&'(&

9"'#,-,3")%"'1&)55#')/.,$&%'&."4.*?&#,/)*/"%#)1%&U=H&

3,4#)3)%"'1&"1&)&#,)*&"13:$%#")*&5'**:%,3&$'"*7&`7&H)6)#37&

Page 266: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

235

[)%,#7&ipnOipo+&pjr~gp7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgh7jg7jij&

+.

[7m"3)*"+&ijgg7&I"'#,-,3")%"'1&O&=1&';,#;",27&`7&8137&U'**:%7&

A'1%#'*&ir+&gqg~gqn7&3'"Ggj7ghlgw5)/ijjgrhjrggqh&

[)33"$'1+&e7]7+&C/.:*6+&^7C7+&[)33"$'1+&k7U7+&ijjr7&J.,&%#,,&'(&

*"(,&2,9&5#'P,/%7&u''%)D)&pj+&go~pj7&

[)3"4)1+&[7+&[)#%"10'+&`7+&ijjl7&I#'/0&I"'*'4?&'(&

["/#''#4)1"$-$+&gg%.&,37&U#,1%"/,&H)**+&t55,#&C)33*,&]";,#7&

[)3#"4)*OuSÑ"4)+&^7+&]:"6OH"3)*4'+&^7+&A."1OU)-5"**'+&`7C7+&[)$R$O

['#)+&[7+&A)$%#'OX:%"Q##,6+&m7+&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&

ijgl7&!:14)*&9"'):4-,1%)%"'1&'(&%2'&#"/,&.:$0O9)$,3&

9"'-"D%:#,$&('#&%.,&#,-';)*&'(&/)#9'(:#)1&"1&'1O()#-&

9"'5:#"("/)%"'1&$?$%,-$7&I"'*7&!,#%"*7&C'"*$7&

3'"Ggj7gjjrw$jjhrpOjglOgjrgOr&

[)**'/.+&e7+&ijgh7&J.,&[?/'*'4?&2,9&5)4,$&Åkkk&e'/:-,1%Ç7&

c,2&I#:1$2"/0&[:$,:-7&

[)1"/0:-+&J7+&`'.1+&k7+&ijgp7&s//:##,1/,+&()%,&)13&

,1;"#'1-,1%)*&#"$0&)$$,$$-,1%&'(&,13'/#"1,&3"$#:5%"14&

/'-5':13$&)%&%.,&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&2'#0$&"1&

U",%,#-)#"%69:#4&VC':%.&=(#"/)W7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&pqnOpqo+&

lnp~or7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgh7jn7jpg&

[)1%';"+&U7+&I)*3'1"+&X7+&J'3,#"+&X7+&ijjl7&],:$,&'(&*"F:"3+&

3,2)%,#,3+&)13&/'-5'$%,3&$,2)4,&$*:34,&'1&)4#"/:*%:#)*&

*)13G&,((,/%$&'(&*'14O%,#-&)55*"/)%"'1&'1&$'"*&)13&/#'57&

k)%,#&],$7&ho+&ino~oq7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjp7gj7jjh&

[)'+&e7+&@''0-)1+&]7+&m)1&e,&k,4.,+&H7+&m)1&@''0+&e7+&

m)1,#-,1+&X7+&e,&I#:/0,#+&c7+&e",*$+&@7+&ijjo7&e,%)"*,3&

)1)*?$"$&'(&5,%#'*,:-&.?3#'/)#9'1&)%%,1:)%"'1&"1&9"'5"*,$&

9?&."4.O5,#('#-)1/,&*"F:"3&/.#'-)%'4#)5.?&('**'2,3&9?&

/'-5#,.,1$";,&%2'O3"-,1$"'1)*&4)$&/.#'-)%'4#)5.?7&`7&

A.#'-)%'4#7&=&gigq+&glip~r7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.#'-)7ijjn7gi7jnr&

[)'+&`7+&@:'+&â7+&J,14+&â7+&@"+&u7+&ijgi7&I"'#,-,3")%"'1&'(&5'*?/?/*"/&

)#'-)%"/&.?3#'/)#9'1O/'1%)-"1)%,3&$'"*&9?&)&9)/%,#")*&

/'1$'#%":-&)13&)$$'/")%,3&-"/#'9")*&/'--:1"%?&/.)14,$7&

Page 267: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

236

81%7&I"'3,%,#"'#7&I"'3,4#)3)%"'1&rj+&gpg~gpr7&

3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgi7jh7jji&

[)F9''*+&!7+&k)14+&u7+&z:+&â7+&u.)'+&`7+&X)'+&e7+&u.)'+&â7OX7+&

I.)%%"+&u7=7+&z"14+&I7+&ijgi7&]."6'3,4#)3)%"'1&'(&5,%#'*,:-&

.?3#'/)#9'1$&9?&C,$9)1")&/)11)9"1)&"1&9"'):4-,1%,3&$'"*&

2"%.&(#,,&)13&"--'9"*"6,3&/'1$'#%":-7&`7&H)6)#37&[)%,#7&

ihrOihn+&iqi~o7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgi7jn7jhn&

[)#/'Ot##,)+&>7+&=#)13)+&>7+&A)-"1)*+&X7+&X:"**Q1+&!7+&ijjo)7&

813:/%"'1&'(&.?3#'D?*&#)3"/)*&5#'3:/%"'1&"1&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#&%'&3,4#)3,&#,/)*/"%#)1%&/.*'#"1)%,3&

.?3#'/)#9'1$7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gjj+&lrlr~lrqi7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijjo7jq7jrn&

[)#/'Ot##,)+&>7+&U)#,**)+&J7+&X)9)##,**+&z7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&

=3"1)#)?)1)&],33?+&A7+&ijjn7&[,/.)1"$%"/$&'(&

%#"/.*'#',%.?*,1,&-"1,#)*"6)%"'1&9?&%.,&2."%,O#'%&(:14:$&

J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&A.,-'$5.,#,&rj+&pjp~pgj7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjr7jq7jrp&

[)#/'Ot##,)+&>7+&UQ#,6OJ#:P"**'+&[7+&I*y1F:,6+&U7+&m"/,1%+&J7+&

A)-"1)*+&X7+&ijgj)7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&%.,&)1)*4,$"/&

1)5#'D,1&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&)13&"3,1%"("/)%"'1&'(&

"1%,#-,3")%,$&:$"14&HU@AOe=eO[C&)13&c[]7&I"'#,$':#7&

J,/.1'*7&gjg+&iglo~igqq7&3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijjo7gg7jgo&

[)#/'Ot##,)+&>7+&UQ#,6OJ#:P"**'+&[7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&ijjo97&

e,/.*'#"1)%"'1&'(&g+i+hO&)13&g+i+pO%#"/.*'#'9,16,1,&9?&%.,&

2."%,O#'%&(:14:$&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&`7&H)6)#37&[)%,#7&gqq+&

ggpg~ggpr7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijjn7gi7jrq&

[)#/'Ot##,)+&>7+&UQ#,6OJ#:P"**'+&[7+&A#:6O['#)%\+&A7+&A)-"1)*+&X7+&

m"/,1%+&J7+&ijgj97&e,4#)3)%"'1&'(&%.,&3#:4&$'3":-&

3"/*'(,1)/&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&5,**,%$&)13&"3,1%"("/)%"'1&

'(&$'-,&"1%,#-,3")%,$&9?&c[]7&`7&H)6)#37&[)%,#7&grq+&nhq~

npi7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijjo7gg7ggi&

[)#/'Ot##,)+&>7+&UQ#,6OJ#:P"**'+&[7+&A#:6O['#)%\+&A7+&A)-"1)*+&X7+&

m"/,1%+&J7+&ijgj/7&k."%,O#'%&(:14:$O-,3")%,3&3,4#)3)%"'1&'(&

%.,&)1)*4,$"/&0,%'5#'(,1&)13&"3,1%"("/)%"'1&'(&"1%,#-,3")%,$&

9?&HU@AOe=eO[C&)13&c[]7&A.,-'$5.,#,&rn+&prp~png7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjo7gj7jjo&

[)#/'Ot##,)+&>7+&UQ#,6OJ#:P"**'+&[7+&m"/,1%+&J7+&A)-"1)*+&X7+&ijjo/7&

=9"*"%?&'(&2."%,O#'%&(:14"&%'&#,-';,&$,*,/%,3&

Page 268: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

237

5.)#-)/,:%"/)*$&)13&"3,1%"("/)%"'1&'(&3,4#)3)%"'1&5#'3:/%$&

'(&"9:5#'(,1&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&A.,-'$5.,#,&rp+&rql~

ri7&3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjn7gj7jpj&

[)#/'Ot##,)+&>7+&])3P,1';"è+&`7+&A)-"1)*+&X7+&U,%#';"è+&[7+&m"/,1%+&

J7+&I)#/,*\+&e7+&ijgj37&sD"3)%"'1&'(&)%,1'*'*+&5#'5#)1'*'*+&

/)#9)-)6,5"1,&)13&/*'("9#"/&)/"3&9?&)&9"'*'4"/)*&!,1%'1O*"0,&

$?$%,-&-,3")%,3&9?&%.,&2."%,O#'%&(:14:$&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#7&k)%,#&],$7&pp+&lig~lhi7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjo7jo7jpo&

[)#R1+&87+&X'Ñ"+&U7+&@)$.,#)$+&=7[7+&s#-)3+&[7U7+&ijgl7&>(("/",1/?&

'(&)&C5)1"$.&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%&('#&#,-';)*&

5'%,1%")**?&5)%.'4,1$G&A.)#)/%,#"6)%"'1&'(&9)/%,#")&)13&

5#'%'6')&)*'14&2)%,#&)13&$*:34,&%#,)%-,1%&*"1,$7&>/'*7&>147&

rp+&in~hi7&3'"Ggj7gjgqwP7,/'*,147ijgp7jo7jir&

[)#%R1OX'16y*,6+&@7+&A'*%:#)%'+&@7!7+&!'1%+&z7+&m"/,1%+&J7+&ijgj7&

=1),#'9"/&/'O3"4,$%"'1&'(&%.,&'#4)1"/&(#)/%"'1&'(&-:1"/"5)*&

$'*"3&2)$%,&2"%.&!sX&2)$%,&(#'-&)&$,2)4,&%#,)%-,1%&5*)1%G&

],/';,#"14&)&2)$%,3&-,%.)1,&5'%,1%")*&)13&,1.)1/"14&%.,&

9"'4)$&?",*37&k)$%,&[)1)47&hj+&gnlp~gnlo7&

3'"Ggj7gjgqwP72)$-)17ijgj7jh7jio&

[)#%R1+&`7+&C)1%'$+&`7@7+&=5)#"/"'+&87+&=*'1$'+&>7+&ijgl7&

U.)#-)/,:%"/)**?&)/%";,&/'-5':13$&"1&$*:34,&$%)9"*"6)%"'1&

%#,)%-,1%$G&)1),#'9"/&)13&),#'9"/&3"4,$%"'1+&2)$%,2)%,#&

$%)9"*"6)%"'1&5'13$&)13&/'-5'$%"147&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&ljhO

ljp+&or~gjp7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7jl7jno&

[)#%"1+&[7`7+&=#%'*)+&=7+&I)*)4:,#+&[7e7+&]"4'*)+&[7+&ijji7&

J'2)#3$&2)$%,&-"1"-"$)%"'1&"1&kkJUG&)/%";)%,3&/)#9'1&

(#'-&9"'*'4"/)*&$*:34,&)13&"%$&)55*"/)%"'1&"1&*"F:"3&5.)$,&

)3$'#5%"'17&`7&A.,-7&J,/.1'*7&I"'%,/.1'*7&rr+&nil~nhh7&

3'"Ggj7gjjiwP/%97qpl&

[)#%R1,6+&¶7J7+&C5,#)16)+&[7+&]:"6Oe:,Ñ)$+&!7`7+&!,##,"#)+&U7+&

A)-)#,#'+&C7+&X:"**Q1+&!7+&[)#%R1,6+&[7`7+&X:%"Q##,6+&=7+&e,*&

]R'+&`7A7+&ijjl7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&*"41'/,**:*'$"/$G&["/#'9")*+&

/.,-"/)*+&)13&,16?-)%"/&)$5,/%$&'(&%.,&(:14)*&)%%)/0&'(&

*"41"1+&"1G&81%,#1)%"'1)*&["/#'9"'*'4?7&557&gol~ijp7&

[)#%"1,6+&e7+&@)##'13'+&@7!7+&U:%1)-+&c7+&X,*50,+&[7e7C7+&H:)14+&

^7+&A.)5-)1+&`7+&H,*(,19,"1+&^7X7+&])-)"?)+&U7+&e,%%,#+&`7A7+&

@)#"-,#+&!7+&A':%"1.'+&U7[7+&H,1#"$$)%+&I7+&I,#0)+&]7+&A:**,1+&

Page 269: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

238

e7+&]'0.$)#+&e7+&ijjp7&X,1'-,&$,F:,1/,&'(&%.,&

*"41'/,**:*'$,&3,4#)3"14&(:14:$&U.)1,#'/.),%,&

/.#?$'$5'#":-&$%#)"1&]Urn7&c)%7&I"'%,/.1'*7&ii+&qol~rjj7&

3'"Ggj7gjhnw19%oqr&

[)#%"1$+&@7!7+&=1%:1,$+&@7U7+&U)$/'1+&]7A7+&3,&s*";,"#)+&`7A7!7+&

e"4")-5",%#"+&@7=7+&I)#9'$)+&e7+&U,"D'%'+&I7[7+&m)**"-+&[7=7+&

m")1)Oc",#'+&A7+&s$%#'$0"+&>7H7+&J,**,$+&X7U7+&e")$+&u7+&3)&A#:6+&

`7I7+&`:*")1'+&@7+&m,#P';$0"O=*-,"3)+&C7+&3)&C"*;)+&=7[7+&

C,%:9)*+&`7A7+&ijgh7&[,%)4,1'-"/&=1)*?$"$&'(&)&J#'5"/)*&

A'-5'$%"14&s5,#)%"'1&)%&%.,&Cß'&U):*'&u''&U)#0&],;,)*$&

e";,#$"%?&'(&I"'-)$$&e,4#)3)%"'1&!:1/%"'1$&)13&s#4)1"$-$7&

U@'C&s1,&n+&,qgoin&Vg~ghW7&3'"Ggj7ghrgwP':#1)*75'1,7jjqgoin&

[)%)O=*;)#,6+&`7+&[)/Q+&C7+&@*)9#Q$+&U7+&ijjj7&=1),#'9"/&3"4,$%"'1&

'(&'#4)1"/&$'*"3&2)$%,$7&=1&';,#;",2&'(&#,$,)#/.&

)/.",;,-,1%$&)13&5,#$5,/%";,$7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&rp+&h~

gq7&3'"Ggj7gjgqwCjoqjOnlipVjjWjjjihOr&

[)%)+&`7+&ijjr7&@)&5#'9*,-b%"/)&,1&*)&4,$%"\&3,&()14$+&"1G&A:/:#:**&

e,$/)##,4)+&e7+&!:,1%,$&I)?\+&C7+&]:)1'&I,#1)9Q+&@7&V>3$7W+&

X,$%"\&3,&!)14$&3,&@,$&>$%)/"'1$&e,5:#)3'#,$&eN)"4M,$&

],$"3:)*$+&[,3"&=-9",1%7&e'/:-,1%$&3,&J#)9)**7&e"#,//"\&3,&

A'-:1"/)/"\&3,&*)&e"5:%)/"\&3,&I)#/,*'1)+&I)#/,*'1)+&557&

gg~go7&

[)%,PR/,0+&e7+&H':$,#';y+&U7+&^:9y1+&m7+&ijjr7&A'-9"1,3&"$'*)%"'1&

)13&5:#"("/)%"'1&5#'/,3:#,$&5#"'#&%'&%.,&."4.O5,#('#-)1/,&

*"F:"3&/.#'-)%'4#)5."/O"'1O%#)5&%)13,-&-)$$&

$5,/%#'-,%#"/&3,%,#-"1)%"'1&'(&,$%#'4,1$&)13&%.,"#&

/'1P:4)%,$&"1&#";,#&$,3"-,1%$7&`7&A.#'-)%'4#7&=&ggrg+&nj~o7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.#'-)7ijjr7jo7jlh&

[)%.,:$+&e7]7+&I'1'1"+&m7@7]7+&[)/.)3'+&^7[7X7+&ijjj7&

I"'3,4#)3)%"'1&'(&.,D)/.*'#'9,16,1,&9?&9)$"3"'-?/,%,$&"1&

$'"*&/'1%)-"1)%,3&2"%.&"13:$%#")*&#,$"3:,$7&k'#*3&`7&

["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&gq+&pgl~pig7&

3'"Ggj7gjihw=Ggjjnogjginggp&

[/>#*,)1+&A7+&[)#/.)1%+&]7+&I)1)%+&87+&ijjq7&=1&>;)*:)%"'1&'(&C'"*&

A'*'1"$)%"'1&U'%,1%")*&'(&C,*,/%,3&!:14"&)13&%.,"#&

U#'3:/%"'1&'(&@"41"1'*?%"/&>16?-,$&('#&t$,&"1&C'"*&

I"'#,-,3")%"'1&=55*"/)%"'1$7&=1%'1",&m)1&@,,:2,1.',0&oj+&

gpr~gln7&3'"Ggj7gjjrw$gjpniOjjqOojqoOr&

Page 270: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

239

[/H,1#?+&[7U7+&ijjo7&=4#"/:*%:#)*&9"'O/.)#&5#'3:/%"'1+&

#,1,2)9*,&,1,#4?&4,1,#)%"'1&)13&()#-&/)#9'1&

$,F:,$%#)%"'1&"1&k,$%,#1&=:$%#)*")G&A,#%)"1%?+&:1/,#%)"1%?&

)13&#"$07&=4#"/7&>/'$?$%7&>1;"#'17&gio+&g~r7&

3'"Ggj7gjgqwP7)4,,7ijjn7jn7jjq&

[,*"1+&J7+&`,((,#$'1+&I7+&I"D"'+&e7+&J.',?,+&A7+&e,&k"*3,+&k7+&e,&

^'1"14+&`7+&;)1&3,#&X#))(+&`7+&k"1%4,1$+&J7+&ijjq7&[,-9#)1,&

9"'#,)/%'#&%,/.1'*'4?&('#&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&)13&#,:$,7&

e,$)*"1)%"'1&gnr+&irg~ini7&3'"Ggj7gjgqwP73,$)*7ijjl7jp7jnq&

[,-'1+&X7u7+&I.)14,#+&[787+&=0.%)#+&[7+&ijjr7&J.,&#,-';)*&

,(("/",1/?&'(&/.,$%1:%&$.,**$&('#&$,*,/%,3&5,$%"/"3,$&(#'-&

)F:,':$&$'*:%"'1$7&`7&A'**'"3&81%,#()/,&C/"7&hgl+&hh~pj7&

3'"Ggj7gjgqwP7P/"$7ijjr7jq7jhr&

["**,#+&!7A7+&gooi7&A'-5'$%"14&)$&)&5#'/,$$&9)$,3&'1&%.,&/'1%#'*&

'(&,/'*'4"/)**?&$,*,/%";,&()/%'#$7+&"1G&kM1/.,+&@7&V>37W+&C'"*&

["/#'9")*&>/'*'4?G&=55*"/)%"'1$&"1&=4#"/:*%:#)*&)13&

>1;"#'1-,1%)*&[)1)4,-,1%7&[)#/,*&e,00,#&81/7+&c,2&â'#0+&

557&lgl~lpp7&

["1"$%,#"'&3,&C)1"3)3&C,#;"/"'$&C'/")*,$&,&84:)*3)3+&ijgp7&

81('#-,&)1:)*&3,*&C"$%,-)&c)/"'1)*&3,&C)*:3&ijgh7&[)3#"37&

["'%*"1$0"+&^7+&I)##?+&^7+&e"**'1+&U7+&I#,%'1+&[7+&ijgj7&=*"/,&C5#"14$&

C=J&U#'P,/%&H?3#'*'4"/)*&)13&k)%,#&v:)*"%?&['1"%'#"14&

],5'#%7&=*"/,&C5#"14$7&

["#OJ:%:$):$+&`7=7+&[)$R$O['#)+&[7+&A'#/,**)$+&A7+&>*P)##)%+&>7+&

I)#/,*\+&e7+&C)##b+&[7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&]'3#R4:,6O

]'3#R4:,6+&A7>7+&ijgp7&e,4#)3)%"'1&'(&$,*,/%,3&

)4#'/.,-"/)*$&9?&%.,&2."%,&#'%&(:14:$&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&

C/"7&J'%)*&>1;"#'17&ljjOljg+&ihl~pi7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7jn7ggq&

['.)1+&e7+&C)#$2)%+&=7+&s0+&â7C7+&U"%%-)1+&A7t7+&ijgp7&s#4)1"/&)13&

"1'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&#,-';)*&(#'-&2)%,#&2"%.&9"'/.)#+&)&

#,1,2)9*,+&*'2&/'$%&)13&$:$%)"1)9*,&)3$'#9,1%OO)&/#"%"/)*&

#,;",27&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gqj+&gog~iji7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgp7jg7gij&

['1$)*;'+&m7[7+&['.,3)1'+&=7!7+&]'3#"4:,6+&`7`7+&ijgi7&

=3$'#5%"'1&'(&pO/.*'#'5.,1'*&9?&"1,D5,1$";,&$,2)4,&

$*:34,O9)$,3&)3$'#9,1%$7&A.,-7&>147&],$7&e,$7&oj+&gnjr~

gngp7&3'"Ggj7gjgqwP7/.,#37ijgi7jh7jgn&

Page 271: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

240

['#,"#)&c,%'+&C7@7+&>$%,;,$+&U7`7+&C)1%'$+&m7J7s7+&U)#)1.'$+&=7U7+&

A,$/)%'+&!7+&m"%)*"+&m7[7+&[)/.)3'+&^7[7X7+&ijgg7&c';,*&$)*%&

)13&)*0)*"&%'*,#)1%&1,'%#'5"/)*&9)$"3"'-?/,%,$&('#&3?,&

3,/'*'#"$)%"'1&"1&$"-:*)%,3&%,D%"*,&,((*:,1%7&k'#*3&`7&

["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&ir+&iqql~iqrh7&3'"Ggj7gjjrw$ggirpOjggO

jrpjOp&

['#,1'OX'16y*,6+&]7+&]'3#R4:,6O['6)6+&C7+&X#'$+&[7+&UQ#,6O

Ay1';)$+&>7+&I)#/,*\+&e7+&@,\1+&m7[7+&ijgp7&815:%&'(&

5.)#-)/,:%"/)*$&%.#':4.&/')$%)*&$:#()/,&2)%,#/':#$,$&"1%'&

)&[,3"%,##)1,)1&*)4''1&V[)#&[,1'#+&C>&C5)"1WG&$':#/,$&

)13&$,)$'1)*&;)#")%"'1$7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&poj+&lo~ri7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgp7jp7jor&

[:/.)+&`7+&X:6"/0)+&[7+&])%)P/6)0+&>7+&u)32'#1?+&[7+&ijgp7&

C%#)%,4",$&:%"*"6,3&9?&%#'5."/)**?&3";,#$,&(:14)*&$5,/",$&('#&

U"1:$&$?*;,$%#"$&#''%&/'*'1"6)%"'17&J#,,&U.?$"'*7&hp+&rh~nq7&

3'"Ggj7gjohw%#,,5.?$w%5%ggg&

[:0.,#P,,+&C7+&^:-)#+&C7+&["$#)+&=7^7+&!)1+&[7+&ijjr7&],-';)*&'(&

5.,1'*$&(#'-&2)%,#&,1;"#'1-,1%&9?&)/%";)%,3&/)#9'1+&

9)4)$$,&)$.&)13&2''3&/.)#/')*7&A.,-7&>147&`7&gio+&ghh~gpi7&

3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijjq7gj7jhj&

[:**,#+&[7+&A'-9)*9,#%+&C7+&e,*4,1T$+&c7+&I,#4.,):3+&m7+&]'/.,#+&

m7+&I,1'®%+&U7+&e,*4,1T$+&`7OU7+&U)%:#,):+&e7+&H,#1)13,6O

])F:,%+&X7+&ijgj7&s//:##,1/,&'(&,$%#'4,1$&"1&$,2)4,&$*:34,&

)13&%.,"#&()%,&3:#"14&5*)1%O$/)*,&)1),#'9"/&3"4,$%"'17&

A.,-'$5.,#,&ng+&ql~rg7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgj7jq7jqi&

[:?6,#+&X7+&3,&k))*+&>7A7+&t"%%,#*"13,1+&=7X7+&gooh7&U#'("*"14&'(&

/'-5*,D&-"/#'9")*&5'5:*)%"'1$&9?&3,1)%:#"14&4#)3",1%&4,*&

,*,/%#'5.'#,$"$&)1)*?$"$&'(&5'*?-,#)$,&/.)"1&#,)/%"'1O

)-5*"(",3&4,1,$&/'3"14&('#&gqC&#]c=7&=55*7&>1;"#'17&

["/#'9"'*7&lo+&qol~rjj7&3'"GjjooOiipjwohwjhjqolO

jq�ji7jjwj&

[:?6,#+&X7+&J,$0,+&=7+&k"#$,1+&A7+&`)11)$/.+&H7+&gool7&

U.?*'4,1,%"/&#,*)%"'1$."5$&'(J."'-"/#'$5"#)&$5,/",$&)13&

%.,"#&"3,1%"("/)%"'1&"1&3,,5O$,)&.?3#'%.,#-)*&;,1%&$)-5*,$&

9?&3,1)%:#"14&4#)3",1%&4,*&,*,/%#'5.'#,$"$&'(&gqC&#ec=&

(#)4-,1%$7&=#/.7&["/#'9"'*7&gqp+&gql~gri7&

3'"Ggj7gjjrwI!jiliooqr&

Page 272: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

241

$.

c)3)*+&[7+&[)#"+&[7+&C/.:.-)/.,#+&[7+&e'-"14'+&`7@7+&ijjo7&

[:*%"O/'-5)#%-,1%)*&,1;"#'1-,1%)*&$:#;,"**)1/,&'(&)&

5,%#'/.,-"/)*&)#,)G&*,;,*$&'(&-"/#'5'**:%)1%$7&>1;"#'17&81%7&

hl+&iir~hl7&3'"Ggj7gjgqwP7,1;"1%7ijjn7jq7jjg&

c)4,,9+&[7+&ijgh7&=3$'#5%"'1&J,/.1"F:,&('#&%.,&],-';)*&'(&

s#4)1"/&U'**:%)1%$&(#'-&k)%,#&)13&k)$%,2)%,#+&"1G&c)4,,9+&

[7&V>37W+&s#4)1"/&U'**:%)1%$&O&['1"%'#"14+&]"$0&)13&

J#,)%-,1%7&81J,/.+&557&gqr~gop7&3'"Ggj7lrriwlpjpn&

c)0)3)+&c7+&C."1'.)#)+&H7+&[:#)%)+&=7+&^"#"+&^7+&[)1)4)0"+&C7+&C)%'+&

c7+&J)0)3)+&H7+&ijjr7&],-';)*&'(&$,*,/%,3&5.)#-)/,:%"/)*$&

)13&5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$&VUUAU$W&)13&,13'/#"1,O

3"$#:5%"14&/.,-"/)*$&V>eA$W&3:#"14&$)13&("*%#)%"'1&)13&

'6'1)%"'1&)%&)&-:1"/"5)*&$,2)4,&%#,)%-,1%&5*)1%7&k)%,#&

],$7&pg+&phrh~phni7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjr7jq7jhn&

c)-0''14+&k7+&H2)14+&>7Oâ7+&U)#0+&`7OC7+&A.'"+&`7Oâ7+&ijji7&

I"'#,-,3")%"'1&'(&3",$,*O/'1%)-"1)%,3&$'"*&2"%.&

/'-5'$%"147&>1;"#'17&U'**:%7&ggo+&ih~hg7&3'"Ggj7gjgqwCjiqoO

rpogVjgWjjhinOg&

c)1'+&X7+&I'##'1"+&=7+&]'%)+&]7+&ijjh7&A'-9"1,3&$*:##?&)13&$'*"3O

5.)$,&9"'#,-,3")%"'1&'(&3",$,*&/'1%)-"1)%,3&$'"*$7&`7&

H)6)#37&[)%,#7&gjj+&ro~op7&3'"Ggj7gjgqwCjhjpO

hnopVjhWjjjqlOr&

c)#:-"?)+&[7+&c)0)3)+&c7+&â)-)$."%)+&c7+&J)1)0)+&H7+&ijgh7&U.)$,&

3"$%#"9:%"'1&)13&#,-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&5,#$'1)*&

/)#,&5#'3:/%$&3:#"14&)1),#'9"/&$*:34,&3"4,$%"'17&`7&H)6)#37&

[)%,#7&iqj+&hjl~hgi7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgh7jl7jhi&

c)6)#'((+&k7k7+&=*;)#,6OA'.,1+&@7+&ijjg7&>1;"#'1-,1%)*&

,14"1,,#"14&$/",1/,+&g$%&,37&k"*,?+&e)1;,#$7&

c,4#,"#)+&c7+&@\5,6&3,&=*3)+&[7+&I)#/,*\+&e7+&ijgh7&s1O*"1,&$'*"3&

5.)$,&,D%#)/%"'1O*"F:"3&/.#'-)%'4#)5.?O%)13,-&-)$$&

$5,/%#'-,%#?&('#&%.,&3,%,#-"1)%"'1&'(&gr&/?%'$%)%"/$&)13&

-,%)9'*"%,$&"1&2)$%,+&$:#()/,&)13&4#':13&2)%,#&$)-5*,$7&`7&

A.#'-)%'4#7&=&ginj+&qp~rp7&3'"Ggj7gjgqwP7/.#'-)7ijgh7jg7jhg&

c"0),,1+&[7+&=4."*"&e,.1);"+&H7+&H$$)16)3,.+&=7+&`)*)*"+&[7+&ijgl7&

s//:##,1/,&'(&A*'$%#"3":-&3"(("/"*,&"1&%2'&%?5,$&'(&

Page 273: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

242

2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%$7&`7&!'#-'$7&[,37&=$$'/7&ggp+&

qqh~l7&3'"Ggj7gjgqwP7P(-)7ijgp7gi7jjl&

c'#39,#4+&H7+&A)1%'#+&[7+&e:$.,?0'+&C7+&H:)+&C7+&U'*")0';+&=7+&

C.)9)*';+&87+&C-"#1';)+&J7+&X#"4'#",;+&87+&e:9/.)0+&87+&ijgp7&

J.,&4,1'-,&5'#%)*&'(&%.,&e,5)#%-,1%&'(&>1,#4?&`'"1%&

X,1'-,&81$%"%:%,G&ijgp&:53)%,$&Åkkk&e'/:-,1%Ç7&c:/*,"/&

=/"3$&],$7&gBpiVgWegjogOr7&

%.

s)0$('#3+&>7J7+&gonl7&=#%"("/")*&],/.)#4,&'(&X#':132)%,#+&"1G&

=#%"("/")*&],/.)#4,&'(&X#':132)%,#7&>*$,;",#+&557&qo~gir7&

3'"Ggj7gjgqwIornOjOiljOpjlpoOr7ljjjoOq&

s>Ae+&ijjj7&J,$%&c'7&gjqG&=3$'#5%"'1&OO&e,$'#5%"'1&t$"14&)&

I)%/.&>F:"*"9#":-&[,%.'3+&"1G&s>Ae&V>37W+&s>Ae&X:"3,*"1,$&

('#&%.,&J,$%"14&'(&A.,-"/)*$+&C,/%"'1&g+&s>Ae&X:"3,*"1,$&('#&

%.,&J,$%"14&'(&A.,-"/)*$+&C,/%"'1&g7&s>Ae&U:9*"$."14+&557&g~

pp7&3'"Ggj7grnrwornoiqpjqoqjiO,1&

s*";,#+&e7U7e7+&U)1+&â7â7!7+&=13,#$'1+&`7`7C7+&@"1+&J7!7+&^''0)1)+&

]7C7+&e':4*)$+&X7I7+&k,13*"14+&@7&)+&ijgh7&C'#5%"'1&'(&

5,$%"/"3,$&9?&)&-"1,#)*&$)13&-"1"14&9?O5#'3:/%+&1,:%#)*"$,3&

:$,3&)/"3&Vct=W7&C/"7&J'%)*&<&ppi+&ill~qi7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgi7gj7jij&

õ6_"-,1+&e7+&>#$'?O[,#"_9'?:+&=7+&ijgj7&A.)#)/%,#"6)%"'1&'(&

9"'/.)#&)13&9"'O'"*&$)-5*,$&'9%)"1,3&(#'-&/)#9'1"6)%"'1&'(&

;)#"':$&9"'-)$$&-)%,#")*$7&],1,27&>1,#4?&hl+&ghgo~ghip7&

3'"Ggj7gjgqwP7#,1,1,7ijjo7gg7jpi&

õ6_"-,1+&e7+&^)#)'$-)1'ǧ*:+&!7+&ijjp7&U#'3:/%"'1&)13&/.)#)/%,#"6)%"'1&'(&9"'O'"*&)13&9"'/.)#&(#'-&#)5,$,,3&/)0,7&

],1,27&>1,#4?&io+&rro~rnr7&

3'"Ggj7gjgqwP7#,1,1,7ijjh7jo7jjq&

P.

U)#)()%"+&@7+&m"%)*,+&=7+&],$%://")+&A7+&A"#;"**,#"+&X7+&ijgl7&I"'/'1%#'*&

)9"*"%?&)13&)/%"'1&-,/.)1"$-&'(&(''3O"$'*)%,3&?,)$%&$%#)"1$&

)4)"1$%&I'%#?%"$&/"1,#,)&/):$"14&5'$%O.)#;,$%&9:1/.&#'%&'(&

Page 274: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

243

%)9*,&4#)5,7&!''3&["/#'9"'*7&pr+&nl~oi7&

3'"Ggj7gjgqwP7(-7ijgp7gg7jgh&

U)#0"1+&X7!7+&s2,1+&k7!7+&gonq7&!:13)-,1%)*$&'(&=1),#'9"/&

e"4,$%"'1&'(&k)$%,2)%,#&C*:34,$7&`7&>1;"#'17&>147&ggi+&nqr~

oij7&3'"Ggj7gjqgwV=CA>WjrhhOohriVgonqWggiGlVnqrW&

U)##+&`7!7+&>5$%,"1+&>7+&k"**$'1+&X7I7+&gorn7&A'-5'$%"14&$,2)4,&

$*:34,&('#&*)13&)55*"/)%"'17&=4#"/7&>1;"#'17&p+&gih~ghr7&

3'"Ggj7gjgqwjhjpOgghgVrnWojjgqOp&

U)$$'$+&!7+&H'-Oe")6+&=7+&I*)1F:,6+&U7+&m"/,1%+&J7+&!,##,#+&87+&ijgq7&

8-5#';"14&9"'4)$&5#'3:/%"'1&(#'-&-"/#')*4),&9?&,16?-)%"/&

5#,%#,)%-,1%7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&goo+&hpr~hlg7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgl7jn7jnp&

U)6)#*ñ'ǧ*:+&c7^7+&C)#""©"0+&[7+&J,*,('1/:+&=7+&ijjl7&@)//)$,G&

5#'3:/%"'1&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&)13&)55*"/)%"'1&%'&3,1"-&

2)$."147&U#'/,$$&I"'/.,-7&pj+&gqrh~gqrn7&

3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijjp7jq7jli&

U,)#/,+&e7k7+&ijjg7&J.,&>/'1'-"/&m)*:,&'(&!'#,$%&>/'$?$%,-$7&

>/'$?$%7&H,)*7&r+&inp~ioq7&3'"Ggj7gjpqwP7gliqO

jooi7ijjg7jgjhr7D&

U,*),6+&=787+&@'#,$+&87+&C'%#,$+&=7+&[,13,6OX)#/")+&A7+&!,#1)13,6O

m,*)#3,+&A7+&C)1%'$+&`7=7+&X)**,4'+&`7@7]7+&C)1/.,6+&`7+&ijgh7&

e,$"41&)13&(",*3O$/)*,&"-5*,-,1%)%"'1&'(&)1&Y'1&$"%,Z&

9"'#,-,3")%"'1&%#,)%-,1%&"1&U=HO5'**:%,3&$'"*7&>1;"#'17&

U'**:%7&gng+&goj~o7&3'"Ggj7gjgqwP7,1;5'*7ijgh7jq7jjp&

UQ#,6+&[7A7+&¶*;)#,6OH'#1'$+&!7`7+&>14,$$,#+&^7H7+&e'9$*)2+&e7+&

X)9)*3\1+&A7+&ijgl7&],-';)*&'(&iO9:%'D?,%.)1'*&4)$,':$&

,-"$$"'1$&9?&9"'%#"/0*"14&("*%#)%"'1&5)/0,3&2"%.&

5'*?:#,%.)1,&(')-7&c7&I"'%,/.1'*7&

3'"Ggj7gjgqwP719%7ijgl7gg7jjq&

U,%,#$,1+&C77+&H,1#"0$,1+&^7+&['#%,1$,1+&X77+&^#'4.+&U77+&I#)13%+&

^77+&CÉ#,1$,1+&`7+&[)3$,1+&J7+&U,%,#$,1+&`7+&X#É1+&A7+&ijjh7&

],/?/*"14&'(&$,2)4,&$*:34,&)13&.':$,.'*3&/'-5'$%&%'&

)#)9*,&*)13G&()%,&)13&,((,/%$&'(&'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$+&)13&

"-5)/%&'1&$'"*&(,#%"*"%?7&C'"*&J"**)4,&],$7&ri+&gho~gli7&

3'"Ggj7gjgqwCjgqrOgonrVjhWjjjnpOo&

U,%#';+&=7U7+&ijjh7&J.#':4.&('#,$%&#,$,)#/.&)13&,3:/)%"'1&

%'2)#3$&.)#-'1?&9,%2,,1&.:-)10"13&)13&('#,$%$+&"1G&z88&

k'#*3&!'#,$%#?&A'14#,$$7&v:,9,/7&

Page 275: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

244

U,%#';"/+&[7+&3,&=*3)+&[7`7@7+&e")6OA#:6+&C7+&U'$%"4'+&A7+&

])3P,1';"/+&`7+&X#'$+&[7+&I)#/,*'+&e7+&ijjo7&!)%,&)13&#,-';)*&

'(&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&"**"/"%&3#:4$&"1&/'1;,1%"'1)*&)13&

-,-9#)1,&9"'#,)/%'#&2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%$&)13&9?&

#";,#9)10&("*%#)%"'17&U."*'$7&J#)1$7&=7&[)%.7&U.?$7&>147&C/"7&

hqr+&horo~pjjh7&3'"Ggj7gjonw#$%)7ijjo7jgjl&

U,%#';"/+&[7+&J);)66"+&C7+&I)#/,*'+&e7+&ijji7&A'*:-1O$2"%/."14&

$?$%,-&2"%.&#,$%#"/%,3&)//,$$&5#,O/'*:-1&5)/0"14&('#&)1&

"1%,4#)%,3&$)-5*,&/*,)1:5&)13&*"F:"3&/.#'-)%'4#)5."/~

-)$$&$5,/%#'-,%#"/&)1)*?$"$&'(&)*0?*5.,1'*"/&/'-5':13$&

)13&$%,#'"3&$,D&.'#-'1,$&"1&$,3"-,1%7&`7&A.#'-)%'4#7&=&

org+&hr~pl7&3'"Ggj7gjgqwCjjigOoqrhVjiWjgjiqOo&

U,%#://"'*"+&[7+&]);";+&[7+&e"&C"*;,$%#'+&]7+&e"1,**"+&X7+&ijgg7&

A'-5#,.,1$";,&I"'%,/.1'*'4?+&A'-5#,.,1$";,&

I"'%,/.1'*'4?7&>*$,;",#7&3'"Ggj7gjgqwIornOjOjnOjnnljpO

o7jjhnoOl&

U'"1%"14+&C7I7+&ijjg7&!,)$"9"*"%?&'(&9"'#,-,3")%"'1&9?&2."%,O#'%&

(:14"7&=55*7&["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&lr+&ij~hh7&

3'"Ggj7gjjrw$jjilhjgjjrpl&

U#)$,#%$)1+&U7+&U#)$,#%$)1+&C7+&^"%%"0:1+&=7H7+&ijjr7&],/?/*"14&'(&

=4#'O813:$%#")*&k)$%,$&J.#':4.&A*,)1,#&J,/.1'*'4?+&"1G&

e',**,+&H7k7+&e)C"*;)+&>7`7&V>3$7W+&I'"%,/.1'*'4?7&

>1/?/*'5,3")&'(&@"(,&C:55'#%&C?$%,-$&V>s@CCW+&U)#"$7&

U:%#)+&>7^7+&U#)1'2'+&]7+&C:1)#$'+&`7+&813#)$2)%"+&c7+&8$-)3P"+&C7+&

ijjo7&U,#('#-)1/,&'(&)/%";)%,3&/)#9'1&)13&9,1%'1"%,&('#&

)3$'#5%"'1&'(&)-'D"/"**"1&(#'-&2)$%,2)%,#G&[,/.)1"$-$+&

"$'%.,#-$&)13&0"1,%"/$7&k)%,#&],$7&ph+&ipgo~iphj7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjo7ji7jho&

0.

])3P,1';"/+&`7+&U,%#';"/+&[7+&I)#/,*\+&e7+&ijjr7&=1)*?$"$&'(&

5.)#-)/,:%"/)*$&"1&2)$%,2)%,#&)13&#,-';)*&:$"14&)&

-,-9#)1,&9"'#,)/%'#7&=1)*7&I"')1)*7&A.,-7&hnr+&ghql~ghrr7&

3'"Ggj7gjjrw$jjigqOjjqOjnnhOq&

])3P,1';"è+&`7+&U,%#';"è+&[7+&I)#/,*\+&e7+&ijjo7&!)%,&)13&

3"$%#"9:%"'1&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&"1&2)$%,2)%,#&)13&$,2)4,&

$*:34,&'(&%.,&/'1;,1%"'1)*&)/%";)%,3&$*:34,&VA=CW&)13&

Page 276: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

245

)3;)1/,3&-,-9#)1,&9"'#,)/%'#&V[I]W&%#,)%-,1%7&k)%,#&

],$7&ph+&nhg~npg7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijjn7gg7jph&

])P)*)+&J7+&m,*-)*)+&C7[7+&J:'-";"#%)+&J7+&H))5)1,1+&[7+&[M**,#+&

[7+&U,11)1,1+&J7+&ijgh7&>13'5.?%,&/'--:1"%",$&;)#?&"1&%.,&

1,,3*,$&'(&c'#2)?&$5#:/,&/*'1,$7&!:14)*&I"'*7&ggr+&gni~goj7&

])-)*.'+&]7C7+&gooq7&J#)%)-",1%'&3,&)4:)$&#,$"3:)*,$7&],;,#%Q+&

I)#/,*'1)&,%/7&

],33?+&A7+&gool7&J.,&5'%,1%")*&('#&2."%,O#'%&(:14"&"1&%.,&

%#,)%-,1%&'(&5'**:%)1%$7&A:##7&s5"17&I"'%,/.1'*7&q+&hij~hin7&

3'"Ggj7gjgqwjolnOgqqoVolWnjjlpOo&

],33?+&C7I7c7+&ijgp7&I8sAH=]At@Jt]>7&I"'/.)#&('#&

>1;"#'1-,1%&)13&e,;,*'5-,1%+&g$%&,37&[,%)[,%)+&&N$O

H,#%'4,19'$/.7&

],?,$OA'1%#,#)$+&A7+&[)%)-'#'$+&m7+&]:"6+&87+&C'%'+&[7+&I)?'1)+&

`7[7+&ijgg7&>;)*:)%"'1&'(&UUAU$&#,-';)*&"1&)&/'-9"1,3&

)1),#'9"/&3"4,$%,#O/'1$%#:/%,3&2,%*)13&5"*'%&5*)1%&%#,)%"14&

:#9)1&2)$%,2)%,#7&A.,-'$5.,#,&np+&gijj~gijr7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgg7jq7jjh&

]"/,+&>7k7+&I)"#3+&]7I7+&>)%'1+&=7e7+&A*,$/,#"+&@7C7&V>3$7W+&ijgi7&

C%)13)#3&-,%.'3$&('#&%.,&,D)-"1)%"'1&'(&2)%,#&)13&

2)$%,2)%,#+&ii13&,37&=-,#"/)1&U:9*"/&H,)*%.&=$$'/")%"'1&

V=UH=W+&=-,#"/)1&k)%,#&k'#0$&=$$'/")%"'1+&)13&k)%,#&

>1;"#'1-,1%&!,3,#)%"'1&Vk>!W+&k)$."14%'17&

]"/.)#3$'1+&C7+&ijjh7&e"$"1(,/%"'1&9?O5#'3:/%$&)13&'%.,#&

,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$&"1&3#"10"14&2)%,#7&J#=A&J#,13$&

=1)*7&A.,-7&ii+&qqq~qnp7&3'"Ggj7gjgqwCjgqlOoohqVjhWjgjjhO

h&

]"4)$+&!7+&U)5)3'5':*':+&^7+&e#"%$)+&m7+&e':*")+&e7+&ijjr7&

I"'#,-,3")%"'1&'(&)&$'"*&/'1%)-"1)%,3&9?&*"13)1,&:%"*"6"14&

%.,&(:14:$&X)1'3,#-)&):$%#)*,&;")&#,$5'1$,&$:#()/,&

-,%.'3'*'4?7&`7&H)6)#37&[)%,#7&gpj+&hil~hi7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijjq7jo7jhl&

]'9,#%+&m7+&m:+&e7+&=-'#+&=7I7H7+&;)1&3,&k",*,+&c7+&I#':2,#+&A7+&

`)9)$+&I7+&C6'0,+&C7+&e#"3"+&=7+&J#"0"+&[7+&9,1&e)':3+&C7+&

A.':/.,1+&s7+&m))$+&@7+&3,&A'/0+&=7+&C%)*5,#$+&`7=7+&C%)*5,#$+&

e7+&m,#0*,?+&X7`7[7+&X#',1,2)*3+&[7+&3'$&C)1%'$+&!7I7+&

C%,4,.:"$+&X7+&@"+&k7+&k:+&@7+&u.)14+&]7+&[)+&`7+&u.':+&[7+&

UQ#,6&X'#P\1+&C7+&>:#2"*)"/."%#+&@7+&814$#"$2)14+&C7+&H)1$,1+&

Page 277: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

246

^7+&C/.'/.+&A7+&]'99,#%$,+&I7+&8#"1?"+&@7+&[,?,#+&k7+&A)#3"1)*"+&

X7+&H)20$2'#%.+&e7@7+&J)?*'#+&`7k7+&A#':$+&U7k7+&ijgh7&

[?/'I)10&4,)#"14&:5&('#&1,2&.'#"6'1$7&8[=&!:14:$&p+&hrg~

hro7&

]'9*,$OX'16y*,6+&87&m7+&]R'$O@,)*+&>7+&C)$%#,OA'13,+&87+&!);)+&!7+&

]"13,#01,/.%OC,"P)$+&c7+&U'44"Om)#)*3'+&H7[7+&ijgi7&C*:##?&

9"'#,)/%'#$&2"%.&$"-:*%)1,':$&,*,/%#'1&)//,5%'#$&('#&

9"'#,-,3")%"'1&'(&)1&)4#"/:*%:#)*&$'"*&5'**:%,3&2"%.&*"13)1,7&

U#'/,$$&I"'/.,-7&pr+&gqpj~gqpn7&

3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijgg7gj7jgh&

]'9*,$OX'16y*,6+&87&m+&!);)+&!7+&U'44"Om)#)*3'+&H7[7+&ijjn7&=&

#,;",2&'1&$*:##?&9"'#,)/%'#$&('#&9"'#,-,3")%"'1&'(&$'"*$&)13&

$,3"-,1%$7&["/#'97&A,**&!)/%7&r+&l7&3'"Ggj7ggnqwgprlOinloOrOl&

]'3#R4:,6&A':%'+&C7+&C)1#'-y1+&[7=7+&ijjl7&=55*"/)%"'1&'(&$'*"3O

$%)%,&(,#-,1%)%"'1&%'&*"41"1'*?%"/&,16?-,&5#'3:/%"'17&

I"'/.,-7&>147&`7&ii+&igg~igo7&3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijjp7jo7jgh&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&I)#\1+&>7+&X)4'O!,##,#'+&U7+&`,*"è+&=7+&

@*'#/)+&[7+&!)##Q+&[7+&eR)6OA#:6+&[7C7+&>*P)##)%+&>7+&U,%#';"è+&

[7+&A)-"1)*+&X7+&I)#/,*\+&e7+&m"/,1%+&J7+&ijgi)7&],-';)*&'(&

5.)#-)/,:%"/)*$+&5'*?9#'-"1)%,3&(*)-,&#,%)#3)1%$&)13&tmO

("*%,#$&(#'-&$*:34,&9?&%.,&(:14:$&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&

9"'$*:##?&#,)/%'#7&`7&H)6)#37&[)%,#7&ihh~ihp]'3+&ihl~iph7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgi7jr7jip&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&`,*"è+&=7+&@*'#/)+&[7+&!)##Q+&[7+&

A)-"1)*+&X7+&U,%#';"è+&[7+&I)#/,*\+&e7+&m"/,1%+&J7+&ijgg7&C'*"3O

5.)$,&%#,)%-,1%&2"%.&%.,&(:14:$&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&

$:9$%)1%")**?&#,3:/,$&5.)#-)/,:%"/)*&/'1/,1%#)%"'1$&)13&

%'D"/"%?&(#'-&$,2)4,&$*:34,7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gji+&lqji~

lqjn7&3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgg7ji7jio&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&`,*"è+&=7+&U,#,"#)+&[7=7+&C':$)+&e7u7+&

U,%#';"è+&[7+&=*;,$+&[7[7+&I)#/,*\+&e7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&

ijgi97&I"'):4-,1%)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,&2"%.&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#&"1&$'*"3O5.)$,&9"'5"*,$&5#'3:/,$&3,4#)3)%"'1&'(&

5.)#-)/,:%"/)*$&)13&)((,/%$&-"/#'9")*&/'--:1"%",$7&

>1;"#'17&C/"7&J,/.1'*7&pq+&gijgi~ij7&3'"Ggj7gjigw,$hjgrnn1&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&@:/)$+&e7+&I)#\1+&>7+&X)4'O!,##,#'+&U7+&

['*"1$Oe,*4)3'+&e7+&]'3#R4:,6O['6)6+&C7+&>*P)##)%+&>7+&eR)6O

A#:6+&[7C7+&I)#/,*\+&e7+&A)-"1)*+&X7+&m"/,1%+&J7+&ijgp7&],O

Page 278: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

247

"1'/:*)%"'1&$%#)%,4",$&,1.)1/,&%.,&3,4#)3)%"'1&'(&,-,#4"14&

5'**:%)1%$&"1&(:14)*&9"'):4-,1%)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,7&

I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gqn+&gnj~o7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgp7jg7gip&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&A)-"1)*+&X7+&ijgj)7&

e,4#)3)%"'1&'(&1)5#'D,1&)13&/)#9)-)6,5"1,&"1&$5"0,3&

$*:34,&9?&$*:##?&)13&$'*"3O5.)$,&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&

$?$%,-$7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gjg+&iilo~iiqq7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijjo7gg7jno&

]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&A)-"1)*+&X7+&ijgj97&

c)5#'D,1&3,4#)3)%"'1&%,$%&%'&-'1"%'#&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&

)/%";"%?&"1&$'*"3O$%)%,&9"'#,-,3")%"'1&5#'/,$$,$7&`7&H)6)#37&

[)%,#7&gro+&ggli~ggll7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgj7ji7jog&

]'3#"4:,6+&=7+&gooq7&e,4#)3)%"'1&'(&1)%:#)*&*"41"1$&)13&

*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,$&9?&$'"*O"1.)9"%"14&(:14"&"-5,#(,/%"7&

!>[C&["/#'9"'*7&>/'*7&ig+&igh~igo7&3'"Ggj7gjgqwCjgqnO

qpoqVoqWjjjlrOn&

]'-,#'+&C7+&I*y1F:,6+&U7+&A)-"1)*+&X7+&!'1%+&z7+&C)##b+&[7+&

X)9)##,**+&z7+&m"/,1%+&J7+&ijjq7&e"((,#,1%&)55#')/.,$&%'&

"-5#';"14&%.,&%,D%"*,&3?,&3,4#)3)%"'1&/)5)/"%?&'(&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#7&I"'/.,-7&>147&`7&hg+&pi~pr7&

3'"Ggj7gjgqwP79,P7ijjq7jl7jgn&

]':/.,$+&>7+&H,#5'd*OX"-9,#%+&87+&C%,?,#+&`7U7+&A)##,#,+&H7+&ijgq)7&

8-5#';,-,1%&'(&)1),#'9"/&3,4#)3)%"'1&9?&2."%,O#'%&(:14"&

5#,%#,)%-,1%&'(&*"41'/,**:*'$"/&9"'-)$$G&=&#,;",27&],1,27&

C:$%)"17&>1,#4?&],;7&lo+&gro~gon7&

3'"Ggj7gjgqwP7#$,#7ijgl7gi7hgr&

]':/.,$+&>7+&u.':+&C7+&C%,?,#+&`7U7+&A)##,#,+&H7+&ijgq97&k."%,O]'%&

!:14"&5#,%#,)%-,1%&'(&*"41'/,**:*'$"/&9"'-)$$&('#&)1),#'9"/&

3"4,$%"'1G&"-5)/%&'(&4*:/'$,&$:55*,-,1%)%"'17&U#'/,$$&

I"'/.,-7&3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijgq7ji7jjh&

]S)OX\-,6+&U7A7+&UM%%-)11+&k7+&ijgh7&e,4#)3)%"'1&'(&*"3'/)"1,+&

%#)-)3'*+&;,1*)()D"1,&)13&%.,&-,%)9'*"%,$&sO

3,$-,%.?*%#)-)3'*&)13&sO3,$-,%.?*;,1*)()D"1,&"1&$:#()/,&

2)%,#$7&A.,-'$5.,#,&oj+&goli~o7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgi7gj7jho&

]:"6Oe:,Ñ)$+&!7`7+&@:13,**+&J7+&!*':3)$+&e7+&c)4?+&@7X7+&I)##)$)+&

`7[7+&H"99,%%+&e7C7+&[)#%R1,6+&=7J7+&ijgh7&@"41"1O3,4#)3"14&

Page 279: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

248

5,#'D"3)$,$&"1&U'*?5'#)*,$G&)1&,;'*:%"'1)#?&$:#;,?&9)$,3&'1&

gj&$,F:,1/,3&4,1'-,$7&[?/'*'4")&gjl+&gpin~gppp7&

]:"6OH"3)*4'+&^7+&A."1OU)-5"**'+&`7C7+&[)$R$O['#)+&[7+&A)#)6'&]7+&

>7+&]'3#R4:,6O]'3#R4:,6+&A7>7+&ijgp7&e,4#)3)%"'1&'(&

/)#9'(:#)1&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&#"/,&.:$0&)$&)&5'%,1%")*&

*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,&('#&9"'-"D%:#,$G&!#'-&

-"1,#)*"6)%"'1&%'&%'D"/"%?&#,3:/%"'17&U#'/,$$&I"'/.,-7&po+&

iiqq~iirg7&3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijgp7gj7jjq&

-.

C)/0+&t7+&H,"16,+&J7[7+&e,/0+&`7+&A,#1"4*")+&A7>7+&[)#%,1$+&]7+&

u)3#)6"*+&!7+&!#"%$/.,+&k7+&goor7&A'-5)#"$'1&'(&5.,1)1%.#,1,&

)13&5?#,1,&3,4#)3)%"'1&9?&3"((,#,1%&2''3O3,/)?"14&(:14"7&

=55*7&>1;"#'17&["/#'9"'*7&qh+&hogo~il7&

C)-5*,+&m7=7+&ijjp7&C:$%)"1)9"*"%?&"1&!'#,$%#?!G&s#"4"1$+&>;'*:%"'1&

)13&U#'$5,/%$7&k)$."14%'17&

Cy1/.,6+&A7+&ijjo7&@"41'/,**:*'$"/&#,$"3:,$G&9"'3,4#)3)%"'1&)13&

9"'/'1;,#$"'1&9?&(:14"7&I"'%,/.1'*7&=3;7&ir+&gnl~op7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'%,/.)3;7ijjn7gg7jjg&

Cy1/.,6+&[7>7+&@"13)'+&>7+&[)#4)*,((+&e7+&[)#%R1,6+&s7+&['#y1+&&)7+&

ijjo7&U?#'*?$"$&'(&)4#"/:*%:#)*&#,$"3:,$&(#'-&#)5,&)13&

$:1(*'2,#$G&U#'3:/%"'1&)13&/.)#)/%,#"6)%"'1&'(&9"'O(:,*$&

)13&9"'/.)#&$'"*&-)1)4,-,1%7&`7&=1)*7&=55*7&U?#'*?$"$&nl+&

gpi~gpp7&3'"Ggj7gjgqwP7P))57ijjn7gg7jjg&

C)#")$*)1"+&!7C7+&e)*%'1+&H7+&gono7&["/#'9")*&>16?-,$&('#&sD"3)%"'1&

'(&s#4)1"/&['*,/:*,$7&A#"%7&],;7&I"'%,/.1'*7&o+&grg~ilr7&

3'"Ggj7hgjowjrhnnllnojojhqrhq&

C)%.,,$.&I)9:+&C7+&['.)13)$$+&A7+&m"P)?)#)P+&=7C7+&e.)*,+&[7=7+&

ijgl7&e,%'D"("/)%"'1&)13&/'*'#&#,-';)*&'(&A'14'&#,3&9?&)&

1';,*&e",%6")&$57&VeJCiqW&O&)&-"/#'/'$-&)55#')/.7&

>/'%'D"/'*7&>1;"#'17&C)(7&ggp+&li~qj7&

3'"Ggj7gjgqwP7,/',1;7ijgl7jg7jji&

C)?)#)+&J7+&I'##b$+&>7+&A)-"1)*+&X7+&C)##b+&[7+&Cy1/.,6+&=7+&ijgg7&

I"'#,-,3")%"'1&'(&U=H$O/'1%)-"1)%,3&$'"*&%.#':4.&

/'-5'$%"14G&81(*:,1/,&'(&9"'):4-,1%)%"'1&)13&

9"'$%"-:*)%"'1&'1&/'1%)-"1)1%&9"'3,4#)3)%"'17&81%7&

I"'3,%,#"'#7&I"'3,4#)37&ql+&nlo~nql7&

Page 280: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

249

3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgg7jl7jjq&

C/.):9+&C7[7+&@,'1)#3+&`7`7+&gooq7&A'-5'$%"14G&=1&)*%,#1)%";,&

2)$%,&-)1)4,-,1%&'5%"'1&('#&(''3&5#'/,$$"14&"13:$%#",$7&

J#,13$&!''3&C/"7&J,/.1'*7&r+&iqh~iqn7&3'"Ggj7gjgqwjoipO

iippVoqWgjjioOr&

C/.'2)1,0+&e7+&A)##+&]7+&e);"3+&H7+&e':9,1+&U7+&H)**+&`7+&

^"#/.-)11+&H7+&U)%#")+&@7+&C,F:"+&U7+&C-"%.+&C7+&k,99+&C7+&ijjp7&

=&#"$0O9)$,3&-,%.'3'*'4?&('#&3,#";"14&F:)*"%?&$%)13)#3$&('#&

'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&"1&$,2)4,&$*:34,&('#&:$,&"1&

)4#"/:*%:#,üA'1/,5%:)*&!#)-,2'#07&],4:*7&J'D"/'*7&

U.)#-)/'*7&pj+&iir~ilg7&3'"Ggj7gjgqwP7?#%5.7ijjp7jr7jji&

C/.2)#6,19)/.+&]7U7+&>4*"+&J7+&H'($%,%%,#+&J7I7+&;'1&X:1%,1+&t7+&

k,.#*"+&I7+&ijgj7&X*'9)*&k)%,#&U'**:%"'1&)13&H:-)1&H,)*%.+&

=11:)*&],;",2&'(&>1;"#'1-,1%&)13&],$':#/,$7&

3'"Ggj7ggpqw)11:#,;O,1;"#'1OgjjnjoOgilhpi&

C,-9*)1%,+&X7t7+&H)"+&!787+&H:)14+&z7+&I)**+&=7C7+&U#"/,+&k7>7+&

c4.",-+&@7e7+&ijgl7&J#)/,&'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&"1&9"'$'*"3$G&

8-5)/%&'(&/'1;,1%"'1)*&2)$%,2)%,#&)13&$*:34,&5#'/,$$"14&

%,/.1'*'4",$&)13&,-,#4"14&)*%,#1)%";,$7&`7&H)6)#37&[)%,#7&

hjj+&g~gr7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgl7jq7jhr&

C.,55)#3+&C7+&C'.*,1":$+&X7+&s-9,#4+&@7OX7+&I'#4",*+&[7+&

X#'*)13,#+&C7+&c'#3Q1+&C7+&ijgg7&C'*"3w*"F:"3&5)#%"%"'1&

/',(("/",1%$&V^3W&)13&5*)1%w$'"*&/'1/,1%#)%"'1&#)%"'$&VA]W&('#&

$,*,/%,3&$'"*$+&%"**$&)13&$,3"-,1%$&)%&!'#$-)#0+&C097&

C"14.+&H7+&ijjq7&[?/'#,-,3")%"'1!G&(:14)*&9"'#,-,3")%"'17&k"*,?O

81%,#$/",1/,+&H'9'0,1+&c7`7&

C"14.+&]7U7+&=4#)2)*+&[7+&ijjn7&U'%,1%")*&9,1,("%$&)13&#"$0$&'(&

*)13&)55*"/)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,7&k)$%,&[)1)47&in+&hpr~

hln7&3'"Ggj7gjgqwP72)$-)17ijjq7gi7jgj&

C"5-)+&`7+&s$:1)+&I7+&A'**)3'+&c7+&['1/*S$+&H7+&!,##,#'+&X7+&A'-)$+&

`7+&]'3#"4:,6O]'3)+&87+&ijgj7&A'-5)#"$'1&'(&#,-';)*&'(&

5.)#-)/,:%"/)*$&"1&[I]&)13&)/%";)%,3&$*:34,&$?$%,-$7&

e,$)*"1)%"'1&ilj+&qlh~qlo7&3'"Ggj7gjgqwP73,$)*7ijjo7jq7jrh&

C-"%.+&>7+&J.);)-)1"+&U7+&])-)3)$$+&^7+&c)"3:+&]7+&C#";)$%);)+&U7+&

[,4.)#)P+&[7+&ijgl7&],-,3")%"'1&%#")*$&('#&.?3#'/)#9'1O

/'1%)-"1)%,3&$'"*$&"1&)#"3&,1;"#'1-,1%$G&>;)*:)%"'1&'(&

9"'$*:##?&)13&9"'5"*"14&%,/.1"F:,$7&81%7&I"'3,%,#"'#7&

I"'3,4#)3)%"'1&gjg+&lq~ql7&3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijgl7jh7jio&

Page 281: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

250

C'."+&C7U7+&^#:**+&>7+&I'*+&]7+&ijgj7&=&],;",2&'(&I"'/.)#&)13&8%$&t$,&

)13&!:1/%"'1&"1&C'"*+&"1G&=3;)1/,$&"1&=4#'1'-?7&>*$,;",#&81/7+&

557&pr~ni7&3'"Ggj7gjgqwCjjqlOigghVgjWjljjiOo&

C'*)1)$+&=7[7+&ijjr7&@)&9"'#,-,3")/"\7&J#,9)**$&*)&C'/7&A)%)*)1)&

I"'*7&ln+&gnr~iji7&3'"Ggj7iphqwij7gljg7ji7lh&

C'%'+&[7+&[Q13,6+&]7+&@,-)+&`7[7+&gooh7&[,%.)1'4,1"/&)13&1'1O

-,%.)1'4,1"/&)/%";"%?&%,$%$7&J.,'#,%"/)*&9)$"$&)13&

,D5,#"-,1%)*&$,%&:57&k)%,#&],$7&ir+&ghqg~ghrq7&

3'"Ggj7gjgqwjjphOghlpVohWojiipOq&

C5'$"%'+&X7+&@:13+&@7`7+&A.)14+&=7A7+&goni7&J#)/,&[,%)*&A.,-"$%#?&

"1&=#"3O6'1,&!",*3&C'"*$&=-,13,3&2"%.&C,2)4,&C*:34,G&87&

!#)/%"'1)%"'1&'(&c"+&A:+&u1+&A3+&)13&U9&"1&C'*"3&U.)$,$g7&C'"*&

C/"7&C'/7&=-7&`7&pq+&iqj7&

3'"Ggj7ighqw$$$)Pgoni7jhqglooljjpqjjjijjjoD&

C%).*+&`7e7+&=:$%+&C7e7+&goon7&t$,&'(&(:14"&"1&9"'#,-,3")%"'1+&"1G&

^:.#+&]7`7+&['%'?)-)+&c7&V>3$7W+&U,$%"/"3,$&)13&%.,&!:%:#,&

["1"-"6"14&A.#'1"/&>D5'$:#,&'(&H:-)1$&)13&%.,&

>1;"#'1-,1%7&8sC&U#,$$+&=-$%,#3)-+&557&gno&~gop7&

C%)$"1)0"$+&=7C7+&ijgi7&],;",2&'1&%.,&()%,&'(&,-,#4"14&

/'1%)-"1)1%$&3:#"14&$*:34,&)1),#'9"/&3"4,$%"'17&I"'#,$':#7&

J,/.1'*7&gig+&phi~pj7&3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgi7jq7jrp&

C%,((,1+&^7J7+&C/.:9,#%+&C7+&J:'-,*)+&[7+&H)%)00)+&=7+&H'(#"/.%,#+&

[7+&ijjr7&>1.)1/,-,1%&'(&9"'/'1;,#$"'1&'(&."4.O-'*,/:*)#&

-)$$&5'*?/?/*"/&)#'-)%"/&.?3#'/)#9'1$&"1&/'1%)-"1)%,3&

1'1O$%,#"*,&$'"*&9?&*"%%,#O3,/'-5'$"14&(:14"7&I"'3,4#)3)%"'1&

gn+&hlo~qo7&3'"Ggj7gjjrw$gjlhiOjjqOojrjOD&

C%,"19,"$$+&C7+&X*,"D1,#+&X7+&=1%'1",%%"+&[7+&ijjo7&>((,/%&'(&9"'/.)#&

)-,13-,1%&'1&$'"*&/)#9'1&9)*)1/,&)13&$'"*&-"/#'9")*&

)/%";"%?7&C'"*&I"'*7&I"'/.,-7&pg+&ghjg~ghgj7&

3'"Ggj7gjgqwP7$'"*9"'7ijjo7jh7jgq&

C%,;,1$+&`7@7+&c'#%./'%%+&X7@7+&C%,#1+&X7=7+&J'-?+&X7J7+&`'1,$+&^7A7+&

ijjh7&U=H$+&UAI$+&UAc$+&s#4)1'/.*'#"1,&U,$%"/"3,$+&

C?1%.,%"/&[:$0$+&)13&U'*?/.*'#"1)%,3&1O=*0)1,$&"1&t7^7&

C,2)4,&C*:34,G"&C:#;,?&],$:*%$&)13&8-5*"/)%"'1$7&>1;"#'17&

C/"7&J,/.1'*7&hr+&pqi~pqr7&3'"Ggj7gjigw,$jijgqg?&

C%'"*';)+&87+&^#)$%)1';+&=7+&C%)1/.,;+&m7+&ijgj7&U#'5,#%",$&'(&/#:3,&

*)//)$,&(#'-&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&5#'3:/,3&9?&$'*"3O

$:9$%#)%,&(,#-,1%)%"'17&=3;7&I"'$/"7&I"'%,/.1'*7&jg+&ijn~

Page 282: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

251

igl7&3'"Ggj7pihqw)997ijgj7ghjio&

C:9,3"+&I7+&I)*)0#"$.1)+&^7+&C"1.)+&]7^7+&â)-)$."%)+&c7+&

I)*)$:9#)-)1")1+&m7X7+&^)11)1+&^7+&ijgl7&[)$$&*')3"14&)13&

#,-';)*&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$+&

"1/*:3"14&5$?/.')/%";,&)13&"**"/"%&3#:4$&)13&)#%"("/")*&

$2,,%,1,#$+&"1&(";,&$,2)4,&%#,)%-,1%&5*)1%$&"1&813")7&`7&

>1;"#'17&A.,-7&>147&3'"Ggj7gjgqwP7P,/,7ijgl7jo7jhg&

C:9,3"+&I7+&^)11)1+&^7+&ijgl7&s//:##,1/,&)13&()%,&'(&$,*,/%&

5$?/.')/%";,&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&)1%".?5,#%,1$";,$&"1&%2'&

2)$%,2)%,#&%#,)%-,1%&5*)1%$&"1&c,2&â'#0&C%)%,+&tC=7&C/"7&

J'%)*&>1;"#'17&lgp+&irh~nj7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgl7jg7jon&

C:1+&â7+&v":+&`7+&A.,1+&e7+&â,+&`7+&A.,1+&`7+&ijgl7&A.)#)/%,#"6)%"'1&'(&

%.,&1';,*&3"-,%.?*&$:*("3,O3,4#)3"14&9)/%,#":-&=*/)*"4,1,$&

$57&Câg&)13&"%$&9"'/.,-"/)*&3,4#)3)%"'1&5)%.2)?7&`7&H)6)#37&

[)%,#7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgl7gg7jjq&

C;'9'3';y+&^7+&[)P/.,#/6?0+&=7+&c';'%1ù+&A7+&^M,$+&t7+&ijjn7&

8-5*"/)%"'1&'(&-?/,*":-O)$$'/")%,3&*)//)$,&(#'-&8#5,D&

*)/%,:$&"1&%.,&3,/'*'#"6)%"'1&'(&$?1%.,%"/&3?,$7&I"'#,$':#7&

J,/.1'*7&oo+&pqh~rg7&3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijjr7jg7jgo&

,.

J)-"*$,*;"+&C7+&=$)"%.)-9"+&[7+&ijgl7&A'*:-1&-'3,&)3$'#5%"'1&

$%:3",$&'(&)/"3&3?,&:$"14&)&1';,*&)3$'#9,1%7&])$)?)1&`7&

A.,-7&n+&np~og7&

J);)#,$+&=7U7[7+&A',*.'+&[7=7u7+&=4)5"%'+&[7C7[7+&A':%"1.'+&

`7=7U7+&z);",#+&=7[7]7I7+&ijjq7&s5%"-"6)%"'1&)13&['3,*"14&'(&

@)//)$,&U#'3:/%"'1&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&"1&)&I"'#,)/%'#&

t$"14&C%)%"$%"/)*&>D5,#"-,1%)*&e,$"417&=55*7&I"'/.,-7&

I"'%,/.1'*7&ghp+&ihh~ipn7&3'"Ggj7ghnlw=I=IGghpGhGihh&

J,"P'1+&X7+&A)13,*)+&@7+&J)-'.+&^7+&['*"1)OeR)6+&=7+&!,#1y13,6O

=*9)+&=7]7+&ijgj7&s//:##,1/,&'(&,-,#4"14&/'1%)-"1)1%$+&

5#"'#"%?&$:9$%)1/,$&VijjnwgjlwA>W&)13&.,);?&-,%)*$&"1&

%#,)%,3&2)$%,2)%,#&)13&4#':132)%,#&)%&e,5:#9)"D&()/"*"%?&

VI)#/,*'1)+&C5)"1W7&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&pjn+&hlnp~hlol7&

3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgj7jp7jpg&

Page 283: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

252

J,#1,$+&J7=7+&=13,#$,1+&H7+&X"*9,#4+&e7+&I'1,#6+&[7+&ijji7&

e,%,#-"1)%"'1&'(&>$%#'4,1$&"1&C*:34,&)13&C,3"-,1%$&9?&

@"F:"3&>D%#)/%"'1&)13&XAw[Cw[C7&=1)*7&A.,-7&rp+&hpon~

hljp7&3'"Ggj7gjigw)/jglrgr6&

J.'-$'1+&!7&V>37W+&ijgi7&e"4,$%)%,+&"1G&U#)/%"/)*&X:"3,&%'&=e7&J.,&

=1),#'9"/&e"4,$%"'1&x&I"'#,$':#/,$&=$$'/")%"'1+&@'13'1+&

557&ng~oi7&

J",1+&[7+&gonr7&U#'5,#%",$&'(&@"41"1)$,&(#'-&U.)1,#'/.),%,&

A.#?$'$5'#":-&)13&J.,"#&U'$$"9*,&=55*"/)%"'1$7&A]A&A#"%7&

],;7&["/#'9"'*7&gl+&gpg~gqn7&3'"Ggj7hgjowgjpjnpgnrjogjpplq&

J'-,"+&[7A7+&['$/)&=14,*://"+&e7+&=11,$"1"+&[7A7+&e):4:*"$+&=7`7+&

ijgh7&>D&$"%:&#,-,3")%"'1&'(&5'**:%,3&$'"*$&9?&)9$'#5%";,&

5'*?-,#$+&)13&)&/'-5)#"$'1&'(&$*:##?&)13&%2'O5.)$,&

5)#%"%"'1"14&9"'#,)/%'#$&('#&:*%"-)%,&/'1%)-"1)1%&

3,4#)3)%"'17&`7&H)6)#37&[)%,#7&iqi+&hg~r7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgh7jn7jiq&

J'?'%)+&^7+&^:1"1)4)+&C7+&ijjq7&A'-5)#"$'1&'(&$'"*&-"/#'9")*&

/'--:1"%?&9,%2,,1&$'"*$&)-,13,3&2"%.&'#&2"%.':%&

()#-?)#3&-)1:#,7&=55*7&C'"*&>/'*7&hh+&ho~pn7&

3'"Ggj7gjgqwP7)5$'"*7ijjl7jo7jji&

J#)1+&c7H7+&t#)$,+&J7+&^:$)0)9,+&s7+&ijgj7&I"'3,4#)3)%"'1&

A.)#)/%,#"$%"/$&'(&U.)#-)/,:%"/)*&C:9$%)1/,$&9?&k.'*,&

!:14)*&A:*%:#,&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#&)13&"%$&@)//)$,7&`7&k)%,#&

>1;"#'17&J,/.1'*7&n+&gil~gpj7&3'"Ggj7ioqlwP2,%7ijgj7gil&

J#)1+&m7C7+&c4'+&H7H7+&X:'+&k7+&u.)14+&`7+&@")14+&C7+&J'1OJ.)%+&A7+&

u.)14+&z7+&ijgl7&J?5"/)*&*'2&/'$%&9"'$'#9,1%$&('#&)3$'#5%";,&

#,-';)*&'(&$5,/"("/&'#4)1"/&5'**:%)1%$&(#'-&2)%,#7&

I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gni+&hlh~hqh7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgl7ji7jjh&

J#"1.+&J7+&A'*,-)1+&H7[7+&C%:,%6+&]7[7+&e#,2,$+&`7>7+&@,OA*,/.+&U7+&

^.)1+&C7`7+&ijgl7&H)6)#3':$&,;,1%$&"1&-,-9#)1,&9"'#,)/%'#$&

V[I]$W&~&U)#%&iG&8-5)/%$&'1&#,-';)*&'(&%#)/,&'#4)1"/&

/.,-"/)*&/'1%)-"1)1%$7&`7&[,-97&C/"7&

3'"Ggj7gjgqwP7-,-$/"7ijgl7jl7jli&

J:'-,*)+&[7+&@??%"0ú"1,1+&[7+&s";)1,1+&U7+&H)%)00)+&=7+&goon7&

["1,#)*"6)%"'1&)13&/'1;,#$"'1&'(&5,1%)/.*'#'5.,1'*&VUAUW&

"1&$'"*&"1'/:*)%,3&2"%.&%.,&2."%,O#'%&(:14:$&J#)-,%,$&

;,#$"/'*'#7&C'"*&I"'*7&I"'/.,-7&hg+&ql~rp7&3'"Ggj7gjgqwCjjhnO

Page 284: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

253

jrgrVonWjjgjqOj&

J:#*)5)%"+&C7=7+&["1'/.)+&]7+&I."#);)#)$)+&U7C7+&J"$)+&@7C7+&J.'-)$+&

k7^7+&["1'/.)+&C7A7+&ijgh7&A.#'1"/&cO)-,13,3&$'"*$&,D."9"%&

)1&)*%,#,3&9)/%,#")*&/'--:1"%?&$%#:/%:#,&"1&H)#;)#3&!'#,$%+&

[=+&tC=7&!>[C&["/#'9"'*7&>/'*7&nh+&prn~poh7&

3'"Ggj7ggggwglrpOqopg7gijjo&

M.

t7C7&>U=7+&gooo7&k)$%,2)%,#&J,/.1'*'4?&!)/%&C.,,%&s6'1,&

e"$"1(,/%"'1+&s(("/,&'(&k)%,#&k)$."14%'1+&e7A7&k)$."14%'17&

3'"G>U=&nhiO!OooOjqh7&

tC>U=+&ijgl7&>/'1'-"/&X:"3)1/,&('#&k)%,#&v:)*"%?&C%)13)#3$&

Åkkk&e'/:-,1%Ç7&s((7&k)%,#&k)$."14%'1+&e7A7&t]@&

.%%5Gww222i7,5)74';w2F$O%,/.w,/'1'-"/O4:"3)1/,O2)%,#O

F:)*"%?O$%)13)#3$™2'#09''0&

V.

m)(,")3"+&[7+&m#"P.,"3+&[7+&!%.,1':+&>7+&A.)*0")3)0"+&X7+&

])1%)0'00'+&U7+&^";"#)1%)+&H7+&^?#%'5':*'$+&C7=7+&A.)%6"+&@7+&

^'4,;"1)$+&[7+&ijgp7&U,#$"$%,1%&'#4)1"/&5'**:%)1%$&,D5'$:#,&

3:#"14&5#,41)1/?+&-)%,#1)*&4,$%)%"'1)*&2,"4.%&4)"1+&)13&

9"#%.&':%/'-,$&"1&%.,&-'%.,#O/."*3&/'.'#%&"1&A#,%,+&X#,,/,&

V]H>=&$%:3?W7&>1;"#'17&81%7&qp+&ggq~ih7&

3'"Ggj7gjgqwP7,1;"1%7ijgh7gi7jgl&

m)*,1%R1+&@7+&^*:/6,0OJ:#5,"1,1+&I7+&s";)1,1+&U7+&H)%)00)+&=7+&

C%,((,1+&^7+&J:'-,*)+&[7+&ijjo7&>;)*:)%"'1&'(&

9)$"3"'-?/,%':$&(:14"&('#&5#,%#,)%-,1%&'(&/'1%)-"1)%,3&

$'"*7&`7&A.,-7&J,/.1'*7&I"'%,/.1'*7&np+&nlg~nln7&

3'"Ggj7gjjiwP/%97ignn&

m)*,1%R1+&@7+&^*:/6,0OJ:#5,"1,1+&I7+&k"**(|#+&C7+&H,--"14+&`7+&

H)%)00)+&=7+&C%,((,1+&^7+&J:'-,*)+&[7+&ijgj7&C/'%$&5"1,&

VU"1:$&$?*;,$%#"$W&9)#0&/'-5'$"%"'1&)13&3,4#)3)%"'1&9?&

(:14"G&U'%,1%")*&$:9$%#)%,&('#&9"'#,-,3")%"'17&I"'#,$':#7&

J,/.1'*7&gjg+&iijh~iijo7&3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijjo7gg7jli&

m,10)%)&['.)1+&C7+&U#)$)11)+&e7+&U:#:$.'%.)-&],33?+&I7+&

Page 285: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

254

C)#-)+&U7c7+&ijjn7&>D&$"%:&9"'#,-,3")%"'1&'(&5?#,1,&

/'1%)-"1)%,3&$'"*&"1&9"'O$*:##?&5.)$,&#,)/%'#&'5,#)%,3&"1&

5,#"'3"/&3"$/'1%"1:':$&9)%/.&-'3,G&81(*:,1/,&'(&

9"'):4-,1%)%"'17&81%7&I"'3,%,#"'#7&I"'3,4#)3)%"'1&qi+&gqi~

gqo7&3'"Ggj7gjgqwP7"9"'37ijjn7jg7jjq&

m,10)%)&['.)1+&C7+&C"#"$.)+&^7+&C#,,1";)$)&])'+&]7+&C)#-)+&U7c7+&

ijjr7&I"'$*:##?&5.)$,&#,-,3")%"'1&'(&/.*'#5?#"('$&

/'1%)-"1)%,3&$'"*G&5#'/,$$&,;)*:)%"'1&)13&'5%"-"6)%"'1&9?&

J)4:/."&3,$"41&'(&,D5,#"-,1%)*&Ves>W&-,%.'3'*'4?7&

>/'%'D"/'*7&>1;"#'17&C)(7&qn+&ili~qi7&

3'"Ggj7gjgqwP7,/',1;7ijjr7jq7jji&

m,1'$)+&ijjh7&c]J&!)/%&C.,,%G&I"'#,-,3")%"'1&"1&'"*&$5"**&

#,$5'1$,7&A"1/"11)%"7&

m,#*"//."+&U7+&u)-9,**'+&>7+&ijgl7&U.)#-)/,:%"/)*$&)13&5,#$'1)*&

/)#,&5#'3:/%$&"1&:1%#,)%,3&)13&%#,)%,3&$,2)4,&$*:34,G&

s//:##,1/,&)13&,1;"#'1-,1%)*&#"$0&"1&%.,&/)$,&'(&

)55*"/)%"'1&'1&$'"*&ü&=&/#"%"/)*&#,;",27&C/"7&J'%)*&>1;"#'17&

lhn+&rlj~rqr7&3'"Ggj7gjgqwP7$/"%'%,1;7ijgl7jn7gjn&

m",4)$+&A7+&!)#")+&J7+&X'-,$+&=7v7+&C)9"1'+&]7+&C,/'+&=7+&m",4)$+&C7+&

ijgp7&!:14)*&A'1%)-"1)%"'1&"1&J2'&U'#%:4:,$,&k)$%,2)%,#&

J#,)%-,1%&U*)1%$7&`7&J'D"/'*7&>1;"#'17&H,)*7&U)#%&=&rr+&oj~

gji7&3'"Ggj7gjnjwglinrhop7ijgp7nqqoil&

m"*)5*)1)+&[7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&X)9)##,**+&z7+&C)##b+&[7+&A)-"1)*+&

X7+&ijjn7&],F:"#,3&,F:"*"9#":-&$%:3",$&('#&3,$"41"14&)&%.#,,O

5.)$,&9"'#,)/%'#&%'&3,4#)3,&%#"/.*'#',%.?*,1,&VJA>W&)13&

%,%#)/.*'#',%.?*,1,&VUA>W&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&A.,-7&

>147&`7&gpp+&ig~ir7&3'"Ggj7gjgqwP7/,P7ijjn7jg7jjp&

m"*)5*)1)+&[7+&[)#/'Ot##,)+&>7+&X)9)##,**+&z7+&C)##)+&[7+&m"/,1%+&J7+&

A)-"1)*+&X7+&ijjr7&I"'#,)/%'#&3,$"41&%'&3,4#)3,&/.*'#"1)%,3&

)*"5.)%"/&.?3#'/)#9'1$&9?&J#)-,%,$&;,#$"/'*'#7&`7&

I"'%,/.1'*7&ghg+&Cgpg7&3'"Ggj7gjgqwP7P9"'%,/7ijjr7jr7npq&

m"6/)"1'+&>7+&X#"-)*%+&`7s7+&!,#1y13,6OC'-')1'+&=7+&J)#3'1+&=7+&

ijgp7&J#)1$5'#%&'(&5,#$"$%,1%&'#4)1"/&5'**:%)1%$&)/#'$$&%.,&

.:-)1&5*)/,1%)7&>1;"#'17&81%7&ql+&gjr~gl7&

3'"Ggj7gjgqwP7,1;"1%7ijgp7jg7jjp&

m|#|$-)#%?+&A7`7+&[/81%?#,+&U7I7+&X,$$1,#+&[7s7+&e:34,'1+&e7+&

U#:$,;"/.+&=7+&X#,,1+&U7+&X*"33,1+&C7+&I:11+&C7>7+&C:**";)1+&

A7=7+&@",#-)11+&A7]7+&e);",$+&U7[7+&ijgj7&X*'9)*&%.#,)%$&%'&

Page 286: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

255

.:-)1&2)%,#&$,/:#"%?&)13&#";,#&9"'3";,#$"%?7&c)%:#,&pqr+&

lll~lqg7&3'"Ggj7gjhnw1)%:#,joppj&

m:**",%+&>7+&A#,1Os*";Q+&A7+&ijgg7&C/#,,1"14&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&

.'#-'1,$&)%&%.,&#,4"'1)*&$/)*,+&"1&$:#()/,&)13&

4#':132)%,#$&"1%,13,3&%'&.:-)1&/'1$:-5%"'17&>1;"#'17&

U'**:%7&glo+&ioio~hp7&3'"Ggj7gjgqwP7,1;5'*7ijgg7jp7jhh&

m:**",%+&>7+&A#,1Os*";Q+&A7+&X#,1",#O@':$%)*'%+&[7O!7+&ijgg7&

s//:##,1/,&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&.'#-'1,$&"1&3#"10"14&

2)%,#&%#,)%,3&(#'-&$:#()/,&2)%,#$7&>1;"#'17&A.,-7&@,%%7&o+&

gjh~ggp7&3'"Ggj7gjjrw$gjhggOjjoOjilhOr&

&.

k)41,#+&[7+&@'?+&=7+&ijji7&I)/%,#")*&/'--:1"%?&/'-5'$"%"'1&)13&

(:1/%"'1&"1&$,2)4,&%#,)%-,1%&$?$%,-$7&A:##7&s5"17&

I"'%,/.1'*7&gh+&ign~iir7&3'"Ggj7gjgqwCjolnOgqqoVjiWjjhglOp&

k)41,#+&k7+&X)2,*+&`7+&!:#:-)+&H7+&e,&C':6)+&[7U7+&J,"D,"#)+&e7+&

]"'$+&@7+&s.4)0"+&C7+&u,.13,#+&=7`7I7+&H,-'13+&H7!7+&ijji7&

C:$%)"1)9*,&2)%,#$.,3&-)1)4,-,1%G&)1&"1%,#1)%"'1)*&-:*%"O

2)%,#$.,3&/)$,&$%:3?7&=-9"'&hg+&i~gh7&3'"Ggj7gqhowjjppO

rpprVijjiWjhgÅjjjiG$2-)"-Çi7j7/'Bi&

k)*0,#+&X7[7+&ijgj7&U"/.")&)1'-)*)G&/,**&5.?$"'*'4?&)13&

9"'%,/.1'*'4?&#,*)%";,&%'&'%.,#&?,)$%$7&=1%'1",&m)1&

@,,:2,1.',0&oo+&il~hp7&3'"Ggj7gjjrw$gjpniOjgjOopogOn&

k)**+&H7+&k)*%6+&>7+&m,#3':2+&=7+&gonp7&!:,*&$);"14$&"1&$,2)4,&

$*:34,&"1/"1,#)%"'17&k)$%,&[)1)47&],$7&i+&ijl~iil7&

3'"Ggj7gjgqwjrhpOipizVnpWojjinOp&

k)**,1$%,"1+&[7e7+&k,"1%#):9+&[7c7+&ijjn7&>-,#4"14&%''*$&('#&

-,)$:#"14&)13&-'3,*"14&%.,&"1&$"%:&)/%";"%?&'(&$'"*&

,D%#)/,**:*)#&,16?-,$7&C'"*&I"'*7&I"'/.,-7&pj+&ijon~igjq7&

3'"Ggj7gjgqwP7$'"*9"'7ijjn7jg7jip&

k)14+&A7+&C."+&H7+&=3)-$+&A7e7+&X)-)4,3)#)+&C7+&C%)?%'1+&87+&

J"--'1$+&J7+&[)+&â7+&ijgg7&81;,$%"4)%"'1&'(&5.)#-)/,:%"/)*$&

"1&["$$':#"&1)%:#)*&)13&3#"10"14&2)%,#&:$"14&."4.&

5,#('#-)1/,&*"F:"3&/.#'-)%'4#)5.?O%)13,-&-)$$&

$5,/%#'-,%#?7&k)%,#&],$7&pl+&gngn~in7&

3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgj7gg7jph&

Page 287: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

256

k)14+&A7+&C:1+&H7+&@":+&H7+&k)14+&I7+&ijgp7&I"'3,4#)3)%"'1&'(&

5?#,1,&9?&U.)1,#'/.),%,&/.#?$'$5'#":-&)13&,16?-,&

)/%";"%",$&"1&$'"*$G&,((,/%&'(&Cs[+&$%,#"*"6)%"'1&)13&)4"147&`7&

>1;"#'17&C/"7&VA."1)W&iq+&gghl~pp7&3'"Ggj7gjgqwCgjjgO

jrpiVghWqjljrOj&

k)14+&[7O`7+&goor7&@)13&)55*"/)%"'1&'(&$,2)4,&$*:34,&"1&A."1)7&

C/"7&J'%)*&>1;"#'17&gor+&gpo~gqj7&3'"Ggj7gjgqwCjjpnO

oqorVorWjlpiqOj&

k)14+&C7+&I'?P''+&â7+&A.':,"9+&=7+&ijjl7&=&/'-5)#)%";,&$%:3?&'(&

3?,&#,-';)*&:$"14&(*?&)$.&%#,)%,3&9?&3"((,#,1%&-,%.'3$7&

A.,-'$5.,#,&qj+&gpjg~gpjr7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjl7jg7jog&

k)14+&u7+&z:+&â7+&u.)'+&`7+&@"+&!7+&X)'+&e7+&z"14+&I7+&ijgg7&

],-,3")%"'1&'(&5,%#'*,:-&/'1%)-"1)%,3&$'"*$&%.#':4.&

/'-5'$%"14&)13&#."6'$5.,#,&3,4#)3)%"'17&`7&H)6)#37&[)%,#7&

goj+&qrr~nl7&3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgg7jh7gjh&

k)14+&u7+&â)14+&â7+&C:1+&k7+&z",+&C7+&@":+&â7+&ijgp7&c'1?*5.,1'*&

9"'3,4#)3)%"'1&"1&#";,#&$,3"-,1%&)13&)$$'/")%,3&$."(%$&"1&

/'--:1"%?&$%#:/%:#,$&'(&9)/%,#")&)13&)--'1")O'D"3"6"14&

-"/#''#4)1"$-$7&>/'%'D"/'*7&>1;"#'17&C)(7&gjq+&g~l7&

3'"Ggj7gjgqwP7,/',1;7ijgp7jp7jgo&

k)10.,3,+&C7+&J)P1,+&[7+&X:5%)+&^7+&k)3'30)#+&C7+&ijjr7&]UOHU@A&

-,%.'3&('#&$"-:*%)1,':$&,$%"-)%"'1&'(&%,*-"$)#%)1&)13&

.?3#'/.*'#'%.")6"3,&"1&%)9*,%&3'$)4,&('#-7&813")1&`7&U.)#-7&

C/"7&qo+&ion~hjj7&3'"Ggj7pgjhwjiljOprpz7hhgqp&

k)#""$."+&H7+&m)**"+&^7+&X'*3+&[7H7+&gooi7&[)14)1,$,V88W&'D"3)%"'1&

9?&-)14)1,$,&5,#'D"3)$,&(#'-&%.,&9)$"3"'-?/,%,&

U.)1,#'/.),%,&/.#?$'$5'#":-7&^"1,%"/&-,/.)1"$-&)13&#'*,&

'(&/.,*)%'#$7&`7&I"'*7&A.,-7&iqr+&ihqnn~ihqol7&

k)$$,1))#+&J7+&I#);"1+&[7c7+&e:-':*"1+&!7+&e',*$/.+&>7+&ijgl7&>DO

)1%,&()%,&)$$,$$-,1%&'(&%#)/,&'#4)1"/&/'1%)-"1)1%$&('#&

3,/"$"'1&-)0"14G&)&5'$%O1'#-)*&,$%"-)%"'1&('#&$*:34,&

#,/?/*"14&"1&],:1"'17&`7&>1;"#'17&[)1)4,7&gpr+&gpj~lg7&

3'"Ggj7gjgqwP7P,1;-)17ijgp7jo7jgl&

k,9$%,#+&`7+&k,9,#+&]7+&ijjr7&81%#'3:/%"'1&%'&(:14"7&A)-9#"34,&

t1";,#$"%?&U#,$$+&A)-9#"34,&,%/7&

k,"*)13+&U7+&ijgj7&I"'4)$&5#'3:/%"'1G&/:##,1%&$%)%,&)13&

5,#$5,/%";,$7&=55*7&["/#'9"'*7&I"'%,/.1'*7&nl+&npo7nqj7&

Page 288: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

257

3'"Ggj7gjjrw$jjilhOjjoOiipqOr&

k,13*"14+&@7&)+&e':4*)$+&X7I7+&A'*,-)1+&C7+&â:)1+&u7+&ijgi7&

c:%#",1%&)13&3"$$'*;,3&'#4)1"/&/)#9'1&#,-';)*&(#'-&2)%,#&

:$"14&-"1"14&)13&-,%)**:#4"/)*&9?O5#'3:/%$7&k)%,#&],$7&pq+&

irjl~gr7&3'"Ggj7gjgqwP72)%#,$7ijgi7ji7jhg&

k,$,19,#4+&e7+&ijjh7&k."%,O#'%&(:14"&)13&%.,"#&,16?-,$&('#&%.,&

%#,)%-,1%&'(&"13:$%#")*&3?,&,((*:,1%$7&I"'%,/.1'*7&=3;7&ii+&

gqg~gnr7&3'"Ggj7gjgqwP79"'%,/.)3;7ijjh7jn7jgg&

k.,*)1+&[7`7+&A':*'1+&!7+&H"1/,+&X7+&])?1,#+&`7+&[/k)%%,#$+&]7+&

C5,33"14+&J7+&C1)5,+&87+&ijgl7&!)%,&)13&%#)1$5'#%&'(&

5,%#'*,:-&.?3#'/)#9'1$&"1&,14"1,,#,3&9"'5"*,$&"1&5'*)#&

#,4"'1$7&A.,-'$5.,#,&ghg+&ihi~pj7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijgp7gj7jnn&

k."%,+&J7+&I#:1$+&J7+&@,,+&C7+&J)?*'#+&`7+&gooj7&=-5*"("/)%"'1&)13&

3"#,/%&$,F:,1/"14&'(&(:14)*&#"9'$'-)*&]c=&4,1,$&('#&

5.?*'4,1,%"/$+&"1G&811"$+&[7+&X,*()13+&e7+&C1"1$0?+&`7+&k."%,+&J7&

V>3$7W+&UA]&U#'%'/'*$G&=&X:"3,&%'&[,%.'3$&)13&=55*"/)%"'1$7&

=/)3,-"/&U#,$$+&C)1&e",4'+&557&hgl~hii7&

k"*3+&C7]7+&I,##'2+&[7@7+&`'1,$+&^7A7+&goog7&J.,&5,#$"$%,1/,&'(&

5'*?1:/*,)#&)#'-)%"/&.?3#'/)#9'1$&VU=H$W&"1&$,2)4,&

$*:34,&)-,13,3&)4#"/:*%:#)*&$'"*$7&>1;"#'17&U'**:%7&ri+&gpg~

glr7&3'"Ggj7gjgqwjiqoOrpogVogWojjqpOp&

k"*3+&C7]7+&`'1,$+&^7A7+&gooi7&s#4)1"/&/.,-"/)*$&,1%,#"14&

)4#"/:*%:#)*&$'"*$&"1&$,2)4,&$*:34,$G&$/#,,1"14&('#&%.,"#&

5'%,1%")*&%'&%#)1$(,#&%'&/#'5&5*)1%$&)13&*";,$%'/07&C/"7&J'%)*&

>1;"#'17&ggo+&nl~ggo7&3'"Ggj7gjgqwjjpnOoqorVoiWojilnOJ&

k"1F:"$%+&>7+&ijgp7&J.,&U'%,1%")*&'(&@"41"1'*?%"/&!:14"&"1&

I"'#,-,3")%"'1&'(&A'1%)-"1)%,3&C'"*$7&=)*%'&t1";,#$"%?7&

k"%%-)11+&X7J7k7+&gong7&J'D"/&[,%)*$+&"1G&!|#$%1,#+&t7+&k"%%-)11+&

X7J7k7&V>3$7W+&[,%)*&U'**:%"'1&"1&%.,&=F:)%"/&>1;"#'1-,1%7&

C5#"14,#&I,#*"1&H,"3,*9,#4+&I,#*"1+&H,"3,*9,#4+&557&h~rj7&

3'"Ggj7gjjrwornOhOqpiOqohnlOp&

k:+&â7+&J,14+&â7+&@"+&u7+&@")'+&z7+&@:'+&â7+&ijjn7&U'%,1%")*&#'*,&'(&

5'*?/?/*"/&)#'-)%"/&.?3#'/)#9'1$&VU=H$W&'D"3)%"'1&9?&

(:14)*&*)//)$,&"1&%.,&#,-,3")%"'1&'(&)1&)4,3&/'1%)-"1)%,3&

$'"*7&C'"*&I"'*7&I"'/.,-7&pj+&rno~roq7&

3'"Ggj7gjgqwP7$'"*9"'7ijjr7gj7jgh&

z:+&!7+&@"+&u7+&@":+&â7+&]'14+&A7+&k)14+&C7+&ijgl7&>;)*:)%"'1&'(&,3"9*,&

Page 289: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

. 0(H(0($"(-.

258

-:$.#''-&s:3,-)1$",**)&/)1)#""&/:*%";)%"'1&'1&3"((,#,1%&

*"41'/,**:*'$"/&$:9$%#)%,$7&C):3"&`7&I"'*7&C/"7&

3'"Ggj7gjgqwP7$P9$7ijgl7jr7jjg&

z:+&`7+&k:+&@7+&A.)14+&=7A7+&ijjo7&e,4#)3)%"'1&)13&)3$'#5%"'1&'(&

$,*,/%,3&5.)#-)/,:%"/)*$&)13&5,#$'1)*&/)#,&5#'3:/%$&

VUUAU$W&"1&)4#"/:*%:#)*&$'"*$7&A.,-'$5.,#,&rr+&gioo~hjl7&

3'"Ggj7gjgqwP7/.,-'$5.,#,7ijjo7jo7jqh&

z:+&â7+&z:+&c7+&@*,2,**?1+&c7]7+&J)'+&H7+&ijgp7&s//:##,1/,&)13&

#,-';)*&'(&(#,,&)13&/'1P:4)%,3&,$%#'4,1$&"1&2)$%,2)%,#&

)13&$*:34,&"1&(";,&$,2)4,&%#,)%-,1%&5*)1%$7&>1;"#'17&C/"7&

U#'/,$$7&8-5)/%$&gq+&iqi~rj7&3'"Ggj7gjhow/h,-jjgoo4&

N.

â)4M,+&C7+&J,##\1+&[7A7+&X'16y*,6+&J7+&u)5"/'+&>7+&I'//."1"+&U7+&

X)**,%%"+&X7A7+&X'16y*,6+&=7>7+&ijjj7&I"'%#,)%-,1%&'(&%)11"1O

#"/.&9,,#O()/%'#?&2)$%,2)%,#&2"%.&2."%,O#'%&9)$"3"'-?/,%,&

A'#"'*'5$"$&4)**"/)&-'1"%'#,3&9?&5?#'*?$"$w4)$&

/.#'-)%'4#)5.?w-)$$&$5,/%#'-,%#?7&])5"3&A'--:17&[)$$&

C5,/%#'-7&gp+&ojl~ogj7&3'"Ggj7gjjiwVC8A8WgjorO

jihgVijjjjlhjWgpGgjåojlGG=8eO]A[oqháh7j7AsBiOr&

â)'+&â7+&X)'+&I7+&A.,1+&H7+&`")14+&@7+&81?)14+&[7+&u"--,#-)1+&=7]7+&

A)'+&z7+&â)14+&@7+&z:,+&â7+&@"+&H7+&ijgi7&=3$'#5%"'1&'(&

$:*()-,%.'D)6'*,&'1&9"'/.)#&)13&"%$&"-5)/%&'1&#,/*)"-,3&

2)%,#&"##"4)%"'17&`7&H)6)#37&[)%,#7&ijoOigj+&pjn~pgh7&

3'"Ggj7gjgqwP7P.)6-)%7ijgi7jg7jpq&

â:+&X7+&k,1+&z7+&@"+&]7+&v")1+&â7+&ijjq7&81&;"%#'&3,4#)3)%"'1&'(&)&

#,)/%";,&)6'&3?,&9?&/#:3,&*"41"1'*?%"/&,16?-,$&(#'-&

1'1"--,#$,3&*"F:"3&/:*%:#,&'(&U.)1,#'/.),%,&

/.#?$'$5'#":-7&U#'/,$$&I"'/.,-7&pg+&gonr~gooh7&

3'"Ggj7gjgqwP75#'/9"'7ijjq7jp7jjn&

S.

u)/.)#'(+&[7OU7+&m':6,*):3+&A7+&[)13)*,+&C7`7+&@';"%%+&]7k7+&ijgl7&

m)*'#"6)%"'1&'(&$5,1%&)1),#'9"/&3"4,$%,#&,((*:,1%$&%.#':4.&

5#'3:/%"'1&'(&5*)%('#-&/.,-"/)*$&:$"14&A*'$%#"3":-&

Page 290: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de

0(H(0($"(-.

259

9:%?#"/:-7&I"'-)$$&)13&I"',1,#4?&ng+&iop~hjh7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'-9"',7ijgl7jr7jgn&

u,14+&X7+&â:+&u7+&A.,1+&â7+&u.)14+&`7+&@"+&H7+&â:+&[7+&u.)'+&[7+&ijgg7&

],$5'1$,&'(&/'-5'$%&-)%:#"%?&)13&-"/#'9")*&/'--:1"%?&

/'-5'$"%"'1&%'&5,1%)/.*'#'5.,1'*&VUAUWO/'1%)-"1)%,3&$'"*&

3:#"14&/'-5'$%"147&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&gji+&lojl~gg7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgg7ji7jnn&

u.)14+&k7+&k,"+&v7+&k:+&C7+&v"+&e7+&@"+&k7+&u:'+&u7+&e'14+&]7+&ijgp7&

I)%/.&)1),#'9"/&/'O3"4,$%"'1&'(&5"4&-)1:#,&2"%.&3,2)%,#,3&

$,2)4,&$*:34,&:13,#&-,$'5."*"/&/'13"%"'1$7&=55*7&>1,#4?&

gin+&grl~gnh7&3'"Ggj7gjgqwP7)5,1,#4?7ijgp7jp7jrg&

u.)14+&â7+&X,"$$,1+&C7Ot7+&ijgi7&>*"-"1)%"'1&'(&/)#9)-)6,5"1,&"1&)&

1'1O$%,#"*,&(:14)*&9"'#,)/%'#7&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&ggi+&iig~r7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgi7ji7jrh&

u.)'+&`7+&u.,14+&â7+&@"+&â7+&ijgp7&!:14)*&5#,%#,)%-,1%&'(&?)#3&

%#"--"14$&('#&,1.)1/,-,1%&'(&-,%.)1,&?",*3&(#'-&$'*"3O

$%)%,&)1),#'9"/&3"4,$%"'17&I"'#,$':#7&J,/.1'*7&glq+&grq~ng7&

3'"Ggj7gjgqwP79"'#%,/.7ijgp7jg7jgg&

&

&

Page 291: ADVERTIMENT. Lʼaccés als continguts dʼaquesta tesi queda ... · Professora Titular del Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental de la Universitat Autònoma de