ACUERDOS INTERNACIONALES EN TURISMO - NORMAS

VIGENTES

Capacitación Unidad Pacaya - Samiria16 de Mayo de 2014, Iquitos - Perú

¿Qué ocurría con el turismo en el mundo?

No existía ni una norma internacional ni un sistema de acreditación de programas de certificación en turismo sostenible ni un sistema de criterios e indicadores de

Monitoreo y Evaluación generalmente aceptados

700 millones de personas

Fuente ↑ ingresos para personas en zonas de turismo

Desechos, destrucción y

desplazamiento

Incentivos para la conservación y el

desarrollo

TURISMO SOSTENIBLE

Acuerdo de Mohonk – 2000

«Turismo que busca minimizar el impacto sociocultural a la vez que provee beneficios

económicos a las comunidades locales y los países que lo albergan»

INTERNACIONALES

Fuente: Mohonk Agreement

En el año 2000 se reunieron representantes de la mayoría de losprogramas de certificación de turismo sostenible y ecoturismoen Mohonk Mountain House

Hotel de turismo sostenible de 120 años -Montañas de Nueva York

Lenguaje común y estándares

mínimos comunes

Acuerdo de Mohonk(consenso informal)

3 CRITERIOS Y 52 REQUISITOS

Ecoturismo

Turismo sostenible

Acreditación

Criterio Turismo sostenible

GLOBAL:

Planificación ambiental y evaluación de impacto

Mecanismos de monitoreo ambiental

Compromiso ambiental

Formación del personal

Marketing responsable

Retroalimentación

SOCIAL/CULTURAL:

Impacto en estructuras sociales, culturales y económicas

Procesos de adquisición de tierras

Proteger integridad comunidades

Asegurar derechos de personas de la zona

ECOLÓGICO:

Conservación biodiversidad

Rehabilitación del lugar

Gestión de agua, suelos

Optimizar uso energía y agua

Tratamiento eficaz y disposición de aguas residuales/ residuos

Ruido y calidad del aire

Impacto visual y luz

Sostenibilidad de materiales e insumos

Mínimo impacto ambiental de actividades

ECONÓMICO:

Prácticas éticas

Contribuir desarrollo comunidad

Reducir impactos económicos negativos y beneficios

No explotación laboral y cumplir leyes locales/internacionales

Criterio Ecoturismo

Enfoque espacio natural: beneficia ambiente y comunidades

Comprensión ambiental y cultural, valoración y conciencia

Centrarse en experiencias personales comprensión y apreciación

Participación de la comunidad Beneficios económico, social y

cultural

Diseño hospedaje o tour acorde al ambiente

Mínimo impacto cultura local

Conservación áreas y biodiversidad

Marco general esquema CertificaciónBASES DEL ESQUEMA

Objetivos claros y desarrollo del esquema de manera participativa para

todos los grupos de personas relacionadas

Beneficios (comunidades y proveedor de turismo), mínimos estándares,

control del esquema de certificación

CRITERIOS MARCO

Criterios para cumplir objetivos, normativas, buenas prácticas,

adaptables, revisión periódica, etc.

INTEGRIDAD DEL ESQUEMA

Programa de certificación transparente, independiente, auditorias por

auditores capacitados, requerir mecanismos para retroalimentación por

parte de consumidores

y comunidad local

Criterios Mundiales de Turismo Sostenible - GSTC

«Promover la adopción mundial de principios de turismo sostenible para asegurar que la industria del turismo continúa impulsando la conservación

y el alivio de la pobreza»

Fuente: Global Sustainable Tourism Criteria

¿CUÁNDO INICIA?

2007: La Alianza Global para los Criterios de Turismo

Sostenible - Coalición de más de 27 países para desarrollar los criterios

A partir de ahí…

… ha contactado a más de 100.000 partes interesadas (grupos de personas involucradas)

… ha analizado más de 4.500 criterios y más de 60 normas de certificación y directrices voluntarias

… ha recibido comentarios de más de 1500 individuos

Fomenta mayor conocimiento y comprensión del turismo sostenible

Crea demanda de viajes sostenibles

Asociación de sectores público y privado

OMT y PNUMA: Miembros Permanentes del Consejo de Administración

OBJETIVOS

MIEMBROS

¿QUÉ BUSCA?Promover la adopción de los principios universales de turismo

sostenible

Criterios MÍNIMOS que empresas y destinos deben lograr acercarse a la sostenibilidad social, ambiental, cultural y

económica

Criterios para Hoteles y Tour

Operadores

(Marzo 2012, segunda versión)

Criterios para Destinos

(En proceso de consulta pública –

versión 1 – Noviembre 2013)

A la fecha se han desarrollado 2

CONJUNTOS de criterios GSTC

4 CATEGORÍAS Y 40 CRITERIOSGestión sostenible

Impactos socio –económicos

Impactos culturales

Impactos medio ambientales

A. DEMOSTRAR UNA GESTIÓN SOSTENIBLE EFICAZ

Gestión sostenible

Gestión sostenible : Empresa se ajusta a su realidad y tamaño y tiene

en cuenta cuestiones ambientales, socioculturales, de calidad, salud y

seguridad

Cumplir leyes aplicables

Satisfacción de clientes

Información veraz y completa a clientes

Infraestructura acorde al medio ambiente

Impactos socio – económicosB. MAXIMIZAR LOS BENEFICIOS SOCIALES Y ECONÓMICOS PARA LA COMUNIDAD LOCAL Y MINIMIZAR LOS IMPACTOS NEGATIVOS

Apoyo iniciativas para desarrollo social

Empleo personas de la comunidad/zona

Adquisición bienes/servicios locales

Código de conducta para desarrollo actividades

Política contra explotación sexual , trabajo infantil y no discriminación

Actividades no pongan en riesgo servicios básicos de comunidades

Salario mínimo vital

Impactos culturalesC. MAXIMIZAR LOS BENEFICIOS PARA EL PATRIMONIO CULTURAL Y MINIMIZAR LOS IMPACTOS NEGATIVOS

Códigos de conducta para visitas a sitios de importancia cultural

No realizar operaciones comerciales con piezas históricas

Contribuir protección bienes/sitios históricos

Uso de elementos culturales de la zona

Impactos medio ambientalesD. MAXIMIZAR LOS BENEFICIOS PARA EL MEDIO AMBIENTE Y MINIMIZAR LOS IMPACTOS NEGATIVOS

Conservar los recursos

Reducir la contaminación

Conservar biodiversidad, ecosistemas y paisajes

Plan Estratégico Nacional de Turismo – PENTUR 2012 - 2021

NACIONALES

«Para asegurar que este escenario sea sostenible, el PENTUR basa el desarrollo en la promoción de un

turismo multi-temático, generador de empleo, respetuoso del patrimonio y de la diversidad, que esté comprometido con la calidad y que articule la

oferta con la demanda de mercado»

Fuente: MINCETUR – PENTUR 2012 – 2021 (1° Edición, Julio 2013)

Línea base 2002 - 2012

Modelo deDesarrollo

Turístico del PENTUR

¿Qué se plantea?

PLAN NACIONAL DE CALIDAD TURISTICA – CALTUR

«Promover en el corto plazo una movilización nacional por elevar la satisfacción de los turistas y consolidar en el mediano plazo un posicionamiento

líder del país como destino turístico reconocido por la calidad total de su oferta turística»

Fuente: Resolución Ministerial N° 073-2011-MINCETUR/DM

CALTUR identifica 4 planos de actuación/ intervención

Calidad de los recursos humanos Calidad de las empresas turísticas y afines

Calidad de los sitios turísticosCalidad de los destinos turísticos

CALIDAD DE LOS RECURSOS HUMANOS

OBJETIVOS POR CADA PLANO

Oferta educativa turismo, hotelería ygastronomía

Reconocimiento competencia laboral de recursoshumanos del sector

CALIDAD DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS Y AFINES

Desarrollo, difusión y aplicación de BP de gestióndel servicio, ambiental y responsabilidad social

Desarrollo, normalización, difusión y aplicación deestándares de procesos y actividades del servicio

CALIDAD DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS

CALIDAD DE LOS SITIOS TURÍSTICOS

Aprovechamiento sostenible sitios turísticos(patrimonio natural y cultural) y promoverdesarrollo de la comunidad anfitriona

Disposición de servicios y facilidades turísticasmínimas en los principales sitios turísticos del país

Gestión urbana y rural eficiente tratamiento deresiduos sólidos, aguas residuales y ordenamientoterritorial

Seguridad turística y gestión de riesgos con baseen zonas y rutas seguras y participación de lapoblación local.

Manual de Buenas PrácticasGuías de Turismo y Operación

Turística«Busca brindar una información clara y precisa al Guía de Turismo sobre tareas, responsabilidad y deberes, además de sensibilizar y desarrollar un

sentido real y práctico de la importancia deatender con calidad al turista»

Fuente: MINCETUR, Lima – Perú 2007

Principios de atención al turistaRasgos y cualidades:

Amabilidad y el trato cordial

Cuidado de imagen personal

Atención y la memoria

Discreción y respecto

Disponibilidad, diligencia y sobre todo

la empatía

Funciones:

Guiar y conducir la actividad

Brindar información sobre puntos de

interés y explicar atractivo

Acompañar almuerzos y/o cenas

Asistir al turista

Orientar y asesar al turista

Funciones del trasladista

Recepción del turista

Traslado y chequeo de

turistas

Asistir al turista en diversas

situaciones y

eventualidades que se

presenten durante su

estadía

Asesorar al turista

Funciones del Tour Conductor (TC)

Acompañamiento en viajes – verificar

que los servicios ofrecidos sean

acorde al programa turístico

Realizar coordinaciones con

operadores locales – servicios

contratados tal como fueron ofrecidos

al turista

Ofrecer y vender visitas opcionales –

con el fin de ampliar conocimientos y

un viaje completo

Asistir al grupo – de manera oportuna

ante cualquier problema

Ética profesional

¿Qué es? Es un obligación para todos los profesionales que se desempeñan en las funciones de

Guías de Turismo, Trasladista y/o Tour Conductor

No dar información que perjudique la imagen Dar información verídica, confirmada y

actualizada Presentación y comportamiento acorde Conservar y cuidar los lugares de visita Cumplir con las normas de seguridad No realizar acciones o actividades perjudiciales No fijar posiciones ideológicas Uso de uniformes y credenciales No ofrecer servicios ajenos – competencia

desleal Tener buenas relaciones

TURISMO SOSTENIBLE EN EL PERÚ

Aplicando BPT

CRITERIOS MÍNIMOS

Adaptación al país

Finalmente se busca: