actiunea alcoolului asupra organismului

16
Actiunea Actiunea ALCOOLULUI ALCOOLULUI asupra asupra organismului organismului

Upload: sabau-oana

Post on 29-Jun-2015

440 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Actiunea Actiunea ALCOOLULUI ALCOOLULUI

asupra asupra organismuluiorganismului

Page 2: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Alcoolul – un altfel de drog Alcoolul – un altfel de drog

Alcoolul este un alt tip de drog, o substanta psihoactiva si un toxic Alcoolul este un alt tip de drog, o substanta psihoactiva si un toxic celular cu efect tranchilizant asupra sistemului nervos central. Actiunea celular cu efect tranchilizant asupra sistemului nervos central. Actiunea sa consta in inhibarea transmiterii impulsurilor nervoase. De exemplu sa consta in inhibarea transmiterii impulsurilor nervoase. De exemplu se inregistreaza cresterea vitezei de reactie si slabirea atentiei, Efectele se inregistreaza cresterea vitezei de reactie si slabirea atentiei, Efectele psihologice le consumului de alcool pot crea impresia depasirii starilor psihologice le consumului de alcool pot crea impresia depasirii starilor de teama si inhibare, poate sa faca singuratatea mai suportabila, poate de teama si inhibare, poate sa faca singuratatea mai suportabila, poate diminua sentimentele de inferioritate.diminua sentimentele de inferioritate.

Pentru sistemul nervos central alcoolul actioneaza in functie de Pentru sistemul nervos central alcoolul actioneaza in functie de cantitatea consumata: in doze mici, pana la 200 ml de bere sau 1 pahar cantitatea consumata: in doze mici, pana la 200 ml de bere sau 1 pahar de 100ml de vin, se produce un efect stimulator (creste debitul verbal, de 100ml de vin, se produce un efect stimulator (creste debitul verbal, dispar inhibitiile, creste gradul de iritabilitate nervoasa), dar consumat in dispar inhibitiile, creste gradul de iritabilitate nervoasa), dar consumat in doze mai mari are efect inhibitor (reactii slabe la stimuli durerosi, doze mai mari are efect inhibitor (reactii slabe la stimuli durerosi, capacitate de discernamant slaba, atentie si memorie alterate).capacitate de discernamant slaba, atentie si memorie alterate).

Efecte daunatoare asupra organismului sunt de asteptat in timp cu Efecte daunatoare asupra organismului sunt de asteptat in timp cu mare probabilitate, daca doza medie zilnica depaseste aproximativ 40 mare probabilitate, daca doza medie zilnica depaseste aproximativ 40 de grame de alcool pur. Ca aliment 1 kg de alcool are o putere calorica de grame de alcool pur. Ca aliment 1 kg de alcool are o putere calorica de 29 kJ, dar nu contine vitamine, saruri minerale etc). Un litru de bere de 29 kJ, dar nu contine vitamine, saruri minerale etc). Un litru de bere contine 2000 kJ, acopera 20% din necesarul de energie al uni barbat contine 2000 kJ, acopera 20% din necesarul de energie al uni barbat ce presteaza o activitate cu eforturi fizice medii. ce presteaza o activitate cu eforturi fizice medii.

Page 3: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

IstoricIstoric Bauturile alcoolice Bauturile alcoolice suntsunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Pe papirusurile cunoscute din cele mai vechi timpuri. Pe papirusurile

si pe monumentele vechilor egipteni, cu si pe monumentele vechilor egipteni, cu maimai mult de 3000 mult de 3000 dede ani i.e.n., la ani i.e.n., la fenicieni, asirieni, ca si la alte popoare din Antichitate, se pomeneste de vin fenicieni, asirieni, ca si la alte popoare din Antichitate, se pomeneste de vin ca de o bautura a petrecerii, pentru cinstirea oaspetilor sau pentru ca de o bautura a petrecerii, pentru cinstirea oaspetilor sau pentru indeplinirea ritualurilor religioase.indeplinirea ritualurilor religioase.

Cu mult inainte de era noastra, chinezii si japonezii fabricau rachiu Cu mult inainte de era noastra, chinezii si japonezii fabricau rachiu din orez ca si din alte cereale. din orez ca si din alte cereale.

Grecii de odinioara aveau un zeu al veseliei, pe Dionysos. La romani Grecii de odinioara aveau un zeu al veseliei, pe Dionysos. La romani Bacchus, zeul veseliei si al petrecerilor era reprezentat ca un tanar care tine Bacchus, zeul veseliei si al petrecerilor era reprezentat ca un tanar care tine in mana un toiag, impodobit cu iedera si vita de vie, numit tirs.in mana un toiag, impodobit cu iedera si vita de vie, numit tirs.

Unii istorici arata ca grecii au inceput sa cultive vita de vie Unii istorici arata ca grecii au inceput sa cultive vita de vie subsub influenta fenicienilor. De la acestia, vita de vie a trecut in Sicilia, extinzandu-influenta fenicienilor. De la acestia, vita de vie a trecut in Sicilia, extinzandu-se apoi treptat se apoi treptat pepe toata coasta Marii Mediterane. toata coasta Marii Mediterane.In Evul Mediu se consumau In Evul Mediu se consumau multmult vinurile vinurile sisi in general bauturile alcoolice, in general bauturile alcoolice, in in carecare se introduceau diferite extrase din plante. Berea se fabrica in manastiri se introduceau diferite extrase din plante. Berea se fabrica in manastiri pentru consumul populatiei de pe teritoriul acestora. Pe la mijlocul sec. pentru consumul populatiei de pe teritoriul acestora. Pe la mijlocul sec. alal XVI-lea, manastirile au pierdut monopolul fabricarii berei, productia acestei XVI-lea, manastirile au pierdut monopolul fabricarii berei, productia acestei bauturi capatand un caracter cvasiindustrial, in special in Germania. bauturi capatand un caracter cvasiindustrial, in special in Germania. Consumul vinului si al berei, atata vreme cat nu era exagerat, nu producea Consumul vinului si al berei, atata vreme cat nu era exagerat, nu producea insa consecinte prea grave pentru organismul omenesc. Urmari mult mai insa consecinte prea grave pentru organismul omenesc. Urmari mult mai periculoase asupra organismului periculoase asupra organismului sese vor ivi odata cu descoperirea si vor ivi odata cu descoperirea si extinderea rachiurilor, a bauturilor distilate.extinderea rachiurilor, a bauturilor distilate.

Page 4: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

In sec. al VIII-lea, alchimistii arabi au In sec. al VIII-lea, alchimistii arabi au descoperit alcoolul pe care l-au obtinut descoperit alcoolul pe care l-au obtinut printr-un proces de distilare. De altfel, alcool printr-un proces de distilare. De altfel, alcool si alambic sunt cuvinte de origine araba. si alambic sunt cuvinte de origine araba. Cuvantul alcool provine din arabul Al-Cuvantul alcool provine din arabul Al-Kohol(subtil, impalpabil).Kohol(subtil, impalpabil).

In zilele noastre, alcoolul este In zilele noastre, alcoolul este raspandit sub numeroase forme, care din raspandit sub numeroase forme, care din pacate sunt accesibile tuturor, indiferent de pacate sunt accesibile tuturor, indiferent de varsta si care aduc consecinte foarte grave varsta si care aduc consecinte foarte grave asupra organismului omenesc. Desi exista asupra organismului omenesc. Desi exista bauturi alcoolice care sunt considerate a fi bauturi alcoolice care sunt considerate a fi “fine”, pretul lor nu le face catusi de putin “fine”, pretul lor nu le face catusi de putin mai bune decat celelalte pentru sanatatemai bune decat celelalte pentru sanatate..

Page 5: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Pe parcursul timpului, oamenii au constientizat Pe parcursul timpului, oamenii au constientizat faptul ca alcoolul este nociv pentru organism si au faptul ca alcoolul este nociv pentru organism si au dat nastere la proverbe si stihuri populare care dat nastere la proverbe si stihuri populare care “critica” pe cei consumatori de bauturi alcoolice. “critica” pe cei consumatori de bauturi alcoolice. Vom preciza cateva dintre ele, pentru intelegerea Vom preciza cateva dintre ele, pentru intelegerea mai buna a acestui obicei:mai buna a acestui obicei:“Omul d-ar fi cat de bun/Vinul il face nebun”“Omul d-ar fi cat de bun/Vinul il face nebun”“Omul ce face la betie/ Se caieste la trezie”“Omul ce face la betie/ Se caieste la trezie”“-Hai nevasta, la prasit/Barbate, m-am “-Hai nevasta, la prasit/Barbate, m-am imbolnavit/Hai nevasta, la beut/imbolnavit/Hai nevasta, la beut/Bogdaproste, mi-a trecut/Fa ‘nainte ca te-ajung”Bogdaproste, mi-a trecut/Fa ‘nainte ca te-ajung”“Daca bei in tinerete/Bautura iti aduce/Timpuria “Daca bei in tinerete/Bautura iti aduce/Timpuria batranete”batranete”“Betia este usa tuturor rautatilor”“Betia este usa tuturor rautatilor”“Betia e nebunia cu voie.”“Betia e nebunia cu voie.”

Page 6: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului
Page 7: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Efectele Alcoolului Asupra Efectele Alcoolului Asupra OrganismuluiOrganismului

1. Asupra stomacului si intestinelor1. Asupra stomacului si intestinelor - spre - spre deosebire de alimente, alcoolul nu este digerat deosebire de alimente, alcoolul nu este digerat si metabolizat in stomac. O parte din el se si metabolizat in stomac. O parte din el se resoarbe prin mucoasa gastrica si ajunge in resoarbe prin mucoasa gastrica si ajunge in circuitul sanguin, restul trece in intestinul subtire circuitul sanguin, restul trece in intestinul subtire si prin resorbtie intestinala, direct in sange. La si prin resorbtie intestinala, direct in sange. La nivelul stomacului, alcoolul creste secretia nivelul stomacului, alcoolul creste secretia sucurilor digestive, creand o senzatie de foame. sucurilor digestive, creand o senzatie de foame. Iritarea continua a peretilor gastrici poate Iritarea continua a peretilor gastrici poate produce gastrita (o inflamatie cronica a produce gastrita (o inflamatie cronica a mucoasei stomacului). mucoasei stomacului).

Page 8: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

2. 2. Asupra ficatului Asupra ficatului - alcoolul este - alcoolul este metabolizat la nivelul celulei hepatice, in metabolizat la nivelul celulei hepatice, in bioxid de carbon si apa, inainte de a fi bioxid de carbon si apa, inainte de a fi eliminat din organism. eliminat din organism.

Ficatul nu poate metaboliza insa decat Ficatul nu poate metaboliza insa decat cantitati mici de alcool, restul trecand prin cantitati mici de alcool, restul trecand prin sange si transportat catre alte organe sange si transportat catre alte organe importante (creier, sistem muscular). importante (creier, sistem muscular). Suprasolicitarea cronica a celulei hepatice Suprasolicitarea cronica a celulei hepatice prin consum exagerat de alcool poate duce prin consum exagerat de alcool poate duce la ciroza hepatica (boala grava in care sunt la ciroza hepatica (boala grava in care sunt distruse tesuturile hepatice sanatoase prin distruse tesuturile hepatice sanatoase prin fibrozare si incarcare cu grasimi). fibrozare si incarcare cu grasimi).

Page 9: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

3.3.Asupra creieruluiAsupra creierului - datorita absorbtiei rapide - datorita absorbtiei rapide prin peretii stomacului, alcoolul patrunde direct in prin peretii stomacului, alcoolul patrunde direct in sange si de aici ajunge in cateva minute la creier. sange si de aici ajunge in cateva minute la creier. Avand un efect sedativ si depresiv, el incetineste Avand un efect sedativ si depresiv, el incetineste activitatea creierului, impiedicand atat obtinerea activitatea creierului, impiedicand atat obtinerea de informatii cat si stocarea lor in memorie. de informatii cat si stocarea lor in memorie. Cantitatile mari ajunse la nivelul creierului produc Cantitatile mari ajunse la nivelul creierului produc halucinatii si chiar coma. La copii intarzie halucinatii si chiar coma. La copii intarzie dezvoltarea intelectuala. dezvoltarea intelectuala.

4. 4. Asupra musculaturiiAsupra musculaturii - toti muschii sunt sub - toti muschii sunt sub controlul creierului. Acest control este tulburat controlul creierului. Acest control este tulburat chiar si la ingurgitarea unor cantitati mici de alcool. chiar si la ingurgitarea unor cantitati mici de alcool. Consumul excesiv sau frecvent de alcool duce la Consumul excesiv sau frecvent de alcool duce la pierderea coordonarii muschilor si a capacitatii de pierderea coordonarii muschilor si a capacitatii de reactie. reactie.

Page 10: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului
Page 11: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Efectele de scurta durata ale consumui de Efectele de scurta durata ale consumui de alcoolalcool- scaderea capacitatii de a gandi limpide.- scaderea capacitatii de a gandi limpide.- alterarea memoriei.- alterarea memoriei.- tulburari de vedere.- tulburari de vedere.- scadera capacitatii de coordonare a - scadera capacitatii de coordonare a miscarilor,evidentiata prin dificultati in mers,in miscarilor,evidentiata prin dificultati in mers,in statul in picioare si in mentinerea echilibrulului.statul in picioare si in mentinerea echilibrulului.- varsaturi (voma).- varsaturi (voma).- risc crescut de accidente prin lipsa de orientare in - risc crescut de accidente prin lipsa de orientare in timp si in spatiu.timp si in spatiu.- coma alcoolica.- coma alcoolica.- deces. - deces.

Page 12: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Efectele de lunga durata ale consumui de Efectele de lunga durata ale consumui de alcoolalcool- alcoolismul cronic,mergand pana la "delirium - alcoolismul cronic,mergand pana la "delirium tremens" ( "nebunia alcoolica" )tremens" ( "nebunia alcoolica" )- deteriorarea creierului,cu alterarea memoriei.- deteriorarea creierului,cu alterarea memoriei.- ciroza hepatica.- ciroza hepatica.- pancreatita.- pancreatita.- malnutritie.- malnutritie.- gastrita cronica,ulcer cronic sau duodenal.- gastrita cronica,ulcer cronic sau duodenal.- suferinte cardiace.- suferinte cardiace.- scurtarea duratei vietii.- scurtarea duratei vietii.- moartea prin accidente legate de consumul de - moartea prin accidente legate de consumul de alcool. alcool.

Page 13: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Efectele alcoolului la locul de munca:Efectele alcoolului la locul de munca:- reduce coordonarea si viteza de reactie- reduce coordonarea si viteza de reactie- slabeste vederea si auzul,- slabeste vederea si auzul,- altereaza gandirea si discernamantul- altereaza gandirea si discernamantul- schimbari bruste de dispozitie - schimbari bruste de dispozitie - conflicte - conflicte - violenta- violenta

Efectele alcoolului asupra vietii sociale:Efectele alcoolului asupra vietii sociale:- tulburarea relatiilor interpesonale - tulburarea relatiilor interpesonale - reducerea sentimentelor si responsabilitatilor - reducerea sentimentelor si responsabilitatilor - neglijarea educatiei copiilor - neglijarea educatiei copiilor - delicventa - delicventa - divort - divort - pierderea locuintei - pierderea locuintei

Page 14: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului
Page 15: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Diverse motive ale consumului de alcool: Diverse motive ale consumului de alcool:

Consumul de alcool este o metoda rapida si placuta de a Consumul de alcool este o metoda rapida si placuta de a modifica emotiile, sentimentele, starile de dispozitie in modifica emotiile, sentimentele, starile de dispozitie in general. In general se apeleaza la consumul de alcool general. In general se apeleaza la consumul de alcool cand apare teama fata de ceva, in asteptarea unui lucru cand apare teama fata de ceva, in asteptarea unui lucru placut (celebrare, sarbatorire), in asteptarea uni lucru placut (celebrare, sarbatorire), in asteptarea uni lucru neplacut, temator.neplacut, temator.

Alte motive des invocate de consumatori sunt: supararea, Alte motive des invocate de consumatori sunt: supararea, bucuria, agresivitatea, povara singuratatii sau povara bucuria, agresivitatea, povara singuratatii sau povara psihologica a responsabilitatilor, bucuria, imbunatatirea psihologica a responsabilitatilor, bucuria, imbunatatirea relatiilor cu ceilalti, socializare, alungarea temporara a relatiilor cu ceilalti, socializare, alungarea temporara a stresului, apararea impotriva sentimentelor neplacute, stresului, apararea impotriva sentimentelor neplacute, curajul de a spune ceva, stimulare sexuala temporara, curajul de a spune ceva, stimulare sexuala temporara, dorinta de recompensare, placere. dorinta de recompensare, placere.

Page 16: Actiunea ALCOOLULUI asupra organismului

Proiect realizat de:Proiect realizat de:Sabau OANASabau OANAPop CORINAPop CORINA