MAGGIO

CURIOSITà Dal fuori saloneVoGlia Di MODA DEMODé

nel laBoraTorio Di RON ARAD

designtrendinteriornewsshopping and more

il primo mAGAZiNE FrEEprESS DEDiCATo Al DESiGN E All’ArrEDAmENTo

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www.acasa-abitare.com

Siamo andati alla scoperta di un artista emergente che ha tutte le carte per diventare un punto di riferimento per il mondo dell’ar-te. Si chiama Jatti Amance, fotografo franco catalano che sviluppa il concetto artistico attorno ai suoi scatti molto particolari.La particolarità sta proprio in una tipicità che l’artista definisce come “effetto ren”, caratteristica che trasforma ogni singola foto-grafia in vero e proprio quadro. E così, una donna sulle scale, pare ripresa in un dipinto acquoso e gli oggetti, che appartengonoalla quotidianità, assumono una dimensione magica, a volte surreale. Dopo numerose mostre tra Francia e Spagna, è approda-to in Italia grazie alla galleria Open Art di Milano che ha esposto, nelle vetrine di Corso Buenos Aires, alcuni suoi lavori. Quando

la foto diventa

fuOrI sAlOne

abbiamo chiesto informazioni sul prezzo delle opere ci è stato spiegato che la strategia di vendita è legata al numero limitato dei pezzi in circolazione: l’opera madre presente in galleria ed una serie di stampe su supporti di vario genere non replicabili. Latiratura ridotta consente a chi compra di avere la garanzia di possedere una delle poche copie in circolazione. Cosa non facile quando si parla di stampe. L’altra particolarità che ci ha colpito immediatamente, é il grande formato. Le dimensioni sono state pensate per spazi importanti in cui la fotografia diviene uno degli elementi di arredo di maggior spessore. Importante dirvi che, nel sito Jattiamance.com, c’è la possibilità di avere una preview di come il soggetto scelto si presenterà nella propria abita-zione: basterà spedire una foto dell’ambiente in cui si vuole collocare l’opera! Niente di più semplice.

arte

Iscr. Registro della Stampa del Tribunale di Milano n° 435 del 03/08/2011

DirETTorE rESpoNSABilE arianna augustoni

ArT DirECTor deborah mercurio

redazione@primopianomi.it

SEGrETEriA E CoorDiNAmENTo

sabrina rezza segreteria@primopianomi.it

HANNo CollABorAToLaura di marco, giorgio Civati,

deborah mercurio, silvia Vaiani, Valeria rezza, simonetta Lorigliola,

elisabetta molinari

FoToGrAFiE pressjam, Laschienadilara

pEr lA pUBBliCiTà

DirETTorE VENDiTE giorgio silvestri

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e’ vietata la riproduzione, totale o parziale, del contenu-to della pubblicazione senza l’autorizzazione preventi-va dell’editore. primo piano s.r.l., impresa autonoma e

indipendente, pubblica l’edizione di milano di a.casa primo

piano s.r.l., non è responsabile per il contenuto del comu-

nicato pubblicitario su a.casa, commissionato ed eventual-

mente pubblicato dal committente, il quale committente

dovrà attenersi al rispetto della normativa di legge vigente,

al c.d. Codice di autodisciplina pubblicitaria ed alla esatta

indicazione delle autorizzazioni ottenute, ove prescritto

dalla normativa di legge. primo piano s.r.l non percepisce

provvigioni sulle contrattazioni e non risponde di eventuali

errori di battitura, impaginazione e stampa, non assumendo

nessuna responsabilità in merito.

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INTERVISTALOVLI.IT P.6

STILIRIGHE PARALLELEP.8

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ABITAREIL TRASFORMISTA DELLA CASAP.12

A.CASA DIRON ARADP.14

HI TECHSMART-YOUP.16

MANIEMODALITà DEMODèP.18-19

CUCINAQUINOA: IL GRANO DELLE ANDEP.20

BEAUTY NOTESMILLE BOLLEP.22

ANIMALIWEEK-END CON FIDOP.24

MUMDESIGNZONZOLANDOP.26

SHOPPING P.30-31

DETTAGLIIN CUCINA CI SI FA IN QUATTROP.32

EVENTIP.34

sommario

a.Casa - n° 15 - MaGGio

Abitare la Casa redazione@primopianomi.it

Nonostante il cielo fino ad ora sia stato più che altro autunnale, la pri-mavera sembra finalmente essere arrivata, con le gemme e le fioriture. La luce e i colori torneranno ad essere i protagonisti di questi mesi e con essi la voglia di novità. il Fuorisalone, appena terminato, di novità ne ha proposte tantissime e sfogliando le prossime pagine sarà facile incappa-re in qualche prodotto di design che ha visto il suo debutto proprio lì. se la voglia di cambiamento dovesse essere tanto forte da non poter essere soddisfatta con lo shopping, si può dare un volto diverso agli ambienti partendo dai tessuti. rivestire sedie e divani o cambiare i tendaggi sarà divertente: centinaia di texture sono a disposizione per soddisfare i gusti più disparati. E, a proposito di tessuti, nei prossimi giorni si terrà Propo-ste 2013, la Fiera dove i più qualificati industriali del tessile d’arredamen-to italiano presenteranno esclusivamente agli “addetti ai lavori” le novità dei prossimi mesi.

editorialeBenvenuta primavera

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www.acasa-abitare.cominterViste | 6

ACASAPROMOTION

lA cerAMIcA dI bOscO

scultore milanese, classe 1976, mattia Bosco respira arte fin dalla nascita. padre pittore e madre restauratrice, dopo un percorso di studi in filosofia inizia a sperimentare la matericità della ceramica, approdando suc-cessivamente alla scultura. su Lovli presenta la sua collezione di tazzine, candide sculture che esprimono pu-rezza, assumono forme geometriche nuove, destrutturano e reinterpretano in modo poetico e affascinante un og-getto della nostra quotidianità.

Qualche giorno fa mattia ci ha accolto nel suo atelier. Questa è la chiacchie-rata che abbiamo fatto con lui:Andiamo un po’ indietro nel tempo: quando hai iniziato a esprimere il tuo lato artistico?Prima studiavo filosofia e in qualche modo è la filosofia che mi ha portato verso l’arte, anche se già da piccolo avevo dimostrato di avere capacità manuali e di disegno buone, ma non le avevo mai coltivate in modo inten-sivo. A un certo punto la filosofia mi

ha posto l’urgenza di rispondere alla domanda “Cos’è quella cosa che fa-cendola ti fa sentire te stesso e ti av-vicina alla tua messa a fuoco? Qual è quella cosa che può portarti a essere più felice?”. La filosofia può condurti verso te stesso, verso quello che ti ap-partiene di più. Quando poi ho iniziato a lavorare sono stato catturato dalla dimensione del lavoro, fino a quando non ho più potuto farne a meno.

C’è qualche filosofo in particolare che ti ha “accompagnato” in questo percorso?sicuramente mi è stato d’aiuto un li-bro del filosofo francese Maurice Mer-leau-ponty “L’occhio e lo spirito”, parla soprattutto di pittura, ma in un senso filosofico molto ampio e affrontando dei temi che riguardano l’arte in gene-rale. mi sono avvicinato a quest’arte un po’ sulla scia delle sue riflessioni, sono stato assorbito dal lavoro quoti-diano e, guardando i primi oggetti, mi lasciavo affascinare da questa capa-cità di incarnare il tempo trasforman-

dolo in cose, e di non far disperdere l’energia ma coagularla.

Quali sono state le tue prime crea-zioni?gli oggetti sono stati la prima palestra con cui ho sperimentato il mio mondo di forme, ancora prima di dedicarmi alla scultura. nel farli ho messo a fuo-co un mondo che, in qualche modo, era dentro di me. ho iniziato dalle sculture-teiere, le “scultiere”, e poi nel 2004 sono passato alla tazzina, l’og-getto a cui ho dedicato il lavoro più im-portante, portando avanti un lavoro di ricerca, anche parallelamente ad altri progetti. La tazzina è la dimensione di lavoro in cui mi lascio andare, mi rilas-so, gioco con le forme.

la ceramica è stato il tuo primo ma-teriale?sì, è un materiale nel quale mi sono addentrato sempre più in profondità nel tempo, lavorandolo sempre con un’attitudine geometrica, pulita e mol-to rigorosa, diversamente dal modo

lA cerAMIcA dI bOscOcomune di lavorazione della terra che è molto più gestuale. Ho iniziato dalla terra perché mi affascinava e perché è il mate-riale scultoreo per eccellenza, permette infinite lavorazioni, e mi ha reso possibile lo sviluppo delle capacità necessarie per affrontare anche la pietra.Con la terra vai per aggiunte, modifichi la materia spostandola da uno stato a un altro, da una forma a un’altra, la modelli, mentre con la scultura vai per sottrazio-ne. Quando hai capito il meccanismo che ti conduce dall’immaginazione alla rea-lizzazione, puoi applicarlo a qualunque materiale, ma l’idea deve essere sempre l’inizio di percorso, come una sorta di seme che poi cresce.

Com’è stato il tuo approccio alla ma-teria?È la terra che mi ha insegnato come si lavora, non ho imparato attraverso un percorso “didattico”, ho fatto sviluppare un mio modo di fare. puoi imparare del-le tecniche dai maestri, ma è in seguito all’incontro concreto tra te e la materia che riesci a tirare fuori la tua tecnica personale che sostiene l’espressione del tuo mondo di forme. Un rapporto molto intimo, quindi, con la materia, un dialogo “unico”… sì, l’incontro con la materia, portatrice di una complessità formale, fa parte del mio personale modo di lavora-re. ho provato, ad esempio, a far realizza-re le mie cose da altri artigiani. il risultato finale non rispondeva più all’incontro tra la mia individualità, l’idea e la mate-ria, ma diventava il frutto di un progetto esterno, un prodotto realizzato da un ar-tigiano che segue le istruzioni di un altro.

indicazioni che per forza avranno sempre delle lacune. io arrivo a un rigore e a una pulizia formale in un certo modo, un altro artigiano ci arriva in un altro. L’individua-lità, il tocco personale è fondamentale.

Qual è il tuo atteggiamento nei con-fronti dell’ispirazione?L’artista non è sempre in quello stato di grazia che lo porta a creare. per quella che è stata la mia esperienza, posso dire che fermarsi genera una situazione di blocco, bisogna - invece - sempre continuare a esercitare la pratica e lavorare, in modo che quando l’ispirazione arriva ti colga con gli at-trezzi in mano, nel luogo di lavoro, pronto ad accogliere l’intuizione e a svilupparla.

Qual è l’oggetto di design perfetto?Le finestre. Trovo siano straordinarie: fanno entrare l’esterno all’interno, dipin-gendo un quadro.

Un libro, film e una canzone che tutti dovrebbero conoscere?Libro: martin eden di Jack London, una sorta di autobiografia in cui l’autore parla in modo drammatico del rapporto tra un artista e la società.

Film: Fitzcarraldo di werner herzogCanzone: quella che tutte le notti mi chiede mio figlio quando lo metto a letto, Buona-notte Fiorellino di Francesco de gregori, una canzone che fa parte della mia quotidianità.

lovli è il sito per tutti quelli cresciuti a “pasta e design”, nel tuo caso forse più a “arte e design”. Qual è il tuo artista preferito e il tuo piatto preferito?prassitele è il mio artista preferito, l’avrei proprio voluto conoscere. mentre per quanto riguarda il piatto preferito cito l’unico che riesco a mangiare tutti i giorni e mi piace comunque sempre allo stesso modo: la pasta al pomodoro.

Nato da un’idea di Tiziano pazzini e Alberto Galimberti – due trentenni accomunati dalla passione per

il design e tornati in italia dopo importanti esperienze all’estero – il progetto offre una vetrina privilegiata ai

creativi italiani che vogliono farsi conoscere dal grande pubblico, raccontando la propria storia e offrendo i

propri prodotti. attraverso una selezione di accessori di design, mobili, complementi d’arredo e articoli per

la casa, Lovli.it propone ogni giorno un nuovo designer, con offerte valide per un periodo di due settimane, in

esclusiva per i propri iscritti. È online dal 24 settembre.

lOvlI.It è Il prIMO tAlent stOre del desIGn ItAlIAnO

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1_Il comò nero e bianco Karl è un mobile porta tutto in grado di modernizzare lo stile antico. In legno grezzo per un ambiente elegante e raffinato. www.maisonsdumonde.com2_Trolley di Reisenthel. Un aiuto intelligente per scaricare i pesi su due ruote e trasportare elegantemente la spesa e tutto ciò che occorre. www.giftcompany.it

3_Trip_Chair di Seletti. Sedia in metallo e legno per dare un tocco di energia pura all’arredamento. www.seletti.it4_Playone 85 propone il miscelatore monocomando dal design innovativo, che sintetizza in un unico elemento corpo, erogatore e leva. www.fir-italia.it5_Nastro in tessuto fantasia righe bianco/nero per pacchetti al passo coi tempi. www.nastribrizzolari.com

6_Zerbino in cocco prodotto nella regione dell’India meridionale, dove la produzione di zerbini è una tradizione che si tramanda da varie generazioni di abili artigiani. In vendita su www.giftcompany.it7_Divano Alleegasse designer Josef Hoffmann. Progettato nel 1912 per la sala da musica della casa di Hugo Koller, a Vienna in Alleegasse, ora Argentinierstrasse. www.wittmann.at

servizio di Giorgio civati

tutti in riga. anzi, tutto in riga, visto che la moda, ma anche la casa e il decoro in genere, fanno ampio ricorso alle righe. Bianche e nere oppure colorate, le righe “vestono” infatti il tessile per la casa, addirittura i mobili, senza dimenticarsi di caratterizzare abiti e vestiti. Il motivo grafico tra i più tradizionali resta insomma un must della stagione prossima ventura, a conferma che mode e gusti spesso reinventano, a volte riscoprono, nel solco di una tradizione consueta, ma con aggiornamento e ammodernamenti mai banali. in riga dunque. e del resto dimensioni e accostamenti cromatici, parallelismi, incroci o curve consentono di fare delle righe ancora una volta una novità. Una novità che piace.

Che siano orizzontali o verticali poco importa, la moda per questa P/E 2013 è a righe. Grande must have by Jonathan Saunders. www.jonathan-saunders.com

rIGHe pArAllele

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rIGHe pArAllele

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vAsI, un vAlOrepersOnAle

servizio di Arianna Augustoni

sono oggetti perfetti che arredano e sprigionano energia. nelle loro forme allungate in vetro, trasparenti o colorati, soffiati a mano o disegnati per un pubblico giovane, sono un mix tra il classico e il pop. C’è anche chi li crea e li trasforma per renderli persona-lissimi. entrano nelle case e rimangono lì, in bella mostra, per essere ammirati e tra-sformare. diventano dei complementi d’arredo perfetti, sui terrazzi, sembrano delle vedette colorate da piante e fiori. I vasi sono quindi piccoli oggetti con un’anima che esprimono sensazioni e vanno dritti al cuore di chi vive gli ambienti. sono il ricordo di un momento importante, un anniversario, un viaggio. possono essere preziosi, con un valore inestimabile, oppure avere un semplice senso affettivo.

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1_Screen-Pot di De Castelli, design Francois Clerc è la rivisitazione in chiave contemporanea della classica fioriera con grigliate per piante rampicanti. www.decastelli.com

2_I vasi dell’A.B.C. Collection si ispirano al mondoanimale e sono il frutto di una ricerca iconografica di tipo animalista dell’artista Anna Gili. www.artbeatitaly.it

3_Elegante e affusolato il vaso Flame in vetro di Abhika. www.abhika.it

4_Portavasi in zinco, ideale per la decorazione de esterni, per dare un tocco di stile e di personalità. In vendita su www.stopandwalk.it

5_Di Verga-plast, design Nicola Bonriposi. Non possia-mo definirlo semplicemente vaso: Thimble si adatta a molteplici usi, da sgabello può diventare fioriera, cuccia per animali di piccola taglia o altro. A voi la scelta. www.vergaplast.com/thimble/

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Il trAsfOrMIstA dellA cAsA

servizio di silvia vaiani

i tessuti hanno il grande pregio di es-sere sostituibili ogni qualvolta si de-cida di dare nuova vita ad una stan-za. grazie alle numerose possibilità di coordinarli tra loro, anche usando diverse composizioni e texture, si riesce ad esprime il proprio stile e la propria creatività uscendo dalla standardizzazione. La possibilità di rivestire, modificare, trasformare, rende i tessuti grandi protagonisti degli spazi (interni ed esterni): il ver-de, colore di tendenza di quest’anno, potrebbe diventare re indiscusso della stanza grazie a dei grandi cu-scini buttati con noncuranza su un divano bianco o a delle calate che vanno ad incorniciare la finestra oppure ridare vita ad una sdraio da esterno, ormai dimenticata da tem-po. Righe, fiori, tinta unita, pois, non resta che sbizzarrirsi.

Bazar è una linea di lini stampati a motivi geometrici d’ispirazione orientale. La tecnica stone-washed rende il lino morbidissimo, adatto sia ai tendaggi che ai rivestimenti. Disponibile in verde smeraldo, giallo limone, arancio fluo, ottanio. www.jab.de/it/

Lumimarja di Marimekko, tessuto d’arredo in cotone al 100 %. Formato: cm. 145 in larghezza – venduto al metro. € 42 al metro. In vendita al: JVstore di Jannelli&Volpi, Via Melzo 7, Milano, Tel. 02 205231 www.jannellievolpi.it

Homedia è un progetto presentato al Fuorisalone

2013 non in produzione. La televisione, rivestita con il

tessuto, sembra inserirsi con più naturalezza in un caldo

ambiente domestico. www.smool.nl

Paravento Alfred di Ligne Roset, design Numéro 111. Composto da un pannello rivestito di feltro e un telaio in legno, definisce lo spazio con un gioco di pieni e vuoti. www.ligne-roset.it

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PER LA CASAPROPOSTE è una vera anteprima

e rivelazione delle tendenze che dettano la moda dell’interior design.

In programma al polo fieristico Villa Erba, a Cernobbio, dal 7 al 9 maggio 2013,

Proposte è un evento specializzato che acco-glie soltanto diretti produttori di tessuto

d’arredamento e di tendaggi. È una fiera selettiva perché gli espositori

condividono almeno tre caratteristiche: correttezza professionale, ricerca e

sperimentazione creativa e tecnologica.

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a Casa di | 14www.acasa-abitare.com

ron arad è unico: artista, pensatore, designer, docente

di fama mondiale. Un uomo che sa combinare idee ludi-

che e abbinare progetti ad alta tecnologia, oggetti che

diventano icone di design.

nel suo studio a Chalk Farm di Londra, si entra in un

mondo surreale. Dopo aver firmato la prima collezione

“a misura di ogni viso”, continua a sperimentare nel set-

tore sull’eyewear, ancora una volta per il brand pq, nato

nel 2012 e votato alla ricerca di ‘nuove idee’ nel campo.

al salone del mobile 2013 è stata presentata la “springs

collection”, serie di occhiali ottenuta partendo esclusi-

vamente da un unico pezzo “stampato” in 3d.

Più che design, Ron Arad, con questa proposta di oc-

chiali, firma l’arte, un’arte che è un gioco continuo di

forme e materiali, un incessante processo di ricerca e

sviluppo con il solo fine di ottenere un risultato sempre

nuovo e insolito.

Le montature sono un passo in avanti, realizzate in pol-

servizio di deborah Mercurio

rOn ArAd fIrMA lA “3d”

rOn ArAd fIrMA lA “3d”

vere di nylon, lavorata con la tecnologia sls (selective Laser sintering). i perni per la piegatura delle stecche sono stati ricavati dal materiale e le stecche flessibili sono progettate per bloccarsi reciprocamente. La collezione è bizzarra: colori vivaci, diverse varianti, dalla northern Line della metropolitana di Londra, come ad esempio old street, Kentish town e golders green. anche le lenti sono disponibili con colorazioni dif-ferenti, con un’ampia possibilità di personalizzazione.

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durata nel tempo. www.bose.it

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i vecchi cellulari con cui si potevano inviare sms e fare chiamate hanno lasciato il posto a dispositivi tecnologici che assomigliano sempre di più a dei veri e propri computer: oggi vengono utilizzati per consultare la posta elettronica, navigare in internet, accedere ai social network e giocare.

sMArt-yOu

servizio di laura di Marco

1_Nokia propone il nuovo Nokia lumia 720 equipaggiato con Windows Phone 8. Performance fotografica d’alta gamma. Tra le ultimissime esperienze Nokia Lumia d’alta gamma troviamo Nokia Music e l’opzione di aggiungere la ricarica senza fili grazie alla cover intercambiabile dotata di dispositivo di ricarica wireless. www.nokia.com/it-it/ 2_Xperia Z di Sony mobile Communication Con Reality Display Full HD da 5” a 1080p, processore quad-core Snapdragon™ S4 Pro, fotocamera fast-capture da 13 megapixel e tecnologia 4G LTE, Xperia Z ha tutte le funzionalità di uno smartphone di punta. Oltre a tutto questo, unisce il meglio della tecnologia Sony, dei contenuti, del design e della connettività per offrire un’esperienza unica.www.sonymobile.com/it/

3_optimus G di lG Electronics è un vero e proprio concentrato delle più avanzate tecnologie. Design minimal ed elegante con solo 8,5mm di spessore. Dotato di uno schermo HD da 4,7” Optimus G arriva, inoltre, con l’ultima versione del sistema operativo di Google Android. Processore, display e batteria ottimizzati. Dotato di due nuove fotocamere di cui la posteriore, da 13 Megapixel con autofocus e flash LED, in grado di registrare video in full HD.www.lg.com/it

4_L’italiana Stonex, fa il suo ingresso nella telefonia mobile presentando il nuovo smartphone Stonex STX che propone tecnologia DUAL SIM e sistema Google Android. Ampio display da 4,5”. Foto e video di grande qualità grazie alla fotocamera da 5 Mpx con Autofocus, scatto panoramico a 9 frame, Flash LED e alla risoluzione video di 960x540. www.stonexsmart.com.

5_BlackBerry Z10 è il primo smartphone dotato di BlackBerry 10, la piattaforma totalmente reinventata crea una nuova esperienza di mobile computing. Il nuovo smartphone BlackBerry Z10, abilitato all’LTE, è il più veloce e tecnologicamente avanzato mai prodotto, ed equipaggiato con tutte le migliori tecnologie applicate ai display HD. Sensori di ultima generazione come quello NFC (near field communications) per supportare il mobile payment.www.blackberry.com

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servizio di laura di Marco

ogni ambiente ha il suo mood, ogni cosa può essere fatta su misura. Il retrò invece è qualcosa di più: un ele-mento che ricorda la “casa della nonna”, oggetti che le-gano con qualsiasi stanza, regalando atmosfere roman-tiche. Una lampada in stile Tiffany (5) può rendere caldo e accogliente qualsiasi soggiorno ed è facilmente reperibile da “Riflessi di vetro”, in Vicolo dei Lavandai 4 a Milano (www.riflessidivetro.com, www.riflessidivetro.it). Qui vengono realizzate a mano e su ordinazione lampade, lampadari, applique ed oggettistica. ogni sin-golo pezzo di vetro che compone la lampada viene ta-gliato a mano, molato e saldato pezzo per pezzo garan-tendo un lavoro dal sapore artigianale. se non si vuole rinunciare alla musica, come sottofondo alle proprie giornate, Brionvega propone radio “Cubo” TS522 (6), erede del mitico ricevitore ts502, disegnato nel

1964 da marco Zanuso e richard sapper, il “cubo” è la radio che ha cambiato la radio: un apparecchio colora-to e ancora oggi estremamente attuale caratterizzato da una forma mai vista prima (www.brionvega.it). per coloro che non riescono a iniziare la giornata senza un buon caffè è disponibile macchina da caffè espresso “Caffè retrò” (3) di Ariete, dal raffinato design vinta-ge curato nei minimi particolari (www.ariete.net). Con finiture metalliche, termometro perlato e cappuccina-tore di qualità, Cafè retrò offre caffè buono come al bar grazie all’ innovativo portafiltro bivalente per cialde ESE e caffè macinato. per le serate da vivere in relax c’è la seduta You & me (1) di munna design (www.munnade-sign.com), che riporta al XiX secolo quando giovani da-mine, assumendo pose languide, attendevano l’uomo dei sogni comodamente adagiate su divani. I più fortu-

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MOdalItàdeMOdé

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nati che dispongono di una sala hobby non potranno rinunciare al calcetto opera (4) di Cavicchi Biliardi (www.biliardi-cavicchi.it), realizzato in struttura in legno listellare e predisposto ad ogni possibile personaliz-zazione e laccatura. oltre al calcetto ope-ra sono disponibili numerosi prodotti dal design elegante con richiami al classico. Infine, se al retrò proprio non vuole rinun-ciare neppure fuori casa, ecco la bicicletta Cancello prodotta artigianalmente (2) da “La spicciola”in Via meucci 56 a mila-no (www.laspicciola.com). Qui si possono trovare bici davvero uniche, personalizza-te, versioni rivisitate delle modaiole single speed, mountain bike, ibridi e quant’altro. il lavoro artigianale è curato in ogni detta-glio e, partendo  dallo studio dei materiali, dei colori e delle forme vengono realizzati veri e propri gioielli su due ruote. Creatività e capacità sono dunque le “parole guida” che non vengono mai dimenticate durante la progettazione di una nuova bici. e se si desidera una bicicletta “su misura”, il team di lavoro di La spicciola sarà in grado di soddisfare le più disparate esigenze all’in-segna dell’originalità.

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QuInOA: Il GrAnO delle Ande

IL PRODUTTOREanapqui sostiene la coltiva-zione della quinoa come sal-vaguardia del territorio che consente la permanenza della popolazione in luoghi desti-nati alla diaspora. La quinoa cresce a 3.800 metri, negli altipiani del sud della Bolivia, intorno al lago salato di Uyuni. anapqui offre ai campesinos la possibilità di raggiungere il mercato a condizioni più favorevoli, dato che essi, per ragioni economiche e logisti-che, non riescono a seguire pratiche e burocrazia per la commercializzazione e l’e-sportazione.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE quinoa real altromercato 200 gr, yogurt greco 200 gr, carota bio 160 gr,

formaggio Asiago 100 gr, parmigiano grattugiato 80 gr, carciofi freschi 4, uova bio 2, limone bio 1,

miele di atamisqui altromercato 1 cucchiaio, masala per verdure altromercato, olio d’oliva, sale

marino fino, un mazzetto di prezzemolo.

PREPARAZIONE Lava e cuoci la quinoa come indicato sulla confezione. Scola bene e frulla fino ad

avere una pasta densa e collosa. Pulisci i carciofi e tagliali in quattro parti mettendoli in acqua

acidulata con limone. Pela la carota. Cuoci le verdure a vapore. Passa al mixer i carciofi con una

decina di foglie di prezzemolo. Taglia la carota ed il formaggio in piccoli dadini.  In una terrina

unisci la quinoa, i carciofi mixati, i dadini di carota e di formaggio. Con una forchetta mescola

per amalgamare bene, infine unisci le uova e il formaggio grattugiato. Aggiusta di sale. Accendi

il forno a 180° (ventilato). stendi un foglio di carta alluminio di circa 50 cm. Versa il composto,

dandogli una forma rotonda simile ad un arrosto. sigilla con cura la parte superiore dell’alluminio

ripiegandolo, poi stringi i lati come in una caramella. inforna su una teglia e cuoci per circa 1 ora.

prepara intanto la salsa: versa lo yogurt in una ciotola, aggiungi qualche goccia di limone, il sale

e una punta di masala. mescola bene. Una volta cotto, fai raffreddare l’arrosto per almeno 30

minuti e poi togli la carta. Affetta con delicatezza. Scalda un filo d’olio in una padella antiaderente

e rosola le fette. servi caldo, accompagnato dalla salsa.

La ricetta è di Betulla, delicata food blogger che collabora con IlCircolodelCibo.

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Un chicco bianco, tondo, inconsueto per i nostri occhi, estraneo al palato europeo. Un chicco ad alto valore nutritivo: proteine, carboidrati e fibre ad alta digeribilità. Senza glutine. Fu venerata dagli Incas che le attribuivano proprietà so-vrannaturali. oggi, la pianta del deserto, rivalutata per le sue proprietà alimentari è diventata nel 2013 protagonista dell’anno internazionale della quinoa, proclamato dall’onU. Lo stesso chicco, cullato dalle terre andine, viene raccolto e lavorato dalle popolazioni aymara e Quechua che lo fanno giungere al circuito del commercio equo e solidale attraverso l’organizzazione anapqui.

servizio di simonetta lorigliola

24, 25 e 26 Maggio 2013Sheraton Hotel Milano Malpensa

Il più grande eventodedicato alla Cake Art!

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servizio di valeria rezza

mille bolle

se viaggiamo con il nostro cane non dobbiamo dimenticarci del suo benessere. infatti, forse non tutti sanno che - come noi - anche i nostri animali sono soggetti ai disturbi e ai disagi legati al caldo e ai lunghi spostamenti. Basta tenere a mente alcune semplici regole di buon senso per trascorre un’estate serena e all’insegna del relax. Uno dei disturbi che può manifestarsi è il colpo di calore. La sua pericolosità deriva dal fatto che può insorgere nelle situazioni più banali, per esempio lasciando il cane in auto. Viaggiare con il proprio cane significa anche fare molta attenzione alla temperatura raggiunta all’interno del’abitacolo. È importante tenere sotto controllo il nostro cane anche quando siamo in spiaggia. anche se noi sonnecchiamo sotto l’ombrellone, lui potrebbe sostare al sole per troppo tempo rischiando così il colpo di calore. Un’altra situazione

a rischio sono le lunghe passeggiate, magari per diverse ore, senza un momento di refrigerio. Infine, il più importante dei consigli da seguire è portare sempre con sè il numero del veterinario.

per maggiori informazioni sul colpo di calore è possibile consultare il video “Come prevenire il colpo di calore e le sue conseguenze” di Flavio morchi, medico veterinario e Direttore della Comunicazione Scientifica di Royal Canin, sul canale Youtube. www.royalcanin.it

servizio di laura di Marco

week-end cOn fIdO

Di Royal Canin la nuova gamma di alimenti umidi Canine Health Nutrition per cani fino a 10 kg: cinque diversi soluzioni nutrizionali adatte per le diverse fasi della vita del cane. www.royalcanin.it

L’energia vitale dell’arte nel verde

La creatività e l’originalità del green designer

Valerio Locatelli esplodono letteralmente

nei progetti e nelle realizzazioni di spazi

verdi, privati e pubblici, nel pieno rispetto

della natura e del suo equilibrio. Aiutato

dal suo team di specialisti, tra i quali

fitopatologi, paesaggisti e arboricoltori,

Valerio Locatelli e la sua azienda ARTE NEL

VERDE, fondata nel 2001, concretizza le idee

dei committenti dando vita a giardini e

decori di grande eclettismo, mantenendole

poi vive grazie ad una manutenzione

accurata ed ecosostenibile. L’amore per

il dettaglio, la ricercatezza dei materiali,

l’attenzione alla massima qualità e la

continua sperimentazione, caratterizzano

ogni allestimento studiato ad hoc per dare

modo allo spazio di rinascere in un perfetto

connubio tra natura e uomo!

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Scrivi a contact@valeriolocatelli.comil green designer Valerio Locatelli risponderà alle tue domande

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servizio di deborah Mercurio

affascinati dal selvaggio west? welcome to Cow-boyland, il parco a tema western. Luogo ideale per la famiglia dove trascorre-re un’intera giornata tra le divertenti attività dedicate soprattutto ai più piccoli. trentamila mq di parco con una strada principale di collegamento tra tutte le attrazioni e costruzioni realizzate con materiali naturali. numerose le zone picnic . Via t. morato, 18 – Voghera. per info, costi e orari www.cowboyland.it

La città offre innumerevoli comodità ma ogni tanto è bello evadere e immergersi in ambienti naturali per trascorrere una giornata spensierata. di seguito alcuni sugge-rimenti per vivere momenti divertenti in luoghi a misura di famiglia.

il Villaggio del Bambino, all’idroscalo, è stato creato in funzione delle esigenze dei bambini dai tre anni in su e dei bam-bini diversamente abili. a disposizione giochi in materiale plastico riciclato e rici-clabile, con le parti metalliche rivestite in materiale gommoso. Via Circonvallazio-ne idroscalo, segrate (mi) per info, costi e orari www.idroscalo.info

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Un po’ architetto, un po’ artista, un po’ esperto di marketing, ma anche fotografo e dotato di spiccate doti commerciali. Queste le peculiarità dell’home stager. Così l’home stager prepara il  progetto di relooking, si occupa dell’arredamento degli spazi, ma anche delle  foto  per gli annunci e delle  strategie di vendita. insomma, deve avere diverse competenze: per questo, se in origine era una professione esercitata soprattutto da architetti, ben si presta anche a laureati in marketing con spiccato gusto e conoscenza del design. La filosofia che persegue è dettata dalla “leggerezza” negli aspetti pratici ed economici. In Italia è una professione agli albori, ma l’associazione italiana home stager, stagedhomes

l’Arte dI prepArAre lA cAsAHOMe stAGInG:

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dOpO

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per maggiori informazioni sull’home staging, sui corsi, e sull’Associazione Italiana Home stager scrivere ad info@stagedhomes.it o visitare il sito www.stagedhomes.it

riunisce chi l’esercita e si occupa di organizzare momenti di incontro, corsi e workshop d’aggiornamento.

in questo appuntamento riportiamo nel dettaglio un caso di successo di home staging di un’associata, gabriella sala, che è riuscita a trasformare questa nascente arte in una vera e propria professione. nata e cresciuta a milano, laureata in lingue, ma da sempre dedita alla moda. L’innato gusto estetico e la forte creatività derivano dalla famiglia da generazioni attiva nel fashion. gabriella nutre una gran passione per il design italiano, una vera eccellenza nel nostro paes, ama studiare gli spazi, curare i particolari, rendere accoglienti e funzionali gli ambienti. È molto attenta ai dettagli, quelli che fanno la differenza.“ho imparato ad arredare con armonia e funzionalità, non perdendo mai di vista l’obiettivo: ottenere ottimi risultati con investimenti ridotti.”

da sempre si è occupata di case, di individuare quella giusta da acquistare quando in famiglia si voleva investire, di arredarle, di valorizzarle, di metterne in risalto il lato migliore. tutto questo sempre spinta da un’innata passione fino a quando un’agenzia immobiliare, incaricata di affittare un appartamento di famiglia, che lei aveva accuratamente “messo in scena”, si complimenta con lei e le suggerisce di occuparsi di home staging.

nel maggio del 2012 acquista un piccolo loft per metterlo a reddito ma, anziché usare la formula della locazione tradizionale, decide di provare la strada degli affitti a breve termine e di accogliere viaggiatori da tutto il mondo. Una soluzione non certo nuova, ma poco usata in italia per mentalità, in quanto richiede maggior dedizione ed impegno. La profonda crisi economica in cui versa il nostro paese mette in difficoltà tanti affittuari ed in questo modo l’affitto breve diventa una sicurezza.

prima di lanciare l’immobile sul mercato, gabriella lo prepara con una formula vincente, l’hotel staging, e trasforma un ex panificio in un gioiello di design.Segue una breve analisi sul come: in primis trova il filo conduttore in tutto l’appartamento, con alcuni colori ripresi nei vari dettagli di ogni ambiente, con forme e materiali che trasmettono leggerezza e linearità, al fine di non solo sfruttare ma visivamente ampliare uno spazio piccolo.

Testimone della filosofia di questo progetto è il prima e dopo dell’angolo cottura inserito sotto al soppalco. Con i mobili della cucina a tutta altezza non solo utilizza al massimo lo spazio, ma crea anche una sensazione di continuità ed integrità nell’insieme degli elementi presenti. La cucina e il soppalco diventano un tutt’uno, nonostante siano due ambienti completamente diversi, separati dalla scala che porta al terzo letto soppalcato.i colori piacevolmente accoppiati completano questa sensazione di corrispondenza che si ha appena entrati. sempre giocando con colori e forme si collega ulteriormente la cucina alla zona pranzo – il tavolo da pranzo riprende la forma del soppalco, il materiale e il colore delle maniglie della

cucina. i dettagli di colore giallo sul tavolo e in cucina aggiungono un tocco di colore più forte e d’impatto. Inoltre, il tavolo è in parte trasparente per non creare un blocco che potrebbe appesantire l’ambiente. Un design ed un concetto riusciti, un ambiente piacevole e interessante, al tempo stesso chic e stiloso, esattamente come la sua città, milano.

Completato l’intervento, gabriella iscrive il suo loft alla community airBnB (www.airbnb.com). La sua esperienza è partita un anno fa con airbnb, ma si è estesa nel frattempo ad altre piattaforme analoghe dove poter presentare e offrire con successo la propria proposta immobiliare, oltre ad

ovviare alla noncuranza nelle modalità di presentazione delle case.

L’offerta deve essere sempre più appetibile, in modo che non si confonda fra le molte presenti nel panorama competitivo dell’immobiliare.

Come gabriella ci sono tanti altri stager che, grazie anche al supporto dell’associazione italiana home stager, sono riusciti ad apprendere e mettere in pratica con successo le tecniche per impiegare al meglio spazi e risorse finalizzate a valorizzare un ambiente, permettendo a questo di esprimere il proprio reale potenziale.

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Corso è subordinata a una fase di selezione basata sulla valutazione del curriculum. Alla fine del Corso verrà rilasciato un

attestato di Frequenza di poli.design, Consorzio del politecnico di milano. il format per la domanda di ammissione deve

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servizio di elisabetta Molinari

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dettagLi | 32www.acasa-abitare.com

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osa resta dopo una festa?

pavimenti sporchi, odore di fumo, di alcol. e silenzio. per questo la design week non può essere solo una festa. se i suoi protagonisti non hanno una progettua-lità che vada oltre la semplice esposizione di un pro-dotto e se i contatti presi restano solo un biglietto da visita che resterà sino al prossimo cambio di agenda o di portafogli, forse è il caso di non decantarla più così tanto. La design week, come tutto il mondo del design e della creatività in genere, deve essere (o tor-nare ad essere) un progetto. tribu nasce, con i suoi spazi e i suoi workshop creativi, come una piccola rivoluzione “creattiva”. a milano, durante il salone del mobile, uno show-room grande e luminoso si è tra-sformato nello spazio dove vedere, toccare e sceglie-re gli oggetti che i designer e gli artigiani di tribu han-no creato. Là dove c’erano le fabbriche, nello storico quartiere del’ortica, ora c’è una “farm”. non è stata casuale la scelta degli spazi dedicati alla ricerca spe-rimentale della creatività condivisa. i laboratori di tri-bu manilibere non sono stati solo ‘teorici’, ma hanno chiesto a creativi, designer, tecnici e artigiani di ‘met-tere le mani’ sui materiali, sporcarsele, farle lavorare di pari passo con la testa. tribu nasce come sito sulla creatività applicata, ben 16 anni fa, quando gli utenti della rete non superavano il milione. La lungimiranza è alla base di ogni progetto, e adesso tribu è proprio questo: uno spazio attraverso il quale i sogni diven-tano progetti concreti e misurabili. tribu è una com-munity aperta a tutti coloro che vogliono esprimere la propria creatività e il proprio talento. Una commu-nity dove gli utenti sono attivi e partecipi e ognuno è importante. designer, artigiani, artisti, professionisti, utenti, tutti possono partecipare alla vita di tribu, per crescere e far crescere. tutto questo, con l’aiuto e il supporto di professionisti del settore. Un esempio dello spazio concesso a giovani idee e dell’aiuto operativo per la loro messa in atto è stato il contest Fiat LUX svolto assieme a maketank a segui-to del quale dei designer hanno visto realizzato il pro-prio prototipo di lampada. il vincitore del contest che sarà deciso anche dai voti della community (presto online la pagina per votare i prototipi) sarà prodot-to da tribu e messo in vendita nella vetrina di make tank. anche tutta l’esperienza di tribu manilibere, che ha portato il fuori salone fino al quartiere dell’Ortica,

La creatività è… quel che resta dopo una festa

Tribù e il suo progetto.

UNA TRIBù CREATIVA

http://tribu.it/manilibere/

è stato un esempio di operatività creativa, realizzata in colla-borazione con design-me, network ideato da mina epifani e creato da RedMade. Questo progetto intende mettere in diret-to contatto tra di loro “creativi” e aziende e, anche per questo, oltre che per la capacità di ‘guardare lontano’, tribu ha scelto Design me come partner ideale. Design Me si propone infatti di diventare un vero e proprio social network dei creativi, per creare e sviluppare una rete di professionisti che condividano competenze e risorse. Fondamentalmente, la mission è quella di dare un’opportunità a chi possiede davvero abilità e compe-tenze, riconosciute dalla rete. Quando questo popolo coglie le occasioni per diventare reali i contatti virtuali, ecco che il cir-cuito virtuoso di progettualità creativa entra in atto. È sempre possibile vedere e toccare con mano i prodotti creati da o in collaborazione con tribu, da designer e artigiani coraggiosi, in Via Pitteri, 10 a Milano. Le nuove linee di lampade di flat design sono tra gli oggetti d’arte e arredamento che hanno destato più interesse e attenzione durante il salone del mobile, non solo tra gli utenti italiani ma anche esteri. ed è così che giovani maker e creativi possono farsi conoscere ovunque, grazie ad una buona rete di contatti e alla propria voglia e capacità di metterci le mani e la faccia.

lE rEToUr (il riTorNo A CASA) di Harold Pinter, regia Luc Bondyharold pinter, Luc Bondy, Bruno ganz: tre grandi nomi per Le retour (il ritorno a casa), commedia che scandaglia il grottesco dei rapporti umani all’interno di una famiglia, in cui vittime e carnefici si scambiano i ruoli.DoVE teatro strehler, Largo greppi 1, milanoQUANDo dall’ 8 al 12 maggioiNFo www.piccoloteatro.org

FESTiVAl DEGli orTiii EDiZioNEDoVE monza, Villa reale, giardini delle serre (viale Brianza 2 ingresso principale)QUANDo dal 23 maggio al 2 giugno 2013iNFowww.terralabtrepuntozero.org

GAE AUlENTi: Gli oGGETTi E Gli SpAZitriennale design museum ricorda gae aulenti attraverso una sele-zione dei suoi più iconici oggetti di design realizzati dal 1962 al 2008, a cura di Vanni pasca con progetto di allestimento dello studio gae aulenti architetti associatDoVE triennale di milano, Via alemagna 6, milanoQUANDo dal 9 aprile all’8 settembre orAri mar. – dom. ore 10.30 - 20.30gio. ore10.30 - 23.00iNFo www.triennale.it/it/mostre

GiArDiNAriA 2013: mErAViGliE DEl VErDEiN FrANCiACorTAall’interno di un castello del 1600  una mostra tutta verde: piante perenni e stagionali, esemplari da interno e da esterno, piante officinali e curative DoVE rovato (Bs) Castello Quisti-ni, Via sopramura 3a QUANDo 25 e 26 maggio orAri  10.00 -  22.00 prEZZi ingresso intero: € 5 | 10-16 anni: € 3 | 0-10 anni: gratis iNFo www.giardinaria.it GiGGiNo pASSAGUAi di antonio grosso, regia di paolo triestino con antonio grosso, antonello pascale, Carmen di marzo, giuseppe orsillo, ariele VincentiDoVE teatro martinitt, Via pitteri 58, milanoQUANDo dal 23 aprile al 12 maggioorAri gio-sab ore 21.00 | dom. ore 18.00iNFo  www.teatromartinitt.it

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Reality Fluids è la mostra d’arte e design che inaugura il 16 maggio al nhow hotel, in collaborazione con hiWHIM, la Galleria Jean Blanchaert e Spazio Rossana Orlandi. I Reality Fluids sono le correnti di realtà attraverso e lungo le quali ci muoviamo, segni di una condizione attuale definita nel suo movimento costante e allo stesso tempo propaggini di una realtà più profonda che si manifestano perché noi possia-mo vedere più di quello che percepiamo in superficie.

realitY flUidSCorrenti di realtà flUida in MoStra al nhow Milano

Reality Fluids a cuRa di elisabetta scantambuRlo 16 maggio – 13 ottobRe 2013