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1 Inhaltsverzeichnis: Seite Aperitif 3 Offene Weißweine 4 Offene Roséweine 4 Offene Rotweine 4 Flaschenweine 5-20 Deutsche Weißweine Solaris 5 Johanniter 5 Viognier 5 Weißburgunder 6 Grauburgunder 7 Scheurebe 8 Riesling 8 Auxerrois 8 Chardonnay 9 Cabernet Blanc 9 Gewürztraminer 10 Blanc de Noir 10 Silvaner 10 Gutedel 10 Sauvignon blanc 11 Französische Weißweine Sauvignon Blanc 11 Österreichische Weißweine Grüner Veltliner 11 Deutsche Roséweine Spätburgunder Rosé 12 Spätburgunder Weißherbst 12 Französische Roséweine Domaine La Louviére 12

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Page 1: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Inhaltsverzeichnis:

Seite

Aperitif 3 Offene Weißweine 4 Offene Roséweine 4 Offene Rotweine 4 Flaschenweine 5-20 Deutsche Weißweine Solaris 5 Johanniter 5 Viognier 5 Weißburgunder 6 Grauburgunder 7 Scheurebe 8 Riesling 8 Auxerrois 8 Chardonnay 9 Cabernet Blanc 9 Gewürztraminer 10 Blanc de Noir 10 Silvaner 10 Gutedel 10 Sauvignon blanc 11 Französische Weißweine Sauvignon Blanc 11 Österreichische Weißweine Grüner Veltliner 11 Deutsche Roséweine Spätburgunder Rosé 12 Spätburgunder Weißherbst 12 Französische Roséweine Domaine La Louviére 12

Page 2: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Seite Deutsche Rotweine Spätburgunder 13,14 Regent 15 Lemberger 15 Cabernet Carbon 15 Samtrot 15 Nebiollo 15 Rotwein Cuvées 16 Trollinger 17 Lagrein 17 Merlot 17 St. Laurent 17 Cabernet Franc 18 Syrah 18 Cabernet Sauvignon 18 Französische Rotweine Domain La Louviére 19 Domain E. Guigal- Château D´Ampuis A.O.C 19 Château des Laurets 19 Beau Valet Bordeaux 19 Österreichische Rotweine Carnuntum Cuvee 19 Anna Christina 19 Blaufränkisch 19 Italienische Rotweine

Barbera 20 Barolo 20 Brunello di Montalcino 20 Magari 20 Dolcetto d´Alba 20

Chianti Classico & Reserva 20 Ripasso 20 Spanische Rotweine Rioja 21 Aalto 21 Bobal y Merlot 21 Portugiesischer Rotwein Grous 20

Page 3: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Zum Auftakt empfehlen wir einen Aperitif

Alkoholfrei:

Sanbitter Soda oder Orangensaft 0,1 l 5,60 €

Prisecco Apfelsinfonie 0,2 l 6,80 €

Apfel-Maccadamie-Sprizz 0,2 l 4,40 €

Hugo alkoholfrei 0,2 l 5,40 €

Holunderblütenwasser 0,4 l 6,30 €

Hausaperitif (Hausgemachter Sirup der Saison, Sekt) (5) 0,1 l 4,90 €

1 Glas Riesling Sekt vom Schloß Affaltrach, trocken( 5) 0,1 l 04,70 €

1 Glas Rosé Sekt vom Schloß Affaltrach, trocken (5) 0,1 l 04,40 €

Kir (2,5) 0,1 l 04,90 €

Kir Royal (2,5) 0,1 l 04,90 €

Aperol Spritz (1,2,5) 0,2 l 06,60 €

Hugo (5) 0,2 l 6,60 €

Lillet Wild Berry 0,2 l 6,60 €

Glas Champagner Louis Roederer Brut Premier (5) 0,1 l 14,60 €

Portwein Delaforce Rot oder Golden (5) 5 cl o4,40 €

Martini weiß, extra dry oder rot (5) 5 cl o4,40 €

Sherry Sandeman trocken oder medium (5) 5 cl 04,40 €

Ricard (2) 2 cl 2,45 €

Pernod (2) 2 cl 02,45 €

Cynar 2cl 2,70 €

Campari Soda oder Orangensaft (1,2) 4 cl 05,70 €

Henkel Piccolo 0,2 l 6,80 €

Rieslingsekt vom Schloß Affaltrach, trocken 0,75 l 24,80 €

Rosesekt vom Schloß Affaltrach, trocken 0,75 l 22,30 €

Champagner Louis Roederer Brut Premier 0,75 l 79,00 €

Gerne reichen wir Ihnen unsere Cocktailkarte

Page 4: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Offene Weißweine: 1/8 l 1/4l Ortenau:

Rammersweierer Riesling 2,55 € 5,10 € Durbacher Klingelberger (Riesling) trocken 2,55 € 5,10 € Durbacher Grauer Burgunder trocken 2,65 € 5,30 € Durbacher Clevener Traminer 6,10 € Durbacher Bienengarten Chardonnay Spätlese trocken 4,60 € 9,20 € Baden Badener Grauburgunder trocken 4,10 € 8,20 € Oberkircher Weissburgunder, trocken 2,95 € 5,90 € Rammersweier Müller- Thurgau 2,30 € 4,60 €

Rammersweier Müller- Thurgau trocken 2,30 € 4,60 € Markgräflerland:

Auggener Gutedel trocken 5,50 €

Offene Roséweine: Zeller Abtsberg Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 2,50 € 5,00 € Durbacher Kochberg Spätburgunder Rosé trocken 4,30 € 8,60 €

Offene Rotweine: Ortenau: Waldulmer Spätburgunder 2,70 € 5,40 € Waldulmer Spätburgunder trocken 2,70 € 5,40 € Durbacher Spätburgunder trocken 2,80 € 5,60 € Baden Badener Spätburgunder trocken 4,10 € 8,20 € Württemberg: Haberschlachter Heuchelberg Trollinger mit Lemberger 2,40 € 4,80 € Heilbronner Stiftsberg Trollinger trocken 2,40 € 4,80 € Offener Spanier:

Rioja Crianza 4,75 € 9,50 €

Offener Franzose: Beau Valet Bordeaux 4,25 € 8,50 € Offener Italiener: Larinum Puglia Primitivo 4,10 € 8,20 €

Page 5: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Flaschenweine 0,75 l

Deutsche Weißweine

Solaris: 1016 2018 Nonnenhorner Solaris, lieblich 30 € Weingut Lanz, Bodensee Exotische Aromenvielfalt. Cremig und extraktreich Johanniter: 1048 2018 Johanniter, trocken 28 € Bio Weingut Maier Baden-Baden, Ortenau Kräftige Aromen nach Birne. Milde Säurestruktur

Viognier: 1039 2016 Zeller Abtsberg Viognier Premium SL, Spätlese trocken 28 € Weinmanufaktur Gengenbach, Ortenau Duft nach Apfel und Aprikose, harmonierende Säure 1065 2016 Viognier SZ, trocken 42 €

Weingut Wilhelm Zähringen, Kaiserstuhl Saftig mineralisch mit pfefferiger Würze. Harmonische Frucht und Fülle 1036 2018 Viognier, trocken 32 € Weingut Pieper Basler, Zell-Weierbach, Ortenau Starke Aromen nach Pfirsich und Aprikose. Im Barrique gelagert

Page 6: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Weißburgunder 1007 2018 Ortenberger Weißburgunder, Kabinett trocken 27 €

Weingut Schloss Ortenberg, Ortenau Duft nach Birnen und Äpfeln, erfrischende Säure

1012 2018 „Lausbub“ Weißburgunder, trocken 28 €

Weingut Alfred Huber, Ortenau strohgelb in der Farbe, milde Säure mit harmonischer Frucht

1031 2017 Laumersheimer Kirschgarten Weißburgunder GG, trocken 57 €

VDP Weingut Kuhn, Pfalz Mineralische Note und eine schöne dezente Frucht

1028 2017 Freiburger Steinmauer Weißburgunder Selektion, trocken 28 € Weingut Landmann, Tuniberg Duft nach Orange und Mirabelle. Im Holzfass ausgebaut

1024 2018 Schriesheimer Rittersberg, Weißburgunder, trocken 25 € Winzergenossenschaft Schriesheim, Badische Bergstraße Duft nach Quitte, Äpfel und Honigmelone. Fruchtig frische Säure

1023 2018 Gengenbacher Weißburgunder, trocken 26 €

Brennerei Wild, Gengenbach Filegrane Säure und ausgewogene Fruchtnoten

Page 7: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Grauburgunder: 1010 2019 Kappelrodecker Grauburgunder, Kabinett trocken 27 € Winzergenossenschaft Hex vom Dasenstein, Ortenau Duft nach Birnen und Äpfel, gut eingebundene Säure

1018 2018 Ihringer Grauburgunder Oktav, Kabinett trocken 30 € Weingut Joachim Heger, Kaiserstuhl Duft nach Apfel und Mirabelle, unaufdringliche und strukturierte Würze 1054 2018 Durbacher Steinberg Grauburgunder, Spätlese SL trocken 30 €

Weingut Alfred Huber, Ortenau Gehaltvoll mit leichtem Schmelz. Noten von Birne und grünem Apfel 1040 2017 Eimsheimer Grauburgunder, trocken 25 € Weingut Finger, Rheinhessen Gehaltvoll, elegant und ausgewogen, reife und weiche Säure 1002 2019 Durbacher Grauburgunder, trocken 26 € Winzergenossenschaft Durbach, Ortenau Duft nach Apfel und Birne, mild und cremig am Gaumen

1035 2016 Freiburger Kappelenberg Grauer Burgunder SL, trocken 43 € Weingut Landmann, Tuniberg Angenehmes, mineralisches Spiel mit Zitrusfrüchten Im Holzfass ausgebaut

1027 2019 Baden Badener Grauburgunder Edition, trocken 25 € Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord

Duft nach Melonen mit mineralischer Note und viel Schmelz

1038 2016 Alde Gott Weitblick Grauburgunder, trocken 31 € Winzergenossenschaft Sasbachwalden, Ortenau Geschmack nach Südfrüchten. Mit feinen Säurenoten.

1062 2018 Flonheimer Bingerberg Grauer Burgunder, trocken 25 € Weingut Dietmar und Florian Werner, Pfalz Runder Schmelz mit kräftiger Birne und Apfel

1044 2019 Grauburgunder, trocken 25 € Weingut Freiherr von und zu Franckenstein, Ortenau Kraftvoll und cremig mit eleganter Frucht

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Scheurebe: 1033 2016 Westhofener Scheurebe, trocken 42 € BIO Weingut Wittmann, Rheinhessen Geschmack nach Litschi und etwas Limette Riesling: 1004 2017 Zeller Abtsberg Klingelberger Riesling, Kabinett halbtrocken 26 € Winzergenossenschaft Zell- Weierbach, Ortenau Duft nach Pfirsich, prickelnde und rassige Säure 1003 2018 Durbacher Plauelrain Klingelberger Riesling, Kabinett trocken 25 € Winzergenossenschaft Durbach, Ortenau Duft nach reifen Äpfeln, rassige Säurestruktur 1017 2016 Ihringer Riesling Oktav, Kabinett trocken 26 € Weingut Joachim Heger, Kaiserstuhl Duft nach einer Blumenwiese, kristallklare Säure 1046 2018 Ayler Riesling Hochgewächs, trocken 27 € Weingut Margarethenhof Weber, Mosel Ausgewogenem Restzucker- Säure Spiel, schmelzig und elegant 1052 2018 Riesling BB, trocken 27 € Bio Weingut Maier Baden-Baden, Ortenau Frischer Duft mit grünen Noten. Gut eingebundene Säure Auxerrois: 1041 2018 Auxerrois, Kabinett trocken 30 € Weingut Fischer, Nimburg Fruchtiger Duft, erfrischende Säure 1045 2018 Ayler Auxerrois, trocken 25 € Weingut Margarethenhof Weber, Mosel Körper- und Bukettreicher Burgunder mit intensiven Fruchtaromen

Page 9: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Chardonnay: 1013 2019 Durbacher Bienengarten Chardonnay, Spätlese trocken 29 € Weingut Andreas Männle, Ortenau Komplexes Aromen Bild, schöne Länge und Dichte 1025 2017 Jechtinger Steingrube Chardonnay, Spätlese trocken 32 € Bio Weingut Nobert Helde, Kaiserstuhl Duftet nach Honigmelone und reifen Stachelbeeren mit milder Säure. 1001 2017 Durbacher Plauelrain Chardonnay, trocken 25 € Winzergenossenschaft Durbach, Ortenau Cremiger Schmelz mit exotisch – süßlichen Nuancen 1021 2017 Kippenheimer Haselstaude Chardonnay, trocken 26 € Weingut Lothar Schwörer, Ortenau Ein maskulin, kraftvoller Wein. Dicht und füllig im Geschmack 1029 2018 Chardonnay ZS, trocken 42 € Weingut Wilhelm Zähringer, Kaiserstuhl Duft nach Quitte und Lycchee. Harmonische Säure. Kräftig und würzig 1020 2019 Pastorenstück Chardonnay, trocken 26 € Weingut Uli Metzger, Pfalz Frische Säure, zarter Schmelz. Viel Frucht und Mineralität Cabernet Blanc: 1034 2018 Remshaldener Cabernet Blanc Symphonie, trocken 26 € BIO Weingut Doreas, Württemberg Fruchtiger, frischer, runder, nachhaltiger Weißwein

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Gewürztraminer: 1032 2016 Alde Gott Gewürztraminer, trocken 28 € Winzergenossenschaft Sasbachwalden, Ortenau Kräftig fruchtiger Wein. Nicht zu aufdringlich mit seiner Süße 1030 2018 Überlinger Gewürztraminer, lieblich 28 € Weingut Kress, Bodensee Aromen von Rosen und Orangenblüten. Langanhaltend am Gaumen Blanc de Noir: 1049 2017 Durbacher Kochberg Blanc de Noir, trocken 27 € Weingut Alfred Huber, Ortenau Geschmack nach Südfrüchten. Cremig und rund Silvaner: 1008 2017 Jechtinger Grüner Sylvaner, trocken 26 € Bio Weingut Nobert Helde, Kaiserstuhl Klar und säurearm. Duft nach Äpfeln. Ehrliches Kräuteraroma. Gutedel: 1005 2017 Laufener Altenberg Gutedel Chasslie, trocken 26 € Winzerkeller Auggener Schäf, Markgräflerland Duft nach Walnuss und Mandeln. Mildes Säurespiel

Page 11: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Sauvignon blanc: 1011 2019 Ortenberger Sauvignon blanc et gris, trocken 32 € Weingut Schloss Ortenberg, Ortenau Duft nach Stachelbeere, prägnante Säure, viel Länge und Schmelz 1015 2017 Pfaffenweiler Sauvignon blanc Santa Clara 3 Stern, trocken 27 € Winzergenossenschaft Pfaffenweiler, Markgräflerland Duft nach Stachelbeere und Sternfrucht, fruchtig, geprägte Säure 1051 2015 Gernsbacher Sauvignon blanc 2 Stern, trocken 48 € Weingut Schloss Eberstein, Baden-Baden Duft nach Mirabelle, schönes Frucht – Säure Spiel 1019 2018 Sauvignon blanc, trocken 29 € Weinhaus Siegbert Bimmerle, Renchen Erlach Duft nach Stachelbeere, fruchtiger, geschmackvoller Sauvignon 1063 2018 Sauvignon blanc, trocken 25 € Weingut Karle Ihringen, Kaiserstuhl Duft nach Stachel- und Johannisbeeren, frischen Kräutern und Äpfeln

Französische Weißweine: 1060 2018 Sauvignon blanc, Le Libertin 29 €

Klaus Grohe Domaine La Louvière, Malvies mit blumig frischem Bukett

Österreichischer Weißwein: 1047 2016 Göttelsbronner Grüner Veltliner, trocken 29 € Weingut Netzl, Carnutum Frischer, spritziger Veltliner 1037 2018 Wiener Gemischter Satz 29 € Weingut Wieninger, Wien Duftig-eleganter lebendiger Wein von feinster Struktur

Page 12: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Deutsche Roseweine:

1014 2019 Durbacher Kochberg Spätburgunder Rosé, trocken 26 € Winzergenossenschaft Durbach, Ortenau Duft nach Zitrusfrüchten und Erdbeeren, fruchtig und frisch 1050 2018 Durbacher Kochberg Spätburgunder Weißherbst, Kabinett feinherb 25 €

Weingut Alfred Huber, Ortenau Anregend, feine Duftnoten vom Spätburgunder, fruchtig und frisch 1022 2018 Durbacher Bienengarten Spätburgunder Rosé, Kabinett trocken 27 € Weingut Andreas Männle, Ortenau Erfrischender Rosé mit feinfruchtigen Spätburgunderaromen, anregend 1061 2016 Flonheimer Geisterberg Spätburgunder Weißherbst, feinherb 25 € Weingut Dietmar und Florian Werner, Pfalz Saftiger, eleganter Wein mit schöner Fülle 1009 2019 Pastorenstück Merlot Rose, trocken 26 € Weingut Uli Metzger, Pfalz Aromen nach Rhabarber, Paprika, Kiwi. Sanft pfeffrige Art

Französischer Rosewein:

1026 2018 Le Marquis 29 €

Klaus Grohe Domaine a Louvière, Malvies Vollmundig mit südlichem Charakter

Page 13: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Deutsche Rotweine:

Spätburgunder: 1150 2018 Baden Badener Affentaler Spätburgunder Edition, trocken 25 € Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord Duft nach Kirschen mit fülligen, weich eingebundenen Tanninen 1111 2018 Spätburgunder „ Alte Rebe“ Spätlese, trocken 28 € Weingut Karle Ihringen, Kaiserstuhl Fruchtiger Geschmack nach Schwarzkirschen und Waldfrüchten 1102 2018 Kappelrodecker Spätburgunder Karat, halbtrocken 25 € Winzergenossenschaft Hex vom Dasenstein, Ortenau Samtig weich, fruchtig, saftig und sehr geschmeidig im Mund 1133 2017 Flonheimer Bingerberg Spätburgunder, halbtrocken 26 € Weingut Dietmar und Florian Werner, Pfalz Eindrucksvoller und facettenreicher Pinot Noir 1104 2016 Zeller Abtsberg Spätburgunder, Kabinett feinherb 25 € Winzergenossenschaft Zell- Weierbach, Ortenau Duft nach Brombeere, vollmundig und kräftig im Geschmack 1109 2017 Kappelrodecker Spätburgunder, Spätlese trocken 27 € Winzergenossenschaft Hex vom Dasenstein, Ortenau Duft nach Kirschen, weiches Mundgefühl bei sehr guter Struktur 1119 2016 Ihringer Spätburgunder Vitus, trocken im Barrique 27 € Weingut Joachim Heger, Kaiserstuhl Duft nach Johannisbeere und Pflaume, zugängliche und dezente Tannine 1118 2017 Durbacher Kochberg Spätburgunder Spätlese, trocken 43 € Weingut Heinrich Männle, Ortenau Duft nach dunklen Früchten. Tiefe Kirscharomen

Page 14: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Spätburgunder: 1128 2015 Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG, trocken 79 € VDP Weingut Huber, Kaiserstuhl Reife Beerenaromen, harmonische Säure, verhaltene feinkörnige Tannine

1153 2016 Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder aus dem Kessel, trocken 30 € Weingut Freiherr von Gleichenstein, Kaiserstuhl Duft nach weißem Pfeffer, Druck und Länge am Gaumen 1161 2015 Merdinger Bühl Spätburgunder Edition, trocken 42 €

Weingut Kalkbödele, Tuniberg Aus dem Kastanienbarrique. Klare Kirschfrucht, angenehme Würze 1147 2012 Renchner Spätburgunder, trocken im Barrique 59 € Weinhaus Siegbert Bimmerle, Renchen Erlach Ausgewogener Spätburgunder, gut eingebundene Tannine 1115 2013 Durbacher Spätburgunder Typ 2, trocken 32 € Weingut Danner, Ortenau Ausgeprägte mineralische, belebende Säurestruktur. Angenehme Tannine 1140 2014 Spätburgunder Fass Nr. 1, trocken 28 € Weingut Lothar Schwörer, Baden Zarte Facetten von Wildkräutern sowie Mokka. Intensives Kirscharoma

Page 15: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Regent: 1159 2016 Baden Badener Regent, halbtrocken 25 € Winzergenossenschaft Baden Baden, Ortenau Tiefes schwarzrot, würzig, kräftig mit feiner Süße Lemberger: 1125 2017 Weinstädter Lemberger G, trocken 26 € Weingut Knauß, Württemberg Duft nach Wild- und Süßkirschen, am Gaumen sehr saftig und trinkanimierend 1210 2013 Fellbacher Lämmler Lemberger GG, trocken 64 € Weingut Aldinger, Württemberg Fein abgestimmter Lemberger mit tiefen Aromen Cabernet Carbon: 1160 2014 Cabernet Carbon, trocken 30 € Bio Weingut Norbert Helde, Kaiserstuhl Kräftige Noten nach Johannisbeere. Samtrot: 1126 2018 Samtrot, halbtrocken 25 € Jupiter Weinkeller, Württemberg Aromen nach Himbeere und Kirsche. Samtiger Abgang Nebbiolo: 1123 2014 Laufener Altenberg Nebbiolo, trocken 43 € Winzerkeller Auggenr Schäf, Markgräflerland Duft nach dunkler Schokolade und Amarenakirschen.

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Cuvées: 1114 2016 Zeller Abtsberg Rotwein Cuvée, Schwarzer Abt, trocken 28 €

Cabernet Dorsa, Regent und Spätburgunder Weinmanufaktur Gengenbach, Ortenau Duft nach Paprika und Kirsche, fruchtig, pfeffrig und würzig

1112 2017 Ortenberger Furore, trocken im Barrique 29 € Cabernet Sauvignon und Spätburgunder

Weingut Schloss Ortenberg, Ortenau Duft nach Brombeere, kräftig jedoch runde Tannine 1164 2016 Durbacher Kochberg Inspiration, trocken 30 €

Spätburgunder und Regent Weingut Alfred Huber, Ortenau Rubinrote Farbe, Duft nach Kirschen, am Gaumen elegant und gehaltvoll 1154 2013 Mauchener Frauen Fels, trocken 52 € Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot

BIO VDP Weingut Lämmlin Schindler, Markgräflerland Duft nach Paprika und Brombeere, kraftvoll und Säurearm 1127 2016 Laumersheim Mano Negra, trocken 42 € Cabernet Sauvignon und Lemberger VDP Weingut Kuhn, Pfalz

Duft nach Cassis und Kirschen, am Gaumen sehr samtig 1151 2018 Flanke Fleckvieh, mild 28 € Dornfelder, Portugieser, Regent Weingut Uli Metzger, Pfalz Noten nach Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und Schokolade 1116 2017 Roter Milan, trocken 27€ Cabernet, Merlot, Dornfelder Weingut Clauß, Bodensee Noten nach Kirschen und Cassis. Angenehm reife Gerbstoffe 1106 2018 Redvolution, trocken 47 € Cabernet Carbon, Cabernet Cortis, Monarch

Bio Weingut Maier Baden-Baden Kräftige Noten nach dunklen Beeren.

Page 17: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Trollinger: 1100 2017 Weinstädter Trollinger S, trocken 27 € Weingut Knauß, Württemberg Duft nach Südkirschen, Nelken und Wachholder Lagrein: 1158 2015 Merdinger Bühl Lagrein, trocken 31 €

Weingut Kalkbödele, Tuniberg Dunkelrote Farbe, vollmundig mit leichten Tanninen

Merlot: 1217 2014 Winterbacher Merlot, trocken 55 € Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg Harmonischer, kräftiger Merlot. Langanhaltend im Abgang 1122 2017 Oberkircher Merlot, trocken 27€ Winzergenossenschaft Oberkirch, Ortenau Duft nach Zwetschge, etwas Zimt und Mocca St. Laurent: 1138 2016 Kappelrodecker St. Laurent Reserve, trocken 42 € Weingut Villa Heynburg, Kappelrodeck Duft nach Waldbeeren und Sauerkirschen. Elegant und kräftig 1101 2016 Schriesheimer Rittersberg St. Laurent, trocken im Barrique 25 € Winzergenossenschaft Schreisheim, Badische Bergstraße Duft nach Amarenakirschen, Brombeeren. Hauch von Vanill-Holzaromatik

Page 18: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Cabernet Franc: 1218 2016 Heitersheimer Maltesergarten Cabernet Franc, trocken 28 € Weingut Zähringen, Kaiserstuhl Duft nach Veilchen und Vanille. Fein abgestimmte Tannine Syrah: 1223 2017 Oberkircher Syrah, trocken 31€ Winzergenossenschaft Oberkirch, Ortenau Kräftige rote Farbe. Kräftige Tannine und charakterstark 1141 2016 Gengenbacher Syrah Premium, trocken 27 € Winzergenossenschaft Gengenbach, Ortenau

Kräftige Gerbstoffe. Würzig und fruchtig 1137 2009 Syrah Selection, trocken 30 € Weingut Landmann, Tuniberg In der Nase Johannisbeere, Brombeere, Veilchen. Weiche Tannine Cabernet Sauvignon: 1120 2015 Oberkircher Cabernet Sauvignon, trocken im Barrique 43 € Winzergenossenschaft Oberkirch, Ortenau Duft nach Paprika, Johannisbeeren und Backpflaumen 1103 2011 Freiburger Kapellenberg Cabernet Sauvignon, trocken im Barrique 36 € Weingut Landmann, Tuniberg Kräftiger, tanninlastiger Wein, im Abgang Vanillenoten 1107 2008 Durbacher Kochberg Cabernet Sauvignon trocken Barrique 51 €

Weingut Heinrich Männle, Ortenau Kräftig und intensiv im Geschmack mit einem Hauch von Kirschen

Page 19: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Französische Rotweine: 1131 2017 Le Seductrice 31 € Cabernet Franc, Merlot, Malbec

Klaus Grohe Domaine La Louvière, Malvies starke Präsenz von dunklen Beeren, vollmundig und gehaltvoll 1148 2016 Côtes du Rhône 27 €

Domain E. Guigal- Château D´Ampuis A.O.C Duft nach Brombeere und Holunder, jugendlicher Charakter 1130 2016 Château la Couronne Grand Cru 49 €

Baron Benjamin de Rothschild, Saint Emilion Duft nach Pflaumen und reifen Brombeeren, kraftvoll, feine Säure und Tannin 1163 2019 Cote du Rhone Saint Cosme 30 € Louis et Cherry Barruol Feine Mineralik. Geschmack nach dunklen Beeren. 1208 2015 Beau Valet Bordeaux 26 € Castillon Cotes de Bordeaux Animiernedes, offenes Bukett. Noten von roten Beeren und Kirsche.

Österreichische Rotweine: 1134 2016 K + K Cuvee 26 € Zweigelt, Merlot, Cabernet, Syrah

Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz Würzige Frucht, dunkelbeerig und elegant 1145 2012 Göttelsbronner Anna Christina 64 € Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot

Weingut Netzl, Carnuntum Würzig, kernige Frucht, samtig, elegantes Tanninspiel 1144 2017 Blaufränkischn vom Lehm 31 € Weingut Gesellmann, Deutschkreutz Würzig pikant. Frische Kirschfrucht mit etwas weißem Pfeffer 1152 2015 Wiener Trilogie 41 € Zweigelt, Merlot, Cabernet Weingut Wieninger, Wien Fülle am Gaumen. Würze nach dunklen Beeren

Page 20: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Italienische Rotweine:

1139 2015 Tre Roveri Barbera DOC 43 €

Pico Maccario Rubinrote Farbe, harmonisch, fruchtig 1142 2013 Barolo Merli DOC 50 €

Imbottigiato dalla Virna Fruchtige Noten und Nuancen von Vanille, Kakao und Gewürzen 1149 2013 Brunello di Montalcino 65 €

Capanna, Montalcino Elegantes Bukett mit Wildkirsche und Noten von Pfeffer und Leder 1143 2015 Magari Ca. Marcanda, 65 €

Gaja Toscana I.G.T sein Geschmack ist voll und rund dabei sehr elegant und fein in der Textur 1146 2017 Dolcetto d´Alba 29 €

Enzo Boglietti Duft nach Kirschen, am Gaumen fruchtig, angenehme weiche Tannine 1162 2014 Chianti Vertunno Riserva 26 €

Panizzi rubinrote Farbe, Aromen nach Süßkirschen, feine Tanninstruktur 1113 2016 Ripasso Valpolicella 31 € Il Sestante Tommasi Estate Venetien Aromen von Süßkirschen, dunklen Beeren und Mandeln 1155 2019 Larinum Puglia Primitivo 25 € Stab di Torino di Sangro Sonnig-mediterraner Charakter. Saftig-sanfte reife Frucht 1211 2015 Amarone „ Torre d` Orti“ 57 € Azienda Agricola Cavalchina Tiefes , komplexes Bouquet von Früchten und Würze. Sehr langen Nachklang

Page 21: Abgespeckte Weinkarte MwSt Senkung

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Spanische Rotweine: 1132 2017 Rioja Crianza 29 €

Bodegas Larchargo D.O.C dunkle rote Farbe, sehr fruchtig und hat eine angenehme Tanninstruktur 1121 2015 Aalto 61 €

Bodegas Aalto, Ribera del Duero Eleganter, kräftiger Wein mit Noten reifen Früchten, Schokolade und Blütenaromen 1117 2016 Bobal y Merlot 25 € Bodegas Palmera Kräftige fruchtige Noten abgerundet durch Tabak und Bitterschokolade

Portugiesischer Rotwein: 1105 2017 Herdade dos Grous Tinto 27 €

Herdade dos Grous, Alentejo Kräftiger und characterstarker Portugiese mit reifen Tanninen

Sollte ein Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, so servieren wir Ihnen den Nachfolgenden.

All unsere Weine enthalten Schwefel und Sulfite