AARSTIDERNES ONLINE EKSTRAVAREKATALOG

UGE 18 & 19

OKSEKASSEN FRA BARRITSKOVMin. 8 kg - 1.395 kr.Krogmodnet oksekød af kvæg fra Barritskov.

Slagtet af Grambogård.

GRAMBOGÅRDDyrene bliver slagtet på Grambogård, som har

mange års erfaring i slagtning og modning

af kvalitetskød bl.a. til restaurationer. Kødet

krogmodnes ca. 20 dag, hvilket har en stor

indfl ydelse på kødets mørhed og udvikling

af smag.

NYHED!NYHED!

OKSEKØD FRA BARRITSKOV

Kan bestilles nu, med levering i uge 20

BARRIT OKSEN

Leif Rørbye har en stor besætning af stude på bar-

ritskov. Tidligere havde Leif en mælkebesætning,

bestående af 110 køer, men besluttede sig for at

opdrætte kødkvæg i stedet. Han omlagde sin gård

til økologi i 1997. I 2005 besluttede han sig for at

han hellere ville berige os med kød af rigtig god

spisekvalitet. Han etablerede en studeproduktion

med indkrydsning af limusine, i samarbejde med sin

bror Bendt. Efter nogle år havde de oparbejdet en

besætning på 600 dyr. Hovedparten af foderet

henter de på Barritskovs græsarealer, lige uden for

vores grønsags-pakkeri. Sommetider spærrer de

faktisk for trafi kken, så når de første pakkerimed-

arbejdere møder på arbejde må de ringe til Leif, som

kommer og henter dem hjem. Studene går 7 af årets

måneder på græs, og har udsigt over Vejle fjord.

Deres foder består hovedsageligt af græs, hele året

rundt, hvilket præger kødet både smagsmæssigt og

farvemæssigt. Se video: http://www.madbio.com/video/601788/

leif-og-kerne-ved-barritskov -kasser.aspxkerne-ved-barritskov

OKSEFARSKASSEN5 x 400 g - 229 kr.Krogmodet hakket oksekød (8-10%) fra

Mineslund. Kan fryses og leveres i praktisk

emballage, der kan gå direkte i fryseren.

MINESLUNDMineslund er et mindre økologisk landbrug

med egen slagter, der som noget unikt i

Danmark krogmodner kødet. Gården ligger på

halvøen Asnæs ved Kalundborg og er i fl ere

generationer blevet drevet af familien

Vinsand, der lægger lige så stor vægt på

dyrenes trivsel, som på kødets kvalitet.

NYHED!

Uge 18 & 19

Uge 18 & 19

PÅLÆGSKASSEN1,1 kg klassisk dansk pålæg.

Slagterens hjemmelavede rullepølse, spegepølse og oksepostej - 199 kr.

Kød til moderne hverdagsmadKassen kan indeholde oksekød, fjerkræ, lamme-

kød og svinekød. Udskæringerne er magre, og når

der er hakket kød i kassen, er fedtprocenten højst

8-10 %. Kødet leveres vacuum-pakket eller pakket

i beskyttet atmosfære og nedkølet i en fl amingo-

kasse.

Uge 18 & 19

DEN MODERNE3 pakker kød á ca. 400 g - 253 kr.

Uge 18Hk. oksekød 8-12%

Hel Kylling

Røget svinebacon*

Uge 19Skært oksekød i tern,

Svinekotteletter

Kyllingebryst*

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette katalog blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

Til PålægsKassen har vi udvalgt tre forskellige

stykker pålæg fra Mineslund:

• Ca. 350 gram rullepølse med de klassiske

krydderier bl.a. allehånde, løg og peber.

• Ca. 350 gram Mineslund spegepølse med

oksekød, kartofl er og et drys koriander.

• Ca. 450 gram okseleverpostej lavet ud fra

en gammel opskrift med oksekød, lever,

timian og æbler.

Menu - Uge 18

3 Livretter til 4 personer

- Spaghetti med kødboller i tomat*

- Lobescobes med kalvekød

og pastinakker*

- Koteletter i fad med løvstikke*

3 Måltider til 2 personer

- Blomkålssalat med løvstikke,

kyllingespyd og ovnkartofl er

med tomatsauce*

- Wokstegt pak choy med oksekød,

frisk hvidløg, kartofl er og squash*

- Spansk tortilla med kartofl er,

løvstikke-tomater og salat med

hytteost*

3 LIVRETTER TIL 4 PERSONER3 måltider, 4 personer - 445 kr.

Uge 18 & 19

3 MÅLTIDER TIL 2 PERSONER3 måltider, 2 personer - 325 kr.

NYHED!

NYHED!

Menu - Uge 18

2 Måltider til 4 personer

- Peberbøffer og grov mos med

løvstikke og mandler. Hertil grøn

salat med æbler og ingefær*

- Tomatrisotto med lynstegt

chili-oksetern. Hertil salat med

grapefrugt og friske ærter*

3 Måltider til 4 personer

- Lynstegt pak choy med grønne

ærter, nye løg, oksekød og koriander*

- Fuldkornsspaghetti med tomat-

sauce, ramiro pebre og sprød bacon,

grønne asparges og sprød salat*

- Ovnfritter og kyllingebryst med

dampet spidskål, grønne ærter, cher-

rytomater og hytteost med hvidløg*

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-log blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

2 MÅLTIDER TIL 4 PERSONER2 måltider, 4 personer - 303 kr.

Uge 18 & 19

3 MÅLTIDER TIL 4 PERSONER3 måltider, 4 personer - 445 kr.

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-log blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx log blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx log blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx log blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette kata-

Uge 18 & 19

BLÅFISKEKASSEmin. 600 g - 157 kr.

Uge 18Skærising, hel fl ået 800 gram *

Uge 19Rokkevinge*

Eksklusive spisefisk, som hellefisk, rød-

tunge og sandartfileter.

Passer til 4-8 personer.

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette katalog blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

FISKEKASSENmin. 600 g - 116 kr.

Uge 18Brosmefillet, Kattegat*

Uge 19Makrelfilet, Vesterhavet*

Alle de udvalgte fisk er forberedt, så de

er klar til pande eller ovn.

Passer til 4-5 personer. Uge 18Skrubbefilet, Kattegat*

Uge 19Makrelfilet, Vesterhavet*

De udvalgte fisk er forberedt,

så de er klar til pande eller ovn.

Passer til 2-3 personer.

LILLE FISKEKASSEmin. 350 g - 91 kr.

Uge 18 & 19Uge 18 & 19Uge 18 & 19

Uge 18

MUSLINGER2 kg - 128 kr.

Blåmuslinger dyrket på liner er kendt for deres særligt gode

kvalitet: kødfulde muslinger med en overraskende delikat

og mild smag. Linemuslingernes høje kvalitet skyldes, at de

dyrkes nænsomt, hvor havets enorme ressourcer udnyttes

bedst muligt. Muslingerne produceres ud fra bæredygtige og

miljøskånsomme principper, der har en positiv effekt på havets

økologiske balance.

OBS! Leveres ikke på Bornholm

Uge 18

FLÅET RØDTUNGE1 kg - 189 kr.En fin lille fisk der er nem at arbejde med.

Rødtungens kød er hvidt og en lille smule sødligt. Rødtungen

er en virkelig fin lille fisk både fordi den er flot at se på, men

også fordi den er nem at arbejde med i køkkenet. Rist den i

lidt smør, så den bliver gylden på begge sider og overhæld der-

efter med friskt smør, citron og persille og server med salat og

nye kartofler, så har du en dejlig og hurtig fiskeret.

Er god både stegt, dampet og kogt..

OBS! Leveres ikke på Bornholm

KORNOTTOPOSEN69 kr.Risotto uden ris. Vi bruger perlebyg i stedet.

Det giver en nem ret med nordisk elegance.

Uge 18 & 19

VIDSTE DU AT.. .

en MåltidsPose + 800 gram grøntsager giver et måltid, der rækker til mindst 4 personer.

en MåltidsPose kan anvendes sammen med alle Aarstidernes grøntsags- eller mixkasser.

du altid er velkommen til at købe en MåltidsPose - også selv om du ikke i forvejen abonnerer på en grøntsags-kasse

Uge 18 & 19

GULLASCHPOSEN69 kr.Varmende gryderet med mild paprika og kom-

men. De hvide bønner og røde linser giver

måltidet god fylde.

RØD KARRYPOSE69 kr.Rød karry er en populær thailandsk ret med

kokosmælk serveret med ris. Den er krydret,

men ikke for stærk.

Uge 18 & 19

DALPOSEN69 kr.En indisk hverdagsret med varme krydderier.

Godt med grøntsager og linser gør dal til et

nemt og nærende måltid. Server evt. sammen

med drænet yoghurt.

RISOTTOPOSEN69 kr.Dejlig saftig hverdagsret fra det italienske

køkken. Vi har tilsat ren tomatjuice og

krydderier for en risotto med karakter.

Uge 18 & 19

MINESTRONEPOSEN69 kr.Minestrone er en fyldig grøntsagssuppe med

italienske rødder. I stedet for makaroni har

vi tilsat korn og linser for et sundere og mere

mættende måltid.

MINESTRONEPOSEN69 kr.Minestrone er en fyldig grøntsagssuppe med

italienske rødder. I stedet for makaroni har

vi tilsat korn og linser for et sundere og mere

mættende måltid.

MINESTRONEPOSEN69 kr.Minestrone er en fyldig grøntsagssuppe med

italienske rødder. I stedet for makaroni har

vi tilsat korn og linser for et sundere og mere

mættende måltid.

Uge 18 & 19

DOMAINE CAZES LE 20056 fl asker - 298 kr. Biodynamisk vin af enestående

kvalitet til prisen. Rubinrød farve,

sund drueduftende bouquet med

en let krydret tone og en fyldig,

nuanceret smag.

CASA MON FRARE 2006 MONASTRELL6 fl asker - 348 kr. Et super, spansk vinfund til prisen,stor,

blød lettilgængelig bistro-style .. med

masser af blåbær og kirsebærfrugt det

perfekte match til vinterretter..

SAVIAN CHARDONNAY6 fl asker - 375 kr. Elegant Chardonnay med fi ne

karakteristiske bleggule farve,

raffi neret af ædle, bløde,

grønlige nuancer. Duften er fi n,

delikat, minder om hvide frugter

og en snert af brødskorper.

KVALITET

Vi har - i al beskedenhed -

fundet nogle af verdens bedste

vine hos et lille vingrossist-

firma i hjertet af København.

L’Esprit du Vin er grundlagt og

ledes af Jørgen Krüff, der de

seneste 20 år har handlet med

nogle af verdens bedste vine

og champagner. Vinene er øko-

logiske og biodynamiske og har

et meget højt kvalitetsniveau.

En voksende trendPå alverdens vingårde er der

en rivende udvikling i gang.

Flere og flere af verdens bed-

ste vingårde bliver omlagt til

økologisk eller biodynamisk

drift for at opnå endnu bedre

kvalitet.

I Frankrig er denne udvikling

så markant, at en tredjedel

af Frankrigs trestjernede vin-

producenter - ifølge Revue

de Vin de France - i dag er

biodynamiske.

Økologisk sortimentHos Aarstiderne har vi arbej-

det målrettet på at opbygge

et vinsortiment, der er godt,

bredt og ikke mindst pengene

værd. Aarstidernes vine er

omhyggeligt udvalgt fra de

førende økologiske og bio-

dynamiske vinproducenter.

Og som du vil opdage, er det

lykkedes os at finde virkelig

gode vine til en fornuftig

pris.

Uge 18 & 19

DOMAINE MILLIAS ROSÉ 20076 fl asker - 295 kr.Smuk rosé med glade hindbærtoner i frugten. Kombinationen

af druerne Syrah og Cinsault giver denne rosé både karakter og

delikatesse – dejlig som aperitif og alsidig ved bordet, hvor den

er en fi n ledsager til såvel fi skeretter som lyst kød og oste – samt

det asiatiske eller kreolske køkken.

Uge 18 & 19Uge 18 & 19Uge 18 & 19

VILLA TERESA PROSECCO 6 fl asker - 450 kr.Frisk, let perlende vin, meget anvendelig

som apéritif og som ledsager til sushi,

grøntsagsretter og lette spiser.

OLIVENOLIE3 l - 285 kr.Olivar de Luna olivenolie.

Hos Aarstiderne har vi fundet en økologisk eks-

tra jomfru-olivenolie fremstillet af håndplukkede

oliven fra en lille producent i Spanien.

Uge 18 & 19

HVAD BETYDER EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE?At olien kommer fra den første kolde presn-

ing af oliven, og at olien ikke indeholder mere

end 0,8% syre. Det betyder også, at olien

bliver bedømt til at have en overlegen smag.

Den bibeholder hele frugtens smag og alle

dens vitaminer, da den er fremstillet udeluk-

kende ved hjælp af mekaniske og fysiske

processer, der ikke nedbryder olien. Olivar de

Lunas olie egner sig perfekt til salater og kan

bruges til meget i den daglige madlavning.

I Aarstiderne bruger vi olivenolie i de fl este

af vores opskrifter til dressinger, sautering,

bagning af grøntsager og meget andet.

RUGBRØD39 kr.Bagt på økologisk rugmel og

udblødte økologiske rugkerner.

E-BRØD39 kr.

Bagt på økologisk

fuldkorns-hvedemel og havsalt.

Uge 18 & 19

Synet af tusindvis af frugttræer i blomst er overvældende. Benoît van Ossel bliver fjern i blikket, da han skal fortælle, om det allerbedste øjeblik på Coteaux Nantais.

Det er måske heller ikke et helt

fair spørgsmål, da hans frugthave er på 94 ha

(knap 200 fodboldbaner) omfatter fl ere gårde, et mo-

steri og en marmeladefabrik.

Kunderne tages med på rådAlle nye produkter afprøves først blandt gårdens med-

arbejdere. Så uddeles der smags-prøver i gårdens butik

og på markedsdage i lokalområdet. Her kommer folk

fra området og smager og giver deres besyv om en ny

marmelade eller juice til kende.

”Og så sender jeg altså ikke noget ud, som jeg ikke selv

har smagt – og kunnet lide,” siger Benoît, ”Men jeg

lytter meget til Madame, som kommer i gårdbutikken,

når hun deler ris og ros ud til vores produkter.”

En klassisk ufi ltreret æblejuice, som kun

er tilsat at bobler. Et festligt alternativ

til sodavand og en brusende god æble-

most.

Synet af tusindvis af frugttræer i blomst er overvældende. Benoît van Ossel bliver fjern i blikket, da han skal fortælle, om det

(knap 200 fodboldbaner) omfatter fl ere gårde, et mo-

COTEAUX NANTAIS- FRUGTHAVE MED VOKSEVÆRK

ÆBLEJUICE MED BRUS

6 fl asker á 0,75 l - 198 kr.

Uge 18 & 19

Æble- og blåbærjuice med bobler. Intet sukker

tilsat. Lad proppen springe til morgenmad, brunch

eller et andet godt måltid.

Æble + hindbærjuice med bobler. Intet sukker tilsat.

Prop børnechampagnen op til fødselsdagsfesten -

eller skål med de små, når de voksne har åbnet en

fl aske vin.

ÆBLE-BLÅBÆRJUICEMED BRUS

6 fl asker á 0,75 l - 198 kr.

ÆBLE-HINDBÆRJUICEMED BRUS

6 fl asker á 0,75 l - 198 kr.

ÆBLE/BLÅ-BÆRJUICE6 fl asker á 0,75 l - 189 kr.

Æblerne bliver avlet på

plantagens træer, der bliver

gødet med Côteaux Nantais’

egen humus, der gør smagen

af æblerne rigere og sødere.

Det giver en sund og frisk

most.

Uge 18 & 19

ÆBLE/HIND-BÆRJUICE 6 fl asker á 0,75 l - 189 kr.

Côteaux Nantais’ æblemost

med hindbær er fremstillet

af 8-12 forskellige æble-

sorter i en blanding af søde

& sure, gamle & nye sorter

tilsat koldpressede franske

hindbær.

ÆBLECIDER6 fl asker á 0,75 l - 238 kr.

Halvtør æblecider med en

alkoholprocent på 3%. Den

har en mild smag og kan

drikkes som en læskende

drik og i det hele taget til al

slags mad.

DANSK ÆBLEMOST6 fl asker á 0,75 l - 168 kr.

Dansk økologisk FrugtavlerMost af koldpres-

sede danske æbler.

CLEMENTINJUICE6 fl asker á 1 l - 175 kr.

Clementin er en citrusfrugt som appelsin, og

den giver en dejlig frisk og rund saft.

Uge 18 & 19

ASPARGES4 bdt. - 99 kr.

RØD PEBER1 kg - 62 kr.

KARTOFLER 3 kg - 48 kr.

GULERØDDER 3 kg - 40 kr.

AGURKER & TOMATER 2 agurkr & 1 kg tomater - 48 kr.

AVOCADO 1 kg - 58 kr.

Uge 18 & 19

RØD PEBERRØD PEBER

AGURKER & TOMATERAGURKER & TOMATERAGURKER & TOMATER

NYHED!

Uge 18 & 19

APPELSINER2 kg - 52 kr.

BANANER2 kg - 48 kr.

PÆRER 2 kg - 56 kr.

ÆBLER 2 kg - 65 kr.

MANGO 2 kg - 74 kr.

EKSOTISK FRUGT 2-3 slags frugt - 65 kr.

NYHED!

Uge 18 & 19

KOKOSMÆLK6 ds á 400 ml - 89 kr.

Kokosmælk er god både i det salte og søde

køkken – og nærmest obligatorisk i dine kar-

ryretter. Masser af sprøde grøntsager, f.eks.

hvidløg og lidt mørt kød lynsteges i wokken

og damper videre i kokosmælk et kvarters tid.

Nem, hurtig og sund mad med masser af smag!

Kokosmælken klæder grøntsagssupper. Uanset

hvilke rodfrugter, du tilsætter dine purerede

supper, gør den bløde kokosmælk suppen eks-

tra cremet. Kokosmælken står især godt til de

danske rodfrugter, hvis du også tilsætter lidt

skarp chili eller frisk ingefær og citronsaft.

KOKOSMÆLKKOKOSMÆLKKOKOSMÆLK

Uge 18 & 19

FLÅEDE TOMATER6 glas á 500 g - 98 kr.Sommersol i vinter-spisekammeret. De flåede

tomater fra Cal Valls laves både med gamle

håndværkstraditioner og den nyeste teknologi

for at skabe det bedste resultat. De solmodne

tomater håndplukkes, skrællen fjernes og de

hele tomater kommes i glas. Det kan smages, at

tomaterne ligger i et glas. Det giver en mere ren

og mild smag af tomat end f.eks. dåsetomater.

MOSEDE TOMATER6 fl . - 136 kr.Friske tomater og havsalt på fl aske. Puglissi-

mas produkter sender dig på en ægte italiensk

smagsoplevelse. Puglissima er kendt for deres

saftige økologiske tomater med en ren og

moden smag.

Uge 18 & 19

OSTEKASSENca. 1 kg - 199 kr.OsteKassen byder på tre danske gourmet-oste - Biodynamisk

45+ GOUDA ost, Fårebrie og Høost - som alle har høstet stor

hæder, bl.a. ved Politikens Økologisk Guld, festivalen Skandina-

viens Oste og Mejeribrugets

Gourmetpris.

OSTEKASSENca. 1 kg - 199 kr.OsteKassen byder på tre danske gourmet-oste - Biodynamisk

45+ GOUDA ost, Fårebrie og Høost - som alle har høstet stor

hæder, bl.a. ved Politikens Økologisk Guld, festivalen Skandina-

viens Oste og Mejeribrugets

Gourmetpris.

45+ GOUDA ost, Fårebrie og Høost - som alle har høstet stor

hæder, bl.a. ved Politikens Økologisk Guld, festivalen Skandina-

viens Oste og Mejeribrugets

Gourmetpris.

GOUDA OST

Biodynamisk 45+ GOUDA

Osten fra Naturmælk laves

af biodynamisk ko-mælk.

Smagen er en karakteristisk

gouda smag; mild og rund

i smagen uden de stærke

toner. Mild og børneegnet.

Vægt ca. 400-700 gram,

(håndskåret)

HØOST

Høost (200 g) fra Naturmælk

er en fast skæreost, lidt som

en Gouda men en anelse hår-

dere og med en mere mar-

kant smag med fl ere nuancer.

Lavet på mælk fra køer, som

er blevet fodret med lufttør-

ret hø fra marker med hvid-

kløver og andre vilde urter.

FÅREBRIEN

Fårebrien (150 g) er en

klassisk hvidskimmel. Den

stammer fra Knuthenlunds

gårdmejeri på Lolland, hvor

der arbejdes med mælk fra

godsets egen besætning af

får og geder. Mild og delikat,

men stadig karakterfuld.

Konsistensen er cremet.

TIP!Husk altid at lade dine oste få stuetemperatur inden servering – så smager de bedst. Velbekomme!

Original italiensk parmesanost.

Parmesan er en skøn smagsgiver og afslutter i

køkkenet. Uundværlig til dine pastaretter, men

også god som den sidste garnering af f.eks.

purésupper. Og så fremhæver parmesan med

sin salte og krydrede animalske smag grønt-

sagernes naturlige smag. Det er den såkaldte

femte grundsmag – umami – som parmesan

repræsenterer.

SQUASHSALAT

MED PARMESAN

4 personer. Tilberedning 15 minutter

1 grøn squash, 1 gul squash, ekstra jomfruoliv-

enolie, citronsaft, friskhøvlet parmesan

Vask squashene og skær dem i lange strimler

med en tyndskræller (kartoffelskræller) eller

en ostehøvl. Læg strimlerne på et fad, bland

olivenolie og citronsaft, smag til med salt og

hæld det over squashen.

Lad den marinere i ½ time, riv godt med

parmesan over og giv den et skud friskkværnet

sort peber.Pludselig forstår du, hvorfor gud

opfandt squashen!

OSTEKASSENPARMIGIANO REGGIANO DOC ca. 1 kg - 198 kr.

Uge 18 & 19

Uge 18 & 19

VISKESTYKKER4 stk. (2 grå & 2 hvide) - 189 kr.Praktiske viskestykker med ekstra længde i

en kraftig kvalitet. De er sildebensvævet af

100 % økologisk bomuld hos en leverandør i

Indien med GOTS certifi cering.

Det er de to designere, Lone Kjær Rasmussen

og Joy Vasiljev, fra The Organic Company, som

står bag de smukke viskestykker

NYHED!

TEFLONPANDE 189 kr.En super allround pande fremstillet af tyk alu-

minium. Giver perfekt varmefordeling og stabil

temperatur og bedre kontrol over stegningen.

Panden kan sættes i ovnen til eftervarme eller

stegning, da håndtaget er lavet af aluminium.

OBS: Ikke egnet til induktionsvarme

Uge 18 & 19

MANDOLINJERN 248 kr.Med mandolinjernet kan du lynhurtigt skære

fi ne skiver eller strimler af dine grøntsager og

frugter. Den skarpe kniv i mandolinjernet gør,

at du får et ensartet og fl ot resultat.

Uge 18 & 19

JORDBÆRKASSEN

1 kg af de bedste, spanske jordbær - 79 kr.Jordbær har et højt indhold af C-vitamin, og

smager fantastisk til desserter, i kager, som

grød og så er der naturligvis klassikeren, frisk-

plukket jordbær med kold fløde og sukker.

Jordbær har en meget kort holdbarhed.

De skal helst spises samme dag, de er købt.

Opbevar dem køligt – ved ca. 5 grader. Men

tag dem ud af køleskabet nogle timer inden

servering, så smager de bedst.