การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่...
TRANSCRIPT
![Page 1: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/1.jpg)
AJ.Naphaphon Khluinak
การพฒนาผลตภณฑใหม
(New-Product Development)
![Page 2: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/2.jpg)
ผลตภณฑใหม • เปนสนคา บรการ หรอความคด ทมการปรบปรงจากผลตภณฑเดมหรอ
คดคนขนใหม
การจดประเภทผลตภณฑใหม
1. ผลตภณฑ ใหมตอโลก -- นวตกรรม 2. ผลตภณฑ ใหมในแงของสายผลตภณฑใหม 3. ผลตภณฑ ใหมในสายผลตภณฑเดมทมอย 4. ผลตภณฑทเกดจากการ ปรบปรงผลตภณฑเดมทมอย 5. ผลตภณฑทเกดจากการ กาหนดตาแหนงผลตภณฑขนมาใหม 6. ผลตภณฑใหมทเกดจากการลดตนทนการผลต
![Page 3: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/3.jpg)
1. คงหรอเพมยอดขายและก าไร 2. กระจายความเสยงของธรกจ 3. เกดประสทธภาพดานการจ าหนาย 4. ใชทรพยากรทมไดประโยชนสงสด 5. สรางภาพพจนแกองคกร
ความส าคญของผลตภณฑใหม
![Page 4: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/4.jpg)
กระบวนการพฒนาผลตภณฑใหมม 8 ขนตอน 1.การสรางความคดหรอการแสดงความคดเหน (Idea Generation)
2.การกลนกรองขอคดเหน (Idea screening)
3.การพฒนาและทดสอบแนวความคด (Concept developing and
testing)
4.การสรางกลยทธทางการตลาด (Marketing strategy
development)
5.การวเคราะหทางธรกจ (Business analysis)
6.การพฒนาผลตภณฑ (Product development)
7.การทดสอบตลาด (Market testing)
8.การทาการพาณชย (Commercialization)
![Page 5: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/5.jpg)
Idea Generation
Idea Screening
Concept Development and Testing
Marketing Strategy
Business Analysis
Product Development
Test Marketing
Commercialization
New-Product Development
![Page 6: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/6.jpg)
1. การสรางความคดหรอการแสดงความคดเหน
(Idea Generation)
• คนหาความคดใหมๆ โดยเขาใจขอบเขตของตลาด ผลตภณฑทมอยเดมในตลาด และวตถประสงคของผลตภณฑใหม
• ความคดตางๆ ทเกยวกบผลตภณฑใหมมาจาก ลกคา นกวทยาศาสตร คแขงขน พนกงาน บคคลหรอองคกรในชองทางการจดจาหนาย ผบรหารระดบสง
• ลกคา – ความคดตองเรมจากความตองการ ความปรารถนา และความจาเปนของลกคา และเรยนรจากผใชทเปนผนา (Lead Users)
• คแขง – วจยสนคาและบรการของคแขงขน ลกคาชอบ/ไมชอบอะไรในผลตภณฑของคแขงขน
• พนกงาน/ชองทางการจดจ าหนาย – เปนคนแรกทตดตอกบลกคา • ผบรหารระดบสง - สนบสนนใหเกดความคดใหมๆ
![Page 7: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/7.jpg)
2. การกลนกรองขอคดเหน (Idea screening)
* การคดเลอกความคดทด เพอนาไปพฒนาในขนตอไป โดยดจากเกณฑตางๆ
* ตองระวงความผดพลาด 2 อยาง
1. Drop-error คอการละทงความคดทดไปโดยไมนาไปพฒนาตอ
2. GO-error คอการปลอยใหความคดทแยผานการคดเลอก แลวนาไปพฒนาและขาย
![Page 8: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/8.jpg)
3. การพฒนาและทดสอบแนวความคด
(Concept developing and testing)
นกการตลาดจ าเปนตองมแนวความคด • แนวความคดจะอธบายวา ใครนาจะใชสนคาน สนคาใหประโยชนพนฐานอะไร
และใชในโอกาสใด
• เชน ความคด : จะผลตผงแปงสาหรบใสเพมในนมเพอเพมคณคาทางโภชนาการและเพมรสชาต
• แนวความคดท 1 : อาหารเชาพรอมดมสาหรบผใหญทตองการอาหารเชาทมคณคาทางโภชนาการทรวดเรวโดยไมตองเตรยม
• แนวความคดท 2 : เครองดมทานเลนรสอรอยสาหรบเดกทตองการดมเพอความสดชนในระหวางวน
![Page 9: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/9.jpg)
3. การพฒนาและทดสอบแนวความคด
(Concept developing and testing) (ตอ)
• ทดสอบแนวความคด – การน าแนวความคดผลตภณฑใหมไปทดสอบกบ ผบรโภคเปาหมายเพอดการตอบสนองดานการยอมรบ ความพงพอใจ โดยใช โมเดล ภาพเคลอนไหวในมอนเตอร หรอค าบรรยาย
![Page 10: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/10.jpg)
ตวอยางการทดสอบแนวความคด
![Page 11: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/11.jpg)
4. การสรางกลยทธทางการตลาด
(Marketing strategy development)
* พฒนาแผนการตลาดเบองตนเพอการแนะนาผลตภณฑใหมเขาสตลาด
- อธบายตลาดเปาหมาย (ขนาด โครงสราง พฤตกรรม) - การวางต าแหนงผลตภณฑตามแผนและเปาหมายการขาย - เปาหมายสวนครองตลาดและเปาหมายในการท าก าไร
![Page 12: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/12.jpg)
5. การวเคราะหทางธรกจ
(Business Analysis) • ตองประมาณการยอดขาย ตนทน และกาไร (งบก าไรขาดทน)
• ยอดขายทงหมด (ผลรวมของยอดขายจากการซอครงแรก ยอดขายจากการซอไป
ทดแทน ยอดขายจากการซอซ า)
- สนคาซอครงเดยว (one-time purchase product)
- สนคาซอไมบอย (infrequently purchase product)
- สนคาซอบอย (frequently purchase product)
![Page 13: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/13.jpg)
6.การพฒนาผลตภณฑ
(Product Development)
• เปลยนแนวความคดเปนตวผลตภณฑ
• ใชเงนทนจานวนมากในการวจยและพฒนา (R&D)
• เมอไดผลตภณฑตนแบบออกมา ตองทาการทดสอบ
![Page 14: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/14.jpg)
6.การพฒนาผลตภณฑ
(Product Development) (ตอ)
• ทดสอบการท างาน (Functional Tests) ทดสอบสนคาในสถานการณตางๆ หรอ ทดสอบการใชงาน
มตซบชมราจไดรบการออกแบบใหมความปลอดภยสงสดระดบ 5 จากการทดสอบการชนตามมาตรฐานความปลอดภยในรถรนใหมของออสเตรเลย (ANCAP) เปนความรวมมอกนระหวางสมาคมยานยนตของออสเตรเลยและนวซแลนด ตลอดจนภาครฐและและเอกชนทงในประเทศออสเตรเลย และนวซแลนด
โดยการผานการทดสอบการชนระดบ 5 ดาวหมายถงการใหความปลอดภยสงสดส าหรบผขบข ผโดยสาร และคนเดนเทา
![Page 15: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/15.jpg)
6.การพฒนาผลตภณฑ
(Product Development) (ตอ)
• ทดสอบกบลกคา (Customer Tests) เชญลกคามาทหองทดสอบ หรอใหผลตภณฑตวอยางแกลกคาเพอนากลบไปลองใชทบาน หรอเปลยนผลตภณฑใหมใหลกคาทบานลกคา เพอถามผลตอบกลบ (เชน ชอบ/ไมชอบสนคา)
ทมการตลาด และการขาย รวมกบทมวจยพฒนาผลตภณฑ ด าเนนการทดสอบผลตภณฑใหม ทฝายการทองเทยวเชง
เกษตรใหนองนกเรยนมากชวยกนชมนมส าหรบเดก ๆ และท าแบบสอบถามอยางงาย
งานน นอง ๆ รวม 300 คน บอกวา นมพอาหรอยยยยยมากๆ คะ ชอบๆ
![Page 16: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/16.jpg)
7.ทดสอบตลาด (Market testing)
• ทดสอบตลาด คอ การน าผลตภณฑไปทดสอบในสถานการณทผบรโภคพบเหน ผลตภณฑจรง เพอใหทราบวาตลาดใหญเพยงใด ผบรโภคและตวแทนจ าหนายม ปฏกรยาอยางไรตอผลตภณฑ เชน การเลอกซอ การใช การซอซ า เปนตน
![Page 17: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/17.jpg)
7.ทดสอบตลาด (Market testing)
จะด าเนนการทดสอบตลาดมากหรอนอยเพยงใดนน ขนอยกบ
• 1. การลงทนและความเสยง – ถาลงทนสง ความเสยงสง ควรทาการทดสอบตลาด • 2. เงอนไขของเวลามความเหมาะสมตอการทดสอบตลาดหรอไม
![Page 18: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/18.jpg)
จะด าเนนการทดสอบตลาดมากหรอนอยเพยงใดนน ขนอยกบ
• 1. การลงทนและความเสยง – ถาลงทนสง ความเสยงสง ควรทาการทดสอบตลาด • 2. เงอนไขของเวลามความเหมาะสมตอการทดสอบตลาดหรอไม
![Page 19: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่elearning.psru.ac.th/courses/255/บทที่ 7 การพัฒนา... · 6.การพัฒนาผลิตภัณฑ์](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041810/5e57939bbd535b7e655d7dcc/html5/thumbnails/19.jpg)
8. การทาการพาณชย (Commercialization)
1. เมอใดจะเขาสตลาด (When) - เขาตลาดรายแรก (first entry), เขา พรอมคแขง (parallel entry), เขาตลาดชา (late entry)
2. เขาสตลาดใด (Where) – ทองถนเดยว, ภมภาคเดยว, หลายภมภาค, ประเทศเดยว, หลายประเทศ
3. ขายใหใคร (Who) – ลกคากลมใด ควรเปนกลมทพรอมทจะใชผลตภณฑเปนกลมแรกๆ กลมทใชมากๆ ลกคาทเปนผนาทางความคด
4. เขาสตลาดดวยวธใด (How) – วางแผนปฏบตการสาหรบแนะนาสนคาเขาสตลาด ซงเปนการวางแผนเกยวกบ P – Place และ P - Promotion