บันทึกหลักการและเหต ุผล...

เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2553 - 1 -

บนทกหลกการและเหตผล ประกอบรางเทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เกยวกบพระราชบญญตการสาธารณสข

พ.ศ. 2535 เรอง สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2553

----------------------------------------- หลกการ

ตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ไดกาหนดใหอานาจแกราชการสวนทองถนในการตราขอกาหนดของทองถน เรอง สขลกษณะของกจการทตองควบคมหรอกากบดแล เพอกจการดงกลาวใหปฏบตหรอดาเนนกจการเปนไปตามวตถประสงคทไมกอใหเกดปญหาดานสาธารณสขสงแวดลอม หรออาจเปนอนตรายตอสขภาพ ในพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ.2535 ไดบญญตไวในหมวดตาง ๆ ดงน

หมวด 3 เรอง การจดการสงปฏกลและมลฝอย หมวด 4 เรอง การควบคมการเลยงหรอปลอยสตว หมวด 7 เรอง กจการทเปนอนตรายตอสขภาพ หมวด 8 เรอง ตลาด สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร หมวด 9 เรอง การจาหนายสนคาในทหรอทางสาธารณะ

ประกอบกบกระทรวงมหาดไทย ไดประกาศจดตงองคการบรหารสวนตาบลทาทงหลวงเปนเทศบาลตาบล ทาทงหลวง ตงแตวนท 27 ตลาคม 2552 โดยประกาศดงกลาวกาหนดใหบรรดาขอบญญตองคการบรหารสวนตาบลทไดใชบงคบในเรองใดอยกอนแลวคงใชบงคบไดตอไปเปนการชวคราว จนกวาจะไดมการตรา เทศบญญตในเรองนนขนใหมรวมถงเพอปรบปรงขอบงคบตาบล ขอบญญตองคการบรหารสวนตาบลทไดดาเนนการไปแลว ใหเหมาะสมและสอดคลองกบสภาพของสงคมปจจบน

เหตผล โดยทเปนการสมควรกาหนดหลกเกณฑ วธการและเงอนไขในการขอรบใบอนญาต การขอตออาย

ใบอนญาต การขอใบแทนใบอนญาตและการออกใบแทนอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหารในอาคารหรอพนทใด ซงมพนทเกนสองรอยตารางเมตร และมใชเปนการขายของในตลาด แบบหนงสอแจงการจดตงสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหารในอาคารหรอพนทใด ซงมพนท ไมเกนสองรอยตารางเมตรและมใชเปนการขายของในตลาด แบบหนงสอรบรองการแจงอตราคาธรรมเนยม การออกใบอนญาตและหนงสอรบรองการแจง ตลอดจนหลกเกณฑตาง ๆ เพอประโยชนในการควบคมและกากบดแลสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร ซงการดาเนนการดงกลาว มาตรา 38 ประกอบกบมาตรา 40 มาตรา 48 มาตรา 54 มาตรา 55 มาตรา 58 มาตรา 63 และมาตรา 65 แหงพระราชบญญต การสาธารณสข พ.ศ. 2535 ประกอบกบมาตรา 60 แหงพระราชบญญตเทศบาล พ.ศ.2496 และทแกไขเพมเตมจนถงฉบบท 12 พ.ศ.2546 ประกอบกบมาตรา 29 มาตรา 56 และ 79 ของรฐธรรมนญแหงราชอาณาจกรไทย พ.ศ.2550 บญญตใหตราเปนเทศบญญต และเพอใหการดแลปญหาการสาธารณสขสงแวดลอม ในเขตพนทเทศบาลตาบลทาทงหลวง เปนไปตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ.2535 ใหครบถวนถกตอง เพอประโยชนแกสขภาพ


และพลานามยของประชาชนโดยสวนรวม ขณะเดยวกนจะชวยใหเทศบาลตาบลทาทงหลวงมรายไดจากคาธรรมเนยมใบอนญาตเพมขนอกทางหนงดวยนายกเทศมนตรตาบลทาทงหลวง จงขอเสนอรางเทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวงจานวน 5 ฉบบทไดดาเนนการยกรางขนใหม ประกอบดวย

1. เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง การจดการสงปฏกลและมลฝอย พ.ศ. 2553 2. เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง การควบคมกจการทเปนอนตรายตอสขภาพ

พ.ศ. 2553 3. เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร

พ.ศ. 2553 4. เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง การควบคมกจการตลาด พ.ศ. 2553 5. เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง การจาหนายสนคาในทหรอทางสาธารณะ

พ.ศ. 2553 เพอใหสภาเทศบาลตาบลทาทงหลวง พจารณาอนมตตอไป


เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2553

----------------------------------------------

โดยทเปนการสมควรตราเทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง วาดวยการจดตงสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร อาศยอานาจตามความในมาตรา 60 แหงพระราชบญญตเทศบาล พ.ศ. 2496 และทแกไขเพมเตมจนถงฉบบท 12 พ.ศ. 2546 ประกอบกบมาตรา 38 มาตรา 40 มาตรา 48 มาตรา 54 มาตรา 55 มาตรา 58 มาตรา 63 มาตรา 65 แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 อนเปนพระราชบญญตทมบทบญญต บางประการเกยวกบการจากดสทธและเสรภาพของบคคลซงมาตรา 29 ประกอบกบมาตรา 56 และ 79 แหงรฐธรรมนญแหงราชอาณาจกรไทย พ.ศ.2550 เทศบาลตาบลทาทงหลวง โดยไดมตเหนชอบจากสภาเทศบาลตาบลทาทงหลวง และโดยความเหนชอบของผวาราชการจงหวดลาพน จงตราเทศบญญตไวดงตอไปน ขอ 1 เทศบญญตนเรยกวา “เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2553” ขอ2 เทศบญญตนใหใชบงคบในเขตเทศบาลตาบลทาทงหลวง ทนทเมอไดประกาศโดยเปดเผย ณ สานกงานเทศบาลตาบลทาทงหลวง ขอ 3 บรรดาขอบญญต กฎ ขอบงคบ ระเบยบ คาสงอนในสวนทไดตราไวแลวกอนเทศบญญตน หรอขดแยงกบเทศบญญตน ใหใชเทศบญญตนแทน ขอ 4 ในเทศบญญตน “อาหาร” หมายความวา ของกนหรอเครองคาจนชวต ไดแก (1) วตถทกชนดทคนกน ดม รวมถงเครองดมทผสมแอลกอฮอล แตไมรวมถงยา วตถออกฤทธตอจตประสาท หรอยาเสพตดใหโทษตามกฎหมายวาดวยการนน แลวแตกรณ (2) วตถทมงหมายสาหรบใช หรอใชเปนสวนประสมในการผลตอาหาร รวมถงวตถเจอปนอาหาร ส และเครองปรงแตงกลนรส “สถานทจาหนายอาหาร” หมายความวา อาคาร สถานท หรอบรเวณใด ๆ ทมใชท หรอ ทางสาธารณะทจดไวเพอประกอบอาหาร หรอปรงอาหารจนสาเรจ และจาหนายใหผซอสามารถบรโภคไดทนท ทงนไมวาจะเปนการจาหนายโดยจดใหมบรเวณไวสาหรบการบรโภค ณ ทนนหรอไปบรโภคทอนกตาม “สถานทสะสมอาหาร” หมายความวา อาคาร สถานท หรอบรเวณใด ๆ ทมใชทหรอ ทางสาธารณะทจดไวสาหรบเกบอาหารอนมสภาพเปนของสด หรอของแหง หรออาหารในรปลกษณะอนใดซงผซอตองนาไปทาประกอบ หรอปรงเพอบรโภคในภายหลง

“สงปฏกล” หมายความวา อจจาระหรอปสสาวะ และหมายความรวมถงสงอนใดซงเปน สงโสโครกหรอมกลนเหมน


“มลฝอย” หมายความวา เศษกระดาษ เศษผา เศษอาหาร เศษสนคา ถงพลาสตก ภาชนะทใสอาหาร เถา มลสตว หรอซากสตว รวมตลอดถงสงใดทเกบกวาดจากถนน ตลาด ทเลยงสตวหรอทอน “ทหรอทางสาธารณะ” หมายความวา สถานท หรอทางซงมใชเอกชน และประชาชนสามารถใชประโยชนหรอสญจรได “อาคาร” หมายความวา ตก บาน เรอน โรง ราน แพ คลงสนคา สานกงาน หรอสงทสรางขนอยางอน ซงบคคลอาจเขาอย หรอใชสอยได “ตลาด” หมายความวา สถานทซงปกตจดไวใหกบผคาใชเปนทชมนมเพอจาหนายสนคาประเภทสตว เนอสตว ผก ผลไม หรออาหารอนมสภาพเปนของสด ประกอบหรอปรงแลวหรอของเสยงาย ทงนไมวาจะเปนการจาหนายสนคาประเภทอนดวยหรอไมกตาม และหมายความรวมถงบรเวณซงจดไวสาหรบใหผคาใชเปนทชมนม เพอจาหนายสนคาประเภทดงกลาวเปนประจาหรอเปนครงคราวหรอตามวนทกาหนด “เจาพนกงานทองถน” หมายความวา นายกเทศมนตรตาบลทาทงหลวง “เ จ าพนกงานสาธารณสข” หมายความว า เจาพนกงานซงไดรบการแตงต งจากรฐมนตรวาการกระทรวงสาธารณสข ใหปฏบตตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 “พนกงานเจาหนาท” หมายความวา ผซงไดรบการแตงตงจากเจาพนกงานทองถนใหปฏบตหนาทตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 และเทศบญญตน ขอ 5 หามมใหผใดจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหารในอาคาร หรอพนทใดซงมพนทเกนสองรอยตารางเมตร เวนแตจะไดรบใบอนญาตจากเจาพนกงานทองถน ถาสถานทดงกลาวมพนทไมเกนสองรอยตารางเมตร ตองแจงตอเจาพนกงานทองถน เพอขอรบหนงสอรบรองการแจง ขอ 6 ความในขอ 5 ไมใชบงคบแกการประกอบการ ดงน

(1) การประกอบกจการทเปนอนตรายตอสขภาพ ตามเทศบญญต เรอง การควบคมกจการทเปนอนตรายตอสขภาพ พ.ศ. 2553

(2) ทา ประกอบ ปรง เกบรกษาหรอสะสมอาหารเฉพาะ 2.1 การขายของในตลาด 2.2 ผไดรบใบอนญาตใหจาหนายสนคาในทหรอทางสาธารณะ

ขอ 7 ประเภทของสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร กาหนดตามลกษณะของสถานทประกอบกจการ เพอการคดคาธรรมเนยม ดงน 7.1 สถานทจาหนายอาหาร 7.1.1 สถานทจาหนายอาหารทมลกษณะเปนตกแถว หรออาคารอนทมลกษณะคลายคลง ใหคานวณพนทบรเวณทจาหนายอาหารทงหมดในอาคารนบจากขอบผนงดานในทกชนทประกอบกจการ ยกเวนพนทซงกนไวเปนสดสวนสาหรบใชสอยเพอการอน


7.1.2 สถานทจาหนายอาหารทมบรเวณ ใหคดพนทภายในอาคารและรวมพนทรอบอาคารทใชสาหรบการคาอาหารนนดวย ถาไมมขอบเขตทแนนอนใหคดจากแนวเขตของพนทประกอบกจการนน 7.1.3 สถานทจาหนายอาหารทมอาคารเชอมตดถงกน ใหคดพนทประกอบกจการรวมกน และมใบอนญาตใหใชสถานทจาหนายอาหารฉบบเดยว ถาอาคารนนไมเชอมตดถงกน ใหคดพนทแตละอาคารและแยกใบอนญาตแหงละฉบบ 7.1.4 สถานทจาหนายอาหารทตงอยในอาคารใด ๆ ใหใชเลขทของอาคารนน การพจารณาอนญาตใหพจารณาจากลกษณะพนททประกอบการ ถาแยกเปนสดสวนแตละแหงไมวาจะเปนเจาของเดยวกนหรอไม ใหมใบอนญาตประกอบกจการแตละฉบบ การคดพนทใหคดพนทประกอบกจการ กรณอาคารใดทไดจดหองนาหองสวมรวมซงแยกไวตางหากไมนบรวมพนทของหองนาหองสวมนน 7.2 สถานทสะสมอาหาร 7.2.1 สถานทสะสมอาหารทมลกษณะเปนตกแถว หรออาคารทมลกษณะคลายคลง 1. กรณตงวางสนคาอาหารเตมพนท หรอวางสนคาอาหารทว ๆ ไปหลายจด ใหคานวณพนทบรเวณตงวางสนคาอาหารทงหมดภายในอาคารนบจากขอบผนงดานในทกชนทประกอบกจการรวมกบพนทของหองนาหองสวม ยกเวนพนทซงกนไวเปนสดสวนสาหรบใชสอยเพอการอน 2. กรณตงวางสนคาอาหารไมเตมพนท หรอตงวางเฉพาะทจดใด จดหนง อาท ตแช โตะ ชนวางสนคาหรออน ๆ ทมลกษณะคลายคลง ใหคานวณพนทบรเวณทตงวางสนคาอาหารนนรวมกบพนทหองน าหองสวม และเปรยบเทยบกบพนทของอาคารทงหมด หากมพนทไมเกนกงหนงของพนทอาคารทงหมด ใหคดพนทของอาคารทงหมด กรณสถานทประกอบกจการนนมหลายหองตดตอกนกงหนงของพนท ใหหมายถงกงหนงของหองทตงวางสนคาอาหารนน 7.2.2 สถานทสะสมอาหารทเปนอาคารทเปนอาคารโกดงเกบสนคา 1. กรณทมอาคาร โกดงหลายหลงแตมเลขทของอาคารโกดงเลขทเดยว และเปนเจาของเดยวกนใหคานวณพนทของอาคารโกดงท งหมดรวมกบพนทของหองน าหองสวม และออกใบอนญาตสะสมอาหารใหแตละเจาของ 2. กรณทมอาคารโกดงหลายหลง และมเลขทของอาคารโกดงแตละหลงใหคานวณพนทของอาคารโกดงแตละหลงรวมกบพนทของหองน าหองสวม และอกใบอนญาตสะสมอาหารแยกแตละโกดง 3. กรณทมเจาของสนคาอาหารหลายเจาของในอาคารโกดงนนใหคานวณพนทของสถานทสะสมอาหารของแตละเจาของรวมกบพนทของหองน าหองสวม และออกใบอนญาตสะสมอาหารใหแตละเจาของ เจาพนกงานทองถนมอานาจกาหนดประเภทของสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารตามประเภทของอาหาร หรอตามวธการจาหนาย เพมเตมไดตามทเหนสมควร


ขอ 8 ผจดตงสถานทจาหนายอาหาร และสถานทสะสมอาหาร ตองจดสถานทใหถกตองดวยสขลกษณะ และเงอนไขตามลกษณะของกจการ ดงตอไปน

8.1 สถานทสะสมอาหาร (1) ไมตงอยในบรเวณทนาจะเปนอนตรายตอสขภาพ

(2) พนททาดวยวตถถาวร ทาความสะอาดงาย (3) จดใหมระบบการระบายนาอยางเพยงพอ และถกตองดวยสขลกษณะตามเกณฑ

มาตรฐานเทศบาลตาบลทาทงหลวงกาหนด (4) จดใหมแสงสวาง และทางระบายอากาศเพยงพอ และถกตองดวยสขลกษณะตาม เกณฑมาตรฐานทเทศบาลตาบลทาทงหลวงกาหนด (5) จดใหมสวมจานวนเพยงพอ และถกตองดวยสขลกษณะตามเกณฑมาตรฐานท เทศบาลตาบลทาทงหลวงกาหนด (6) จดใหมทรองรบมลฝอย และสงปฏกลทถกตองดวยสขลกษณะและเพยงพอ

(7) ปฏบตการอนใดเกยวดวยสขลกษณะตามคาแนะนาของของเจาพนกงานสาธารณสข พนกงานเจาหนาท และคาสงเจาพนกงานทองถน รวมทงระเบยบ ขอบงคบ และคาสงเทศบาลตาบลทาทงหลวง

8.2 สถานทจาหนายอาหาร (1) จดสถานทตามกาหนดไวในขอ ก. (1) – (7)

(2) จดใหมโตะ เกาอ หรอทนงอยางอนมสภาพแขงแรง สะอาด และเปนระเบยบเรยบรอยอยเสมอ

(3) ผนงและบรเวณทปรงอาหารตองมพนผวททาความสะอาดงาย (4) จดใหมภาชนะและอปกรณเครองใชตาง ๆ ทใชในการทา ประกอบ ปรง เกบ

อาหารไวใหเพยงพอ ปลอดภย และถกตองดวยสขลกษณะตามเกณฑมาตรฐานทเทศบาลตาบลทาทงหลวงกาหนด (5) จดใหมบรเวณและทสาหรบทาความสะอาดภาชนะ ตลอดจนอปกรณเครองใช ตาง ๆ ใหเพยงพอ และถกตองดวยสขลกษณะเพอใชในการนนโดยเฉพาะ

(6) จดใหมทสาหรบลางมอพรอมอปกรณจานวนเพยงพอ (7) จดใหมการปองกนอนตรายตอสขภาพรวมท งปองกนไมใหเกดเหตราคาญ

เนองจากการจาหนาย ทา ประกอบ ปรงและเกบอาหาร (8) จดใหมระบบบาบดนาเสย และหรอบอดกไขมนตามคาแนะนาของเจาพนกงาน

สาธารณสขพนกงานเจาหนาท และคาสงเจาพนกงานทองถน (9) ปฏบตการอนใด เกยวเนองดวยสขลกษณะตามคาแนะนา ของเจาพนกงานสาธารณสข พนกงานเจาหนาท และคาสงเจาพนกงานทองถน รวมทงระเบยบ ขอบงคบและคาสงของเทศบาลตาบลทาทงหลวง


ขอ 9 อาคารทใชเปนสถานทประกอบการตองมหลกฐานแสดงวาสามารถใชประกอบการนน ไดโดยถกตองตามกฎหมายวาดวยการควบคมอาคาร ขอ 10 หลกเกณฑเกยวกบการปองกนมใหเกดเหตราคาญและการปองกนโรคตดตอ

10.1 มระบบการระบายควนทเกดจากการปรงอาหาร เชน ปลองระบายคนทมพดลมดดควน และสงเพยงพอทจะไมกอเหตราคาญ

10.2 รกษาสถานทใหสะอาดอยเสมอ และตองใชน ายาฆาเชอโรคทาความสะอาดพนทกอาทตย

10.3 จดใหมทรองรบมลฝอยและสงปฏกลทถกสขลกษณะ 10.4 ตองเกบ ขน กาจดมลฝนและสงปฏกลตามเทศบญญตตาบลทาทงหลวง

เรอง การกาจดสงปฏกลและมลฝอย พ.ศ. 2553 และตามทเจาพนกงานสาธารณสข หรอผซงไดรบการแตงตงจากเจาพนกงานทองถนแนะนา หรอตามคาสงของเจาพนกงานทองถน

10.5 รกษาสวมใหถกสขลกษณะอยเสมอ 10.6 ถามสตวทจะฆาเปนอาหาร ตองแยกใหอยในทเหมาะสม

10.7 จดวางสงของเครองใชใหเปนระเบยบเรยบรอยและรกษาใหสะอาดอยเสมอ 10.8 ปฏบตการอน ๆ ใหถกตองดวยสขลกษณะตามทเจาพนกงานสาธารณะสขหรอผ

ซงไดรบการแตงตงเจาพนกงานทองถนแนะนาหรอตามคาสงของเจาพนกงานทองถน ขอ 11ใหเจาพนกงานทองถนมอานาจผอนผนใหผขอรบใบอนญาต ผขอรบหนงสอรบรองการแจง งดเวน การปฏบตตามเงอนไขทกาหนดไวในขอ 8 และขอ 9 เพยงเทาทเหนสมควร หรอเปลยนแปลงอยางใดเพอใหเหมาะสมแกกจการซงใหควบคมนน ทงนการผอนผนนนตองไมเปนเหตกระทบกระเทอนถงสขภาพอนามยของประชาชน ขอ 12 ผไดรบใบอนญาตหรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงตองดแลรกษาสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร ใหถกตองดวยสขลกษณะ ดงตอไปน

12.1 รกษาสถานทใหสะอาดอยเสมอ รวมทงจดใหมการปองกน และกาจดสตว และแมลงนาโรค

12.2 ตองมการดแลรกษาความสะอาดทรองรบขยะมลฝอย และสงปฏกลมใหเปนทเพาะพนธแมลงและสตวนาโรคได และตองมการกาจดขยะมลฝอย และสงปฏกลทถกตองดวยสขลกษณะ 12.3 รกษาสวมใหถกตองดวยสขลกษณะอยเสมอ 12.4 จดสงของเครองใช และอปกรณใหเปนระเบยบเรยบรอย และรกษาใหสะอาดอยเสมอ 12.5 ปฏบตการอนใด เกยวเนองดวยสขลกษณะตามคาแนะนา ของเจาพนกงานสาธารณสขพนกงานเจาหนาท และ คาสงเจาพนกงานทองถน รวมทงระเบยบ ขอบงคบและคาสงของ เทศบาลตาบลทาทงหลวง


ขอ 13 ผไดรบใบอนญาต หรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงจดตงสถานทจาหนายอาหาร ตองปฏบตใหถกตองตามหลกเกณฑเกยวกบสขลกษณะของอาหาร กรรมวธการจาหนาย ทา ประกอบ ปรง เกบ รกษาอาหาร ตลอดจนสขลกษณะของภาชนะ อปกรณ นาใชและของใชอน ๆ รวมทงสขลกษณะสวนบคคล ของผจาหนายอาหาร ผปรงอาหาร และผใชบรการ ดงตอไปน

13.1 วาง เกบอาหารกอนปรงในทสะอาดถกสขลกษณะ รวมทงจดใหมการปองกนสตวนาโรคในสถานทนน

13.2 ใชเครองปกปดอาหารรวมทงภาชนะ และอปกรณเครองใชตาง ๆ ทใชในการทา ประกอบ ปรง เกบอาหาร เพอปองกนฝ นละออง และสงทเปนอนตรายตอสขภาพ ตลอดจนรกษาเครองปกปดนนใหสะอาดและใชการไดดอยเสมอ

13.3 น าแขงสาหรบใชบรโภค ตองจดเกบไวในภาชนะทถกสขลกษณะ สามารถปองกนสงเปรอะเปอนได และหามนาอาหาร หรอสงของอนใดแชหรอเกบรวมกนไวดวยกน

13.4 การทบ บดน าแขง ตองปฏบตใหถกสขลกษณะและสะอาดอยเสมอ รวมทงปองกนมใหมเสยงอนเปนเหตราคาญแกผอน

13.5 ในกรณทมผาเชดหนาใหบรการตองทาใหสะอาด และผานความรอนฆาเชอโรคหรอกรรมวธอนใดใหถกตองดวยสขลกษณะ

13.6 จดใหมนาสะอาดไวใหเพยงพอ 13.7 ใชภาชนะหรอวตถทสะอาด ปลอดภยสาหรบปรง ใส หรอหออาหาร หรอ

นาแขงโดยรกษาใหสะอาดอยเสมอ 13.8 ผจาหนายอาหาร ผปรงอาหาร และผใหบรการตองแตงกายใหสะอาด และ

ปฏบตตนใหถกตองดวยสขลกษณะสวนบคคล 13.9 ปฏบตการอนใด เกยวเนองดวยสขลกษณะตามคาแนะนา ของพนกงาน

สาธารณสข พนกงานเจาหนาท และคาสงเจาพนกงานทองถน รวมทงระเบยบ ขอบงคบ และคาสงของเทศบาลตาบลทาทงหลวง ขอ 14 ผไดรบใบอนญาต หรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงตองไมเปนโรคตดตอ และไมจางหรอใหบคคลทปวย หรอมเหตควรเชอวาเปนโรคตดตอ จาหนาย ทา ประกอบ ปรง เกบอาหาร ขอ 15 ผใดประสงคจะจดตงสถานทจาหนายอาหาร ซงมพนทเกนสองรอยตารางเมตร ใหยน คาขอรบใบอนญาตจากเจาพนกงานทองถน ตามแบบ สอ.1 พรอมดวยหลกฐานตางๆ ทเทศบาลตาบล ทาทงหลวงกาหนดตอเจาพนกงานทองถนดงน

15.1 บตรประจาตวประชาชน พรอมสาเนาทรบรองถกตอง จานวน 1 ฉบบ 15.2 ทะเบยนบาน พรอมสาเนาทรบรองถกตอง จานวน 1 ฉบบ 15.3 ใบรบรองแพทย

15.4 สาเนาหนงสอรบรองการจดทะเบยนนตบคคล พรอมสาเนาบตรประจาตว 15.5 ประชาชนของผแทนนตบคคล ( ในกรณทผขออนญาตเปนนตบคคล )


15.6 หนงสอมอบอานาจ ในกรณทเจาของกจการไมมายนขอรบใบอนญาตดวยตนเอง 15.7 หลกฐานอน ๆ ทเทศบาลตาบลทาทงหลวงอาจกาหนดเพมเตมในภายหลง ในกรณสถานทตามวรรคหนงมพนทไมเกนสองรอยตารางเมตร ใหแจงตอพนกงานทองถน เพอขอรบหนงสอรบรองการแจงตามแบบ สอ.2 พรอมกบหลกฐานตางๆ เชนเดยวกบทกาหนดไวในวรรคหนงกอนจดตง เมอเจาพนกงานทองถนไดรบแจงใหออกใบรบแจงการจดตงสถานทแกผแจง ตามแบบ สอ.3 เพอใชเปนหลกฐานในการประกอบกจการตามทแจงเปนการชวคราว ในระหวางทเจาพนกงานทองถนยงมไดออกหนงสอรบรองการแจงใหตามทขอ ขอ 16 เมอเจาพนกงานทองถนไดตรวจสอบความถกตองและความสมบรณของคาขออนญาตแลวปรากฏวาถกตองตามหลกเกณฑ วธการ และเงอนไขทกาหนดไว ใหออกใบอนญาตตามแบบ สอ.4 หรอ ออกหนงสอรบรองการแจงตามแบบ สอ.5 แลวแตกรณ หรอมหนงสอแจงคาสงไมอนญาตพรอมดวยเหตผลใหผขออนญาตทราบ กรณไมสามารถออกใบอนญาตได หากปรากฏวาคาขอดงกลาวไมถกตอง หรอไมสมบรณ ใหเจาพนกงานทองถนรวบรวม ความไมถกตองหรอไมสมบรณทงหมดแจงใหผขออนญาตแกไขใหถกตองและสมบรณในคราวเดยวกน และในกรณจาเปนทจะตองสงคนคาขอแกผขออนญาต ใหสงคาขอพรอมทงแจงความไมถกตองหรอความไมสมบรณ ใหทราบภายในสบหาวนนบแตวนทไดรบคาขอ ในกรณทมเหตจาเปนทเจาพนกงานทองถนไมอาจออกใบอนญาตหรอยงไมอาจมคาสงอนญาตไดภายในกาหนดตามวรรคหนง ใหขยายเวลาออกไปไดอกไมเกนสองครง ครงละไมเกนสบหาวน แตตองมหนงสอแจงการขยายเวลาและเหตจาเปนแตละครงใหผขออนญาตทราบกอนสนกาหนดตามวรรคหนง หรอตามทไดขยายเวลาไวแลวนนแลวแตกรณ ขอ 17 เมอเจาพนกงานทองถนไดตรวจสอบการแจงแลว ปรากฏวาถกตองตามแบบทกาหนดไวใหออกหนงสอรบรองการแจงใหผแจงภายในเจดวนทาการนบแตวนทไดรบการแจง ในใบรบแจง หรอหนงสอรบรองการแจง เจาพนกงานทองถนจะกาหนดเงอนไขใหผแจง หรอ ผไดรบหนงสอรบรองการแจงปฏบตเปนการเฉพาะรายกได กรณการแจงไมถกตองหรอไมสมบรณ ใหเจาพนกงานทองถนแจงใหผแจงทราบภายในเจดวนทาการนบแตวนทไดการแจง ถาผแจงไมดาเนนการแกไขใหถกตองภายในเจดวนทาการ นบแตวนทไดรบแจงจาก เจาพนกงานทองถน เจาพนกงานทองถนมอานาจสงใหการแจงของผแจงเปนอนสนผล แตถาผแจงไดดาเนนการแกไขภายในเวลาทกาหนดแลว ใหเจาพนกงานทองถนออกหนงสอรบรองการแจงใหผแจงภายในเจดวนทาการ นบแตวนทไดรบการแจง ขอ 18 ผไดรบใบอนญาต หรอผแจง ตองชาระคาธรรมเนยมตามอตราทายเทศบญญตน ภายในกาหนดสบวนนบแตวนทผไดรบใบอนญาต ผแจง ผแทน หรอผรบมอบอานาจจากผไดรบใบอนญาต หรอผแจงแลวแตกรณไดรบหนงสอแจงจากเจาพนกงานทองถน หากมไดชาระคาธรรมเนยมภายในระยะเวลาทกาหนดจะตองชาระคาปรบเพมขนอกรอยละยสบของจานวนคาธรรมเนยมทคางชาระ เวนแตผไดรบใบอนญาตหรอผ แจงจะไดบอกเลกการดาเนนกจการนนกอนถงกาหนดการทจะตองชาระคาธรรมเนยมดงกลาว


ถาผจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหารคางชาระคาธรรมเนยมตดตอกน เกนกวาสองครง เจาพนกงานทองถนมอานาจสงใหผนนหยดดาเนนการไวจนกวาจะไดเสยคาธรรมเนยมและคาปรบ จนครบจานวน ขอ 19 ผไดรบอนญาต หรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงตองแสดงใบอนญาต หรอหนงสอรบรองการแจงไวโดยเปดเผย และเหนไดงาย ณ สถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร ขอ 20 เมอผไดรบอนญาตจะขอตออายใบอนญาตหรอหนงสอรบรองการแจงใหยนคาขอ ตามแบบ สอ.1 หรอ แบบ สอ.2 พรอมดวยหลกฐานทเทศบาลตาบลทาทงหลวงกาหนดตอเจาพนกงานทองถนกอนใบอนญาตสนอาย เมอไดยนคาขอแลวใหประกอบกจการตอไปไดจนกวาเจาพนกงานทองถนจะสงไมตออายใบอนญาตการพจารณาใหปฏบตตาม ขอ 14 ขอ 21 ใหผไดรบหนงสอรบรองการแจง ชาระคาธรรมเนยมเปนรายป นบตงแตวนออกหนงสอรบรองการแจง หรอวนครบกาหนดชาระคาธรรมเนยมครงตอไป ขอ 22 ใบอนญาตใหมอายหนงป นบแตวนทออกใบอนญาต ขอ 23 เมอผไดรบใบอนญาตหรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงไมประสงคจะประกอบการตอไปหรอโอนกจการใหแกบคคลอน ใหยนคารองบอกเลกการดาเนนกจการ หรอโอนกจการตอเจาพนกงานทองถน ขอ 24 หากผไดรบใบอนญาต หรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงความประสงคจะแกไขรายการ ในใบอนญาต หรอหนงสอรบรองการแจง ใหยนคารองตอเจาพนกงานทองถน ขอ 25 หากปรากฏวาใบอนญาต หรอหนงสอรบรองการแจงสญหาย ถกทาลาย หรอชารด ในสาระสาคญผไดรบใบอนญาต หรอผไดรบหนงสอรบรองการแจงแลวแตกรณ จะตองยนคาขอตอเจาพนกงานทองถน เพอขอใบรบใบแทนใบอนญาต หรอใบแทนหนงสอรบรองการแจงใหมภายในสบหาวนนบตงแตวนทไดรบแจงการสญหาย ถกทาลาย หรอชารดในสาระสาคญแลวแตกรณ พรอมหลกฐานตอไปน (25.1) เอกสารการแจงความตอสถานตารวจ กรณสญหายหรอถกทาลาย (25.2) ใบอนญาตหรอหนงสอรบรองการแจงเดม กรณชารดในสาระสาคญ (25.3) หลกฐานอน ๆ ตามขอ 15 ขอ 26 การออกใบแทนใบอนญาตหรอหนงสอการรบรองการแจงใหม ใหเจาพนกงานทองถนดาเนนการตามเกณฑ วธการและเงอนไขดงน (26.1) การออกใบแทนอนญาต หรอใบแทนหนงสอการรบรองการแจง ใหประทบตราสแดง คาวา “ใบแทน” กากบไวดวยและใหม วน เดอน ป ทออกใบแทน พรอมทงลงลายมอชอเจาพนกงานทองถนหรอ ผไดรบมอบหมายจากเจาพนกงานทองถนในใบแทนและตนขวใบแทน (26.2) บนทกดานหลงตนขวใบอนญาต หรอหนงสอรบรองรองการแจงเดม ระบสาเหตการสญหาย ถกทาลาย หรอชารดในสาระสาคญของใบอนญาต หรอหนงสอรบรองการแจงเดมแลวแตกรณและเลมท เลขท ป พ.ศ. ของใบแทนใบอนญาตหรอใบแทนหนงสอรบรองการแจง


ขอ27 ผใดจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารในอาคารหรอพนท ทมพนท ไมเกนสองรอยตารางเมตร โดยมไดแจงตอเจาพนกงานทองถน และเคยรบโทษในความผดนมาแลวครงหนงยงฝาฝนดาเนนกจการโดยมไดแจงตอเจาพนกงานทองถนตอไป ใหเจาพนกงานทองถนมอานาจสงใหผนนหยดดาเนนการไว จนกวาจะไดดาเนนการแจงตอเจาพนกงานทองถน ตามขอ 13 วรรคสอง ถายงฝาฝนอก ใหเจาพนกงานทองถนมอานาจสงหามการดาเนนกจการนนไวตามเวลาทกาหนดซงตองไมเกนสองป ขอ 28 เพอปฏบตการใหเปนไปตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 และเทศบญญตน ใหเจาพนกงานทองถน เจาพนกงานสาธารณสข และพนกงานเจาหนาทมอานาจดงน

28.1 มหนงสอเรยกบคคลใด ๆ มาใหถอยคา หรอแจงขอเทจจรงหรอทาคาชแจง เปนหนงสอหรอใหสงเอกสารหลกฐานใดเพอตรวจสอบหรอเพอประกอบพจารณา

28.2 เขาไปในอาคารหรอสถานทใด ๆ ในระหวางเวลาพระอาทตยขนและพระอาทตยตกหรอในเวลาทาการเพอตรวจสอบ หรอควบคมใหเปนไปตามเทศบญญตน หรอตามพระราชบญญต การสาธารณสข พ.ศ. 2535 ในการนใหมอานาจสอบถามขอเทจจรง หรอเรยกหนงสอรบรองการแจง หรอหลกฐานทเกยวของจากเจาของหรอผครอบครองอาคารหรอสถานทนน

28.3 แนะนาใหผไดรบใบอนญาต หรอหนงสอรบรองการแจงปฏบตใหถกตองตามเงอนไขในใบอนญาต หรอหนงสอรบรองการแจง หรอตามเทศบญญตน หรอตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535

28.4 ยดหรออายดสงของใด ๆ ทกอใหเกดอนตรายตอสขภาพของประชาชน เพอประโยชนในการดาเนนคด หรอเพอนาไปทาลายในกรณทจาเปน

28.5 เกบหรอนาสนคาหรอสงของใดๆ ทสงสยวาจะไมถกสขลกษณะหรอจะกอใหเกดเหตราคาญจากอาคารหรอสถานทใด ๆ เปนปรมาณตามสมควรเพอเปนตวอยางในการตรวจสอบตามความจาเปนไดโดยไมตองใชราคา ขอ 29 หากผจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร ปฏบตไมถกตอง ตาม พระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 กฎกระทรวง หรอประกาศทออกตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 หรอเทศบญญตน หรอคาสงเจาพนกงานทองถนกาหนดไวเกยวกบการดาเนนกจการนน ใหเจาพนกงานทองถนมอานาจสงใหผดาเนนกจการนนแกไข หรอปรบปรงใหถกตองได และถาผดาเนนกจการไมแกไขหรอถาดาเนนกจการนนจะกอใหเกด หรอมเหตอนควรสงสยวาจะเกดอนตรายอยางรายแรงตอสขภาพของประชาชน เจาพนกงานทองถนจะสงใหผนนหยดดาเนนกจการไวทนทเปนการชวคราวจนกวาจะเปนทพอใจแกเจาพนกงานทองถนวาปราศจากอนตรายแลวกได คาสงของเจาพนกงานทองถนใหกาหนดระยะเวลาทจะตองปฏบตตามคาสงไวไมเกนเจดวน เวนแตเปนกรณทมคาสงใหหยดดาเนนกจการทนท ขอ 30 ถาเจาพนกงานสาธารณสขตรวจพบเหตทไมถกตอง หรอมการกระทาใด ๆ ทฝาฝน พระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ.2535 หรอเทศบญญตน ในอนทจะมผลกระทบตอสภาวะความเปนอย ทเหมาะสมกบการดารงชพของประชาชนหรอจะเปนอนตรายอยางรายแรงตอสขภาพของประชาชนสวนรวม


ซงสมควรจะดาเนนการแกไขโดยเรงดวน ใหเจาพนกงานสาธารณสขมอานาจออกคาสงใหผกระทาการไมถกตองหรอฝาฝนดงกลาวแกไขหรอระงบเหตนนหรอดาเนนการใด ๆ เพอแกไขหรอระงบเหตนนไดตามสมควร แลวแจงใหพนกงานทองถนทราบ ขอ 31 ถาผรบใบอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารไมปฏบตหรอปฏบตไมถกตองตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 กฎกระทรวงทออกตามพระราชบญญต การสาธารณสข พ.ศ. 2535 หรอเทศบญญตน หรอเงอนไขทระบไวในใบอนญาตในเรองทกาหนดไวเกยวกบ การประกอบกจการตามทไดรบใบอนญาตนน เจาพนกงานทองถนมอานาจสงพกใชใบอนญาตไดภายในเวลาทสมควร แตตองไมเกนสบหาวน ขอ32 เจาพนกงานทองถนมอานาจออกคาสงเพกถอนใบอนญาต เมอปรากฏวาผไดรบใบอนญาต (32.1) ถกสงพกใชใบอนญาตตงแตสองครงขนไป และมเหตทจะตองถกสงพกใชใบอนญาตอก

(32.2) ตองคาพพากษาถงทสดวาไดกระทาผด หรอตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ.2535หรอเทศบญญตน

(32.3) ไมปฏบตหรอปฏบตไมถกตองตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ.2535 กฎกระทรวงทออกตามพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 หรอเทศบญญตน หรอเงอนไขทระบไวในใบอนญาตในเรองทกาหนดไวเกยวกบการประกอบกจการทไดรบใบอนญาตและการไมปฏบตหรอการปฏบตไมถกตองนน กอใหเกดอนตรายอยางรายแรงตอสขภาพของประชาชน หรอมผลกระทบตอสภาวะความเปนอยทเหมาะสมกบการดารงชพของประชาชน ขอ 33 การแจงของเจาพนกงานทองถน ตามขอ 15 และคาสงของเจาพนกงานทองถนตาม ขอ 25 ใหทาเปนหนงสอแจงใหผแจงหรอผดาเนนการทราบ การแจงของเจาพนกงานทองถน ตามขอ 16 ใหทาเปนหนงสอแจงใหผไดรบใบอนญาต ผแทนหรอผรบมอบอานาจจากผไดรบใบอนญาตทราบ คาสงของเจาพนกงานทองถนใหผจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารหยดดาเนนกจการคาสงพกใชใบอนญาตและคาสงเพกถอนใบอนญาต ใหทาเปนหนงสอแจงใหผดาเนนกจการหรอ ผไดรบใบอนญาตทราบแลวแตกรณ ในกรณไมพบตวหรอไมยอมรบหนงสอดงกลาวใหสงโดยทางไปรษณยตอบรบ หรอใหปดหนงสอนนไวในทเปดเผยเหนไดงาย ณ ภมลาเนาหรอสานกทางานของผตองรบหนงสอ และใหถอวาผนนไดทราบหนงสอตงแตเวลาทหนงสอไปถงหรอวนปดหนงสอแลวแตกรณ ขอ 34 ผถกสงเพกถอนใบอนญาตจะขอรบใบอนญาตสาหรบประกอบกจการทถกเพกถอนใบอนญาตอกไมได จนกวาจะพนกาหนดหนงปนบแตวนทถกสงเพกถอนใบอนญาต ขอ 35 เมอเจาพนกงานทองถนมคาสงตามขอ 15วรรคสาม ขอ 16 วรรคสอง ขอ 25 ขอ 27หรอมคาสงไมออกใบอนญาตตามขอ 14 หรอไมอนญาตใหตออายใบอนญาตตามขอ18 หรอเพกถอนใบอนญาตตาม


ขอ30 หรอในกรณทเจาพนกงานสาธารณสขมคาสงตามขอ 28 ถาผทไดรบคาสงไมพอใจคาสงดงกลาว ผนนมสทธอทธรณตอรฐมนตรวาการกระทรวงสาธารณสขภายในสามสบวนนบแตวนททราบคาสง การอทธรณตามวรรคหนง ไมเปนเหตทเลาการบงคบตามคาสง เวนแตรฐมนตรวาการกระทรวงสาธารณสขจะเหนสมควรใหมการทเลาการบงคบตามคาสงนนไวชวคราว ขอ 36 ผใดจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร ซงมพนทเกนสองรอยตารางเมตร โดยไมไดรบใบอนญาต มความผดมาตรา 72 วรรคแรก แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ผใดจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร ซงมพนทไมเกนสองรอย ตารางเมตร โดยไมมหนงสอรบรองการแจง มความผดตามมาตรา 72 วรรคสอง แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ 37 ผใดฝาฝนเทศบญญตขอ 7 และขอ 10 มความผดมาตรา73 วรรคแรกแหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ผใดฝาฝนเทศบญญตขอ 8 ขอ11 และขอ12 มความผดมาตรา73 วรรคสอง แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ38 ผใดไมปฏบตตามหนงสอเรยก หรอไมยอมแจงขอเทจจรงหรอไมสงเอกสารหรอหลกฐานหรอขดขวาง หรอไมอานวยความสะดวกในการปฏบตหนาทของเจาพนกงานทองถน หรอเจาพนกงานสาธารณสขหรอพนกงานเจาหนาทตามเทศบญญตขอ26 มความผดตามมาตรา 79 แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ.2535 ขอ 39 ผจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารผใด ดาเนนกจการในระหวางทมคาสงของเจาพนกงานทองถนใหหยดดาเนนกจการ หรอไมปฏบตตามคาสงของเจาพนกงานทองถนตาม ขอ 16 วรรคสองขอ 25 หรอขอ 27 โดยไมมเหตหรอขอแกตวอนสมควรมความผดตามมาตรา 80 แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ 40 ผใดไมปฏบตตามคาสงของเจาพนกงานสาธารณสข ตามขอ 28 โดยไมมเหต หรอขอแกตวอนสมควร หรอขดขวางการปฏบตหนาทของเจาพนกงานสาธารณสข มความผดตามมาตรา 81แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ 41 ผใดไมปฏบตตามเทศบญญตขอ 17 หรอขอ 23 มความผดตามมาตรา 82 แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ 42 ผไดรบใบอนญาตผใดฝาฝนเทศบญญตขอ 17 หรอขอ 23 มความผดตามมาตรา 83 แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ 43 ผรบใบอนญาตผใดดาเนนกจการในระหวางถกสงพกใชใบอนญาตมความผดตามมาตรา 84 แหงพระราชบญญตการสาธารณสข พ.ศ. 2535 ขอ 44 ผรบใบอนญาตใหตงหรอใชสถานทเอกชนเปนสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารกอนใชเทศบญญตน ใหผนนยงคงประกอบกจการนนไดตอไปเสมอนเปนผไดรบใบอนญาตหรอ


เปนผทไดรบแจงและไดหนงสอรบรองการแจงตามเทศบญญตนแลว แตเมอใบอนญาตดงกลาวสนอายและผนนยงคงประสงคจะดาเนนกจการตอไป ผนนจะตองมาดาเนนการขอรบใบอนญาตพรอมแจงตามเทศบญญตน กอนการดาเนนงาน ขอ 45 ใหใชแบบพมพตาง ๆ ตามทกาหนดไวดวยเทศบญญตน ดงตอไปน

(45.1) คาขอรบใบอนญาต/ตออายใบอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหารใหใชแบบ สอ.1

(45.2) คาขอรบหนงสอรบรองการแจง/ตออายหนงสอรบรองการแจงจดต งสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหารใหใชแบบ สอ.2

(45.3) ใบรบแจงการจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหารใหใชแบบ สอ.3

(45.4) ใบอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร ใหใชแบบ สอ.4 (45.5) หนงสอรบรองการแจงจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหารให

ใชแบบ สอ.5 (45.6) คาขอรบใบแทนอนญาต/หนงสอรบรองการแจงใหใชแบบ สอ.6 (45.7) คารองขออนญาตการตางๆ ใหใชแบบ สอ.7

ขอ 46 ใหนายกเทศมนตรเทศบาลตาบลทาทงหลวงรกษาการใหเปนไปตามเทศบญญตน และใหมอานาจออกระเบยบ ขอบงคบ ประกาศ คาสงเพอการใหเปนไปตามเทศบญญตน

ประกาศ ณ วนท พ.ศ. 2553

(นายบญเลง ดจตกาศ) นายกเทศมนตรตาบลทาทงหลวง

เหนชอบ

(นายประจวบ กนธยะ) นายอาเภอแมทา ปฏบตราชการแทน

ผวาราชการจงหวดลาพน


บญชอตราคาธรรมเนยมหนงสอรบรองการแจง / ใบอนญาต จดตงสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร

ทายเทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง สถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2553

ลาดบท พนทประกอบการ คาธรรมเนยม

ฉบบละ(บาท/ป) 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2 2.1

หนงสอรบรองการแจงสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พนทประกอบการไมเกน 25 ตารางเมตร พนทประกอบการเกน 25 ตารางเมตร แตไมเกน 50 ตารางเมตร พนทประกอบการเกน 50 ตารางเมตร แตไมเกน 100 ตารางเมตร พนทประกอบการเกน 100 ตารางเมตร แตไมเกน 150 ตารางเมตร พนทประกอบการเกน 150 ตารางเมตร แตไมเกน 200 ตารางเมตร ใบอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหารและสถานทสะสมอาหาร พนทประกอบการเกน 200 ตารางเมตร

50 70 100 120

1,000

2,000


เลขทรบ…………….. แบบ สอ.1 คาขอรบใบอนญาต/ตออายใบอนญาต

จดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร

เขยนท……………………………………………. วนท…………….เดอน………………….พ.ศ……………

ขาพเจา ( ) บคคลธรรมดา ( ) นตบคคล ชอ………………………………………..อาย………ป

สญชาต……………..อยบานเลขท…………..หมท………ตรอก/ซอย…………………ถนน………………….ตาบล………………อาเภอ………………..จงหวด……………..หมายเลขโทรศพท…………………………... ขอยนคาขอรบใบอนญาต/ตออายใบอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร ตอพนกงานทองถนดงน

1. สถานทชอ…………………………………เพอจาหนายอาหารหรอสะสมอาหาร (ระบชนดหรอประเภทของอาหาร)……………………………………..

2. สถานทตงเลขท……………หมท……….ตรอก/ซอย……………...…ถนน………………………ตาบล…………….อาเภอ………………..จงหวด………………….หมายเลขโทรศพท…………………………

3. จานวนพนทประกอบการ…………………..ตารางเมตร 4. ผจดการสถานทแหงนคอ……………..………….อาย…………….ป สญชาต………………..…

อยบานเลขท……….….หมท………………..ตรอก/ซอย…………………………ตาบล…….…………..….อาเภอ……………..…….จงหวด…………….………….หมายเลขโทรศพท……………………….

5. พรอมคาขอนขาพเจาไดแนบเอกสารหลกฐานตาง ๆ มาดวยแลวคอ 5.1 สาเนาทะเบยนบานของสถานทประกอบการ หากเปนนตบคคลใหนาสาเนาหนงสอรบรอง การจดทะเบยนนตบคคลมาประกอบดวย 5.2 สาเนาบตรประจาตวประชาชนของผขอรบใบอนญาต 5.3 หลกฐานแสดงวาอาคารนนสามารถใชประกอบการไดโดยถกตองตามกฎหมายวาดวย การ ควบคมอาคาร

5.4 กรณเจาของไมสามารถยนคาขอดวยตนเองไดใหผรบมอบอานาจนาหนงสอมอบอานาจท ถกตองตามกฎหมายพรอมบตรประจาตวของผมอบอานาจและผรบมอบอานาจมาแสดง ขอรบรองวาขอความในคาขอนเปนความจรงทกประการ (ลงชอ)…………………………………..ผขอรบใบอนญาต (…………………………………..) (มตอดานหลง)


(ดานหลง) ความเหนของเจาหนาทตามลาดบ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)……………………………………. (…………………………………..)

……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)………………………………….… (…………………………… ……)

ความเหนปลดเทศบาล ………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)………………………………….… (……………………………………)

คาสงเจาพนกงานทองถน ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)………………………………….… (…………………………………..)

เจาพนกงานทองถน หมายเหต ไดออกใบอนญาต เลมท……เลขท…….. ลงวนท………เดอน……………พ.ศ……………แลว


เลขทรบ…………….. แบบ สอ.2

คาขอรบหนงสอรบรองการแจง/ตออายหนงสอรบรองการแจง จดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร

เขยนท…………………………………………….

วนท…………….เดอน………………….พ.ศ……………

ขาพเจา ( ) บคคลธรรมดา ( ) นตบคคล ชอ………………………………………..อาย………ป สญชาต……………..อยบานเลขท…………..หมท………ตรอก/ซอย…………………ถนน………………….ตาบล………………อาเภอ………………..จงหวด……………..หมายเลขโทรศพท…………………………... ขอยนคาขอรบใบอนญาต/ตออายใบอนญาตจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอสถานทสะสมอาหาร ตอพนกงานทองถนดงน 1. สถานทชอ…………………………………เพอจาหนายอาหารหรอสะสมอาหาร (ระบชนดหรอประเภทของอาหาร)…………………………………….. 2. สถานทตงเลขท…………หมท……….ตรอก/ซอย……………...…ถนน……………………ตาบล…………….อาเภอ………………..จงหวด………………….หมายเลขโทรศพท………………… 3. จานวนพนทประกอบการ…………………..ตารางเมตร 4. ผจดการสถานทแหงนคอ……………………….อาย…….ป สญชาต………อยบานเลขท…………….หมท………..ตรอก/ซอย…………………ตาบล……………..….อาเภอ……………….จงหวด……………….หมายเลขโทรศพท………………………. 5. พรอมคาขอนขาพเจาไดแนบเอกสารหลกฐานตาง ๆ มาดวยแลวคอ 5.1 สาเนาทะเบยนบานของสถานทประกอบการ หากเปนนตบคคลใหนาสาเนาหนงสอรบรอง การจดทะเบยนนตบคคลมาประกอบดวย 5.2 สาเนาบตรประจาตวประชาชนของผขอรบใบอนญาต 5.3 หลกฐานแสดงวาอาคารนนสามารถใชประกอบการไดโดยถกตองตามกฎหมายวาดวย การ ควบคมอาคาร 5.4 กรณเจาของไมสามารถยนคาขอดวยตนเองไดใหผรบมอบอานาจนาหนงสอมอบอานาจท ถกตองตามกฎหมายพรอมบตรประจาตวของผมอบอานาจและผรบมอบอานาจมาแสดง ขอรบรองวาขอความในคาขอนเปนความจรงทกประการ (ลงชอ)………………………...ผขอรบหนงสอรบรองการแจง

(…………………………………..) (มตอดานหลง)


(ดานหลง) ความเหนของเจาหนาทตามลาดบ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)……………………………………. (…………………………………..)

……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)………………………………….… (…………………………… ……)

ความเหนปลดเทศบาลตาบลทาทงหลวง …………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)………………………………….… (……………………………………)

คาสงเจาพนกงานทองถน ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………

(ลงชอ)………………………………….… (…………………………………..)

เจาพนกงานทองถน หมายเหต ไดออกใบรบรองการแจง เลมท……เลขท…… ลงวนท………เดอน……..……พ.ศ……..…แลว


แบบ สอ.3

-ครฑ-

ใบรบแจงการจดตงสถานทจาหนายอาหาร หรอ สถานทสะสมอาหาร ท ......... /……… สานกงานเทศบาลตาบลทาทงหลวง

วนท…………..เดอน………………..พ.ศ…………

ขาพเจา……………………………………………….เจาพนกงานทองถนไดรบการแจงจาก ( ) สถานทจาหนายอาหาร ( ) สถานทสะสมอาหาร สถานทชอ………………………………เลขท………………….ถนน………………….

ตาบล……………..อาเภอ……………………………..จงหวด……………………………… ลงชอ…………………………………. (………………………………..) เจาพนกงานทองถน กองสาธารณสขและสงแวดลอม โทร. ........................................... หมายเหต เจาพนกงานทองถนจะแจงผลการพจารณาใหทราบภายใน 7 วนทาการนบแตวนทไดรบการแจง


แบบ สอ.4

ใบอนญาต จดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร

เลมท……..เลขท………/………….. (1) เจาพนกงานทองถนเทศบาลตาบลทาทงหลวงอนญาตให…………………..……………………..……สญชาต…………….อยบานเลขท………..…...หมท…………ตาบล…………………..………อาเภอ………………..………จงหวด……………………….… ..…………….หมายเลขโทรศพท………………………… ชอสถานประกอบกจการ……………………ประเภท……………………มพนท………ตารางเมตร ตงอยบานเลขท………...หมท………ตาบล………………อาเภอ……………….จงหวด……………………… หมายเลขโทรศพท………………………. เสยคาธรรมเนยมปละ……………..บาท (…………………………………..)ตามใบเสรจรบเงน เลมท………..เลขท………….ลงวนท……………………………………… (2) ผรบใบอนญาตตองปฏบตตามหลกเกณฑ วธการและเงอนไขทกาหนดในเทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง การจดตงสถานทจาหนายหรอสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2551 (3) หากปรากฏในภายหลงวาการประกอบกจการทไดรบอนญาตนเปนการขดตอกฎหมายอนท เกยวของโดยมอาจแกไขได เจาพนกงานทองถน อาจพจารณาใหเพกถอนการอนญาตนได (4) ผรบใบอนญาตตองปฏบตตามเงอนไขเฉพาะดงตอไปนอกดวย คอ 4.1)…………………………………………………………………………………………… 4.2)…………………………………………………………………………………………… (5) ใบอนญาตฉบบนออกใหเมอวนท…………เดอน…………………………..พ.ศ……………. (6) ใบอนญาตฉบบนสนอายวนท…………..เดอน…………………………พ.ศ……………….. (ลงชอ) (………………………………….) ตาแหนง…………………………………… เจาพนกงานทองถน คาเตอน (1) ผรบใบอนญาตตองแสดงใบอนญาตนไวโดยเปดเผยและเหนไดงาย ณ สถานทประกอบกจการ

ตลอดเวลาทประกอบกจการ หากฝาฝนมโทษปรบไมเกน 500 บาท (2) หากประสงคจะประกอบกจการในปตอไปตองยนคาขอตออายใบอนญาตกอนใบอนญาตสนอาย

(มตอดานหลง)


(ดานหลง) รายการตออายใบอนญาตและเสยคาธรรมเนยม

วน/เดอน/ป ทออกใบอนญาต

วน/เดอน/ป ทสนอายใบอนญาต

ใบเสรจรบเงน (ลงชอ) เจาพนกงานทองถน เลมท เลขท วน/เดอน/ป


แบบ สอ.5

หนงสอรบรองการแจง จดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร

เลมท……..เลขท………/………….. (1) เจาพนกงานทองถน เทศบาลตาบลทาทงหลวงอนญาตให……………………..………………สญชาต…………….อยบานเลขท………………..…...หมท…………ตาบล………………..……อาเภอ………………..………จงหวด…………..………….……… ..…………….หมายเลขโทรศพท………………………… ชอสถานประกอบกจการ………………ประเภท……………………มพนท………ตารางเมตร ตงอยบานเลขท………...หมท………ตาบล………………อาเภอ……………….จงหวด……………………… หมายเลขโทรศพท………………………. เสยคาธรรมเนยมปละ……………..บาท (………………………………..)ตามใบเสรจรบเงน เลมท………..เลขท………….ลงวนท……………………………………… (2) ผรบหนงสอรบรองการแจงตองปฏบตตามหลกเกณฑ วธการและเงอนไขทกาหนดใน เทศบญญตเทศบาลตาบลทาทงหลวง เรอง การจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร พ.ศ. 2551 (3) หากปรากฏในภายหลงวาการประกอบกจการทไดรบอนญาตนเปนการขดตอกฎหมายอนท เกยวของโดยมอาจแกไขได เจาพนกงานทองถน อาจพจารณาใหเพกถอนการอนญาตนได (4) ผรบหนงสอรบรองการแจงตองปฏบตตามเงอนไขเฉพาะดงตอไปนอกดวย คอ 4.1)…………………………………………………………………………………………… 4.2)…………………………………………………………………………………………… (5) หนงสอรบรองการแจงฉบบนออกใหเมอวนท………เดอน…………………พ.ศ……………. (6) หนงสอรบรองการแจงฉบบนสนอายวนท………เดอน…………………พ.ศ……………….. (ลงชอ) (………………………………….) ตาแหนง…………………………………… เจาพนกงานทองถน คาเตอน (1) ผรบใบอนญาตตองแสดงใบอนญาตนไวโดยเปดเผยและเหนไดงาย ณ สถานทประกอบกจการ

ตลอดเวลาทประกอบกจการ หากฝาฝนมโทษปรบไมเกน 500 บาท (2) หากประสงคจะประกอบกจการในปตอไปตองยนคาขอตออายใบอนญาตกอนใบอนญาตสนอาย

(มตอดานหลง)


(ดานหลง) รายการตออายหนงสอรบรองการแจงและเสยคาธรรมเนยม

วน/เดอน/ป ทออกใบอนญาต

วน/เดอน/ป ทสนอายใบอนญาต

ใบเสรจรบเงน (ลงชอ) เจาพนกงานทองถน เลมท เลขท วน/เดอน/ป


เลขทรบ………………… แบบ สอ.6

คาขอรบใบแทนใบอนญาต/หนงสอรบรองการแจง จดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร

เขยนท………………………………

วนท………….เดอน……………….พ.ศ…………… เรยน เจาพนกงานทองถน ขาพเจา………..……………………………………………อาย…………..ป สญชาต………………… อยบานเลขท…………..…ซอย………………ถนน…………………ตาบล…………อาเภอ………………จงหวด……………………..……… รหสไปรษณย…………….โทรศพท…………………….

ขอยนเรองราวตอเจาพนกงานทองถนเพอขอรบใบแทนใบอนญาต/หนงสอรบรองการแจงจดตงสถานทจาหนายอาหารหรอสถานทสะสมอาหาร ประเภท……………………………………………………………… ชอสถานทประกอบการ…………………………………………………………………………………………. ตงอยบานเลขท………………...ซอย………ถนน………………ตาบล………………อาเภอ………………....จงหวด…………………… รหสไปรษณย…………….โทรศพท……………………. เนองจากใบอนญาตฉบบเดม เลมท………เลขท…………ลงวนท………เดอน………………..พ.ศ………… เกดการสญหาย/ถกทาลาย/ชารดในสาระสาคญ………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………… ขอรบรองวาจะปฏบตตามกฎหมาย ระเบยบและเงอนไขทไดวางไวทกประการพรอมนไดแนบสาเนาทะเบยนบาน สาเนาบตรประจาตวประชาชน และเอกสารหลกฐานตามทเทศบญญตกาหนดมาดวย ลงชอ…………………………………………… (………………………………………) ผขออนญาต


แบบ สอ.7 คารองขออนญาตการตาง ๆ

เขยนท . วนท......... เดอน...........................พ.ศ..............……

ขาพเจา........................................……………..…......อาย.....…...ป สญชาต..........………. อยบานเลขท.......……...ซอย.............….....ถนน...........……......….หม………..…ตาบล…….……………..อาเภอ………………..จงหวด………………….. โทรศพท................................ ขอยนคารองตอเจาพนกงานทองถน………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………..

จงมความประสงค………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………….. จงขอรบรองวาขอความในแบบคาขอนเปนความจรงทกประการ (ลงชอ)……………………………ผขออนญาต

(………………………….)

บันทึกหลักการและเหต ุผล...

Documents