คมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

THE WORK HANDBOOK FOR

INTERNATIONAL MARKETING DEPARTMENT

BANGKOK RUBBER PUBLIC COMPANY LIMITED (THAILAND)

นางสาว อาภากร บวคล

รายงานฝกงานนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร

ปรญญาบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาบรหารธรกจ (ญป น) คณะบรหารธรกจ

สถาบนเทคโนโลยไทย – ญป น พ.ศ. 2556

คมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

THE WORK HANDBOOK FOR

INTERNATIONAL MARKETING DEPARTMENT

BANGKOK RUBBER PUBLIC COMPANY LIMITED (THAILAND)

นางสาว อาภากร บวคล

รายงานฝกงานนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร ปรญญาบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาบรหารธรกจ (ญปน)

คณะบรหารธรกจ

สถาบนเทคโนโลยไทย – ญปน

พ.ศ. 2556

คณะกรรมการสอบ

. .ประธานกรรมการสอบ

(อาจารย รงสรรค เลศในสตย)

. .กรรมการและอาจารยทปรกษา

(อาจารย ดร. ขนษฐา ทรงจกรแกว)

กรรมการ

(ผชวยศาสตราจารย อนวต เจรญสข)

ลขสทธของสถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน

ข 

 

หวขอ คมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)                                  

THE WORK HANDBOOK FOR INTERNATIONAL MARKETING

DEPARTMENT BANGKOK RUBBER PUBLIC COMPANY

LIMITED (THAILAND) 

หนวยกต     1

ผเขยน      นางสาวอาภากร บวคล 

อาจารยทปรกษา   ดร. ขนษฐา ทรงจกรแกว

หลกสตร     บรหารธรกจบณฑต

สาขาวชา     บรหารธรกจ (ญปน)

คณะ       บรหารธรกจ 

บทคดยอ 

รายงานฝกงานฉบบนเปนการศกษาเรอง กระบวนการปฏบตงานของแผนกการตลาด

ตางประเทศ บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) มวตถประสงคเพอศกษาขนตอนการ

ปฏบตงาน การเขยนผงงาน เพอจดทาคมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ โดย

ศกษาขนตอนการปฏบตงาน เพอเปนประโยชนแกบคลากรในแผนก

ผลจากการศกษากระบวนการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ บรษท บางกอก

รบเบอร จากด (มหาชน) พบวาสามารถสรปขนตอนการปฏบตงาน และจดทาคมอการปฏบตงาน

ของแผนกการตลาดตางประเทศ เพอไปประยกตใชในการทางานจรงไดในอนาคต

 

 

ค 

 

กตตกรรมประกาศ 

ในการศกษาและปฏบตงานฝกงานตงแตวนท 17 มนาคม 2557 ถง 17 พฤษภาคม 2557 ท

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน ) ในครงน สงผลใหขาพเจาไดเรยน รและไดรบ

ประสบการณตางๆ มากมาย การจดทารายงานฉบบน สามารถสาเรจลลวงไดดวยด เพราะไดรบ

ความอนเคราะหและสนบสนนจากหลายฝาย ขาพเจาขอขอบคณ คณจารวรรณ จงสมจตต ทกรณา

ใหคาแนะนา คาปรกษา และวธการดาเนนงานตางๆ ตลอดระยะเวลาการปฏบตงาน ตลอดจนให

คาปรกษา ความคดเหนในการจดทารายงานฉบบน

ขอขอบคณสถาบนเทคโนโลยไทย – ญปน ทเปดโอกาสใหนกศกษาไดฝกงาน เพอเรยนร

การปฏบตงานจรงในสถานประกอบการ ขอขอบคณ ดร.ขนษฐา ทรงจกรแกว อาจารยทปรกษา ท

กรณาใหคาปรกษาในการจดทารายงาน และชวยตรวจสอบและแกไข พรอมทงเสนอแนวทางแกไข

ใหแกขาพเจา

สดทายน ขอขอบคณพๆ พนกงานบรษท บางกอกรบเบอร จากด ทกคน ทคอยใหกาลงใจ

และคาแนะนาตางๆ แกขาพเจา จนทาใหขาพเจาสามารถปฏบตงานสาเรจลลวงไดดวยด

 

                                                                นางสาว อาภากร บวคล 

คณะบรหารธรกจ สาขาบรหารธรกจ (ญปน) 

สถาบนเทคโนโลยไทย – ญปน 

 

 

 

 

ง 

 

สารบญ 

 

หนา 

บทคดยอภาษาไทย                  ข กตตกรรมประกาศ                  ค สารบญ                     ง รายการตาราง                    ฉ รายการรปประกอบ                  ช  บทท 1. บทนา 1 1.1 ชอและทตงของสถานทประกอบการ 1 1.2 ลกษณะธรกจของสถานประกอบการ 2 1.3 แผนผงองคกรของ บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) 4 1.4 ตาแหนงงานและหนาทงานทไดรบมอบหมาย 5 1.5 พนกงานทปรกษาและตาแหนงงานของพนกงานทปรกษา 5 1.6 ระยะเวลาปฏบตงาน 5 1.7 ทมาของโครงงาน 5 1.8 วตถประสงคหรอจดมงหมายของรายงาน 6 1.9 ผลทคาดวาจะไดรบจากการศกษาและการทารายงาน 6

บทท 2. ทฤษฎและเทคโนโลยทใชในการปฏบตงาน 7 2.1 ทฤษฎทเกยวของ 7

2.1.1 คมอการปฏบตงาน 7 2.1.2 การเขยนผงงาน ( Flowchart ) 12

จ 

 

สารบญ (ตอ)

หนา

บทท 3. แผนการปฏบตงานและขนตอนการดาเนนงาน 14 3.1 แผนการปฏบตงาน 14 3.1.1 แผนการฝกงาน 14 3.2 รายละเอยดงานทนกศกษาปฏบตในการฝกงาน 15 3.3 ขนตอนการดาเนนงาน 15 3.3.1 การจดเกบขอมลของสนคาใน Weekly Report 15 3.3.2 การจดเกบขอมลใน Payment Tracking Schedule 17 3.3.3 การ Approve Side Run 19 บทท 4. ผลการดาเนนงาน ผลการวเคราะหขอมล 24

4.1 ขนตอนและผลการดาเนนงาน 24 4.1.1 คนหาปญหาในการทางานของแผนก 24 4.1.2 ระบหวขอในการทาโครงงาน 24 4.1.3 คนหาทฤษฎในการรองรบการจดทาโครงงานฝกงาน 25 4.1.4 ศกษากระบวนการทางานของแผนกโดยภาพรวม 25 4.1.5 ราง Flowchart ของแผนกตนเองอยางคราวๆ 25 4.1.6 จดทาคมอการปฏบตงาน 27 4.1.7 ตดตาม สรปผล และจดทาเปนรปเลม 27

4.2 ผลการดาเนนงาน 27

บทท 5. บทสรปและขอเสนอแนะ 28 5.1 สรปผลการดาเนนงาน 28 5.2 แนวทางการแกไขปญหา 29 5.3 ขอเสนอแนะจากการฝกงาน 30

ฉ 

 

รายการตาราง

ตาราง หนา

2.1 ผงงานโปรแกรม 13 3.1 แผนการฝกงานตงแต 17 มนาคมถง 17 พฤษภาคม 2557 14 3.2 แผนการจดทารายงาน 23 4.1 ผลการดาเนนงาน 27

ช 

 

รายการรปประกอบ

รป หนา

1.1 แผนททตงของ BANGKOK RUBBER PUBLIC COMPANY LIMITED 1

1.2 แผนผงองคกรของ บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) 4

3.1 เอกสารใบ PO 15

3.2 การลงบนทกรายละเอยดในไฟลงาน Weekly Report 16

3.3 เอกสาร Commercial Invoice 17

3.4 การบนทกขอมลลงใน Payment Tracking Schedule 17

3.5 ใบ Remittance Advice 18

3.6 การอพเดทขอมลลงในไฟลงาน Payment Tracking Schedule 18

3.7 โปรแกรม CFM_SHOES 19

3.8 การเขาระบบ 19

3.9 การเขาระบบเลอกบรษท 19

3.10 เขาระบบ Login 20

3.11 การใส User Code และ Password 20

3.12 เขาระบบเลอก Approve Size Run 21

3.13 เขาระบบเลอก ปพ.ศ. > Period > Brand 21

3.14 การตรวจเชค Size 22

3.15 การตกลง Approve 22

3.16 การ Approve สมบรณ 23

บทท 1

บทนา

1.1 ชอและทตงของสถานทประกอบการ

ชอภาษาไทย บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

ชอภาษาองกฤษ BANGKOK RUBBER PUBLIC COMPANY

LIMITED

ทตงของสถานประกอบการ 611/40 ซอยวดจนทรใน ถนนเจรญกรง แขวงบางโคล

เขตบางคอแหลม กรงเทพฯ 10120

เบอรโทรศพทตดตอ โทรศพท : 0-2689-9550  

 

ภาพท 1.1 แผนททตงของ BANGKOK RUBBER PUBLIC COMPANY LIMITED

2  

1.2 ลกษณะธรกจของสถานประกอบการ

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) เปนบรษทในกลมสหพฒนพบลจากดทาการผลต

รองเทาผาใบภายใต เครองหมายการคาโอลมปค โดยมบรษท โอลมปค จากด เปนผจดจาหนาย

ตอมาจงผลตและจาหนายรองเทาผาใบของตนเองภายใตเครองหมายการคา “แพน” (PAN) บรษท

ไดสงสมประสบการณและมงมงทจะพฒนาธรกจการผลตรองเทา ใหสามารถแขงขนทงในประเทศ

และตางประเทศ โดยในประเทศบรษทไดพฒนาเทคโนโลยการผลตและจดจาหนายรองเทานกเรยน

แพนไดเปนอนดบ 1 สาหรบตางประเทศน น บรษทไดรบความไววางใจจากบรษท BLUE

RIBBON SPORT INC ใหเปนผผลตรองเทา NIKE ซงเปนรองเทากฬาทมยอดจาหนายสงสด ใน

โลกเมอป พ.ศ 2522 เปนผลใหบรษทสามารถกาวขนสการเปนผลตรองเทากฬาชนนา ไมเพยงแต

เทานนบรษทยงไดขยายธรกจออกไปเปน “กลมแพน” เพอสรางศกยภาพในการเปนผผลตรองเทา

กฬารายใหญแหงหนงของโลก สามารถแขงขนกบผผลตรายอนๆทวโลกได

เรมตงบรษท วนท 26 เมษายน 2517

ทนจดทะเบยน 1,634,571,950 บาท

ผถอหน บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

การบรหารงาน โดยผบรหาร บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

ประเภทอตสาหกรรม ผลตรองเทากฬา รองเทานกเรยน รองเทาแฟชน

เพอสงออกตางประเทศ

กาลงการผลต 300,000 ค/เดอน

ปรมาณการขาย 180,000,000 บาท

พนกงาน 2,400 คน

เนอทดนทงหมด 25 ไร

เนอทโรงงาน 9 อาคาร ประกอบดวย อาคารฝายผลต 3 อาคาร

อาคารสานกงาน 2 อาคาร อาคารออกแบบ 1 อาคาร

อาคารฝายวศวกรรม 1 อาคาร อาคารฝายโมลด 1 อาคาร

อาคารเกบวตถดบ 1 อาคาร

3  

1.2.1 เปาหมาย ขององคกร ในป พ.ศ. 2557

1. ทากาไรบนกระดาษ 17%

2. ลดราคาสงซอจากผจ ดหาวตถดบ 2% เทยบตอไตรมาศ , มความตรงตอเวลา 100% ,

วต ถ ดบ เขาโรงงาน ถกป ฏ เสธ 0% และ พฒนา Supplier and Sub contractorให ได

มาตราฐานการสงมอบ

3. คณภาพการผลตสนคาของทกแบรนดตองเปนท1 , bonding pass 99% , การแพคสนคา

ผดพลาด เปน 0 และการจดสงสนคาทตรงตอเวลา

4. สามารถทากาไรจรง 15% , Learning Curve ภายใน 3 วน

1.2.2 พนธกจขององคกร ป พ.ศ. 2557

พนธกจ ท1 สามารถทายอดขายได 1600 ลานบาท

พนธกจ ท2 สามารถทากาไรได 240ลาน

1.2.3 Critical Point (4CPs) ขององคกร

1. ORDERING

2. PROCUREMENT

3. QUALITY

4. EFFECTIVENESS

 

1.3 แผนผงองคกรของ บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

ภาพท 1.2 แผนผงองคกรของ บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน)

5  

1.4 ตาแหนงงานและหนาทงานทไดรบมอบหมาย

1.4.1 ตาแหนงงาน

นกศกษาฝกงานแผนก การตลาดตางประเทศ

1.4.2 หนาทงานทไดรบมอบหมาย

1) การทา Weekly Report

2) การ Approve Size Run

3) การทา Payment Tracking Schedule

4) ทางานตามทไดรบมอบหมาย

1.5 พนกงานทปรกษาและตาแหนงงานของพนกงานทปรกษา

คณจารวรรณ จงสมจตต ตาแหนง Marketing Manager

1.6 ระยะเวลาปฏบตงาน

เรมปฏบตงานต งแตวนท 16 มนาคม ถงวนท 17 พฤษภาคม 2557 รวมระยะเวลาการ

ปฏบตงานทงสน 42 วน หรอ 336 ชวโมง เวลาทางานปกต วนจนทร ถง วนศกร เรมเวลา 08.00 –

15.00 ( 8 ชวโมงตอวน )

1.7 ทมาของโครงงาน

จากการทไดรบมอบหมายงานในแผนกการตลาดตางประเทศ จงไดรวามขนตอนการ

ทางานทซบซอน สงผลใหพนกงานใหมใชเวลามากในการเรยนรงานโดยเฉพาะเมอไมมเอกสาร

ประกอบการสอนงาน หรอไมไดรบการสอนงานทนทเมอเขามาทางานในชวงแรก สงผลใหเกดการ

ลาชาตอการปฏบตงานและไมทราบหนาทการทางานของตนเองอยางชดเจน

6  

จากเหตดงกลาวนนไดสงผลกระทบตอความคลองตวในการทางาน รวมถงการทางาน

ผดพลาดของพนกงานใหม ดงนนทางผจดทาจงเลอกทจะจดทาโครงงานในสวนนขน เพอเปน

ประโยชนแกบคคลากรใหมหรอนกศกษาฝกงานทเขามาทางานในตาแหนงน

1.8 วตถประสงคหรอจดมงหมายของรายงาน

เพอเปนคมอสาหรบบรษทในการทางานของแผนกการตลาดตางประเทศ

1.9 ผลทคาดวาจะไดรบจากการศกษาและการทารายงาน

1) สามารถนาคมอการปฏบตงานไปประยกตใชในการทางานไดจรงในอนาคต

2) สามารถพฒนาทกษะการใชโปรแกรมคอมพวเตอรไดดขน

 

บทท 2

แผนการปฏบตงานและขนตอนการดาเนนงาน

การศกษาคนควา เรองการจดทาคมอการปฏบตงานแผนกการตลาดตางประเทศของ

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) โดยมวตถประสงคเพอศกษากระบวนการปฏบตงานและ

จดทาคมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ โดยสามารถสรปแผนการปฏบตงานและ

ขนตอนการดาเนนงานไดดงน

2.1 ทฤษฎทเกยวของ

2.1.1 คมอการปฏบตงาน

คมอการปฏบตงาน หมายถง เอกสารทแตละหนวยงานสรางขนมาเพอเปนแนวทางในการ

ปฏบตงานของหนอยงานน นและใชเปนคมอสาหรบนกศกษาการปฏบตงานของบคลากรใน

หนวยงาน อกทงยงสามารถปรบปรงใหสอดคลองกบระเบยบ วธ และเทคโนโลย ทจะเปลยนไปใน

อนาคต

- เปรยบเสมอนแผนทบอกเสนทางการทางานทมจดเรมตน และสนสดของกระบวนการ

- เปนเอกสารทใชประกอบการปฏบตงานใดงานหนงทกาหนดไวในมาตรฐานกาหนด

ตาแหนง มค าอธบายการปฏบตงาน ซงมเนอหาสาระทสมบรณ และมรายละเอยด

ครอบคลมเนอหาในแตละเรอง ในแตละงาน โดยจดทาเปนรปเลม

- สามารถปรบปรงเปลยนแปลงเมอมการเปลยนแปลงการปฏบตงาน

- เปนเอกสารเชงคณภาพ ซงรวบรวมกฎหมาย พระราชบญญต กฎหมาย ระเบยบ ขอบงคบ

หลกการปฏบตในหนาทความรบผดชอบพรอมท งแนวทางในการดาเนนงาน รวมท ง

แนวทางในการแกไขปญหาขอเสนอแนะ

8  

- ระบถงขนตอน และรายละเอยดของกระบวนการตางๆขององคกร และวธควบคม

กระบวนการนน

- มกจดทาขนสาหรบลกษณะงานทซบซอนมหลายขนตอน และเกยวของกบคนหลายคน

สานกงานคณะกรรมการพฒนาระบบราชการ (2549:16) วธปฏบตงาน/วธการทางาน เปน

เอกสารทมรายละเอยดวธการทางานเฉพาะหรอแตละขนตอนของกระบวนการ เปนขอมลเฉพาะ ม

คาแนะนาในการทางานและรวมทงวธทองคกรใชในการปฏบตงานโดยละเอยด

ปรชญา ศรภร (2550:23) กลาวถงคมอการปฏบตงานวาเปนเอกสารทถกจดเตรยมขน

สาหรบพนกงาน โดยคมอการปฏบตงานจะประกอบดวย หวขอตางๆดงน

- สรปขนตอนตางๆทงหมดของระบบ

- Flowchart ของระบบงาน (Detail System Flowchart)

- วธการจดตดตงระบบ (Job Program Setup Instruction)

- ขนตอนการสารองขอมลและระบบงาน (Backup Procedure)

- ขนตอนการเรยกคนขอมลเพอนากลบมาใชใหม (Recovery and Restart Procedure)

ความสาคญของคมอการปฏบตงาน

สานกงานคณะกรรมการพฒนาระบบราชการ (อางองจาก เสถยร คามศกด 2553:4) ไดใหความสาคญกบการจดทาคมอการปฏบตงานและประโยชนของการจดทาคมอการปฏบตงาน ไวดงน

- เพอใหการปฏบตงานในปจจบนเปนมาตรฐานเดยวกน

- ผปฏบตงานทราบและเขาใจวาควรทาอะไรกอนและหลง

- ผปฏบตงานทราบวาควรปฏบตอยางไร เมอใด กบใคร

- เพอใหการปฏบตงานสอดคลองกบนโยบาย วสยทศน ภารกจ และเปาหมายขององคกร

9  

- เพอใหผบรการตดตามผลงานไดทกขนตอน

- เปนเครองมอในการฝกอบรม

- ใชเปนเอกสารอางองในการทางาน

- ใชเปนสอในการประสานงาน

- ไดงานทมคณภาพตามกาหนด

- ผปฏบตงานไมเกนความสบสน

- แตละหนวยงานรงานซงกนและกน

- บคลากรหรอเจาหนาทสามารถทางานแทนกนได

- สามารถเรมปฏบตงานไดอยางถกตองและรวดเรว เมอมการโยกยายตาแหนงงาน

- ลดขนตอนการทางานทซบซอน

วตถประสงคของคมอการปฏบตงาน

สาหนกงานคณะกรรมการพฒนาระบบราชการ (2552:27) ไดเขยนถงวตถประสงคของการจดทาคมอการปฏบตงาน ดงน

- เพอใหการปฏบตงานในปจจบนเปนระบบและมมาตรฐานเดยวกน ไดผลลพธทเหมอนกนและคงท

- ผปฏบตงาน ผใชบรการทราบและเขาใจวาควรทาอะไรกอนและหลง เพราะจะแสดงถงลาดบขนตอนการทางานทชดเจน

- ผปฏบตงาน ผใชบรการทราบวาควรปฏบตงานอยางไร เมอใด กบใคร เพราะจะระบรายละเอยดอยางครบถวน

- เพอใหการปฏบตงานสอดคลองกบนโยบาย วสยทศน ภารกจ และเปาหมายขององค เพราะถาผานการพจารณา ทบทวน อนมตแลว และมการแสดงวตถประสงคในการจดทาอยางชดเจน

10  

- เพอใหผบรหารตดตามงานไดทกขนตอน เพราะมการแจกจายไปยงผเกยวของทกคนและจดเกบไวอางอง

- เปนเครองมอในการฝกอบรม เพราะชวยสรางความเขาใจทชดเจน และระบรายละเอยดไดครบถวนมากกวาการอธบายดวยวาจาเพยงอยางเดยว ซงอาจอธบายตกหลนไมครบถวน เพราะในบางกระบวนการอาจจะมพนกงานมากหรอเขาใหมอยตลอดเวลา จงปองกนการทางานทไมเหมอนกน

- ใชเปนสอในการประสารงาน เพราะมการเชอมโยงความสมพนธระหวางบคคลหรอหนวยงาน เมอมการเปลยนแปลงหรอปญหาเกดขนสามารถใชในกระประชมหรอประสานงานรวมกน

- ใชเปนเอกสารอางองในการทางาน

- ไดงานทมคณภาพตามทกาหนด

- ผปฏบตงานไมเกดความสบสน

- แตละหนวยงานรงานซงกนและกน

- บคลากรหรอเจาหนาทสามารถทางานแทนกนได

- สามารถเรมปฏบตงานไดอยางถกตองและรวดเรว เมอมการโยกยายตาแหนงงาน

- ลดขนตอนการทางานทซบซอน

- ลดขอผดพลาดจากการทางานทไมเปนระบบ

- ชวยเสรมสรางความมนใจในการทางาน

- ชวยลดระยะเวลาการสอนงาน

- ชวยใหการทางานเปนมออาชพ

11  

ประโยชนของคมอการปฏบตงาน

สานกงานคณะกรรมการพฒนาระบบราชการ(2552:28) ไดเขยนถงประโยชนของการจดทาคมอการปฏบตงาน วาคมอการปฏบตงานมประโยชนอยหลายอยาง แตขอดหลกๆ ในการทาคมอการปฏบตงาน สรปไดดงน

- ชวยลดการตอบคาถาม บอยครงทคมอชวยตอบคาถามทเกดขนในการทางาน

- ชวยลดเวลาในการสอนงาน ในสานกงานหรอหนวยงานมกจะมขาราชการยายเขายายออกเสมอ และจะตองมการสอนงานใหมเกดขน เพอใหสอดคลองกบมาตรฐานของสานกงาน ดงนน คมอ การปฏบตงานจะชวยประหยดเวลาในการสอนงานไดมาก

- ชวยเสรมสรางความมนใจในการทางาน ปญหาในลกษณะทวาผปฏบตงานไมแนใจในขนตอนการทางาน หรอไมมนใจวาทาๆไปแลวถกระเบยบหรอเปลา การมคมอชวยลดปญหาเหลาน และทาใหสามารถทางานดวยความมนใจยงขน

- ชวยใหเกดความสมาเสมอในการทางาน หลายครง ทไมสามารถชวดวาใครทางานมประสทธภาพมากกวาใคร สามารถใชคมอเปนบรรทดฐานในการเปรยบเทยบ และปรบใหการทางานมรปแบบและมาตรฐานเดยวกนได

- ชวยลดความขดแยงทอาจเกดขน ในการทางาน คาถามทวา “หนาทใคร” “ใครรบผดชอบ” คาถามในเชงปญหาแบบนจะหมดไปถามคมอการปฏบตงานทระบไวชดเจน

- ทาใหการปฏบตงานเปนแบบมออาชพ เมอมบคคลภายนอกมาเยยมชม ดงาน หรอมผมาตรวจประเมน การมคมอการปฏบตงานจะแสดงใหเหนถงความเปนแบบมออาชพ ในการปฏบตงาน และชวยใหสามารถอธบายกระบวนงานไดอยางรวดเรวและมประสทธภาพ

- ชวยในการปรบปรงงานและออกแบบกระบวนงานใหมการลดขนตอนและระยะเวลาอาจเปนสงทตองปรบปรงอยางตอเนอง การมคมอจะชวยเปนฐานทาใหสามารถปรบปรงงาน หรอออกแบบระบบงานใหมไดงายขนนอกจากนคมอการปฏบตงานจะเปนเครองมอสาคญ ทชวยในการปฏบตงานแลว คมอการปฏบตงานยงสามารถนาไปใชสาหรบเรองอนๆ ไดอกดวย

12  

2.1.2 การเขยนผงงาน ( Flowchart )

ผงงาน คอ แผนภาพทมการใชสญลกษณรปภาพและลกศรทแสดงถงขนตอนการทางานของโปรแกรมหรอระบบทละขนตอน รวมไปถงทศทางการไหลของขอมลตงแตแรกจนไดผลลพธตามทตองการประโยชนของผงงาน

- ชวยลาดบขนตอนการทางานของโปรแกรม และสามารถนาไปเขยนโปรแกรมไดโดยไมสบสน

- ชวยในการตรวจสอบ และแกไขโปรแกรมไดงาย เมอเกดขอผดพลาด

- ชวยใหการดดแปลง แกไข ทาไดอยางสะดวกและรวดเรว

- ชวยใหผอนสามารถศกษาการทางานของโปรแกรมไดอยางงาย และรวดเรวมากขน

วธการเขยนผงงานทด

- ใชสญลกษณตามทกาหนดไว

- ใชลกศรแสดงทศทางการไหลของขอมลจากบนลงลาง หรอจากซายไปขวาคาอธบายในภาพควรสนกระทดรด และเขาใจงาย

- ทกแผนภาพตองมลกศรแสดงทศทางเขา – ออกไมควรโยงเสนเชอมผงงานทอยไกลมาก ๆ ควรใชสญลกษณจดเชอมตอแทน

- ผงงานควรมการทดสอบความถกตองของการทางานกอนนาไปเขยนโปรแกรม

13  

ผงงานโปรแกรม ( Program Flowchart )

การเขยนผงโปรแกรมจะประกอบไปดวยการใชสญลกษณมาตรฐานตาง ๆ ทเรยกวา

สญลกษณ ANSI ( American National Standards Institute ) ในการสรางผงงาน ดงตวอยางทแสดง

ในรปตอไปน

ตารางท 2.1 ผงงานโปรแกรม

จดเรมตน / สนสดของโปรแกรม

ลกศรแสดงทศทางการทางานของโปรแกรมและการไหลของขอมล

ใชแสดงคาสงในการประมวลผล หรอการกาหนดคาขอมลใหกบตวแปร

แสดงการอานขอมลจากหนวยเกบขอมลสารองเขาสหนวยความจาหลกภายใน เครองหรอการแสดงผลลพธจากการประมวลผลออกมา

การตรวจสอบเงอนไขเพอตดสนใจ โดยจะมเสนออกจารรปเพอแสดงทศทางการทางานตอไป เงอนไขเปนจรงหรอเปนเทจ

แสดงผลหรอรายงานทถกสรางออกมา

แสดงจดเชอมตอของผงงานภายใน หรอเปนทบรรจบของเสนหลายเสนทมาจากหลายทศทางเพ อจะไปส การทางานอยางใดอยางหนงทเหมอนกน

การขนหนาใหม ในกรณทผงงานมความยาวเกนกวาทจะแสดงพอในหนงหนา

บทท 3

แผนการปฏบตงานและขนตอนการดาเนนงาน

การศกษาคนควา เรองการจดทาคมอการปฏบตงานแผนกการตลาดตางประเทศของ

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) โดยมวตถประสงคเพอศกษากระบวนการปฏบตงานและ

จดทาคมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ โดยสามารถสรปแผนงานและขนตอน

การดาเนนงานไดดงน

3.1. แผนการปฏบตงาน

3.1.1 แผนการฝกงาน

ตารางท 3.1 แผนการฝกงานตงแต 17 มนาคมถง 17 พฤษภาคม 2557

ลาดบ หวของาน

เดอนท 1 เดอนท 2

1 2 3 4 1 2 3 4

1 เรยนรระบบการทางานในบรษท บางกอกรบเบอร จากด

2 เดนสารวจภายในโรงงาน

3 เรยนรระบบฐานขอมลและการลงขอมล

4 ลงขอมลเกยวกบ Weekly Report , Approve Size Run , Payment Tracking Schedule

5 ทางานตามทไดรบมอบหมาย

6 สงเกตและเรยนรกจกรรมการทางานของทปรกษา

15  

3.2 รายละเอยดงานทนกศกษาปฏบตในการฝกงาน

ตาแหนงงานทไดรบมอบหมาย คอ นกศกษาฝกงานในฝายการตลาดตางประเทศ ซง

บคลากรในแผนกน จะทาหนาทตดตอประสานงานกบลกคาตางประเทศ เพอรบออเดอรสนคา

รายละเอยดงานทไดรบมอบหมายเปนงานลงขอมลจากเอกสาร เชน การทา Weekly

Report , Approve Size Run, Payment Tracking Schedule รวมถงทางานตามทไดรบมอบหมาย

3.3. ขนตอนการดาเนนงานทนกศกษาปฏบตงาน

3.3.1. การจดเกบขอมลของสนคาใน Weekly Report

1) ไดรบใบ PO จากลกคา

ภาพท 3.1 เอกสารใบ PO

16  

2) การลงบนทกใน Excel ในไฟล Weekly Report BRC 20140509 Update

ภาพท 3.2 การลงบนทกรายละเอยดในไฟลงาน Weekly Report

3) ปรนใบ PO ออกมาเพอเกบรวบรวมเปนเอกสาร

17  

3.3.2. การจดเกบขอมลใน Payment Tracking Schedule เพอเรยกเกบเงนลกคา

1) ไดรบใบ Commercial Invoice จากฝายตางประเทศ

ภาพท 3.3 เอกสาร Commercial Invoice

2) อพเดทขอมลลงในไฟล 2014BRC Payment Tracking Schedule Update on 2014

ภาพท 3.4 การบนทกขอมลลงใน Payment Tracking Schedule

18  

3) เมอลกคาจายเงนและทางลกคาสงใบ Remittance Advice มาให

ภาพท 3.5 ใบ Remittance Advice

4) อพเดทขอมลลงชอง Paid Date ใน Payment Tracking Schedule

ภาพท 3.6 การอพเดทขอมลลงในไฟลงาน Payment Tracking Schedule

19  

3.3.3. การ Approve Side Run

1) เขาโปรแกรม CFM_SHOES

ภาพท 3.7 โปรแกรม CFM_SHOES

2) เขาระบบเพอกดเลอกบรษท BRC

ภาพท 3.8 การเขาระบบ

ภาพท 3.9 การเขาระบบเลอกบรษท

20  

3) จากนนใส User Code และ Password

ภาพท 3.10 เขาระบบ Login

ภาพท 3.11 การใส User Code และ Password

21  

4) หลงจากเขาระบบแลว หลงจากนนกด Approve Size Run

ภาพท 3.12 เขาระบบเลอก Approve Size Run

5) หลงจากนนเลอกปพ.ศ. > Period > Brand แลวกด Refresh Data ภาพท 3.13 เขาระบบเลอก ปพ.ศ. > Period > Brand

22  

6) หลงจากนนกดแตละ O/C เพอตรวจเชค Size

ภาพท 3.14 การตรวจเชค Size

7) เมอตรวจเชคแลวถกตองตามใบ PO แลวทาเครองหมายถกลงในชอง

ภาพท 3.15 การตกลง Approve

23  

8) หลงจากตรวจเชคครบทกตวแลว กกด Refresh Data

ภาพท 3.16 การ Approve สมบรณ

บทท 4

ผลการดาเนนงาน ผลการวเคราะหขอมล

การศกษาคนควา เรองการจดทาคมอการปฏบตงานแผนกการตลาดตางประเทศของ

บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) โดยมวตถประสงคเพอศกษากระบวนการปฏบตงานและ

จดทาคมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ โดยสามารถสรปผลการดาเนนงานได

ดงน

4.1 ขนตอนการดาเนนงาน

4.1.1 คนหาปญหาในการทางานของแผนก

เปนการคนหาปญหาตางๆของบรษท เพอมาวเคราะหปรบปรง รวมถงหาแนวทางและวธการ

แกไขปญหา ซงปญหาทพบมดงน

1.1 ไมมคมอในการทางาน

1.2 ไมมเวลาสอนงาน

4.1.2 ระบหวขอในการทาโครงงาน

จากปญหาทกลาวมาขางตน ผจดทาเลอกทจะทาการแกไขปญหาในเรองของการจดทาคมอ

การปฏบตงานขน เพอใหพนกงานทเขามาใหมสามารถเรยนรและเขาใจงานทตนตองปฏบตไดด

ยงขน รวมถงนกศกษาฝกงาน โดยใชหลกการทาคมอการปฏบตงาน การเขยนผงงาน ซงการจดทา

ในสวนของวธการทางานทไดอางองไปในบทท 2 เปนเอกสารประกอบการสอนงาน ดงนนจงม

ความสอดคลองกบปญหาทเกดขน เพอทาใหพนกงานใหมหรอนกศกษาฝกงานสามารถเรยนรงาน

ไดรวดเรวยงขน

25  

4.1.3 คนหาทฤษฎในการรองรบการจดทาโครงการฝกงาน

ศกษาและคนควาทฤษฏทเกยวของมารองรบการจดทาคมอการปฏบตงาน รวมถงคนหา

ทฤษฎ เพอจดทาโครงการอยางเปนแบบแผน เพอทาใหโครงงานในครงนมขนตอนการทางานใน

เอกสารอยางละเอยด

4.1.4 ศกษากระบวนการทางานของแผนกโดยภาพรวม

เปนการทาความเขาใจในการทางานของแผนกเบองตน เพอทาใหมองเหนภาพรวมของการ

ทางานในแผนก และทราบถงกระบวนการการจดทาขนตอนการทางานในคมอการปฏบตงาน

4.1.5 ราง Flowchart ของแผนกตนเองอยางคราวๆ

เปนการนาความรทไดรบมาเขยนเปนแบบแผนเพอใหเหนภาพทชดเจนยงขน ซงจากการ

ไปศกษาขอมลในแผนก มวธและขนตอนการทางานดงน

1. การทา Weekly Report

รบขอมลจากลกคา

กรอกรายละเอยดขอมลลงไฟล

Weekly Report BRC Update

สงขอมลใหฝายวางแผน

ฝายวางแผนคยขอมลลงระบบ

ตรวจสอบขอมลในระบบ

โดยใชขอมลจากลกคาและบนทกยนยนขอมล

26  

2. การทา Payment Tracking Schedule

ไดรบใบ Commercial Invoice จากฝายตางประเทศ

บนทกขอมลลงไฟล

BRC Payment Tracking Schedule Update

สงใบ Commercial Invoice เพอเรยกเกบเงนลกคา

ลกคาสงใบ Remittance Advice เพอยนยนการจายเงน

อพเดทวนทลกคาจายเงนลงในไฟลงานอกครงหนง

3. การ Approve Side Run เขาโปรแกรม CFM_SHOES

เขาระบบบรษท BRC

ใส User Code และ Password

เลอก Approve Size Run > ปพ.ศ. >

Period > Brand แลวกด Refresh Data

ผด ตรวจเชคขอมลระหวางขอมล ถก

ในระบบและขอมลเอกสาร

แจงฝายวางแผนใหแกไขขอมลในระบบ เชคเครองหมายถก เพอยนยนวาขอมลถกตอง

กด Refresh Data อกครงเพออพเดทขอมลลงระบบ

27  

4.1.6 จดทาคมอการปฏบตงาน

ซงจะจดทาตามขนตอนของการจดทาคมอการปฏบตงาน โดยจะมในสวนทเปนรปแบบ

เอกสาร เพอสะดวกตอการเขาถงขอมลทงบคคลในแผนก

4.1.7 ตดตาม สรปผล และจดทาเปนรปเลม

ตดตามและสรปผลการทาโครงงานตงแตตนจนกระท งสนสดการทาโครงงาน เพอนา

เอกสารและขอมลมาจดทาเปนรปเลม โดยผจดทาไดจดทาคมอการปฏบตงานขนสาหรบขนตอน

การทา Weekly Report , Approve Size Run, Payment Tracking Schedule โดยใชทฤษฎคมอการ

ปฏบตงาน เครองมอพเศษในการจดทาเอกสาร มาใชในอางอง

4.2 ผลการดาเนนงาน

ตารางท 4.1 ผลการดาเนนงาน

การปฏบตงาน รายละเอยดงาน ผลการปฏบตงาน ปญหา/วธการแกไข Weekly Report - ตดตอกบลกคาเพอ

รบเอกสารใบ PO การสงซอรองเทา

- ไดรบเอกสารใบ PO - ลกคามการเปลยนขอมลการสงซอบางรายการทาใหตองมการอพเดทขอมลซ าซอน

Payment Tracking Schedule

- กรณถงเวลาเรยกเกบเงนจากลกคา

- ไดรบเอกสาร Commercial Invoice จากฝายตางประเทศ - มอบเอกสาร Commercial Invoice ใหแกลกคา - ไดรบเอกสาร Remittance Advice การจายเงนจากลกคา

- เอกสารขอมลผดพลาด /

- ขอใหจดสงเอกสารทถกตองมาใหมอกครงหนง

Approve Size Run - การตรวจสอบการรบออเดอรในแตละเดอนทลกคาทาการสงซอมา เพอการยนยนเขาระบบบรษท

- มอบเอกสารใบ PO ใหฝายวางแผน - ทาการตรวจสอบขอมลในระบบเพอยนยนออเดอรการสงซอจากลกคา

- ขอมลในระบบและใบ PO ไมตรงกน

/ - แจงฝายวางแผนใหทาการแกไขขอมลในระบบ

28  

บทท 5

บทสรปและขอเสนอแนะ

การศกษาคนควา เรองการจดทาคมอการปฏบตงานแผนกการตลาดตางประเทศของบรษท

บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) โดยมวตถประสงคเพอศกษากระบวนการปฏบตงานและจดทา

คมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ โดยสามารถสรปและมขอเสนอแนะดงน

5.1 สรปผลการดาเนนงาน

จากการจดทาโครงงานทงหมดทผานมา ผลทไดรบจากการดาเนนงานตามวตถประสงคคอ

การจดทาคมอการปฏบตงานของแผนกการตลาดตางประเทศ ในขนตอนการทา Weekly Report,

Approve Size Run, Payment Tracking Schedule โดยใชทฤษฎคมอการปฏบตงานในการจดทา

นอกจากนยงนาในสวนของการเขยนผงงาน ( Flowchart ) เขามาอางองในการทาโครงงานนดวย

เพอเปนประโยชนแกพนกงานใหมหรอนกศกษาฝกงานทเขามาทางานในแผนกเพอทจะสามารถ

เรยนรงานไดเรวยงขน

จากการปฏบตงานทไดรบมอบหมายและการศกษา ทาโครงงาน ขาพเจาพบปญหาทเกดขน

ระหวางการดาเนนงาน ดงน

1) การจดเกบเอกสาร

การจดเกบเอกสารใบ PO ของแตละเดอนมมาก ทาใหการคนหามความลาชา

2) ไฟลงานทใชในการจดเกบขอมล

เนองจากไฟลงานมการจดเกบขอมลเยอะ ทาใหใชพนทมากและมหนวยความจาขนาดใหญ

สงผลใหการเปดดไฟลแตละครงมความลาชา

3) โปรแกรม Microsoft office ใชเวอรชนทแตกตางกน

สงผลใหขอมลผดพลาดและบางครงทาใหไมสามารถเปดไฟลไดในอกเครองหนง ทาให

การทางานยงยากมากขน

29  

4) เครองปรน

เนองจากการใชเครองปรนระบบ Wifi ทาใหบางครงสงไมไป และการใชเครองปรน

รวมกนหลายๆฝาย ทาใหบางครงตองรอควนาน

5.2 แนวทางการแกไขปญหา

1) การจดเกบเอกสาร

แนวทางการแกไขปญหาเรองการจดเกบเอกสาร ขาพเจาคดวาควรมการเกบเอกสารลงแฟม

ใหเปนระเบยบ และมการตดชอใหเหนชดเจนวาเปนของเดอนอะไร เพอการคนหาทสะดวกและ

รวดเรวมากยงขน

2) ไฟลงานทใชในการจดเกบขอมล

แนวทางการแกไขปญหาเรองไฟลงานทใชในการจดเกบขอมล เนองจากรายละเอยดทเยอะ

มาก และขอมลแตละเดอนกเยอะมาก ทาใหไฟลการเปดใชงาน และการคนหาทลาบาก ขาพเจาคด

วาควรมการจดแยกไฟลออกเปนยอยๆ เพอการเปดใชงานทรวดเรวและงายตอการคยขอมล

3) โปรแกรม Microsoft office ใชเวอรชนทแตกตางกน

แนวทางการแกไขปญหาเรองโปรแกรม Microsoft office ใชเวอรชนทแตกตางกน ขาพเจา

คดวา ควรจะมการลงโปรแกรมใหทกๆเครองในแผนก ใชเวอรชนเดยวกน เพอการทางานทงายขน

ในการทาขอมลรวมกนของทกๆคนในแผนก

4) เครอง Printer

แนวทางการแกไขปญหาเรองเครอง Printer ขาพเจาคดวา แตละแผนกควรจะมเครองปรน

เปนของประจาแผนก เพราะบางครงเมอเครองปรนเสย กสงผลใหไมสามารถปรนงานไดเลย และ

เมออนเตอรเนตใชไมได กทาใหไมสามารถปรนงานไดเชนเดยวกน

30  

5.3 ขอเสนอแนะจากการฝกงาน

จากการปฏบตงานท บรษท บางกอกรบเบอร จากด (มหาชน) รวมระยะเวลาทงสนเปน

เวลา 2 เดอน ขาพเจาไดเรยนรงานตางๆ มากมาย ซงการในทางานการใชภาษาจาเปนมาก

โดยเฉพาะภาษาองกฤษ เพราะตองมการตดตอสอสารกบชาวตางชาตท งบรษทลกคา และการ

ประสานงานกนระหวางฝายภายในองคกร กใชภาษาองกฤษในการสอสารดวย ดงนนภาษาองกฤษ

จงมความจาเปนอยางมาก จงอยากมการพฒนาทกษะดานภาษาองกฤษกอนฝกงาน เพอเตรยมความ

พรอมทางดานภาษาใหดมากขนกวาน

  

เอกสารอางอง

1. คมอการปฏบตงาน ( Work Manual ) (ออนไลน) (วนทคนขอมล 28 พฤษภาคม 2557) เขาถงไดจาก : http://www.km.thaicyberu.go.th/SelfLearningToolKits/work_manual.pdf

2. คมอการปฏบตงาน (ออนไลน) (วนทคนขอมล 28 พฤษภาคม 2557)

เขาถงไดจาก : http://www.human.nu.ac.th/th/docs/research/01.pdf 3. การเขยนผงงาน ( Flowchart ) (ออนไลน) (วนทคนขอมล 28 พฤษภาคม 2557)

เขาถงไดจาก : http://www.bcoms.net/system_analysis/lesson63.asp

  

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก.

แบบฟอรมการฝกงาน

ภาคผนวก ข.

ประวตผวจย

ประวตผวจย

ชอ-สกล นางสาวอาภากร บวคล

วน เดอน ปเกด 17 มถนายน 2536

ประวตการศกษา

ระดบประถมศกษา ประถมศกษาตอนตน (พ.ศ. 2545) - ตอนปลาย (พ.ศ. 2546)

โรงเรยนพระแมมารสาทร

ระดบมธยมศกษา มธยมศกษาตอนตน (พ.ศ. 2551) - มธยมศกษาตอนปลาย (พ.ศ. 2554)

โรงเรยนพระแมมารสาทร

ระดบอดมศกษา ระดบปรญญาตร คณะบรหารธรกจ สาขาบรหารธรกจญปน

สถาบนเทคโนโลยไทย–ญปน(พ.ศ. 2554)

ทนการศกษา -ไมม-