1

سياسات واإلجراءات التنظيمية الدليل املوحد لل

إمارة رأس الخيمة فيعربات املتنقلة البشأن ترخيص وتصريح

2

املحتويات

3 ........................................................................................................................................................................................... املقدمة:

4 ......................................................................................................................................................................... األهداف الرئيسية:

5 ....................................................................................................................................................................................... التعريفــات

7 ............................................................................................................................................................ العامةالتوجهات واملبادئ

8 ............................................................................................................ إجراءات ترخيص وتصريح مركبات بيع األغذية املتنقلة

10 ....................................................................................................................................................... اشتراطات الجهات املختصة

: متطلبات الدائرة االقتصادية 10 .......................................................................................................................................... :أوال

: متطلبات إدارة الصحة العامة 11 ...................................................................................................................................... :ثانيا

: متطلبات إدارة التخطيط .Error! Bookmark not defined .......................................................................................... ثالثا

: متطلبات مركز املعلومات .Error! Bookmark not defined ......................................................................................... رابعا

: هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة إلصدار تصريح للتوقف في األماكن السياحية : 15 ............................................... خامسا

: متطلبات إدارة الدفاع املدني 15 ..................................................................................................................................... :سادسا

18 ...................................................................................................................................................... مالحظات وإرشادات عامة :

19 ................................................................................................................................. قائمة رسوم ومخالفات الجهات املختصة

: دائرة التنمية االقتصادية : 19 ............................................................................................................................................... أوال

: رسوم إدارة الصحة العامة: 19 ............................................................................................................................................ ثانيا

: رسوم هيئة رأس الخيمة لتنمية السياحة: 19 .................................................................................................................... ثالثا

21 .................................................................................................................................................................................: 1املرفق رقم

22 .................................................................................................................................................................................: 2املرفق رقم

3

ملخص تنفيذي لشروط ترخيص وتصريح العربات املتنقلة :

لعربات المتنقلة من ثالث حاالت هي كالتالي : اتخلوا حاالت إصدار ترخيص وتصريح ال

رخصة قائمة ومسجلة في اإلمارة.الحالة األولى :

إمارة أخرى.رخصة قائمة ومسجلة في الحالة الثانية :

.رخصة جديدةة الثالثة : الحال

: المطلوبة المستنداتأوال :

سارية املفعول مع إثبات هوية صاحب / أصحاب العالقة. نسخة من الرخصة التجارية .1

تصووووووووووووووميم ن تكون ملونوووة اتربع جهوووات مع مخطط العربوووة ع أصووووووووووووووور للمركبوووة أو العربوووة من الوووداخووول و الخوووار من أ .2

يحتوي ع ملصقات ورسومات ملونة ع العربة وشعار واسم الشركة.جرافيكي مذهل رائع ،

.تعبئة نمو طلب تصريح مركبة متنقلة .3

شروط ومالحظات :ثانيا :

% للمواطنين من دولة اإلمارات ومن في حكمهم من دول 100يجب أن تكون الرخصوووووووة مملوكة سوووووووبة : نســــــبة املســــــاهمة .1

ويسووووووووولث أ من لي أنشوووووووووطة يع الطعام شوووووووووريطة أن ال تقل نسوووووووووبة املسووووووووواهمة لتعاون في األنشوووووووووطة املسووووووووومو ا ، امجلس

%.51الوطنية في الرخصة عن

يسووووووووومح ألنشوووووووووطة يع الطعام فقط دون األنشوووووووووطة األخرى : (الحالة الثانية)الرخص القائمة واملســـــــجلة ة إمار خر .2

خار االمارة من قبل الدائرة االقتصوووووووووووادية ملدة ال تزيد ع سووووووووووونة و لي في األماكن إصووووووووووودار تصووووووووووواريح م قتة للعربات من

وفي حال رغبة هذه العربات التوقف فقط في األماكن السووووووووووووووياحية ال د أن اإلمارة عدا األماكن السووووووووووووووياحية ، املحددة في

تحصل ع تصريح خاص من قبل هيئة السياحة.

, مذهل رائع يتصوووميم جرافيك، لغرض املقصوووود من مع اي بغي أن يكون تصوووميم وشوووكل العربة يلناسوووب : تصـــميل العربة .3

ع موافقة اإلدارة املختصوووة في دائرة شوووعار واسوووم الشوووركةو ملصوووقات ورسوووومات ملونة ع العربةيحتوي ع وحاصوووال

البلدية ذلي.

.تجاري ترخيص يتم تصريح عربة أو سيارة واحدة فقط لكل: عدد العربات .4

حسب ال شاط.إن وجدت( )الحصول ع املوافقات املسبقة من الجهات املختصة : يجب املوافقات الخارجية .5

دون األنشووووووووووطة لعربات الطعام املتنقلة فقط جميع املواقع العامة واملحددة تكون مخصووووووووووصووووووووووة مواقع العربات املتنقلة : .6

.متر لألنشطة املماثلة 500تقل عن ال يسمح للعربات الوقوف مسافة كما األخرى ،

(.أنظر الدليل)نشاط 18األنشطة االقتصادية المسموح مزاولتها من خالل العربات المتنقلة : ثالثا :

ع دائرة والت سوووووووووووووويق م ملتنقلوة العواموة مجوانيوة ودون رسوووووووووووووووم ، ويتم اعتموادهوامواقع العربوات ارابعا : مواقع العربات المتنقلة :

(يمكن الحصول ع املواقع املعتمدة من قسم دعم وتطوير األعمالالبلدية )

درهم 1000 :تصريح عربة متنقلة رسوم : خامسا . سنويا

4

املقدمة:

العاملي من خالل تطبيق أفضووووول املمارسوووووات من أجل إيجاد االتجاهت دف هذه السوووووياسوووووة بشوووووكل عام إ مواكبة

ر أر وووووية طة من شوووووأ ا أن توف يئة جا ة للمسووووولثمرين تسووووولند إ قوانين وسوووووياسوووووات واموووووحة وإجراءات مأسووووو

في إمارة رأس الخيمة. قتصاديةاملشروعات االتأسيس مثالية ل

الرئيسية:هداف األ

.العرباتألفراد املجتمع من خالل تنظيم عمل املركبات و االرتقاء جودة الخدمات املقدمة .1

وتشجيع ودعم املشاريع الوطنية. أو الشركات األفرادتوفير فرص اسلثمارية جديدة للمسلثمرين سواء .2

.يادة األعمالر جذب الشركات املميزة من خار اإلمارة دف تعزيز ثقافة اإل داع واال تكار و .3

وتحسين نوعية الخدمات املقدمة لحماية حقوق املست لكين واملسلثمرين ع حد الحد من الظواهر السلبية .4

سواء.

.العرباتشر وتو يح أدوار الجهات املعنية لنظيم عمل املركبات و .5

اواإلرشوووادات املشوووار إلن ا ووومن هذ تو ووويح وشووور املخالفات املترتبة ع عدم اإللتزام الشوووروط والتعليمات .6

.الدليل

5

التعريفــات

:العبارات الواردة أدناه أساسية وتحمل املع أ املراد من ا ع النحو املبين أدناه .1

: إمارة رأس الخيمة "اإلمار " .2

.التنمية االقتصادية ": دائرةالدائر االقتصادية" .3

لدية رأس الخيمةدائرة ": إدارة الصحة العامة في إدار الصحة" .4

رأس الخيمة : إدارة التخطيط واملساحة في دائرة لدية "إدار التخطيط" .5

: مركز نظم املعلومات الجغرافية في دائرة لدية رأس الخيمة. "مركز املعلومات" .6

رأس الخيمة " : هيئة تنمية السياحةهيئة السياحة" .7

.دفاع املدنيالعامة للدارة اإل ": الدفاع املدني" .8

.: هيئة حماية البيئة والتنمية "هيئة البيئة" .9

التابعة للقيادة العامة لشرطة رأس الخيمة." : إدارة املرور والدوريات إدار املرور" .10

.: هيئة املوارد العامةهيئة املوارد .11

لشووووووخص طبيمي أو معنوي مزاولة االقتصووووووادية املسوووووولند الذي موجب تسوووووومح الدائرة : هي "رخصــــــة الت اريةال" .12

.نشاط معين

بعد العرباتعن دائرة التنمية االقتصووووووووووووادية ألصووووووووووووحاب الرخص لشووووووووووووغيل ةالصووووووووووووادر الوثيقة : هو "التصــــــــــــريح" .13

.الحصول ع موافقة كافة الجهات املختصة األخرى

في إجراءات إصوووووودار : "املوافقة املبدئية" .14تصووووووريح مركبة/عربة هي الشووووووهادة الح تسوووووومح للمسوووووولثمر املاوووووور قدما

ال لكن ا و للشووووووووغيل العربة املتنقلة،، ومخاطبة الجهات ات العالقة للحصووووووووول ع موافقت ا متنقلة لبيع األطعمة

.التصريح الن ائي من الدائرة االقتصاديةال بعد الحصول ع إتخول صاحب ا مزاولة ال شاط

ات موافقكافة الكيانات الح لها اختصوووووووووووواص داخل إمارة رأس الخيمة ومخولة إصوووووووووووودار ":الجهات املختصــــــــــــة" .15

إدارة الصوووووووووووحةأو شوووووووووووهادات عدم املمانعة فيما يتعلق ذه السوووووووووووياسوووووووووووات واإلجراءات التنظيمية ومن ا /اسوووووووووووليفاء

.وغيرهاوالدفاع املدني

، الاملركبات )تشوومل القاطرة /أو املقطورة(، سووواء كانت اتية الدفع أم املتنقلة ويقصوود ا عربات ال :"العربة / العربات" .16

كان سووووووواء أو ألغراض تجارية أخرى , الطعامأو خالف لي، والح يتم تصووووووميمها لالنتقال من مكان سخر وتسووووووتخدم لبيع

وتشوووووومل أو جوا

أو حرا

- كالبيرجرالطعام في املوقع ) السوووووويارات املسووووووتخدمة إلعدادع سووووووأيل املثال ال الحصوووووور لي را

والعصوووووووووووائر الطايجة( وبيع أي نوع من وإعداد األطعمة السوووووووووووريعة )كالفشوووووووووووار وغزل البنات والقهوة الكباب(، -الهوت دو

.األطعمة ما في لي األطعمة املعلبة. وال يشمل لي ماكينات يع األطعمة أو مركبات نقل األطعمة

6

وتع األفراد أو األشوووووووووووخاص االعتباريين ممن حصووووووووووولوا ع رخصوووووووووووة من الجهات املختصوووووووووووة : "املتنقلةعربات المشـــــــــ " .17

موجب هذه السياسات واإلجراءات التنظيمية.قطورات املتنقلة امل/عربات الللشغيل

مجملهااملسوووووووومو ممارسووووووووت ا من خالل العربات والح في التجارية الخدمية الهامة األنشووووووووطة املسوووووووومو ا: وهي األنشووووووووطة .18

: وتضم تتميز طلب است الكي عا ي واقبال كبير من قبل املست لكين

النشاط ت النشاط ت

تنظيف وتلميع السيارات 10 مطعم 1

قص وتصفيف الشعر لل ساء 11 خدمات التموين املواد الغذائية 2

قص وتصفيف الشعر والحالقة للرجال 12 خياطة املالبس الرجالية العربية 3

قص وتصفيف الشعر والحالقة لألطفال 13 تفصيل وخياطة املالبس ال سائية 4

نقش الحناء 14 يع مالبس األطفال الجاهزة 5

تبديل وإصال اإلطارات 15 تغليف الهدايا 6

يع البطاريات الجافة التجزئة 16 ت سيق الزهور الطبيعية والصناعية 7

االلكترونية املنزليةاصال األجهزة 17 استوديو تصوير 8

غسيل وكي املالبس 18 يع املثلجات 9

7

العامةالتوجهات واملبادئ

في األنشطة سارية ع رخصة تجارية دائرة االقتصادية ناء القبل تصريح منحاصلة ع العرباتيجب أن تكون جميع .1

للجهات املختصة. املطلوبةاملتطلبات واملعايير املسمو ا ومستوفية لكافة

وينطبق لي ع أنشوووووووووطة محددة فقط يسووووووووومح اصووووووووودار رخصوووووووووة ع موقع العربة شوووووووووريطة تحديد موقع ثا ت مناسوووووووووب .2

.الدليل احسب الضوا ط التنظيمية لطبيعة مقر امل شأة من هذ

إاالقتصادية دائرة المن قبل التصريح الساري املفعول يعتبر .3ما للجهات املختصة االشتراطات جميعع اسليفائ ا شارة

.شارة رسمية من أي جهة بغير ليإلم يوجد

.تجاري ترخيص لكليتم تصريح عربة أو سيارة واحدة فقط .4

هي مس ولية مقدم الطلب كما أن املوافقة لحصول ع موافقة الجهات املختصةشراء أو تص يع املركبة أو العربة قبل ا .5

افقة إلصدار القرار الن ائي إما املو حال للجهات الخارجية املختصةاملبدئية ال تع املوافقة الن ائية و لي ألن الطلب سي

.الطالع ع كافة االشتراطاتيجب اأو الرفض لذا

أ رورة .6 .تحويلهاجرى خر و ون مصممة لغرض آ تكن الوأ لل شاط املطلوب ن تكون العربة مصممة خصيصا

دائرة الللعربات من خار االمارة من قبل ةيح م قتار إصوودار تصوو ألنشووطة يع الطعام فقط دون األنشووطة األخرى سوومح ي .7

اتوفي حال رغبة هذه العربال تزيد ع سنة و لي في األماكن املحددة في اإلمارة عدا األماكن السياحية, االقتصادية ملدة

.هيئة السياحةمن قبل خاص ن تحصل ع تصريحفي األماكن السياحية ال د أفقط ف التوق

وينطبق لي ع أنشووووووطة محددة لتلبية طلب عميل , ال يسوووووومح للعربات التجول داخل املدينة وفي املناطق السووووووكنية إال .8

.فقط

ع كوول عربوة املتعوواموولصوووووووووووووووة ومكووان تواجوود في حووال الرغبووة في التوقف في بعض األموواكن املحووددة غير مقر صووووووووووووووواحووب الرخ .9

.ر التصريح من الدائرة االقتصاديةالحصول ع موافقات مسبقة من إدارة التخطيط في دائرة البلدية قبل اصدا

.امل شآت التجارية في الجهات املختصة ع املعمول ا املعتمدة و تطبق نود جداول املخالفات .10

نفس الطريقة الح من خاللها اصدار هذا التصريح. د تصريح العرباتق إجراءات تجديتطب .11

.امل شأة ترخيص مدة التصريح صالحية ترتبط .12

, مذهل رائع يتصوووووميم جرافيك, لغرض املقصوووووود من مع اي بغي أن يكون تصوووووميم وشوووووكل العربة يلناسوووووب : تصــــميل العربة .13

ع موافقة اإلدارة املختصوووة في دائرة شوووعار واسوووم الشوووركةو ملصوووقات ورسوووومات ملونة ع العربةيحتوي ع وحاصوووال

ذلي. البلدية

8

ركبات املتنقلةاملوتصريح إجراءات ترخيص

والضوابط التنظيمية

: اإلجراءات : وال

املحددة األنشطة الدائرة االقتصادية في منجديدة( و أرية سارية املفعول صادرة )قائمة وجود رخصة تجا جراء األول:اإل

واملسمو ا.

إلصوودار تصووريح تشووغيل عربة متنقلة والحصووول االقتصوواديةدائرة ال إ التقدم طلب صوواحب الرخصووة : يقوم جراء الثانياإل

توفير كافة املسلندات املطلوبة. بعد بدئيةاملوافقة املع

من تنفيذوالتاكد عتماد املركبة و لي ال .(1رقم املرفق) املركبةمواصووووووووووووووفات تحديد الخاص نمو التعبئة جراء الثالث:اإل

للشغيلية.واسليفاء االشتراطات ا املركبة املعتمدللعمليات داخل املخطط االنسيابي

التالية : الحصول ع املوافقات املسبقة من الجهات املختصة الرابع:جراء اإل

.الحصول ع موافقة إدارة الصحة لألنشطة الصحية فقط

موافقة هيئة حماية البيئة والتنمية لألنشطة البيئية فقط.الحصول ع

فعالية أو كان املوقع املختار يقع من املواقع السياحية. املشاركة فيالحصول ع موافقة هيئة السياحة في حال

فيما يتعلق بشروط األمن والسالمة املدني الدفاع املوافقة منالحصول ع.

تسجيل كاميرات العربات تأمين يتعلق فيماالحصول ع موافقة هيئة املوارد.

.الجهات املختصة موافقةلتصريح الن ائي بعد ا راي للحصول ع ا االقتصاديةدائرة ال إالتقدم :الخامسجراء اإل

9

: :العربات املتنقلة مزاولتها من خالل لألنشطة املسموح لطبيعة املقر الضوابط التنظيمية ثانيا

املوافقات الخارجية املقر طبيعة اشتراط توفر املقر مسمى النشاط ت

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية اب واحد مطعم 1

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية اب واحد خدمات التموين املواد الغذائية 2

واحد اب خياطة املالبس الرجالية العربية 3 ال يوجد

ال يوجد اب واحد تفصيل وخياطة املالبس ال سائية 4

ال يوجد اب واحد يع مالبس األطفال الجاهزة 5

ال يوجد اب واحد تغليف الهدايا 6

مقر العربة الثا ت / اب واحد ت سيق الزهور الطبيعية والصناعية 7 ال يوجد

ال يوجد اب واحد استوديو تصوير 8

مقر العربة الثا ت / اب واحد يع املثلجات 9 إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية

هيئة حماية البيئة والتنمية اب واحد تنظيف وتلميع السيارات 10

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية اب واحد قص وتصفيف الشعر لل ساء 11

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية اب واحد قص وتصفيف الشعر والحالقة للرجال 12

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية اب واحد قص وتصفيف الشعر والحالقة لألطفال 13

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية اب واحد نقش الحناء 14

هيئة حماية البيئة والتنمية اب واحد تبديل وإصال اإلطارات 15

ال يوجد اب واحد يع البطاريات الجافة التجزئة 16

ال يوجد اب واحد اصال األجهزة االلكترونية املنزلية 17

إدارة الصحة العامة في دائرة البلدية مستوفي الشروط/ اب واحد غسيل وكي املالبس 18

10

لجهات املختصةااشتراطات

: دائر االقتصاديةمتطلبات ال: وال

لألنشطة املسمو ا. وجود رخصة تجارية سارية .1

مجلس التعوواون في األنشووووووووووووووطووة % للمواطنين من دولووة اإلمووارات ومن في حكمهم من دول 100يجووب أن تكون الرخصوووووووووووووووة مملوكووة سووووووووووووووبووة .2

%.51أن ال تقل نسبة املساهمة الوطنية في الرخصة عن شريطة أنشطة يع الطعام سلث أ من لي وي , املسمو ا

صورة للمركبة أو العربة من الداخل والخار . .3

ا كافة املعلومات عن الفعالية وموقع الحدث واملكان املراد الوقوف لفعالية مالجهة املختصة واملشرفة ع ارسالة من .4 .ومحا

تعبئة نمو مواصفات املركبة أو العربة. .5

الحصول ع املوافقة املبدئية بعد توفير كافة املسلندات. .6

.انت ائ امن شهر يح في حال عدم تجديد الرخصة خالليتم إصدار أو تجديد التصريح في حال وجود رخصة سارية، ويتم إلغاء التصر .7

.املخصص للشكاوى في مكان اري ع املركبة ورقم االتصالالتصريح و ع .8

.متر لألنشطة املماثلة 500 الوقوف مسافة تقل عن ال يسمح للعربات .9

توييعو أو الطعوام أيع يقوم شووووووووووووووخص كول للقوانون مخوالف يعتبر .10 لوديو البوائع هوذا يكون أن دون توييعو أو يعو إلعوادة عربوة ألي مجوانوا

.والرخصة التصريح

املختصة. الجهات الخاصة واملعايير الشروط العربات التزام لضمان وقت أي في عرباتال ع التفتيش القيام للمفلشين يجوي .11

.للقانون مخالف تنافس أو فعل أي في االشتراك عرباتلل يجوي ال آخر قانون أي أحكام املساس دون .12

. ذلي املختصة الجهة موافقة ع الحصول دون آخر موقع أي إ مكان العربة نقل أو تغيير يجوي ال .13

.اإلدارة املختصة في دائرة البلديةال بعد الحصول ع موافقة إو عبارات ع العربة املتنقلة أو رسومات أي ملصقات أعدم و ع .14

(. األنشطة املصر ا فقط االلتزام) لي خالف آخر غرض ألي وليس ملمارسة األنشطة املسمو ا فقط العربات استخدام يتعين .15

11

ثاني :العامة إدار الصحةمتطلبات : ا

واملعتمدة من قبل إدارة الصحة. الدليل ا جميع األنشطة املسمو ا من هذ الرجوع ا اإلشتراطات الصحية الخاصة رورة .1

مقطورات الطعام أن تمتثل للقوانين واملواصفات واللوائح اإلتحادية واملحلية سارية املفعول بشأن سالمة األغذية عربات/ يتوجب ع .2

.املحدد الذى تمارس من ال شاط

املقطورة من إدارة مقطورة الطعووام كمرحلووة أوليووة من اإلعتموواد الك للعربووة/ / يجووب إعتموواد املسوووووووووووووووار التوودفق للعمليووات داخوول عربووة .3

.الصحة العامة

عن أشعة الشمس املباشرة بشكل يضمن حماية الغذاء وتجنب التلوث مع البيئة الخارجية .4 ما أمكن.أن يكون موقعها بعيدا

أن تكون مصووممة ومب ية وقا لة للصوويانة بشووكل مالئم، مع املحافظة علن ا نظيفة وبظروف جيدة لتجنب مخاطر تلوث الغذاء، وع أن .5

تكون السطو الخارجية مصنوعة من مادة مقاومة للظروف الجوية.

رة التطهير، وكافية من حيث العدد والقدرة، مع التنظيف وعند الضووووووورو ةخدمة في تخزين وتحضوووووووير الغذاء سوووووووهلأن تكون املعدات املسوووووووت .6

توفير األبعاد بشووووووووكل كافي عن األر وووووووويات والجدران، والتأكد من أن كافة األجزاء املالمسووووووووة للغذاء قا لة للفي للتمكن من إجراء عمليات

التنظيف بشكل مالئم.

.د ثا تة ومناسبة ملنع التعرض للغبار واألتربةأن تكون األر يات في حالة كانت غير مصنوعة من املواد الصلبة، مغطاة موا .7

يجب أن تكون األر وويات والجدران واألسووقف مصوونوعة من مادة ملسوواء سووهلة التنظيف غير ماصووة للماء مقاومة للحريق ات لون فاتح .8

وغير سامة وليس ا تشققات أو فتحات.

الغذائية الخام الصوووورة الصوووحية حسوووب نوعها )مجمدة، مبردة ،جافة( وأماكن كافية يجب توفير أماكن كافية ومناسوووبة لتخزين املواد .9

ومناسبة لتخزين مواد التعبئة والتغليف الح تستخدم ملرة واحدة.

التباد ي.يجب أن تويع املعدات داخل العربة حيث يتم فصل العمليات املختلفة ملنع التلوث .10

يجب توفير حوض غسيل مزدو للمعدات الصغيرة حيث يكون قريب من منطقة التحضير .11

، وفي مرافق غسوووول األيدي، اسووووتتناء حاالت اسووووتخدام األدوات الح تسووووتخدم والتطهيرتوفير املياه الصووووالحة للشوووورب ألغراض التنظيف .12

ملرة واحدة فقط.

ياه الشرب ونظام للتخلص من النفايات.توفير إمدادات كافية من الهواء املفلتر وم .13

الصحية مكان مناسب في منطقة مجاورة عند الضرورة.رافق يكون موقع املأن .14

يتم اختيار املواقع الخاصوووة بعربات األطعمة ما ال يلسوووأب في تعريضوووها ألية تروف قد تتدخل في عمليات ا الصوووحية كما ي بغي أن تو وووع .15

من أية مباني أو مواد أو عمليات قد تعتبر تخرق معايير الصوووحة والسوووالمة العامة كمرافق التخلص عربات األطعمة ع مسوووافات كافية

.ن هناك أي مخاطر ألي تلوث محتملمن النفايات و/ أو املرافق الخطرة و لي ححأ ال يكو

م قبول أية مسافة أخرى أكثر أو متر من أي مصادر محتملة للتلوث لكن قد يت 30 صفة عامة يوصرأ أن تكون هناك نسبة ال تقل عن .16

أقل من لي ناء ع تروف محددة للموقع.

متر حول عربة الطعام ي بغي املحافظة علن ا نظيفة 10األخرى الح تقع ووووووووومن مسوووووووووافة ال تقل عن الشووووووووووارع والطرقات واألماكن العامة .17

وخالية من أي قمامة أو مخلفات أو نفايات قد تكون مصدر جذب للحشرات.

أن تكون املعوودات املسووووووووووووووتخوودمووة في تخزين وإعووداد الطعووام نظيفووة وأن يتم تطهيرهووا إ ا لزم األمر وأن تكون كووافيووة من حيووث العوودد يجووب .18

والسعة. وال د أن تكون جميع األجزاء املالمسة للطعام قا لة لإليالة للسهيل التنظيف الصورة الكافية.

12

اتخا كافة اإلجراءات املمكنة للمحافظة ع أن تكون عربات الطعام لي أمكن الطعام حيثمامقطورات /ع مشووووغ ي عرباتيتوجب .19

بعيدة عن التعرض املباشووور لضووووء الشووومس طريقة تضووومن حمايالطعام مقطورة /فع مالي عربة ة الطعام. فإ ا لم يكن لي ممكنا

وتفادي التلوث من البيئة الخارجية. اتخا جميع اإلجراءات االحتياطية املناسبة واملمكنة لضمان حماية الطعام

من الجهة املختصة. املعتمدة لهاالسعة الطعام مقطورة /أال تتجاوي سعة عربةيجب .20

ال د من توافر مصدر كافي ملياه الشرب ونظام آمن للتخلص من النفايات. .21

املعروض في عربة الطعام من التلوث.الطعام التأكد من توفير الحماية الكافية للطعام مقطورات /يتعين ع مالكي عربات .22

لشوووروط التخزين لألغذية الجاهزة فال د من ووومان توصووويل واملناسوووبات وغيرها لفعالياتلالطعام تموين القيام ف حال .23الطعام وفقا

وم توريد األطعمة إ الح تقمع وورورة توثيق لي واإلحتفاب السووجالت املطلوبة الخاصووة بسوويارات التوريد . لألكل السوواخنة والباردة

الشخص املسئول عن تنظيم الفعالية صورة خطية ووامحة.

هوالتخلص من عوودد كبير من الجراثيم أو البكتيريووا من ع أسووووووووووووووطح اسالت ووإسووووووووووووووتخوودام مواد مطهرة تقوم ووإ ووووووووووووووعوواف العمليووات : "التطهير"

.الحيوية لهذه الجراثيم والبكتيريا

النظافة والبيئة

.األنظمة والقوانين املعمول ا في اإلمارة حسب النفايات من التخلص يتم أن يتعين .1

عمليووات إجراء يلسوووووووووووووو أ ححأ بسووووووووووووووهولووة تحريكهووا ويمكن واقيووة حواف ع مركبووة أو فجوات أي دون موودمجووة إمووا املعوودات تكون أن ي بغي .2

.التنظيف

للتخلص من النفايات آمن ومياه الشرب ونظام ،توفير إمدادات كافية من الهواء املفلتر .3

.املختصة الجهة مفلش قبل من الطلب عند لي تثأت الح الوثائق توفير رورة مع للتنظيف ثا ت جدول وتنفيذ إعداد يتعين .4

قريبة موا ع في إنارة توفير العربة املتنقلة مع وخار داخل واملناسبة الكافية النفايات حاويات توفير .5

.يلزم أو حسبما يوم كل املخلفات من للتخلص عقد إ رام .6

.أمكن حيثما التحلل أو االستخدام إعادة أو للتدوير القا لة املنتجات استخدام .7

املمكنة اإلجراءات كافة اتخا .8 أو لتركيبات الوصوووووووول أوللعربة دخول من( الطائرة والحشووووووورات والعناكب كالطيور ) الحشووووووورات ملنع عمليا

.الطعام لتخزين املستخدمة العربة أجزاء أو تجهيزات

ال يجوي أن تلسأب العمليات في أي رر للبيئة )كالهواء واملاء والضو اء واألراضر املحيطة(. .9

)للحوائط واألر يات والسقف وغير لي(. الصحية أن تكون مزودة وسائل الحماية من الحشرات واسفاتيجب .10

ة لالسووووووووووووووتعمال مرة واحدة في األوقات ع متداول الغذاء أن يقوم بغسوووووووووووووول يدي الصووووووووووووووا ون وامل .11 عد اء السوووووووووووووواخن ثم تجفيفها فوط من امل

تداول الطعام؛ و قبل البدء أو العودة للبدء في التالية: الجاهزة لألكل، بعد إعداد األطعمة الخام أو قبل تداول األطعمةقبل مباشوووووووووووووورة

الطه ؛ و و ؛ بعد استخدام الحمام مباشرة

بعد التدخين أو السعال أو العطاس استخدام مناديل أو محارم ورقية أو بعد األكل مباشرة

ة لالسوووووتعمال مرة واحدة ملعالجة الطعام. وفي عد أو الشووووورب أو ملس شوووووعره أو فروة رأسووووو أو أي جر مفتو وقبل اسوووووتخدام القفايات امل

.ية غسل اليدين أن تقوم بغسل يدييعادة تكرار عملإمع حال ارتداء القفايات فعلي القيام تغييرها كلما كان اليما

ي ف كان لياملواد القا لة للتدوير )إال إ ا النفايات أوفي مسووووووووووووووتوى من النظافة ال يسوووووووووووووومح تراكم العربة املتنقلةال د من املحافظة ع .12

األخرى. الحاويات املخصصة لها( أو مخلفات الطعام أو األوساخ أو الشحوم أو املواد املرئية

ال د وأن يتم تنظيف وتطهير أدوات األكل والشراب صفة مباشرة قبل كل استعمال. .13

لي للحد من تعرض الطعام للتلوث.للطعام ومستلزمات التخزين و املعدات املالمسةيتعين تنظيف وتطهير كاونترات املوائد وأسطح .14

13

املواد الكيماوية القرب من وعدم تخزيني بغي أن يتم و وووووع امللصوووووقات ع الحاويات املسوووووتخدمة للمواد الكيماوية الصوووووورة املناسوووووبة .15

الطعام أو أي عبوات قد يكون لها أي اتصال الطعام و لي لتفادي مخاطر التلوث.

والسالمة. الطعام ألغراض الصحةمقطورة /ال يجوي السما لألطفال دخول عربة .16

أو املواد القا لة للتدوير )إال إ ا كان النفايات الطعام في مسووووووووووووووتوى من النظافة ال يسوووووووووووووومح تراكم مقطورة /ال د من املحافظة ع عربة .17

لي في الحاويات املخصصة لها( أو مخلفات الطعام أو األوساخ أو الشحوم أو املواد املرئية األخرى.

أدوات األكل والشراب صفة مباشرة قبل كل استعمال. ال د وأن يتم تنظيف وتطهير .18

العاملين

لتزام االشوووووووتراطات الصوووووووحية العامة للم شوووووووآت الغذائية فيما يتعلق مكافحة اسفات، تدريب العاملين ع أسووووووواسووووووويات سوووووووالمة اإليجب .1

وغيرها.الغذاء، البطاقات الصحية وشروط التخزين لألغذية الجاهزة لألكل الساخنة والباردة

يجوي أن يقوم أي شخص إعداد األطع .2ع شهادة طبية ) طاقة صحية( صادرة عن الجهات املختصة مة واملشروبات ما لم يكن حاصال

.ت كد خلوه من األمراض

د والطاوالت الكاملة عن موتفي العاملين في العربة واملحافظة ع النظافة الخارجية للمعدات واملقاع ولية املسوووووووووو للعربةيتحمل مالي .3

.الخارجية املستخدمة اإل افة إ النظافة والصحة العامة خالل فترة تواجدهم في املوقع

اسم العامل والشركة. معمناسب ومطا ق لتصميم العربة يي ارتداء العربات فييجب ع العاملين .4

الطعام وجميع التركيبات والتجهيزات واملعدات املتعلقة ا نظيفة ومرتبة وبحالة جيدة وصووووووووووووووالحة مقطورة/يتعين املحافظة ع عربة .5

للعمل ) مع أ أن تكون خالية من األوساخ والعوادم والدخان والروائح الكري ة وغير لي من امللوثات(.

واللسخين. يدة وبصفة خاصة وحدات التبريدالطعام التأكد من أن كافة املعدات تعمل حالة ج مقطورات/يلتزم مشغلو عربات .6

يتعين توافر معدات خاصووووووووووووووة للمحافظة ع الطعام في درجات حرارة آمنة للتقديم )ثالجة أو حاوية لحفن األطعمة السوووووووووووووواخنة املعدة .7

. Hot Cabinetsلإلست الك

ح تضوووووووووووووومن حموايت وا من التلوث املحتمول وأن يتعين ع مشووووووووووووووغ ي عربوات الطعوام التوأكود من أن جميع األطعموة يتم تخزين وا والصووووووووووووووورة ال .8

الظروف البيئية لن ت ثر سلبا ع سالمة أو صالحية الطعام.

، االلتزام تخزين ا في درجات الحرارة الخطرة الطعام ، عند تخزين وعرض األطعمة مقطورات /يتعين ع مشووغ ي عربات .9املناسووبة وفقا

. وإ ا ما لإلشتراطات الصحية املعتمدة خالل فترة التخزين. كانت مخصصة للتخزين املجمد فال د وأن يبق الطعام مجمدا

مواقع التوقف

عن أشعة الشمس املباشرة بشكل يضمن حماية الغذاء وتجنب التلوث مع البيئة الخارجية ما أمكن .1 .أن يكون موقعها بعيدا

.عند الضرورةأن يكون موقع املرافق الصحية مكان مناسب في منطقة مجاورة .2

عرباتالكما ي بغي أن تو ع ما ال يلسأب في تعريضها ألية تروف قد تتدخل في عمليات ا الصحية املواقع الخاصة العرباتيتم اختيار .3

ع مسوووافات كافية من أية مباني أو مواد أو عمليات قد تعتبر تخرق معايير الصوووحة والسوووالمة العامة كمرافق التخلص من النفايات و/

أو املرافق الخطرة و لي ححأ ال يكون هناك أي مخاطر ألي تلوث محتمل.

قد يتم قبول أية مسوووووووووافة أخرى أكثر أو أقل من متر من أي مصوووووووووادر محتملة للتلوث لكن 30يوصووووووووورأ أن تكون هناك نسوووووووووبة ال تقل عن .4

. لي ناء ع تروف محددة للموقع

ي بغي املحافظة علن ا نظيفة وخالية لعربةامتر حول 10الشوووووووارع والطرقات واألماكن العامة األخرى الح تقع وووووومن مسووووووافة ال تقل عن .5

.من أي قمامة أو مخلفات أو نفايات قد تكون مصدر جذب للحشرات

14

توجوووب ع مشووووووووووووووغ ي العربوووات حيثموووا أمكن لوووي اتخوووا كوووافوووة اإلجراءات املمكنوووة للمحوووافظوووة ع أن تكون عربوووات الطعوووام بعيووودة عن ي .6

اتخا جميع العربة املتنقلةفع مالي التعرض املباشوووووووووووووور لضوووووووووووووووء الشوووووووووووووومس طريقة تضوووووووووووووومن حماية الطعام. فإ ا لم يكن لي ممكنا

.مكنة لضمان حماية الطعام وتفادي التلوث من البيئة الخارجيةاإلجراءات االحتياطية املناسبة وامل

شروط ومالحظات عامة

وأقفال أ واب نوافذ الخدمةتزويد كافة يجب .1،كما منع الغبار والحشوووووووووووووورات وامللوثات األخرى محكمة حيث تجعل من املمكن عمليا

.غلق تلي الفتحات خالل عملية االنتقال يجب

الت وية الكافية الطبيعية أو امليكانيكية و لي إليالة العوادم والدخان واأل خرة صورة فعالة.يتعين توفير .2

ي بغي أال تكون أرفف التخزين مو وعة فوق معدات الطه واللسخين ححأ ال تكون سأبا في منع تدفق الهواء. .3

ال د من توفير اإل اءة الكافية لضمان سالمة عمليات تداول الطعام. .4

ة املناطق الح يتم فن ا معالجة الطعام املكشوف, ال د وأن تكون تجهيزات اإل اءة من النوع املقاوم للكسر او مجهزة مويعات اإل اءفي .5

)األغطية( املتاسبة و لي ملنع تلويث الطعام بسأب يجا املصا يح أو األنا يب املكسورة.

غذائية غير اليتعين توفير مرافق تخزين منفصوولة مخصووصووة للمواد .6في كالكيماويات واألقمشووة واألغراض الشووخصووية الح قد تكون سووأبا

لطعام.املالمسة لتلويث الطعام أو األسطح

مم فوق األرض أو في حاويات مناسووووووووبة وأن تكون بعيدة عن التعرض املباشوووووووور لضوووووووووء 150ي بغي تخزين الطعام ع مسووووووووافة ال تقل عن .7

الشمس حيثما أمكن.

لإلشوووتراطات الصوووحية املعتمدةمن أن األطعمة الح قد تمثل خطورة يتم اسوووتالمها في درجات الحرارة ال د من التأكد .8وفي املناسوووبة وفقا

تواريخ االست الك املحددة لها.

ن أن األطعموة الح قود تمثول خطورة كوالودواجن واللحوم ومنتجوات األلبوان واملوأكوالت البحريوة واملنتجوات الح تحتوي ع البيض ال ود م .9

لإلشووووووتراطات الصووووووحية املعتمدة, يتم تخزين ا في درجات الحرارة وإ ا ما كانت مخصووووووصووووووة للتخزين املجمد فال د وأن يبق املناسووووووبة وفقا

خالل فترة التخزين. الطعام مجمدا

ع الدوام. وقد يسووووووووووووتلزم ناسووووووووووووبةاملي بغي أن تكون أجهزة التبريد الحجم الكافي إل قاء األطعمة الح قد تمثل خطورة في درجات الحرارة .10

لي اسوووتخدام غرف التبريد املتنقلة. وال ي بغي تكديس الثالجات أو غرف التبريد املتنقلة ألن لي سووويمنع الهواء من الدوران حرية ع

كافة األطعمة. واألطعمة الباردة القا لة للتلف ال د من إ قائ ا اردة.

، ومن ا ما ي ي:الجاهزة لألكل من الطعام الخام إ األطعمة التباد نع التلوث يتعين اتخا اإلجراءات الكافية مل .11

التأكد من وجود أوعية منفصلة للحوم املطهوة واللحوم النيئة وكذلي الدواجن واملأكوالت البحرية ؛ .12

o تغطية جميع األطعمة.

o إ قاء اللحوم املطهوة والسلطات منفصلة عن اللحوم والدواجن واملأكوالت البحرية النيئة والخضروات غير املغسولة.

o .غسل اليدين بعد مناولة اللحوم والدواجن واملأكوالت البحرية النيئة والخضروات غير املغسولة

مناسوبة في درجات حرارة غير الخطرة يعتبر أحد أ ري األسوباب الح ت دي لألمراض املنقولة من خالل الطعام هو عرض وتخزين األطعمة .13

.ياللسمم الغذائوهذا األمر قد ي دي إ النمو السريع والدائم للبكتيريا الح تسأب طويلة. لفترات

نتجووووات املجففووووة أو املخللووووة أو غيرهووووا من األطعمووووة املعووووالجووووة األخرى كووووامل جنووووات املجففووووة األطعمووووة املعلبووووة أو املعبووووأة في يجوووواجووووات أو امل .14

والعصائر املأسترة ومنتجات البودرة الجافة كلها ال تعتبر من األطعمة الح قد تمثل خطورة ما لم يتم فتحها أو إعادة تكوين ا.

ة لالستعمال مرة .15 عد واحدة. نوصرأ استخدام أواني الطعام والشراب امل

نوصر استخدام غساالت األطباق أو غساالت الزجا في حال استخدام أدوات مائدة وأدوات طعام قا لة إلعادة االستخدام. .16

15

يتعين أال يتم اسووووووووتخدام األدوات الفخارية أو البالسووووووووليكية الح ا كسوووووووور أو شوووووووورخ أو شووووووووقوق أو في حالة غير قا لة لإلصووووووووال فيما يتعلق .17

الطعام.

لسوووأب في تلويث الطعام.ويتعين أال يتم اسوووتخدام سووووى وال ت ( Food Gradeوالتغليف ات درجة غذائية )ن تكون مواد التعبئة ال د وأ .18

الورق النظيف غير املطبوع أو لفائف أو عبوات الطعام ألغراض لف أو تخزين املواد الغذائية.

حمايت ا من التلوث لحين استخدامها وال يجب األطعمة أو فم اإلنسان وغيرها من األصناف األخرى الح تتصل strawsأدوات الطعام و .19

يعاد استخدامها مرة أخرى.

ة لالسووووووووووووووتعمال مرة واحدة في األوقات متداول الغذاء ع .20 عد أن يقوم بغسوووووووووووووول يدي الصووووووووووووووا ون واملاء السوووووووووووووواخن ثم تجفيفها فوط من امل

التالية:

o ام ؛الطعتداول قبل البدء أو العودة للبدء في

o قبل الطه ؛الخام أو األطعمة إعدادبعد ،األطعمة الجاهزة لألكل تداول قبل مباشرة

o .بعد استخدام الحمام مباشرة

o بعد التدخين أو السعال أو العطاس استخدام مناديل أو محارم ورقية أو بعد األكل أو الشرب أو ملس شعره أو فروة رأس مباشرة

ة لالستعمال مرة واحدة ملعالجة الطعام. وفي حال ارتداء القفايات فعليأو أي جر مفتو وقبل عد القيام استخدام القفايات امل

أن تقوم بغسل يديي.مع اعادة تكرار عملية غسل اليدين ما ي تغييرها كلما كان ال

: ماكن السياحيةتصريح للتوقف ة األ السياحة إلصدار : هيئة ر س الخيمة لتنمية ثالثا

وال موافقة هيئة السوووياحة السوووياحية يجب الحصوووول ع املناطق مرخصوووة من قبل الدائرة االقتصوووادية في متنقلةللشوووغيل عربة طعام .1

مسبقة.توقفها في هذه املواقع اال موافقة تغيير مكانمح لها سي

.التوقف في األماكن والفترات املصر ا في الفعاليات .2

.املنظمة للفعالياتالحصول ع موافقة الجهات .3

.االقتصاديةدائرة من ال ا راي الرخصة التجارية .4

لعربات املتنقلة ة املناطق السياحيةل ةاملواقع املصرح

جبل جيس.

جزيرة املرجان.

مناطق املخيمات السياحية.

قرية الحمراء

من الفعاليات. والشاطئية وغيرهاالحفالت املوسيقية

وتنظيم ورقا ة هيئة تنمية السياحة رأس الخيمة.أي منطقة خا عة تحت إشراف

عربة املتنقلةالمد تصريح

اتصريح ملدة سنة. يبق تصريح .االقتصاديةدائرة الما لم يتم إيقاف أو إلغاؤه من قبل لعربةساريا

ما لم يتم إيقاف أو إلغاؤه من قبل اتصريح ستة أشهر. يبق تصريح .االقتصاديةدائرة اللعربةساريا

ما لم يتم إيقاف أو إلغاؤه من قبل اتصريح يوم واحد. يبق تصريح االقتصادية.دائرة اللعربةساريا

:لدفاع املدنيمتطلبات إدار ا: رابعا

16

النظام الكهربائي للطبخ أو )التلقائي للمطا خ اإلطفاء للمطبخ )نظام نظيف غاي توفير يتم أن .1

.خارجي حيث تكون األسالك الكهربائية مغطاه أنا يب حماية ، ويجب أن يعمل وقود الديزل توفير مولد كهربائي .2

.Composite Cylinder نوع اسطوانة الغاي .3

.IPG نوع الغاي املستخدم يكون .4

. تكون منطقة حفن االسطوانات في خلف املركبة .5

.سم 4سم وارتفاع 8الدعامية ن يكون عرض أسم خلف السيارة ع 20يجب تركيب دعامات إ افية .6

.تركيب أنظمة اإلنذار لنظام الغاي .7

.إ افة لوحة تحذيرية وجود غاي .8

.كج 20أسطوانة فقط سعة 2سطوانات عن ن ال يزبد عدد اال أ .9

.ان تعمل املركبة ع الديزل .10

.ن تكون املركبة ات إطارات مزدوجة في الخلفأ .11

.املسمو وين الحمولة للمركبة ناء ع الوين .12

.تركيب وتمديدات الغاي تكون معتمدة من الدفاع املدني .13

.توفير الت وية للمقطورة .14

ABCK. نوع طفايات 2توفير عدد .15

صامت. كهربائ توفير مولد ع مالي للعربةيجب في حال عدم توافر مصدر للكهرباء في املوقع ف .16

.والسقف واألر يات الحوائط خلف أو داخل مخفية واألسالك والقنوات األنا يب تكون أن يتعين .17

.املعدات أو للعمود السف ي املخفي الحيز داخل الخدمات وأسالك وقنوات أنا يب و ع يجوي ال .18

2توفير عدد اسوووووووتتناء أنشوووووووطة يع الطعام تعتبر األنشوووووووطة األخرى ووووووومن هذه السوووووووياسوووووووة من األنشوووووووطة املنخفضوووووووة الخطورة ويتطلب .19

رطل. 5 اتطفاي

:املطلوبةاملستندات

إرفاق التفاصيل املصنعية للمركبة.

إحضار شهادة فحص املركبة من شركة معتمدة.

سارية. إحضار رخصة تجارية

مخطط تفصي ي للمعدات في املقطورة.

رسم تو يحي للشكل الخارجي للمركبة.

17

:هيئة البيئة متطلبات : خامسا

ت :السيارات املتنقل و نشاط تبديل وإصالح االطاراترخيص نشاط تنظيف وتلميع إجراءات

املسلندات املطلوبة: .1

.تقديم الرخصة االقتصادية

.الهوية

.ملكية السيارة

.املواصفات الفنية للمعدات املستخدمة

التقديم طلب الحصول ع التصريح البيئ من خالل النظام االلكتروني. .2

درهم(. 500) دفع الرسوم املطلوبة .3

اإلشتراطات العامة ملمارسة نشاط تنظيف وتلميع السيارات املتنقل :

ع العاملين ارتداء يي موحد للمحافظة ع املظهر العام. .1

يجب أن يكون شعار الشركة وامح ع السيارة, ويجب توفر منطقة تخزين األدوات وعربة الغسيل داخل السيارة فقط. .2

ب قف املعبدة أو املرصوفة ملنع تلوث التر ة, ويمنع أداء ال شاط ع التر ة املكشوفة أو العشيجب تنظيف السيارة وتلميعها في املوا .3

أو جانب الطرق.

يجب استخدام اقل كمية ممكنة من املياه ألداء العمل, ويمنع انسكاب املياه و جريا ا. .4

األرض مباشرة.يمنع تصريف مياه الغسيل والشطف في مصارف األمطار أو في أي مسطح مائي أو ع .5

ينمع القاء الوحل والطين في مصارف األمطار. .6

يجب املحافظة ع منطقة غسيل السيارة نظيفة وخالية من الرواسب الطي ية والزيلية. .7

استخدام املنظفات الصديقة للبيئة. .8

يحظر تنظيف محرك السيارة, ويسمح بغسيل وتنظيف للهيكل الخارجي و املساحة الداخلية فقط. .9

تغيير الزيت أو العمل ع صيانة واصال السيارة في املواقف العمومية. يحظر .10

النفايات العامة. يتم التعامل مع األدوات املستخدمة كالفوطة واملناشف والحاويات كنفايات خطرة, ويمنع رمن ا في حاويات .11

املتنقل تبديل وإصالح اإلطاراتنشاط االشتراطات العامة ل :

الصيانة امليكانيكية للمركبة ما في لي تغير الزيوت.يحظر العمل ع .1

يمنع ترك مخلفات ال جالت بعد اتمام العمل. .2

:إدار املرور متطلبات : سادسا

رورة فحص املركبة بعد توفير املواصفات الفنية املصنعية. .1

اإلشارة إ نوع التصريح املركبة ع ملكية املركبة. .2

18

عامة :مالحظات وإرشادات

تأمين العربات .1 شامال

الوسائل الحديثة مع كاميرات تسجيل وتأمين األ واب.تأمينا

.عدم اللسأب في االيدحام وو ع الكراسر والطاوالت في موقع تقديم الخدمة .2

.االلتزام الوقوف في األماكن واألوقات املعتمدة .3

. رورة تجنب تقديم الخدمات في الطرقات العامة .4

.بشروط املركبات الثقيلة بعدم التحرك في ساعات الذروة املعتمدة لدى مديرية املرور والدورياتالتقيد .5

.التقيد أي قرارات مرورية جديدة تصدر من إدارة املرور .6

.االلتزام األحكام املرورية ع الطريق صفة دائمة عرباتاليتعين ع سائقي .7

ح ال تشووووووووووووووكول أي خطر ع مرتوادي الطرق وبصووووووووووووووورة ال تخوالف قواعود املرور التوقف إال في األمواكن ال للعربواتال يجوي .8

.والقوانين املنظمة ل

.ثناء تواجدهم ع الطريق العامأاملركبات قواعد السير واملرور لتزام سائقيا رورة .9

.ماكن الح ال تشكل خطر ع مستخدمي الطريق رورة االلتزام الوقوف في األ .10

.و و ع حواجز تعيق سير املركبات ع الطريق العامأعدم عرقلة حركة السير واملرور .11

.السير واملروراسخرين ع عرقلة حركة عدم دفع أو تشجيع السائقين .12

يمنع استخدام أي مكبرات للصوت صرف النظر عن الغرض املقصود من . .13

.ي طريق عامأعدم اغالق .14

.ئق لحركة املرور أو حواجز تمنع الحركة املرورية في الطريقال يجوي أن يكون هناك أي عوا .15

عند توقفها في األماكن. طوال الليل أو تركها في أي وقت وترك الطعام فن ا دون تواجد أي شخص لعربةاال يجوي إيقاف .16

العمل لسوووووووواعات متأخرة، وتمنح تصوووووووواريح تمديد سوووووووواعات العمل ملزاولة نشوووووووواط البيع املحددة، وتجنبااللتزام األوقات .17

.دائرة االقتصاديةال السارات املتنقلة من قبل

املحافظة ع املظهر الخارجي للعربة وتجديده كل خمس سنوات ع األكثر. .18

يف ا العمل يتم واللوائح الح واألنظمة القوانين وووووووووورورة التزام ومراعاة املركبات والعربات املتنقلة وبصووووووووووفة دائمة كافة .19

.املختصة الجهات من أي قبل اإلمارة من

19

الجهات املختصة ومخالفات قائمة رسوم

: دائر التنمية االقتصادية : وال

رسوم اصدار رخصة: نفس الرسوم املطبقة.

درهم 1000 : رسم اصدار تصريح ائي .سنويا

العرباتاملنصوص علن ا في قانون الدائرة الح تتعلق تطبق املخالفات.

: الصحة العامة: إدار رسوم ثانيا

قيمة الرسوم )درهل( بيان الرسوم رقل

درهم 500 (.Design and Layoutرسوم اعتماد املسار التدفق للعمليات داخل املركبة ) 1

درهم 1000 رسوم اعتماد مركبة يع األغذية 2

درهم 100 ير موقمي طلب تقر رسوم 3

ع امل شآت التجاريةإدارة الصحة في ود جداول املخالفات املعتمدة واملعمول ا تطبق ن

: تنمية السياحة:ر س الخيمة لرسوم هيئة ثالثا

للتوقف ة املناطق السياحية رسوم تصاريح عربات الطعام

قيمة الرسوم )درهل( بيان الرسوم رقل

1,500 ملدة سنة -متنقلة تصريح عربة طعام 1

750 ستة أشهر - متنقلة تصريح عربة طعام 2

300 يوم واحد - متنقلة تصريح عربة طعام 3

20

ة املناطق السياحية مخالفات عربات األطعمة املتنقلة

خر الثانية األولى وصف املخالفة رقل

يجوي رفع األمر للجهات املختصة 5,000 في موقع سياحي دون تصريح متنقلة تشغيل عربة طعام 1

2 تغيير موقع تصووووووووووووووريح عربووة طعووام متنقلووة أو االنتقووال إ موقع آخر دون موافقووة

الجهة املختصة. إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 1,000

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 5,000 استخدام عربة طعام متنقلة ألغراض أخرى غير املصر ا. 3

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 1,000 1,000 املتنقلة بشروط اللشغيلللعربةلتزام اعدم 4

ويجوي رفع األمر للجهات املختصة إلغاء التصريح 50,000 .العرباتالكحولية في يع أو تقديم املشروبات 5

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 500 إنذار العربات فياستخدام مكبرات للصوت 6

7 ع النظوووووافوووووة الخوووووارجيوووووة للمعووووودات واملقووووواعووووود والطووووواوالت العربوووووات عووووودم التزام

الخارجية املستخدمة خالل فترة تواجدهم في املوقع. إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 500 إنذار

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 500 إنذار ع النظافة والصحة العامة خالل فترة تواجدهم في املوقع. العرباتعدم التزام 8

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 500 إنذار الطعام فن ا دون تواجد أي شخص ا. إ قاءطوال الليل و العرباتإيقاف 8

املتنقلة األحكام املرورية ع الطريق .عدم التزام سائقي عربة األطعمة 9 اإلجراءات الاليمة التخا إ الغ الجهة املختصة

إلغاء التصريحمع

10 ماكن تشوووووووووووكل خطر ع مرتادي الطرق صوووووووووووورة تخالف قواعد أفي العربةتوقف

املرور والقوانين املنظمة ل .

اإلجراءات الاليمة التخا إ الغ الجهة املختصة

التصريحإلغاء مع

العربةمن قبل حركة املرور أو حواجز تمنع الحركة املرورية في الطريقإعاقة 11 اإلجراءات الاليمة التخا إ الغ الجهة املختصة

إلغاء التصريحمع

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 1,000 ا عربة أخرى. العربة تصريح يع أو نقل أو تأجير 12

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 500 إنذار . العربة صامت كهربائي مولد عدم توفير 13

14 أيع الطعام أو توييع مجانا ألي عربة أو توييع دون أن يكون هذا البائع لدي

.رخصة وأتصريح إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 1,000 1,000

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 1,000 1,000 .الصادرة من الجهة املختصةتعليمات ال العربةعدم التزام 15

إلغاء التصريحتحذير ائي اإليقاف أو 1,000 1,000 . التعهد الصادر من الجهة املختصة العربةعدم التزام 16

املخالفات التابع إلدارة الصحة والتابع لدائرة البلديةيخضع لنظام . املتطلبات الخاصة إلدارة الصحة العامة العربةعدم التزام 17

يخضع لنظام املخالفات املعتمد إلدارة الدفاع املدني .شروط الخاصة إلدارة الدفاع املدن ال العربةعدم التزام 18

21

: 1املرفق رقم

مركبة متنقلة نمو طلب تصريح

بيانات المنشأة

إسم المنشأة :

Choose an item. : النشاط

Choose an item. : نوع الرخصة

Choose an item. : نتيجة تقرير أخر زيارة

Choose an item. : التصنيف

مكان المنشأة :

Choose an item. : الجهة المرخصة

عدد العاملين بالمنشأة :

عدد مركبات نقل األغذية :

المركبةبيانات

☐مركبة أغذية ☐مقطورة أغذية

نوع المركبة :

: التجاري االسم

الشركة المصنعة :

رقم القاعدة :

مدة الضمان :

عدد اإلطارات :

عدد اإلكسيل :

: Spring Leafعدد

المقاسات ) العرض الطول واإلرتفاع (:

سعة المياه النقية :

سعة مياه الصرف :

مضخة المياه :

غسيل اليد :

غسالة اليد :

سعة الكهرباء بالفولت :

حجم المولد ونوعه :

نوع الرافعة :

نوع الريمز :

نوع وسعة المكيف :

حجم فتحة السقف :

السرعة القصوى :

املستندات املطلوبة:

.للم شأة الغذائية سارية املفعول صورة من الرخصة التجارية .1

ة الصادرة من الدائرة االقتصادية.إ راي املوافقة املبدئي .2

.خطاب من الشركة املصنعة يومح كافة املعلومات واملواصفات املذكورة في الجدول املرفق .3

طاقة تسجيل املركبة )امللكية( سارية املفعول. .4

توغرافية للمركبة من الداخل والخار .و فتو يحية/ صور .5

(.Design and Layoutاعتماد املسار التدفق للعمليات داخل املركبة ) .6

افقة من الجهة املنظمة للفعالية.في حال املشاركة في الفعاليات يجب إرفاق املو .7

22

مالحظات:

كما ان املوافقة مسووووو ولية مقدم الطلب، الدائرة االقتصوووووادية املبدئية هي و تصووووو يع املركبة قبل الحصوووووول ع موافقة أشوووووراء .1

و أاملبدئية ال تع املوافقة الن ائية و لي ألن الطلب سووووووويحال للجهات الخارجية املختصوووووووة إلصووووووودار القرار الن ائي إما املوافقة

كافة االشتراطات للجهات املختصة.لذا يجب االطالع ع الرفض

ملزاولة نشاط يع األغذيةيجب أن تكون .2 خر وتم تعديلها.، وأن ال تكون مركبة مخصصة لغرض آاملركبة تم تص يعها خصيصا

اإلدارة املختصوووة في ال بعد الحصوووول ع موافقةإو عبارات ع العربة املتنقلة أو رسوووومات أي ملصوووقات أعدم و وووع .3

.دائرة البلدية

الدائرة االقتصادية.التعهد بعدم ممارسة ال شاط قبل الحصول ع املوافقة الن ائية من .4

..........................................................................................االسم التجاري : ........................

......................................................................................................................رقم الرخصة:

...............................................................................................االسم ....................................

..................................................................................................................... صفة التمثيل:

...............................................................................................التوقيع: ................................

.................................................................................................التاريخ: ...............................

...........................................................................................البريد اإللكتروني: ....................

..............................................................................................الهاتف: .......................رقم

: 2املرفق رقم

موافقة مبدئيةنموذج

لبيع تقدمت إلينا م سوووووسوووووة/شوووووركة ........................................ طلب اصووووودار موافقة مبدئية السوووووتصووووودار تصوووووريح عربة متنقلة

األطعمة في اإلمارة وبعد املراجعة والنظر في مدى توافق الطلب مع االشوووووووتراطات املعتمدة المانع لدينا من اسوووووووتكمال اإلجراءات

أن هذه املوافقة ال تخول صووواحب ا مزاوللدى الجهات املختصوووة ة للتأكد من اسوووليفاء املركبة للشوووروط واملعايير املطلوبة, علما

ال شاط إال بعد الحصول ع املوافقات الن ائية من الجهات املختصة وإصدار التصريح الن ائي من دائرة التنمية االقتصادية.