1

บทท 1 บทน า

รายวชาปญหาพเศษ

วชาปญหาพเศษเปนรายวชาทอยในหมวดวชาเฉพาะ กลมวชาชพเลอก ในหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเกษตรศาสตร ทงกลม วชา พชศาสตร และ กลมวชา สตวศาสตร และหลกสตรเทคโนโลยบณฑต สาขาวชาเทคโนโลยการเกษตร กลมวชาผลตพช และกลมวชาผลตสตว คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

ความส าคญของการศกษาปญหาพเศษ

การศกษาระดบปรญญาตร ควรเปนไปเพอการสรางสรรค พฒนาองคความร หรอวทยาการทางวชาการ การศกษาปญหาพเศษเปนสงทแสดงถงความเปนบณฑต ทสามารถระบปญหา และหาทางแกไขปญหาไดอยางถกตองมเหตผล นาสนใจ มคณคาทางวชาการ โดยผานขบวนการการท าการวจยหรองานทดลอง พรอมทงมความถกตองในการน าเสนอขอมลหรอเอกสารทางวชาการ การศกษาวชาปญหาพเศษเปนการฝกนกศกษาใหเรยนรการท างานวจย รวมถงขนตอนการท างาน และองคประกอบทถกตองของการท างานวจย การท าปญหาพเศษจะชวยใหนกศกษาเปนคนทใฝร คนควาหาความรดวยตนเอง สามารถวางแผนการทดลองอยางเปนระบบ การเกบขอมล การวเคราะห และสงเคราะหขอมล การเขยนรายงาน และรวมไปถงการท างานรวมกบผอนได

จดมงหมายของการศกษาวชาปญหาพเศษ

1. เพอใหนกศกษาศกษาดวยตนเอง เพอจะใหไดรบความร ความคด และความสามารถ ทนอกเหนอจากต าราเรยน

2. เพอสงเสรมใหนกศกษาคนควาขอมลจากหองสมด หรอแหลงวชาการอนๆ และรวบรวมขอมลเหลานนมาใชประโยชนเกยวกบหวขอทก าลงศกษา

3. เพอสงเสรมใหนกศกษาคดอยางมระบบ มเหตผล และรจกประมวลผลจากขอมล ทไดรบจากการศกษาคนควาดวยตนเอง

4. เพอใหนกศกษา สามารถ จดระบบเรยบเรยงขอมล ดวยภาษาทถกตอง ชดเจน มล าดบความคดทเปนเหตเปนผล

2

ลกษณะของปญหาพเศษทมคณภาพ 1. เนอหาชดเจน ตรงประเดน มรายละเอยดทเหมาะสม 2. ใชภาษาทถกตอง รดกม เนองจากเปนเอกสารทางวชาการ 3. มความถกตอง 4. มความสมดลในสวนประกอบตางๆ 5. มจ านวนหนาทเหมาะสม 6. รปเลม มความถกตอง และประณต

ขอปฏบตในการท าปญหาพเศษ มดงน 1. การลงทะเบยนเรยนวชาปญหาพเศษ นกศกษาสามรถลงทะเบยนเรยนไดในภาคตน หรอ

ปลาย ของการศกษาในชนปท 3 หรอภาคการศกษาตนของชนปท 4 2. การเลอกหวขอปญหาพเศษ นกศกษาควรเลอกหวขอปญหาพเศษทมความนาสนใจและ

สามารถท าการวจยใหแลวเสรจไดภายในระยะเวลาไมเกน 1 ปการศกษา 3. การเลอกอาจารยทปรกษา นกศกษาควรเลอกอาจารยทปรกษา 1 ทาน (อาจารยทมความ

เชยวชาญเฉพาะดานทนกศกษาสนใจท าปญหาพเศษ) หรออาจมอาจารยทปรกษารวมไดอก 1 ทาน

4. นกศกษาตองสงแบบเสนอหวขอปญหาพเศษและอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ อยางชาภายในหนงเดอนแรกของการเปดภาคเรยน

5. การสงแบบเสนอโครงรางปญหาพเศษทผานการรบรองจากอาจารยทปรกษาปญหาพเศษแลว ใหแกอาจารยประจ ารายวชาภายใน สองเดอนแรกของการเปดภาคเรยน ทงนใหอยในดลพนจของอาจารยทปรกษา และตองสงแบบเสนอโครงรางอยางชาภายในภาคการศกษา ถาไมสงนกศกษาจะถกปรบตก

6. การตดตอกบอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ ปญหาพเศษเปนงานทไดจากการศกษาคนควาวจย ซงตองมการวางแผนในการท างานอยางรอบคอบและรดกม ดงนนในการวางแผน การท างาน นกศกษาควรตดตอและแลกเปลยนความคดเหนกบอาจารยทปรกษาปญหาพเศษอยางสม าเสมอ มการรายงานผลการศกษา ตลอดจนปญหา อปสรรคตางๆ ใหอาจารยทปรกษาทราบ เพอไมใหมความผดพลาดเกดขน ซงอาจมผลใหตองท าการวจยใหม ท าใหเสยเวลาและสนเปลองงบประมาณโดยไมจ าเปน

7. การด าเนนการวจย นกศกษาสามารถด าเนนการวจยไดหลงจากสอบผานโครงรางการวจย หรอสามารถด าเนนการวจยไปพรอมกบการเสนอโครงรางฯ ได แตตองไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษากอน ทงในดานกรรมวธ และการวางแผนการวจย

3

8. การสงรปเลมปญหาพเศษ หลงจากทนกศกษาท าการวจยเรยบรอย และไดเสนอผลการวจยโดยวาจากบคณะกรรมการสอบปญหาพเศษแลว นกศกษาตองสงเลมรายงานปญหาพเศษทไดรบการตรวจรปแบบและเนอหาโดยอาจารยทปรกษาปญหาพเศษเรยบรอยแลว ทสาขาวชาฯ กอนวนสดทายของการสงคะแนนปลายภาค ตามปฏทนการศกษา เพอใหประธานสาขาวชาฯ ลงนามในใบรบรองปญหาพเศษ จงจะถอวาเปนรปเลมปญหาพเศษทสมบรณ

9. จ านวนเลมทตองสง นกศกษาตองสงรปเลมปญหาพเศษฉบบสมบรณใหสาขาวชา จ านวน 2 เลม (ทงนอาจตองสงรปเลมฉบบสมบรณแกอาจารยทปรกษา หรอคณะกรรมการสอบปญหาพเศษดวย)

10. การรายงานคะแนน คะแนนการท าปญหาพเศษอาจมาจาก 3 สวน คอ อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ (50%) อาจารยประจ าวชา (20%) และคณะกรรมการสอบปญหาพเศษ (30%) หรอสดสวนคะแนนขนอยกบการตกลงกนของทงสามฝาย อาจารยทปรกษาตองจะตองแจงคะแนนของนกศกษาตามแบบฟอรมทก าหนด หลงจากทไดตรวจแกไขเลมจนถกตองสมบรณแลวทงรปแบบและเนอหาแกอาจารยประจ าวชาปญหาพเศษ กอนวนสดทานของการสงผลการเรยน ตามปฏทนการศกษา

11. การสงรปเลมไมทนตามเวลาทก าหนด ถานกศกษาไมสามารถสงรปเลมปญหาพเศษฉบบสมบรณภายในวนทก าหนด นกศกษาจะไดระดบคะแนน I และสามารถแกระดบคะแนน I ได จนถงวนสดทายของการสงคะแนนภาคปลาย ตามปฏทนการศกษา

12. ถานกศกษาไมสามารถแกไขระดบคะแนน I ไดตามเวลาทก าหนด นกศกษาจะไดระดบคะแนน F หรอแตมระดบคะแนน 0 ไมสามารถจบการศกษาตามหลกสตรได และตองลงทะเบยนเรยนรายวชาปญหาพเศษใหม

การเสนอรายงานปญหาพเศษ การเสนอรายงานปญหาพเศษ เปนสวนหนงของการศกษาวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเกษตรศาสตร ของคณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร นกศกษาทกคนตองท าการวจย คนควาหาความร และขอมลมาประมวลเปนเอกสารทางวชาการ ทงนเพอประโยชนแกนกศกษาเอง โดยนกศกษาตองเสนอชออาจารยทปรกษาปญหาพเศษ หวขอ โครงรางวจย ตออาจารยประจ าวชา โดยไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ และมการน าเสนอรายงานผลการวจยโดยวาจาตอคณะกรรมการสอบปญหาพเศษ และสงรปเลมทตรวจสอบเรยบรอยแลวจาก อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ และใหหวหนาสาขาวชาลงนาม

4

บคคลทเกยวของกบการศกษาปญหาพเศษ 1. อาจารยประจ าวชาหรออาจารยผรบผดชอบรายวชาปญหาพเศษ อาจารยประจ าวชาหรออาจารยผรบผดชอบรายวชาปญหาพเศษ หมายถงอาจารยในสาขาวชา

นนๆ ทไดรบมอบหมายจากสาขาวชา มหนาทใหค าปรกษา แนะน า เกยวกบขนตอนการด าเนนการศกษา ประสานงานและตดตามการด าเนนการศกษาของนกศกษาเปนระยะๆ แจงก าหนดการตางๆ ทเกยวของกบรายวชาหรอการท าปญหาพเศษ รวมทงรวมคะแนน ประมวลผลคะแนน และสงผลการเรยน

2. อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ เปนบคคลทตองมความรบผดชอบสง มความร ความสามารถ ความช านาญ และมประสบการณในสาขานนๆ เปนนกวชาการทมวสยทศนกวางไกล ใฝร มความจรงใจทจะสรางบณฑตใหมความร ความสามารถ มคณธรรม จรยธรรม และจรรยาบรรณ เปนบคคลส าคญทชวยใหนกศกษาด าเนนงานอยางราบรน ใหค าแนะน าชวยเหลอ ในเรอง การเลอกหวขอ การเขยนโครงราง การด าเนนการวจย การวเคราะหผล การเขยนรายงานผลปญหาพเศษ กระตนใหนกศกษาตระหนกวาการท าปญหาพเศษตองท าใหส าเรจดวนตวเอง อาจารยทปรกษาควรมเวลาใหนกศกษาเตมท ควรจดตารางใหนกศกษาเขาพบอยางสม าเสมอ ตรวจสอบและประเมนความกาวหนางานของนกศกษา ชวยแกไขปญหาระหวางการด าเนนงาน เอาใจใสและรบผดชอบในคณภาพของงานปญหาพเศษ ตรวจรางปญหาพเศษ คนใหแกนกศกษาตามเวลาทก าหนด ชวยกระตนใหนกศกษาเหนถงความส าคญ หลกการท างานวจย การบรหารเวลา ปฏบตตนเปนแบบอยางของนกวจยทด เปนเปนผทสงเสรมหรอนมตใหนกศกษาสมครขอเขารบทนการวจย ตรวจสอบความถกตอง สงเสรมและอนญาตความถกตองของเนอหา กอนนกศกษาจะเขารวมการประชมวชาการในระดบชาต หรอนานาชาต 3. คณะกรรมการสอบปญหาพเศษ คณะกรรมการสอบปญหาพเศษหมายถง อาจารยประจ าวชา อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ และอาจารยทานอนทไดรบการเสนอชอจากประธานหลกสตร หรอหวหนาสาขาวชา โดยมหนาทในการพจารณาและประเมนผลการสอบปญหาพเศษ 4. นกศกษา นกศกษาคอนกศกษาทลงทะเบยนเรยนรายวชาปญหาพเศษ นกศกษาตองตระหนกวา ตนเปนผ ทมหนาทรบผดชอบโดยตรงในการท าปญหาพเศษใหมคณภาพ โดยมอาจารยทปรกษาคอยใหความชวยเหลอ โดยนกศกษาตองรบผดชอบในการเลอกอาจารยทปรกษาใหเหมาะสมกบเรองทตองการท า มความเขาใจในเรองทจะท า มความสมพนธทดกบอาจารยทปรกษา เขาพบอาจารยทปรกษาตามเวลาทก าหนด สม าเสมอ รบฟงค าแนะน า ตกเตอนจากทปรกษา รบผดชอบ เอาใจใส มความซอสตยในงานทท า ระบทมา แนวคด ขอเทจจรง ของงานผอน ทนกศกษาน ามาใช และในการท าปญหาพเศ ษตองปฏบตตามกตกาทก าหนดอยางเครงครด

5

บทท 2 การตงชอหวขอและขนตอนการท าปญหาพเศษ

การตงหวขอปญหาพเศษ หวขอปญหาพเศษเปนสงทส าคญในการคนหาเอกสารทเกยวของกบการวจย ควรเลอกใชค าอยางระมดระวงเพอแสดงถงเรองทจะท าอยางถกตอง ตรงประเดน การตงหวขออาจมาจากปญหาทนาสนใจในวชาทศกษา ประเดนทถกเถยงอยในปจจบน รายละเอยด หรอการเปลยนแปลงบางอยางจากเอกสารงานวจยทมอยเดม การตงหวขอควรค านงถงความถนด ความเชยวชาญของนกศกษา ความส าคญ ประโยชน ความเปนไปได การสบคนขอมล เอกสาร วธการวจย ทนทรพย และตองไมซ ากบงานวจยทมอยแลว หวขอปญหาพเศษทด ควรมลกษณะดงน 1. มค าส าคญอยในหวขอ และสอดคลองกบเนอเรอง 2. กะทดรด ชดเจน รดกมไมยาวเกนไป ไมสนเกนไป 3. ความหมายในภาษาไทยและภาษาองกฤษตองตรงกน 4. ไมจ าเปนตองเปนประโยค แตอานงาย เขาใจงาย เรยงล าดบค าถกตอง 5. ควรใชค าเตม หลกเลยงการใชค ายอ หรอสตร ขนตอนการท าปญหาพเศษ 1. การวางแผนการวจย ก าหนดหวขอทนกศกษาสนใจ มความเปนไปไดในทางปฏบต เหมาะสมกบเวลาและงบประมาณ วเคราะหปญหาใหชดเจน ก าหนดหวเรอง และค าส าคญเพอประโยชนในการคนหาขอมล และคนหาเอกสารและงานวจยทเกยวของเพอตงสมมตฐานงานวจย 2. เขยนโครงรางการวจย ตามแบบฟอรมทก าหนด โดยก าหนดวธการ เครองมอ แผนการด าเนนงาน 3. ด าเนนตามแผนทก าหนดอยางรอบคอบ รดกม ถายรป สงเกตการเปลยนแปลง และจดบนทกอยางสม าเสมอ 4. รวบรวม จดระเบยบขอมล และเอกสาร ทเกยวของกบการวจยใหถกตอง มระเบยบ และตรวจสอบความถกตอง 5. วเคราะหขอมล แปลความหมายของผลการทดลอง ในการวเคราะหขอมลตองท าตามหลกวชาการ 6. น าเสนอผลการวจย โดยการเขยนอยางชดเจน รดกม ถกตอง ตรงจดมงหมาย ใชภาษาทเขาใจงาย หลกเลยงใชภาษาพด ไมใชค ายอโดยไมจ าเปน ไมกลาวเกนจรง ไมล าเอยง มเอกสารอางองทถกตอง

6

ตรวจทานงานเขยนดวยความรอบคอบ ตองมเวลาเขยนและแกไขอยางเพยงพอ ซงอาจมหลายครงในการตรวจแกไขจากอาจารยทปรกษาหรอจากคณะกรรมการสอบปญหาพเศษ และการน าเสนอผลงานวจยดวยวาจา และสงรปเลมรายงานฉบบสมบรณใหอยในหลกเกณฑทก าหนด ปญหาทพบบอยในการเขยนปญหาพเศษ 1. ชอเรองไมชดเจน ยาวเกนไป ภาษาไทยไมสอดคลองกบภาองกฤษ 2. นกศกษาไมไดศกษาขอก าหนดในการเขยนปญหาพเศษ ท าใหการเขยนไมถกตอง 3. ใชภาษาไมถกตองเหมาะสม 4. นกศกษาขาดการคนควาเพมเตมในเรองทศกษา และวจย 5. บทคดยอไมครอบคลมวตถประสงค ขอบเขต วธการวจย และผลการวจย 6. การเรยบเรยงเอกสารสวนของบทน า ไมสามารถโนมนาวถงความส าคญและทมาของการท าปญหาพเศษได ขอความไมมความตอเนอง เนองจากนกศกษาใชวธตดแปะ ขาดการอางองทถกตอง อานเขาใจยาก ไมตรงประเดน ยดยาวเกนความจ าเปน ท าผดจรรยาบรรณนกวจย และละเมดกฎหมายลขสทธ 7. ขาดความกระชบ ไมแสดงถงความสามารถในการวเคราะห และวเคราะหปญหา ขาดการรเรม มความยาวเกนไป ขาดความสมดลของเนอหา 8. การวเคราะหผลการทดลองขาดความชดเจน แมนย า วเคราะหผลไมถกตอง ไมถกตองตามหลกวชาการ ใชขอมลล าเอยง ไมตรงไปตรงมา น าเสนอสวนทไมจ าเปน หลกฐานการสนบสนนออน ขาดความนาเชอถอ 9. การน าเสนอผลการทดลองไมถกตอง ไมเหมาะสม ใชตาราง แผนภม รปภาพ ไมเหมาะสม หรอไมจ าเปน 10. การสรปผลการทดลอง วจารณผล เสนอแนะไมถกตอง บางครงสรปเหมอนผลการทดลอง 11. การอางองเอกสารไมถกตอง ครบถวน สมบรณ เอกสารอางองระหวางในเนอหา และรายการอางองไมครบถวน ไมตรงกน บางครงไมไดอางองจากแหลงขอมลเดม 12. การใชเวลาเขยนปญหาพเศษทนอยเกนไป เนองจากระยะเวลาสอบหรอสงเลมไมทน ท าใหเอกสารดอยคณภาพ ขาดความถกตอง ไมมเวลาทเพยงพอในการแกไข

7

บทท 3 การเขยนโครงรางปญหาพเศษ

การท าวจยหรอท าปญหาพเศษ ตองมการเขยนโครงราง และแนวคดในการศกษาปญหาพเศษ

เพอเสนอตออาจารยทปรกษา เพอใหยอมรบหรออนมตใหท าวจย หรองานทดลองตอไป การเขยนโครงรางเปนขนตอนหนงทส าคญ เนองจากใชเปนแนวทางในการด าเนนท าปญหาพเศษอยางมระบบ เพอใหบรรลผลทวางไว และเพอชวยใหนกศกษาสามารถตดตามและประเมนผลก าด าเนนงานไดอยางถกตอง โครงรางปญหาพเศษ ประกอบดวยหวขอตางๆ ดงน

1. ชอเรอง 2. ชอผวจย หรอชอนกศกษา 3. ชออาจารยทปรกษาและอาจารยทปรกษารวม 4. ความเปนมาและความส าคญของปญหา 5. วตถประสงค 6. ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 7. ขอบเขตของปญหาพเศษ (ถาม) 8. นยามศพทเฉพาะ (ถาม) 9. สมมตฐานของงานวจย (ถาม) 10. เอกสารและงานวจยทเกยวของ 11. วธการด าเนนการวจย (ควรประกอบดวย วธการ การเกบรวบรวมขอมล การวเคราะห

ขอมล) 12. ระยะเวลาและสถานทในการด าเนนการวจย 13. แผนการด าเนนการวจย 14. งบประมาณทใช 15. เอกสารอางอง ชอเรอง ควรตงใหกะทดรด ไดใจความ และสอความหมาย (ดงอธบายไวในบทท 2 เรองการตง

หวขอและขนตอนการท าปญหาพเศษ) ชอเรองมทงภาษาไทยและภาษาองกฤษ ความเปนมาและความส าคญของปญหา ชแจง ระบเหตผล หรอทมาในการท าปญหาพเศษ

อธบายใหเหนวาผวจยท าปญหาพเศษนท าไม เพออะไร และจะไดประโยชนอยางไร ใชภาษาถกตอง กระชบ ไดใจความ ตรงประเดน ล าดบความคดอยางตอเนอง วตถประสงค เปนการบอกวาท าปญหาพเศษเพออะไร โดยบอกจดหมายเดนของการวจยวาท าเพออะไร ใชภาษาทเขาใจงาย ชดเจน สอดคลองกบเรอง

8

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ เปนการบงบอกทางวชาการวา ท าปญหาพเศษแลว องคกร สงคม หรอผใช ไดประโยชนอะไรจากเรองน โดยเขยนใหสอดคลองกบวตถประสงค

ขอบเขตของปญหาพเศษ ก าหนดขอบเขตของปญหาพเศษใหชดเจนทงชนดและจ านวน ครอบคลมวตถประสงคทงหมด ถามตวแปรในการศกษาก าหนดทงตวแปรอสระ และตวแปรตาม

นยามศพทเฉพาะ เขยนใหครบทกค า หรอขอความทตองการใหผอานเขาใจตรงกบผท าปญหาพเศษในเรองนนๆ

สมมตฐานของงานวจย เขยนใหสอดคลองกบวตถประสงค และสามารถทดสอบดวยขอมล หลกฐานตางๆ ใชภาษาทงาย ชดเจน เขยนคามทฤษฎ ความรพนฐาน และผลงานวจยทผานมา เอกสารและงานวจยทเกยวของ เปนการทบทวนผลงานวจย หรอผลงานทางวชาการ หรอเอกสารทเกยวของกบปญหาพเศษ โดยชใหเหนถงผวจยมความรอบร ทนตอเหตการณทเกยวของกบงานวจยทตนเองก าลงสนใจ โดยเขยนถงงานทเกยวของวามใครท าอะไร ทไหน อยางไร และไดผลอยางไร โดยสรป

วธการด าเนนการวจย เปนสวนทบอกวาจะบรรลถงวตถประสงคของปญหาพเศษอยางไร โดยมวการวางแผนการทดลอง มวธการวจยอยางไร หรอการเกบรวบรวมขอมลอยางไร และพรอมทงบอกวธการวเคราะหขอมล โดยระบใหชดเจนและมรายละเอยดมากพอ

ระยะเวลาและสถานทในการด าเนนการวจย บอกระยะเวลาในการท าการวจยตงแตตนจนจบ พรอมทงระบสถานทในการท าปญหาพเศษดวย

แผนการด าเนนการวจย โดยการน าเสนอในรปตาราง วามขนตอนอยางไร และแตละขนตอนจะท าเมอไร จะเสรจเมอไร

งบประมาณทใช ในการเขยนงบประมาณนน เพอใหทราบวาการท างานวจยมรคาใชจายทจ าเปนอะไรบาง เทาไร โดยเขยนแยกเปนหมวดหม เชน คาวสด คาจาง คายานพาหนะ เปนตน

เอกสารอางอง เปนรายชอของเอกสารทใชในการอางองในค านา เอกสารและงานวจยทเกยวของ โดยมการเรยงเอกสารตามล าดบอกษร ก-ฮ และ A–Z

9

บทท 4 การเขยนรายงานปญหาพเศษและรปแบบการพมพ

สวนประกอบของรายงานปญหาพเศษ

การเขยนปญหาพเศษจดวาเปนสากล ทนยมใชกนทวไป ประกอบดวยสวนตางๆ ทส าคญ ดงน คอ สวนน า เนอความ เอกสารอางอง และภาคผนวก สวนท 1 สวนน า ประกอบดวย

1.1 ปกหนา (Cover) จะระบชอเรอง ชอผวจย รหสประจ าตวนกศกษา สาขาทเรยน หนวยงานระดบคระ มหาวทยาลยทสงกด ปการศกษาทพมพ

1.2 ใบรองปก (Fly leaf) เปนกระดาษเปลา 1.3 ปกใน (Title page) คลายปกหนา ประกอบดวยชอเรอง ชอผวจย หนวยงานของผวจย แตไม

มตรามหาวทยาลยฯ 1.4 ใบรบรอง ปญหาพเศษ (Approval sheet) เปนใบรบรองการท าปญหาพเศษทมลายเซน

อาจารยทปรกษา คณะกรรมการสอบปญหาพเศษ หวหนาสาขาวชา เมอรปเลมเสรจเรยบรอย

1.5 บทคดยอ (Abstract) โดยประกอบไปดวยวตถประสงค วธการ ผลการวจย โดยยอ ในหนาบทคดยอประกอบดวย ชอเรอง ชอนกศกษา รหสประจ าตวนกศกษา ชอหลกสตร ปการศกษา และชออาจารยทปรกษา และอาจารยทปรกษารวม (ถาม)

1.6 กตตกรรมประกาศ (Acknowledgement) เปนค าขอบคณหรอใหเกยรตผทมสวนเกยวของในการวจย สนบสนนทน อปกรณหรออนๆ

1.7 สารบญ (Contents) เปนรายการแสดงเลขหนาตามล าดบความส าคญ ในปญหาพเศษ โดยแสดงบท ตอน หรอขอหวขอตางๆ ทเขยนไวในปญหาพเศษ ใชตว เลขอารบคในวงเลบ ตงแตบทคดยอภาษาไทย ไปจนถงกตตกรรมประกาศ และใหใชตวเลขอารบคตงแตหนาบทน าไปจนถงหนาสดทาย

1.8 สารบญตาราง (List of tables) เปนขอมลน าเสนอตาราง ทระบไวในเนอหา โดยมการระบเลขตาราง และระบเลขหนาทตารางนนปรากฏ ดวย รวมทงตารางในภาคผนวกทมอยในปญหาพเศษ

1.9 สารบญภาพ (List of figures) ) เปนขอมลน าเสนอภาพ แผนท แผนภม ภาพถาย ภาพวาด ทระบไวในเนอหา โดยระบเลขล าดบของภาพดวย และระบเลขหนาทภาพนนปรากฏ

10

สวนท 2 เนอความ ประกอบดวย บทท 1 บทน า (Introduction) เปนสวนเรมตนของสวนเนอหา ประกอบดวย

1) ความส าคญและความเปนมาของปญหาพเศษ กลาวถงทมาของเรองทจะท าวจย เนองมาจากเหตอะไร กลาวถงปญหาทเปนจดสนใจในกรณการคนควา การวจยใหประโยชนอะไรบาง และจะกอประโยชนใหแกสวนรวมอยางไร ทงนตองมแหลงอางองของขอมลอยางชดเจน

2) วตถประสงคของการศกษา การศกษา ระบถงความมงหมาย และวตถประสงค ของการศกษาวาตองการพสจนเรองอะไร หรอตองการรเรอ งอะไร โดยเขยนความส าคญกอนหลง ใหชดเจน ควรเขยนดวยขอความทระบวตถประสงค เชน ค าวา เพอ......

3) สมมตฐานของการศกษา (ถาม) เปนการตอบค าถามลวงหนา จากวตถประสงคของการศกษาทตงไว โดยการอางองหลกการ ทฤษฎทเกยวของ

4) ขอบเขตของการศกษา (ถาม) เปนการระบวาการศกษานนจะท าในเรองอะไร มขอบเขตกวางหรอแคบเพยงไร เชนการก าหนดประชากร หรอกลมตวอยาง เลาและสถานททศกษา

5) ประโยชนทคาดวาจะไดรบ เปนการกลาวถงผลการศกษาวาน าไปใชประโยชนอยางไร สามารถน าไปแกปญหาไดอยางไร

บทท 2 เอกสารและงานวจยทเกยวของ (Literature review) ประกอบดวย เอกสารหรองานวจยทเกยวของ เปนการกลาวถง แนวคด ทฤษฎ วรรณกรรม หรอผลงานวจยทมผท ามาแลว และมความส าคญตองานวจยนเพอเปนแนวทาง เขาสกระบวนการวจย โดยใหมความสมพนธกบเรองทศกษา บทท 3 วธด าเนนการวจย (Research methodology) ประกอบดวยวธการวจย แผนการทดลอง การเกบขอมล การวเคราะหขอมล สถตทใชวเคราะหขอมล

บทท 4 ผลการวจยและวจารณ (Results and Discussion) ผลการวจยและวจารณเปนหวใจของการเขยนปญหาพเศษ เนองจากเปนการบอกสงทพบ เพอใหผอานไดทราบ ควรเขยนตามล าดบใหครบถวนตามวตถประสงคทไดก าหนด เชน ถามวตถประสงค 3 ขอ กควรมผลการวจย 3 ตอน ผลการวจยอาจเขยนบรรยายลวน หรอมตาราง รปภาพ ประกอบ ไดตามความเหมาะสม และตองมการแปรความหมาย ในสวนการวจารณผลเปนการเปรยบเทยบผลการทดลองกบทฤษฎหรองานวจยอนๆ วามความสอดคลองหรอแตกตางกนอยางไร ดวยเหตผลใด

บทท 5 สรปและขอเสนอแนะ เปนการสรปโดยยอของการวจยตงแตตนจนจบ โดยค านงถงวตถประสงค สวนขอเสนอแนะควรเขยนเฉพาะทไดมาจากการศกษาเทานน และขอเสนอแนะทดควรเปนไปไดในทางปฏบต หรออาจมการเสนอแนะเพมเตมในสวนทตองการใหมการศกษา คนควาเพมเตม

11

สวนท 3 เอกสารอางอง เอกสารอางอง คอรายชอหนงสอ หรอเอกสาร หรอสออน ๆ ทไดอางองไวในปญหาพเศษ

สวนท 4 ภาคผนวก (ถาม) เปนสวนทชวยใหผอานเขาใจเนอหาไดละเอยดชดเจน ยงขน หรอไดรบความรเพมขนจากตวเนอ

เรอง เปนหลกฐานยนยนการด าเนนงาน เชน แบบสมภาษณ แบบสอบถาม เวลาทใชในการวจย ขนตอนการค านวณ รายละเอยดของการวเคราะห รายละเอยดอนๆ เชน ขอบงคบ กฎหมาย มาตรฐาน ภาคผนวกอาจจะมมากกวา 1 ภาคกได โดยก าหนดเปนภาคผนวก ก ภาคผนวก ข หรอ ภาคผนวก ค เปนตน การเรยงล าดบรปเลมเอกสาร มการจดเรยงล าดบดงน

1. ปกนอก (Cover) 2. รองปกหนา (Fly leaf) 3. ปกใน (Title page) 4. ใบรบรองปญหาพเศษ (Approval sheet) 5. บทคดยอ (Abstract) 6. กตตกรรมประกาศ (Acknowledgement) 7. สารบญ (Contents) 8. สารบญตาราง (List of tables) 9. สารบญภาพ (List of figures) 10. บทน า (Introduction) 11. เอกสารและงานวจยทเกยวของ (Literature review) 12. วธด าเนนการวจย (Research methodology) 13. ผลการวจย และวจารณ (Results and Discussion) 14. สรปและขอเสนอแนะ (Conclusion and Suggestion) 15. เอกสารอางอง (References) 16. ภาคผนวก (Appendix, Appendices) 17. รองปกหลง 19. ปกหลง

12

รปแบบการพมพปญหาพเศษ 1. กระดาษทใชพมพ

ปกนอกใชกระดาษอารตปกแขง ขนาด 180 แกรม เปนอยางนอย ไมมลวดลายสเขยว มตรามหาวทยาลยฯ สง 3.6 ซม. อยกลางหนา ชอปญหาพเศษภาษาไทย ใชตวอกษร Angsana new ขนาด 20 จด ตวเขม ภาษาองกฤษ ใชตวอกษรAngsana new ขนาด 20 จด ตวพมพเลก ยกเวนอกษรตวแรกของค า ใหเปนตวพมพใหญ ยกเวนค าเชอมใหเปนพมพเลก ตวเขม ชอ ผศกษา ขนาด 18 จด เขม ไมมค าน าหนา สวนลางบอกรายวชา หลกสตร สงกด ขนาด 18 จด เขม (ตามตวอยาง)

กระดาษทใชพมพเนอความ เปนกระดาษสขาวไมมบรรทด ขนาด A4 (กวาง 210 ม.ม. ยาว 297 ม.ม.) ชนด 80 แกรม และพมพเพยงหนาเดยว

กระดาษรองปก ใชกระดาษเปลาสขาว 2. การเวนระยะการพมพ การยอหนาใหเวนระยะ 7 ชวงอกษร เรมพมพตวอกษรท 8 3. การเวนระยะหางจากรมกระดาษ

- ดานบนใหเวนระยะหางจากขอบกระดาษ 1.5 นว (หรอ 3.81 ซม.) - ดานซายมอใหเวนระยะหางจากขอบกระดาษ 1.5 นว (หรอ 3.81 ซม.) - ดานขวามอใหเวนระยะหางจากขอบกระดาษ 1 นว (หรอ 2.54 ซม.) - ดานลางใหเวนระยะหางจากขอบกระดาษ 1 นว (หรอ 2.54 ซม.)

4. การล าดบหนาและการพมพเลขหนา - บทคดยอถงสารบญภาพ ใหใชตว เลขอารบคในวงเลบ (1) (2) (3) ไวดานบนขวามอหางจากขอบกระดาษดานบน 0.5 นว และรมขอบกระดาษดานนอก 1 นว

- ในสวนของเนอหา ใหใชตวเลขอารบค 1 2 3 4 5 แสดงเลขหนาโดยพมพไวดานบนขวามอหางจากขอบกระดาษดานบน 0.5 นว และรมขอบกระดาษดานนอก 1 นว

5. การแบงบท หวขอใหญและหวขอยอย - บทท (เชน บทท 1 ) ใหพมพอยกลางหนากระดาษ ตวเขมขนาด 20 พอยท - ชอเรองประจ าบท ใหพมพไวกลางหนากระดาษดวย ตวเขมขนาด 20 พอยท กอนจะพมพเนอความตอไปใหเวนไว 1 บรรทดปกต

- หวขอใหญ คอหวขอทไมใชชอเรองประจ าบทใหพมพไวชดขอบดานซาย และใสเลขหมาย ประจ าบท แลวตามดวยชอหวขอใชตวเขม ขนาด 18 พอยท และพมพเวนระยะหางจากบรรทดบน 1 บรรทด

- หวขอยอย คอหวขอทแบงจากหวขอใหญ ใหพมพเวนจากขอบดานซาย 7 แลวตามดวยชอหวขอใชตวเขมขนาด 16 พอยทและพมพเวนระยะหางจากบรรทดบน 1/2 บรรทด

13

ตวอยางวธก าหนดหมายเลขหวขอ

1.1//(หวขอใหญของบทท 1)………………………………… 1.1.1//(หวขอยอย)………………………………………………

6. เนอเรอง ใชตวอกษรสด าแบบองศนานว (Angsana New) ขนาด 16 พอยท และเปนตวอกษรแบบเดยวกนตลอดทงเลม 7. การพมพตาราง ใหแทรกปนไปในแตละบทของตวเนอเรองทมความสมพนธ โดยใหเวนไว 1 บรรทดกอนพมพค าวาตารางท ตามดวยตวเลข โดยใชอกษรตวเขม ไวชดขอบดานซาย ตามดวยชอตาราง แตถาตารางมความยาวมากมากกวา หนงหนา ใหพมพตารางตอในหนาถดไปไวชดขอบดานซาย โดยพมพค าวา (ตอ) ไวดวย เชนกน ตารางท 3.1 (ตอ) ชอตารางมากอนตาราง การตเสนในตาราง และมเฉพาะเสนแนวนอน 8. การพมพรปภาพ ใหเวน 1 บรรทดกอนจดวางรปภาพกลางหนากระดาษและใสค าวา “ภาพท” ตามดวยตวเลข โดยใชอกษรตวเขม ใหวางไวตรงกลางใตภาพ 9. การพมพสารบญ สารบญตาราง สารบญภาพ ไวกลางหนากระดาษ ขนาดตวอกษร 20 พอยท ดวยตวเขม เวน 1 บรรทดพมพค าวา “หนา” ชดขวา สวนเลขหนาใหพมพไวตรงกบแนวขอบดานขวา เชนเดยวกบการพมพสารบญภาพ 10. การพมพชอวทยาศาสตร การพมพชอวทยาศาสตรของจลชพ พช สตว ใหใชตามประมวลนามศาสตรสากล (International Code Nomenclature) ท าใหเดนชดแตกตางจากอกษรอนหรอขอความอน ๆ โดย ขดเสนใต หรอพมพดวย ตวเอน เชน

ก. จลนทรย เชน Escherichia coli, Bacillus subtilis, Azospirillum brasilense

ข. พช เชน Coccinia grandis L., Canna indica Linn., Cocos nucifera Linn.

ค. สตว เชน Ptilolaemus tickeli Panthera tigris

11. การพมพภาษาตางประเทศ ใหพมพทบศพทเปนภาษาไทยโดยวงเลบภาษาตาง ประเทศในค าแรก เชน เทคนค (Technique) และการพมพภาษาตางประเทศไมนยมใสรปวรรณยกต ค าทเปนพหพจน ไมเตม “ส” หรอ “ส” เชน Games ให พมพ เกม ยกเวน ค าทเปนชอเฉพาะ เชน SEAGAMES ใหพมพ ซเกมส เปนตน

14

การพมพเอกสารอางอง การอางองแบบแทรกปนในเนอหา ระบบนาม –ปทพมพ หากเปนภาษาไทยใหระบชอผแตง ปท

พมพ หากเปนภาษาองกฤษใชชอสกล–ปทพมพ รปแบบการอางอง อาจแตกตางตามรปประโยคทเขยนขน คออาจอยตนหรอทายประโยคกได

ตวอยาง (ผแตงอยตนประโยค) สทธลกษณ (2521) ศกษา.................................................................................... Good (1973) ....................................................................................

ตวอยาง (ผแตงอยทายประโยค) .......................................................................................................................................................

...................................................................................................(อทย, 2531) ในการอางองอาจมกรณแตกตางกนดงตอไปน

1. ผแตงคนเดยว มยร (2538) ………………………………………………….. Heyes (1964)………………………………………………… หรอ ……………………………………(มยร, 2538) ……………………………………… (Heyes, 1964)

2. ผแตง 2 คน ประหยด และ ประสพสนต (2518) ……………… Macauluy and Berkowitz (1978) ……… ………… หรอ ………………(ประหยด และ ประสพสนต, 2518) ……… ………… (Macauluy and Berkowitz, 1978)

3. ผแตงมากกวา 2 คน สนานจตร และคณะ (2532) ……………………………. Bradley et al. (1983) …………………………………… หรอ…………………………….(สนานจตร และคณะ, 2532) …………………………………… (Bradley et al., 1983)

4. ผแตงทเปนสถาบน องคกร นตบคคล หรอหนวยงาน …จากการประชมผบรหารสถานศกษาสงกดกรมอาชวศกษา (กรมอาชวศกษา , 2531) ในเรอง

“ความตองการก าลงคน .” …ตลอดจนทรพยสน แลวเราเรยกสภาวะดงกลาวนนวา “อากาศเสย ” หรอเกดภาวะ มลพษทาง

อากาศ (กรมสงเสรมคณภาพสงแวดลอม, 2539)

15

5. กรณทมเอกสารมากกวาหนงชอเรอง โดยผแตงคนเดยวกนและพมพปเดยวกนควรก าหนดอกษร ก ข ค… ก ากบไวทป พ.ศ. ดวย ส าหรบเอกสารภาษาไทย และอกษร a b c… ส าหรบ ภาษาตางประเทศ สทศน (2529ก)………………………………………………… Heyes (1964a)…………………………………………………………..

6. กรณทมการอางองในเรองเดยวกนจากเอกสารมากกวาหนงรายการ ใหใชอางองในแบบตามทาย ประโยคโดยเรยงตามล าดบของปทพมพ

…(เยาวนช, 2525 ข; สพาดา, 2525) …(Kartner, 1973; Kartner and Russel, 1975)

7. กรณทไมปรากฏผแตง ใหใช นรนาม หรอ Anonymous

หลกเกณฑการเขยนเอกสารอางอง 1. ใหพมพ ค าวา “เอกสารอางอง” ไวกลางหนากระดาษ ดวยตวเขมขนาด 20 พอยท 2. ใหเรยงล าดบเอกสารอางองตามตวอกษรภาษาไทย 3. ถาพมพไมหมดในหนงบรรทดใหขนบรรทดใหมโดยยอหนาเขาไป 7 ชวงตวอกษร เรมพมพ

ตวอกษรท 8 เมอเรมรายการใหม กใหชดขอบกระดาษดานซายเชนเดม โดยไมตองเวนบรรทด 4. วธลงรายการ 4.1 ชอผแตง

- ชอผแตง ไมตองใชค าน าหนานาม เชน นาย นาง นางสาว ดร. ศ. นายแพทย - รายการอางองทเปนภาษาไทย ชอผแตงใหใชชอตว รายการอางองทเปนภาษาองกฤษ ชอผแตงใหใชชอสกลน าหนาชอตว โดยคนดวยจลภาค

- ถามผแตง 2 คน ใหใชชอผแตงแรก ตามดวยค าวา “และ” หรอ “and” ในภาษาองกฤษ คนระหวางชอผแตงทง 2 คน

- ถามผแตงมากกวา 2 คน ใหใชชอผแตงทกคน - ผแตงทใชนามแฝงใหใชนามแฝงตามทปรากฏในเอกสาร - เอกสารอางองของหนวยงาน เชน กระทรวง ทบวง กรม ฯลฯ ใหใชชอหนวยงานนนๆ เปนผแตง

- เอกสารทมเฉพาะชอ บรรณาธการ (editor) หรอผรวบรวม (compiler) ใหใชชอ ผแตงคนดวยจลภาค ตามดวยค าวา “บรรณาธการ” หรอ “ผรวบรวม” ส าหรบเอกสารภาษาไทย และ“editor” หรอ “compiler” ส าหรบเอกสารภาษาองกฤษไวหลงรายการผแตง

- เอกสารอางองทไมปรากฏชอผแตง หรอรายงานการประชมทางวชาการใหใชชอ นรนาม หรอ Anonymous

16

4.2 ชอบทความ ใหใชชอตามทปรากฏในเอกสาร 4.3 ชอหนงสอหรอวารสาร ใหพมพตวเขม 4.4 ชอวารสารไทยและตางประเทศใหใชชอเตม 4.5 ครงทพมพ

- การพมพครงท 1 หรอเปนการพมพครงแรกไมตองระบในบรรณานกรม - ใหระบรายการครงทพมพส าหรบครงท 2 ขนไป เชน พมพครงท 2.

4.6 สถานทพมพและส านกพมพ - เอกสารอางองภาษาไทยใหลงชอจงหวดเปนเมองทพมพ และใหลงชอส านกพมพโดยไมตองใสค าวา ส านกพมพ ถาเอกสารสงพมพไมปรากฏชอส านกพมพ ใหลงชอโรงพมพโดยใสค าวา โรงพมพไวดวย

- ส านกพมพทเปนสมาคม มหาวทยาลยจะใหระบชอเตม เชน ส านกพมพ มหาวทยาลยธรรมศาสตร

- ผพมพเปนหนวยงานในภาครฐและเอกชนใหใชชอหนวยงานนนเปนส านกพมพแทน - ไมปรากฏชอผรบผดชอบในการพมพ ใหระบ ม.ป.ท. (ไมปรากฏทพมพ)

4.7 ปทพมพ - ใหลงปทพมพ ตามทปรากฏในเอกสารดวยเลขอารบก - ถาไมปรากฏปทพมพของเอกสารนนใหระบ ม.ป.ป. (ไมปรากฏปทพมพ)

ตวอยางการลงรายการเอกสารอางอง

หนงสอทวไป ผแตง.//(ป พ.ศ.ทพมพ).//ชอหนงสอ./เลมท.(ถาม)//ครงทพมพ.(ถาม)//เมองทพมพ/://ส านกพมพ. ตวอยาง: ผแตงคนเดยว เกษม จนทรแกว . (2526). การจดการทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม . กรงเทพฯ :

มหาวทยาลยเกษตรศาสตร. ทกษณา สวนานนท. (2537). การใชคอมพวเตอรเบองตน. กรงเทพฯ : ไฮพรนตง. Sumner, M. (1990). Computer : Concept and uses. 2nd ed. New York : McGraw-Hill.

ตวอยาง: ผแตง 2 คน ศรสกล วรจนทรา และรณชย สทธไกรพงษ. (2539). โภชนศาสตรสตว. กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร. ธงชย สนตวงษ และชยยศ สนตวงษ . (2533). พฤตกรรมบคคลในองคการ . พมพครงท 2.

กรงเทพฯ : ไทยวฒนาพานช.

17

Gilbert, A. and Gnglir, J. (1982). Cities Poverty and Development Urbanization in the Third World. London : Oxford University Press.

ตวอยาง: ผแตงมากกวา 2 คน สนานจตร สคนธทรพย ,อทย บญประเสรฐ และเอกชย กสพนธ . (2532). บรรยากาศองคการ .

กรงเทพฯ : คณะครศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย. Jackson, M.H. Stewart, D. and Steven, G. (1991). Environmental Health Reference Book.

Oxford : Butterworth Heineman.

ผแตงทมบรรดาศกด อนมานราชธน, พระยา. (2523). ชวตพระสารประเสรฐทขาพเจารจก. กรงเทพฯ : สงสยาม. เนอง นลรตน, ม.ล. (2539). ชวตในวง 1. กรงเทพฯ : ศรสารา.

ผแตงทมสมณศกด สมเดจพระญาณสงวร (เจรญ สวฑฒโน). (2535). คมอชวต. กรงเทพฯ : ชวนพมพ.

ผแตงใชนามแฝง น.ม.ส. (นามแฝง). (2496). นทานของ น.ม.ส. พมพครงท 3. พระนคร : คลงวทยา.

หนงสอแปล ผแตง.//(ป พ.ศ.ทพมพ).//ชอหนงสอ ./เลมท .(ถาม)//แปลจาก /ชอหนงสอเดม .//โดย/ผแปล .//ครงท

พมพ.(ถาม)//เมองทพมพ/://ส านกพมพ. ตวอยาง เมทส , บารตน . (2533). มนษยกบธรรมชาต . แปลโดย ประชา จนทรเวศน และชศร กด ารงกล .

กรงเทพฯ : ส านกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต. Davenport, J.H. (1993). Computer Algebra. Translated by Davenport, A and Davenport, J.H.

2nd ed. Great Britain : Academic Press.

หนงสอทผแตงเปนหนวยงาน ชอหนวยงาน .//(ป พ.ศ.ทพมพ ).//ชอหนงสอ ./เลมท .(ถาม )//ครงทพมพ .(ถาม )//เมองทพมพ /://

ส านกพมพ.

18

ตวอยาง ทบวงมหาวทยาลย . (2533). การแบงสวนราชการของมหาวทยาลย สถาบนของรฐ สงกด

ทบวงมหาวทยาลยและการจ าแนกภาควชาตามสาขาวชาของ ISCED. กรงเทพฯ : กองแผนงานส านกงานปลดทบวงมหาวทยาลย ทบวงมหาวทยาลย.

The Bank of Thailand. (1992). 50 Years of the Bank of Thailand 1942-1992. Bangkok : Amarin Printing Group.

บรรณาธการหรอผรวบรวม ผเรยบเรยง ชอบรรณาธการ ,/บรรณาธการ (ผรวบรวม ).//(ป พ.ศ. ทพมพ).//ชอหนงสอ ./เลมท .(ถาม)//ครงท

พมพ.(ถาม)//เมองทพมพ/://ส านกพมพ. ตวอยาง อดม เมองชม และสมศกด ชยวงซาย , (ผรวบรวม ). (2535). รายชอไมโครฟลมหนงสอพมพ

ส านกหอสมดเชยงใหม. เชยงใหม : มหาวทยาลยเชยงใหม. Friedman, E.G., editor. (1995). Clock Distribution Networks in VLSI Circuits and Systems.

New York : IEEE Press.

รายงานการประชม บทความจากหนงสอ ผเขยนบทความ.//(ป พ.ศ.ทพมพ).// ชอบทความ .//หนา/เลขหนา ./ใน//บรรณาธการ (ผรวบรวม ).//

ชอหนงสอ./เลมท.(ถาม)//ครงทพมพ.(ถาม)//เมองทพมพ/://ส านกพมพ. ตวอยาง ศรสกล วรจนทรา และ อาวธ ตนโช. (2539). การศกษาการตอบสนองตอระดบโปรตนและ

พลงงานในไกลกผสมสามสายเลอดพนธสวรรณ 6. หนา 110-118. ใน การประชมทางวชาการของมหาวทยาลย เกษตรศาสตร ครงท 34 สาขาสตวแพทยศาสตร . กรงเทพฯ : มหาวทยาลยเกษตรศาสตร.

Niwa, E. (1992). Chemistry of surimi gellation. 115-118. in Lainier, T.C. and Lee.C.M.Surimi Technology.New York : Marcel Dekker

บทความในวารสาร ผแตง.//(ปทพมพ).//ชอบทความ.//ชอวารสาร.//ปท(ฉบบท)/:/เลขหนา-เลขหนา. ตวอยาง จารวรรณ จาตเสถยร. (2538). การเลยงเนอเยอสมกบงานโรคพช. วารสารกสกร. 68(6) : 524-528. Choomchuay, S. (1994). On the Implementation of Finite Field Operation. Ladkrabang

Engineering Journal. 11(1) : 7-16.

19

จลสาร แผนพบ เอกสารประชาสมพนธ ผแตง.//(ปทพมพ).//ชอบทความ.//[แผนพบ].//ผแตง ตวอยาง การทองเทยวแหงประเทศไทย. (2553). การทองเทยวสงขลา. [แผนพบ]. สงขลา: ผแตง

วทยานพนธ ผแตง.//ป พ.ศ.ทพมพ.//ชอวทยานพนธ.//ชอปรญญา(เตม). ตวอยาง กนษฐ สายวจตร . (2537). วงจรก าเนดสญญาณไซนแบบเลอนเฟสดวย อารซ ทสามารถควบคม

ขนาดโดยการก าหนดเงอนไขเรมตน. วทยานพนธวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาวศวกรรม ไฟฟา บณฑตวทยาลย, มหาวทยาลยเชยงใหม

บทความในหนงสอพมพ ผเขยน.//(ปทพมพ),/วนท/เดอน//“ชอบทความ.”//ชอผแตง.//ชอหนงสอพมพ.//หนา/เลขหนา. ตวอยาง ประสงค รณะนนทน. (2539). 17 ตลาคม. การบงคบใชแรงงาน รปแบบทยงคงอย. มตชนรายวน.

หนา 21.

สออเลกทรอนกส การสบคนขอมลจากสออเลกทรอนกสตาง ๆ เชน ซดรอม Internet [online] เปนตน ผแตง.//(ป พ.ศ.ทเผยแพร).//ชอเรอง.//[CD-ROM].//สถานทผลต/://ผผลต. ผแตง.//(ป พ.ศ.ทสบคน).//ชอเรอง.//[Online].//Available://ชอแหลงขอมล //วนทสบคน ตวอยาง Danirl H., Anghileri. (1995). Secondary Mathematics and Special Education Needs. [CD-ROM].

New York : Casell. ศรนรา. ( 2553). ยางพารา. [ระบบออนไลน]. แหลงทมา :

http://www.google.com/edu/twocont.html. [24 มถนายน 2553] Hyde, M. (2009). Forest Tree. [online]. Available: http://www.google.com/edu/twocont.html.

[11 June 2010]

20

แบบฟอรมและตวอยางการเขยนปญหาพเศษ

21

แบบเสนอหวขอ และอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

วนท..........เดอน..................... พ.ศ. ...........

เรยน อาจารยผรบผดชอบรายวชา

เรอง เสนอหวขอและอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ

ขาพเจา นาย/นาง/นางสาว....................................................รหส......................................นกศกษาชนปท................กลม.................................สาขาวชา.................................... หลกสตร..........................................................................มความประสงคขอเสนอหวขอปญหาพเศษและอาจารยทปรกษาปญหาพเศษดงน หวขอปญหาพเศษ

(ภาษาไทย)..................................................................................................................................... (ภาษาองกฤษ)................................................................................................................................

อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ อาจารยทปรกษาหลก.....................................................................................(.............................) อาจารยทปรกษารวม (ถาม) .......................................................................... (.............................) อาจารยทปรกษารวม (ถาม) .......................................................................... (.............................)

ลงชอ......................................................นกศกษา (......................................................)

ลงชอ......................................................นกศกษา

(......................................................)

22

ค ารองขอเปลยนหวขอชอปญหาพเศษ และ/หรอ อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

วนท.................เดอน......................พ.ศ.... ....

เรยน อาจารยผรบผดชอบรายวชา

เรอง ขอเปลยนหวขอชอปญหาพเศษ/อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ

ขาพเจา นาย/นางสาว........................................................รหสประจ าตว......................................นกศกษาชนปท...............กลม.........................................สาขาวชา...................................................หลกสตร.........................................................คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ไดลงทะเบยนเรยนวชาปญหาพเศษเมอภาคการศกษาท.............ปการศกษา...................รวมระยะเวลาทท ามาแลว...................ป.......................เดอน มอาจารยทปรกษาพเศษเดม คอ............................................

มความประสงคขอเปลยนหวขอปญหาพเศษเปนเรอง............................................................. ....................................................................................................................................................................มอาจารยทปรกษาปญหาพเศษใหม คอ....................................................................................................... ดวยเหตผล..............................................................................................................................................พรอมกนนไดแนบโครงรางปญหาพเศษหวขอใหม มาดวยแลว

จงเรยนมาเพอโปรดพจารณา

ลงชอ...................................................... (....................................................) ............../....................../..................

ความเหนอาจารยทปรกษาเดม (.......) เหนชอบ (.......)ไมเหนชอบ

ลงชอ...................................................... (....................................................)

ความเหนอาจารยทปรกษาใหม (.......) เหนชอบ (.......)ไมเหนชอบ

ลงชอ...................................................... (....................................................) ............../....................../..................

.

23

ค ารองขอสอบปญหาพเศษ คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

วนท.................เดอน......................พ.ศ.... ....

เรยน อาจารยผรบผดชอบรายวชา

เรอง ขอสอบปญหาพเศษ

ขาพเจา นาย/นางสาว........................................................รหสประจ าตว......................................นกศกษาชนปท...............กลมวชา.........................................สาขาวชา...................................................หลกสตร.........................................................คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ไดลงทะเบยนเรยนวชาปญหาพเศษเมอภาคการศกษาท.............ปการศกษา...................รวมระยะเวลาท าปญหาพเศษ......ป.....เดอน.......... ปญหาพเศษเรอง (ภาษาไทย)....................................................................................................................... (ภาษาองกฤษ) ...........................................................................................................................................

บดนขาพเจาไดด าเนนการศกษาปญหาพเศษเรยบรอยแลว จงขอสอบปญหาพเศษในวนท..........เดอน.......................พ.ศ................เวลา........................ณ หอง.....................................อาคาร........................................คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร โดยมคณะกรรมการสอบดงน

1. ประธาน.................................................... 2. กรรมการ................................................... 3. กรรมการ................................................... 4. กรรมการ................................................... 5. กรรมการ...................................................

จงเรยนมาเพอโปรดพจารณา

ลงชอ.............................................นกศกษา (..............................................) ลงชอ................................อาจารยทปรกษา (.............................................) ............./....................../...............

24

แบบเสนอโครงรางปญหาพเศษ คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ภาคการศกษา..................ปการศกษา..................................

1. ชอปญหาพเศษ

(ภาษาไทย)..................................................................................................................................... (ภาษาองกฤษ) ...............................................................................................................................

2. ชอผวจย 2.1 ชอ-สกล นาย/นาง/นางสาว........................................................รหสนกศกษา....................... ชนปท...............กลม........................................ส าขาวชา..................................... หลกสตร.................................................คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร 2.2 ชอ-สกล นาย/นาง/นางสาว........................................................รหสนกศกษา....................... ชนปท...............กลม........................................ส าขาวชา..................................... หลกสตร.................................................คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

3. อาจารยทปรกษา 3.1 อาจารยทปรกษาหลก................................................................................ 3.2 อาจารยทปรกษารวม (ถาม) ......................................................................

4. ความเปนมาและความส าคญของปญหา ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 5. วตถประสงค 5.1 ................................................................................................................................................ 5.2 ................................................................................................................................................ 6. ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

6.1 ................................................................................................................................................ 6.2 ................................................................................................................................................

7. ขอบเขตของปญหาพเศษ (ถาม) .......................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................

25

8. เอกสารและงานวจยทเกยวของ .......................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................... 9. วธการด าเนนการวจย

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 10.ระยะเวลาและสถานทในการด าเนนการวจย

เรมตงแตเดอน...................พ.ศ................ถงเดอน..............................พ.ศ....................... สถานทท าการวจย............................................................................................................

11. แผนการด าเนนการวจย

รายละเอยดการด าเนนการวจย เดอน-ป

ตค55

พย55

ธค55

มค56

กพ56

มค56

เมย56

พค56

มย56

กค56

สค56

กย56

ขนเตรยมการ 1. .................................................................. 2. .................................................................. 3. ..................................................................

ขนด าเนนงาน 1. .................................................................. 2. .................................................................. 3. ..................................................................

ขนสรป 1. .................................................................. 2. .................................................................. 3. ..................................................................

12. งบประมาณทใช

งบประมาณทใช.......................................บาท คาตอบแทน................................บาท คาใชสอย....................................บาท คาวสด........................................บาท

26

13. เอกสารอางอง .......................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................................

ลงชอ......................................................นกศกษา (......................................................)

ลงชอ......................................................นกศกษา

(......................................................)

ลงชอ............................................อาจารยทปรกษา (...................................................)

ลงชอ............................................อาจารยทปรกษา

(...................................................)

27

การศกษาความเขมขนของสารสกดขมนดวยน า

ในการควบคมการเจรญของเชอ Colletotrichum spp. Study on the Concentration of Turmeric Extracted

with Water to Control Colletotrichum spp.

ฮดา สะมะแอ รหส......................

รายงานฉบบนเปนสวนหนงของการศกษาวชา (...รหสวชา......) ปญหาพเศษ ตามหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต (เกษตรศาสตร)

คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ปการศกษา 2554

ตวอยางการเขยนเลมปญหาพเศษ

28

การศกษาความเขมขนของสารสกดขมนดวยน า

ในการควบคมการเจรญของเชอ Colletotrichum spp. Study on the Concentration of Turmeric Extracted

with Water to Control Colletotrichum spp.

ฮดา สะมะแอ รหส.........................

รายงานฉบบนเปนสวนหนงของการศกษาวชา (..รหสวชา..) ปญหาพเศษ ตามหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต (เกษตรศาสตร)

คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ปการศกษา 2554

29

ใบรบรองปญหาพเศษ คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

ปการศกษา 2554

เรอง : การศกษาความเขมขนของสารสกดขมนดวยน าในการควบคมการเจรญของเชอ Colletotrichum spp. นกศกษา : นางสาวฮดา สะมะแอ รหส 5160615005

รายงานฉบบนไดรบการตรวจสอบและอนมตใหเปนสวนหนงของการศกษาวชาปญหาพเศษ ตามหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต (เกษตรศาสตร) คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ภาคการศกษาตน ปการศกษา 2554

............................................... ประธานกรรมการ (..............................................)

........./........../..........

.....................................................กรรมการ (..............................................)

........./........../..........

....................................................กรรมการ (..............................................)

......./........./.........

......................................................อาจารยทปรกษา (..............................................)

......./........./......... ......................................................อาจารยประจ าวชา

(..............................................) ......./........./.........

......................................................หวหนาภาควชา (..............................................)

......./........./.........

30

เรอง ศกษา ความเขมขนของสารสกดขมนดวยน าในการควบคมการเจรญของเชอ Colletotrichum spp.

นกศกษา นางสาวฮดา สะมะแอ รหสประจ าตว 5160615005 หลกสตร วทยาศาสตรบณฑต (เกษตรศาสตร) ปการศกษา 2554 อาจารยทปรกษา อาจารย ดร. สายทอง แกวฉาย

บทคดยอ

การศกษาความเขมขนของสารสกดจากขมนดวยน าในการควบคมการเจรญของเชอรา Colletotrichum spp. สาเหตโรคแอนแทรคโนสของกลวยไม เพอหาความเขมขนทเหมาะสมในการยบย งการเจรญของเชอรา โดยการผสมสารสกดขมนตอน าอตรา 1:1, 1:2, 1:3, 1:4 และ 0 (ควบคม) กบอาหาร Potato Dextrose Agar (PDA) พบวาขนาดเสนผาศนยกลางของโคโลนของเชอมความแตกตางกนทางสถตอยางมนยส าคญยง โดยทความเขมขน 1:1 ยบย งการเจรญของเชอราไดดทสด โดยมขนาดเสนผาศนยกลางของโคโลนวนท 7 เฉลยเทากบ 5.08 เซนตเมตร ในขณะทชดควบคมเทากบ 9 เซนตเมตร

ค าส าคญ: สารสกดจากขมน กลวยไม Colletotrichum spp.

(1)

31

กตตกรรมประกาศ

ขาพเจาขอขอบพระคณ อาจารย......................................ซงไดกรณารบเปนอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ และไดใหค าปรกษาและแนะน าในงานวจย ชวยสนบสนนวสดอปกรณส าหรบงานวจย ใหตงแตเรมตนจนสนสดการวจย ง ตลอดจนตรวจทานแกไขรปเลมงานวจยจนเสรจสมบรณ ขอขอบพระคณ อาจารย.........................................อาจารย..................................................และอาจารย......................................................................... ทไดใหค าปรกษาแนะน าตรวจแกไขวทยานพนธฉบบนสมบรณยงขน ขอขอบคณ เจาหนาท คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร ทใหความอนเคราะห และอ านวยความสะดวกในการศกษาวจย ตลอดจนการใชเครองมอและอปกรณตางๆ ตลอดการทดลอง ขอขอบคณ เพอน พ และนองๆ คณะเกษตรศาสตร ทคอยใหความชวยเหลอ และใหก าลงใจในระหวางทศกษา และท าการทดลองมาโดยตลอด สดทายนขอกราบขอบพระคณ พอ คณแมและทกๆ คนในครอบครวทใหการสนบสนนคอยดแลใหค าปรกษา และเปนก าลงใจทดเสมอมา

ฮดา สะมะแอ

20 กรกฎาคม 2554

(2)

32

สารบญ

หนา บทคดยอภาษาไทย (1) กตตกรรมประกาศ (2) สารบญ (3) สารบญตาราง (4) สารบญภาพ (5) บทท 1 บทน า 1 1.1 ความเปนมาและความส าคญของปญหาพเศษ 1 1.2 วตถประสงค 3 1.3 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 1.4 ขอบเขตของปญหาพเศษ 1.5 นยามศพทเฉพาะ (ถาม) 1.6 สมมตฐานของการศกษาคนควา (ถาม) บทท 2 เอกสารและงานวจยทเกยวของ บทท 3 วธด าเนนการวจย 3.1 ……….. 3.2 ……….. บทท 4 ผลการวจยและวจารณ 4.1 …………. 4.2………….. บทท 5 สรป และขอเสนอแนะ 5.1 สรป 5.2 ขอเสนอแนะ เอกสารอางอง ภาคผนวก ภาคผนวก ก……………… ภาคผนวก ข………………

(3)

33

สารบญตาราง ตารางท หนา 1 2 3 ตารางผนวกท 1 2 3

(4)

34

สารบญภาพ ภาพท หนา 1 2 3 4 ภาพผนวกท 1 2 3

(5)

35

บทท 1 บทน า

1.1 ความเปนมาและความส าคญ กลวยไม ( Orchid) เปนพชใบเลยงเดยว ในวงศ Orchidaceae เปนไมตดดอกยอดนยม เนองจากมลกษณะดอกและสสนลวดลายสวยงาม ดอกทมอายการใชงานไดนาน กลวยไมเปนพชเศรษฐกจทมความส าคญของไทย เพราะเปนสนคาเกษตรทสงออกขายตางประเทศ ท ารายไดเขาประเทศปละหลายรอยลานบาท มการปลกเลยงอยางครบวงจร ตงแตการผสมเกสร เพาะเลยงเนอเยอ อนบาลลกกลวยไม และเลยงตนกลวยไม จนกระทงใหดอกทสามารถบรรจหบหอและสงออก แตทมความส าคญมากและสรางปญหาใหแกผคาและผซอ โดยผลกระทบทเกดขนมกเกดจากการท าลายของเชอโรคหลายๆ ชนด เชน โรคเนาด าหรอยอดเนา โรคใบปนเหลอง โรคแอนแทรคโนส โรคเนาแหง และโรคใบจด ท าใหใบมลกษณะผดปกต การปองกนก าจดสวนใหญ เกษตรกรมกใชสารเคม ซงกอใหเกดความเสยหายหลายประการ รวมถงผลกระทบตอสงแวดลอม ดงนนการน าสารสกดจากพชมาใชในการควบคมโรคแอนแทรคโนส ซงเปนการใชวตถดบทมอยภายในประเทศมาใชประโยชน รวมทงชวยอนรกษสภาพแวดลอม และลดอตราการเสยงจากการปนเปอนของสารเคมก าจดเชอราทตกคางในผลผลตได……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

1.2 วตถประสงค เพอศกษาอตราความเขมขนของสารสกดขมนดวยน าในการควบคมเชอ Colletotrichum spp.

1.3 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 1. ทราบอตราความเขมขนของสารสกดขมนดวยน าในอตราทเหมาะสมในการควบคมเชอ

Colletotrichum spp. 2. การน าพชสมนไพรมาประยกตใชในการปองกนก าจดโรคพช

1

36

บทท 2 เอกสารและงานวจยทเกยวของ

2.1 เอกสารทเกยวของ กลวยไม ( Orchid) เปนพชใบเลยงเดยว ( Monocotyledons) จดอยในวงศ Orchidaceae เปนพช

วงศใหญทมสสนลวดลาย ขนาด รปทรง และกลน เรยกไดวาเปนพชทมมากทสดกลมหนงซงมากกวา 800 สกล พบในธรรมชาตมากกวาสองหมนชนด ดวยความสวยงามและท าใหกลวยไมเปนทนยมไปทวโลก มการปรบปรงสายพนธโดยการผสมขามชนดสกลมากกวาสามหมนคผสม ท าใหกลวยไมมความสวยงามยงขน กลวยไมเปนตระกลไมดอกทมจ านวนชนดมากทสดในโลก สามารถพบเหนไดตงแตเขตรอนไปจนถงเขตหนาว และแมแตในเขตทะเลทราย กมกลวยไมขนอยได กลวยไมมความใกลเคยงกบดอกลลลมากทสด ลกษณะของกลวยไมทงตนและดอก มความหลากหลายมาก ตงแตดอกทมลกษณะรปทรง สสน สวยงาม ไปจนถงลกษณะรปทรงสสนทแปลกประหลาด สะดดตาผทไดพบเหนและจดเปนไมดอกทมววฒนาการสงสดในบรรดาไมดอกทวไปทมการบนทกการปลกเลยงมานานแลว (กรมวชาการเกษตร, 2553: สทธดา, 2553) ขมนชน หรอขมนแกง เปนพชในวงศ Zingiberaceae มชอวทยาศาสตรวา Curcuma longa Linn. เปนพชทนยมปลกทวไปในภาคใต ขมนชนเปนพชลมลก มเหงาใตดนเนอในสเหลองอมสม มกลนหอมเฉพาะตว ใบเรยวยาว ปลายแหลม กานใบยาวคลายใบพทธรกษา ดอกออกเปนชอมกานชอแทงขนมาจากเหงา ดอกสขาวอมเหลอง ขมนชนทใชควรปลกใหมอาย 9-10 เดอน จงขดเหงาขนมาใชได การเตรยมสารสกดขมนชนจะใชเหงาแกสดบดผสมกบน าในอตราสวน ขมนชนบดครงกโลกรมผสมกบน า 20 ลตร ทงไว 1 คน กรองเอาแตน า ฉดพนแปลงผกใชและก าจดแมลงไดหลายชนด เชน ดวงถวเขยว หนอนใยผก แมลงวนแตง มอดขาวเปลอก หนอนแมลงวนเจาะตนถว ( Ophiomyia reticulata) และหนอนเจาะยอดกะหล า ( Hellula undalis) เปนตน ผลการวจยพบวาเหงาขมนชนมสารทท าลายระบบประสาทของแมลง และถาใชสารสกดทไดจากการใชตวท าละลายสกด เชน ethanol จะไดสารสกดทมน ามนสง มกลนรนแรง สามารถน าไปคลกเมลดถวตางๆ เพอปองกนโรคและแมลงในโรงเกบไดเปนอยางด สารทอยในขมนชนประกอบดวยสารส าคญประเภท เคอรคมนอยด ( curcuminoid) เปนสารสเหลอง , เดสเมทอกซเคอรคมน ( demethoxycurcumin) และบสเดส เมทอกซเคอรคมน (bisdemethoxycurcumin) และน ามนหอมระเหย มสเหลองออน อกทงยงมสารกลมอน ๆ อกหลายชนดทสามารถยบย งการเกดเชอราสาเหตโรคพช เชน โรคแอนแทรคโนส ใบดาง ราน าคาง ราโรคขอบใบไหม ราโรคปลายใบไหม ราโรคใบจด ราแปง ราสนม โรคเนาราสเขยว และราโรคใบตดไดด (ภาคภม, 2554)

โรคแอนแทรคโนส (Anthacnose) สาเหตเกดจากเชอรา Colletotrichum spp. เปนโรคหนงทพบในกลวยไมสกลออนซเดยม สกลแคทลยา สกลแวนดา สกลหวาย สกลแมลงปอ ปอมปาดวร และ

2

37

ลกผสมของกลวยไมสกลตาง ๆ เชอราสามารถแพรกระจายไปกบลมและฝนหรอน าทใชรด สปอรของเชอกจะปลวไปกบลมและฝน อาการของโรคนใบจะเปนแผลวงกลมสน าตาลอมแดงหรอปรากฎสน าตาลไหมทปลายใบ หรอกลางใบลกษณะทสงเกตเหนไดชด ซงขยายออกไปเปนแผลใหญ เปนวงกลมซอน ๆ กนหลาย ๆ ชน เนอเยอทเปนแผลบมลกลงไป ต ากวาระดบ ผวใบเลกนอย กลวยไมบางชนดมขอบแผลเปนเนอเยอสเหลองลอมรอบแผล เชน ลกษณะแผลของสกลแมลงปอ ฯลฯ บางชนดแผลมขอบสน าตาลเขมกวาภายในและไมมขอบแผลสเหลองเลย เชน แผลของกลวยไมดนบางชนด เนอเยอของแผลนานเขาจะแหงบางผดปกต ขนาดของแผลแตกตางกน ขนอยกบสภาพแวดลอม บางแหงมเชอราอนมาขนรวมภายหลงท าใหแผลขยายกวางออกไปจนมลกษณะทเปนแผลวงกลมอยางอาการเรมแรกกลวยไมทมใบอวบอมน ามาก เชน แคทลยา ลกผสมแมลงปอ และกลวยไมดนบางชนดใบจะเนาเปอยถาฝนตกชก แตโดยปกตจะเปนแผลแหงตดอยกบตน บางคนจะเรยกชอโรคนวา โรคใบไหม เพราะวาแผลแหงลามจากปลายใบเขาหาโคนใบมากขน การปองกนและก าจด โดยเกบรวบรวมใบทเปนโรคไปเผาท าลายเสย เพอไมใหเชอแพรระบาดตอไป และฉดยาปองกนก าจดเชอราทกๆ 7-15 วนตอครงสวนฤดฝนตองฉดพนเรวกวาก าหนด เชน 5-7 วนตอครง เปนตน (กลฉว, 2526)

................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2.2 งานวจยทเกยวของ

สมศร และคณะ (2551) ไดคนพบวาสารสกดจากขมนทสกดดวยเมทานอล เอทานอล เฮกเซน เพอควบคมเชอรา Cladosporium herbarium ทท าใหเกดโรคเนาราสเขยวของผลสมหลงเกบเกยว ปรากฏวา สารสกดหยาบจากขมนท าใหการเกดโรคลดลง

นวลวรรณ และคณะ ( 2554) ไดศกษาฤทธของสารสกดหยาบจากกระชาย ขง และขมน พบวาสารสกดหยาบจากขมนและขงท าใหการเจรญของเสนใยของเชอราหลายชนดลดลงได เชน Colletotrichum capsici, Colletotrichum gloeosporioides, Dothiorella sp. Lasiodiplodia theobromae, Pestalotiopsis sp. และ Pythium aphanidermatum.

......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3

38

บทท 3 วธด าเนนการวจย

3.1 การเตรยมสารสกดจากพช น าขมนแก ทมอาย 8 เดอน ลางใหสะอาด หนเปนชนบาง ๆ แลวน าไปอบใหแหงดวยตอบ ท

อณหภม 40 องศาเซลเซยส นาน 30 วน หรอจนกวาจะแหง น าขมนทแหงแลวน าไปบด แลวชงขมนทบดแลว 100 กรม ใสในขวดรปชมพ เทน ากลนฆาเชอพอทวมสมนไพรดงกลาว ทงไวทอณหภมหอง 5 วน หลงจากกรองเอาแตน า หลงจากนนเกบไวทดสอบตอไป

3.2 วธการแยกและเลยงเชอราสาเหตโรคแอนแทรคโนส

เกบใบกลวยไมทเปนโรคแอนแทรคโนสลางดวยน าไหลใหสะอาด แลวเชดใหแหง หนสวนทเปนโรคขนาด 1 × 1 เซนตเมตร โดยหนสวนทไมเปนโรคครงหนงและสวนทเปนโรคครงหนง แลวน าชนสวนทหนฆาเชอทผวดวย Clorox 10 เปอรเซนต นาน 3 นาท หลงจากนนลางดวยน ากลนฆาเชอ ซบใหแหง น าไปวางบนอาหาร WA ทงไวในหองปกต ปลอยใหเชอเจรญออกจากแผลประมาณ 2-3 วน ตดชนสวนวนทมเชอไปวางบนอาหาร Potato Dextrose Agar (PDA) ทงไวจนเชอเจรญ หลงจากนนแยกใหไดเชอบรสทธ เกบในหลอด PDA Slant เพอทดสอบตอไป

3.3 การทดสอบสารสกดจากขมนดวยน าตอการยบยงการเจรญของเชอรา Colletotrichum spp.

การทดลองครงนไดวางแผนการทดลองแบบสมสมบรณ ( Completely Randomized Design : CRD) ม 5 สงทดลอง สงทดลองละ 6 ซ า แตละสงทดลองใชสารสกดขมนจาก 3.1 ผสมอตราสวนดงตอไปน

สงทดลองท 1 สารสกด : น า อตรา 1 : 1 สงทดลองท 2 สารสกด : น า อตรา 1 : 2 สงทดลองท 3 สารสกด : น า อตรา 1 : 3 สงทดลองท 4 สารสกด : น า อตรา 1 : 4 สงทดลองท 5 ใชน าอยางเดยว (ชดควบคม) โดยการน าสารสกดขมนตามอตราสวนดงกลาวผสมอาหาร PDA นงฆาเชอทอณหภม 121 องศา

เซลเซยส ความดน 15 ปอนด / ตารางนวเปนเวลา 20 นาท หลงจากนนเทในจานเลยงเชอทอบฆาเชอแลว น าเชอทแยกไดจาก 3.2 ทเลยงในอาหาร PDA อาย 7 วน โดยตดชนสวนวนทมเสนเชอของโคโลน ยาย

4

39

ลงบนอาหารทผสมสารสกดจากขมน โดยวางชนวนไวตรงกลาง ของจานเลยงเชอทหอง วดขนาดของเสนผาศนยกลางโคโลนทกวน จนกวาเชอในจานควบคมจะเจรญเตมจานเลยงเชอ

5

40

บทท 4 ผลการวจยและวจารณ

4.1 สารสกดจากขมน สารสกดจากขมนซงเปนสารออกฤทธในการควบคมโรคและแมลงศตรพช และสารสกดทไดจากขมนจะมลกษณะเปนสเหลองอมสม (ภาพท 1)

ภาพท 1 สารสกดขมน

4.2 การแยกเชอราสาเหตโรคแอนแทรคโนส

จากการแยกเชอราสาเหตโรคแอนแทรคโนสซงเปนเชอรา Colletotrichum spp. โดยมลกษณะของโคโลนเปนสขาว มลกษณะรปรางเปนเสนใยแผกระจายออกมาเปนรปวงกลม (ภาพท 2)

ภาพท 2 โคโลนของเชอรา Colletotrichum spp. ทอาย 7 วน

4.3 ผลของสารสกดจากขมนตอการควบคมการเจรญของโคโลนของเชอ Colletotrichum spp.

เสนใยเชอรา Colletotrichum spp. มการเจรญเพมขนตามระยะเวลาทเพมขนเมอบมเปนเวลา 7 วน โดยอาหารเลยงเชอ PDA ทผสมสารสกดจากขมนดวยน าทระดบความเขมขน 1:1, 1:2, 1:3, 1:4 และ

6

41

0 (ควบคม) มขนาดเสนผาศนยกลางของโคโลนเฉลย 5.08, 5.88, 6.06, 6.75 และ 9 เซนตเมตร ตามล าดบ พบวาสารสกดจากขมนทระดบความเขมขน 1:1 สามารถยบย งการเจรญของโคโลนของเชอ

Colletotrichum spp. ไดดทสด (ตารางท 4.1, ภาพท 4.3) ตารางท 1 แสดงเสนผาศนยกลางของโคโลนของเชอ Colletotrichum spp.

อตราสวน สารสกด:น า

ขนาดเสนผาศนยกลางเฉลยของโคโลน (ซม.) ของเชอ

วนท 1 วนท 2 วนท 3 วนท 4 วนท 5 วนท 6 วนท 7

1:1 0.35c 1.13c 1.86d 2.68d 3.5d 4.36d 5.08d

1:2 0.41c 1.3c 2.23c 3.3c 4.13c 5.06c 5.88c

1:3 0.48bc 1.35bc 2.36c 3.41bc 4.33c 5.28c 6.06c

1:4 0.66b 1.65b 2.65b 3.7b 4.81b 5.9b 6.75b

0 1.45a 3.01a 4.73a 6.16a 7.6a 8.61a 9a

F-test

CV (%) 18.31 11.90 5.90 4.67 3.96 3.75 3.48

หมายเหต อกษรภาษาองกฤษทเหมอนกนในสะดมภเดยวกน ไมมความแตกตางทางสถต มความแตกตางกนอยามนยส าคญทางสถตทระดบความเชอมน 99 % (P ≤ 0.01 )

(ก) โคโลนของ Colletotrichum spp. ทเลยงบนอาหาร PDA, (ข) โคโลนของ Colletotrichum spp. ทเลยงบน

อาหาร PDA ผสมขมนอตรา 1:1, (ค) โคโลนของ Colletotrichum spp. ทเลยงบนอาหาร PDA ผสมขมนอตรา 1:2, (ง) โคโลนของ Colletotrichum spp. ทเลยงบนอาหาร PDA ผสมขมนอตรา 1:3, (จ๗ โคโลนของ Colletotrichum spp. ทเลยงบนอาหาร PDA ผสมขมนอตรา 1:4

ภาพท 3 ผลของสารสกดขมนตอการควบคมการเจรญโคโลนเชอ Colletotrichum spp.

ก ข ค ง จ

7

42

4.4 วจารณผล จากการศกษาพบวาสารสกดจากขมนมคณสมบตในการควบคมเชอ Colletotrichum spp.เนองจากมสารส าคญประเภท เคอรคมนอยด , เดสเมทอกซเคอรคมน , บสเดสเมทอกซเคอรคมน และน ามนหอมระเหย (อครนทร, 2554) และสอดคลองกบสมศร และคณะ (2551) ทพบวาสารสกดจากขมนทสกดดวยเมทานอล เอทานอล เฮกเซน เพอควบคมเชอรา Cladosporium herbarium ทท าใหเกดโรคเนาราสเขยวของผลสมหลงเกบเกยว ปรากฏวา สารสกดหยาบจากขมนท าใหการเกดโรคลดลง และสารสกดหยาบจากกระชาย ขง และขมน ท าใหการเจรญของเชอราหลายชนดลดลง เชน Colletotrichum capsici, Colletotrichum gloeosporioides, Dothiorella sp. Lasiodiplodia theobromae, Pestalotiopsis sp. และ Pythium aphanidermatum (นวลวรรณ และคณะ , 2554) นอกจากนยงท าใหรา Colletotrichum capsici, Colletotrichum gloeosporioides, Dothiorella sp. Lasiodiplodia theobromae, Pestalotiopsis sp. และ Pythium aphanidermatum ทเปนสาเหตโรคหลงการเกบเกยวลดลง (สภทรา และคณะ, 2554) สารสกดจากขมนยงผลตเปนการคาเพอยบย งรากลม Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) และกลม Methicillin-Susceptible Staphylococcus aureus (MSSA) ได (พรพฒน และคณะ, 2553) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

8

43

บทท 5 สรปและเสนอแนะ

5.1 สรป

……………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………….

5.2 ขอเสนอแนะ

……………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………….

9

44

เอกสารอางอง

ศรนรา นามมวง . (2550). ถวเหลอง เทคโนโลยการผลตถวเหลองโปรตนสง . [ระบบออนไลน ]. แหลงทมา http://www.doa.go.th/AG/Soybean/1Main/main.htm (17 มถนายน 2550).

จลภาค คนวงศ. (2543). ความจ าเปนของลายพมพดเอนเอกบการจดทะเบยนพนธพช. วารสารเคห การเกษตร 24(5): 174-176. ทเรยน ทาเจรญ . (2543). เอกสารประกอบการสอน วชา ชว 340 พนธศาสตรประยกต . เชยงใหม : ภาควชาชววทยา คณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยแมโจ. 194 น. ธรยทธ ตจนดา. ม.ป.ป. เอกสารประกอบการสอน การสรางแผนททางพนธศาสตรและการ วเคราะห QTL ขนพนฐาน. นครปฐม: คณะเกษตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร. 19 น. พรพนธ ภพรอมพนธ, สรกล วะส และ พระศกด ศรนเวศน. (2549). การวเคราะหเครองหมาย

โมเลกลของคณภาพเมลดในถวเหลองฝกสด. น. 28. ใน การประชมวชาการพชไรวงศถวแหงชาต ครงท 1 เรองพชไรวงศถวเพอสขภาพและความพอเพยง . กรงเพทฯ : กรมวชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ.

เรองชย จวฒนส าราญ . (2544). เอกสารประกอบการเรยนการสอน วชา พร 431 เทคนคการวจยพช ไร. เชยงใหม: ภาควชาพชไร คณะผลตกรรมการเกษตร มหาวทยาลยแมโจ. 304 น. สมวงษ ตระกลรง. (2543). การประยกตใช DNA เทคโนโลยในประเทศไทย. น. 90-93. ใน เอกสาร

ประกอบสมมนาวชาการปรบปรงพนธ และขยายพนธพช ครงท 13 เทคโนโลยใหมพนธพชใหม. กรงเทพฯ : สมาคมปรบปรงพนธและการขยายพนธพชแหงประเทศไทย กรมวชาการเกษตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร และศนยพนธวศวกรรมและเทคโนโลยแหงชาต.

Arumuganathan, K. and E. D. Earle. (1991). Nuclear DNA content of some important plant species. Plant Molecular Biology Reporter 9(3): 208-218. Becker, W. A. (1984). Manual of Quantitative Genetics. 4th ed. Washington, D.C.: Academic

Enterprises, Pullman, 190 p.

10

45

ภาคผนวก

11

46

คมอ

การศกษารายวชาปญหาพเศษ

คณะเกษตรศาสตร

มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร

2556

47

ค าน า

ค มอการท าปญหาพเศษ คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยนราธวาสราชนครนทร เลมนไดจดท าขนเพอใชเปนแนวทางในการท าปญหาพเศษของนกศกษา ในหลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเกษตรศาสตร ทงกลมวชาพชศาสตร และกลมวชาสตวศาสตร และในหลกสตรเทคโนโลยบณฑต สาขาเทคโนโลยการเกษตร ทงกลมวชาผลตพช และกลมวชาผลตสตว ใหมรปแบบเหมาะสม เปนไปแนวทางเดยวกน และมมาตรฐานทางวชาการอยางถกตอง โดยการรวบรวมรปแบบ และโครงราง และรปแบบการเขยน จากสถาบนตางๆ น ามาประมวลใหม และเพมเตมเนอหาในสวนทเปนประโยชน ผจดท าหวงอยางยงวา คมอการท าปญหาพเศษฉบบนจะเปนประโยชนอยางยง ส าหรบการเรยนการสอนวชาปญหาพเศษ ส าหรบนกศกษา อาจารยทปรกษาปญหาพเศษ ตลอดจนผทสนใจ หากมขอผดพลาดประการใด ผจดท า ขออภยมา ณ ทนดวย

คณะเกษตรศาสตร

5 สงหาคม 2556

(1)

48

สารบญ

หนา ค าน า........................................................................................................................... (1) สารบญ....................................................................................................................... (2) บทท 1 บทน า.............................................................................................................. 1 รายวชาปญหาพเศษ.......................................................................................... 1 ความส าคญของการศกษาปญหาพเศษ.............................................................. 1 ลกษณะของปญหาพเศษทมคณภาพ................................................................. 1 ขอปฏบตในการท าปญหาพเศษ........................................................................ 2 การเสนอรายงานปญหาพเศษ........................................................................... 3 บคคลทเกยวของกบปญหาพเศษ...................................................................... 3 บทท 2 การตงชอหวขอและขนตอนการท าปญหาพเศษ............................................ 5 การตงหวขอปญหาพเศษ.................................................................................. 5 ขนตอนการท าปญหาพเศษ............................................................................... 5 ปญหาทพบบอยในการเขยนปญหาพเศษ.......................................................... 6 บทท 3 การเขยนโครงรางปญหาพเศษ........................................................................ 7 บทท 4 การเขยนรายงานปญหาพเศษ และรปแบบการพมพ....................................... 9 สวนประกอบของรายงานปญหาพเศษ.............................................................. 9 การเรยงล าดบรปเลมเอกสาร…………………………………….…………… 11 รปแบบการพมพปญหาพเศษ............................................................................ 12 การพมพเอกสารอางอง..................................................................................... 14 แบบฟอรมและตวอยางการเขยนปญหาพเศษ............................................................. 20 แบบเสนอหวขอและอาจารยทปรกษาปญหาพเศษ........................................... 21 ค ารองขอเปลยนหวขอชอปญหาพเศษ และ/หรออาจารยทปรกษาปญหาพเศษ... 22 ค ารองขอสอบปญหาพเศษ................................................................................ 23 แบบเสนอโครงรางปญหาพเศษ........................................................................ 24 ตวอยางการเขยนเลมปญหาพเศษ...................................................................... 27

(2)