คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ -...
TRANSCRIPT
![Page 1: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/1.jpg)
41
![Page 2: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/2.jpg)
38
ค ำน ำ
ชดกจกรรมการเรยนร เรอง รางกายมนษย ชดท 2 ระบบยอยอาหาร เปนชดกจกรรมการเรยนร ทใชประกอบการเรยนการสอนในกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชวงชนท 2 ชนประถมศกษาปท 6 เพอใหนกเรยนไดศกษาเรยนรและทดสอบดวยตนเองวามความรความเขาใจเพยงใด สามารถสรปเปนองคความรน าไปใชในชวตประจ าวนได และน าไปใชใหเกดประโยชนอยางมประสทธภาพตรงตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551 กลาวคอ ตองการทจะพฒนานกเรยนให รจกการคนหาความรดวยตวเอง รจกคดวเคราะห สงเคราะห เพอกอใหเกดความรความเขาใจทคงทนถาวรในทสด การจดท าชดกจกรรมการเรยนรนส าเรจไดเพราะไดรบค าแนะน าจาก ศกษานเทศก ส านกงานเขตพนทการศกษาประถมศกษานครปฐม เขต 2 ผอ านวยการสถานศกษาและคณะครโรงเรยนวดทาต าหนก (เทพวทยเสถยร) ขอขอบคณทกทานไว ณ โอกาสนดวย
ทพยญดา เจยมคณานนท
![Page 3: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/3.jpg)
39
สำรบญ
เรอง หนำ
ค าแนะน าในการใชชดกจกรรมการเรยนรส าหรบคร 1 ค าแนะน าในการใชชดกจกรรมการเรยนรส าหรบนกเรยน 2 สาระส าคญ 3 จดประสงคการเรยนร 4 แบบทดสอบกอนเรยน (แผนการจดการเรยนรท 5) 6 ใบความรท 1 เรอง ความส าคญของระบบยอยอาหาร (แผนการจดการเรยนรท 5) 10 ใบกจกรรมการเรยนรท 1 (แผนการจดการเรยนรท 5) 11 ใบความรท 2 เรอง อวยวะในระบบยอยอาหาร (แผนการจดการเรยนรท 5) 12 ใบกจกรรมการเรยนรท 2 (แผนการจดการเรยนรท 5) 13 ใบความรท 3 เรอง ปาก (แผนการจดการเรยนรท 5) 14 ใบกจกรรมการทดลอง เรอง ขาวแสนหวาน (แผนการจดการเรยนรท 5) 15 ใบความรท 4 เรอง คอหอย – หลอดอาหาร (แผนการจดการเรยนรท 6) 17 ใบกจกรรมการเรยนรท 3 (แผนการจดการเรยนรท 6) 18 ใบความรท 5 เรอง กระเพาะอาหาร (แผนการจดการเรยนรท 6) 19 ใบกจกรรมการเรยนรท 4 (แผนการจดการเรยนรท 6) 20 ใบความรท 6 เรอง ล าไสเลก (แผนการจดการเรยนรท 6) 21 ใบกจกรรมการเรยนรท 5 (แผนการจดการเรยนรท 6) 22 ใบความรท 7 เรอง ล าไสใหญ - ไสตง (แผนการจดการเรยนรท 6) 23 ใบกจกรรมการเรยนรท 6 (แผนการจดการเรยนรท 6) 24 ใบความรท 8 เรอง ตบ - ตบออน - ถงน าด (แผนการจดการเรยนรท 7) 25 ใบกจกรรมการเรยนรท 7 (แผนการจดการเรยนรท 7) 26 ใบความรท 9 เรอง กระบวนการยอยอาหาร (แผนการจดการเรยนรท 7) 27 ใบกจกรรมการเรยนรท 8 (แผนการจดการเรยนรท 7) 28
![Page 4: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/4.jpg)
40
สำรบญ (ตอ)
เรอง หนำ
ใบความรท 10 เรอง การสรางเสรมและด ารงประสทธภาพของระบบยอยอาหาร 29 (แผนการจดการเรยนรท 7) ใบกจกรรมการเรยนรท 9 (แผนการจดการเรยนรท 7) 30 บตรค าสง แผนผงความคด เรอง แผนผงความคด เรอง ระบบยอยอาหาร 31 (แผนการจดการเรยนรท 7) ใบกจกรรมการเรยนรท 10 (แผนการจดการเรยนรท 7) 32 แบบทดสอบหลงเรยน (แผนการจดการเรยนรท 7) 33 บรรณานกรม 36
![Page 5: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/5.jpg)
1
ค ำแนะน ำในกำรใชชดกจกรรมกำรเรยนรส ำหรบคร เรอง รำงกำยมนษย ชดท 2 ระบบยอยอำหำร
1. อธบายวธการใชชดกจกรรมการเรยนรใหนกเรยนเกดความเขาใจและล าดบขนตอนของการปฏบตทถกตอง
2. อธบายใหนกเรยนศกษาจดประสงคการเรยนรของชดกจกรรมการเรยนร ตามล าดบขนตอนของบทเรยน
3. ใหนกเรยนศกษาเนอหาดานทฤษฎในชดกจกรรมการเรยนรแตละเรอง จน เกดความเขาใจตามความสามารถของตน โดยใช เวลายดหยนตาม ความเหมาะสม
4. ใหนกเรยนทดสอบและวดความสามารถจากการท ากจกรรมในแตละ ห นวยการเรยนตามความสามารถของตน โดยใช เวลายดหยนตาม ความเหมาะสม
5. ชดกจกรรมการเรยนรนนกเรยนสามารถใชเปนสอประกอบในการเรยนกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร เรองรางกายมนษย (ระบบยอยอาหาร) โดยใชรวมกบคมอการใชชดกจกรรมการเรยนร เรอง รางกายมนษย ชดท 2 ระบบยอยอาหาร ซงประกอบดวยแผนการจดการเรยนรท 5 - 7 จ านวน 3 แผน และครสามารถใชเปนเครองมอส าหรบสอนซอมเสรมนอกเวลาเรยนกบนกเรยนเปนรายบคคล เสรมส าหรบนกเรยนทเรยนด และตองการคนควาหาความรเพมเตมจากบทเรยน ชวยนกเรยนทเรยนรชาหรอ กรณหยดเรยนหรอยายมาเขาเรยนใหมในระหวางปการศกษา
![Page 6: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/6.jpg)
2
ค ำแนะน ำกำรใชชดกจกรรมกำรเรยนรส ำหรบนกเรยน เรองรำงกำยมนษย ชดท 2 ระบบยอยอำหำร
สำระกำรเรยนรวทยำศำสตร
1. โปรดอำนทละตอนไมตองรบรอน 2. ท ำควำมเขำใจสำระส ำคญและ จดประสงคกำรเรยนร
3. ท ำแบบประเมนกอนเรยน 4. ศกษำเนอหำและกจกรรม
5. ท ำแบบประเมนหลงเรยน 6. เปรยบเทยบคะแนนกอนเรยน หลงเรยน
ผดหมดเลย เขำใจแลว..
อย! ถก
![Page 7: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/7.jpg)
3
อาหารทคนเรารบประทานเขาไปนนจะถกยอยจนสามารถทจะถกดดซมเขาสกระแสเลอดไปเลยงสวนตาง ๆ ของรางกายได ดงน นระบบยอยอาหาร จงเปนเครองมอส าคญทจะท าใหอาหารสามารถไปเสรมสรางซอมแซมเนอเยอตาง ๆ ของรางกายใหคงรปและมพลงงานอยเสมอ
สำระส ำคญ
![Page 8: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/8.jpg)
4
จดประสงคกำรเรยนร
หลงศกษาชดกจกรรมการเรยนร เรอง รางกายมนษย (ระบบยอยอาหาร) นกเรยนควรมความรความสามารถดงน
1. บอกชออวยวะของระบบยอยอาหารได (K) 2. บอกหนาทของอวยวะในระบบยอยอาหารได (K) 3. ทดลองและอธบายการท างานของปากในการยอยอาหาร (P) 4. ทดสอบการยอยแปงดวยอะไมเลสในน าลาย (P) 5. อธบายความสมพนธของอวยวะในระบบยอยอาหารได (K) 6. บอกวธการดแลปองกนโรคทเกดกบระบบยอยอาหารได (K) 7. น าความรไปใชในชวตประจ าวนได (A)
![Page 9: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/9.jpg)
5
นพวกเรำ... กอนจะศกษำเนอหำ เรำท ำแบบทดสอบกอนเรยนกนกอนดกวำ
![Page 10: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/10.jpg)
6
แบบทดสอบกอนเรยน เรอง ระบบยอยอำหำร จ ำนวน 10 ขอ
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
ค ำชแจง ใหเลอกค ำตอบทถกทสดเพยงขอเดยว
1. การยอยอาหาร เรมจากอวยวะใดเปนอนดบแรก ก. ปาก ข. ล าไสเลก ค. หลอดอาหาร ง. กระเพาะอาหาร
2. น าลายในปาก มประโยชนอยางไร ก. ชวยใหคอชมชน
ข. ชวยใหอาหารละลาย ค. ชวยหลอเลยงฟนใหแขงแรง ง. ชวยใหกลนอาหารไดงายขน
3. อาหารทรบประทานเขาไป จะมการยอยทไหนบาง ก. ปาก ล าไสเลก ล าไสใหญ ข. ปาก กระเพาะอาหาร ล าไสเลก ค. ปาก กระเพาะอาหาร ล าไสใหญ
ง. ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
![Page 11: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/11.jpg)
7
4. ในกระเพาะอาหาร มน ายอย ท างานไดดเมออยภาวะใด ก. เปนกรด ข. เปนดาง ค. เปนกลาง ง. เปนอะไรกไดขนอยกบอาหารทรบประทานเขาไป
5. กระเพาะอาหาร ท าหนาทยอยสารอาหารประเภทใด ก. ไขมน
ข. โปรตน
ค. คารโบไฮเดรต ง. วตามนและเกลอแร
6. อาหารทกประเภททเรารบประทานเขาไป จะยอยครงสดทายทใด
ก. ปาก ข. ล าไสเลก ค. ล าไสใหญ
ง. กระเพาะอาหาร
7. ตบ มสวนเกยวของกบการยอยอาหารอยางไร ก. ผลตน าดยอยไขมน
ข. ผลตน ายอยโปรตน
ค. ผลตเอนไซมยอยโปรตน ง. ผลตน ายอยคารโบไฮเดรต
![Page 12: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/12.jpg)
8
8. เพราะเหตใดเวลาทกนอาหารจ าพวกแปง เมอเคยวไปนาน ๆ จงรสกวามรสหวาน
ก. เพราะน าลายมรสหวาน
ข. เพราะในแปงมน าตาลผสมอย ค. เพราะน าลายในปากมรสหวาน
ง. เพราะน ายอยในน าลาย ชวยยอยแปงใหเปนน าตาล
9. แอนนาใหลกซงอยชนอนบาลดมนมทกวน เพอใหรางกายเจรญเตบโต เพราะนมมโปรตน อยากทราบวาโปรตนในน านมมการยอยทอวยวะใด
ก. ปาก ข. ตบออน
ค. ล าไสใหญ
ง. กระเพาะอาหาร
10. การปฏบตตนอยางไร ชวยใหไมเปนโรคกระเพาะอาหาร ก. ดมน ามาก ๆ ข. ขบถายเปนเวลา ค. เคยวอาหารใหละเอยดกอนกลน
ง. รบประทานอาหารใหตรงเวลาทกมอ
ตนเปนทพงแหงตน.... คดใหด...ไมตองกงวล
คะแนนทได
![Page 13: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/13.jpg)
9
ท ำแบบทดสอบกอนเรยนกนแลวซนะ เพอน ๆ เปดหนำตอไปศกษำเนอหำและปฏบตกจกรรม
ตำมล ำดบไดเลยนะคะ
![Page 14: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/14.jpg)
10
ระบบยอยอาหารประกอบดวยอวยวะทท าหนาทในการยอยอาหารทรางกายไดรบ เขาไปใหเปนสารอาหารทมขนาดเลกทสด จนรางกายสามารถดดซมได โดยระบบยอยอาหาร มความส าคญ ดงน
1. เพอการยอยและการดดซมอาหารทไดรบการยอย แลวน าไปใชในการด ารงชวต 2. ท าหนาทผลกดนใหอาหารผานจากปากไปจนถงทวารหนก โดยการหดตวของ
กลามเนอทอยในผนงทางเดนอาหารชวยผลกดนใหอาหารเคลอนทไป 3. ก าจดของเสยหรอสารทเปนพษตาง ๆ ออกนอกรางกาย โดยการขบถายออกทาง
อจจาระ 4. ชวยสงเคราะหวตามนดใหกบรางกาย เชน ทส าไสเลก 5. สรางพลงงานใหกบรางกาย
ใบควำมรท 1 เรอง ควำมส ำคญของระบบยอยอำหำร
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
ภาพท 1.1 การกนอาหาร ทมา : https://www.pngwing.com/en/free-png-bcnla
สบคนเมอ 11 มนาคม 2559
![Page 15: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/15.jpg)
11
ค ำชแจง นกเรยนลองตอบค าถามตอไปน
1. หนาทหลกของระบบยอยอาหารคออะไร
...............................................................................................................
2. อาหารจะถกผลกดนจากปากไปถงทวารหนกไดโดยวธใด
................................................................................................................
3. ของเสยทถกขบถายออกทางระบบยอยอาหารคออะไร
................................................................................................................
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 1 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
ตงใจท ำกจกรรมกนนะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 16: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/16.jpg)
12
อาหารทเรากน เมอเขาสรางกายแลว รางกายยงไมสามารถน าไปใชประโยชนไดจะตองผานกระบวนการยอยอาหารใหเปนสารทมขนาดเลก จนสามารถดดซมผานผนงล าไสเลกและล าเลยงไปตามกระแสเลอดสสวนตาง ๆ ของรางกาย
อวยวะของระบบยอยอาหารประกอบดวย 1. ปาก เปนอวยวะสวนแรกของระบบยอยอาหาร ภายในปากมฟน ลน และ
ตอมน าลาย เปนสวนประกอบในการยอยอาหารในปาก 2. หลอดอาหาร เปนอวยวะทอาหารเคลอนทผานเพอเขาไปยงกระเพาะอาหาร 3. กระเพาะอาหาร ท าหนาทบดอาหารและยอยอาหาร 4. ล าไสเลก ท าหนาทยอยอาหารและดดซมสารอาหารเขาสกระแสเลอด โดยม
ตบและตบออนท าหนาทผลตน าดและน ายอยตาง ๆ เพอยอยอาหารในล าไสเลก 5. ล าไสใหญ ท าหนาทดดซมน า แรธาต วตามน เขาสกระแสเลอด 6. ทวารหนก ท าหนาทก าจดกากอาหารทเหลอออกจากรางกาย
ภาพท 2.1 อวยวะในระบบยอยอาหาร ทมา : https://sites.google.com/site/bodyssystems/rabb-yxy-xahar สบคนเมอ 11 มนาคม 2559
ใบควำมรท 2 เรอง อวยวะในระบบยอยอำหำร
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
![Page 17: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/17.jpg)
13
ค ำชแจง นกเรยนเตมชออวยวะในระบบยอยอาหารลงในภาพ แลวตอบค าถาม
การยอยอาหารเรมตนทอวยวะใด และสนสดทอวยวะใด
..........................................................................................................................................
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 2 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 18: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/18.jpg)
14
ปำก ประกอบไปดวย รมฝปาก ลน ฟน และตอมน าลาย ซงฟนจะชวยในการกด ตด ฉก และบดเคยวอาหารใหละเอยดงายตอการยอยมากขน
ลน จะชวยในการคลกเคลาอาหาร การกลนอาหาร และมสวนเกยวของกบ การรบรสอาหาร ซงสามารถรบรสหวานไดบรเวณปลายลน รสขม ไดบรเวณโคนลน รสเปรยว ไดบรเวณขางลนทง 2 ขาง รสเคม บรเวณดานขางของปลายลน และจะกระตนใหตอมน าลาย ขบน าลายออกมา ซงในน าลายจะมเอนไซมอะไมเลส ทชวยในการยอยแปงใหมขนาดโมเลกลเลกลงจนกลายเปนน าตาล
ตอมน าลายจะผลตน าลายถงวนละ 1 - 1.5 ลตร....
ไปท าการทดลองกนดกวา
ภาพท 2.2 สวนประกอบภายในปาก ทมา : https://www.slideshare.net/GhofranAlnabilsy/digestive-system-50151589
สบคนเมอ 11 มนาคม 2559
ตอมน ำลำย ตอมน ำลำย น ำลำย ฟน
น ำลำย ลน น ำลำย รมฝปำก
น ำลำย ตอมน ำลำย น ำลำย ตอมน ำลำย น ำลำย
ใบควำมรท 3 เรอง ปำก
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
![Page 19: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/19.jpg)
15
จดประสงคของกำรทดลอง 1. ทดลองและอธบายการท างานของปากในการยอยอาหาร 2. ทดสอบการยอยแปงดวยอะไมเลสในน าลาย
อปกรณ
1. ขาวสก 1 ถวย 2. ชอน 1 คน
วธกำรทดลอง 1. นกเรยนบวนปากใหสะอาด ตกขาวสกใสปากแลวเคยว 2. บนทกรสชาตเมอเรมเคยวขาว และหลงจากเคยวขาวนาน 1 นาท
ตำรำงบนทกผล
สงทสงเกต ผลกำรสงเกต
1. รสชาตของขาวเมอเรมเคยว ……………………………………………..
……………………………………………..
2. รสชาตของขาวเมอเคยวนาน 1 นาท ……………………………………………..
……………………………………………..
ใบกจกรรมกำรทดลอง
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
เรอง ขำวแสนหวำน
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 5)
![Page 20: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/20.jpg)
16
สรปผลกำรทดลอง …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………
ค ำถำมทำยกำรทดลอง 1. รสชาตของขาวตอนเรมเคยวและหลงจากเคยวนาน 1 นาท แตกตางกนหรอไมอยางไร …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 2. น าลายเกยวของกบการยอยอาหารหรอไม อยางไร …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… 3. การเคยวอาหารใหละเอยด มผลดตอการยอยอาหารอยางไร …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………
คะแนนทได
![Page 21: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/21.jpg)
17
คอหอย มลกษณะคลายกรวย เปนบรเวณททางเดนอาหารและทางเดนหายใจมาอยรวมกน และแยกออกจากกนไปคนละทาง มหนาทปองกนไมใหอาหารลงไปในหลอดลม และชวยในการใหอากาศออกทางปากหรอเขาทางปาก คอหอยจะเปนทางผานของอาหารจากปากลงไปสหลอดอาหาร
หลอดอำหำร เปนทอกลามเนอเรยบยาวประมาณ 10 นว ผนงดานในบดวย
เยอเมอกชวยในการหลอลน สวนตนและสวนปลายจะม หรด โดยหรดสวนบนชวยปองกนไมใหอากาศผานเขาสหลอดอาหาร และหรดสวนลางปองกนไมใหกรดจาก กระเพาะอาหารผานเขาหลอดอาหาร หลอดอาหารไมมบทบาทในการยอยอาหาร เปนเพยงทางผานของอาหาร อาหารจะถกขบเคลอนโดยการหดตวของกลามเนอ
ภาพท 2.3 หลอดอาหาร ทมา : https://sites.google.com/site/hmwdrangkay/a-phdaedai/a-kd-phaaphi
สบคนเมอ 13 มนาคม 2559
ใบควำมรท 4 เรอง คอหอย - หลอดอำหำร
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
![Page 22: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/22.jpg)
18
ค ำชแจง นกเรยนลองตอบค าถามตอไปน
1. อาหารทเรารบประทานจะถกขบเคลอนจากปากลงสกระเพาะอาหารโดย วธการใด
................................................................................................................
2. เยอเมอกในผนงหลอดอาหารมประโยชนอยางไร
................................................................................................................
3. กลามเนอหรด สวนลางของหลอดอาหารมประโยชนอยางไร
................................................................................................................
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 3 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
ลองท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 23: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/23.jpg)
19
กระเพำะอำหำร มลกษณะเปนถงขนาดใหญ ผนงดานในจะมเยอบกระเพาะอาหารเปนลอนใหญคลายลกคลน เรยกวา รกา (Ruga) เรยงตามแนวยาวของกระเพาะอาหาร ท เยอบกระเพาะอาหารจะมตอมน ายอย ทสรางน ายอยออกมาเพอยอยอาหารโดยม น ายอยเพปซนส าหรบยอยโปรตน น ายอยเรนนส าหรบยอยโปรตนในน านม และน ายอย ไลเปสทใชในการยอยไขมน
แตเนองจากการสรางน ายอยไลเปสนอยมากและน ายอยไลเปสนไมสามารถท างานไดในสภาพทเปนกรด ดงนนไขมนจงยงไมถกยอยทกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารจะ ดดซมอาหาร และอาหารกจะถกสงตอไปยงล าไสเลก ควรรบประทานอาหารใหตรงเวลา ไมควรรบประทานอาหารรสจด เพอปองกนโรคกระเพาะอาหาร
ภาพท 2.4 โครงสรางของกระเพาะอาหาร ทมา : https://toey999.wordpress.com
สบคนเมอ 15 มนาคม 2559
ใบควำมรท 5 เรอง กระเพำะอำหำร
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
![Page 24: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/24.jpg)
20
ท าไมน าลายสอ
ถานกเรยนรบประทานอาหารไมตรงเวลา เมอถงเวลาอาหาร กระเพาะอาหารจะหลงน ายอยออกมาตามปกต ซงสามารถทจะกดผนงกระเพาะอาหารจนเกดแผลในกระเพาะอาหารได
เรองนาร
ค ำชแจง ใหนกเรยนน าอกษรหนาขอความทางขวามอไปเตมหนา ขอทางซายมอใหสมพนธกน
................... 1. รบประทานอาหารไมตรงเวลา ก. รกา ................... 2. โปรตน ข. ไลเปส
................... 3. น านม ค. เรนน
................... 4. ลอนลกคลนในกระเพาะอาหาร ง. โรคกระเพาะอาหาร ................... 5. ไขมน จ. เพปซน
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 4 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
ลองท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 25: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/25.jpg)
21
ล ำไสเลก มความยาวประมาณ 21 ฟต ขดไปมาอยในชองทอง ล าไสเลกแบงเปน 3 สวน คอ
- ล าไสเลกสวนตน ยาวประมาณ 1 ฟต - ล าไสเลกสวนกลาง ยาวประมาณ 8 ฟต
- ล าไสเลกสวนปลาย ยาวประมาณ 12 ฟต
ล ำไสเลก เปนบรเวณทมการยอยอาหารและการดดซมสารอาหารมากท สด โดยล าไสเลกจะผลตน ายอยทใชในการยอยคารโบไฮเดรตและโปรตน และจะมน ายอยจากตบออน และน าดจากถงน าด ถกสงมาทส าไสเลก อาหารประเภทคารโบไฮเดรต ไขมน และโปรตน จะถกยอยเปนโมเลกลทเลกจนรางกายสามารถน าไปใชได ล าไสสวนกลาง และสวนปลายจะเปนบรเวณทมการดดซมสารอาหารมากทสดเพราะสารอาหารทไดจาก การยอยจะผานเขาสหลอดเลอดและหลอดน าเหลองของล าไสเลก สวนกากอาหารจะเคลอนทสล าไสใหญ
ภาพท 2.5 ล าไสเลก ทมา : https://th.wikipedia.org/wiki สบคนเมอ 15 มนาคม 2559
ใบควำมรท 6 เรอง ล ำไสเลก
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
![Page 26: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/26.jpg)
22
ค ำชแจง นกเรยนตอบค าถามตอไปน
1. ล าไสเลกสวนใดทมการดดซมอาหารมากทสด ................................................................................................................ 2. ล าไสเลกแบงเปน 3 สวนคออะไรบาง ................................................................................................................ ................................................................................................................ ................................................................................................................ 3. น ายอยทสงมาชวยล าไสเลกยอยอาหารมาจากอวยวะใดบาง ................................................................................................................
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 5 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
ท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 27: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/27.jpg)
23
ล ำไสใหญ มลกษณะเปนทอทมความยาวประมาณ 5 ฟต อยตอจากล าไสเลก แบงเปน 3 สวน คอ
- ล าไสใหญสวนตน สวนนจะมไสตงอยดวย - ล าไสใหญสวนกลาง ซงยาวทสด - ล าไสใหญสวนปลาย หรอไสตรง จะเปนล าไสตรงทมทางเปดออกสภายนอกรางกาย เรยกวา ทวำรหนก ล าไสใหญจะท าการดดน าจากกากอาหารกลบคนสรางกาย จากนนล าไสใหญจะบบตวเพอใหกากอาหารออกภายนอกรางกายทางทวารหนก
ไสตง เปนอวยวะทไมมการยอยอาหารใด ๆ เปนสวนทไม มประโยชนตอรางกาย แตถาม เศษอาหารตกไป ทไส ต ง จะ เกดการอกเสบ บางครงไสตงแตกเปนอนตรายถงช วตได ถาไส ต งอกเสบตองพบแพทยโดยดวน
ไสตง
ภาพท 2.5 ล าไสใหญ ทมา : http://suthep61.blogspot.com/2018/08/blog-post_9.html
สบคนเมอ 18 มนาคม 2559
ล ำไสใหญสวนปลำย
ใบควำมรท 7
เรอง ล ำไสใหญ - ไสตง (แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
![Page 28: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/28.jpg)
24
ค ำชแจง จงเขยนแผนภาพการขบถายของเสยของล าไสใหญ
อาหารทรางกายยอยไมไดแลว
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 6 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 6)
ท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 29: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/29.jpg)
25
ตบ เปนอวยวะภายในรางกายทมขนาดใหญทสด มหนาทผลตน าด แลวสงไปเกบไวในถงน าด และตบยงเปนแหลงสะสมอาหารประเภทคารโบไฮเดรตในรปของไกลโคเจน สะสมเหลก และวตามนตาง ๆ ตบจะชวยก าจดของเสยในเลอด เมอเลอดไหลผานเขาสตบ
ตบออน จะอยใตตบและกระเพาะอาหาร ตบออนจะชวยยอยอาหาร โดยผลตน ายอยตาง ๆ คอ
- น ายอยทรปซน ยอยโปรตน - น ายอยอะไมเลส ยอยคารโบไฮเดรต - น ายอยไลเปส ยอยไขมน
ถงน ำด จะอยใตตบ ถงน าดจะท าหนาทกกเกบน าดทสรางจากตบ และปลอย น าดสส าไสเลกเพอชวยกระจายไขมนใหเปนเมดเลก ๆ
ภาพท 2.6 ตบ ทมา : https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=rat tanakosin&month=07-2012&date=27&group=1&gblog=90 สบคนเมอ 18 มนาคม 2559
ภาพท 2.7 ตบออนและถงน าด ทมา : https://medthai.com/ตบออนอกเสบ/ สบคนเมอ 18 มนาคม 2559
ใบควำมรท 8
เรอง ตบ - ตบออน - ถงน ำด (แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
![Page 30: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/30.jpg)
26
ค ำชแจง ใหนกเรยนน าอกษรหนาขอความทางขวามอไปเตมหนา ขอทางซายมอใหสมพนธกน
..................1. ไลเปส ก. ผลตน ายอยตาง ๆ ................. 2. อะไมเลส ข. ไขมน
................. 3. ตบ ค. โปรตน
................. 4. ตบออน ง. คารโบไฮเดรต ................. 5. ทรปซน จ. ผลตน าด
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 7 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
ท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 31: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/31.jpg)
27
การท างานของระบบยอยอาหาร ประกอบไปดวยอวยวะตาง ๆ คอ ปากและฟน หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ล าไสเลก ล าไสใหญ ทวารหนก ตบ ตบออน ทกอวยวะตองท างานสมพนธกนเปนระบบ รางกายรบอาหารเขาทางปาก ยอยเปนสารอาหารน าไปเลยงสวนตาง ๆ ของรางกาย ทางกระแสโลหต และขบถายกากอาหารทเหลอเปนอจจาระ ทางทวารหนก
ภาพท 2.8 ระบบยอยอาหาร ทมา : https://sites.google.com/site/sciencekanyanat/digestive-system-1
สบคนเมอ 19 มนาคม 2559
ใบควำมรท 9
เรอง กระบวนกำรยอยอำหำร (แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
![Page 32: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/32.jpg)
28
ค ำชแจง ใหเขยนแผนผงการเดนทางของขาวมนไกผานระบบยอยอาหาร
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 8 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
ท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 33: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/33.jpg)
29
ควำมผดปกตทเกดขนกบอวยวะของระบบยอยอำหำร กระเพำะอำหำร ภายในกระเพาะอาหารจะมการหลงน ายอยทมคณสมบตเปน
กรดออกมา ถากระเพาะวางน ายอยจะดดซมออกมานอย ถามอาหารมากน ายอยกจะถกขบออกมามาก เมอน ายอยหลงมากจนสภาพความเปนกรดสง ท าใหมกรดในกระเพาะอาหารมาก เมอรบประทานอาหารไมตรงเวลาและทองวางจะท าใหน ายอย ยอยผนงกระเพาะอาหาร ท าใหปวดทอง จกเสยดบรเวณลนป ปวดเปนระยะ ๆ ตบ ตบจะท าหนาทรกษาน าตาลในเลอด สะสมธาตเหลก สรางน าด ท าลายสารพษ เปนแหลงสะสมพลงงานในรปน าตาล กรองและก าจดสารพษ หากตบผดปกตจะท าใหมไข ออนเพลย เบออาหาร ทองมาน บวม เจบบรเวณตบ ดซาน ตาเหลอง ผวเหลอง
กำรสรำงเสรมและด ำรงประสทธภำพของระบบยอยอำหำร 1. ควรเคยวอาหารใหละเอยดกอนกลน
2. กนอาหารใหตรงเวลา กนอาหารสกใหม ๆ ควรเปนอาหารประเภทผลไมและมเสนใย 3. ไมควรกนอาหารทมรสจดเกนไป
4. ฝกขบถายอจจาระใหเปนเวลา เพอปองกนโรคทองผกและควรขบถายทกเชา 5. ดมน าสะอาดอยางนอยวนละ 6 - 8 แกว 6. ออกก าลงกายเปนประจ าสม าเสมอ 7. ท าจตใจใหราเรง ไมเครงเครยดจนเกนไป
ใบควำมรท 10 เรอง กำรสรำงเสรมและด ำรงประสทธภำพของระบบยอยอำหำร
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
![Page 34: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/34.jpg)
30
ค ำชแจง นกเรยนตอบค าถามตอไปน
1. คนทรบประทานอาหารไมตรงเวลาและปลอยใหทองวางจะมอาการอยางไร
............................................................................................................................
2. ผทมความผดปกตของตบจะมอาการอยางไร
.............................................................................................................................
3. นกเรยนมวธการปฏบตตนอยางไรทท าใหการท างานของระบบยอยอาหาร
มประสทธภาพตอรางกายของตนเอง (ตอบมา 2 วธ)
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 9 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
ท ำกจกรรมหนอยนะคะ
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 35: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/35.jpg)
31
งานชนสดทาย เพอความสมบรณของการเรยนดวย ชดกจกรรมการเรยนร นกเรยนทนารกแ ต ล ะ ก ล ม ช ว ย ก น เข ยน แ ผน ผ ง ค ว าม ค ด เรอง ระบบยอยอาหาร และอภปรายสรปความรรวมกน อยาลมท าสดฝมอนะคะ ประกวดมรางวลดวยนะ .......... (สามคค คอ พลง) ส.. ส ...
บตรค ำสง แผนผงควำมคด เรอง ระบบยอยอำหำร
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
![Page 36: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/36.jpg)
32
ค ำชแจง ใหนกเรยนเขยนแผนผงความคด เรอง ระบบยอยอาหาร
ใบกจกรรมกำรเรยนรท 10 (แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
คะแนนทได
![Page 37: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/37.jpg)
33
แบบทดสอบหลงเรยน เรอง ระบบยอยอำหำร จ ำนวน 10 ขอ
(แผนกำรจดกำรเรยนรท 7)
ค ำชแจง ใหเลอกค ำตอบทถกทสดเพยงขอเดยว
1. อาหารทกประเภททเรารบประทานเขาไป จะยอยครงสดทายทใด
ก. ปาก ข. ล าไสเลก ค. ล าไสใหญ
ง. กระเพาะอาหาร
2. ตบ มสวนเกยวของกบการยอยอาหารอยางไร ก. ผลตน าดยอยไขมน
ข. ผลตน ายอยโปรตน
ค. ผลตเอนไซมยอยโปรตน ง. ผลตน ายอยคารโบไฮเดรต
3. เพราะเหตใดเวลาทกนอาหารจ าพวกแปง เมอเคยวไปนาน ๆ จงรสกวามรสหวาน
ก. เพราะน าลายมรสหวาน
ข. เพราะในแปงมน าตาลผสมอย ค. เพราะน าลายในปากมรสหวาน
ง. เพราะน ายอยในน าลาย ชวยยอยแปงใหเปนน าตาล
ชอ - นามสกล……………………..……………………….เลขท.................................
![Page 38: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/38.jpg)
34
4. แอนนาใหลกซงอยชนอนบาลดมนมทกวน เพอใหรางกายเจรญเตบโต เพราะนมมโปรตน อยากทราบวาโปรตนในน านมมการยอยทอวยวะใด
ก. ปาก ข. ตบออน
ค. ล าไสใหญ
ง. กระเพาะอาหาร
5. การปฏบตตนอยางไร ชวยใหไมเปนโรคกระเพาะอาหาร ก. ดมน ามาก ๆ ข. ขบถายเปนเวลา ค. เคยวอาหารใหละเอยดกอนกลน
ง. รบประทานอาหารใหตรงเวลาทกมอ 6. การยอยอาหาร เรมจากอวยวะใดเปนอนดบแรก
ก. ปาก ข. ล าไสเลก ค. หลอดอาหาร ง. กระเพาะอาหาร
7. น าลายในปาก มประโยชนอยางไร ก. ชวยใหคอชมชน
ข. ชวยใหอาหารละลาย ค. ชวยหลอเลยงฟนใหแขงแรง ง. ชวยใหกลนอาหารไดงายขน
![Page 39: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/39.jpg)
35
8. อาหารทรบประทานเขาไป จะมการยอยทไหนบาง ก. ปาก ล าไสเลก ล าไสใหญ ข. ปาก กระเพาะอาหาร ล าไสเลก ค. ปาก กระเพาะอาหาร ล าไสใหญ
ง. ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร
9. ในกระเพาะอาหาร มน ายอย ท างานไดดเมออยภาวะใด ก. เปนกรด ข. เปนดาง ค. เปนกลาง ง. เปนอะไรกไดขนอยกบอาหารทรบประทานเขาไป
10. กระเพาะอาหาร ท าหนาทยอยสารอาหารประเภทใด ก. ไขมน
ข. โปรตน
ค. คารโบไฮเดรต ง. วตามนและเกลอแร
ตนเปนทพงแหงตน.... คดใหด...ไมตองกงวล
คะแนนทได
![Page 40: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/40.jpg)
36
บรรณำนกรม
กระทรวงศกษาธการ. (2551). หลกสตรแกนกลำงกำรศกษำขนพนฐำน พทธศกรำช 2551 กลมสำระกำรเรยนรวทยำศำสตร. กรงเทพฯ : โรงพมพชมชนสหกรณการเกษตร แหงประเทศไทย จ ากด.
จราภรณ เจรญวงค. (2550). กำรพฒนำชดกจกรรม เรองทรพยำกรน ำ ส ำหรบนกเรยนชนประถมศกษำปท 6 โรงเรยนชมชนบำนวงพกล อ ำเภอบงสำมพน จงหวดเพชรบรณ. การศกษาคนควาอสระการศกษามหาบณฑต. มหาสารคาม : มหาวทยาลยมหาสารคาม.
ทศนา แขมมณ. (2551). ศำสตรกำรสอน องคควำมรเพอกำรจดกระบวนกำรเรยนรทมประสทธภำพ. พมพครงท 7. กรงเทพฯ : จฬาลงกรณมหาวทยาลย.
วมลรตน สนทรโรจน. (2550). นวตกรรมตำมแนวคดแบบ Backward Design. กรงเทพฯ : ชางทอง.
น าฝน เกลอนเพชร. (2554). กำรพฒนำชดกจกรรมกำรเรยนรวทยำศำสตร เรอง กระบวนกำรเปลยนแปลงของโลก ชนประถมศกษำปท 3 โดยใชแหลงเรยนรภมปญญำทองถน. ปรญญานพนธการศกษามหาบณฑต. มหาสารคาม : มหาวทยาลยมหาสารคาม.
รตนาภรณ เขมนาจตร. (2550). กำรพฒนำชดกจกรรมกำรอนรกษสงแวดลอมทำงธรรมชำต ส ำหรบนกเรยนชนประถมศกษำปท 5 โรงเรยนบำนมวงชม อ ำเภอศรเทพ จงหวดเพชรบรณ. ปรญญานพนธวทยาศาสตรมหาบณฑต. มหาสารคาม : มหาวทยาลยมหาสารคาม.
สถาบนการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. (2554). คมอครกลมสำระกำรเรยนรวทยำศำสตร เลม 2. กรงเทพฯ : สกสค. ลาดพราว.
. (2555). กำรอบรมเชงปฏบตกำรพฒนำชำชพครวทยำศำสตรระดบประถมศกษำ เพอสงเสรมกจกรรมกำรเรยนรทสะทอนธรรมชำตของวทยำศำสตรและเทคโนโลย. กรงเทพฯ : สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. อ าไพ แกนคางพล. (2555). กำรพฒนำชดกจกรรมดวยกำรเรยนรแบบสบเสำะหำควำมรของ
ชนประถมศกษำปท 5. ปรญญานพนธการศกษามหาบณฑต. มหาสารคาม : มหาวทยาลยมหาสารคาม.
เอกรนทร สมหาศาลและคณะ. (2560). สอกำรเรยนร รำยวชำพนฐำน วทยำศำสตร ป.6. กรงเทพฯ : บรษท อกษรเจรญทศน อจท. จ ากด.
![Page 41: คำนำ · ใบความรู้ที่ 8 เรื่อง ตับ - ตับอ่อน - ถุงนา้ดี(แผนการจัดการเรียนรู้ที่](https://reader036.vdocuments.mx/reader036/viewer/2022071103/5fdc65a5063b3165bd21656a/html5/thumbnails/41.jpg)
37
บรรณำนกรม (ตอ) การกนอาหาร [ออนไลน] เขาถงไดจาก
: https://www.pngwing.com/en/free-png-bcnla (สบคนเมอ 11 มนาคม 2559)
อวยวะในระบบยอยอาหาร [ออนไลน] เขาถงไดจาก : https://sites.google.com/site/bodyssystems/rabb-yxy-xahar (สบคนเมอ 11 มนาคม 2559)
สวนประกอบภายในปาก [ออนไลน] เขาถงไดจาก : https://www.slideshare.net/GhofranAlnabilsy/digestive-system-50151589
(สบคนเมอ 11 มนาคม 2559) หลอดอาหาร [ออนไลน] เขาถงไดจาก
: https://sites.google.com/site/hmwdrangkay/a-phdaedai/a-kd-phaaphi (สบคนเมอ 13 มนาคม 2559)
โครงสรางของกระเพาะอาหาร [ออนไลน] เขาถงไดจาก : https://toey999.wordpress.com (สบคนเมอ 15 มนาคม 2559)
ล าไสเลก [ออนไลน] เขาถงไดจาก : https://th.wikipedia.org/wiki (สบคนเมอ 15 มนาคม 2559) ล าไสใหญ [ออนไลน] เขาถงไดจาก : http://suthep61.blogspot.com/2018/08/blog-post_9.html (สบคนเมอ 18 มนาคม 2559) ตบและถงน าด [ออนไลน] เขาถงไดจาก
: https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=rattanakosin&month=07-2012&date=27&group=1&gblog=90 (สบคนเมอ 18 มนาคม 2559)
ตบออน [ออนไลน] เขาถงไดจาก : https://medthai.com/ตบออนอกเสบ/ (สบคนเมอ 18 มนาคม 2559) ระบบยอยอาหาร [ออนไลน] เขาถงไดจาก : https://sites.google.com/site/sciencekanyanat/digestive-system-1 (สบคนเมอ 19 มนาคม 2559)