คำ นำ · 2019-01-15 · คำ นำ ......

คำ�นำ�

รายงานผลการปฏบตงาน โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก เปนการรายงาน ผลการดำาเนนงานโครงการทโรงเรยนไดรบการสนบสนนงบประมาณ จำานวน 806,557 บาท (แปดแสนหกหมนหารอยหาสบเจดบาทถวน) จากกองสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการ (พก.) ประกอบดวย โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก ผลการดำาเนนงาน และแนวทางการพฒนาการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก เพอเปนแนวทางใหคร ผปกครอง และผทสนใจ ไดศกษาเพอเปนแนวทางในการนำาไปปฏบต เพอประโยชนในการพฒนาคณภาพชวตใหกบผทม ความบกพรองทางการไดยน และผดอยโอกาสในโอกาสตอไป

ขอบคณคณะอนกรรมการการบรหารกองทนสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการ ขอบคณคณะคร นกเรยน และผปกครองทใหความรวมมอเปนอยางดสงผลตอความสำาเรจของโครงการ

โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภกนยายน 2561

ส�รบญตอนท 1 โครงการ ฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก 1

ตอนท 2 ผลการดำาเนนงาน 19

ตอนท 3 แนวทางการพฒนาการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก 52

ภาคผนวก 54

คำาสง 55

ผลการประเมนโครงการ 58

ตอนท 1โครงการ ฝกทกษะและการสรางแรง

บนดาลใจใหกบเดก

1รายงานผลการปฏบตงาน

โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

โครงการ ฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

ยทธศาสตรท 1 สรางเสรมพลงคนพการและองคกรดานคนพการใหมศกยภาพและความเขมแขงตามแผนพฒนาคณภาพชวตคนพการแหงชาต

ฉบบท 5 พ.ศ.2560 - 2564

สวนท 1 ขอมลทวไป

1.1 ชอองคกรทขอสนบสนน โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ SETSATIAN SCHOOL FOR THE DEAF UNDER THE ROYAL PATRONAGE OF HIS ROYAL HIGHNESS CROWN PRINCE MAHA VAJIRALONGKORN

1.2 องคกรของทานจดอยในประเภทองคกรใด 1.2.1) หนวยงานภาครฐ þ หนวยงานของรฐ สงกด สำานกบรหารงานการศกษาพเศษ กระทรวง ศกษาธการ

1.3 ปทจดทะเบยนกอตงองคกรหรอปทเรมดำาเนนการ 10 ธนวาคม 2496

1.4 ทตงสำานกงาน

เลขท 137 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร เขตดสต กรงเทพมหานคร 10300 โทรศพท 0-2241-4738 โทรสาร 0-2241-8982

อเมล [email protected]

รายงานผลการปฏบตงาน


1.5 วตถประสงคขององคกรทขอสนบสนน 1. พฒนาใหโรงเรยนเปนองคกรแหงการเรยนร 2. พฒนาองคกรแหงการเรยนรอยางเปนระบบเพอเปนผนำาทางดานวชาการ และวชาชพโดยการม สวนรวมจากชมชนและสงคม 3. พฒนาผเรยนใหมวนยและคณธรรมบนพนฐานของวฒนธรรมไทย 4. เสรมสรางใหผเรยนมทกษะในการใชนวตกรรมและเทคโนโลย 5. สงเสรมใหผเรยนมความสามารถในการบรหารจดการตนเองใหอยในสงคมไดอยาง มความสข

1.6 กจกรรมหรอโครงการทองคกรดำาเนนการอยในปจจบน จดการศกษาสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ตงแตระดบชนอนบาลถงมธยมศกษา ชนปท 6 และเปนแหลงฝกประสบการณวชาชพใหกบหนวยงานสถาบนการศกษาระดบอดมศกษา เปด ใหบรการวชาการใหหนวยงานตางๆ ทงภายในและตางประเทศ

1.7 ผลงานในรอบ 1 ป ทผานมา จดการศกษาใหแกนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ตามพนธกจและวตถประสงค ของการจดตงโรงเรยน มการพฒนาคณภาพการจดการศกษาเปนไปตามเกณฑมาตรฐานตวชวด นกเรยนไดรบรางวลชนะเลศมารยาทไทย ในโครงการรเรมเตมเอกลกษณไทย จดโดยหนวยงานธนาคารธนชาต ไดรบโลรางวลสถานศกษาดเดนดานการสงเสรม ชาต ศาสนา พระมหากษตรย โลสถานศกษาสงเสรมคณธรรม

1.8 องคกรของทานเคยเสนอโครงการขอรบการสนบสนนจากกองทนสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการ หรอไม þ ไมเคย ¨ เคย

สวนท 2 รายละเอยดขอมลโครงการขอรบการสนบสนนจากกองทนฯ (แยกตามรายโครงการ)2.1 ชอโครงการ โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหเดก

2.2 ประเภทความพการทขอรบการสนบสนน ¨ ประเภททางกายหรอการเคลอนไหว ¨ ประเภททางจตใจหรอพฤตกรรม ¨ ประเภททางการมองเหน þ ประเภททางการไดยนหรอการสอความหมาย ¨ ประเภททางสตปญญาหรอการเรยนร ¨ ทกประเภทความพการ

2.3 ชอผรบผดชอบโครงการ ชอ-สกล นางสาวปนดดา วงคจนตา ทอย 137 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร เขตดสต กรงเทพมหานคร 10300 โทรศพท/โทรศพทมอถอ 0-81965-3899 โทรสาร 02-2418982 อเมล [email protected]



2.4 ชอผประสานงานโครงการ ชอ-สกล นางสายใจ สงขพนธ ทอย 137 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร กรงเทพมหานคร 10300 โทรศพท/โทรศพทมอถอ 0-81376-1827 โทรสาร 0-2241-8982 อเมล [email protected]

2.5 หลกการและเหตผล โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ เปนโรงเรยนทจดการศกษาสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ตงแตระดบชนอนบาลถงชนมธยมศกษาปท 6 ในการจดการศกษาโรงเรยนสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคกบคณธรรมตามวถชวตของความเปนไทย ตามแนวทางของการ นำาศาสตรพระราชาสการพฒนาอยางยงยน การฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจเปนการจดการเรยนการสอนพนฐานดานทกษะอาชพใหกบนกเรยนตามพฒนาการตามวย เพอใหการจดการศกษาเกดการเรยนรอยางมประสทธภาพ ฝายวชาการไดประชมหารอวางแผนรวมกบครผสอนและบคลากรตางๆ ทเกยวของในการ พฒนาทกษะอาชพใหกบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ใหเกดการพฒนาตามวถทควรจะเปนดวย การเรยนรจากการไดลงมอปฏบต ซงเปนเทคนควธการสอนทเหมาะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรอง ทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงในการไดสมผสกบทกษะอาชพทอยในวถชวตประจำาวน

2.6 วตถประสงคของโครงการ 2.6.1 เพอใหนกเรยนทกระดบชนเรยนไดฝกทกษะการดำารงชวตตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง 2.6.2 เพอใหนกเรยนมพนฐานในการฝกทกษะอาชพแบบเกษตรพอเพยง 2.6.3 เพอใหนกเรยนไดรบประสบการณจรงในการเรยนรวถชวตแบบสงคมไทย 2.6.4 เพอใหนกเรยนมการคดวเคราะหวางแผนการทำางานแบบกระบวนการกลม 2.6.5 เพอใหสนบสนนและสงเสรมใหนกเรยนมทกษะพนฐานดานอาชพ 2.6.6 เพอใหนกเรยนมการพฒนาทกษะอาชพอยางยงยน

2.7 กลมเปาหมายของโครงการ เกณฑการคดเลอกกลมเปาหมาย “โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก” 1. เปนนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน 2. เปนคนพการทางการไดยนทขนทะเบยนมเอกสารรบรองความพการ และมบตรประจำาตวคนพการ 3. เปนผทมความบกพรองทางการไดยนทไดรบการฝกทกษะพนฐานในการประกอบอาชพ ตามนโยบาย สงเสรมการมงานทำา 4. มปจจยบรบทของพนททมความเหมาะสม และ พรอมในการจดการอบรมและฝกทกษะอาชพ สอดคลองกบกจกรรมในโครงการ 5. กลมเปาหมายมความพรอมและมความตองการในการรบการอบรมและฝกอาชพ เพอใชในดำารงชวตประจำาวนแบบพงตนเอง



ท รายละเอยดกจกรรม กลมเปาหมาย จำานวนนกเรยน

1. ฝกอาชพรอยลกปด ระดบอนบาล 23

2. อาชพปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน ประถมศกษาตอนตน 26

3. ฝกอาชพการทำาเครองหอมแฟนซ ประถมศกษาตอนปลาย 32

4. ฝกอาชพเพาะเหดฟางในตะกรา ประถมศกษาตอนปลาย 32

5. อบรมอาชพชางภาพ นกเรยนระดบมธยม 32

6. ฝกอาชพจตรกรนอย(คดเลอก 35) นกเรยนมธยมตน-ปลาย 35

7. ฝกอาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ นกเรยนมธยมตน 50

8. ฝกอาชพทำาขนมฝอยทอง นกเรยนมธยมตน 50

9. อบรมอาชพเพนทวสดใชสอย นกเรยนมธยมตน 50

10. ฝกอาชพทำาขนมเปาะเปยะหอขาว นกเรยนมธยมปลาย 48

11. ฝกอาชพทำาขนมกยชาย นกเรยนมธยมปลาย 48

12. อบรมการทำานำายาลางจาน นกเรยนมธยมปลาย 49

13. อบรมการทำาสบสมนไพร นกเรยนมธยมปลาย 49

14. ฝกทกษะอาชพการทำาเขมกลด นกเรยนมธยมตน 51

15. อบรมอาชพการทำาขนมครก นกเรยนอนบาล ไมไดดำาเนนการ

16. อบรมอาชพการทำาขนมฟกทองสงขยา นกเรยนมธยม 10

17. อบรมอาชพการทำาขนมกลวย นกเรยนมธยม 10

2.8 สถานทดำาเนนโครงการ โดยมขอบงชดงตอไปน ใชพนทบรเวณรอบรวโรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ เปนสถานทในการดำาเนนโครงการ เปนการจดกจกรรม โครงการเกษตรแบบในเมอง เนองจากลกษณะพนทบรบทของโรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ มพนทขนาดเลก นกเรยนกวาครงของจำานวนนกเรยนทงหมดเปนนกเรยนประจำา มภมลำาเนาอยตางจงหวด เปนนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน สภาพรางกายแขงแรง หากไดรบการสงเสรมพฒนาทกษะอาชพทสอดคลองกบสภาพความพการและบรบทของนกเรยนดวยการนอมนำาศาสตรพระราชาในการ ขบเคลอนกจกรรม การเกษตรแบบพอเพยงในการฝกทกษะอาชพใหกบนกเรยนอยางตอเนอง นกเรยนจะมทศนคตเชงบวก เนนการใหนกเรยนไดคนหาอาชพของตนเองตามความถนด รกในอาชพ ตระหนกในคณคาในอาชพ และสามารถนำาความรจากประสบการณตรงไปประยกตใชกบตนเองและครอบครวไดในอนาคตไดอยางแทจรง สงผลใหเกดการพงตนเอง เลยงชพได โดยไมเปนภาระของสงคม การแสดงผลงานดานศลปะ ซงเปนการบรณาการการสอนศลปะใหเปนงานอาชพ เปนทกษะทนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนมความถนดและมความพงพอใจในการนำาความรไปใชในวถชวตไดจรง การสอนใหนกเรยนไดเรยนรดวยการปฏบต การคดราคาสนคา เพอการประกอบอาชพพณชกรรมเปนการสอน ใหนกเรยนเปนผประกอบการยอยดวยตนเองได



2.9 ระยะเวลาดำาเนนโครงการ (คำาอธบาย : ระยะเวลาในการดำาเนนโครงการ โดยมขอบงชดงตอไปน) (1) ระยะเวลาเรมโครงการ ตงแต พฤษภาคม 2561 - 30 กนยายน 2661

ท กจกรรม ระยะเวลา

1. อาชพรอยลกปด 1-2,8,22,27 สงหาคม 2561

2. อาชพปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน 3 กรกฎาคม-31 กนยายน 2561

3. อาชพการทำาเครองหอมแฟนซ 27 กนยายน 2561

4. อาชพเพาะเหดฟางในตะกรา 14-22 สงหาคม 2561

5. อาชพอบรมอาชพชางภาพ 13-15 กรกฎาคม 2561

6. อาชพอาชพจตรกรนอย 7-8 กนยายน 2561

7. อาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ 25 กนยายน 2561

8. อาชพทำาขนมฝอยทอง 26 กนยายน 2561

9. อบรมอาชพเพนทวสดใชสอย 21 กนยายน 2561

10. อาชพทำาขนมเปาะเปยะหอขาว 20 กนยายน 2561

11. อาชพทำาขนมกยชาย 21 กนยายน 2561

12. อาชพอบรมการทำานำายาลางจาน 25 สงหาคม 2561

13. อาชพอบรมการทำาสบสมนไพร 26 สงหาคม 2561

14. อาชพการทำาเขมกลด 24 กนยายน 2561

15. อาชพการทำาขนมครก ไมไดดำาเนนการ

16. อาชพการทำาขนมฟกทองสงขยา 24 กนยายน 2561

17. อาชพการทำาขนมกลวย 24 กนยายน 2561

2.10 วธการดำาเนนงาน (คำาอธบาย : วธการดำาเนนงาน โดยมขอบงชดงตอไปน

(1) กจกรรมท 1 ประชมครผสอน คณะทำางาน เพอวางแผนการดำาเนนการในการจดกลมอาชพ ใหเหมาะสม

ตามวยของนกเรยน ไดแก กลมนกเรยนระดบอนบาล กลมอาชพระดบประถมศกษา กลมอาชพระดบมธยมศกษา

ตอนตน กลมอาชพระดบมธยมศกษาตอนปลาย

(2) กจกรรมท 2 การฝกทกษะอาชพ ในรปแบบการเชญวทยากร ใหความรและใหนกเรยนเวยนฐาน

การปฏบตจรง ใชสถานทภายในโรงเรยน

(3) กจกรรมท 3 การฝกอาชพ โดย ใชครผสอนเปนวทยากร นกเรยน จะไดรบการฝกทกษะการปฏบตจรง

(4) กจกรรมท 4 การฝกอาชพในรปแบบการเรยนรนอกหองเรยน บรณาการกบคาบสอนกจกรรมลดเวลา

เรยนเพมเวลารเพมเตมจากคาบสอนปกต (ปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน/เพาะเหดฟางในตะกรา)



(5) กจกรรมท 5 นำานกเรยนไปฝกทกษะการเรยนรนอกสถานศกษา (ชางภาพ การแสดงผลงานศลปะ

ในโลกเงยบ)

(6) กจกรรมท 6 จดทำารปเลมประเมนผลโครงการ เพอรายงานผลการดำาเนนงานตอกองทนสงเสรมพฒนา

คณภาพชวตคนพการและเผยแพรตอสาธารณชน

2.11 งบประมาณ

ขอรบการสนบสนนจากกองทนสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการ รวมเปนเงนทงสน 806,557.00

บาท (แปดแสนหกพนหารอยหาสบเจดบาทถวน) รายละเอยดดงน

ท กจกรรม จำานวนเงนทอนมต

1. อาชพรอยลกปด 25,000.-

2. อาชพปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน 49,500.-

3. อาชพการทำาเครองหอมแฟนซ 100,000.-

4. อาชพเพาะเหดฟางในตะกรา 50,000.-

5. อาชพอบรมอาชพชางภาพ 200,750.-

6. อาชพอาชพจตรกรนอย 20,000.-

7. อาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ 23,449.-

8. อาชพทำาขนมฝอยทอง 28,754.-

9. อบรมอาชพเพนทวสดใชสอย 46,944.-

10. อาชพทำาขนมเปาะเปยะหอขาว 21,475.-

11. อาชพทำาขนมกยชาย 16,995.-

12. อาชพอบรมการทำานำายาลางจาน 39,200.-

13. อาชพอบรมการทำาสบสมนไพร 60,800.-

14. อาชพการทำาเขมกลด 23,200.-

15. อาชพการทำาขนมครก 3,515.-

16. อาชพการทำาขนมฟกทองสงขยา 2,720

17. อาชพการทำาขนมกลวย 3,555.-

18. จดทำาเอกสารสรปประเมนผลโครงการ 71,400.-



2.12 ตวชวดโครงการ

2.1.3 รอยละ 95.00 ของนกเรยนโรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ ไดรบการพฒนาทกษะอาชพ

ดวยการนำาศาสตรพระราชาใช ในการฝกทกษะอาชพ

2.1.2 รอยละ 95.00 ของนกเรยน ผปกครอง คร มความพงพอใจในกจกรรมการพฒนาทกษะอาชพ

ในโครงการ

2.1.3 รอยละ 95.00 ของนกเรยนทเขารวมโครงการไดรบการพฒนา อาชพอยางยงยน

2.1.4 รอยละ 95.00 ของผเขารวมโครงการมความพงพอใจในการนำาหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

ปรบใชในการพฒนาอาชพ

2.13 ผลทคาดวาจะไดรบ

1. นกเรยนทกระดบชนไดรบการฝกทกษะการดำารงชวตตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

2. นกเรยนมพนฐานในการฝกทกษะอาชพแบบเกษตรพอเพยง

3. นกเรยนไดรบประสบการณจรงในการเรยนรวถชวตแบบสงคมไทย

4. นกเรยนไดฝกการคดวเคราะห วางแผนการทำางาน และเรยนรกระบวนการทำางานกลม

5. นกเรยนทกระดบชนไดรบการสงเสรมและสนบสนนใหมทกษะพนฐานดานอาชพ

6. นกเรยนไดรบการพฒนาทกษะอาชพอยางยงยน



แผนดำาเนนงานโครงการกจกรรมอาชพรอยลกปดโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

นางสาวพนดา แสงหรญ

กจกรรม วน/เดอน/ป วธปฏบต ผรบผดชอบ

1. ปรกษาประชมวางแผนดำาเนนงานกบหวหนางานอนบาลและครประจำาชนอนบาล ครพเลยง

28 พฤษภาคม 61 ประชม นางวชราภรณ เศรษฐผล นางสาวพนดา แสงหรญนางสาวศราวด ศรรกษานางสาวภารด สนฑตตโสภณ

2. จดทำาโครงการกจกรรมสรางเสรมสมาธเรยงรอยลกปด

1 มถนายน 61 ประชมคณะครอนบาล


3. อนมตโครงการ 4 มถนายน 61 เสนอโครงการ นางสาวปนดดา วงคจนตาผอำานวยการโรงเรยนนางสายใจ สงขพนธรองผอำานวยการโรงเรยน

4. ตดตอเชญวทยากรมาสอนการรอยลกปด 6 มถนายน 61 เชญครอาชพในโรงเรยน

นางวชราภรณ เศรษฐผล นางสาวพนดา แสงหรญ

5. จดซอวสดอปกรณการรอยลกปด 8-15 มถนายน 61 ฝกทกษะปฏบต


6. ทำาหนงสอแจงผปกครองเชญชวนรวมกจกรรมฝกทกษะรอยลกปดกบนกเรยน

18 มถนายน 61 สงจดหมาย นางวชราภรณ เศรษฐผล นางสาวพนดา แสงหรญ

7. วทยากรสาธตการรอยลกปดตามแบบตางๆ 27 มถนายน 61 ฝกทกษะปฏบต


8. ครอนบาล ครพเลยง นกเรยน ผปกครองฝกทกษะการเรยงรอยลกปด ตามแบบอยาง

27 มถนายน 61 ฝกทกษะปฏบต

นางวชราภรณ เศรษฐผล นางสาวพนดา แสงหรญนางสาวศราวด ศรรกษานางสาวภารด สนฑตตโสภณนกเรยนอนบาลจำานวน 17 คน

9. ตดตาม การฝกทกษะ การเรยงรอยลกปด 4 กรกฎาคม –29 สงหาคม 61

ฝกทกษะปฏบต


10. คดเลอกชนงานเพอประเมนผลและนำาไป แสดงผลงานในรานเศรษฐเสถยรชอบ

1 กนยายน 61 –30 กนยายน 61

ฝกทกษะปฏบต


11. สรปและประเมนผลกจกรรมกจกรรมสรางเสรมสมาธเรยงรอยลกปด

30 กนยายน 61 รายงาน นางสาวพนดา แสงหรญ



แผนดำาเนนงานโครงการปลกผกสวนครวในโรงเรยน ระดบชนประถมศกษาตอนตนโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

นางสาวจรสกร เลกตระกล


1. ประชมชแจงวางแผนดำาเนนงานคณะ ครผสอนระดบชนประถมศกษาปท 1–3 และครพเลยงทเกยวของ วางแผน รวมกน

22 พฤษภาคม 61 บนทก ประชม

- นางสาวจรสกร เลกตระกล- นางวชราพร บตรศร- นางมทน ตระนนทน - นายจตพร หอมนาน- นางสาวนารเนตร สงขมาลย

2. ครสำารวจสถานท ในการทำาโครงการ 25 พฤษภาคม 61 สำารวจ สอบถาม

- นางสาวจรสกร เลกตระกล- นางวชราพร บตรศร- นางมทน ตระนนทน

3. จดทำาโครงการโครงการปลกผกสวน ครวในโรงเรยน

1 มถนายน 61 เขยนโครงการ - นางสาวจรสกร เลกตระกล

4. อนมตโครงการ 1 มถนายน 61 อนมต - นางสาวปนดดา วงคจนตา ผอำานวยการโรงเรยน - นางสายใจ สงขพนธ รองผอำานวยการโรงเรยน

5. จดเตรยมสถานท สำารวจพนทจดทำาแปลงปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน เลอกสถานทวางทเหมาะสม เขยน แปลง ในการปลกผก

7 มถนายน 61 ปฏบตเขยนแปลน - นางสาวจรสกร เลกตระกล- นางมทน ตระนนทน

6. จดเตรยมวสด/อปกรณแปลงปลกผก - ดนผสม - ดนใบกามป - พนธผก เชน คะนา ผกบง - ปยชวภาพ - คาจดทำาปายชอผก - คาเอกสาร แฟมงาน

14 มถนายน 61 ปฏบตการจดซอ - นางวชราพร บตรศร- นายจตพร หอมนาน- นางสาวนารเนตร กลบบว




7. แบงกลมนกเรยนแตละระดบชน ประถมศกษาปท 1–3 ลงปฏบตในการทำาแปลง เตรยมดน เตรยมแปลง เตรยมหลม โดยมครและครพเลยงผดแล

19 มถนายน 61 ปฏบต - นางสาวจรสกร เลกตระกล- นางสาวนารเนตร สงขมาลย นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 1 จำานวน 10 คน - นางวชราพร บตรศร- นายจตพร หอมนานนกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 2 จำานวน 8 คน - นางมทน ตระนนทน นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 3 จำานวน 10 คน

8. นกเรยนนำาเมลดพนธผกทเตรยมไวลงในแปลงและหลมปลก

21 มถนายน 61 ปฏบต - นางสาวจรสกร เลกตระกล- นางสาวนารเนตร สงขมาลย นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 1 จำานวน 10 คน - นางวชราพร บตรศร- นายจตพร หอมนานนกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 2 จำานวน 8 คน - นางมทน ตระนนทน นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 3 จำานวน 10 คน

9. นกเรยนรวมกนดแลแปลงผกตามหนาททไดรบมอบหมาย - จดกลมดแลแปลงผก - รดนำา - ใหปย - กำาจดวชพช

21 มถนายน 61ถง

21 กนยายน 61

ปฏบต - นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 1 จำานวน 10 คน - นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 2 จำานวน 8 คน - นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 3 จำานวน 10 คน




10. ตรวจสอบ ตดตามงานปฏบตการปฏบตงาน

21 มถนายน 61ถง

21 กนยายน 61

แนะนำา บนทก

- นางสาวจรสกร เลกตระกล- นางวชราพร บตรศร- นางมทน ตระนนทน - นายจตพร หอมนาน- นางสาวนารเนตร สงขมาลย

11. ดำาเนนจดทำาและจำาหนายผลผลตหรอสนบสนนโครงการอาหารกลางวนของโรงเรยน

21 กนยายน 61 ปฏบต - นายจตพร หอมนาน- นางสาวนารเนตร กลบบว- นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 1 จำานวน 10 คน - นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 2 จำานวน 8 คน - นกเรยนระดบชนประถมศกษาปท 3 จำานวน 10 คน

12. สรปและประเมนผลกจกรรมของโครงการจดทำารายงานโครงการปลกพชผกสวนครวในโรงเรยนตอผบรหาร

28 กนยายน 61 รายงาน นางสาวจรสกร เลกตระกล



แผนการดำาเนนงานโครงการเครองหอมแฟนซ นกเรยนระดบชนประถมศกษาตอนปลายโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

นางเบญจมาศ อาดำา


1. จดเตรยมสถานท โดยใชสอนในวชางานบานของแตละชนเรยน ป.4-5 และในรายวชากจกรรมชมนมทกวนศกร คาบเรยนท 5 พรอมกนทง ป.4-6

10 ม.ย. 61 เรยนภาคปฏบต นางเบญจมาศ อาดำานางสายสมร โพธทองนางนศานาถ วลไพจตรนายสามารถ รอดซง

2. ใหความรและสาธต จดทำาตารางแบบกลม ป.4-6

11 ม.ย. 61 เรยนภาคปฏบต นางเบญจมาศ อาดำานางสายสมร โพธทองนางนศานาถ วลไพจตรนายสามารถ รอดซง

3. นกเรยนชน ป.4-6 ปฏบตตามขนตอนการทำาเครองหอมแฟนซ ประเภทตางๆ

13 ม.ย. – 31 ส.ค. 61 เรยนภาคปฏบต นางเบญจมาศ อาดำานางสายสมร โพธทองนางนศานาถ วลไพจตรนายสามารถ รอดซง

4. ตรวจสอบตดตามการปฏบตและผลงานของแตละคน

20 ม.ย. – 31 ส.ค. 61 เรยนภาคปฏบต นางเบญจมาศ อาดำานางสายสมร โพธทองนางนศานาถ วลไพจตรนายสามารถ รอดซงนกเรยนชน ป.4-6

5. สรปและประเมนผลกจกรรมจดทำารายงานผลการดำาเนนงานเครองหอมแฟนซ

28 ม.ย. 61 คณะกรรมการดำาเนนงานประชม/สรปผลการดำาเนนงาน

นางเบญจมาศ อาดำานางสายสมร โพธทองนางนศานาถ วลไพจตรนายสามารถ รอดซง



แผนการดำาเนนงานโครงการเพาะเหดในตะกรา นกเรยนระดบชนประถมศกษาตอนปลาย โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก นางวไลลกษณ รอดแตง และ นางสาวพนทมด สงหเสน


1. ประชมวางแผนการดำาเนนงาน การเพาะเหด

24 พ.ค. 61 - เอกสารประกอบการประชม- บนทกการประชม

นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานช

2. สำารวจสถานทสำาหรบเพาะเหดในตะกรา

25 พ.ค. 61 - สำารวจ- ถายภาพสถานท


3. ดำาเนนการเขยนโครงการเพาะเหดในตะกรา

28-29 พ.ค.61 เขยนโครงการ นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานช

4. ขออนมตโครงการ 31 พ.ค. 61 เสนอของบประมาณ นางสาวปนดดา วงคจนตาผอำานวยการนางสายใจ สงขพนธรองผอำานวยการ

5. จดเตรยมสถานทสำาหรบเพาะเหดในตะกรา

4 ม.ย. 61 ปรบพนทใหเหมาะสมในการจดวางตะกราตามทออกแบบ


6. จดเตรยมวสด อปกรณในการ เพาะเหดตะกรา - ตะกรา ขนาดเสนผาศนยกลาง18 นว สง 11 นว - ฟางขาวแหง - ขเลอย - ตนกลวย - กะละมง - อเอม - กอนเชอเหดทหมดอาย - โครงสมไกไมไผ - คาตกแตงสถานทและปายแหลงเรยนร

11-15 ม.ย. 61 จดซอวสด อปกรณ นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานช




7. ใหความรและสาธตการเพาะเหด จดทำาตารางแบงกลม นกเรยนประถมศกษาปท 4-6 ในหนาทรบผดชอบดแลรดนำา ตะกราเหด

18 ม.ย. 61 ปฏบต นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานช

8. นกเรยนปฏบตตามขนตอนการเพาะเหดในตะกราทลานเพาะเหด

19-24 ม.ย. 61 - เรยนรภาคปฏบต นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานชนกเรยน ป.4-6

9. นกเรยนแตละกลมตามตารางการปฏบตดแลรดนำา

19-24 ม.ย. 61 - นกเรยนทำาใบงาน/เรยนรจากการปฏบตจรง

นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานชนกเรยน ป.4-6

10. ตรวจสอบตดตามการปฏบตตามตารางการดแลรดนำา

19-24 ม.ย. 61 - ตดตามผลการเจรญเตบโตของเหด- บนทกผล


11. ดำ า เนนการเกบผลผลตล างทำาความสะอาดและจดสงโรงอาหารเพอประกอบอาหารกลางวน

25 ม.ย. – 31 ส.ค. 61

นกเรยนเรยนรภาคปฏบต นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสนนายบญชวย รอดพานชนกเรยน ป.4-6

12. สรปและประเมนผลโครงการ จดทำารายงาน โครงการเพาะเหด ในตะกราเสนอฝายบรหาร

28 ก.ย. 61 รายงานผลการดำาเนนกจกรรมการเพาะเหดในตะกรา

นางวไลลกษณ รอดแตงนางสาวพนทมด สงหเสน



แผนกจกรรมการปฏบตงานโครงการจตรกรนอยโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

นางสาวศศชณา ดษฐเจรญ

ลำาดบ รายการระยะเวลาปฏบตงาน / เดอน

หมายเหตมถนายน กรกฎาคม สงหาคม กนยายน

1. - สอนศลปะการวาดภาพระบายสใหนกเรยนตามตารางสอนชวโมงศลปะ (นกเรยน 104 คน)- วสด อปกรณ- การจดองคประกอบ- การใชส

2. - คดเลอกนกเรยนทมความสามารถพเศษทางดานวาดภาพทำากจกรรมจตรกรนอย จำานวน 35 คน- สอนวาดภาพระบายสลงบนผาใบ

3. - ปฏบตการวาดภาพระบายสลงบนผาใบ

4. - จดนทรรศการโครงการจตรกรนอย ณ หองศนยการเรยนรศลปะ โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ



แผนกจกรรม ฝกทกษะอาชพ การทำาขนมปอเปยะหอขาวและขนมกยชายโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

นางสาวฉววรรณ แพงหอม

เดอน สปดาห ชวโมง เนอหาสาระ ผสอน

1 1-3 - ความรเกยวกบขนม- หลกในการเลอกซอ- เทคนคการทำาขนม- การปฏบตงานอยางปลอดภย

นางสาวฉววรรณ แพงหอม

2 4-6 กลวยหอมทอดซอสวานลา

3 7-9 ทบทวนการทำากลวยหอมทอดซอสวานลา ครงท 1

ม.ย.61 4 10-12 ทบทวนการทำากลวยหอมทอดซอสวานลา ครงท 2

5 13-15 ทบทวนการทำากลวยหอมทอดซอสวานลา ครงท 3

6 16-18 ปอเปยะหอขาว

7 19-21 ทบทวนการทำาปอเปยะหอขาว ครงท 1

ก.ค.61 8 22-24 ทบทวนการทำาปอเปยะหอขาว ครงท 2

9 25-27 ทบทวนการทำาปอเปยะหอขาว ครงท 3

10 28-30 กยชาย นง

11 31-32 ทบทวนการทำากยชายนง ครงท 1

ส.ค.61 12 33-36 ทบทวนการทำากยชายนง ครงท 2

13 37-40 ทบทวนการทำากยชายนง ครงท 3

14 41-42 กยชาย ทอด

15 43-46 ทบทวนการทำากยชายทอด ครงท 1

ก.ย.61 16 47-50 ทบทวนการทำากยชายทอด ครงท 2

17 51-53 ทบทวนการทำากยชายทอด ครงท 3

18 54-56 ทบทวนการทำากลวยหอมทอดซอสวานลา

ทบทวนการทำาปอเปยะหอขาว

ทบทวนการทำากยชายนง-ทอด



แผนกจกรรม ฝกทกษะอาชพ การทำาเขมกลดโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

นางสาวนฤมล สวามน

เดอน สปดาห ชวโมง เนอหาสาระ ผสอน

1 1 ความรเกยวกบการออกแบบ นางสาวนฤมล สวามน

2 1 หลกการใชส

3 1 การคนหาขอมลและการบนทกขอมล

ม.ย.61 4-7 4-7 การใชโปรแกรมในการออกแบบ- การใชโปรแกรมเบองตน- การกำาหนดขนาด- การนำาขอมลและรปภาพใสในชนงาน

ก.ค.61 8-11 ฝกปฏบตการออกแบบชนงาน และการสงพมพชนงาน

ส.ค.61 12 การประกอบชนงานเพอทำาเขมกลด

13-17 ฝกปฏบตการทำาเขมกลด

ก.ย.61 18 รายงานผล/แสดงชนงาน

กจกรรม 19 จดทำารายงานผลการดำาเนนงานตามโครงการ

ท รายการ หนวยละ จำานวน จำานวนเงน

1. เอกสารสรปผลการดำาเนนโครงการกลมเปาหมาย - รายงานผปกครอง จำานวน 170 เลม- รายงานกองทน จำานวน 1 เลม- รายงานสำานกบรหารงานการศกษาพเศษ จำานวน 5 เลม- รายงานสถานศกษาในสงกด สำานกบรหารงานการศกษาพเศษ จำานวน 42 เลม- รายงานคณะครในโรงเรยน จำานวน 32 เลม - รายงานเผยแพรผทเขามาศกษาดงานและผสนใจ จำานวน 250 เลม

148.80.- 500 เลม 71,400.-

รวมทงสน 71,400.-



ตอนท 2ผลการดำาเนนงาน



ผลการดำาเนนงาน

กจกรรมท 1 ฝกทกษะอาชพรอยลกปด

หลกการและเหตผล อาชพการฝกรอยลกปด นอกจากสามารถทำาเปนเปนอาชพไดนน สำาหรบเดกอนบาล การจดกจกรรม

สำาหรบเดกอนบาลทมความบกพรองทางการไดยนมความจำาเปนตองเปนกจกรรมทสงเสรมความคดสรางสรรค

จนตนาการของเดก ใหเดกไดพฒนาการใชความคดสรางสรรคอยางเตมท เปนการเปดโอกาสใหเดกไดมเวลา

อยกบตวเองฝกสมาธ มปฏสมพนธกบเพอน เรยนรการเลนกบผอน แลกเปลยนความคดเหนระหวางเพอน

กบเพอนกจกรรมเสรมสรางสมาธเรยงรอยลกปด เปนกจกรรมทชวยฝกทกษะการใชกลามเนอมอใหประสาน

กบสายตา เปนอกกจกรรมหนงทสามารถสงเสรมความคดสรางสรรค จนตนาการใหเดกไดด และยงชวยเปน

ทกษะพนฐานในการคนหาความสนใจของนกเรยนในดานการวางพนฐานดานอาชพอกดานหนงดวย

ผลการดำาเนนงาน 1. เดกอนบาลทมความบกพรองทางการไดยน ไดฝกฝนสมาธของตวเอง เพอพฒนาการเรยนร

2. เดกอนบาลไดเรยนรการเลนกบผอน รจกการแบงปน แลกเปลยนความคดเหน

3. เดกอนบาลมพฒนาการทางดานสตปญญา ใชความคดในการสรางสรรคสรอยคอ สรอยขอมอ ลกปด

ของตนเองไดเรยนรการออกแบบสรอยลกปดของตวเองในแบบของตวเอง ทำาเปนพวงกญแจได

4. เดกมพฒนาการทางดานอารมณ เดกๆ ไดฝกสมาธ ใหใจรสกสงบนง มสมาธในการเรยนรสงตางๆ ไดด

มการควบคมอารมณทมนคงมากขน

5. เดกมพฒนาการทางดานสงคม เดกเรยนรการเลนกบผอน รจกแบงปน

6. เดกมพฒนาการทางดานรางกาย เดกไดพฒนากลามเนอมอ ฝกการประสานงานระหวางมอและตา



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 1อาชพรอยลกปด

ฝกสมาธ เสรมสรางความคดสรางสรรคโดยการรอยลกปดหลากหลายรปแบบ ของนกเรยนระดบอนบาล



กจกรรมท 2 อาชพปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน

หลกการและเหตผล โรงเรยนเศรษบเสถยร ในพระราชปถมภ มการจดการเรยนการสอนในโรงเรยน ใหสอดคลองตาม

หลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง เพอใหนกเรยนสามารถนำาไปประยกตใชในชวตไดอยางเหมาะสม จงไดทำา

กจกรรมปลกผกสวนครวในโรงเรยนขน เพอสงเสรมใหนกเรยนในระดบชนประถมศกษาตอนตนไดรบความร

และฝกทกษะในการทำางานดานอาชพเบองตน สามารถนำาความรทไดรบไปประยกตใชกบชวตตนเองในอนาคต

เผยแพรความรทไดรบใหเกดประโยชนตอผอนไดอยางเหมาะสม นอกจากนยงเปนกจกรรมทสงเสรมใหนกเรยน

ระดบประถมศกษาตอนตน ไดฝกประสบการณเพาะปลก ใชเวลาวางใหเกดประโยชน และมความสามคค

ในหมคณะ ซงทกษะดงกลาว มความจำาเปนในการดำารงชวตในอนาคต และสามารถนำาผลผลตทไดจากกจกรรม

ปลกผกสวนครวในโรงเรยน มาประกอบอาหารรบประทานในชวตประจำาวน หรอนำาผกทปลกไดแบงขายใหกบ

คนในชมฃน และโรงเรยนได

ผลการดำาเนนงาน 1. นกเรยนไดมความรความสามารถ และทกษะการปลกผกสวนครว

2. นกเรยนไดเรยนรอาชพ เพอใชเปนแนวทางการดำารงชวตในอนาคตได

3. นกเรยนเกดความภาคภมใจในตนเอง และ เกดความสามคคในหมคณะ

4. นกเรยนไดฝกทกษะการดำารงชวตตามหลกปรญชาของเศรษฐกจพอเพยง ใชเวลาวางใหเกดประโยชน

5. นกเรยนสามารถนำากจกรรมของโครงการไปประยกตกบชวตประจำาวนได



ใหความรเรองการปลกผกสวนครว

ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดกกจกรรมท 2 อาชพปลกผกสวนครว

การดแล รดนำา พชผกสวนครว

การนำาพชผกสวนครวทปลกไดมาใชประโยชนในการทำาอาหารกลางวน



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 3 การทาเครองหอมแฟนซ

กจกรรมการทาเครองหอมแฟนซ เปนการจดกระบวนการเรยนรโดยการฝกปฏบตโดยมคณะครควบคมดแลการผลตอยางใกลชด นอกจากน ยงมนกเรยนมธยมมาชวยทาและดแลนองๆ ประถมอกดวย



กจกรรมท 3 ฝกอาชพการทำาเครองหอมแฟนซ

หลกการและเหตผล กจกรรมการทำาเครองหอมแฟนซ เปนกจกรรมหนงภายใต โครงการฝกทกษะและการสรางแรง

บนดาลใจใหกบเดก เปนกจกรรมสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคไปกบคณธรรม

ตามวถชวตของความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยางยงยน กจกรรมการทำา

เครองหอมแฟนซ เปนกจกรรมงานอาชพ โดยการนำาการบรหอมทมกลนหอมแบบสมนไพรทมอยภายใน

ทองถน ไมมอนตราย ประโยชนมความหอมชวยลดกลนอบ มาจดทำาใสถงบรรจภณฑประดษฐตกแตงใหสวยงาม

ในหลากหลายรปแบบ สามารถเพมมลคาของสนคาได กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง

ซงเปนเทคนคการสอนทเหมาะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรง

และสามารถพฒนาไปสทกษะทางอาชพได

ผลทการดำาเนนงาน 1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะการทำาเครองหอมแฟนซ

2. นกเรยนเกดความคดรเรมสรางสรรค เกดความเชอมนในตนเอง กลาแสดงออกเพมมากขน

3. นกเรยนไดรบประสบการณตรงในการทำาเครองหอมแฟนซ

4. นกเรยนสามารถสรางสรรคงานประดษฐการทำาเครองหอมแฟนซได

5. นกเรยนมการพฒนาทกษะการทำาเครองหอมแฟนซไปสงานอาชพ



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 4 การเพาะเหดฟางในตะกรา

การฝกปฏบตการเพาะเหดในตะกรา โดยวทยากรผเชยวชาญจากศนยรวมเหดบานอญรญญกชมชนคนรกเหด

การสาธตการฝกปฏบต และการเกบรกษา

กจกรรมท 4 ฝกอาชพเพาะเหดฟางในตะกรา

หลกการและเหตผล โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก โดยไดรบการสนบสนนงบประมาณจาก

กองทนสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการกรมสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการ มกจกรรม

ภายใตโครงการทงหมด 18 กจกรรม โดยกจกรรมการเพาะเหดในตะกรา เปนกจกรรมทอยภายใตโครงการ

ดงกลาว การเพาะเหดฟางในตะกราเปนกจกรรมหนงทจดขนสำาหรบนกเรยนระดบประถมศกษาปท 4 – 6

โดยมวตถประสงคใหนกเรยนไดเรยนรการดำาเนนชวตตามแนวเศรษฐกจพอเพยง เรอง การเพาะเหดฟางในตะกรา

โดยการรบฟงการบรรยายภาคทฤษฏจาก วทยากร การลงมอปฏบตจรง โดยวสดอปกรณทสามารถหาไดงาย

คาใชจายในการซอวสดอปกรณไมแพงนก ขนตอนในการเพาะเหดฟางทำาไดงาย การดแลรกษาไมยงยาก ไมตอง

ใชพนทมากนก สามารถนำาผลผลตมาทำาอาหารได ชวยลดรายจายในครวเรอนไดเปนอยางด

ผลทการดำาเนนงาน 1. นกเรยนปฏบตตามขนตอนการเพาะเหดในตะกราไดถกตอง

2. นกเรยนไดรบผลผลตทเกดจากการเพาะเหดฟาง นำามาใชประโยชนไดเปนอยางด



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 4 การเพาะเหดฟางในตะกรา

การฝกปฏบตการเพาะเหดในตะกรา โดยวทยากรผเชยวชาญจากศนยรวมเหดบานอญรญญกชมชนคนรกเหด

การสาธตการฝกปฏบต และการเกบรกษา



กจกรรมท 5 อบรมอาชพชางภาพ

หลกการและเหตผล นกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนสามารถใชสายตาเปนประสาทสมผสทสำาคญ นกเรยนม

ความรในการจดวางองคประกอบของภาพและสนใจการถายภาพ เมอนกเรยนไดเรยนรหลกวธในการถายภาพ

และฝกทกษะนกเรยนกสามารถนำาไปประกอบอาชพได อาชพชางถายภาพเปนโครงการทสรางโอกาสทางอาชพ

และสรางเจตคตทดตออาชพชางถายภาพ ในการอบรมอาชพชางภาพใหกบนกเรยนทมความบกพรอง

ทางการไดยน เพอเปนการฝกทกษะการถายภาพ ทจะพฒนาตอไปจนปนอาชพ โดยใชกจกรรมถายภาพ

ใหไดมาซงภาพทถายทอดออกมาสอถงความหมายในภาพ การจดองคประกอบ เทคนควธการ เคลดลบมากมาย

ในการกดชตเตอรในแตละครง ใหไดมาซงภาพทสมบรณทสด เพอพฒนาความร ฝกทกษะความสามารถในการ

ถายภาพ และนำาผลงานมาจดนทรรศการ เพอเปนการประชาสมพนธถงศกยภาพดานการถายภาพของตนเอง

ผลทการดำาเนนงาน 1. นกเรยนไดรบความรและสรางโอกาสแกนกเรยนทมความสนใจการถายภาพ

2. นกเรยนมเจตคตทดตออาชพชางถายภาพ

3. นกเรยนมความภาคภมใจในผลงานของตนเอง



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 5 อบรมอาชพถายภาพ

การฝกอบรมอาชพการถายภาพ

ฝกปฏบตการถายภาพ

จดแสดงผลงานภาพถายของนกเรยน



กจกรรมท 6 ฝกอาชพจตรกรนอย

หลกการและเหตผล กจกรรมจตรกรนอย เปนกจกรรมหนงภายใต โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

เปนกจกรรมทสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคกบคณธรรมตามวถชวตของ

ความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยางยงยน กจกรรมจตรกรนอย เปนกจกรรม

งานอาชพทางดานศลปะการวาดภาพระบบสโดยใชสอะครลกระบายลงบนผาใบ เปนศลปะอกแขนงหนง ท

ทำาใหผเรยนมความเขาใจในคณคาของสนทรยภาพในดานตางๆ ของชวต รวมทงรจกนำาเอาศลปะมาประยกต

ใหเปนประโยชนตอชวตประจำาวน เชน ศลปะชวยผอนคลายความตงเครยดทางอารมณ เกดความคด

สรางสรรค ทำาใหมสมาธมากขน กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง ซงเปนเทคนค

การสอนทเหมาะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงและสามารถ

พฒนาไปสทกษะทางอาชพได

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะทางศลปะการวาดภาพระบายสอะครลกลงบนผาใบ


3. นกเรยนไดรบประสบการณตรงในการเรยนรทางศลปะการวาดภาพระบบสอะครลกลงบนผาใบ

4. นกเรยนสามารถสรางสรรคงานศปละการวาดภาพระบบสอะครลกลงบนผาใบได

5. นกเรยนมการพฒนาทกษะงานศลปะการวาดภาพระบายสอะครลกลงบนผาใบไปสงานอาชพ



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 6 กจกรรมอาชพจตรกรนอย

วทยากรใหความรเกยวกบพ นฐานงานศลปะ สาธต และใหนกเรยนฝกปฏบต



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 7 กจกรรมอาชพทาขนมซาลาเปาแฟนซ

การสาธตการทาซาลาเปาแฟนซ

กจกรรมท 7 ฝกอาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ

หลกการและเหตผล การทำาอาหารหรอทำาขนมขาย นบเปนเรองไมยากทจะสรางเปนอาชพหลกหรออาชพเสรมใหกบ

คนไทยไดจำานวนมาก หากมการสงเสรมและพฒนาทกษะฝมออยางตอเนองกมโอกาสทจะเปนทางเลอกให

กลายเปนวชาชพ ทสามารถเลยงตวเองไดในอนาคต โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ จดกจกรรม

ฝกทกษะการทำาขนมใหกบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนระดบชนมธยมศกษาตอนตนขน นอกจากน

การทำาขนมทำาใหผเรยนมความคดสรางสรรค มทกษะ มคณธรรม มจตสำานกในการทำางานเพอการดำารงชวตและ

ครอบครว ผเรยนไดลงมอปฏบตงานอาชพอยางครบวงจรและมประสบการณในการประกอบอาชพโดยเฉพาะ

อาชพอสระเพอใหผเรยนเหนคณคาและความจำาเปนของการประกอบอาชพ และมองเหนชองทางในการประกอบ

อาชพหารายไดใหแกครอบครว

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. มความรความเขาใจ มทกษะและความคดสรางสรรคในการทำาซาลาเปาแฟนซ

2. มวนย มคณธรรมจรยธรรม มจตสำานกความรบผดชอบตอตนเอง และผอน

3. สามารถนำาไปประกอบอาชพเพอสรางรายไดใหแกตนเองและครอบครว



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 7 กจกรรมอาชพทาขนมซาลาเปาแฟนซ

การสาธตการทาซาลาเปาแฟนซ



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 8 อบรมอาชพทาขนมฝอยทอง

กจกรรมท 8 ฝกอาชพทำาขนมฝอยทอง

หลกการและเหตผล การทำาอาหารหรอทำาขนมขาย นบเปนเรองไมยากทจะสรางเปนอาชพหลกหรออาชพเสรมใหกบ

คนไทยไดจำานวนมาก หากมการสงเสรมและพฒนาทกษะฝมออยางตอเนองกมโอกาสทจะเปนทางเลอกให

กลายเปนวชาชพ ทสามารถเลยงตวเองไดในอนาคต โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ จดกจกรรม

ฝกทกษะการทำาขนมใหกบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนระดบชนมธยมศกษาตอนตนขน นอกจากน

การทำาขนมทำาใหผเรยนมความคดสรางสรรค มทกษะ มคณธรรม มจตสำานกในการทำางานเพอการดำารงชวตและ

ครอบครว ผเรยนไดลงมอปฏบตงานอาชพอยางครวงจรและมประสบการณในการประกอบอาชพโดยเฉพาะอาชพ

อสระเพอใหผเรยนเหนคณคาและความจำาเปนของการประกอบอาชพและมองเหนชองทางในการประกอบอาชพ

หารายไดใหแกครอบครว

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. มความรความเขาใจ มทกษะและความคดสรางสรรคในการทำาขนมฝอยทอง

2. มวนย มคณธรรมจรยธรรม มจตสำานกความรบผดชอบตอตนเอง และผอน




ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 8 อบรมอาชพทาขนมฝอยทอง



กจกรรมท 9 อบรมอาชพเพนทวสดใชสอย

หลกการและเหตผล การจดการศกษาอาชพในปจจบนมความสำาคญตอเยาวชนเปนอยางมาก เพราะเปนการพฒนา

ประชากรของประเทศใหมความร ความสามารถดานทกษะในการประกอบอาชพ เปนการแกปญหาการ

วางงานและสงเสรมความเขมแขงใหแกเศรษฐกจชมชน การฝกทกษะทางอาชพเปนการเพมศกยภาพ และ

ขดความสามารถใหผเรยนไดมอาชพทสามารถสรางรายไดใหแกครอบครวและทำาใหเปนผทมวนยเปยมไป

ดวยคณธรรมจรยธรรม มจตสำานก ความรบผดชอบตอตนเองและผอน การเพนทภาพลงบนภาชนะและ

วสดใชสอยเปนศลปะแขนงหนงทมสวนทำาใหภาชนะและวสดใชสอยมสสนสวยงามสะดดตาแกผพบเหน

เปนการเพมมลคาภาชนะและวสดใชสอย ใหมความนาสนใจเหมาะสำาหรบเปนของขวญหรอของฝากในวน

สำาคญ โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ จงจดใหมการฝกทกษะอาชพงานเพนทวสดใชสอยใหแก

นกเรยน ในระดบชนมธยมศกษาตอนตนขนเพอสามารถนำาไปประกอบอาชพและสรางรายไดใหแกตนเอง

และครอบครวได

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. มความรความเขาใจดานการเพนท อปกรณ การเลอกใชสและการเกบรกษา

2. มวนย มคณธรรมจรยธรรม มจตสำานกความรบผดชอบตอตนเองและผอน




ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 9 อาชพเพนวสดใชสอย

พธเปดและการแนะนาวสดตางๆ ในการทากจกรรม

เรยนรและลงมอปฏบต



กจกรรมท 10 ฝกอาชพทำาขนมเปาะเปยะหอขาว

หลกการและเหตผล กจกรรมขนมเปาะเปยะหอขาว เปนกจกรรมหนงภายใตโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจ

ใหกบเดกเปนกจกรรมสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคไปกบคณธรรมตามวถชวต

ของความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยากยงยน กจกรรมขนมเปาะเปยะหอขาว

เปนกจกรรมงานอาชพทางดานคกหกรรมททำาใหผเรยนมความรความเขาใจในคณคาของตนนำาความรมาประยกต

ใหเปนประโยชนตอชวตประจำาวน กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง ซงเปนเทคนค

การสอนทเหสมะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงและสามารถ


ผลทคาดวาจะไดรบ 1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะการประกอบอาหาร


3. นกเรยนไดรบประสบการณตรงในการเรยนรการประกอบอาหาร

4. นกเรยนสามารถนำาไปใชในชวตประจำาวน

5. นกเรยนสามารถตอยอดการพฒนาทกษะไปสงานอาชพ



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 10 อาชพทาขนมเปาะเปยะหอขาว

การเตรยมวสด

การผดไสและการหอเปาะเปยะ



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 11 อบรมอาชพทาขนมกยชาย

การเตรยมแปง การนวดแปง

การเตรยมไส

กจกรรมท 11 ฝกอาชพทำาขนมกยชาย

หลกการและเหตผล กจกรรมขนมกยชาย เปนกจกรรมหนงภายใต โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

เปนกจกรรมสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคไปกบคณธรรมตามวถชวต

ของความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยากยงยนกจกรรมขนมกยชาย เปนกจกรรม

งานอาชพทางดานคกหกรรมททำาใหผเรยนมความรความเขาใจในคณคาของตนนำาความรมาประยกตใหเปน

ประโยชนตอชวตประจำาวน กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง ซงเปนเทคนคการสอนท

เหมาะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงและสามารถพฒนาไปส

ทกษะทางอาชพได

ผลทคาดวาจะไดรบ

1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะการประกอบอาหาร







ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 11 อบรมอาชพทาขนมกยชาย

การเตรยมแปง การนวดแปง

การเตรยมไส



กจกรรมท 12 อบรมการทำานำายาลางจาน

หลกการและเหตผล ตามนโยบายโรงเรยนเศราฐเสถยร ในพระราชปถมภ ทตองการใหผเรยนมทกษะในการทำางาน ม

นสยรกการทำางาน สามารถทำางานรวมกบผอนได มเจตคตทดตออาชพสจรตและเปนททราบอยแลววา

นกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน มปญหาเรองภาษาและการสอสาร ถงแมวานกเรยนจะเรยนสำาเรจ

ในระดบอดมศกษาเทาทควร ตลอดจนนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ขาดการรบรเรองการ

ประกอบอาชพทำาใหไมสามารถประกอบอาชพอสระดวยตนเองได และทสำาคญนกเรยนทมความบกพรอง

ทางการไดยน ขาดความมงมนและอดทนในการทำางาน งานอาชพอสระของโรงเรยนจงไดจดทำาโครงการ

อาชพอสระเพอใหนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนไดฝกทกษะและประสบการณในการประกอบอาชพ

มแนวทางในการประกอบอาชพ และไดเรยนวธการทำางานรวมกบผอนตลอดจนไดมเจตคตทดตอการประกอบ

อาชพสจรต

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. นกเรยนไดพฒนาความรและทกษะในการประกอบอาชพทตนเองชอบ

2. นกเรยนสามารถทำางานรวมกบผอนไดอยางมความสข

3. นกเรยนไดมความขยน อดทนและมความรสกทดในการประกอบอาชพสจรต

4. นกเรยนไดเรยนรประโยชน และความสำาคญของพชผกและสมนไพรพนบานและสามารถนำามาทำา

ผลตภณฑของใชในครอบครวเพอประหยดรายจายและเพมรายไดใหกบครอบครว



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 12 การทาน ายาลางจานสมนไพร

วทยากรใหความรและสาธตการทาน ายาลางจานสมนไพร



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

กจกรรมท 13 อบรมการทาสบสมนไพร

แนะนาวตถดบและสาธตการทาสบสมนไพร

นกเรยนและครปฏบตตามข นตอนการทาสบสมนไพร

กจกรรมท 13 อบรมการทำาสบสมนไพร

หลกการและเหตผล ตามนโยบายโรงเรยนเศราฐเสถยร ในพระราชปถมภ ทตองการใหผเรยนมทกษะในการทำางาน ม

นสยรกการทำางาน สามารถทำางานรวมกบผอนได มเจตคตทดตออาชพสจรตและเปนททราบอยแลววา

นกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน มปญหาเรองภาษาและการสอสาร ถงแมวานกเรยนจะเรยนสำาเรจ

ในระดบอดมศกษาเทาทควร ตลอดจนนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ขาดการรบรเรองการ

ประกอบอาชพทำาใหไมสามารถประกอบอาชพอสระดวยตนเองได และทสำาคญนกเรยนทมความบกพรอง

ทางการไดยน ขาดความมงมนและอดทนในการทำางาน งานอาชพอสระของโรงเรยนจงไดจดทำาโครงการ

อาชพอสระเพอใหนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนไดฝกทกษะและประสบการณในการประกอบ

อาชพ มแนวทางในการประกอบอาชพ และไดเรยนวธการทำางานรวมกบผอนตลอดจนไดมเจตคตทดตอ

การประกอบอาชพสจรต

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. นกเรยนไดพฒนาความรและทกษะในการประกอบอาชพทตนเองชอบ

2. นกเรยนสามารถทำางานรวมกบผอนไดอยางมความสข

3. นกเรยนไดมความขยน อดทนและมความรสกทดในการประกอบอาชพสจรต

4. นกเรยนไดเรยนรประโยชน และความสำาคญของพชผกและสมนไพรพนบานและสามารถนำามาทำา

ผลตภณฑของใชในครอบครวเพอประหยดรายจายและเพมรายไดใหกบครอบครว



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

กจกรรมท 13 อบรมการทาสบสมนไพร

แนะนาวตถดบและสาธตการทาสบสมนไพร

นกเรยนและครปฏบตตามข นตอนการทาสบสมนไพร



กจกรรมท 14 ฝกทกษะอาชพการทำาเขมกลด

หลกการและเหตผล กจกรรมอาชพทำาเขมกลด เปนกจกรรมหนงภายใต โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจ

ใหกบเดก เปนกจกรรมทสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคไปกบคณธรรม

ตามวถชวตของความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยางยงยน อาชพทำาเขมกลด

เปนกจกรรมงานอาชพ ประเภทงานกฟขอปสรางสรรคผลงานนารกๆ สามารถออกแบบใหมเอกลกษณ

เฉพาะตวไดดวยมอตนเอง แลวนำามาผานกรรมวธการอด กดปมเขากบเขมกลดพลาสตก สามารถจนตนาการ

ออกแบบไดตามใจชอบ นำาไปใชเองหรอเปนของขวญของฝาก งานอาชพทำาเขมกลดเปนงานหนงทสามารถ

นำาไปประกอบอาชพได กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง ซงเปนเทคนคการสอนท

เหมาะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงและสามารถพฒนาไปส

ทกษะทางอาชพได

ผลทคาดวาจะไดรบ 1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะอาชพการทำาเขมกลด

2. นกเรยนเกดความคดสรางสรรค เกดความเชอมนในตนเอง กลาแสดงออกเพมมากขน

3. นกเรยนไดรบประสบการณตรงในการทำาอาชพการทำาเขมกลด

4. นกเรยนสามรถสรางสรรคผลงานเขมกลดดวยวธการกดปมได

5. นกเรยนพฒนาทกษะการทำาเขมกลดดวยวธการกดปมไปสงานอาชพ



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 14 อบรมอาชพการทาเขมกลด



ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 16 อบรมอาชพทาขนมไทย (ขนมฟกทองสงขยา)

การสาธตการทาขนมฟกทองสงขยา

การฝกปฏบต

ขนมฟกทองสงขยาพรอมรบประทาน

กจกรรมท 16 อบรมอาชพการทำาขนมฟกทองสงขยา

หลกการและเหตผล กจกรรมขนมฟกทองสงขยาย เปนกจกรรมหนงภายใต โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจ

ใหกบเดกเปนกจกรรมสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคไปกบคณธรรมตามวถชวต

ของความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยางยงยน กจกรรมขนมฟกทองสงขยา

เปนกจกรรมงานอาชพทางดานคหกรรมททำาใหผเรยนมความรความเขาใจในคณคาของตนนำาความรมาประยกต

ใหเปนประโยชนตอชวตประจำาวน กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง ซงเปนเทคนค

การสอนทเหมาะสมสำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงและสามารถ


ผลการดำาเนนงาน 1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะการประกอบอาหาร







ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 16 อบรมอาชพทาขนมไทย (ขนมฟกทองสงขยา)

การสาธตการทาขนมฟกทองสงขยา

การฝกปฏบต

ขนมฟกทองสงขยาพรอมรบประทาน



กจกรรมท 17 อบรมอาชพการทำาขนมกลวย

หลกการและเหตผล กจกรรมขนมกลวย เปนกจกรรมหนงภายใต โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

เปนกจกรรมสงเสรมใหนกเรยนมศกยภาพทางดานวชาการและวชาชพควบคไปกบคณธรรมตามวถชวตของ

ความเปนไทย ตามแนวทางของศาสตรพระราชาสการพฒนาอยางยงยน กจกรรมขนมกลวย เปนกจกรรมงาน

อาชพทางดานคหกรรม ททำาใหผเรยนมความรความเขาใจในคณคาของตนนำาความรมาประยกตใหเปนประโยชน

ตอชวตประจำาวน กจกรรมมงสงเสรมการเรยนรดวยการไดลงมอปฏบตจรง ซงเปนเทคนคการสอนทเหมาะสม

สำาหรบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน ทจะไดรบประสบการณตรงและสามารถพฒนาไปสทกษะทาง

อาชพได

ผลการดำาเนนงาน 1. นกเรยนมความรพนฐานในการฝกทกษะการประกอบอาหารและสามารถทำาขนมกลวยได







ภาพกจกรรมโครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก กจกรรมท 17 อบรมอาชพการทาขนมกลวย

ประมวลภาพการสาธตและการฝกปฏบตการทาขนมกลวย



ตอนท 3แนวทางการพฒนาการฝกทกษะ

และการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก



แนวทางการพฒนาการฝกทกษะ

และการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก

1. ควรสนบสนนใหมพฒนากจกรรมการเรยนรในการฝกทกษะอาชพสการปฏบตจรงบนพนฐานของ

การดำารงวถชวตประจำาวนบนพนฐานของความพอเพยง

2. ควรสงเสรมใหมพฒนาทกษะอาชพใหสอดคลองกบธรรมชาตของผเรยนและสนองตอความตองการ

ของสงคมในสถานการณโลกปจจบน

3. ควรสงเสรมการพฒนาการจดการศกษาสอาชพตามแนวทางการจดการเรยนรแบบโครงงาน

4. ควรวางแผนการพฒนาอาชพทเหมาะสมกบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยน

5. ควรสงเสรมใหสถานศกษาใหการสนบสนนและพฒนานกเรยนมความบกพรองทางการไดยนในการ

จดการศกษาเพออาชพ

6. เสนอใหมการพฒนารายวชาและพฒนาอาชพของนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนอยาง

ตอเนอง



ภาคผนวก

1. คำาสง 2. ผลการประเมนโครงการ



แบบรายงานผลการปฏบตงานและการใชจายเงนกองทนสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการประจำาป 2561

กรมสงเสรมและพฒนาคณภาพชวตคนพการกระทรวงการพฒนาสงคมและความมนคงของมนษย

1. ชอองคกร โรงเรยนเศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ ทตง 137 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร เขตดสต กรงเทพมหานคร 10300

2. ชอหวหนาองคกร นางสาวปนดดา วงคจนตา ตำาแหนง ผอำานวยการ ทอย 137 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร เขตดสต กรงเทพมหานคร 10300 โทรศพท / โทรศพทมอถอ 02-2414738 โทรสาร 02-2418982 อเมล [email protected]

3. ชอผรบผดชอบโครงการ นางสายใจ สงขพนธ ทอย 137 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร เขตดสต กรงเทพมหานคร 10300 โทรศพท / โทรศพทมอถอ 0-8137-61827 โทรสาร 02-2418982 อเมล [email protected]

4. ชอโครงการ โครงการฝกทกษะและการสรางแรงบนดาลใจใหกบเดก ประเภทโครงการ ¨ ฝกอบรมและพฒนา þ ฝกอาชพ ¨ อนๆ......................................... พนทดำาเนนกจกรรมตามโครงการฝกทกษะอาชพใหกบนกเรยนทมความบกพรองทางการไดยนโรงเรยน เศรษฐเสถยร ในพระราชปถมภ

5. ระยะเวลาการดำาเนนโครงการ เดอนพฤษภาคม - กนยายน 2561 เรมตนโครงการ วนท 15 พฤษภาคม 2561 สนสดโครงการ วนท 30 กนยายน 2561 รวมระยะเวลา 6 เดอน

6. กจกรรมของโครงการ กจกรรมท 1 อาชพรอยลกปด 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 10 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 2 อาชพปลกผกสวนครวในโรงเรยน 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 6 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง



กจกรรมท 3 อาชพการทำาเครองหอมแฟนซ 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 2 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 10 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 4 อาชพการเพาะเหดฟางในตะกรา 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 1 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 5 อบรมอาชพชางภาพ 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 2 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 5 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม 11 ชวโมง

กจกรรมท 6 อบรมอาชพจตรกรนอย 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 2 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 10 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 7 อบรมอาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 8 อบรมอาชพทำาขนมฝอยทอง 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 9 อบรมอาชพเพนทวสดใชสอย 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง



กจกรรมท 10 อบรมอาชพทำาขนมเปาะเปยะหอขาว 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 6 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 11 อบรมอาชพทำาขนมเปาะเปยะหอขาว 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 6 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 6 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 12 อบรมอาชพการทำานำายาลางจานสมนไพร 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 1 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 5 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 13 อบรมอาชพการทำาสบสมนไพร 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 1 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 5 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 14 อบรมอาชพการทำาเขมกลด 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน 1 ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 11 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 15 อบรมอาชพการทำาขนมครก (ไมไดดำาเนนการ) 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต - ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

กจกรรมท 16 อบรมอาชพการทำาขนมไทย 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 3 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง



กจกรรมท 17 อบรมอาชพการทำาขนมกลวย 6.1 เรยนภาคทฤษฎ จำานวน - ชวโมง 6.2 เรยนภาคปฏบต 3 ชวโมง 6.3 ฝกงานภาคสนาม - ชวโมง

7. งบประมาณ งบประมาณทเสนอขอ 806,557.00 บาท งบประมาณทไดรบอนมต 787,257.00 บาท งบประมาณทใชจายจรง 685,526.36 บาท

กจกรรมท 1 1. คาตอบแทนวทยากรและวทยากรกลม - บาท 2. คาอาหารและอาหารวาง - บาท 3. คาพาหนะผเขารวมโครงการ - บาท 4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม - บาท 5. คาวสดอปกรณในการฝกอบรม ประกอบดวย กจกรรมท 1 การฝกอาชพรอยลกปด 25,000.00 บาท

กจกรรมท 2 1. คาตอบแทนวทยากรและวทยากรกลม - บาท 2. คาอาหารและอาหารวาง - บาท 3. คาพาหนะผเขารวมโครงการ - บาท 4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม - บาท 5. คาวสดอปกรณในการฝกอบรม ประกอบดวย กจกรรมท 2 การฝกอาชพปลกพชผกสวนครว 49,500.00 บาท

กจกรรมท 3 1. คาตอบแทนวทยากรและวทยากรกลม - บาท 2. คาอาหารและอาหารวาง - บาท 3. คาพาหนะผเขารวมโครงการ - บาท 4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม - บาท 5. คาวสดอปกรณในการฝกอบรม ประกอบดวย กจกรรมท 2 การฝกอาชพการทำาเครองหอมแฟนซ 100,000.00 บาท



กจกรรมท 4

1. คาตอบแทนวทยากรและวทยากรกลม - บาท

2. คาอาหารและอาหารวาง - บาท

3. คาพาหนะผเขารวมโครงการ - บาท

4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม - บาท

5. คาวสดอปกรณในการฝกอบรม ประกอบดวย

กจกรรมท 2 การฝกอาชพการเพาะเหดในตะกรา 50,000 บาท


1. คาตอบแทนวทยากรและวทยากรกลม 21,600 บาท

2. คาอาหารและอาหารวาง 55,500 บาท

3. คาพาหนะผเขารวมโครงการ 3,000 บาท

4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม 2,000 บาท


กจกรรมท 2 การฝกอาชพอบรมชางภาพ 115,165 บาท







กจกรรมท 2 การฝกอาชพจตรกรนอย 20,000 บาท





4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม 2,400 บาท


กจกรรมท 2 การฝกอาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ 10,649 บาท









กจกรรมท 8 การฝกอาชพทำาขนมซาลาเปาแฟนซ 21,954 บาท







กจกรรมท 9 อาชพเพนทวสดใชสอย 37,540 บาท







กจกรรมท 10 อบรมอาชพทำาขนมเปาะเปยะ 21,475 บาท







กจกรรมท 11 อบรมอาชพทำาขนมกยชาย 16,995 บาท







4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม 550 บาท


กจกรรมท 12 อบรมอาชพทำาทำายาลางจานสมนไพร 24,784 บาท





4. คาพาหนะวทยากรและวทยากรกลม 550 บาท


กจกรรมท 13 อบรมอาชพสบสมนไพร 53,385.36 บาท







กจกรรมท 14 อบรมอาชพสบสมนไพร 23,200 บาท

กจกรรมท 15 ไมไดดำาเนนการ







กจกรรมท 16 อบรมอาชพขนมไทย 1,520 บาท









กจกรรมท 17 อบรมอาชพขนมไทย 2,355 บาท

7. คาบรหารโครงการ ประกอบดวย

คาเอกสารสรปผลการดำาเนนโครงการ 71,400 บาท

8. ผลการดำาเนนงาน/ประโยชนทไดรบจากการดำาเนนงานโครงการ

8.1 นกเรยนทกระดบชนไดฝกทกษะการดำารงชวตตามหลกปรชญาของเศรษฐกจพอเพยง

8.2 นกเรยนมพนฐานในการฝกทกษะอาชพแบบเกษตรพอเพยง

8.3 นกเรยนไดรบประสบการณในการเรยนรวถชวตแบบสงคมไทย

8.4 นกเรยนมการคดวเคราะหวางแผนการทำางานแบบกระบวนการกลม

8.5 นกเรยนไดรบการสนบสนนและสงเสรมใหมทกษะพนฐานดานอาชพ

8.6 นกเรยนไดรบการพฒนาทกษะอาชพอยางยงยน

9. จำานวนนกเรยนทเขารวมโครงการ 170 คน

10. ปญหาอปสรรคและวธการแกไขปญหาจากการดำาเนนการ

10.1 ไดรบอนมตในการเสนองบประมาณลาชากวาแผนการดำาเนนงานเดมทกำาหนดไวสงผลตอการ

จดทำาปฏทนกจกรรมงาน

10.2 ระเบยบและวธปฏบตในการจดซอจดจางไมคอยเออตอการจดการใหไดมาซงวสดและอปกรณ

ในจดกจกรรมไดครบถวน

10.3 คาใชจายบางรายการไมไดระบไวในรายละเอยดโครงการ ซงบางรายการอาจมการปรบเปลยน

ตามสถานการณ อาจจะสงผลตอการเบกจายไดตามระเบยบ ผรบผดชอบกจกรรม มความวตกกงวล

10.4 ปญหาการจดซอจดจางระหวางเจาหนาทพสดและผรบผดชอบกจกรรม คอนขางยงยาก เนองจาก

ความเขมงวดของระเบยบการปฏบต ในขณะเดยวกน เปนการจดซอวสดเพอการฝกอาชพ หากวสด

นนคณภาพไมตรงกบความตองการการฝกอาชพนน กจะไมประสบความสำาเรจตามเปาหมาย



11. ขอคดเหนและขอเสนอแนะ

11.1 ควรเสนอโครงการทเปนกจกรรมหลกกจกรรมเดยว หากบรรจกจกรรมยอย ๆ มากเกนไป มความ

ยงยากในการกำาหนดการจดทำาแผนกจกรรมใหตรงเวลา และ มความยากในการจดทำารายงานผล

การดำาเนนงาน

11.2 การอบรมอาชพ มความคดเหนวา คาตอบแทน วทยากร 400บาท/ชวโมง จดหาวทยากรได

คอนขางยาก

11.3 ควรมการยดหยน ในการจดซอจดจางคาวสด บางรายการ บางครงจำาเปนตองซอในรานทเปน

รานเลกๆ เพราะถาตองใชวธการจดซอแบบตกลงราคา รายการวสดบางอยางจะไมไดตรงคณลกษณะ

ทตองการใช

12. สรปผลการประเมนการดำาเนนโครงการ

12.1 เปรยบเทยบกบวตถประสงค

þ ผลการดำาเนนงานเปนไปตามวตถประสงค (รอยละ 100)

¨ ผลการดำาเนนงานเปนไปตามวตถประสงค (รอยละ 60-รอยละ 99)

¨ ผลการดำาเนนงานเปนไปตามวตถประสงค (ตำากวารอยละ 60)

12.2 เปรยบเทยบกบเปาหมาย

þ สงกวาเปาหมาย เพราะ มผสนใจมากกวาจำานวนทกำาหนดไวในโครงการ

¨ ตามเปาหมาย (รอยละ 100)

¨ รอยละ 60- รอยละ 99 ของเปาหมาย

¨ ตำากวารอยละ 60 ของเปาหมาย

(ลงชอ) นางสาวปนดดา วงคจนตา ผรายงาน

30 เดอน กนยายน พ.ศ. 2561



คำ นำ · 2019-01-15 · คำ นำ ......

Documents