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G U I D E T O U R I S T I Q U E D U R A N T V O T R E E S C A L E

SAGUENAY UNE VILLE – UN FJORD | GRATUIT | croisieres.saguenay.caSAGUENAY | QUÉBEC | CANADA

BIENVENUEÅ SAGUENAY

CARTEDE LARÉGION

LE MAJESTUEUXFJORDDU SAGUENAY

LES CIRCUITSDE LA NAVETTETOURISTIQUE

LES INCONTOURNABLESà découvrir

À VO IR ABSOLUMENT AUJOURD’HUI

Le grand spectacle

Plus d’une centaine de comédiens | Une scène immense | 1 600 personnages | Feux d’artifice |Coups de canon | Cascade d’eau | Animaux de la ferme | Chevaux | Voitures anciennes

� million de spectateurs

D U R É E D E 7 5 M I N U T E S D E P U I S 1 9 8 8

Pour réserver votre billet, rendez-vous au comptoir d’information du pavillon des croisières (transport inclus à l’achatdu billet).

DU QUAIÀ 2,5 KM

croisieres.saguenay.ca | 3

4 Pour découvrir la ville – le fjord

6 Carte de la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean Les incontournables 8 Le secteur Village portuaire 10 Le secteur Musée du Fjord 12 Le secteur Centre-ville et culturel

16 Le secteur Arvida / ville de compagnie

Chers visiteurs,

Bienvenue à Saguenay!

Notre ville sera la vôtre l’espace d’un instant; et soyez assuré que tout a été mis en œuvre pour que votre séjour soit inoubliable et rempli de souvenirs impérissables. Notre accueil légendaire, primé à trois reprises comme étant le meilleur au monde, n’a d’égal que le dévouement de toute une équipe de bénévoles, d’employés et de partenaires qui ont compris l’importance de rendre votre escale riche et unique. Saguenay regorge de mille et un trésors que je vous invite à découvrir; d’un bout à l’autre de nos espaces, la culture saguenéenne est omniprésente tout comme notre joie de vivre, notre cordialité et notre attachement à des emblèmes historiques. Partez à la découverte de Saguenay et imprégnez-vous de notre fierté et de notre richesse d’esprit.

Bienvenue à Saguenay, notre ville... Votre ville!

Jean TremblayMaire de Saguenay

418 698-3157 poste 6040 l 1 800 463-6565

Vous avez aimé votre expérience à Saguenay, partagez-la avec nous! [email protected]

BESOIN D’AIDE?

18 L’autobus touristique

20 Le secteur Fjord du Saguenay 24 Tarte aux bleuets sauvages Recette à conserver

25 Arômes & saveurs régionales

26 Saguenay

SOMMAIRE

Découvrez la ville et sesattraits grâce à la navette touristique qui vous mène d’un site à l’autre. Deux circuits vous sont offerts pour visiter le secteurcentre-ville et culturel ainsi que le secteur du Musée du Fjord.

Visitez en taxi : tourspersonnalisés par des conducteurs accrédités « taxi sourire ». Les départsse font à partir du quai d’escale.Vous préférez louer une voiture? Rendez-vous au bureau de National Location d’autos directement surle site.

Découvrez le villageportuaire, tout près du parc Mars, qui vous offre un point de vue incomparable sur le fjord. Continuez votre balade jusqu’à la Place du marché, où des artisans vous proposeront des produits uniques. Si vous avez un petit creux, des restaurants sont à proximité!

Située aux portes de l’imposant fjord du Saguenay, sous l’œil omniprésent du massif des monts Valin,voici Saguenay. Une ville charmante et authentique, rythmée par la vie urbaine où l’accueil est légendaire.

POUR DÉCOUVRIR LA VILLE

© Paul Cimon

© Mathieu Dupuis / Croisières du Saint-Laurent© Gratien Tremblay

AUTOBUSEN AUTOEN PIEDÀ

VUE DU SECTEUR CENTRE-VILLE ET CULTUREL

Parcourez la Routedu Fjord avec Tours aventure Fjord et Monde à bord d’un minibus de luxe. Vous y verrez les plus beaux points de vue sur le fjord et des petits villages uniques et sympathiques bordantses rives.

Parcourez la route avecune voiture de National Location d’autos. Procurez-vous l’audioguidede la Route du Fjord gratuitement,en CD ou en application mobile.

En hélicoptère ou enhydravion admirez l’immensitédu fjord du Saguenay, la beautéde nos petits villages pittoresques de même que nos forêts sauvages. Des tours personnalisés sont disponibles directement à partirdu quai d’escale.

POUR DÉCOUVRIR LE FJORD

© Mathieu Dupuis / Croisières du Saint-Laurent

Un site incomparable, classé parmi les 16 attraits incontournables au mondepar le National Geographic, le fjord du Saguenay vaut à lui seul le voyage!


AUTOBUSEN VOL D’OISEAUÀ

VUE DE L’ANSE-DE-TABATIÈRE À L’ANSE-SAINT-JEAN

AUTOEN

© Martial Tremblay

DU SAGUENAY–LAC-SAINT-JEAN

Saint-Félicien

Mashteuiatsh

Roberval

Alma

Lac Saint-Jean

Hébertville

Dolbeau-Mistassini

Parc national de la Pointe-Taillon

Val-Jalbert Métabetchouan-Lac-à-la-Croix

LA RÉGION

LE SECTEUR ARVIDA /VILLE DE COMPAGNIEDécouvrez une villeconstruite en 135 jours LES INCONTOURNABLES / P. 16-17▪ Le Carré Davis

LE SECTEUR CENTRE-VILLE & CULTURELDécouvrez le cœur du centre-ville,un mélange de culture, de magasinage et d’histoire LES INCONTOURNABLES / P. 12-13▪ La Pulperie – Musée régional▪ La Cathédrale et la rue Racine▪ La Petite Maison Blanche

Saguenay(Chicoutimi)

Saguenay(Jonquière)

DU QUAIÀ 29 KM

DU QUAIÀ 18 KM

LE SECTEUR FJORD DU SAGUENAYLes plus beaux villages de la région vous offrent des panoramas sur le fjord à couper le souffle! LES INCONTOURNABLES / P. 20 à 23▪ Le parc national du Fjord-du-Saguenay / 52 km▪ Le village de L’Anse-Saint-Jean / 65 km▪ La statue de Notre-Dame-du-Saguenay / 52 km / plus le sentier de 7 km aller-retour▪ Le village de Sainte-Rose-du-Nord / 64 km


Saint-FulgenceSainte-Rose-du-Nord

Saint-Félix-d'Otis

Rivière-Éternité

L'Anse-Saint-Jean Petit-Saguenay

Sacré-Coeur

Parc nationaldes Monts-Valins

Parc nationaldu Fjord-du-Saguenay

Parc marindu Saguenay-Saint-Laurent

LE SECTEUR VILLAGE PORTUAIRELe plus grand rassemblement d’artisans et de produits régionaux LES INCONTOURNABLES / P. 8-9▪ Le pavillon des croisières▪ La vue sur le fjord et le parc Mars▪ La Place du marché▪ La Fabuleuse

LE SECTEUR MUSÉE DU FJORDRetrouvez-vous dans le berceau du Saguenay LES INCONTOURNABLES / P. 10-11▪ Le Musée du Fjord▪ Touverre – Économusée▪ La vue sur le fjord

Fjord du Saguenay

FleuveSaint-Laurent

Tadoussac

à découvrirLES INCONTOURNABLES

SAGUENAY EST FIÈRE DE FAIRE PARTIE DE L'ASSOCIATION DES CROISIÈRESDU SAINT-LAURENT, REGROUPANT NEUFS PORTS DE CROISIÈRESINTERNATIONALES RECONNUS SUR LE FLEUVE SAINT-LAURENT.

Saguenay(La Baie)

▪ Le magnifique canyon

ICIVOUS ÊTES

DU QUAIÀ 4 KM

DU QUAIÀ 44 KM

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Dès votre sortie du naviredécouvrez de nombreuxartisans locaux, boutiqueset restaurants. Un secteurà visiter à pied dans unenvironnement accueillantqui offre une vue imprenablesur le fjord du Saguenay.

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Guichet automatique - ATM Boutique de vêtements - Mercerie Marcel Paré Bureau de poste Spa et centre de santé Parfum de Fjord Produits naturels Fairyza Magasin général du quai Centre commercial Les Galeries de La Baie

Agence immobilière - Via Capitale Animalerie - Dorie et compagnie Bijouterie - Bijouterie Karine Boutique de vêtements - Mode Le Grenier Boutique d'accessoires - Bizou International Impôt pour particuliers - H&R Block Boutique de vêtements - Studio et Hangar 29 Boutique de souliers - Chaussures POP Boutique de sports - Intersport Boutique de vêtements - Pentagone Boutique de vêtements - Bo Chapo Bo maillot Boutique de vêtements de travail - Variétés L.C.R. Buffet Chinois - Le Panda Royal Société des alcools du Québec Épicerie - Maxi Guichet - Caisse Desjardins Restaurant - Le Stop Café Magasin - Dollarama Magasin - Rossy Pharmacie - Brunet Produits de coiffure - Boutique Nelson Fortin

ABCDEFG

VILLAGE PORTUAIRELE SECTEUR

LE PAVILLON DES CROISIÈRESVous y trouverez à l’intérieurun bureau d’information touristique et différents services. Des artisans talentueux y sont présents : profitez-en pour rapporter un souvenir!

LA VUE SUR LE FJORD ET LE PARC MARSLe parc Mars est l’endroit idéal pour vous promener et profiter de la vue exceptionnelle sur le fjord du Saguenay.

LA PLACE DU MARCHÉVenez voir le travail des artisans locaux qui vous proposent une foule de produits faits à la main. Une manière sympathique de découvrir les gens d’iciet leur créativité!

LA FABULEUSEUn spectacle à grand déploiement qui vous raconte l’histoire du Québec et de la région. Plus d’une centaine de comédiens bénévoles. À voir absolument! Transport inclusà l’achat du billet.

LE MAGNIFIQUE CANYON En plein cœur de la Rivière-à-Mars, le Centre plein air Bec-Scie offre des paysages saisissants! Découvrez les sentiers bien aménagés qui vous mèneront jusqu’au magnifique canyon.

LESINCONTOURNABLES

Bureau d'information touristiqueSurvol du fjord en hélicoptèreSurvol du fjord en hydravionDépart avec Tours aventures Fjord et MondeDépart pour la visite du CanyonDépart de la navette touristiqueNational Location d’autosBoutique souvenirCafé bistroArtistes et artisans régionauxTéléphones publicsUnités sanitairesBoîtes aux lettres

PAVILLON DES CROISIÈRESAU

PROXIMITÉÀ

SERVICES

vers lesecteurcentre-ville& culturel

Cimon

Albert

St-Georges

Jean-Lavoie

Derfla

Dr Desgagné

J.F. T

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St-Pierre

du Père-Honorat

Gingras

Pins

Côté

6 e Rue

Saint-Stanislas

6 e Rue

Épinettes

St-Marc

Sirois

Bagot

Bagot Aimé-Gravel

Rivière-à-Mars

Avenue du PortAvenue du Port

8e Avenue

7e Avenue 6e Avenue

5e Avenue

4e Avenue

3e Avenue

4 e Rue5 e Rue

3 e Rue

1 e Rue

des Érables

Parc Mars

vers lesecteurMuséedu Fjord

vers lesecteurcentre-ville& culturel

Grande-Baie N.

Grande-Baie N.

Grande-Baie S.

Baie des Ha! Ha!

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PROMENADE

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ICIVOUS ÊTES

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Boutique souvenir Les Copies du Fjord Crèmerie et chocolaterie O’Gelato et Cacao Atelier-boutique À Moi de Moi Boutique Les Fantaisies de Marie Savonnerie Chèvre-Feuille

à découvrir

À trois occasions le port d’escalede Saguenay a remporté le prix« meilleur accueil portuaire au monde ». Plus de 50 comédiens bénévoles du spectacleLa Fabuleuse ainsi que notre personnel tout sourire fontde votre arrivée à Saguenayun jour de fête!

MEILLEURACCUEILPORTUAIRE

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© Laurent Silvani

MUSÉE DU FJORDCe secteur regroupe plusieurssites et attraits incontournablesà quelques pas les uns des autres.À quelques mètres seulementdu lieu d’arrivée des premierscolons, vous avez un accèsprivilégié pour plonger au cœurdu fjord en visitant son musée.

LE MUSÉE DU FJORDLe Musée du Fjord démystifie l’univers captivant du fjord du Saguenay. Un aquarium géant, un spectacle multimédia 3D,un bassin tactile où vous pouvez toucher plusieurs organismes vivants et des expositions sontau programme.

TOUVERRE – ÉCONOMUSÉE DU VERRE ET DE LA PIERRE FINE DU QUÉBECDans l’atelier de l’artiste Giuseppe Benedetto, la magie s’opère lorsqu’il manie sa canne de souffleur de verre ou qu’il polit des pierres fines du Québec. Assistez à une démonstration de soufflagede verre et visitez sa boutique oùles nombreuses pièces délicates et colorées vous séduiront!

LA VUE SUR LE FJORDLes doux escarpementsde la baie des Ha! Ha! offrent une vue extraordinaire à ses résidents et visiteurs. Admirezce spectacle naturel aisément accessible par la piste cyclableet piétonnière se trouvant derrière le Musée du Fjord.

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LESINCONTOURNABLES

LE SECTEURSAGUENAY (LA BAIE)

LÉGENDE

PROMENADE

POINTDE VUE

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ZONE DERESTAURANTS

PISTECYCLABLE

PHARMACIE

à découvrir La Pyramide des Ha! Ha! Accommodation des 21 (équipement spécialisé pour la pêche)

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Baie des Ha! Ha!

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secteurVillageportuaire

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LesecteurMuséedu Fjord

LÉGENDE

PROMENADE

POINT DE VUE

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CIRCUITCYCLABLE

PHARMACIE

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Grande-Baie S.

DU QUAIÀ 4 KM

ICIVOUS ÊTES

0 1 km500 m

LE MUSÉE DU FJORDLe Musée du Fjord démystifie l’univers captivant du fjord du Saguenay. Un aquarium géant, un spectacle multimédia 3D,un bassin tactile où vous pouvez toucher plusieurs organismes vivants et des expositions sontau programme.

TOUVERRE – ÉCONOMUSÉE DU VERRE ET DE LA PIERRE FINE DU QUÉBECDans l’atelier de l’artiste Giuseppe Benedetto, la magie s’opère lorsqu’il manie sa canne de souffleur de verre ou qu’il polit des pierres fines du Québec. Assistez à une démonstration de soufflagede verre et visitez sa boutique oùles nombreuses pièces délicates et colorées vous séduiront!

LA VUE SUR LE FJORDLes doux escarpementsde la baie des Ha! Ha! offrent une vue extraordinaire à ses résidents et visiteurs. Admirezce spectacle naturel aisément accessible par la piste cyclableet piétonnière se trouvant derrière le Musée du Fjord.

© Jean Tremblay / Musée du Fjord

© Mathieu Dupuis / Croisières du Saint-Laurent / Touverre

PYRAMIDEDESHA! HA!

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© Paul Cimon © Mathieu Dupuis / Musée du Fjord

© Pyramide des Ha! Ha!


LESINCONTOURNABLES

CENTRE-VILLE & CULTUREL

La frénésie du centre-ville vousséduira totalement. Une zonetoujours en mouvement,captivante par ses saveurset sa culture. Boutiques,restaurants, musées, expositions,cathédrale prennent place dansce secteur à voir absolument.

LA PULPERIE DE CHICOUTIMI – MUSÉE RÉGIONAL Visitez une maison peinte de pied en cap dans ce musée dédié à la culture! Le peintre Arthur Villeneuve a fait de sa demeure une véritable œuvre d’art. Ce musée est à l’intérieur d’une ancienne usine de pulpe et présente de nombreuses expositions sur différents sujets.

LA CATHÉDRALE ET LA RUE RACINE En plein cœur du centre-ville, visitez cette cathédrale imposante néoclassiqueavec un intérieur à découvrir. Baladez-vous par la suite sur la rue Racine, c’est l’occasion d’y faire des trouvailles dans les nombreuses boutiques ou de faire une pause dans l’un des restaurants.

LA PETITE MAISON BLANCHESituée dans le charmant parcdu Bassin, voyez cette maison qui a résisté à un volume d’eau équivalent à celui des chutesdu Niagara, le déluge de 1996.

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LE SECTEUR

à découvrir Boulangerie Chicoutimi-Nord Vieux-Port Galerie d’art La Corniche Chocolaterie Bons Délices Twist Boutique Atelier Place du Citoyen

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SAGUENAY (CHICOUTIMI)

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Bossé

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Hôtel-Dieu

Price E.

Jacques-Cartier E.

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du Saguenay

de l’Université

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Saint-PaulMontcalm

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Bégin

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Salaberry

Séminaire

Pont Dubuc

Rivière Saguenay

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Hôtel-de-Ville

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Sainte-Anne

DU QUAIÀ 18 KM

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PROMENADE

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Rivière Chicoutimi


LA PULPERIE DE CHICOUTIMI – MUSÉE RÉGIONAL Visitez une maison peinte de pied en cap dans ce musée dédié à la culture! Le peintre Arthur Villeneuve a fait de sa demeure une véritable œuvre d’art. Ce musée est à l’intérieur d’une ancienne usine de pulpe et présente de nombreuses expositions sur différents sujets.

LA CATHÉDRALE ET LA RUE RACINE En plein cœur du centre-ville, visitez cette cathédrale imposante néoclassiqueavec un intérieur à découvrir. Baladez-vous par la suite sur la rue Racine, c’est l’occasion d’y faire des trouvailles dans les nombreuses boutiques ou de faire une pause dans l’un des restaurants.

LA PETITE MAISON BLANCHESituée dans le charmant parcdu Bassin, voyez cette maison qui a résisté à un volume d’eau équivalent à celui des chutesdu Niagara, le déluge de 1996.

© Mario Boily / Petite Maison Blanche

LARUE RACINE

© Paul Cimon

© Mathieu Dupuis / Croisières du Saint-Laurent / cathédrale

© Gratien Tremblay / Vieux-Port

croisieres.saguenay.ca | 13© Pierre Tremblay / Pulperie

PLUS DE 200 BOUTIQUES

TROISCENTRES

COMMERCIAUX

*Place du Royaume l 1401, boul. TalbotPlace du Saguenay l 1324, boul. Talbot

À seulement 17 km du pavillon des croisières

DONTLE PLUS GRANDDU SAGUENAY–LAC-SAINT-JEAN*

Galeries de La Baie l 2100, rue Bagot À 2 km du pavillon des croisières

LE MAGNIFIQUE CANYON DU CENTRE PLEIN AIR

À seulement 10 minutes du pavil lon des croisières

Le sentier Le Canyon 1,3 km de niveau facile

en plein cœur d’une natureà couper le souffle


Galeries de La Baie l 2100, rue Bagot À 2 km du pavillon des croisières

LESINCONTOURNABLES

Appelée « la petite Washingtondu Nord » Arvida vaut le détourde par son architecture et sonstyle original. Elle est égalementLieu Historique Nationaldu Canada. Pour une baladeou un peu de magasinage,ce quartier unique vous ravira.

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ARVIDA / VILLE DE COMPAGNIELE SECTEUR

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CARRÉ DAVISSympatique et historique,le Carré Davis possède des boutiques, un café ainsi qu’une épicerie fine. Vous y trouverez une ambiance particulière grâce à ses façades et enseignes d'époque. Une véritable leçon d'architecture! Lorsque Arthur Vining Davisa choisi le Saguenay pour y implanter son usine d'aluminium, ce carré s'est alors développé comme un boomtown dansce qui était à l'époque la ville d'Arvida. Cette ville de compagnie a été créée de toutes pièces en 135 jours, en 1926.

Les travailleurs d'Alcoa, maintenant devenue Rio Tinto Alcan, avaient à cette période,la chance de vivre dans un environnement qui avait été spécialement conçu pour euxet de travailler dans l'une des usines de fabrication d'aluminium les plus productives au monde.

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SAGUENAY (JONQUIÈRE)

à découvrir Twist Boutique Atelier Boucherie Davis La Fabrik Bijoux Pâtisserie Caprices et Délices Passion Café Brasserie La Gueule de Bois

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Le Manoir du Saguenay Les Appartements Brittany

DU QUAIÀ 29 KM

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Place Davis

Davis

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ZONE DERESTAURANTS

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© Gratien Tremblay / Arvida

© Gratien Tremblay / Manoir du Saguenay

Twist Boutique Atelier Boucherie Davis La Fabrik Bijoux Pâtisserie Caprices et Délices Passion Café Brasserie La Gueule de Bois


TWIST BOUTIQUEATELIER

SYMPATHIQUE & HISTORIQUE

© Paul Cimon / Carré Davis

© Paul Cimon / Carré Davis

CIRCUITMUSÉEDU FJORD

SUR VOTRE ROUTE

Copies du Fjord, boutique souvenir Musée de la Défense aérienne de Bagotville Musée du Fjord Touverre – Économusée du verre soufflé et de la pierre fine › à proximité : Pyramide des Ha! Ha! Place du marché

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© Frédéric Tremblay

Optez pour ce moyen de transport écologique et dynamique pour visiter les attraits touristiquesde Saguenay. Deux circuits animés vous permettent de découvrir nos musées ainsi que nos artisteset artisans. Le départ se fait directement à partir du pavillon des croisières.

CIRCUITCENTRE-VILLEET CULTUREL

SUR VOTRE ROUTE

Cathédrale Saint-François-Xavier et la rue Racine › à proximité : Vieux-Port de Chicoutimi Office du tourisme de Saguenay La Pulperie de Chicoutimi – Musée régional La Petite Maison Blanche › à proximité : église Sacré-Cœur et son presbytère (Boutique d’objets religieux) Place du marché

Billets en vente au pavillon des croisières

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DEUXCIRCUITSANIMÉS2

AUTOBUSEN

NAVETTE TOURISTIQUE

60 MINUTESD U R É E

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Baie des Ha! Ha!

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ROUTE DU FJORDUne route touristique signalisée qui offre des paysagessaisissants ponctués de caps et de falaises escarpées.

LESINCONTOURNABLES

© Alain Dumas / vue de l’Anse-de-Tabatière

LE PARC NATIONAL DU FJORD-DU-SAGUENAYEmpruntez l’un des sentiers pédestres bien aménagés pour une courte ou longue randonnée au cœur d’une nature à couper le souffle et des points de vue imprenables sur le fjord du Saguenay. Peut-être vous rendrez-vous au sommetdu sentier de la statue de Notre-Dame-du-Saguenay? Profitez de votre visitepour faire un arrêt au centre d’interprétation et à la boutique souvenir.

Contemplezles beautésd’une natureuniqueque vous offrentle fjord du Saguenayet ses villagespittoresques.

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FJORD DU SAGUENAYLE SECTEUR

© Gratien Tremblay / pont couvert

LE VILLAGE DE L’ANSE-SAINT-JEANSitué entre le majestueux fjorddu Saguenay et les montagnesde l’arrière-pays, L’Anse-Saint-Jean porte le label de l’Association des plus beaux villages du Québec.Il rayonne à travers son patrimoine historique, dont son fameux pont couvert que l’on retrouvait sur les billets de 1 000 $ dans les années 90. Le point de vue à partir de l’Anse-de-Tabatière vaut à lui seul le déplacement.

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DU QUAIÀ 52 KM

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Parc national duFjord-du-Saguenay

Ferland-et-Boilleau

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© Alain Dumas / Sainte-Rose-du-Nord

LE VILLAGE DE SAINTE-ROSE-DU-NORDBaptisé « la perle du fjord », Sainte-Rose-du-Nord portelui aussi le label de l’Association des plus beaux villages du Québec. Vous serez éblouis par autant de panoramas magnifiques. Rendez-voussur le quai où le fjord vous attend à bras ouverts!

© Alain Dumas / statue de Notre-Dame-du-Saguenay

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LE VILLAGE DE L’ANSE-SAINT-JEANSitué entre le majestueux fjorddu Saguenay et les montagnesde l’arrière-pays, L’Anse-Saint-Jean porte le label de l’Association des plus beaux villages du Québec.Il rayonne à travers son patrimoine historique, dont son fameux pont couvert que l’on retrouvait sur les billets de 1 000 $ dans les années 90. Le point de vue à partir de l’Anse-de-Tabatière vaut à lui seul le déplacement.


STATUENOTRE-DAME-DU-SAGUENAY

PANORAMA & BEAU VILLAGE

LA STATUE DE NOTRE-DAME-DU-SAGUENAYDifférentes façons vous permettent d'admirer cette magnifique statuequi surplombe le fjord depuis 1881.En hélicoptère ou en hydravion, vous pourrez survoler le cap sur lequelelle se situe. Pour les plus audacieux,une randonnée pédestre de 3 à 4 heuresau parc national du Fjord-du-Saguenayvous mènera à ses côtés. Lors de votre retour, en navigant sur le fjord, soyezà l’affût, vous l’apercevrez!

DU QUAIÀ 52 KM

DU QUAIÀ 64 KM


COMMENTS’Y RENDRE?TOURS AVENTURE FJORD ET MONDEEmbarquez dans un minibus de luxe pour une visite guidée de 4 heures surla Route du Fjord pour découvrir les beautés du fjord et ses attraits. Au programme, la pyramide des Ha! Ha!, l’exposition de crèches de Rivière-Éternité, l’Anse-de-tabatière, L’Anse-Saint-Jeanet son pont couvert.fjordetmonde.ca/saguenayguidedtours

TOURS GUIDÉS EN TAXIProfitez d’un tour guidé sur mesure selon vos goûts et intérêts pour découvrir le majestueux fjord du Saguenay et ses villages.

LOCATION D’AUTOVous souhaitez partir à l’aventure sur la Route du Fjord? Vous pouvez louer une auto directement sur place avecNational Location d’autos. Avant de partir, n’oubliez pas de télécharger notre application mobile qui vous guidera.


Fjord du Saguenay

CD également d isponible inc lus avec la locat ion de voi ture .

INGRÉDIENTS

▪ 4 t. de bleuets sauvages frais du Saguenay–Lac-Saint-Jean▪ ½ t. eau▪ ⅔ t. sucre ▪ 2 c. à soupe de fécule de maïs diluée dans autant d’eau▪ 1 croûte à tarte précuite dans un moule de 9 po▪ 1 c. à soupe de zeste de citron ou orange (facultatif)

ÉTAPES

Mélanger ¾ de tassede bleuets sauvages frais avec ½ tasse d’eau, le sucre et cuire jusqu’à faible ébullition.

Ajouter la fécule diluée et cuire jusqu’à épaississement. Incorporer doucement le reste des bleuets (3 ¼ tasses) en faisant attention de ne pas les écraser.

Verser doucementla préparation dans une croûte cuite de 9 pouces.

Réfrigérer au moins 2 heures.

Servir avec de la crème chantilly ou un sorbetau citron.

TARTEauxBLEUETS SAUVAGES

RECETTE À CONSERVER

AROMES ETSAVEURSRÉGIONALES


INGRÉDIENTS

▪ 4 t. de bleuets sauvages frais du Saguenay–Lac-Saint-Jean▪ ½ t. eau▪ ⅔ t. sucre ▪ 2 c. à soupe de fécule de maïs diluée dans autant d’eau▪ 1 croûte à tarte précuite dans un moule de 9 po▪ 1 c. à soupe de zeste de citron ou orange (facultatif)

ÉTAPES

Mélanger ¾ de tassede bleuets sauvages frais avec ½ tasse d’eau, le sucre et cuire jusqu’à faible ébullition.

Ajouter la fécule diluée et cuire jusqu’à épaississement. Incorporer doucement le reste des bleuets (3 ¼ tasses) en faisant attention de ne pas les écraser.

Verser doucementla préparation dans une croûte cuite de 9 pouces.

Réfrigérer au moins 2 heures.

Servir avec de la crème chantilly ou un sorbetau citron.

CAFÉ LA GRANGE AUX HIBOUXFaites un arrêt au CAFÉ LA GRANGE AUX HIBOUX pour dégusterun grilled cheese aux fromages régionaux accompagné d’unesalade aux bleuets. Fabuleux!

FROMAGERIE BOIVIN Du fromage en grain, de la poutine… vous connaissez?Typiquement québécois!

O’GELATO & CACAOPlus de 20 saveurs de gelato fabriquées sur place à chaque matinet des chocolats fins du Québec. Un péché mignon!

RESTAURANT OPIAOsez goûter au boudin caramélisé du restaurant Opia! Savoureux!

AUBERGE DES 21Pour les fins gourmets, prenez le temps d’apprécier le saumon boucanéà la carte du réputé chef Marcel Bouchard. Exquis!

BISTRO VICTORIA Comme son nom l’indique, vous trouverez des classiques des meilleurs bistros : moules frites, cuisine au grill et charcuteries!

BISTRO CAFÉ SUMMUMPrenez un pause pour déguster des bières de microbrasseries régionales et goûtez aux savoureux tartares!

AU PAVILLON NOIRÀ découvrir : leurs viandes fumées sur place. Délicieuses!

MAGASIN GÉNÉRAL DU QUAILeurs délicieux ravioles du fjord, au fromage et champignons,sont à découvrir!


L’INTÉRIEUR DU PAVILLON DES CROISIÈRESÀ

ALENTOURSAUX

1 UNIVERSITÉ QUI INCLUT PLUSIEURS CHAIRES DE RECHERCHES ET UNE FACULTÉ DE MÉDECINE2 COLLÈGES3 CENTRES HOSPITALIERS4 ALUMINERIES (SAGUENAY EST L’UN DES PRINCIPAUX PRODUCTEURS MONDIAUX D’ALUMINIUM)

1 AÉROPORT SAGUENAY-BAGOTVILLE1 BASE DES FORCES CANADIENNES DE BAGOTVILLE INTÉGRÉE AU SYSTÈME DE DÉFENSE AÉRIEN DE L’AMÉRIQUE DU NORD (NORAD) 3 PORTS DE MER EN EAUX PROFONDES

Saguenay détient un créneau d’excellence en tourisme d’aventure et écotourisme.

En hiver, Saguenay est considérée comme étantle paradis blanc avec la neige pouvant aller jusqu'à 5 mètres d’accumulation au total!

La température moyenne en hiver est d’environ -20 celsius(-4 Fahrenheit). Elle est parfaite pour pratiquer les sports d’hiver.

La température moyenne estivale est chaude et sèche, avec une moyenne de 20 celcius (68 Fahrenheit). Elle est parfaite pour pratiquer les activités extérieures ou flâner sur une terrasse.

SAGUENAY

SAGUENAY l QUÉBEC l CANADA

© Bruno Gauthier / Parc Aventure Cap-Jaseux

© Parc national des Monts-Valin / SÉPAQ

© Paul Cimon

Mot d’origine amérindiennequi veut dire « d’où l’eau sort »

QUÉBEC . CANADA

ÉTATS-UNIS

Population : 147 100

Région la plusfrancophoneen Amérique

du Nord

Å saguenay · 8 le secteur village portuaire 10 le secteur musée du fjord 12 le secteur...

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