a l k o h o l n a s - · pdf file•8. nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku...

26
S L A G A L I C A A L K O H O L N A Pripremila: Dragana Jović

Upload: letuyen

Post on 06-Feb-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

SLAGALICA

A L K O H O L N A

Pripremila: Dragana Jović

Page 2: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

PRIMER 1

Z E A D F C E I N K J I

D E Z I N F E K C I J A

Page 3: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

PRIMER 2

O Z H E L A O A K I M L

A L K O H O L I Z A M

Page 4: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Spojiti formule injihova imena.

CH3OH

C4H9OH

C3H7OH

C8H17OH

C5H11OH

C2H5OH

C6H13OH

C7H15OH

Etanol

Pentanol

Oktanol

Heksanol

Heptanol

Propanol

Butanol

Metanol

Page 5: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Završiti rečenice. Oksidacijom 2° ROH

Oksidacijom 3° ROH

Sagorevanjem ROH

Oksidacijom 1° ROH

Lukasov test je za

Reakcijom sa HCl

ROH nastaju

Reakcijom sa Na

Alkilhalogenidi

Razlikovanje 1°, 2°i 3°

Aldehidi

Vrenjem

Alkoholati

CO2 i H2O

Ne reaguju

Ketoni

Page 6: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Utvrditi da li je alkohol

primarni, sekundarni

ili tercijarni.

3-oktanol

Izopropanol

2-metil-1-butanol

Etanol

2-propanol

1-butanol

Metanol

2-metil-2-propanol

Page 7: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Spojiti alkohole i njihovu primenu.

Sorbitol

Etanol

Benzilalkohol

Ksilitol

Glicerol

Metanol

Etilenglikol

Izopropanol

Rastvarač

Eksploziv

Paste za zube

Antifriz

Čišćenje

Injekcije

Dezinfekcija

Zaslađivač

Page 8: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Moje ime potiče iz arapskog jezika.

Mogu nastati hidrolizom alkilhalogenida.

I hidratacijom alkena.

Sa aldehidima gradim poluacetale.

Sa kiselinama estre.

Izazivam i bolest.

Moja funkcionalna grupa je OH.

ALKOHOL

Page 9: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Nekada sam se dobijao destilacijom drveta.

Zvali su me i kolumbijski špiritus.

Danas nastajem od ugljenmonoksida i vodonika.

Koristim i kao sirovina.

Koristim i kao rastvarač.

Dodaju me i benzinu.

U čašici sam otrov.

METANOL

Page 10: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Šećerni alkohol sam.

Nastajem redukcijom glukoze.

Služim kao sredstvo za kvašenje.

Međuproizvod sam u sintezi vitamina C.

I zaslađivač sam.

I komponenta za boje i lakove.

Ima me i u kremama za lice.

SORBITOL

Page 11: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

Imam 256 aktivnih izomera.

Ime nosim po žuču.

Tamo me ima često.

Prvi put sam izolovan iz žučnih kamenčića.

Zastupljen sam i u drugim organima: mozgu, kičmenoj moždini,...

Putem krvi širim se po celom telu.

I mršavim i debelim mogu stvarati problem.

HOLESTEROL

Page 12: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

1. U reakcijama supstitucije alkohola menja se vodonik iz

OH grupe i ...

• OH grupa

Page 13: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

2. Šta se dobija oksidacijom 2-

propanola?

•Propanon (aceton)

Page 14: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•3. Koji alkohol je bezopasan po ljudsko zdravlje: metanol, etanol, glicerol ili

etilenglikol ?

•Glicerol

Page 15: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•4. Poređati po rastućoj tk jedinjenja:

butanol, oktanol, etanol i heksanol.

•Etanol, butanol, heksanol, oktanol

Page 16: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•5. Koje od navedenih jedinjenja ne pripada nizu: propanol, butanol glicerol ili heksanol?

•Glicerol

Page 17: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•6. Nitroglicerin služi i kao eksploziv i kao ...

•Lek protiv angine pektoris

Page 18: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•7. Koji alkohol je u sastavu alkoholnih

pića?

•Etanol

Page 19: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten?

•Dvostruku vezu

Page 20: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•9. Koja supstanca se alkoholnim vrenjem pretvara u alkohol?

•Šećer (glukoza)

Page 21: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

•10. Alkoholi se po broju OH grupa dele

na...

•Mono, di i polihidroksilne

Page 22: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

OH

BAZA

Bejzbol

Vojna

Lužina

Sok

JONI

Hloridi

Negativni

Pozitivni

Sulfati

GRUPA

Ciljna

Plesna

Muzička

Mešovita

RADIKAL

Mutacija

Politički

Slobodni

CH3•

Page 23: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

DESTILACIJA

VAKUUM

Kese

Aparat

Vasiona

U mozgu

VODA

Tvrda

Prljava

Morska

Za piće

ETARSKO ULJE

Začinsko

Mirisno

Isparljivo

Parfem

RAKIJA

Domaća

Travarica

Meka

Komovica

Page 24: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

ETANOL

PALAČINKE

Slane

Sa kremom

Sa džemom

Slatke

RANE

Duboke

Ljubavne

Ljute

Opasne

PROZOR

Plastični

U svet

Grad

Vitraž

PIVO

Irish pub

Tamno

Svetlo

Homer

Page 25: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

VINO

SUVO

Drvo

Lišće

Grožđe

Meso

PORTO

Portugal

Luka

Fudbal

Riko

BELO

Jagnje

Mače

Luče

Zlato

ŠAMPANJAC

Dečiji

Venčanje

Mehurići

Oblast

Page 26: A L K O H O L N A S -  · PDF file•8. Nezasićeni alkoholi imaju: hlorov atom, dvostruku vezu ili benzenov prsten? ... 1/24/2013 9:49:23 PM

KRAJ