แผนการจดการเรยนรเพอเสรมสรางคณลกษณะอยอยางพอเพยง รหสวชา ท ๒๑๑๐๑ รายวชาภาษาไทย กลมสาระการเรยนรภาษาไทย ชนมธยมศกษาปท ๑ แผนการจดการเรยนรหนวยท ๒ วถงามความพอเพยง เวลา ๑๐ ชวโมง เรอง การอานบทความ เวลา ๑ ชวโมง ……………………………………………………………………………………….. ๑. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด ท ๑.๑ ใชกระบวนการอานสรางความรและความคดเพอน าไปใชตดสนใจ แกปญหาในการด าเนนชวต และมนสยรกการอาน ตวชวด ม.๑ / ๘ วเคราะหคณคาทไดรบจากการอานงานเขยนอยางหลากหลายเพอน าไปใชแกปญหาในชวต ๒. สาระส าคญ/ความคดรวบยอด บทความ เปนศลปะการใชภาษาอยางหนง ซงมจดประสงคหลายลกษณะ เชน เพอแสดงความร เสนอขอเทจจรง ความคดเหน ตงขอสงเกต วเคราะหวจารณ ฯลฯ โดยตองเขยนอยางมหลกฐาน มเหตผล นาเชอถอ หากมขอเสนอแนะใดๆ ตองเปนไปในทางสรางสรรค การอานบทความจงเปนประโยชนตอผอานในการน าไปปรบใชประโยชนในชวตประจ าวน ๓. จดประสงคการเรยนร ๑. สามารถบอกเนอหาทอานได ๒. สามารถตอบค าถามจากเรองทอานได ๓. สามารถเลอกเรองทมประโยชนอานได ๔. สาระการเรยนร ผเรยนมความเขาใจความหมายของบทความ มความพอใจในการเลอกอานบทความทมคณคา สามารถจบประเดนของเรองทอาน และสามารถน ามาปรบใชเพอใหเกดประโยชนในชวตประจ าวนได ๕. สมรรถนะส าคญของผเรยน ๑.ความสามารถในการสอสาร ใชภาษาสอสารถกตองมวฒนธรรม

๒.ความสามารถในการคดวเคราะห คดเปนระบบ คดสรางสรรค ๓. ความสามารถในการแกปญหา แกปญหาการท างานรวมกนโดยใชเหตผล ๔.ความสามารถในการใชทกษะชวต การท างานรวมกน มวธแกไขความขดแยงอยางเหมาะสม

๕. ความสามารถในการใชเทคโนโลย เลอกใชขอมลในการพฒนาตนเองอยางเหมาะสม

๖. คณลกษณะอนพงประสงค ๑. มความรอบคอบในการท างาน ๒. เปนผน าและผตามทดได ๓. รกและภมใจในเอกลกษณไทย ๔. ใชภาษาไดถกตองตามบรบท ๕. รจกประหยดอดออม อยอยางพอเพยง ๗. ภาระงาน/ชนงาน ๗.๑ อานบทความ ๗.๒ พดและเขยนบทความ ทเกยวกบเศรษฐกจพอเพยง ทฤษฎใหม หรอพชเศรษฐกจในทองถน เชน ตนหมอน เปนตน ๗.๓ แบบฝกหดชดท ๒ ๘. กจกรรมการเรยนร ชวโมงท ๑

ขนน าเขาสบทเรยน ๑. ครชวนคย เรองบทความ ประเภทของบทความ ๒. นกเรยนแบงกลมออกเปนกลมละ ๔ – ๕ คน ใหแตละกลมเลอกหวหนากลม รองหวหนากลม และเลขานการกลม ควรใชกลมเดมตลอดบทเรยน

ขนกจกรรมและและวเคราะห ๓. ใหนกเรยนดตวอยางบทความ แลวครอธบายลกษณะของบทความ และประเภทของบทความวามประเภทใดบาง พรอมกบยกตวอยางประกอบ จากนน ใหนกเรยนแตละกลมชวยกนหาบทความประเภทตาง ๆ จากหนงสอพมพ และสอสงพมพตาง ๆ โดยเนน บทความทเกยวของกบเศรษฐกจพอเพยง เกษตรทฤษฎใหม พชเศรษฐกจในทองถน เชน ตนหมอน เปนตน แลวน าไปตดแสดงทปายนเทศ โดยจ าแนกเปนประเภท ครตรวจสอบความถกตอง และเลอกบทความทนาสนใจอานใหนกเรยนฟง

ขนสรป ๔. ครและนกเรยนชวยกนสรปความรเรอง บทความ ดงน ๑) บทความ คอ ความเรยงชนดหนง ทเนอหามขอมลจากความเปนจรง โดยมจดมงหมายแตกตางกนไป ๒) บทความ แบงออกเปน ๕ ประเภท ตามจดมงหมาย ดงน

บทความทองเทยว บทความอธบาย

บทความแสดงความคดเหน บทความทางวชาการ บทความวจารณ

๕. นกเรยนทกคนท าแบบฝกเสรมทกษะ ชดท ๒ ( ทายแผน ) ชดเขยนแผนภาพความคดสรปประโยชนทไดจากการเลอกอาน เสรจแลวน าสงครตรวจสอบและประเมนผลงาน ๙. สอการเรยนร/แหลงเรยนร ๙.๑ ประเภทสอการเรยนร ๙.๑.๑ สอเทคโนโลย คอมพวเตอร โปรเจคเตอร ๙.๑.๒ อนเตอรเนต ๙.๑.๓ หนงสอพมพ สารคด นตยสาร ๙.๑.๔ ใบความร ๙.๑.๕ แบบฝกทกษะ ๙.๑.๖ หนงสอเรยน ชด วรรณคดวจกษ ชน ม. ๑ ๙.๑.๗ แบบประเมนผลงานรายกลม ๙.๑.๘ แบบประเมนการสงเกตพฤตกรรม และแบบประเมนผลงานรายบคคล ๙.๒ ประเภทแหลงเรยนร ๙.๒.๑ ศนยกลมสาระการเรยนรภาษาไทย สงคม วทยาศาสตร ๙.๒.๒ หองสมด ๙.๒.๓ ศนยคอมพวเตอร ๑๐. การวดผลและการประเมนผลการเรยนร

กจกรรมทประเมน เครองมอทใชในการประเมน วธการประเมน เกณฑการประเมน ๑. สงเกตพฤตกรรมดาน ความพอเพยง

แบบประเมนการสงเกต พฤตกรรม และแบบประเมนผลงาน

สงเกตรายบคคล ๑๖ = ดมาก ๑๓ – ๑๕ = ด ๑๐ – ๑๔ = พอใช ต ากวา ๑๐ = ปรบปรง

๒. นกเรยนรายงานหนาชน แบบประเมนผลงานรายกลม สงเกตรายกลม ๕ = ดมาก ๔ = ด ๓ = พอใช ต ากวา ๓ = ปรบปรง

๓. นกเรยนท าแบบฝก เสรม ทกษะ

แบบประเมนผลงานรายกลม สงเกตรายกลม ๘ - ๑๐ = ดมาก ๖ – ๗ = ด

๕ = พอใช ต ากวา ๕ = ปรบปรง

๔. นกเรยนท าแบบฝกเสรม ทกษะ

แบบประเมนการสงเกตพฤตกรรม และแบบประเมนผลงาน

ตรวจงานรายบคคล ๘ - ๑๐ = ดมาก ๖ – ๗ = ด ๕ = พอใช ต ากวา ๕ = ปรบปรง

๑๑. ความเหนของผบรหาร/ผทไดรบมอบหมาย ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชอ .............................................................. (.....................................................) ต าแหนง......................................................... วนท............ เดอน ........................... พ.ศ. .......... ๑๒. บนทกผลการจดกจกรรมการเรยนร ๑๒.๑ ผลการจดการเรยนร ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ๑๒.๒ กระบวนการ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ๑๒.๓ คานยม/เจตคต ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ๑๒.๔ ปญหาและอปสรรค ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………

๑๒.๕ ขอแนะและแนวทางแกไข ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ .......................................................... ผสอน (.....................................................) วนท............ เดอน ........................... พ.ศ. ..........

๑๓. ขอเสนอแนะของหวหนาสถานศกษาหรอผทไดรบมอบหมาย (ตรวจสอบ นเทศ เสนอแนะ รบรอง) ๑๓.๑ ความเหนชอบ และ ขอเสนอแนะของหวหนากลมสาระการเรยนรภาษาไทย ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (นางกนษฐา จตรปรดา) ……../…………………../………. ๑๓.๒ ความเหนชอบ และ ขอเสนอแนะของหวหนาฝายวชาการ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (นางวมลรตน พระหนธงไชย) ……../…………………../………. ๑๓.๓ ความเหนชอบ และ ขอเสนอแนะของรองผอ านวยการสถานศกษา/ฝายวชาการ ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (นายปราโมท พระหนธงไชย) ……../…………………../……….

๑๓.๔ ค ารบรองของหวหนาสถานศกษา ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… วาท ร.ต.

(เทพรงสรรค ศรนครนทร) ผอ านวยการโรงเรยนทานผหญงจนทมาพงบารม ……../…………………../……….

๑๑.๓ ขอเสนอแนะในการพฒนาแผนการจดการเรยนร

………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ .......................................................... ผสอน (นางกลธดา วงศรลา) กลมสาระการเรยนรภาษาไทย

ใบสรปองคความรเรอง การอานบทความ

บทความ บทความ คอ ความเรยนชนดหนงทเนอหามขอมลจากความเปนจรงโดยมจดมงหมายแตกตางกนไป บทความ แบงออกเปน ๕ ประเภท ตามจดมงหมาย ดงน ๑. บทความทองเทยว มจดมงหมายเพอใหผอานเกดความสนใจอยากไปเทยว ๒. บทความอธบาย มจดมงหมายเพออธบายสงใดสงหนง ๓. บทความแสดงความคดเหน มจดมงหมายเพอแสดงความคดเหนตอสงทไดพบเหน ใหผอนไดทราบ ๔. บทความทางวชาการ มจดมงหมายเพอถายทอดความรเกยวกบเรองใดเรองหนง ซงมกเปนความรทางวชาการ ๕. บทความวจารณ มจดมงหมายเพอวจารณสงทไดพบเหนมา เชน บทความวจารณภาพยนตร บทความวจารณการเมอง

แบบฝกเสรมทกษะ ชดท ๒

ค าชแจง ใหนกเรยนแตละกลมอานบทความตอไปน แลวชวยกนตอบค าถาม

“หมอน” พชสารพดประโยชน

Create Date : 2012-05-18 )

หมอน (Morus spp.) เปนพชอาหารทวเศษสดส าหรบหนอนไหม (Bombyx mori) ถงแมจะมพชชนดอนทใชทดแทนหมอนได เมอเปรยบเทยบผลตอบแทนทางเศรษฐกจแลวจะสหมอนไมไดเลย ถงแมผเชยวชาญญปน จะสามารถสรางไหมพนธใหมๆทสามารถกนแอปเปล,กะหล าปล ฯลฯ ได แตกยงไมคมคาทางเศรษฐกจ เปนอนวา อตสาหกรรมผลตไหมทงขนาดเลกขนาดใหญและในครวเรอน ยงคงตองปลกหมอนไวส าหรบเลยงไหม หลงจากเกดสภาวะราคารงไหมในประเทศไทยตกต า เมอป พ.ศ. 2533 เปนตนมา ผมเรมมองหา การใชประโยชนจากตนหมอนและรงไหมในดานตางๆ แตในฐานะทรบผดชอบงานวจยดานหมอน จงใหความสนใจหมอนเปนพเศษ ถงแมจะมเอกสารวชาการทางดานนนอยแตกพอทราบวา มการน าสวนตางๆของหมอนไปใชประโยชนทางดานเภสชกรรม ประเทศจนมการน า ราก ใบ และผลของหมอนมาสกดเปนยารกษาโรค นกวทยาศาสตรชาวรสเซย พบวาผลหมอนมสาร sterols (steroid alcohol) อยมาก เราคงไดยนค าวา steroids (สเตยรอย) บอยๆโดยเฉพาะในชวงทมการแขงขนกฬา ไมวาจะเปน ซเกมส,เอเชยนเกมส หรอโอลมปกเกมส เพราะสารนสามารถใชเปนยากระตนหรอยาโดปไดชนดหนงนนเอง ดงนนในการแขงกฬาจะตองมการสมตรวจสาร steroids ดวยถาพบมากเกนกวาคามาตรฐาน ทก าหนดกจะถกรบเหรยญรางวล ดงเชน เบน จอหนสน นกวงลมกรดชาวแคนนาดาโดนปรบใหแพในกฬาโอลมปกเกมสทกรงโซล ประเทศเกาหลใตเมอ 5 ปกอนมาแลว จากการสอบถามเภสชกรบางทาน กลาววาสารนจะมฮอรโมนอยหลายชนดทมประโยชนตอรางกาย ทานลองคดดกแลวกน ขนาดหนอนไหมตวเลกนดเดยวกนใบหมอนอยางเดยวแตเลกจนโต พอสกท ารง สามารถชกใยไดยาวเปนกโล โดยไม

ยอมหยดพกคลายกบนกวงมาราธอน รอยางนหดกนใบหมอนเสยตงนานแลว แมวาในประเทศไทยจะยงไมมการผลตยารกษาโรคจากตนหมอนอยางเปนทางการกจรงเมอป 2535 ไดพบวาอาซมอายราว 60 ป ยานสกกพระยาศร ความจรงพบตนหมอนทปลกไวหนาบานแกกอน จงสงสยวาปลกหมอนไวท าอะไร ไดความวาปลกไวท ายาโดยใชยอดหมอนตมแลวน าน าตมยอดหมอนดงกลาวมาดมและลางตา เพราะเชอวาจะชวยบ ารงสายตา จงเปนเรองทนาชวนคดอยางยงวาเปนไปไดหรอไม เนองจากในกรงเทพฯ นน พนทวางอนมคาน ามาปลกหมอนไวดเลนคงจะยากประกอบกบเมอเดอนพฤษภาคม พ.ศ. 2534 ครงไปส ารวจดนทสถานทดลองหมอนไหมเลย ไดอานวารสารสาวสยาม ของแมบานคณควง ค าด ขาราชการสถานฯ ฉบบเดอนเมษายน 2534 ในคอลมน “ของฝากจากบานนอก” โดยแมแชม มการกลาวถงประโยชนจากตนหมอนวา “กงหมอน”ชวยท าใหเลอดลมไหลเวยนสะดวก รกษาอาการปสสาวะสเหลอง กลนฉน อนเกดจากความรอนภายใน ชวยใหล าไสท างานไดด ขจดความรอนในปอดและกระเพาะอาหาร ขจดอาการหมกหมม ในกระเพาะ ส าไสและแสลดในปอดต าราสมนไพรจนอกหลายเลม กลาวถงสรรพคณอกมากมายของหมอน เชน กงหมอนใชรกษาโรคเจบปวด มอเทาเปนตะครว เหนบชาและโรคดงกลาวขางตน กใหใชโคนตนหมอนเกาๆยงเกายงด มาตดเปนทอนผงไวใหแหงน ามาตมดม หรอตมกบขาวเจาเปนโจก กสามารถขจดโรคดงกลาวได ไมแนนะครบอกหนอยอาจจะมโจกหมอน...โจกสมนไพร...กเปนได “ผลหมอน” นอกจากใชรบประทานผลสดเมอสกไดแลว ยงใชท าน าผลไม ไวน และมสรรพคณตามต าราเภสชศาสตรของจน คอ รกษาโรคทองผก บ ารงโลหต ขจดลม บ ารงไต บ ารงสายตา ท าใหดวงตาสวาง (ขอนตรงกบอาซมบอกผมไวเลย) มประโยชนตอขอ กระดก รกษาโรคไขขอ บ ารงหวใจ บ ารงผมใหดกด า (หลายทานทก าลงอานอยน ควรเรมทานผลหมอนไดแลวครบ)แกพษสรา (แตคงท าใหเลกสราไมไดนะครบ เลยวฮยง นกแพทยศาสตร สมยราชวงศเหมง กลาวถงผลหมอนวา “ผลหมอนมรสหวานเยน ขจดความรอน บ ารงโลหต มคณตอธาตตวเมย (ตามขอวนจฉยของแพทยจนนนหากธาตตวเมยในรางกายไมเพยงพอกจะท าใหเลอดลมในกระดกไมผาน โลหตเกดเตม ถาพลงตวเมยเพยงพอ เลอดลมกจะผานไปได) เพอขจดความรอนออกไปจากรางกายได ธาตตวเมยกจะเกดท าใหตบไมมไฟ หวใจคายความรอนรม เสนประสาทตาด สายตากแจมใส รางกายกสขสบาย นอกจากผลหมอนแลว “ใบหมอน” กสามารถน าไปปรงเปนยาไดเชนเดยวกน นอกจากนนชาวจนยงน าใบหมอนและกงกานหมอนมาท าสบไดอกดวย แตตองขออภยทไมสามารถหารายละเอยดเกยวกบการท าสบจากหมอนมาใหทานทราบได หรอถาทานทราบกอยาลมสงขาวมาใหเราทราบบางนะครบ เมอเปนเชนนคาดวานาจะมสรรพคณในการบ ารงผว หรอรกษาโรคผวหนงได แตทแนๆ คอ สามารถน ายอดหมอนมาใสตมย าเปดหรอตมย าไก เพมความอรอยไมแพยอดนอยหนาและกญชาเลยนะครบ แถมยงไมผดกฎหมายอกดวย “รากหมอน” น าคนจากรากหมอน (Morus nigra) สามารถลดการเกดน าตาลในเลอดสงนนคอ สามารถลดความรนแรง และรกษาโรคเบาหวานได (Indian Silk,1990) เมอเรว ๆน คณะนกวทยาศาสตรชาวญปน สามารถแยกฮอรโมนชนดหนงจากรากหมอนชอ Moranoline ปจจบนสารนรจกกนอยางแพรหลายในนามของ DNJ เนองจาก DNJ มคณสมบตทสามารถเปลยวน าตาล Sucrose ใหเปน Gluclose ได ซงจากผลการกระท าน จะชวยตอตานการระบาดของ เอดส โดยไกลโคโปรตน ทผวของเชอ HIV ( Human Immunodeficiency Virus) เชอทเปนสาเหตของโรคเอดสจะเกบน าตาลทไมจ าเปนไวเปนจ านวนมาก สวนแขนเชอมดานขางของน าตาลจะอมตวหมดสภาพจะไปท าลายเซลลใหมไดฟงดกนาสนใจไมนอยใชไหมครบ ส าหรบนกทอนเทยวทงหลาย ทานทประสงคจะปลกตนหมอน พชสารพดประโยชน ไวประดบบานและเพอประโยชนใชสอยเลกๆนอยๆ ดงทกลาว ขอแนะน าใหปลก

พนธนครราสมา 60 และพนธบรรมย 60 เพราะใหผลสกทมขนาดใหญรบประทานผลสดได สวนใบน าไปใชประโยชนอนๆได สนใจพนธหมอนเหลานสามารถขอไดทศนยวจยหมอนอดรธานหรอศนยวจย/สถานทดลองหมอนไหม ทกแหง บรรณานกรม สาวสยาม เมษายน 2535. Ray, 1. 1991 Indian Silk. February.34-35. ขอขอบพระคณทมาขอมล คณวโรจน แกวเรอง ผเชยวชาญดานผลตภณฑหมอนไหม กรมหมอนไหม ทมา : http://www.qsds.go.th

ค าถาม ๑. บทความนจดอยในประเภทใด…………………………………………. ๒. บทความน มจดมงหมายอยางไร………………………………………. ๓. บทความน เหมาะสมกบใคร…………………………………………… ๔. ใจความส าคญ ของบทความน คอ…………………………………….. ๕. นกเรยนมความคดเหนอยางไรกบบทความน ...................................................

แบบประเมนการตรวจผลงานรายกลม ประกอบแผนการจดการเรยนรท ๒ วถงามความพอเพยง เรองท ๒ การอานบทความ

รายการตรวจและใหคะแนน ๑. การสรปเนอหาสอสารสนเทศ ๒. การน าเสนอผลงาน ๓. การท าแบบฝกเสรมทกษะ ชดท ๑ ๔. ความสามคคภายในกลม ๕. การแสดงบทบาทชองสมาชกในกลม

ชอกลม รายการตรวจใหคะแนน รวม

๒๕

ผลการ ประเมน ๑

๕ ๒ ๕

๓ ๕

๔ ๕

๕ ๕

ความหมายระดบคณภาพ ๒ หมายถง ด เกณฑระดบคะแนน ๒๐ – ๒๕ = ๒

๑ หมายถง พอใช ๑๕ – ๑๙ = ๑ ๐ หมายถง ปรบปรง ๐ - ๑๔ = ๐ เกณฑการผาน ไดคะแนน ๑ ขนไป

ลงชอ...........................................ผประเมน

( ..................................)

แบบบนทกผลการประเมนการเรยนร กลมสาระการเรยนรภาษาไทย ชนมธยมศกษาปท ๑ ประกอบแผนการจดการเรยนรท ๒ วถงามความพอเพยง เรองท ๒ การอานบทความ

เลขท

ชอ – สกล

ดานคณลกษณะอนพงประสงค รวมคะแนนดาน

คณลกษณะ ฯ

ดานผลงาน

รวม ผาน / ไมผาน

มความรอบคอบในการท างาน

เปนผน าและผตามทดได

รกและภมใจในภาษาไทย

ใชภาษาไดถกตองตาม

บรบท

รจกประหยด อดออม อย

อยางพอเพยง

การพดรายงานหนา

ชน

การท าแบบฝกห

ด ๒ ๒ ๒ ๒ ๒ ๑๐ ๑๐ ๑๐ ๓๐

๑ ๒ ๓ ๔ ๕ ๖ ๗ ๘ ๙

๑๐ ๑๑ ๑๒ ๑๓

ความหมายระดบคณภาพ ๒ หมายถง ด เกณฑระดบคะแนน ๒๕ – ๓๐ = ๒ ๑ หมายถง พอใช ๑๘ – ๒๔ = ๑ ๐ หมายถง ปรบปรง ๐ - ๑๗ = ๐ เกณฑการผาน ไดคะแนน ๑ ขนไป

ลงชอ...........................................ผประเมน ( ...........................................)