a. guarriello - spreco alimentare
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17/05/214 - GREEN BAT 2014 - Tavola Rotonda "LE 3R: Riuso, Riduco, Riciclo” - Intervento del Dott. Dott. Angelo Guarriello, Presidente Associazione “Orizzonti”TRANSCRIPT
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Associazione di promozione sociale
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Legge Finanziaria 2008
(Legge 24.12.2007 n° 244 , G.U. 28.12.2007 'art. 1 comma 130) Legge n.155 del 25.06.2003
Applicazioni:
1. Essa prevede la possibilità di distribuire agli
indigenti le grandi quantità inutilizzate di prodotti alimentari, prodotti non-alimentari e prodotti farmaceutici/para-farmaceutici/prodotti per auto-medicazione.
2. Tutti gli enti che effettuano distribuzione gratuita di questi prodotti a persone in difficoltà vengono equiparati al consumatore finale.
3. Questo solleva completamente i donatori dalle responsabilità sulla conservazione, sul trasporto, sul deposito e sull'utilizzo dei prodotti.
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Vantaggi Collettività per tutti noi: si diminuisce lo spreco contribuendo alla formazione di una maggiore coscienza civile. per le persone in disagio: si dà una risposta adeguata al bisogno di alimenti e medicamenti rispettando il diritto umano fondamentale alla alimentazione e cura. per l'ambiente: si contribuisce alla riduzione dei rifiuti prodotti ogni giorno, nuova Direttiva Europea sui rifiuti (Gazzetta Ufficiale dell'UE, del 19 Novembre 2008) Prevenzione e riduzione alla fonte, 50% di riciclaggio e - in subordine - recupero energetico, che appare però essenziale per evitare il conferimento in discarica. per i produttori e i commercianti: si abbatte la spesa per lo smaltimento degli invenduti, si promuove l'immagine della propria attività e si hanno minori spese.
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agosto 2012 – agosto 203 il progetto in appena 12 mesi ha
distribuito oltre 11.000 pasti e tutt’ora sta servendo a rotazione circa 150 nuclei familiari nel solo territorio
tranese garantendo pasti giornalieri provenienti dalla ristorazione e
catering.
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Eco-store
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L’AMORE non è solo qualcosa che proviamo.. È anche qualcosa che facciamo..! (David Wilkerson)