a day bulletin life issue 115

21
ISSUE 115 I 20 - 26 MAY 2016

Upload: adb-life

Post on 30-Jul-2016

215 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

a day BULLETIN LIFE The Urban Current Magazine FREE MAGAZINE in thailand

TRANSCRIPT

Page 1: a day BULLETIN LIFE issue 115

ISSUE 115 I 20 - 26 MAY 2016

Page 2: a day BULLETIN LIFE issue 115

เราชอบ a day BULLETIN LIFE ฉบบทเลาเรองของคนเดนทางกลบไปเยยมบานเกดของตวเอง อานแลวกนกอจฉา อยากมประสบการณแบบนนบาง เพราะตวเองเปนคนกรงเทพฯ เลยไมมประสบการณแบบน แตกคดวาเวลาทเราจากบานมานานๆ พอไดกลบไปเยยมบานตวเองคงมความสนกนาดเลย อยากใหชวยเพมจ�านวนนตยสารดวยนะคะ เราไปไมคอยทนแจก a day BULLETIN LIFE เลย ไปถงกพบวาแจกหมดแลวแทบทกท

- พรประภา

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 3 ฉบบท 115 วนท 20 - 26 พฤษภาคม 2559

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท [email protected] และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ หวหนากองบรรณาธการ วรรณวนช ทวมสมบรณ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม เอกพนธ ครมนตตร ทตชญา มงขวญ พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน ธมนวรรณ กวหา ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอ�านวยการฝายโฆษณา นจนารถ สนธนาภทร ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241, มนสนนท รงรตนสทธกล 08-4491-9241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083, ณฐวณ ประมขปฐมศกด 08-3922-9929 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจงหวด 08-6802-9996 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล [email protected] เวบไซต www.daypoets.com, www.godaypoets.com

ถาเปรยบเสยงเพลงเปนเพอน เพลงกนาจะเปนเพอนคนแรกๆ ทเขามาในชวตเราตงแตสมยยงไมคอยมเพอน ถงตอใหเรามเพอนมากมายแลว บอยครงเรากเลอกทจะฟงเพลงมากกวาฟงเพอนหรอคนอนๆ

เพราะถอยค�าในเพลงไมตางกบถอยค�าในบทสนทนาทเขาถงความรสกเรามากกวาถอยค�าชนดอนฟงเพลงบอยครงเขา บางทเรากรสกวาศลปนหรอนกแตงเพลงคนนนชางเปนเพอนทรใจ พดในสงทใจเรานก และท�าใหเชอวาโลกนไมไดมเพยงเราทใชชวตอยางเดยวดายและไรคนเขาใจ เมอรสกวาศลปนหรอเพลงนนเปนเพอนสนทในชวตแลว เรากพรอมจะดนดนไปเจอ การเกดขนของคอนเสรตหรอมวสกเฟสตวลหลายๆ แหง

ทยงใหญในโลกน จงอาจเปนเหตผลส�าคญทท�าใหผคนดนดนไป จรงอยวาจดหมายหลกของพวกเขาคอการเดนทางไปเพอฟงเพลงของศลปนคนโปรด แตเรองราวทเกดขนระหวางทางทไปกส�าคญไมยงหยอน

เพราะมนสงผลใหวธมองโลกของพวกเขาเปลยนแปลงไปดวยเชนกน ปลดปลอย เปดเปลอย ดจะเปนความรสกทชดเจนทสดทเราพอจะนกไดระหวางการไปดคอนเสรต

ในแตละครง ปลดปลอยตวเองจากทกสงทกอยางทเคยเหนยวรงชวตเราไว เปดเปลอยตวตนทไมเคยกลาสงเสยง ไมเคยกลาลกขนยนเพอแสดงความรสก ไมเคยกลารองไห หวเราะ บาคลง ตอหนาคนแปลกหนา

มนคอชวงเวลาทย�าเตอนใหเรารวา เพอนทชอเสยงเพลงเขาใจเราเสมอ ไมวาเราจะเปนใคร

When the Music Plays

The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข

Supermarketฉวยตะกร า คว า รถเขน แลวไปเดนเลนจ บ จ า ย ก บ เ ร า ใ น Supermarket แหงน

Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหน จ ะ ไ ด ไ ม พ ล า ด เรองราวสนกๆ

Featureเรองของคน 3 คน กบ 3 มมมอง แตมความรกในเรองเดยวกนทมตอเทศกาลดนตรระดบโลก

Selectiveความพถพถนทถายทอดออกมาจากสงของเครองใชของ อนน สงหทองลา แหงแบรนด Superverysnapshot

THE WORD พล ก ม ม ค ด ป ร บม มมอง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’

HOME MADEทพกพงอนแสนอบอนของ ธรเวทย อศว- เอกะวานช นกออกแบบคนเก งจาก Dus t Rocket Studio

Out There เพราะเราเชอวาโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

Make a Dishหนงจานอร อยจากร านดงท เราอ ย ากชวนคณไปลมลอง

Page 3: a day BULLETIN LIFE issue 115

เราชอบ a day BULLETIN LIFE ฉบบทเลาเรองของคนเดนทางกลบไปเยยมบานเกดของตวเอง อานแลวกนกอจฉา อยากมประสบการณแบบนนบาง เพราะตวเองเปนคนกรงเทพฯ เลยไมมประสบการณแบบน แตกคดวาเวลาทเราจากบานมานานๆ พอไดกลบไปเยยมบานตวเองคงมความสนกนาดเลย อยากใหชวยเพมจ�านวนนตยสารดวยนะคะ เราไปไมคอยทนแจก a day BULLETIN LIFE เลย ไปถงกพบวาแจกหมดแลวแทบทกท

- พรประภา

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 3 ฉบบท 115 วนท 20 - 26 พฤษภาคม 2559

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท [email protected] และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ หวหนากองบรรณาธการ วรรณวนช ทวมสมบรณ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม เอกพนธ ครมนตตร ทตชญา มงขวญ พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน ธมนวรรณ กวหา ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอ�านวยการฝายโฆษณา นจนารถ สนธนาภทร ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241, มนสนนท รงรตนสทธกล 08-4491-9241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083, ณฐวณ ประมขปฐมศกด 08-3922-9929 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070, ดวงใจ ดวงจงหวด 08-6802-9996 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล [email protected] เวบไซต www.daypoets.com, www.godaypoets.com

ถาเปรยบเสยงเพลงเปนเพอน เพลงกนาจะเปนเพอนคนแรกๆ ทเขามาในชวตเราตงแตสมยยงไมคอยมเพอน ถงตอใหเรามเพอนมากมายแลว บอยครงเรากเลอกทจะฟงเพลงมากกวาฟงเพอนหรอคนอนๆ

เพราะถอยค�าในเพลงไมตางกบถอยค�าในบทสนทนาทเขาถงความรสกเรามากกวาถอยค�าชนดอนฟงเพลงบอยครงเขา บางทเรากรสกวาศลปนหรอนกแตงเพลงคนนนชางเปนเพอนทรใจ พดในสงทใจเรานก และท�าใหเชอวาโลกนไมไดมเพยงเราทใชชวตอยางเดยวดายและไรคนเขาใจ เมอรสกวาศลปนหรอเพลงนนเปนเพอนสนทในชวตแลว เรากพรอมจะดนดนไปเจอ การเกดขนของคอนเสรตหรอมวสกเฟสตวลหลายๆ แหง

ทยงใหญในโลกน จงอาจเปนเหตผลส�าคญทท�าใหผคนดนดนไป จรงอยวาจดหมายหลกของพวกเขาคอการเดนทางไปเพอฟงเพลงของศลปนคนโปรด แตเรองราวทเกดขนระหวางทางทไปกส�าคญไมยงหยอน

เพราะมนสงผลใหวธมองโลกของพวกเขาเปลยนแปลงไปดวยเชนกน ปลดปลอย เปดเปลอย ดจะเปนความรสกทชดเจนทสดทเราพอจะนกไดระหวางการไปดคอนเสรต

ในแตละครง ปลดปลอยตวเองจากทกสงทกอยางทเคยเหนยวรงชวตเราไว เปดเปลอยตวตนทไมเคยกลาสงเสยง ไมเคยกลาลกขนยนเพอแสดงความรสก ไมเคยกลารองไห หวเราะ บาคลง ตอหนาคนแปลกหนา

มนคอชวงเวลาทย�าเตอนใหเรารวา เพอนทชอเสยงเพลงเขาใจเราเสมอ ไมวาเราจะเปนใคร

When the Music Plays

The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข

Supermarketฉวยตะกร า คว า รถเขน แลวไปเดนเลนจ บ จ า ย ก บ เ ร า ใ น Supermarket แหงน

Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหน จ ะ ไ ด ไ ม พ ล า ด เรองราวสนกๆ

Featureเรองของคน 3 คน กบ 3 มมมอง แตมความรกในเรองเดยวกนทมตอเทศกาลดนตรระดบโลก

Selectiveความพถพถนทถายทอดออกมาจากสงของเครองใชของ อนน สงหทองลา แหงแบรนด Superverysnapshot

THE WORD พล ก ม ม ค ด ป ร บม มมอง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’

HOME MADEทพกพงอนแสนอบอนของ ธรเวทย อศว- เอกะวานช นกออกแบบคนเก งจาก Dus t Rocket Studio

Out There เพราะเราเชอวาโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

Make a Dishหนงจานอร อยจากร านดงท เราอ ย ากชวนคณไปลมลอง

STUFF

สมดไทยแตเดมนนใชการพบทบกลบไปกลบมา ท�าใหไมตองใชดายเยบตรงกลางเหมอนสมดฝรง มหลายชนดและหลายขนาด มชอเรยกตางกนออกไปตามจ�านวนหนา และประโยชนใชสอยของสมด เชน สมด 50 มาลยตด, สมด 40 ไขหนาเสนตอก, สมด 30 สมดโหร, สมดคบ, สมดพระมาลย ตวเลขเหลานหมายถง

สมดทมจ�านวน 50, 40 และ 30 กลบ 1 กลบหมายถง 1 หนากระดาษสมดไทยทเปนรอยพบค

สมดหนงเลมนนเปนไปไดตงแตกระดาษแผนเดยวพบครง ไปจนถงหนากระดาษหลายพนหนาทรอยและเรยงรวมเขาดวยกนจนกลายเปนสมดหรอหนงสอ แตไมวาจะหนาเดยวหรอรอยหนา อปกรณพนฐานทนกท�าสมดทกคนตองใชกมอยไมกชน ซงเราก�าลงจะแนะน�าใหคณรจกนแหละ

Bookbinding Tools

Book press หรอเครองอดหนงสอ เดมนนใชอะไรกไดทมน�าหนกมากพอทจะวางทบใหพบกระดาษทซอนกนอยกบทไดในระหวางเยบสนสมด แตเมอการเยบสมดกลายเปนอตสาหกรรม ในชวงปลายศตวรรษ 1400 กมผประดษฐเครองอดหนงสอขนโดยใชเกลยว นอต และแผนไมหรอแผนโลหะ เปนตวชวยยดกระดาษ และยงสามารถใชกบสมดทเขาเลมดวยการไสกาวไดอกดวย

ส�าหรบสมดทมความหนามากกวา 20 หนาขนไป มกใชดายและเขมเปนตวชวยเยบใหตดกน เขมทใชในการเยบสมดนนนยมใช 2 ประเภท คอ เขมตรงส�าหรบการเยบปกต และเขมโคงส�าหรบการเยบสมด ทมมมแขงหรอเป นมมท งด เขมยาก แตตองมรเขมขนาดใหญเพอใหสามารถรอยดายเสนใหญกวาปกตได

ดายขนาดท เหมาะส�าหรบการเยบสมดคอ 0.5 มลลเมตรขนไป เพอใหมความทนทาน นยมใชดายคอตตอนหรอดายลนนทเคลอบแวกซแลว ซงสามารถรอยผานรเขมไดงาย

Bone folder ตวชวยส�าหรบกรดรอยพบของกระดาษใหเรยบ จะกลายเปนเครองมอจ�าเปนเมอท�าสมดทมจ�านวนหนามากเกนกวาจะใชเลบกรดไหว โบนโฟลเดอรนนดงเดมท�าจากกระดกสตวตามชอ แตปจจบนมใหเลอกหลกๆ 4 ประเภท คอ กระดกสตว เทฟลอน ไม และพลาสตก

เหลกแหลมเจาะร หรอ awl ในภาษาองกฤษ ซ งจะม 2 แบบ คอ light duty awl ส�าหรบเจาะรบนกระดาษบาง และ heavy duty awl ส�าหรบเจาะรบนกระดาษหนา สามารถใชคอนตอกชวยผอนแรงได

ขผงใชส�าหรบเคลอบเสนดายเพอลดความฝด วธใชคอ ลากเสนดายทจะใชผานขผงเพอเคลอบเสนดายใหทวกอนรอยเขม สามารถเคลอบซ�าไดตามตองการ ขผง ทแพงทสดคอขผงแท 100% ซงนยม ใชเฉพาะกบหนงสอเลมพเศษเทานน

Page 4: a day BULLETIN LIFE issue 115

FEATURE

ไมวาวงการเพลงของโลกใบนจะเปนอยางไร จะขนลง ตกต�าแคไหน แตสงหนงทไมเคยหายไปตลอด 50 ปทผานมา กคอเทศกาลดนตรทเกดขนทวโลก เหตผลส�าคญกคอผคนยงรกทจะดดนตรสด ทามกลางบรรยากาศของการใชชวตรวมกน ณ ทแหงใดแหงหนง มนคอการใชชวตชวงสนๆ ในสงคมทอบอวลไปดวยเสยงดนตร

การพบเพอนใหม การใชชวตรวมกบเพอน โดยทงโลกจรงไวเบองหลงชวขณะ ในอกไมกเดอนขางหนาจะเกดเทศกาลดนตรขนบนโลกใบนอกหลายงาน ดงนน ฉบบนเราจงน�าเสนอเรองราวของเทศกาลดนตรในตางประเทศผานประสบการณของคนสามคนทเคยทงโลกจรงเพอวงเขาไปหาดนตร กบประสบการณทพวกเขาไมมวนลม

Let’s Live For Today

THE STARTING POINT : ชอเตมของงานคอTheGlastonburyFestivalofContemporaryPerformingArtsซงจรงๆแลวทนไมไดเปนงานดนตร แตเปนเทศกาลทรวม งานศลปะมาไวดวยกน ถาไดเขาไปทงานจรงๆ จะพบวามตงแตละครสตวมบทกวงานประตมากรรมและงานศลปะสารพดประเภท แตการทเราเขาใจวาเปนงานแสดงดนตรเพราะมนงายตอการสอสารใหคนทวไปเขาใจ ซงเราเปนคนทชอบฟงเพลงมาก เรยกวาบาเลยกได เรากรวา GlastonburyเปนงานดนตรงานใหญทใครๆในยคทอานนตยสารGeneration Terroristใฝฝนทจะไปรวมงานจนในทสดกมโอกาสไดไปซงป2013เปนปแรกทไปเราตนเตนจนนอนไมหลบเลย และความยงใหญของงานน กท�าใหเราตงใจวาจะตองไปรวมงานทกปทเขาจดใหได

GET READY : Glastonbury เปนงานทซอตวยากมาก บตร150,000ใบขายหมดในเวลาแค20นาทฟงดอาจจะยาก แตถาอยากไปจรงๆ กยงพอหาทางไปไดอยางซอผานตวแทนจ�าหนายตางๆ หรอไปเปนอาสาสมครในงาน เอาแรงเขาแลกไปอาสาเปนพนกงานเกบบตรใชเวลา8ชวโมงในการท�างานใหเขา แลวทเหลออก 3 วนเรากเทยวฟรได ในกรณทอยากประหยดคาใชจายถาใครงบเยอะหนอยกเชารถบานไปจอดทงานถางบนอยกไปอยแบบกางเตนทนอน แตอยาลมปกธงทเปนสญลกษณของตวเองไวเพราะเวลากลบมานอนจะไดหาเตนทเราเจองายๆและฟตรางกายตวเองใหพรอม เพราะคณตองเดนทงวน ไหนจะคน เปนแสนทเหยยบลงไปบนพนหญาจนเละพอฝนตกลงมาซงตองเจออยแลว คณกจะไดพบกบ ทะเลโคลนแนๆ การมาเทศกาลดนตรตองบอก ตวเองเลยวาเราไมไดมาสบายแตถาเราคดและวางแผนไวดๆ ชวตเราจะดขนเยอะ

LET'S LIVE FOR TODAY : เราไดดการแสดงสดของ ไลโอเนล รชช ซงเปนเวทเดยวทดงคนดไดเยอะทสดในงาน มคนเขามาดกวา140,000คนไดดการแสดงของTrickyศลปนทเราชอบหรอตอนทเบรตบาคารคเลนเพลง I’ll Never Fall in Love Againแลวคนดกวาหนงแสนคนรองเพลงนไปดวยกน เปนความรสกททรงพลงมากเราชอบความรสกแบบนแลวลงแก

จะตายวนนหรอพรงนกไมใชเรองแปลก ดงนน ถามโอกาสกตองรบมาดไวกอนการไดดศลปนทเราชอบแสดงดนตรสดๆเปนความฟนจรงๆGlastonburyจงเปนงานเทศกาลทรวมเอาศลปะในรปแบบตางๆมาไวในเมองทโคตรแปลกประหลาด และงานนใหความรใหมๆกบเราเยอะมากเปนประสบการณทเราไมเคยเจอทไหนบนโลกใบน

THE GREAT EXPERIENCE : เราเชอวาGlastonburyมการจดการทดมากๆอกทหนงเพยงแตทดโหดเถอนเพราะคนมารวมงานเยอะมากๆปลาสดทเราไปเพอนฝรงของเราลนลมขอเทาแตก ทางหนวยปฐมพยาบาลกมาถงใน 7 นาท และพาเขาไปเขาเฝอกโดยวางเสนทาง ทไมตองฝาฝงชน และทศนยปฐมพยาบาลม เครองเอกซเรยเคลอนทไวบรการ ใชเวลาในการ- เขาเฝอกทงหมดแค25นาทจากนนกพากลบมาสงทเดม นคอการจดการทด เทศกาลดนตรทดส�าหรบผมไมไดวดกนทไลนอพแตอยทการจดการถาคณท�าใหคนมารวมงานมความสขมเรองทตองกงวลนอยทสด นนคอการโชวทกษะการจดงาน ทยอดเยยมทสดแลว

GLASTONBURY FESTIVALเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : ดอม โชตวนช

ถาใหเรยงล�าดบเทศกาลดนตรทคนรกเสยงเพลงอยากไปสมผสมากทสด อนดบหนงทนอนมาแบบไมตองลนกตองเปน Glastonbury Festival อยางแนนอน แตอยางทรกนวาเทศกาลดนตร

และศลปะนมความเปนทสดในทกเรอง ตงแตไปยากทสด โหดทสด สนกทสด และยงใหญทสด เราจงขอให ดอม โชตวนช Creative & Content Development Director บรษท มโมชน จ�ากด ชวยพาเราไปท�าความรจกกบ Glastonbury Festival ในฉบบรวบรดกนสกหนอย

Must-Have

“กระดาษทชชแบบเปยก แนะน�าใหซอแบบหอเลกๆ แลวหยบตดตวไปใชในแตละวนใหพอด อยาหวงพงรองเทาบต เพราะมนจะท�าใหเราเดนตอนทพนดนเปนโคลนแลวล�าบากมาก ใหใสรองเทาทกนน�าไดไปเลย แลวจะเดนสบายขน เพราะทกกาวของเราคอพลงงาน ดงนน ตองคดใหด”

Page 5: a day BULLETIN LIFE issue 115

FEATURE

ไมวาวงการเพลงของโลกใบนจะเปนอยางไร จะขนลง ตกต�าแคไหน แตสงหนงทไมเคยหายไปตลอด 50 ปทผานมา กคอเทศกาลดนตรทเกดขนทวโลก เหตผลส�าคญกคอผคนยงรกทจะดดนตรสด ทามกลางบรรยากาศของการใชชวตรวมกน ณ ทแหงใดแหงหนง มนคอการใชชวตชวงสนๆ ในสงคมทอบอวลไปดวยเสยงดนตร

การพบเพอนใหม การใชชวตรวมกบเพอน โดยทงโลกจรงไวเบองหลงชวขณะ ในอกไมกเดอนขางหนาจะเกดเทศกาลดนตรขนบนโลกใบนอกหลายงาน ดงนน ฉบบนเราจงน�าเสนอเรองราวของเทศกาลดนตรในตางประเทศผานประสบการณของคนสามคนทเคยทงโลกจรงเพอวงเขาไปหาดนตร กบประสบการณทพวกเขาไมมวนลม

Let’s Live For Today

THE STARTING POINT : ชอเตมของงานคอTheGlastonburyFestivalofContemporaryPerformingArtsซงจรงๆแลวทนไมไดเปนงานดนตร แตเปนเทศกาลทรวม งานศลปะมาไวดวยกน ถาไดเขาไปทงานจรงๆ จะพบวามตงแตละครสตวมบทกวงานประตมากรรมและงานศลปะสารพดประเภท แตการทเราเขาใจวาเปนงานแสดงดนตรเพราะมนงายตอการสอสารใหคนทวไปเขาใจ ซงเราเปนคนทชอบฟงเพลงมาก เรยกวาบาเลยกได เรากรวา GlastonburyเปนงานดนตรงานใหญทใครๆในยคทอานนตยสารGeneration Terroristใฝฝนทจะไปรวมงานจนในทสดกมโอกาสไดไปซงป2013เปนปแรกทไปเราตนเตนจนนอนไมหลบเลย และความยงใหญของงานน กท�าใหเราตงใจวาจะตองไปรวมงานทกปทเขาจดใหได

GET READY : Glastonbury เปนงานทซอตวยากมาก บตร150,000ใบขายหมดในเวลาแค20นาทฟงดอาจจะยาก แตถาอยากไปจรงๆ กยงพอหาทางไปไดอยางซอผานตวแทนจ�าหนายตางๆ หรอไปเปนอาสาสมครในงาน เอาแรงเขาแลกไปอาสาเปนพนกงานเกบบตรใชเวลา8ชวโมงในการท�างานใหเขา แลวทเหลออก 3 วนเรากเทยวฟรได ในกรณทอยากประหยดคาใชจายถาใครงบเยอะหนอยกเชารถบานไปจอดทงานถางบนอยกไปอยแบบกางเตนทนอน แตอยาลมปกธงทเปนสญลกษณของตวเองไวเพราะเวลากลบมานอนจะไดหาเตนทเราเจองายๆและฟตรางกายตวเองใหพรอม เพราะคณตองเดนทงวน ไหนจะคน เปนแสนทเหยยบลงไปบนพนหญาจนเละพอฝนตกลงมาซงตองเจออยแลว คณกจะไดพบกบ ทะเลโคลนแนๆ การมาเทศกาลดนตรตองบอก ตวเองเลยวาเราไมไดมาสบายแตถาเราคดและวางแผนไวดๆ ชวตเราจะดขนเยอะ

LET'S LIVE FOR TODAY : เราไดดการแสดงสดของ ไลโอเนล รชช ซงเปนเวทเดยวทดงคนดไดเยอะทสดในงาน มคนเขามาดกวา140,000คนไดดการแสดงของTrickyศลปนทเราชอบหรอตอนทเบรตบาคารคเลนเพลง I’ll Never Fall in Love Againแลวคนดกวาหนงแสนคนรองเพลงนไปดวยกน เปนความรสกททรงพลงมากเราชอบความรสกแบบนแลวลงแก

จะตายวนนหรอพรงนกไมใชเรองแปลก ดงนน ถามโอกาสกตองรบมาดไวกอนการไดดศลปนทเราชอบแสดงดนตรสดๆเปนความฟนจรงๆGlastonburyจงเปนงานเทศกาลทรวมเอาศลปะในรปแบบตางๆมาไวในเมองทโคตรแปลกประหลาด และงานนใหความรใหมๆกบเราเยอะมากเปนประสบการณทเราไมเคยเจอทไหนบนโลกใบน

THE GREAT EXPERIENCE : เราเชอวาGlastonburyมการจดการทดมากๆอกทหนงเพยงแตทดโหดเถอนเพราะคนมารวมงานเยอะมากๆปลาสดทเราไปเพอนฝรงของเราลนลมขอเทาแตก ทางหนวยปฐมพยาบาลกมาถงใน 7 นาท และพาเขาไปเขาเฝอกโดยวางเสนทาง ทไมตองฝาฝงชน และทศนยปฐมพยาบาลม เครองเอกซเรยเคลอนทไวบรการ ใชเวลาในการ- เขาเฝอกทงหมดแค25นาทจากนนกพากลบมาสงทเดม นคอการจดการทด เทศกาลดนตรทดส�าหรบผมไมไดวดกนทไลนอพแตอยทการจดการถาคณท�าใหคนมารวมงานมความสขมเรองทตองกงวลนอยทสด นนคอการโชวทกษะการจดงาน ทยอดเยยมทสดแลว

GLASTONBURY FESTIVALเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : ดอม โชตวนช

ถาใหเรยงล�าดบเทศกาลดนตรทคนรกเสยงเพลงอยากไปสมผสมากทสด อนดบหนงทนอนมาแบบไมตองลนกตองเปน Glastonbury Festival อยางแนนอน แตอยางทรกนวาเทศกาลดนตร

และศลปะนมความเปนทสดในทกเรอง ตงแตไปยากทสด โหดทสด สนกทสด และยงใหญทสด เราจงขอให ดอม โชตวนช Creative & Content Development Director บรษท มโมชน จ�ากด ชวยพาเราไปท�าความรจกกบ Glastonbury Festival ในฉบบรวบรดกนสกหนอย

Must-Have

“กระดาษทชชแบบเปยก แนะน�าใหซอแบบหอเลกๆ แลวหยบตดตวไปใชในแตละวนใหพอด อยาหวงพงรองเทาบต เพราะมนจะท�าใหเราเดนตอนทพนดนเปนโคลนแลวล�าบากมาก ใหใสรองเทาทกนน�าไดไปเลย แลวจะเดนสบายขน เพราะทกกาวของเราคอพลงงาน ดงนน ตองคดใหด”

Page 6: a day BULLETIN LIFE issue 115

COACHELLA FESTIVALเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : www.stellarbalcony.com

ประสบการณครงแรกในการเขารวมเทศกาลดนตรและศลปะ Coachella ของ เปมกา ธรวณชยกล บลอกเกอรสาวจาก www.stellarbalcony.com เรมตนขนในป ค.ศ. 2013 ซงไมเพยงแตจะเตมเตมความฝนของเธอในการไดออกไปทองเทยวในโลกกวาง พรอมกบไดแตงตวสวยๆ แลว เธอยงยนยน

อยางหนกแนนวา ไมเคยเบอทจะกลบมาทนทกป เพราะ Coachella จะมเรองราวและความทรงจ�าใหมๆ ทคมคามอบใหอยเสมอ

Page 7: a day BULLETIN LIFE issue 115

COACHELLA FESTIVALเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : www.stellarbalcony.com

ประสบการณครงแรกในการเขารวมเทศกาลดนตรและศลปะ Coachella ของ เปมกา ธรวณชยกล บลอกเกอรสาวจาก www.stellarbalcony.com เรมตนขนในป ค.ศ. 2013 ซงไมเพยงแตจะเตมเตมความฝนของเธอในการไดออกไปทองเทยวในโลกกวาง พรอมกบไดแตงตวสวยๆ แลว เธอยงยนยน

อยางหนกแนนวา ไมเคยเบอทจะกลบมาทนทกป เพราะ Coachella จะมเรองราวและความทรงจ�าใหมๆ ทคมคามอบใหอยเสมอ

THE STARTING POINT :เรารจกเทศกาลดนตรCoachellaครงแรกคอ

ตนป 2013พอไดเหนรปตางๆภายในงานกเลยเขาไปหาบทความเกยวกบงานนมาอานกอยากไปรวมงานทนทเพราะเทศกาลดนตรCoachellaไมไดใหความส�าคญแคเสยงเพลงแตยงเปนงานททกคนจะเตมทในเรองแฟชนซงเสยงเพลงและแฟชนนนใชมากส�าหรบเรา จงบอกกบตวเองวา ครงหนงในชวตตองไปงานนใหไดและโชคดทเราไดไปเปนนกเรยนแลกเปลยนทมหาวทยาลยแคลฟอรเนยเบรกลย ทสหรฐอเมรกา เลยตดสนใจซอบตร เขางานเทศกาลดนตรCoachellaในป2014ซงงานแตละปกจะใหความรสกทไมเหมอนกนถงจะจดในสถานทเดมกตาม การไปแตละครงเราไมเคยคาดหวงวางานจะตองเปนอยางไรเราจะพยายามไมดรปของงานartinstallationตางๆเพราะจะรอไปสมผสของจรงทหนางาน เราอยากใหตวเองมความตนเตนกบงานใหมากทสด

GET READY : เราจะจองตวเขางานแบบขามป ซงเขาจะ เปดขายหลงจากทงานในปนนจบลงแลวประมาณสองเดอนกคอชวงตนเดอนมถนายนถงแมวาจะมาซอตวทหลงตอนเดอนมกราคมเขากยงไมประกาศวาจะมวงดนตรไหนมาแสดงอยดดงนนถาเราไดตวเรวกจะมเวลาวางแผนการเดนทางไดดกวาเทศกาลดนตรCoachellaจดขนททะเลทรายอนดโอรฐแคลฟอรเนย ในวนหยดวกเอนดเปนเวลา สองสปดาห แนะน�าวาใหไปงานอาทตยแรกเพราะจะมแขกรบเชญเจงๆมารวมงานเยอะกวาซงถาใครอยากไปใหคมคาจรงๆกกางเตนทนอนทงานกนเลย แตขอเสยส�าหรบการนอนเตนทส�าหรบเราคอการตอควเพอเขาหองน�าโดยเฉพาะผหญงอยางเรานกวาจะไดเขากรอควเปนชวโมงถงแมภายในงานจะมหองน�าวไอพซงคาเขา 10ดอลลารฯอยกตามแตแถวกไมไดสนลงเทาไหรเลย เราเลยเลอกทจะพกทโรงแรมซงตงอย ท ปาลมสปรงนงรถจากงานออกไปราวๆ30นาทกถง และชวงเวลากลางวนอากาศจะรอนมากแนะน�าวาใหไปสนกท Yuma Stage ซงเปนคลบ ทเล นเพลงอเลกทรอนกขนาดยอมๆ และม เครองปรบอากาศเตรยมไวให

LET'S LIVE FOR TODAY : งานในคนวนเสารเปนสงททกคนรอคอยทสดเพราะเปนการแสดงคอนเสรตของวงรอกในต�านานGunsN’Rosesซงเปนครงแรกใน20ปทสมาชกของวงไดมารวมตวกนบางคนกมน�าตาซมออกมาและตว แอกเซล โรส ถงแมจะเจบขาจนตองนง

อยบนแทนบลลงกแตเขากลบตรงคนดเปนแสนๆไวได และการโชวโซโลกตารของสแลชกสดยอด มากๆ พอชวงทายของคอนเสรตทางวงกเชญ มลคอลมยงจากวงAC/DCขนมาแจมกนบนเวทอกพดตรงๆแคไดมาดวงGunsN’Rosesกคมคากบราคาบตรเขางานแลวสวนอกโชวทท�าใหเราตองชอกจนกรามคางคอSiaซงกอนเรมงานพวกเรายงตนเตนกนอยเลยวา Sia จะเผยหนาทแทจรงออกมาหรอไม แตสดทายกแอบผดหวงเลกนอยเพราะเธอออกมาพรอมกบวกผมบอบสองสด�าทองแตการแสดงของเธอกดเกนคาดหมายจรงๆ ทงเสยงรองททรงพลงสหนาทาทางการเตนทกอยางเขากนไดอยางลงตว ท�าใหเราลมนกถงวาหนา ทแทจรงของSiaนนเปนอยางไรและคนดทกคนกพอใจมากๆกบการแสดงของนกรองหญงคนน

THE GREAT EXPERIENCE : เทศกาลดนตร Coachellaท�าใหเราสมผสไดถงพลงงานในดานบวกของทกคนทมารวมงานทกคนสนก และมความสขแบบหลดโลกมากๆอยางงานป2014ทมบอลลนเปนรปนกบนอวกาศขนาดยกษลอยไปลอยมาทวงาน กท�าใหเรารสกเหมอนไดลอยออกไปนอกโลกสวนงานปนกถอวาดมากๆ เพราะเราท�าการบานเยอะเปนพเศษ หาเพลงของวงดนตรอนดตางๆ มาฟงมากขนท�าใหสนกกบคอนเสรตจากวงตางๆ อยางเตมทและมศลปนเบอรใหญๆ มารวมงานเตมไปหมดอยางวงDisclosureทพาLordeกบแซมสมธมาเลนดวยกนIceCubeกพาDJYellaกบSnoopDogg มาหรอ คาลวน แฮรรส ทพารฮานนา มาเปนแขกรบเชญ ซงคมคามาก และภาษา ของดนตรท�าใหทกคนเขาใจกน ไดอยทามกลางคนท แ ต ง ต ว ส ไ ตล โ บ ฮ เ ม ย น เ หม อนก น ท�าใหสปดาหนนของเราเหมอนกบอยในความฝน

Must-Have

“กระเปา CamelBak จะมสวนทเปนเหมอนหลงของอฐใหเราใสน�าลงไปในกระเปานได เพราะภายในงานหามน�าขวดน�าเขาไป ท�าใหเราประหยดเงน ได 2 ดอลลารฯ ตอการซอน�าดม หนงขวด ซงภายในงานมต ใหเรา เตมน�าไดฟรๆ อยแลว”

Page 8: a day BULLETIN LIFE issue 115

FUJI ROCK FESTIVALเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : แพท บญสนสข

อทธพลของดนตรนนทรงพลงแคไหนคงดไดจากการเปลยนให แพท บญสนสข เจาของหนงสอ Live From Planet Earth สดจากโลกมนษย

จากเดมทเขาไมเคยคดจะเดนทางไปไหน กลายเปนคนทออกเดนทางไปตระเวนดคอนเสรตมาแลวคอนโลก และถงแมเจาตวจะบอกกบเราวา ตวเองเปนคนไมชอบดคอนเสรตในเทศกาลดนตรสกเทาไหร แต Fuji Rock Festival กเปลยนใจใหเขาลองออกเดนทางพรอมกบ

พรรคพวก เพอไปสมผสกบเทศกาลดนตรทไดชอวามระบบจดการดทสดของโลก และหมายมนวาจะขอกลบไปใหมอกครง

THE STARTING POINT : เราไมชอบดคอนเสรตตามงานเทศกาลดนตรเพราะถาดเปนคอนเสรตเดยวเราจะเตมทไดมากกวาทงในเรองของโชวโปรดกชนและสงทศลปนอยากน�าเสนอจรงๆ แตถามวงทเราอยากดมารวมกนเยอะๆกคมคาอย (หวเราะ) และเทศกาลดนตรFujiRockกจดขนทประเทศญปนซงเปนประเทศทไปงายอากาศดวงดนตรดงๆมารวมงานเยอะไมตองไปแยงชงบตรเขางานกนแบบเลอดตาแทบกระเดนเหมอนเทศกาลดนตรใหญอนๆและจากเดมทไมเคยเชอเรองการเดนทางเปนกลม การไดไปทรปนกเหมอนไดละลายอโกในตวเองออกไปบาง

GET READY : เทศกาลดนตรควรไปกบเพอนอยแลวมนไมไดเปนเพยงการดคอนเสรตแค3ชวโมงแลวกลบบานแตเปนการใชชวต10ชวโมงตอวนอยในสถานทแหงนนถาไดเพอนทเขาขาหรอถกคอกนกจะยงสนกมากขนแตถาคณเปนคนทชวตตองมเพอนตดตวตลอดแยกจากเพอนไมไดเลยถาแยกแลวจะตายใหไดอยาไปเพราะคณจะเสยโอกาสในการเดนไปดวงดนตรทชอบหรอสงทอยตางๆภายในงานผมเชอวาใหรสนยมเดยวกนยงไง กตองมบาง ทเราสนใจอะไรบางอยางไมเหมอนกน และ ออกก�าลงกายเตรยมความพรอมไวเลยเพราะคณตองเดนตอวนไมนอยกวา12กโลเมตรแนๆแถมตองเดนขนภเขาดวยวางแผนเรยงล�าดบการไปดวงดนตรใหดซงขอดของงานFujiRockคอเขาจะมการจดการเรองไลนอพทดพอศลปนเลนจบจะมชวงเวลา1ชวโมงณเวทนนๆกอนทวงตอไปจะขนเลน เราจงมเวลาเดนไปอกเวทไดทน หรอถาฟตหนอยกยงมเวลาวงรอกระหวางเวทถาหากวงทอยากดเลนในชวงเวลาใกลๆ กน และสตร ในการเอาตวรอดกคอถาอยากเขาหองน�าใหไปหาหองน�าทอยใกลเวทเพลงแจซซงสภาพโอเคกวาใหหลกเลยงเวทสายรอกเพราะหองน�าเละแนๆ

LET'S LIVE FOR TODAY : ผมไดดการแสดงสดของวง Motorhead ซง นกรองน�าเพงเสยชวตเมอปลายเดอนธนวาคมเปนการตอกย�าวาถาอยากดวงดนตรไหนแสดงสดกใหรบไปด โดยเฉพาะถาวงนนเรมแกแลวใหรบไปด เถอะ ไมวาจะเปนทไหนกตาม เพราะคนเราตายได ทกเมอยงไงทกปกตองมศลปนตายใหเหนกนอยและความเกของการไปดเทศกาลดนตรคอเราจะไดดวงดนตรหนาใหมทตองใชความพยายามเปน

สามเทาเพอทจะใหไดใจคนด ซงกมหลายวงทท�าไดและกมหลายวงทท�าไมไดหลายวงทดแลวร สกว ากสมควรทพวกแกจะได ขนเล นตอน บายโมงครง เพราะเปนชวงทรอนทสดบนเวท ทเลกทสดของงาน(หวเราะ)

THE GREAT EXPERIENCE : เทศกาลดนตรในประเทศญปนไมวาจะเปนFujiRockหรอSummerSonicกตามถาคณอยากใกลชดศลปนใหไปดกรอทสถานรถไฟชนคนเซนทใกลทสด ผมมโอกาสไดเจอกบมอเบสของวงWolfmotherทก�าลงจะไปโตเกยวซงเปนความฟน ของตงออนๆ อยางผม (หวเราะ) และการแสดงของวงFooFightersกไดใจผมมากวงนมกมมกตรง ทมสวนรวมกบคนดมากๆ เหมอนเรานงดเพอนเลนดนตร เปนวงดนตรไมกวงในโลกนทดาคนดแลวคนดไมโกรธ มการบอกวา พวกแกเงยบๆ กนหนอย นแก อยาเพงเลนโทรศพทมอถอส คนกหวเราะเฮฮากนบางเพลงเดฟโกรลจะบอกวาอยาสงเสยงนะ ฉนจะเลนเพลงนใหเงยบทสด เทาทโลกนเคยมขนมาพอเลนๆอยมคนสงเสยงกรดออกมาพแกกดาออกมาตรงนนเลยซงสนกมากนคอความสดยอดของวงนทผมไดพบ

Must-Have

“เกาอสนามคอของทตองม คณตองเซฟพลงของตวเองไวเพอสนกกบคอนเสรตจนถงเทยงคน โดยเฉพาะตอนไปตอควอะไรกตามแต เอาเกาอสนามออกมากางแลวคอยๆ ขยบไปเรอยๆ รบรองสบาย และไปวนแรกเจอของทระลกทอยากไดใหซอเลย เพราะถาคดวาเดยวคอยมาซอรบรองวาไมทน”

Page 9: a day BULLETIN LIFE issue 115

FUJI ROCK FESTIVALเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : แพท บญสนสข

อทธพลของดนตรนนทรงพลงแคไหนคงดไดจากการเปลยนให แพท บญสนสข เจาของหนงสอ Live From Planet Earth สดจากโลกมนษย

จากเดมทเขาไมเคยคดจะเดนทางไปไหน กลายเปนคนทออกเดนทางไปตระเวนดคอนเสรตมาแลวคอนโลก และถงแมเจาตวจะบอกกบเราวา ตวเองเปนคนไมชอบดคอนเสรตในเทศกาลดนตรสกเทาไหร แต Fuji Rock Festival กเปลยนใจใหเขาลองออกเดนทางพรอมกบ

พรรคพวก เพอไปสมผสกบเทศกาลดนตรทไดชอวามระบบจดการดทสดของโลก และหมายมนวาจะขอกลบไปใหมอกครง

THE STARTING POINT : เราไมชอบดคอนเสรตตามงานเทศกาลดนตรเพราะถาดเปนคอนเสรตเดยวเราจะเตมทไดมากกวาทงในเรองของโชวโปรดกชนและสงทศลปนอยากน�าเสนอจรงๆ แตถามวงทเราอยากดมารวมกนเยอะๆกคมคาอย (หวเราะ) และเทศกาลดนตรFujiRockกจดขนทประเทศญปนซงเปนประเทศทไปงายอากาศดวงดนตรดงๆมารวมงานเยอะไมตองไปแยงชงบตรเขางานกนแบบเลอดตาแทบกระเดนเหมอนเทศกาลดนตรใหญอนๆและจากเดมทไมเคยเชอเรองการเดนทางเปนกลม การไดไปทรปนกเหมอนไดละลายอโกในตวเองออกไปบาง

GET READY : เทศกาลดนตรควรไปกบเพอนอยแลวมนไมไดเปนเพยงการดคอนเสรตแค3ชวโมงแลวกลบบานแตเปนการใชชวต10ชวโมงตอวนอยในสถานทแหงนนถาไดเพอนทเขาขาหรอถกคอกนกจะยงสนกมากขนแตถาคณเปนคนทชวตตองมเพอนตดตวตลอดแยกจากเพอนไมไดเลยถาแยกแลวจะตายใหไดอยาไปเพราะคณจะเสยโอกาสในการเดนไปดวงดนตรทชอบหรอสงทอยตางๆภายในงานผมเชอวาใหรสนยมเดยวกนยงไง กตองมบาง ทเราสนใจอะไรบางอยางไมเหมอนกน และ ออกก�าลงกายเตรยมความพรอมไวเลยเพราะคณตองเดนตอวนไมนอยกวา12กโลเมตรแนๆแถมตองเดนขนภเขาดวยวางแผนเรยงล�าดบการไปดวงดนตรใหดซงขอดของงานFujiRockคอเขาจะมการจดการเรองไลนอพทดพอศลปนเลนจบจะมชวงเวลา1ชวโมงณเวทนนๆกอนทวงตอไปจะขนเลน เราจงมเวลาเดนไปอกเวทไดทน หรอถาฟตหนอยกยงมเวลาวงรอกระหวางเวทถาหากวงทอยากดเลนในชวงเวลาใกลๆ กน และสตร ในการเอาตวรอดกคอถาอยากเขาหองน�าใหไปหาหองน�าทอยใกลเวทเพลงแจซซงสภาพโอเคกวาใหหลกเลยงเวทสายรอกเพราะหองน�าเละแนๆ

LET'S LIVE FOR TODAY : ผมไดดการแสดงสดของวง Motorhead ซง นกรองน�าเพงเสยชวตเมอปลายเดอนธนวาคมเปนการตอกย�าวาถาอยากดวงดนตรไหนแสดงสดกใหรบไปด โดยเฉพาะถาวงนนเรมแกแลวใหรบไปด เถอะ ไมวาจะเปนทไหนกตาม เพราะคนเราตายได ทกเมอยงไงทกปกตองมศลปนตายใหเหนกนอยและความเกของการไปดเทศกาลดนตรคอเราจะไดดวงดนตรหนาใหมทตองใชความพยายามเปน

สามเทาเพอทจะใหไดใจคนด ซงกมหลายวงทท�าไดและกมหลายวงทท�าไมไดหลายวงทดแลวร สกว ากสมควรทพวกแกจะได ขนเล นตอน บายโมงครง เพราะเปนชวงทรอนทสดบนเวท ทเลกทสดของงาน(หวเราะ)

THE GREAT EXPERIENCE : เทศกาลดนตรในประเทศญปนไมวาจะเปนFujiRockหรอSummerSonicกตามถาคณอยากใกลชดศลปนใหไปดกรอทสถานรถไฟชนคนเซนทใกลทสด ผมมโอกาสไดเจอกบมอเบสของวงWolfmotherทก�าลงจะไปโตเกยวซงเปนความฟน ของตงออนๆ อยางผม (หวเราะ) และการแสดงของวงFooFightersกไดใจผมมากวงนมกมมกตรง ทมสวนรวมกบคนดมากๆ เหมอนเรานงดเพอนเลนดนตร เปนวงดนตรไมกวงในโลกนทดาคนดแลวคนดไมโกรธ มการบอกวา พวกแกเงยบๆ กนหนอย นแก อยาเพงเลนโทรศพทมอถอส คนกหวเราะเฮฮากนบางเพลงเดฟโกรลจะบอกวาอยาสงเสยงนะ ฉนจะเลนเพลงนใหเงยบทสด เทาทโลกนเคยมขนมาพอเลนๆอยมคนสงเสยงกรดออกมาพแกกดาออกมาตรงนนเลยซงสนกมากนคอความสดยอดของวงนทผมไดพบ

Must-Have

“เกาอสนามคอของทตองม คณตองเซฟพลงของตวเองไวเพอสนกกบคอนเสรตจนถงเทยงคน โดยเฉพาะตอนไปตอควอะไรกตามแต เอาเกาอสนามออกมากางแลวคอยๆ ขยบไปเรอยๆ รบรองสบาย และไปวนแรกเจอของทระลกทอยากไดใหซอเลย เพราะถาคดวาเดยวคอยมาซอรบรองวาไมทน”

Page 10: a day BULLETIN LIFE issue 115

SELECTIVE

1. นตยสาร Popeye “เปนนตยสารญปนทเราชอบมาก ตรงกบความสนใจของเรา ทงเรองการแตงบาน ไลฟสไตล แฟชน” 2. กระเปา tote bag S.V.S.S. “เปนแบรนดทเราท�าเอง วางขายทงทางออนไลนและทราน SODA” 3. เสอยด S.V.S.S. “ความพเศษของเสอยดคอลเลกชนน เปนงานเพนตมอลงบนลายพมพภาพศลปนทมชอเสยง รบรองวาใสแลวไมซ�าใคร” 4. ไมกางเขน “เราชอบอารมณความรสกทอยในไมกางเขน คอมทงความขลงและความสวยงามของศลปะ เปนอกหนงสงทถาเจอทไหนเราตองซอกลบมาวางแตงบานเสมอ” 5. กลองถายรป Leica M8 “เปนกลองตวทเราชอบ อยากไดมานานแลว แตไมไดใชบอย เพราะเราชอบ snap แตกลองตวนตองใชเวลาในการถายแตละรป (หวเราะ)” 6. รองเทา “ปกตเราใสรองเทาสพนๆ อยางขาวและด�ามาตลอด คนใสบอยและลยกบเราไปทกท” 7. แวนตากนแดด “กบแวนทรงนเพงไดลอง ไมนาน เราคดเองวาใสแลวรอด (หวเราะ)” 8. หนงสอชด manud อยามาท�าชวตใหยาก ของ จรฏฐ พรพนตพนธ “ส�าหรบเราแลว พปเปนไอดอลของเราในทกเรอง เปนทงอาจารย ทงพ ทงพอ เราโต มาไดทกวนนกเพราะเขา” 9. สอะครลกของ Winsor & Newton “สเปนอปกรณส�าคญในการท�าแบรนดของเราดวย เราชอบความฟรงฟรงของสพาสเทล ท�าใหรสกถงความเพยน แตสนกและลงตว”

เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : มณนช บญเรอง

It’s Just Lifeหากเสนหของการถายรปแบบ snapshot คอการจบภาพอยางรวดเรวเพอเกบอารมณความรสก ณ ชวงเวลานนไว แตส�าหรบสงส�าคญในชวตอยางเครองไมเครองมอของ อนน สงหทองลา

ชางภาพอสระ และเจาของแบรนด S.V.S.S. หรอ Superverysnapshot เขากลบใชเวลาในการพจารณาอยางพถพถน เพอใหของสงนนเหมาะสมกบตวเองทสด

01

02

03 04

05

06

07

08

09

CALENDAR

KonRak Mime Festival 2016

การพบกนของศลปนละครใบแนวหนาจากสองฝงทวป ใน ‘เทศกาลคนรกละครใบ 2016’ พบกบ ม ลาน สลา เด ก จากเยอรมน, คตะ เคยวอจ จ า กญ ป น , ไ พฑ ร ย ไหลสกล ศลปนละครใบคนแรกของไทย ฯลฯ วนนถง 22 พฤษภาคม และ 27-29 พฤษภาคม 2559 ณ หอประชมศรบรพา ม.ธรรมศาสตร ทาพระจนทร จ�าหนายบตรและตดตามรอบการแสดงทไทยทกเกตเมเจอร

The theatre of Fantasy

น ท ร รศกา รศ ลปะ ‘The Theatre of Fantasy’ โดย กฤช สรเจรญใจ น�าเสนอผลงานศลปะทเกดจากความรสกขดแยงในสถานการณบานเมอง ท�าใหตองการหาสาเหตและค�าตอบ จนเมอยอนมามองทตวเอง และคดวาบางทปญหาอาจจะเรมตนทตวเองนนแหละทยดตดถอมน ตวเรา ของเรา วนนถง 12 มถนายน 2559 ณ ห อ ศ ล ป จ า ม จ ร จฬาลงกรณมหาวทยาลย โทร. 0-2218-3709

LA BELLE SAISONเชญชมภาพยนตร

เรอง ‘La Belle Saison’ เดลฟนเดนทางไปปารสเพอปลดปลอยตวเองจากครอบครว และเปนอสระทางการเงน การอลเปนชาวปารส เธอใชชวตคกบมานเอล และเข าร วมขบวนการเรยกรองสทธสตรทเพงเรมตน เมอเดลฟนและกา รอลมาพบก น เรองราวความรกของคนทงคจะเปลยนแปลงชวตแตละคนโดยสนเชง วนน เวลา 19.00 น. ณ สมาคมฝรง เศสกรง เทพ โทร. 0-2670-4231 (บตรราคา 100 บาท)

Cinema Diverse : Director's Choice 2016 : The Female Perspective

เทศกาลภาพยนตร คดสรรกลบมาอกคร ง ‘Cinema Diverse : Director’s Choice 2016 : The Female Perspective’ ชมภาพยนตร จากประเทศชลเรอง The Pearl Button ก�ากบโดย พาทรซโอ กซแมน ภายใตการคดสรรของ โสรยา นาคะ-สวรรณ ผก�ากบภาพยนตรหญง วนน เวลา 17.00 น. ณ หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร (ส�ารองทนงหนางาน ตงแตเวลา 13.00 น.)

Christina Kingdom Concert

สายแดนซ ต องมา ขาปาร ตต องไม พลาด กบ ‘Christina Kingdom Concert’ คอนเสรตทปงทสดของควนออฟแดนซของไทย ครสตนา อากลาร ครบรสกบทก เพลงฮต อลงการกบแสงส เสยงแบบจดเตม วนน รอบสดท าย เวลา 17 .00 ณ รอยล พารากอน ฮอลล สยามพารากอน จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

20 21 22

23 24 25 26MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

Pet Expo Thailand 2016

งานแฟรสตวเลยงทดทสด เพอเพอนทดทสด ของคณ ‘Pet Expo Thailand 2016’ พบกบสนคากวา 250 ราน โปรโมชนพเศษ โซนสตวตางๆ มากมาย กจกรรมการประกวดและกจกรรมส�าหรบสตวเลยงทงสาระและบนเทง วนนถง 29 พฤษภาคม 2559 เวลา 10.00-21.00 น. ณ โซนซ ชน 1 และ 2 โซนพลาซา และโซนเอเทรยม ศนยการประชมแหงชาต สรกต

Two men look out through the same bars : one sees the mud, one the stars

น ท ร รศกา รศ ลปะ ‘สองคนยลตามชอง คนหนงมองเหนโคลนตม อกคนตาแหลมคม เหนดวงดาวอยพราวพราย’ การทดลองความเปนไปไดในการ-แสดงออกทางศลปะและการ-รบชมของผชมวามสวนรวมในการตความทางศลปะทมประเดนใหจบตองมากมาย วนนถง 18 มถนายน 2559 ณ หอศลปมหาวทยาลยศลปากร วงทาพระ โทร. 0-2221-3841 (เวนวนอาทตย)

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Ad.TRUE Life#115.pdf 1 20/4/2559 13:05:33

Page 11: a day BULLETIN LIFE issue 115

SELECTIVE

1. นตยสาร Popeye “เปนนตยสารญปนทเราชอบมาก ตรงกบความสนใจของเรา ทงเรองการแตงบาน ไลฟสไตล แฟชน” 2. กระเปา tote bag S.V.S.S. “เปนแบรนดทเราท�าเอง วางขายทงทางออนไลนและทราน SODA” 3. เสอยด S.V.S.S. “ความพเศษของเสอยดคอลเลกชนน เปนงานเพนตมอลงบนลายพมพภาพศลปนทมชอเสยง รบรองวาใสแลวไมซ�าใคร” 4. ไมกางเขน “เราชอบอารมณความรสกทอยในไมกางเขน คอมทงความขลงและความสวยงามของศลปะ เปนอกหนงสงทถาเจอทไหนเราตองซอกลบมาวางแตงบานเสมอ” 5. กลองถายรป Leica M8 “เปนกลองตวทเราชอบ อยากไดมานานแลว แตไมไดใชบอย เพราะเราชอบ snap แตกลองตวนตองใชเวลาในการถายแตละรป (หวเราะ)” 6. รองเทา “ปกตเราใสรองเทาสพนๆ อยางขาวและด�ามาตลอด คนใสบอยและลยกบเราไปทกท” 7. แวนตากนแดด “กบแวนทรงนเพงไดลอง ไมนาน เราคดเองวาใสแลวรอด (หวเราะ)” 8. หนงสอชด manud อยามาท�าชวตใหยาก ของ จรฏฐ พรพนตพนธ “ส�าหรบเราแลว พปเปนไอดอลของเราในทกเรอง เปนทงอาจารย ทงพ ทงพอ เราโต มาไดทกวนนกเพราะเขา” 9. สอะครลกของ Winsor & Newton “สเปนอปกรณส�าคญในการท�าแบรนดของเราดวย เราชอบความฟรงฟรงของสพาสเทล ท�าใหรสกถงความเพยน แตสนกและลงตว”

เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : มณนช บญเรอง

It’s Just Lifeหากเสนหของการถายรปแบบ snapshot คอการจบภาพอยางรวดเรวเพอเกบอารมณความรสก ณ ชวงเวลานนไว แตส�าหรบสงส�าคญในชวตอยางเครองไมเครองมอของ อนน สงหทองลา

ชางภาพอสระ และเจาของแบรนด S.V.S.S. หรอ Superverysnapshot เขากลบใชเวลาในการพจารณาอยางพถพถน เพอใหของสงนนเหมาะสมกบตวเองทสด

01

02

03 04

05

06

07

08

09

CALENDAR

KonRak Mime Festival 2016

การพบกนของศลปนละครใบแนวหนาจากสองฝงทวป ใน ‘เทศกาลคนรกละครใบ 2016’ พบกบ ม ลาน สลา เด ก จากเยอรมน, คตะ เคยวอจ จ า กญ ป น , ไ พฑ ร ย ไหลสกล ศลปนละครใบคนแรกของไทย ฯลฯ วนนถง 22 พฤษภาคม และ 27-29 พฤษภาคม 2559 ณ หอประชมศรบรพา ม.ธรรมศาสตร ทาพระจนทร จ�าหนายบตรและตดตามรอบการแสดงทไทยทกเกตเมเจอร

The theatre of Fantasy

น ท ร รศกา รศ ลปะ ‘The Theatre of Fantasy’ โดย กฤช สรเจรญใจ น�าเสนอผลงานศลปะทเกดจากความรสกขดแยงในสถานการณบานเมอง ท�าใหตองการหาสาเหตและค�าตอบ จนเมอยอนมามองทตวเอง และคดวาบางทปญหาอาจจะเรมตนทตวเองนนแหละทยดตดถอมน ตวเรา ของเรา วนนถง 12 มถนายน 2559 ณ ห อ ศ ล ป จ า ม จ ร จฬาลงกรณมหาวทยาลย โทร. 0-2218-3709

LA BELLE SAISONเชญชมภาพยนตร

เรอง ‘La Belle Saison’ เดลฟนเดนทางไปปารสเพอปลดปลอยตวเองจากครอบครว และเปนอสระทางการเงน การอลเปนชาวปารส เธอใชชวตคกบมาน เอล และเข าร วมขบวนการเรยกรองสทธสตรทเพงเรมตน เมอเดลฟนและกา รอลมาพบก น เรองราวความรกของคนทงคจะเปลยนแปลงชวตแตละคนโดยสนเชง วนน เวลา 19.00 น. ณ สมาคมฝรง เศสกรง เทพ โทร. 0-2670-4231 (บตรราคา 100 บาท)

Cinema Diverse : Director's Choice 2016 : The Female Perspective

เทศกาลภาพยนตร คดสรรกลบมาอกคร ง ‘Cinema Diverse : Director’s Choice 2016 : The Female Perspective’ ชมภาพยนตร จากประเทศชลเรอง The Pearl Button ก�ากบโดย พาทรซโอ กซแมน ภายใตการคดสรรของ โสรยา นาคะ-สวรรณ ผก�ากบภาพยนตรหญง วนน เวลา 17.00 น. ณ หอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร (ส�ารองทนงหนางาน ตงแตเวลา 13.00 น.)

Christina Kingdom Concert

สายแดนซ ต องมา ขาปาร ตต องไม พลาด กบ ‘Christina Kingdom Concert’ คอนเสรตทปงทสดของควนออฟแดนซของไทย ครสตนา อากลาร ครบรสกบทก เพลงฮต อลงการกบแสงส เสยงแบบจดเตม วนน รอบสดท าย เวลา 17 .00 ณ รอยล พารากอน ฮอลล สยามพารากอน จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

20 21 22

23 24 25 26MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

Pet Expo Thailand 2016

งานแฟรสตวเลยงทดทสด เพอเพอนทดทสด ของคณ ‘Pet Expo Thailand 2016’ พบกบสนคากวา 250 ราน โปรโมชนพเศษ โซนสตวตางๆ มากมาย กจกรรมการประกวดและกจกรรมส�าหรบสตวเลยงทงสาระและบนเทง วนนถง 29 พฤษภาคม 2559 เวลา 10.00-21.00 น. ณ โซนซ ชน 1 และ 2 โซนพลาซา และโซนเอเทรยม ศนยการประชมแหงชาต สรกต

Two men look out through the same bars : one sees the mud, one the stars

น ท ร รศกา รศ ลปะ ‘สองคนยลตามชอง คนหนงมองเหนโคลนตม อกคนตาแหลมคม เหนดวงดาวอยพราวพราย’ การทดลองความเปนไปไดในการ-แสดงออกทางศลปะและการ-รบชมของผชมวามสวนรวมในการตความทางศลปะทมประเดนใหจบตองมากมาย วนนถง 18 มถนายน 2559 ณ หอศลปมหาวทยาลยศลปากร วงทาพระ โทร. 0-2221-3841 (เวนวนอาทตย)

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Ad.TRUE Life#115.pdf 1 20/4/2559 13:05:33

Page 12: a day BULLETIN LIFE issue 115

SUPERMARKET

Where Are They From?ขาวของหลากหลายทวางอยบนชนในซเปอรมารเกต กวาจะมาเปนสนคาทสมบรณแบบใหคณเลอกซอ ยอมตองผานกรรมวธมามากมาย

และวตถดบเหลานกคอทมาของเครองดมแอลกอฮอลทหลายคนเคยเหนนนเอง

GREEN GRAPE

BLACK GRAPE

SUGARCANE

APPLE

POTATO

YEAST

Page 13: a day BULLETIN LIFE issue 115

Black Grapeองนด�ำ ผลไมทบำนเรำอำจจะตองน�ำเขำมำทำนกน ซงในตำงประเทศ องนด�ำนนเปนวตถดบส�ำคญในกำรผลตไวนหลำยชนด ซงชอของไวนกมำจำกพนธขององนนนเอง องนด�ำทน�ำมำท�ำไวนกอยำงเชน ชรำซ กำแบรเนฟรอง แมรโล มำลเบค ฯลฯ

Red Grape องนแดง ถดจำกองนด�ำทเปลอกสเขมกตองเปนองนแดงออกสอมมวง ซงจรงๆ แลวองนด�ำนน กคอองนแดงทเปลอกสเขมนนเอง และส�ำหรบไวนทผลตจำกอง นเปลอกแดงทเรำหลงใหลละก ตองขอยกใหกบเกเวอทซทรำมเนอร ไวนขำว ทมกลนหอมดงผลไม

Green Grape องนเขยว วตถดบส�ำหรบผลตไวนขำว ซงองนแตละพนธกใหรสชำตทแตกตำงกนไป หนกบำงเบำบำง เปรยวหวำนหอมตำมแตใครจะชอบ ซงชอทเรำ คนเคยกนกจะมชำรดอนเน โซวญงบลอง หรอรสลง

Corn ข ำวโพด ธญพชทปลกกนอยำงแพร หลำย โดยเฉพำะในอเมรกำทกลำยมำเปนวตถดบ ในกำรท�ำเบอรเบนวสก มตนก�ำเนดมำจำกเมอง เบอร เบน รฐเคนทกก ทำงใตของประเทศ นอกจำกสตรแบบเบอรเบนวสกแลว กยงสำมำรถน�ำมำท�ำเปน corn whisky ทแตกตำงกนอกดวย

Plum บวย เมอเอยถงบวย หลำยคนกนำจะคดถง เครองดมเดนของญปนอยำง umeshu โดยเปน กำรน�ำผลบวยมำหมกกบแอลกอฮอลและน�ำตำล ออกมำเปนเครองดมรสชำตหวำนหอม บำงคนดมเพลนถงกบเมำไมรตวกม

Sticky Rice ขำวเหนยว นอกจำกจะใชบรโภคกนในครวเรอนแลว ชมชนตำงๆ ตำงกมกรรมวธกำรท�ำสรำชมชนทผลตจำกขำวเหนยว อยำงเชน สำโท เหลำขำว หรอแมแตขนมไทยโบรำณอยำงขำวหมำก ทใชขำวเหนยวมำหมก เหมำะกบทำนในชวงอำกำศรอนๆ

Japanese Rice ขำวญปน พชผลทำงกำรเกษตรทส�ำคญของประเทศ ซงหลำยภมภำคของญป นนนกมขำวพนธ ทมคณภำพ และสงทตำมมำกคอ วตถดบคณภำพดทน�ำมำท�ำสำเก สรำทมชอเสยงอกชนดของญปน

Potato มนฝรง เชอไหมวำหวมนฝรงหนำตำธรรมดำทเรำใชท�ำอำหำรกน สำมำรถน�ำมำแปรรปเปนเครองดมอยำงวอดกำได โดยน�ำกำกน�ำตำลของมนฝรงหรอธญพชมำกลนและกรองจนบรสทธ เปนเครองดมทมชอเสยงในแถบยโรปตะวนออก เชน รสเซย โปแลนด

Apple แอปเปล ผลไมททำนสดๆ กอรอยไดสขภำพ น�ำมำท�ำขนมกอรอยเพมขน แถมยงเปนผลไม ทน�ำมำท�ำเครองดมได อยำงไซเดอรทท�ำมำจำกน�ำแอปเปลหมก เปนเครองดมทมมำตงแตโบรำณ

Waterน�ำ สวนผสมส�ำคญในกำรท�ำเครองดมแอลกอฮอล เพรำะถำไดน�ำสะอำดบรสทธ เครองดมกจะมคณภำพด อยำงเชน สกอตชวสกทมชอเสยงกจะตองตงโรงกลนอยใกลแหลงน�ำทด

Yeast ยสต สวนประกอบส�ำคญทจะท�ำใหน�ำตำลเปลยนเป นแอลกอฮอล ซงยสต นนเป นรำ ชนดหนงทมนษยเรำใชในกำรท�ำอำหำรมำแตโบรำณ เชน ท�ำขนมปง หรอหมกอำหำร

Sugarcane ออย ผลผลตส�ำคญในกำรผลตน�ำตำล แตนอกจำกจะใหควำมหวำนแลว ออยยงเปนวตถดบในกำร-ผลตรม ซงเปนเครองดมทแพรหลำยมำกในแถบหมเกำะแครบเบยนและลำตนอเมรกำ

STICKY RICE

Japanese Rice

PLUM

REDGRAPE

WATER

CORN

Page 14: a day BULLETIN LIFE issue 115

HOME MADE

วากนวา ขาวของบางชนไมอาจถกท�าลายไดดวยกาลเวลา ตรงกนขาม กาลเวลาตางหากทชวยเกบรกษาของชนนนไวใหเราไดชนชม นคอเสนหทท�าใหของเกานนทรงคณคาในสายตาของคนทเหนคา เชนเดยวกบ ธรเวทย อศวเอกะวานช Creative Design Director

แหง Dust Rocket Studio ทของเกาในทกพนทของโฮมออฟฟศยานเมองทองธานแหงน บอกเลาตวตนของเขาออกมาทงหมดไดอยางสมบรณ

เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : วงศกร ยดวง

A Long Time Ago

“ททสรางความสบายใจใหเรา”

Page 15: a day BULLETIN LIFE issue 115

• ของเกาชนแรกท ซอดวยตวเอง... เกาอไม ตอนนวางอยทหองนอนชนบน• โทนสประจ�าตว... โทนสเขมออกตนๆ ยากทจะใหเลอกวาชอบสไหนทสด• สตวตวโปรด... แรคคน เปนสตวทด นากลว แตจรงๆ เปนสตวทตงตองมาก มความเดอและตลกเยอะมาก เหมอน ตวตนของผมเองทถารจกจรงๆ แลวเปนคนสบายๆ

จดเรมตนของบานหลงน “เดมผมตงใจท�าบานหลงนเปนออฟฟศอนทเรยร แตดวยความทท�าเลคอนขางไกลจากตวเมอง ท�าใหไมสะดวกในเรองการเดนทางไปพบลกคาหรอดแลไซตงาน จงปรบการท�างานของเราใหกลายเปนเขาออฟฟศบางเปนบางวน ท�าพนทชนสามไวเปนหองนอนเผอใครมานอน แตไปๆ มาๆ กมแตของทเราเกบสะสม และแมจะไมไดใชเวลาสวนใหญอยในโฮมออฟฟศหลงนมากนก แตทกพนทในบานหลงนตางกเตมไปดวยของรกของสะสมทมเรองราวและรองรอยของกาลเวลา”โฮมออฟฟศทตอบโจทยและสะทอนความเปนตวตน “บานหลงนมความเปนบานทมฟงกชนออฟฟศอย ซงเปนความตงใจของผมเองทอยากท�าใหทนมความรสกเปนบานมากกวาออฟฟศ อยางพนทดานลางทออกมาสบายๆ เหมอนหองกนขาว โตะยาวกวาโตะท�างานทวไป ซงจะเหนวาแตละหองจะมการตกแตงทใหอารมณแตกตางกน อยางหองท�างานผมกตกแตงใหออกมาเปนยคเกามาก มงานไม งานบาโรก พวกผาปกทงหลาย รวมถงรปภาพ และเกาอทใช เปนศลปะแบบอารตนโว หรออยางหองนอนเลกทชนสองนอกจากจะมชนหนงสอ ผมกตกแตงใหออกมาในโทนหวาน มของยควกตอเรย มเตยงฝรงเศส หรอหองรบแขกดานหนาบรเวณชนลางทผมตกแตงใหสบายๆ มความรสกเหมอนโกดงรมทะเล โดยหองทเปนตวตนผมมากทสดคอหองนอนชนสาม ซงมการผสมผสานทงของเกาของใหม สและรปแบบงานศลปะทจดวางอยางลงตว”แหลงของเกาทเตมหวใจใหรสกมชวตชวาทกครง “ผมเปนคนชอบงานสไตลคลาสสกอยแลว ชอบ

งานทมสตวเปนสวนประกอบ สวนหนงเปนเพราะผมเชอในจตใจทสวยงามของสตว และดวยความทชอบเดนตลาดเกา ทกครงทเดนทางไปยงทตางๆ ผมจะไมลมแวะยานของเกาของทนนๆ อยางนอยๆ กจะไดผาโบราณตดไมตดมอกลบมาแตงบาน เสนหของงานคลาสสกคอความ- ไมฉาบฉวย ทกชนเปนงานฝมอ อยางงานไมแกะสลก งานทองเหลอง ของทกชนมเรองราวและกลนเฉพาะในตวเอง และจากการไดมโอกาสเดนทางไปยงทตางๆ ผมพบวาทอนเดยมทกอรรถรสจรงๆ ขนาดวาผาทปลวอยขางถนน ผมยงตองเกบขนมาเพราะจะเหนวาเปนผาไหมทอสวยมาก ผมรสกวางานฝมอทอนเดยทกสงสวยไปหมด เลอกซอสนก ราคาถกมากเมอเทยบกบงานฝรงเศส ผมชอปปงสนกมากขนาดทวาตองเชารถขนของกลบจากตลาด”ความสขทไดจากบานหลงน “บานหลงนท�าใหผมไดเหนตวเองวาเราเปนคนอยางไร ท�าใหชดเจนกบชวตมากขน คนทมาบานผมจะชอบบอกวาบานผมเปนโชวรม ทกคนทมาเทยวบาน จะรสกเกรงวาควรนงตรงไหน เพราะเกาอบางตวดกรอบมาก และคนทเขาใจกจะรวาตวไหนควรนง ตวไหนไมควรนง ซงกเหมอนกบชวตของเรา คนบางคนเหนคาเรา มองเราแบบไหน เขากจะปฏบตกบเราและบานเราแบบนน”

พบกบ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE

ไดแลววนนทสตารบคส 40 สาขาทวกรงเทพฯ

• เซนทรล ลาดพราว ชน 2• เซนทรล พระราม 9 ชน 1• สยามพารากอน ชน 1• สยามพารากอน ชน 3• สยามเซนเตอร ชน 3• เซนทรลเวลด ชน 3 โซน A• Big C เอกมย• เอมโพเรยม ทาวเวอร• เอมโพเรยม มอลล ชน 5• จเอมเอม แกรมม เพลส• ทองหลอ(ระหวางทองหลอ ซ.11 และ 13)• มารเกตเพลสทองหลอ ซ.4• เอมไพร ทาวเวอร ชน G• ออล ซซน เพลส• อาคารออจอเหลยง ชน G• หลงสวน• สลมคอมเพลกซ• ไทมส สแควร ซ.สขมวท 12• ไทยพาณชยปารกพลาซา ชน 1• จามจรสแควร• The 19th. ชดลม• อาคารเมองไทยภทรคอมเพลกซ• IDEO พญาไท• โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร ชน 1• โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร สกายลอบบ ชน 10• โรงพยาบาลสมตเวช ซอยสขมวท 49• โรงพยาบาลกรงเทพ ชน 1• โรงพยาบาลรามาธบด• โรงพยาบาลพระราม 9•The Crystal• CDC• RCA• นวมนทรซตอเวนว• นวมนทรทาวนเซนเตอร• The Nine Center• Terminal 21 • The Walk เกษตร-นวมนทร• The Promenade• The Scene ทาวนอนทาวน

• SOHO Thailand

ถนนบ�ารงเมอง

• Vanilla Moon ถนนจนทน

• Siam Square 1

• I’m Park สามยาน

• Plearnary Mall วชรพล

• The JAS วงหน

• ทามหาราช

• อาคารซนทาวเวอร

• อาคารอบดลราฮมเพลส

• อาคารสนธรทาวเวอร

• โรงพยาบาลพญาไท 2

• EmQuartier

• อาคารสาธรซตทาวเวอร

• Yodpiman River Walk

• U-Place พระราม 9

Page 16: a day BULLETIN LIFE issue 115

MAKE A DISH

CHEF'S INSPIRATION ปาเอญาเปนอาหารประจ�าชาตของสเปนอยแลว โดยปกตปาเอญา

จะใสเครองปรงเปนซฟดตางๆ แตส�าหรบเมนนพเศษกวาปกตตรงทเรา เนนเปนหมกด�า เพราะคนไทยชอบอาหารทใส black ink มนจงเปนทมาของเมนน และเปนเมนเดนของรานทยงคงความเปนอาหารสเปนแท แตรสชาตถกปากคนไทย

ไธม เปนชอสมนไพรเฉพาะถนทขาดไมไดในอาหารของชาวยโรป ไมวาจะเปนอาหารฝรงเศส อตาเลยน หรอสเปน เปนเหมอนวตถดบหลกทใหแรงบนดาลใจกบเชฟในการสรางสรรคเมนสดพเศษ และยงเปนแรงบนดาลใจส�าคญทท�าใหเกดรานอาหารสเปนในชอ Thyme Eatery & Bar

ทถนนนางลนจ ซงเราจะหาทานอาหารสเปนแบบดงเดมอยาง ขาวอบสเปนหมกด�า ไดทน

BLACK INK PAELLA ราคา : 1,100 บาท

INGREDIENTSขาวสเปน / มะนาว / ปลาหมก / น�าหมก-ด�า / น�าสตอกซฟด

เรอง : ประพฒน สกณา ภาพ : วงศกร ยดวง

Black Ink Paella

TIPS ปลาหมกตองสด ขาวจะตองน�าเขามาจากสเปน แตส�าคญทสดคอน�าสตอกซฟดทตองมการเคยวให ไดเวลาทเหมาะสม ไมเรวหรอนานเกนไป

ChefMario Rodriguez Gago

THE WORD

Men areborn

ignorant,not stupid.

They aremade

stupid by ducation

มนษยเกดมาพรอมความไมร ไมใชความโง แตพวกเขาถกท�าใหโงดวยการศกษา

- Bertrand Russell -

Page 17: a day BULLETIN LIFE issue 115

THE WORD

Men areborn

ignorant,not stupid.

They aremade

stupid by ducation

มนษยเกดมาพรอมความไมร ไมใชความโง แตพวกเขาถกท�าใหโงดวยการศกษา

- Bertrand Russell -

Page 18: a day BULLETIN LIFE issue 115

OUT THERE

พดถงนวซแลนด นอกจากแกะททกคนจะนกถงเปนสงแรก ววภเขาสดตระการตากเปนอกสงทเปนภาพจ�าทยากจะลบลม แตทวาเมอลงลกในรายละเอยด ววภเขาทวานนอยเกาะใตซงคอนขางเงยบสงบเตมไปดวยธรรมชาตสวยงาม เหมาะแกการเทรกกงและตงแคมป สวนสถานททองเทยวอยางฟารมแกะหรอบนจจมพซงเปนทนยมของนกทองเทยวเกอบทงหมดนน

อยทเกาะเหนอ ดงนน สงแรกทควรค�านงกอนจองตวเครองบนคอ คณชอบเทยวแบบไหน แลวไปใหถกทกพอ

Rotorua

PB

ดวยความหนาแนนของจ�านวนนกทองเทยว ท�าใหตวเขาชม Hobbiton Movie Set นนตองซอลวงหนาหลายเดอน ไกดจะพาเราเขาชมหมบานฮอบบตอยางรวดเรวโดยย�าวาหามแตกแถว เพราะพนทสวนมากยงคงเปนพนทเลยงสตว เตมไปดวยบอน�า หนองบงขนาดเลก และรวไฟฟาซงอาจท�าใหเกดอนตราย รวมทงกลมนกทองเทยวอนๆ ทเดนกระชนไลหลงใหเราตองรบตามไกดโดยไมโอเอ

Hobbiton Movie Set จากโอกแลนดไปโรโตรว แทบทกคณะทวรเหมอนถกบงคบโดยสมครใจ

ใหแวะพกทเมองมาตามาตา ทตงของ Hobbiton Movie Set หมบานฮอบบตทามกลางเนนเขาเตยๆ รายลอมไปดวยทงหญาและบงน�า สถานทถายท�าภาพยนตรเรอง The Lord of the Rings และ The Hobbit ในป ค.ศ. 1998 เซอร ปเตอร แจกสน ผก�ากบภาพยนตรไตรภาค The Lord of the Rings คนพบวาฟารมปศสตวของตระกลอเลกซานเดอรซงมเนนเขาสลบซบซอน บนพนทกวา 1,250 เอเคอรน เหมาะอยางยงทจะดดแปลงใหกลายเปน ‘ไชร’ หมบานฮอบบต จดเรมตนของเรองราวทงหมดและบานเกดของ บลโบ และ โฟรโด แบกกนส ตวละครส�าคญ และเพอไมใหเปนการฉายหนงซ�า เราจะขามเรองราวทเกดขนในภาพยนตรมาเลาตอนทเรากาวเทาเขาสหมบาน ฮอบบตปจจบนกนเลย

นอกจากเทคนคการสรางไชรใหดเหมอนเมองฮอบบตเกาแก ซงท�าใหเราเหนถงความทมเทและความยากล�าบากของการถายท�าภาพยนตร เราจะไดเหนสวนผกของแซมและโรซซงยงคงมผลผลตทสามารถน�าไปทานไดจรง ตนโอกกยงคงสะบดใบพลวไสวลอลม มนตขลงของไชรยงเขมขนจนท�าใหรสกวาเสอผาชนจอยบนราวทปลวไสวนนยงคงหมาดชนเพราะเพงผานแดด มาไดไมนาน แนนอนวาบรรยากาศสมจรงนนอาจจะเปนผลจากเบยร องลชเอลสเหลองอ�าพนทนกทองเทยวทกคนจะไดดมเปนการปดทายทรป ในบายวนนน

Page 19: a day BULLETIN LIFE issue 115

PB

ดวยความหนาแนนของจ�านวนนกทองเทยว ท�าใหตวเขาชม Hobbiton Movie Set นนตองซอลวงหนาหลายเดอน ไกดจะพาเราเขาชมหมบานฮอบบตอยางรวดเรวโดยย�าวาหามแตกแถว เพราะพนทสวนมากยงคงเปนพนทเลยงสตว เตมไปดวยบอน�า หนองบงขนาดเลก และรวไฟฟาซงอาจท�าใหเกดอนตราย รวมทงกลมนกทองเทยวอนๆ ทเดนกระชนไลหลงใหเราตองรบตามไกดโดยไมโอเอ

Hobbiton Movie Set จากโอกแลนดไปโรโตรว แทบทกคณะทวรเหมอนถกบงคบโดยสมครใจ

ใหแวะพกทเมองมาตามาตา ทตงของ Hobbiton Movie Set หมบานฮอบบตทามกลางเนนเขาเตยๆ รายลอมไปดวยทงหญาและบงน�า สถานทถายท�าภาพยนตรเรอง The Lord of the Rings และ The Hobbit ในป ค.ศ. 1998 เซอร ปเตอร แจกสน ผก�ากบภาพยนตรไตรภาค The Lord of the Rings คนพบวาฟารมปศสตวของตระกลอเลกซานเดอรซงมเนนเขาสลบซบซอน บนพนทกวา 1,250 เอเคอรน เหมาะอยางยงทจะดดแปลงใหกลายเปน ‘ไชร’ หมบานฮอบบต จดเรมตนของเรองราวทงหมดและบานเกดของ บลโบ และ โฟรโด แบกกนส ตวละครส�าคญ และเพอไมใหเปนการฉายหนงซ�า เราจะขามเรองราวทเกดขนในภาพยนตรมาเลาตอนทเรากาวเทาเขาสหมบาน ฮอบบตปจจบนกนเลย

นอกจากเทคนคการสรางไชรใหดเหมอนเมองฮอบบตเกาแก ซงท�าใหเราเหนถงความทมเทและความยากล�าบากของการถายท�าภาพยนตร เราจะไดเหนสวนผกของแซมและโรซซงยงคงมผลผลตทสามารถน�าไปทานไดจรง ตนโอกกยงคงสะบดใบพลวไสวลอลม มนตขลงของไชรยงเขมขนจนท�าใหรสกวาเสอผาชนจอยบนราวทปลวไสวนนยงคงหมาดชนเพราะเพงผานแดด มาไดไมนาน แนนอนวาบรรยากาศสมจรงนนอาจจะเปนผลจากเบยร องลชเอลสเหลองอ�าพนทนกทองเทยวทกคนจะไดดมเปนการปดทายทรป ในบายวนนน

Page 20: a day BULLETIN LIFE issue 115

"Whatungarongaro te tangata toitU te whenua; As man disappears from sight, the land remains."

Maori Proverbs

Life in Rotorua จากมาตามาตา รถสวนมากมงหนาส

โรโตรว เมองก�ามะถน ทไดชอเลนนมาเพราะทนอดมไปดวยแหลงน�าพรอนตามธรรมชาต กลายเปนเมองแหงสปาและการทองเทยว ยอดนยมของทงชาวกวเอง และนกทองเทยว ตางชาต โรโตรวนนคนพบโดยชาวเมาร ตงชอโดยชาวเมาร เพอเปนเกยรตแกบรรพบรษของชาวเมาร โดยมชอเตมๆ วา ‘Ta Rotorau-nui-a-Kahuma-tamomoe’ ซงค�าวา Roto หมายถงทะเลสาบ สวนค�าวา Rua แปลวา สอง โรโตรวจงแปลวา ทะเลสาบแหงทสองทชนเผาเมารคนพบ และทะเลสาบโรโตรวกเปนทะเลสาบทใหญเปนอนดบสองของเกาะเหนอ (อนดบหนงคอทะเลสาบเทาโป) ตงอยบนปากปลองภเขาไฟทระเบดไปแลวเมอ 240,000 ปกอน ทะเลสาบแหงนเปนศนยรวมของแมน�าล�าธารหลายสายทขนชอเรองความใสสะอาด ปจจบนเปนทพกผอนหยอนใจของชาวเมองทมาพกผอน วงออกก�าลงกาย อานหนงสอ และนกทองเทยวทนยมมาลองเรอทานอาหารพรอมชมววไปดวย

แมจะยงมความไมชดเจนเกยวกบการครอบครองพนทและแหลงทรพยากร-ธรรมชาตตามสนธสญญาไวทงก แตโรโตรวกยงไดชอวาเปนเมองของเมาร เพราะแหลงทองเทยวทางธรรมชาตสวนมาก ไมวาจะเปนทะเลสาบ ถ�าหนอนเรองแสง (ทดแลวคลายหงหอยมากกวา) ซงเปนจดทพลาดไมไดถามาเยอนเกาะเหนอ บอน�าแร และน�าพรอนตางๆ ลวนยงคงเปนกรรมสทธและอยภายใตการดแลของชาวเมารทงสน และนอกจากแหลงทองเทยวแลว ปฏเสธไมไดวาวฒนธรรมดงเดมของชาวเมารไดกลายเปนจดขายอกอยางของโรโตรว จนถงขนมพระราชบญญตคมครองและรกษาศลปวฒนธรรมและการชางของชาวเมาร ซงบญญตโดยรฐบาลนวซแลนด

"Whatungarongaro te tangata toitU te whenua; As man disappears from sight, the land remains."

Maori Proverbs

WHAT YOU NEED TO KNOW

การเดนทางการบนไทยมเทยวบนตรงสโอกแลนดทกวน ตรวจสอบขอมลไดทwww.thaiairways.comระยะเวลาในการเดนทาง 12 ชวโมง

ขอขอบคณ SF Cinema และ dtac Rewards ผสนบสนนการเดนทาง

โรโตรวยงมสถานทและกจกรรมใหท�าอกมากมายทเราบรรยายไดไมหมดเพราะพนทไมพอ ทงการไปเรนโบวสปรง ชมววบน Skyline Gondola แลวแลนฉวชมววลงมาตามเนนเขาดวยรถเลอนคนจว ลบขนแกะตอนทยงอยบนตวแกะ และดโชวสนขตอนแกะ ทอะโกรโดม บนจจมพ ฯลฯ เอาเปนวา ไมตองวางแผนอะไรมากมาย แคเกบกระเปา เขยนใบลาพกรอน (ซงไมควรนอยกวา 7 วน) แลวกมงหนาสเกาะเหนอกนไดเลย

อยางทศนยศลปวฒนธรรมเมาร หรอ Te Whaka-rewarewa เรยกยอๆ วา วากา กอตงขนเมอป ค.ศ. 1963 หมบานของชาวเมารทเปดใหนกทองเทยวเขาไปเรยนรการสานตะกรา ทอผา รวมทงวถการด�าเนนชวตของชาวเมารแบบดงเดม โดยชาวเมารในหมบานจะเปนผตอนรบและน�าชมดวยตวเอง นอกจากนนทตงของวากายงเปนหบเขา Whakarewarewa Geothermal Valley ซงเปนบรเวณทเปลอกโลกบางทสด ท�าใหเกดบอโคลนเดอดและน�าพรอน ซงจะพงขนสงเปนระยะ ความสงของน�าพกจะขนอยกบอณหภมใตผนดนขณะนน ซงกสมชอเมองก�ามะถน ทแมแตน�าประปาจากกอกกยงถกโฆษณาวาเปนน�าแรทดมกไดอาบกด โดยแทบไมจ�าเปนตองไปถงโพลนเชยนสปา ทใชน�าแรรอนๆ เปนตวชวยบ�าบดโรค

Page 21: a day BULLETIN LIFE issue 115

"Whatungarongaro te tangata toitU te whenua; As man disappears from sight, the land remains."

Maori Proverbs

WHAT YOU NEED TO KNOW

การเดนทางการบนไทยมเทยวบนตรงสโอกแลนดทกวน ตรวจสอบขอมลไดทwww.thaiairways.comระยะเวลาในการเดนทาง 12 ชวโมง

ขอขอบคณ SF Cinema และ dtac Rewards ผสนบสนนการเดนทาง

โรโตรวยงมสถานทและกจกรรมใหท�าอกมากมายทเราบรรยายไดไมหมดเพราะพนทไมพอ ทงการไปเรนโบวสปรง ชมววบน Skyline Gondola แลวแลนฉวชมววลงมาตามเนนเขาดวยรถเลอนคนจว ลบขนแกะตอนทยงอยบนตวแกะ และดโชวสนขตอนแกะ ทอะโกรโดม บนจจมพ ฯลฯ เอาเปนวา ไมตองวางแผนอะไรมากมาย แคเกบกระเปา เขยนใบลาพกรอน (ซงไมควรนอยกวา 7 วน) แลวกมงหนาสเกาะเหนอกนไดเลย

อยางทศนยศลปวฒนธรรมเมาร หรอ Te Whaka-rewarewa เรยกยอๆ วา วากา กอตงขนเมอป ค.ศ. 1963 หมบานของชาวเมารทเปดใหนกทองเทยวเขาไปเรยนรการสานตะกรา ทอผา รวมทงวถการด�าเนนชวตของชาวเมารแบบดงเดม โดยชาวเมารในหมบานจะเปนผตอนรบและน�าชมดวยตวเอง นอกจากนนทตงของวากายงเปนหบเขา Whakarewarewa Geothermal Valley ซงเปนบรเวณทเปลอกโลกบางทสด ท�าใหเกดบอโคลนเดอดและน�าพรอน ซงจะพงขนสงเปนระยะ ความสงของน�าพกจะขนอยกบอณหภมใตผนดนขณะนน ซงกสมชอเมองก�ามะถน ทแมแตน�าประปาจากกอกกยงถกโฆษณาวาเปนน�าแรทดมกไดอาบกด โดยแทบไมจ�าเปนตองไปถงโพลนเชยนสปา ทใชน�าแรรอนๆ เปนตวชวยบ�าบดโรค