a) características de los seres vivos -...
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UNIDAD 1
a) Características de los seres vivos:
1. Reproducción
2. Homeostasis
3. Evolución
4. Irritabilidad
5. Metabolismo
6. Etapas de Crecimiento
7. Complejidad y Organización
8. Células
9. Movimiento
10. Material Genético
b) Células Procariontes y Eucariontes
Los organismo cuyas células no tienen un núcleo diferenciado se
denominan procariontes. El mundo de los procariontes se divide en
dos dominios: eubacterias y arqueas.
Los organismos cuyas células tienen núcleo se denominan
eucariontes, las células eucariontes son más grandes y más
complejas, y el núcleo contiene la mayor parte del DNA.
c) Teorías del Origen de la Vida
Panspermia.- Creada por Arrhenius propone que la vida viene del espacio
Generación Espontanea.- Sostenía que los seres vivos podían originarse a
partir de la materia orgánica. Louis Pasteur en 1860 hizo sus experimentos
en contra.
Teoría de Oparin-Haldane.- (Sopa primigenea) Es la más aceptada de
todas las teorías. Se crea a partir de las fuentes de energía como meteoros,
relámpagos y grandes erupciones volcánicas.
Los cuerpos terrestres formados por arcillas, piritas, vidrios basálticos
funcionaron como soporte en las reacciones de polimerización prebiótica.
Habían muchos minerales en los mares. Precursores de moléculas
orgánicas
Tierra Primitiva
Atmosfera reductora, tierra en enfriamiento
Carecía de Oxigeno
Además de agua había metano, co2, nitrógeno y amoniaco
Planeta muy caliente, bombardeo de meteoritos
El agua llegaría al enfriarse el planeta
El vapor de agua se condensaría para formar mares primitivos
Se formaron las primeras micelas (mono capas de fosfolípidos),
gotas de grasa que se desprenden también conocidos como
protobionte
Las moléculas biológicas se separaron y se formaron los coacervados. Las
primeras moléculas de los protobiontes dieron origen a las primeras formas de
células.
Coacervados.- Pequeñas gotas de grasa que se auto ensamblan por interacciones
hidrofóbicas cuando se agita una solución de polipéptidos, etc.
Se formaron de coloides de proteínas
Los coloides se agruparon y organizaron
Se formaron membranas y luego unidades independientes
Ocurrió interacción con el entorno
Propensos a la auto síntesis
Encierran macromoléculas especificas
Se forman a partir de liposomas y son utilizados para transportar
materiales
Milley y Urey.- 1953 Confirmaron la teoría de Oparin. Pusieron a hervir agua, le
agregaron gases que probablemente estuvieran en la atmosfera primitiva(
Hidrogeno, metano, amoniaco). Después lo hacían pasar por cargas eléctricas, lo
enfriaban y se formaban precursores de aminoácidos, azucares, etc.
Demostraron que era posible obtener en un mundo abiótico moléculas de
importancia biológica.
*Chimeneas.- Sitios donde probablemente se formaron los precursores, ventanas
hidrotermales con temperaturas extremas
Mundo del ARN
El ARN le otorga características de ser vivo al protobionte.
Propiedades favorables para la vida: Se polimeriza, se auto replica,
almacena información y tiene propiedades catalizadoras.
RNA autorreplicativo quedara encerrado en vesículas de lipoproteínas. Una
célula primitiva se conforma de RNA, DNA y proteínas.
Origen de la membrana celular
Debido a las interacciones hidrofóbicas, los fosfolípidos en presencia de
agua líquida se auto ensamblan sobre la superficie y se forma una capa en
otro caso se colapsan formando micelas.
d) Agua
El agua es el disolvente de la vida
La vida se originó en el agua, es el disolvente porque rodea a otras
moléculas.
El agua es una molécula polar, forma puentes de H consigo misma y con
otros solutos. Los compuestos no polares se disuelven mal en agua. En
contacto con ese líquido se forman micelas
Nutrientes fundamentales(macro): CHONPS
Menos abundantes (meso): P, S, Na, K, Mg, Ca, Cl
Menores cantidades (micro): Mn, Fe, Co, Cu, Zn
Cantidades mínimas: B, Al, I, Si, Sn, Cr, F, Se
Todas las reacciones químicas ocurren en el citosol formado por el 70% de
agua y se disuelve perfectamente.
Importancia:
Agua corporal total 40 litros
Baña nuestras células
Disipa el calor
Disuelve y transporta compuestos en la sangre
Participa en las reacciones químicas
Medio donde se encuentran todas las biomoléculas
Medio de transporte de moléculas al interior de la célula
Separa las moléculas cargadas
-Puentes de hidrogeno: unión entre dos o más mol de agua. Un H de una
molécula y un O de otra. Es una interacción en el que participa un átomo
electronegativo
- Hidrófilas: se disuelven en H2O, son compuestos iónicos y son capaces
de formar enlaces de H
-Hidrofóbicas: son incapaces de disolverse en H2O
- Anfipaticas: Parte de la molécula hidrófila y la otra parte hidrofóbica
El agua se disocia: H2O= OH+H
Tampones biológicos (Buffers): Sistemas acuosos que amortiguan las variaciones
en el PH cuando se añaden pequeñas cantidades de ácido o base
e) Nutrición
Primeras células primitivas debieron haber sido células heterótrofas
procariontes anaerobias
Conjunto de procesos que permiten la incorporación de materiales
orgánicos e inorgánicos para su transformación en estructuras vivas
celulares. Reponer la perdida de materia y energía y asegurar el aporte de
los materiales necesarios para el crecimiento.
En cuanto a la obtención de energía las formas de vida se pueden clasificar
con respecto a la fuente de carbono.
o Heterótrofos: Carbono orgánico
o Autótrofos: Carbono inorgánico, plantas, algas, etc.
Con respecto a la fuente de energía :
Fototrofos: luz
Quimiotrofos: moléculas
Si hay presencia o no de oxigeno se pueden clasificar en
Aerobios
Anaerobios
FUENTES DE ENERGIA+ AEROBIOS, ANAEROBIOS
Fotolitotrofos: Utilizan CO2, luz, rompen compuestos inorgánicos
como las arqueo bacterias
Fotorganotrofos: Utilizan compuestos orgánicos y luz como las
cianobacterias ya las algas
Quimiolitotrofos: Utilizan CO2 y compuestos inorgánicos como las
bacterias extremofilas
Quimioorganotrofos: Utilizan compuestos orgánicos como la glucosa
por ejemplo los animales
De acuerdo con el tipo de alimento:
Holozoicas: Alimento en partículas grandes
Saprofita: Partículas liquidas como bacterias y hongos
EJEMPLOS:
Las medusas del fondo marino son organismos: Heterótrofos,
Quimiorganotrofos, aerobios y holozoicos
Las bacterias del suelo que fijan nitrógeno: Quimiolitotrofo, heterótrofo,
aerobio y holozoico
Una bacteria que se alimenta de tejido muscular: Quimiorganotrofo,
Heterótrofo, Aerobio y Holozoico
Bacterias en un ambiente donde el PH es elevado con altas
concentraciones de metales disueltos: Anaerobio, Quimiolitotrofo,
heterótrofo, anaerobio y holozoico
Los seres vivos: Quimiorganotrofos, heterótrofos, aerobios, Holozoicos
CONCEPTOS ESENCIALES
Las glucoproteínas sirven como moléculas de reconocimiento celular
El ácido graso es el componente hidrofóbico principal de la membrana celular
La quitina se conforma de glucosa y nitrógeno
El Glucógeno se almacena en musculo e hígado
El colesterol es una molécula a partir de la cual se sintetizan hormonas
El agua no es una molécula orgánica
El carbonato de la sangre es amortiguador del PH sanguíneo
UNIDAD 2
a) Lípidos
Los lípidos son un grupo grande de moléculas biológicas que por lo
general no son solubles en agua. Los lípidos están formados
principalmente de átomos de carbono e hidrogeno. Los más
comunes son grasas, aceites y ceras.
Los lípidos pueden usarse para almacenar energía. Algunos lípidos
son partes importantes de membranas biológicas y recubrimientos
impermeables.
Se forman cuando una molécula de glicerol se combina con
compuestos llamados ácidos grasos.
Si hay al menos un enlace de carbono se dice que el ácido graso
está insaturado. Los lípidos que contienen ácidos grasos insaturados
tienden a ser líquidos a temperatura ambiente.
Si cada átomo de carbono en las cadenas de ácidos grasos de un
lípido se une con otro átomo de carbono por un enlace sencillo, se
dice que el lípido está saturado.
Funciones:
Energía
Estructura
Vitaminas
Hormonas
Transportes de energía
Protección
Transmisión de impulsos nerviosos
Reguladores de temperatura
Terpenos : Escualeno, Beta carotenos, Coenzima Q ,
Simples Vitamina A, E y K
Esteroides : Colesterol, Hormonas sexuales,
adrenales,
Vit D y ácidos biliares
Ceras
Acilgliceridos
Complejos Fosfogliceridos
Ceras
Insaturado cis.- tienen los hidrógenos de un mismo lado.
Insaturado trans:tienen un hidrogeno en una dirección y el otro hidrogeno en otra
Fosfolípidos.- Son lípidos complejos anfipaticos con una parte polar y una
no polar. Forman las membranas celulares.
Colesterol.- Es una estructura esteroide: tiene 4 anillos, 3 con 6 carbonos y
uno con cinco carbonos. Su núcleo es casi plano y rígido. Anfipatico.
Forma parte de las
membranas
y es precursor de
ácidos biliares y
hormonas
esteroideas.
b) Proteínas
Son biomoléculas formadas por CHON y algunas P,S . Son polímeros de
aminoácidos que se unen por un enlace covalente que se llama enlace
peptídico donde libera una molécula de agua. Un aminoácido es lo mismo
que un péptido.
Funciones:
Son la tercera fuente de energía después de los carbohidratos y
lípidos. Brida 4 calorías por gramo
Forman estructuras
Pueden servir como energía después de usar grasas y azucares
Todas las enzimas son proteínas pero no todas las proteínas son
enzimas. Catalizan reacciones.
Defensa, anticuerpos
Receptores de hormonas como insulina
Toxinas
Reconocimiento
-Por su composición: Pueden ser simples, solo
aminoácidos unidos. O pueden ser complejas o
conjugadas como:
Glucoproteínas
Lipoproteínas
Nucleoproteinas
Fosfoproteínas
Metaloproteinas
-Por su formación: Fibrosas: Insolubles en agua, muy
resistentes, función estructural. Globulares: Solubles en
agua, tienen función dinámica.
- Estructura: Las proteínas
pueden tener 4 tipos de
estructuras. La primaria
que es una secuencia de
a.a unidos. La secundaria
tiene hélices alfa y hoja
plegada beta. La terciaria
que se encuentra toda en
3D, y la cuaternaria que
es la unión de todas las
subunidades.
En los aminoácidos existen D y L aminoácidos de acuerdo con la posición del
grupo Amino.
c) Ácidos Nucleicos
Almacenan y transmiten información genética
Dirigen y participan en la síntesis de proteínas
Nucleótidos.- Estructura, energía, trasportador de electrones, coenzima
Se forman de un azúcar (5C), una base nitrogenada y un fosfato
Azúcar B. Nitrogenada Estructura Localización
DNA Desoxirribosa
Adenina Timina Guanina Citosina
2 cadenas (doble elice)
Núcleo Mitocondrias Cloroplastos
RNA Ribosa Adenina Uracilo Guanina Citosina
1 cadena (cadena sencilla)
Nucléolo Ribosomas Citosol
Adenina
Guanina
Anillos
Biciclicos
PURINAS
Bases Nitrogenadas
Timina
PIRIMIDINAS Citosina
Uracilo
d) Carbohidratos
Brindan estructura y energía.
Sirven como esqueletos carbonados
Plantas: Sintetizan glucosa y lo almacenan como almidón
Glucosa: Principal fuente de energía, precursor de glucógeno, ribosa,
desoxirribosa y galactosa
Glucógeno: Almacén de glucosa en los animales
D y L carbohidratos
UNIDAD 3
a) Membrana celular
Estructura:
Bicapa lipídica
Colesterol: Rigidez a la membrana
Lípid rafts( balsas lipídicas): regiones específicas de la membrana
con esfingolipidos, colesterol y proteínas
Es el organelo más importante, permite el intercambio de materia y
energía con el ambiente
Función:
Delimita la celular
Separa el citosol del espacio extracelular
Contiene proteínas que actúan como sensores
Monociclico
Son dinámicas, estructuras fluidas
Selectivamente permeable
Sirven de transporte
Unión al citoesqueleto (sostén)
Proteína periférica.- son proteínas que se encuentran en un extremo de la
membrana celular y no atraviesan toda la célula
Proteína integral.- proteínas que atraviesan la membrana celular.
La membrana es un fluido porque las membranas se mueven
Movimiento flip-flop, los fosfolípidos se mueven hacia arriba y hacia abajo
b) Sistema de Endomembranas
Sistema tridimensional de tubos, cisternas y vesículas de diferentes formas,
constituidas por membranas semejantes a la membrana celular
Funciones:
Compartimentalizacion del citoplasma
Realizar intercambios con el citosol por permeabilidad selectiva de sus
membranas
Proporcionar vías de conducción intracelular para diversas sustancias
El SE está constituido por organelos membranosos como:
Retículo endoplásmico liso
Retículo endoplásmico rugoso
Retículo endoplásmico de transición
Complejo de Golgi
Lisosomas, vacuolas, endosomas
Peroxisomas
c) Retículo Endoplásmico
Red laberíntica de túbulos ramificados y sacos aplanados que se extienden
por el citosol. Su membrana es continua con la membrana nuclear
Ret. Endoplásmico Liso: Síntesis de hormonas lipídicas. Prominente en
células especializadas en metabolismo de lipoproteínas. Enzimas que
detoxifican fármacos liposolubles e intermediarios tóxicos.
d) Mitocondrias
Las mitocondrias se encuentras en todas las células eucariontes y es en
estos orgánulos donde se produce la mayor parte de ATP. Se generan unas
30 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa que se oxida
Contienen su propio DNA y RNA y un sistema completo de transcripción y
traducción, incluso ribosomas que les permite sintetizar sus proteínas
La mitocondria tiene una membrana externa, una interna y dos
compartimientos internos
e) Cloroplastos
En las plantas, la fotosíntesis se lleva a cabo en el orgánulo intracelular
conocido como cloroplasto. Contiene pigmento que captura la luz como el
pigmento verde clorofila. Membrana externa permeable y membrana interna
menos permeable en las que están alojadas las proteínas transportadoras
de membrana. La membrana interna delimita un gran espacio llamado
estroma y tiene numerosas enzimas metabólicas.
f) Aparato de Golgi
Se localiza cerca del núcleo. Recibe y modifica químicamente las
moléculas producidas en el ret endoplásmico y después las envía al exterior
con diversas localizaciones internas. Sintetizan carbohidratos
g) Lisosomas.- Orgánulos pequeños en los que tiene lugar la digestión
intracelular, con liberación de nutrientes. Degradación de moléculas no
deseadas para su reciclado o excreción.
h) Peroxisoma.- Vesículas pequeñas rodeadas de membrana que
proporcionan un medio para las reacciones que degradan peróxido de
hidrogeno
i) Vesículas.- Participan en el transporte de sustancias
j) METABOLISMO
Conjunto de reacciones químicas que se producen en una célula u
organismo. Se divide en catabolismo (degradación) y anabolismo (síntesis)
Los seres vivos captan energía de diferentes fuentes:
Utilizan la energía para desarrollar el TRABAJO BIOLOGICO
Convierten la energía química (ATP) de los combustibles en: calor,
energía mecánica, etc.
k) Energía libre de Gibbs
La energía libre es la parte de la energía de un sistema capaz de hacer trabajo
biológico. Las reacciones espontaneas van en la dirección de más baja energía
libre
l) Termodinámica
1ª Ley “La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma” toda la energía
se convierte en trabajo celular
2ª Ley La ley de la entropía (desorden, caos). Todo el universo tiende al caos. La
entropía es un estado donde ya no hay trabajo.
Los seres vivos son máquinas que van en contra de la entropía porque todo es
compacto y ordenado.
m) Enzima
Energía de activación.- Refuerzo que se necesita para superar la barrera
energética antes de que se produzca una reacción química que la lleve a un
estado energético inferior más estable
Enzima.- Proteína que cataliza una reacción química especifica
Catalizador biológico.- Sustancia que acelera una reacción química sin
experimentar cambio alguno
Sitio activo.- Región de la superficie especializada de una enzima a la que
se une una molécula de sustrato antes de experimentar una reacción
catalizada
Sustrato.- Especie solida a la que se adhiere una célula
Importancia: Cada paso de una vía metabólica esta catalizado por una
enzima
n) GLUCOLISIS
Es la forma de obtención de energía más simple. Es el proceso metabólico más
antiguo que existe. Se encarga de construir ATP a partir de romper la glucosa por
catabolismo. La glucolisis se lleva a cabo en el citoplasma de cada célula que
existe en el planeta.
Consta de 2 fases:
Etapa Preparativa.- Paso 1 a 4. Invertir ATP
Etapa de Beneficio.- Paso 5 a 9. Recuperar los 2 ATP y ganar otros 2.
Etapa Preparativa.
Paso1. La enzima que trabaja es la Hexocinasa. Quita el tercer fosfato y lo pega
en el carbono 6. La molécula se llama Glucosaseisfostato. Cambia a ADP.
Paso 2. La enzima llamada Fosfofructosa isomerasa cambia de hexágono a
pentágono. Ahora la molécula es fructosa-6-fosfato.
Paso 3. Se lleva a cabo por la enzima Fosfofructosa cinasa. Se le agrega otro
fosfato al carbono , ahora la molécula se llama Fructosa 1-6 Bifosfato.
Paso 4. La molécula se rompe por la enzima Aldolasa. Se parten en mitades y
quedan con diferentes nombres. Se llaman G3P y DHAP
Etapa de Beneficio.
Paso 5. La enzima Isomerasa cambia la forma de DHAP a G3P porque la
molécula solo es capaz de leer la G3P.
Paso 6 . Por medio de la enzima Trifosfato Deshidrogenasa
Paso 7. La enzima Fosfoglicerato cinasa cobra los 2 ATP invertidos. Se quitan los
2 fosfatos para recuperar el ATP.
Paso 8. La enzima Fosfoglicerato mutasa cambia de posición del carbono 3 al 2.
Paso 9. La enzima piruvato cinasa, obtiene de ganancia 2 ATP.
En resumen la glucolisis produce 2 ATP, 2NADH y 2 piruvatos
El piruvato puede pasar a condiciones aerobias o anaerobias. En condiciones
anaerobias se convierte en ácido láctico o fermentación alcohólica (levaduras)
o) CICLO DE KREBS
Se lleva a cabo en la mitocondria. Serie de 8 reacciones químicas oxido-
reducción .
1 - La citrato sintetasa facilita la unión del oxalacetato con el resto acílico
que lleva la coenzima A. Para ello se necesita adicionalmente un H2O y al
final la coenzima A queda libre.
2 y 3 – La aconitasa cataliza la producción de cis-aconitato quitando un
H2O del citrato. Después incorpora un H2O al cis-aconitato para formar
isocitrato.
4 – La isocitrato deshidrogenasa oxida el isocitrato (y reduce al mismo
tiempo NAD+, produciendo NADH/H+). Como producto intermedio de este
paso resulta oxalosuccinato (no aparece en el esquema) que se convierte
en alfa-cetoglutarato mediante la descarboxilación. Resulta que el producto
de este paso contiene 5 átomos de carbono en vez de 6. El grupo
carboxílico se libera en forma de dióxido de carbono (CO2).
5 – El alfa-cetoglutarato se une con una coenzima A con la ayuda de la alfa-
cetoglutarato-deshidrogenasa para formar succinil-CoA. En este paso se
libera otro CO2, lo que deja el producto con 4 átomos de carbono. Además
se genera un NADH/H+.
6 - Durante la reacción 6 que es catalizada por la succinil-CoA-sintetasa, se
genera el succinato y una molécula de GTP (un compuesto rico en
energía). La coenzima A queda libre otra vez para reacciones siguientes.
7 – La succinato-deshidrogenasa procede a la oxidación del succinato
formando el fumarato. En la misma reacción se obtiene un FADH2, que a
continuación reduce a la coenzima Q (ubiquinona), generando QH2
(ubiquinol).
8 – Sigue la hidratación del fumarato por la fumarasa y se obtiene el malato.
9 – Finalmente, la malato-deshidrogenasa permite la oxidación del malato,
generando oxalacetato y otro NADH/H+. Regenerado, el oxalacetato puede
aceptar de nuevo un acetil-CoA y recorrer el ciclo, ganando más “energía”
en forma de NADH/H+ y QH2 que puede ser utilizada en la cadena
respiratoria.
p) Cadena de transporte de electrones
Los intermediarios energéticos provenientes de la glucolisis y Ciclo
de Krebs dejan sus electrones en complejo proteicos de la
membrana interna mitocondrial
Con los electrones y los hidrógenos se forma un gradiente
electroquímico entre la matriz y el espacio intermembranoso
Los protones hidrogeno son bombeados del espacio
intermembranoso hacia la matriz, y esto genera una fuerza protón
motriz que impulsa ATP sintetasa para sintetiza ATP
El ultimo aceptor de electrones de la fosforilacion oxidativa es el
Oxígeno que al recibir Hidrogeno forma agua metabólica
Como resultado final NADH+H/FADH2 se han oxidado y se ha
formado ATP
Repaso de Conceptos
Los aminoácidos esenciales no los puede producir el cuerpo. Deben de
provenir de los alimentos. Los nueve aminoácidos esenciales son histidina,
isoleucina, leucina, metionina, fenilamina, treonina, triptófano y valina.
El agua pura es un electrolito débil que se disocia en muy baja proporción
en sus iones hidronio o H3O e hidróxido o hidroxilo OH- .
Los ácidos grasos insaturados forman grasas que a la temperatura
ambiente son líquidos porque son mas fluidos. Ej. Aceite.
Hexocinasa añade un fosfato a la glucosa y energía a la glucosa. Unos de
los muchos rodean a las moléculas de ATP en el citoplasma celular.
El colesterol es una estructura que tiene 4 anillos, tres con 6 carbonos y
uno con 5 carbonos. Anfipaticos forma parte de la membrana precursor de
Ac biliares y hormonas esteroideas.
Los nucleótidos se enlazan por medio de enlaces fosfodiester para formar
polinucleótidos es decir cadenas de ADN o ARN cuyos sentido viene
definido por los 2 carbonos que intervienen en este enlace.
El sistema omega toma como referencia al extremo metilo de la molécula e
indica la longitud de cadena.
En base la bomba sodio potasio no es más que la transmisión del mensaje
(que es un impulso nervioso de carácter eléctrico).
Las bases nitrogenadas se dividen en purinas y pirimidinas. Las purinas son
adenina y guanina con anillos biciclicos. Las pirimidinas son timina citosina
y uracilo con un anillos monociclico.
Los lisosomas están rodeados por una sola membrana, contienen gran
cantidad de enzimas digestivas que degradan los moléculas inservibles.
El citoesqueleto es propio de las células eucariotas. Es una estructura
tridimensional compuesta de colagena, que se extiende a través de
citoplasma.
“La energía química de los nutrientes se ingieren, se convierte en trabajo
biológico para cumplir las funciones celulares” corresponda a: La primera
ley de la termodinámica: “La energía no se crea ni se destruye, solo se
transforma (trabajo biológico)”.
En una rxn bioquímica, la cantidad de energía efectiva para llevar a cabo un
trabajo se le conoce como: “Energía libre de Gibbs”.
Los visitantes biológicos son seres vivos anti-entrópicos que se auto
regulan y organizan en contra de la: “2da ley de la termodinámica” Los
seres vivos son sistemas que van en contra de la entropía.
Las enzimas son catalizadores de rxn´s biológicas, tienen alto grado de
especifidad. Tienen un sitio activo que se une a una molécula llamada
sustrato. Forman el complejo “GS”
La enzima actúa según el modelo de ajuste inducido, donde el sustrato
induce un cambio conformacional en la estructura de ambos.
Posterior a la formación del complejo enzima sustrato (catálisis enzimática)
se genera como resultado: El producto y la enzima.
Se define como la concentración optima de sustrato en la cual la enzima
trabaja y se ocupa el sitio activo de todas las enzimas presentes: Km.
En condiciones cuando un inhibidor no se parece estructuralmente al
sustrato de la enzima y por tanto no se une al sitio activo, habla de: Una
molécula no competitiva es cuando un inhibidor se “pega” en un sitio
diferente al sitio activo y cambia la conformación de la enzima.
Algunas enzimas necesitan un cofactor (para trabajar menos) puede ser
orgánico o inorgánico. Mejoran la función de la enzimas.
La velocidad de una reacción se determina controlando la rapidez con la
que se consume el sustrato o con la que se acumula el producto.
Se consideran transportadores energéticos el NADH+H y FADH2 .
En la vía glucótica la enzima que no se reconoce a la dihidroxiacetona
fosfato es: “Gliceraldehido 3P deshidrogenas” Por lo tanto convierte en
G3P.
El producto enzimático de esta reacción corresponde a una cetohexosa
fosforilada y la enzima que lleva a cabo es: “Fosfoglucoisomerasa, Fosforila
y pasa de glucosa a fructosa.
Enzima que regula los niveles de glucosa y adiciona grupos fosfato a
monosacáridos de 6 carbonos: La e. hexocinasa le agrega un grupo fosfato
a la D-Glucosa y pasa como Glucosa G-fosfato.
En la segunda etapa de la glucolisis además de piruvato, se forma 4 ATP´s,
se recuperan los invertidos y forma otros 2. Junto 2 moléculas de FADH+H.
El reciclamiento de NADH+H producido en la glucolisis ocurre con la
formación de: Lactato, que es una fuente de átomos de carbonos para la
síntesis de glucosa por la gluconeogenesis. Requiere de NADH produce
NAD
En exceso de glucosa los azucares pueden formar ácidos grasos (lípidos)
debido a que se forma un intercambio de alta energía de la glucolisis 1-3
Bisfosfoglicerato.
La enzima piruvato deshidrogenasa transforma el piruvato en Acetil
coenzima A lo descarboxila y sale como CO2
En condiciones aerobias el piruvato se convierte en: Acetil Coenzima A.
Esta enzima inicial que condensa Acetil Co-A con oxalacetato en el ciclo de
Krebs: “Acido cítrico sintasa”.
El principal de punto de regulación del ciclo de Krebs se lleva a cabo en la
etapa de formación de “Succinil Co-A”. Se libera NADH+H, CO2 y CoA-SH.
En la cadena de transporte de electrones los intermediarios energéticos de
la glucolisis dejan sus e- en complejos proteicos (I-IV).
El ultimo aceptor de e- de la fosforilacion oxidativa es el O2 que al recibir
hidrogeno forma H2O metabólica.
El acido láctico se forma cuando se encuentra en condiciones anaerobias,
se formas acido láctico por Muscula Lactobacilus.
La propiedad de llevar a cabo reacciones anabólicas y catabólicas como el
ciclo de Krebs. se dice que es una vía Anfibolica.
Los productos netos de la oxidación de glucosa, ácidos grasos y/o
aminoácidos generan en la cadena de transporte de electrones como
resultado final se genera NAD, IAD, ATP y agua.
Nucléolo es el sitio donde se ensamblan los ribosomas.
El núcleo es el sitio de síntesis de RNA y almacén de los cromosomas.
Organelo membranoso. Contiene el genoma nuclear y regula la expresión
genética.
El retículo endoplasmico liso es parte del sistema endomembranoso donde
ocurre la síntesis de lípidos, esteroides, detoxificacion de droga Citocromor
P450
Cara trans de Golgi: El ap. de Golgi se divide en cis y trans. Está formado
por sacos aplanados y son importantes para distribuir proteínas, se forman
vesículas de secreción transportan moléculas.
Retículo endoplasmico rugoso – prolongación de la membrana nuclear,
ocurre la traducción de los RNAm. Proteínas secretadas por la célula y
proteínas integrales de membrana.
Cloroplasto contiene pigmento que captura la luz. Semejan a las
mitocondrias, llevan a cabo la fotosíntesis.
Membrana celular es una bicapa lipidica con colesterol que se encarga de
delimitar la célula, permite el intercambio de materia y energía entre la
célula y el medio exterior.
Los centriolos participan en l formación del huso mitótico.
El retículo endoplasmico de transición es el estilo de formación de vesículas
de transporte que viajan hacia el ap. de Golgi.
La mitocondria es el organelo membranoso en cuyas crestas se encuentran
proteínas transportadoras de electrones.
Los peroxidosomas tienen lugar en el metabolismo lipidico. Se encuentran
en reacciones como la oxidación de los ácidos grasoso de cadena muy
larga.
Una G Negativa indica que una reacción es exergonica y catabólica.
El ADN es una molécula formada por la unión paralela de dos cadenas,
cada cadena conformada por 4 diferentes nucleótidos.
El ciclo de Krebs se lleva a cabo en la matriz mitocondrial.
La teoría quimiosmotica explica la formación de ATP en la mitocondria.
Los primeros seres unicelulares en la sopa primigenea tenían un
metabolismo heterótrofo y anaerobio.
El co- transporte de glucosa acoplado a la entrada de sodio en le
intutino;existe una proteína transportadora que introduce en la célula sodio,
a favor del gradiente de concentración.
La pinocitosis es un tipo de endocitosis que consiste en la capacitación de
material del espacio extracelular por invaginación de la membrana
plasmática.
Los antioxidante son importantes para mantener la salud porque detienen el
daño celular provocado por los radicales libres. Es una molécula capaz de
retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Es una reacción
química de transferencia.
La fosfofructocinasa 1 (PFK-1) es la enzima clave en la regulación de la
glucolisis debido a que responde a la relación ATP/ADP.