a caț o gus d omÂnia -...

1a LICITAȚIE DE BOVINE ANGUS DIN ROMÂNIA

www.aberdeenangus.ro

Catalog de licitație - Prezentarea bovinelor

Cel mai inedit eveniment Aberdeen Angus din România

Descoperă totul despre o

afacere Angus: de la fermă la farfurie

1

Președinte al Asociației Aberdeen Angus Romania

Dragi crescători de Angus,

după succesul avut cu evenimentul organizat în 2016, Asociația Aberdeen Angus Romania va organiza sâmbătă, 8 Aprilie 2017, în premieră la Agraria, prima licitație de bovine de carne din România.

Din anul 2013, Asociația Aberdeen Angus Romania și-a stabilit ca principal obiectiv dezvoltarea și ameliorarea rasei Aberdeen Angus în România, dar în același timp și sprijinirea tuturor membrilor săi prin furnizarea de date corecte, prin reprezentarea lor în fața instituțiilor statului din domeniu și prin promovarea asociației și a rasei Angus la târguri naționale și internaționale.

În acest an de debut al licitației de bovine de carne Angus, vom prezenta un număr total de 23 de bovine cu caractere foarte valoroase (6 juninci gestante, 11 vițele și 6 tauri tineri).

La licitația de la Jucu vor fi prezentate animale din cele mai performante ferme din România: Karpaten Meat, Sedomar Grup, Agro Solutions, Plantextrakt, Green Farmsel și Angus Premium.

Scopul principal al acestei licitații este promovarea geneticii Angus din România prin oferirea oportunității tuturor doritorilor să achiziționeze animale cu calități certificate. Ne dorim ca prin organizarea acestui eveniment să dezvoltăm cunoștințele și chiar fermele tuturor crescătorilor de Angus din țară pentru obținerea unor produși cu calități genetice de top care vor putea produce o carne premium.

Sperăm că inițiativa noastră să fie acceptată de fermierii români și să îi motiveze în înființarea și dezvoltarea unor ferme eficiente din toate punctele de vedere. Vrem ca toate persoanele prezente la această licitație să aibă parte de o experiență unică și interesantă care să îi atragă an de an.Pentru obținerea celor mai bune performanțe ne concentrăm pe selecționarea celor mai valoroase exemplare care să inducă în populația de Angus din România, dar și din alte țări o genetică corectă care să îndeplinească constant cerințele de piață și să fie recunoscută pe plan mondial.

Vă doresc să aveți parte de o licitație care să vă satisfacă toate așteptările!

Olteanu Marcel Alexandru

2

Vineri 07.04.2017 – „ANGUS, SECRETUL UNEI AFACERI DE SUCCES”

14:00 – 15:00 Parada bovinelor în ring15:00 – 15:30 Premierea celui mai frumos taur și a celei mai frumoase vițele15:30 – 17:00 Demonstrații practice necesare într-o fermă Angus (teste ADN, vaccinări & deparazitări etc)

Sâmbătă 08.04.2017 - „1a LICITAȚIE DE BOVINE DE CARNE ANGUS”

10:15 – 10:30 Deschiderea oficială a evenimentului prin MADR și ANZ 10:30 – 10:45 Discurs Președinte AAARO – Genetică și ameliorare „Genetica, secretul unei afaceri de succes”10:45 – 11:00 Discurs Invitat Specialist în Zootehnie din România – Dezvoltarea Angus în România11:00 – 11:15 Discurs Invitat Special din Germania expert Angus – Dezvoltare și trenduri în Europa 11:30 Deschiderea Licitației 13:30 Finalizarea Licitației

Sâmbătă 08.04.2017 - „INCENDIARUL SHOW MĂCELĂRESC ȘI CULINAR ANGUS”

14:00 – 15:00 Show măcelăresc 15:00 – 16:00 Show culinar cu preparate Angus oferit de un bucătar renumit din România16:00 – 17:00 Degustarea preparatelor

PROGRAMUL EVENIMENTULUI DIN CADRUL AGRARIA:

2

3

23 de bovine din rasa Aberdeen Angus – vițele, juninci gestante și tauri – cu proveniență din România

Asociația Aberdeen Angus RomaniaStr. Octavian Goga, nr. 1,

550370 loc. Sibiu, jud. Sibiuwww.aberdeenangus.ro

1a LICITAȚIE DE BOVINE ANGUS DIN ROMÂNIA

•Karpaten Meat

•Agro Solutions

•Green Farmsel

•Plantextrakt

•Angus Premium

•Sedomar Grup

3

5

Programul Licitației

Sâmbătă, 8 aprilie, vom începe ziua aflând cele mai importante informații despre dezvoltarea zootehniei în România, strategii și planuri oferite de Agenția Națională pentru Zootehnie, reprezentanți MADR și ANSVSA. Ulterior acestei informări, președintele asociației - Marcel Alexandru Olteanu va susține o prezentare prin care va vorbi despre importanța geneticii în dezvoltarea unei ferme de succes. Acesta va fi urmat de un invitat special internațional care va prezenta situația actuală a bovinelor Angus în Europa, trendul de dezvoltare al acestei rase și, nu în ultimul rând, va vorbi despre nevoile clienților de carne de vită premium Angus.

Tot sâmbătă va avea loc și prima și mult așteptata licitație de bovine Angus din România, în cadrul căreia se vor licita bovinele prezente în cadrul expoziției. La ora 11:30 vom deschide oficial licitația, iar moderatorul licitației însoțit de un specialist al asociației va începe prezentarea succesivă a animalelor în ring. Fiecare animal va fi prezentat împreună cu o scurtă descriere a fermei din care vine, a performanțelor proprii și a originii.

După închiderea licitației dedicăm un eveniment specialiștilor culinari și împătimiților de carne de vită de calitate. Începând cu ora 14:00 va fi prezentat un moment inedit și anume, o demonstrație măcelărească oferită de specialiștii Carmangeriei Moldovan - Sânnicoară, care va fi urmat cu un incendiar show culinar cu carne de Angus, oferit de chef Aida Părășcan, un maestru al artei culinare.

6

Să înțelegem ce înseamnă performanță și ameliorare

Performanță înseamnă eficiență și rentabilitate. Pentru a putea face performanță este nevoie de valoare, iar valoarea se obține în timp și se traduce prin genetică valoroasă. Genetica valoroasă se obține prin ameliorare. Procesul de ameliorare este unul îndelungat și presupune identificarea, consolidarea, îmbunătățirea și perpetuarea celor mai dorite și valoroase caractere calitative și cantitative dintr-o populație de animale. Pentru aceasta sunt necesare o serie de acțiuni specifice și consecvente.

Ce înseamnă COP și de ce avem nevoie de el?

Controlul oficial al producției în fermă este punctul de plecare în organizarea ameliorării genetice a bovinelor din rasele de carne. Crearea și actualizarea permanentă a unei baze de date reprezintă cheia succesului pentru organizarea activității de ameliorare. Pentru aceasta se impune colectarea tuturor informațiilor referitoare la identitatea animalului, identitatea fermei, mișcări de efective, date de reproducție, performanțe proprii, etc.

Aceste informații se obțin din pașapoarte și/sau din certificatele de origine ale animalelor, din documente de notificare (anexele care fac referire la monte, înregistrarea vițeilor, intrări sau ieșiri ale animalelor din efectivul din exploatație), buletine de control și din documentele/programele de înregistrare existente în fermă. Toate aceste informații sunt introduse într-o aplicație informatică, cu ajutorul căreia se obțin rezultatele efectuării controlului.

Cântărirea propriu - zisă a animalelor conform graficului de control reprezintă o etapă deosebit de importantă. În baza greutăților obținute în urma efectuării cântăririlor se determină performanțele vițeilor la anumite vârste de referință. Aplicația generează rapoarte tehnice pentru fiecare exploatație în parte. În concluzie se poate spune că principalele obiective dar totodată și consecințele controlului oficial al producției sunt creșterea eficientă a bovinelor care conduce

7

spre creșterea veniturilor crescătorilor înscriși în controlul oficial al producției prin furnizarea de documente care permit o promovare mai bună a animalelor și îmbunătațirea managementului fermei prin utilizarea rapoartelor tehnice obținute în urma COP. Lărgirea bazei de selecție este de asemenea o consecința extrem de importantă și cu impact major în munca de ameliorare. Oferă tuturor crescătorilor baza pentru o comparație obiectivă a reproducătorilor în urma evaluării genetice a acestora. Nu în ultimul rând, doar animalele cuprinse în COP vor beneficia de eliberarea documentelor de origine (certificate de origine, declarații de origine).

Specialiștii Asociației Aberdeen Angus Romania realizează controlul în ferme de pe tot teritoriul României cu ajutorul unor echipamente speciale pentru cântărirea bovinelor. Din 2014 până în prezent au fost cântărite peste 30.000 de bovine de carne.

Ce înseamnă Registrului Genealogic și de ce avem nevoie de el?

Conducerea și menținerea Registrului Genealogic pentru rasa Aberdeen Angus în Romania înseamnă o responsabilitate foarte mare pentru dezvoltarea în continuare a acestei rase în țara noastră. Registrul Genealogic este în același timp o bază de date foarte amănunțită care cuprinde date foarte exacte referitoare la ascendență, la statusul și, nu în ultimul rând, la performanțele animalelor înscrise în registru. Actualizarea permanentă a datelor menționate este vitală pentru transpunerea în practică a planului de ameliorare prin acțiuni și proceduri specifice.

Identificarea celor mai valoroase animale și folosirea acestora în procesul de ameliorare prin ierarhizarea lor împreună cu definirea caracterelor dorite și asigurarea consolidării acestor caractere în populație și transmiterea acestora în descendență sunt cele mai importante acțiuni. Implementarea măsurilor cuprinse în Planul de Ameliorare elaborat de asociație are ca obiectiv pe termen lung asigurarea bazei genetice necesare pentru ca România să poată deveni unul din furnizorii principali atât de bovine de reproducție valoroase din rasa Angus, cât și de carne de vită de calitate pentru Europa.

8

Ce înseamnă genetica Angus și cât este de importantă

Genetica este cea mai importantă componentă în procesul de creștere, exploatare și ameliorare a unei specii prin:

•Efectele imediate și pe termen lung asupra valorii economice și calității animalelor din exploatare• Influența asupra rentabilității și eficienței economice în exploatarea acestei rase

O serie de caractere genetice deosebit de valoroase ale rasei Angus o diferențiază clar de celelalte rase de carne și o poziționează pe primul loc într-o ierarhie a bovinelor de carne. Caracterele care au stat la baza procesului de selecție și ameliorare ale rasei Angus sunt:

•Ușurința fătărilor și greutatea mică a vițeilor la fătare•Capacitatea mare de creștere prin valorificarea excepțională a pășunilor •Rusticitatea și capacitatea excepțională de adaptare•Docilitatea și caracterul acheratos (fără coarne)• Instinctul matern deosebit și capacitate mare de alăptare•Fertilitate foarte bună și precocitate deosebită• Însușirile foarte valoroase ale carcasei și calitatea deosebită a cărnii

Toate aceste caractere genetice deosebit de valoroase enumerate fac ca această rasă să prezinte o capacitatea foarte bună combinativă.

RASA ANGUS SE PRETEAZĂ FOARTE BINE LA DIFERITELE TIPURI DE ÎNCRUCIȘĂRI ȘI ÎN SPECIAL PENTRU CELE DE ABSORBȚIE.

Taurii din rasa Angus sunt folosiți cu succes în programe de încrucișare și de absorbție.

▶ Folosiți la reproducție transmit în descendență ▶ Greutate mică a vițeilor la fătare ▶ Caractere materne foarte bune ▶ Format corporal optim la femelele de reproducție ▶ Randament mare de creștere ▶ Caracteristici foarte bune pentru carcase ▶ Calitate excepțională a cărnii

Folosirea la reproducție a animalelor valoroase care provin din programul de ameliorare, taurine certificate și testate după performanțe proprii și după descendență asigură inducerea progresului genetic și perpetuarea acestuia în generațiile descendente.

9

Care sunt pașii pentru obținerea unei genetici de calitate?

Achiziția de animale valoroase cu origine controlată este primul și cel mai important pas pentru formarea unui nucleu cu care fermierul pleacă la drum. Animalele cu origine controlată au un istoric cunoscut. Ce înseamnă aceasta? Istoricul unui individ se referă la informații concrete, reale referitoare la originea sa. Origine cunoscută mai înseamnă informații despre generațiile parentale pe cel puțin două generații în urmă (părinți și bunici). De ce sunt importante aceste informații? Deoarece constituie un indiciu că bunicii și părinții au fost aleși și că nu s-au împerecheat la întâmplare. Mai înseamnă că aceștia au avut unul sau mai multe caractere valoroase care prin selecție s-a urmărit să fie perpetuate și îmbunătățite. Mai mult, aceste informații garantează valoarea descendenților.

Influența geneticii

Se poate spune că genetica influențează direct calitatea și valoarea animalelor. Astfel rasa și genetica sunt factorii principali care influențează definitoriu calitatea carcasei și a cărnii. În lume există între 400 și 500 de rase de taurine. Foarte puține însă asigură printr-un sistem de exploatare adecvat o calitate excepțională a cărnii. Rasa și genetica influențează definirea masei musculare, a conținutului de grăsime intra și intermusculară și mărimea pieselor valoroase în carcasă. Rasa Aberdeen Angus este una din puținele rase create genetic pentru obținerea unei calități excepționale ale cărnii.

Cum se poate defini o carne de calitate superioară?

Carnea cu un grad de marmorare ridicat, cu gust și textură fermă și excelentă, versatilă în modul de preparare poate fi considerată ca fiind de calitate excepțională.Apartenența la o asociație serioasă poate fi garantul unei afaceri de succes pentru toți crescătorii de bovine de carne și în special pentru cei de rasă Angus.

10

Succesul în creșterea bovinelor de carne de vită poate fi planificat

Crescătorii de bovine Angus din Australia, Canada sau Statele Unite ale Americii ne arată cum folosesc Breedplan, pentru a evalua calitățile genetice ale unui animal și pentru a cumpăra bovine competitive din punct de vedere genetic la nivel mondial, scopul fiind de a-și îmbunătăți efectivele proprii. Pentru a avea succes pe termen lung, un factor cheie este să te orientezi spre o genetică de top.

Taurul Angus Donaumoos Proud Tyler L190 poate scrie istorie în acest an. Câștigător bavarez și european, acesta este primul taur Angus din Germania care a câștigat titlul de “Angus - Champion of the World”. Campionul mondial va fi încoronat în data de 5 mai 2017 în Stephenville, Texas. Pentru titlu, DM Tyler L190 se luptă cu câștigătorii Angus din Argentina, Botswana și Canada. Pentru proprietarul taurului - Bernhard Delle, DM Tyler L190 este prima încununare a muncii sale. Timp de 25 de ani, el a promovat creșterea sistematică a bovinelor de carne de vită Angus. Proprietarul fermei Donaumoos Angus vede în acest titlu un mare câștig atât pentru crescătorii germani, cât și pentru cei europeni. Recent, crescătorii americani s-au arătat interesați să cumpere genetica produsă de fermele din Europa.

Toate aceste lucruri susțin cu tărie încrederea fermierilor crescători de bovine din rasa Angus din întreaga Europă, dar și pe cei care sunt interesați de înființarea unei ferme de succes. Pentru România este un pas înainte care îi ambiționează pe adevărații crescători de Angus să urmărească cele mai bune și corecte linii genetice cu ajutorul cărora să obțină performanță și animale competitive pe plan mondial.

12

Grupul de firme Karpaten MeatGrupul de ferme Karpaten Meat este situat în județul Sibiu și în structura lui se regăsesc următoarele ferme: fermă de bovine de reproducție din rasa Aberdeen Angus, fermă de îngrășare, fermă de carantină și de import/export. Populația totală a fermelor este de aproximativ 6500 de capete în continuă dezvoltare. Reproducția, îngrășarea și comercializarea de bovine respectiv a cărnii de vită Angus ca un sistem complet este practicat cu succes în România. Proiectul de a crea un business cu bovine de carne Angus a început în 2008, când fondatorii au decis să dea o șansă posibilităților nelimitate ale României unde există condiții ideale pentru producția de carne de vită Angus de calitate.

Astfel grupul de firme Karpaten Meat s-a specializat în creșterea, selecția și comercializarea de bovine Aberdeen Angus cu genetică internațională. Atât pentru ferma proprie cât și pentru partenerii lor, Karpaten Meat selecţionează şi importă cele mai bune exemplare din punct de vedere genetic din întreaga lume reuşind astfel să deţină una din cele mai bune selecţii genetice. Aproape toată genetica existentă la acest moment în România a fost achiziționată de către partenerii din țară de la grupul de firme Karpaten Meat. Astfel s-a dezvoltat în România prin contribuția susținută a Karpaten Meat Group ferme Angus cu genetică valroasă.

Taurii din această fermă sunt tauri care au câștigat concursuri mondiale, fiind notaţi cu calificative maxime fiind apreciaţi pentru calitățile de reproducător. Pe lângă vânzarea de bovine de reproducție din rasa Angus compania oferă soluții integrate pentru business-ul dumneavoastră și o serie de servicii și consultanță pentru a vă ajuta să vă creați un business cu bovine Angus sau să vă consolidați afacerea existentă.

13

Nr. Crt.

SEX Crotaliu animal Data nașterii

Nume animal

Performanțe Categoria

1 Femelă RO508004698909 24.03.2015KARPATEN WILMA R909

GN: 41 kg, G200: 274 kg, SMZ200: 1165 g

Juninci Gestante

2 Femelă RO507004698980 31.03.2015KARPATEN GLENBER-VIE

GN: 45 kg, G200: 241 kg, SMZ200: 980 g

3 Femelă RO500004698934 27.03.2015 KARPATEN DRUMDOW

GN: 40 kg, G200: 242 kg, SMZ200: 1010 g

4 Femelă RO503004699080 11.04.2015KARPATEN DAMME R080

GN: 39 kg, G200: 254 kg, SMZ200: 1075 g

5 Femelă RO506002878411 08.03.2015 KARPATEN EVORA R411

GN: 39 kg, G200: 235 kg, SMZ200: 981 g

6 Femelă RO506002878466 14.03.2015 KARPATEN RICA R466

GN: 33 kg, G200: 230 kg, SMZ200: 985 g

14

Agro SolutionsAgro Solutions, situată în Acățari, județul Mureș reprezintă materializarea visului, expertizei și cunoștințelor tehnice ale unor oameni care, din dragoste pentru agricultură și animale au investit într-o fermă mixtă zootehnie și cultură vegetală, în special creșterea bovinelor din rasa Aberdeen Angus. Obiectivele inițiale propuse, în anul începerii activității 2014 au fost realizarea unei ferme de creștere a bovinelor Angus axată pe genetică și reproducție, fermă care să îndeplinească integral cerințele de bunăstare a animalelor și de mediu.

În trei ani de zile, prin investiții bine gândite au reușit să ajungă la un efectiv de aproximativ 300 capete bovine Angus din care matca 160 capete cu o medie de vârstă de 4-5 ani, 3 tauri și tineret de diferite vârste. Prin investițiile efectuate au reușit să dovedească: că pot să construiască o fermă care să respecte integral standardele europene; că pot să obțină animale cu o genetică superioară pe care să le valorifice apoi pentru asigurarea reproducției și perpetuarea speciei.

Obiectivele acestora pentru viitor sunt valorificarea producției proprii la cele mai înalte standarde pe două direcții principale: vânzarea direct sau prin licitație de juninci și tauri selectați, destinați reproducției și construirea unui punct de sacrificare propriu, a unei carmangerii proprii care să furnizeze pe piața locală produse din carne Angus și care să deservească în viitor propriului restaurant.

15

Nr. Crt.


Nume animal


1 Femelă RO506004669194 15.08.2015 RED AGRO MARIA

GN: 24 Kg, G200: 201 Kg, SMZ200: 885 g, G365: 276 kg, SMZ365: 816 g

Vițele

2 Femelă RO508005660387 10.12.2015 RED AGRO ANNA

GN: 25 kg, G200: 232 kg, SMZ200: 1035g, G365: 366 kg, SMZ365: 889g

3 Femelă RO500005660408 28.02.2016 RED AGRO ANGI

GN: 35 kg, G365: 335 kg, SMZ365: 920 g

4 Femelă RO504005660385 06.12.2015 RED AGRO ALMA

GN: 25 kg, G200: 199 kg, SMZ200: 870 g, G365: 326 kg, SMZ365: 884 g

5 Femelă RO502005660389 08.12.2015 RED AGRO HELLA


6 Femelă RO502005660376 28.11.2015 RED AGRO LACOSTE


16

Green FarmselFerma a fost înfiinţată în anul 2014 în Munţii Apuseni, în imediata vecinătate a Cheilor Turzii. Dacă la început ferma a pornit cu un efectiv de 310 bovine Angus, în prezent are un efectiv de 390 de capete Angus dintre care 240 femele matcă cu certificate de origine, din ambele variante de culori, 4 tauri de reproducţie cu certificate de origine, precum și 150 viţei fătaţi în fermă. Reproducţia în ferma Green Farmsel este dirijată folosind cei 4 tauri cu certificate de origine pe loturi de juninci şi vaci bine definite, efectuându-se rotaţia taurilor la fiecare 30-45 zile. Până în prezent junincile din producția proprie nu au fost păstrate pentru reproducție, motivul fiind vârstă vacilor matcă – aceștia neavând vaci născute înainte de anul 2012. Taurii folosiți la reproducție transmit calități care pot satisface cele mai exigente nevoi ale actualilor și viitorilor noştrii parteneri.

17

Nr. Crt.


Nume animal


1 Mascul RO503005407408 18.02.2016 FARMSEL LAZY 408


Tauri2 Mascul RO502005407405 18.02.2016

FARMSEL CONDOR 405


3 Mascul RO504005407414 04.03.2016FARMSEL COWBOY 414

GN: 30 kg, G365: 395 kg, SMZ365: 1261 g

18

PlantextraktPasiunea pentru creșterea animalelor, expertiza specialiștilor fermei Platextract și nu în ultimul rând calitatea genetică a bovinelor din rasa Aberdeen Angus pe care le dețin, a făcut ca în scurt timp de la înființarea fermei de reproducție Aberdeen Angus Cristorel, să devină un adevărat reper al profesionalismului pe piața românească. Ferma din satul Cristorel, județul Cluj a fost amplasată aici datorită mediului curat, a pășunilor bune și a liniștii de care beneficiază animalele.

De la primul import de bovine Angus, în anul 2013, când erau 10 capete, în prezent ferma crește peste 150 bovine Aberdeen Angus cu origine din Germania, Scoția, UK, Danemarca, USA, Canada, Elveția și Australia.

Au selecționat și au adus în portofoliul fermei cele mai frumoase și mai bune exemplare din întreaga lume reușind astfel să dețină poate cea mai bună selecție genetică din România. Din toată această selecție realizată de specialiștii lor au reușit să creeze reproducători, atât masculi, cât și femele cu valoare genetică, junincile având fătări ușoare cu o creștere de la 1 – 1,5 kg/zi și în același timp foarte bine adaptate la climă și stabulație mixtă.

19

Nr. Crt.


Nume animal


1 Femelă RO501004340971 18.10.2015 PLX Red Acacia L971

GN: 36 kg, G200: 251 kg, SMZ200: 1075g G365: 370 kg, SMZ365: 912g

Gestante

20

Angus PremiumFerma situată în localitatea Ghindeni, județul Dolj a fost înființată în anul 2014. De la momentul înființării s-a început cu un efectiv de 25 bovine Aberdeen Angus cu genetică Scoția, achiziționate de la un partener din Sibiu, pe parcurs s-au mai achiziționat și alte loturi, s-au obținut și produși fătați în România, iar în prezent ferma deține peste 80 capete.

Încă de la început ferma Premium Angus a țintit spre exemplarele cu cele mai bune calități genetice cărora le-a asigurat bunăstarea prin efectuarea tratamentelor recomandate, prin furajarea adecvată și prin împerecherea vacilor cu tauri valoroși din punct de vedere genetic. Ferma de reproducție din Ghindeni se axează pe obținerea unor exemplare valoroase care să poată asigura succesul oricărei ferme. Prin urmărirea celor mai importante caractere ale rasei Aberdeen Angus s-a reușit selectarea unei genetici de top ca ei să poată deveni una din cele mai valoroase ferme de Angus din România.

21

Nr. Crt.


Nume animal


1 Mascul RO502005385482 10.04.2016PREMIUM CONCORD 482

GN: 28 kg, G200: 294 kg, SMZ200: 1330 g

Tauri

2 Mascul RO505005385478 22.03.2016 PREMIUM PULVER 478

GN: 31 kg, G200: 270 kg, SMZ200: 1195 g

Angus Premium

22

Sedomar GrupFerma situată în localitatea Rociu, județul Argeș a fost înființată în anul 2013. De la începuturi, când în fermă erau aproximativ 40 bovine din rasa Aberdeen Angus, în prezent ferma crește peste 300 de capete.

Genetica bovinelor Angus din fermele deținute de Sedomar Grup este preponderent din Scoția, Austria și Germania, animalele fiind achiziționate din România. La momentul de față în fermă sunt peste 185 capete fătate în România. Ferma se axează pe obținerea animalelor de reproducție cu calități genetice excepționale care pot fi clasificate printre cele mai valoroase exemplare de bovine Angus din România.

Dezvoltarea fermei urmărește o combinație de factori ca: o nutriție adecvată în legătură cu urmărirea unor linii genetice corecte, factori care le-a asigurat succesul în creșterea bovinelor de carne Angus.

23

Nr. Crt.


Nume animal


1 Mascul RO509005330566 08.07.2015 IURA SE-DOMAR

GN: 43 kg, G365: 592 kg, SMZ365: 1504 g

Tauri

2 Femelă RO502005330875 11.03.2016 SEDOMAR RONA

GN: 40 kg, G200: 266 kg, SMZ200: 1130 g

Vițele

3 Femelă RO508005330873 10.03.2016 SEDOMAR HELLEN

GN: 39 kg, G200: 254 kg, SMZ200: 1075 g

4 Femelă RO505005330874 11.03.2016 SEDOMAR EVA

GN: 40 Kg, G200: 224 kg, SMZ200: 915 g

5 Femelă RO509006805076 28.03.016 SEDOMAR HERA

GN: 39 kg, G200: 245 Kg, SMZ200: 1030 g

Sedomar Grup

24

Parteneri

Angus Premium Sedomar Grup

Expozanți

26

Asociaţia Aberdeen Angus RomâniaStr. Octavian Goga nr.1550370 Sibiu

+40 269 256 562

[email protected]

a caț o gus d omÂnia -...

Documents