8.funcion de produccion
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FUNCIONES DE LA
EMPRESAPRODUCCION
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OBJETIVO
uministrar bienes y servicios !ue ir"n asatisfacer necesidades de los usuarios#transformando un conjunto de elementos
de entrada $materias primas# mano deobra# ener%&a# etc.' en un conjunto deelementos espec&ficos de salida( lossatisfactores.
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DECISIONES EN PRODUCCION.
)D*NDE +, , -UNCION,R , P,N,0)1U2 PRODUCIR0)CU,NO PRODUCIR0)C*3O PRODUCIR0
)C*3O DIPONER O EE3ENO ,INERIOR DE , P,N,0
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¿DÓNDE FUNCIONARA LA PLANTA?
Localización de la planta.
-actores a considerar en la elecci4n de un sitio oubicaci4n(5. a cercan&a o lejan&a de los clientes principales.6. a cercan&a o lejan&a de sus principales
proveedores.7. os medios de transporte disponibles.8. as fuentes de ener%&a accesibles.9. Disponibilidad de otros servicios p:blicos $a%ua#
electricidad# etc.'
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¿QUÉ PRODUCIR?
a función de marketing se encar%a de entre%arlas especificaciones %enerales o atributos
espec&ficos !ue son importantes en la satisfacci4nde las necesidades de los consumidores.Pero estas caracter&sticas deben confrontarse con
la realidad de la función producción. )e podr"fabricar0
as especificaciones %enerales v/s especificacionest;cnicas( tecnolo%&a# costos de fabricaci4n.
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¿CÓMO PRODUCIR?¿Qué proceso de producción
ocupar?
Proceso de producción
Es un conjunto ordenado deprocedimientos $conjunto de
operaciones'.e fabrican productos !ue van sufriendo
un proceso.
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TIPOS ! P"O#!SOS !P"O$##I%&
'. Proceso intermitente:El proceso productivo utili>ara procedimientos
distintos para cada producto y ser" t&pico deor%ani>aciones !ue elaboran muc?os productosdiferentes# o bien# !ue aceptan productos sobrepedido.
.Ejemplos(< Producci4n de un vaciado de metal para atender un pedidopersonali>ado
< ,tenci4n m;dica< 3anejo de correo
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5@
Recepci4n
Paciente A
Paciente B
Paciente
aboratorio
Rayos X
Pediatr&a
Ciru%&a
Nutrici4n
-armacia
Caja
'$()#a&
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TIPOS ! P"O#!SOS !P"O$##I%&
(. Proceso continuo:
odos los productos se tratan de la mismaforma( repetitiva e ininterrumpido.
.
Ejemplo(< os procesos continuos son eclusivos paraprop4sitos de manufactura.
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¿CÓMO DISPONER LOS ELEMENTOSPARA QUE LA PRODUCCIÓN TEN,A UN
COSTO M-NIMO?
La disposición interna.
< os costos dependen de la distribuci4n interna desus e!uipos( una mala distribuci4n alar%a lostiempos de despla>amiento# produce cuellos debotella# ori%ina p;rdidas de material.
< Es conveniente inicialmente disponer de unconocimiento %eneral de los diferentes es!uemasde arre%lo f&sico acorde con el proceso productivoutili>ado.
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A""e& P" P%e$# F)/
Cada operario efect:a en un puesto fijo detrabajo todas las operaciones concernientes a
un producto# o al menos cada producto est"individuali>ado en cuanto a sus caracter&sticasde forma# peso# volumen. ,s&# la materia primay las ?erramientas deben despla>arse ?acia
cada puesto de trabajo.En la alta industria# como la naval o
aeron"utica# es la fundamentalmente utili>ada.
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A""e& P" P"+ed)m)en#
En este caso# las ma!uinas y e!uipos sea%rupan se%:n los procedimientos y elproducto se despla>a de un lu%ar a otro.
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A""e& (" P"+ed)m)en#
Procedimiento , Procedimiento
Procedimiento D
ProcedimientoE
Procedimiento C
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A""e& P" P"d%+#
e utili>a para altos vol:menes deproducci4n y procesos relativamente
sofisticados de producci4n.os diferentes puestos de trabajo# muy
especiali>ados# se distribuyen f&sicamenteacordes con un producto# si%uiendo unal&nea estricta y eacta.
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A""e& (" P"d%+#
,3,CEN3,ERI,PRI3,
,3,CENPRODUCO
ER3IN,D
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