9/28/2015 6000 godina star recept za najljekovitiju slasticu koju ćete ikada probati Pročitajte više

data:text/html;charset=utf­8,%3Ch1%20class%3D%22single­title%22%20style%3D%22padding%3A%200px%3B%20margin%3A%200px%200px%205px… 1/2

Tweet

6000 godina star recept za najljekovitiju slasticu kojućete ikada probati

Jeste li ste čuli za pasteli?

Nikada prije nismo pisali o nečemu tako zdravom i slasnom istovremeno. Ovakva kombinacija jezaista rijetka.

Recept datira iz doba od prije 6000 godina i spominje se u drevnoj Grčkoj te Bliskom istoku.Naziv pod kojim je ovaj specijalitet poznat je pasteli, a neki ga zovu i grčki doručak.

Ova ljekovita slastica se zaista spominje u Homerovoj Ilijadi pod nazivom Intrion. Radi se o vjerovatnonajukusnijem receptu koji ćete ikada probati, a koji istovremeno ima tako dobre ljekovite karakteristike.

Krenimo redom: U Homerovoj Ilijadi intrion ili pasteli daje se Helenima, ratnicima prije odlaska ubitku kako bi imali energiju i snagu za teške napore i borbu.. Pasteli se spominje i u drevnimegipatskim zapisima gdje su ga uzimale žene kako bi stimulirale hormonalne žlijezde. ČuveniGrčki pisac i “otac” povijesti Heradot nazvao je pasteli lijekom i delicijom istovremeno u svojimzapisima.

Šta je zapravo pasteli? Radi se o mješavini dvije super zdrave namirnice i to sezama i meda.

Nazivaju ga još i pitom od sezama i meda.Koristi i ljekovita svojstva Pastelija

Kombinacija ove dvije namirnice daje vam sveti gral korisnih sastojaka i to između ostalog: cinka,željeza, vlakana, magnezija, kalcija, bakra i niza vitamina, posebno grupe B, odnosno skoro svihsastojaka ključnih za zdravlje i funkcioniranje organizma.

Prema istraživanjima, kombinacija koja se stvara sinergijom ovih potpuno prirodnih sastojakadjelotvorna je za regulaciju masnoća u krvi posebno odnosa LDL I HDL holesterola.

Pasteli će idealno djelovati na regulaciju nepravilnih otkucaja srca, visok krvni tlak i bolju cirkulaciju.

Dat će vam neophodnu energiju i snagu za teški fizički i psihiči rad.

Istraživanja ukazuju da redovno korištenje pastelija rješava kronični umor, nervozu i depresiju.

April 1st, 2015 | by Indira

DA LI STE ZNALI? 0

9/28/2015 6000 godina star recept za najljekovitiju slasticu koju ćete ikada probati Pročitajte više

data:text/html;charset=utf­8,%3Ch1%20class%3D%22single­title%22%20style%3D%22padding%3A%200px%3B%20margin%3A%200px%200px%205px… 2/2

Kombinacija sjajno djeluje i na kronični stres i to nakon 3 tjedna redovnog korištenja.

Nova studija Clinical Journal of Nutrition potvrdila je koristi meda i sezama na redukcijudepresije, arteroskleroze, multipleskleroze i visokog krvnog tlaka.

Pasteli sadrži čak 182 elementa koji su korisni za zdravlje našeg organizma, a posebno je velikakoncentracija antioksidansa koji sprječavaju razvoj raka i drugih teških oboljenja na staničnomnivou.

Samo jedna ili dvije kuglice pastelija pred neki važan događaj, dat će vam dugotrajnu i jaku energiju tebiti sjajno gorivo za zdravlje cijelog organizma.

Toplo vam preporučujemo da probate i napravite te redovno koristite ovaj sjajni recept.

Ovako ga napravite…

Sastojci:

­ 300 grama tahinija (pasta od čistog mljevenog sezama)

­ 300 grama prirodnog meda

Napomena: U trgovinama zdrave hrane možete naći gotovi tahini.

Možete ga raditi i sami ako imate vremena i dobar blender:

Za dobar domaći tahini namaz trebaju vam sirove oljuštene sjemenke sezama i ulje po želji (obično 2žličice ulja idu na jednu ili pola šalice sjemenki, ovisno koliko gustu smjesu želite – najčešće se koristisezamovo, maslinovo ili suncokretovo). Lagano popržite sjemenke na tavi bez dodavanja masnoća dozlatne boje (5­10 minuta, miješajući stalno). Budite oprezni da vam sezam ne zagori jer će postatigorkog okusa Kada se ohlade, ubacite ih u blender s maslinovim uljem i miksajte dok ne dobijete pastuželjene gustoće (možete dodavati još maslinovog ulja po želji).

Postupak:Pasteli­35104­1

Pasteli sa pistacijom i bademom

Pomiješajte ove dvije namirnice u posudi. Prije stavljanja u posudu možete izliti nakupljeno ulje koje sestvori na vrhu posude sa tahinijem. Oba sastojka su tekuća ali, što je vrlo interesantno, kada ih dobroizmiješate, stvrdnut će se u masu koja se može oblikovati kao plastelin.

U toku miješanja možete dodati u masu i šaku drobljenih komadića oraha, badema, pistacija ili lješnjakaako želite. Neki, praveći ovaj recept, peku smjesu što nikako ne preporučujemo zbog velikog gubitkakorisnih sastojaka ali i samog ukusa.

Napravite kuglice ili neki vama zanimljiv oblik. Uvaljajte ove kuglice u cijele sjemenke sezama.

Kuglice poredajte na neki pladanj i stavite sve u hladnjak.

Kuglice pastelija stoje u hladnjaku, a kao lijek ali i slasticu potrebno je uzeti 2­3 kuglicednevno.

Ipak, to će vam biti vrlo teško kada probate koliko je ovaj slatkiš ukusan.

Budite umjereni jer se radi o energetskoj “bombi”