Curso: Desarrollo Físico y Salud

Coordinador: Rene Jiménez Blas

Alumna: Yesica Yaneth Cruz Fabián

Grado: 1°

Grupo: “C”

Lic. En educación Primaria.

Escuela Normal Urbana

Federal del Istmo.

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de

sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

Nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del

organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el

ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.

Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las

enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.

¿Todo lo que comemos nutre?

No todo lo que comemos nutre, pues la mayoría de las personas consumimosalimentos

por consumir, no tomamos en cuenta si los alimentos que ingerimos cuentan con los

nutrientes que requerimos, para nuestro bienestar. El problema que ha tenido el

mexicano es que solo come para saciar su necesidad al consumir alimentos que no son

nutritivos como la comida chatarra que no son más que grasas,sales, azucares,

condimentos que en vez de beneficiarnos nos traen problemas en la salud por lo que se

consume en exceso y en poca cantidad comemos los alimentos que realmente nos

aportan nutrientes y que hacen que tengamos una buena nutrición.

Diferencias

Alimentación Nutrición

Consumir cualquier tipo y cantidad de alimento, para saciar su apetito que en la mayoría de las veces es un alimento que no aporta ningún beneficio nutricional. El no cuidar lo se come trae problemas de salud como obesidad, hipertensión.

Es saber que alimentos comer y en que Cantidades. Es equilibrar los alimentos para tener una buena salud. El ser cuidadoso con la alimentación Es recompensado con buena salud.

Entrevista

1. ¿Qué comía antes?

Antes comía mayormente las hojas verdes (el quelite, la yerba mora,

guías de chayote, tepijilote), las flores de calabaza, los hongos, las

verduras como calabaza, chayote, cebollín, miltomates, ejote los

cuales solo se hervían y conCon menor frecuencia consumía las carnes

de venado, jabalí, iguanapues íbamos a cazar de vez en cuando.

2. ¿Ha cambiado mucho su alimentación a comparación de antes?

Mi alimentación no ha cambiado mucho, todavía consumo lo que

mencione antes solo que no es lo que cosecho y pues ya no me alimento

de cosas naturales como antes pues ahora consumo alimentos

enlatadas, envasadas, cuando anteriormente no existían en mi

alimentación.

3. ¿Lo que come ahora le aporta los nutrientes que necesita?

Pienso que parte de lo que como si me aporta los nutrientes que

necesito aunque no son suficientes.

4. ¿Su alimentación de ahora ha afectado su salud?

En parte si porque ya no tengo la misma salud que antes ahora me

enfermo más seguido cuando antes no.

5. ¿conoce alguna enfermedad relacionada con la salud que no era

mencionada antes?

La diabetes que mata a mucha gente.