48 lampiran 1 publikasi jurnal internasional · lampiran 2 surat keterangan telah diterima oleh...
TRANSCRIPT
![Page 1: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/1.jpg)
48
Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional
![Page 2: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/2.jpg)
49
![Page 3: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/3.jpg)
50
![Page 4: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/4.jpg)
51
![Page 5: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/5.jpg)
52
![Page 6: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/6.jpg)
53
![Page 7: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/7.jpg)
54
![Page 8: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/8.jpg)
55
Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional
![Page 9: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/9.jpg)
56
Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi
Susu kuda sumba
Whey sebanyak 1 ml Diinjek pada HPLC
Susu disentrifus menjadi susu skim
Susu diasamkan dan disentrifus Kasein yang terbentuk pada dasar tabung
Whey dinetralkan dengan penambahan larutan basa
Proses pembersihan whey menggunakan cartridge seppak C-18 pada tabung vacum
![Page 10: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/10.jpg)
57
Lampiran 4 Kromatogram whey susu kuda sumba
![Page 11: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/11.jpg)
58
Lampiran 5 Surat ijin penelitian
![Page 12: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/12.jpg)
59
![Page 13: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/13.jpg)
60
![Page 14: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/14.jpg)
61
Lampiran 6 Hasil pengujian suseptibilitas antimikroba susu kuda sumba terhadap bakteri penyebab mastitis subklinis
1. Kontrol laktoferin
Bahan antimikroba Luas hambatan (mm)
E coli S aureus S agalactiae S pyogenes Laktoferin100 ppm 10.68 10.97 10.43 12.91
F 1 (fraksi larut kloroform)
10.84 14.56 14.26 11.42
F 2 (fraksi yang larut dalam etil asetat)
11.28 12.35 13.49 11.43
F 3 (fraksi yang larut dalam aseton)
11.59 12.68 19.72 18.74
F 4 (fraksi yang larut dalam metanol)
10.62 13.88 14.76 13.24
F 5 (fraksi yang larut dalam asetonitril)
14.04 13.72 11.24 11.5
F 6 (fraksi yang larut dalam air destilasi)
12 15.12 13.54 12.61
Whey 12.27 14.34 11.98 9.59 Susu kuda Sumba 12.55 13.91 12.66 10
2. Kontrol Eritromicin
Bahan antimikroba Luas hambatan (mm)
S agalactiae S pyogenes Eritromicin 19,99 18,9
F 1 (fraksi larut kloroform) 8,94 9,66
F 2 (fraksi yang larut dalam etil asetat) 9,06 10,91 F 3 (fraksi yang larut dalam aseton) 9,03 11,96
F 4 (fraksi yang larut dalam metanol) 9,17 12,9 F 5 (fraksi yang larut dalam asetonitril) 8,9 12,82
F 6 (fraksi yang larut dalam air destilasi) 9,9 9,36 Whey 11,53 11,7
Susu kuda Sumba 13,08 10,04
![Page 15: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/15.jpg)
62
3. Kontrol Enrofloxacin
Bahan antimikroba Luas hambatan (mm)
E coli S aureus Enrofloxacin 28,47 28,66
F 1 (fraksi larut kloroform) 9,12 9,47 F 2 (fraksi yang larut dalam etil asetat) 10,96 9,93
F 3 (fraksi yang larut dalam aseton) 9,08 8,26 F 4 (fraksi yang larut dalam metanol) 10,2 9,18
F 5 (fraksi yang larut dalam asetonitril) 9,96 8,75 F 6 (fraksi yang larut dalam air destilasi) 10,74 8,7
Whey 8,74 8,7 Susu kuda Sumba 9,11 8,61
![Page 16: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/16.jpg)
63
Lampiran 7 Peta wilayah penelitian (Kabupaten Sumba Timur dan Sumba Tengah)
![Page 17: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/17.jpg)
64
Lampiran 8 Jumlah populasi ternak sapi, kerbau dan kuda per kecamatan di Kabupaten Sumba Timur tahun 2009
No Kecamatan
Ternak
Sapi Kerbau Kuda 1 Lewa 1.773 2.012 1.440 2 Nggaha Oriangu 1.818 1.506 1.149 3 Lewa Tidahu 648 586 453 4 Katala Hamu Lingu 839 906 680 5 Pinu Pahar. 887 904 1.105 6 Tabundung 956 2.388 658 7 Paberiwai 873 1.543 861 8 Karera 1.466 2.545 1.380 9 Matawai La Pawu 1.368 2.952 1.488 10 Kahaungu Eti 4.284 2.826 3.059 11 Mahu 567 1.458 675 12 Ngadu Ngala 461 1.371 312 13 Pahunga Lodu 4.187 3.256 3.513 14 Wulla Waijelu 497 1.877 285 15 Rindi 9.351 5.049 4.106 16 Umalulu 1.771 766 674 17 Pandawai 4.609 571 1.959 18 Kambata Mapambuhang 640 696 819 19 Kota Waingapu 554 259 713 20 Kambera 1.896 160 829 21 Haharu 1.888 352 2.548 22 Kanatang 1.362 2.212 3.142 Total 42.695 36.195 31.848
![Page 18: 48 Lampiran 1 Publikasi jurnal internasional · Lampiran 2 Surat keterangan telah diterima oleh jurnal nasional . 56 Lampiran 3 Ekstraksi whey untuk proses fraksinasi . Susu kuda](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022021811/5c82352009d3f27f1b8b92ce/html5/thumbnails/18.jpg)
65
Lampiran 9 Jumlah populasi ternak kuda per kecamatan di Kabupaten Sumba Tengah tahun 2011
No Kecamatan Kuda
Jantan Betina Anak Muda Dewasa Anak Muda Dewasa
1 Katikutana 31 91 83 30 100 156 2 U. Ratu nggay 266 354 548 242 368 1323 3 Mamboro 163 250 214 128 148 307 4 U. Ratu nggay
barat 55 144 241 73 164 650
5 Katikutana Selatan 8 60 71 26 80 180
Total 2579 3975 Sumber: Laporan Dinas Peternakan Sumba Tengah Tahun 2011.