48. ivonne bernier laboratorio ltda - sic.gov.co · pdf fileaoac 920.87, edición 18,...

23
1/23 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA Contacto: Ivonne Bernier Pacheco Dirección: Calle 49 No. 67 - 31, Bogotá D.C. Teléfono: (+1) 2631290 - Fax: (+1) 4167704 - e-mail: [email protected] Resolución 37157 del 30 de diciembre de 2003 – Resolución 7949 del 15 de febrero de 2010 Acreditado por la Superintendencia de Industria y Comercio, conforme a los criterios establecidos en los documentos Decreto 2269 de 1993 y Resolución 8728 de 2001 (norma ISO/IEC 17025:1999, NTC - ISO/IEC 17025:2005), la cual fue incorporada en la Circular Única Título V, para realizar los siguientes ensayos: PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA Alimentos para animales Humedad Pérdida por secado MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.1 AOAC 934.01, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Alimentos para animales Grasa cruda o extracto etéreo MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.1 AOAC 920.39, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Alimentos para animales Cenizas Incineración Directa MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.1 AOAC 942.05, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Alimentos para animales y alimentos para mascotas Fibra cruda Pérdida en calcinación MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.1 AOAC 962.09, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Alimentos para animales, forrajes, granos y semillas Proteína cruda Digestión en bloque Kjeldahl MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.2 AOAC 2001.11, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Productos del cacao Humedad Método Gravimétrico MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.12 AOAC 931.04, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Productos del cacao Grasa Método de Extracción Soxhlet MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.9 AOAC 963.15, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Productos del cacao Cenizas Incineración Directa MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.14 AOAC 972.15, edición 18, año 2005, 2 da revisión año 2007 Cacao Reichert Meissl Titulométrico MPT Q ACH 037 Técnica 5.1.1 AOAC 920.79, edición 18, año 2005, 2 da

Upload: vuonghanh

Post on 09-Mar-2018

221 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

1/23

48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA

Contacto: Ivonne Bernier Pacheco

Dirección: Calle 49 No. 67 - 31, Bogotá D.C.

Teléfono: (+1) 2631290 - Fax: (+1) 4167704 - e-mail: [email protected] Resolución 37157 del 30 de diciembre de 2003 – Resolución 7949 del 15 de febrero de 2010

Acreditado por la Superintendencia de Industria y Comercio, conforme a los criterios establecidos en los documentos Decreto 2269 de 1993 y Resolución 8728 de 2001 (norma ISO/IEC 17025:1999, NTC - ISO/IEC 17025:2005), la cual fue incorporada en la Circular Única Título V, para realizar los siguientes ensayos:

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Alimentos para animales Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.1

AOAC 934.01, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos para animales Grasa cruda o extracto etéreo

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.1

AOAC 920.39, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos para animales Cenizas Incineración Directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.1

AOAC 942.05, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos para animales y alimentos para mascotas

Fibra cruda Pérdida en calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.1

AOAC 962.09, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos para animales, forrajes, granos y semillas

Proteína cruda Digestión en bloque

Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.2

AOAC 2001.11, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos del cacao Humedad Método Gravimétrico

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.12

AOAC 931.04, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos del cacao Grasa

Método de Extracción Soxhlet

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.9

AOAC 963.15, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos del cacao Cenizas Incineración Directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.14

AOAC 972.15, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Cacao Reichert Meissl Titulométrico

MPT Q ACH 037 Técnica 5.1.1

AOAC 920.79, edición 18, año 2005, 2da

Page 2: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

2/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

revisión año 2007

Productos del Cacao pH Potenciométrica

MPT Q ACH 008 Técnica 5.1.5

AOAC 970.21, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Chocolate y sus sucedáneos para consumo directo Humedad

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.3

NTC 792 (3ra actualización) de 2008-03-26

Chocolate y sus sucedáneos para consumo directo Grasa total

MPT Q ACH 002 Técnica 5.2.3

NTC 792 (3ra actualización) de 2008-03-26

Café tostado y molido Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.1

NTC 2558 (1ra actualización) de 2000-10-25

Café tostado Cenizas Método Gravimétrico

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.2

AOAC 920.93, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Carnes Humedad Método Gravimétrico

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.2

AOAC 950.46 B, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Carnes Grasa cruda o extracto etéreo

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.2

AOAC 960.39, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Carnes Cenizas incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.3

AOAC 920.153, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Carnes Proteína cruda

Digestión en bloque Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.4

AOAC 981.10, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Carne y productos cárnicos Proteína

Digestión en bloque Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.2.1

NTC 1556 (2da actualización) de 2008-07-23

Carne y productos cárnicos Cenizas

MPT Q ACH 003 Técnica 5.2.1

NTC 1678 (1ra actualización) de 1999-04-28

Page 3: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

3/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Carne y productos cárnicos Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.8

NTC 1663 (2da actualización) de 2009-02-18

Carne y productos cárnicos Grasa total Extracción soxhlet

MPT Q ACH 002 Técnica 5.2.1

NTC 1662 (1ra actualización) de 2008-07-23

Carne y productos cárnicos Nitritos Método Colorimétrico

MPT Q ACH 039 Técnica 5.2.1

NTC 4565 de 1998-11-25

Productos cárnicos Almidón Titulométrica

MPT Q ACH 013 Técnica 3.2.1

NTC 4566 (1ra actualización) de 2009-08-19

Industrias alimentarias. Pollo Beneficiado

Bases volátiles Destilación

MPT Q ACH Técnica 012

NTC 3644-2 (1ra actualización) de 1998-09-23

Frutas procesadas. Mermeladas y jaleas de frutas

pH Método

Potenciométrico

MPT Q ACH 008 Técnica 5.2.3

NTC 440 de 1971-02-17

Frutas procesadas. Mermeladas y jaleas de frutas

Sólidos solubles Refractometría

MPT Q ACH 043 Técnica 4.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 970.59, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Productos de frutas Acidez Método titulométrico

MPT Q ACH 007 Técnica 5.1.4

AOAC 942.15, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Frutas deshidratadas Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.4

AOAC 934.06, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Frutas y productos de frutas Cenizas incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.7

AOAC 940.26 A, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos de frutas Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.16

AOAC 920.152, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos de frutas y verduras Acidez titulable Titulométrica

MPT Q ACH 007 Técnica 5.2.3

NTC 4623 de 1999-06-16

Page 4: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

4/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Frutas y productos de frutas Almidón Titulométrica

MPT Q ACH 013 Técnica 3.1.2

AOAC 925.38, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Frutas y productos de frutas Sólidos totales Método Gravimétrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.5

AOAC 920.151, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Jugos y preparaciones vitamínicas

Vitamina C Método Titulométrico

MPT Q ACH 050 Técnica 5.1.1

AOAC 967.21, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Gelatinas Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.5

AOAC 935.46 B, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Gelatinas Cenizas Incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.8

AOAC 935.46 C, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Gelatinas Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.8

AOAC 935.46 D, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Industria alimentaria. Gelatina Cenizas MPT Q ACH 003

Técnica 5.2.5 NTC 1629 de 1981-06-17

Cereales y Productos Cereales Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.2

NTC 529 (3ra actualización) de 2009-10-21

Cereales y productos de cereales molidos

Ceniza total Incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.2.2

NTC 3806 de 1995-10-18

Harinas Grasa total Hidrólisis ácida

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.5

AOAC 922.06, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harinas Grasa cruda o extracto etéreo

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.4

AOAC 920.85, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harinas Cenizas Incineración Directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.9

AOAC 923.03, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harinas Fibra cruda Perdida en Calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.4

AOAC 920.86, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 5: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

5/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Harinas Proteína total Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.10

AOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harinas pH Potenciométrica

MPT Q ACH 008 Técnica 5.1.3

AOAC 943.02, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harinas Humedad y sólidos totalesEstufa de secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.8

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.6

AOAC 925.10, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harinas Hierro

Método Espectrofotométrico

MPT Q ACH 044 Técnica 5.1.6

AOAC 944.02, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Harina de trigo Humedad Método Gravimétrico

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.6

NTC 282 (2da actualización) de 2002-07-10

Harina de trigo Cenizas Incineración

MPT Q ACH 003 Técnica 5.2.3

NTC 282 (2da actualización) de 2002-07-10

Harina de trigo Proteínas Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.2.2

NTC 282 (2da actualización) de 2002-07-10

Granos Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.9

AOAC 979.09, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Granos Cenizas Incineración

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.17

AOAC 945.38 C, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Granos Fibra Pérdida en calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.3

AOAC 945.38 D, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Pan Grasa total Hidrólisis ácida

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.8

AOAC 935.38, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Pan Cenizas Incineración Directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.13

AOAC 930.22, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 6: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

6/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Pan Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.15

AOAC 950.36, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Pan Sólidos totales Estufa de Secado

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.11

AOAC 926.05, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Pan pH Potenciométrica

MPT Q ACH 008 Técnica 5.1.4

AOAC 945.42, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Pan Fibra cruda Pérdida en Calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.6

AOAC 950.37, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Pastas alimenticias Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.9

NTC 529 (3ra actualización) de 2009-10-21

Pastas alimenticias Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.3.3

Método interno IBLAB basado en la AOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

MPT Q ACH 007 Técnica 5.2.1

NTC 218 (2da actualización) de 1999-06-16

Grasas y aceites vegetales y animales

Índice de peróxidos Método Titulométrico

MPT Q ACH 009 Técnica 4.2.1

NTC 236 (1ra actualización) de 1998-08-26

Grasas y aceites Índice de peróxidos Método Titulométrico

MPT Q ACH 009 Técnica 4.1.1

AOAC 965.33, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Grasas y aceites Ácidos Volátiles Reichert Meissl

Método Titulométrico

MPT Q ACH 037 Técnica 5.1.2

AOAC 925.41, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Grasas y aceites Reichert Meissl Titulométrico

MPT Q ACH 037 Técnica 5.2.1

NTC 5532 de 2007-10-24

Grasas y aceites

Método cualitativo para la determinación de la

Rancidez. Reacción de Kreis

MPT Q ACH 010 Técnica 4.1.1

NTC 219 de 1968-04-19

Grasas y aceites comestibles Gravedad Específica Picnómetro

MPT Q ACH 036 Técnica 3.1.1

Guía técnica colombiana - GTC 1 ICONTEC 1988

Page 7: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

7/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Mantequillas Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.11

AOAC 920.116, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Mantequillas Grasa Método indirecto

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.7

AOAC 938.06, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Mantequillas Sal Método Titulométrico

MPT Q ACH 067 Técnica 4.1.2

AOAC 960.29, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Margarinas Vitamina A

Método Espectrofotométrico

MPT Q ACH 049 Técnica 5.1.1

AOAC 960.45, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche en polvo Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.9

AOAC 927.05, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche en polvo Grasa

Método Mojonnier

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.5

AOAC 932.06, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche en polvo Cenizas Método gravimétrico

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.10

AOAC 930.30, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche en polvo Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.12

AOAC 930.29, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche Malteadas Grasa Método Mojonnier

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.6

AOAC 922.09, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche y productos lácteos. Leche, crema de leche, leche evaporada, leche condensada azucarada, arequipe, dulce de leche, helados y queso

Contenido de sólidos totales

MPT Q ACH 043

Técnica 4.2.1 NTC 4979 de 2001-09-26

Leches Sólidos totales Gravimetría

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.8

AOAC 990.20, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Sólidos totales no grasos

Por diferencia con los sólidos totales

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.10

AOAC 990.21, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 8: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

8/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Productos lácteos y alimentos a base de leche

Grasa Weillbul Berntrop

Método Gravimétrico

MPT Q ACH 015 Técnica 5.1.1

NTC 4723 de 1999-11-24

Leches crudas, leches pasteurizadas y leches enteras

Contenido de Grasa Método Gerber

MPT Q ACH 038 Técnica 5.1.1

AOAC 2000.18, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Grasa

Método Mojonnier modificado

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.4

AOAC 989.05, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Cenizas Método gravimétrico

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.11

AOAC 945.46, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.13

AOAC 991.20, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Acidez Titulométrica

MPT Q ACH 007 Técnica 5.1.2

AOAC 947.05, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leche y productos lácteos Acidez titulable Método titulométrico

MPT Q ACH 007 Técnica 5.2.2

NTC 4978 de 2001-09-26

Leche y productos lácteos Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.2.6

NTC 5025 de 2001-12-19

Leche y productos lácteos Determinación de grasa

Roese Gottlieb Método gravimétrico

MPT Q ACH 016 Técnica 5.2.1

NTC 4722 de 1999-11-24

Leches Lactosa

Munson Walker Método Gravimétrico

MPT Q ACH 042 Técnica 3.0

AOAC 930.28, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Suero Método Gravimétrico

MPT Q ACH 042 Técnica 4.0

AOAC 948.10 A, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Gravedad Específica Picnómetro

MPT Q ACH 042 Técnica 2.0

AOAC 925.22, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches Peróxido de hidrógeno Prueba Cualitativa de color

MPT Q ACH 042 Técnica 6.0

AOAC 957.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 9: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

9/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Leches fortificadas y leches en polvo

Vitamina D Cromatografía Líquida

MPT Q ACH 056 Técnica 4.1.1

AOAC 981.17, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Leches listas para consumo y fórmulas infantiles

Vitamina C Método Titulométrico

MPT Q ACH 050 Técnica 5.1.2

AOAC 985.33, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.13

AOAC 926.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos Grasas Gravimétrico

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.7

AOAC 933.05, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos Cenizas Método Gravimétrico

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.15

AOAC 935.42, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.17

AOAC 2001.14, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos Acidez Titulométrica

MPT Q ACH 007 Técnica 5.1.5

AOAC 920.124, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos Cloruros Método Potenciométrico

MPT Q ACH 067 Técnica 4.1.3

AOAC 983.14, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Quesos

Mg AA aire acetileno Ca AA llama acetileno

Fósforo Espectrofotometría

MPT Q ACH 044 Técnica 5.1.7

AOAC 991.25, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Cremas Sólidos totales Estufa de Secado

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.4

AOAC 920.107, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Cremas Cenizas incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.5

AOAC 920.108, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Cremas Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.6

AOAC 920.109, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 10: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

10/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Cremas Grasa

Mojonnier extracción con éter

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.2

AOAC 920.111, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Helados y postres helados Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.11

AOAC 930.33, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Helados y postres helados Sólidos totales Método Gravimétrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.7

AOAC 941.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Helados y postres helados Grasa

Mojonnier extracción con éter

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.3

AOAC 952.06, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Maní y productos a base de maní Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.10

AOAC 925.40, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Maní y productos a base de maní Grasa cruda Método Gravimétrico

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.6

AOAC 948.22, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Maní y productos a base de maní Cenizas Método Gravimétrico

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.12

AOAC 950.49, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Maní y productos a base de maní Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.14

AOAC 950.48, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Maní y productos a base de maní Azúcares Reductores Munson Walker

MPT Q ACH 055 Técnica 5.1.4

AOAC 950.50, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Maní y productos a base de maní Fibra cruda Perdida en Calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.5

AOAC 935.53, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Comida de mar (seafood) Grasa cruda Hidrólisis ácida

MPT Q ACH 002 Técnica 5.1.3

AOAC 948.15, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Comida de mar (seafood) Cenizas incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.4

AOAC 938.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Comida de mar (seafood) Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.5

AOAC 940.25, edición 18, año 2005, 2da

Page 11: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

11/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

revisión año 2007

Comida de mar (seafood) Sólidos totales Método Gravimétrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.2

AOAC 952.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos de la pesca Bases volátiles totales Destilación

MPT Q ACH 014 Técnica 5.1.1

NTC 1322 (2da actualización) de 2007-12-12

Productos de la pesca Cloruro de sodio Titulométrico

MPT Q ACH 067 Técnica 4.2.2

NTC 1322 (2da actualización) de 2007-12-12

Especies Humedad Método de Destilación

MPT Q ACH 001 Técnica 4.1.3

AOAC 986.21, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Especias y condimentos Humedad Método de arrastre

MPT Q ACH 001 Técnica 4.2.4

NTC 4418 de 1998-06-24

Especies Cenizas Método Gravimétrico

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.6

AOAC 941.12, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Especies Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.7

AOAC 920.165, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Especies Fibra cruda Perdida en Calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.1.2

AOAC 920.169, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Adobos Grasa total Método Mojonnier

MPT Q ACH 052 Técnica 5.1.1

AOAC 950.54, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Adobos Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.1.1

AOAC 935.58, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Adobos Azúcares reductores antes

de inversión

MPT Q ACH 055 Técnica 5.1.1

AOAC 925.42, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Adobos Acidez total Método volumétrico

MPT Q ACH 007 Técnica 5.1.1

AOAC 935.57, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 12: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

12/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Adobos Sólidos totales Estufa de Secado

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.1

AOAC 935.56, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Vinagres Cenizas Incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.16

AOAC 930.35 D, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Vinagres Sólidos totales Método Gravimétrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.13

AOAC 987.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Mostaza Acidez Método Titulométrico

MPT Q ACH 007 Técnica 5.1.3

AOAC 920.174, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos vegetales enlatados o envasados

Sólidos totales Método Gravimétrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.12

AOAC 964.22, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos de tomate Sólidos solubles

Método de índice de Refracción

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.15

AOAC 970.59, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Comidas congeladas Sólidos totales Método Gravimétrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.1.3

AOAC 971.28, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Comidas acidificadas pH

Método Potenciométrico

MPT Q ACH 008 Técnica 5.1.2

AOAC 981.12, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Productos agrícolas. Panela Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.3.2

Método interno IBLAB basado en la AOAC 925.45, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Productos Agrícolas. Panela Proteína

Digestión en bloque Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.3.2

Método interno IBLAB basado en la AOAC 981.10, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Productos Agrícolas. Panela

Sulfitos Monier Wiillimas

MPT Q ACH 058 Técnica 4.2.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 990.28, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Page 13: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

13/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Productos Agrícolas. Panela Cenizas Incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.3.2

Método interno IBLAB basado en la AOAC 900.02, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Productos Agrícolas. Panela Azúcares como glucosa y sacarosa

MPT Q ACH 055 Técnica 5.2.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 923.09, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Azúcares y syrups Azúcares Invertidos Munson Walker

MPT Q ACH 055 Técnica 5.1.2

AOAC 906.03, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Azúcares y syrups Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.3

AOAC 920.176, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Azúcares y syrups

Azúcares invertidos Método volumétrico de

Lane Eynon

MPT Q ACH 055 Técnica 5.1.3

AOAC 923.09, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Azúcares y syrups Cenizas Incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.1.18

AOAC 900.02, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos Formaldehído Cualitativa

MPT Q ACH 042 Técnica 5.0

AOAC 931.08, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos Sulfitos Monier Wiillimas

MPT Q ACH 058 Técnica 4.1.1

AOAC 990.28, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos Fósforo total

Método Colorimétrico

MPT Q ACH 063 Técnica 3.1.1

AOAC 995.11, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos parenterales y fórmulas infantiles

Fósforo Método

Espectrofotométrico

MPT Q ACH 063 Técnica 3.1.2

AOAC 986.24, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos

Grasa total, saturada y no saturada

Extracción hidrolítica Cromatografía de gases

MPT Q ACH 059 Técnica 3.1.1

AOAC 996.06, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Page 14: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

14/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Alimentos

Pesticidas Organoclorados y Pesticidas

Organofosforados Método general de multiresiduos

MPT Q ACH Técnica 061

AOAC 970.52, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos y otros materiales Colesterol Colorimetría

MPT Q ACH 060 Técnica 5.2.1

Método enzimático

Alimentos Colesterol

Saponificación directa Cromatografía de gases

MPT Q ACH 060 Técnica 5.1.1

AOAC 994.10, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos preparados listos para consumo Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos enriquecidos

Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH 001 Técnica 4.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 934.01, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Alimentos preparados listos para consumo Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos enriquecidos

Grasa cruda o extracto etéreo

MPT Q ACH 002 Técnica 5.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 920.39, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Alimentos preparados listos para consumo Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos enriquecidos

Proteína Método Kjeldahl

MPT Q ACH 004 Técnica 3.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 2001.11, edición 18, año 2005, 2da revisión

año 2007

Alimentos preparados listos para consumo Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos enriquecidos

Cenizas Incineración directa

MPT Q ACH 003 Técnica 5.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 935.46, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Alimentos preparados listos para consumo Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos enriquecidos

Fibra cruda

Perdida en Calcinación

MPT Q ACH 005 Técnica 5.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 962.09, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Alimentos preparados listos para consumo Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos enriquecidos

Carbohidratos Volumétrico Lane Eynon

titulación Fehling

MPT Q ACH 006 Técnica 4.2.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 923.09, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos preparados listos para consumo Alimentos enriquecidos

pH Potenciométrica

MPT Q ACH 008 Técnica 5.3.2

Método interno IBLAB basado en la AOAC 943.02, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Page 15: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

15/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Alimentos y fórmulas infantiles Alimentos preparados listos para consumo Alimentos enriquecidos

Vitamina B1, B2, B3, B6, B12

Método de cromatografía de alta resolución HPLC

MPT Q ACH 057 Técnica 5.1.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007/Nollet , 2da edición revisada y

extendida, año 2000

Bebidas no alcohólicas. Bebidas gaseosas o carbonatadas pH

MPT Q ACH 008 Técnica 5.6

Método interno IBLAB basado en la AOAC 973.41, edición 18, año 2005, 2da revisión

año 2007

Bebidas no alcohólicas. Bebidas gaseosas o carbonatadas Grados Brix

MPT Q ACH 043 Técnica 4.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 970.59, edición 18, año 2005, 2da revisión

año 2007

Bebidas no alcohólicas. Bebidas hidratantes, agua saborizada y refresco de agua saborizada

Carbohidratos Volumétrico Lane Eynon

titulación Fehling

MPT Q ACH 006 Técnica 4.2.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 923.09, edición 18, año 2005, 2da revisión

año 2007

Bebidas no alcohólicas. Bebidas hidratantes

Cloruros Titulométrico

MPT Q ACH 067 Técnica 4.3.1

Método interno IBLAB basado en la SM 4500 Cl B, edición 18, año 2005, 2da

revisión año 2007

Bebidas no alcohólicas. Agua saborizada y refresco de agua saborizada

Sólidos solubles Método Refractométrico

MPT Q ACH 043 Técnica 4.3.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 970.59, edición 18, año 2005, 2da revisión

año 2007

Cerveza pH

Método Potenciométrico

MPT Q ACH 008 Técnica 5.1.1

AOAC 945.10, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos

Aluminio Espectrofotometría de

Absorción Atómica llama acetileno-óxido nitroso

MPT Q ACH 040 Técnica 5.2.1

Método interno IBLAB basado en la AOAC 972.06, edición 18, año 2005, 2da revisión

año 2007

Alimentos

Estaño Espectrofotometría de

Absorción Atómica llama acetileno- óxido nitroso

MPT Q ACH 040 Técnica 5.1.4

AOAC 980.19, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos para humanos y mascotas

Arsénico y Selenio por Espectrofotometría de

Absorción Atómica Generador de hidruros

Zinc por

MPT Q ACH 040 Técnica 5.1.1

AOAC 986.15, edición 18, año 2005, 2da

Page 16: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

16/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Espectrofotometría de Absorción Atómica llama

aire acetileno

revisión año 2007

Alimentos

Mercurio por Espectrofotometría de

Absorción Atómica Generador de hidruros

MPT Q ACH 040 Técnica 5.1.2

AOAC 971.21, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos

Cadmio y Plomo Espectrofotometría de

Absorción Atómica Horno de grafito

Cobre, Hierro, y Zinc Espectrofotometría de

Absorción Atómica llama

MPT Q ACH 040 Técnica 5.1.3

AOAC 999.11, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Fórmulas infantiles, Productos enterales Alimentos para mascotas

Minerales Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, Na, K

Espectrofotometría de Absorción Atómica llama

aire acetileno Ca

Espectrofotometría de Absorción Atómica llama acetileno oxido nitroso

MPT Q ACH 044 Técnica 5.1.5

AOAC 985.35, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Alimentos

Espectrofotometría de Absorción atómica por Digestión Húmeda con

Microondas MarsXpress

MPT Q ACH Técnica 054

AOAC 999.10, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007

Sal para consumo humano Humedad

MPT Q ACH Técnica 028

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Sólidos insolubles

MPT Q ACH Técnica 029

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Cloruro de sodio

MPT Q ACH Técnica 030

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Calcio y Magnesio MPT Q ACH Técnica 031

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas

Page 17: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

17/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

en el Control de Calidad de la Sal para Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Plomo

MPT Q ACH Técnica 034

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Arsénico

MPT Q ACH Técnica 035

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Sulfatos

MPT Q ACH Técnica 032

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Sal para consumo humano Granulometría

MPT Q ACH Técnica 033

Manual de Técnicas Analíticas utilizadas en el Control de Calidad de la Sal para

Consumo Humano. INVIMA – 1997

Bebidas alcohólicas Acidez

MPT Q ACH Técnica 019

NTC 5114 de 2003-03-19

Bebidas alcohólicas Contenido de Azúcares MPT Q ACH Técnica 023

NTC 5146 de 2003-03-19

Bebidas alcohólicas Contenido alcohólico Alcoholímetro

MPT Q ACH Técnica 017

NTC 5113 de 2003-03-19

Bebidas alcohólicas Contenido de metanol y

congéneres Cromatografía de gases

MPT Q ACH Técnica 018

NTC 4118 de 1997-04-16

Bebidas alcohólicas Extracto seco Método directo e indirecto

MPT Q ACH Técnica 020

NTC 5162 de 2003-04-23

Bebidas alcohólicas Anhídrido sulfuroso total y

libre Método Titulométrico

MPT Q ACH Técnica 021

NTC 5173 de 2003-06-26

Bebidas alcohólicas Vinos Cloruros Método Titulométrico

MPT Q ACH Técnica 024

NTC 61 (2da actualización) de 2002-10-30

Page 18: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

18/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Bebidas alcohólicas Sulfatos Método Gravimétrico

MPT Q ACH Técnica 025

NTC 5096 de 2002-10-30

Bebidas alcohólicas Colorantes artificiales Cualitativa

MPT Q ACH Técnica 027

NTC 5156 de 2003-02-26

Bebidas alcohólicas Ácido Sórbico

MPT Q ACH Técnica 041

NTC 5095 de 2002-10-30

Bebidas alcohólicas

Hierro y cobre Espectrofotometría de

Absorción Atómica Llama aire-acetileno

MPT Q ACH Técnica 026

NTC 5295 de 2004-09-29 NTC 5294 de 2004-09-29

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Arsénico Espectrofotometría de

Absorción Atómica Generador de hidruros

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/3-23, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Plomo Espectrofotometría de

Absorción Atómica Horno de grafito

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/3-24, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Cobre Espectrofotometría de

Absorción atómica

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/3-29, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Hierro Colorimetría

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/3/7/8-31, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Azúcares reductores Titulométrico

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/3-5, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Cenizas Conductimétrica

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS1/3/4/7/8-13, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Color Colorimetría

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS1/3-7, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Page 19: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

19/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Dióxido de azufre Colorimétrica Rosanilina

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/1/7-33, ICUMSA GS2/3-35, International

Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Granulometría Tamaño de malla -

Gravimetría

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2-37, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Azúcar no refinado Azúcar refinado y jarabes

Humedad Pérdida por secado

MPT Q ACH Técnica 048

ICUMSA GS2/1/3-15, International Commission for Uniform Methods of Sugar

Analysis – 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de pH Electrométrico

MPT QA Técnica 001

Standard Methods 4500H+ B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Conductividad

Conductimétrico

MPT QA Técnica 002

Standard Methods 2510 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Turbiedad

Nefelométrico

MPT QA Técnica 003

Standard Methods 2130 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de AcidezTitulométrico

MPT QA Técnica 004

Standard Methods 2310 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Alcalinidad

Titulométrico

MPT QA Técnica 005

Standard Methods 2320 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación Cloro residual libre Titulométrico

MPT QA Técnica 006

Standard Methods 4500 Cl F, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación Cloro residual libre

Colorimetría/DPD

MPT QA Técnica 090

Standard Methods 4500 Cl G, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Dureza total

Titulométrico

MPT QA Técnica 009

Standard Methods 2340 C, Edición 21, año 2005

Page 20: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

20/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de ClorurosTitulométrico

MPT QA Técnica 007

Standard Methods 4500 Cl B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Oxígeno disuelto

Modificación Azida

MPT QA Técnica 012

Standard Methods 4500-O C, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Oxígeno disuelto

Electrodo de Membrana

MPT- QA Técnica 083

Standard Methods 4500 OG, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de DBO5 Incubación 5 días -

Electrodo de Membrana

MPT QA Técnica 013

Standard Methods 5210 – B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de DQO Reflujo Abierto

MPT QA Técnica 014

Standard Methods 5220 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de DQO Reflujo cerrado

MPT QA Técnica 091

Standard Methods 5220 D, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Nitrógeno amoniacal Destilación Nessler

MPT QA Técnica 015

Standard Methods 4500 NH3 C, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de NitratosÁcido Cromotrópico

MPT QA Técnica 016

Standard Methods 4500 NO3, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Nitrógeno total

Kjeldahl

MPT QA Técnica 017

Standard Methods 4500 Norg. C, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Nitritos Colorimetría

MPT QA Técnica 018

Standard Methods 4500 N02 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Sólidos Sedimentables

Cono Inhof

MPT QA Técnica 019

Standard Methods 2540-F, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Sólidos Disueltos Totales

Filtración Secado a 180°C

MPT QA Técnica 020

Standard Methods 2540 C, Edición 21, año 2005

Page 21: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

21/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Sólidos Disueltos Totales

Electrométrica

MPT QA Técnica 002

Standard Methods 2510 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Sólidos Suspendidos Totales Filtración Secado a

103°C -105°C

MPT QA Técnica 021

Standard Methods 2540 D, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de FosfatosCloruro Estannoso –

Colorimetría

MPT QA Técnica 024

Standard Methods 4500 P D, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de FósforoDigestión Colorimetría

MPT QA Técnica 025

Standard Methods 4500 P B y D, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Boro Curcumina

MPT QA Técnica 026

Standard Methods 4500 B- B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de SulfatosTurbidimetría

MPT QA Técnica 029

Standard Methods 4500 SO4-2 E, Edición

21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Fluoruros SPANDS

MPT QA Técnica 030

Standard Methods 4500 F D y B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de sulfitosIodométrico

MPT QA Técnica 031

Standard Methods 4500 SO32- B, Edición

21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Detergentes

Azul de Metileno (SAAM)

MPT QA Técnica 032

Standard Methods 5540 C, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Fenoles4 aminoantipiridina

MPT QA Técnica 033

Standard Methods 5530 B C y D, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Grasas y aceites

Líquido-líquido / partición

MPT QA Técnica 082

Standard Methods 5520 B, Edición 21, año 2005

Page 22: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

22/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Grasas y aceites

Extracción soxhlet

MPT QA Técnica 034

Standard Methods 5520 D, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Hidrocarburos totales

Extracción/gravimetría/ silica gel

MPT QA Técnica 035

Standard Methods 5520 F, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de metalesAl, As, Hg, Na, K, Ca, Mg, Mn, Cd, Cr, Cu, Fe, Pb,

Ag, Ni, Zn, Se, Si Digestión Microondas

Llama acetileno Llama nitroso acetileno

Horno de grafito Generador de hidruros

MPT QA Técnica Al -038,As-037, Hg-044, Na-049, K-045, Ca-039, Mg-046, Mn-047, Cd-040, Cr-041, Cu-042, Fe-043, Pb-052, Ag-051,

Ni-050, Zn-059, Se- 053, Si- 054 SM 3030 K SM 3111 B SM 3111 D SM 3113 B SM 3114 B

Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de Hidrocarburos

Extracción líquido líquido / Cromatografía de Gases

MPT QA Técnica 068

Standard Methods 6440 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de pesticidas

Extracción líquido líquido / Cromatografía de Gases

MPT QA Técnica 065

Standard Methods 6630 B y C, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de PCB´sExtracción líquido

líquido/Cromatografía de Gases

MPT QA Técnica 064

Standard Methods 6431 B, Edición 21, año 2005

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de color aparente

Comparación Visual

MPT QA Técnica 078

Standard Methods 2120 B, Edición 21, año 2005

Page 23: 48. IVONNE BERNIER LABORATORIO LTDA - sic.gov.co · PDF fileAOAC 920.87, edición 18, año 2005, 2da revisión año 2007 Grasas y aceites comestibles Sólidos totales Estufa de Secado

23/23

PRODUCTO O MATERIAL A ENSAYAR

TIPO DE ENSAYO PROPIEDAD MEDIBLE

NORMA TÉCNICA O ESPECIFICACIÓN UTILIZADA

Aguas para consumo humano y aguas envasadas

Determinación de color verdadero

Espectrofotométrico

MPT QA Técnica 088

Standard Methods 2120 C, Edición 21, año 2005