4511400 zahradnik

STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA Vinohradnícka 8,

971 58 PRIEVIDZA

ŠKOLSKÝ VZDELÁVACÍ PROGRAMŠKOLSKÝ VZDELÁVACÍ PROGRAM

ZáhradníctvoZáhradníctvo

Dvojročné nadstavbové štúdium

Študijný odbor Študijný odbor 4511 4 00 záhradníctvo 4511 4 00 záhradníctvo

OBSAH

1 Úvodné identifikačné údaje2 Ciele a poslanie výchovy a vzdelávania 3 Vlastné zameranie školy

3.1 Charakteristika školy3.1.1 Plánované aktivity školy

3.2 Charakteristika pedagogického zboru 3.3 Ďalšie vzdelávanie pedagogických zamestnancov školy3.4 Vnútorný systém kontroly a hodnotenia zamestnancov školy 3.5 Medzinárodná spolupráca3.6 Spolupráca so sociálnymi partnermi

4 Charakteristika školského vzdelávacieho programu v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo

4.1 Popis školského vzdelávacieho programu4.2 Základné údaje o štúdiu 4.3 Organizácia výučby doplnit zo starej4.4 Zdravotné požiadavky na žiaka4.5 Požiadavky na bezpečnosť a hygienu pri práci

5 Profil absolventa študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo5.1 Charakteristika absolventa5.2 Kompetencie absolventa

6 Učebný plán študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo 7 Učebné osnovy študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo

Učebné osnovy všeobecnovzdelávacích predmetovSlovenský jazyk a literatúraAnglický jazyk Nemecký jazyk DejepisBiológiaChémiaMatematikaInformatikaTelesná výchovaUčebné osnovy odborných predmetovEkonomikaZeleninárstvoOvocinárstvoSadovníctvoKvetinárstvoOchrana rastlínPraktická prípravaUčebné osnovy voliteľných predmetovTechnológia spracovania ovocia a zeleniny Sadovnícka dendrológiaViazanie a aranžovanie kvetín

8 Podmienky na realizáciu školského vzdelávacieho programu v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo

8.1 Materiálne podmienky8.2 Personálne podmienky8.3 Organizačné podmienky8.4 Podmienky bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri výchove a vzdelávaní

9 Podmienky vzdelávania žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo

10 Vnútorný systém kontroly a hodnotenia žiakov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo 10.1 Pravidlá hodnotenia žiakov

2

1 ÚVODNÉ IDENTIFIKAĆNÉ ÚDAJE

Názov a adresa školy Stredná odborná školaVinohradnícka 8, 971 58 Prievidza

Názov školského vzdelávacieho programu ZáhradníctvoKód a názov ŠVP 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj

vidiekaKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvoStupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyForma štúdia dennáVyučovací jazyk slovenský Druh školy štátnaDátum schválenia ŠkVP 30. august 2008Miesto vydania SOŠ Vinohradnícka 8, PrievidzaPlatnosť ŠkVP 01. september 2008 začínajúc prvým ročníkom

Kontakty pre komunikáciu so školou:

Titul, meno, priezvisko

Pracovná pozícia

Telefón Fax e-mail Iné

Ing. Alena Klingová poverená riadením školy

046/543 9831

046/543 9831

[email protected]

Mobil0911143436

Mgr.Viera Hlavinová

Zástupca riaditeľa pre teoretické vyučovanie

046/543 9831

046/543 9831

[email protected]

Mobil0910972173

Ing.Mária Soláriková

Hlavná majsterka odbornej výchovy

046/543 9831

046/543 9831

[email protected]

Mobil: 0911184545

Mgr.Daniela Humajová

Výchovnáporadkyňa

046/5439831

046/543 9831

[email protected] Mobil:0907298308

Zriaďovateľ:

Trenčiansky samosprávny krajOdbor školstva K dolnej stanici 7282/20A911 01 TrenčínTelefón: 032/ 6555 500

E-mail: [email protected]

Prievidza 30. 08. 2010 Ing. Alena Klingová

poverená riadením školy

3

mailto:[email protected]

Názov a adresa školy Stredná odborná škola Vinohradnícka 8, 971 58 PrievidzaNázov školského vzdelávacieho programu ZáhradníctvoKód a názov ŠVP 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj

vidiekaKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvoStupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyForma štúdia denná

Záznamy o platnosti a revidovaní školského vzdelávacieho programu:

Platnosť ŠkVPDátum

Revidovanie ŠkVPDátum

Zaznamenanie inovácie, zmeny, úpravy a pod.

01. 09. 200801.01.2010 zmena riaditeľa školy01.01.2010 zmena zástupcu riaditeľa pre teoretické vyučovanie01.07.2010 zmena hlavnej majsterky odbornej výchovy01.09.2010 zmena výchovnej poradkyne

4

Názov a adresa školy Stredná odborná škola, Vinohradnícka 8, 971 58 Prievidza


vidieka IIKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvoStupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyForma štúdia denná

2 CIELE A POSLANIE VÝCHOVY A VZDELÁVANIA

Ciele a poslanie výchovy a vzdelávania v našom školskom vzdelávacom programe pre študijný odbor 4511 4 00 záhradníctvo vychádza z cieľov stanovených v Zákone o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a Štátnom vzdelávacom programe pre skupinu 2-ročného nadstavbového študijného odboru 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka II.

Poslaním našej školy nie je len odovzdávať vedomosti a pripravovať našich žiakov na povolanie a získanie kvalifikácie, ale aj formovať u mladých ľudí ich postoje, viesť ich k dodržiavaniu etických a ľudských princípov. Škola sa stane otvorenou inštitúciou pre rodičov, sociálnych partnerov a širokú verejnosť s ponukou rôznej vzdelávacej a spoločenskej činnosti.

Naša škola má nielen vzdelávať, ale aj vychovávať. Naše ciele v systéme výchovy a vzdelávania spočívajú v cieľavedomom a systematickom rozvoji poznávacích schopností, emocionálnej zrelosti žiaka, motivácie k sústavnému zdokonaľovaniu sa, prosocionálneho správania, etiky, sebaregulácie ako vyjadrenia schopnosti prevziať zodpovednosť za seba a svoj rozvoj a tvorivosť.

Ciele výchovy a vzdelávania orientované na vytváranie predpokladov celoživotného vzdelávania sú zamerané na:

Posilnenie výchovnej funkcie školy so zámerom: umožniť všetkým žiakom prístup ku kvalitnému záujmovému vzdelávaniu a voľno-

časovým aktivitám, najmä žiakom zo sociálne znevýhodneného prostredia ako formy prevencie sociálno-patologických javov a podchytenia nadaných a talentovaných jedincov,

vytvárať motiváciu k učeniu, ktorá žiakom umožní pokračovať nielen v ďalšom vzdelávaní, ale aj v kultivovaní a rozvoji vlastnej osobnosti,

podporovať špecifické záujmy, schopností a nadania žiakov, formovať ucelený názor na svet a vzťah k životnému prostrediu vytvárať vzťah k základným ľudským hodnotám ako je úcta a dôvera, sloboda

a zodpovednosť, spolupráca a kooperácia, komunikácia a tolerancia, poskytovať čo najväčšie množstvo príležitostí, podnetov a možností v oblasti

záujmovej činnosti, poskytovať pre žiakov a širokú verejnosť ponuku vzdelávacích služieb vo voľnom

čase,

Realizáciu stratégie rozvoja školy s dôrazom na:

a) prípravu a tvorbu vlastných školských vzdelávacích programov s cieľom:

5

uplatňovať nové metódy a formy vyučovania zavádzaním aktívneho učenia, realizáciou medzipredmetovej integrácie, propagáciou a zavádzaním projektového a programového vyučovania,

zabezpečiť kvalitné vyučovanie cudzieho jazyka vytvorením jazykového laboratóriá, získania kvalifikovaných učiteľov pre výučbu cudzích jazykov a zabezpečením dostupných podmienok pre výučbu cudzieho jazyka v zahraničí,

skvalitniť výučbu informačných a komunikačných technológií zabezpečením špeciálnej učebne a softwarového vybavenia, podporovaním ďalšieho vzdelávania učiteľov v oblasti informačných technológií,

zohľadniť potreby a individuálne možnosti žiakov pri dosahovaní cieľov v nadstavbovom študijnom odbore záhradníctvo

zabezpečiť variabilitu a individualizáciu výučby, rozvíjať špecifické záujmy žiakov, vytvárať priaznivé sociálne, emocionálne a pracovné prostredie v teoretickom

a praktickom vyučovaní, zavádzať progresívne zmeny v hodnotení žiakov realizáciou priebežnej

diagnostiky, zachovávať prirodzené heterogénne skupiny vo vzdelávaní.

b) posilnene úlohy a motivácie učiteľov, ich profesijný a osobný rozvoj s cieľom: rozvíjať a posilňovať kvalitný pedagogický zbor jeho stabilizáciou, podporovať a zabezpečovať ďalší odborný rozvoj a vzdelávanie učiteľov, rozvíjať hodnotenie a sebahodnotenie vlastnej práce a dosiahnutých výsledkov.

c) podporu talentu, osobnosti a záujmu každého žiaka s cieľom: rozvíjať edukačný proces na báze skvalitňovania vzťahov medzi učiteľom -

žiakom – rodičom, rozvíjať tímovú spoluprácu medzi žiakmi budovaním prostredia tolerancie a

radosti z úspechov, vytvárať prostredie školy založené na tvorivo-humánnom a poznatkovo-

hodnotovom prístupe l vzdelávaniu s dôrazom na aktivitu a slobodu osobnosti žiaka,

odstraňovať prejavy šikanovania, diskriminácie, násilia, xenofóbie, rasizmu a intolerancie v súlade s Chartou základných ľudských práv a slobôd,

viesť žiakov k zmysluplnej komunikácii a vyjadreniu svojho názoru, zapájať sa do projektov zameraných nielen na rozvoj školy, ale aj na osvojenie si

takých vedomostí, zručností a kompetencií, ktoré žiakom prispejú k ich uplatneniu sa na trhu práce na Slovensku a v krajinách Európskej únie a k motivácii pre celoživotné vzdelávanie sa,

nadväzovať spoluprácu s rôznymi školami a podnikmi doma a v zahraničí, presadzovať zdravý životný štýl, vytvárať širokú ponuku športových, záujmových a voľno-časových aktivít, vytvárať fungujúci a motivačný systém merania výsledkov vzdelávania.

d) skvalitnenie spolupráce so sociálnymi partnermi, verejnosťou a ostatnými školami na princípe partnerstva s cieľom: zapojiť rodičov do procesu školy najmä v oblasti záujmového vzdelávania

a voľno-časových aktivít, podporovať spoluprácu s rodičmi pri príprave a tvorbe školského vzdelávacieho

programu,

6

aktívne zapájať zamestnávateľov do tvorby školských vzdelávacích programov, rozvoja záujmového vzdelávania, skvalitňovania výchovno-vzdelávacieho procesu a odborného výcviku,

spolupracovať so zriaďovateľom na koncepciách rozvoja odborného vzdelávania a prípravy a politiky zamestnanosti v Prievidzi a našom regióne,

vytvárať spoluprácu so školami doma a v zahraničí a vymieňať si vzájomne skúseností a poznatky,

rozvíjať spoluprácu s nadáciami, rôznymi organizáciami a účelovo zameranými útvarmi na zabezpečenie potrieb žiakov.

e) zlepšenie estetického prostredia budovy školy a najbližšieho okolia s cieľom: zlepšiť prostredie v triedach a spoločných priestoroch školy, zrekonštruovať špeciálnu odbornú učebňu pre praktickú prípravu žiakov, upraviť vybrané triedy na rozšírenie doplnkových činnosti školy vzhľadom na

realizáciu kurzov pre verejnosť, zabezpečenie školení a iných vzdelávacích akcií, využiť materiálno-technický a ľudský potenciál pre získanie doplnkových

finančných zdrojov, reagovať na vypísané granty a projekty, pravidelne sa starať o úpravu okolia školy.


7


vidieka IIKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvoStupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyForma štúdia denná

3 VLASTNÉ ZAMERANIE ŠKOLYStredná odborná škola, Vinohradnícka 8, Prievidza sa nachádza v peknej lokalite

medzi rodinnými domami približne 200m od centra mesta Prievidza. Poloha školy poskytuje predpoklady pre nerušenú výchovu a vzdelávanie našich študentov

8

Naša škola má poľnohospodársky charakter, vychádzajúci z tradície tohto regiónu /rozvoj ovocinárstva a záhradníctva/,ktorý siaha až do minulých storočí.

Na základe analýzy potrieb a požiadaviek trhu práce sme identifikovali všetky pozitíva a negatíva školy – čo všetko treba zmeniť , čo ponechať , aby náš výchovno-vzdelávací proces mal stále vyššiu a vyššiu kvalitatívnu úroveň a aby naši študenti absolvovali také odbory, ktoré súvisia s potrebami regiónu a našli potom uplatnenie v zamestnaní.

Riešili sme aj otázku, či sa venovať naďalej poľnohospodárskym predmetom vzhľadom k tomu, že poľnohospodárska výroba je vo veľkom útlme, ale po konzultáciách s odborníkmi , aj s pracovníkmi ministerstva poľnohospodárstva sme dospeli k záveru, že treba pokračovať na dobrých a potrebných tradíciách v poľnohospodárstve.

Je potrebné využiť materiálno-technickú základňu, ktorá je vybudovaná. Stála značné finančné náklady a nemalé úsilie vybudovať podmienky, aké tu su. Treba hľadieť aj perspektívne do budúcnosti, lebo podľa názoru odborníkov sa poľnohospodárska výroba v budúcnosti bude musieť určite oživiť.

Silnými stránkami školy na skvalitnenie a rozvoj výchovno-vzdelávacieho procesu sú:

o jediná škola s poľnohospodárskym zameraním v regióne Horná Nitra

o geograficky výhodná poloha v regióne

o komplexnosť školy a jej poloha

o dlhoročná tradícia poľnohospodárskeho školstva v regióne

o výchova kvalifikovaných absolventov uplatnených na trhu práce

o individuálny prístup k žiakom so ŠVVP

o záujmová a krúžková činnosť

o stredoškolská odborná činnosť

o strojové zariadenie školy

o športový areál- 2 telocvične

o kvalitne vybavené počítačové učebne

o kvalitní, skúsení pedagogickí zamestnanci

o permanentné vzdelávanie pedagógov

o záujem podnikateľských subjektov o našich absolventov

o vybavenie školy moderným špičkovým skleníkom pre odborný výcvik

o zabezpečenie odborného výcviku v dobre vybavených zmluvných firmách,

záujem podnikateľských subjektov o absolventov študijných a učebných odborov, hlavne záhradníctvo, záhradníctvo - sadovnícka a krajinárska tvorba, mäsiar, chovateľ - chov koní a jazdectvo, záhradník, viazač - aranžér kvetín, obchodný pracovník.

o partnerská spolupráca medzi školou v Rakúsku, Chorvátsku, Poľsku, Českej republiky.

9

Slabou stránkou školy je :

o nedostatok finančných prostriedkov na rekonštrukciu odborných učební.

o nedostatočné technicko-materiálne vybavenie školy

o neefektívna spolupráca teórie s praxou

o úroveň jazykových schopností našich žiakov

Príležitostí školy signalizujú

o bezproblémové uplatnenie absolventov školy v agrosektore mimo mesta prípadne regiónu,

o dobré uplatnenie našich absolventov v zahraničných prevádzkach (kontakty sa vytvárajú počas žiackych stáži),

o možnosti rekvalifikačných kurzov podľa potrieb úradu práce v Prievidzi (mäsiar a pod.),

o fungujúce partnerstvo s podobnými školami doma a v zahraničí (Rakúsko, Chorvátsko, Poľsko, Česká republika)

o dobrá a funkčná spolupráca so zamestnávateľmi a zriaďovateľom, ŠPÚ a ŠIOV ako predpokladu dobrých koncepčných a poradenských služieb,

o zosúladenie odbornosti žiakov s požiadavkami trhu práce na základe analýz podnikateľských subjektov.

Prekážky v rozvoji školy sú

o nedostatok finančných prostriedkov na obnovu a prevádzku školy,

o nízka vedomostná úroveň prichádzajúcich žiakov zo základných škôl,

o slabá spolupráca s rodičmi.

3.1 Charakteristika školy

Na škole, ktorá je 2 poschodová, v súčasnosti študuje celkom 12 tried. Máme 1 učebňu na štúdium cudzích jazykov, ktorá nie je komplexne dovybavená. Pre praktickú prípravu máme zriadené 5 odborných učební, 1 dielňu, školskú kuchynku a školský skleník vybavený najmodernejšou technológiou. Škola má vlastnú kuchyňu, jedáleň, spoločenskú miestnosť, 2 telocvične. Manažment školy a hospodársky úsek má svoje priestory, učitelia využívajú svoje kabinety a zborovňu. Každá predmetová komisia disponuje jednou multimediálnou učebňou s PC, audiovizuálnou technikou a dataprojektorom. Na škole je jedna miestnosť s interaktívnou tabuľou, integrovaným televíznym systémom a ďalším vybavením pre realizáciu pracovných stretnutí žiakov, učiteľov a širokej verejnosti. Škola má vybavenú knižnicu, ktorá slúži ako informačné centrum. Výchovný poradca má k dispozícii kabinet, kde sa stretáva so žiakmi, rodičmi, sociálnymi zamestnancami a pod. V suteréne školy sú žiacke šatne, kotolňa, sklad, vzduchotechnika a jedna dielňa pre potreby údržby a opráv na škole. Hygienické zariadenia sú na každom poschodí, telocvičňa má vlastné hygienické priestory a sprchy.

10

Stredisko praktického vyučovania je v areály školy a na zmluvných pracoviskách. Má adekvátne vybavenie pre zabezpečenie odborných činností v rámci odborného výcviku. Má osobitné kabinety pre majstrov odborného výcviku, 5 tried pre zabezpečovanie praktickej prípravy . Naším cieľom je vybaviť praktické vyučovanie modernejším strojovým zariadením. Máme vybavenú kuchynku pre žiakov, hygienické priestory s 2 sprchami (chlapci, dievčatá), dielňu a školský skleník. Na zabezpečenie praktickej prípravy máme aj zmluvné pracoviská:

RD – Horná Nitra / Nedožery – Brezany, KAUFLAND – Prievidza, Centrum rozvoja záhradníctva – Prievidza, BAUMAX – Prievidza, Mäsiarstvo – BORKO, Jazdecký klub Mittany v Kocúranoch, Tesco Prievidza, Vjarspol Nitrianske Pravno, Agrodan Koš .

Na škole vyvíja veľmi dobrú činnosť Rada školy, ktorá má 9 členov. Zodpovedá za kvalitu a organizáciu celého výchovno-vzdelávacieho procesu. Rada žiakov zastupuje záujmy žiakov na našej škole, organizuje žiacke aktivity a vytvára podmienky pre dobrú komunikáciu a spoluprácu medzi učiteľmi a žiakmi.

3.1.1 Plánované aktivity školy

Dosahovanie požadovaných aktivít a vhodná prezentácia školy sú výsledkom kvality vzdelávania. Škola sa bude snažiť v priebehu troch rokov vytvoriť a zabezpečiť všetky podmienky pre skvalitnenie života na škole:

Záujmové aktivity:

Pohrajme sa s klávesnicou Rozvoj psychosociálnych zručností Cykloturistický krúžok Bonsaj Zakladanie okrasných záhrad Matematika prevažne - vážne Zootechnicko-veterinárny krúžok Turistický krúžok Varenie, pečenie, stolovanie Internet- pomocník človeka Tvorivosť a šikovnosť

Súťaže: Hviezdoslavov Kubín Olympiáda v ANJ Olympiáda v NEJ Aranžérske súťaže

Športovo-turistické akcie Turistické výstupy v Tatrách Športové súťaže medzi školami v Prievidzi

Exkurzie Získavame skúsenosti (organizované zamestnávateľmi) Návšteva ubytovacieho zariadenia – penzióny, chaty a pod. Návšteva hlavného mesta - Bratislavy Návšteva úradu práce

11

Návšteva výstavy AGROKOMPLEX v Nitre Návšteva podnikov podnikajúcich v agrosektore

Spoločenské a kultúrne podujatia Návšteva divadelných predstavení Deň otvorených dverí Burza stredných škôl

Mediálna propagácia Prezentácia školy v partnerských školách Príspevky do tlačených médií a televízie Aktualizácia www stránky

Besedy a pracovné stretnutia Ako na trh práce (úrad práce) Spoločenské správanie a vystupovanie obsluhujúcich (zamestnávatelia) Ako vstúpiť do školského vzdelávacieho programu (riaditeľ školy) Kto je živnostník? (Živnostenská komora) Ako sa správne učiť (výchovný poradca) Vydieranie a šikana (psychológ, zástupca polície) Odbúranie stresu na záverečných skúškach Súčasný stav zamestnanosti v okrese Prievidza Ako sa pripraviť na konkurz? Moje skúseností s drogou Nepriaznivé dôsledky fajčenia a alkoholu Kto je gambler?

Všetky aktivity sa budú realizovať s pedagogickými zamestnancami školy, žiakmi a sociálnymi partnermi. Aktivity sú určené predovšetkým žiakom, učiteľom, rodičom, zamestnávateľom a širokej verejnosti. Vítame všetky ďalšie návrhy a možnosti na aktivizáciu práce školy.

3.2 Charakteristika pedagogického zboru

Stabilizovaný pedagogický zbor tvorí 31 pedagógov, z toho 22 učiteľov, z ktorých 2 pracujú na čiastočný úväzok, a 9 majstrov odbornej výchovy. Priemerný vek pedagógov je okolo 45 rokov. Všetci učitelia spĺňajú požiadavky na odbornú a pedagogickú spôsobilosť. Mimoškolské aktivity realizujú a zabezpečujú pedagogickí zamestnanci školy .

3.3 Ďalšie vzdelávanie pedagogických zamestnancov školy

Vypracovaný plán kontinuálneho vzdelávania pedagogických zamestnancov považuje za prioritnú úlohu zabezpečiť:

Uvádzanie začínajúcich učiteľov do pedagogickej praxe. Príprava pedagogických zamestnancov na zvyšovanie si svojich kompetencií hlavne

jazykových spôsobilostí, schopností efektívne pracovať s IKT. Príprava pedagogických zamestnancov na tvorbu školského vzdelávacieho programu. Motivovanie pedagogických zamestnancov pre neustále sebavzdelávanie, vzdelávanie,

zdokonaľovanie profesijnej spôsobilosti. Zdokonaľovanie osobnostných vlastnosti pedagogických zamestnancov, spôsobilosti pre

tvorbu efektívnych vzťahov, riešenie konfliktov, komunikáciu a pod.

12

Sprostredkovanie pedagogickým pracovníkom najnovšie poznatky (inovácie) z metodiky vyučovania jednotlivých predmetov, pedagogiky a príbuzných vied, ako aj z odboru.

Príprava pedagogických zamestnancov na výkon špecializovaných funkcií, napr. triedny učiteľ, výchovný poradca, predseda predmetovej komisie, knihovník atď.

Príprava pedagogických zamestnancov pre výkon činností nevyhnutných pre rozvoj školského systému, napr. pedagogický výskum, tvorba ŠkVP, tvorba štandardov, tvorba pedagogickej dokumentácie (pokiaľ bude v platnosti v dobiehajúcich ročníkoch), atď.

Príprava pedagogických zamestnancov pre prácu s modernými materiálnymi prostriedkami: videotechnikou, výpočtovou technikou, multimédiami a pod.

Zhromažďovanie a rozširovanie progresívnych skúsenosti z pedagogickej a riadiacej praxe, podnecovať a rozvíjať tvorivosť pedagogických zamestnancov.

Sprostredkúvanie operatívneho a časovo aktuálneho transferu odborných a metodických informácií prostredníctvom efektívneho informačného systému.

Príprava pedagogických zamestnancov na získanie prvej a druhej atestácie.

3.4 Vnútorný systém kontroly a hodnotenia zamestnancov školy

Je účinným nástrojom zabezpečenia harmonickej organizácie celého výchovno-vzdelávacieho procesu a ďalších školských aktivít. Naša škola bude využívať štandardné spôsoby hodnotenia: formatívne a sumatívne. Formatívne hodnotenie použijeme na zvýšenie kvality výchovy a vzdelávania. Sumatívne hodnotenie použijeme na rozhodovanie. Vnútorný systém kontroly by sa mal zameriavať hlavne na celkový priebeh výchovno-vzdelávacej činnosti na škole, na tvorbu školských vzdelávacích programov, na dodržiavanie plnenia plánov predmetových komisií.

Na zabezpečenie vyučovania didaktickou technikou a ostatným materiálno-technickým vybavením, na hodnotenie žiakov počas vyučovacej hodiny s uplatnením sebahodnotenia žiaka, na vystupovanie a rečovú kultúru vyučujúcich, na uplatňovanie didaktických zásad, na mimoškolskú činnosť učiteľov, ale aj na kontrolnú činnosť výchovnej poradkyne. Na hodnotenie pedagogických a odborných zamestnancov školy použijeme tieto metódy:

Pozorovanie (hospitácie). Rozhovor. Výsledky žiakov, ktorých učiteľ vyučuje (prospech, žiacke súťaže, didaktické testy

zadané naraz vo všetkých paralelných triedach, úspešnosť prijatia žiakov na vyšší stupeň školy a pod).

Hodnotenie výsledkov pedagogických zamestnancov v oblasti ďalšieho vzdelávania, tvorby učebných pomôcok, mimoškolskej činnosti a pod.

Hodnotenie pedagogických a odborných zamestnancov manažmentom školy. Vzájomné hodnotenie učiteľov (čo si vyžaduje aj vzájomné hospitácie a „otvorené

hodiny“) Hodnotenie učiteľov žiakmi.

3.5 Medzinárodná spoluprácaNaša škola dlhodobo spolupracuje so školami podobného zamerania v Rakúsku, Chorvátsku, Poľsku, Českej republike.

Cieľom tejto spolupráce je:

13

Podieľať sa na spoločných projektoch, ktoré by zabezpečili efektívny transfer poznatkov a skúseností.

Posilniť a skvalitniť jazykovú prípravu žiakov (konverzačnú, odbornú). Posilniť a skvalitniť odbornú prípravu žiakov (transfer inovácií). Prezentovať vlastnú školu, mesto a krajinu. Spoznávať inú kultúru, históriu a životný štýl. Nadväzovať kontakty v rámci kariérového rastu.

3.6 Spolupráca so sociálnymi partnermi

Škola rozvíja všetky formy spolupráce so sociálnymi partnermi a verejnosťou. Predovšetkým sa zameriava na pravidelnú komunikáciu so svojimi žiakmi, ich rodičmi a zamestnávateľmi.

Spolupráca s rodičmi

Rodičia sú členmi Rady školy. Všetci sú informovaní o priebehu vzdelávania žiakov na triednych schôdzkach a konzultáciami s vyučujúcimi. Majú možnosť sledovať priebežné študijné výsledky prostredníctvom internetu. Zároveň sú rodičia informovaní o aktuálnom dianí na škole, o pripravovaných akciách prostredníctvom www stránok školy alebo priamo e-mailom. Majú k dispozícii aj portfólium žiaka. Cieľom školy je zvýšiť komunikáciu s rodičmi. Sme maximálne všetkým pripomienkam a podnetom zo strany rodičovskej verejnosti. Jednou z hlavných úloh školy je otvorená spolupráca s rodičmi na školskom vzdelávacom programe.

Zamestnávatelia

Škola aktívne spolupracuje s kmeňovými a zmluvnými zamestnaneckými organizáciami. Spolupráca je zameraná hlavne na poskytovanie odborného výcviku, materiálno-technické zabezpečenie výchovno-vzdelávacieho procesu, tematické prednášky, besedy a súťaže, sprostredkovanie rôznych zaujímavých exkurzií a výstav. Zástupcovia zamestnávateľov sa zúčastňujú pravidelne na zasadaniach Rady školy, pedagogických poradách a aktívne pôsobia v rámci odborného výcviku ako inštruktori. Poskytujú škole neoceniteľní písomné informácie – študijné texty, ktoré suplujú nedostatok učebníc v oblasti obsluhy. Spolupracujú pri štruktúrovaní sumatívnych didaktických testov v odbornom výcviku, poskytujú odbornú literatúru pre teoretické vyučovanie a sprostredkujú aktuálne informácie o zmenách a vývoji nových technológií. Väčšina zamestnávateľov zamestnáva aj našich absolventov.

Iní partneri

Škola aktívne spolupracuje v rámci výchovno-vzdelávacieho procesu a výchove mimo vyučovania s ďalšími partnermi: s Policajným zborom v Prievidzi a Mestskou políciou v Prievidzi pri organizovaní besied, prednášok, pri pomoci v prevencií znižovania kriminality mládeže a zriaďovateľom pri napĺňaní vízie školy, Slovenskou poľnohospodársko- potravinárskou komorou, Živnostenskou komorou, Slovenskou obchodnou a priemyselnou komorou pri organizovaní záverečných skúšok s priamo riadenými organizáciami MŠ SR, pedagogicko-psychologickými poradňami v rámci preventívnych opatrení, a pod.

14

4 CHARAKTERISTIKA ŠKOLSKÉHO VZDELÁVACIEHO PROGRAMU NADSTAVBOVÉHO ŠTÚDIA V ŠTUDIJNOM ODBORE 4511 4 00 ZÁHRADNÍCTVO


Názov školského vzdelávacieho programu ZáhradníctvoKód a názov ŠVP 45 poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj

vidieka IIKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyForma štúdia denná

4.1 Popis školského vzdelávacieho programu

Študijný odbor záhradníctvo nadväzuje na predchádzajúce štúdium v trojročných učebných odboroch a umožňuje žiakom doplniť a rozšíriť si všeobecné a odborné vzdelanie na požadovanej úrovni a získať úplné stredné odborné vzdelanie ukončené maturitnou skúškou. Charakter študijného odboru umožňuje výber povinných a voliteľných predmetov, ktorých obsah je úzko spätý s požadovanými vedomosťami a zručnosťami absolventov trojročných učebných odborov – záhradník, viazač- aranžér kvetín, pracovník pre záhradnú tvorbu, zeleň a služby a predavač – záhradnícky tovar a služby. Žiaci sa pripravia pre vykonávanie odborných činností, stredných technicko – hospodárskych a riadiacich pracovníkov, budú vedieť vykonávať vysokokvalifikované robotnícke činnosti v oblasti záhradníctva. Obsahom vzdelávania sú poznatky o zákonoch, zákonitostiach, princípoch, javoch, faktoroch o vzťahoch a súvislostiach a ich využívanie v praktických činnostiach a životných potrebách. Utváranie harmonicky sa rozvíjajúcej osobnosti žiakov sa uskutočňuje v jednote výchovy a vzdelávania. Zabezpečuje sa výchova etická, estetická, výchova k starostlivosti o ochranu zdravia, prírody a životného prostredia. Poskytované vzdelávanie v študijnom odbore pozostáva zo všeobecnej a odbornej zložky.

Všeobecná zložka vzdelávania

Absolvent študijného odboru má stredoškolské vedomosti z rodného jazyka a literatúry. Má potrebnú slovnú zásobu a vyjadrovaciu schopnosť v ústnom a písomnom styku. Pozná vybrané diela slovenskej a svetovej literatúry. Ovláda dejiny slovenského národa a významné svetové dejiny. Učivo cudzích jazykov ovláda na takej úrovni, ktorá mu umožní komunikovať s použitím slovníka v bežnom spoločenskom ústnom a písomnom styku a používať ho pri výkone svojej profesie. Učivo matematicko – prírodovededných predmetov poskytuje žiakom základné vedomosti z matematiky, fyziky, biológie, informatiky. Logické myslenie a osvojené poznatky môžu žiaci aplikovať v odbornej zložke vzdelávania.

Odborná zložka vzdelávania

Základné odborné učivo úzko nadväzuje na zložky všeobecného vzdelávania. Umožňuje osvojiť si na vedeckom základe zovšeobecnené širšie a dlhodobejšie platné vedomosti, zručnosti, schopnosti a návyky logického myslenia a správnych metód práce, poznatky o podstate zákonitostí, princípov javov a vzťahov medzi nimi, o prírodných , technických, technologických, ekologických a ekonomicko – spoločenských súvislostiach a vedieť ich uplatňovať pri riešení praktických úloh. Spolu so špeciálnym odborným učivom tvoria dynamický systém umožňujúci uplatnenie absolventov po zapracovaní v rámci praxe

15

v nových spoločenských, technických, technologických a ekonomických podmienkach záhradníckej výroby a záhradníckych služieb. Patrí sem učivo predmetov ekonomika, ovocinárstvo, zeleninárstvo, kvetinárstvo, sadovníctvo, ochrana rastlín a prax.

Škola vo výučbovej stratégii uprednostňuje tie vyučovacie metódy, ktoré vedú k harmonizácii teoretickej a praktickej prípravy tak pre profesionálny život, ako aj pre život v spoločnosti a medzi ľuďmi. Výučba je orientovaná na uplatnenie autodidaktických metód (samostatné učenie a práca) hlavne pri riešení problémových úloh, tímovej práci a spolupráci. Uplatňujú sa metódy dialogické slovné formou účelovo zameranej diskusií alebo brainstormingu, ktoré naučia žiakov komunikovať s druhými ľuďmi na báze ľudskej slušnosti a ohľaduplnosti. Poskytujú žiakom priestor na vytvorenie si vlastného názoru založeného na osobnom úsudku. Vedú žiakov k odmietaniu populistických praktík a extrémistických názorov. Učia ich chápať zložitosť medziľudských vzťahov a nevyhnutnosť tolerancie. Metódy činnostne zameraného vyučovania (praktické práce) sú predovšetkým aplikačného a heuristického typu (žiak poznáva reálny život, vytvára si názor na základe vlastného pozorovania a objavovania), ktoré im pomáhajú pri praktickom poznávaní reálneho sveta a života. Aj keby boli vyučovacie metódy tie najlepšie, nemali by šancu na úspech bez pozitívnej motivácie žiakov, tzn. vnútorné potreby žiakov vykonávať konkrétnu činnosť sú tou najdôležitejšou oblasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Preto naša škola kladie veľký dôraz na motivačné činitele – zaraďovanie hier, súťaží, simulačných a situačných metód, riešenie konfliktových situácií, verejné prezentácie prác a výrobkov a pod. Uplatňované metódy budú konkretizované na úrovni učebných osnov jednotlivých predmetov. Metodické prístupy sú priebežne vyhodnocované a modifikované podľa potrieb a na základe skúseností vyučujúcich učiteľov.

Teoretické vyučovanie je realizované v budove školy na Vinohradníckej 8, v Prievidzi. Kľúčové, všeobecné a odborné kompetencie sú rozvíjané priebežne a spôsob ich realizácie je konkretizovaný v učebných osnovách jednotlivých vyučovacích predmetov. Škola bude rozvíjať aj kompetencie v rámci pracovného prostredia školy napr. schopnosť autonómneho rozhodovania, komunikačné zručnosti, posilňovanie sebaistoty a sebavedomia, schopnosť riešiť problémy a správať sa zodpovedne (umiestnime na chodbách schránku dôvery, prostredníctvom ktorej môžu žiaci zadávať otázky, vznášať protesty a pripomienky).

Školský vzdelávací program je určený pre uchádzačov s dobrým zdravotným stavom. Pri práci so žiakmi so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami sa pristupuje s ohľadom na odporučania špeciálnych pedagógov a psychológov vo vzťahu na individuálne potreby žiaka, stupeň a typ poruchy, úroveň kompenzácie poruchy a možnosti školy. Študijný odbor 4511 4 00 záhradníctvo nie je vhodný pre žiakov s mentálnym postihnutím, s vážnymi poruchami zraku a sluchu a s vážnym telesným narušením.

Činnosť školy v oblasti spoločenského a kultúrneho života je veľmi bohatá a pestrá nielen pri aktivitách súvisiacich s činnosťou školy, ale aj v mimoškolskej oblasti. V rámci pomoci a ochrany životného prostredia sa žiaci zapoja do akcie „Strom života“. Veľké množstvo záujmových krúžkov (jazykové, športové a iné) ponúkajú našim žiakom efektívne využívať svoj voľný čas.

Klasifikácia prebieha podľa klasifikačného poriadku. Výsledky žiakov sa hodnotia priebežne na základe kritérií, s primeranou náročnosťou a pedagogickým taktom. Podklady pre hodnotenie sa získavajú sústavným sledovaním výkonu žiaka a jeho pripravenosti na vyučovanie, rôznymi metódami a prostriedkami hodnotenia, analýzou činnosti žiaka, konzultáciami s ostatnými učiteľmi vrátane výchovného poradcu a zamestnancov pedagogicko-psychologiských poradní, rozhovormi so žiakom, jeho rodičmi, ale aj

16

s inštruktormi praktickej prípravy, ktorí boli poverení praktickou inštruktážou zo strany svojho zamestnávateľa. Pri hodnotení sa využívajú kritériá hodnotenia na zabezpečenie jeho objektivity. Žiaci sú s hodnotením oboznámení.

4.2 Základné údaje o štúdiuKód a názov študijného odboru: 4511 4 00 záhradníctvo

Dĺžka štúdia: 2 rokyForma štúdia: denné štúdium pre absolventov trojročných učebných odborov

Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:

podmienky prijatia na štúdium ustanovuje vykonávací predpis o prijímacom konaní na stredné školy,

spôsob ukončenia štúdia: maturitná skúška Doklad o dosiahnutom vzdelaní: vysvedčenie o maturitnej skúške

Poskytnutý stupeň vzdelania: Úplné stredné odborné vzdelanieISCED 3A

Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:

ako odborne kvalifikovaní pracovníci v štátnych, súkromných podnikoch, samostatní podnikatelia v poľnohospodárskej výrobe, v rôznych službách súvisiacich s rozvojom vidieka, v oblasti záhradnej a sadovníckej tvorby zelene, v oblasti aranžérskej tvorby, v predajniach záhradníckeho charakteru

Nadväzná odborná príprava (ďalšie vzdelávanie):

v pomaturitnom špecializačnom štúdiu, v bakalárskom štúdiu na príslušnej vysokej škole, vo vysokoškolskom štúdiu

Maturitná skúška sa koná v súlade s platnými predpismi a pedagogicko-organizačnými pokynmi MŠ SR. Ďalšie organizačné podrobnosti týkajúce sa účelových kurzov a cvičení sú súčasťou učebného plánu.

4.3 Zdravotné požiadavky na žiaka

Práca v odbore súvisí s pohybom v teréne aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach, s používaním technických prostriedkov a chemikálií. Uchádzači o štúdium by nemali trpieť vážnymi chorobami. O zdravotnej spôsobilosti uchádzača rozhoduje dorastový lekár. V prípade zmenenej pracovnej schopnosti sa vyžaduje odporúčanie posudkovej komisie sociálneho zabezpečenia. Uchádzači nesmú trpieť predovšetkým:

o prognosticky závažným ochorením obmedzujúcim funkcie horných končatín (porucha hrubej a jemnej motoriky),

o prognosticky závažným ochorením funkcie nosného a pohybového systému (ochorenia chrbtice)

o prognosticky závažným ochorením dýchacích ciest, srdcovými a cievnymi ochoreniami o prognosticky závažným ochorením kože horných končatín,o prognosticky závažnými a nekompenzovanými formami epilepsie a epileptických

syndrómov a kolapsových stavov vzhľadom k predpokladanej obslužnej práci,o psychickými chorobami (alkoholizmus, toxikománia, nervové choroby, a pod. )

4.4 Požiadavky na bezpečnosť a hygienu pri práci

Neoddeliteľnou súčasťou teoretického a praktického vyučovania je problematika bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, hygieny práce a protipožiarnej ochrany. Výchova k bezpečnej a zdravie neohrozujúcu prácu vychádza po dobu štúdia z požiadaviek platných právnych a ostatných predpisov (zákonov, nariadení vlády SR, vyhlášok, technických predpisov a slovenských technických noriem). Dôležité je v priestoroch určených na vyučovanie a praktickú prípravu – podľa platných právnych predpisov vytvoriť podmienky na :

17

o dôkladné oboznámenie žiakov s predpismi o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, s protipožiarnymi a technologickými predpismi;

o používanie nezávadného technického vybavenia, ktoré zodpovedá bezpečnostným a protipožiarnym predpisom;

o používanie osobných ochranných a pracovných prostriedkov, v zmysle platných predpisov;

o vykonávanie stanoveného dozoru;

Pri nástupe žiaka na štúdium sa vyžaduje:o pracovné oblečenieo pracovná obuvo základné záhradnícke náradie / záhradnícke nožnice, záhradnícke nože/o

5 PROFIL ABSOLVENTA NADSTAVBOVÉHO ŠTÚDIA ŠTUDIJNÉHO ODBORU 4511 4 00 ZÁHRADNÍCTVO


Názov školského vzdelávacieho programu ZáhradníctvoKód a názov ŠVP 45 poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj

vidieka IIKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyForma štúdia denná

5.1 Charakteristika absolventa

Absolvent dvojročného nadstavbového študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo je kvalifikovaný pracovník so širokým odborným profilom a primeraným všeobecným vzdelaním, schopný samostatne a zodpovedne vykonávať odborné práce v príprave, technickom, technologickom a ekonomickom zabezpečovaní a riadení záhradníckej výroby v oblasti úžitkového a okrasného záhradníctva; základnej úpravy; spracovania produktov a v obchodných činnostiach s využitím marketingu pri predaji záhradníckych výrobkov, tovaru a potrieb. V záhradníckych službách – na úseku šľachtenia, množenia, výsadby, ošetrovania, ochrany jednotlivých skupín, druhov kultúrnych záhradných rastlín pestovaných pod sklom a vo voľnej pôde – počas vegetácie a vegetačného pokoja. Odborné práce pri zabezpečovaní, riadení činností projektového, obchodného, poradenského, realizačného charakteru s floristikou, kvetinovou aranžérskou tvorbou, záhradných a krajinárskych úprav s tvorivým prístupom k riešeniu problémov životného prostredia. Vie kvalifikovane vykonávať aj ďalšie činnosti vyplývajúce z vybraných voliteľných predmetov / vinohradníctvo, sadovnícka dendrológia, stroje a zariadenia, obchodná prevádzka a iné/.

Absolventi študijného odboru sú pripravení , aby sa po absolvovaní nástupnej praxe mohli uplatniť v agrotechnických, technicko – hospodárskych a podnikateľských činnostiach, v záhradníckej výrobe, službách, v malých , stredných a veľkých podnikoch – pre ktoré je podmienkou úplné stredné odborné vzdelanie.

18

Pre kvalifikované vykonávanie činností na úseku záhradníckych služieb je absolvent dostatočne adaptabilný vo svojom odbore a v príbuzných odboroch, logicky mysliaci, schopný aplikovať nadobudnuté vedomosti a schopnosti pri riešení problémov, schopný samostatne pracovať, viesť kolektív pracovníkov, vie rokovať a viesť dialóg, rozhodne a rozvážne konať v súlade s právnymi a spoločenskými normami, sústavne sa vzdelávať a zaujímať o vývoj svojho odboru.

Povolanie nie je vhodné pre žiakov s ochorením obmedzujúcim výkon tejto pracovnej pozície. Presné posúdenie zdravotného stavu s následným odporúčaním alebo neodporúčaním výkonu tejto pozície je možné iba po konzultácii s lekárom. Absolventi sa uplatnia v štátnych a súkromných podnikoch, v poradenských službách, v sadovníckych úpravách, v projekcii, v agroturistike.

Absolventi získajú schopnosť komunikovať v cudzích jazykoch – anglickom a nemeckom, riešiť problémové úlohy a pracovať v skupine. Aktívne sa zapájať do spoločnosti a svoje vedomosti a zručnosti priebežne aktualizovať. Budú schopní prijímať zodpovednosť za vlastnú prácu a za prácu ostatných. Po absolvovaní vzdelávacieho programu získajú zručnosti pri práci s osobným počítačom a internetom. Naučia sa efektívne využívať informačné a komunikačné technológie pre svoj osobný rast a výkonnosť v práci.

Po ukončení štúdia získava absolvent vysvedčenie o maturitnej skúške. Môže pokračovať v pomaturitnom vyššom odbornom a vysokoškolskom štúdiu.

Kompetenčný profil absolventa sme vytvorili na základe kompetencií uvedených v ŠVP a analýzy povolania v priamej spolupráci so zamestnávateľmi. Analýza povolania je súčasťou Analytickej štúdie. Týmto má absolvent študijného odboru garantované získanie aktuálnych vedomostí, zručností a kompetencií v závislosti od potrieb zamestnávateľov.

5.2 Kompetencie absolventa

Absolvent nadstavbového štúdia študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo po absolvovaní vzdelávacieho programu má mať nasledujúce vedomosti, schopnosti a návyky:

Absolvent má:- potrebnú slovnú zásobu a vyjadrovaciu schopnosť v ústnom a písomnom styku

v materinskom jazyku- znalosť slovenskej a svetovej literatúry- znalosť cudzieho jazyka, ktorá mu umožňuje komunikovať s cudzincami- znalosť vývoja ľudskej spoločnosti a spoločenskej výroby- znalosť prírodovedných predmetov, informatiky a dokáže ich aplikovať v praxi- má poznatky o súčasnom vývoji techniky, vedy, základoch automatizácie- znalosť základov etiky, psychológie, sociológie- vie komunikovať, riešiť problémy, pracovať s informačnou technikou- má schopnosť učiť sa a chápe vzdelávanie ako celoživotný proces

Požiadavky na absolventa v oblasti odborného

a) požadované odborné vedomosti:

- má poznať základy biologických, chemických, fyzikálnych, ekologických zákonitostí, vie ich aplikovať v štúdiu a v odbornom riešení technologických otázok pestovania záhradných rastlín, výroby poľnohospodárskych výrobkov, záhradníckych výrobkov

- základy anatómie a fyziológie rastlín, prehľad systému rastlín,

19

- základy chémie vo vzťahu k fyziologickému procesu v rastlinnom organizme- fyzikálnu podstatu klimatických činiteľov, ich premenlivosť, vzájomné vzťahy

a význam pre rast a vývoj rastlín - základné technické materiály, vlastnosti materiálov, princíp činnosti,

charakteristiku a základné časti strojov- vznik, zloženie a vlastnosti pôdy, klasifikáciu pôdnych druhov, typov,

záhradnícke zeminy a substráty pre jednotlivé druhy rastlín- základné druhy záhradníckych rastlín z úžitkového a okrasného záhradníctva,

ich nároky na prostredie, technológiu pestovania vo voľnej pôde, v zakrytých priestoroch

- základy vegetatívneho a generatívneho rozmnožovania- spôsoby rozmnožovania a pestovania škôlkárskeho materiálu- rýchlenie a prirýchľovanie záhradníckych rastlín- základy genetiky a jej využívanie v šľachtiteľskej práci a v semenárstve,

vlastností osív a sadiva- najrozšírenejšie choroby a škodcov, buriny, prevenciu, spôsoby ochrany, základy výživy a hnojenia- zásady striedania plodín a efektívneho využívania voľnej pôdy- zákonitosti výroby a realizácie rastlinných produktov v záhradníctve vo

veľkovýrobných a malovýrobných podmienkach- princípy činnosti, charakteristiku a vlastnosti strojov a zariadení v záhradných

službách- zloženie, činnosť mechanizačných prostriedkov, požiadavky na záhradnícke stavby,- teoretické základy viazania a aranžovania kvetín a iného biologického materiálu, - základné spôsoby zberu, ošetrovania a konzervovania rastlinného materiálu - základnú technickú dokumentáciu pri plánovaní výsadby, používanie metodikyochrany rastlín, katalógy,- platné technologické postupy, akostné a hygienické normy vo výrobe a predaji záhradníckych výrobkov, základy plánovania, realizácie a údržby zelene- základy estetiky, sadovníckej, viazačskej a aranžérskej tvorby- základy obchodných vzťahov, spôsoby a formy predaja a služieb, predaj a nákup tovaru, skladovania- základné aspekty etiky, psychológie a obchodnej činnosti a službách pri styku so zákazníkom- základné ekonomické pojmy, vzťahy a zákonitosti v ekonomike podniku, princípy racionalizácie a optimalizácie technologických procesov a možnosti zvyšovania efektívnosti a hospodárnosti pri využívaní palív, surovín, energie- zásady prípravy podnikateľských plánov, manažmentu a marketingu, princípy podnikateľských činností v podmienkach trhového mechanizmu, zásady dodávateľsko-odberateľských, právnych, pracovných vzťahov- vedenie základnej evidencie a základy účtovníctva, metodiku ekonomických rozborov pri hodnotení výsledkov podnikania- základy informatiky a princípy využívania výpočtovej techniky pri riadení záhradníckej výroby, v obchode a službách

zásady tvorby a ochrany životného prostredia najmä vo vzťahu k záhradníctvu bezpečnostné a protipožiarné predpisy, predpisy súvisiace s hygienickou

a zdravotne nezávadnou prácou

20

b)požadované zručnosti- študent má vedieť vykonávať všetky práce súvisiace s prípravou podmienok pre pestovanie záhradných rastlín, zvládnuť operácie pri príprave osív a sadív - pripraviť, riadiť, vykonávať, evidovať, kontrolovať a hodnotiť pracovné operácie pri pestovaní rastlín, pri používaní rôzneho náradia, strojov, mechanizačných prostriedkov, technologických liniek v záhradníckej výrobe, vykonávať údržbu- prakticky poznať a rozlišovať základné druhy záhradníckych rastlín, rozoznať ich v rôznych štádiách rastu a vývoja, osivá, sadivá pred výsevom a vysádzaním upravovať- prakticky rozlišovať základné druhy hnojív, dávkovať hnojivá a zostaviť plán hnojenia- zvládnuť technologický postup pri dopestovaní priesad a sadby, vrátane presádzania rozsadzovania- zostaviť plán osevu a sadby, vysadzovacie plány sadovníckych úprav, ovocných výsadieb a iné plány- samostatne vykonávať, kontrolovať a hodnotiť pracovné operácie v záhradníckej výrobe pri vysadzovaní záhradníckych rastlín, šľachtení a škôlkarskej výrobe, výsadbu intenzívnych ovocných sadov- zisťovať, evidovať, hodnotiť údaje o meteorologických, klimatických a pôdnych podmienkach záhradníckej výroby, rozmiestnení a kapacite vodných zdrojov na zavlažovanie v podnikoch rôzneho zamerania - odoberať vzorky z pôdy, častí rastlín, rastlinných produktov osív, hnojív a napadnutých rastlín na laboratórne vyšetrenie a výsledky využívať v technológii výroby- vykonávať základnú prípravu pôdy pred sejbou a kultivačné práce s použitím ručného náradia, záhradníckej mechanizácie, odborne posúdiť vhodné stanovište pre kvalitný vývoj a rast rastlín - pripraviť, riadiť, vykonávať práce spojené s pestovaním jednotlivých ovocných druhov- vykonávať jednoduché zememeračské práce na pozemku, spojené so zadaním výsadby- vykonávať, viesť a organizovať rozmnožovanie rastlín rôznymi spôsobmi- vykonávať a riadiť zber záhradníckych produktov, triediť, vážiť a pripraviť podľa trhových noriem - spolupracovať na príprave výrobno – finančných plánov pre záhradnícku výrobu a sezónnych plánov, založiť a viesť technologické karty jednotlivých druhov plodín - riadiť a viesť kolektív pracovníkov v záhradníckej výrobe- preberať a hodnotiť vykonanú prácu podľa množstva a kvality, stanoviť za ňu príslušnú odmenu- vedieť uskutočniť normovanie práce a výkonov pri zmene pracovných a výrobných podmienok- viesť výkazy operatívno – technickej a prvotnej evidencie v záhradníckej výrobe- efektívne využívať zverené prostriedky a majetok, ich ochranu pred poškodením a odcudzením- viesť predpísanú evidenciu o ochrane a bezpečnosti pri práci, pri používaní jedov a zdraviu škodlivých látok, o pracovných úrazoch- spolupracovať pri kontrolách a revíziách s príslušnými orgánmi kontroly

21

- využívať výpočtovú techniku a informatiku pre riadenie záhradníckej výroby- overovať výsledky výskumu vývoja a šľachtenia, vhodnosť povolených kultivarov, záhradníckych plodín v podmienkach záhradníckej prevádzky metódami poľných pokusov, evidovať a vyhodnocovať výsledky- samostatne vykonávať, kontrolovať, hodnotiť náročné operácie v záhradníckej výrobe, v šľachtení a škôlkarskej výrobe ovocných a okrasných drevín - vykonávať, riadiť viazačské a aranžérske práce podľa aktuálnych ročných období k rôznym príležitostiam, navrhovať pomôcky, techniky pri viazaní rastlinného materiálu a doplnky, aby spĺňali základné estetické zákonitosti v interiéroch a exteriéroch pre rôzne spoločenské a súkromné udalosti- špecifické činnosti vyplývajúce z vybraných voliteľných predmetov

Požadované osobnostné predpoklady

- absolvent má vedieť spolupracovať s druhými ľuďmi na dosiahnutie spoločných cieľov preberať zodpovednosť za vlastnú prácu a prácu iných- má záujem o celoživotné vzdelávanie, vie uplatňovať sebapoznávanie, sebareguláciu a sebakontrolu - vie zaujímať správny a racionálny postoj k riešeniu problémov, rozhodne a rozvážne konať- vie viesť dialóg, byť ústretový, tolerantný, mať kultúrne vystupovanie - vie sa pružne prispôsobiť zmenenej situácii a zmeneným podmienkam, byť pohotový, primerane rýchlo reagovať, správne a včas robiť závery a rozhodovať sa- vie získavať informácie, pochopiť pokyny, podstatu súvislostí a vecí, poskytovať informácie a pokyny, riešiť problémy, plánovať, rozhodovať sa- vie pracovať s textovým a databázovým programom počítača

22

6 UČEBNÝ PLÁN ŠTUDIJNÉHO ODBORU 4511 4 00 záhradníctvo

Tabuľka prevodu rámcového učebného plánu ŠVP na učebný plán ŠkVP

Škola (názov, adresa) Stredná odborná škola Vinohradnícka 8, 971 58 Prievidza

Názov ŠkVP Záhradníctvo

Kód a názov ŠVP 45 Poľnohospodárstvo , lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka

Kód a názov študijného odboru

4511 4 00 záhradníctvo

Stupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3A

Dĺžka štúdia 2 roky

Forma štúdia denná

Iné vyučovací jazyk - slovenský

Štátny vzdelávací program Školský vzdelávací program

Vzdelávacie oblastiObsahové štandardy

Minimálny počet týždenných vyučovacích hodín celkom

Vyučovací predmetPočet týž. vyučovacích hodín celkom

Disponibilné hodiny

Jazyk a komunikácia 31Všeobecné vzdelávanie – povinné predmety

31

Verbálne vyjadrovanie

18 Slovenský jazyk a literatúra 8

Písomné vyjadrovanieŠtylistikaJazykové prostriedky a náuka o jazykuPráca s textom a získavanie informáciíLiteratúra v živote človekaStaroveká a stredoveká literatúraHumanizmus a renesanciaBarokNovodobá slovenská literatúraLiterárny realizmus a literárna modernaSlovenská a svetová literatúra medzi dvoma svetovými vojnami (klasicizmus, predromantizmus, romantizmus)Vývoj slovenskej literatúry po druhej svetovej vojne v kontexte so svetovou literatúrouPočúvanie s porozumením

cudzí jazyk10

Čítanie s porozumenímPísomný prejav

23

Ústny prejavPočúvanie s porozumenímČítanie s porozumenímPísomný prejavÚstny prejav

Človek, hodnoty a spoločnosť 2

Mravné rozhodovanie človeka. Človek a právne vzťahyEtická výchova/Náboženská výchova

Filozoficko-etické základy hľadania zmyslu životaDejepis Dejepis 2Vplyv hospodárskych podmienok na život človeka. Zmysel a spôsob života

Náuka o spoločnosti

Estetika životného prostredia

Ľudové a regionálne umenie

Aplikácia poznatkov z umenia a kultúry do života

Úvod do spoločenského vzdelávania. Psychológia osobnosti

Sociálna psychológia a základy komunikácie

Demokracia a jej fungovanie

Človek a príroda 1

Človek a životné prostredie EkológiaElektrické a magnetické javy

Fyzika Svetlo a žiarenieFormy a príčiny mechanického pohybuŠtruktúra a vlastnosti látok

Chémia 1 1

Atómy, molekuly a periodická sústava prvkovPriebeh chemických reakciíPrvky a ich zlúčeninyOrganické zlúčeninyDeje v živých sústavách Biológia 2

Matematika a práca s informáciami 6

Čísla, premenné, výrazy

Matematika4

Rovnice, nerovnice a ich sústavy

Funkcie

Geometria

Kombinatorika a teória pravdepodobnosti

Základy štatistikyPráca s údajmi a informáciami Informatika 2

Zdravie a pohyb 2

24

Ľudský organizmus ako celok z hľadiska stavby a f

Telesná výchova 2

Vplyv telesnej výchovy a športu na somatický, funkčný a zdravotný stav človeka

Kondičná príprava a všestranne rozvíjajúce cvičenia a pohybové hry, športový tréning

Základy techniky a taktiky vybraných športových odvetví, odborná terminológia, pravidlá

Regenerácia, kompenzácia

Poradové cvičenia

Hygiena a bezpečnosť pri telesnej výchove a športe, základy prvej pomoci

Šport a pobyt v prírode

Disponibilné hodiny 2

Teoretické vzdelávanie 35Odborné vzdelávanie – povinné predmety

32 3

Ekonomika

Ekonomika 2 1Účtovníctvo

Svet práceAdministratíva a korešpondencia Zeleninarstvo 3 1Komunikácia Ovocinárstvo 3 1Právo Sadovníctvo 3

32

KvetinárstvoOchrana rastlín

Praktická príprava 12

12

Bezpečnosť a ochrana zdravia pri práci, hygienické predpisy,

8 Praktická príprava

84

Dielenské práce

Základné práce v živočíšnej výrobe

Nácvik základných zručností v rastlinnej výrobe

Náplň podľa výberu volitelných predmetov

25

Disponibilné hodiny 15 Voliteľné predmety 2

Technológia spracovania ovocia a zeleniny

2

Sadovnícka dendrológia

Viazanie a aarnžovanie kvetín 4

Krajinná ekológia

Administratíva predajne

CELKOM 66 68

Ochrana človeka a prírody Teoretická príprava 3 hodiny

Teoretická príprava Praktický výcvik18 hodín

Praktický výcvikMimovyučovacie aktivity 2 týždneTelovýchovno-výcvikový kurz

Plavecký výcvik Plavecký výcvik 1 týždeň

Lyžiarsko-výcvikový kurz Lyžiarsko-výcvikový kurz 1 týždeň

26

Poznámky k učebnému plánu:

a) Trieda sa môže deliť na skupiny podľa súčasne platnej legislatívy.b) Vyučovanie cudzích jazykov v nadstavbovom štúdiu nerozširujeme o ďalší cudzí jazyk.c) Predmet telesná výchova možno vyučovať 1 hodinu týždenne aj v popoludňajších

hodinách a spájať ju do viachodinových celkov. d) Žiaci si môžu podľa záujmu a potrieb vybrať voliteľné predmety. Na štúdium

voliteľných predmetov možno vytvárať skupiny žiakov z rôznych tried alebo ročníkov. e) Pre kvalitnú realizáciu vzdelávania je potrebné vytvárať podmienky pre osvojovanie

požadovaných praktických zručností a činností formou cvičení (v laboratóriách, dielňach, odborných učebniach, cvičných firmách a pod.) a praxe. Na cvičeniach a na praxi sa môžu žiaci deliť do skupín, najmä s ohľadom na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci a na hygienické požiadavky podľa platných predpisov.

f) Žiaci v každom ročníku absolvujú exkurzie (1 až 2 dni v školskom roku) na prehĺbenie, upevnenie a rozšírenie poznatkov získaných v teoretickom vyučovaní. Exkurzie sú súčasťou výchovno-vzdelávacieho procesu. Pripravuje a vedie ich učiteľ, ktorého vyučovací predmet najviac súvisí s obsahom exkurzie.

g) V 1. a 2. ročníku je súčasťou vyučovania odborná prax. Odborná prax sa realizuje 2 týždne v 1. ročníku a 1 týždeň v 2. ročníku.

27

Škola - názov a adresaStredná odborná škola, Vinohradnícka 8, Prievidza

Názov ŠkVP záhradníctvoKód a názov ŠVP 45 Poľnohospodárstvo a lesné hospodárstvoKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvoStupeň vzdelania úplné stredné odborné vzdelanie – ISCED 3ADĺžka štúdia 2 rokyDruh školy štátna

Vyučovací jazyk slovenský jazyk

Kategórie a názvy vyučovacích predmetovPočet týždenných vyučovacích hodín v ročníku

1. 2. spoluVšeobecnovzdelávacie predmety 17 14 31slovenský jazyk a literatúra a/ 4 4 8anglický/nemecký jazyk I. 5 5 10dejepis 1 1 2biológia 2 - 2chémia 1 - 1matematika a/ 2 2 4informatika a/ 1 1 2telesná výchova a/, c/ 1 1 2Odborné predmety 16 19 35Teoretické vzdelávanie 8 11 19ekonomika 1 2 3zeleninárstvo 2 2 4ovocinárstvo 2 2 4kvetinárstvo 1 2 3sadovníctvo 1 2 3ochrana rastlín 1 1 2Voliteľné predmety 2 2 4stroje a zariadenia 1 1 2technológia spracovanie ovocia a zeleniny 1 1 2Praktické vzdelávanie 6 6 12prax 4 4 8viazanie a aranžovanie kvetín 2 2 4spolu 33 33 66

Prehľad využitia týždňovČinnosť 1.ročník 2.ročník

Vyučovanie podľa rozpisu 33 30Časová rezerva, opakovanie učiva, exkurzie, výchovno-vzdelávacie akcie a pod. 5 5Odborná prax 2 1Maturitná skúška - 1Spolu týždňov 40 37

28

UČEBNÉ OSNOVY ŠTUDIJNÉHO ODBORU 4511 4 00 ZÁHRADNÍCTVO

Tabuľka vzťahu kľúčových kompetencií k obsahu vzdelávania

Prehľad kľúčových kompetencií

Kom

un

ikat

ívn

e a

soci

áln

o in

tera

kčn

é sp

ôsob

ilos

ti

Inte

rper

son

áln

e a

intr

aper

son

áln

e sp

ôsob

ilos

ti

Sch

opn

osti

tv

oriv

o ri

ešiť

p

rob

lém

y

Pod

nik

ateľ

ské

spôs

obil

osti

Sp

ôsob

ilos

ti

vyu

žíva

ť in

form

ačn

é te

chn

ológ

ie

Sp

ôsob

ilos

ti b

yť

dem

okra

tick

ým

obča

nom

Prehľad názov predmetov Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégiíPovinné všeobecnovzdelávacie predmetyslovenský jazyk a literatúra anglický jazyk / nemecký jazyk dejepis biológia chémia matematika informatika telesná výchova Povinné odborné predmety ekonomika zeleninárstvo ovocinárstvo sadovníctvo kvetinárstvo ochrana rastlín Viazanie a aranžovanie kvetín prax Voliteľné predmetyTechnológia sprac. ovocia a zeleniny Stroje a zariadenia Účelové kurzyOchrana človeka a prírody Telovýchovno-výcvikový kurz

Kľúčové kompetencie predstavujú spoločne uplatňované zásady a pravidlá pri vybraných postupoch, metódach a formách práce, pri organizovaní rôznych slávnostných alebo výnimočných príležitostí, akcií alebo aktivít, mali by podporovať a rozvíjať aktivitu, tvorivosť, zručnosť, učenie žiaka. Výchovné a vzdelávacie stratégie (ďalej len „VVS“) nie sú formulované ako ciele, konkrétne metódy, postupy, pokyny alebo predpokladané výsledky žiakov, ale predstavujú spoločný postup, prostredníctvom ktorého by učitelia doviedli žiakov k vytváraniu alebo ďalšiemu rozvoju kľúčových kompetencií.

VVS sú v našom školskom vzdelávacom programe stanovené pre každý vyučovací predmet a pre vybrané kľúčové kompetencie tak, ako to ukazuje tabuľka. Táto stratégia bola odsúhlasená všetkými predmetovými komisiami na škole.

29




Učebné osnovyUčebné osnovyvšeobecnovzdelávacích predmetovvšeobecnovzdelávacích predmetov

30

Názov predmetu Slovenský jazyk a literatúra

Časový rozsah výučby 4 hodiny týždenne spolu 252 vyučovacích hodín

Ročník Prvý, druhý

Kód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo

Vyučovací jazyk slovenský jazyk a literatúra

Charakteristika predmetu

Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Jazyk a komunikácia“ ŠVP. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 4 hodiny týždenne v 1. - 2. ročníku štúdia.

Predmet slovenský jazyk a literatúra v nadstavbovom odbore - 4511 4 00 záhradníctvo svojím obsahom nadväzuje na učivo základnej školy a trojročných učebných odborov, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia so spoločenskou komunikáciou, všeobecným rozhľadom, zásadami pravopisu, základnými gramatickými pravidlami, schopnosťou vyjadrovania sa. Učivo sa skladá z poznatkov z literatúry, gramatiky a slohu a zo vzťahu slovenského jazyka a literatúry s inými predmetmi (medzipredmetové vzťahy). Žiaci si musia uvedomiť, že slovenský jazyk a literatúra poskytuje ľuďom nielen všeobecný rozhľad, obohacovanie slovnej zásoby, zručnosti v komunikácii, základy pravopisu, spoznávanie literárnych dejín, ale aj nové pravidlá gramatiky, nové poznatky, ktoré postupne využívajú vo svojom živote. Preto sme pri výbere učiva veľmi citlivo pristupovali už aj vzhľadom k jeho aplikácii v iných predmetoch a s prihliadnutím na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v literárnej a jazykovej oblasti, a aby tieto mohli využiť aj v občianskom živote.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania slovenského jazyka majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu slovenský jazyk proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálnointerakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových

31

vzťahov. Predmet slovenský jazyk je veľmi úzko previazaný s predmetmi – občianska náuka, informatika , náboženská výchova, etická výchova, praktická príprava a dejepis v niektorých ich tematických celkoch.

K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu slovenský jazyk patria aj ukážkové slohové práce, referáty, besedy, odborné semináre, prezentácie, návšteva divadiel a kín, exkurzie, návšteva knižníc, učebňa slovenského jazyka a literatúry, využívanie techniky (DVD, CD, internet, dataprojektor, PC, CD-prehrávač ...), pre ktoré má škola vytvorené dobré materiálno-technické a priestorové vybavenie. Mnohé literárne diela sú zaznamenané na videu, DVD alebo CD nosičoch, preto využitie počítačov a internetu tiež prestavuje možnosti simulácie výučby.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia.

Výučba bude prebiehať v učebni slovenského jazyka a literatúry a bežnej triede. Žiaci môžu absolvovať počas roka 1 - dňovú exkurziu, 1 návštevu kina/divadla.

Žiaci s vývinovými poruchami učenia (dysgrafia, dysortografia ...) postupujú podľa tohto učebného plánu a pri práci s nimi rešpektujeme odporúčania pedagogicko-psychologických poradní.Pri práci so žiakmi odporúčame:- nehodnotiť diktát známkou, vyčísliť iba počet chýb,- diktát je možné zavádzať i vo forme doplňovačiek so zameraním sa na gramatický jav, ktorého ovládanie chceme overiť,- chyby v písaní tolerovať i v ostatných predmetoch,- pri problémoch s čitateľnosťou napísaného je možné požadovať, aby si žiak písomné úlohy vypracoval na počítači,- preferovať overovanie vedomostí ústnou odpoveďou, prípadne používať testy s voľbou odpovede.

Ciele vyučovacieho predmetu

Cieľom vyučovacieho predmetu slovenský jazyk a literatúra v nadstavbovom odbore je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií v oblasti štylistiky, rétoriky, lexikológie a iných jazykovedných disciplín a vzťahoch medzi nimi, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní a občianskom živote. Žiaci získajú poznatky o vybraných pojmoch, osvoja si jazykové názvoslovie, budú ovládať základné pravidlá gramatiky, literatúry a slohu. Žiaci nadobudnú presvedčenie o užitočnosti teoretických poznatkov a praktických zručností, že jazykovedné poznanie má význam pre ich osobnostný rast nielen z hľadiska konkrétneho praktického obsahu.

Cieľom vzdelávania je:- pochopiť význam vzdelávania v materinskom jazyku, chápať ho ako dôležitý prostriedok celoživotného vzdelávania,- nadobudnúť a rozvíjať pozitívny vzťah k materinskému jazyku a pochopiť potenciálne zdroje pre svoje osobné a kultúrne bohatstvo,- vnímať a postupne si osvojovať jazyk ako bohatý mnohotvárny prostriedok k získavaniu a odovzdávaniu informácií, k vyjadrovaniu vlastných postojov a názorov, - rozvíjať komunikatívne schopnosti a návyky, získať tak kvalitnú jazykovú kompetenciu, t.j. schopnosť primerane reagovať v rozličných jazykových situáciách,- zvládnuť základné pravidlá medziľudskej komunikácie daného kultúrneho prostredia a nadobudnúť pozitívny vzťah k jazyku v rámci interkultúrnej komunikácie,

32

- samostatne získať informácie z rozličných zdrojov a zvládnuť práce s jazykovými a literárnymi textami, - nadobudnúť sebavedomie pri vystupovaní na verejnosti a kultivovaný prejav ako prostriedok presadenia samého seba,- nadobudnúť etické cítenie, založené na empatii a asertivite, naučiť sa prosociálne správať, aby si dokázali uvedomiť podstatu a význam ľudských hodnôt,- nadobudnúť vzťah a dokázať individuálne prežiť slovesné umelecké dielo, - mať vlastné čitateľské zážitky, rozvíjať svoj pozitívny vzťah k literatúre a ďalším druhom umenia, vychádzajúcich z umeleckých textov a rozvíjať svoje emocionálne a estetické cítenie a vnímanie.

Hlavný cieľ vyučovania predmetu obsahuje tri cieľové komponenty: - komunikatívny - kognitívny - formatívny

Ciele vzdelávacej oblasti smerujú k zabezpečeniu tých kľúčových kompetencií, ktoré sú sledované všetkými učebnými predmetmi a ktoré sa realizujú v každom učebnom predmete podľa ich špecifík.

V oblasti slovenského jazyka a literatúry sa sledujú a realizujú nasledujúce cieľové zámery: ● Rozvoj žiackeho umeleckého nazerania na základe veku primeraných praktických a intelektových činností s využitím induktívnych a deduktívnych metód získavania nových vedomostí, zručností a postojov.

● Presné používanie terminológie v rámci konverzácie, slohu ako aj jazykovej výchovy v kontextuálnej konštrukcii. Osvojené postupy, pojmy využívať pri riešení jazykovoliterárnych tematických oblastí. Rozvíjať komunikatívne zručnosti a schopnosti aj v podobe vedenia dialógu a diskusie na obhajovanie vlastných tvrdení a predstáv.● Chápať a používať jazyk ako znakový systém, ako prostriedok s rozličnými funkciami. Získať skúsenosti v aktívnej aplikácii jazyka v hovorenej a písanej forme.● Podporiť a upevňovať kladné morálne a vôľové vlastnosti ako je samostatnosť, rozhodnosť, vytrvalosť, húževnatosť, sebakritickosť, kritickosť, cieľavedomá výchova, sebavzdelávanie, dôvera vo vlastné schopnosti a možnosti, systematickosť a presnosť pri riešení úloh.

Pri tvorbe učebného plánu zo slovenského jazyka a literatúry vychádzame z cieľových požiadaviek, ktoré sú vymedzenou časťou didaktického systému slovenského jazyka a literatúry (faktov, pojmov, vzťahov, zákonov, ako aj kognitívnych operácií a čitateľských, interpretačných a komunikačných zručností a návykov), ktorá je záväzná pre učiteľov všetkých stredných škôl, v ktorých sa štúdium ukončuje maturitou.

Cieľové požiadavky majú nielen normatívne určenie, ale aj regulatívnu funkciu pri organizovaní a riadení výchovno-vzdelávacieho procesu a kontrole jeho výsledkov. Ich poslaním je ovplyvniť najmä rozvoj kľúčových zručností žiakov, prispieť k zvýšeniu ich samostatnosti, zlepšeniu ich tvorivosti, schopnosti zaujímať postoje a obhajovať ich. Sú reálne, dosiahnuteľné pre všetkých žiakov, a preto sa očakáva, že ich dosiahne čo najviac žiakov.

Cieľové požiadavky zo slovenského jazyka a literatúry sa členia na cieľové požiadavky z literatúry a cieľové požiadavky zo slovenského jazyka.

Kľúčové kompetencie

Kľučové kompetencie vedú žiakov k:

33

- podpore sebadôvery každého žiaka,- osvojeniu si vedomostí a nadobudnutých kompetencií, ktoré im umožnia vzdelávať sa po celý ich život a zaujať aktívne miesto v ekonomickom, sociálnom a kultúrnom živote,- príprave všetkých žiakov tak, aby sa stali zodpovednými občanmi, schopnými podieľať sa na rozvoji demokratickej spoločnosti, solidarity, pluralizmu a kultúrnej otvorenosti,- zaručeniu rovnakých šancí sociálnej emancipácie pre všetkých žiakov,- pochopeniu vzdelávania v príslušnom jazyku ako svojbytnému historickému javu, v ktorom sa odráža historický a kultúrny vývoj národa a zároveň ako významný zjednocujúci činiteľ národného spoločenstva a ako dôležitý prostriedok celoživotného vzdelávania,- vnímaniu a postupnému osvojovaniu si jazyka ako bohatého mnohotvárneho prostriedku k získavaniu a odovzdávaniu informácií, k vyjadrovaniu vlastných postojov a názorov,- zvládnutiu základných pravidiel medziľudskej komunikácie daného kultúrneho prostredia a nadobudnutiu pozitívneho vzťahu k jazyku v rámci interkultúrnej komunikácie,- nadobudnutiu vzťahov k slovesným umeleckým dielam, k vlastným čitateľským zážitkom, k rozvíjaniu svojho pozitívneho vzťahu k literatúre a k ďalším druhom umenia vychádzajúcich z umeleckých textov a rozvíjaniu svojich emocionálnych a estetických cítení a vnímaní,- ovládaniu normy spisovného jazyka a k zvyšovaniu jazykovej kultúry.

Kľučové kompetencie s inými vyučovacími predmetmi: dejepis, etická výchova, náboženská výchova – spoločensko- literárno-historické súvislostiobčianska náuka – etické a morálne princípy človeka, vzťah náboženstva k svetským problémom a naopak, vývoj náboženstva na vývoj literatúry, vytvorenie a pestovanie estetických zásadinformatika – vyhľadávanie a spracúvanie informácií, schopnosť rýchlejšie komunikovať

praktická príprava – spojenie teórie s praxou

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:Vo vyučovacom predmete slovenský jazyk a literatúra využívame pre utváranie

a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Komunikatívne a sociálne interakčné spôsobilosti

sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (video, text, hovorené slovo, diagram, prezentácia, plagát, diktovanie, výklad, prednáška ...) tak, aby každý každému porozumel,

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) vlastný názor a záver, kriticky hodnotiť informácie (časopis, internet), správne interpretovať získané fakty, vyvodzovať z nich závery a dôsledky.

Interpersonálne a intrapersonálne spôsobilosti

rozvíjať prácu v kolektíve, v družnej a priateľskej atmosfére, osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v kolektíve,

hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu a prácu druhých.

Schopnosti riešiť problémy

rozpoznávať problémy v priebehu ich jazykového vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii (pozorovanie, čítanie, počúvanie, tvorenie, diktovanie, výklad, prednáška, diaprojektor, tabuľa a pod.),

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich jazykovom vzdelávaní,

hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu,

34

posudzovať riešenie daného jazykového problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy riešenia jazykových problémov aj v iných oblastiach vzdelávania

žiakov, pokiaľ sú dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.

Spôsobilosti využívať informačné technológie

získavať informácie v priebehu ich jazykového vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,

zhromažďovať, triediť, posudzovať a využívať informácie, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému alebo osvojiť si nové poznatky.

Spôsobilosť byť demokratickým občanom

formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu ich jazykového vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,

preukázať vlastnú zodpovednosť za zverené veci, za svoje vlastné správanie sa, zdravie a spoluzodpovednosť za životné prostredie alebo stav spoločnosti ako celku.

Jazyk a komunikácia

Charakteristika vzdelávacej oblastiZákladnou charakteristikou vzdelávacej oblasti je sprostredkovať žiakom jazykové a všeobecné kompetencie tak, aby rozvíjali komunikatívnu kompetenciu, ako prostriedok na dorozumievanie a myslenie, na podávanie a výmenu informácií. Štátny vzdelávací program sa usiluje prostredníctvom tejto vzdelávacej oblasti rozvinúť a podporiť sociálne kompetencie žiakov, ich všeobecný kultúrny rozhľad, formovať ich estetické cítenie a celkovú kultiváciu vyjadrovania a správania. Jazykové vzdelávanie vychováva žiakov ku kultivovanému jazykovému prejavu a podieľa sa na rozvoji ich duševného rozvoja. Povinným maturitným predmetom je vyučovací jazyk slovenský.

Literárna výchova je zameraná na formovanie osobnosti žiaka v snahe dosiahnuť vnútorne bohatú individualitu, schopnú vysokého stupňa sebauvedomenia, kultúrnu osobnosť, ktorá dokáže pochopiť svet v jeho celistvosti a rôznorodosti. Popri čitateľskej výchove sa rozvíjajú celkové vedomosti žiakov o slovenskej a svetovej literatúre. Dôraz sa kladie na poznanie modernej, najmä súčasnej literatúry, na pochopenie umeleckého a filozoficko – etického prínosu staršej literatúry, uvedomenie si rozvoja literárnej tvorivosti nášho národného písomníctva. Aby absolvent vzdelávacieho programu spoľahlivo preukázal výkon v tejto vzdelávacej oblasti musí disponovať stanovenými výkonovými štandardmi a ovládať učivo predpísané obsahovými štandardmi.

Prehľad výkonových štandardov slovenský jazyk a literatúra:Absolvent má:

poznávacie a rečové kompetencie

pamäťové, klasifikačné a aplikačné zručnosti

analytické a syntetické zručnosti

tvorivé zručnosti

informačné zručnosti

35

komunikačné zručnosti

Prehľad obsahových štandardov slovenský jazyk a literatúra:- časť slovenský jazyk:

1. Zvuková rovina jazyka a pravopis

2. Významová/ lexikálna rovina jazyka

3. Tvarová/ morfologická rovina jazyka

4. Syntaktická/ skladobná rovina jazyka

5. Sloh

6. Jazykoveda

7. Jazyk a reč

8. Učenie sa

9. Práca s informáciami

10. Jazyková kultúra

11. Komunikácia

- časť literatúra:

1. Všeobecné pojmy

2. Literárne obdobia a smery

3. Literárne druhy

4. Štruktúra literárneho diela

5. Štylizácia textu

6. Metrika

1.ročníkStratégia vyučovaniaPri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania

Názov tematického celkuStratégia vyučovania

Metódy Formy práce

Úvod do predmetu Informačno-receptívna- výklad, vysvetľovanieReproduktívna- besedaHeuristická – rozhovor

Frontálna a individuálna práca žiakovPráca s knihouPozorovanieSamostatné štúdium

Učenie sa Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouPráca s textom

36

Demonštrácia a pozorovanieRozbor textuSamostatné štúdium

Zvuková rovina jazyka Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouPráca s textomDemonštrácia a pozorovanieRozbor textuSamostatné štúdium

Kontrolný diktát Informačno-receptívna – vysvetľovanieHeuristická – riešenie úloh

Individuálna práca žiakov

Kontrolná slohová práca Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieHeuristická- rozhovor, riešenie úloh

Individuálna práca žiakovSamostatné štúdium

Jazyková komunikácia Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Práca s informáciami Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Sloh Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Komunikácia Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Významová/ lexikálna rovina Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


37

Epická poézia Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Krátka epická próza Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Veľká epická próza Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Lyrická poézia Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Komunikácia a sloh Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Tvarová/ morfologická rovina Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Syntaktická/ skladobná rovina Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


38

Epická poézia Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Dráma: všeobecné otázky + komická dráma

Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Krátka epická próza Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Lyrická poézia: štylizácia + druhy lyriky

Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh


Odborné exkurzie Informačno-receptívna- výklad , vysvetľovanieReproduktívna- rozhovor, beseda, dialóg, prednáškaHeuristická- rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaDemonštrácia a pozorovanie

Učebné zdrojeNa podporu a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:

Názov tematického celku

Odborná literatúraDidaktická

technika

Materiálne výučbové

prostriedky

Ďalšie zdroje

Úvod do predmetu Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 1.ročník

školská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry

tabuľaučebnicezošity

internetknižnica

39

gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009

Učenie sa Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

školská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúrypočítačdataprojektor

tabuľaučebnicezošityodborná literatúra

internetknižnica

Zvuková rovina jazyka Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

školská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúrypočítačdataprojektorflipchart

tabuľaučebnicezošityodborná literatúratestpísomná práca

internetknižnica

Kontrolný diktát Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

školská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry trieda

zošitydoplňovacie cvičenie

Kontrolná písomná slohová práca

Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

školská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry trieda

tabuľaslovníkydvojhárkypomocné papiere

Jazyková komunikácia Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

flipchartdataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry trieda

učebnicezošityodborná literatúratestpísomná práca

Internetknižnica

Práca s informáciami Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M.

dataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka


Internetknižnica

40

a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

a literatúry trieda

Sloh Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

dataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry trieda


Internetknižnica

Komunikácia Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

počítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry trieda


Internetknižnica

Významová / lexikálna rovina jazyka

Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 1 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

počítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry trieda


internetknižnica

Epická poézia Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009

dataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry triedaflipchart

učebnicezošityodborná literatúratestpísomná prácaobrazový materiál

internetknižnica

Krátka epická próza Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009



internetknižnica

Veľká epická próza Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 1.ročník gymnázií

dataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry


internetknižnica

41

a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009

triedaflipchart

Lyrická poézia Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 1.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009



internetknižnica

Komunikácia a sloh Caltíková, M. a kol.: Učebnica Slovenský jazyk 2 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008Caltíková, M. a kol.:Cvičebnica Slovenský jazyk 2 pre stredné školy. Orbis Pictus Istropolitana Bratislava 2008

Počítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry triedadataprojektor


Internetknižnica

Tvarová/ morfologická rovina




Internetknižnica

Syntaktická/ skladobná rovina




Internetknižnica

Epická poézia Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009

Dataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry triedaflipchartCD prehrávač


Internetknižnica

Dráma: všeobecné otázky + komická dráma

Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009

Dataprojektorpočítačškolská tabuľaučebňa slovenského jazyka a literatúry triedaflipchart


internetknižnica

42

CD prehrávačKrátka epická próza Gregorová, I.- Lapitka , M.:

Literatúra pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009



internetknižnica

Lyrická poézia: štylizácia + druhy lyriky

Gregorová, I.- Lapitka , M.: Literatúra pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl . SPN Bratislava 2009Dvořák,K.: Čítanka pre 2.ročník gymnázií a stredných odborných škôl.VKÚ Harmanec 2009



internetknižnica

Odborné exkurzie Rezník, J.: Po literárnych stopách na Slovensku. Mladé letá. Bratislava. 1982

PočítačVideotechnika

zošity plán exkurzierôzne tlačivá a brožúry

Internetknižnicapamätné domy a izbymúzeáMatica slovenská

Učebné zdroje:1. Lorencová: Maturujem zo slovenčiny, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 20032. Lukačková, R.: Testami k maturite, Pedagogické vydavateľstvo Didaktis, Bratislava 20073. Rosenbaum, K. a kol.: Encyklopédia slovenských spisovateľov, Vydavateľstvo Obzor, Bratislava 19844. Varsányiová, M.: Súbor pravopisných cvičení, diktátov a testov, Vydavateľstvo VARIA PRINT, Komárno 20045. Sakálová, Z.: Zmaturuj! - z literatúry 1: Didaktis s.r.o., Brno 20046. Sakálová, Z.: Zmaturuj! - z literatúry 2: Didaktis s.r.o., Brno 20047. Ihnátková, N.- Kopálová, G.: Literatúra a čítanka pre 1. ročník dvojročných a trojročných učebných odborov SOU, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 19898. Ballay, J.- Dostálová, Ľ.: Slovenský jazyk pre 2.ročné a 3-ročné učebné odbory stredných odborných učilíšť, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 20049. Weidlerová, A.-Weidler, E.: Sloh na dlani, Vydavateľstvo Príroda s.r.o., Bratislava 200510. Caltíková,M.- Tarábek, J.: Prehľad gramatiky a pravopisu slovenského jazyka, Pedagogické vydavateľstvo Didaktis, Bratislava 200111. Somorová, R.: Nová maturita Slovenský jazyk a literatúra, Vydavateľstvo Príroda s.r.o., Bratislava 200512. Hincová,K.- Húsková, A.: Nová maturita Slovenský jazyk a literatúra, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 200413. Varsányiová,M.: Príručka slovenskej literatúry pre stredoškolákov, VARIA PRINT s.r.o., Komárno 200614. Varsányiová, M.: Čítankka slovenskej literatúry pre stredoškolákov 2. časť, VARIA PRINT s.r.o., Komárno 200415. Žilka, T. a kol.: Teória literatúry pre gymnáziá a stredné školy, Vydavateľstvo Litera, Bratislava 1997

43

16. Caltíková, M. a kol.: Sprievodca dielami slovenskej a svetovej literatúry A, Enigma, Nitra 200017. Caltíková, M. a kol.: Sprievodca dielami slovenskej a svetovej literatúry B, Enigma, Nitra 200018. Caltíková, M. a kol.: Sprievodca dielami slovenskej a svetovej literatúry C, Enigma, Nitra 200019. Caltíková , M. a kol.: Sprievodca dielami slovenskej a svetovej literatúry 3, Enigma, Nitra 199820. Caltíková,M. a kol.: Sprievodca dielami slovenskej a svetovej literatúry 4, Enigma, Nitra 200021. Jazykový ústav Ľudovíta Štúra SAV: Pravidlá slovenského pravopisu, VEDA vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied, Bratislava 200022. Pisarčiková,M.- Michalus, Š.: Malý synonymický slovník, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 198723. Ivanová – Šalingová: Slovník cudzích slov, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 198824. Kráľ, A.: Pravidlá slovenskej výslovnosti, Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava 199625. VEDA vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied: Krátky slovník slovenského jazyka, Bratislava 198726. Juríček, J.: Malá encyklopédia spisovateľov sveta, Obzor, Bratislava 197827.Weissová,K.: Slovenský jazyk a komunikácia. Úlohy a cvičenia pre 1. A 2. Ročník stredných škôl . Príroda Bratislava 201028. Záborská,M- Húsková, A.-Hincová, K.:Cvičebnica Slovenský jazyk pre 1.,2.,3.,4. Ročník stredných škôl . SPN Bratislava 200929. Hincová,K.- Húsková, A.: Slovenský jazyk pre 1.-4.ročník stredných škôl. SPN Bratislava 2009

Rozpis učiva predmetu

Názov tematického celkuTémy

Hodiny Medzipredmetové vzťahy

Úvod do predmetu 2 informatikaJazykový systém- jazykové roviny: zvuková, tvarová, skladobná, významová, štylistická

0,5

Literatúra ako druh umenia, jej funkcie 0,5Všeobecné pojmy literatúry: autor, čitateľ, literárne druhy a žánre,...

0,5

Verbalizácia postrehov a návrhov žiakov 0,5Učenie sa 3 informatika, dejepisVlastný učebný štýl, tvorba vlastného plánu činnosti, kontrola plnenia plánu

1

Využitie informácií 1Systematizácia a upevňovanie učiva 1Zvuková rovina jazyka 4 informatika, administratíva a

korešpondenciaOpakovanie učiva zo základnej školy: systém hlások 0,5Fonetika, fonológia :graméma, fonéma, interpunkčné a diakritické znamienka

1

Spodobovanie 1Výslovnosť spoluhláskových skupín 1Systematizácia a upevňovanie učiva 0,5Kontrolný diktát 4 administratíva a korešpondenciaKontrolný diktát – napísanie 1+1

44

Oprava kontrolného diktátu 1+1Kontrolná slohová práca : rozprávanie : 1.polrok, umelecký opis: 2.polrokCvičné práce –útvary: beletrizovaný životopis, charakteristika

6 administratíva a korešpondencia

Školská kontrolná písomná práca: – nácvik, napísanie 2Školská kontrolná písomná práca- oprava 2Domáca kontrolná písomná práca – rozbor práce 1Domáca kontrolná písomná práca- oprava 1Jazyková komunikácia 2 občianska náuka, informatika

Druhy komunikácie, komunikačný reťazec, princípy komunikácie

0,5

Textotvorný proces: Prostriedky jazykovej komunikácie 1Systematizácia a upevňovanie učiva 0,5Práca s informáciami 3 informatikaInformácia a zdroje informácií 1Spôsoby záznamu textu 1Systematizácia a upevňovanie učiva 1Sloh 5 občianska náukaJazykové štýly 1Štylistika, štýlotvorné činitele 1Slohové postupy a slohové útvary 2Analýza textov- súvislý a nesúvislý text 1Systematizácia a upevňovanie učiva 1Komunikácia 12 občianska náuka, informatikaBežná komunikácia: Hovorový štýl- Klasické útvary bežnej komunikácie

3

Bežná komunikácia: Hovorový štýl- Moderné útvary bežnej komunikácie

1

Oficiálna komunikácia: Administratívny štýl – útvary formátu A4

3

Oficiálna komunikácia: Administratívny štýl – útvary formátu A6

2

Pracovná komunikácia: Písané útvary 1Pracovná komunikácia: Ústne útvary 1Tvorba textov hovorového a administratívneho štýlu 1Systematizácia a upevňovanie učiva 1Významová/ lexikálna rovina jazyka 6 občianska náuka, informatika, anglický

a nemecký jazykSlovo 1Slovná zásoba, lexika 1Slovníky 2Obohacovanie slovnej zásoby 1Systematizácia a upevňovanie učiva 1Epická poézia 7 občianska náuka, dejepisCharakteristika základných pojmov: epika, rytmus,sylabický veršový systém, slabika + prestávka a jej funkcie,združený rým, jambická stopa a verš, prostriedky vonkajšej kompozície: nadpis, odsek,kapitola. Jazyk diela epickej poézie:anafora, anakrúza, metafora

2

H.Gavlovič: Valašská škola mravúv stodola 1S. Chalupka: Mor ho! 1J.Botto: Smrť Jánošíkova 1Verbalizácia vlastného čitateľského zážitku + hodnotenie diel 1Systematizácia a opakovanie učiva 1Krátka epická próza 7 občianska náuka, dejepis

45

Charakteristika základných pojmov: rytmicky viazaná a neviazaná reč, rozprávač – vševediaci, postava z hľadiska čitateľa i z autorskej koncepcie, kompozičné fázy epického diela, chronologická vnútorná kompozícia- epický čas, slohové postupy v epike, poviedka+novela= kompozičná osnova a kompozičné fázy (vonkajšia a vnútorná kompozícia)

3

J.G.Tajovský : Maco Mlieč 1M.Kukučín: Keď báčik z Chochoľova umrie 1B.S.Timrava: Ťapákovci 1Opakovanie učiva pomocou verbalizácie vlastných čitateľských zážitkov z prečítaných diel a analýzy a hodnotenia autorskej koncepcie postáv

1

Veľká epická próza 5 občianska náuka, dejepisCharakteristika základných pojmov : román( fázy a osnova), horizontálne členenie textu, pásmo rozprávača a postáv, dialóg, monológ, transformácia dialógu do autorskej reči/ reči rozprávača

1

A.S.Puškin: Kapitánova dcéra 1M.Kukučín: Dom v stráni 1Odporúčané diela:V. Hugo: Chrám Matky Božej v Paríži,H.de Balzac: Otec Goriot, E.M.Remarque: Na západe nič nového – vlastný voľný výber

1

Systematizácia a opakovanie učiva 1Lyrická poézia 3 občianska náuka, dejepisCharakteristika základných pojmov: sylabicko- tónický veršový systém s dôrazom na správny rytmus a výslovnosť,rytmická viazanosť verša, stopy daktyl a trochej, metonymia- jej podstata a genéza

1

Odporúčané dielo: P-O-Hviezdoslav: Krvavé sonety 1Systematizácia a opakovanie učiva 1Komunikácia a sloh 18 informatika, občianska náukaKomunikácia slovesného umenia , umelecký štýl 1Rozprávací slohový postup: rozprávanie 1Opisný slohový postup: opis 3Opisný slohový postup: charakteristika 5Systematizácia a upevňovanie učiva 1Masmediálna komunikácia , publicistický štýl 1Spravodajské útvary publicistického štýlu 3Analytické útvary publicistického štýlu 1Beletristické útvary publicistického štýlu 1Systematizácia a upevňovanie učiva 1Tvarová/morfologická rovina 10 občianska náukaJazykové prostriedky 1Morfológia 1Slovné druhy- teória, pravopis, výslovnosť, štylistické využitie 7Systematizácia a upevňovanie učiva 1Syntaktická / skladobná rovina 13 informatikaSyntagmatická syntax 2Vetná syntax 4Polovetná syntax 1Nadvetná syntax 2Nadvetná kompozícia textu 3Systematizácia a upevňovanie učiva 1Epická poézia 5 DejepisCharakteristika základných pojmov: epos- vnútorná kompozícia: epizódy, hlavná myšlienka diela, časomerný veršový systém

2

Odporúčaná literatúra: Homér- Ilias a Odysea 1

46

Odporúčaná literatúra: J.Hollý – Svätopluk 0,5Odporúčaná literatúra: J.Kollár- Slávy dcéra 0,5Systematizácia a upevňovanie učiva pomocou verbalizácie vlastných čitateľských zážitkov

1

Dráma: všeobecné otázky + komická dráma 8 dejepis, občianska náukaCharakteristika základných pojmov: dráma ako literárny druh, jej špecifiká, porovnanie s epikou a lyrikou, divadelná hra, inscenácia dramatického diela, herec, režisér, dramaturgia, vonkajšia kompozícia dramatického diela: dejstvo, výstup, replika, scénická poznámka, autorská poznámka, inscenačné formy: komédia( veselohra), tragédia, činohra, humor, hyperbola( zveličenie),charakterový typ postavy

4

W.Shakespeare -Hamlet 1J.G.Tajovský -Statky- zmätky 1Odporúčaná literatúra: J.Palárik - Zmierenie alebo Dobrodružstvo pri obžinkoch

0,5

Odporúčaná literatúra: Moliére - Lakomec 0,5Systematizácia a opakovanie učiva 1Krátka epická próza 4 občianska náuka, dejepis, náboženská

výchovaCharakteristika základných pojmov: vnútorný monológ, vnútorná a vonkajšia kompozícia diel, priama reč postáv a jej vyjadrenie so zameraním na povahu a citové rozloženie postavy

2

Odporúčaná literatúra: R.Rolland - Peter a Lucia 0,5Odporúčaná literatúra: J. Hrušovský – Pompiliova Madona 0,5Opakovanie učiva pomocou analýzy literárnych diel a vlastných čitateľských zážitkov

1

Lyrická poézia: štylizácia + druhy lyriky 5 občianska náuka, dejepisCharakteristika základných pojmov: sonet a jeho vonkajšia kompozícia + rýmové schémy,symbol – podstata a funkcie + porovnanie s metaforou, epiteton, ľúbostná lyrika, spoločenská lyrika, básnický protiklad(=kontrast)- princíp + funkcia, typy rýmov

2

A.Sládkovič: Marína 1I.Krasko:Topole, Zmráka sa..., Len tebe 1Odporúčaná literatúra: F.Petrarca: 136.sonet 0,5Odporúčaná literatúra: S.H.Vajanský: Slovenčina 0,5Systematizácia a upevňovanie učiva 1Odborné exkurzie 10 dejepis, geografiaOdborné exkurzie

Nadstavba

Názov predmetu anglický jazyk

Časový rozsah výučby 5 hodín týždenne, spolu 315 vyučovacích hodínRočník prvý , druhýKód a názov študijného odboru 4511 4 00 ZáhradníctvoVyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Jazyk a komunikácia“ ŠVP 45 Poľnohospodárstvo lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka. Na vytvorenie predmetu sme integrovali

47

4 obsahové štandardy: 1.Počúvanie s porozumením, 2.Čítanie s porozumením, 3.Písomný prejav a 4.Ústny prejav. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 5 hodín týždenne v prvom ročníku štúdia.

Predmet anglický jazyk v študijnom odbore záhradníctvo, svojím obsahom nadväzuje na učivo predchádzajúceho učebného odboru, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov. Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete odrážajú najnovšie zmeny v ponímaní výučby cudzieho jazyka na stredných odborných školách. Prioritnou úlohou je umožniť absolventom stredných odborných škôl aktívne zvládnuť jazykové zručnosti a vedomosti. Jazykové vyučovanie vytvára a podporuje spoločenskú, individuálnu a profesionálnu spôsobilosť dorozumieť sa a komunikovať v cudzom jazyku najmä v reálnych podmienkach a tým slúži rozvoju osobnosti a umožňuje sa lepšie uplatniť na domácom a zahraničnom trhu práce. Obsahom výučby predmetu anglický jazyk je systematické formovanie, rozvíjanie a sústavné prehlbovanie vedomostí a návykov zameraných na rečové zručnosti, jazykové funkcie, tematické okruhy a jazykové prostriedky. Žiaci majú nadobudnuté všeobecné vedomosti a zručnosti aplikovať a rozširovať o odbornú terminológiu v súlade s odborným profilom absolventa. Veľmi citlivo sme pristupovali k výberu učiva s prihliadnutím na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania anglického jazyka majú stimulovať rozvoj jazykových zručností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Predmet anglický jazyk je svojim obsahom tematických celkov previazaný s predmetmi náuka o spoločnosti, informatika a dejepis.


Výučba bude prebiehať v bežnej triede a učebni informatiky.


Cieľom vyučovacieho predmetu anglický jazyk v študijnom odbore záhradníctvo je osvojenie si komunikatívnej kompetencie s cieľom rozvíjať všetky štyri rečové zručnosti. Vyučovanie anglického jazyka má podstatný význam pre rozvoj interkultúrnej komunikačnej schopnosti, k vzájomnému porozumenie medzi národmi a toleranciu k iným kultúram prostredníctvom poznatkov z rôznych oblastí života. Okrem toho vyučovanie anglického jazyka formuje kritické myslenie, myšlienkovú a rečovú tvorivosť, motiváciu žiakov k dosiahnutiu čo najvyššej jazykovej úrovne, samostatnosť v učení sa a zodpovednosť za študijné výsledky.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií:

Vo vyučovacom predmete anglický jazyk využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


Sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (hovorené slovo, video, text, diagram) tak, aby každý každému porozumel,

48



rozvíjať prácu v kolektíve, v družnej a priateľskej atmosfére, osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v kolektíve, hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu a prácu druhých.



hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému.







Stratégia vyučovania pre anglický jazyk

Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania


Stratégia vyučovania


Rodina Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh, práca so slovníkom

Frontálna výučba a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPísomné práce žiakovSamostatné štúdium

Cestovanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPísomné práce žiakovSamostatné štúdium

Prehliadka Veľkou Britániou Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakov

49

slovníkom Skupinová práca žiakovPísomné práce žiakovSamostatné štúdium

Obchod a služby Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Obliekanie a móda Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Voľný čas Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Človek a príroda nformačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Komunikácia a jej formy nformačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Učebné zdroje pre anglický jazyk

Na podporou a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:



technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Rodina Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway elementary (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

Magnetická tabuľa

Dataprojektor

PC

UčebnicaPracovný zošitPracovné listy Prekladový slovníkGramatické mapyaudio CDpísacie potreby

Internet

Cestovanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway elementary (Student´s book a Workbook)

Magnetická tabuľa

Videotechnika PC

UčebnicaPracovný zošitPracovné listy Prekladový slovníkGramatické mapy

Internet

50

LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

audio CDpísacie potreby

Prehliadka Veľkou Britániou

Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway elementary (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

Magnetická tabuľaDataprojektorVideotechnika PC


Internet

Obchod a služby Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Obliekanie a móda Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Voľný čas Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Človek a príroda Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Komunikácia a jej formy

Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

51

ROČNÍK: PRVÝ



Rodina 15 etická výchova a občianska výchovaOsobné informácie

Naša škola

Cestovanie25 informatika

Spôsoby cestovania

Dovolenka doma a v zahraničí

Prehliadka Veľkou Britániou25 dejepis

Prázdniny v zahraničí

Významné pamätihodnosti v Londýne

Obchod a služby20 matematika

Určovanie smeru

Nakupovanie dnes

Obliekanie a móda20 dejepis, občianska výchova

Móda mladých ľudí

Môj vkus v obliekaní

Voľný čas 20 etická výchova a občianska výchova

Aktivity vo voľnom čase

Plánovanie a prípravy do budúcnosti

Človek a príroda20 občianska výchova

Opis osoby

Počasie a štyri ročné obdobia

Komunikácia a jej formy 20 informatika a občianska výchova

Typy a využitie TV, počítača a telefónu

Písomná forma komunikácie – list, mail a pohľadnica

Všeobecné pokyny hodnotenia:Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP (pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce). Príprava didaktických testov, cieľových otázok pre skupinové práce, písomné cvičenia a frontálne skúšanie pripravuje vyučujúci v rámci tematických listov. Po ukončení posledného tematického celku v danom vyučovacom predmete pripraví vyučujúci súborný didaktický test na overenie komplexných vedomostí a zručností žiakov. Otázky v didaktickom teste nesmú prevýšiť stanovenú úroveň vzdelávacích výstupov v jednotlivých tematických celkoch. Kritériá hodnotenia musia byť súčasťou didaktického testu. Žiaci budú s nimi oboznámení až po absolvovaní didaktického testu. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Výsledky didaktického testu sú významnou súčasťou sumatívneho hodnotenia.

52

Druhý ročník





Bývanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - , riešenie úloh, práca so slovníkom


Starostlivosť o zdravie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Zamestnanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Vzdelanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Veda a technika Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Slovensko – moja vlasť Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Kultúra a umenie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Multikultúrna spoločnosť Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


53






technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Bývanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

Magnetická tabuľa

Videotechnika PC


Internet

Starostlivosť o zdravie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Zamestnanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Vzdelanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Veda a technika Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský


UčebnicaPracovný zošitPracovné listy Prekladový slovníkGramatické mapyaudio CD

Internet

54

a slovensko-anglický veľký slovník

písacie potreby

Slovensko – moja vlasť Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Kultúra a umenie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Multikultúrna spoločnosť




Internet

55

ROČNÍK: DRUHÝ



Bývanie 20 etická výchova a občianska výchovaRôzne druhy bývania

Bývanie na Slovensku, v Británii a v USA

Starostlivosť o zdravie 20biológia

Ľudské telo

U lekára

Zamestnanie 20dejepis

Motivácia pre budúce povolanie a voľba povolania

Životopis, pohovor pri uchádzaní sa o prácu

Vzdelanie 20občianska výchova, etická výchova

Typy škôl – organizácia školského roka

Mladí ľudia – charakteristika, záujmy, aktivity

Veda a technika 20dejepis, informatika

Vynálezy v minulosti a dnes

Život s vynálezmi a bez nich – počítač, mobilný telefón, televízorSlovensko – moja vlasť 15

etická výchova a občianska výchovaKrajina a jej obyvatelia

Zvyky a tradície

Kultúra a umenie 20občianska výchova, etická výchova

Rôzne druhy kultúry a umenia

Pozvanie, prijatie a odmietnutie pozvania

Multikultúrna spoločnosť 15občianska výchova, dejepis

Krajiny a národnosti

Sviatky, zvyky a tradície – spoznávanie iných kultúr

56

Názov predmetu anglický jazyk

Časový rozsah výučby 5 hodín týždenne, spolu 315 vyučovacích hodínRočník prvý , druhýKód a názov študijného odboru 4512 4 00 PoľnohospodárstvoVyučovací jazyk slovenský jazyk

Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Jazyk a komunikácia“ ŠVP 45 Poľnohospodárstvo lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka. Na vytvorenie predmetu sme integrovali 4 obsahové štandardy: 1.Počúvanie s porozumením, 2.Čítanie s porozumením, 3.Písomný prejav a 4.Ústny prejav. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 5 hodín týždenne v prvom ročníku štúdia.

Predmet anglický jazyk v študijnom odbore poľnohospodárstvo, svojím obsahom nadväzuje na učivo predchádzajúceho učebného odboru, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov. Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete odrážajú najnovšie zmeny v ponímaní výučby cudzieho jazyka na stredných odborných školách. Prioritnou úlohou je umožniť absolventom stredných odborných škôl aktívne zvládnuť jazykové zručnosti a vedomosti. Jazykové vyučovanie vytvára a podporuje spoločenskú, individuálnu a profesionálnu spôsobilosť dorozumieť sa a komunikovať v cudzom jazyku najmä v reálnych podmienkach a tým slúži rozvoju osobnosti a umožňuje sa lepšie uplatniť na domácom a zahraničnom trhu práce. Obsahom výučby predmetu anglický jazyk je systematické formovanie, rozvíjanie a sústavné prehlbovanie vedomostí a návykov zameraných na rečové zručnosti, jazykové funkcie, tematické okruhy a jazykové prostriedky. Žiaci majú nadobudnuté všeobecné vedomosti a zručnosti aplikovať a rozširovať o odbornú terminológiu v súlade s odborným profilom absolventa. Veľmi citlivo sme pristupovali k výberu učiva s prihliadnutím na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania anglického jazyka majú stimulovať rozvoj jazykových zručností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Predmet anglický jazyk je svojim obsahom tematických celkov previazaný s predmetmi náuka o spoločnosti, informatika a dejepis.


Výučba bude prebiehať v bežnej triede a učebni informatiky.


57

Cieľom vyučovacieho predmetu anglický jazyk v študijnom odbore poľnohospodárstvo je osvojenie si komunikatívnej kompetencie s cieľom rozvíjať všetky štyri rečové zručnosti. Vyučovanie anglického jazyka má podstatný význam pre rozvoj interkultúrnej komunikačnej schopnosti, k vzájomnému porozumenie medzi národmi a toleranciu k iným kultúram prostredníctvom poznatkov z rôznych oblastí života. Okrem toho vyučovanie anglického jazyka formuje kritické myslenie, myšlienkovú a rečovú tvorivosť, motiváciu žiakov k dosiahnutiu čo najvyššej jazykovej úrovne, samostatnosť v učení sa a zodpovednosť za študijné výsledky.


Vo vyučovacom predmete anglický jazyk využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


Sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (hovorené slovo, video, text, diagram) tak, aby každý každému porozumel,






hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému,








58






Rodina Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh, práca so slovníkom


Cestovanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Prehliadka Veľkou Britániou Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Obchod a služby Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Obliekanie a móda Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Voľný čas Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Človek a príroda nformačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Komunikácia a jej formy nformačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


59





technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Rodina Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway elementary (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

Magnetická tabuľa

Dataprojektor

PC


Internet

Cestovanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway elementary (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

Magnetická tabuľa

Videotechnika PC


Internet

Prehliadka Veľkou Britániou

Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway elementary (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Obchod a služby Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Obliekanie a móda Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)


UčebnicaPracovný zošitPracovné listy Prekladový slovníkGramatické mapy

Internet

60

LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

audio CDpísacie potreby

Voľný čas Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Človek a príroda Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Komunikácia a jej formy




Internet

61

ROČNÍK: PRVÝ



Rodina 15 etická výchova a občianska výchovaOsobné informácie

Naša škola

Cestovanie25 informatika

Spôsoby cestovania

Dovolenka doma a v zahraničí

Prehliadka Veľkou Britániou25 dejepis

Prázdniny v zahraničí

Významné pamätihodnosti v Londýne

Obchod a služby20 matematika

Určovanie smeru

Nakupovanie dnes

Obliekanie a móda20 dejepis, občianska výchova

Móda mladých ľudí

Môj vkus v obliekaní

Voľný čas 20 etická výchova a občianska výchova

Aktivity vo voľnom čase

Plánovanie a prípravy do budúcnosti

Človek a príroda20 občianska výchova

Opis osoby

Počasie a štyri ročné obdobia

Komunikácia a jej formy 20 informatika a občianska výchova

Typy a využitie TV, počítača a telefónu

Písomná forma komunikácie – list, mail a pohľadnica

Všeobecné pokyny hodnotenia:Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP (pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce). Príprava didaktických testov, cieľových otázok pre skupinové práce, písomné cvičenia a frontálne skúšanie pripravuje vyučujúci v rámci tematických listov. Po ukončení posledného tematického celku v danom vyučovacom predmete pripraví vyučujúci súborný didaktický test na overenie komplexných vedomostí a zručností žiakov. Otázky v didaktickom teste nesmú prevýšiť stanovenú úroveň vzdelávacích výstupov v jednotlivých tematických celkoch. Kritériá hodnotenia musia byť súčasťou didaktického testu. Žiaci budú s nimi oboznámení až po absolvovaní didaktického testu. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Výsledky didaktického testu sú významnou súčasťou sumatívneho hodnotenia.

62

Druhý ročník





Bývanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - , riešenie úloh, práca so slovníkom


Starostlivosť o zdravie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Zamestnanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Vzdelanie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Veda a technika Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Slovensko – moja vlasť Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Kultúra a umenie Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so slovníkom


Multikultúrna spoločnosť Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - riešenie úloh, práca so

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakov

63

slovníkom Skupinová práca žiakovPísomné práce žiakovSamostatné štúdium






technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Bývanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

Magnetická tabuľa

Videotechnika PC


Internet

Starostlivosť o zdravie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Zamestnanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Vzdelanie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Veda a technika Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)

Magnetická tabuľaDataprojektorVideotechnika

UčebnicaPracovný zošitPracovné listy Prekladový

Internet

64

Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník

PC slovníkGramatické mapyaudio CDpísacie potreby

Slovensko – moja vlasť Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Kultúra a umenie Radley P., Simons D., Cambell C.: Horizons 2 (Student´s book a Workbook)Soars J. a L..: New Headway pre-intermediate (Student´s book a Workbook)LINGEA anglicko-slovenský a slovensko-anglický veľký slovník



Internet

Multikultúrna spoločnosť




Internet

65

ROČNÍK: DRUHÝ



Bývanie 20 etická výchova a občianska výchovaRôzne druhy bývania

Bývanie na Slovensku, v Británii a v USA

Starostlivosť o zdravie 20biológia

Ľudské telo

U lekára

Zamestnanie 20dejepis

Motivácia pre budúce povolanie a voľba povolania

Životopis, pohovor pri uchádzaní sa o prácu

Vzdelanie 20občianska výchova, etická výchova

Typy škôl – organizácia školského roka

Mladí ľudia – charakteristika, záujmy, aktivity

Veda a technika 20dejepis, informatika

Vynálezy v minulosti a dnes

Život s vynálezmi a bez nich – počítač, mobilný telefón, televízorSlovensko – moja vlasť 15

etická výchova a občianska výchovaKrajina a jej obyvatelia

Zvyky a tradície

Kultúra a umenie 20občianska výchova, etická výchova

Rôzne druhy kultúry a umenia

Pozvanie, prijatie a odmietnutie pozvania

Multikultúrna spoločnosť 15občianska výchova, dejepis

Krajiny a národnosti

Sviatky, zvyky a tradície – spoznávanie iných kultúr

66

Názov predmetu nemecký jazyk

Časový rozsah výučby 5 hodín týždenne, spolu 645 vyučovacích hodín

Ročník prvý , druhý nadstavba




Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Jazyk a komunikácia“ ŠVP 42, 45 Poľnohospodárstvo a lesné hospodárstvo. Na vytvorenie predmetu sme integrovali 4 obsahové štandardy: „Počúvanie s porozumením“, „Čítanie s porozumením“, „Písomný prejav“, „Ústny prejav“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil päť hodín týždenne v prvom ročníku štúdia. Predmet nemecký jazyk v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo svojim obsahom nadväzuje na učivo predchádzajúcich ročníkov strednej školy, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy).Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia s reálnou podobou daného študijného odboru.Učivo sa skladá z vedomostí a znalostí nemeckého jazyka, jednotlivých zručností .Zrastanie Európy a stúpajúca potreba komunikácie a kooperácie medzi štátmi a ľuďmi rozličnej kultúrnej tradície vyžadujú v stále väčšej miere znalosti aspoň dvoch cudzích jazykov.V súčasnosti v rámci trendu európskeho rozvoja znalosť cudzieho jazyka stáva sa v praxi nevyhnutnosťou, otvorenosť pracovného trhu v rámci Európy.Pri výbere učiva sme mali na zreteli predovšetkým praktické využitie, jazykovú vybavenosť pre pracovný trh.Prostredníctvom nemeckého jazyka sa otvárajú lepšie šance v zamestnaní, v obchode a priemysle na Slovensku i mimo neho.Metódy, formy a prostriedky vyučovania nemeckého jazyka majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, rozvoj zručností v cudzom jazyku, podporovať ich motiváciu pre cudzí jazyk, tvorivosť, samostatnosť a cieľavedomosť.Tiež sme prihliadali na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.Uprednostňujeme také stratégie vyučovania nemeckého jazyka, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ je tým, kto ho motivuje, povzbudzuje, podporuje, vedie k čo najvyšším výkonom s prihliadaním na individuálny strop jeho možností (potenciál). Povinnosťou učiteľa je nájsť čo najlepší spôsob, metódy a formy práce, aby bol efekt samotnej výučby čo najväčší, rešpektujúc pritom individuálne rozdiely medzi jednotlivými žiakmi. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu jazykových kompetencií žiaka.

67

V tomto predmete popri získavaní teoretických vedomostí a praktických zručností, rozvíjame sociálno-interakčné a intrapersonálne spôsobilosti, ako napríklad schopnosť tvorivo pristupovať k jednotlivým úlohám a zadaniam, spôsobilosti využívať v tomto procese informačné technológie a tiež spôsobilosti byť demokratickým občanom. Predmet nemecký jazyk je veľmi úzko previazaný so všetkými odbornými predmetmi v rámci študijného odboru, jeho výučba zaisťuje prepojenie a spájanie poznatkov z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov. Výučba nemeckého jazyka neprebieha len v rovine všeobecnej, ale je do určitej miery determinovaná povahou a konkrétnymi poznatkami z odborných predmetov daného študijného odboru. Zaisťuje tak komplexnosť a ucelenosť výučby žiaka.K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu nemecký jazyk patria aj študijné stáže a žiacke výmenné pobyty v rámci družobných škôl v nemecky hovoriacich krajinách, ktoré vo veľkej miere prispievajú najmä k utužovaniu a vytváraniu vedomia príslušnosti k európskemu spoločenstvu, zvyšujú motiváciu pre zdokonaľovanie sa v nemeckom jazyku a svojou povahou otvárajú pre žiaka nové perspektívy a možnosti z hľadiska prekročenia hraníc či už v rámci štúdia zahraničí alebo uplatnenia sa na európskom trhu práce.Vnímanie a vysvetľovanie rozdielov medzi jazykmi a kultúrami otvára možnosti spochybniť názory, odbúrať predsudky a získavať nové poznatky pre pochopenie iných kultúr.Vysporiadanie sa s cudzím vedie aj k lepšiemu pochopeniu vlastnej spoločnosti a kultúry.Takto vyučovanie nemeckého jazyka napomáha žiakom konať zodpovedne vo vlastnej spoločnosti i medzinárodne.Škola má pre výučbu nemeckého jazyka vytvorené dobré materiálno-technické a priestorové vybavenie. Možnosť využitia širokého spektra médií významne zvyšuje efektivitu výchovno-vzdelávacieho procesu v predmete nemecký jazyk.


Cieľom vyučovacieho predmetu nemecký jazyk v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom ucelený súbor vedomostí, zručností a kompetencií v nemeckom jazyku, zároveň formovať logické myslenie a motiváciu tieto sústavne zdokonaľovať, prehlbovať. Žiaci pochopia význam a nevyhnutnosť dorozumieť sa v nemeckom jazyku, nadobudnuté konkrétne vedomosti z oblasti gramatiky, morfológie, syntaxe a lexiky im budú slúžiť ako fundament na získavanie nových zručností a jazykových kompetencií. Nemecký jazyk, ako iné predmety, musí zodpovedať požiadavkám spoločnosti, to znamená, musí zodpovedať vzdelávacej úlohe školy, vychovávať žiakov a žiačky schopných svojprávne tvoriť život v demokratickej spoločnosti.Jazyk napomáha človeku orientovať sa vo svete, umožňuje sprostredkovanie a spracovanie skúseností a je prostriedkom pre kreatívnu a estetickú tvorbu.Otvára pre žiakov reality, ktoré ležia mimo ich doterajšieho sveta skúseností a tým prispieva k interkultúrnej komunikačnej schopnosti.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií

Vo vyučovacom predmete nemecký jazyk využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich jazykových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú získať :


68

- sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (video, text, hovorené slovo, tabuľka) tak, aby každý každému porozumel

- vyjadriť, formulovať vlastný názor- kriticky hodnotiť informácie (časopis, internet)- orientovať sa v spoločnosti v cudzom jazyku, nadviazať alebo opätovať komunikáciu

v cudzom jazyku


- rozvíjať prácu v skupinách i vo dvojiciach v priateľskej a tvorivej atmosfére- osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v skupinách- hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu i prácu iných- tolerantný postoj k názorom iných, k multikulturálnej spoločnosti-

Schopnosti riešiť úlohy a zadania- pri nadobúdaní nových vedomostí systematicky a komplexne nadväzovať na už osvojené poznatky a zručnosti, vzájomne ich prepájať-tvorivo pristupovať k riešeniu úloh a zadaní v nemeckom jazyku s využívaním všetkých dostupných metód a prostriedkov, ktoré sú k dispozícii ( slovníky, tabuľky, počítačové technológie)-schopnosť riešiť danú úlohu v náväznosti na doterajšie získané vedomosti a spôsobilosti-nadobudnúť konkrétne praktické zručnosti v nemeckom jazyku-používať vedomosti z nemeckého jazyka v čo najširšom zábere v bežnom živote


- získavať informácie v procese riešenia úloh a zadaní s využitím všetkých metód a prostriedkov, ktoré sú k dispozícii

- zhromažďovať, triediť, posudzovať a využívať informácie, ktoré prispievajú k riešeniu úloh v rámci zvyšovania jazykových kompetencií

Spôsobilosť byť demokratickým občanom v rámci krajiny a v rámci Európskej únie

-formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu výučby nemeckého jazyka-preukázať vlastnú zodpovednosť za vlastné správanie sa, zdravie a spoluzodpovednosť za životné prostredie a stav spoločnosti ako celku.

69


Výučba nemeckého jazyka musí sprostredkovať stratégie a techniky učenia sa a sociálne formy potrebné k vývinu schopnosti ústnej a písomnej komunikácie a pritom má zohľadňovať individuálne spôsoby učenia sa, aby všetky typy učiacich sa mali šancu realizovať sa.Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania:



VZŤAHY MEDZI ĽUĎMI Informačnoreceptívna - výklad- demonštrovanie filmov- využívanie internetuReproduktívna - riadený rozhovor, - rozhovor- diskusia Problémová- uplatňovanie vedomostí pri cvičeniach, pri riešení úloh a zadaní a pri práci na projektoch- riešenie a zostavovanie úlohKreatívna- spĺňanie praktických prác – rozmanité práce tvorivého rázuHodnotiaca – spätná väzba od učiteľa- priebežné pozorovanie práce žiakov- ústne otázky- písomné kontrolné práce- praktické kontrolné práce

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca vo dvojiciachIndividuálna práca žiakovPráca s médiami

RODINA

BÝVANIE

VZDELANIE

MESTÁ A MIESTA

KRAJINA, KTOREJ JAZYK SA UČÍM

SLOVENSKO – MOJA VLASŤ

STAROSTLIVOSŤ O ZDRAVIE

STRAVOVANIE

ZÁĽUBY, VOĽNÝ ČAS A ŽIVOTNÝ ŠTÝL

OBCHOD A SLUŽBY

ZAMESTNANIE

ČLOVEK A PRÍRODA

KOMUNIKÁCIA A JEJ FORMY

70

Učebné zdroje




technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

VZŤAHY MEDZI ĽUĎMI

Ondrčková E., Čulenová Ľ., Höpnerová v.: Nemecký jazyk pre prvý ročník stredných škôl. SPN. Bratislava 2006

Helbig G., Buscha J.: Deutsche Grammatik. Langenscheidt. Leipzig 1994

Götz D.: Langenscheits Grosswörterbuch Deutsch als Fremdsprache. Langenscheidt. Berlin und München 2002

Siarsky J.: Slovensko – Nemecký slovník. Amos. Bratislava 1991

Dynda A, Dyndová E,: Slovensko nemecká obchodná korešpondencia. Ister Science. Bratislava 2001

Vizuálne médiá: Dataprojek-tor PCMagnetická tabuľaTabuľaFlipchart

Auditívne médiá:CD prehrávač

Audiovizuál-ne médiá: DVD

Knihy, slovníky, lexikóny, časopisy, zošity, slovníčky, hrové didaktické prostriedky, vývesné tabule, tabuľky, skladačky, pexesso, kartičky, magnetky, perá, pastelky, fixky, nožnice, lepidlá, pravítko, krieda, farebná krieda, mediálne nosiče

Internet knižnica

RODINA

BÝVANIE

VZDELANIE

MESTÁ A MIESTA




STRAVOVANIE


OBCHOD SLUŽBY

ZAMESTNANIE

ČLOVEK A PRÍRODA


71

ROČNÍK: PRVÝ



a.

Písomná korešpondencia 4 Náuka o spoločnosti – sociálne vzťahy

Etická výchova- interpersonálne vzťahy

Pozdravy v rôznych nemecky hovoriacich krajinách 2

Nadviazanie kontaktu 1

Priateľstvo a láska ( oslavy, stretnutia ) 3

Telefonický rozhovor s priateľom 2

RODINA14

Ja – moje vlastnosti 3

Opis osoby 2

Moja rodina 3

Rodinné vzťahy, oslavy stretnutia, sviatky 6

1.B

10

Náš byt3

Bývanie v meste a na vidieku2

Moje vysnívané bývanie2

Ubytovanie v hoteli 3

a.VZDEL

10

Vyučovanie3 Psychológia- psychohygiena

72

Mimoškolské aktivity2

Režim dňa2

Školský systém u nás a v Nemecku - porovnanie3

b.MESTÁ

6

Prehliadka mesta2 Dejepis- faktografické údaje

o krajinách a obyvateľochVýlet do Bojníc2

Berlín2

KRAJINA, KTOREJ JAZYK SA UČIM18

Cestovanie – na stanici, na letisku 6

Faktografické údaje o Nemecku Švajčiarsku a Rakúsku, 5

Mladí ľudia v nem. hovoriacich krajinách 5

Hospodárstvo Nemecka a Rakúska2

SLOVENSKO – MOJA VLASŤ11

Základné údaje o Slovensku2 Dejepis- faktografické údaje

o krajinách a obyvateľochBratislava – hlavné mesto 2

Turisticky zaujímavé miesta2

Zvyky a tradície1

Hospodárstvo Slovenska2

Sviatky v roku2

STAROSTLIVOSŤ O ZDRAVIE10

Návšteva chorého2

Zdravie a choroba2

Zdravý spôsob života a šport4

Zdravá výživa a civilizačných chorôb2

STRAVOVANIE10

Obed u priateľov1

Jedlá a nápoje2

Tradičné jedlá v nemecky hovoriacich krajinách 3

V reštaurácii, v kaviarni4

ZÁĽUBY, VOĽNÝ ČAS A ŽIVOTNÝ ŠTÝL13

Možnosti trávenia voľného času na Slovensku3 Telesná výchova- športové

aktivityPrázdninové činnosti

2

73

Divadelná skupina1

Hudba, návšteva koncertu2

Koníčky – fotografovanie, film, modely5

OBCHOD A SLUŽBY16

Nákupné zariadenia3 Hlavný odborný predmet-

nemecká terminológia Rozhovor s predavačkou v obchod. dome 3

Autoservis a kaderníctvo2

Pošta a banka2

Nákupy3

Móda a oblečenie3

ZAMESTNANIE11

Typy zamestnania3 Náuka o spoločnosti- sociálne

vzťahyHľadáme prácu2

Voľba povolania2

Žiadosť o zamestnanie a pracovný pohovor4

ČLOVEK A PRÍRODA11

Ročné obdobia a počasie3 Hlavný odborný predmet –

odborná terminológia v nem. jazyku

Ekológia- ochrana životného prostredia

Životné prostredie – jeho znečisťovanie a ochrana2

Poľnohospodárske práce v jednotlivých ročných obdobiach3

Klimatické zmeny a prírodné katastrófy3

KOMUNIKÁCIA A JEJ FORMY13

Moderné formy komunikácie2

Nadviazanie písomného kontaktu3

Písomná korešpondencia 4

Zdvorilosť, zvyky a tradície - u nás a v Nemecku 4

Všeobecné pokyny hodnotenia:Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP (pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce). Príprava otázok na ústne skúšanie, príprava testov a zadaní na písomné práce a eseje je súčasťou hodnotenia žiakov. Vyučujúci hodnotí žiakov v rámci tematických celkov. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Prevažuje ústne hodnotenie nad písomným. Pri hodnotení , ako aj pri samotnej výučbe vyučujúci prihliada na individuálne osobitosti a špecifické potreby žiaka.

74

Názov predmetu nemecký jazyk

Časový rozsah výučby 5 hodín týždenne, spolu 645 vyučovacích hodín

Ročník prvý , druhý nadstavba




Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Jazyk a komunikácia“ ŠVP 42, 45 Poľnohospodárstvo a lesné hospodárstvo. Na vytvorenie predmetu sme integrovali 4 obsahové štandardy: „Počúvanie s porozumením“, „Čítanie s porozumením“, „Písomný prejav“, „Ústny prejav“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil päť hodín týždenne v druhom ročníku štúdia. Predmet nemecký jazyk v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo svojim obsahom nadväzuje na učivo predchádzajúcich ročníkov strednej školy, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy).Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia s reálnou podobou daného študijného odboru.Učivo sa skladá z vedomostí a znalostí nemeckého jazyka, jednotlivých zručností .Zrastanie Európy a stúpajúca potreba komunikácie a kooperácie medzi štátmi a ľuďmi rozličnej kultúrnej tradície vyžadujú v stále väčšej miere znalosti aspoň dvoch cudzích jazykov.

75

V súčasnosti v rámci trendu európskeho rozvoja znalosť cudzieho jazyka stáva sa v praxi nevyhnutnosťou, otvorenosť pracovného trhu v rámci Európy.Pri výbere učiva sme mali na zreteli predovšetkým praktické využitie, jazykovú vybavenosť pre pracovný trh.Prostredníctvom nemeckého jazyka sa otvárajú lepšie šance v zamestnaní, v obchode a priemysle na Slovensku i mimo neho.Metódy, formy a prostriedky vyučovania nemeckého jazyka majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, rozvoj zručností v cudzom jazyku, podporovať ich motiváciu pre cudzí jazyk, tvorivosť, samostatnosť a cieľavedomosť.Tiež sme prihliadali na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.Uprednostňujeme také stratégie vyučovania nemeckého jazyka, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ je tým, kto ho motivuje, povzbudzuje, podporuje, vedie k čo najvyšším výkonom s prihliadaním na individuálny strop jeho možností (potenciál). Povinnosťou učiteľa je nájsť čo najlepší spôsob, metódy a formy práce, aby bol efekt samotnej výučby čo najväčší, rešpektujúc pritom individuálne rozdiely medzi jednotlivými žiakmi. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu jazykových kompetencií žiaka. V tomto predmete popri získavaní teoretických vedomostí a praktických zručností, rozvíjame sociálno-interakčné a intrapersonálne spôsobilosti, ako napríklad schopnosť tvorivo pristupovať k jednotlivým úlohám a zadaniam, spôsobilosti využívať v tomto procese informačné technológie a tiež spôsobilosti byť demokratickým občanom. Predmet nemecký jazyk je veľmi úzko previazaný so všetkými odbornými predmetmi v rámci študijného odboru, jeho výučba zaisťuje prepojenie a spájanie poznatkov z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov. Výučba nemeckého jazyka neprebieha len v rovine všeobecnej, ale je do určitej miery determinovaná povahou a konkrétnymi poznatkami z odborných predmetov daného študijného odboru. Zaisťuje tak komplexnosť a ucelenosť výučby žiaka.K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu nemecký jazyk patria aj študijné stáže a žiacke výmenné pobyty v rámci družobných škôl v nemecky hovoriacich krajinách, ktoré vo veľkej miere prispievajú najmä k utužovaniu a vytváraniu vedomia príslušnosti k európskemu spoločenstvu, zvyšujú motiváciu pre zdokonaľovanie sa v nemeckom jazyku a svojou povahou otvárajú pre žiaka nové perspektívy a možnosti z hľadiska prekročenia hraníc či už v rámci štúdia zahraničí alebo uplatnenia sa na európskom trhu práce.Vnímanie a vysvetľovanie rozdielov medzi jazykmi a kultúrami otvára možnosti spochybniť názory, odbúrať predsudky a získavať nové poznatky pre pochopenie iných kultúr.Vysporiadanie sa s cudzím vedie aj k lepšiemu pochopeniu vlastnej spoločnosti a kultúry.Takto vyučovanie nemeckého jazyka napomáha žiakom konať zodpovedne vo vlastnej spoločnosti i medzinárodne.Škola má pre výučbu nemeckého jazyka vytvorené dobré materiálno-technické a priestorové vybavenie. Možnosť využitia širokého spektra médií významne zvyšuje efektivitu výchovno-vzdelávacieho procesu v predmete nemecký jazyk.


Cieľom vyučovacieho predmetu nemecký jazyk v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom ucelený súbor vedomostí, zručností a kompetencií v nemeckom jazyku, zároveň formovať logické myslenie a motiváciu tieto sústavne zdokonaľovať, prehlbovať.

76

Žiaci pochopia význam a nevyhnutnosť dorozumieť sa v nemeckom jazyku, nadobudnuté konkrétne vedomosti z oblasti gramatiky, morfológie, syntaxe a lexiky im budú slúžiť ako fundament na získavanie nových zručností a jazykových kompetencií. Nemecký jazyk, ako iné predmety, musí zodpovedať požiadavkám spoločnosti, to znamená, musí zodpovedať vzdelávacej úlohe školy, vychovávať žiakov a žiačky schopných svojprávne tvoriť život v demokratickej spoločnosti.Jazyk napomáha človeku orientovať sa vo svete, umožňuje sprostredkovanie a spracovanie skúseností a je prostriedkom pre kreatívnu a estetickú tvorbu.Otvára pre žiakov reality, ktoré ležia mimo ich doterajšieho sveta skúseností a tým prispieva k interkultúrnej komunikačnej schopnosti.

Prehľad výchovných a vzdelávacích stratégií

Vo vyučovacom predmete nemecký jazyk využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich jazykových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú získať :


- sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (video, text, hovorené slovo, tabuľka) tak, aby každý každému porozumel

- vyjadriť, formulovať vlastný názor- kriticky hodnotiť informácie (časopis, internet)- orientovať sa v spoločnosti v cudzom jazyku, nadviazať alebo opätovať komunikáciu

v cudzom jazyku


- rozvíjať prácu v skupinách i vo dvojiciach v priateľskej a tvorivej atmosfére- osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v skupinách- hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu i prácu iných- tolerantný postoj k názorom iných, k multikulturálnej spoločnosti-

Schopnosti riešiť úlohy a zadania- pri nadobúdaní nových vedomostí systematicky a komplexne nadväzovať na už osvojené poznatky a zručnosti, vzájomne ich prepájať-tvorivo pristupovať k riešeniu úloh a zadaní v nemeckom jazyku s využívaním všetkých dostupných metód a prostriedkov, ktoré sú k dispozícii ( slovníky, tabuľky, počítačové technológie)-schopnosť riešiť danú úlohu v náväznosti na doterajšie získané vedomosti a spôsobilosti-nadobudnúť konkrétne praktické zručnosti v nemeckom jazyku-používať vedomosti z nemeckého jazyka v čo najširšom zábere v bežnom živote


- získavať informácie v procese riešenia úloh a zadaní s využitím všetkých metód a prostriedkov, ktoré sú k dispozícii

- zhromažďovať, triediť, posudzovať a využívať informácie, ktoré prispievajú k riešeniu úloh v rámci zvyšovania jazykových kompetencií

77

Spôsobilosť byť demokratickým občanom v rámci krajiny a v rámci Európskej únie

-formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu výučby nemeckého jazyka-preukázať vlastnú zodpovednosť za vlastné správanie sa, zdravie a spoluzodpovednosť za životné prostredie a stav spoločnosti ako celku.


Výučba nemeckého jazyka musí sprostredkovať stratégie a techniky učenia sa a sociálne formy potrebné k vývinu schopnosti ústnej a písomnej komunikácie a pritom má zohľadňovať individuálne spôsoby učenia sa, aby všetky typy učiacich sa mali šancu realizovať sa.Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania:



VZŤAHY MEDZI ĽUĎMI Informačnoreceptívna - výklad- demonštrovanie filmov- využívanie internetuReproduktívna - riadený rozhovor, - rozhovor- diskusia Problémová- uplatňovanie vedomostí pri cvičeniach, pri riešení úloh a zadaní a pri práci na projektoch- riešenie a zostavovanie úlohKreatívna

Frontálna výučbaSkupinová práca žiakovPráca vo dvojiciachIndividuálna práca žiakovPráca s médiami

RODINA

ŠPORT

BÝVANIE

VZDELANIE

MESTÁ A MIESTA

KRAJINA, KTOREJ JAZYK SA

78

UČÍM - spĺňanie praktických prác – rozmanité práce tvorivého rázuHodnotiaca – spätná väzba od učiteľa- priebežné pozorovanie práce žiakov- ústne otázky- písomné kontrolné práce- praktické kontrolné práce



STRAVOVANIE


OBCHOD A SLUŽBY

ZAMESTNANIE

ČLOVEK A PRÍRODA


Učebné zdroje




technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

VZŤAHY MEDZI ĽUĎMI

Ondrčková E., Čulenová Ľ., Höpnerová v.: Nemecký jazyk pre tretí ročník stredných škôl. SPN. Bratislava 2006

Helbig G., Buscha J.: Deutsche Grammatik. Langenscheidt. Leipzig 1994

Götz D.: Langenscheits Grosswörterbuch Deutsch

Vizuálne médiá: Dataprojek-tor PCMagnetická tabuľaTabuľaFlipchart

Auditívne médiá:CD prehrávač

Audiovizuál-ne

Knihy, slovníky, lexikóny, časopisy, zošity, slovníčky, hrové didaktické prostriedky, vývesné tabule, tabuľky, skladačky, pexesso, kartičky, magnetky, perá, pastelky, fixky,

Internet knižnica

RODINA

ŠPORT

BÝVANIE

VZDELANIE

MESTÁ A MIESTA



79

als Fremdsprache. Langenscheidt. Berlin und München 2002

Siarsky J.: Slovensko – Nemecký slovník. Amos. Bratislava 1991

Dynda A, Dyndová E,: Slovensko nemecká obchodná korešpondencia. Ister Science. Bratislava 2001

médiá: DVD nožnice, lepidlá, pravítko, krieda, farebná krieda, mediálne nosiče


STRAVOVANIE


OBCHOD SLUŽBY

ZAMESTNANIE

ČLOVEK A PRÍRODA


ROČNÍK: DRUHÝ



a.VZŤAH

7

Písomná korešpondencia cez sviatky 2 Náuka o spoločnosti – sociálne vzťahy

80

Etická výchova- interpersonálne vzťahy

Pozdravy v rôznych nemecky hovoriacich krajinách 2

Európska únia a spoločnosť 3

RODINA11

Životopis – forma, údaje 3

Opis osoby 2

Členovia rodiny, pomenovanie 3

Rodinné vzťahy, oslavy stretnutia, sviatky 3

1.Š

9

2.D

3

3.Š

2

4.K

2

5.I

2

6.B

8

Náš byt3

Moje vysnívané bývanie2

Ubytovanie v hoteli 3

a.VZDEL

15

Vyučovanie3 Psychológia- psychohygiena

Školský systém u nás a v Nemecku - porovnani3

Popis budovy školy, triedy2

Práca a povolania3

Čím chcem byť4

b.MLÁD

6

81

Charakteristika, móda a zovňajšok2 Dejepis- faktografické údaje

o krajinách a obyvateľochVplyv počasia a podnebia na odievanie2

Postavenie mladých v spoločnosti, práva a povinnosti2

KRAJINA, KTOREJ JAZYK SA UČIM13

Cestovanie – na stanici, na letisku 4Faktografické údaje o Nemecku Švajčiarsku a Rakúsku, 4Hospodárstvo Nemecka a Rakúska

2

SLOVENSKO – MOJA VLASŤ5

Bratislava – hlavné mesto 2

Turisticky zaujímavé miesta2

Hospodárstvo Slovenska2

STAROSTLIVOSŤ O ZDRAVIE12

Ľudské telo, popis2

Zdravie a choroba2

Návšteva lekára2

Zdravý spôsob života a šport4

Osobná hygiena2

STRAVOVANIE7

Jedlá a nápoje počas dňa2

Tradičné jedlá na Slovensku a v nemecky hovoriacich krajinách 3

Stravovacie možnosti doma a v škole2

ZÁĽUBY, VOĽNÝ ČAS A ŽIVOTNÝ ŠTÝL13

Prázdninové činnosti3

Hotel a jeho zákl. vybavenie, komunikácia s turistom3

Cestovanie, dopravné prostriedky4

Možnosti trávenia voľného času, záľuby3

OBCHOD A SLUŽBY13

Rozhovor s predavačkou v obchod. dome 3

Autoservis a kaderníctvo2

Pošta a banka2

Nákupy3

82

Móda a oblečenie3

ZAMESTNANIE10

Sociálna istota, základné typy poistení4

Voľba povolania2

Žiadosť o zamestnanie a pracovný pohovor4

ČLOVEK A PRÍRODA13

Životné prostredie – jeho znečisťovanie a ochrana2

Rastlinná výroba, popis rastlín3

Živočíšna výroba3

Poĺnohospodárska farma2

Klimatické zmeny a prírodné katastrófy3

KOMUNIKÁCIA A JEJ FORMY8

Moderné formy komunikácie2

Etika v zaobchádzaní s handicapovaními ľuďmi3

Zdvorilosť, zvyky a tradície - u nás a v Nemecku 1

Masmédia, noviny, reklama, televízia 2

Všeobecné pokyny hodnotenia:Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP (pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce). Príprava otázok na ústne skúšanie, príprava testov a zadaní na písomné práce a eseje je súčasťou hodnotenia žiakov. Vyučujúci hodnotí žiakov v rámci tematických celkov. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Prevažuje ústne hodnotenie nad písomným. Pri hodnotení , ako aj pri samotnej výučbe vyučujúci prihliada na individuálne osobitosti a špecifické potreby žiaka.

Názov predmetu dejepisČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 63 vyučovacích hodín

Ročník Prvý, druhý

Kód a názov študijného odboru

4511 4 00 záhradníctvo

83



Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti “Človek, hodnoty a spoločnosť“ ŠVP 42,45 Poľnohospodárstvo lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka. Vyučovanie dejepisu predstavuje jeden z významných prostriedkov procesu humanizácie žiakov. Vzdelávací okruh tvorí učivo zo slovenských a všeobecných dejín. Jednotlivé tematické celky sú vybrané tak, aby žiaci mohli lepšie porozumieť súčasnosti pomocou poznania vlastnej histórie i histórie iných národov. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 1 hodinu týždenne v 1 a 2 ročníku.

Predmet dejepis v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo svojím obsahom nadväzuje na učivo predchádzajúceho štúdia, upevňuje, prehlbuje a dopĺňa historické poznatky. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Vychádza z princípov názornosti a konkrétnosti, rozvíjania jedinečnosti pojmov, obrazu, predstavy, rozprávania udalostí, dejov. Dejepis umožňuje žiakom nadobudnúť vedomosti o minulosti, ktoré im poskytnú základný rámec pre porozumenie súčasnosti, identifikovať rozdiely medzi minulosťou a prítomnosťou, pochopiť že historické tradície a interpretácia dejín ovplyvňujú myslenie a konanie ľudí v prítomnosti, uvedomiť si, že historická udalosť má obvykle viac než jednu príčinu a následok. Pri výbere učiva sme prihliadali na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby mohli lepšie porozumieť súčasnosti, preto sa hlavný dôraz kladie na najnovšie dejiny až do súčasnosti. Výučba má posilniť žiakovo vedomie národnej príslušnosti, prispieť k jeho mravnému vybaveniu a k príprave na občiansky život v demokratickej spoločnosti. Dejepis má žiaka viesť k oceňovaniu kultúrnych historických pamiatok, ku starostlivosti o ne, a takisto o životné prostredie. Žiak nemá mať len vedomosti, ale má získať a prehĺbiť si rad schopností, napríklad schopnosti čerpať informácie z rôznych zdrojov, zhromažďovať ich, porovnávať, triediť, interpretovať, spracovávať do referátov, výkladov, pripravovať diskusiu.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania dejepisu majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu dejepis proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Predmet dejepis je svojim obsahom tematických celkov previazaný s predmetmi občianska náuka, etická a náboženská výchova, slovenský jazyk.


Výučba bude prebiehať v bežnej triede.

Ciele vyučovacieho predmetu Cieľom vyučovacieho predmetu dejepis v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je utvárať

a formovať kritické historické vedomie na základe ktorého by boli žiaci schopní pochopiť

84

minulosť a prítomnosť Slovenska. Zároveň by mali porozumieť premenám Európy a sveta,

poznávať globálne problémy ľudstva v oblasti politickej, sociálnej, ekonomickej a kultúrnej.

Dejepis má žiakom pomôcť pri celkovej orientácii v politických, sociálnych, ekonomických

a kultúrnych faktoch.


Vo vyučovacom predmete dejepis využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (video, text, hovorené slovo, diagram) vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) vlastný názor a záver, kriticky hodnotiť informácie (časopis, internet), správne interpretovať získané fakty, vyvodzovať z nich závery a dôsledky.


rozvíjať prácu v kolektíve, v priateľskej atmosfére, osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v kolektíve, hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu a prácu druhých.


rozpoznávať problémy v priebehu ich vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by

mohli prispieť k riešeniu daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu,



získavať informácie využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,



formulovať a prezentovať svoje postoje využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,

ROČNÍK: Prvý



85



Význam histórie pre ľudstvo Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Starovek Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úlohBrainstorming

Frontálna výučbaFrontálna výučba aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Stredovek Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna výučba aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovSamostatné štúdium

Novovek Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s atlasom, mapou

Osvietenstvo Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úlohMotivačné rozprávanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovSamostatné štúdium

Formovanie moderného slovenského národa

Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úlohBrainstorming


Učebné zdroje



Odborná literatúra Didaktická technika


Ďalšie zdroje

86

prostriedky

Význam histórie pre ľudstvo

Chylová E., Fremal K. a kol. : Od praveku k novoveku (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

TabuľaVideotechnika

UčebnicaMapyNáučné tabuleČasopisyPísacie potreby

Internet Knižnica

Starovek Chylová E., Fremal K. a kol. : Od praveku k novoveku (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

TabuľaVideotechnikaFlipchart


Internet Knižnica

Stredovek Chylová E., Fremal K. a kol. : Od praveku k novoveku (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

Magnetická tabuľaVideotechnikaPCFlipchart


Internet Knižnica

Novovek Chylová E., Fremal K. a kol. : Dejiny novoveku do revolučných rokov 1848-1849 (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

TabuľaVideotechnikaFlipchart


Internet Knižnica

Osvietenstvo Chylová E., Fremal K. a kol. : Dejiny novoveku do revolučných rokov 1848-1849 (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

Magnetická tabuľaVideotechnika


Internet Knižnica

Formovanie moderného slovenského národa

Chylová E., Fremal K. a kol. : Dejiny novoveku do revolučných rokov 1848-1849 (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

TabuľaVideotechnikaPCFlipchart


Internet Knižnica

ROČNÍK: Prvý



87

Význam histórie pre ľudstvo 1 Etická a náboženská výchova

Úvod do predmetu

Starovek 2 Etická a náboženská výchova

Najstaršie civilizácieStaroveké Grécko a Rím

Stredovek 6 Slovenský jazyk, etická a náboženská výchova

Korene našej štátnosti

Včasný stredovek

Vrcholný stredovekNovovek 6 Etická a náboženská výchova

Slovensko v rukách Habsburgovcov

Konflikt civilizácií a náboženstievOsvietenstvo 6 Etická a náboženská výchova,

slovenský jazyk

Storočie osvietenstva

Absolutizmus a parlamentarizmusFormovanie moderného slovenského národa 12 Slovenský jazyk, etická a

náboženská výchova

Formovanie slovenského národa

Koniec starého poriadku

Všeobecné pokyny hodnotenia:

Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP. Príprava otázok na ústne skúšanie a príprava testov je súčasťou hodnotenia žiakov. Vyučujúci hodnotí žiakov v rámci tematických celkov. V procese hodnotenia vyučujúci uplatňuje primeranú náročnosť, pedagogický takt voči žiakovi, rešpektuje jeho práva a humánny prístup. Predmetom hodnotenia sú najmä učebné výsledky, vedomosti, zručnosti, osvojené kľúčové kompetencie ako aj usilovnosť a individuálne osobitosti žiaka.

ROČNÍK: Druhý

88





Slovensko po revolúcii a za dualizmu

Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna a individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Prvá svetová vojna 1914 - 1918 Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úlohBrainstorming

Frontálna výučbaFrontálna výučba aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s atlasom, mapou

Medzi svetovými vojnami Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna výučba aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovSamostatné štúdium

Druhá svetová vojna 1939 - 1945 Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úlohMotivačné rozprávanie

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s atlasom, mapou

Slovensko v čase II. svetovej vojny Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh


Bipolárny a postbipolárny svet Informačnoreceptívna - výkladDialógová – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úlohBrainstorming


Učebné zdroje


Názov tematického Odborná literatúra Didaktická Materiálne Ďalšie zdroje

89

celku technikavýučbové

prostriedky

Slovensko po revolúcii a za dualizmu

Chylová E., Fremal K. a kol. : Slovensko a svet v rokoch 1848 - 1939 (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997



Internet Knižnica

Prvá svetová vojna 1914 - 1918


TabuľaVideotechnikaFlipchartPC


Internet Knižnica

Medzi svetovými vojnami


Magnetická tabuľaVideotechnikaPCFlipchart


Internet Knižnica

Druhá svetová vojna 1939 - 1945

Chylová E., Fremal K. a kol. : Od 2. svetovej vojny k dnešku (Dejepis pre stredné odborné školy a stredné odborné učilištia). Orbis Pictus. Bratislava 1997

TabuľaVideotechnikaFlipchartPC


Internet Knižnica

Slovensko v čase II. svetovej vojny


Magnetická tabuľaVideotechnika


Internet Knižnica

Bipolárny a postbipolárny svet


TabuľaVideotechnikaPCFlipchart


Internet Knižnica

ROČNÍK: Druhý



90

Slovensko po revolúcii a za dualizmu 4 Slovenský jazyk, občianska náuka, etická a náboženská výchova

Úvod do predmetu

Zápas o Maticu slovenskú

Sklamanie z dualizmu

Slováci v Rakúsko - Uhorsku

Prvá svetová vojna 1914 - 1918 6 Slovenský jazyk, etická výchova, občianska náuka

Príčiny a charakter 1. svetovej vojnySvetový konflikt a Slováci

Česko – slovenský odboj v zahraničí

Zrod prvého Česko – slovenského štátu

Koniec 1. svetovej vojny

Medzi svetovými vojnami 5 Slovenský jazyk, občianska náuka, etická a náboženská výchova

Čo vojna zmenila

Medzinárodné postavenie 1. ČSR

Slovensko v novej republike

Vznik nacizmu v Nemecku

Mníchovský diktát a Viedenská arbitrážDruhá svetová vojna 1939 - 1945 5 Slovenský jazyk, občianska

náuka, etická výchova

Príčiny II. Svetovej vojny

Priebeh vojny

Koniec II. Svetovej vojny

Výsledky II. Svetovej vojnySlovensko v čase II. Svetovej vojny 4 Slovenský jazyk, občianska

náuka, etická a náboženská výchova

Vznik Slovenskej republiky 1939

Slovenská republika a vojna

Domáci a zahraničný odboj, SNP

Obnovenie ČSRBipolárny a postbipolárny svet 6 Občianska náuka, náboženská

výchova

Zrod bipolárneho sveta

91

Porážka demokracie v Československu

Vznik sovietskeho bloku

Pokus o reformu v Československu 1968

Nežná revolúcia 1989

Cesta k slovenskej štátnosti


Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP. Príprava otázok na ústne skúšanie a príprava testov je súčasťou hodnotenia žiakov. Vyučujúci hodnotí žiakov v rámci tematických celkov. V procese hodnotenia vyučujúci uplatňuje primeranú náročnosť, pedagogický takt voči žiakovi, rešpektuje jeho práva a humánny prístup. Predmetom hodnotenia sú najmä učebné výsledky, vedomosti, zručnosti, osvojené kľúčové kompetencie ako aj usilovnosť a individuálne osobitosti žiaka.

Názov predmetu biológia

Časový rozsah výučby 2 hodiny týždenne, spolu 66 vyučovacích hodín

92

Ročník prvý




Predmet biológia v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo svojím obsahom rozvíja, rozširuje a prehlbuje základné vedomosti žiakov. Predmet je štrukturovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Predmet plní úlohu všeobecnovzdelávacieho predmetu, ako aj úlohu rozširujucého predmetu pre odborné vzdelávanie. Vedomosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia s ekológiou, ochranou životného prostredia.

Učivo sa skladá z poznatkov o všeobecnej biológii, o organizácii živých systémov, organizácii stavby rastlinného tela, rozmnožovaní organizmov, rast a vývin organizmov. Žiaci si osvoja základy evolúcie, etológie a ekológie a systematického triedenia rastlín a živočíchov. Žiaci si musia uvedomiť, že biológia a jej zákonitosti poskytujú ľuďom nové poznatky, ktoré postupne využívajú. Preto sme pri výbere učiva veľmi citlivo pristupovali už aj vzhľadom k jej aplikácii v odborných predmetoch a s prihliadnutím na vymedzenú týždennú hodinovú dotáciu. Prihliadali sme aj na proporcionalitu a primeranosť učiva podľa schopností žiakov.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v oblasti biológie a aby žiaci dokázali so získanými informáciami pracovať.

Štruktúra učiva zohľadňuje zásadu od známeho k neznámemu orientáciou na konkrétne prírodné celky, jednotlivé druhy organizmov, poznávaním a porovnávaním ich vonkajšej stavby s pozornosťou na vzťahy medzi organizmami, s postupným prechodom na pochopenie vnútorných štruktúr.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania biológie majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu biológia proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov. Predmet biológia je veľmi úzko previazaný s predmetom chémia, ekológia.

K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu biológia patria aj laboratórne cvičenia, pre ktoré má škola vytvorené materiálno-technické vybavenie na primeranej úrovni.

93


Výučba bude prebiehať v bežnej triede.


Cieľom vyučovacieho predmetu biológia v odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií o biologických zákonitostiach a vzťahoch medzi nimi, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní, odbornom výcviku a občianskom živote. Žiaci získajú poznatky o vybraných pojmoch, naučia sa pochopiť živú prírodu ako celok. Žiaci sa naučia chápať organizmus v interakcii so životným prostredím ako súčasti širšieho celku . Získajú schopnosť aplikovať teoretické poznatky a upevňovať kladný vzťah a úctu k prírode a živej zvlášť.Nadobudnú presvedčenie o užitočnosti teoretických poznatkov, že biologické poznanie má význam pre ich osobnostný rast nielen z hľadiska konkrétneho praktického obsahu, ale aj z odhaľovania všeobecných princípov života na zemi.


Vo vyučovacom predmete biológia využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


Sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (video, text, hovorené slovo, diagram) tak, aby každý každému porozumel,

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) vlastný názor a záver,

kriticky hodnotiť informácie (časopis, internet),

správne interpretovať získané fakty, vyvodzovať z nich závery a dôsledky.


rozvíjať prácu v kolektíve, v družnej a priateľskej atmosfére, osvojiť si pocit zodpovednosti za seba a spoluzodpovednosti za prácu v kolektíve,

hodnotiť a rešpektovať svoju vlastnú prácu a prácu druhých.


rozpoznávať problémy v priebehu ich biologického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii (pozorovanie, pokus),

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich biologickom vzdelávaní,


posudzovať riešenie daného biologického problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému,

94

používať osvojené metódy riešenia aj v iných oblastiach vzdelávania žiakov, pokiaľ sú dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.


získavať informácie v priebehu ich biologického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,



formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu ich chemického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,


95






Všeobecná charakteristika živých sústav

Informačnoreceptívna - výklad

Reproduktívna – rozhovor

Heuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučba

Frontálna a

individuálna práca žiakov

Skupinová práca žiakov

Práca s knihou

Prehľad prirodzeného systému živej prírody

Informačnoreceptívna - výklad



Frontálna výučba

Frontálna a



Práca s knihou

Rozmnožovanie organizmov Informačnoreceptívna - výklad


Frontálna výučba


Práca s knihou

Ontogenéza rastlín a živočíchov Informačnoreceptívna - výklad



Frontálna výučba

Frontálna a


Práca s knihou

Genetika Informačnoreceptívna - výklad


Frontálna a



96

Práca s knihou

Evolúcia Informačno receptívna – výklad

Repreoduktívna - rozhovor

Frontálna výučba


Ekológia Reproduktívna – rpzhovor

Heuristická – rozhovor,riešenie úloh


Práca s odb.literatúrou

Praktické témy Reproduktívna – rpzhovor

Heuristická – rozhovor,riešenie úloh


Práca s odb.literatúrou

97

Učebné zdroje




technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Všeobecná charakteristika živých sústav

Švihrová A. a kol.:Biológia.Bratislava,Príroda 1991

Odborné časopisy:Záhradkár

Tabuľa

PC

Model bunky

Mikroskop,trvalé preparáty

Obrazy

Biologický materiál

Internet

Prehľad prirodzeného systému živej prírody


Odborné časopisy

Tabuľa

PC

Videotechnika

Obrazy

Atlasy

mapy

Internet ,CD

knižnica

Rozmnožovanie organizmov


Odborné časopisy:Záhradkár

Tabuľa

PC

Mikroskop,trvalé preparáty

Obrazy

Internet

Ontogenéza rastlín a živočíchov


Odborné časopisy

Tabuľa

PC

Videotechnika

Obrazy

Atlasy

Internet ,CD

knižnica

Genetika Švihrová A. a kol.Biológia.Bratislava,Príroda 1991

Tabuľa

Videotechnika

Obrazy, Internet ,CD

98

Evolúcia Švihrová A a kol.: Biológia,Príroda 1991

PC Obrazy Internet

Ekológia Śvihrová a kol.Biológia,Príroda 1991,encyklopédie

videotechnika Mapy Internet

Praktické cvičenia Prehľad biológie

Prof RNDr. F. Vilček

Biológia

J. Chybová

Tabuľa

PC

Videotechnika

Internet

99

ROČNÍK : PRVÝ


TémyHodiny Medzipredmetové vzťahy

Všeobecná charakteristika živých sústav 13

Základné vlastnosti živých systémov 3 chémia

chémiaChemické zloženie živej hmoty 3

Bunka 3 chémia – základy biochémie

Základy histológie rastlín 2

odborné predmety

Základy histológie živočíchov 2

Prehľad prirodzeného systému živej prírody15

Nebunkové organizmy 2

Jednobunkové organizmy 2

Rastliny nižšie 1

Rastliny vyššie 1

Huby 2

Jednobunkové živočíchy 2

Mnohobunkové živočíchy 2

Etológia 2

Základné formy správania sa živočíchov 1 chémia

Rozmnožovanie organizmov 5

100

Nepohlavné rozmnožovanie 1 rastlinná výroba

Pohlavné rozmnožovanie 1

Ontogenéza rastlín a živočíchov 1 odborné predmety:rastlinná výroba

Ontogenéza rastlín 1

Ontogenéza živočíchov 1

Genetika13 odborné predmety

Základné genetické pojmy 2 chémia

Molekulové základy dedičnosti 2

Dedičnosť na úrovni mnohobunkového organizmu 2

Genetika človeka a jej využitie 2 chémia

Evolúcia 2

Evolúcia druhov,história vývojových teórií 2

Evolúcia človeka 1

Ekológia 13 odborné predmety

Základné ekologické pojmy 2

Vzájomný vzťah medzi organizmom a prostredím 2

Ekosystémy 2 chémia

Dôsledky zásahov človeka so ekosystémov 2 chémia,ochrana prírody

Ochrana prírodného prostredia 3 ochrana prírody

Tvorba a ochrana životného prostredia 2 chémia

101

Cvičenie 7 odborné predmety

Práca s mikroskopom 1

Určovanie rastlín 1

Reprodukčné orgány jedno a dvoj klíčnych rastlín listových 1

Monohybridizmus s úplnou dominanciou 1

Dihybridizmus s úplnou dominanciou 1

Ekologické mapovanie oklia 1

Zisťovanie účinku kyslých dažďov na dreviny 1 chémia


Príprava otázok na ústne skúšanie, príprava testov a zadaní je súčasťou hodnotenia žiakov v rámci tematických celkov.

Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Pri hodnotení, ako aj samotnej výučbe vyučujúci prihliada na individuálne osobitosti a špecifické potreby žiaka.

102

Názov predmetu chémia

Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín

Ročník prvý

Kód a názov učebného odboru 4511 4 00 záhradníctvo


Charakteristika predmetuObsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Človek a príroda“ ŠVP 45 Poľnohospodárstvo a lesné hospodárstvo. Na vytvorenie predmetu sme integrovali 6 obsahových štandardov „Štruktúra a vlastnosti látok, Atómy, molekuly a periodická sústava prvkov, Priebeh chemických reakcií, Prvky a ich zlúčeniny, Organické zlúčeniny, Deje v živých sústavách“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 2 hodiny týždenne v súlade s poznámkou f) rámcového učebného plánu.

Predmet chémia v učebnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo svojím obsahom nadväzuje na učivo základnej školy, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy). Vedomosti a zručnosti, ktoré žiaci získajú pri štúdiu v tomto predmete veľmi úzko súvisia so sadovníckou a krajinárskou tvorbou. Učivo sa skladá z poznatkov o všeobecnej chémii, periodickej sústave prvkov, chemickom názvosloví prvkov a zlúčenín, chemických zlúčeninách a ich chemickej väzbe, endotermických a exoterických reakciách, základoch organickej chémie a biochémie a vzťahu chémie k metabolickému procesu živých sústavách. Žiaci si musia uvedomiť, že chémia a jej chemické procesy poskytujú ľuďom nielen nové poznatky, ktoré postupne využívajú, ale ovplyvňuje aj zmeny výroby, spôsobu života. Výber učiva úzko súvisí so zameraním odboru.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby základné komunikačné spôsobilosti a personálne vzťahy budovali na základe tolerancie, aby získali a osvojili si teoretické vedomosti a zručnosti v oblasti bezpečnej práce a manipulácie s chemickými látkami, aby tieto mohli využiť aj v občianskom živote, hlavne schopnosti poskytnúť prvú pomoc pri popálení kyselinami alebo zásadami, aby si uvedomili pozitívny a negatívny dopad chemických látok na zdravie a životné prostredie človeka.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania chémie majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci učebného odboru.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu chémia proporcionálne zastúpenie a prepojenie empirického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov. Predmet chémia je veľmi úzko previazaný s niektorými odbornými predmetmi napríklad ochrana rastlín, spracovanie ovocia a zeleniny.

103

K významným prvkom vo výchovno-vzdelávacom procese predmetu chémia patria aj chemické experimenty a laboratórne cvičenia.



Cieľom vyučovacieho predmetu chémia v učebnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií o chemických látkach, javoch, zákonitostiach a vzťahoch medzi nimi, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní, odbornom výcviku a občianskom živote. Žiaci získajú poznatky o vybraných pojmoch, osvoja si chemické názvoslovie, budú ovládať základné pravidlá bezpečnosti práce s chemickými látkami. Žiaci nadobudnú presvedčenie o užitočnosti teoretických poznatkov a praktických zručností, že chemické poznanie má význam pre ich osobnostný rast nielen z hľadiska konkrétneho praktického obsahu, ale aj z odhaľovania všeobecných princípov života na zemi.


Vo vyučovacom predmete chémia využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (text, hovorené slovo, diagram) tak, aby každý každému porozumel,





rozpoznávať problémy v priebehu ich chemického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii (pozorovanie, meranie, experimentovanie, matematické prostriedky, grafické prostriedky a pod.),

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich chemickom vzdelávaní,


posudzovať riešenie daného chemického problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy riešenia chemických problémov aj v iných oblastiach

vzdelávania žiakov, pokiaľ sú dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.


získavať informácie v priebehu ich chemického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,

104



formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu ich chemického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,




Názov tematického celku Stratégia vyučovania


Všeobecná a anorganická chémia Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouDemonštrácia a pozorovanieLaboratórna práca

Organická chémia Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Základy biochémie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje




Materiálne výučbové prostriedky

Ďalšie zdroje(internet, knižnica, ...

Všeobecná a anorganická chémia

Čipera J. a kol.: Chémia pre UO SOU. SPN. Bratislava 1986Blažek, Fabini: Chémia pre SOŠ a SOU nechemického zamerania, SPN, 1983

DiaprojektorPCMagnetická tabuľaTabuľa

Chemické tabuľkyLaboratórne skloChemické surovinyOchranné pomôcky

Internet , Malá encyklopédia chémie, Obzor, 1980, Gažo a kol.: Všeobecná anorganická chémia.

Organická chémia Čipera J. a kol.: Chémia pre UO SOU. SPN. Bratislava 1986Blažek, Fabini: Chémia pre SOŠ a SOU nechemického zamerania, SPN, 1983

DiaprojektorPCTabuľa


Internet , Malá encyklopédia chémie, Obzor, 1980

105

Základy biochémie Blažek, Fabini: Chémia pre SOŠ a SOU nechemického zamerania, SPN, 1983Čipera J. a kol.: Chémia pre UO SOU. SPN. Bratislava 1986

DiaprojektorVideotechnika PCTabuľa


Internet , Malá encyklopédia chémie, Obzor, 1980

Laboratórne cvičenia:

Meranie objemov a hustoty roztokov: všeobecná a anorganická chémia – zmesi roztokovStanovovanie PH roztokov: všeobecná a anorganická chémia – chemické reakciePráca s periodickou sústavou prvkov: všeobecná a anorganická chémia - periodický zákon

a periodická sústava prvkov

Výpočty z chemických rovníc: všeobecná a anorganická chémia – chemické reakcieUpevňovanie vedomosti a zručnosti názvoslovia organických zlúčenín: organická chémia – deriváty uhľovodíkov.

ROČNÍK: PRVÝ

ROZPIS UČIVA PREDMETU: CHÉMIA



Všeobecná chémia a anorganická chémia 15

Atómy a chemické prvky 1Ochrana rastlín a praktické vzdelávanie: použitie pesticídov

Ročník: prvý, druhýPeriodický zákon a periodická sústava prvkov

2

Chemické väzby, molekuly, chemické zlúčeniny

2

Názvy a vzorce anorganických zlúčenín 3

Zmesi a roztoky 2

Chemické reakcie 2

Nekovy 1

Kovy 1

Prvá pomoc pri popáleninách kyselinami a zásadami

1

Organická chémia10

Pojmy organickej chémie 1Ochrana rastlín a praktické vzdelávanie: použitie pesticídov

Ročník: prvý, druhýVlastnosti uhlíka a organické zlúčeniny 2

Uhľovodíky a ich zdroje 1

Deriváty uhľovodíkov 2

Makromolekulové látky 1

Heterocyklické zlúčeniny 1

Prírodné látky 1

106

Organické zlúčeniny uplatňujúce sa v odbore a bežnom živote

1

Základy biochémie8

Význam biochémie 1Ochrana rastlín a praktické vzdelávanie: použitie pesticídov

Ročník: prvý, druhýVlastnosti a zloženie živých sústav 1

Chemické deje v živých organizmoch 1

Enzýmy 1

Bielkoviny 1

Lipidy 1

Sacharidy 1

Alkaloidy 1

Všeobecné pokyny hodnotenia:Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritériá a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP (pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce). Príprava didaktických testov, cieľových otázok pre skupinové práce, písomné cvičenia a frontálne skúšanie pripravuje vyučujúci v rámci tematických listov.Po ukončení posledného tematického celku v danom vyučovacom predmete pripraví vyučujúci súborný didaktický test na overenie komplexných vedomostí a zručností žiakov. Otázky v didaktickom teste nesmú prevýšiť stanovenú úroveň vzdelávacích výstupov v jednotlivých tematických celkoch. Kritériá hodnotenia musia byť súčasťou didaktického testu. Žiaci budú s nimi oboznámení až po absolvovaní didaktického testu. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Žiak má možnosť didaktický test opakovať, ak bol v prvom didaktickom teste neúspešný. Termín opakovania didaktického testu sa dohodne medzi skúšajúcim a žiakom. Výsledky didaktického testu sú významnou súčasťou sumatívneho hodnotenia a uchovávajú sa za dobu štúdia žiaka.

107

Názov predmetu matematika

Časový rozsah výučby 2 – 2 hodiny týždenne, spolu 126 vyučovacích hodín

Ročník prvý – druhý




Obsah výučby vychádza zo vzdelávacej oblasti „Matematika a práca s informáciami“ ŠVP 45 Poľnohospodárstvo, lesné hospodárstvo a rozvoj vidieka. Na vytvorenie predmetu sme integrovali 6 obsahových štandardov „Čísla, premenné, výrazy; Rovnice, nerovnice a ich sústavy; Funkcie a ich priebeh; Geometria; Kombinatorika a teória pravdepodobnosti; Základy štatistiky“. Na túto vzdelávaciu oblasť ŠVP vyčlenil 2 hodiny týždenne v prvom a druhom ročníku v súlade s poznámkou f) rámcového učebného plánu.

Predmet matematika v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo svojím obsahom nadväzuje na učivo 3-ročného učebného odboru SOU, rozvíja, rozširuje a prehlbuje ho. Jeho obsah je štruktúrovaný do tematických celkov (téma a podtémy).

Matematika v odbornom školstve má svoje významné miesto, nakoľko v jednotlivých odboroch plní popri funkcii všeobecného vzdelávania aj prípravnú funkciu pre odbornú zložku vzdelávania.

Všeobecným cieľom matematického vzdelávania je výchova premýšľavého človeka, ktorý bude vedieť používať matematiku v rôznych životných situáciách (v odbornej zložke vzdelávania, v ďalšom štúdiu, v osobnom živote, budúcom zamestnaní, voľnom čase, a pod.).

Učivo prezentuje matematického vzdelávania pre ISCED 3A. V tých študijných odboroch, ktoré majú vyššie nároky na matematické vzdelávanie vo vzťahu k danému odboru štúdia, môže škola vo svojom ŠkVP rozšíriť matematické vzdelávanie v súlade s náročnosťou odboru (pri riešení praktických úloh, štatistiku, a pod.). Matematika vedie žiakov k pochopeniu kvantitatívnych vzťahov v prírode i spoločnosti, vybavuje poznatkami užitočnými v každodennom živote aj pre chápanie technických alebo ekonomických súvislostí a pre odborné vzdelávanie. Matematika sa výdatne podieľa na rozvoji samostatného a logického myslenia. Matematika poskytuje žiakom ucelený systém poznatkov, ktoré im umožňujú štúdium daného odboru i uplatnenie v praxi a slúži ako základ pre ich ďalšie vzdelávanie. Matematika učí žiakov schopnosti aplikovať získané vedomosti a zručnosti pri riešení úloh z praxe, potrebe overovať správnosť získaného výsledku, používať pri spracovaní úloh dostupné komunikačné technológie. Okrem všeobecného základu cieľom vyučovania matematiky v stredných odborných školách je poskytnúť žiakom vedomosti a zručnosti potrebné na úspešné zvládnutie odborných predmetov príslušného študijného odboru a pre výkon ich budúceho povolania. Na to je potrebné, aby žiaci získali pozitívny vzťah k matematike a primerané vedomosti z oblasti algebry, planimetrie, stereometrie, vrátane použitia analytickej metódy, zo základov matematickej analýzy, z kombinatoriky a zo základov teórie pravdepodobnosti a štatistiky.

Aby absolvent vzdelávacieho programu spoľahlivo preukázal výkon v tejto vzdelávacej oblasti musí disponovať stanovenými výkonovými štandardmi a ovládať učivo predpísané obsahovými štandardmi.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania matematiky majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť

108

žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci učebného odboru.

Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie komunikatívne a sociálno interakčné, interpersonálne a intrapersonálne, spôsobilosti tvorivo riešiť problémy, spôsobilosti využívať informačné technológie a spôsobilosti byť demokratickým občanom. Veľmi dôležité je precvičovanie, upevňovanie, prehlbovanie a systematizácia učiva na príkladoch z iných vedných odborov napr.: chémia, ekonomika a atď., (uplatnenie medzipredmetových vzťahov).


Ciele vyučovacieho predmetuPrvoradým cieľom vyučovania matematiky by malo byť získanie pozitívneho vzťahu k

matematike. Nedeliteľným cieľom matematiky na stredných odborných školách je poskytnúť žiakom vedomosti a zručnosti, ktoré sú potrebné pre úspešné zvládnutie odborných predmetov príslušného študijného odboru. Zároveň by si mal absolvent utvoriť obraz o matematike ako celku, mal by získať vedomosti z oblasti algebry, z planimetrie a zo stereometrie, z analytickej geometrie roviny a priestoru, zo základov matematickej analýzy, z kombinatoriky, zo základov pravdepodobnosti a štatistiky s využitím dostupných informačných technológii.

Žiak si osvojí pojmy, vzťahy, súvislosti, osvojí si niektoré postupy a činnosti pri riešení úloh z praxe. Naučí sa využívať výpočtovú techniku pri riešení matematických úloh. Naučí sa logickému mysleniu, argumentácii, tvorivému prístupu pri riešení problémov, prezentovaniu svojich postupov a úvah.


Vo vyučovacom predmete matematika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (text, hovorené slovo, diagram) tak, aby každý každému porozumel,

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) vlastný názor a záver, kriticky hodnotiť informácie (Internet), správne interpretovať získané fakty, vyvodzovať z nich závery a dôsledky.




rozpoznávať problémy v priebehu ich matematického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii (matematické prostriedky, tabuľky, grafické prostriedky a pod.),

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich matematickom vzdelávaní,


109

posudzovať riešenie daného matematického problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy riešenia matematických problémov aj v iných oblastiach

vzdelávania žiakov, pokiaľ sú dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.


získavať informácie v priebehu ich matematického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,



formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu ich matematického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,






Základy matematiky Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouDemonštrácia a pozorovanie

Zobrazenie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Riešenie pravouhlého trojuholníka. Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Lineárne funkcie. Lineárne rovnice, nerovnice a ich sústavy.

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Kvadratické funkcie a rovnice. Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Exponenciálna a logaritmická funkcia. Exponenciálne rovnice.


Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

110

Práca s knihouDemonštrácia a pozorovanie

Učebné zdroje

Na podporou a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje: Názov tematického celku



Ďalšie zdroje(Internet, knižnica, ...

Základy matematiky Calda E., Řepová J., Petránek O.,: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 1. časť, SPN, Bratislava, 1984.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN, Bratislava, 1989.

DiaprojektorPCMagnetická tabuľaTabuľa

Matematické fyzikálne a chemické tabuľky pre stredné školy, kalkulačky.

Internet , Malá encyklopédia matematiky, Obzor, Bratislava, 1981, Kováčik J.: Stredoškolská matematika v príkladoch. IURA EDITION? Bratislava, 2005,

Zobrazenie Calda E., Řepová J., Petránek O.,: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 1. časť, SPN, Bratislava, 1984.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN, Bratislava, 1989.

DiaprojektorPCTabuľaMagnetická tabuľa


Internet, Malá encyklopédia matematiky, Obzor, Bratislava, 1981, Kováčik J.: Stredoškolská matematika v príkladoch. IURA EDITION? Bratislava, 2005

Riešenie pravouhlého trojuholníka.

Calda E., Řepová J., Petránek O.,: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 1. časť, SPN, Bratislava, 1984.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN, Bratislava, 1989.

DiaprojektorVideotechnika PCTabuľaMagnetická tabuľa

Matematické fyzikálne a chemické tabuľky pre stredné školy, kalkulačky, rysovacie potreby.


Lineárne funkcie. Lineárne rovnice, nerovnice a ich sústavy.

Skříček L., Řepová J., Odvárko O.,: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 2. časť, SPN, Bratislava, 1984.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN, Bratislava, 1989.




Kvadratické funkcie Skříček L., Řepová J., Diaprojektor Matematické Internet, Malá

111

a rovnice. Odvárko O.,: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 3. časť, SPN, Bratislava, 1984.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN, Bratislava, 1989.

PCTabuľaMagnetická tabuľa

fyzikálne a chemické tabuľky pre stredné školy, kalkulačky, rysovacie potreby.

encyklopédia matematiky, Obzor, Bratislava, 1981, Kováčik J.: Stredoškolská matematika v príkladoch. IURA EDITION? Bratislava, 2005

Exponenciálna a logaritmická funkcia. Exponenciálne rovnice.

Skříček L., Řepová J., Odvárko O.,: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 3. časť, SPN, Bratislava, 1984.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN, Bratislava, 1989.




112

ROČNÍK: PRVÝ

ROZPIS UČIVA PREDMETU: Matematika



Základy matematiky20

Množinová symbolika 1 Chémia: prvý - druhý

Základné množinové pojmy 1

Číselné množiny 1

Reálne čísla 1

Intervaly 1

Prienik a zjednotenie intervalov 1

Mocniny s prirodzeným a celočíselným exponentom

1

Mocniny s racionálnym exponentom 2

Odmocniny 2

Výrazy, dosadzovanie do výrazov a číselná hodnota výrazu

2

Rozklad výrazov na súčin vynímaním pred zátvorku

1

Rozklad výrazov na súčin pomocou vzorcov 2

Lomené výrazy, počtové operácie s lomenými výrazmi

4

Zobrazenie10

Karteziánsky súčin 1

Zobrazenie množiny do množiny 1

Zhodné zobrazenie v rovine 1

Osová súmernosť 1

Stredová súmernosť 1

Otáčanie 1

Posunutie 1

Podobné zobrazenie 2

Rovnoľahlosť 1Riešenie pravouhlého trojuholníka.

6

Uhol a jeho veľkosť 1 Odborný výcvik:

Ročník: prvý – druhý Goniometrické funkcie - ZŠ 2

Riešenie pravouhlého trojuholníka. Pytagorova veta

2

Funkcie sin, cos v ˂0°, 360°˃ 1

Lineárne funkcie. Lineárne rovnice a nerovnice, ich sústavy.

9

113

Funkcie a spôsoby jej určenia. Graf funkcie, definičný obor a obor hodnôt funkcie

1

Lineárna funkcia, jej graf a vlastnosti 1

Lineárna rovnica a nerovnica, ekvivalentné úpravy

2

Sústavy lineárnych rovníc 3

Sústava lineárnych nerovníc o 1 neznámej 2

Kvadratické funkcie a rovnice

6

Kvadratická funkcia, definičný obor, obor hodnôt a graf

1

Vlastnosti kvadratickej funkcie 1

Kvadratická rovnica. Riešenie úplnej kvadratickej rovnice, diskriminant, vzťah pre výpočet koreňov, koreňové činitele, riešenie rovnice rozkladom.

2

Riešenie kvadratickej rovnice bez absolútneho člena a rýdzo kvadratické rovnice

1

Slovné úlohy 1

Exponenciálna a logaritmická funkcia. Exponenciálne rovnice

7

Exponenciálne funkcie a ich vlastnosti 1

Exponenciálne rovnice 2

Inverzné funkcie 1

Logaritmické funkcie 1

Logaritmus čísla 2

Písomné práce 8


114





Lineárna lomená funkcia, nepriama úmernosť a mocninové funkcie

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Goniometrické funkcie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Stereometria Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh





Základy štatistiky Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


115





Ďalšie zdroje(Internet, knižnica, ...


Trenčanský I., Hrdina Ľ., Nosko J., Piják V., Porubská E.: Matematika 2 pre ŠO SŠ pre pracujúcich SPN. Bratislava 1992.Odvarko O., Řepová J.: Matematika pre SOŠ a SOU 3.časť SPN. Bratislava 1985.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Jirásek F., Braniš K., Horák S., Vacek M,: Zbierka úloh z matematiky pre SOŠ a ŠO SOU 1.časť. SPN. Bratislava 1987.

DataprojektorPCMagnetická tabuľaTabuľa


Internet , Malá encyklopédia matematiky, Obzor, Bratislava, 1981, Kováčik J.: Stredoškolská matematika v príkladoch. IURA EDITION? Bratislava, 2005,

Goniometrické funkcie Porubská E., Hrdina Ľ., Lamoš F., Piják V., Trenčanský I.: Matematika 1 pre ŠO SŠ pre pracujúcich SPN. Bratislava 1989.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava. Odvarko O., Řepová J.: Matematika pre SOŠ a SOU 3.časť SPN. Bratislava 1985. Jirásek F., Braniš K., Horák S., Vacek M,: Zbierka úloh z matematiky pre SOŠ a ŠO SOU 1.časť. SPN Bratislava 1987.

DataprojektorPCTabuľaMagnetická tabuľa



Stereometria Porubská E., Hrdina Ľ., Lamoš F., Piják V., Trenčanský I.: Matematika 1 pre ŠO SŠ pre pracujúcich SPN. Bratislava 1989.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava. Odvarko O., Řepová J.: Matematika pre SOŠ a SOU 3.časť SPN. Bratislava 1985. Jirásek F., Braniš K., Horák S., Vacek M,: Zbierka úloh z matematiky pre SOŠ a ŠO SOU 1.časť. SPN. Bratislava 1987.

DataprojektorVideotechnika PCTabuľaMagnetická tabuľa




Petránek O., Calda E., Hebák P.: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 4,časť. SPN. Bratislava 1997.Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky,

DataprojektorVideotechnika PCTabuľaMagnetická tabuľa


Internet, Malá encyklopédia matematiky, Obzor, Bratislava, 1981, Kováčik

116

DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika 3 pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN. Bratislava, 1989.Zbierka úloh z matematiky pre SOŠ a SOU 2.časť. SPN. Bratislava

J.: Stredoškolská matematika v príkladoch. IURA EDITION? Bratislava, 2005

Základy štatistiky Petránek O., Calda E., Hebák P.: Matematika pre ŠO SOŠ a SOU 4.časť. SPN. Bratislava 1997. Čermák P., Červínková P.,. Zmaturuj z matematiky, DIDAKTIS, Bratislava.Porubská E. a kol., Matematika 1 pre ŠO SŠ pre pracujúcich, SPN. Bratislava, 1987.Zbierka úloh z matematiky pre SOŠ a ŠO SOU 2.časť SPN. Bratislava

DataprojektorPCTabuľaMagnetická tabuľa



117

ROČNÍK: DRUHÝ

ROZPIS UČIVA PREDMETU: Matematika




4

Lineárna lomená funkcia 1

Nepriama úmernosť 1

Mocninové funkcie 2

Goniometrické funkcie10

Jednotková kružnica. Goniometrické funkcie 1poľnohospodárske predmety:

Ročník: prvý – druhý

odborný výcvik:Ročník: prvý – druhý

Definičný obor a obor hodnôt goniometrických funkcií. Vlastnosti, priebeh a graf goniometrických funkcií

2

Goniometrické rovnice 3

Sínusová veta 1

Kosínusová veta 1

Riešenie všeobecného trojuholníka 2

Stereometria13

Vzájomná poloha bodov priamok a rovín 3odborný výcvik:Ročník: prvý – druhý

Odchýlky priamok a rovín 3

Zhrnutie učiva o výpočtoch povrchov a objemov kocky, kvádra, hranola valca, ihlana a kužeľa. Zrezaný ihlan, zrezaný kúžeľ, guľa a jej časti, výpočet povrchu a objemu

5

Opakovanie 2


18

Úvod do kombinatoriky. Kombinatorické pravidlo súčinu

1chémia:Ročník: prvýVariácie 2

Variácie s opakovaním 1

Permutácie. Faktoriál a jeho použitie 2

Kombinácie. Kombinačné čísla a ich vlastnosti

3

118

Binomická veta 2

Opakovanie 1

Náhodný jav, náhodný pokus 1

Pravdepodobnosť, klasická definícia pravdepodobnosti. Význam pravdepodobnosti

2

Vlastnosti pravdepodobnosti 2

Opakovanie 1

Základy štatistiky7

Štatistický súbor, jednotka, znak 1odborný výcvik:Ročník: prvý – druhý

Triedenie podľa znaku. Absolútna a relatívne početnosť

1

Číselne charakteristiky polohy 2

Číselne charakteristiky variability 2

Opakovanie 1


119

Názov predmetu informatikaČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 63 vyučovacích hodín

Ročník Prvý ,druhý

Kód a názov študijného odboru 4511 4 00 Záhradníctvo



Poslaním vyučovania všeobecnovzdelávacieho predmetu informatika v stredných odborných školách je naučiť žiakov základné pojmy, postupy a prostriedky informatiky, budovať informatickú kultúru, t.j. vychovávať k efektívnemu využívaniu prostriedkov informačnej civilizácie s rešpektovaním právnych a etických zásad používania informačných technológií a produktov. Toto poslanie by sa malo dosiahnuť spoločným pôsobením predmetu informatika a aplikovaním informačných technológií (IT) vo vyučovaní iných predmetov a v organizovaní a riadení školy.

Výchovno-vzdelávací proces smeruje k tomu, aby žiaci

- sa oboznámili s pojmami údaj a informácia, s rôznymi typmi údajov, s ich zbieraním, uchovávaním, zobrazovaním, spracovaním a prezentovaním, t.j. s manipuláciami s údajmi;

- sa oboznámili so systémami na spracovanie údajov – z pohľadu ich architektúry (počítač, prídavné zariadenia, médiá, komunikácie) a logickej štruktúry (napr. operačný systém);

- pochopili, že aplikácie sú programy, ktoré umožňujú riešiť určité triedy úloh a problémov; chápali aplikáciu ako súbor úzko súvisiacich algoritmov na spracovanie údajov (realizovaných v niektorom konkrétnom systéme), oboznámili sa s hlavnými triedami úloh a problémov, ktoré sa riešia prostriedkami informačných a komunikačných technológií;

- si rozvíjali svoje schopnosti kooperácie a komunikácie (naučili sa spolupracovať v skupine pri riešení problému, zostaviť plán práce, špecifikovať čiastkové problémy, distribuovať ich v skupine, vysvetliť problém ďalšiemu žiakovi, riešiť čiastkové problémy, zhromaždiť výsledky, zostaviť ich do celkového riešenia, verejne so skupinou o ňom referovať);

- nadobudli schopnosti potrebné pre prácu podľa zamerania svojho odboru riešením aplikovaných úloh (sformulovať problém, získať informácie z primeraných zdrojov, hľadať riešenie a príčinné súvislosti, sformulovať písomne a ústne názor, diskutovať o ňom, robiť závery) a rozvíjali si logické myslenie;

- si rozvíjali svoju osobnosť a tvorivosť (vedieť si zvoliť médium na vyjadrenie svojich myšlienok, názorov a pocitov);- sa naučili rešpektovať intelektuálne vlastníctvo a autorstvo informatických produktov, systémov a aplikácií (aby chápali, že

informácie, údaje a programy sú produkty intelektuálnej práce, sú predmetmi vlastníctva a majú hodnotu), pochopili sociálne, etické a právne aspekty informatiky.

Výber poznatkov je vymedzený tak, aby sa žiaci oboznámili so základnými pojmami informatickej vedy pretransformovanými do didaktického systému a oboznámili sa s prácou na počítači. Žiaci sa naučia ovládať prostredie tých počítačových programov na základnej používateľskej úrovni, ktoré využijú pri svojom učení, resp. v praxi. Učebné osnovy všeobecnovzdelávacieho predmetu informatika na stredných odborných školách sa viažu na koncepciu, kde integrujúcim prvkom je informácia, jej druhy a spôsob spracovania. Tým sa umožňuje vysvetľovať mnohé pojmy bez viazania na konkrétne súčasné informačné technológie a programové vybavenie, ktoré rýchlo zastarávajú.

Dôraz sa kladie na spájanie teórie s praxou, čo znamená okamžité vyskúšanie preberaného učiva v praxi. Pri vyučovaní sa bude poukazovať na praktický význam prebraných technológií a postupov ako aj na medzipredmetové vzťahy.

Všeobecnovzdelávací predmet informatika je rozložený do dvoch ročníkov. V prvom ročníku je časová dotácia hodina týždenne, v druhom ročníku je dve hodiny týždenne Na začiatku každého ročníka zaradí tému Bezpečnosť a hygiena pri práci. Voliteľnú tému vyberie príslušná predmetová komisia školy z navrhnutých možností podľa požiadaviek profilu absolventa konkrétneho študijného odboru. Je nevyhnutné pri výbere úloh využívať medzipredmetové vzťahy a brať ohľad na vedomosti a oblasť záujmu žiakov. Nakoľko sa jedná o rýchle sa rozvíjajúce odvetvie je nevyhnutné priebežne do učiva zavádzať novinky, ako z oblasti hardware, tak aj z oblasti software. Nové informácie budeme čerpať z internetu, odborných časopisov, ako aj odborných kníh.


I. Informatika – základy

1. Bezpečnosť práce s počítačom Poukázať na spôsob a špecifickosť práce v počítačovej učebni. Upozorniť študentov na maximálne dodržiavanie bezpečnostných a hygienických predpisov, ako ja na spôsob zaobchádzania so zvereným školským majetkom.

2. Vznik informácií, ich uchovávanie a spracovanie- informačný proces, pojmy informačného procesu

120

- informácia, údaj, štruktúra údajov- význam informácií pre riadenie

Vysvetliť študentom vznik a vývoj informácií, význam informácií počas celej histórie ľudstva, ich aktuálnosť a včasnosť. Poukážeme na hodnotu informácií, ich rýchlosť zastarávania a stratu hodnoty.

3. Základné kategórie informatiky - bit - byte - kilobyte a ďaľšie

Vysvetliť jednotku informácie, poukázať na jej fyzickú podstatu. Vysvetliť vzťahy medzi jednotkami a vysvetliť spôsob výpočtu kapacity médií.

II. Hardware

4. História vývoja počítačov - abakus ..... sálové počítače, PC, servery, internetové technológie

Ukázať študentom vývoj číslicovej techniky a jej vývoj počas storočí. Vysvetliť jednotlivé generácie počítačov, poukázať na rozvoj a vysvetliť Moorov zákon.

5. Hardware – technické vybavenie počítača - matičná doska, pamäte, processor - vstupné zariadenia - výstupné zariadenia - vstupno/výstupné zariadenia počítača

Vysvetliť základné stavebné prvky počítača, ich umiestnenie v počítači a význam. Priblížiť rozvoj periférnych zariadení, ich zaradenie do skupín a formy a spôsoby využitia.

6. Typy počítačov - číslicové počítače:

Pracovné staniceNotebookyServeryMidrangeMainframe

- riadiace počítačeTechnologických procesov vo výrobeCNCPočítač v aute a iné

Vysvetliť študentom jednotlivé typy počítačov, s ktorými sa môžu stretnúť, ich rozčlenenie a zaradenie do skupín, ako aj ich význam a praktické použitie.

III. Software

7. Software – programové vybavenie počítača- BIOS- operačný systém – vývoj UST, SST, MFT, MVT, DOS, WIN, OS2, Mac OS, Unix, Linux- aplikačné programové vybavenie

Vysvetliť pojem program. Osobitne vyzdvihnúť BIOS a jeho odlišnosti od ostatných programov. Popísať vývoj OS, ich význam a použitie. Vysvetliť pojem aplikačného programového vybavenia, jeho význam a kategorizáciu.

8. Operačný systém

- význam OS- fyzická a logická stavba disku a iných nosičov dát

Vysvetliť význam a funkciu OS. Stručne popísať štruktúru disku, spôsob jeho rozdelenia, formu záznamu na HDD a iné nosiče ako CD, disketa, USB kľúč a pod.

9. Organizácia dát na disku

- adresárová štruktúra diskov – vytváranie zložiek - adresárov- súbor – význam súboru, názvoslovie a koncovky súborov

121

Vysvetliť význam a spôsob organizácie súborov na nosičoch. Orientáciu v adresárovej štruktúre a jej zmysel a význam . Vysvetliť tvorbu názvoslovia súborov, ich typy, koncovky súborov a ich význam.

IV. Textový editor WORD

- Charakteristika MS WORD – nástroja na písanie dokumentov- Spustenie programu a popis vstupného okna- Riadiaci panel programu MS Word – vysvetlenie jeho významu- spôsob vytvorenia jednoduchého dokumentu- nastavenie základných prvkov pred začiatkom vytvárania dokumentu- zmena veľkosti a typu písma – demonštrácia- písanie zložitejšieho dokumentu- úprava už jestvujúceho dokumentu (kopírovanie, vkladanie, vymazávanie, presúvanie, zmena písma, vkladanie špeciálnych znakov - vkladanie obrázkov (klipartov) do dokumentu, spôsob ich obtekania textom

Naučiť študentov vytvárať samostatný dokument, uložiť ho, vedieť ho upraviť a zmodifikovať. Vytvoriť z jestvujúceho dokumentu dokument nový, uložiť ho pre ďalšiu prácu.

V. Tabuľkový kalkulátor Excel

- správne používať nástroje programu Excel- vytvoriť nový súbor, uložiť ho- upraviť súbor podľa zadaných požiadaviek- použiť nástroje na tvorbu tabuliek a grafov- upraviť tabuľky a grafy- vytvoriť a vložiť vzorce pre jednoduché výpočty

Naučiť študentov ovládať program, vytvoriť, upraviť a uložiť dokument, ďalej naučiť výpočty v tabuľkách a tvorbu grafov.

VII. Internet

– internetové prehliadače– vyhľadávanie - www stránky– poštové servery– komunikácia na Internete

Vysvetliť význam a funkciu internetu.

Cieľom vyučovania všeobecnovzdelávacieho predmetu informatika je, aby žiaci získali základné vedomosti o informáciách, ich druhoch a o spôsobe ich spracovania a využitia v praxi, mali prehľad o najnovších technických prostriedkoch spracovania informácií, najmä o počítačoch, aby sa prakticky oboznámili s osobným počítačom, s jeho technickým a programovým vybavením, získali a osvojili si základné praktické činnosti s aplikáciami, s prezentačným softvérom, s kancelárskym a grafickým softvérom a získané poznatky mohli interpretovať prostredníctvom grafov a prezentácií obsahovo zameraných pre daný odbor štúdia.


Vo vyučovacom predmete informatika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


Sprostredkovať informácie vhodným spôsobom (video, text, hovorené slovo, diagram) tak, aby každý každému porozumel,





122

rozpoznávať problémy v priebehu ich informatického vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii (pozorovanie, experimentovanie, matematické prostriedky, grafické prostriedky a pod.),

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich vzdelávaní v informatike, hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť k riešeniu

daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu, korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy práce na počítači aj v iných oblastiach vzdelávania žiakov, pokiaľ sú dané metódy

v týchto oblastiach aplikovateľné.


získavať informácie v priebehu ich vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,



formulovať a prezentovať svoje postoje v priebehu ich vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,


123

ROČNÍK: PRVÝStratégia vyučovania




Informatika - základy Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaIndividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouDemonštrácia a pozorovaniePráca s počítačom

Hardware Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouDemonštrácia a pozorovaniePraktická ukážka počítača a jeho komponentov

Software Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihouDemonštrácia a pozorovaniePraktické ukážky jednotlivých druhov programu

MS Office – MS Word Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Internet Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje



Odborná literatúraDidaktická technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Informatika - základy Informatika pre stredné školy Ivan Kaloš a kol., SPN 2001

Dataprojektor PCInternet

PCTlačiareň

Internet, Odborný časopis,Odborné knihy

Hardware Informatika pre stredné školy Ivan Kaloš a kol., SPN 2001

DataprojektorPCInternet

PCTlačiareň

Internet,Odborný časopis,Odborné knihy

Software Informatika pre stredné školy Ivan Kaloš a kol., SPN 2001


PCTlačiareň

Internet,Odborný časopis,Odborné knihy

MS Office – MS Word Informatika pre stredné školy – práca s textom, Jana Machová SPN 2002


PCTlačiareň


Internet Informatika pre stredné školy – práca s internetom, Ľudmila Jašková


PCTlačiareň


Cvičenia v učebni informatiky

124

ROČNÍK: PRVÝ



Informatika - základy 2

Dejepis, elektrotechnika, fyzika, chémia, matematika

Fyzika, matematika, slovenský jazyk, logika

Bezpečnosť práce s počítačom 1

Vznik informácií, ich uchovávanie a spracovávanie 1

Hardware 2

História vývoja počítačov 1

Technické vybavenie počítača 1

Software 2

Software – programové vybavenie počítača 1

Operačný systém, organizácia dat na disku 1

MS WORD 22

Charakteristika programu, popis prostredia 2

Dokument – otvorenie, uloženie, zásady tvorby 1

Písmo, symboly 1

Odsek, formátovanie 1

Úpravy – blok, práca s blokom, nastavenie strany 1

Jazyk, pravopis, kontrola pravopisu 2

Obrázky, WordArt 1

Tabulátory 1

Odrážky a číslovanie 2

Stĺpce, sekcia 1

Štýly a šablóny 2

Tabuľky, rámy 2

Grafy 2

Vzorce 1

Hlavička a päta, číslovanie strán, obsah 2

Internet 5

Internet a počítačové siete 1

Komunikácia – neinteraktívna, interaktívna 1

Získavanie a vyhľadávanie informácii 2

Fungovanie a bezpečnosť na internete 1

ROČNÍK: Druhý





MS Office – MS Word Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


MS Office – MS Excel Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Internet Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje





prostriedky

Ďalšie zdroje

MS Office – MS Word Informatika – práca s textom, Jana Machová SPN 2002


PCSoftwer MS OfficeTlačiareň

Internet,

MS Office – MS Excel Informatika – práca s tabuľkami. Stanislav Lukáč


PCSoftwer MS OfficeTlačiareň

Internet

Internet Informatika pre stredné školy – práca s internetom, Ľudmila Jašková


PCTlačiareň


Cvičenia v učebni informatiky

126

ROČNÍK: Druhý



Bezpečnosť práce s počítačom 1

Fyzika, matematika, slovenský jazyk, logika

Matematika, slovenský jazyk, anglický jazyk, hospodársky zemepis

MS WORD 5

Postup pri tvorbe dokumentu 1

Úprava dokumentu, formátovanie 1

Kopírovanie formátu 1

Tabuľky, rámy 1

Grafy 1

MS Excel 21

Charakteristika programu, popis prostredia 1

List, zošit, bunka – pohyb po bunkách 1

Údaje, vkladanie údajov 1

Kopírovanie, presun údajov 1

Formátovanie bunky 1

Tvorba tabuľky, pohyb po tabuľke 1

Úprava tabuľky 1

Vyplňovanie, zoznamy 2

Zápis funkcie 2

Jednoduché výpočty, suma, súčin, podiel 2

Jednoduché funkcie – priemer, percentá 2

Grafy 2

Úprava grafov 2

Vkladanie excelovskej tabuľky do Wordu 2

Internet 3

Zásady vyhľadávania, nastavenie podmienok 1

E-mailová pošta, poštové servery 1

Bezpečnosť na internete 1

Všeobecné pokyny hodnotenia:Príprava otázok na ústne skúšanie, príprava testov, zadaní je súčasťou hodnotenia žiakov. Vyučujúci hodnotí

žiakov v rámci tematických celkov. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Pri hodnotení, ako aj samotnej výučbe vyučujúci prihliadne na individuálne osobitosti a špecifické potreby žiaka.

127

Názov predmetu Telesná výchova

Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 33 vyučovacích hodín1 hodina týždenne, spolu 30 vyučovacích hodín

Ročník prvý, druhý

Kód a názov študijného odboru 4511 4 00 Záhradníctvo



Vzdelávacia oblasť Zdravie a pohyb vytvára priestor na realizáciu a uvedomenie si potreby celoživotnej starostlivosti žiakov o svoje zdravie, osvojenie si teoretických vedomostí a praktických skúseností vo výchove k zdraviu prostredníctvom pohybových aktivít, telesnej výchovy, športovej činnosti a pohybových aktivít v prírodnom prostredí. Poskytuje základné informácie o biologických, fyzických, pohybových, psychologických a sociálnych základoch zdravého životného štýlu. Žiak získa kompetencie, ktoré súvisia s poznaním a starostlivosťou o vlastné telo, pohybový rozvoj, zdatnosť a zdravie, ktoré určujú kvalitu budúceho života v dospelosti. Osvojí si postupy ochrany a upevnenia zdravia, princípy prevencie proti civilizačným ochoreniam, metódy rozvoja pohybových schopností a pohybovej výkonnosti, v prípade žiakov so zdravotným oslabením alebo zdravotným postihnutím princípy úpravy zdravotných porúch. Získa vedomosti a zručnosti o zdravotne a výkonnostne orientovanej zdatnosti a telovýchovných činnostiach z viacerých druhov športových disciplín. Je vedený k pochopeniu kvality pohybu ako dôležitej súčasti svojho komplexného rozvoja, k zorientovaniu sa vo výbere pohybu pri vyskytujúcich sa zdravotných poruchách a ich prevencii, k poznaniu kompenzačných a regeneračných aktivít a ich uplatneniu v režime dňa.

Na jednotlivých stupňoch vzdelávania postupne získaný komplex predmetových a kľúčových kompetencií spolu s osvojenými telovýchovnými a športovými zručnosťami by sa mal takto stať v konečnom dôsledku súčasťou jeho životného štýlu a výrazom jeho životnej filozofie.

Vzdelávacia oblasť spája vedomosti, návyky, postoje, schopnosti a zručnosti o pohybe, športe, zdraví a zdravom životnom štýle, ktoré sú utvárané prostredníctvom realizovaných foriem vyučovania telesnej a športovej výchovy, zdravotnej telesnej výchovy alebo formou integrovanej telesnej a športovej výchovy. (Učebné osnovy pre zdravotnú telesnú výchovu sú spracované samostatne).

Ciele vyučovacieho predmetuVšeobecným cieľom telesnej a športovej výchovy ako vyučovacieho predmetu je umožniť žiakom primerane sa oboznamovať, osvojovať si, zdokonaľovať a upevňovať správne pohybové návyky a zručnosti, zvyšovať pohybovú gramotnosť, rozvíjať kondičné a koordinačné schopnosti, podporovať rozvoj všeobecnej pohybovej výkonnosti a zdatnosti, zvyšovať aktivitu v starostlivosti o zdravie, nadobúdať vedomosti o motorike svojho tela, z telesnej výchovy a zo športu (šport v chápaní akejkoľvek pohybovej aktivity v zmysle Európskej charty o športe z roku 1992), utvárať trvalý vzťah k pohybovej aktivite, telesnej výchove a športu v nadväznosti na ich

128

záujmy a individuálne potreby ako súčasť zdravého životného štýlu a predpoklad schopnosti k celoživotnej starostlivosti o svoje zdravie.

Špecifickým cieľom predmetu je, aby žiaci : porozumeli zdraviu ako subjektívnej a objektívnej hodnotovej kategórii, prebrali

zodpovednosť za svoje zdravie; vedeli hodnotovo rozlišovať základné determinanty zdravia, pohybovej gramotnosti

jednotlivca; osvojili si vedomosti a zručnosti, ktoré súvisia so starostlivosťou o svoje telo, s aktívnym

pohybovým režimom, s osobným športovým výkonom, zdravým životným štýlom a zdravím;

vedeli aplikovať a naplánovať si spôsoby rozvoja pohybových schopností pri zlepšovaní svojej pohybovej výkonnosti a telesnej zdatnosti;

porozumeli pozitívnemu pôsobeniu špecifických pohybových činností pri zdravotných poruchách a zdravotných oslabeniach, pri prevencii proti rozvoju civilizačných ochorení;

boli schopní zhodnotiť svoje pohybové možnosti, zorganizovať si svoj pohybový režim a zapojiť sa do spoluorganizovania športovej činnosti pre iných;

rozumeli vybraným športovým disciplínam, vzdelávacej, výchovnej, socializačnej a regeneračnej funkcii športových činností;

osvojili si poznanie, že prevencia je hlavný nástroj ochrany zdravia a získali zručnosti poskytnutia prvej pomoci;

racionálne jednali pri prekonávaní prekážok v situáciách osobného a verejného ohrozenia;

Napĺňanie cieľov jednotlivých vzdelávacích oblastí a vyučovacích predmetov sa realizuje v školskom prostredí prostredníctvom kľúčových a predmetových kompetencií žiakov, ktoré zároveň rozvíja. Kľúčové kompetencie majú procesuálny charakter. Žiaci si ich osvojujú na veku primeranej úrovni prostredníctvom obsahu, metód vzdelávania a činnosti. Za klúčové kompetencie sa považujú - komunikácia v materinskom jazyku, komunikácia v cudzích jazykoch, matematická gramotnosť a kompetencie v oblasti prírodných vied a technológií, kompetencie v oblasti informačných a komunikačných technológií, učiť sa učiť, sociálne a občianske kompetencie, podnikateľské kompetencie a kultúrne kompetencie.

Vyučovací predmet telesná a športová výchova sa podieľa na rozvoji kľúčových kompetencií najmä rozvíjaním týchto predmetových kompetencií:

Pohybové kompetencie - žiak si vytvára vlastnú pohybovú identitu, pohybovú gramotnosť a zdravotný status; žiak pozná základné prostriedky rozvíjania pohybových schopností a osvojovania pohybových zručností; žiak pozná a má osvojené pohybové zručnosti, ktoré bezprostredne pôsobia ako prevencia civilizačných chorôb, prostriedok úpravy zdravotných porúch a ktoré môže využívať v dennom pohybovom režime;

Kognitívne kompetencie - žiak rozvíja kritické myslenie, ktoré predpokladá syntézu a komparáciu poznatkov; žiak je flexibilný, dokáže hľadať optimálne riešenia vzhľadom k situácii, v ktorej sa nachádza; žiak pozitívne a konštruktívne pristupuje k riešeniu problémov; žiak má mať zážitok z vykonávanej pohybovej činnosti, tvorí si pohybový imidž v zmysle aktívneho zdravého životného štýlu;

Komunikačné kompetencie - žiak sa dokáže jasne a zrozumiteľne vyjadrovať verbálne a neverbálne počas telovýchovnej a športovej činnosti a zároveň rozumie odbornej terminológii; žiak vie písomne, ústne i pohybom vyjadriť získané poznatky a zručnosti, dokáže argumentovať, prezentovať svoje postoje a stanoviská; žiak má schopnosť využívať informačné technológie a vedieť vyhľadávať informácie o pohybe, zdraví, zdravotných poruchách, športových výsledkoch a sprostredkovať informácie iným; žiak má schopnosť byť objektívnym divákom, optimálnym partnerom pri športovej činnosti;

Učebné kompetencie - žiak sa vie motivovať pre dosiahnutie cieľa (športový výkon, dosiahnutie zručnosti, prvá pomoc a i.), vie si odôvodniť svoje hodnotové postoje a buduje si

129

celoživotné návyky (pravidelne športovanie, zdravé stravovanie a i); žiak má schopnosti získavať, triediť a systematicky využívať získané poznatky a športové zručnosti; žiak vie si organizovať čas, pozná životné priority a priority v starostlivosti o zdravie, vie sa podľa nich aj riadiť a dodržiavať základné pravidlá zdravého životného štýlu; žiak vie pozitívne prijímať podnety z iného kultúrneho a športového prostredia a zaujímať k nim hodnotové stanovisko;

Interpersonálne kompetencie - žiak má pozitívny vzťah k sebe a iným; vie objektívne zhodnotiť svoje prednosti a nedostatky a v každej situácii vie predvídať následky svojho konania; žiak rozvíja kompetenciu sebaovládania, motivácie konať s určitým zámerom, byť asertívnym, využívať empatiu ako prostriedok interpersonálnej komunikácie; žiak vie efektívne pracovať v kolektíve; žiak sa zaujíma o športovú aktivitu iných, sleduje športovcov a ich výkony, nevytvára bariéry medzi vekom, sociálnou skupinou, zdravotným stavom a úrovňou výkonnosti žiakov;

Postojové kompetencie - žiak sa zapája do školskej záujmovej a mimoškolskej telovýchovnej, športovej a turistickej činnosti; žiak vie využiť poznatky, skúsenosti a zručnosti z oblasti telesnej výchovy a športu a iných predmetov so zameraním na zdravý spôsob života a ochranu prírody; žiak vie zvíťaziť, ale i prijať prehru v športovom zápolení i v živote, uznať kvality súpera; žiak vie dodržiavať princípy fair-play; žiak vie spoluorganizovať pohybovú aktivitu svojich priateľov, blízkych a rodinných príslušníkov;



Organizácia TV, antropomot. merania

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – riadený rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovDemonštrácia a pozorovanie

Ľahká atletika Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Basketbal Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Gymnastika Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Volejbal Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Futbal Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Stolný tenis Informačnoreceptívna - výklad Frontálna výučba

130

Reproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovDemonštrácia a pozorovanie

Bedminton Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh




technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Organizácia TV, antropomot. merania

Zdravie a pohyb PC Internet DVD

Ľahká atletika Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky

Náradie a náčinie

Basketbal Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky


Gymnastika Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky


Volejbal Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky


Futbal Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky


Stolný tenis Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky


Bedminton Pravidlá konkrétnych športovMetodické príručky


131

1.ročník, 33 hodín



Organizácia Tv, antropomotorické merania 4

Organizácia Tv, antropomotorické merania 1 Estetická výchova

Etická výchova

Dejepis

Fyzika

Zdravý živoný štýl 1Testy VPV 2

Ľahká atletika8

Ľahká atletika8 Estetická výchova

Etická výchova

Dejepis

Fyzika

Volejbal5

Volejbal5 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Gymnastika5

Gymnastika5 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Posilňovanie2

Posilňovanie 2 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Futbal5

Futbal5 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Stolný tenis4

Stolný tenis 4 Estetická výchova

Etická výchova

132

DejepisFyzika

2.ročník, 30 hodínNázov tematického celku


Organizácia Tv, antropomotorické merania 4

Organizácia Tv, antropomotorické merania

Zdravý živoný štýl

Testy VPV

4 Estetická výchova

Etická výchova

Dejepis

Fyzika

Ľahká atletika5

Ľahká atletika5 Estetická výchova

Etická výchova

Dejepis

Fyzika

Volejbal5

Volejbal5 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Gymnastika5

Gymnastika5 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Posilňovanie2

Posilňovanie 2 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Bedminton 5

Bedminton5 Estetická výchova

Etická výchova

DejepisFyzika

Stolný tenis4

Stolný tenis 4 Estetická výchova

Etická výchova

133

DejepisFyzika




Učebné osnovyUčebné osnovyodborných predmetovodborných predmetov

134

Názov predmetu ekonomikaČasový rozsah výučby prvý ročník - 1 hodina týždenne,

druhý ročník – 2 hodiny týždenne spolu 90 vyučovacích hodín

Ročník prvý, druhýKód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvoVyučovací jazyk slovenský jazyk


Predmet ekonomika poskytne žiakom základné poznatky o ekonomických pojmoch, trhu a trhovom mechanizme, žiaci získajú prehľad o právnych formách podnikania, národnom hospodárstve a medzinárodnej ekonomickej integrácií.

Učivo poskytne žiakom vedomosti o postavení podnikov v trhovej ekonomike, jednotlivých činnostiach podniku a vedení ľudí. Oboznámia sa s úlohou štátu pri vytváraní podmienok podnikania formou daní, peňažnej a úverovej politiky.

Výchovno-vzdelávacie ciele predmetu vedú žiakov k orientácií v poznatkoch z oblasti vybraných ekonomických javov, procesov a vzťahov v trhovom hospodárstve a k dôslednému rešpektovaniu a efektívnemu uplatňovaniu zásad racionalizácie výroby s ohľadom na požiadavky ochrany životného prostredia a bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.

Vyučovanie predmetu kladie zvýšené požiadavky na vyučujúceho, jeho sústavný kontakt s praxou, osvojovanie si nových právnych predpisov a progresívnych foriem výučby ekonomiky. Súčasne sú zostavené tak, aby vyučujúci v jednotlivých skupinách odborov mali dostatočnú možnosť učivo aplikovať na príslušný odbor, v ktorom budú absolventi po skončení štúdia pracovať.


Cieľom vyučovacieho predmetu ekonomika v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií z ekonomických a im príbuzných vedných odborov, z hospodárskej praxe, ako aj získať rozumové a praktické zručnosti, prípadne niektoré návyky.

Vyučovací predmet ekonomika je základným odborným predmetom v sústave odborných predmetov. Obsahuje ekonomické pojmy, kategórie, procesy a vzťahy medzi nimi, ktorých zvládnutie je predpokladom štúdia všetkých ostatných odborných povinných a voliteľných predmetov, ktoré tvoria základ ekonomického vzdelania žiakov.

Výstupnými všeobecnými cieľmi predmetu sú :

schopnosť komunikovať a spolupracovať s ľuďmi,

schopnosť racionálne sa učiť a vzdelávať po celý život a pružne sa prispôsobovať meniacim sa podmienkam života,

schopnosť orientovať sa v množstve informácií, rozumieť im a vedieť ich využívať,

schopnosť riešiť problémy a prevziať zodpovednosť za výsledky rozhodnutí

135

Výstupnými špecifickými cieľmi predmetu sú :

chápať ekonomické pojmy, kategórie a vzťahy medzi nimi v ekonomike podniku, vo vnútornom a zahraničnom obchode, v platobnom styku, daňovej sústave, colníctve, bankovníctve, na finančnom trhu, v marketingu a manažmente, v oblasti podnikania,

vypočítať ekonomické veličiny, posúdiť ich z hradiska kvalitatívneho a kvantitatívneho

riešiť ekonomické úlohy, navrhnúť postup riešenia a vyvodiť závery

posúdiť ekonomické javy, procesy a vzťahy, či zodpovedajú stanoveným kritériám alebo normám z hľadiska presnosti, efektívnosti, hospodárnosti a účelnosti,

formovať pracovné schopnosti a charakterové vlastnosti


Vo vyučovacom predmete ekonomika využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


rozvíjať schopnosť pristupovať k riešeniu problémov tvorivo, vychovávať k praktickému ekonomickému mysleniu, viesť k samostatnému riešeniu problémových situácií, ktoré simulujú prípady z praxe

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich vzdelávaní, hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť

k riešeniu daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu,

posudzovať riešenie daného problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy riešenia problémov aj v iných oblastiach vzdelávania žiakov, pokiaľ sú dané

metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.


získavať informácie v priebehu ich odborného vzdelávania využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícii,


136

Stratégia vyučovania – ročník prvý nadstavba




Základné ekonomické pojmy Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s učebnicou / prípadne inými textami – predpismi, tlačivami… /

Statky, služby Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Trh a trhový mechanizmus Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Národné hospodárstvo Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Podnik a právne formy podnikania Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


137

Nadstavbové štúdium - ročník prvý

Na podporou a aktivizáciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:




prostriedky

Ďalšie zdroje

Základné ekonomické pojmy

Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008

Dataprojektor PCTabuľaFlipchart Internet

UčebnicaZákonyTestyVzorové tlačivá

Internet Knižnica

Statky, služby Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008


UčebnicaTestyZákonyVzorové tlačivá

Internet Knižnica

Trh a trhový mechanizmus Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

Národné hospodárstvo Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

Podnik a právne formy podnikania




Internet Knižnica

Vecná stránka činnosti podniku




Internet Knižnica

138

ROČNÍK: PRVÝ NADSTAVBA

Názov tematického celku témy


Základné ekonomické pojmy 8

účtovníctvo, informatika

Trh a trhový mechanizmus 8

Národné hospodárstvo 4Podnik a právne formy podnikania 7Vecná stránka činnosti podniku 6

Stratégia vyučovania – ročník druhý nadstavba




Ekonomická stránka činnosti podniku Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Výrobná činnosť podniku Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Odbytová činnosť podniku Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Personálna činnosť podniku Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Riadiaca činnosť podniku Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Banková sústava a poisťovne Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna -

Frontálna výučbaFrontálna a

139

výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s učebnicou / prípadne inými textami – predpismi, tlačivami… /

Daňová sústava, Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Podnikateľský zámer Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Nadstavbové štúdium - ročník druhý

Na podporou a aktivizáciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje:




prostriedky

Ďalšie zdroje

Ekonomická stránka činnosti podniku



UčebnicaZákonyTestyVzorové tlačivá

Internet Knižnica

Výrobná činnosť podniku Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

Odbytová činnosť podniku Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

Personálna činnosť podniku Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

Riadiaca činnosť podniku Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

Banková sústava a poisťovne




Internet Knižnica

Daňová sústava, Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

140

Podnikateľský zámer Ekonomika pre študijné odbory výrobného a nevýrobného zamerania, Jakúbeková, Kúrňavová, Hartmannová SPN 2008



Internet Knižnica

141

ROČNÍK: DRUHÝ NADSTAVBA

Názov tematického celku témy


Ekonomická stránka činnosti podniku 8

účtovníctvo, informatika

Výrobná činnosť podniku 6Odbytová činnosť podniku 8Personálna činnosť podniku 10Riadiaca činnosť podniku 8Banková sústava a poisťovne 8Daňová sústava, 10Podnikateľský zámer 8

142

Názov predmetu ZeleninárstvoČasový rozsah výučby 2 hod. týždenne, 126 vyučovacích hodín





Úlohou odborného predmetu zeleninárstvo je rozšíriť a prehĺbiť odborné vedomosti a zručnosti žiakov a naučiť ich získané vedomosti a poznatky využívať v samostatnej práci. V predmete majú žiaci získať také všeobecné a špeciálne poznatky, na základe ktorých by mali ovládať najnovšie komplexné technológie pestovania hlavných druhov zelenín vo veľkovýrobných a samozásobiteľských podmienkach u nás, najmä v oblasti pôsobenia školy a regiónu. Vedieť sa orientovať v ekonomicko – organizačnej, ekologickej a technickej stránke zeleninárskej výroby. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi ochrana rastlín, ekonomika, stroje a zariadenia a ostatnými predmetmi chémia , biológia.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania zeleninárstva majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu zeleninárstvo proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie tvorivo riešiť problémy a spôsobilosti využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Výučba bude prebiehať v bežnej triede a špeciálnej počítačovej učebni.


Cieľom vyučovacieho predmetu zeleninárstvo v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor všeobecných, špeciálnych vedomostí a poznatkov o komplexných technológiách pestovania základných druhov zeleniny vo veľkovýrobných a samozásobiteľských podmienkach, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní a v občianskom živote.

143


Vo vyučovacom predmete zeleninárstvo využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Schopnosti riešiť problémy vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich vzdelávaní, hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli

prispieť k riešeniu daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu,

korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy riešenia problémov aj v iných oblastiach vzdelávania žiakov,

pokiaľ sú dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.





Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania.



Podmienky zeleninárskej výroby Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Výživa a hnojenie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Osevné postupy Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Technológia pestovania sadby Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Výsadba a ošetrovanie zeleniny Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Zavlažovanie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Ošetrovanie zeleniny počas vegetácie



144

Práca s knihouZber zeleniny Informačnoreceptívna - výklad



Pestovanie základných druhov poľnej zeleniny



Alternatívne spôsoby pestovania zeleniny doma a v niektorých krajinách EÚ



Rýchlenie zeleniny Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Šľachtenie a semenárstvo Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Pestovanie liečivých rastlín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Pestovanie špeciálnych druhov zeleniny






technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Podmienky zeleninárskej výroby

Melichar a kol. Zeleninárstvo. Príroda 1995Hurňák a kol. Základy záhradníckej výroby. Príroda 1990Ľ.Homolová a A.Kropáč: Základy vinohradníctva a zeleninárstva,Príroda 1997Odborné časopisy: Záhradkár, Naše pole

Dataprojektor PCTabuľaVideotechnika

obrazy, Odborné filmy

Internet CD , mapy, odborné časopisy

Výživa a hnojenie Melichar kol. Zeleninárstvo Príroda 1995., Doc. Pevná a kol. Zeleninárstvo príroda 1990Odborné časopisy: Záhradkár, Naše poleĽ.Homolová a A.Kropáč : Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997

DataprojektorPCTabuľaVideotechnika

Prezentácie technológií spracovania výživy a hnojeniavzorky hnojív

Internetodborné časopisy

145

Osevné postupy Melichar a kol. zeleninárstvo Príroda 1995 Krištín a kol: technológia rastlinnej výroby. Príroda 1987Odborné časopisy: Záhradkár, naše pole Ľ.Homolová a A.Kropáč: Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997

DataprojektorVideotechnika PCTabuľa

tabuleschémy osevných postupov


Technológia pestovania sadby

Melichar a kol: Zeleninárstvo. Príroda 1995 Ľ.Homolová a A.Kropáč: Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997


filmyCD

Odborné časopisyInternet

Výsadba a ošetrovanie zeleniny

Ľ.Homolová a A.Kropáč: Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997 Melichar a kol. Zeleninárstvo, Príroda 1995Odborné časopisy: Záhradkár, Naše pole

V PCTabuľa

CD Odborné časopisyInternet

Zavlažovanie Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príoda 1989Homolová a Kropáč. Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997

Videotechnika PCTabuľa

filmy InternetOdborné časopisy

Ošetrovanie zeleniny počas vegetácie

Ľ.Homolová a A.Kropáč: Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997 Melichar a kol. Zeleninárstvo, Príroda 1995Odborné časopisy: Záhradkár, naše pole

PCTabuľa

FilmyCD

InternetOdborné časopisy

Zber zeleniny Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príroda 1989Homolová a Kropáč. Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997NeoralJ: stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 2, príroda 1989

DataprojektorPCTabuľa

FilmyCD


Pestovanie základných druhov poľnej zeleniny

Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príoda 1989Homolová a Kropáč. Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997


Filmy CD

Internet

Alternatívne spôsoby O.Bogová: Alternatívne PC Internet

146

pestovania zeleniny doma a v niektorých krajinách EÚ

poľnohospodárstvo, Copyright 2005

TabuľaDataprojektor

Rýchlenie zeleniny Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príoda 1989Homolová a Kropáč. Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997

DataprojektorTabuľaPC

Filmy CD


Šľachtenie a semenárstvo

Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príroda 1989Homolová a Kropáč. Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997

PCTabuľaDataprojektor

FilmyVzorky semien zeleniny

Internet Vzorky semien zeleniny

Pestovanie liečivých rastlín

Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príoda 1989D.Pamukov, Ch. Achtardžiev: Prírodná lekáreň, Príroda 1986


Filmy CDatlasy

Internetodborné časopisy Atlasy liečivých rastlín

Pestovanie špeciálnych druhov zeleniny

Doc. Pevná a kol.Zeleninárstvo Príroda 1984, Pekárik a kol. Organizácia zeleninárskej výroby Príoda 1989Homolová a Kropáč. Základy vinohradníctva a zeleninárstva, Príroda 1997


filmy Internet odborné časopisy

ROČNÍK: PRVÝ



Podmienky zeleninárskej výroby 2 Biológia,

Prírodné podmienky 1

Hospodárske podmienky 1

Výživa a hnojenie 8 Chémia, biológia, stroje a zariadenia

Nároky zeleniny na výživu 1

Hnojenie hospodárskymi hnojivami 2

Hnojenie priemyselnými hnojivami 4

Hydroponické pestovanie zeleniny 1

Osevné postupy 3 Ochrana rastlín, biológia

Rozdelenie osevných postupov, význam, tvorba osevných postupov

3

Technológia pestovania sadby 4 Ochrana rastlín, stroje a zariadenia

147

Predsejbová príprava semien 1

Priama sejba 1

Spôsoby predpestovania priesad 2

Výsadba a ošetrovanie zeleniny 4 Stroje a zariadenia, ochrana rastlín

Príprava pozemku na výsadbu 2

Termín, spon, technika vysádzania 2

Zavlažovanie 5 Bioĺógia, chémia, stroje a zariadenia

Význam závlahy, spôsoby závlahy 2

Zdroje závlahovej vody, požiadavky na vodu, zariadenia 3

Ošetrovanie zeleniny počas vegetácie 6 Ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Všeobecné zásady ošetrovania zeleniny 1

Základné spôsoby ošetrovania zeleniny 4

Mechanizačné prostriedky na ošetrovanie zeleniny 1

Zber zeleniny 6 Stroje a zariadenia, technológia spracovania ovocia a zeleniny, ekonomika

Spôsoby zberu, trhová úprava zeleniny 3

Skladovanie a predaj zeleniny 3

Pestovanie základných druhov poľnej zeleniny 28 Biológia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Hlúbová zelenina 4

Plodová zelenina 4

Koreňová zelenina 4

Cibuľová zelenina 3

Listová zelenina 3

Lahôdková zelenina 2

Strukoviny 3

Koreninová zelenina 3

Šampiňóny 2

Všeobecné pokyny hodnotenia:Pri každom hodnotení tematického celku používame všeobecné kritéria a klasifikáciu uvedenú v tomto ŠkVP ( pre jednotlivcov, skupinu, pre ústne a písomné práce).Príprava otázok na ústne skúšanie, príprava testov, zadaní na písomné práce je súčasťou hodnotenia žiakov. Vyučujúci hodnotí žiakov v rámci tematických celkov. Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Pri hodnotení, ako aj samotnej výučbe, vyučujúci prihliada na individuálne osobitosti a špecifické potreby žiaka.

ROČNÍK: DRUHÝ



Alternatívne spôsoby pestovania zeleniny doma a v niektorých krajinách EÚ

9 Biológia, chémia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Alternatívne poľnohospodárstvo – základné pojmy 1

Alternatívne poľnohospodárstvo v Európe a na Slovensku 2

Alternatívne strukoviny 3

Alternatívne koreniny 1

Zber, uskladnenie a úprava bioproduktov 2

Rýchlenie zeleniny 18 Chémia, biológia, stroje a zariadenia

148

Úlohy, cielerýchlenia zeleniny, základné pojmy 1

Vplyv vegetačných faktorov na rýchlenie 1

Zariadenia na rýchlenie zeleniny 3

Osevné postupy v rýchliarňach 1

Agrotechnika pri rýchlení zeleniny 3

Rýchlenie listovej zeleniny 2

Rýchlenie hlúbovej zeleniny 2

Rýchlenie plodovej zeleniny 2

Rýchlenie koreňovej zeleniny 1

Rýchlenie cibuľovej zeleniny 2

Šľachtenie a semenárstvo 16 Ochrana rastlín, biológia, chémia, stroje a zariadenia

Úlohy a význam reprodukčného procesu 1

Požiadavky semenárskych porastov 1

Materské rastliny 3

Dozrievanie, zber, uskladňovanie 3

Pestovanie hlúbovej zeleniny na semeno 2

Pestovanie plodovej zeleniny na semeno 2

Pestovanie koreňovej zeleniny na semeno 1

Pestovanie cibuľovej zeleniny na semeno 1

Pestovanie listovej zeleniny na semeno 1

Pestovanie strukovín na semeno 1

Pestovanie liečivých rastlín 14 Ochrana rastlín, stroje a zariadenia, chémia, biológia

Význam a použitie liečivých rastlín 1

Pestovanie najdôležitejších druhov liečivých rastlín 13

Pestovanie špeciálnych druhov zeleniny 3 Stroje a zariadenia,

Lahôdková zelenina 1

Koreninová zelenina 2


149

Názov predmetu OvocinárstvoČasový rozsah výučby 2 hod. týždenne, spolu 126 vyučovacích hodín





Úlohou odborného predmetu ovocinárstvo je rozšíriť a prehĺbiť odborné vedomosti a poznatky, ktoré žiaci získali v trojročnom učebnom odbore. Žiaci majú získať teoretické vedomosti, schopnosti a zručnosti na takej úrovni, aby boli pripravený pre samostatnú odbornú činnosť v ovocinárstve v rôznych agrotechnických a ekonomických podmienkach. Predmet umožňuje žiakom získať vedomosti o pestovaní aj menej známych ovocných druhov, rozširuje poznatky zo škôlkarskej výroby ovocných drevín a pestovania ovocných druhov na trvalom stanovišti. Predmet utvára predpoklady aj pre podnikateľskú činnosť v ovocinárstve. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi ochrana rastlín, sadovníctvo, stroje a zariadenia, ekonomika a predmetmi biológia, chémia.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania ovocinárstva majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu ovocinárstvo proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie tvorivo riešiť problémy a spôsobilosti využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.

Hodnotenie žiakov bude založené na kritériách hodnotenia v každom vzdelávacom výstupe. Klasifikácia bude vychádzať z pravidiel hodnotenia tohto školského vzdelávacieho programu. Použijú sa adekvátne metódy a prostriedky hodnotenia. Výučba bude prebiehať v bežnej triede.


Cieľom vyučovacieho predmetu ovocinárstvo v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor všeobecných, špeciálnych vedomostí a poznatkov o komplexných technológiách pestovania základných ovocných druhov ako aj menej známych ovocných druhov vo veľkovýrobných a samozásobiteľských podmienkach, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní a v občianskom živote.

150


Vo vyučovacom predmete ovocinárstvo využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:








Stratégia vyučovaniaPri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania:



Úvod Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Prehľad ovocných druhov pestovaných u nás a menej známe druhy



Biologická charakteristika ovocných drevín



Škôlkárstvo Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Šľachtenie ovocných druhov u nás a v zahraničí



Pestovanie ovocných drevín na trvalom stanovišti



Nároky ovocných drevín na klimatické a pôdne podmienky

Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovor


151


individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Rez ovocných drevín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Úprava prostredia pre ovocné dreviny



Technologické systémy pestovania ovocných druhov



Zber ovocia a jeho uskladnenie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh






prostriedky

Ďalšie zdroje

Úvod Schuman O. a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1994Ivičič a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1999Ivičič. A kol. Cvičenia z ovocinárstva1990Naše poleSady a vinice


obrazy,tabule Odborné filmyCD

Internet mapy, odborné časopisy


Schuman O. a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1994Ivičič a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1999Ivičič. A kol. Cvičenia z ovocinárstva1990Naše poleSady a vinice

Dataprojektor PCTabuľa


Internet mapy, odborné časopisy

Biologická charakteristika ovocných drevín



obrazy,tabule Odborné filmy

Internet odborné časopisy

Škôlkárstvo Schuman O. a kol. Dataprojektor obrazy,tabule Internet

152

Ovocinárstvo, Príroda 1994Ivičič a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1999Ivičič. A kol. Cvičenia z ovocinárstva1990Naše poleSady a vinice

PCTabuľa

Odborné filmy odborné časopisy

Šľachtenie ovocných druhov u nás a v zahraničí





Pestovanie ovocných drevín na trvalom stanovišti





Nároky ovocných drevín na klimatické a pôdne podmienky





Rez ovocných drevín Schuman O. a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1994Ivičič a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1999Ivičič. A kol. Cvičenia z ovocinárstva1990Naše poleSady a vinice




Úprava prostredia pre ovocné dreviny





Technologické systémy pestovania ovocných druhov

Schuman O. a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1994Ivičič a kol. Ovocinárstvo, Príroda 1999




153

Ivičič. A kol. Cvičenia z ovocinárstva1990Naše poleSady a vinice

Zber ovocia a jeho uskladnenie





154

ROČNÍK: PRVÝ



Úvod 2 Biológia,

Význam ovocinárskej výroby, súčasný stav, perspektívy 1

Podmienky ovocinárskej výroby 1


6 Biológia, ochrana rastlín

Rozdelenie druhov a ich charakteristika 1

Jadroviny 1

Kôstkoviny 1

Škrupinové ovocie 1

Bobuľoviny 1

Menej známe druhy 1

Biologická charakteristika ovocných drevín 6 Biológia, ochrana rastlín

Stavba a funkcia orgánov ovocných rastlín 4

Fenofázy ovocných rastlín 1

Opeľovacie pomery ovocných druhov 1

Škôlkárstvo 26 Ekonomika, stroje a zariadenia sadovníctvo,

Pojem ,význam a typy škôlok 1

Podmienky pre založenie ovocnej škôlky 2

Generatívne rozmnožovanie ovocných rastlín 4

Vegetatívne rozmnožovanie ovocných rastlín 4

Podpníky 4

Štepenie ovocných rastlín 3

Ošetrovanie očkovancov a vrúbľovancov po zaštepení 1

Pestovanie tvarov ovocných rastlín v škôlke 1

Agrotechnické zásahy v škôlke 5

Ekonomika a organizácia škôlkárskej výroby 1

Šľachtenie ovocných druhov u nás a v zahraničí 3 Biológia,

Podstata šľachtenia, ciele a metódy šľachtenia 2

Šľachtenie v ovocinárstve u nás a zahraničí 1

Pestovanie ovocných drevín na trvalom stanovišti 16 Stroje a zariadenia, ochrana rastlín

Podmienky pre ovocinársku výrobu 3

Zakladanie ovocných sadov 2

Príprava pôdy pred založením, rozmeranie, príprava sadbového materiálu

3

Výsadba ovocných drevín podľa druhov 4

Ostatné agrotechnické opatrenia v ovocných sadoch 4

Nároky ovocných drevín na klimatické a pôdne podmienky 7 Biológia, ochrana rastlín,

Jadroviny 2

Kôstkoviny 2

Drobné ovocie 2

Škrupoviny 1

155


ROČNÍK: DRUHÝNázov tematického celku


Rez ovocných drevín 20 Biológia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Biologická charakteristika ovocných drevín 2

Typy korún 3

Druhy rezov, význam a zákonitosti rezu 2

Výchovný rez 1

Výchovný rez priestorových korún a plošných tvarov 2

Pestovateľské systémy štíhlych vretien a nových tvarov 3

Udržiavací rez 3

Zmladzovací rez 2

Preštepenie ovocných drevín 2

Úprava prostredia pre ovocné dreviny 9 Chémia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Výživa ovocných drevín 3

Plán hnojenia, dávky živín, technika hnojenia 2

Obrábanie pôdy v ovocnom sade 2

Hospodárenie s vlahou, zavlažovanie, spôsoby 2

Technologické systémy pestovania ovocných druhov 28 Biológia, stroje a zariadenia, ekonomika

Rozdiely medzi extenzívnym a intenzívnym spôsobom ovocinárstva

2

Súčasné technologické systémy pestovania ovocných druhov v praxi

16

Charakteristika súčasných a perspektívnych odrôd a ich uplatnenie v pestovateľských systémoch

10

Zber ovocia a jeho uskladnenie 3 Technológia spracovania ovocia a zeleniny, stroje a a zariadenia, ekonomika

Odhad úrody, príprava na zber, spôsoby zberu 1

Triedenie, trhová úprava, predaj, doprava 1

Uskladňovanie ovocia, druhy skladov, ich vybavenie 1


156

Názov predmetu KvetinárstvoČasový rozsah výučby 1 hodina a 2 hodiny týždenne, spolu 93

vyučovacích hodín





Úlohou odborného predmetu kvetinárstvo je rozšíriť a upevniť nadobudnuté základné vedomosti, zručnosti žiakov a pripraviť ich pre samostatnú činnosť a kvalifikovanú prácu pri pestovaní, používaní a predaji kvetín. Žiaci si majú dokonale osvojiť pestovateľské technológie pestovania kvetín vo voľnej pôde i v skleníkoch, techniku rýchlenia a prirýchľovania, pestovanie špeciálnych skleníkových kvetín, výrobu uznaných osív a sadív. Majú získať poznatky o výbere a využití kvetín pri úpravách interiérov a v sadovníckej tvorbe. Osvojiť si organizáciu a techniku predaja kvetín. Predmet rozvíja estetické cítenie žiakov, vedie ich k samostatnosti. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi ochrana rastlín, ekonomika, sadovníctvo, stroje a zariadenia a ostatnými predmetmi biológia, viazanie a aranžovanie kvetín, prax.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania kvetinárstva majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu kvetinárstvo proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie tvorivo riešiť problémy a spôsobilosti využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.



Cieľom vyučovacieho predmetu kvetinárstvo v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor všeobecných, špeciálnych vedomostí a poznatkov o komplexných

157

technológiách pestovania základných druhov kvetín vo veľkovýrobných podmienkach, o pestovaní špeciálnych druhov skleníkových kvetín, formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní a v občianskom živote.


Vo vyučovacom predmete kvetinárstvo využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:














Podmienky pre kvetinársku výrobu



Význam ekologických činiteľov pre kvetinárstvo



Šľachtenie a semenárstvo Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Pestovateľské práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


158

Práca s knihouRýchlenie a prirýchľovanie kvetín



Zásady pestovania základných druhov kvetín v skleníku



Zásady pestovania špeciálnych druhov kvetín



Spôsob použitia kvetín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Technika predaja kvetín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Hydropónia Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Cvičenia Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh






prostriedky

Ďalšie zdroje

Úvod Vít a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 2001Unar a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 1999Odborné časopisy: Záhradkár, Kvetiny

PCTabuľaVideotechnika



Podmienky pre kvetinársku výrobu

Vít a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 2001Unar a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 1999Odborné časopisy: Záhradkár, Kvetiny


Obrazy, tabuľa,CD

Internet, odborné časopisy

Význam ekologických činiteľov pre kvetinárstvo



Obrazy, tabuľa,CD


159

Šľachtenie a semenárstvo



Obrazy, tabuľa, Internet, odborné časopisy

Pestovateľské práce Vít a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 2001Unar a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 1999Odborné časopisy: Záhradkár, Kvetiny


Obrazy, tabuľa,CD


Rýchlenie a prirýchľovanie kvetín



Obrazy, tabuľa, Internet, odborné časopisyskleník

Zásady pestovania základných druhov kvetín v skleníku



Obrazy, tabuľa, Internet, odborné časopisy skleník

Zásady pestovania špeciálnych druhov kvetín



Obrazy, tabuľa, Internet, odborné časopisy skleníkOdborné knihy

Spôsob použitia kvetín




Technika predaja kvetín




Hydropónia Vít a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 2001Unar a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 1999Odborné časopisy: Záhradkár, Kvetiny



Cvičenia Vít a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 2001Unar a kol.: Kvetinárstvo, Príroda 1999Odborné časopisy: Záhradkár, Kvetiny



Praktické témy: 11 hodínPríprava výsevnej debničky- výsevy letničiek.Rozmnožovanie kvetín odrezkami.Poznávanie trhového sortimentu – latinské a slovenské názvoslovie.Výber vhodných kvetín pre interiér.

160

ROČNÍK: PRVÝ



Úvod 1 Sadovníctvo, viazanie a aranžovanie kvetín,

Význam a perspektíva kvetinárstva 1

Podmienky pre kvetinársku výrobu 3 Viazanie a aranžovanie kvetín, biológia,

Prírodné podmienky 1

Hospodárske podmienky 1

Základné vybavenie kvetinárskeho podniku 1

Význam ekologických činiteľov pre kvetinárstvo 6 Chémia, biológia, ochrana rastlín,

Svetlo – intenzita, množstvo svetla, fotoperiodizmus 1

Teplo – nároky na teplo, vykurovanie skleníkov, termoperiodizmus

1

Vzduch – regulácia vzdušných pomerov 1

Voda – nároky rastlín na vodu, spôsoby zavlažovania 1

Pôda – záhradnícke zeminy a substráty 1

Výživa a hnojenie kvetín 1

Šľachtenie a semenárstvo 6 Biológia, ochrana rastlín

Význam šľachtenia 1

Šľachtiteľské metódy 2

Výroba kvetinového osiva 2

Zber a ošetrovanie semien 1

Pestovateľské práce 4 Sadovníctvo, biológia, chémia, stroje a zariadenia

Spôsoby sejby pestovaných druhov kvetín, čas, podmienky, technika

1

Spôsoby vegetatívneho rozmnožovania 1

Pletivové kultúry 1

Ostatné práce pri pestovaní kvetín 1

Rýchlenie a prirýchľovanie kvetín 6 Biológia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Technológia rýchlenia a prirýchľovania kvetín 5

Rýchlenie drevín 1

Praktické témy: 7 hodínPríprava výsevnej debničky – výsevy letničiek.Rozmnožovanie kvetín odrezkami.


161

ROČNÍK: DRUHÝ



Zásady pestovania základných druhov kvetín v skleníku 20 Sadovníctvo, viazanie a aranžovanie kvetín,

Kvetiny pestované na rez 10

Črepníkové kvetiny okrasné listom 4

Črepníkové kvetiny okrasné kvetom 4

Skleníková zeleň pestovaná na rez 2

Zásady pestovania špeciálnych druhov kvetín 20 Chémia, biológia, ochrana rastlín,

Sukulenty 8

Palmy 2

Papraďorasty 2

Orchidey 4

Bromélie 2

Citrusy 2Spôsob použitia kvetín 6 Biológia, ochrana rastlín

Použitie kvetín v interiéri 3

Použitie kvetín v exteriéri 3

Technika predaja kvetín 4 Sadovníctvo, biológia, chémia, ekonomika

Organizácia vedenia predajne 1

Styk so zákazníkom 2

Služby zákazníkom 1

Hydropónia 5 Biológia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Význam , výhody, nevýhody 1

Druhy hydropónie 1

Nádoby na hydropóniu 1

Hydroponické pestovanie kvetín 2

Praktické témy: 5 hodínPoznávanie trhového sortimentu – latinské a slovenské názvoslovie.Výber vhodných kvetín určených pre interiér.


162

Názov predmetu SadovníctvoČasový rozsah výučby 1 hodina a 2 hodiny týždenne, spolu 93 vyučovacích

hodín





Úlohou odborného predmetu sadovníctvo je umožniť žiakom prehĺbiť si poznatky a získať nové informácie o technologických postupoch v sadovníctve najmä v oblasti zakladania a údržby zelene. Žiaci sa postupne oboznamujú so sadovníckym materiálom z hľadiska praktické ho využitia v sadovníckych úpravách, technológiou výsadby, ošetrovaním, ochranou rastlín, zakladaním a budovaním základných záhradných stavieb, sadovníckym a okrasným škôlkarstvom. Pozornosť sa venuje aj ochrane a ošetrovaniu rastlín v ekologickom prostredí. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi ochrana rastlín, stroje a zariadenia, ekonomika, ovocinárstvo a ostatnými predmetmi biológia, chémia.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania sadovníctva majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu sadovníctvo proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie tvorivo riešiť problémy a spôsobilosti využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.



Cieľom vyučovacieho predmetu sadovníctvo v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je prehĺbiť u žiakov i poznatky o špeciálnych prácach a postupoch v sadovníctve, plánovaním a projektovaním zelene, organizáciou zakladania a údržby zelene.


Vo vyučovacom predmete sadovníctvo využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Schopnosti riešiť problémy vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich vzdelávaní,

163







Stratégia vyučovaniaPri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania





Terénne úpravy Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Technológia výsadby Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Technológia zakladania a ošetrovania trávnikov



Technológia ošetrovania zelene Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Ochrana rastlín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Záhradné stavby Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Sadovnícke škôlkárstvo Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


164

Práca s knihouSubstráty, komposty a iné organické materiály v sadovníctve



Špeciálne práce v sadovníctve Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Zavlažovacie a odvodňovacie systémy v sadovníctve



Súčasný stav a perspektívy sadovníctva, jeho význam pre tvorbu a ochranu krajiny a prírody



Okrasné škôlkárstvo Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Ihličnany Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Listnaté dreviny Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Výber drevín podľa vlastností a nárokov na podmienky



Sústava zelene Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Plánovanie a projektovanie zelene Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Organizácia zakladania a údržby zelene





165





prostriedky

Ďalšie zdroje

Úvod Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000Záhradkár


obrazy Odborné filmy

Internet CD odborné časopisy

Terénne úpravy Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000Záhradkár


odborné filmy Internetodborné časopisy

Technológia výsadby Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000Záhradkár


CDobrazy


Technológia zakladania a ošetrovania trávnikov

Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000Záhradkár


filmyCD


Technológia ošetrovania zelene



CDObrazová dokumentácia


Ochrana rastlín Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárHurňák A.: Ochrana rastlín, Príroda 2002

dataprojektor PCTabuľa

filmyCDVideokazety


Záhradné stavby Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárE. Kôtter: Zakladáme

PCTabuľadataprojektor

FilmyCDVýkresová dokumentácia


166

záhradu, Copyright 2002

Sadovnícke škôlkárstvo


V ideotechnikaPCTabuľa


Substráty, komposty a iné organické materiály v sadovníctve

Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárHurňák A.: Ochrana rastlín, Príroda 2002Bedrna: Substráty na pestovanie rastlín, Príroda 1989



Špeciálne práce v sadovníctve

Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárE. Kôtter: Zakladáme záhradu, Copyright 2002

PCTabuľadataprojektor

FilmyCD


Zavlažovacie a odvodňovacie systémy v sadovníctve

Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárHurňák A.: Ochrana rastlín, Príroda 2002

dataprojektor PCTabuľa


Súčasný stav a perspektívy sadovníctva, jeho význam pre tvorbu a ochranu krajiny a prírody



obrazy Odborné filmy

Internet CD odborné časopisy

Okrasné škôlkárstvo Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000Záhradkár


odborné filmy Internetodborné časopisy

Ihličnany Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000


tabuleobrazykazeta akrylátov

Internetodborné časopisyskleník

167

Záhradkár Listnaté dreviny Ružičková J. a kol.

Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárVšetko o listnatých drevinách


FilmyCDKazeta akrylátov

Odborné časopisyInternetskleník

Výber drevín podľa vlastností a nárokov na podmienky




Sústava zelene Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárHurňák A.: Ochrana rastlín, Príroda 2002


filmyCD


Plánovanie a projektovanie zelene

Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000ZáhradkárE. Kôtter: Zakladáme záhradu, Copyright 2002


FilmyCDVýkresová dokumentácia


Organizácia zakladania a údržby zelene



CDNormy pre zemné práce


Cvičenia Ružičková J. a kol. Sadovníctvo, Príroda 1994Hurych: Sadovníctvo 1, Príroda 2002Hurych: Sadovníctvo 2, Príroda 2000Záhradkár


CDNormy pre zemné práce


Praktické témy: 6 hodín Práce s plánom v teréne.Poznávanie a hodnotenie drevín v teréne.Inventarizácia drevín.

168

ROČNÍK: PRVÝ



Úvod 1 Biológia, ochrana rastlín

Cieľ, význam pestovania zelene, členenie zelene, význam pre životné prostredie

1

Terénne úpravy 1 Stroje a zariadenia,

Základné úpravy terénu 1

Technológia výsadby 2 Biológia, ochrana rastlín

Výsadba stromov a krov, výsadba kvetín 1

Výsadba vodných a bahenných rastlín 1

Technológia zakladania a ošetrovania trávnikov 2 Ochrana rastlín, biológia, stroje a zariadenia

Spôsoby zakladania trávnikov 1

Náhrady trávnika, ošetrovanie trávnikov 1

Technológia ošetrovania zelene 5 Ochrana rastlín, stroje a a zariadenia

Ošetrovanie drevín po výsadbe 1

Rez okrasných drevín 1

Živé ploty 2

Ošetrovanie starých stromov 1

Ochrana rastlín 3 Chémia, biológia,

Choroby a škodcovia okrasných drevín, buriny v sad. úpravách 1

Spôsoby ochrany proti škodlivým činiteľom v sadovníctve 1

Fyziologické poškodenia drevín, posudzovanie zdravotného stavu okrasných drevín

1

Záhradné stavby 8 Stroje a zriadenia,

Základná orientácia v stavebnej dokumentácii, vymeriavanie Základné materiály

1

Technológia zakladania ciest a chodníkov 1

Technológia stavby kvetinových a oporných múrikov 1

Technológia vodných stavieb 1

Oplotenie a oporné konštrukcie 1

Schodištia 1

Údržba a opravy záhradných stavieb 1

Sadovnícke škôlkárstvo 8 Ekonomika, stroje a zariadenia, ochrana rastlín

Spôsoby rozmnožovania okrasných drevín 2

Dopestovanie listnáčov 2

Dopestovanie ihličnanov 2

Zber, balenie a expedícia 1

Nákupné zdroje zelene 1

Substráty, komposty a iné organické materiály v sadovníctve

1 Chémia, ochrana rastlín

Základné druhy materiálov v sadovníctve 1

Špeciálne práce v sadovníctve 1 Biológia, ochrana rastlín

Ošetrovanie mobilnej zelene, rez a tvarovanie drevín 1

Zavlažovacie a odvodňovacie systémy v sadovníctve 1 Stroje a zariadenia

Základné druhy zavlažovacích systémov používaných v sadovníctve

1

169


ROČNÍK: DRUHÝ



Súčasný stav a perspektívy sadovníctva, jeho význam pre tvorbu a ochranu krajiny

1 Ochrana rastlín, biológia

Význam sadovníctva pre tvorbu prírody a ochranu krajiny 1

Okrasné škôlkárstvo 7 Biológia, ochrana rastlín, stroje a zariadenia

Podmienky škôlkárskej výroby, organizácia pestovateľských plôch

1

Rozmnožovanie okrasných drevín 1

Dopestovanie listnatých krov 1

Dopestovanie listnatých stromov 1

Dopestovanie ihličnanov 1

Agrotechnické opatrenia v okrasnej škôlke 1

Nákup, rozdeľovanie a expedícia škôlkárskych výrobkov 1

Ihličnany 9 Biológia,

Charakteristika ihličnanov 1

Prehľad najdôležitejších čeľadí 1

Charakteristika rodov a druhov ihličnanov 7

Listnaté dreviny 21 Biológia, ochrana rastlín

Prehľad najdôležitejších čeľadí listnatých drevín 2

Listnaté stromy 7

Opadavé listnaté kry 6

Vždyzelené listnaté kry 3

Popínavé dreviny 3

Výber drevín podľa vlastností a nárokov na podmienky 7 Ochrana rastlín, biológia

Dreviny pre osobitné pôdne podmienky 1

Dreviny podľa farby listov 1

Dreviny pučiace a kvitnúce v nezvyčajnom období 1

Dreviny s voňavými kvetmi a ozdobnými plodmi 1

Dreviny pre živé ploty 1

Dreviny pre stromoradia 1

Dreviny dôležité vo včelárstve 1

Sústava zelene 4 Ochrana rastlín

Zeleň ako súčasť urbanistického celku 1

Zásady riešenia najdôležitejších typov zelene 1

Zeleň v mestách a na vidieku, tvorba a ochrana krajiny 1

Spoločenský vývoj a utváranie krajiny 1

Plánovanie a projektovanie zelene 2 Matematika, ekonomika

Projektová dokumentácia 1

170

Dokumentácia stavieb 1

Organizácia a zakladania a údržby zelene 3 Biológia, ochrana rastlín

Rekonštrukcia a adaptácia záhrad a parkov 3

Praktické cvičenia: 6 hodín Práce s plánom v teréne.Poznávanie a hodnotenie drevín v teréne.Inventarizácia drevín.


171

Názov predmetu Ochrana rastlínČasový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 63 vyučovacích hodín





Úlohou odborného predmetu ochrana rastlín je poskytnúť a prehĺbiť poznatky žiakov o princípoch určovania príznakov dôležitých škodlivých činiteľov na záhradníckych rastlinách. Oboznámiť ich so zabezpečovaním ochrany rastlín proti škodlivým činiteľom – chorobám, škodcom, burinám, ako aj s prehľadom týchto škodlivých činiteľov, preventívnou ochranou proti škodlivým činiteľom. Žiaci sa oboznámia s negatívnymi účinkami a dopadom chemických ochranných opatrení na ekologické premeny krajiny a zdravie človeka. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi biológia, ochrana prírody, chémia, stroje a zariadenia, odborné záhradnícke predmety.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania ochrany rastlín majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu ochrana rastlín proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie, tvorivo riešiť problémy a spôsobilosti, využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.


Ciele vyučovacieho predmetuCieľom vyučovacieho predmetu ochrana rastlín v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom poznatky o základných chorobách a škodcoch na záhradníckych plodinách, o ich ochrane a prevencii, o komplexných technológiách ochrany rastlín so zreteľom na ochranu krajiny a životného prostredia. Formovať logické myslenie a rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní a v občianskom živote.


Vo vyučovacom predmete ochrana rastlín využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

172









Pri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovaniaNázov tematického celku Stratégia vyučovania




Škodlivé činitele Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Spôsoby ochrany proti škodlivým činiteľom



Pesticídy a ich použitie Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Fyziologické poruchy rastlín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Vírusové choroby Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Bakteriálne choroby Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor,

Frontálna výučba Frontálna a individuálna práca žiakov

173

riešenie úloh

Hubové choroby Informačnoreceptívna – výklad Reproduktívna – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh


Škodcovia Informačnoreceptívna – výklad Reproduktívna – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh


Buriny Informačnoreceptívna – výklad Reproduktívna – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh


Enviromentálna výchova Informačnoreceptívna – výklad Reproduktívna – rozhovor Heuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučba Frontálna a Skupinová práca žiakov

Praktické témy Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdroje


Názov tematického celku Odborná literatúra Didaktická technika


Ďalšie zdroje(internet, knižnica, ...

Úvod Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín, Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981




Škodlivé činitele Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín, Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981


obrazyfilmy


Spôsoby ochrany proti škodlivým činiteľom

Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín, Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981J.Matlák: Celoročná ochrana záhradných plodín, Meditor 2005


tabulefilmy


174

Pesticídy a ich použitie Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín, Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981J.Matlák: Celoročná ochrana záhradných plodín, Meditor 2005Odborné časopisy


filmykatalógy


Fyziologické poruchy rastlín Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín, Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981J.Matlák: Celoročná ochrana záhradných plodín, Meditor 2005Odborné časopisy

PCTabuľa

katalógyatlasy


Vírusové choroby Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín, Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981J.Matlák: Celoročná ochrana záhradných plodín, Meditor 2005Studzinski, Kagan, Sosna: Atlas chorôb a škodcov zeleniny,Príroda 1987


atlasy chorôbobrazy


Bakteriálne choroby Andrej Hurňák – Ľudovít BařinkaOchrana rastlínPRÍRODA a. s. BratislavaISBN 80-07-00454-8


Obrazový materiál

Internet

Hubové choroby Andrej Hurňák – Ľudovít BařinkaOchrana rastlínPRÍRODA a. s. BratislavaISBN 80-07-00454-8

DataprojektorPCTabuľa Videotechnika

Obrazový materiál

Internet

Škodcovia Andrej Hurňák – Ľudovít BařinkaOchrana rastlínPRÍRODA a. s. BratislavaISBN 80-07-00454-8


Obrazový materiál

Internet

Buriny Andrej Hurňák – Ľudovít BařinkaOchrana rastlínPRÍRODA a. s. BratislavaISBN 80-07-00454-8


Obrazový materiál

Internet

Enviromentálna výchova Andrej Hurňák – Ľudovít BařinkaOchrana rastlínPRÍRODA a. s. BratislavaISBN 80-07-00454-8

DataprojektorVideotechnika PC

Obrazový materiál

Internet

Praktické cvičenia Hurňák, Bařinka: Ochrana rastlín, Príroda 1997Hurňák A: Ochrana rastlín,

PCTabuľa

FilmyCD


175

Príroda 2002Fadejev,Novožilov: Integrovaná ochrana rastlín, Kolos 1981J.Matlák: Celoročná ochrana záhradných plodín, Meditor 2005Studzinski, Kagan, Sosna: Atlas chorôb a škodcov zeleniny,Príroda 1987

ROČNÍK: PRVÝ



Úvod 1

Význam, úlohy, perspektívy ochrany rastlín 1 biológia, chémia

Škodlivé činitele 4

Základné pojmy 1 biológia, odborné predmety

Príčiny poškodzovania rastlín, zdroje, infekcie 2

Poškodzovanie rastlín škodcami 1

Spôsoby ochrany proti škodlivým činiteľom5

Základné opatrenia ochrany 4 chémia, , biológia, ostatné odborné

predmety

Pesticídy a ich použitie10

Pesticídy – charakteristika, rozdelenie 3 biológia, odborné predmety

Preventívne opatrenia pri osive a sadive 2

Technika ochrany rastlín, bezpečnosť 3

Ochrana krajiny a životného prostredia 2

Fyziologické poruchy rastlín2

Vplyv, základné podmienky pre vznik, poruchy výživy 2 odborné predmety

Vírusové choroby3

Prejavy, rozširovanie, prenos 2 odborné predmety, biológia, chémia

Prehľad vírusových chorôb 1

Praktické témy8

Príprava zásahov, príprava roztokov, pomôcky 2 odborné predmety, chémia, biológia

176

Určovanie chorôb rastlín – preparáty a určovanie chorôb v

porastoch

6

ROČNÍK:DRUHÝ



Bakteriálne choroby 3 Biológia

Baktérie ako pôvodcovia chorôb 1

Prehľad bakteriálnych chorôb v porastoch 1

Prevencia a ochrana proti bak. chorobám 1

Hubové choroby 4 Biológia

Huby- ich charakteristika 1

Rozmnožovanie hubových chorôb 1

Prehľad hubových chorôb 1

ochrana proti hubovým chorobám 1

Škodcovia 8 Biológia

Škodcovia - charakteristika 1

Háďatká a roztoče 1

Hmyz 1

Chrobáky 1

Motýle 1

Dvojkrídlovce 1

Vtáky 1

Hlodavce 1

Buriny 3 Biológia

Charakteristika burín 1

Najdôležitejšie buriny v porastoch 1

Ochrana proti burinám 1

Enviromentálna výchova 9 Biológia

Negatívne zásahy človeka do prírody 1

Význam a ochrana ekosystémov 1

Ohrozené a chránené druhy rastlín a živoč. 1

Erózia 1

Znečisťovanie pôdy 1

Znečisťovanie vody 1

177

Skladovanie pesticídov a likvidácia obalov 1

Alternatívny spôsob pestovania poľnohosp. plodín 1

Praktické témy3

Rozpoznávanie a určovanie chorôb rastlín 1 odborné predmety, chémia, biológia

Rozpoznávanie a určovanieškodcov a určovanie burín 2

Všeobecné pokyny hodnotenia:Príprava otázok na ústne skúšanie, príprava testov a zadaní je súčasťou hodnotenia žiakov v rámci tematických celkov.Hodnotiacu škálu si volí vyučujúci. Pri hodnotení, ako aj samotnej výučbe vyučujúci prihliada na individuálne osobitosti a špecifické potreby žiaka.

178

Názov predmetu Stroje a zariadeniaČasový rozsah výučby prvý ročník – 1 hodina týždenne,

druhý ročník – 1 týždenne spolu 63 vyučovacích hodín



Vyučovací jazyk Slovenský jazyk


Úlohou učebného predmetu mechanizácia je umožniť žiakom osvojiť si všeobecné a špeciálne poznatky z mechanizácie v poľnohospodárskych podnikoch a rozvíjať ich schopnosť komplexne chápať a hodnotiť hospodárske procesy v podniku aj vzhľadom k vonkajšiemu svetu. Rozvíja schopnosti žiakov pohotovo aplikovať získané poznatky pri riešení problémov výroby. Predmet má integrujúcu funkciu, rozvíja a uplatňuje hlavne poznatky získané v predmete rastlinná výroba, živočíšna výroba, záhradníctvo a spolu s ďalšími predmetmi sa podieľa na tvorbe projektovaného profilu absolventa. Rozvíja technické myslenie žiakov.


Cieľom vyučovacieho predmetu mechanizácia v študijnom odbore 45 11 400 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor vedomostí, zručností a kompetencií z poľnohospodárskych a mechanizačných predmetov a im príbuzných vedných odborov, z hospodárskej praxe, ako aj získať rozumové a praktické zručnosti, prípadne niektoré návyky.

Vyučovací predmet mechanizácia je jedným zo základných odborných predmetov v sústave odborných predmetov. Obsahuje technické pojmy, kategórie, procesy a vzťahy medzi nimi, ktorých zvládnutie je predpokladom štúdia všetkých ostatných odborných povinných a voliteľných predmetov, ktoré tvoria základ technického vzdelania žiakov.

Výstupnými všeobecnými cieľmi predmetu sú :

schopnosť komunikovať a spolupracovať s ľuďmi,

schopnosť racionálne sa učiť a vzdelávať po celý život a pružne sa prispôsobovať meniacim sa podmienkam života,

schopnosť orientovať sa v množstve informácií, rozumieť im a vedieť ich využívať,

schopnosť riešiť problémy a prevziať zodpovednosť za výsledky rozhodnutí

Výstupnými špecifickými cieľmi predmetu sú :

chápať technické pojmy, kategórie a vzťahy medzi nimi v poľnohospodárskom podniku, vo využívaní technických poznatkov pri uľahčovaní práce a tým zabezpečovať čo najvyššiu produktivitu práce a tým aj konkurencie schopnosť podniku.

riešiť technické úlohy, navrhnúť postup riešenia a vyvodiť závery

posúdiť technické javy, procesy a vzťahy, či zodpovedajú stanoveným kritériám alebo normám z hľadiska presnosti, efektívnosti, hospodárnosti a účelnosti,

formovať pracovné schopnosti a charakterové vlastnosti

179


Vo vyučovacom predmete mechanizácia využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:


rozvíjať schopnosť pristupovať k riešeniu problémov tvorivo, vychovávať k praktickému mysleniu, viesť k samostatnému riešeniu problémových situácií, ktoré simulujú prípady z praxe

vyjadriť alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví pri ich vzdelávaní, hľadať, navrhovať alebo používať ďalšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť

k riešeniu daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu,

posudzovať riešenie daného problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému,

korigovať nesprávne riešenia problému, používať osvojené metódy riešenia problémov aj v iných oblastiach vzdelávania žiakov, pokiaľ sú

dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné.








Úvod Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna výučbaFrontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s učebnicou / prípadne inými textami –predpismi, tlačivami… /

Základy strojníctva Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Stroje a zariadenia na manipuláciu s materiálom

Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Motorové prostriedky v záhradníctve



Elektrické zdroje, vedenie a spotrebiče



180

Základy automatizácie Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Zariadenie záhradníckeho podniku - charakteristika



Mechanizačné prostriedky v poľnohospodárstve



Mechanizačné prostriedky na sejbu, sadenie, ošetrovanie a zber



Špeciálne stroje v záhradníckej výrobe (podľa podmienok)



Mechanizačné prostriedky a zariadenie pre pozberovú a trhovú úpravu záhradníckych produktov



Údržba a ošetrenie mechanizačných prostriedkov



Cvičenie Expozičná – vysvetľovanie, rozprávanie, Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


181

Učebné zdroje





prostriedky

Ďalšie zdroje

Úvod Bezdekovský a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Nevoral a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989

Dataprojektor PCTabuľaFlipchart

SchémaTabuľkyUčebnica TestVzorové tlačivá

Internet Knižnica

Základy strojníctva Bezdekovský a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Nevoral a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989


SchémaGrafyUčebnicaTest Zákony

Internet Knižnica

Stroje a zariadenia na manipuláciu s materiálom

Bezdekovský a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Nevoral a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989


SchémaTabulkyUčebnica Test Zákony

Internet Knižnica

Motorové prostriedky v záhradníctve



SchémaTabulkyUčebnicaTestGrafy

Internet Knižnica

Elektrické zdroje, vedenie a spotrebiče




Internet Knižnica

Základy automatizácie




Internet Knižnica

Zariadenie záhradníckeho podniku - charakteristika

Bezdekovský a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Nevoral a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 1:



Internet Knižnica

182

Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989

Mechanizačné prostriedky v poľnohospodárstve




Internet Knižnica





Internet Knižnica





Internet Knižnica





Internet Knižnica

Údržba a ošetrenie mechanizačných prostriedkov




Internet Knižnica

Cvičenia Bezdekovský a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Nevoral a kolektív – Stroje a zariadenia v rastlinnej výrobe 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1991Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 1: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989Šula a kolektív – Stroje a zariadenia 2: Vydavateľstvo Príroda Bratislava 1989



Internet Knižnica

183

ROČNÍK: PRVÝNázov tematického celku


Úvod 2

Vývoj a význam využívania poľnohospodárskej techniky, vysvetlenie pojmov: náradie, stroje a zariadenia, technika, súpravy strojov, systémy strojov, automatizácia

Ekonomika poľnohospodárstva

Sústavy strojov používané vo veľkovýrobných podmienkachMalá záhradnícka mechanizácia v súkromných záhradníctvachZáklady strojníctva 5

Materiály – konštrukčné a prevádzkové, ich použitie v prevádzke strojov

Zeleninárstvo, ovocinárstvo

Strojové súčasti – súčasti na vedenie kvapalín, súčasti na prenášanie krútiaceho momentuMechanizmy – pohybové, ovládacie a zoraďovacie

Stroje a zariadenia na manipuláciu s materiálom 4

Druhy materiálov v záhradníctve z hľadiska manipulácie

Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlínDopravníky – rozdelenie a ich využitie vzhľadom

k druhu materiáluNemotorové dopravné prostriedky, potreba vybavenia záhradníckych podnikov bezmotorovými dopravníkmiZdvíhadlá, žeriavy, nakladače, paletizácia, kontajnery a ich konkrétne využitieMotorové prostriedky v záhradníctve 4

Traktory – rozdelenie, typy, hlavné časti, ich využitie, ekonomická náročnosť

Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlínDvojosové malotraktory

Jednoosové malotraktory

Motorové hnacie jednotky

Elektrické zdroje, vedenie a spotrebiče 5

Zdroje a vedenie elektriny Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín

Elektrikársky inštalačný materiál, kontrolné a regulačné prístrojeElektrická inštalácia v záhradníckych podnikoch, ochranné a bezpečnostné opatreniaElektrické motory používané v záhradníctve, zapojenie na sieť, spúšťanie motorov, obsluha a údržba, bezpečnostné opatreniaVyužitie elektriny v záhradníctve. Pohon pracovných strojov a zariadení, vyhrievanie priestorov, pôdy, vody. Regulácia teploty, vlhkosti, vetranie, prisvetľovanie, sterilizácia, zavlažovanie,

184

ochrana. Ekonomická náročnosťZáklady automatizácie 5

Automatické ovládanie pracovných procesov a automatická regulácia. Automatické istenie, ochrana a blokovanie proti chybnej manipulácii. Automatická kontrola a signalizácia. Technické prostriedky automatizácie, snímače, čidlá, regulátory.

Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín

Samočinná regulácia vegetačných pomerov – vyhrievanie, vetranie, tienenie, osvetľovanie, regulácia vlhkosti vzduchu, zavlažovanie a ochrana rastlín Zariadenie záhradníckeho podniku charakteristika

8

Výrobné objekty – skleníky, rýchliarne, fóliové stavby, chladiarne, sklady a pod.

Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín, ekonomikaVnútorný rozvod vody

Vykurovanie priestoru – spôsoby

Vykurovanie, kotly, výmenníky

Chladenie – chladivá, chladiace systémy a zariadenia, hlavné častiZariadenia pre hydropóniu – rozdelenie, časti

185

ROČNÍK: DRUHÝNázov tematického celku


Mechanizačné prostriedky v poľnohospodárstve 6

Členenie mechanizačných prostriedkov – zloženie strojov, energetický zdroj, rozvoj energie. Zoraďovacie a ovládacie sústavy, kontrolné časti strojov, pracovné časti, príslušenstvo. Požiadavky na konštrukciu strojov

Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín, ekonomika

Mechanizačné prostriedky na zemné práce

Stroje na základné spracovanie pôdy

Predsejbové spracovanie pôdy

Stroje na hnojenie

Stroje na prípravu zemín a hnojív. Drviče zemín, hnojív, triediče, prekopávače kompostov, stroje na prípravu substrátov


6

Sejačky – agrotechnické požiadavky. Sejačky univerzálne, kombinované a špeciálne

Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín, ekonomika

Sádzacie stroje

Stroje na ošetrovanie porastu počas vegetácie

Poprašovače, postrekovače, rosiče, zavlahovače

Zavlažovacie stroje a zariadenia

Žacie stroje a náradie

Vyorávače zeleniny, škôlkárskych výpestkov


6

Štepárske strojčeky Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín, ekonomika

Prevzdušňovače, kypriče trávnikov, drviče vetví

Orezávače šľahúňov, pneumatické nožnice, motorové lišty na rez živých plotov, motorové píly, vysávače trávnikovTrávne kosačky – ručné, motorové

Zberové stroje na zeleninu

Zberové stroje ovocia

Zberacie plošiny a zberacie dopravníky

Stroje balíčkovacie, granulovacie, črepníkovacie

Súpravy k malotraktorom

Ostatná záhradnícka mechanizácia


2

Čistiace a triediace stroje. Sušičky na ovocie. Baliace a vrecovacie stroje.

Zeleninárstvo, ovocinárstvo,

186

sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín, ekonomika

Stroje a zariadenie pre spracovanie ovocia a zeleniny konzervovaním

Údržba a ošetrenie mechanizačných prostriedkov 1

Cvičenia 9

Meranie merítkom, mikrometrom Zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, ochrana rastlín, ekonomika

Poznávanie materiálu, strojových súčastí a mechanizmov

Rozoberateľné a nerozoberateľné spoje

Výpočet prevodu a otáčok

Rozvoj elektrickej energie – prehliadka elektrickej inštalácie, výmena poistiek, zistenie spotreby elektrického prúdu. Použitie skúšačky prúdu a napätiaElektromotory – ukážka zapojenia elektrických motorov na sieť. Spúšťanie motorov. Bezpečnostné opatrenia.Výpočet kapacity čerpacích zariadení

Nastavenie a kontrola činnosti klimatizačného zariadeniaPráca s technickou dokumentáciou – návody na stroje pre prípravu pôdy a hnojenie

187

Názov predmetu Technológia spracovania ovocia a zeleniny

Časový rozsah výučby 1 hodina týždenne, spolu 63 vyučovacích hodín





Úlohou odborného predmetu technológia spracovania ovocia a zeleniny je poskytnúť žiakom poznatky o hodnotení, triedení, skladovaní a priemyselnom spracovaní plodov zeleniny a ovocia, ale aj o spracovateľských technológiách , ktoré je možné zabezpečiť priamo v záhradníckych podnikoch. Predmet má priamu nadväznosť na odborné predmety zeleninárstvo, ovocinárstvo, vinohradníctvo, stroje a zariadenia. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania technológie spracovania ovocia a zeleniny majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu technológia spracovania ovocia a zeleniny proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie tvorivo riešiť problémy a spôsobilosti využívať informačné technológie. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.



Cieľom vyučovacieho predmetu technológia spracovania ovocia a zeleniny v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor všeobecných, špeciálnych vedomostí a poznatkov o komplexných technológiách spracovania ovocia a zeleniny, o ich triedení, hodnotení, skladovateľnosti.


Vo vyučovacom predmete technológia spracovania ovocia a zeleniny využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

188








Stratégia vyučovaniaPri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania





Látkové zloženie ovocia a zeleniny



Vhodnosť jednotlivých druhov a odrôd na spracovanie



Triedenie, úprava a skladovanie ovocia a zeleniny na spracovanie



Spôsoby spracovania ovocia a zeleniny



Výroba nealkoholických tekutých nápojov



Výroba vín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


189

Výroba ovocných destilátov Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Ekonomické hodnotenie spracovania ovocia a zeleniny



Praktické témy Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Učebné zdrojeNa podporu a aktiváciu vyučovania a učenia žiakov sa využijú nasledovné učebné zdroje




prostriedky

Ďalšie zdroje

Úvod J.Šťastný – E.Talajka : Spracovanie ovocia a zeleniny Príroda 1997J.Balaštík: Konzervovanie a mrazenie v domácnosti, Príroda1985M.Černošek, P.Turza: Spracovanie a využitie poľ. Výrobkov, Príroda 1979Časopisy


Odborné filmy Internet odborné časopisy

Látkové zloženie ovocia a zeleniny

J.Šťastný – E.Talajka : Spracovanie ovocia a zeleniny Príroda 1997J.Balaštík: Konzervovanie a mrazenie v domácnosti, Príroda1985M.Černošek, P.Turza: Spracovanie a využitie poľ. Výrobkov, Príroda 1979časopisy


Schémy Internetodborné časopisy

Vhodnosť jednotlivých druhov a odrôd na spracovanie



tabule Internetodborné časopisy

Triedenie, úprava a skladovanie zeleniny na spracovanie

J.Šťastný – E.Talajka : Spracovanie ovocia a zeleniny Príroda 1997J.Balaštík: Konzervovanie a mrazenie v domácnosti, Príroda1985M.Černošek, P.Turza: Spracovanie a využitie poľ. Výrobkov, Príroda 1979


filmy Odborné časopisyInternet

190

časopisyJ.Nevoral: Stroje a zariadenia v RV 2, Príroda 1989

Spôsoby spracovania ovocia a zeleniny


PCTabuľa


Výroba nealkoholických tekutých nápojov



Odborné filmy Internet odborné časopisy

Výroba vín J.Šťastný – E.Talajka : Spracovanie ovocia a zeleniny Príroda 1997J.Balaštík: Konzervovanie a mrazenie v domácnosti, Príroda1985M.Černošek, P.Turza: Spracovanie a využitie poľ. Výrobkov, Príroda 1979časopisy


Schémy Internetodborné časopisy

Výroba ovocných destilátov



tabule Internetodborné časopisy

Ekonomické hodnotenie spracovania ovocia a zeleniny

J.Šťastný – E.Talajka : Spracovanie ovocia a zeleniny Príroda 1997J.Balaštík: Konzervovanie a mrazenie v domácnosti, Príroda1985M.Černošek, P.Turza: Spracovanie a využitie poľ. Výrobkov, Príroda 1979časopisyJ.Nevoral: Stroje a zariadenia v RV 2, Príroda 1989



Praktické témy J.Šťastný – E.Talajka : Spracovanie ovocia a zeleniny Príroda 1997J.Balaštík: Konzervovanie a mrazenie v domácnosti,

TabuľaInternetOdborné časopisy

191

Príroda1985M.Černošek, P.Turza: Spracovanie a využitie poľ. Výrobkov, Príroda 1979časopisy

Praktické témy:Úprava suroviny a príprava nálevov.Konzervácia sterilizáciou a zahusťovaním.Výber a triedenie ovocia a zeleniny pre spracovanie.Určovanie stupňa zrelosti ovocia.Určovanie stupňa zrelosti zeleniny.

ROČNÍK: PRVÝ



Úvod 1 ovocinárstvo, zeleninárstvo

Význam spracovania ovocia a zeleniny pre hospodárstvo 1

Látkové zloženie ovocia a zeleniny4 ovocinárstvo, zeleninárstvo, chémia

Zmeny v ovocí a zelenine po zbere a v priebehu uskladnenia 2

Vplyv prostredia na akosť ovocia a zeleniny 2Vhodnosť jednotlivých druhov a odrôd na spracovanie 4 ovocinárstvo, zeleninárstvo

Normy pre výkup ovocia a zeleniny 1

Stupne zrelosti a zdravotný stav ovocia a zeleniny 3

Triedenie, úprava a skladovanie ovocia a zeleniny3

ovocinárstvo, zeleninárstvo, stroje a zariadenia

Triedenie a skladovanie ovocia a zeleniny 3Spôsoby spracovania ovocia a zeleniny

16stroje a zariadenia, ovocinárstvo, zeleninárstvo

Jednotlivé spôsoby konzervovania ovocia a zeleniny 15

Sušenie ovocia a zeleniny 1

Praktické témy: 5 hodín Úprava suroviny a príprava nálevov.Konzervácia sterilizáciou a zahusťovaním


ROČNÍK: DRUHÝ

192



Výroba nealkoholických tekutých nápojov10 ovocinárstvo, zeleninárstvo, chémia

Výroba muštov 3

Výroba džúsov 3

Výroba ovocných a zeleninových štiav a pretlakov 4

Výroba vín 8 ovocinárstvo, zeleninárstvo, chémia

Ošetrovanie a úprava muštu pred kvasením 2

Vína šumivé a dezertné 2

Dezertné a korenené vína 2

Vady a choroby vína 2Výroba ovocných destilátov

5 odborné predmety, ovocinárstvo, zeleninárstvo, chémia

Destilácia 3

Úprava a dozrievanie destilátov 2Ekonomické hodnotenie spracovania ovocia a zeleniny

1 ovocinárstvo, zeleninárstvo, chémia, stroje a zariadenia

Význam spracovania ovocia a zeleniny 1

Praktické témy: 6 hodínVýber a triedenie ovocia a zeleniny pre spracovanie.Určovanie stupňa zrelosti ovocia.Určovanie stupňa zrelosti zeleniny.


193

Názov predmetu PraxČasový rozsah výučby 4 hodiny týždenne, spolu 252 vyuč. hodín

Ročník Prvý, druhý,




Odborný predmet prax v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo rozvíja, rozširuje a prehlbuje poznatky z pestovania, ošetrovania kvetín, okrasných drevín, zeleniny a ovocných drevín. Svojím obsahom predmet prax nadväzuje na získané vedomosti, zručnosti a návyky vyplývajúce z profilu absolventa v 3 – ročných učebných odboroch. Obsahová náplň praxe nadväzuje na profilové odborné teoretické predmety zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo a viazanie a aranžovanie kvetín.

Predmet vedie žiakov k tomu, aby získali praktické schopnosti a zručnosti v pestovaní rôznych záhradnickych plodín. Úlohou predmetu je oboznámiť žiakov z rôznymi spôsobmi množenia, vysádzania, pestovania, použitia, ošetrovania, ochranou proti chorobám a škodcom rôznych záhradníckych rastlín.

V nadväznosti na povinné predmety a širokú škálu voliteľných predmetov je prax zameraná na súborné práce v záhradníckej výrobe, získavanie špeciálnych zručností vyplývajúcich z regionálnych podmienok a práce technika v záhradníctve.

Predmet prax je možné realizovať v priestoroch školy, ak má škola vhodné podmienky, alebo ako odbornú prax na pracoviskách mimo školy.Źiaci nadstavbového štúdia absolvujú prax na pracoviskách mimo školy. Počas praxe si vedú záznamy a na konci klasifikačného obdobia vypracujú súhrnnú správu o priebehu a výsledkoch praxe. Vedomosti a najmä praktické zručnosti, ktoré získajú na odborných pracoviskách sú dôležité aj na vypracovanie vlastného projektu, ktorého obhajoba je súčasťou maturitnej skúšky.

Dôležitým faktorom pre úspešnú realizáciu praxe žiakov je sústavná spolupráca učiteľa odborných predmetov zodpovedného za prax a pracovníkov pod vedením ktorých, žiaci prax vykonávajú.

Odborný predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi zeleninárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, kvetinárstvo, viazanie a aranžovanie kvetín, ekonomika a ochrana rastlín.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania praxe majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich samostatnosť a tvorivosť. V pedagogickom procese upredňostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese praxe má možnosť využitia praktickej spolupráce a učiteľ má zase povinnosť svojim prístupom motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom. Dokázať svojim prístupom zatraktívniť študovaný predmet tak, aby žiak mal v danej oblasti zvýšený záujem o daný študijný odbor. Pri výučovaní sa používajú formy výkladu, riadeného rozhovoru, inštruktáž, predvádzanie a nácvik. Odporúča sa aj rôzna odborná literatúra, odborné časopisy a ukážky rastlinného materiálu.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu prax proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktickej a teoretickej časti. Výchovné a vzdelávacie stratégie pomôžu rozvoju a upevneniu kľúčových kompetencií žiaka. V tomto predmete budeme rozvíjať a skvalitňovať kľúčové kompetencie žiakov tým, že budú tvorivo riešiť zadané úlohy smerujúce k návrhu a praktickému použitiu, rozmnožovaniu a pestovaniu rastlín. Riešenie týchto

194

úloh umožňuje spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.


Cieľom predmetu prax je pripraviť žiakov na práce rôznych poľnohospodárskych záhradníckych podnikoch, rôznych formách podnikania a pri predaji kvetín. Žiaci si upevňujú odborné zručnosti, osvoja si špeciálne zručnosti potrebné pre kvalifikovanú samostatnú prácu na úseku užitkového a okrasného záhradníctva.

Prehľad výchovných a vzdelavacích stratégií

Vo vyučovacom predmete prax využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kľúčových kompetencií výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:

Schopnosť riešiť problémy

- rozpoznávať problémy v priebeh vzelávania, s využitím všetkých metód a prostriedkov, ktorú sú v danom okamihu k dispozícií

- vyjadriť, alebo formulovať (jednoznačne) problém, ktorý sa objaví v procese vzdelávania

- hľadať, navrhovať, alebo používať ďaľšie metódy, informácie alebo nástroje, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému, pokiaľ doteraz používané metódy, informácie a prostriedky neviedli k cieľu

- posudzovať riešenie daného problému z hľadiska jeho správnosti, jednoznačnosti, alebo efektívnosti a na základe týchto hľadísk prípadne porovnávať aj rôzne riešenia daného problému

- korigovať nesprávne riešenia problému

- používať osvojené metódy riešenia problémov aj v iných oblastiach vzdelávania žiakov, pokiaľ sú dané metódy v týchto oblastiach aplikovateľné


- získavať informácie v priebehu ich odborného vzdelávania, využívaním všetkých metód a prostriedkov, ktoré majú v danom okamihu k dispozícií

- zhromažďovať, triediť, posudzovať a využívať informácie, ktoré by mohli prispieť k riešeniu daného problému, alebo osvojiť si nové poznatky

195





Základné ustanovenia právnych noriem o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci na pracoviskách praxe



Pestovanie a ošetrovanie rastlín pod sklom



Práce v ovocnej a okrasnej škôlke Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Zakladanie zelene podľa plánu Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Príležitostné viazacie práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Ošetrovanie rastlín na trvalom stanovišti



Špeciálne práce podľa regionálnych podmienok a odbytová činnosť podniku



Zásady hygieny práce na pracoviskách praxe

a regionálnych podmienok



Viazacie a aranžérske práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Výstavnícke a propagačné práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh

Frontálna aindividuálna práca žiakovSkupinová práca žiakov

Špeciálne ošetrovanie rastlín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Realizácia výsadby podľa plánu Informačnoreceptívna - výklad Frontálna výučba

196



Ochrana rastlín Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Odborné práce v okrasnej škôlke Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Špeciálne práce podľa regionálnych podmienok a odbytová činnosť



Učebné zdroje




technika


prostriedky

Ďalšie zdroje

Základné ustanovenia právnych noriem o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci na pracoviskách praxe

Ivičič L. a kol. Ovocinárstvo, Príroda, Bratislava 1997

Melichar M. a kol. Zeleninárstvo, Preíroda, Bratislava 1993

Drobná B. a kol. Viazačsto a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996Vít J. a kol. Kvetinárstvo, Príroda s.r.o Bratislava, 2001

Projektor PCTabuľaVideotechnika

Obrazový materiál

Internet

Pestovanie a ošetrovanie rastlín pod sklom


Melichar M. a kol. Zeleninárstvo, Príroda, Bratislava 1993


ProjektorPCTabuľaVideotechnika

Obrazový materiálŽivý rastlinný materiál

InternetPomológia I., II.

Práce v ovocnej a okrasnej škôlke



Drobná B. a kol. Viazačsto a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996

ProjektorVideotechnika PCTabuľa

ZakoreňovačeČrepníkyObrazový materiál


197

Vít J. a kol. Kvetinárstvo, Príroda s.r.o Bratislava, 2001

Zakladanie zelene podľa plánu





Hurych a kol. Sadovníctvo,Príroda,1995



Internet

Príležitostné viazacie práce



Drobná B. a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996



Obrazový materiál

Internet

Ošetrovanie rastlín na trvalom stanovišti



Drobná B. a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996




Internet

Špeciálne práce podľa, regionálnych podmienok a odbytová činnosť podniku








Zásady hygieny práce na pracoviskách praxe

Ivičič L. a kol. Ovocinárstvo, ProjektorVideotechnika

Obrazový materiál

Tvarovanie a rez ovocných drevín

198

Príroda, Bratislava 1997 PC Živý rastlinný materiál

Internet

Viazačské a aranžérske práce




ProjektorVideotechnika PC


Internet

Výstavnícké a propagačné práce



Drobná B. a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996Vít J. a kol. Kvetinárstvo, Príroda s.r.o Bratislava, 2001



Internet

Špeciálne ošetrovanie rastlín


Melichar M. a kol. Zeleninárstvo, Príroda, Bratislava 1993Drobná B. a kol. Viazačsto a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996Vít J. a kol. Kvetinárstvo, Príroda s.r.o Bratislava, 2001



Internet

Realizácia výsadby podľa plánu

Ivičič L. a kol. Ovocinárstvo, Príroda, Bratislava 1997Melichar M. a kol. Zeleninárstvo, Preíroda, Bratislava 1993Drobná B. a kol. Viazačsto a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996Vít J. a kol. Kvetinárstvo Príroda s.r.o Bratislava, 2001


Živý rastlinný materiál

Internet

Odborné práce v okrasnej škôlke



Drobná B. a kol. Viazačsto a aranžovanie kvetín. Príroda Bratislava 1996Vít J. a kol. Kvetinárstvo,



Internet

199

Príroda s.r.o Bratislava, 2001







Internet

ROČNÍK : PRVÝ Názov tematického celku


Základné ustanovenia právnych noriem o bezpečnosti

a ochrane zdravia pri práci na pracoviskách

4

Poučenie o bezpečnosti a ochrane zdravia na pracovisku 4

Pestovanie a ošetrovanie rastlín pod sklom 20 zeleninárstvo

Rozmnožovanie zelenín a kvetín 4 kvetinárstvo

Predpestovanie zeleninových priesad 4

Zavlažovanie a prihnojovanie 4

Vypracovanie osevného postupu pre rýchlenú zeleninu 4

Vypracovanie osevného postupu pre poľnú zeleninu 4Práce v ovocnej a okrasnej škôlke

12 ovocinárstvo

Vegetatívne rozmnožovanie drevín 4 ochrana rastlín

Generatívne rozmnožovanie drevín 4

Ošetrovanie rastlín v okrasnej škôlke 4Zakladanie zelene podľa plánu

24 sadovníctvo

Vymeriavanie a vytyčovanie 4 ovocinárstvo

Terenne úpravy a spracovanie pôdy 4 kvetinárstvo

Výsadba ovocných a okrasných drevín 4 ochrana rastlín

Zakladanie trávnikov a náhrady za trávniky 4

Výsadba kvetín 4

Ošetrovanie kvetín po výsadbe 4Príležitostné viazacie práce

16 viazanie a aranžovanie kvetín

Smútočná väzba 4 ekonomika

Vianočná väzba 4

200

Veľkonočná väzba 4

Vypracovanie základnej ekonomickej agendy, výpočet ceny výrobku

4

Rezy ovocných drevín 4 sadovníctvo

Rezy okrasných drevín 4 sadovníctvo

Ošetrovanie trávnikov 4

Ošetrovanie kvetín 4


40 ekonomika

16 ovocinarstvo

Cenová politika 8

Tvorba ceny záhradníckych výrobkov 4

Marketingová stratégia podniku 4

Finančná a riadiaca činnosť podniku 8

Vedenie agendy a dokladov prvotnej evidencie na úsekoch záhradníckej výroby

8

Riešenie zadaných úloh dodávateľských a odberateľských vzťahov medzi organizáciami

8

ROČNÍK: DRUHÝ



Zásady hygieny práce na pracoviskách praxe 4

Poučenie o zásadách hygieny na pracovisku 4

Viazacie a aranžérske práce 16 viazanie a aranžovanie kvetín

Aranžovanie interiérov 8

Aranžovanie historických predmetov a priestorov 4

Floristické stvárnenie vybraných námetov 4Výstavnícke a propagačné práce

12 viazanie a aranžovanie kvetín

Prípravné práce 4 ekonomika

Jednoduché propagačné práce 4

Realizácia miestnej výstavy 4Špeciálne ošetrovanie rastlín

20 kvetinárstvo

Ošetrovanie a tvarovanie drevín 8 sadovníctvo

Ošetrovanie a tvarovanie kvetín 4

Špeciálne ošetrovanie rastlín pod sklom 4

201

Alternatívne spôsoby pestovania rastlín 4Realizácia výsadby podľa plánu

8 sadovníctvo

Samostatná realizácia výsadby 8

c.Ochran

8 ochrana rastlín

Poznávanie chorôb a škodcov, príprava roztokov, spôsoby aplikácie

4

Mechanické spôsoby ochrany rastlín 4

d.Odborn

12 sadovníctvo

Záhradnícke odborné práce podľa potreby 12

e.Odborn

4 zeleninárstvo

Čistenie a triedenie semien 4

f.Špeciál

36 ekonomika

202

Vedenie ekonomickej agendy a dokladov prvotnej evidencie na úsekoch záhradníckej výroby

8

Riešenie úloh dodávateľsko -odberateľských vzťahov 8

Komplexný ekonomický rozbor záhradníckej výroby 12

Stanovenie cien záhradníckych výrobkov 8

Názov predmetu Viazanie a aranžovanie kvetínČasový rozsah výučby 2 hodina týždenne, spolu 126 vyučovacích hodín


Kód a názov študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo Vyučovací jazyk slovenský jazyk


Úlohou odborného predmetu viazanie a aranžovanie kvetín je upevniť a rozšíriť nadobudnuté vedomosti a zručnosti žiakov, naučiť ich získané vedomosti prakticky používať v kvetinárskej praxi a pripraviť ich pre perspektívne samostatnú činnosť nielen pri pestovaní, ale aj vo viazaní a aranžovaní kvetín, ošetrovaní kvetín v interiéroch i exteriéroch. Žiaci si osvoja estetické a kompozičné princípy viazania a aranžérskej tvorby a tieto budú uplatňovať spolu so svojou zručnosťou pri vyhotovovaní a viazaní aranžérskych prác. Žiaci získajú poznatky

o výbere a použití kvetín v rôznych podmienkach. Výučba tohto predmetu je orientovaná do 1. a 2. ročníka štúdia.

Predmet je medzipredmetovo previazaný s odbornými vyučovacími predmetmi kvetinárstvo, sadovníctvo, biológia, ochrana rastlín.

Metódy, formy a prostriedky vyučovania viazania a aranžovania kvetín majú stimulovať rozvoj poznávacích schopností žiakov, podporovať ich cieľavedomosť, samostatnosť a tvorivosť. Uprednostňujeme také stratégie vyučovania, pri ktorých žiak ako aktívny subjekt v procese výučby má možnosť spolurozhodovať a spolupracovať, učiteľ zase má povinnosť motivovať, povzbudzovať a viesť žiaka k čo najlepším výkonom, podporovať jeho aktivity všeobecne, ale aj v oblasti zvýšeného záujmu v rámci študijného odboru. Pri výučbe používame formu výkladu, riadeného rozhovoru, preferujeme prácu s učebnicami a počítačom. Odporúčajú sa aj rôzne odborné časopisy s zaoberajúce sa danou problematikou.

Stimulovať poznávacie činnosti žiaka predpokladá uplatňovať vo vyučovaní predmetu viazanie a aranžovanie kvetín proporcionálne zastúpenie a prepojenie praktického a teoretického poznávania. Výchovné a vzdelávacie stratégie napomôžu rozvoju a upevňovaniu kľúčových kompetencií žiaka. Preto je dôležitou súčasťou teoretického poznávania a zároveň prostriedkom precvičovania, upevňovania, prehlbovania a systematizácie poznatkov okrem iného aj riešenie

203

kvantitatívnych a kvalitatívnych úloh z učiva jednotlivých tematických celkov, úloh komplexného charakteru, ktoré umožňujú spájať a využívať poznatky z viacerých častí učiva v rámci medzipredmetových vzťahov.



Cieľom vyučovacieho predmetu viazanie a aranžovanie kvetín v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo je poskytnúť žiakom súbor všeobecných, špeciálnych vedomostí a poznatkov o komplexných technológiách pestovania základných druhov kvetín, o základných spôsoboch viazania a aranžovania kvetín, o ošetrovaní kvetov v interiéroch a exteriéroch a formovať ich logické myslenie, rozvíjať vedomosti, zručnosti a kľúčové kompetencie využiteľné aj v ďalšom vzdelávaní a v občianskom živote.


Vo vyučovacom predmete viazanie a aranžovanie kvetín využívame pre utváranie a rozvíjanie nasledujúcich kompetencií také výchovné a vzdelávacie stratégie, ktoré žiakom umožňujú:








Stratégia vyučovaniaPri vyučovaní sa budú využívať nasledovné metódy a formy vyučovania:



Ciele a úlohy aranžovania Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Estetika vo viazaní a aranžovaní Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Ikebana Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovor


204


individuálna práca žiakovSkupinová práca žiakovPráca s knihou

Prevádzkové priestory, zariadenia a pomôcky



Rastlinný materiál Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Viazacie a aranžérske práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Predaj viazacích a aranžérskych výrobkov



Ostatné viazačské práce Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh


Rastliny v scenérii bytu Informačnoreceptívna - výkladReproduktívna – rozhovorHeuristická - rozhovor, riešenie úloh








prostriedky

Ďalšie zdroje

Ciele a úlohy aranžovania

Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár


obrazy, tabuľa Odborné filmy

Internet CD , odborné časopisy

205

Estetika v aranžovaní Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár




Ikebana Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár




Prevádzkové priestory, zariadenia a pomôcky

Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár




Rastlinný materiál Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár , Floristika, J.Brrookes: príjemný život s kvetinami, Príroda 1992P.Williams: Veľké minizáhradky, Ikar 2005F.Straus: Pohoda s izbovými rastlinami, Ikar 2005



Internet CD , odborné časopisy, skleník

Viazacie a aranžérske Drobná a kol. Viazačstvo PC obrazy, Internet

206

práce a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár , Floristika, J.Brrookes: príjemný život s kvetinami, Príroda 1992P.Williams: Veľké minizáhradky, Ikar 2005F.Straus: Pohoda s izbovými rastlinami, Ikar 2005


Odborné filmy CD , odborné časopisy,

Predaj viazacích a aranžérskych výrobkov

Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár , Floristika, J.Brrookes: príjemný život s kvetinami, Príroda 1992P.Williams: Veľké minizáhradky, Ikar 2005F.Straus: Pohoda s izbovými rastlinami, Ikar 2005



Internet CD , odborné časopisy, skleník

Ostatné aranžérske práce

Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár , Floristika, J.Brrookes: príjemný život s kvetinami, Príroda 1992P.Williams: Veľké minizáhradky, Ikar 2005F.Straus: Pohoda s izbovými rastlinami, Ikar 2005



Internet CD , odborné časopisy,

Rastliny v scenérii bytu

Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové




207

aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár , Floristika, J.Brrookes: príjemný život s kvetinami, Príroda 1992P.Williams: Veľké minizáhradky, Ikar 2005F.Straus: Pohoda s izbovými rastlinami, Ikar 2005

Cvičenia Drobná a kol. Viazačstvo a aranžovanie kvetín, Príroda 1996J.Packerová: Kvetinové aranžmányIkar 2002A. Schwarzbachová : Sušené kvetiny Dolis Bratislava 2000J.Harperová: Aranžování květin, Cesty 1998R.Strobelová – Schulzeová: Sušené kvetiny, Ikar 1997Záhradkár , Floristika, J.Brrookes: príjemný život s kvetinami, Príroda 1992P.Williams: Veľké minizáhradky, Ikar 2005F.Straus: Pohoda s izbovými rastlinami, Ikar 2005




Cvičenia: 20 hodínPríprava podkladu pre veniec, kyticu.Zber a príprava rastlinného materiálu.Balenie a zasielanie viazačských výrobkov.Pohrebné práce k pamiatke zosnulých.Adventná a vianočná väzba.Návrh na výzdobu interiéru črepníkovými kvetmi.Prieskum trhu.

ROČNÍK: PRVÝ



Ciele a úlohy aranžovania 2 Sadovníctvo, kvetinárstvo,

História viazacej tvorby 1

Súčasná tvorba vo svete a u nás 1

Estetika vo viazaní a aranžovaní 8 Sadovníctvo, kvetinárstvo,

Bod, línia, plocha, tvar, priestor, 3

Farba 2

208

Svetlo 2

Vôňa a textúra 1

Ikebana 4 Kvetinárstvo, sadovníctvo,

História a štýl 2

Zákonitosti aranžovania ikebany 1

Vplyv ikebany na aranžovanie 1

Prevádzkové priestory, zariadenia a pomôcky 11 Kvetinárstvo, sadovníctvo, stroje a zariadenia

Viazarne a predajne 1

Sklady a pivnice, chladiarne 1

Náradie 2

Pomocný materiál 3

Nádoby 4

Rastlinný materiál 10 Kvetinárstvo, sadovníctvo, biológia

Dekoratívne vlastnosti rastlín 2

Črepníkové kvetiny 2

Rezané skleníkové kvetiny 1

Kvetiny z voľnej prírody 1

Sušené rastliny 3

Príprava rastlinného materiálu na viazanie a aranžovanie 1

Viazacie a aranžérske práce 17 Sadovníctvo, kvetinárstvo, biológia

Kytice 2

Vypichované kvetinové úpravy 2

Vence 2

Girlandy 1

Smútočné kvetinové úpravy 2

Jarné dekorácie v interiéri 3

Vianočné dekorácie v interiéri 3

Aranžovanie kvetinových siení 1

Aranžovanie v historických priestoroch 1

Cvičenia 14 hodín:Príprava podkladu pre veniec, kyticu.Zber a príprava rastlinného materiálu.Balenie a zasielanie viazačských výrobkov.Pohrebné práce k pamiatke zosnulých.Adventná a vianočná väzba.


ROČNÍK: DRUHÝ



Viazacie a aranžérske práce 23 Sadovníctvo, kvetinárstvo, biológia

209

Svadobné dekorácie 7

Kvetinové úpravy na výstavách 2

Kvetinové alegórie, znaky, transparenty 3

Propagačné práce s využitím prírodnín 1

Izbové skleníčky a kvetinové okná 2

Aranžovanie v interiéroch 2

Úpravy hrobov 2

Kvetinové nádoby v interiéroch 1

Floristická tvorba 2

Kvetinové obrázky 1

Predaj viazacích a aranžérskych výrobkov 12 Sadovníctvo, kvetinárstvo, ekonomika

Ekonomické a psychologické aspekty predaja 1

Kalkulácia a tvorba cien 2

Reklama a propagácia 2

Práca s odbornou literatúrou a katalógmi 2

Prieskum trhu 1

Kultúra predaja 1

Osobnosť predavača 1

Skladovanie a ošetrovanie materiálu v predajni 2

Ostatné viazačské práce 12 Kvetinárstvo, sadovníctvo,

Valentínske variácie 4

Viazačské práce k rôznym príležitostiam 3

Ostatné viazačské práce 4

Súťaže vo viazaní a aranžovaní 1

Rastliny v scenérii bytu 7 Kvetinárstvo, sadovníctvo, biológia ,

Kuchyňa, jedáleň 2

Obývačka, chodba 2

Spálňa, pracovňa, kúpeľňa 3

Cvičenia: 6 hodínNávrh na výzdobu interiéru črepníkovými kvetmi.Prieskum trhu.


210

8 PODMIENKY NA REALIZÁCIU VZDELÁVACIEHO PROGRAMU V ŠTUDIJNOM ODBORE 4511 4 00 záhradníctvo




Pre vzdelávanie a výchovu v súlade s daným ŠVP je nevyhnutné vytvárať vhodné realizačné podmienky. Podkladom na ich stanovenie sú všeobecné požiadavky platných právnych noriem a konkrétne požiadavky vyplývajúce z cieľov a obsahu vzdelávania v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo. V ŠVP sú vo všeobecnej rovine vymedzené základné podmienky na realizáciu školského vzdelávacieho programu záhradnícke služby. My sme ich rozpracovali podrobnejšie a konkrétne podľa potrieb a požiadaviek študijného odboru, aktuálnych cieľov a našich reálnych možností. Optimálne požiadavky/podmienky, podľa ktorých sa bude poskytovať tento školský vzdelávací program záhradníctvo - sadovnícka a krajinárska tvorba, sú nasledovné:

8.1 Materiálne podmienky

Teoretické vyučovanie je realizované v budove školy na Vinohradníckej ulici č.8 v Prievidzi. Normatív vybavenosti dielní, odborných učební a tried Strediska praktického vyučovania je v súlade s Normatívom základného vybavenia pracovísk praktického vyučovania pre študijný odbor odbore 4511 4 00 záhradníctvo.

Kapacita školy:

Školský manažment:kancelária riaditeľa školy,

211

kancelária pre zástupcu riaditeľa školy TV, kancelárie pre hlavných majstrov,kabinet pre výchovno poradkyňu,príručný sklad s odkladacím priestorom,sociálne zariadenie.

Pedagogickí zamestnanci školy:zborovňa pre rokovania pedagogickej rady, kabinety pre učiteľov,2 multimediálne učebne pre predmetové komisie,sociálne zariadenie.

Nepedagogickí zamestnanci školy:kancelárie pre sekretariát, ekonómov a správcu, príručný sklad s odkladacím priestorom, dielňa,kotolňa,vzduchotechnika,archív.

Ďalšie priestory:Hygienické priestory (WC, sprchy), sociálne zariadenia, šatneSklady učebných pomôcok a didaktickej technikyPriestory pre centrálne ovládanie didaktickej technikySklady náradia, strojov a zariadeníSklady materiálov, surovín a polotovarovKnižnicaPriestory pre záujmovú a spoločenskú činnosť žiakov a zamestnancov školy, spoločenská

miestnosť

Makrointeriéry:

Školská budovaŠkolský dvor

Školská ubytovňa-Garbiarska ul. Prievidza5 izieb pre zárobkovú činnosť a mimoriadne udalosti

Praktické vyučovanie – Vinohradnícka č.8 ( škola)Kabinety pre UOV - 5Odborné cvičné triedy - 5Dielňa - 1Cvičná kuchyňa - 1Sklady pre stroje, nástroje, náradia, suroviny, materiál, polotovaryHygienické zariadenia (WC, sprchy)

Školská jedáleň a kuchyňa (s celodennou prevádzkou)

Vyučovacie interiéry

1. Klasické triedy/ - učebne pre teoretické vyučovanie 2. Odborná učebňa chémia3. 2 odborné učebne pre jazykové vzdelávanie4. Odborné triedy/ - učebne pre vyučovanie odborných predmetov 5. Školská dielňa

212

6. Telocvičňa 7. Skleník

Vyučovacie exteriéry

Školské ihrisko

Kmeňové pracoviská odborného výcviku

Budova školyŠkolská budova na ul. Garbiarska

Zmluvné pracoviská

Centrum rozvoja záhradníctva Prievidza

RD Horná Nitra – Nedožery – Brezany

Agrodan - Koš,

Kvetinárstva v meste Prievidza

8.2 Personálne podmienky

Požiadavky na manažment školy, ktorý realizuje školský vzdelávací program je v súlade s požiadavkami odbornej a pedagogickej spôsobilosti a s kvalifikačnými predpokladmi, ktoré sú nevyhnutné pre výkon náročných riadiacich činnosti podľa platných predpisov.Odborná a pedagogická spôsobilosť pedagogických zamestnancov všeobecnovzdelávacích predmetov, ktorí realizujú školský vzdelávací program je v súlade s platnými predpismi. Plnenie ďalších kvalifikačných predpokladov potrebných pre výkon zložitejších, zodpovednejších a náročnejších pedagogických činnosti sa riadi platnými predpismi. Pedagogickí zamestnanci zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom študijnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím program. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov. Odborná a pedagogická spôsobilosť majstrov odborného výcviku, ktorí realizujú školský vzdelávací program je v súlade s platnými predpismi. Plnenie ďalších kvalifikačných predpokladov potrebných pre výkon zložitejších, zodpovednejších a náročnejších pedagogických činnosti sa riadi platnými predpismi. Pedagogickí zamestnanci zabezpečujú súlad všetkých vzdelávacích a výchovných činností s cieľmi vzdelávania v danom študijnom odbore v súlade so štátnym vzdelávacím programom. Práva a povinnosti pedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich pedagogickej činnosti v rámci platných predpisov. Odborná spôsobilosť nepedagogických zamestnancov (ekonóm, správca, školník, upratovačky a pod.), ktorí sa podieľajú na realizácii školského vzdelávacieho programu je v súlade s platnými predpismi. Práva a povinnosti nepedagogických zamestnancov sú zabezpečené a naplňované po dobu ich činnosti v rámci platných predpisov. Plnenie požiadaviek poradenskej činnosti sa riadi platnými predpismi. Výchovný poradca je pedagogický zamestnanec, ktorého poslaním je poskytovanie odbornej psychologickej a pedagogickej starostlivosti žiakom, rodičom a pedagogickým zamestnancom školy. Prácu výchovného poradcu usmerňujú metodické, pedagogické a psychologické centrá. Práca výchovného poradcu a dodržiavanie všeobecne záväzných platných predpisov v oblasti výchovného poradenstva podlieha kontrolnej činnosti zo strany zriaďovateľa strednej školy. Ďalšie práva a povinnosti výchovných poradcov vymedzujú vnútorné

213

predpisy školy (pracovný poriadok, vnútorný poriadok školy, vnútorný mzdový predpis a pod.).

8.3 Organizačné podmienky

Plnenie stanovenej miery vyučovacej a výchovnej povinnosti vyplýva z platnej legislatívy a rámcového učebného plánu štátneho vzdelávacieho programu. Rámcové rozvrhnutie obsahu vzdelávania v školských vzdelávacích programoch vychádza zo ŠVP. Stanovené vzdelávacie oblasti a ich minimálne počty hodín boli v tomto programe dodržané a sú preukázateľné. Vzdelávanie a príprava žiakov je organizovaná ako trojročné a štvorročné štúdium. Teoretické a praktické vzdelávanie a príprava sú obmieňané po týždni. Vyučovanie začína o 07,55 hod. a odborný výcvik začína o 07,00 hod. Organizácia školského roka sa riadi podľa pedagogicko-organizačných pokynov v danom školskom roku.Plnenie školskej legislatívy vzhľadom na organizáciu a priebeh školského vzdelávacieho programu vo väzbe na teoretické vyučovanie a odborný výcvik je v súlade. Výchovno-vzdelávací proces sa riadi Zákonom o výchove a vzdelávaní (školský zákon). Odborný výcvik sa vyučuje sa v rozsahu stanovenom v učebnom pláne sa vykonáva v školských zariadeniach: dielne a učebne odborného výcviku, ako aj v kmeňových a zmluvných pracoviskách odborného výcviku. Výučba prebieha pod vedením inštruktorov poverených zamestnávateľov a MOV. Všetky pracoviská majú základné štandardné vybavenie. Odborný výcvik nadväzuje na teoretické vyučovanie. Realizuje sa v 6 – 7 hodinových celkoch každý druhý týždeň. Ak to vyžaduje charakter nácviku, odborný výcvik možno spájať aj do viacdňových celkov s rešpektovaním podmienok odboru aj čase prázdnin, cez soboty a nedele. Delenie skupín stanovuje platná legislatíva. Vzdelávanie a príprava sa riadi podľa Školského poriadku. Zabezpečuje jednotnosť v celom výchovno-vzdelávacom procese. Upravuje pravidla správania sa žiakov v teoretickom a praktickom vyučovaní a príprave ako aj na Domove mládeže. Obsahuje tiež práva a povinnosti žiakov. Školský poriadok je súčasťou Organizačného poriadku školy a Pracovného poriadku školy a riadi sa podľa nich. Žiaci sa oboznamujú so Školským poriadkom každý rok na prvej vyučovacej hodine prvý deň školského roka a podpisujú v osobitnom zázname svojím podpisom jeho rešpektovanie. Táto skutočnosť je zaznamenaná aj v triednych knihách. . Stretnutia s rodičmi a budúcimi prvákmi sú plánované v mesiaci november, kde sa zoznamujú s učiteľmi, kolektívom v triede, získavajú informácie o škole, jej štýle práce, organizácii vyučovania a odborného výcviku, metódach a prostriedkoch hodnotenia, plánovanými aktivitami na škole a osobitnými predpismi odborného výcviku na kmeňových a zmluvných pracoviskách. Sú oboznámení s ich povinnosťami, právami a postupmi. Zároveň majú možnosť prezrieť si celú školu a Stredisko praktickej prípravy. Na začiatku každého školského roka je spoločné zoznamovanie sa žiakov prvých ročníkov so žiakmi vyšších ročníkov. Oboznamujú sa nielen so svojími povinnosťami, ale aj vzájomne nadväzujú kontakty medzi sebou, vymieňajú si postrehy a informácie. Prispieva to k vytvoreniu veľmi priaznivej atmosféry na škole a k ľahšiemu zaraďovaniu žiakov do kolektívuHodnotenie a klasifikácia žiakov sa riadi Klasifikačným poriadkom školy a je súčasťou školského vzdelávacieho programu ako súčasť učebných osnov vyučovacích predmetov a ako osobitná spoločná časť. O všetkých kritériách hodnotenia, výchovných opatreniach a podmienok vykonania záverečných a opravných skúšok sú žiaci a rodičia vopred informovaní.Ukončovanie štúdia a organizácia maturitnej skúšky sa riadi platným legislatívnym predpisom. Maturitná skúška sa z písomnej, praktickej a ústnej časti. Praktická skúška trvá

214

najmenej 3 pracovné dni. Úspešní absolventi získajú maturitné vysvedčenie a vysvedčenie o maturitnej skúške. Kurzy, exkurzie, športové akcie sa organizujú v rámci 7 týždňov školského roka. Kurzy nevyhnutné pre výkon povolania vyplývajúce z kompetencií (profilu) absolventa sa môžu vykonávať aj ako súčasť odborného výcviku. Kurz na ochranu človeka a prírody sa organizuje priebežne počas roka skupinovou formou v 6 – 7 hodinových celkoch vo všetkých ročníkoch. Telovýchovný výcvikový kurz podľa podmienok v regióne školy organizovať s náplňou lyžiarsky a plavecký kurz skupinovou formou, najlepšie v 1. ročníku. Organizácia exkurzií je súčasťou praktického a teoretického vyučovania a zameriavajú sa na poznávanie nových výrobných technológií, nových materiálov, ekologických stavieb, odpadových technológií, na výstavy a prezentácie nových výrobkov a technológií. Exkurzie sa konajú v každom ročníku po dva dni (12 – 14 hodín) s pedagogickým dozorom a počtom žiakov v zmysle platných predpisov. Odborný obsah exkurzií vyplýva z obsahu učebných osnov odboru štúdia a plánuje sa v ročných plánoch práce školy. Spolupráca s rodičmi sa realizuje predovšetkým prostredníctvom triednych učiteľov, výchovných poradcov, manažmentu školy a jednotlivých vyučujúcich všeobecnovzdelávacích a odborných predmetov, osobnou komunikáciou s rodičmi, prípadne zákonnými zástupcami rodičov. Sú to pravidelné, plánované zasadnutia Rady školy, v ktorých sú zastúpení rodičia a sociálni partneri. Obsahom týchto zasadnutí sú informácie o plánoch a dosiahnutých výsledkov školy, riešenie problémových výchovných situácií, organizovanie spoločenských, vzdelávacích, kultúrnych a športových akcií organizovaných školou.Súťaže a prezentácia zručností a odborných spôsobilostí v odbore na školskej úrovni sa organizuje formou jednoduchých ročníkových prác ako spoločný výstup teoretického a praktického vyučovania na záver každého ročníka. Škola určí obsah, rozsah, úroveň, kritéria hodnotenia, formu prác a ich prezentácie prípadne aj s prístupom verejnosti. Žiaci sa môžu zúčastňovať aj na súťažiach a prezentáciách vo svojom odbore na národnej a medzinárodnej úrovni. Výrobky a výpestky žiakov sa môžu predstaviť verejnosti na výstavách a prezentáciách na miestnej, regionálnej, národnej i medzinárodnej úrovni.

8.4 Podmienky bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri výchove a vzdelávaní

Vytváranie podmienok bezpečnej a hygienickej práce je organickou súčasťou celého vyučovacieho procesu, osobitne odborného výcviku. Postupuje sa podľa platných predpisov, nariadení, vyhlášok, noriem a pod. Priestory, v ktorých prebieha teoretické a praktické vyučovanie musia zodpovedať platným právnym predpisom, vyhláškam, technickým normám a predpisom ES.

Škola zabezpečuje všetky technické a organizačné opatrenia na elimináciu všetkých rizík spojených najmä s odborným výcvikom. Učitelia, MOV, žiaci a rodičia so podrobne s týmito rizikami oboznámení. Riziká, ktoré sa nedajú eliminovať, sú čiastočne riešené osobitnými ochrannými prostriedkami, ktoré žiaci dostávajú bezplatne na základe Smernice riaditeľa školy. Ich používanie sa dôsledne kontroluje.

Problematika bezpečnosti a hygieny práce je podrobne popísaná v Dennom poriadku teoretického a praktického vyučovania, žiaci ju musia poznať a rešpektovať.

Škola má spracovanú Metodickú osnovu vstupného školenia bezpečnosti práce, dodržiavania osobnej hygieny a protipožiarnej ochrane pre žiakov a učiteľov. Žiaci sú s predpismi podrobne oboznámení a poučení vždy v úvodných hodinách jednotlivých predmetoch. Obsahom školenia sú predpisy a normy používané v odbore čašník, servírka, miesta, na ktorých sú umiestnené lekárničky prvej pomoci, vybrané ustanovenia vyhlášky o evidencii

215

úrazoch detí, žiakov a študentov, traumatologického plánu, nariadenie vlády o ochrane zdravia zamestnancov pri práci, o bezpečnej prevádzke a používaní strojov, Zákonníka práce, o prácach mladistvých, poskytovaní prvej pomoci, o požiarnom nebezpečenstve v organizácii, inštruktáži používania prenosných hasiacich prístrojov a pod.

Na odbornom výcviku sa žiaci zoznamujú s návodmi na obsluhu jednotlivých strojov, prístrojov a zariadení a prevádzkovými bezpečnostnými predpismi.

216

9 PODMIENKY VZDELÁVANIA ŽIAKOV SO ŠPECIÁLNYMI VÝCHOVNO-VZDELÁVACÍMI POTREBAMI V ŠTUDIJNOM ODBORE 4511 4 00 záhradníctvo




Vzdelávanie žiakov prebieha v súlade so štátnym vzdelávacím programom a Zákonom o výchove a vzdelávaní (školský zákon), ktoré stanovujú zásadné pravidlá vzdelávania a prípravy žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami (ďalej len „ŠVVP“). Pri formulovaní požiadaviek na ich štúdium sme vychádzali z analýzy podmienok školy, analýzy potrieb a požiadaviek trhu práce, analýzy povolania a odborných konzultácii so špecializovanými zamestnancami, pedagogicko – psy-chologických poradní a dorastového lekára.

Platná legislatíva označuje názvom žiaci so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami (ďalej len „ŠVVP“) žiakov s mentálnym, zmyslovým alebo telesným postihnutím, zdravotne oslabených alebo chorých, s narušenou komunikačnou schopnosťou, so špecifickými poruchami učenia alebo správania sa, s autistickým syndrómom, s poruchami psychického alebo sociálneho vývinu, tiež žiakov pochádzajúcich zo sociálne znevýhodneného prostredia (rómske etnikum, imigranti). Špecifickou skupinou žiakov so ŠVVP sú žiaci mimoriadne nadaní.

Štúdium v študijnom odbore 4511 4 00 záhradníctvo vzhľadom k svojím špecifikám nemôže byť poskytnuté pre žiakov s mentálnym, zmyslovým a telesným postihnutím, ako aj žiaci s autistickým syndrómom, s poruchami psychického a sociálneho vývinu. Vo všeobecnosti môžu byť prijatí uchádzači s dobrým zdravotným stavom. Uchádzači nesmú trpieť predovšetkým:

prognosticky závažným ochorením obmedzujúcim funkcie horných končatín (porucha hrubej a jemnej motoriky),

prognosticky závažným ochorením funkcie nosného a pohybového systému (ochorenia chrbtice, ploché nohy, vybočenie kolien, stav po kongenitálnej luxácii bedier),

prognosticky závažnými a nekompenzovanými formami epilepsie a epileptických syndrómov a kolapsových stavov ,

psychickými chorobami /alkoholizmus, toxikománia, nervové choroby/, prognosticky závažnými ochoreniami oka, a sluchu, endokrinnými ochoreniami a imúnnodeficitnými stavmi.

Zdravotnú spôsobilosť uchádzačov posúdi a písomne potvrdí dorastový lekár, v prípade zmenenej pracovnej schopnosti aj posudková komisia sociálneho zabezpečenia.

Integrácia žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia

Tento vzdelávací program je otvorený pre žiakov zo sociálne znevýhodneného prostredia. Sú to žiaci, ktorí spĺňajú nasledujúce kritériá:

217

1. žiak pochádza z rodiny, ktorej sa poskytuje pomoc v hmotnej núdzi a príjem rodiny je najviac vo výške životného minima,

2. aspoň jeden zákonný zástupca žiaka (rodič) je dlhodobo nezamestnaný,3. najvyššie ukončené vzdelanie rodičov je základné, alebo aspoň jeden z rodičov nemá

ukončené základné vzdelanie,4. neštandardné bytové a hygienické podmienky rodiny,5. vyučovací jazyk školy je iný, než jazyk , ktorým hovorí dieťa doma.

Problémy žiakov súvisiace s ich školskou podvýkonnosťou, negatívnym postojom ku vzdelávaniu možno zhrnúť:

nízka socio-kultúrna a vzdelanostná úroveň rodín rómskych žiakov, málokedy majú rodičia vyššie vzdelanie ako základné, častá nezamestnanosť rodičov, sociálne dávky často ako jediný zdroj obživy, chudoba, deti často nemajú uspokojené základné životné potreby (strava, oblečenie), veľmi nízky hygienický štandard rodín, často chýba osvojenie základných hygienických návykov;

rozpor medzi hodnotovým systémom v rodinách a hodnotami prezentovanými školou, hodnotová nekompatibilita s majoritnou spoločnosťou – neschopnosť prispôsobiť sa školským požiadavkám, nevzdelanosť rodičov a nezáujem o vzdelávanie / kvalifikáciu svojich detí, negatívny postoj ku vzdelávaniu ako vzor pre ich deti, nespolupracujú so školou, školská neúspešnosť rómskych žiakov až zlyhanie, výchovná nezvládnuteľnosť rómskych žiakov v škole („ťažkovychovateľní“), záporný postoj žiakov ku škole, ku vzdelávaniu, záškoláctvo, absentérstvo ako dôsledok;

v dôsledku hodnotovej špecifičnosti Rómov s dôrazom na aktuálne uspokojovanie svojich biologických potrieb, bez schopnosti plánovať, zvyčajne zostávajú nekvalifikovaní a veľmi ťažko uplatniteľní na trhu práce; dochádza k medzigeneračnému transferu ich životného štýlu spojeného s negatívnym postojom ku vzdelávaniu a k práci a k stupňovaniu ich sociálnej exklúzie.

V dôsledku uvedeného väčšina žiakov po absolvovaní povinnej školskej dochádzky končí svoje „celoživotné“ vzdelávanie a len s malou pravdepodobnosťou dosiahne odbornú kvalifikáciu na výkon povolania, čo predstavuje vysoké riziko nenájsť uplatnenie na trhu práce. V dospelom veku sa z nich stávajú nekvalifikovaní pracovníci s možnosťou vykonávať len pomocnú nekvalifikovanú a slabo platenú prácu, bez schopnosti ďalej sa vzdelávať, adaptovať sa na meniace / stupňujúce sa nároky trhu práce. Tvoria vlastne základ pre „tvrdé jadro“ dlhodobo nezamestnaných u nás.

Integrácia tejto skupiny žiakov do študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo musí spĺňať nasledovné požiadavky:

budú integrovaní do bežných tried s ich vzdelávanie a príprava budú individuálne sledované. Využijú sa všetky dostupné motivačné prostriedky na ich zapojenie sa do vzdelávacieho procesu, bude im poskytované nevyhnutné doučovanie a individuálna konzultácia,

pravidelne budú navštevovať výchovnú poradkyňu a v mimoriadnych prípadoch budú navštevovať aj špecializované odborné pracoviská,

škola bude intenzívne spolupracovať aj s občianskym združením, odborom sociálnej starostlivosti VÚC (sociálni zamestnanci – kurátori) v prípade žiakov so sociálne slabších rodín, zamestnávateľmi v regióne a Prievidzi,

škola bude intenzívne spolupracovať najmä s rodičmi tak, že bude organizovať mesačné stretnutia (neformálne) učiteľov vrátane výchovnej poradkyne, žiakov, rodičov a (prípadne) zamestnávateľov počas ktoré budú žiaci prezentovať svoje názory a požiadavky, aby sa mohli operatívne riešiť,

škola v spolupráci so zamestnávateľmi bude riešiť ich zamestnanecké príležitosti,

218

všetci žiaci bez výnimky (aj bežní žiaci) budú dodržiavať školský a internátny poriadok.

Integrácia a vzdelávanie nadaných žiakov

Škola vytvára v súlade so svojim profilom aj podmienky pre rozvoj nadaných žiakov. Výchova a vzdelávanie mimoriadne nadaných žiakov patrí vo všeobecnosti za veľmi efektívne, žiaduce, a to tak zo spoločenského, individuálneho ľudského hľadiska, ako aj z hľadiska ekonomického, návratnosti investovaného času a finančných prostriedkov. Nemusí ísť len o podporu mimoriadne intelektovo nadaných žiakov, ale aj žiakov nadaných manuálne, prakticky, ktorí vynikajú svojimi vedomosťami, zručnosťami, záujmom, kreativitou, výsledkami práce a zaslúžia si výnimočnú pedagogicko-psychologickú starostlivosť pri rozvíjaní svojho špecifického nadania. Pre mimoriadne nadaných žiakov sme pripravili tieto úpravy:

žiaci budú integrovaní do bežných tried (nebudeme zriaďovať osobitné triedy, nepokladáme to za dobrý výchovný moment),

podľa potreby budú navštevovať výchovnú poradkyňu a v mimoriadnych prípadoch budú navštevovať aj špecializované odborné pracoviská (za podmienok výskytu istých anomálii v ich správaní),

pre výnimočne športovo nadaných žiakov sa vypracuje individuálny plán štúdia s vymedzením konzultačných hodín,

vo výučbe týchto žiakov budeme využívať nadštandardné vyučovacie metódy a postupy, budú zapájaní do problémového a projektového vyučovania, umožní sa im práca na vlastných projektoch,

škola bude intenzívne spolupracovať najmä s rodičmi tak, že bude organizovať mesačné stretnutia (neformálne) učiteľov vrátane výchovnej poradkyne, žiakov, rodičov a (prípadne) zamestnávateľov počas ktoré budú žiaci prezentovať svoje názory a požiadavky, aby sa mohli operatívne riešiť,

škola v spolupráci so zamestnávateľmi bude riešiť ich zamestnanecké príležitosti,všetci žiaci bez výnimky (aj bežní žiaci) budú dodržiavať školský a internátny poriadok.

219

10 VNÚTORNÝ SYSTÉM KONTROLY A HODNOTENIA ŽIAKOV ŠTUDIJNÉHO ODBORU 4511 4 00 záhradníctvo




Stredná odborná škola, ul. Vinohradnícka 8, 971 58 Prievidza, považuje vnútorný systém kontroly a hodnotenia žiakov za najvýznamnejšiu kategóriu celého procesu. Naším cieľom je poskytovať žiakovi spätnú väzbu, prostredníctvom ktorej získava informácie o tom, ako danú problematiku zvláda, ako dokáže zaobchádzať s tým, čo sa naučil, v čom sa zlepšil a v čom má ešte nedostatky. Hodnotenie žiaka vychádza z jasne stanovených cieľov a konkrétnych kritérií, ktorými sa dá jeho výkon zmerať. Preto neoddeliteľnou súčasťou hodnotenia musí byť aj konkrétne odporúčanie alebo rada, ako má žiak ďalej postupovať, aby svoje nedostatky odstránil. Kontrolu vyučovacieho procesu budeme orientovať na skúšanie a hodnotenie žiakov.

Skúšanie

Počas skúšania budeme preverovať, čo žiak vie a čo nevie, alebo čo má vedieť, ako sa má zlepšiť v porovnaní sám so sebou alebo s kolektívom – zisťujeme stupeň dosiahnutia cieľov vyučovacieho procesu. Pri skúšaní využijeme širokú škálu rôznych spôsobov a postupov – individuálne, frontálne, skupinovo, priebežne alebo súhrne po ukončení tematického celku alebo na konci školského roka, ústne, písomne (didaktické testy, písomné cvičenia a úlohy, projekty, a pod.). Skúšaním budeme preverovať výkon žiaka z hľadiska jeho relatívneho výkonu (porovnáme výkon žiaka s výkonmi ostatných žiakov) alebo individuálneho výkonu (porovnáme jeho súčasný výkon s jeho prechádzajúcim výkonom). Pri každom skúšaní budeme preverovať výkon žiaka na základe jeho výkonového štandardu, ktorý je formulovaný v učebných osnovách každého vyučovacieho predmetu ako vzdelávací výstup. Dôležitou súčasťou skúšania je aj formatívne hodnotenie, ktoré považujeme za významnú súčasť motivácie žiaka do jeho ďalšej práce, za súčasť spätnej väzby medzi učiteľom a žiakom.

Hodnotenie

Cieľom hodnotenie žiaka v škole je poskytnúť žiakovi a jeho rodičom spätnú väzbu o tom, ako žiak zvládol danú problematiku, v čom má nedostatky a kde má rezervy. Súčasťou hodnotenia je tiež povzbudenie do ďalšej práce, návod, ako postupovať pri odstraňovaní nedostatkov.

Hodnotenie žiakov budeme vyjadrovať rôznymi formami: slovom, číslom, známkou. V rámci hodnotenia budeme preverovať výsledky činnosti žiakov podľa určených kritérií. Niektoré kritériá budú všeobecne platné pre všetky predmety, špecifické výkony žiakov budú hodnotené podľa stanovených kritérií hodnotenia.

Neoddeliteľnou súčasťou hodnotenia žiaka je aj jeho správanie, prístup a postoje. Hodnotenie nikdy nesmie viesť k znižovaniu dôstojnosti, sebadôvery a sebaúcty žiaka.

220

10.1Pravidlá hodnotenia žiakov

Naša škola si v rámci hodnotenia výkonov svojich žiakov definuje súbor kritérií, organizačných a metodických postupov na overenie dosiahnutých výkonových štandardov. Vzťahuje sa na hodnotenie:

Počas štúdia hodnotíme všetky očakávané vzdelávacie výstupy, ktoré sú formulované výkonovými štandardmi v učebných osnovách každého vyučovacieho predmetu. Ku každému vzdelávaciemu výstupu vymedzujeme kritériá hodnotenia, učebné zdroje, medzipredmetové vzťahy a metódy a prostriedky hodnotenia, ktoré sú v súlade s cieľmi vyučovacieho predmetu a jeho výchovnými a vzdelávacími stratégiami. Tým zabezpečíme komplexnosť vedomostí a ich aplikáciu.

Nasledujúce pravidlá sú platné pre celé obdobie vzdelávania žiaka a sú v súlade so spoločenskými výchovnými a vzdelávacími stratégiami na úrovni školy:

1. Hodnotenie zameriavame a formulujeme pozitívne.2. Žiak sa hodnotí podľa miery splnenia daných kritérií.3. Známka z vyučovacieho predmetu nezahŕňa hodnotenie správania žiaka.4. Vyučujúci klasifikujú iba prebrané a precvičené učivo.5. Žiak má dostatok času na učenie, precvičovanie a upevnenie učiva.6. Podklady pre hodnotenie a klasifikáciu získava vyučujúci hlavne: sledovaním

výkonov a pripravenosti žiaka na vyučovanie, rôznymi druhmi písomných prác, analýzou výsledkov rôznych činnosti žiakov, konzultáciami s ostatnými vyučujúcimi a podľa potreby s psychologickými a sociálnymi pracovníkmi.

7. Pri klasifikácii používa vyučujúci platnú klasifikačnú stupnicu.8. Výsledky žiakov posudzuje učiteľ objektívne.9. V predmete, v ktorom vyučujú viacerí učitelia, je výsledný stupeň klasifikácie

stanovený po vzájomnej dohode.10. Písomné práce sú žiakom oznámené vopred, aby mali dostatok času na prípravu.11. Významným prvkom procesu učenia je práca s chybou.

Pri hodnotení žiakov počas jeho štúdia jednotlivých predmetov sa podľa povahy predmetu zameriavame predovšetkým na:

Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou teoretického zamerania.Hodnotíme hlavne ucelenosť, presnosť, trvalosť osvojenia požadovaných poznatkov, kvalitu, rozsah získaných spôsobilostí, schopnosť uplatňovať osvojené poznatky a zručnosti pri riešení teoretických a najmä praktických úloh, pri výklade a hodnotení spoločenských a prírodných javov a zákonitostí. Posudzuje sa kvalita myslenia, jeho logika, samostatnosť a tvorivosť, aktivita v prístupe k činnostiam, záujem o tieto činnosti a vzťah k týmto činnostiam, výstižnosť a odborná jazyková správnosť ústneho a písomného prejavu, kvalita výsledkov činností, osvojené metódy samostatného štúdia.

Pri hodnotení vzdelávacích výstupov sa budú používať nasledovné všeobecné kritériá hodnotenia:

Žiak:

- Uplatnil osvojené poznatky, fakty, pojmy, definície, zákonitostí, vzťahy a zručnosti pri riešení teoretických a praktických úloh, pri vysvetľovaní a hodnotení spoločenských a prírodných javov.

- Preukázal kvalitu a rozsah získaných vedomostí vykonávať požadované intelektuálne a motorické činnosti.

221

- Prezentoval kvalitu myslenia, predovšetkým jeho logiku, samostatnosť a tvorivosť.- Mal aktívny prístup, záujem a vzťah k daným činnostiam.- Preukázal presný, výstižný, odborný a jazykovo správny ústny a písomný prejav.- Preukázal kvalitu výsledkov zadaných činností.- Si osvojil účinné metódy a formy štúdia.

Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou praktického zamerania.Hodnotí sa vzťah k práci, pracovnému kolektívu a praktickým činnostiam, osvojenie praktických zručností a návykov, ovládania účelných spôsobov práce, využívanie získaných teoretických vedomostí v praktických činnostiach, aktivita, samostatnosť, tvorivosť, iniciatíva v praktických činnostiach, kvalita výsledkov činnosti, organizácia vlastnej práce a pracoviska, udržiavanie poriadku na pracovisku, dodržiavanie predpisov a bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, starostlivosť o životné prostredie, hospodárne využívanie surovín, materiálov a energie.


Žiak:

- Si osvojil praktické zručností a návyky a ich využitie.

- Preukázal vzťah k práci, pracovnému kolektívu, pracovným činnostiam, aktivitu, samostatnosť a tvorivosť.

- Preukázal kvalitu výsledkov zadaných činností.- Zvládol efektívne spôsoby práce a organizáciu vlastnej práce ako aj pracoviska,

udržiaval na pracovisku poriadok.- Dodržiaval predpisy o BOZP a starostlivosť o životné prostredie.- Hospodárne využíval suroviny, materiál, energiu, prekonal prekážky v práci.- Zvládol obsluhu a údržbu laboratórnych zariadení, používaných prístrojov,

nástrojov a náradia, prekonal prekážky v práci.

Hodnotenie vo vyučovacom predmete s prevahou výchovného zamerania.Hodnotíme hlavne tvorivosť a samostatnosť prejavu, osvojenie potrebných vedomostí a zručností, ich tvorivú aplikáciu, poznávanie zákonitostí daných činností a ich uplatňovanie vo vlastnej činnosti, kvalitu prejavu, vzťah žiaka k činnostiam a jeho záujem o tieto činnosti, estetické vnímanie, prístup k umeleckému dielu a estetike spoločnosti, rešpekt k tradíciám, kultúrnemu a historickému dedičstvu našej krajiny, aktívne zapojenie sa do kultúrneho diania a športových akcií.


Žiak:

- Preukázal tvorivosť a samostatnosť prejavu.- Si osvojil potrebné vedomostí, skúseností, činností a ich tvorivú aplikáciu. - Prezentoval poznatky o zákonitostiach daných činností a uplatnil ich vo vlastnej

činnosti.- Preukázal kvalitu prejavu.- Preukázal vzťah a záujem o dané činnosti.- Prezentoval estetické vnímanie, svoj prístup k umeleckému dielu a skomentoval

estetické reakcie spoločnosti. Súčasťou hodnotenia má byť aj sebahodnotenie žiakov, ich schopnosť posúdiť

svoju vlastnú prácu, vynaložené úsilie, osobné možnosti a rezervy.

222

Sebahodnotenie vzdelávacích výstupov

Žiak má možnosť zamyslieť sa nad svojou prácou, vedomosťami a zručnosťami, ale aj postojmi a vlastnosťami. Zvažuje svoje pozitíva a negatíva, uvažuje nad, kde sa dopustil chýb, aké sú príčiny jeho problémov, ako ich môže odstrániť a ako môže s nimi naďalej pracovať. Učitelia - vyučujúci si pripravia Hodnotiaci dotazník a kritériá hodnotenia. Týmto spôsobom sa budeme usilovať viesť žiakov k hodnoteniu vlastného pokroku v danom predmete. Žiak touto formou vyjadruje, čo sa za určité obdobie naučil, v čom sa zdokonalil, v čom by sa chcel zlepšiť. Hodnotenie sa realizuje 2 x do roka (1. štvrťrok, 3. štvrťrok). Jednotlivé položky dotazníka vypracujú predmetové komisie v spolupráci s výchovnou poradkyňou a/alebo so sociológom. Hodnotenie učiteľ komentuje ústne. Iná formu, ktorú chceme odskúšať je písomné zhodnotenie vlastnej aktivity a práce žiakom. Žiaci budú používať techniku voľného písania. Písomné hodnotenie sa píše na triednickej hodine, učiteľ je nestranný. Pri vyhodnotení učiteľ použije primeraný komentár (dodržiava pedagogickú etiku) iba so žiakom samotným, nikdy pred triedou. Hodnotenie písomné a dotazníkom môže žiak následne vyhodnotiť spolu s rodičmi napr. doma.

Hodnotíme nasledovné:

- Prácu v škole : pripravenosť na vyučovanie, aktívne zapojenie sa do výučby, prezentácia vedomosti, zručnosti a kompetencii.

- Vzdelávacie výstupy : podľa kritérií hodnotenia- Domácu prípravu : formálne a podľa kritérií hodnotenia.- Práce žiakov : didaktické testy, písomné práce, úlohy, eseje, cvičenia, praktické

cvičenia, projekty, skupinové projekty, prípadové štúdie, laboratórne cvičenia, prezentácie, súťaže, hry, simulácie a situačné štúdie, výrobky, činnosti, a pod.

- Správanie : v škole, na verejnosti, spoločenských aktivitách, odbornom výcviku, súťažiach, výstavách a pod.

Obdobie hodnotenia:

- Denne .- Mesačne . - Štvrťročne . - Polročne .- Ročne .

Po ukončení štúdia hodnotíme všetky očakávané vzdelávacie výstupy, ktoré sú formulované výkonovými štandardmi v kompetenčnom profile absolventa nášho školského vzdelávacieho programu Stravovacie služby formou maturitnej skúšky. Cieľom maturitnej skúšky je overenie komplexných vedomostí a zručností, ako sú žiaci pripravení používať nadobudnuté kompetencie pri výkone povolaní a odborných činností na ktoré sa pripravujú. Maturitná skúška je zásadným vzdelávacím výstupom sumatívneho hodnotenia našich absolventov. Vykonaním ZS získajú naši absolventi na jednej strane odbornú kvalifikáciu a kompetenciu vykonávať pracovné činnosti v danom povolaní a na druhej strane majú možnosť ďalšieho vzdelávania na vyššom stupni. Získaný maturitné vysvedčenie a vysvedčenie o maturitnej skúške potvrdzuje v plnom rozsahu ich dosiahnuté kompetencie – odbornú kvalifikáciu.

223

ZS pozostáva z týchto častí v nasledujúcom poradí:

písomná časť, praktická časť, ústna časť.

Jednotlivé časti maturitnej skúšky (MS) budú vychádzať z kompetencií schváleného školského vzdelávacieho programu, pričom ich obsah bude koncipovaný tak, aby žiak mal možnosť preukázať naplnenie kritérií hodnotenia.

V písomnej, praktickej a ústnej časti MS sa overujú vedomosti žiaka vo vyžrebovanej téme.

Cieľom písomnej časti MS je overiť úroveň teoretických vedomostí a poznatkov vychádzajúcich z cieľových požiadaviek štátneho vzdelávacieho programu.

Cieľom praktickej časti MS je overiť úroveň osvojených zručností a spôsobilostí žiakov a ich schopností využiť získané teoretické poznatky a vedomosti pri riešení konkrétnych praktických úloh komplexného charakteru.

Cieľom ústnej časti MS je overiť úroveň teoretických vedomostí a poznatkov.

MS pozostáva z komplexných tém s aplikáciou na študijný odbor 4511 4 00 záhradníctvo. Podrobnosti o MS sú upravené platnými predpismi MŠ SR.

Témy maturitnej skúšky

Témy MS pripravujú predmetové komisie. Ich príprava sa bude riadiť platnými predpismi o maturitnej skúške. Pri MS sledujeme nielen schopnosť žiaka využívať medzipredmetové vzťahy vo všeobecnej a odbornej zložke vzdelávania, ale aj úroveň jeho ústneho prejavu a to z jazykovej stránky a stránky správneho uplatňovania odbornej terminológie na základe kriteriálneho hodnotenia výkonov.

Bude formulovaná v podobe konkrétnej úlohy/činnosti . Má svoju profilovú a aplikačnú časť. Profilová časť témy MS sa orientuje na stanovenie prioritných výkonov, ktoré sú určené v rámci profilových predmetov. Aplikačná časť MS uvádza všetky dôležité väzby a súvislosti, ktoré dopĺňajú profilovú časť. Každá profilová a aplikačná časť MS má svoje podtémy, ktoré sú koncipované tak, aby absolvent mal možnosť v plnom rozsahu pochopiť komplexnosť témy a preukázať naplnenie všetkých výkonov v rámci danej témy. Naša škola bude uplatňovať pri tvorbe tém na záverečné skúške nasledujúce pravidlá:

Každá téma má:

vychádzať z výkonových štandardov kompetenčného profilu absolventa študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo

uplatňovať hľadisko akumulácie vedomostí viacerých odborných predmetov obsahovo príbuzných,

vychádzať z rozsiahlejších tematických celkov viacerých odborných predmetov (komplexnosť obsahu vzdelávania),

umožniť a podporiť využitie všetkých podporných učebných zdrojov (pomôcky, písomné materiály, informácie a údaje, atď.) pre splnenie danej témy,

umožniť preverenie schopnosti žiaka využívať vedomosti a intelektuálne schopnosti získané počas štúdia na posúdenie konkrétneho odborného problému, ktorý je daný v téme MS,

224

dodržiavať pravidlo zrozumiteľnosti, konzistentnosti a komplexnosti tak, aby náročnosť, vecný a časový rozsah tém boli pre žiaka optimálne, primerané a zvládnuteľné na danom stupni vzdelania,

svoje podtémy a ich formulácia musí byť jasná, jednoznačná, v logickom slede od riešenia jednoduchého problému k zložitejšiemu javu v závislosti od problému alebo situácie, ktoré sa majú v téme MS riešiť. Podtémy sú aplikačného charakteru a dopĺňajú informácie, ktoré žiak v priebehu štúdia odborných a všeobecnovzdelávacích predmetov daného študijného odboru získal.

Hodnotenie vzdelávacích výstupov bude založené na kritériách hodnotenia. Vymedzenie prostriedkov a postupov hodnotenia bude spracované ku každej téme. Konkretizácia tém vrátane špecifických kritérií hodnotenia, prostriedkov a postupov hodnotenia ako aj organizačné a metodické pokyny budú spracované v priebehu posledného ročníka štúdia a budú osobitným dokumentom školy, ktorý bude dopĺňať náš školský vzdelávací program. Jeho súčasťou bude aj Záznam o výkone absolventa (nie skupinový).

Pre hodnotenie ústneho prejavu na maturitnej skúške sú stanovené nasledovné všeobecné kritériá:

Stupeň hodnotenia

Kritériá hodnotenia ústneho prejavu (prezentácia prejavu)

Výborný Kontaktoval sa s poslucháčmi.Rečníkovi bolo dobre rozumieť.Hlavná myšlienka bola po celú dobu jasná.Príklady boli presvedčivé a dobre zvolené.Slovná zásoba bola výrazovo bohatá.Nevyskytovali sa žiadne jazykové chyby ani chyba v stavbe vety.Dĺžka prejavu bola primeraná a mala spád.Prejav bol výzvou k diskusii.

Chválitebný Kontaktoval sa s poslucháčmi.Rečníkovi bolo dobre rozumieť.Hlavná myšlienka bola po celú dobu jasná.Príklady boli presvedčivé a dobre zvolené.Slovná zásoba bola výrazovo bohatá.Nevyskytovali sa žiadne jazykové chyby ani chyba v stavbe vety.Dĺžka prejavu bola primeraná a mala spád.Prejav mohol byť výzvou k diskusii.

Dobrý Čiastočne sa kontaktoval s poslucháčmi.Rečníkovi bolo niekedy zle rozumieť.Prejav nemal výraznú hlavnú myšlienku.Príklady boli uplatnenie iba niekedy.Slovná zásoba bola postačujúca.Vyskytovali sa jazykové chyba a chyby v stavbe vety.Dĺžka prejavu bola primeraná.Prejav nebol výzvou k diskusii.

Dostatočný Minimálne sa kontaktoval s poslucháčmi.Rečníkovi bolo zle rozumieť.Prejav nebol presvedčivý.Ústny prejav bol zle štruktúrovaný, hlavná myšlienka bola nevýrazná.Príklady boli nefunkčné.Slovná zásoba bola malá.Vyskytovali sa časté chyby v jazyku a chyby v stavbe vety.Dĺžka prejavu nezodpovedala téme.

Nedostatočný Chýbal kontakt s poslucháčmi.Rečníkovi nebolo vôbec rozumieť.Prejav nebol presvedčivý ai zaujímavý.Chýbala hlavná myšlienka.

225

Chýbali príklady.Slovná zásoba bola veľmi malá.Vyskytovali sa veľmi časté chyby v jazyku, stavba vety nebola správna.Dĺžka prejavu bola veľmi dlhá/krátka, zmysel vystúpenia nebol jasný.

Pre hodnotenie výsledkov vzdelávania na maturitnej skúške sú stanovené nasledovné všeobecné kritériá:

Stupeň hodnotenia

Výborný Chválitebný

Dobrý Dostatočný Nedostatočný

Kritériá hodnotenia Porozumenie téme

Porozumel téme dobre

V podstate porozumel

Porozumel s nedostatkami

Porozumel so závažnými nedostatkami

Neporozumel téme

Používanie odbornej terminológie

Používalsamostatne

Používal s malou pomocou

Vyžadoval si pomoc

Robil zásadné chyby

Neovládal

Vecnosť, správnosť a komplexnosť odpovede

Bol samostatný, tvorivý, pohotový, pochopil súvislosti

Bol celkom samostatný, tvorivý a pohotový

Bol menej samostatný, nekomplexný a málo pohotový

Bol nesamostatný, často vykazoval chyby, nechápal súvislosti

Bol nesamostatný, ťažkopádny, vykazoval zásadné chyby

Samostatnosť prejavu

Vyjadroval sa výstižne, súvisle a správne

Vyjadroval sa celkom výstižne a súvisle

Vyjadroval sa nepresne, niekedy nesúvisle, s chybami

Vyjadroval sa s problémami, nesúvisle, s chybami

Nedokázal sa vyjadriť ani s pomocou skúšajúceho

Schopnosť praktickej aplikácie teoretických poznatkov

Správne a samostatne aplikoval

Celkom správne a samostatne aplikoval

Aplikoval nepresne, s problémami a s pomocou skúšajúceho

Aplikoval veľmi nepresne, s problémami a zásadnými chybami

Nedokázal aplikovať

Pochopenie praktickej úlohy

Porozumel úlohe dobre

V podstate porozumel

Porozumel s nedostatkami

Porozumel so závažnými nedostatkami

Neporozumel úlohe

Voľba postupu

Zvolil správny a efektívny postup

V podstate zvolil správny postup

Zvolil postup s problémami

Zvolil postup s problémami a s pomocou skúšajúceho

Nezvolil správny postup ani s pomocou skúšajúceho

Výber prístrojov, strojov,

Zvolil správny výber

V podstate zvolil správny

Zvolil výber s problémami

Zvolil výber s probléma

Nezvolil správny výber ani

226

zariadení, náradia, materiálov, surovín

výber mi a s pomocou skúšajúceho

s pomocou skúšajúceho

Organizácia práce na pracovisku

Zvolil veľmi správnu organizáciu

V podstate zvolil dobrú organizáciu

Zvolil organizáciu s problémami

Zvolil organizáciu s problémami a s pomocou skúšajúceho

Nezvládol organizáciu

Kvalita výsledku práce

Pripravil kvalitný produkt/činnosť

V podstate pripravil kvalitný produkt/činnosť

Pripravil produkt/činnosť s nízkou kvalitou

Pripravil produkt/činnosť s veľmi nízkou kvalitou

Pripravil nepodarok

Dodržiavanie BOZP a hygieny pri práci

Dodržal presne všetky predpisy

V podstate dodržal všetky predpisy

Dodržal predpisy s veľkými problémami

Dodržal iba veľmi málo predpisov

Nedodržiaval predpisy

Materiálne a priestorové podmienky pre vykonanie maturitnej skúšky

Budú konkretizované v rámci prípravy tém pre maturitné skúšky. Budú v súlade so štandardom, ktorý predpisuje ŠVP a doplnený podľa podmienok a špecifík študijného odboru 4511 4 00 záhradníctvo.

Klasifikácia je výsledkom komplexného hodnotenia vedomostí, zručností a návykov žiaka. Základom na pridelenie klasifikačného stupňa sú známky, čiže zaradenie žiaka alebo jeho výkonu do niektorej výkonnostnej skupiny. Vymedzenie klasifikačných stupňov sa opiera o hodnotenie podľa výkonových kritérií.

Stupne prospechu a celkový prospech

Prospech žiaka je v jednotlivých vyučovacích predmetoch klasifikovaný týmito stupňami:

1 – výborný2 – chválitebný3 – dobrý4 – dostatočný5 – nedostatočný

Správanie žiaka je klasifikované týmito stupňami:

1 – veľmi dobré2 – uspokojivé3 – neuspokojivé

Žiak na konci prvého a druhého polroku je hodnotený takto:

- Prospel s vyznamenaním- Prospel veľmi dobre- Prospel- Neprospel

227

Žiak je neklasifikovaný, ak jeho absencia v danom predmete prekročila 25% celkovej dochádzky (riaditeľ školy môže odsúhlasiť skúšku na doplnenie klasifikácie. Žiak je neklasifikovaný aj v prípade, ak vyučujúci nemá dostatok podkladov na uzatvorenie klasifikácie. O tejto skutočnosti musí byť informovaný riaditeľ školy. Ak je žiak neklasifikovaný, nedostane vysvedčenie, iba výpis z katalógového listu. O dodatočnej klasifikácii rozhoduje riaditeľ školy v zmysle platnej legislatívy. Maturitná skúška sa môže opakovať v zmysle právnych predpisov.

Ak má žiak alebo jeho zákonný zástupca pochybnosti o správnosti hodnotenia, môže požiadať riaditeľa školy o komisionálne preskúšanie žiaka. Na základe kritérií hodnotenia sa uskutoční preskúšanie žiaka do 14 dní od doručenia jeho žiadosti prípadne v termíne po vzájomnej dohode medzi žiakom a riaditeľom školy. Komisionálne skúšky prebiehajú v súlade s právnymi predpismi.

Opravné skúšky určuje riaditeľ školy v súlade s právnym predpisom.

Výchovné opatrenia

Patria sem pochvaly, napomenutia triedneho učiteľa, výstraha triedneho učiteľa, výstraha riaditeľa školy, podmienečné vylúčenie zo štúdia, vylúčenie zo štúdia. Akékoľvek výchovné opatrenie musí byť okamžite oznámené v písomnej forme rodičom alebo zákonným zástupcom žiaka. Opatrenie sa zaznamenáva do katalógového listu žiaka. Neuvádza sa na vysvedčení.

Klasifikácia a hodnotenie žiakov so ŠVVP sa robí s prihliadnutím na stupeň poruchy. Vyučujúci rešpektujú doporučenia psychologických vyšetrení žiaka a uplatňujú ich pri klasifikácii a hodnotení správania žiaka. Vyberajú vhodné a primerané spôsoby hodnotenia vrátane podkladov na hodnotenie. Uplatňujú také formy a spôsoby skúšania, ktoré zodpovedajú schopnostiam žiaka a nemajú negatívny vplyv na ich rozvoj a psychiku. Volia taký druh prejavu, v ktorom má žiak predpoklady preukázať lepšie výkony.

228

4511400 zahradnik

Documents