3 najukusnije, nove pite

Sa brokolijem, peenom paprikom, slaninicom da, sve su to pite koje moraju da se nau na vaem jesenjem meniju. Zaboravite na klasine ukuse i probajte neto potpuno drugaije.

SAVIJAASABROKOLIJEM

POTREBNOJE

500 g brokolija, 500 g kora za pitu, konzerva pelat paradajza, ulje, biber, so

PRIPREMA

Brokoli obarite u slanoj vodi, ocedite i krupno nasecite. Dodajte pelat, pobiberite i posolite. Kore poprskajte uljem, filujte kao za bilo koju slanu pitu i urolajte. Pitu pecite etrdesetak minuta na 200 stepeni.

PITASAPAPRIKAMA

POTREBNOJE

500 g kora za pitu, 5 jaja, 2,5 dl ulja, 300 g mladog sira, 6 peenih oienih paprika, 300 g ampinjona, praak za pecivo, so, kisela voda

PRIPREMA

Prodinstajte ampinjone. Umutite jaja, dodajte sir, praak za pecivo i paprike iseckanim na kockice. Jednu koru staviti u pleh, poprskajte je s malo ulja i malo vode, preko stavite jo dve kore poprskane vodom i uljem, pa rasporedite fil od paprika i ampinjone. Postupak ponavljajte dok ne potroite sve kore. Prelijte uljem i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

KUPUSARA

POTREBNOJE

500 g kora za pitu, glavica kupusa, glavica crnog luka, 150 g dimljene mesnate slanine, so, biber, ulje

PRIPREMA

Proprite luk, dodajte sitno seckanu slaninicu, rendani kupus, zainite i dinstajte dok ne smeka. Podmaite pleh uljem, stavite dve kore, poprskajte ih uljem i staviti fil. Reajte kore i fil dok ne potroite materijal. Zavrite korom poprskanom uljem. Pecite 30 minuta na 180 stepeni.