3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

66
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ 3 Ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-14 ΝΗΠΙΑΓΩΓΟΙ ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΟΥΦΕΞΗ ΚΩΝ/ΝΑ

Upload: alexandra-tsigkou

Post on 20-Jun-2015

2.395 views

Category:

Education


5 download

DESCRIPTION

Παρουσίαση περιβαλλοντικού προγράμματος, που υλοποιήθηκε το 2013-2014, με θέμα τη διαχείριση των τροφικών αποβλήτων, την πρόληψη και αντιμετώπιση στο χώρο του σχολείου,

TRANSCRIPT

Page 1: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

3Ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-14

ΝΗΠΙΑΓΩΓΟΙ

ΚΟΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ

ΔΟΥΦΕΞΗ ΚΩΝ/ΝΑ

Page 2: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Η ΙΣΤΟΡΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ

Τα προγράμματα περιβαλλοντικής επίσημα υλοποιούνται στα σχολεία εδώ και 20 χρόνια. Ο άνθρωπος είναι όν κοινωνικό και εντάσσεται από την αρχή της ζωής του στο περιβάλλον. Στο σχολείο θα πρέπει να μάθουμε για το περιβάλλον , ώστε να το προσέχουμε και να το προστατεύουμε.

Επομένως θα πρέπει να κατανοήσουμε ότι ο τρόπος ζωής, οι καθημερινές συνήθειες και οι αξίες μας δεν αφορούν μόνο εμάς τους ίδιους αλλά και ολόκληρο τον πλανήτη.

Για παράδειγμα H επιλογή αγοράς ενός συγκεκριμένου προϊόντος ή υπηρεσίας, o τρόπος που διατρεφόμαστε

και ντυνόμαστε, η κατοικία που διαλέγουμε να χτίσουμε ή να μην χτίσουμε, όλα αυτά συνδέονται άμεσα με την υπερθέρμανση του πλανήτη, με τη χρήση φυσικών πόρων, με την κατάσταση του περιβάλλοντος, γενικότερα, τη φτώχεια, την ανισότητα μεταξύ ανεπτυγμένου και αναπτυσσόμενου κόσμου και τελικά και με τους τρεις πυλώνες αυτού που καλούμε "αειφόρο ανάπτυξη":

το φυσικό περιβάλλον την οικονομία και την κοινωνία.

Page 3: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ –ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΙΣΤΟΡΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Ύστερα από αναζήτηση σε πηγές διαπιστώνουμε ότι :

Η διαδικασία της κομποστοποίησης πρωτοεμφανίζεται πριν 4000 χρόνια στην Κίνα, αφού ανακυκλώνουν τα σκουπίδια τους για να βοηθήσουν την φυτική παραγωγή.

Η Ελλάδα, σύμφωνα με έρευνες του 2006, κατέχει την τελευταία θέση στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως προς την αξιοποίηση της ανακύκλωσης

Τα απόβλητα τροφίμων µπορούν να ανακυκλωθούν σε πρόσθετα τροφίµων, υψηλής ποιότητας ζωοτροφής και κοπριές ούτως ώστε να υπάρξει εκμετάλλευση των θρεπτικών ουσιών των υποπροϊόντων.

Page 4: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΑΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πηγαίνουν για ύπνο πεινασμένοι.

Όμως τα τροφικά απόβλητα δεν αποτελούν απλώς χαμένη ευκαιρία να τραφούν οι πεινασμένοι. Αποτελούν επίσης σημαντική απώλεια άλλων πόρων, όπως παράδειγμα η γη, το νερό, η ενέργεια και η εργασία.

Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να καταλάβουν τα παιδιά

την μεγάλη αξία της σωστής διατροφής-επιλογή κατάλληλων προϊόντων και την επιλογή της σωστής ποσότητας ώστε ούτε να πεινάμε , ούτε να γινόμαστε υπέρβαροι.

Τα παιδιά έπρεπε να κατανοήσουν τους όρους υγιεινή διατροφή, μερίδες, επιλογή υλικών και ποσοτήτων, διαχείριση, τροφικά απόβλητα.

Η έννοια της ανακύκλωσης ήταν γνωστή στα περισσότερα παιδιά, είχαμε να δουλέψουμε την έννοια της κομποστοποίησης.

Page 5: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΟ ΔΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

Στην έρευνα αυτή συμμετέχουν 50 νήπια που φοιτούν στο 3ο Νηπιαγωγείο Μεγάρων, Δυτικής Αττικής κατά τη σχολική χρονιά 2013-2014

Τα παιδιά αυτά προέρχονται από διαφορετικά πολυπολιτισμικά πλαίσια όπως γηγενή, αλλοδαπά, παιδιά από χαμηλά κοινωνικο-οικονομικά στρώματα.

Διάρκεια προγράμματος: Β΄ τρίμηνο 2013-2014

Page 6: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Το έναυσμα για την υλοποίηση του προγράμματος ΑΦΟΡΜΗΣΗ

Αφορμή για την υλοποίηση του προγράμματος:

1]αποτέλεσαν οι καταγραφές των παρατηρήσεων των νηπιαγωγών που ανέδειξαν σημαντικές δυσκολίες των παιδιών κατά τη διάρκεια του δεκατιανού γεύματός τους, δηλ. άλλα παιδιά πέταγαν το φαγητό τους και άλλα παιδιά δεν είχαν καθόλου γεύμα στο τσαντάκι τους.

Σχόλια και παρατηρήσεις που εξέφραζαν πρόσωπα από το οικογενειακό περιβάλλον των παιδιών ότι δηλ. αδυνατούσαν να καλύψουν τις βασικές ανάγκες , ακόμα και της τροφής .

Page 7: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

Κατά το σχεδιασμό του συγκεκριμένου προγράμματος λάβαμε υπόψη μας

ότι θα έπρεπε:

Nα προηγηθεί ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής που θα εξάρει τις

βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής.

Θα έπρεπε τα παιδιά ν’ αναπτύξουν δεξιότητες και να ενισχύσουν

επιλογές που προάγουν την υγεία.

Η παιδική ηλικία είναι αυτή στην οποία μπαίνουν τα θεμέλια για την

σωστή ανάπτυξη και την καλή υγεία.

Η βασική αρχή είναι μέτρο –ποικιλία και ισορροπία.

Όχι αλόγιστη κατάχρηση των περισσευμάτων της τροφής μας.

Page 8: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

• ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΥΛΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΣΤΑ ΧΡΟΝΙΚΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ 3ΟΥ ΤΡΙΜΗΝΟΥΚΑΙ ΠΙΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΕΙΧΕ ΤΑ ΕΞΗΣ ΣΤΑΔΙΑ:

1] ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΥΛΙΚΟΥ –ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗ

2] ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΣΤΟΧΟΘΕΣΙΑ

3] ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ – ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗΣ

Page 9: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΣΔΟΚΙΩΝ ΤΩΝ ΓΟΝΕΩΝ

Οι μητέρες όταν τους ανακοινώθηκε η υλοποίηση αυτού του προγράμματος στο νηπιαγωγείο , ήταν πρόθυμες να συνεργαστούν. Πολλές μας ανέφεραν ότι εφαρμόζουν στα πλαίσια της οικογένειάς τους πρόληψη και αντιμετώπιση των καθημερινών τροφικών αποβλήτων.

Συγκεκριμένα μας ανέφεραν: μια φορά την εβδομάδα τρώμε τα περισσεύματα, αν περισσέψει κρέας , την επόμενη μέρα με το περίσσευμα φτιάχνω πίτα. Τώρα πλέον και λόγο της οικονομικής κρίσης τίποτα δεν πετάμε.

Ορισμένες είχαν προχωρήσει και στην οικιακή κομποστοποίησης, λαμβάνοντας ειδικό κάδο από την Υπηρεσία του Δήμου.

Page 10: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΩΝ ΙΔΕΩΝ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ

Τα παιδιά μας ανέφεραν:

Η μαμά δεν θέλει να πετάμε το φαγητό που περισσεύει , γιατί ο μπαμπάς δεν έχει συνέχεια δουλειά και δεν έχουμε λεφτά…

….. Εμείς έχουμε πάρει ζωάκια, κουνελάκια και κοτούλες, που τα ταΐζουμε με αυτά

που περισσεύουν.

Page 11: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΠΙΔΕΙΞΗ ΕΙΚΟΝΩΝ ΓΙΑ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ

ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΣ

ΠΕΤΑΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΣ

ΨΑΞΙΜΟ ΣΤΟΥΣ ΚΑΔΟΥΣ ΓΙΑ ΈΝΑ ΦΡΟΥΤΟ

Page 12: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΠΙΔΕΙΞΗ ΕΙΚΟΝΩΝ ΓΙΑ ΣΧΟΛΙΑΣΜΟ- ΣΥΖΗΤΗΣΗ-ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ

Page 13: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΜΕΣΩ ΙΧΝΟΓΡΑΦΗΜΑΤΟΣ

Page 14: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΙΔΕΩΝ , ΑΠΟΡΗΜΑΤΩΝ, ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΣΜΩΝ

• Τι ξέρετε και τι θέλετε να μάθετε ?

Τι μας είπαν τα παιδιά: Θέλουμε να μάθουμε για τα

παιδιά που πεινάνε, πως μπορούμε

υπολογίζοντας σωστά τις ποσότητες να μην έχουμε

περίσσευμα, Τι θα κάνουμε το

περίσσευμα?

Page 15: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΠΙΔΙΩΞΕΙΣ

Να αναγνωρίζουν τις ομάδες των τροφών και τη μεγάλη θρεπτική τους αξία.

Να μάθουν την πυραμίδα της υγιεινής διατροφής.

Να μάθουν να αξιοποιούν τα τρόφιμα που περισσεύουν.

Να μάθουν να υπολογίζουν σωστά τις ποσότητες.

Να αναγνωρίζουν τις υγιεινές από τις βλαβερές τροφές.

Μετράω-ζυγίζω –υπολογίζω.

Να μυηθούν στην τεχνική της κομποστοποίησης.

Page 16: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Φτιάξαμε την διατροφική πυραμίδα και μάθαμε για τις οικογένειες των τροφίμων.

Αναρτήσαμε στην τάξη τον πίνακα του υγιεινού πρωινού και κάθε μέρα καταγράφαμε τι κατανάλωνε το κάθε παιδί.

Παίξαμε παραδοσιακά παιχνίδια( μήλα, πινακωτή-πινακωτή, κολοκυθιά, ένα λεπτό κρεμμύδι κ.λ.π.).

Παρατηρήσαμε πίνακες ζωγραφικής που είχαν θέμα τα φρούτα

Επισκεφτήκαμε τη λαϊκή αγορά, το κρεοπωλείο, το φούρνο της γειτονιάς, το ψαράδικο και το σούπερ μάρκετ.

Προσκαλέσαμε μια διατροφολόγο και μια συγγραφέα και οργανώσαμε μια ημερίδα για τους γονείς των μαθητών μας.

Γράψαμε το Αλφαβητάρι της Διατροφής και 12 συμβουλές για υγιεινή διατροφή.

Γράψαμε συνταγές, λίστες για ψώνια , προκειμένου να εκτελέσουμε συγκεκριμένες συνταγές.

Κάναμε κολάζ με συνθήματα για την υγιεινή των δοντιών.

Γράψαμε συνθήματα για την διαχείριση των τροφικών αποβλήτων.

Φυτέψαμε, κόψαμε και μαγειρέψαμε.

Page 17: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Διαβάσαμε παραμύθια, μάθαμε αινίγματα, παροιμίες,

φράσεις,λαχνίσματα ποιήματα

Φτιάξαμε μάσκες φρούτων και στολίσαμε την τάξη τις απόκριες.

Τραγουδήσαμε παραδοσιακά τραγούδια και χορέψαμε( μήλο μου

κόκκινο )

Φτιάξαμε φρουτοσαλάτα, ώστε να τονίσουμε την αξία των φρούτων

και των βιταμινών

Ετοιμάσαμε φρουτοχυμό, στύβοντας πορτοκαλάκια.

Γνωριμία των επαγγελμάτων.

Page 18: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΦΥΤΕΨΑΜΕ

ΚΟΨΑΜΕ

ΜΑΓΕΙΡΕΨΑΜΕ- ΚΑΡΟΤΑΚΙΑ-ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Page 19: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ

• Γίναμε πωλητές, διαφημιστές, έμποροι, πελάτες, παιδιά, γονείς -αγοραστές. υπάλληλοι σούπερ- μάρκετ.

Page 20: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ

• Γίναμε μανάβηδες, μάγειροι, ζαχαροπλάστες ,κλπ…

Page 21: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ-Η ΜΕΡΑ

• Την παγκόσμια ημέρα της υγιεινής διατροφής, δηλ στις 16 Οκτωβρίου όλα τα παιδάκια έφεραν ως δεκατιανό στο σχολείο γιαουρτάκι.

Page 22: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΑΜΕ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΑΣ---ΠΙΚ ΝΙΚ ΣΤΗΝ ΕΞΟΧΗ

• Θέλοντας να τονίσουμε την ιδιαίτερη αξία του πρωινού γεύματος

συνεργαστήκαμε και τα δύο τμήματα του 3ου νηπιαγωγείου και

φτιάξαμε στο σχολείο το πρωινό με υλικά που μας είχαν φέρει τα

παιδιά-γονείς τους. Μαζί με τα παιδιά στα πιάτα δώσαμε χαρακτήρα

παιδικού πάρτι. Το γεύμα το απόλαυσαν οι μαθητές μας μαζικά στην

αυλή.

Page 23: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΕ ΤΑ ΒΑΖΑΚΙΑ ΜΕΣΑ ΣΕ 3 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΒΑΖΑΚΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΑΝ ΤΙΣ ΚΑΡΤΕΛΕΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΑΝΑΛΟΓΑ ΣΕ ΡΕΥΣΤΕΣ ΚΑΙ ΣΤΕΡΕΕΣ,ΣΕ

ΓΛΥΚΕΣ-ΠΙΚΡΕΣ, ΑΛΜΥΡΕΣ-ΞΥΝΕΣ, ΥΓΙΕΙΝΕΣ-ΚΑΙ ΜΗ

Page 24: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΕ ΤΑ ΒΑΖΑΚΙΑ

Page 25: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΚΑΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ –ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΗΣ

Page 26: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΚΑΣΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ –ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΗΣ

Page 27: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΘΕΑΤΡΟΥ ΣΚΙΩΝ

• Αξιοποιήσαμε το θέατρο σκιών και παίξαμε διάφορα σενάρια όπως:Ο

καραγκιόζης φούρναρης, ο καραγκιόζης μάγειρας, ο καραγκιόζης

μανάβης, ο καραγκιόζης χασάπης κλπ….

Page 28: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΚΟΥΚΛΑ ΕΜΨΥΧΩΤΗΣ

• Πολλές φορές για να υπάρχει στενότερη επικοινωνία μεταξύ των παιδιών χρησιμοποιήσαμε την κούκλα –εμψυχωτή. Την ώρα της ελεύθερης δραστηριότητας τα παιδιά την χρησιμοποιούσαν για να ανταλλάζουν ιδέες και προβληματισμούς.

Page 29: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΟΙ ΒΙΤΑΜΙΝΟΥΛΕΣ ΜΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΝ-ΚΟΥΚΛΟΘΕΑΤΡΟ

• Τα παιδιά πολλές φορές τα πρωινά έπαιζαν στο χρόνο των ελεύθερων δραστηριοτήτων κουκλοθέατρο με τις κούκλες -βιταμινούλες και μας έδιναν συμβουλές.

Page 30: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΘΕΑΤΡΙΚΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ

ΑΞΙΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΜΟΥΣΕΙΟΣΚΕΥΕΣ

1. Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ

2. ΤΟ ΜΕΛΙ

3. ΤΟ ΚΡΑΣΙ

4. ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΗΚΑΜΕ ΤΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΣΧΕΔΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΔΙΝΟΝΤΑΣ ΕΠΕΚΤΑΣΕΙΣ – ΚΑΝΟΝΤΑΣΔΡΑΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΘΕΑΤΡΙΚΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ.

Page 31: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΓΛΩΣΣΙΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ- ΛΑΧΝΙΣΜΑΤΑ- ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ- ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

ΒΛΑΒΕΡΟΥΛΑ

Page 32: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ-ΔΙΑΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΟΤΗΤΑ

Χρησιμοποιήσαμε τον υπολογιστή προκειμένου να βρούμε παράξενες

συνταγές από διάφορα μέρη του κόσμου

Αναζητήσαμε παράξενες και πικάντικες κουζίνες(Αραβική, Κινεζική,

Τουρκική).

Παιδιά και οι γονείς είχαν μια ευχάριστη εμπλοκή!....

Page 33: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ

Κάναμε πειράματα διάφορα που είχαν σχέση με την γεύση, την όσφρηση, την διαλυτότητα, την πηκτικότητα και άλλα…….τα παιδιά έπαιξαν και διασκέδασαν

πολύ!..Το δικό μας παγωτό!...

Page 34: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ

• ΚΑΛΕΣΑΜΕ ΜΙΑ ΦΟΙΤΗΤΡΙΑ ΤΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΣ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ.ΕΤΟΙΜΑΣΑΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ <<ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ>>.

Page 35: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΝΑΙ-ΌΧΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΤΑΝΟΗΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΑΦΟΜΟΙΩΣΟΥΝ ΤΙΣ ΥΓΙΕΙΝΕΣ

ΤΡΟΦΕΣ.

ΠΑΙΞΑΜΕ ΤΟΠΑΙΧΝΙΔΙ ΝΑΙ -ΟΧΙ .ΧΩΡΙΣΤΗΚΑΜΕ ΣΕ ΔΥΟ ΟΜΑΔΕΣ(ΑΓΟΡΙΩΝ-ΚΟΡΙΤΣΙΩΝ). Η ΝΗΠΙΑΓΩΓΟΣ ΕΛΕΓΕ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΚΑΙ ΜΗ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΦΩΝΑΖΑΝ ΝΑΙ-ΌΧΙ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΑ.

Page 36: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΛΛΟΙΩΜΕΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ

• ΘΕΩΡΗΣΑΜΕ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΝΑ ΜΑΘΟΥΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΙ ΝΑ ΔΙΑΚΡΙΝΟΥΝ ΤΙΣ ΑΛΛΟΙΩΜΕΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ.ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΕΙΠΑΝ

ΤΑ ΧΑΛΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΥΡΙΖΟΥΝ

ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ

ΤΑ ΤΡΩΜΕ…..

Page 37: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΜΑΘΑΜΕ ΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΥΠΟΛΟΓΙΖΟΥΜΕ

ΕΡΓΑΣΤΗΚΑΜΕ ΣΤΑΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΕΧΟΝΤΑΣ ΩΣ ΒΑΣΙΚΗ ΑΡΧΗ

ΜΕΤΡΑΩ –ΖΥΓΙΖΩ –ΥΠΟΛΟΓΙΖΩ , ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΓΙΝΕ ΚΑΙ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΜΑΣ.

Page 38: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΠΡΟΛΗΨΗ ΜΕΤΡΑΩ –ΖΥΓΙΖΩ-ΥΠΟΛΟΓΙΖΩ

Page 39: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΤΟΙΜΑΣΑΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΜΕΤΡΩΝΤΑΣ –ΖΥΓΙΖΟΝΤΑΣ-ΥΠΟΛΟΓΙΖΟΝΤΑΣ

ΤΑ ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΔΟΥΛΕΙΑΣ ΜΑΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΓΡΑΨΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ

ΤΑ ΕΚΤΕΛΕΣΑΜΕ

ΨΗΣΑΜΕ

ΚΑΙ ΠΕΡΙΜΕΝΑΜΕ

ΤΙΠΟΤΑ ΔΕΝ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ………

Page 40: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΜΕΤΡΑΩ

Page 41: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΖΥΓΙΖΩ

Page 42: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΥΠΟΛΟΓΙΖΩ

Page 43: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Η ΣΤΙΓΜΗ ΤΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ

Page 44: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΦΡΟΥΤΩΝ

ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑΜΕ ΣΤΗΝ ΔΙΑΘΕΣΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΗΘΕΛΑΝ ΤΑΠΑΙΔΙΑ ΝΑ ΤΑ ΦΑΝΕ ΤΑ ΚΑΝΑΜΕ ΚΑΙ ΚΟΜΠΟΣΤΑ . ΗΤΑΝ ΜΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ, ΟΠΟΥ ΣΗΜΑΤΟΔΟΤΗΘΗΚΕ Η ΆΛΛΗ ΜΟΡΦΗ ΠΡΟΣΣΕΓΓΙΣΗΣ ΤΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ.

ΚΟΜΠΟΣΤΑ

Page 45: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΟ ΦΙΔΑΚΙ ΤΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

• ΣΥΝΔΥΑΖΟΝΤΑΣ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΚΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΠΑΙΞΑΜΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΦΙΔΑΚΙ.Η ΥΓΙΕΙΝΟΥΛΑ ΠΡΟΧΩΡΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΡΘΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ.

Page 46: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΚΙΝΗΤΙΚΟ –ΡΥΘΜΙΚΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ

• ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΠΑΙΝΟΥΝ ΣΕ ΚΥΚΛΟ. ΕΝΑΣ ΣΥΜΜΑΘΗΤΗΣ ΤΟΥΣ ΚΡΑΤΑΕΙ ΕΝΑ ΜΑΓΕΙΡΑ ΕΜΨΥΧΩΤΗ ΚΑΙ ΓΥΡΝΩΝΤΑΣ ΚΥΚΛΙΚΑ ΛΕΕΙ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΑΚΙ.[Η ΠΙΟ ΩΡΑΙΑ ΤΕΧΝΗ ΕΊΝΑΙ Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ,ΚΑΙ ΟΠΟΥ ΣΤΡΤΑΘΕΙ Ο ΜΑΓΕΙΡΑΣ ΘΑ ΔΩ ΈΝΑ ΤΑΨΙ].….Π.Χ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ. ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΕΊΝΑΙ ΣΤΟ ΚΥΚΛΟ ΡΩΤΟΥΝ ---ΚΑΙ ΑΜΑ ΠΕΡΙΣΣΕΨΟΥΝ. Ο ΚΙΝΟΥΜΕΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΜΙΑ ΟΡΘΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ.

Page 47: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ

Τι είναι η κομποστοποίηση; Ο κομποστοποιητής του σχολείου μας.

Μπορεί ο καθένας να το παρασκευάσει στο σπίτι του, αρκεί να φτιάξει έναν απλό κομποστοποιητή χρησιμοποιώντας τέσσερις παλέτες και ρίχνοντας μέσα τα κατάλληλα υλικά . Ο κομποστοποιητής του σχολείου μας.

Page 48: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ

Ετοιμάσαμε χώρο με παλέτες για να κάνουμε το δικό μας λίπασμα. Καταγράψαμε τα υλικά για το κομπόστ

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΓΙΑ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΝΑΙ 1] Φλούδια και κοτσάνια από λαχανικά ή χορταρικά όπως πατάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, ντομάτες, κολοκυθάκια κλπ. 2]Φλούδες ή υπολείμματα από φρούτα

όπως αχλάδια, καρπούζια, μπανάνες, πεπόνια, μήλα κλπ 3]Ξερά φύλλα, βλαστοί από γλάστρες, κομμένο γκαζόν 4]Κοπριές μόνο από φυτοφάγα ζώα, καστανόχωμα, φυλλόχωμα 5]Στάχτη από τζάκι 6]Χαρτιά λευκά κι όχι τυπωμένα με γράμματα και εικόνες

όπως χαρτοπετσέτες, ρολό κουζίνας κλπ 7]Πριονίδι από μη εμποτισμένο ή βαμμένο ξύλο 8]Υπολείμματα βοτάνων από ροφήματα και κατακάθια καφέ. Τσόφλια αυγών (θρυμματισμένα)

Αγριόχορτα από κήπους (χωρίς σπόρους)

Page 49: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΣΚΟΥΠΙΔΙΩΝ

ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΚΠΕ ΕΛΕΥΣΙΝΑΣ, ΟΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΚΑΜΕ ΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΥΤΗΚΑΜΕ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΣΚΟΥΠΙΔΙΩΝ. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΥΛΙΚΟ-ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΜΟΙΡΑΣΤΗΚΑΜΕ ΜΕ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΣΧΟΛΙΚΗ ΤΑΞΗ.

Page 50: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΟΦΕΛΗ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

Εξοικονοµούνται ενέργεια και φυσικοί πόροι, Μειώνονται τα απορρίµµατα και τα προβλήματα διαχείρισης

τους Μειώνεται η ρύπανση της ατμόσφαιρας, του εδάφους και των

υπόγειων υδάτων (ελαφρύνεται, έτσι η επιβάρυνση του περιβάλλοντος),

Εξοικονομείται ενέργεια που απαιτείται για την κατασκευή όλων των προαναφερθέντων αντικειμένων

Σώζεται η υγεία των κατοίκων του πλανήτη και διασφαλίζεται το καλύτερο µέλλον των παιδιών,

δημιουργούνται νέες θέσεις εργασίας σε τοµείς θετικών ενεργειών για τη διάσωση του πλανήτη.

δημιουργείται ευχάριστη αίσθηση και ικανοποίηση για τη συµµετοχή στην βελτίωση του περιβάλλοντος και συνθηκών ζωής.

Page 51: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΟ ΥΛΙΚΟ ΤΗΣ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

Φυτέψαμε λουλούδια και συστηματικά τα ποτίζαμε και τα φροντίζαμε.

Page 52: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗΣ

• ΦΤΙΑΞΑΜΕ ΤΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΜΑΣ ΣΕ ΜΠΛΟΥΖΑΚΙΑ ,ΠΟΔΙΤΣΕΣ,ΚΑΙ ΣΕ ΠΑΝΩ

Page 53: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕΤΑΞΥ ΜΑΣ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΣΥΝΑΔΕΛΦΙΚΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ , ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΑΜΕ ΤΑ ΔΥΝΑΤΑ ΜΑΣ ΣΗΜΕΙΑ ΣΤΟ ΕΠΑΚΡΟΝ.ΠΡΟΧΩΡΗΣΑΜΕ. ΣΕ ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ ΚΑΙ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ

ΓΙΝΑΜΕ ΔΥΝΑΤΗ ΟΜΑΔΑ.

ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟΙ ΣΕΦ

ΜΑΘΗΣΗ ΚΑΙ ΠΑΙΧΝΙΔΙ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ

ΧΑΡΟΥΜΕΝΟ ΠΡΩΙΝΟ

Page 54: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΦΟΡΕΙΣ

ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΤΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΟ ΚΠΕ ΕΛΕΥΣΙΝΑΣ-ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΠΕΔΙΟΥ-ΣΕ ΣΚΟΥΠΙΔΟΤΟΠΟ ΜΕ ΘΕΜΑ ΤΗΝ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ –ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ.

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΘΕΑΤΡΟ ΣΚΙΩΝ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΟΜΑΔΑ

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ- ΟΠΟΥ ΕΙΧΑΜΕ ΚΟΙΝΟ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΤΗ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ –ΔΑΝΕΙΣΜΟΣ ΜΟΥΣΕΙΟΣΚΕΥΗΣ-[ΑΠΟ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟ ΠΙΟ ΜΥΡΙΖΕΙ Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΙ ΑΠ ΟΛΑ ΤΑ ΛΑΛΟΥΜΕΝΑ ΤΟ ΠΙΟ ΛΑΛΕΙ Η ΚΑΝΑΤΑ]

ΜΟΥΣΕΙΟΣΚΕΥΗ –ΤΟ ΜΕΛΙ ΣΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ.

ΜΕ ΤΟΝ ΕΦΕΤ-ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Page 55: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΓΟΝΕΙΣ

Στενή συνεργασία Οικογένειας και Σχολείου

Επέκταση των δράσεων

Page 56: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΓΟΝΕΙΣ

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΓΟΝΕΙΣ

1. ΕΙΧΑΤΕ ΕΜΠΛΟΚΗ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ? Π.Χ ΦΕΡΑΜΕ ΦΡΟΥΤΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

2. ΘΕΩΡΕΙΤΕ OΤΙ ΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΣΑΣ ΒΟΗΘΗΣΕ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΙΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ?Π.Χ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΟΥ ΠΙΝΕΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΤΟΥ ΤΟ ΠΡΩΙ

3. ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ ΑΓΑΠΗΣΑΝ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ?

4. ΕΊΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΚΑΤΆ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΝΑ ΑΣΧΟΛΕΙΤΕ ΜΕ ΘΕΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ-ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ?

5. ΕΙΔΑΤΕ ΚΑΠΟΥ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΣΑΣ ΝΑ ΑΛΛΑΖΕΙ ΣΤΑΣΗ? Π.Χ. ΝΑ ΑΓΑΠΑΕΙ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ, ΝΑ ΜΗΝ ΠΕΤΑΕΙ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΕΜΑΤΑ ….ΚΛΠ

6. ΤΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΝΟΜΙΖΕΤΕ ΟΤΙ ΒΟΗΘΑΝΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ Ν ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΣΤΑΣΗ?

7. ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΗΝ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟΥ?-ΑΝΟΙΚΤΗ ΕΡΩΤΗΣΗ

Page 57: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ

1. ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ?

2. ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΓΙΝΕΤΕ ΜΑΓΕΙΡΟΙ?

3. ΠΕΤΑΜΕ ΟΤΙ ΜΑΣ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ?

4. ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ?

Page 58: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

Ημερολόγιο νηπιαγωγού

Ερωτηματολόγιο παιδιών

Ερωτηματολόγιο γονέων

Δραστηριότητες αξιοποίησης των γνώσεων που απόκτησαν

Ατομικοί φάκελοι αξιολόγησης των νηπίων. Με την φιλοσοφία των 6 καπέλων της σκέψης- η οποία ακολουθεί……

Page 59: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΑ 6 ΚΑΠΕΛΑ ΤΗΣ ΣΚΕΨΗΣ ΜΕ ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ

Αυτή η στρατηγική δημιουργήθηκε από τον Edward de Bono και περιλαμβάνεται στο βιβλίο του '6 Thinking Hats' (τα 6 καπέλα της σκέψης). Τα 6 καπέλα της σκέψης είναι μια καλή τεχνική, όταν θέλουμε να προσδιορίσουμε τις επιπτώσεις κάποιας απόφασης, φωτίζοντάς τη από πολλές οπτικές γωνίες.

Τη χρησιμοποιούμε, επίσης, όταν θέλουμε να ενθαρρύνουμε περαιτέρω σκέψη και προβληματισμό σε ένα θέμα, ή όταν θέλουμε να εξετάσουμε πώς μπορεί εφαρμοστεί μια ιδέα. Με αυτή την τεχνική μπορούμε ακόμη να διαπιστώσουμε τις αντιδράσεις των άλλων όταν προσπαθούμε να εφαρμόσουμε κάτι.

Έχει αποδειχθεί, στην πράξη ότι τα σχέδια τα οποία υλοποιούμε, έχοντας εφαρμόσει αυτή την τεχνική είναι πολύ πιο πετυχημένα και πιο εύκολα υλοποιήσιμα από άλλα στα οποία απλώς έχουμε απλώς θέσει σε πράξη μια ιδέα.

Page 60: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΜΕ ΤΑ 6 ΚΑΠΕΛΑ ΤΗΣ ΣΚΕΨΗΣ

Με αυτό το καπέλο εστιάζουμε στις διαθέσιμες πληροφορίες.

Με αυτό το καπέλο ψάχνετε όλες τις αρνητικές πλευρές της ιδέας

που εξετάζετε

ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΕΙΠΑΝ ΌΤΙ

….ΓΝΩΡΙΖΑΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ,

ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΕΙΝΑ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΗTΗ

ΑΝ ΧΑΛΑΣΟΥΝ ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ- ΑΝ ΠΑΘΟΥΜΕ

ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ-ΘΑ ΕΊΝΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ ΤΟ

ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΜΕΤΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Page 61: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΜΕ ΤΑ 6 ΚΑΠΕΛΑ ΤΗΣ ΣΚΕΨΗΣ

Με αυτό το καπέλο μπορείτε να βρείτε δημιουργικές λύσεις σε ένα πρόβλημα

Με αυτό το καπέλο κοιτάτε τα προβλήματα διαισθητικά, καταθέτοντας αυθόρμητες αντιδράσεις και συναισθήματα.

ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ, ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ,

ΛΙΠΑΣΜΑ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕΤΑΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΠΕΙΝΑΣΜΕΝΑ ΠΑΙΔΙΑ, ΥΠΟΣΙΤΙΣΜΟΣ

ΛΥΠΗ, ΜΙΣΟΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΣΥΜΠΟΝΟΙΑ

Page 62: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΜΕ ΤΑ 6 ΚΑΠΕΛΑ ΤΗΣ ΣΚΕΨΗΣ

Με αυτό το καπέλο σκέφτεστε θετικά

Με αυτό το καπέλο συντονίζετε συναντήσεις

ΕΊΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ Η ΜΕΤΑΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΓΙΑ ΛΟΓΟΥΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ-

ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΟΥ.

ΥΛΟΠΟΙΗΣΑΜΕ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΙΣ ΜΕ

ΓΟΝΕΙΣ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΟΥΣ

Page 63: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Η συμμετοχή των παιδιών στο πρόγραμμα τους έδωσε τη δυνατότητα ευαισθητοποίησης σε ένα σημαντικό ζήτημα, όπως αυτό της υγιεινής διατροφής – διαχείρισης τροφικών αποβλήτων

Μέσα από τη διαδικασία αυτή κατάφεραν σε ένα σημαντικό βαθμό να αναπτύξουν θετικές στάσεις και συμπεριφορές σχετικά μ’ αυτό το ζήτημα.

ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΔΕΝ ΠΕΤΟΥΣΑΝ ΤΟ ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕ

ΣΧΟΛΙΑ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ-ΓΙΑ ΒΡΑΔΥΝΟ ΤΡΩΜΕ ΟΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ.

Η εκπαίδευση των παιδιών σε θέματα υγιεινής διατροφής-οικονομίας –διαχείρισης, καθώς και η υιοθέτηση θετικών στάσεων και συμπεριφορών απέναντι σ αυτά, δεν τελειώνει με τη συμμετοχή τους σε ένα πρόγραμμα.

Απαιτείται, συνεχής εκπαίδευση μέχρι τα παιδιά να μετατρέψουν αυτές τις αρχές σε καθημερινό τους βίωμα και τρόπο ζωής!

Page 64: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΤΑ ΤΜΗΜΑΤΑ ΜΑΣ

Page 65: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ 3Ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ

ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 20132-14

Page 66: 3ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΜΕΓΑΡΩΝ- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

• 1]ΤΟ ΑΛΦΑΒΗΤΑΡΙ ΤΩΝ ΔΟΝΤΙΩΝ-ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣΑΘΗΝΑ 2004

• 2]ΣΟΚΟΛΑΚΗΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΥΛΑ ΤΡΥΠΟΔΟΝΤΗ –ΑΝΝΑ ΡΑΣΕΛΜΑΝ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΑΜΜΟΣ

• 3]ΤΟ ΛΑΙΜΑΡΓΟ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙ –ΗΛΙΑΣ ΣΓΟΥΡΟΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ-ΜΙΛΗΤΟΣ

• 4]MA TI ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΤΡΩΩ ΥΓΙΕΙΝΑ – ΜΙΝΩΑΣ

• 5]ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ – ΤΑ ΝΗΣΑΚΙΑ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ- ΤΡΩΩ ΥΓΙΕΙΝΑ

• 6] ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ – ΤΑ ΝΗΣΑΚΙΑ ΤΗΣ ΓΝΩΣΗΣ—ΜΑΘΑΙΝΩ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΟΥ

• 7]ΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ – ΤΡΩΩ ΣΩΣΤΑ ΚΑΙ ΓΕΛΑΩ – ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΜΙΑΡΗ, ΜΑΡΙΕΤΤΑ ΜΙΧΑΗΛ, ΚΩΣΤΑΣ ΣΤΟΦΟΡΟΣ

• 8]ΤΡΩΩ ΣΩΣΤΑ?ΕΓΩ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΜΑ ΜΟΥ

• 9]ΔΙΑΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ –ΓΝΩΡΙΖΩ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ –ΔΕΣΥΠΡΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ

• 10]ΕΦΕΤ

• 11]ΜΟΥΣΕΙΟΣΚΕΥΗ- ΤΟ ΨΩΜΙ-ΤΟ ΛΑΔΙ- ΤΟ ΚΡΑΣΙ

• ΥΛΙΚΟ ΑΠΌ ΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ