Tema 06: OGM’S

Organismos Geneticamente Modificados

Revolução VerdeO que foi:

Mudanças nas formas de produção agrícola,introduzidas sobretudo em países subdesenvolvidos como Índia,Paquistão e México,entre outros,a partir da década de 1960,e que implicam técnicas que ampliam a produção de grãos.São utilizados melhoramento de sementes,fertilizantes e defensivos com o objetivo de afastar a fome em massa desses países.Atualmente,a utilização de transgênicos tem sido considerada como segunda revolução verde.

O aumento populacional na Índia gerou sérios problemas com relação à produção de alimentos. Com o objetivo de combater a fome o governo indiano incentivou, a partir da década de 1960, a chamada Revolução Verde.

Causas:

Revolução verde refere-se à invenção e disseminação de novas sementes e práticas agrícolas que permitiram um vasto aumento na produção agrícola em países menos desenvolvidos durante as décadas de 60 e 70.Proclamava-se que era necessário aumentar as quantidades de alimentos produzidos e, ao mesmo tempo,diminuir o tempo de crescimento dos vegetais,com a utilização de sementes melhoradas e de fertilizantes.

Evolução:

No Brasil ,a partir do financiamento externo oferecido pelo Banco Mundial ás atividades agropecuárias a partir da década de 1970,os investimentos e créditos agrícolas foram destinados para estimular a grande produção (sobretudo com a expansão das culturas de soja e álcool),em detrimento dos produtos voltados para o mercado interno.Como resultado,observou-se uma retração das áreas ocupadas com produtos voltados para o mercado interno,ao mesmo tempo em que houve a expansão de áreas voltadas para a produção de gêneros exportáveis.

Atualmente,tendo em vista os avanços da genética,muitos pesquisadores e empresas estão argumentando em favor de uma segunda revolução verde:aquela ligada aos organismos geneticamente modificados (OGM’s), ou transgênicos.Porém,mesmo pesquisadores da área mundialmente respeitados,como Norman Borlaug,afirmam que uma coisa é aumentar a produção de alimentos;outra,bem diferente,é distribuí-los.

Conseqüências:

desemprego no setor agropecuário com êxodo rural e inchaço das periferias dos grandes centros urbanos, contaminação e degradação ambiental, contaminação dos alimentos, favorecimento de agropecuária em larga escala, aumento na produção e na produtividade de alimentos não adaptados aos climas e solos presentes no Brasil, favorecimento da agropecuária de exportação, acesso às novas tecnologias restrita aos grandes produtores, diminuição e homogeneização do cardápio alimentar brasileiro. diminuição e homogeneização da produção agropecuária brasileira .

Por dentro da Revolução Verde

Prós aos OGM’s:

•Com os transgênicos,as possibilidades de melhoramentos genéticos são ilimitadas;

•Com a utilização dos transgênicos,haverá maior oferta de alimentos,e a fome poderá ser debelada em escala global;

•Haverá redução dos gastos com defensivos agrícolas;

•A biologia molecular é considerada,em geral,mais segura que a seleção natural,pois permite acompanhar o efeito de uma planta transgênica na alimentação humana;

•Poderão ser produzidas espécies vegetais com maior capacidade de fixação de nitrogênio,reduzindo ou até eliminando a necessidade de utilização de fertilizantes

Contra os OGM’s:

Não foram estabelecidos,com segurança efetiva,quais seriam os impactos ambientais e para a saúde humana da utilização crescente de produtos transgênicos;

A causa da fome não é a escassez de alimentos,mas sua distribuição.No biênio 2003/2004,o Brasil teve uma safra recorde de grãos e,apesar disso,aproximadamente 30 milhões de brasileiros passam fome;

A utilização de sementes geneticamente modificadas pode aumentar a poluição e o envenenamento dos recursos naturais(água e solos) e dos alimentos e pode levar á perda da biodiversidade local;

Os riscos ambientais são desconhecidos:mais cedo ou mais tarde,em um processo de seleção,as sementes geneticamente alteradas poderão eliminar as sementes naturais e poderão se misturar,via polinização,a vegetais naturais,gerando espécies estéreis ou,no mínimo,enfraquecidas;

Não se conhecem ainda as conseqüências,para o balanceamento geral dos nutrientes do solo,da maior fixação de nitrogênio nos solos por plantas geneticamente alteradas.

Exemplos de produtos transgênicos no Brasil atualmente:

O primeiro transgênico foi a bactéria Escherichia coli, que sofreu adição de genes humanos para a produção de insulina na década de 1980.

Exemplos de transgênicos mais comuns são a soja na qual se inseriu a capacidade de resistir à aplicação de determinados herbicidas encontrada em uma bactéria do solo e o milho no qual se inseriram características de uma bactéria que mata lagartas.

O mamão transgênico brasileiroMamão papaia transgênico, com o mesmo gosto e a mesma aparência, contendo dois genes a mais que o tradicional, foi desenvolvido pela Embrapa, no Brasil. Um dos genes torna a planta resistente ao vírus da mancha anular, ou mosaico, responsável por grandes prejuízos nas plantações da fruta.

O "arroz dourado" Um arroz transgênico, enriquecido com beta-caroteno e ferro, desenvolvido por pesquisadores suíços e alemães, seria um exemplo de como a biotecnologia pode ser útil. O famoso arroz dourado, além de conter os genes normais da espécie (Oryza sativa), contém também fragmentos de DNA da bactéria Erwinia uredovora e de uma flor, o narciso silvestre.