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2.LA2.LA AGRICULTURA EN AGRICULTURA EN
ESPAÑA.ESPAÑA.
- Las superficies de cultivo en - Las superficies de cultivo en España suelen ser pequeñas España suelen ser pequeñas parcelas aunque la propiedad parcelas aunque la propiedad han ido aumentando en los han ido aumentando en los últimos años.últimos años.
- La superficie cultivada en - La superficie cultivada en España está alrededor de los España está alrededor de los
18 millones de hectáreas.18 millones de hectáreas.
- Debido a las grandes - Debido a las grandes diferencias edáficas y diferencias edáficas y climáticas de la península cada climáticas de la península cada Comunidad Autónoma está Comunidad Autónoma está especializada en una especializada en una producción muy específica.producción muy específica.
2.2. 2.2. Para mejorar el Para mejorar el rendimiento actual de la rendimiento actual de la agricultura y las agricultura y las condiciones de trabajo condiciones de trabajo de los agricultores se de los agricultores se han llevado a cabo una han llevado a cabo una serie de reformas serie de reformas como:como:
- La concentración parcelaria, - La concentración parcelaria, que ha aumentado las que ha aumentado las superficies cultivables.superficies cultivables.
- El desarrollo de los regadíos - El desarrollo de los regadíos en las diferentes cuencas en las diferentes cuencas hidrográficas.hidrográficas.
-La extensión de los cultivos -La extensión de los cultivos forzados bajo plástico.forzados bajo plástico.
2.3. 2.3. Debido a la Debido a la diversidad climática, en diversidad climática, en cada comunidad la cada comunidad la agricultura puede agricultura puede variar:variar:
- Hortalizas y patatas.- Hortalizas y patatas.
Las hortalizas han Las hortalizas han tenido una gran tenido una gran expansión, mientras expansión, mientras que la patata ha que la patata ha sufrido una sufrido una disminución de su disminución de su superficie de cultivo superficie de cultivo pero un aumento de pero un aumento de su producción.su producción.
-La vid y el olivo.-La vid y el olivo.
El olivar y el viñedo El olivar y el viñedo forman la esencia forman la esencia de los cultivos de los cultivos leñosos españoles. leñosos españoles. El viñedo es El viñedo es mandado para su mandado para su trasformación, y el trasformación, y el olivo es el segundo olivo es el segundo cultivo con mayor cultivo con mayor importancia en importancia en España.España.
-Los cereales.-Los cereales.
El trigo, la cebada El trigo, la cebada y la avena y el y la avena y el centello son los centello son los cereales que se cereales que se cultivan en el cultivan en el secano de casi secano de casi toda España.toda España.
El maíz, planta de El maíz, planta de origen americano, es un origen americano, es un cereal que se cultiva cereal que se cultiva como cultivo de secano.como cultivo de secano.
El arroz, debido a sus El arroz, debido a sus grandes exigencias de grandes exigencias de agua está por completo agua está por completo ausente en los secanos.ausente en los secanos.
- Los frutales.- Los frutales.
Los frutales han sufrido Los frutales han sufrido un crecimiento muy un crecimiento muy elevado desde 2005:elevado desde 2005:
Los cítricos necesitan Los cítricos necesitan agua y ausencia de agua y ausencia de heladas, por lo que se heladas, por lo que se producen sobre todo producen sobre todo en el litoral en el litoral mediterráneo.mediterráneo.
Los frutales no Los frutales no cítricos ocupan cítricos ocupan una superficie una superficie muy superior a los muy superior a los anteriores, y anteriores, y ofrecen una gama ofrecen una gama muy variada.muy variada.
2.4. Los productos exportados 2.4. Los productos exportados por España son sobre todo:por España son sobre todo:la naranja y fruta en general, el la naranja y fruta en general, el aceite de oliva, la oliva, la uva, aceite de oliva, la oliva, la uva, el bacalao…el bacalao…
-Los productos importados por Los productos importados por España son:España son:sobre todo el café, fruta …sobre todo el café, fruta …
2.5. Para ahorrar 2.5. Para ahorrar agua, en la agua, en la agricultura se agricultura se utilizan sistemas de utilizan sistemas de riego cada vez más riego cada vez más eficientes:eficientes:
- El acolchado con material - El acolchado con material orgánico, para entre otras cosas orgánico, para entre otras cosas controlar la humedad del suelo.controlar la humedad del suelo.
- El sistema de riego por goteo - El sistema de riego por goteo es el más utilizado ya que es el más utilizado ya que permite el ahorro de agua ya permite el ahorro de agua ya que sale poco a poco que sale poco a poco permitiendo la absorción a las permitiendo la absorción a las plantas.plantas.
- También se ha desarrollado un - También se ha desarrollado un sistema que permite estimar las sistema que permite estimar las necesidades hídricas de los necesidades hídricas de los cultivos utilizando así el agua cultivos utilizando así el agua justa.justa.
- Se ha creado un nuevo método - Se ha creado un nuevo método que envía el agua directamente que envía el agua directamente a las raíces de los árboles.a las raíces de los árboles.
Tanto en la agricultura como Tanto en la agricultura como en todos los demás ámbitos en todos los demás ámbitos se deberían aplicar métodos se deberían aplicar métodos para ahorrar agua, ya que para ahorrar agua, ya que es un bien preciado y es un bien preciado y escaso.escaso.
FINFIN