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1. LA NUTRICION YLA ALIMENTACION
BRYAN BENAVIDES
DECIMO B
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2. LA NUTRICIN
LA NUTRICIN EN NUETRO CUERPO
La nutricines la ciencia que estudia la relacin que existe entre
los alimentos y la salud, especialmente en la determinacin de una
dieta.
FUNCION DE LA NUTRICIN
En el aparato digestivo se inicia la funcin de la nutricin,
consistente en un conjunto de procesos que intervienen en el
intercambio de materia y energa entre los seres vivos y el medio en
que se desarrollan. La parte fundamental de la nutricin se realiza
en el interior de las clulas, se trata de reacciones que
transforman los nutrientes en energa y sustancias necesarias para
el organismo.
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3. LA ALIMENTACIN EN NUESTRO CUERPO
Las funciones u objetivos principales de la alimentacin es el
aporte energtico, el plstico o estructural, el regulador, el de
reserva, nutrientes esenciales, funcin intestinal. Por ello, la
divisin de los alimentos por funcin se puede mostrar de la
siguiente forma:
Energticos: Carbohidratos y Grasas.
Plsticos o Estructural: Protenas
Reguladores: Minerales y Vitaminas
Reserva: Grasas.
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LA ALIMENTACIN
La alimentacin consiste en la obtencin, preparacin e ingestin de
alimentos. Por el contrario, la nutricin es el conjunto de procesos
fisiolgicos mediante el cual los alimentos ingeridos se transforman
y se asimilan, es decir, se incorporan al organismo de los seres
vivos
FUNCION DE ALIMENTACIN
4. EN QUE SE DIFERENCIA LA NUTRICIN Y LA ALIMENTACIN
La nutricin, propiamente dicha, es el conjunto de procesos mediante
los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias
nutritivas que contienen los alimentos.
La alimentacin es un proceso voluntario a travs del cual las
personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las
modifica partindolas, cocinndolas, introducindolas en la boca,
masticndolas y deglutindolas. Es a partir de este momento que acaba
la alimentacin y empieza la nutricin
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