25 aniversario- · noviembre y la generosidad de la propia imprenta provincial y sus trabajadores,...

52aniversario 1995-2019aniversario 1995-201952

25 Años de Bienestar y Salud

25 A

ños d

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estar

y Sa

lud

ÍNDICEPresentación:

1. D. Carlos Martínez Izquierdo ................................................72. D. Domingo Barca Águeda ...................................................10

Patronato 2019 ..............................................................................13Objetivos ........................................................................................13Justificación ...................................................................................14Introducción ..................................................................................15Nuestros Padrinos .........................................................................18Programas Desarrollados ..............................................................19Certámenes ...................................................................................28Becas Ayudas Investigación ..........................................................32Otras Actividades ..........................................................................34Exposiciones y Actos de Relevancia Internacionales ..................37Biblioteca Científica Dr. Calvo Melendro, Dr. Sala de Pablo y D. M. Moreno Moreno ..................................38Premios y Reconocimientos ..........................................................38Foros Nacionales e Internacionales de Dieta Mediterránea ......40Necrológicas ....................................................................................43Temática de Soria Saludable .........................................................44Imágenes de 25 años

Padrinos ....................................................................................45Patronato ..................................................................................47Soria Saludable ........................................................................48Premios Nacionales ..................................................................77Actividades ...............................................................................85Participación Internacional ...................................................107Otras .......................................................................................121

DESAs ..........................................................................................129Soria Saludable ...........................................................................130Actividades 2015 -2019 ...............................................................151

© 25 Años de Bienestar y Salud

© Dr. Juan Manuel Ruiz Liso. 2019.FCCR Autor y coordinador de esta edición.Director General de la Fundación Científica de la Caja Rural de SoriaRepresentante Español en la Red de las Comunidades Emblemáticas de la Dieta Mediterránea de la UNESCO. Comunidad Emblemática de Soria.

Edita: FCCR

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FCCR XXV ANIVERSARIO

PRESENTACIÓN D. CARLOS MARTÍNEZ IZQUIERDO

Parece que fue ayer y han transcurrido 25 años, 5 lustros, de la creación de nuestra FCCR y 27, desde que en la ceremonia de la entrega de los Premios Sorianos del Año de la Casa de Soria en Madrid, en que fuimos galardonados ambos, hablé con el Dr. Ruiz Liso para crear una entidad benefactora de nuestra Caja Rural en la que el lema fuera “devolver en salud, parte de los beneficios que generaba y generará nuestra institución”.

Pensamos que sus fines se han cumplido, tal y como podemos observar retrospectivamente, comprobando la calidad y cualidad de nuestras actividades y servicios a la población y la categoría pro-fesional de nuestros colaboradores y ponentes. Desde la Escuela de Salud y Humanidades, la Escuela de la Abuela Madre, pasando por el Servicio de Medicina Preventiva Deportiva y los de Orientación Materna y Pediátrica que se crearon inicialmente, a la Biblioteca Calvo Melendro-Sala de Pablo, ampliada posteriormente con el le-gado de Miguel Moreno y Moreno y el Servicio de Estudios Epide-miológicos todos son testimonio de ese que hacer diario en estos 25 años y cuyo germen fue la creación en 1981 del primer servicio que se creó en Soria de “diagnóstico precoz del cáncer ginecológico” inaugurado por el Presidente Calvo Sotelo, hasta que el INSALUD lo incluyó dentro de la cartera de sus programas. Siempre activi-dades gratuitas las que desde esta Caja se han programado en pro del Bienestar y la Salud de los sorianos desde hace más de 33 años. Hemos utilizado todos los recursos: conferencias, concursos, publi-cación de libros, folletos, revistas y hoy nuestro Soria-Salud, boletín

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nó el Premio Nacional de Investigación, que hoy, bienal, es uno de los más importantes de España.

Hemos reconocido a los mejores de entre los nuestros –Premios Saludables- a los que hemos querido hacer espejos en que mirar-nos y hemos premiado a los mejores investigadores con el Premio Nacional de Investigación. Recientemente hemos querido reconocer también a quienes promueven el estilo de vida saludable de Soria Mediterránea con el título de Embajador.

Los reconocimientos que hemos obtenido a lo largo de estos años fundacionales a todos los niveles, dan fe de que ese camino trazado en el año 1995, era el camino saludable idóneo para los sorianos y especialmente para las generaciones jóvenes.

Espero y deseo que esta FCCR pueda seguir desarrollando sus actividades, tal y como hasta ahora, señal inequívoca de que la au-topista de la salud y la autovía del bienestar han ido indefectible-mente unidos al desarrollo de nuestra Caja Rural como eje vector económico de esta provincia.

Gracias a todos los socios, y a los sorianos y sorianas que han confiado en nuestras instituciones, y tengo la seguridad de que se-guirán haciéndolo en el futuro.

CARLOS MARTÍNEZ IZQUIERDOPresidente del Patronato

Fundacion Científica Caja Rural de Soria

provincial en su octavo año de vida que alcanza a través del “papel” y de la difusión informática una diana de cerca de 20.000 personas. No podemos olvidar que disponemos en bronce y piedra de dos testi-monios permanentes de nuestro trabajo diario en la Plaza del Olivo con ese depósito documental en el Jardín de las Semillas de la Dieta Mediterránea, único en el mundo.

Soria Saludable, Soria Mediterránea y Soria Cardioprotegida, han sido y son proyectos que han puesto a nuestra FCCR como ban-dera en el marco internacional. Es tanto lo que podemos encontrar en ellos que cedo su contenido al análisis del lector de estas líneas. Merece la pena. Tenemos datos objetivos de haber “salvado la vida” con nuestros DESAs, al menos a 10 personas desde su implantación en los cajeros de Caja Rural a partir de 2007.

En páginas posteriores podemos observar a quienes han pasado por nuestro Mes de la Salud a lo largo de estos 25 años. Merece la pena recrearse en su lectura.

La Real Academia Nacional de Medicina ha avalado todas nues-tras propuestas así como diferentes Ministerios ligados a nuestros objetivos como Sanidad, Educación y Cultura y Agricultura, Ali-mentación y Medio Ambiente, sin olvidar a la Dirección Provincial de Educación, tan importante en nuestros proyectos. Los Colegios Profesionales ligados a la Salud, Médicos, Enfermería, Farmacéu-ticos etc. han sido a su vez “portavoces” de nuestro trabajo, sin ol-vidar el extinto INSALUD, hoy SACYL, a nivel provincial. FOES y Cámara de Comercio han sabido captar nuestras iniciativas y son a su vez otros de nuestros mejores “embajadores”.

La Excma. Diputación Provincial de Soria nos ha permitido con su permanente colaboración desarrollar nuestras principales activi-dades con el “préstamo” anual del Aula Magna Tirso de Molina en noviembre y la generosidad de la propia Imprenta Provincial y sus trabajadores, sin olvidar que durante varios años fue quien patroci-

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FCCR XXV ANIVERSARIODOMINGO BARCA ÁGUEDA

“Devolver en salud parte de los beneficios que generara la Caja Rural de Soria”.

Esta frase, con todo el trasfondo que conlleva, se ha convertido en el leimotiv de la Fundación Científica Caja Rural de Soria, de su esencia y objetivos, encaminados a los socios y clientes, principalmente, pero también a toda la población soriana, en general.

Creemos haberlo conseguido.

Para ello, durante los primeros 15 años de su andadura, en los que la informática y redes sociales apenas despuntaban, los mejores profesionales del campo sanitario en Soria, recorrieron más de 11.000 km. anuales, impartiendo físicamente, a lo largo y ancho de Soria capital y provincia, innumerables conferencias sobre “bienestar y salud”, dando a conocer y ampliando temas muy diversos, incidiendo sobre todo en temas de salud, así como otros, deporte, historia, etc.

Hoy, las conferencias de presencia física de la Escuela de Salud y Humanidades y muchas conferencias de “bienestar y salud”, se han sustituido por las publicaciones gratuitas de Soria Salud, cuadernillos periódicos, con una tirada media de 4.000 ejemplares y una difusión a través de nuestra web fundacional, que alcanzan cifras cercanas a los 25.000 receptores.

Otra prestación de la Fundación fueron los reconocimientos del Servicio de Medicina Preventiva Deportiva que permitieron estudiar y valorar en los escolares sorianos, alteraciones importantes que impedían la práctica deportiva y que salvaron su vida.

Destacar, por otra parte, que los mejores profesionales del campo sanitario, a nivel nacional, han participado mediante conferencias, en las distintas ediciones del Mes de la Salud “Soria Saludables” , como puede comprobarse por la lectura de este dosier/memoria de 25 años, recibiendo muchos de ellos el Premio Nacional de Investigación. También se ha distinguido a numerosas personalidades, instituciones, Asociaciones y personas a título individual, etc., en las diferentes ediciones de los Premios “Soriano Saludable”, “Valores Humanos”, “Desarrollo Saludable”, “Institución Saludable”, etc. , reconociendo en ellos los valores que la FCCR quiere poner en alza.

Como Director General de Caja Rural, quiero manifestar que los niños y los escolares han sido en este tiempo nuestra mayor dedicación: Congreso Internacional de Escolares de las CC.EE. de la DM, cuya Presidencia de Honor tuvo la Reina Letizia; Semana de la Dieta Mediterránea con más de 2.500 escolares de la provincia que en la Plaza Mariano Granados intercambiaron sus donaciones de alimentos por camiseta de este estilo de vida, Concursos escolares –Dr. Despiste- , boletines de Soria Salud Infantil y otras actividades para dar a conocer nuestra querida Fundación Científica Caja Rural.

Podemos presumir de haber sido pioneros internacionales en la Cardioprotección a través de la instalación de desfibriladores (DESAs) en los Cajeros de nuestras Oficinas y así lo reconoce la Sociedad Española de Cardiología.

El Ministerio de Cultura y Deporte, desde hace más de 10 años, otorga y reconoce a nuestra FCCR y a su director, la representación en Foros Internacionales de la UNESCO para la Dieta Mediterránea, haciendo de Soria la Comunidad Emblemática de España. La plaza del Olivo es el lugar donde bajo el Decálogo en bronce del Jardín de las Semillas, se encuentra una caja de metacrilato con una “cápsula del tiempo” que permitirá en años y décadas venideras, saber la realidad de esta “Diaita” que promueve la salud: libros, Dvds,

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PATRONATO 2019

Presidente: D. Carlos Martínez Izquierdo

Vicepresidente: D. Francisco Esteban Ciria

Secretario General: D. Francisco José Hornero Hidalgo

Vocales:• D. Domingo Barca Águeda • D. Anselmo García Martín• Dña. María del Carmen Gil de Gómez Pérez• Dr. D. José Ramón Huerta Blanco• Dr. D. Ricardo Martínez Gallardo• D. José Antonio Carrizosa Valverde• Dña. Blanca García Gómez• Presidente de la Diputación: D. Benito Serrano Mata

(> Junio 2019 / Luis Rey de las Heras <Junio 2019)• Alcalde de Soria: D. Carlos Martínez Mínguez

Director General: Dr. D. Juan Manuel Ruiz Liso

Coordinación Administrativa: Dña. Carmen Lalinde

Coordinación Financiera: Dña. María Luisa Abarrategui

OBJETIVO PRINCIPAL (Asamblea 1995)

Educar y promover en los ciudadanos sorianos, padres de fa-milia, y en los diferentes colectivos de nuestra sociedad la SALUD INTEGRAL, y formar nuevas generaciones que tengan pleno cono-cimiento de las posibilidades que una vida sana puede tener para su futuro.

periódicos, revistas, frutas y verduras al vacío, que están bajo la tierra de este Jardín y serán testigos en la Historia de la salud.

Amas de casa de Soria, Pensionistas y Jubilados, Centros Escolares, Policía local, Nacional y Guardia Civil, Ayuntamientos, Palacio de Justicia, Instalaciones deportivas, Hoteles, Residencias, Asociaciones de vecinos, y un largo etcétera, han escrito con nosotros estas páginas de la historia SALUDABLE que no consta en los boletines oficiales y actas asociativas.

Por último, quiero manifestar el profundo agradecimiento de nuestra Caja al director de la misma, Dr. D. Juan Manuel Ruiz Liso, alma mater de la Fundación, quien a través de los 25 años de andadura, ha dedicado tiempo, esfuerzo, ganas, ilusión, trabajo y un inmenso cariño, etc., sin el cual, estoy plenamente convencido, NO HUBIERA SIDO POSIBLE esta maravillosa realidad que es la Fundación Científica Caja Rural.

MUCHAS GRACIAS, JUAN MANUEL.

Mucho más se podría escribir de nuestra FCCR, pero considero que la mejor lectura es la que harán ustedes, nuestros socios y clientes, de esta etapa evolutiva de promoción de la salud a través de Caja Rural.

DOMINGO BARCA

Director General

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JUSTIFICACIÓN (Asamblea 1995)

La Caja Rural Provincial de Soria quiere hacer suyas las pro-puestas que la O.M.S. considera primordiales para conseguir una SALUD INTEGRAL en nuestra provincia. En base a ellas, se cons-tituye esta FUNDACIÓN CIENTÍFICA CAJA RURAL con la si-guiente justificación:

Prolongar los años de vida sana de todos los individuos.

Garantizar un desarrollo saludable de los niños.

Mejorar el bienestar y la salud de la mujer.

Desarrollo de la población en buenas condiciones de salud.

Erradicar, controlar o eliminar las principales enfermedades que constituyen problemas sanitarios universales.

Reducir la discapacidad evitable mediante medidas apropia-das de prevención y rehabilitación.

Asegurar una mejora continuada del estado nutricional de toda la población.

Proporcionar condiciones de vida salubres a todos, facilitando información que permita combatir los comportamientos noci-vos en salud.

INTRODUCCIÓN

Sirva este texto de legado y testimonio de una actividad genera-da con los fondos sociales de Caja Rural de Soria que en su Asamblea General de Socios -9.750 entonces- de 1995 aprobó por “aclamación” la creación de la Fundación Científica de Caja Rural de Soria para el estudio y prevención de las enfermedades degenerativas.

Han transcurrido 25 años desde que la apuesta decidida de su Presidente –D. Carlos Martínez Izquierdo- y del Consejo Rector en aquellas fechas le diera un valor añadido a la acción social (obra social) de esta Caja que hoy se acerca a 40.000 socios. Son ellos quie-nes con su confianza y apoyo lo han logrado. Gracias a todos ellos por su confianza en estos años.

En todo momento hemos actuado con cuatro líneas fundamen-tales: I+I+D+C = IMAGINACIÓN + ILUSIÓN + DESARROLLO + CREDIBILIDAD. Siempre y, al decir siempre es así de amplio el criterio, hemos contado con el apoyo integral del Patronato y del Consejo Rector de Caja Rural de Soria.

A lo largo de los años hemos evolucionado con los tiempos en que vivimos, dado que la informática e “internet” son ahora los princi-pales difusores de nuestras propuestas. Nuestra Escuela de Salud y Humanidades que tantos kilómetros ha recorrido por la provincia, ahora los recorre por las autopistas telemáticas a través de nues-tras informaciones y especialmente a través de nuestros boletines provinciales de bienestar y salud –SORIA SALUD- para los mayo-res y SORIA SALUD INFANTIL para los más jóvenes que son los sorianos del mañana.

Quizás los dos programas de mayor relevancia nacional e inter-nacional han sido y son aquellos en los que fuimos pioneros y así se nos reconoce en los foros específicos:

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adelante y otras, por su volumen, incluidas –únicamente -en nues-tra web. También reconocer un número significativo de premios y galardones que hemos recibido a lo largo de estos años, por todas las actividades que realiza y esperamos siga realizando nuestra FCCR. Pensar que los DESAs han permitido ¡salvar la vida de más de 10 sorianos! –este verano, la última a una señora mayor, en el parque de la Dehesa; es el mejor y mayor premio. Los socios de Caja Rural pueden sentirse orgullosos.

Algunos de nuestros programas y actividades, pioneros en su momento, han sido cubiertos por la administración pública poste-riormente y en la actualidad.

Gracias de nuevo, por su apoyo y espíritu constructivo en pro del bienestar de los sorianos en estos 25 años.

Dr. D. Juan Manuel Ruiz LisoDirector General FCCR

SORIA MEDITERRÁNEA permitió con el respaldo de más de 200 entidades sorianas que la DIETA MEDITERRÁNEA fuera re-conocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010 y Soria como Comunidad Emblemática. La plaza del Olivo es su referente material y el reconocimiento a nues-tra FCCR como representante internacional para la UNESCO por parte del Ministerio de Cultura y Deportes (Subdirección General de Protección del Patrimonio Histórico) nuestro mayor éxito inter-nacional.

SORIA CARDIOPROTEGIDA ha permitido salvar vidas de so-rianos y prevenir lesiones irreversibles. Fuimos, Soria, –a través de nuestra FCCR- la primera ciudad en el mundo CARDIOPRO-TEGIDA, 24 horas al día los 365 de cada año. Desde el año 2008, en marzo, los cajeros automáticos de Caja Rural disponen, además de dinero y otros servidios, de “salvavidas” a través de los desfibri-ladores semiautomáticos –DESAs- que comparten con los cajeros físicos. Ha merecido la pena. Hoy además de en nuestros cajeros, estos DESAs también están las 24 horas en la Comisaría de Policía Local, en la Comisaría de la Policía Nacional, en la Comandancia de la Guardía Civil y en la Audiencia Provincial –Juzgados- a través de las dotaciones de nuestra FCCR que se encarga también de su man-tenimiento y formación teórico-práctica de sus profesionales. (Es-cuela de Urgencias y Emergencias de la Junta de Castilla y León).

No obstante, ha habido programas con un mayor intimismo por sus cualidades, como la Escuela de la Abuela Madre y el Servicio de Medicina Preventiva Deportiva por poner dos ejemplos representa-tivos.

La imagen que ha dado a conocer cada año nuestro Soria Sa-ludable ha partido de la generosidad y de las brillantes manos del pintor de Soria, D. Rafael de la Rosa.

Hemos realizado abundantes publicaciones en el campo divul-gativo, oncológico, epidemiológico y preventivo que se incluyen más

Patronato FCCR 2019 Dr Huerta, D. JA Carrizosa, D. Anselmo García, D. Carlos Martínez.D. Domingo Barca, Dña Maria del Carmen Gil de Gómez, Dr. Ruiz Liso, Dña Blanca García y D. Francisco J. Hornero.

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PROGRAMAS DESARROLLADOS

La ESCUELA DE SALUD Y HUMANIDADES (ESH) con más de 70 profesionales a lo largo de estos años, y un abanico curricular de más de 500 conferencias diferentes -a elegir-, ha “ilustrad”o sanitariamente nuestra provincia y diferentes casas regionales, visitando más de 80 localidades diferentes y ha recorrido más de 11.000 kilómetros al año. Más de 200 asociaciones y entidades se han beneficiado de nuestra colaboración formativa. Hoy las nuevas tecnologías e Internet, hacen que nuestra acción preventiva y edu-cativa se haga a través de ellas.

Los ENCUENTROS CON EL PEDIATRA y LOS ENCUEN-TROS CON EL GINECÓLOGO han sido lugares de encuentro, en el medio rural, para preguntas y respuestas entre las madres y los especialistas en Pediatría. De igual forma, y en ese medio rural, el especialista en enfermedades de la mujer ha sabido responder ade-cuadamente a esas dudas que -a veces- en una consulta no son fac-tibles de realizar y que de forma grupal se contestan al componente femenino de cada localidad. Globalmente ha sido una ESCUELA DE MADRES.

La ESCUELA DE LA ABUELA MADRE fue otra actividad principal demandada por las madres, padres y abuelos/as de nues-tra geografía soriana e incluso extraprovincial. La “puericultura” de nuestros niños no se corresponde con la de nuestros padres y abue-los y en unos años en que los abuelos han tenido que hacerse cargo de los niños, especialmente de los más pequeños pre-guardería, y han tenido que reciclarse en: vacunas, heridas, fiebre, vómitos Las nuevas generaciones de sorianos y sorianas se verán marcadamen-te beneficiadas en un futuro por dichas actividades.

NUESTROS PADRINOS

Nuestra sede social en la primera planta de la Casa del Agri-cultor, de Caja Rural de Soria fue inaugurada – 26 Enero 2001- y apadrinada por los Profesores Jean Dausset –Premio Nobel de Me-dicina 1982– (fallecido hace cinco años) y Santiago Grisolía –Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica 1990- .

Para nosotros ha sido, es y será el mayor y mejor respaldo a nuestra actividad fundacional, al ser estos dos científicos de renom-bre internacional quienes avalaron nuestros fines y objetivos.

El 27 de Enero de 2001, y gracias a este hecho pudieron conocer-se y dialogar sobre temas comunes el Profesor Jean Dausset, pre-miado por sus estudios de “los antígenos de histocompatibilidad en los trasplantes de tejidos” y el Dr. Rafael Matesanz Acedos, creador y Director de la Organización Nacional de Trasplantes, que año a año se manifiesta como la mejor organización mundial en este cam-po. La reunión tuvo lugar precisamente a petición del Premio Nobel y se desarrolló en el Parador Nacional de Turismo “Antonio Macha-do” de nuestra ciudad. Posteriormente los tres investigadores visi-taron el yacimiento de Numancia de la mano del Profesor Alfredo Jimeno, Director de las excavaciones.

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SORIA MEDITERRÁNEA

Desde hace años venimos trabajando en ese campo de la educa-ción para la salud en alimentación, pero en el año 2008 al igual que lo hiciéramos con menos recursos en el año 1995 –www.fundacionca-jarural.net/soria saludable-, quisimos BOMBARDEAR SALUDA-BLEMENTE las bondades de la Cultura y Dieta Mediterránea ya que habían transcurrido 14 años -una generación desde la creación de la FCCR- y la composición poblacional había variado con cerca de un 9% de inmigrantes. Para ello desarrollamos el proyecto ejecutado de SORIA MEDITERRÁNEA. Pensemos que mediterránea quiere decir -tierra entre mares- y Soria lo es entre el mare nostrum y el océano atlántico.

La importancia de mantener este tipo de Dieta (Diaita: Estilo de vida) y Cultura viene avalada por miles de trabajos de investigación que la hacen responsable de la prevención primaria de la mayoría de las enfermedades cardiovasculares de nuestra civilización y de más de un 70% de las oncológicas, responsables de la mortalidad de más del 65% de nuestra población española y por tanto soriana. -Ver pu-blicaciones incluidas en www.fundacioncajarural.net/publicaciones y /estudios epidemiológicos.

Los carteles anunciadores de los ciclos de Soria Saludable, son obras donadas por el pintor soriano Rafael de la Rosa, pudiéndose contemplar como el exponente de la Dieta Mediterránea tradicional en el medio rural, en el que no faltan las aves, la borraja, los olivos. Las castañas, el cardo rojo de Ágreda, la micología y la trufa, entre otros. (Ver programas anuales).

Se realizó el calendario mediterráneo del mes de la salud –en dos versiones -, para adultos y para escolares, cambiando el vino por zumo de naranja.

LA DIETA MEDITERRÁNEA ha sido uno de los ejes funda-mentales de desarrollo de nuestra FCCR y lo fue específicamente en el del ciclo que fue inaugurado por el Subsecretario del Ministerio

El SERVICIO DE MEDICINA PREVENTIVA DEPORTIVA ha realizado a nuestros deportistas no profesionales, los reconoci-mientos preventivos que el deporte multidisciplinar soriano reque-ría, cumpliendo con esa tranquilizadora y extraordinaria labor de prevenir las lesiones de los deportistas federados y no federados sorianos a través de una batería de pruebas difícilmente asumibles por otras instituciones, y al que la Federación Española de Medici-na Deportiva y los responsables regionales federativos sanitarios han seguido ensalzando por su pionera labor.

SORIA CARDIOPROTEGIDA

Presencia de DESAs en los Cajeros Automáticos de Caja Rural de Soria capital así como en la Comisaría de Policía Local, Policía Nacional, Comandancia de la Guardia Civil y Audien-cia Provincial en el palacio de los Condes de Gómara. Tras la dotación de dos DESAs a Guardia Civil y Comisaría de Policía Nacional por parte de nuestra FCCR, se siguió realizando la labor formativa en la prevención a distintos colectivos, de acuerdo con nuestros recursos. Hemos dotado también a más de 30 ayuntamientos de la provincia de DESAs que nos permi-ten validar a nuestra Caja Rural y a Soria con la mayor tasa de desfibriladores por 100.000 habitantes de España: 105 a me-diados de 2019. Estos “salvavidas” han sido uno de los mayores éxitos de nuestra FCCR en estos años.

Cursos de Formación en DESAs y Resucitación Cardiopulmo-nar a más de 1000 personas, no sanitarias, a través de la Es-cuela de Urgencias y Emergencias de la Fundación del Institu-to de Ciencias de la Salud.

Cursos de 8 horas (dos días) para 8 personas cada uno

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Colaboración y apoyo en la difusión y elaboración de PLATOS DE LA D.M.

Semana Micológica de FOES/ Ashotur: Tapas y productos de la DM.

Premio a la mejor tapa micológica mediterránea

Comidas Mediterráneas: Hotel Alfonso VIII

Comidas del Ibérico: Restaurante Fogón del Salvador

Comidas con base en la Trufa de Soria: Restaurante Baluarte

Comidas saludables de la Dieta Mediterránea: Restaurante La Chistera

Promoción del Cardo Rojo de Ágreda como alimento saludable.

CULTURA, DEPORTE Y ALIMENTACIÓN DE LA DIETA MEDITERRÁNEA.

Senderismo y Comida Mediterránea en diferentes áreas e ins-tituciones.

Gran éxito de la Marcha en 2017 de la Dieta Mediterránea por las márgenes del Duero, desde Soria a Garray y regreso, con explicaciones medioambientales y entrega de frutas diversas a lo largo del recorrido.

SEMANAS DE LA TRUFA.

SORIACTIVA. Colaboración en la RUTA DORADA DE LA TRUFA. Trufa y D.M.

SEMANA DE LA TAPA MICOLÓGICA. 2010-2019

• Premios Tapa Micológica Mediterránea anuales• Organiza ASHOTUR/FOES con nuestra colaboración.

de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MAPRAMA) el día 30 de Octubre de 2008, leyéndose el que ya se conoce como MANI-FIESTO DE LA DIETA MEDITERRÁNEA DE SORIA, en el que se solicitaba que la Dieta Mediterránea se considerase Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Este manifiesto fue rubricado en un acto público por todas las instituciones soria-nas privadas y públicas así como por todos los medios de comuni-cación y asociaciones de todo tipo: Colegios Profesionales, Amas de Casa, Centros Escolares, Ecologistas, etc Al mismo tiempo se colocó un MONOLITO de bronce en la Plaza del Olivo, en el que a partir de ese día se llamaría Jardín de las Semillas de la Dieta Mediterránea, bajo el “olivo” con el Decálogo de la DM y bajo el que se introdujeron -en urna de metacrilato- los periódicos, videos y cintas audio del día así como semillas de los productos de la D.M., en presencia de toda la sociedad civil y política de Soria y en la que nadie faltó. En el futuro se podrá conocer qué cultura sociogastro-nómica tenían los sorianos en el comienzo del siglo XXI basada en la D.M.

Colaboración con Centros Comerciales: LECLERC´ E. Durante todo el mes de Noviembre de 2010 realizó descuentos del 10 al 30% en todos los productos de la D.M. así como también en lo que se puede considerar cultura mediterránea -material deportivo-. SABECO 2012. SABER COMPRAR, SABER COMER (carros de comida mediterránea gratuitos a los escolares ganadores) y LA FRASE SALUDABLE DE LA DM (Estancia gratuita de fin de semana en Paradores) en escaparates del Hipermercado.

Se ha realizado la DIFUSIÓN de la D.M. en TODOS los Medios de Comunicación de Soria y en todos los CENTROS ESCOLARES. Debemos reconocer el masivo apoyo de la Dirección Provincial de Educación y de todos los Medios de Comunicación de Soria.

Se realizaron TALLERES DE COCINA MEDITERRÁNEA en diversos colegios de Soria, en diferentes años y meses, y en los que los alumnos debían confeccionar sus propios platos ligados a la D.M.

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Nuestra WEB www.fundacioncajarural.net se actualiza se-manalmente con todo aquello que consideramos de interés para los beneficios saludables que pretendemos. De alguna forma, en ella radica nuestra pequeña historia.

LAS PUBLICACIONES realizadas a lo largo de estos 25 años, podemos dividirlas en varias colecciones ligadas siempre a la pre-vención y el bienestar, a la oncología y siempre en su vertiente for-mativa y epidemiológica.

1.-CUADERNOS DE SALUD

El dolor de espalda. Edita FCCR 1999. Dr. Máximo Poza Poza

Llegar a viejo en Soria sin morir en el intento. Edita FCCR 2000. Dr. J. M. Ruiz Liso

Abuela y madre. Edita FCCR 2001. Maria del Carmen Ciordia

Primeros auxilios. Edita FCCR 2002. Dr. J. E. Belarra.

La sexualidad en el adulto y en el mayor Edita FCCR 2005. Dr. J.M. Ruiz Liso

El dolor de cabeza. Edita FCCR 2007. Dr. Pablo Irimia

2.-CUENTOS INFANTILES: Dr. J. M. Ruiz Liso

Los Nuevos Comuneros. Edita FCCR 1995

Los Comuneros de la D.M. Edita FCCR 2014

El año 2010 se estrenó el Pasodoble de la Dieta mediterránea en El CASINO de SORIA. También el estreno de las canciones ganado-ras del Premio Internacional de la D.M. del Profesor A. Moreno y del Premio Canciones Escolares de la Dieta Mediterránea del Pro-fesor Norberto Moreno.

PARQUE COMESTIBLE DE LA DIETA MEDITERRÁNEA -2018-

El Ayuntamiento de Golmayo - Camaretas, a propuesta de su Alcalde, y hoy Presidente de la Diputación de Soria, D. Benito Serrano, dedicó por unanimidad de todo el consistorio, un Parque Comestible al Director de la FCCR en esa localidad. PARQUE COMESTIBLE DEL DOCTOR J.M. RUIZ LISO, en donde los escolares podrán recoger y degustar gratuitamente los productos de árboles y plantas del mismo. Gracias.

JUEGO INFORMÁTICO FAMILIAR:"DI-ME ¿por qué? "(dieta mediterránea) Juego Familiar para conocer, valorar y ponderar los distintos productos de la D.M. y los riesgos de otros hábitos. Dispo-nible libremente en la página web de la FCCR (www.fundacioncajarural.net).

El SERVICIO DE ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS está liga-do al conocimiento y prevención de enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y oncológicas. En el apartado de publicaciones encontramos el desarrollo práctico de este programa.

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4.- PUBLICACIONES EN CELTIBERIA. CSIC

Soria Cardioprotegida. Dr. Juan Ruiz García 2010

Analisis Social y Sanitario de la Soria del Siglo XX. Dr. Ruiz Liso 2011

Patriarcas y Matriarcas Galénicos del Siglo XX en Soria. I. Dr. Ruiz Liso. 2013

Patriarcas y Matriarcas Galénicos del Siglo XX en Soria. II. Dr. Ruiz Liso. 2013

El cáncer en la provincia de Soria 1981-2016. Valoración histo-patológica y epidemiológica de las principales neoplasias. pp 417-452. 2016. Dr. Ruiz Liso.

5.-BOLETIN PROVINCIAL DE BIENESTAR Y SALUD: “SORIA SALUD”

22 números trimestrales editados en papel. Versión on-line de todos ellos en la web: www.fundacioncajarural.net

Índice de impacto superior a las 15.000 personas por número.

Distribución: Oficinas de Caja Rural, Colegios Profesionales, Sacyl, FOES, Cámara de Comercio, Sindicatos, Casas Regio-nales y Centros Escolares, así como oficinas de Turismo , res-taurantes y hoteles entre otros.

6.-BOLETÍN PROVINCIAL DE EDUCACIÓN SANITARIA -SORIA SALUD INFANTIL-

Semestral

Colabora Dirección Provincial de Educación

3.-LIBROS

Salud y dieta mediterránea castellana y leonesa. Editado por FCCR 1997 Dr. Ruiz Liso. 2 Ediciones

Lágrimas escritas. -Tu hermana preferida- Poesía de la Enfermedad. Trinidad Lucea Ferrer. Edita FCCR 1998

Ayer, hoy y siempre Soria Edita FCCR 1999 Varios autores

Amor, humor y dolor en la residencia, 25 años despues. Editado por Sacyl, Colegio de Médicos y FCCR 2005. Dr. Ruiz Liso

Salud y estilo de vida de los sorianos en el siglo XXI Edita FCCR 2005. Dr. Ruiz Liso

El Ateneo de Soria. Síntesis. Prof. J. A. Gómez Barrera

The handbook atlas of paleopathology. Atlas de paleopatología. Dr. Jesus Herrerin López y Dr. Joaquin Baxarias Tibau. Soria

Edita y FCCR 2008

Historia Epidemiológica de Soria 1900-2010 Dr. Ruiz Liso. Edita FCCR 2011.

Castilla y Leon Sostenible: Medio Ambiente, Alimentación y Salud. Edita el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Me-dio Ambiente -Magrama- y FCCR 2012. Dr. Ruiz Liso

"Hospital Virgen del Mirón. 1933-2013. Historia y Patología" Edita Diputación Provincial y FCCR 2014 Dr. Ruiz Liso

“Diccionario de la Dieta Mediterránea. Terminológico, enciclo-pédico y gastronómico”.

Edita FCCR 2018 Dres. Ruiz Liso y Ruiz García

“The Mediterranean Diet. Terminology and enciclopedic dic-cionary

Edita FCCR 2019 Dres. Ruiz Liso y Ruiz García

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COMPRAR, SABER COMER, el año 2012 EN EL HIPERMERCADO SABECO, en Camaretas hoy ALCAMPO.

En el periódico EL MUNDO- DIARIO de SORIA, a lo largo de todo el mes de noviembre de varios años -2010-2014- se convocó para los adultos, diariamente un concurso de recetas de la Dieta Mediterránea cuyos 3 Premios fueron en especie: pan, fruta y verdura, leche, aceite de oliva virgen y legumbres para abastecer una familia de 4 miembros durante un mes.

En el otro diario, HERALDO DE SORIA, y para los escolares sorianos semanalmente el Dr. DESPISTE –concurso escolar- escribía textos de alimentación que habían sufrido errores por despiste de este médico. Los escolares de 1º y 2º de secundaria tenían que corregir los errores de los textos basados en la Cultura y Dieta Mediterránea. 50 alumnos y familiares disfrutaron de un fin de semana con todos los gastos pagados en Cantabria, otros 20 obtuvieron una “peque-cuenta corriente” con 120 €uros, 4 estancias en los hoteles que quisieran de España con sus padres/familia y balones y camisetas firmados por los jugadores del C.D. Numancia que fueron quienes los entregaron. En el año 2018 y en Soria Saludable se repitió la iniciativa con gran éxito de participación.

RELACIÓN ETARIA DE CONCURSOS

1995 Escolar saludable Familia saludable Aula escolar saludable

1996 Música en centros escolares Menú mas saludable (amas de casa) Poesía saludable Baile para mayores de 65 años.

7.-MAGNÉTICOS DE EDUCACIÓN PARA LA SALUD

1.- Decálogo de la Dieta Mediterránea 2017 2.- Templo de la Salud de la Dieta Mediterránea 2019

8.-FOLLETOS

Decálogos de Salud y Bienestar

Cuatrípticos y dípticos Decálogos Dieta Mediterránea, Ancianidad Saludable, Deporte...

9.- FITUR 2013

"Soria regala salud". Madrid. Enero 2013. 2.000 Folletos

10.- En 2012, se editaron: POSTALES (3.000), CARTELES (1.000), CUATRÍPTICOS (5.000), MURALES (5.000) y 5 TRAMPANTO-JOS todos ellos de la Dieta Mediterránea.

11.-LIBERTAD DIGITAL y TE INTERESA.ES

ARTICULOS del DIRECTOR DE LA FCCR en estos medios de la Red de INTERNET con miles de lectores. Hasta el año 2016 y 2017 respectivamente.

Temática de alimentación y educación para la Salud.

CONCURSOS

Cada año se han elaborado diferentes concursos participativos, cuyo número y diversificación ocuparían muchas páginas, especialmente para amas de casa y para escolares, que desde LA FAMILIA SALUDABLE -1995- y LA MUSICA COMO ALTERNATIVA AL OCIO -1996- alcanzaron su punto más intenso en los elaborados para que los alumnos supieran comprar saludablemente: SABER

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2005 Concurso Quiero ser saludable

2006 Concurso Quiero ser saludable

2007 Concurso de escolares “Dr. Despiste” Heraldo de Soria Concurso para amas de casa de recetas “Diario de Soria”

2008 Concurso de escolares “Dr. Despiste” Heraldo de Soria Concurso para amas de casa de recetas “Diario de Soria” Inauguración Jardín de las semillas. Plaza del Olivo. UNESCO. Placa sobre monolito de bronce con decálogo de la DM.

2009 Un verbo para cada día y todos para conjugar.

2010 Paseo por los abrigos de Valonsadero. Pinturas rupestres. Profesor J. A. Gómez Barrera.

Paseo a Garray-Numancia, base de la DM.

2011 Camaretas: Primera Ciudad de la Dieta y Cultura Mediterránea.

2012 Camaretas. Estreno de canciones escolares de la D.M. Concurso “saber comprar, saber comer”. Camaretas

OTROS. Todos ellos en la década de 2010-2019 y sin pérdida de continuidad, año a año.

CONVOCATORIAS ANUALES:

CERTAMEN INTERNACIONAL DE CORTOS “CIUDAD DE SORIA”. 5 Galardones

Premios con retribuciones económicas al Mejor Guión (1.200 €uros) y a los mejores Cortos de temática de la Dieta Mediterránea como Estilo de vida, 2 en Sección de adultos y otros 2 en Sección para Escolares.

1997 Música como alternativa al ocio (escolares) Escolares saludables Recetas saludables Mayores de 60 saludables. Baile en tercera edad

1998 Tenis familiar- dobles Concurso de fotografías saludables. Valores humanos en el deporte Música como alternativa al ocio (escolares)

1999 Tenis familiar- dobles Concurso de fotografías saludables. Valores humanos en el deporte Música como alternativa al ocio (escolares)

2000 Mejores postres elaborados con leche de Soria Música como alternativa al ocio (escolares) Campeonato familiar de tenis

2001 Música como alternativa al ocio (Escolares) Primeros platos elaborados con leche de Soria Campeonato familiar de tenis

2002 Concurso nacional de m.c.s., sobre Soria Saludable Música como alternativa al ocio (escolares) Un plato saludable para meriendas elaborado con leche de Soria.

2003 Recetas lácteas -Cañada Real- Música como alternativa al ocio (escolares)

2004 Concurso de fidelidad a Soria Saludable: premios de viajes a Europa, cruceros, Costa Cantábrica, comidas en restaurantes y un viaje especial a Kenia para 2 personas. libros, lotes de vino de la ribera Silentium.

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debemos destacar la BECA”MARISOL CASTELLANOS” para la investigación de la Esclerosis Lateral Amiotrófica –ELA- que dotada también con 12.000 €uros financió y patrocinó desde 2000 a 2003 D. Adolfo Martínez hasta que su importe pasó a ser capitalizado por la Fundación específica de la ELA que se creó al efecto y que hoy sigue elaborando sus proyectos A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL: FUNDELA.

A lo largo de estos veinticinco años se han convocado y dotado tam-bién las siguientes becas y ayudas.

1995 8 Becas-ayudas investigación de 250.000 pesetas donadas por establecimientos y empresas sorianas.

1 Beca-Ayuda de Investigación de 100.000 pesetas donada por el Colegio de Médicos.

1998 14 Becas y Ayudas de investigación a los mejores trabajos de investigación realizados y publicados durante el año 1997 en Soria y Castilla y León .

Premiados: 2.100.000 ptas

3 becas de Proyectos de Investigación en el área de la Educación para la Salud en la Escuela.

Importe: 600.000 ptas.

1999 5 Becas de Investigación de 250.000 ptas. cada una.

Empresas colaboradoras

Crédito de estudios durante 3 años de la Caja Rural sin intereses.

Hasta 10 millones de ptas.

Premios de 100.000 ptas. a los mejores expedientes académicos universitarios de los alumnos que los hubieran finalizado en el curso 1999-2000.

CERTAMEN DE RELATOS BREVES “FRAY TOMÁS DE BERLANGA” INTERNACIONAL

Premios en metálico y publicación (Soria Salud Extra anual) de los 12 mejores.

CERTAMEN DE FOTOGRAFÍA FRAY TOMÁS DE BERLANGA” INTERNACIONAL

Premios en metálico y publicación (Soria Salud Extra anual) de las 30 mejores.

CERTAMEN PROVINCIAL DE TAPAS MICOLÓGICAS DE LA D.M.

Tres galardones anuales. En colaboración con ASHOTUR CERTAMEN DE TAPAS DE LA “RUTA DORADA DE LA TRUFA”

Convoca: SORIACTIVA CERTAMEN ESCOLAR ¿QUÉ ES NUMANCIA PARA TI?

Convoca: Dirección Provincial de Educación, Foro SORIA 21 y nuestra FCCR

2017 2150 ANIVERSARIO DE NUMANCIA. Participación en todas las actividades organizadas por el FORO Soria 21. 2018 2150 ANIVERSARIO DE NUMANCIA. Participación en todas las actividades organizadas por el FORO Soria 21. Concurso escolar Concurso Dr. Despiste para escolares

BECAS AYUDAS INVESTIGACIÓN

Además del PREMIO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN, dotado inicialmente con 6.000 €uros (1.000.000 ptas.) con carácter anual, patrocinado por la Diputación Provincial de Soria y posteriormente con 12.000 €uros con carácter bienal, patrocinado por Caja Rural de Soria y cuyos receptores se incluyen más adelante,

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1998 Concierto de música deportiva Concierto escolar saludable: “La música alternativa al ocio” Carrera urbana de integración deportiva: -Soy Testigo de la integración- Proyecto -Karakorum- 8.000 metros. Estudio Médico Deportivo Seguridad vial y deporte: Jornadas educativas I campeonato familiar de tenis

1999 Concierto escolar saludable: “La música alternativa al ocio”. Premios: Viajes a Viena Cordel humano por la integración de los discapacitados II Campeonato familiar de tenis Jornadas interprofesionales de salud Cuentacuentos por Ignacio Sanz Aromas musicales de la literatura soriana Sorteo de libros entre los asistentes a Soria Saludable

2000 Retransmisión de Soria Saludable a través de RNE. “Así es la vida” de Nieves Herrero.

III Campeonato familiar de tenis Concierto escolar saludable: “La música alternativa al ocio” ganadores 1997-1999

2001 Avelino Hernández: “Jamón, historias, vino, cantares y salud mental”. Colabora Jaime Lafuente. (Cantautor).

Mecenas Cultural Saludable: “Fundación Duques de Soria” Concierto de música clásica, tradicional y moderna. (premiados).

2002 Curso de cocina saludable dirigido por Millán Maroto. Placa de plata de reconocimiento “al maestro de maestres” D. Millán Maroto por su labor en pró de una Soria Saludable a través de la cultura de la alimentación. y la gastronomía. Concierto escolar saludable. Taller de educación para la salud en comunicación. Encuesta provincial de salud.

Áreas:1.- Ciencias Medio-ambientales2.- Científico-Técnica3.- Ciencias de la Salud4.- Artes5.- Humanidades y CC Sociales

2000 PREMIOS FIN DE CARRERA UNIVERSITARIA:TÉCNICAS, HUMANIDADES, SOCIALES, CIENCIAS PURAS Y DE LA SALUD donadas por establecimientos y firmas sorianas

300.000 ptas. por área. Total 1.500.000 ptas.

2018 CREACIÓN DE LA CÁTEDRA Cátedra Uva-Caja Rural de Soria-FCCR.

Dotación BECA 6.000 €

2019 Cátedra Uva-Caja Rural de Soria-FCCR. Dotación BECA 6.000 € Jornadas universitarias en el Casino de Soria de la

Cátedra: Dra. Zoraida Verde, Dra. Ana Fernández Ara-que y José Luis Ceballos. Feb-Marzo 2019

OTRAS ACTIVIDADES

1995 Cena mediterránea castellana en favor de ONGs

1996 Concierto escolar saludable Retransmisión de Soria Saludable a través de RNE. “Lo que es la vida”. Julio César Iglesias. Sinfonía Gastronómica soriana pro AECC y A.F.Alzheimer

1997 Sinfonía gastronómica soriana. Pro MANOS UNIDAS

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2013 La FCCR representante oficial de las Comunidades emblemáticas en la UNESCO. Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

La FCCR en la Comisión Nacional de Agricultura del MAGRAMA. Madrid. La FCCR abre la Escuela de Alcaldes de Castilla y León (<5.000 habitantes). Conferencia inaugural. Valladolid.

2014 Concursos: Vídeos, fotografías y artículos en M.C.S. sobre DM. Los Comuneros de la Dieta Mediterránea. Cuento escolar. Memoria del XX Aniversario.

2015 Invitación Personal y asistencia a la Celebración del 82 aniversario del Nacimiento del Emperador del Japón, celebrado en la Residencia del Embajador en Madrid: 2-12-2015

EXPOSICIONES y ACTOS DE RELEVANCIA INTERNACIONALES

2015 SEMANA NACIONAL DE LA DIETA MEDITERRÁNEA. 25-09-2015.- Coorganiza Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Marcha mediterránea.

EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE MILÁN. NUTRIR EL PLANETA. ENERGÍA PARA LA VIDA.- 1 de Mayo-31-Octubre 2015 “El papel de la C.E. de Soria en la “salvaguardia de la Dieta mediterrânea.” (18-09-2015).

Congreso INTERNACIONAL ESCOLAR DE LAS CC.EE. de la DM en Soria. Noviembre 2015.

NATIONAL GEOGRAPHIC. Número Extraordinadorio del mes de Mayo de 2015,dedicado a las CC EE de la DM con textos y fotografias dedicados a Soria y a la labor que realiza nuestra FCCR.

2003 Jornadas de la Dieta y Cultura Mediterránea. Hotel Alfonso VIII.

Cursos de preparación para la jubilación.

2007 Curso de primeros auxilios para grupos familiares. Encuentros escolares en salud.

2008 Taller de cocina Mediterránea en centros escolares. Cena de autor de la Dieta Mediterránea. Calendario mediterráneo. ¡Cómo salvar una vida en 4 minutos! Taller de cuidados de la piel ¿puedo cuidar mi propia piel? Presentación juego informático “di-me”.

2009 Un verbo para cada día y todos para conjugar.

2010 Foro internacional de la Dieta Mediterránea. Mural dinámico de terracota de la DM. Semana de la trufa. Semana micológica. Música como alternativa al ocio (escolares). Homenaje al agricultor y ganadero soriano. Placa en patio de Casa del Agricultor. La DM Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. UNESCO. Monolito en Plaza del Olivo. Paseo por los abrigos de Valonsadero. Pinturas rupestres. Profesor Gómez Barrera. Paseo a Garray-Numancia base de la DM.

2011 Camaretas: Primera ciudad de la Dieta y Cultura Mediterránea (reconocimiento).

2012 Camaretas. Estreno de canciones escolares de la D.M. Inauguración de calles de la DM en Golmayo-Camaretas. Huerto escolar. Camaretas. Concurso de la frase saludable. Camaretas.

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BIBLIOTECA CIENTÍFICA CALVO MELENDRO-SALA DE PABLO

Actualización, Desarrollo y Difusión de sus CONTENIDOS Y FONDO EDITORIAL

BIBLIOTECA CIENTÍFICA (física) con 10.000 libros donados por ambos profesionales de la medicina.

CATALOGACIÓN COMPLETA

INCLUSIÓN EN LA RED: PAGINA WEB FCCR

DONACIÓN LIBROS DR. MARCIAL PÉREZ

DONACIÓN DE BIBLIOTECA de D. MIGUEL MORENO MORENO

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Mecenas de Honor de la Ciudad de Zamora. 1996.

Institución Cultural Soriana 2003- Casa de Soria en Madrid

Premios EDIMSA 2004. Mejor Institución Sanitaria Nacional. Madrid

- Finalista

Farmaindustria. Premios 2006.- Mejor Iniciativa Nacional al Servicio del Paciente

Premio Caminante 2007. Año Machadiano- Centro Comercial Abierto de Soria

Premio Presidente de la Junta de Castilla y León 2007- Cámara de Comercio. Trayectoria Profesional

Diploma de Honor VIII Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea

- Barcelona 2010

Mención Honorífica 2011 COIIM (Colegio Oficial de Ingenieros Industriales)

- Mejor Trayectoria Humanística, Social y Cultural Nacional.

Premio ICAL “XXV ANIVERSARIO” Valladolid 2014- Al Compromiso Humano por Soria

Premio “Gaspar de Casal 2019” del - Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Soria. Se distingue a personas e instituciones por su es-

píritu de Servicio y Valores relevantes y en el caso de la FCCR por su trayectoria social y sanitaria.

Universidad de Alcalá de Henares: Reconocimiento de Profesor Honorífico Investigador al Director de la FCCR, Dr. JM Ruiz Liso. 21-01-2016.

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PARTICIPACIÓN EN FOROS NACIONALES EINTERNACIONALES DE DIETA MEDITERRÁNEA

PONENCIAS INTERNACIONALES del Dr. Juan Manuel Ruiz Liso como Director de la FCCR

CHEFCHAOUEN 2008SORIA 2010ATENAS 2011KORONI 2012AGROS 2013NÁPOLES 2014MILÁN 2015TAVIRA 2017HVÄR- BRAC 2018SORIA 2019

NACIONALES: Ponencias en

Consejo Nacional de Agricultura. Madrid

Escuela de Alcaldes de Castilla y León. Valladolid

LA MUJER EN EL SIGLO XXI

Durante varios años, hasta su marcha a Argentina, celebramos quincenalmente un ciclo de encuentros dirigidos por la Profesora de Psicología, Dña. Silvia Gutiérrez Ochmann de carácter teórico-práctico en los salones de la Casa del Agricultor. Tuvo gran recono-cimiento y participación activa.

CONVENIO DE COLABORACIÓN con el COLEGIO SAN JOSÉ

a.-Primer Centro Escolar de la Dieta y Cultura Mediterránea: acti-vidades, conferencias, aulas y espacios, dedicados a la DM.

b.-Formación en resucitación Cardiopulmonar al Profesorado.

CONVENIO DE COLABORACIÓN con el Club Deportivo SAN JOSÉ

Revisión MÉDICA DEPORTIVA de deportistas de todas las edades para competir en salud, en el servicio de Medicina Preventiva De-portiva Juan de Dios Román de la FCCR y otras acciones de educa-ción para la salud.

ACTIVIDADES CON APAs de CENTROS ESCOLARES SORIANOS

Concierto de colaboración con la Dirección Provincial de Educación para la promoción de hábitos saludables a través de nuestras publi-caciones y conferencias en Centros Escolares.

OTRAS ACTIVIDADES COLABORATIVAS

2015 Abril 2015.- Visita a la Dirección General de Bellas Artes de Madrid apoyados por la Subdelegada del Gobierno Dña. Maria José Heredia, para posibilitar la creación de un CENTRO INTERNACIONAL Y MUSEO de la Dieta Mediterránea en el antiguo edificio del Banco de España de Soria. No se materializó por temas económicos que

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implicaba asumir todo el coste por parte de Caja Rural. Se les entregó un amplio DOSSIER que fue calificado de muy apto.

Colaboración continuada con Federación de Asociaciones de vecinos, amas de casa, jubilados, Colegios Profesionales sanitarios, FOES, Cámara de Comercio, Casino de Soria, Policía Local, Ayuntamientos de Berlanga de Duero, Camaretas-Golmayo, Agreda, Burgo de Osma, Almazán, etc.

APOYO A ENTIDADES SIN ÁNIMO DE LUCRO

ANDE SORIA: Colaboración financiera y apoyo logístico en sus actividades deportivas y sociosanitarias.

ASOCIACIÓN PARKINSON SORIA: Cesión de local administrativo en nuestra FCCR.

MANOS UNIDAS, UNICEF, CARITAS SORIA, BANCO DE ALIMENTOS DE SORIA, etc…

ONG(s) como “Cives Mundi” , Paranakari (Selva amazónica) hasta su desaparición como ONGs.

APOYO fundacional a CAÑADA REAL

Como producto soriano Saludable, adjuntando un sello de calidad de la Dieta Mediterránea a sus productos lácteos: LECHE entera, semi, desnatada y sin lactosa y a los QUESOS de cabra y vaca. (desde 2016)

TALLER PERSONALIZADO

DERMOESTÉTICA Y DERMOPREVENCIÓN para más de 400 mujeres dada la relación del sol y la cultura mediterránea y los riesgos que conlleva sin protección. Año 2008.-

DONACIÓN

Tras la Clausura de Soria Saludable 2008, el Pintor D. Rafael de la Rosa, donó generosamente el cuadro “DIETA MEDITERRANEA EN EL MEDIO RURAL” que fue la imagen del ciclo en carteles e impre-sos de este mes saludable, y a quien queremos agradecer su gesto.

AYUNTAMIENTO DE SORIA

“EL COLOR DE LO SANO” Jornadas con emigrantes en temas de alimentación saludable basada en la D.M. e higiene de los alimen-tos. Se trató de implicar a la Inmigración en nuestra cultura medi-terránea. Año 2008

COLEGIO OFICIAL DE FARMACEÚTICOS DE SORIA

Estudio de Adhesión Familiar a la Dieta Mediterránea a través de Encuestas en la Oficinas de Farmacia de Soria.

NECROLÓGICASPor su íntima relación con nuestra FCCR tenemos que señalar la pérdida de seres queridos durante estos 25 años y que eran GRAN-DES SORIANOS SALUDABLES::

Dr. D. Jesús Calvo Melendro

Dr. D. Juan Sala De Pablo

D. José Antonio García (Presidente de Alcer)

Prof. Jean Dausset (Premio Nobel y Padrino de la FCCR),

D. Domingo Heras

D. Miguel Moreno Moreno.

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D. Ángel Mayor Hernando

D. José Antonio Sanz -“Pepe Sanz”-

D. José Andrés Diago

Dr. D. José Miguel Galparsoro Arrate

TEMÁTICA DE SORIA SALUDABLE1995 Salud, medio ambiente y Dieta Mediterránea1996 La salud, banda sonora de nuestra vida1997 Ocio, trabajo y salud1998 Deporte y salud1999 Literatura y salud2000 Mujer y salud2001 Consumo, calidad y salud2002 Comunicación y salud2003 La medicina soriana2004 Turismo y salud2005 Riesgos laborales y del hogar. Prevención2006 La medicina del siglo XXI (1)2007 La medicina del siglo XXI (2)

2007 Soria saludable del estío2008 La dieta mediterránea2009 Podemos prevenir

2009 La gripe aviar2010 El mañana del ayer2011 Seguridad alimentaria2012 El abc de la salud I2013 El abc de la salud II2014 Generación 4G2015 Soria regala salud2016 Prevenir con salud2017 Seguridad y salud2018 Familia y bienestar. Año europeo del patrimonio cultural2019 25 años después en bienestar y salud.


PADRINOS

2001. Enero 26. Inauguración Sede FCCR. Prof. Dr. Jean Dausset -Premio Nobel de Medicina 1982- y Prof Dr. Santiago Grisolía Premio Príncipe de

Asturias. D. Carlos Martínez -Presidente-Dr. D. Juan Sala de Pablo, D.José Arranz, D. Alberto Gañán, Dña. Eloísa Alvarez, y Dr. Ruiz Liso.

Dña. Carmen Lalinde, Coordinadora Administrativa de la FCCR, con el Profesor Dausset

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2001 Prof. Dr. Jean Dausset Premio Nobel de Medicina

2001 Prof. Dr. Jean Dausset. Inauguracion de Sede de la FCCR

2001 Prof. Dr. Santiago Grisolía Premio Príncipe de Asturias Miembros del Patronato 2019 de la FCCR


PATRONATO

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1995 Profesora Dña. Mercedes Molina Ibañez Catedrática de Geografía, Decana y posteriormente Vicerrectora de la UCM. Primera ponente universitaria en Soria Saludable

1996 Julio Cesar Iglesias RNE. Programa Nacional “Lo que es la vida”

1997 J. A. Ortega Lara en Soria Saludable. Homenaje a su esposa Domitila Diez

1995 SORIANOS SALUDABLES Fermín Cacho, Abel Antón y Enrique Pascual Oliva


Soria Saludable

50 51

1997. Clausura de Soria Saludable. El Sr. D. José Antonio Carrizosa, Director General de Caja Rural, entrega el galardón de SORIANOS SALUDABLES a los miembros de la Comandancia de la Guardia Civil de Soria, a través de su Teniente Coronel Jefe

1997 Soria Saludable

1997 Soria Saludable. Dr. Ruiz Liso y Sr. Carrizosa

52 53

1998 SORIA SALUDABLE Inauguración Deporte y Salud

1998 Soria Saludable. Dr. Ruiz Liso, A. Jimeno, J.A. Gómez Barrera y Sr. Carrizosa

1998 SORIA SALUDABLE. Inauguración. Deporte y Salud

2002 Ernesto Sáenz de Buruaga

2002 Curso de cocina. Millán Maroto. Maestre de Cocina

2002 Justo García de Yébenes

54 55

2002 Presentación Soria Saludable

2002 Clausura Soria Saludable


2002 D. Alberto Nuñez Feijóo. Inauguración de Soria Saludable

2006 Soria Saludable

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2006 Dña. Mercedes Alvarez. Premio Desarrollo Saludable “El Cielo Gira”

2007 D. Antonio Arroyo. Premio Valores Humanos

2007 Soria Saludable del Estío. D Miguel Moreno Plaza de San Esteban

2007 Biblioteca de D. Miguel Moreno Moreno, donada a la FCCR

58 59

2013 D. Modesto Fernández (Cruz Roja), D. Pedro Navalpotro y Dr. D. Rafael Matesanz. Galardones de Soria Saludable

2013 Clausura de Soria Saludable. Dr. Matesanz, D. Pedro Navalpotro, Dr. D. Jesús Argente y Cruz Roja. 2013 Berlanga Duero Inaugura Soria Saludable

2013 Dr. Matesanz, Premio Nacional de Investigación

60 61

2013 De la Rosa. Cartel de Soria Saludable

2013 En la Tumba de Fray Tomás en La Colegiata de Berlanga

2013 Sorianos Saludables. Colegio San José 2013 Placa a Fray Tomás como Patrono de la D.M.

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2014 Cartel Soria Saludable en Caja Rural

64 65

2014 Soria Saludable. Clausura 2015 Prof. Izpisúa. Premio Nacional de Investigación


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Septiembre 2015. -Semana Escolar de la dieta mediterránea. Plaza de Mariano Granados.

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2016 Soria Saludable. Dr. Ramón Estruch y Voces Blancas. Clausura

2018 Inauguración del Parque Comestible del Dr. Ruiz Liso en Golmayo

2015 Semana de la Dieta Mediterránea

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2018 D. Carlos SoriaAlpinista

2018 Soria Saludable Chema Díez y Carlos Soria

2017 Soria Saludable. Ejercicio de rescate de la Guardia Civil para escolares.

2017 Soria Saludable. General de la Guardia Civil Sr. Arribas Revuelto y Dr. Ruiz Liso

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2018 Soria Saludable. Conferencia de D. Carlos Soria

2018 Soria Saludable. Soriano saludable D. Vicente Marín

2018 Clausura de Soria Saludable. Elisa de Cabo. Subdirectora General de Protección del Patrimonio.

2018 Clausura de Soria Saludable

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Premios Nacionales

2004 Premio Farmaindustria 2004 a la FCCR

2001 Premios Rey Jaime Primero en Altea con el actual Ministro de Ciencia y Universidades D. Pedro Duque

78 79

2007 Profesor Jesús San Miguel. Premio Nacional de Investigación

2010 Dr. D. Justo Garcia de Yébenes. Premio Rey Jaime I

2011 Dr Cavadas. Premio Nacional de Investigación y Prof. Dr. M. Diaz Rubio, Presidente de la Real Academia Nacional de Medicina

2011 Dr. Cavadas con su madre en Soria Saludable

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2014 Premio Agencia ICAL 25 Aniversario, al Compromiso Humano con Soria al Dr. Ruiz Liso.

2017 Premios Tapa Micológica

2016 Premios Tapas Micológicas de la Dieta Mediterránea

82 83

2017 Premio Nacional de Investigación Dr. D. Salvador Aznar

2017 Homenaje a las FFAA, Guardia Civil y Policía Nacional

2019 Premio Nacional de Investigación Prof. Dr. D. Valentin Fuster

Premios Fotografía DM 2018

HERALDO-DIARIO DE SORIA. MIÉRCOLES 12 DE DICIEMBRE DE 2018 34

CULTURA

VERÓNICA REGLERO SORIA El V certamen fotográfico Die-ta Mediterránea Fray Tomás de Berlanga ya tiene sus imáge-nes ganadoras. El fallo lo hizo público ayer el doctor Juan Manuel Ruiz Liso, que se reu-nió el pasado lunes junto al resto del jurado para decidir los trabajos ganadores. Ade-más, de Ruiz Liso, representan-te de la Fundación Científica Caja Rural, el jurado estuvo compuesto por los fo-tógrafos María Ferrer y Gonzalo Montesegu-ro que decidieron otorgar tres premios así como dos áccesit.

El certamen contó con la participación de 525 fotografías de di-ferentes países y na-cionalidades de las que se seleccionaron 30 que serán las que se expondrán próxi-mamente. Los premios han sido otorgados «por unanimidad aun-que con muchas difi-cultades por la cali-dad» de las imágenes, tal y como comentó el propio Ruiz Liso.

El primer premio, dotado con 600 euros y diploma, ha ido a parar a Marta Roldán Melgosa por su obra Mediterránea; la reina de las dietas. El segundo galardón ha recaído en la ima-gen titulada Tejedoras de redes cuya autoría es de Luis María Barrios. Cuenta con un premio económico de 300 euros. Por último, el tercer lugar ha sido para David Guisande Barrio por su obra Perla de aceite. El premio consiste en un fin de se-mana en un hotel de Berlanga y degustación menú micológi-co.

DOS ÁCCESIT Por otro lado, debido a que no ha optado ningún concursante al premio menor de 16 años y a la dificultad que el jurado ha tenido para elegir los premia-dos, han decidido otorgar dos accésit dotados cada uno de ellos con 100 euros. El prime-ro ha ido a Francisco Javier Domínguez por su obra De la tierra a la mesa y el segundo a

Fernando Méndez por su obra titulada Metamorphosis.

Las treinta fotografías finalis-tas se expondrán en las instala-ciones del Casino Amistad Nu-mancia de Soria a partir de la primera semana de enero de 2019, y posteriormente -a partir del 13 de febrero- en Berlanga de Duero. También está previs-to que la exposición viaje hasta el Centro Cultural San Agustín de El Burgo de Osma entre ju-

lio y septiembre convirtiéndol-sa así en itinerante.

De igual forma, el represen-tante de la Fundación Soriacti-va también avanzó que en el mes de enero se editará un nú-mero extraordinario de la revis-ta Soria Salud, en concreto el número 23 que incluirá las treinta fotografías finalistas en este certamen y los 14 relatos cortos de la Dieta Mediterránea premiados.

CONCURSO V EDICIÓN

FOTOS GANADORAS DE LA DIETA MEDITERRÁNEA

El jurado ha concedido tres premios y dos áccesit haciendo hincapié en la gran calidad de los trabajos presentados

El primer premio ha sido para la imagen ‘Mediterránea: la reina de las dietas’ (1); el segundo para ‘Tejedoras de redes’ (2) y el tercero para ‘Perla de oliva’ (3). Además, el jurado ha decidido entregar dos áccesit a las imágenes tituladas ‘De la tierra a la mesa’ y ‘Methamorphosis’. El concurso ha recibido un total de 525 trabajos de diferentes partes del mundo de los que se realizó una primera selección de treinta. HDS

1

2

3

4 5

84 85

2007 Inauguración de la Feria de Almarza

2007 Presentación DESAs


Actividades

Fermín Cacho. Soriano Saludable

Abel Antón. Soriano Saludable

86 87

2008 Inauguración del Jardín de las Semillas en Plaza del Olivo.Cápsula del tiempo 2008 DESA de la Caja Rural de Soria

88 89

2008 Decálogo DM Plaza del Olivo Bronce

2012 Canciones de la DM. Colegio Infantil de Camaretas

2013 Ciudad de la Dieta Mediterránea. Golmayo Camaretas

90 91

2014 Expo Certamen Internacional de Fotografía

2015 Congreso Internacional Escolar de DM. D. Alfredo Jimeno

2015 Congreso Internacional Escolar de la Dieta Mediterránea

2015 Actividades del Colegio San José: 1º Colegio de la DM

92 93

2017 Hospital de Campaña Soria Saludable

94 95

2017 Marcha Dieta Mediterránea

2018 Certamen de Fotografía Internacional

96 97

2019 Reunión de la UNESCO. CC EE de la DM Soria Junio2018 Escolares de Golmayo. Parque Comestible

2018 Parque Comestible de Golmayo del Dr. Ruiz Liso2018 Exposición de fotografía del Concurso Internacional DM en El Burgo de Osma

98 99

Boletín Congreso Escolar

página 1

BOLETÍN PROVINCIAL DE EDUCACIÓN PARA LA SALUD Nº 13 www.fundacioncajarural.net

Dirección: Dr. JM Ruiz Liso Enero 2016

especia l pa ra todos los publicos´

Congreso Escolar Internacional DM CCEE UNESCO.

Lectura del Manifiesto de

Numancia 2015, por alumnas de

Koroni, (Grecia), Chefchaouen (Marruecos),

Tavira (Portugal) y Soria

100 101

de SORIA# 8 DE MAYO DE 2015 # NÚMERO 309 # REVISTA GRATUITA DE INFORMACIÓN, OCIO, DEPORTE Y CULTURA | EDICIÓN: VIERNES

Más de doscientos expositores se darán

cita en la 55ª Feria de Muestras de Almazán. P-8

Soria, como comunidad emblemática de la dieta mediterránea, y el emprendimiento social de Huertos de Soria

están representadas en la Exposición Universal de Milán. Páginas 4 y 5.

Candidatos para unas elecciones diferentes y con la

Diputación provincial como transfondo político. P-12 y 13

elMIRÓNSoria-Milán

102 103

2019 UNESCO Junio Representantes de las CC EE de Chefchaouen, Tavira, Hvär, Cilento, Koroni, Agros y Soria.

2019 Inauguración de la Feria de Productos de la DM de San Esteban de Gormaz.

104 105

“Clausura de los XXXII Cursos Universitarios de Verano de Santa Catalina en Burgo de Osma”. Curso de Nutrición de la FCCR

C D San José. Embajadores de la Dieta Mediterránea

1. Tomarás aceite de oliva virgen todos los días de tu vida.

2. El pan y los cereales no olvidarás.

3. La fruta acompañará todas tus comidas.

4. Ensalada a diario comerás.

5. Hortalizas, verduras y legumbres combinarás.

6. Sin pescado no vivirás.

7. Diariamente leche beberás.

8. No excederás el consumo de grasas saturadas.

9. Laborables y festivos caminarás.

10. Siempre compañía procurarás.

Decálogo de la Dieta y Cultura MeDiterráneaDr. J. M. ruiz Liso

Estos diez mandamientos se resumen en dos:

AMARÁS LA DIETA MEDITERRÁNEA COMO A TÍ MISMO

AL PRÓJIMO TRANSMITIRÁS SUS BENEFICIOS

Soria: Comunidad emblemática de la Dieta Mediterránea

as inscribed by UNESCO on the Representative list of Intangible Cultural Heritage of Humanities

106 107


Participación Internacional

2016 Nápoles. Reunión UNESCO

de las CC EE de la DM

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2010 Chefchaouen Intervencion

Dr. Ruiz Liso 2014 Comunidades emblemáticas de la DM. Agros (Chipre)

2014 Comunidades emblemáticas de la DM. Agros Chipre. UNESCO

110 111

2015 Atenas CC EE de la DM de la UNESCO

2015 Atenas CC EE de la DM. Alcaldes de Koroni y Tavira, Dimitris Kafantaris y George Botello 2015 Grupo de las comunidades emblemáticas de la DM. Milán

2015 Intervención en la Expo de Milán. Soria Mediterránea Septiembre

112 113

2016 Cilento (Italia). Reunión CCEE UNESCO

2017Faro (Portugal).

Ministro de Agricultura de

Portugal, Rector Universidad de

Faro y Alcalde de Tavira2016 Cilento. Homenaje a Ancel Keys. Padre de la DM. UNESCO

2016 Embajada del Japón. Invitación a la Fiesta del Emperador

114 115

2018 Miembros de las CC EE de la DM reunidos en HVÄR (Croacia)

2017 Tavira CCEE UNESCO. Una Jubilación Internacional.

2019 Universitarias de la Universidad de Osaka en el Centro Especial, Santa Isabel de Soria

116 117

2015 Congreso Escolar Internacional de la D.M.

2015 Delegación del Gobierno Japonés en su visita al Colegio San José de Soria.

118 119

2015 Prof. Dr. D. Manuel Diaz Rubio. Presidente de la Real Academia Nacional de Medicina. Intervención en Soria Saludable

2019 Estudiantes Universidad Osaka en San Saturio2019 Estudiantes Universidad Osaka Sede FCCR

120 121

2019 Burgo De Osma _CURSOS


OTRAS

122 123

2019 Publicación Internacional del Templo de la DM

1981 El Presidente CALVO SOTELO inaugura la sede del Servicio de Diagnóstico Precoz del Cáncer Ginecológico, antecedente de la Fundación Científica en presencia de D. Jesús Borque Guillén -Presidente de Caja Rural- y el Dr. Ruiz Liso

ISSN-e: 2529-850XVolumen 4 Numero 5 pp 492-506MAYO 2019DOI: 10.19230/jonnpr.2975

Templo de la salud integral de la dieta mediterráneaJuan Manuel Ruiz Liso, Juan Ruiz García

492

ARTÍCULO ESPECIAL

Templo de la salud integral de la dieta mediterráneaTemple of health based on the mediterranean diet

Juan Manuel Ruiz Liso1, Juan Ruiz García2

1 Representante Español del Ministerio de Cultura y Deporte en las Comunidades Emblemáticas de la DietaMediterránea de la UNESCO. Director General Fundación Científica Caja Rural de Soria. España2 Cardiólogo-Hemodinamista. Universidad Francisco de Vitoria. Profesor Asociado. Hospital Rúber Internacionalde Madrid. Hospital Universitario de Torrejón (Madrid) -Servicio de Cardiología-. España

* Autor para correspondencia.Correo electrónico: [email protected] (Juan Manuel Ruiz Liso).

Recibido el 18 de enero de 2019; aceptado el 23 de marzo de 2019.

Como citar este artículo:Ruiz Liso JM, Ruiz García J. Templo de la salud integral de la dieta mediterránea. JONNPR. 2019;4(5):492-506. DOI:10.19230/jonnpr.2975How to cite this paper:Ruiz Liso JM, Ruiz García J. Temple of health based on the mediterranean diet. JONNPR. 2019;4(5):492-506. DOI:10.19230/jonnpr.2975

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La revista no cobra tasas por el envío de trabajos,ni tampoco cuotas por la publicación de sus artículos.

ResumenA través de la neo-construcción de un templo griego de la salud, cuyo frontispicio, piedras y metopas

hemos ocupado con productos y actitudes de la Dieta Mediterránea, hemos querido transmitir lo que los

antiguos griegos utilizaban para las ciencias del conocimiento a través de la imaginería, en los últimos

siglos, antes y después de Cristo, dando el mayor valor o dios pantócrator –tímpano- al aceite de oliva

para ir descendiendo en la escala –friso-, primero a los alimentos y llegar con gruesas columnas a los

cimientos de la vida saludable ligados al ejercicio físico, la convivencia, etc. e introducirnos en la puerta

del templo de la salud integral.

Palabras claveTemplo; dieta mediterránea; salud integral

1996 Dr. D. Jesús Calvo Melendro y D. Fermín Lucas con Dr. Ruiz Liso. Programa Nacional de RNE para toda España “ Lo que es la vida” SORIA SALUDABLE

124 125

2000 Nieves Herrero Programa Nacional para toda España “Así es la Vida “ de RNE. Soria Saludable

2011 Premio Nacional del Colegio de Ingenieros

2013 D. Angel Mayor. Embajador de la DM

2014 D. Carlos Martinez y Dr. Ruiz Liso en la Plaza del Olivo

126 127

Castilla y León sostenible: medio ambiente, alimentación y salud

CENTRO DE PUBLICACIONESPº de la Infanta Isabel, 1 • 28014 Madrid

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Portada CyL

San Agustin de El Burgo Hospital Virgen del Mirón Hospital de Santa Bárbara

18 de Julio San Antonio de Berlanga Nuestra Sra. de Gracia

Hospital de Santa Isabel Santo Tomé Hospital de Peregrinos

Dr. Juan Manuel Ruiz Liso

EL MAÑANA DEL AYERSORIA 1900-2010

HISTORIA EPIDEMIOLÓGICA

Hospitales de Soria

Dr.

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Juan Manuel Ruiz Liso

Jefe de Servicio de Patología del Complejo Hospitalario de Soria (SACYL)

Director Fundación Científica Caja Rural de Soria

OBRAS DEL AUTOR1.- EL CÁNCER. DIETA Y FACTORES DE RIESGO. Edita INSALUD 1ª Edición1990; 2ª Edición1992.

2.- EL CÁNCER EN SORIA (1950-1989). Edita Excma. Diputación Provincial de Soria. Volumen 14 de la Colección “Temas Sorianos”. Soria 1991.

3.- TENDENCIAS NEOPLÁSICAS EN LA PROVINCIA DE SORIA 1981-1990 Edita Fondo de Investigación Sanitaria de la Seguridad Social del Ministerio de Sanidad y Consumo 1992

4.- ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO ANALÍTICO DEL CÁNCER GÁSTRICO EN LA PROVINCIA DE SORIA. Edita Excmo. Ayuntamiento de Soria. Soria 1993.

5.- JUNTOS PODEMOS. ALIMENTACIÓN Y SALUD. Edita Consejería de Sanidad y Bienestar Social de la Junta de Castilla y León. Libro del Maestro. Valladolid. 1994.

6.- LOS NUEVOS COMUNEROS. Cuento de Educación para la Salud en la Escuela Edita: FCCR Noviembre 1995.

7.- SALUD y DIETA MEDITERRÁNEA CASTELLANO-LEONESA. Edita FCCR. 1997.

8.- ATLAS DESCRIPTIVO DEL CÁNCER EN SORIA 1950-1999 Edita INSALUD. Ministerio de Sanidad y Consumo. Soria 2000.

9.- LLEGAR A VIEJO EN SORIA SIN MORIR EN EL INTENTO. C de S nº 2. Edita: FCCR. 2000.

10.- AYER HOY y SIEMPRE SORIA. Editor y Coordinador. Introducción y Capítulo de SALUD. Edita FCCR / UNICEF. Soria 1999.

12.- SALUD Y ESTILO DE VIDA DE LOS SORIANOS EN EL SIGLO XXI. Edita FCCR. Soria 2005.

13.- AMOR HUMOR Y DOLOR EN LA RESIDENCIA, 25 AñOS DESPUÉS. INSALUD 1980-SACYL 2005. Edita SACYL Junta de Castilla y León. 2005.

14.- LA SEXUALIDAD EN EL ADULTO Y EN EL MAYOR. C de S nº 6. U de My. Facultad de Geografía e Historia. (UCM. Madrid). Madrid: Octubre-Diciembre 2005. Edita FCCR. Soria 2006.

CO-AUTOR:1.- ESTADISTICA 1991. FUNDACION CIENTIFICA DE LA ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CÁNCER. MADRID 1993. A.E.C.C.

2.- ESTADÍSTICA 1992. FUNDACION CIENTIFICA DE LA ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CÁNCER. MADRID 1994. A.E.C.C.

3.- ASPECTOS BÁSICOS DE BIOMEDICINA DEPORTIVA. MONOGRAFÍAS UNIVERSITARIAS. UNIVERSIDAD INTERNACIONAL ALFONSO VIII. MONOGRAFÍAS UNIVERSITARIAS SEBIOD. SORIA 1995. CAPITULO 20: DIETA Y DEPORTE; págs 247-254.

4.- INVESTIGACIÓN Y SALUD. TALLER DE INVESTIGACION EN BIOMEDICINA. JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN. CONSEJERÍA DE SANIDAD Y BIENESTAR SOCIAL. SEGOVIA 1994.

5.- NUTRICIÓN Y CÁNCER. Edita Ministerio de Sanidad y Consumo. 1.996 Coordina Fundación Valenciana de Estudios Avanzados. Valencia.

6.- ESTUDIO CLÍNICO-EPIDEMIOLÓGICO DE LA TUBERCULOSIS EN LA PROVINCIA DE SORIA 1983-1993. Autora: Mª Belén Gros Bañeres. PRÓLOGO: Juan Manuel RUIZ LISO. Edita: Excma. Diputación de Soria. Colección Temas Sorianos nº 37. 1999 Soria.

7.- CATÁLOGO DE TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN. CARTERA DE SERVICIOS DE ATENCIÓN ESPECIALIZADA. SICAR. Área de Anatomía Patológica. NIPO: 352-02-016-7 -INSALUD. Ministerio de Sanidad y Consumo. Madrid. 2002.

8.- ACTUALIZACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES: SANIDAD Y FORMACIÓN PROFESIONAL. Autor del Capítulo de Anatomía Patológica. Pags. 131-146. NIPO: 651-06-399-3 UIMP. Edita Ministerio de Educación y Ciencia.Madrid 2007. ISBN 84-369-4320-1.

9.- LIBRO BLANCO DE LA ANATOMÍA PATOLÓGICA EN ESPAÑA. Recursos, Calidad e Impacto de la Patología en España. Autor del capítulo de Cualificación profesional de los Técnicos Superiores de Anatomía Patológica. Edita: Sociedad Española de Anatomía Patológica, Págs 101-124. Zaragoza 2009. ISBN: 13:978-84-692-1562-3.

10.- LIBRO DE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES del INSTITUTO CARDIOVASCULAR DEL HOSPITAL CLÍNICO SAN CARLOS Y LA FUNDACIÓN BBVA” COORDINADORES: Dr. Carlos Macaya y Dr. Antonio López-Farré. Autor del Capítulo: “DIETA MEDITERRÁNEA Y PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR. MITO O REALIDAD” Edita: Fundación BBVA. Págs 551-561, Madrid. 2010.

11.- LOS PERFILES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS Y LA OBESIDAD EN EUROPA. Capítulo 8: “La apuesta de Soria en el campo de la nutrición y la Salud.” UNIVERSIDAD DE VALLADOLID. Págs 111-120 Valladolid 2010. ISBN: 978-84-8448-535-3.

SANIDAD DE CASTILLA Y LEÓN

2018 Presentación del Diccionario de la DM

2018 Certamen Internacionalde Relatos Breves

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Diccionario de La Dieta MediterráneaTerminológico Enciclopédico Gastronómico

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Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCOSoria Comunidad Emblemática Representativa de España

Dr. Juan Manuel RUIZ LISO

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Edición de la Fundación Científi ca de la Caja Rural de Soria 1995-2019: 25 años de Bienestar y Salud

Soria 1951.- Médico (1975). Doctor en Medicina. Especialista en Anatomía Patológica (1980). Académico Correspondiente de las RR. AA. de Medicina de Valladolid (1.992) y Zaragoza (2.002)

Jefe de Servicio de Patología del Complejo Hospitalario de Soria (1980-2017).

Director General Fundación Científi ca Caja Rural de Soria (1995-act). Organizador y Director del Programa anual Soria Saludable desde 1995-2018 ( 24 ediciones)

Director Provincial de INSALUD y Gerente del Área de Salud de Soria (1996-2002)

Ponente de la Mesa Nacional de Cáncer y Alimentación en la Conferencia Interna-cional de Nutrición de la O.M.S. (Roma 1992). Director y Ponente del I Symposium Internacional de Cáncer y Medio Ambiente. Soria Junio 1993. Organiza: Fundación Ramón Areces. -Ponente del I Plan Sectorial de Educacion para la Salud en la Es-cuela en Castilla y León. (1995). -Miembro de la Comisión de Expertos del I Plan de SALUD de Castilla y León (1.997).

Vocal del JURADO INTERNACIONAL de los Premios Rey Jaime I de “Medicina Clí-nica” (2000) . -Ponente de los Seminarios de Nutrición de la Fundación Duques de Soria (2004, 2006, 2008). --Miembro del Consejo Editorial de la “Revista Española de Patología.“ (2002-2010)

Introductor de los términos “Dieta Mediterránea Castellana y Leonesa” Creador del Decálogo de la Dieta Mediterránea Castellano y Leonesa y del Templo de la Salud Integral. Coordinador y Director de Cuadernos de Salud de la FCCR y de SORIASA-LUD (Boletín provincial). Traducción a varios idiomas.

Profesor Honorífi co Investigador de la Universidad de Alcalá de Henares (2016).

Director de los Cursos de Nutrición de la Universidad de Santa Catalina del Burgo de Osma.

Distinciones• Premio Extraordinario del Doctorado de la Universidad de Zaragoza 1987

• Premio Nacional de Investigación (1990). Excmo. Ayuntamiento de Soria.

• Premio “Junta de Castilla y León” 1991 de INVESTIGACION de la R.A. Medicina Valladolid.

• Soriano del año 1993, de la Casa de Soria en Madrid.

• Premio ICAL 25 Aniversario al “Compromiso Humano con Soria” (2014)

• Representante español (Ministerio de Educación, Cultura y Deporte) en la red de CC.EE. de la Dieta Mediterránea de la UNESCO.

• “Parque Comestible Dr. J.M. Ruiz Liso” en Golmayo (2018)

Publicaciones Científi cas:• 18 Libros publicados como autor, 11 como co-autor y más de 250

publicaciones en revistas científi cas nacionales e internacionales.

• Tres Becas del FISss como Investigador colaborador en 1988, 1991 y 2004 relacionadas con cáncer gástrico y alimentación

LIBROS PUBLICADOS. AUTOR1 EL CANCER. DIETA Y FACTORES DE RIESGO. Edita IN-

SALUD. Imprenta Las Heras (Soria). 1ª Edición1990; 2ª Edición1992. SORIA

2 EL CANCER EN SORIA (1950-1989). Edita Exma. Dipu-tación Provincial de Soria. Volumen 14 de la Colección “Temas Sorianos”. Soria 1991.

3 TENDENCIAS NEOPLASICAS EN LA PROVINCIA DE SO-RIA 1981-1990. Edita Fondo de Investigación Sanita-ria de la Seguridad Social del Ministerio de Sanidad y Consumo. Imprenta Ingrabel Soria. 1992 (Expediente 92/ 9037)

4 ESTUDIO EPIDEMIOLOGICO ANALITICO DEL CANCER GASTRICO EN LA PROVINCIA DE SORIA. Edita Exmo. Ayuntamiento de Soria. Imprenta Ingrabel. Soria 1993.

5 JUNTOS PODEMOS. ALIMENTACION Y SALUD. Edita Consejería de Sanidad y Bienestar Social de la Junta de Castilla y León. Libro del Maestro. Valladolid. 1994

6 LOS NUEVOS COMUNEROS. Cuento de Educación para la Salud en la Escuela. Edita: Fundación Científi ca Caja Rural de Soria. Soria Noviembre 1.995.Coordinación y Distribución: Dirección Provincial del Ministerio de Educación y Ciencia de Soria. Escolares de 5º,6º y 7º de E. Primaria y 1º de E.S.O.

7 SALUD y DIETA MEDITERRANEA CASTELLANO-LEO-NESA. Edita Fundación Científi ca Caja Rural de Soria. 1997

8 ATLAS DESCRIPTIVO DEL CANCER EN SORIA 1950-1999. Edita INSALUD. Ministerio de Sanidad y Consu-mo. Soria 2000.

9 LLEGAR A VIEJO EN SORIA SIN MORIR EN EL INTENTO.

Cuadernos de Salud nº 2. Edita: Fundación Científi ca Caja Rural de Soria. 2000

10 AYER HOY y SIEMPRE SORIA. Editor y Coordinador. In-troducción y Capítulo de SALUD. Edita FCCR / UNICEF. Soria 1999

12 SALUD Y ESTILO DE VIDA DE LOS SORIANOS EN EL SIGLO XXI. Edita FCCR. Soria 2005.

13 AMOR HUMOR Y DOLOR EN LA RESIDENCIA 25 AÑOS DESPUÉS. INSALUD 1980-SACYL 2005.

Edita SACYL Junta de Castilla y León. 2005

14 LA SEXUALIDAD EN EL ADULTO Y EN EL MAYOR. Conferencia dictada en la Universidad Complutense

de Madrid. Curso de educación para la salud en adul-tos. Universidad de mayores. Facultad de Geografía e Historia. Madrid: Octubre-Diciembre 2005. Edita FCCR. Soria 2006. Cuaderno de salud nº 6 de FCCR

15 HISTORIA EPIDEMIOLÓGICA DE SORIA 1900-2010 EDI-TA FCCR, SACYL y COLEGIO DE MÉDICOS. 2011. 570 páginas. Soria

16 CASTILLA Y LEON SOSTENIBLE. MEDIO AMBIENTE, ALIMENTACIÓN Y SALUD. Edita Ministerio de Agricul-tura Pesca y Medio Ambiente. Madrid 2012.

17 HOSPITAL VIRGEN DEL MIRÓN. 1935-2013- PATO-LOGÍA E HISTORIA. Edita SACYL Imprenta: Diputación Provincial. Soria 2013

18 DICCIONARIO DE LA DIETA MEDITERRÁNEA. TERMI-NOLÓGICO, ENCICLOPÉDICO Y GASTRONÓMICO. Edita FCCR. Soria 2018.

CO-AUTOR:1 ESTADISTICA 1991. FUNDACION CIENTIFICA DE LA

ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CANCER. MA-DRID 1993. A.E.C.C.

2 ESTADISTICA 1992. FUNDACION CIENTIFICA DE LA ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CANCER. MA-DRID 1994. A.E.C.C.

3 ASPECTOS BASICOS DE BIOMEDICINA DEPORTIVA. MONOGRAFIAS UNIVERSITARIAS. UNIVERSIDAD IN-TERNACIONAL ALFONSO VIII. MONOGRAFIAS UNIVER-SITARIAS SEBIOD. SORIA 1995. CAPITULO 20: DIETA Y DEPORTE; págs 247-254 Imprenta: INGRABEL.

4 INVESTIGACION Y SALUD. TALLER DE INVESTIGACION EN BIOMEDICINA. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. CON-SEJERIA DE SANIDAD Y BIENESTAR SOCIAL. SEGO-VIA 1994.

5 NUTRICION Y CANCER. Edita Ministerio de Sanidad y Consumo. 1.996 Coordina Fundación Valenciana de Estudios Avanzados. Co-Autor.- Valencia.

6 ESTUDIO CLÍNICO-EPIDEMIOLÓGICO DE LA TUBER-CULOSIS EN LA PROVINCIA DE SORIA 1983-1993. Autora: Mª Belén Gros Bañeres. PRÓLOGO: Juan Ma-nuel RUIZ LISO. Edita: Excma. Diputación de Soria. Colección Temas Sorianos nº 37. 1999 Soria.

7 CATÁLOGO DE TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN. CARTERA DE SERVICIOS DE ATENCIÓN ESPECIALIZADA. SICAR. Área de Ana-tomía Patológica. NIPO: 352-02-016-7 -INSALUD. Ministerio de Sanidad y Consumo. Madrid. 2002

8 ACTUALIZACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIO-NALES: SANIDAD Y FORMACIÓN PROFESIONAL. Au-tor del Capítulo de Anatomía Patológica. Coordinado por María Teresa Ogallar Aguirre y Manuel Cabrera Padilla, 2006, ISBN 84-369-4320-1, pags. 131-146. NIPO: 651-06-399-3 UIMP. Instituto Superior de For-mación del Profesorado. Edita Ministerio de Educa-ción y Ciencia. -Madrid 2007

9 LIBRO DE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCU-LARES DEL INSTITUTO CARDIOVASCULAR DEL HOSPITAL CLÍNICO SAN CARLOS Y LA FUNDACIÓN BBVA” COORDINADORES: Dr. Carlos Macaya y Dr. Antonio López-Farré . Autor del Capítulo: “DIETA MEDITERRÁNEA Y PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR. MITO O REALIDAD” Edita: Fundación BBVA. Pag 551-561, Madrid. 2010

10 LIBRO BLANCO DE LA ANATOMÍA PATOLÓGICA EN ESPAÑA. Recursos, Calidad e Impacto de la Pato-logía en España. Autor del capítulo de Cualifi cación profesional de los Técnicos Superiores de Anatomía Patológica. Edita: Sociedad Española de Anatomía Patológica, Págs 101-124. Zaragoza 2009. ISBN: 13:978-84-692-1562-3.

11 LOS PERFILES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS Y LA OBESIDAD EN EUROPA. Capítulo 8: “La apues-ta de Soria en el campo de la nutrición y la Salud.” .Juan Manuel Ruiz Liso, J. Ruiz García, D. Ruiz García. SECRETARIADO DE PUBLICACIONES E INTERCAMBIO EDITORIAL de la UNIVERSIDAD DE VALLADOLID. Coordina Prof. Dra. Lucía Pérez Gallardo .. Págs 111-120 Valladolid 2010. ISBN: 978-84-8448-535-3

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Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCOSoria Comunidad Emblemática Representativa de España

Dr. Juan Manuel RUIZ LISODr. Juan RUIZ GARCÍA

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Edición de la Fundación Científi ca de la Caja Rural de Soria 1995-2019: 25 años de Bienestar y Salud

Soria 1951.- Médico (1975). Doctor en Medicina. Especialista en Anatomía Patológica (1980). Académico Correspondiente de las RR. AA. de Medicina de Valladolid (1.992) y Zaragoza (2.002)

Jefe de Servicio de Patología del Complejo Hospitalario de Soria (1980-2017).

Director General Fundación Científi ca Caja Rural de Soria (1995-act). Organizador y Director del Programa anual Soria Saludable desde 1995-2018 ( 24 ediciones)

Director Provincial de INSALUD y Gerente del Área de Salud de Soria (1996-2002)

Ponente de la Mesa Nacional de Cáncer y Alimentación en la Conferencia Interna-cional de Nutrición de la O.M.S. (Roma 1992). Director y Ponente del I Symposium Internacional de Cáncer y Medio Ambiente. Soria Junio 1993. Organiza: Fundación Ramón Areces. -Ponente del I Plan Sectorial de Educacion para la Salud en la Es-cuela en Castilla y León. (1995). -Miembro de la Comisión de Expertos del I Plan de SALUD de Castilla y León (1.997).

Vocal del JURADO INTERNACIONAL de los Premios Rey Jaime I de “Medicina Clí-nica” (2000) . -Ponente de los Seminarios de Nutrición de la Fundación Duques de Soria (2004, 2006, 2008). --Miembro del Consejo Editorial de la “Revista Española de Patología.“ (2002-2010)

Introductor de los términos “Dieta Mediterránea Castellana y Leonesa” Creador del Decálogo de la Dieta Mediterránea Castellano y Leonesa y del Templo de la Salud Integral. Coordinador y Director de Cuadernos de Salud de la FCCR y de SORIASA-LUD (Boletín provincial). Traducción a varios idiomas.

Profesor Honorífi co Investigador de la Universidad de Alcalá de Henares (2016).

Director de los Cursos de Nutrición de la Universidad de Santa Catalina del Burgo de Osma.

Distinciones• Premio Extraordinario del Doctorado de la Universidad de Zaragoza 1987

• Premio Nacional de Investigación (1990). Excmo. Ayuntamiento de Soria.

• Premio “Junta de Castilla y León” 1991 de INVESTIGACION de la R.A. Medicina Valladolid.

• Soriano del año 1993, de la Casa de Soria en Madrid.

• Premio ICAL 25 Aniversario al “Compromiso Humano con Soria” (2014)

• Representante español (Ministerio de Educación, Cultura y Deporte) en la red de CC.EE. de la Dieta Mediterránea de la UNESCO.

• “Parque Comestible Dr. J.M. Ruiz Liso” en Golmayo (2018)

Publicaciones Científi cas:• 18 Libros publicados como autor, 11 como co-autor y más de 250

publicaciones en revistas científi cas nacionales e internacionales.

• Tres Becas del FISss como Investigador colaborador en 1988, 1991 y 2004 relacionadas con cáncer gástrico y alimentación

LIBROS PUBLICADOS. AUTOR1 EL CANCER. DIETA Y FACTORES DE RIESGO. Edita IN-

SALUD. Imprenta Las Heras (Soria). 1ª Edición1990; 2ª Edición1992. SORIA

2 EL CANCER EN SORIA (1950-1989). Edita Exma. Dipu-tación Provincial de Soria. Volumen 14 de la Colección “Temas Sorianos”. Soria 1991.

3 TENDENCIAS NEOPLASICAS EN LA PROVINCIA DE SO-RIA 1981-1990. Edita Fondo de Investigación Sanita-ria de la Seguridad Social del Ministerio de Sanidad y Consumo. Imprenta Ingrabel Soria. 1992 (Expediente 92/ 9037)

4 ESTUDIO EPIDEMIOLOGICO ANALITICO DEL CANCER GASTRICO EN LA PROVINCIA DE SORIA. Edita Exmo. Ayuntamiento de Soria. Imprenta Ingrabel. Soria 1993.

5 JUNTOS PODEMOS. ALIMENTACION Y SALUD. Edita Consejería de Sanidad y Bienestar Social de la Junta de Castilla y León. Libro del Maestro. Valladolid. 1994

6 LOS NUEVOS COMUNEROS. Cuento de Educación para la Salud en la Escuela. Edita: Fundación Científi ca Caja Rural de Soria. Soria Noviembre 1.995.Coordinación y Distribución: Dirección Provincial del Ministerio de Educación y Ciencia de Soria. Escolares de 5º,6º y 7º de E. Primaria y 1º de E.S.O.

7 SALUD y DIETA MEDITERRANEA CASTELLANO-LEO-NESA. Edita Fundación Científi ca Caja Rural de Soria. 1997

8 ATLAS DESCRIPTIVO DEL CANCER EN SORIA 1950-1999. Edita INSALUD. Ministerio de Sanidad y Consu-mo. Soria 2000.

9 LLEGAR A VIEJO EN SORIA SIN MORIR EN EL INTENTO.

Cuadernos de Salud nº 2. Edita: Fundación Científi ca Caja Rural de Soria. 2000

10 AYER HOY y SIEMPRE SORIA. Editor y Coordinador. In-troducción y Capítulo de SALUD. Edita FCCR / UNICEF. Soria 1999

12 SALUD Y ESTILO DE VIDA DE LOS SORIANOS EN EL SIGLO XXI. Edita FCCR. Soria 2005.

13 AMOR HUMOR Y DOLOR EN LA RESIDENCIA 25 AÑOS DESPUÉS. INSALUD 1980-SACYL 2005.

Edita SACYL Junta de Castilla y León. 2005

14 LA SEXUALIDAD EN EL ADULTO Y EN EL MAYOR. Conferencia dictada en la Universidad Complutense

de Madrid. Curso de educación para la salud en adul-tos. Universidad de mayores. Facultad de Geografía e Historia. Madrid: Octubre-Diciembre 2005. Edita FCCR. Soria 2006. Cuaderno de salud nº 6 de FCCR

15 HISTORIA EPIDEMIOLÓGICA DE SORIA 1900-2010 EDI-TA FCCR, SACYL y COLEGIO DE MÉDICOS. 2011. 570 páginas. Soria

16 CASTILLA Y LEON SOSTENIBLE. MEDIO AMBIENTE, ALIMENTACIÓN Y SALUD. Edita Ministerio de Agricul-tura Pesca y Medio Ambiente. Madrid 2012.

17 HOSPITAL VIRGEN DEL MIRÓN. 1935-2013- PATO-LOGÍA E HISTORIA. Edita SACYL Imprenta: Diputación Provincial. Soria 2013

18 DICCIONARIO DE LA DIETA MEDITERRÁNEA. TERMI-NOLÓGICO, ENCICLOPÉDICO Y GASTRONÓMICO. Edita FCCR. Soria 2018.

CO-AUTOR:1 ESTADISTICA 1991. FUNDACION CIENTIFICA DE LA

ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CANCER. MA-DRID 1993. A.E.C.C.

2 ESTADISTICA 1992. FUNDACION CIENTIFICA DE LA ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CANCER. MA-DRID 1994. A.E.C.C.

3 ASPECTOS BASICOS DE BIOMEDICINA DEPORTIVA. MONOGRAFIAS UNIVERSITARIAS. UNIVERSIDAD IN-TERNACIONAL ALFONSO VIII. MONOGRAFIAS UNIVER-SITARIAS SEBIOD. SORIA 1995. CAPITULO 20: DIETA Y DEPORTE; págs 247-254 Imprenta: INGRABEL.

4 INVESTIGACION Y SALUD. TALLER DE INVESTIGACION EN BIOMEDICINA. JUNTA DE CASTILLA Y LEON. CON-SEJERIA DE SANIDAD Y BIENESTAR SOCIAL. SEGO-VIA 1994.

5 NUTRICION Y CANCER. Edita Ministerio de Sanidad y Consumo. 1.996 Coordina Fundación Valenciana de Estudios Avanzados. Co-Autor.- Valencia.

6 ESTUDIO CLÍNICO-EPIDEMIOLÓGICO DE LA TUBER-CULOSIS EN LA PROVINCIA DE SORIA 1983-1993. Autora: Mª Belén Gros Bañeres. PRÓLOGO: Juan Ma-nuel RUIZ LISO. Edita: Excma. Diputación de Soria. Colección Temas Sorianos nº 37. 1999 Soria.

7 CATÁLOGO DE TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN. CARTERA DE SERVICIOS DE ATENCIÓN ESPECIALIZADA. SICAR. Área de Ana-tomía Patológica. NIPO: 352-02-016-7 -INSALUD. Ministerio de Sanidad y Consumo. Madrid. 2002

8 ACTUALIZACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIO-NALES: SANIDAD Y FORMACIÓN PROFESIONAL. Au-tor del Capítulo de Anatomía Patológica. Coordinado por María Teresa Ogallar Aguirre y Manuel Cabrera Padilla, 2006, ISBN 84-369-4320-1, pags. 131-146. NIPO: 651-06-399-3 UIMP. Instituto Superior de For-mación del Profesorado. Edita Ministerio de Educa-ción y Ciencia. -Madrid 2007

9 LIBRO DE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCU-LARES DEL INSTITUTO CARDIOVASCULAR DEL HOSPITAL CLÍNICO SAN CARLOS Y LA FUNDACIÓN BBVA” COORDINADORES: Dr. Carlos Macaya y Dr. Antonio López-Farré . Autor del Capítulo: “DIETA MEDITERRÁNEA Y PREVENCIÓN CARDIOVASCULAR. MITO O REALIDAD” Edita: Fundación BBVA. Pag 551-561, Madrid. 2010

10 LIBRO BLANCO DE LA ANATOMÍA PATOLÓGICA EN ESPAÑA. Recursos, Calidad e Impacto de la Pato-logía en España. Autor del capítulo de Cualifi cación profesional de los Técnicos Superiores de Anatomía Patológica. Edita: Sociedad Española de Anatomía Patológica, Págs 101-124. Zaragoza 2009. ISBN: 13:978-84-692-1562-3.

11 LOS PERFILES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS Y LA OBESIDAD EN EUROPA. Capítulo 8: “La apues-ta de Soria en el campo de la nutrición y la Salud.” .Juan Manuel Ruiz Liso, J. Ruiz García, D. Ruiz García. SECRETARIADO DE PUBLICACIONES E INTERCAMBIO EDITORIAL de la UNIVERSIDAD DE VALLADOLID. Coordina Prof. Dra. Lucía Pérez Gallardo .. Págs 111-120 Valladolid 2010. ISBN: 978-84-8448-535-3

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SORIA CARDIOPROTEGIDALOCALIZACIÓN DE DESFIBRILADORESCAJEROS AUTOMÁTICOS y DESAs en CAJA RURAL

Ayuntamientos de la provincia de Soria con DESAs financiados por la Fundación Científica de Caja Rural de Soria• COVALEDA• DURUELO DE LA SIERRA• AGREDA• CUEVA DE AGREDA• VALDEMALUQUE• ALMAZÁN• SAN LEONARDO • FUENTEARMEGIL• BOROBIA *• RETORTILLO• SANTA MARIA DE HUERTA• ARCOS DE JALÓN• EL ROYO• ALMARZA• NARROS• MEDINACELI• MONTEJO DE TIERMES• PEDRAJAS• ABEJAR• ALMENAR• MANCOMUNIDAD DE

LOS 150 PUEBLOS• VEGA DEL MERDANCHO*• MOLINOS DE DUERO*QUINTANAS DE GORMAZ** Se dispondrán próximamente

Asociaciones de la provincia con DESAs financiados por la Fundación Científica:• BOMBEROS VOLUNTARIOS

DE BERLANGA DE DUERO• CLUB MOTONIEVE URBIÓN• CD SAN JOSÉ• PUERTAS NORMA

Soria Capital• AYUNTAMIENTO (5)• COMISARÍA POLICÍA

NACIONAL• GUARDIA CIVIL.

COMANDANCIA• SEDE POLICÍA LOCAL • PALACIO DE LA AUDIENCIA• POLIDEPORTIVO• VEHÍCULO DE ASISTENCIA

DE POLICÍA LOCAL

130 131

1995. Salud, Medio Ambiente y Dieta MediterraneaConferenciantes Enrique Casado de Frías

Oliva Núñez Fernández Mercedes Molina Ibáñez José Antonio Rocha Bravo Oscar Valtueña Borque Adolfo Berzosa Blanco José Luis Fraguas Massip Pilar Sánchez Malo y Granados

Sorianos Saludables

Fermín Cacho, Abel Antón, Tomás de Teresa y Pascual Oliva Dr. Jesús Calvo Melendro

PremioNacional de Investigación

Dra. Dña. María del Carmen Fernández Pinilla. H.C.U. San Carlos. U.C.M. Madrid

1996. La salud, banda sonora de nuestra vidaConferenciantes Armando Romanos Lezcano

Emilio Casares Ramón Cacabelos Monseñor Francisco Pérez González Hernán Cortés Funes Juan A. Casillas Ruiz “Chumi-Chúmez” Julio César Iglesias

(Programa “ Lo que es la Vida” ) Prof. Dr. D. Santiago Grisolía.

Conferencia de clausuraSorianos Saludables

Ande Soria José Luis Argente y Alfredo Jimeno Odón Alonso

132 133

1997. Ocio, trabajo y saludConferenciantes Ignacio Sánchez Nicolay

Mercedes de la Merced Monge Carmelo Romero Salvador José María Carrascal José María Martín Moreno Miguel Moreno Moreno Alfredo Jimeno Martínez Juan José Francisco Polledo Ángel Luis Guirao García Ana Sastre Gallego José Manuel Fernández de Santiago

Sorianos Saludables

Guardia Civil de Soria Boy Scouts de Soria José Andrés Diago Pérez

Premio Valores Humanos

Domitila Díaz de Ortega Lara


Dr. D. Santiago Ramón y Cajal Agüeras Clínica Universitaria Puerta de Hierro U.A.M. Madrid

1998. Deporte y saludConferenciantes Carlos de la Casa

Marian Arlegui Juan Antonio Gómez Barrera. Alfredo Jimeno Carmelo Romero Ana Sastre Gallego Sabino Padilla Juan de Dios Román Daniel Yagüerri Francisco Alonso Fernández José María García Enrique Sánchez-Guijo Acevedo Enrique Pascual Oliva

Sorianos Saludables

Juan Sala de Pablo Banda Municipal de Música de Soria Casa Regional de Soria en Barcelona


Hna. Gustavo-María Lapeña García


Profesor Dr. José Viña Ribes de la Universidad de Valencia

134 135

1999. Literatura y saludConferenciantes Víctor Sánchez Margalet

Jesús Escanero Marcén Carmelo Romero Salvador José Antonio Martín de Marco Roberto Pelta Fernández Máximo Poza Poza Francisco Alonso Fernández Mercedes Molina Ibáñez Pepe Sanz Vicenta Escudero Alfonso Andrés Nicasio Martínez

Sorianos Saludables

Colectivo de Enfermeros de Soria


Siervas de Jesús de Soria


Profesor Dr. Victor Sánchez Margalet U. de Sevilla

2000. Mujer y saludConferenciantes Marian Arlegui

Paz de Corral Gargallo José María Fidalgo Francisco de Gracia Soria Hernán Cortés Funez Juan Manuel Ruiz Liso Manuel Jimeno Esteras Francisco Alonso Fernández César Mendiola Fernández Jesús Jiménez López Nieves Herrero

(Programa Así es la Vida)Sorianos Saludables

Asociación de Amas de Casa y Consumidores Numancia (Soria) Asociación “Los Mártires” de Ólvega


Manuel Jimeno Esteras Ernesto López Gabira

Premio Nacional de Investigación

Dr. César Mendiola Fernández. U.A.M. Dr. Jesús Jiménez López. U.A.M.

136 137

2001. Consumo, calidad y saludConferenciantes Oscar López Santos

Alfredo Jimeno José María Múgica Agustín Álvarez Nogal Manolo Jiménez. TVE Daniel Ramón Vidal Andreu Palou Oliver Francisco Alonso Fernández Jesús Martínez Beltrán Avelino Hernández Antonio López Farré

Sorianos Saludables

Donantes de Sangre de Soria

Escolar Saludable Carolina HamodiPremio Valores Humanos

P. Martín Zamora Borobio

Mecenas Cultural Saludable

Fundación Duques de Soria


Dr. D. Antonio López Farré. Fundación Jiménez Diaz.

2002. Comunicación y saludConferenciantes Alberto Nuñez Feijóo

Justo García de Yébenes Juan Antonio Gómez Barrera Tomás Jiménez Javier Sánchez Caro Justo Menéndez Tomás Toranzo Ceferino Maestu Unturbe Rafael Matesanz Ernesto Sáenz de Buruaga

Sorianos Saludables

Centro Excursionista Soriano (50 Aniv.)

Escolar Saludable Centro de Educación Especial. Santa Isabel de Soria


Pedro Escribano Santiago

ComunicadoresSaludables

Equipo humano de RNE en Soria. (50 Aniv.)


Revista Española de Patología (continuadora de la obra del Profesor Dr. Santiago Ramón y Cajal)

138 139

2003: La medicina sorianaConferenciantes Juan Sala de Pablo

Enrique Casado de Frías Julián Sanz Esponera Vicente Monge Jodra Jesús San Miguel Izquierdo Juan Manuel Ruiz Liso Melchor Álvarez de Mon Máximo Poza Poza Francisco Fernández Avilés

Sorianos Saludables

Juan Sala de Pablo Enrique Casado de Frías Julián Sanz Esponera Vicente Monge Jodra Jesús San Miguel Izquierdo Melchor Álvarez de Mon Máximo Poza Poza

Instituciones Saludables

Asociación “Virgen del Camino” ASAMIS


Personal Sanitario y No Sanitario de la Unidad de Cuidados Paliativos del Hospital Virgen del Mirón.


Dr. D. Francisco Fernández Avilés. U. de Valladolid

2004. Turismo y saludConferenciantes Mar Vázquez Salvado

Joaquín Guillén Mateo Carlos de la Casa Carlos González Hernando Mercé Gilabert Malik Alcarrea Eduardo Millán Enciso Miguel Martín Eulogio Gómez Mercedes Molina Ibáñez Tomás Pérez Frías

Sorianos Saludables

Vecinos de Valdegeña


Pilar Sánchez Malo

Desarrollo Saludable

Prof. Dra. Dª Mercedes Molina Ibáñez

140 141

2005. Riesgos laborales y del hogar. prevenciónConferenciantes Rosario Rodríguez Pérez

Ramón Cacabelos Eugenio Belarra Juan Manuel Ruiz Liso C. Fernández Guzmán G. Gil Fraile D. López Gimeno Luis de Teresa Parreño E. Rodríguez Pardo A. López Rodríguez María Álvarez Quiñones

Sorianos Saludables

UNICEF Soria


Alfredo Jimeno Martínez


Hospital de Santa Bárbara.


Asociación Familiares de Enfermos de Alzheimer


Profesor Dr. Javier Álvarez Martín

U. de Valladolid

2006. La medicina del siglo XXI (1)Conferenciantes Enrique Casado de Frías

Antonio López Farré Rafael Matesanz Acedo Enrique Álava Casado Francisco Javier Rodríguez Recio Manuel Posada de Paz Justo García de Yébenes Juan Pedro Ramírez Monseñor Vicente Jiménez Zamora

SorianoSaludable

Miguel Moreno Moreno


Mercedes Álvarez (“El cielo Gira”)


Asociación de Jurados de Cuadrilla


Plataforma de voluntariado de Soria

142 143

2007. La medicina del siglo XXI (2)Conferenciantes Alfredo Martínez

Máximo Poza Poza Pablo Irimia Sieira Antonio Vela Bueno Francisco Fernández Avilés José Manuel Ribera Casado Juan Manuel Ruiz Liso Jesús San Miguel Izquierdo

SorianaSaludable

Carmen de la Mata


Tierraquemada (Garray)


Equipo humano de la Biblioteca Pública de Soria


Antonio Arroyo Muñoz


Prof. Dr. D. Jesús San Miguel Izquierdo U. Salamanca

2007Soria Saludable del Estío.

Antonio Machado Miguel Moreno Moreno J. A. Gómez Barrera Carmelo Romero J. M. Martínez Laseca Pepe Sanz

2008. La Dieta MediterráneaConferenciantes Isabel Bombal Díaz

Javier Salvador Carmen Hernández José Luis Bardasano Javier de Benito Victorina Alonso Fernández Pedro Jaén María Jesús Pérez Echeverría Luis Felipe Pallardo Alfredo Jimeno

SorianoSaludable

Rafael de la Rosa


Puertas Norma


Bomberos Voluntarios de Soria


D. José Antonio García A.L.C.E.R. Soria

144 145

2009. Podemos prevenir Conferenciantes Carlos Macaya Miguel

Antonio López Farré Santiago de Paz Arranz Miguel Prats Esteve Justo García de Yébenes Ricardo Espuela Orgaz Lorenzo Jiménez Cosmes Santiago Palacios María Jesús Pérez Echeverría Pedro L. Alonso

SorianoSaludable

Andrés Soto García

Especial Reconocimiento

Medios de Comunicación Social de Soria


Fundación Edades del Hombre

Institución Saludable

Colegio Sagrado Corazón. 150 aniversario


Miguel Ángel Rodríguez Marcos

Premio Nacional de Investigación Dr. D. Pedro L. Alonso U. de Barcelona

2009Soria Saludable del Estío:

La gripe aviar José María Martín Moreno* Lydia Gorgojo Jiménez*

2010. El Mañana del ayerHomenaje Domingo Heras

Miguel Moreno Moreno

Conferenciantes Juan Manuel Ruiz Liso Pedro Gargantilla Madera Rafael Nájera Morrondo Jesús Herrerín López Sarbelio Rodríguez Muñoz José Carlos Marín Gabriel Enrique Casado Sáenz Jose Vicente Martí Boscá Manuel Díaz-Rubio García Lluis Serra Majem

Soriano Saludable Emiliano RevillaDesarrollo Saludable Centro de Estudios SorianosInstitución Saludable Círculo Amistad-NumanciaPremio Valores Humanos

Domingo Heras (I.M.)

146 147

2011. Seguridad alimentariaConferenciantes Roberto Sabrido Bermúdez

Pedro Gargantilla Mª Teresa San Miguel Sámano Andrés Ollauri Nevares Francisco J. García Muriana José Luis Serrano Barrón Rufino Álamo Sanz Ferrán Ballester Díez José Ignacio Arranz Recio Pedro C. Cavadas Rodríguez

Sorianos Saludables Voluntarios de Cáritas DiocesanaInstitución Saludable Cáritas Diocesana de Soria


Carlos Carazo Gómez Diego Simón Orallo Rafael Gil Calvo


Dr. D. Pedro C. Cavadas Rodríguez U. de Valencia

2012. El ABC de la salud IConferenciantes José Ramón Huerta Blanco

Juan Ruiz García Julio Medina Luezas Miguel Ángel Nogueras Gimeno Carlos Aguilar Franco Ricardo Martínez Gallardo Agustín Escolano Benito

Sorianos Saludables

Profesores de Enseñanza Primaria y Secundaria de Soria y Provincia


Familia Martínez Soto y colaboradores (Virrey Palafox. El Burgo de Osma)


Carmen Cerrada Algarra (Asociación Amigos del Padre Olaran)

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2013. EL ABC DE LA SALUD IIConferenciantes Juan Manuel Ruiz Liso

Jesús Herrerín López Manuel Díaz Rubio Justo García de Yébenes José Ángel Garzón Calles Ángel Campos Bueno Jesús Argente Oliver Rafael Matesanz Acedos

Soriano Saludable

Pedro Navalpotro García

Embajadores de la Dieta Mediterránea

Benito Serrano, Alcalde de Golmayo-Cama-retas Ángel Mayor Hernando, Director Gerente

del Hotel Alfonso VIII Dirección y Profesorado del Colegio “SAN

JOSÉ” de Soria Junta Directiva Club Deportivo SAN JOSÉ

Embajadora Escolar D.M.

Ana Lorente Rubio, escolar de 14 años, soria-na, representante de Castilla y León en el V Foro Juvenil Internacional de Patrimonio In-tangible de la Humanidad (UNESCO 2013) .


Voluntariado de Cruz Roja de Soria


Dr. D. Rafael Matesanz AcedosOrganización Nacional de Trasplantes

2014. GENERACIÓN 4GHomenaje Profesor Julián Marías

Conferenciantes Gregorio Bartolomé Martínez: Conferencia Inaugural Diego Herrero Moisés Barrio de Andrés Estrella Figueras Jara Valtueña Santamaría Daniel Marías Oscar García Marina Mercedes Álvarez José Ángel González Sainz:

Conferencia de Clausura SorianosSaludables

Componente Humano de “Antígona”


Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui.

Institución Saludable

Centro de Día de la Residencia Geriátrica “Los Royales”


“José Luis Argente Oliver”: Banco de Alimentos

Soriano Saludable del siglo XX

Profesor D. Julián Marías

Embajadora de laDieta Mediterránea

Dña. Silvia Clemente: Tierra de Sabor

Certámenes - Premios

1.-Artículos de la D.M. “Fray Tomás De Berlanga”2.-Fotografía de la D.M.3.-Cortos y vídeos de la D.M.

150 151

Buscando hongos. Rafael de la Rosa

El Premio Valores Humanos de nuestra FCCR lleva siempre anexo el nombre de José Luis Argente Oliver

2015-2019Ver trípticos acompañantes en páginas siguientes

CERTÁMENES - PREMIOS INTERNACIONALES1.-Relatos Cortos de la D.M. “Fray Tomás de Berlanga” (2015-2019)

5 Ediciones2.-Fotografías de la D.M. en colaboración con AFOMIC (2014-2019)

6 Ediciones3.-Cortos y vídeos de la D.M. –Certamen de Cortos Ciudad de Soria.-(2015-2019)

Mejor guión Mejores Cortos de Dieta Mediterránea: Adultos (2 premios) Mejores Cortos de Dieta Mediterránea: Escolares (2 Premios) 5 Ediciones

CONGRESOS Y REUNIONES NACIONALES Y PROVINCIALES

1.- Cursos Monográficos “Universidad Santa Catalina” de El Burgo de Osma (Soria). 5 Ediciones: Julio y Agosto.- 2015-2019

Exposición de Fotografías seleccionadas en el Certamen Internacional de Fotografía Fray Tomás de Berlanga 5 Ediciones: 2015 a 2019

2.- Cursos de Educación para la salud para el profesorado de Castilla y León en temas de alimentación, en varias anualidades.

3.-Semana Nacional de la Dieta Mediterránea 21-25/09/2015. SORIA

2.500 ESCOLARES 30 CENTROS ESCOLARES 26 AUTOBUSES

152 153

*Promueve Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Am-biente / FCCR.

Cada escolar portaba un producto alimenticio de la DM que se inter-cambiaba por una camiseta de Numanguerrix y bolsa de productos sorianos de la DM, entregándose los productos recogidos a Banco de Alimentos y Cáritas: Deportistas de élite (Abel Antón entre otros), mago de La Chistera (José Antonio Antón) Tapas de la DM, posta-les de decálogos y Templo y sorpresas alimenticias.CLAUSURA: Secretario General del MAGRAMA.

4.- 18 y 19 Junio 2017: Feria Agroganadera De San Esteban De Gormaz. Inaugura Director FCCR con conferencia inaugural.

5.- 1-Diciembre Jornadas del Cardo Rojo de Agreda. Conferen-cia inaugural Director FCCR

2017

Exposiciones. Exhibiciones

1.- 30 Octubre- 2 Noviembre. Historia de la Policía Nacional. Audiencia

2.- 6- 9 Noviembre. Víctimas del terrorismo. Audiencia

3.- 31 Octubre. Exhibición de Guías caninos y Tedax. Plaza de Toros de Soria

4.- 7 Noviembre. Exhibición del Servicio de Montaña de la Guardia Civil. Plaza de Toros.

5.- 24-26 Octubre. Instalación de Formación sanitaria de Tra-tamiento: Hospital de Campaña en plaza Mariano Granados de Soria.

2018

1.- 1º fin de semana de Julio I Feria Certificada de Productos Sorianos Y del Vino de San Esteban de Gormaz. Coorganiza-ción

Exposiciones. Exhibiciones1.- Octubre 2018.- Otoño Musical Soriano: Exposición y Talleres. “La música de la Dieta Mediterránea”.- Instrumentos Musicales de las CC EE de la DM.-

2019

1.-1º fin de semana de Julio II Feria Certificada de Productos Sorianos y del Vino de San Esteban de Gormaz. Coorganiza-ción

Adenda:El Coro Voces Blancas de escolares nos ha acompañado en la CLAUSURA de las ediciones de Soria Saludable en los 7 últimos años.

CONGRESOS Y REUNIONES INTERNACIONALES

2015

1.- I Congreso Internacional Escolar de Comunidades Em-blemáticas de la Dieta Mediterránea Soria -27-29 Noviembre- Presidencia de Honor: S.M. Reina Letizia. Alumnos de 12-16 años. TEMA: Dieta mediterránea y Cultura. Escolares fueron los ponen-tes del Congreso: Marruecos, Grecia, Portugal.Traducción: Facultad de Traducción e Interpretación.Ver SoriaSalud monográfico nº 13.- 2016

154 155

2.- Comisión Nacional del Gobierno de Japón . Investigación de la Dieta Mediterránea en Soria. Comparativa con Dieta WAS-HOKU. Soria 14-15 Enero 2015. Composición de la Comisión In-vestigadora de la DM del Gobierno Japonés que visitó la FCCR en SORIA:

SHOKO HIGASHIYOTSUYANAGI Department of Food Culture, Baika Women’s University. OSAKA

FUMIHITO YOSHITSUGU Business Creation Center, DENTSU Inc.

YUKI MATSUKAWA General-Manager, Sports Marketing Division, JMA Re search Institute Inc. Japan Management Association

Sr. HITOSHI KAGAWA Primer Secretario, Embajada del Japón en España

Sra. TOMIKO TANAKA Coordinadora de la Visita a Soria

El objetivo fue conocer las actuaciones que había hecho nues-tra FCCR para conseguir los resultados que se estaban obte-niendo en este campo.

La profesora SHOKO HIGASHIYOTSUYANAGI del De-partment of Food Culture, Baika Women’s University. OSA-KA, ha establecido un Curso de Fin de carrera en Nutrición para sus alumnas en los años 2019, 2020, 2021, y 2022 a de-sarrollar en los Meses de Febrero en Soria en nuestra sede de FCCR. Realizado 2019.

2016

Publicación en la Revista de Nutrición Japonesa VESTA de un capítulo en jponés dedicado a la dieta mediterránea en Soria y a nuestra FCCR.

2017

1.- 8-11 Mayo 2017.-Conferencia Internacional de la Dieta Me-diterránea en la Universidad de Faro-Algarve (Portugal). Ponencia del Dr. Ruiz Liso: “Educación para la Salud en los Escola-res Sorianos a través de la D.M.”

2.-Actividades conmemorativas del 2150 Aniversario de NU-MANCIA. Presencia del tenor Plácido Domingo en el Cerro de Nu-mancia, con varias interpretaciones líricas. 2017, 2018 y 2019.

3.- 21 Julio 2017.-Recepción del Foro Juvenil Mundial de la UNESCO en Soria con representantes de 14 países que conocieron nuestra provincia y sus áreas de la dieta mediterránea, organizado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

4.- 11 Septiembre 2017.- DESAFÍO URBIÓN. “ Carrrera de Mon-taña Cardioprotegida y Dermoprotegida. Organización.

2018

1.- Junio. Edición del Templo de la Salud en portugués, del Dr. Ruiz Liso, a través de la Dirección de Agricultura y Pesca do Algar-ve “Amar a terra” de la República Portuguesa.

201925 ANIVERSARIO

1.-Febrero 13-16. Curso de Trabajo de fin de carrera para las alum-nas de la Facultad de Nutrición de la Universidad Femenina Baika de Osaka (Japón): “La Dieta mediterránea en Soria”. Sa-lón de usos múltiples de Caja Rural.

2.- Febrero.- Homenaje a Fray Tomás de Berlanga. Exposición de fotografías y lectura de relatos del Certamen Internacional de Relatos Breves y de Fotografía

156 157

3.- Febrero y Marzo : Ciclo de conferencias Cátedra de Conoci-miento de Caja Rural de Soria-FCCR en Casino de Soria.

4.-Mayo 21-23 :Congreso de la DM y Vida Saludable de Alme-ría: Ponencia “el Modelo de Soria en la DM” . Prólogo del Congreso por Director de FCCR.

5.- Junio 2-4 .- 9ª Reunión intergubernamental de las CC.EE de la DM de la UNESCO en Soria. Participación de Chefchauen, Tavira, Hvär-Brac, Cilento, Koroni, Agros y Soria.

6.- Junio 3.- Edición en inglés del diccionario de la DM. Pre-sentación.

7.- Junio 20-22. - Reunión Nacional e Hispano Francesa de la Sociedad Española de Nutrición en Soria. Ver programa SEÑ. www.sen2019soria.com-

SORIANOS SALUDABLES

2015: D. Jesús Borque Guillén

2016: Asociación REDENCIÓN Equipo Humano y Fundacional

2017: Hombres y Mujeres de la Guardia Civil, POLICÍA NACIONAL Y MINISTERIO DE DEFENSA

2018: D. Vicente Marín Miguel.

2019: Dr. D. José Miguel Galparsoro Arrate (in memoriam)

PREMIO VALORES HUMANOS “JOSE LUIS ARGENTE OLIVER”:

2015: Dirección y equipo de Profesores del Centro Especial-Santa Isabel- de Soria

2016: D. Fernando Bravo Ortego, D. Daniel Fernández Fernández y D. Iván del Barrio Morales, miembros del C.N. de Policia de Soria

2017: A las Instituciones: GUARDIA CIVIL, POLICÍA NACIONAL y MINISTERIO DE DEFENSA

2018: Ricardo Martínez Gallardo

2019: Gregorio Alonso Amez (Goyo)

INSTITUCIONES SALUDABLES

2015: Federación de Casas Regionales de Soria en ESPAÑA y en el EXTRANJERO2018: Policía Local y Bomberos de Soria

DESARROLLO SALUDABLE

2015: CAEP Soria

2018: Asociación Virgen del Camino

PREMIOS NACIONALES DE INVESTIGACIÓN

2015: Profesor Doctor D. J. Carlos Izpisúa Belmonte

2017: Profesor Doctor D. Salvador Aznar Benitah

2019: Profesor Doctor D. Valentín Fuster Carulla

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GO

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ILLA

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200

6.

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GA

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nte

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2014

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GA

NIZ

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15

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15

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ucci

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, q

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reci

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men

aje

en e

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tro

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ten

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mo

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mb

ién

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sió

n d

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cono

cer

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e nu

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más

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stre

sci

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fico

s q

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a p

or

pre

serv

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estr

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l. E

l Pro

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mo

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que

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birá

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stro

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mio

Nac

iona

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n 20

15.

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en

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do

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com

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os

nues

tro

cic

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e o

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n el

pad

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suit

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o. M

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y A

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tro

junt

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s p

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on

la D

ieta

Med

iter

ráne

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las

enfe

rmed

ades

co

rona

rias

, e

l cá

ncer

de

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a y

laim

po

rtan

cia

de

la “

bo

rraj

a” e

n nu

estr

a al

imen

taci

ón.

Sant

a Te

resa

, en

su

año

, no

s va

a a

den

trar

en

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edic

ina

de

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po

ca c

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Ped

ro G

arg

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lla. Y

po

r la

imp

ort

anci

a q

ue e

l Mis

teri

o d

e la

Sáb

ana

Sant

a si

gue

crea

ndo

21

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pué

s, P

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Co

nde

nos

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gun

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mis

teri

os.

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os

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ha

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me

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com

od

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co

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n in

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tog

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s d

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nea

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, a c

uyo

co

ncur

so s

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n p

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que

co

mp

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n ju

nto

co

n el

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tam

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e C

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os,

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uió

n y

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secc

ione

s d

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s p

ara

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lare

s y

par

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la p

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Gre

cia,

Cro

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, C

hip

re,

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rue

cos

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nco

mun

ión

con

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irecc

ión

Pro

vinc

ial d

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que

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emo

s el

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ullo

y e

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vile

gio

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co

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JUE

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VIC

EN

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S, 1

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,30

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1

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men

aje

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or

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nció

n d

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0 h

.

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Mar

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e m

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y D

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Med

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ráne

a».

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a P

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acio

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ació

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Pro

feso

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Dr.

D.

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CO

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MIÉ

RC

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19

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CO

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ráne

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MIÉ

RC

OLE

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MB

RE

1

9,3

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Dr.

D. P

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GA

RG

AN

TILL

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en

los

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po

s d

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nta

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VE

S, 5

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NO

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MB

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1

9,3

0 h

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D.

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ro C

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15

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viem

bre

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io a

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res

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1-20

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ños

2016

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taci

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prom

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de

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que

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bete

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e m

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ferm

edad

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nica

qu

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ás d

el 9

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e la

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ón s

oria

na.

Nue

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po, D

. Vic

ente

Jim

énez

Zam

ora,

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eno

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ina

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uest

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Sal

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rie

sgos

en

el h

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feso

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ará

las m

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s ver

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s en

alim

enta

ción

, cie

ncia

y a

limen

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ón.

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nos

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esta

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s pr

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tas

sobr

e co

nsum

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onde

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a. E

l Pro

feso

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, qu

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go d

e O

sma

nos

dirá

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nde

esta

mos

y

haci

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nde

vam

os e

n nu

tric

ión”

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en

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stro

s M

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cono

cida

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ejor

able

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Pro

feso

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Fern

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z A

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e.

Un

ampl

io c

iclo

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esp

eram

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ida

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s añ

os y

m

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eran

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e vi

da d

e lo

s so

riano

s.

Dr.

D. J

M R

uiz

Liso

Oct

ubre

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viem

bre

201

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onio

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tura

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mos

su

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D. J

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amp

lona

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de

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viem

bre

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- 20,

00 h

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17.4

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de

Serv

icio

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ía.

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5 h

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de

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Mel

litus

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2)»

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D. V

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r Pu

igd

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l M

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o E

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ialis

ta e

n E

ndoc

rino

log

ía. G

IS. S

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YL

Sori

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18.5

0 h

«Co

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licac

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s C

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iova

scul

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la D

iab

etes

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r. D

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édic

o es

peci

alist

a en

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diol

ogía

. Hos

pita

l U

nive

rsita

rio d

e To

rrej

ón. U

nive

rsid

ad F

ranc

isco

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itoria

. Mad

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19.3

0 h

Dis

cusi

ón

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VE

S, 3

de

No

viem

bre

- 17

,00

- 20,

00 h

.

17.0

0 h

«Ob

esid

ad y

dia

bet

es»

Dr.

D. J

avie

r G

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Am

bro

si. I

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tig

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ía y

Nut

rici

ón. C

línic

a U

nive

rsid

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e N

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Pam

plo

na.

17.3

0 h

«Bas

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e la

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ucac

ión

nutr

icio

nal e

n d

iab

etes

» E

lena

Mar

tíne

z Se

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a. E

nfer

mer

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D

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ocri

nolo

gía

y N

utri

ción

. Clín

ica

Uni

vers

idad

de

Nav

arra

. Pam

plo

na.

18.0

0 h

«Act

ivid

ad f

ísic

a y

dia

bet

es»

Dr.

D. C

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Silv

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oján

. Méd

ico

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ecia

lista

. Dp

to. d

e E

ndoc

rino

log

ía y

Nut

rici

ón. C

línic

a U

nive

rsid

ad d

e N

avar

ra.

Pam

plo

na.

Paus

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fé 1

8.30

h

18.5

0 h

«Per

spec

tiva

s en

dia

bet

es t

ipo

1 »

Dr.

D. J

avie

r E

scal

ada

San

Mar

tín.

Méd

ico

Esp

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lista

. Dp

to.

de

End

ocri

nolo

gía

y N

utri

ción

. Clín

ica

Uni

vers

idad

de

Nav

arra

. Pa

mp

lona

.

19.1

0 h

«Nue

vos

fárm

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s en

dia

bet

es t

ipo

2 »

Prof

esor

Dr.

D. J

avie

r Sal

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rígue

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pto.

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Endo

crin

olog

ía

y N

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ción

. Clín

ica

Uni

vers

idad

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Nav

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. Pam

plo

na.

19.4

0 h

Dis

cusi

ón

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TIVI

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PALA

CIO

DE

LO

S C

AST

EJO

NE

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GR

ED

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9,30

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NC

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GU

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r. D

. Vic

ente

Jim

énez

Zam

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ble

So

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Jesú

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Rel

igió

n y

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AU

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E M

OLI

NA

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OR

IA

MIE

RC

OLE

S, 2

6 D

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CTU

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E -

19,

30 h

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. Jua

n C

arlo

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gue

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e M

igue

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Cóm

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lvar

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ince

ndio

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JUE

VE

S, 2

7 D

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CTU

BR

E -

19,

30 h

.Pr

ofes

or D

r. D

. Jos

é M

anue

l Lóp

ez N

icol

ás.

Uni

vers

idad

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MU

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y a

limen

taci

ón…

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río

mal

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nid

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ES,

7 D

E N

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BR

E -

19,

30 h

.D

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anue

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illa.

OM

IC. S

oria

.«P

reg

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s y

resp

uest

as a

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sum

o»

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MB

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- 1

9,30

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Prof

esor

Dr.

D. F

ranc

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J. S

ánch

ez M

uniz

. U

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rsid

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ID.

«Don

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y h

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vam

os e

n nu

tric

ión»

VIE

RN

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4 d

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ovi

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17,

00 -

20,

00 h

.

17.0

0 h

«Pre

venc

ión

de

la d

iab

etes

mel

litus

tip

o 2

» D

r. D

. Jav

ier

Igle

sias

. A. P

rim

aria

. GIS

SA

CY

L. S

oria

17.2

0 h

«Int

erac

ción

ate

nció

n p

rimar

ia-a

tenc

ión

esp

ecia

lizad

a» D

r. D

. Jos

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amón

Hue

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Bla

nco

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iden

te d

el C

oleg

io O

�cia

l de

Méd

icos

. Sor

ia

17.4

0 h

«Co

nduc

tas

pro

tect

ora

s d

e sa

lud

y f

acto

res

de

adhe

renc

ia e

n ad

ulto

s co

n d

iab

etes

mel

litus

tip

o 2

»Pr

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ora

Dra

. Dña

. Ana

Fer

nánd

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ue

Uni

vers

idad

de

Valla

dol

id. C

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uque

s d

e So

ria.

Sor

ia

Paus

a C

afé

18.0

0 h

18.2

0 h

«La

Aso

ciac

ión

de

dia

bét

ico

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el c

ont

rol d

e la

d

iab

etes

mel

litus

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ieve

s A

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resi

den

ta d

e la

Aso

ciac

ión

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Dia

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icos

. Sor

ia

18.4

0 h

«La

Ad

min

istr

ació

n fr

ente

a la

dia

bet

es»

Dr.

D. J

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lu-It

urri

. Dire

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. GIS

SA

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L.

Sori

a

19.0

0 h

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cusi

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GU

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CIV

ILP

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CIO

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IÓN

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OV

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RIC

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s.

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nea”

co

mo

Est

ilo d

e V

ida.

• C

ON

CU

RSO

PR

OV

INC

IAL

DE

TA

PAS

MIC

OLÓ

GIC

AS

ASH

OT

UR

.

P

rem

ios

de

Mej

ore

s Ta

pas

de

“D

ieta

Med

iter

ráne

a”.

* Fe

chas

y lu

gar

es e

n m

edio

s d

e co

mun

icac

ión

soci

al.

DR

. D. J

UA

N M

AN

UE

L R

UIZ

LIS

O

ww

w.f

und

acio

ncaj

arur

al.n

etco

frad

iad

ieta

med

iter

rane

a@g

mai

l.co

m

XX

III M

es d

e la

Sal

udSE

GUR

IDAD

Y S

ALUD

ISo

ria S

aluda

ble

2017

«PAZ» - PINTOR «DE LA ROSA»

19-10

al 16

-11

Ent

rad

a lib

re a

to

das

las

activ

idad

es, l

imita

da

a la

cap

acid

ad d

e la

s sa

las.

A t

ravé

s d

e es

te c

iclo

, vol

vem

os a

ree

ncon

trar

nos

con

la p

rom

oció

n d

e la

sal

ud. D

entr

o d

e la

s tr

es á

reas

en

que

nues

tra

Fund

ació

n C

ient

í�ca

Caj

a Ru

ral

de

Soria

(FC

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cum

ple

con

sus

�nes

fun

daci

onal

es,

Soria

Med

iterr

ánea

, So

ria C

ardi

opro

tegi

da y

la m

ás a

ñeja

en

el t

iem

po, e

sta

Soria

Sal

udab

le, q

uere

mos

en

esto

s dí

as c

lási

cos

del

oto

ño

soria

no, v

alor

ar la

SEG

UR

IDA

D Y

SA

LUD

que

a v

eces

, por

su

cotid

iani

dad,

no

apre

ciam

os e

n su

just

a m

edid

a. Y

es

la

que

apor

tan,

de

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a ca

llada

muc

has

vece

s, la

s ac

tuac

ione

s d

e lo

s ho

mb

res

y m

ujer

es d

e la

Gua

rdia

Civ

il, P

olic

ía

Nac

iona

l y M

inis

teri

o d

e D

efen

sa.

En lo

s in

form

ativ

os d

e ca

da d

ía -3

65/6

al a

ño- ,

hor

a a

hora

ten

emos

con

ocim

ient

o d

e su

labo

r en:

inun

daci

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, fu

egos

, te

rrem

otos

, bú

sque

da d

e p

erso

nas,

ter

roris

mo,

vio

lenc

ia d

e g

éner

o, e

duca

ción

y f

orm

ació

n, d

roga

s y

un

larg

o et

céte

ra c

uyo

obje

tivo

�nal

es

el b

iene

star

de

los

espa

ñole

s y

resi

den

tes,

sin

olv

idar

las

acci

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que

en

este

se

ntid

o r

ealiz

an e

n el

mar

co d

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sal

ud e

xter

ior

y co

oper

ativ

a: A

fgan

istá

n, L

íban

o, d

ifere

ntes

paí

ses

afric

anos

e

hisp

ano-

amer

ican

os,…

Por

esto

s he

chos

y o

tros

más

que

sur

girá

n en

est

os d

ías

salu

dabl

es,

nues

tra

FCC

R qu

iere

dar

a c

onoc

er a

los

ciud

adan

os e

stos

cam

pos

de

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ació

n d

el p

uzle

de

la s

alud

que

que

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inco

nclu

so s

in s

u pr

esen

cia.

Esp

ecia

lmen

te

nos

agra

daría

que

fuer

an lo

s m

ás jó

vene

s qu

iene

s fu

eran

trib

utar

ios

de

esto

s co

noci

mie

ntos

, com

o co

mpl

emen

to d

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a ed

ucac

ión

que

les

prom

ueve

n dí

a a

día

sus

mae

stro

s, y

de

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ue to

dos

nos

sen

timos

muy

org

ullo

sos.

Hos

pita

l de

cam

paña

, act

uaci

ón d

e pe

rros

pol

icía

en

el c

ampo

de

la d

roga

y d

e bú

sque

da d

e pe

rson

as, e

xpos

icio

nes

-alg

unas

inau

gura

les-

rel

acio

nada

s co

n la

vio

lenc

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n to

das

sus

face

tas

y la

s co

nfer

enci

as q

ue m

otiv

arán

a n

uest

ros

veci

nos

a ac

ompa

ñarn

os e

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Aul

a M

agna

Tirs

o d

e M

olin

a.

Las

apor

taci

ones

de

nues

tro

Prem

io N

acio

nal d

e In

vest

igac

ión

2017

, es

otro

de

los

mom

ento

s es

pec

iale

s qu

e vi

vire

mos

, el 1

9 d

e O

ctub

re, c

on s

u en

treg

a al

Dr.

Salv

ador

Azn

ar B

enit

ah p

or s

us e

stud

ios

en a

limen

taci

ón y

cán

cer.

Sus

inve

stig

acio

nes,

ent

re o

tras

, sob

re e

l ace

ite d

e pa

lma

-pal

míti

co- h

an p

erm

itid

o el

cam

bio

en la

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posi

ción

de

muc

hos

prod

ucto

s. E

n po

cos

mes

es, e

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ueta

do

nutr

icio

nal s

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mod

i�ca

do.

Mile

s d

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cien

tes,

mill

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si s

e m

e p

erm

ite, s

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n a

ver b

ene�

ciad

os c

on u

na e

sper

anza

de

vida

med

ia, i

mp

ensa

ble

años

atr

ás.

Con

mot

ivo

de

cele

brar

se e

l 16

de

octu

bre

el D

ía M

undi

al d

e la

Alim

enta

ción

, y d

e qu

e So

ria e

s la

Com

unid

ad

Embl

emát

ica

de

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ieta

Med

iterr

ánea

ant

e la

UN

ESC

O, s

iend

o el

seg

und

o añ

o en

que

se

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bra

un a

cto

de

esta

s ca

ract

erís

ticas

en

Soria

, pat

roci

nad

o po

r el M

inis

terio

de

Ag

ricul

tura

y P

esca

, Alim

enta

ción

y M

edio

Am

bien

te,

con

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orga

niza

ción

de

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a Ru

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e So

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unda

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Sor

iact

iva

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ndac

ión

Cie

ntí�

ca C

aja

Rura

l y c

on la

col

abor

ació

n d

e di

stin

tas

entid

ades

, cel

ebra

rem

os e

l día

22

de

Oct

ubre

, la

Mar

cha

Fam

iliar

Sal

udab

le “

Die

ta M

edit

errá

nea

2017

”,

entr

e So

ria -c

on s

alid

a de

Pla

za M

aria

no G

rana

dos-

y p

or e

l mar

gen

dere

cho

del r

ío D

uero

, lle

gar h

asta

la H

oya

(Gar

ray)

, co

n m

otiv

o d

el 2

150

aniv

ersa

rio d

e la

caí

da d

e N

uman

cia.

El c

uad

ro a

l óle

o, P

AZ

de

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ael d

e La

Ros

a, q

ue p

resi

de

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orta

da d

e es

te p

rog

ram

a, s

erá

sort

ead

o y

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iner

o re

caud

ado

-por

dec

isió

n de

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or- s

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treg

ará

a un

a en

tidad

sin

ánim

o de

lucr

o lig

ada

a lo

s �ne

s de

este

cic

lo d

e sa

lud.

Les

espe

ram

os.

Dr.

Juan

Man

uel R

UIZ

LIS

OD

irect

or F

CC

R

INA

UG

UR

AC

IÓN

JUE

VE

S 19

de

oct

ubre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

a.

Act

o in

aug

ura

l de

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Ed

ició

n d

el M

es

de

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Salu

d, S

ori

a Sa

lud

able

.

CO

NFE

RE

NC

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“Las

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ulas

mad

re e

n la

sal

ud

y en

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enfe

rmed

ad:

imp

acto

de

nues

tra

die

ta”

Pro

feso

r D

r. D

. SA

LVA

DO

R A

ZN

AR

BE

NIT

AH

.D

uran

te e

l tr

ansc

urso

del

act

o se

ent

reg

ará

el P

rem

io

Nac

iona

l de

Inve

stig

ació

n 20

17 d

e la

Fun

dac

ión

Cie

ntí�

ca

de

la C

aja

Rur

al d

e So

ria a

l Dr.

D. S

alva

do

r Azn

ar B

enit

ah.

CO

NFE

RE

NC

IAS

MA

RTE

S 24

de

oct

ubre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

a.C

ON

FER

EN

CIA

: “La

alim

enta

ció

n d

el e

jérc

ito

de

tier

ra: L

a ra

ció

n in

div

idua

l de

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bat

e”C

oro

nel

D.

LUIS

ALC

AR

AZ

O G

ÓM

EZ

, Je

fe d

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s Se

rvic

ios

Sani

tari

os

de

la A

cad

emia

Gen

eral

M

ilita

r d

e Z

arag

oza

.

JUE

VE

S 26

de

oct

ubre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

a.C

ON

FER

EN

CIA

: “M

edic

ina

y ci

rug

ía e

n ám

bit

os

extr

emo

s d

e zo

na d

e o

per

acio

nes”

Co

rone

l D. J

UA

N R

AM

ÓN

CA

MP

ILLO

LA

GU

NA

, Je

fe d

e la

Insp

ecci

ón

Gen

eral

de

Mad

rid

y p

or

el

Co

rone

l D

. Á

LVA

RO

VÁ

ZQ

UE

Z P

RA

T, J

efe

de

Urg

enci

as d

el H

osp

ital

Mili

tar

de

Zar

ago

za.

AC

TO D

E C

LAU

SUR

A

JUE

VE

S 16

de

No

viem

bre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

aE

ntr

eg

a a

Min

iste

rio

de

De

fen

sa,

Gu

ard

ia

Civ

il y

Po

licía

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ion

al d

e u

n D

iplo

ma

com

o

reco

no

cim

ien

to a

su

lab

or

en

la p

reve

nci

ón

y p

rom

oci

ón

de

la s

alud

.

Inte

rven

ció

n so

bre

seg

urid

ad y

sal

ud p

or

par

te

de

rep

rese

ntan

tes

de

ésta

s en

tid

ades

.

Co

ncie

rto

de

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ora

l So

rian

a V

OC

ES

BLA

NC

AS

AC

TIV

IDA

DE

S A

SOC

IAD

AS

MA

RTE

S 24

has

ta e

l JU

EV

ES

26 d

e o

ctub

re,

Pla

za d

e M

aria

no G

rana

do

s.In

sta

laci

ón

de

un

a “F

orm

aci

ón

Sa

nit

ari

a d

e Tr

atam

ient

o” p

or

la A

gru

pac

ión

Sani

tari

a N

º 3

de

Zar

ago

za.

LUN

ES

30

de

oct

ubre

al 2

de

novi

emb

re,

Pal

acio

de

la A

ud

ienc

ia. (

cons

ulta

r ho

rario

s)E

xpo

sici

ón

HIS

TOR

IA D

E L

A P

OLI

CÍA

NA

CIO

NA

L.

MA

RTE

S 31

de

oct

ubre

,P

laza

de

To

ros

de

Sori

a. (c

ons

ulta

r ho

rario

s)E

xhib

ició

n d

e G

UÍA

S C

AN

INO

S Y

TE

DA

X.

LUN

ES

6 d

e no

viem

bre

al J

UE

VE

S 9,

Pal

acio

de

la A

ud

ienc

ia. (

cons

ulta

r ho

rario

s)E

xpo

sici

ón

VÍC

TIM

AS

DE

L TE

RR

OR

ISM

O.

MA

RTE

S 7

de

novi

emb

re,

Pla

za d

e To

ros

de

Sori

a. (c

ons

ulta

r ho

rario

s)E

xhib

ició

n d

el S

ER

VIC

IO D

E M

ON

TAÑ

A D

E L

A

GU

AR

DIA

CIV

IL.

DO

MIN

GO

22

de

oct

ubre

,M

arch

a d

e la

Die

ta M

ed

ite

rrán

ea. C

on

mo

tivo

de

Num

anci

a 20

17 y

de

la c

eleb

raci

ón

de

la j

orn

ada

naci

ona

l de

la A

limen

taci

ón

se c

eleb

rará

una

mar

cha

des

de

Sori

a ha

sta

Gar

ray

po

r la

s m

árg

enes

del

río

D

ue

ro. (

ver

pro

gra

mac

ión

det

alla

da

de

la m

arch

a).

***

VIE

RN

ES

22 d

e d

icie

mb

re,

So

rte

o d

el

cuad

ro “

PAZ

” d

ona

do

po

r el

pin

tor

sori

ano

D.

Raf

ael

de

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Ro

sa c

uyo

s b

en

efi

cio

s se

rán

des

tina

do

s a

dis

tint

as e

ntid

ades

ben

éfic

as

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cio

nad

as c

on

las

tres

inst

ituc

ione

s q

ue p

arti

cip

an

en e

l Mes

de

la S

alud

201

7.In

form

ació

n: O

�cin

as d

e C

aja

Rura

l y e

ntid

ades

col

abor

ador

as

Prem

io: A

aq

uel c

oinc

iden

te c

on la

s 4

últim

as c

ifras

del

Sor

teo

de

Nav

idad

201

7 d

e la

Lot

ería

Nac

iona

l.

LUN

ES

30

de

oct

ubre

- 1

9:0

0h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

aC

ON

FER

EN

CIA

: ”V

iole

ncia

de

Gén

ero”

D. J

OR

GE

ZU

RIT

A B

AY

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efe

Sup

erio

r de

Polic

ía

en C

asti

lla y

Leó

n.

JUE

VE

S 2

de

No

viem

bre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

aC

ON

FER

EN

CIA

: “E

l Pla

n D

irec

tor

en la

pre

venc

ión

de

la s

alud

de

nues

tro

s m

eno

res”

D.

LUIS

ÁN

GE

L G

ÓM

EZ

CA

RR

ER

AS,

Res

po

nsab

le

de

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icip

ació

n C

iud

adan

a d

e la

Co

mis

aría

Pro

vinc

ial

de

Sori

a, In

spec

tor.

MA

RTE

S 7

de

No

viem

bre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

aC

ON

FER

EN

CIA

: “Se

rvic

ios

de

mo

ntañ

a y

pro

tecc

ión

de

la s

alud

”D

. JU

AN

MIG

UE

L A

RR

IBA

S R

EV

UE

LTO

, C

oro

nel

Jefe

del

Ser

vici

o d

e M

ont

aña

de

la G

uard

ia C

ivil.

JUE

VE

S 9

de

No

viem

bre

- 1

9:0

0 h.

* Sa

lón

de

Act

os

de

la D

ele

gac

ión

Terr

ito

rial

de

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unt

a d

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Leó

n e

n So

ria.

CO

NFE

RE

NC

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“El

Sep

rona

y l

a vi

gila

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de

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Seg

urid

ad A

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a”.

D.

JESÚ

S C

ALV

O O

RTE

GA

. Te

nien

te d

e la

Gua

rcia

C

ivil.

Sep

rona

. Seg

ovi

a.

MA

RTE

S 14

de

No

viem

bre

- 1

9:0

0 h.

Aul

a M

agna

Tir

so d

e M

olin

aC

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FER

EN

CIA

: “Se

gur

idad

Via

l”

D.

RA

FAE

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RIC

IO A

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ÁR

RA

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, Te

nie

nte

C

oro

nel,

Jefe

del

Sec

tor

de

Trá�

co d

e la

Gua

rdia

C

ivil

en C

asti

lla y

Leó

n.

SOR

IA S

ALU

DA

BLE

201

7 SE

GU

RID

AD

Y S

ALU

D I.

XX

III M

ES

DE

LA

SA

LUD

.

“Car

dió

gen

es”

y A

pp

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RIA

CO

RA

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Su

des

carg

a R

EG

ALA

SA

LUD

a lo

s so

rian

os

y re

sid

ente

s en

la p

rovi

ncia

2017

Soria

Salu

dabl

e 20

18

XXI

X M

es d

e la

Sal

ud09

-X-2

018/

19 X

I 201

8

FAM

ILIA

Y B

IEN

EST

AR

AÑ

O E

UR

OP

EO

DE

L P

ATR

IMO

NIO

CU

LTU

RA

L

DIR

EC

CIÓ

ND

R. D

. JU

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MA

NU

EL

RU

IZ L

ISO

ww

w.f

und

acio

ncaj

arur

al.n

etco

frad

iad

ieta

med

iter

rane

a@g

mai

l.co

m

CO

LAB

OR

AN

:IN

STIT

UC

ION

ES:

AM

FAR

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F AD

ESS

ASO

VIC

AM

INIS

TER

IO D

E C

ULT

UR

A Y

DE

PO

RTE

AY

UN

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