2018.7.22 winelist word -...

22

Upload: phamtuyen

Post on 05-Oct-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet
Page 2: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

United States 2017 Domaine Serene Version 10, Rosé, Willamette Valley 60

2016 Hermann J. Wiemer Riesling, Seneca Lakes 53

2016 Foxen Chenin Blanc Ernesto Wickenden Vineyard, Santa Maria Valley 58

2016 Picayune Sauvignon Blanc Napa & Sonoma 58

2017 Lewis Cellars Sauvignon Blanc, Napa Valley 79

2014 Brickhouse Cascadia, Chardonnay, Ribbon Ridge, Willamette Valley 82

2015 Lavinea Lazy River, Chardonnay, Yamhill Carlton, Willamette Valley 88

2014 Knez Estate Cerise Vineyard, Chardonnay, Anderson Valley 79

2015 Peter Michael La Carriére, Chardonnay, Knights Valley 211

2015 Rochioli Chardonnay, Russian River Valley 143

2014 Heitz Chardonnay, Napa Valley 56

2013 Forman Chardonnay, Napa Valley 97

2015 Chateau Montelena Chardonnay, Napa Valley 98

2009 Stony Hill Chardonnay, Napa Valley 120

2015 Mayacamas Chardonnay, Mt. Veeder, Napa Valley 112

2016 Y. Rousseau Haynes Vineyard, Coombsville, Napa Valley 98

2013 Hanzell Chardonnay, Sonoma Valley 109

2014 Lioco La Marisma, Chardonnay, Santa Cruz Mountains 104

2016 Ridge Chardonnay, Santa Cruz Mountains 122

Corkage - $45 per 750mL, Two Bottle Limit

Page 3: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

United States

2014 Ceritas Peter Martin Ray, Chardonnay, Santa Cruz Mountains 136

2015 Beauregard Bald Mountain Vineyard, Chardonnay, Ben Lomond Mountain 92

2014 Sandhi Chardonnay, Santa Barbara County 63

2015 Liquid Farm White Hill, Chardonnay, Sta. Rita Hills 94

2013 Shea Pommard Clone, Shea Vineyard, Willamette Valley 102

2014 Domaine Serene, Evenstad Reserve, Pinot Noir, Willamette Valley 157

2016 Failla Pinot Noir, Sonoma Coast 77

2014 Hirsch Vineyard San Andreas Fault, Pinot Noir, Sonoma Coast 118

2014 Black Kite Gap's Crown Vineyard, Pinot Noir, Sonoma Coast 130

2015 Ceritas Hellenthal Vineyard, Old Shop Block, Pinot Noir Sonoma Coast 160

2015 Dehlinger Goldridge, Pinot Noir, Russian River Valley 110

2011 El Molino Pinot Noir, Rutherford 148

2012 El Molino Pinot Noir, Rutherford 155

2013 El Molino Pinot Noir, Rutherford 133

2016 Ghostwriter Pinot Noir, Santa Cruz Mountains 84

2014 Mount Eden Vineyards Estate, Pinot Noir, Santa Cruz Mountains 126

2013 Clos Saron Home Vineyard,Pinot Noir, Sierra Foothills 155

2015 Foxen Pinot Noir, Santa Maria Valley 68

2014 Domaine de la Côte Blooms Field, Pinot Noir, Sta. Rita Hills 141

2012 Joseph Swan Zinafandel, Russian River Valley 76

Page 4: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

United States

2015 Ridge Lytton Springs, Zinfandel, Sonoma County 92

2013 Reynvaan "The Unnamed " Syrah Walla Walla Valley 141

2008 Cayuse Armada, Syrah, Walla Walla Valley 322

2008 Cayuse En Chamberlin, Syrah, Walla Walla Valley 338

2008 Cayuse Cailloux, Syrah, Walla Walla Valley 388

2006 Cayuse Bionic Frog, Walla Walla Valley 677

2009 Cayuse Bionic Frog, Walla Walla Valley 583

2011 Cayuse Bionic Frog, Walla Walla Valley 522

2015 Ridge Lytton Syrah, Sonoma County 108

2010 Syrahenpipity Syrah, Santa Cruz Mountains 138

2013 Syrahenpipity Syrah, Santa Cruz Mountains 128

2015 The Ojai Vineyard Roll Ranch, Syrah, California 92

2006 Sine Qua Non In the Crosshairs, Grenache, Sta. Rita Hills 1200

2006 Sine Qua Non Esto No Es Una Salida, Grenache, Sta. Rita Hills 1200

2013 Sine Qua Non Male, Syrah, California 512

2009 Sine Qua Non Next of Kyn No 3, Syrah, Central Coast 987

2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark, Syrah, Sta. Rita Hills 1800

2013 Owens Roe Cabernet Sauvignon, Yakima Valley 92

2014 Enfield Wine Co. Waterhouse Ridge, Cabernet Sauvignon, Sonoma County 142

2014 Philip Togni Tanbark Hill, Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 152

1991 Philip Togni Estate Cabernet Sauvignon, Spring Mountain, Napa Valley 733

Page 5: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

United States

2014 Gargiulo Money Road, Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley 245

2014 Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley 355

2014 Corison Cabernet Sauvignon, Napa Valley 217

2011 Corison Cabernet Sauvignon, Napa Valley 298

2010 Corison Cabernet Sauvignon, Napa Valley 280

2009 Corison Cabernet Sauvignon, Napa Valley 311

2014 Diamond Creek Gravelly Meadow, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 488

2010 Diamond Creek Red Rock Terrace, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 590

2010 Diamond Creek Volcanic Hill, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 677

2011 David Arthur Ellevation 1147, Cabernet Sauvignon, Pritchard Hill 578

2005 Ramey Pedregal Vineyard, Cabernet Sauvignon, Oakville 543

2013 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 388

1988 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 757

1987 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 1022

1986 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 893

1985 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 966

1984 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 933

1983 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 939

1982 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Napa Valley 877

2014 Ridge Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains 132

2014 Ceritas Peter Martin Ray Vineyard, Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains 227

Page 6: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

United States

2015 Picayune Paddlock, Napa Valley 76

2014 Leviathan Red Blend, California 92

2012 Dominus Estate, Napa Valley 493

1992 Moraga Estate, California 455

1991 Moraga Estate, California 431

2014 Bond Pluribus, Napa Valley 1088

2014 Bond Quella, Napa Valley 988

2014 Bond Melbury, Napa Valley 988

2004 Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains 580

2011 SLOAN Proprietary Red, Napa Valley 1233

Page 7: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

NV Pol Roger White Label, Champagne Reserve, Brut 82

NV Chartogne Taillet "Sainte Anne", Champagne, Brut 92

NV Pierre Peters Cuvée Réserve, Blanc de Blancs, Champagne, Brut Grand Cru 130

NV Ulysse Collin, Perrierres, Blanc de Blanc Champagne, Brut 270

NV Egly-Ouriet Tradition, Champagne, Brut Grand Cru 143

NV Jérôme Prévost La Closerie Les Béguines, Champagne, Brut Nature 220

2009 Phillipponnat Blanc de Noir, Champagne Brut 155

2002 Lanson Gold Label, Champagne Brut 193

2002 Paul Bara Special Club, Champagne, Brut Grand Cru 322

2002 Gosset Celebris, Champagne Brut 380

1999 Pol Roger Sir Winston Churchill, Champagne, Brut 490

1996 Phillipponnat Clos des Goisses,Champagne Brut 900

NV Marc Hebrart Champagne, Brut Rosé 88

NV Franck Pascal Tolerance Champagne, Brut Rosé 105

NV Vilmart Rubis, Champagne, Brut Rosé 125

2002 Bollinger Grande Annee, Champagne Brut Rosé 450

2017 Couly Dutheil Rosé, Cabrenet Franc, Chinon 58

2017 Francois Crochet Pinot Noir, Rosé Sancerre 68

2015 Pascal Cotat Chavignol, Rosé Pinot Noir, Vin de Table 133

2016 Château Simone Rosé, Bandol 98

Page 8: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

2015 Clos Cibonne Cuvée des Vignettes Tibouren, Côtes de Provence 55

2016 Lucien Crochet "Les Chêne Marchand", Sancerre 88

2015 François Cotat La Grande Côte, Sancerre 122

2004 Dagueneau Silex, Blanc Fumé de Pouilly 233

2005 Dagueneau Silex, Blanc Fumé de Pouilly 238

2007 Dagueneau Silex, Blanc Fumé de Pouilly 253

2010 Dagueneau Astèroide, Blanc Fumé de Pouilly 1186

2014 Chateau Carbonnieux Bordeaux Blanc 98

2016 Domaine Servin Butteaux, Chablis 1er Cru 76

2014 Vocoret Vaillon, Chablis 1er Cru 88

2016 Louis Michel Montée de Tonnerre, Chablis 1er Cru 114

2013 Louis Michel Vaudesir, Chablis Grand Cru 168

2012 Albert Pic Grenouilles, Chablis Grand Cru 173

2007 Domaine François Raveneau Montee de Tonerre, Chablis 1er Cru 254

2007 Domaine François Raveneau Vaillon, Chablis 1er Cru 244

1999 Domaine François Raveneau Blanchots, Chablis Grand Cru 422

1995 Domaine François Raveneau Blanchots, Chablis Grand Cru 477

2007 Domaine François Raveneau Valmur Chablis Grand Cru 433

2000 René et Vincent Dauvissat, Les Clos, Chablis Grand Cru 608

2014 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 373

Page 9: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

2007 Louis Latour Corton Charlamagne Grand Cru 220

2002 J.-F. Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 5360

1999 J.-F. Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 4400

2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80

2013 Jean-Philippe Fichet Auxey-Duresses Blanc 92

2014 Domaine Philippe Charlopin "Les Pins", Pernard-Vergelesses Blanc 82

2014 Fredric Magnin Saint-Romain 63

2014 Domaine Berthelemont Meursault 120

2015 Domaine Tessier Les Charmes Dessus, 1er Cru Meursault 285

2011 Jean-Philippe Fichet Tesson, Meursault 1er Cru 282

2008 Boyer Martenot Perrières, Meursault 1re Cru 268

1992 Domaine des Comtes Lafon Clos de la Barre, Meursault 570

2010 J.-F. Coche-Dury Perrières, Meursault 1er Cru 2250

2015 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 265

2012 Alain Chavy Les Pucelles, Puligny-Montrachet 1er Cru 188

2014 Jean-Claude Ramonet Clos de Cailleret Chassagne-Montrachet 1er Cru 281

2012 Domaine Michel Niellon Les Champgains, Chassagne-Montrachet 1er Cru 205

2013 Domaine Michel Niellon Chevalier-Montrachet Grand Cru 994

2005 Domaine Emile Juillot Champs Martins, Mercury 1er Cru 68

2016 Domaine Leflaive Mâcon- Verzé 105

2008 Jean Francois Ganevat La Cuvée du Pépé, Chardonnay, Côtes du Jura 315

Page 10: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

2014 Domaine Pfister Tradition, Pinot Gris, Alsace 65

2015 Albert Mann Furstentum, Gewurztraminer Vielles Vignes, Alsace, Grand Cru 83

2002 Trimbach Cuvée Frédéric Emile, Riesling, Alsace 208

2006 Trimbach Clos Ste Hune Riesling 480

2001 Trimbach Clos Ste Hune, Riesling 480

1989 Trimbach Clos Ste Hune, Riesling Vendanges Tardive, Alsace (375mL) 455

2010 Domaine Louis Magnin, Chignin Bergeron, Savoie 82

2015 Couly-Dutheil Chinon, Les Chanteaux 67

2015 Gilles-Gaudron- Domaine de Petit Tresor, Belle au Naturel, Vouvrey- Sec 73

2012 Foreau Domaine du Clos Naudin, Vouvray Sec 82

2016 Domaine Huet Le Haut-Lieu, Demi-Sec, Vouvray 90

2015 Thierry Germain L'Echelier, Chenin Blanc, Saumur 122

2012 Guiberteau Clos de Carmes, Saumur 145

2015 Domaine Saladin Per Èl, Côtes du Rhône 56

2013 Pontcin Viognier, Côtes du Rhône 132

2007 Jean Louis Chave Hermitage Blanche 152

2015 Yannick Amirault Les Grand Clos, Bourgueil 65

2017 Domaine de Champs Fleuris Les Tufolies, Saumur Champigny 53

2002 Couly Dutheil Baronnie Madeleine, Chinon 64

1983 Couly Dutheil Baronnie Madeleine, Chinon 124

Page 11: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

2001 Couly Dutheil Clos del Echo, Chinon 75

2015 Domaine Overnoy-Crinquand Plussard, Arbois-Pupillon 76

2009 Domaine Rolet Trousseau, Arbois 68

2015 Michel Magnien Bourgogne Rouge 88

2013 Phillipe Gavignet Clos des Dames Huguettes, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 68

2014 Lecheneaut Sampagny, Marsannay 1er Cru 128

2014 Pierre Gelin Clos Napoléon, Fixin 1er Cru 12

2014 Domaine Philippe Charolpin "Bel Air", Gevery Chambertin 1er Cru 186

2011 Aurélien Verdet Morey St. Denis 146

2014 Domaine Castagnier Morey St. Denis, Aux Cheseaux, 1er Cru 198

2014 Domaine Dujac Clos de la Roche, Morey St. Denis Grand Cru 697

2015 Domaine Dujac Clos St. Denis, Morey St. Denis Grand Cru 716

2014 Domaine G. Roumier Clos de la Bussiére, Morey-St.-Denis 1er Cru 383

2014 Cecile Tremblay Les Cabottes, Chambolle-Musigny 205

2014 Cecile Tremblay Les Feusselottes, Chambolle-Musigny 1er Cru 312

2014 Domaine Comte Georges de Vogüé Vieilles Vignes, Musigny Grand Cru 933

2006 Chateau de la Tour Clos Vougeot Vielles Vignes 593

2011 Domaine Jean Givrot Echezeaux, Grand Gru 633

2012 Domaine de Courcel Grand Clos des Épenots, Pommard 1er Cru 315

2015 Domaine des Meix Les Murgers des Dents de Chien, St. Aubin 1er Cru 66

2014 Michel Sarrazin Sous la Roche, Givry 58

Page 12: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

2016 Terres Dorees L'Ancien, Villes Vignes, Beaujolais 58

2016 Famille Dutraive Les Perelles, Chénas 78

2016 Jean Louis Dutraive Fleurie 82

2016 Daniel Bouland Morgon, Vieilles Vignes, Delys 72

2015 Stephane Aviron Villes Vignes, Saint Amour Vielles Vignes 68

2011 Mas Jullien Terrasses du Larzac, Coteaux du Languedoc 112

2014 Anne Gross & Tollot Fontanilles, Minervois 68

2014 Jean Louis Trocard La Croix des Moins, Merlot Blend, Lalande de Pomerol 77

2013 Domaine du Jaugaret Cabernet Sauvignon Blend, Vin de France 19

2000 Carruades de Lafite Cabernet Sauvignon Blend, Pauillac 1143

2014 Domaine Joel Champet La Viallière, Côte-Rôtie 136

1991 Guigal La Turque, Côte-Rôtie s 933

2004 Guigal La Turque, Côte-Rôtie 533

2007 Guigal La Turque, Côte-Rôtie 577

1994 Guigal La Landonne, Côte-Rôtie 688

1995 Guigal La Landonne, Côte-Rôtie 788

1997 Guigal La Landonne, Côte-Rôtie 722

2005 Rene Rostaing La Landonne, Côte Rotie 245

2007 Rene Rostaing Côte Blonde, Côte Rotie 233

2015 Paul Jaboulet Aine, Les Jalets, Crozes Hermitage 69

2011 Domaine Jean-Louis Chave L'Hermitage 766

Page 13: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

France

2010 Domaine Jean-Louis Chave L'Hermitage 1078

2010 Alain Voge Les Vieilles Vignes, Cornas 344

2005 Alain Verset Cornas 178

2011 Thiérry Allemand Reynard, Cornas 488

2009 Thiérry Allemand Reynard, Cornas 648

2014 Pierre Gonon Les Iles Feray, Pays de L'Ardèche 72

2015 Eric Texier Brézème, Côtes-du-Rhone 68

2006 Domaine Charvin Côtes-du-Rhone 105

2015 Domaine du Grapillon D'Or Gigondas 84

2013 Chapelle St. Theodoric Le Grand Pin, Châteauneuf-du-Pape 166

2014 Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 108

1978 Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 620

2005 Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Reserve 489

Page 14: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Italy

NV Bellavista Alma Cuvee Franciacorta Brut 70

2011 Le Marchesine Franciacorta, Satén 74

NV Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore, Extra Dry 52

2016 Braida Brachetto D'Acqui 48

2015 Gradis’Ciutta Ribolla Gialla, Collio 52

2015 Ottella Le Creete, Lugana 68

2016 Sono Montenidoli Fiore, Vernacchia di San Gimignano 58

2015 Sergio Mottura Poggio alle Coste, Grechetto, Lazio 55

2015 Emidio Pepe Pecorino, Abruzzo 188

2016 Terre Nera Carricante, Etna 72

2010 Ar.Pe.Pe. Sassella Stella Retica, Riserva, Valtellina Superiore 120

2014 Produttori del Barbaresco, Barbaresco 92

2013 Produttori del Barbaresco Rio Sordo, Barbaresco Riserva 118

1997 Produttori del Barbaresco Paje, Barbaresco Riserva 398

2011 Marchesi di Gresy Martinenga, Barbaresco 220

2009 Marchesi di Gresy Martinenga, Barbaresco 244

2008 Marchesi di Gresy Martinenga, Barbaresco 198

1990 Marchesi di Gresy Martinenga, Barbaresco 1500mL 733

2012 Giacomo Fenocchio Villero, Barolo 132

2012 Cascina Ballarin Bricco Rocca, Barolo 148

Page 15: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Italy

1974 Cappellano Seralunga D'Alba, Barolo 788

2012 Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino 133

2000 Gaja Sugarille, Brunello di Montalcino 809

2008 Soldera Case Basse, Sangiovese I.G.T. 988

2009 Soldera Case Basse, Sangiovese I.G.T. 1138

2015 Montesecondo TïN, Sangiovese, Toscana I.G.T. 90

2012 Selvapiana Bucerchiale, Chianti Rufina Riserva 76

1983 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 478

1974 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 732

2008 Giuseppe Mascarello Toetto, Freisa, Langhe 86

2015 Braida Bricco Dell'Uccellone, Barbera D'Asti 192

2014 Elena Fucci Titolo, Aglianico del Vulture 98

2012 Benanti Serra della Contessa, Nerello Mascalese, Etna 136

Page 16: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Austria & Germany

NV Nigl Sekt Brut de Brut 62

2016 Alizinger Muhlpoint, Grüner Veltliner, Federspiel, Wachau 70

2015 FX Pichler Loibner Klosterstaz, Grüner Veltliner, Federspiel, Wachau 91

2000 Rudi Pichler Terrassen, Grüner Veltliner, Federspiel, Wachau 143

2013 Prager Achleiten, Grüner Veltliner Smaragd, Wachau 140

2015 Schloss Gobelsburg Reid Lamm, Grüner Veltliner, Kamptal 148

2014 Knoll Dürnsteiner Kellerberg, Riesling Smaragd, Wachau 140

2012 Künstler Rüdesheim Berg Rottland, Riesling GG, Rheingau 138

2015 Künstler Hocheim Kirchenstruck, Riesling Trocken, Rheingau 68

2015 Meulenhof Erdener Treppechen, Riesling Spatlese, Mosel 52

2015 Peter Lauer Neuenberg, Riesling GL, Saar 158

2016 Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad, Riesling, GL Pfalz 75

2016 Von Winning Kirchernstuck, GG, Pfalz 288

2014 Von Winning 500, Sauvignon Blanc, Pfalz 137

Page 17: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Outliers

2016 Fina Torremilanos Montecastrillo, Ribera del Duero 43

2015 Do Ferreiro Albariño, Rías Baixas 68

2012 D. Ventura Caneiro, Mencía, Ribeira Sacra 62

2014 La Vizcaína Las Gundiñas, Mencía, Bierzo 75

2009 Buil & Gine Toro 90

2011 Hermanos Peciña Rioja Reserva 78

2005 R. López de Heredia Viña Tondonia, Rioja Reserva 105

1976 R. López de Heredia Viña Bosconia, Rioja Gran Reserva 520

2015 Catena La Consulta, Malbec Mendoza 68

Page 18: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Distilled Spirits Ketel One 12

Tito’s 12

Chopin 14

Carbonadi 18

Tanqueray 12

Plymouth London Dry 12

Automatic Sea Gin 12

Calwise Big Sur 12

Hendrick’s 14

St. George Terroir 14

Four Pillars Barrel Gin 14

Bacardi 1909 Heritage 11

Scarlet Ibis 12

Goslings Black Seal 12

Ron Zacapa 23 Year 14

Brugal 1888 Gran Reserva 14

Avua Cachaca 12

Arete Blanco 12

Casa Noble Reposado 16

Siete Leguas Añejo 18

Dos Artes Extra Añejo 24

Don Julio 1942 46

Del Maguey Mezcal Vida 15

Clase Azul Mezcal Joven 25

Page 19: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Distilled Spirits

Red Breast 12yr Irish Whiskey 21

James E. Pepper 1776 Rye 12

Michter’s Single Barrel, Rye 15

Knob Creek Small Batch, Bourbon 19

Elijah Craig Small Batch, Barrel Proof, Bourbon 24

E.H. Taylor Bourbon 15

Blanton’s Bourbon 19

Angel’s Envy Bourbon 20

Old Rip Van Winkle 10yr 35

Benromach 10yr, Speyside, Single Malt Scotch 20

Glenmorangie 12yr, Nectar D’Or, Highland, Single Malt Scotch 28

MaCallan 12yr, Highland, Single Malt Scotch 16

MaCallan Rare Cask, Highland, Single Malt Scotch 75

Dalmore 15yr, Highland, Single Malt Scotch 30

Gordon & MacPhail 14yr, Tormore, Highland, Single Malt Scotch 25

Lagavulin 16yr, Isley, Single Malt Scotch 25

Suntory Toki, Blended Japanese Whiskey 19

Hibiki Harmony, Blended Japanese Whiskey 20

Ichiro Malt and Grain, Blended Japanese Whiskey 55

Kaiyo Mizunara Oak, Blended Japanese Whiskey 24

Kaiyo Mizunara Oak, Cask Strength, Blended Japanese Whiskey 48

Lazzaroni Amaretto 12

Grand Marnier 14

Chartreuse Verte V.E.P. 38

Chartreuse Jaune V.E.P. 38

Page 20: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

Distilled Spirits Schladerer Himbeergeist 12

Schladerer Kirschwasser 12

Schladerer Williams-Birne 12

Claque-Pépin Calvados, Hors D'Âge 23

Delord X.O. Bas-Armagnac 18

Du Peyrat Cognac 16

Jean Filioux X.O. Grand Reserve 35

Villa Zarri 24yr, Brandy 28

Cividina Grappa 12

Averna 12

Bepi Tosolini 15

Fernet Branca 5

Cynar 12

Nonino 14

Campari 12

Aperol 12

Sake Manotsuru "Countless Visions" Junmai Nigori 35

Akashi-Tai Honjozo Genshu 42

Fukucho "Forgotten Fortune" Hiroshima Junmai 68

Tensei "Endless Summer" Tokubetsu Honjozo 70

Shiokawa Yamahai "Cowboy" Junmai Ginjo 79

Konteki "Pearls of Simplicity" Junmai Daiginjo 90

Chiyonosono "Sacred Power" Kumamoto Junmai Ginjo 95

Akashi-Tai Daiginjo Genshu 131

Page 21: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

BY THE GLASS

SPARKLING NV ALBERT BICHOT BRUT RESERVE,

CREMANT DE BOURGOGNE 13

NV J-M SÉLÈQUE SOLESSENCE, BRUT, CHAMPAGNE 22

WHITE 2016 GADAIS PÈRE ET FILS MELON DE BOURGOGNE,

SUR LIE, MUSCADET SÈVRE ET MAINE 12

2016 MANINCOR MOSCATO GIALLO, ALTO ADIGE 11

2016 HUGEL GENTIL "HUGEL", ALSACE 14

2016 DÖNNHOFF ESTATE RIESLING, NAHE 16

2015 EL MOLINO CHARDONNAY, NAPA VALLEY 19

2014 CHATEAU DE BRAGUE SEMILLON, BORDEAUX BLANC 13

ROSÉ 2017 DOMAINE DE LA VILLAUDIÉRE JEAN-MARIE

REVERDY ET FILS, ROSÉ, SANCERRE 14

RED 2015 REMOISSENET PÈRE & FILS

BOURGOGNE ROUGE 19

2017 FLOODGATE PINOT NOIR SONOMA COAST 16

2016 MARCHESI DI GRESY MARTINENGA, NEBBIOLO, LANGHE 16

2016 DOMAINE RICHAUD TERRE D’AIGLES SYRAH BLEND, CÔTES DU RHONE 15

2015 PODERE SAPAIO VOLPOLO, CABERNET SAUVIGNON, BLEND, BOLGHERI 19

BY THE GLASS

SPARKLING NV ALBERT BICHOT BRUT RESERVE,

CREMANT DE BOURGOGNE 13

NV J-M SÉLÈQUE SOLESSENCE, BRUT, CHAMPAGNE 22

WHITE 2016 GADAIS PÈRE ET FILS MELON DE BOURGOGNE,

SUR LIE, MUSCADET SÈVRE ET MAINE 12

2016 MANINCOR MOSCATO GIALLO, ALTO ADIGE 11

2016 HUGEL GENTIL "HUGEL", ALSACE 14

2016 DÖNNHOFF ESTATE RIESLING, NAHE 16

2015 EL MOLINO CHARDONNAY, NAPA VALLEY 19

2014 CHATEAU DE BRAGUE SEMILLON, BORDEAUX BLANC 13

ROSÉ 2017 DOMAINE DE LA VILLAUDIÉRE JEAN-MARIE

REVERDY ET FILS, ROSÉ, SANCERRE 14

RED 2015 REMOISSENET PÈRE & FILS

BOURGOGNE ROUGE 19

2017 FLOODGATE PINOT NOIR SONOMA COAST 16

2016 MARCHESI DI GRESY MARTINENGA, NEBBIOLO, LANGHE 16

2016 DOMAINE RICHAUD TERRE D’AIGLES SYRAH BLEND, CÔTES DU RHONE 15

2015 PODERE SAPAIO VOLPOLO, CABERNET SAUVIGNON, BLEND, BOLGHERI 19

Page 22: 2018.7.22 Winelist Word - birddogpa.combirddogpa.com/wp-content/uploads/2018/07/BirdDog-WineListSample-… · 2015 François Mikulski Bourgogne Blanc 80 2013 Jean-Philippe Fichet

COCKTAILS

GOING VIRAL SUMMER 2018

KEYBOARD CAT TITO’S VODKA / SPARKLING WINE /

GUAVA / YUZU / LIME 15

LEAVE BRITNEY ALONE RON ZACAPA RUM / TEPACHE /

MEYER LEMON / AMARO 15

HAMSTER DANCE CAPURRO PISCO / PASSIONFRUIT /

LIME / GREEN PEPPER 15

HONEY BADGER ARETTE TEQUILA / STRAWBERRY / HONEY /

LEMON / SRIRACHA / IPA 14

DRAMATIC CHIPMUNK BIMINI GIN / RHUBARB /

CARDAMOM / GINGER BEER 15

DOUBLE RAINBOW EAGLE RARE BOURBON / CAMPARI / CASSIS / FRAMBOISE / ANGOSTURA

16

RICKROLL 1776 RYE / DU PEYRAT COGNAC /

DEMERARA / PEYCHAUD’S / ABSINTHE 16

BEER KRONENBOURG 1664 (331ML) – 7

HITACHINO NEST (332ML) – 12 REISSDORF KOLSCH (500ML) – 14

CORONADO ISLANDER IPA (335ML) – 9 P.A.B.C. NICE LACING IPA (335ML) – 10

DUCHESSE DE BOURGOGNE (330ML) – 12

COCKTAILS

GOING VIRAL SUMMER 2018

KEYBOARD CAT TITO’S VODKA / SPARKLING WINE /

GUAVA / YUZU / LIME 15

LEAVE BRITNEY ALONE RON ZACAPA RUM / TEPACHE /

MEYER LEMON / AMARO 15

HAMSTER DANCE CAPURRO PISCO / PASSIONFRUIT /

LIME / GREEN PEPPER 15

HONEY BADGER ARETTE TEQUILA / STRAWBERRY / HONEY /

LEMON / SRIRACHA / IPA 14

DRAMATIC CHIPMUNK BIMINI GIN / RHUBARB /

CARDAMOM / GINGER BEER 15

DOUBLE RAINBOW EAGLE RARE BOURBON / CAMPARI / CASSIS / FRAMBOISE / ANGOSTURA

16

RICKROLL 1776 RYE / DU PEYRAT COGNAC /

DEMERARA / PEYCHAUD’S / ABSINTHE 16

BEER KRONENBOURG 1664 (331ML) – 7

HITACHINO NEST (332ML) – 12 REISSDORF KOLSCH (500ML) – 14

CORONADO ISLANDER IPA (335ML) – 9 P.A.B.C. NICE LACING IPA (335ML) – 10

DUCHESSE DE BOURGOGNE (330ML) – 12