2017 yili analİz lİstesİ Ücretleri/2017 analİz gÜncel...2017 yili analİz lİstesİ fİzİksel...
TRANSCRIPT
2017 YILI ANALİZ LİSTESİ
FİZİKSEL ANALİZLER
Analizin Adı Metot Tanımı Cihaz Matriks Maksimum
Analiz
Süresi
Analiz
Ücreti
(TL)
En Az
Numune
Miktarı
Numune
Ambalajı
Böcek Parçaları ve
Yumurtaları Aranması TS 2284
Bulgur 1 gün 39 200 gr
Böcekbaşı Sayısı TS 542 İncir Ezmesi 1 gün 39 250 gr
Brüt Ağırlık-Net Ağırlık
Tayini
Gıda Maddeleri Muayene
ve Analiz Metotları
Paketlenmiş Gıda Maddeleri 1 gün 30 1000 gr Orjinal
Ambalaj
Cılız Buruşuk Tane Tayini TS 2974 Buğday 1 gün 39 250 gr
Dolum Oranı Tayini TS 382 Atıfı TS 2664 Bezelye Konservesi 1 gün 30 1Paket
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 591 Beyaz Peynir 1 gün 58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 4265 Dondurma 1 gün
58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 5000 Ekmek 1 gün
58 2 Adet
Duyusal Muayene TS 3272 Kaşar Peyniri 1 gün
58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 1330 Yoğurt 1 gün
58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 3734 Marmelat 1 gün
58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 1071 Pastırma 1 gün
58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 1070 Sucuk 1 gün
58 1 Adet
Orjinal
Ambalaj
Duyusal Muayene TS 3001 Tulum Peyniri 1 gün
58 250 gr
Orjinal
Ambalaj
Düşme Sayısı TS EN ISO 3093 Bugday Unu 2 Gün 57 100 gr
Kapalı
Ambalaj
Elek Üstü Tayini TS 4500 Buğday Unu 1 gün 39 250 gr
Et-Kemik Unu Aranması 28155 Sayılı Resmi Gazete
Yem 1 Gün 50 100 gr
Kırık Çeltik Tayini TS 3997 Çeltik 1 gün 39 250 gr
Kırık Tane Tayini TS 2974 Buğday 1 gün 39 250 gr
Meyve Oranı Tayini TS 3958 Reçeller 1 gün 30 1000 gr
Orijinal
Ambalaj
Meyve ve Kaymak Oranı
Tayini TS 8444
Lokum 1 gün 30 250 gr Orijinal
Ambalaj
Okside Olmamış Parça Tayini TS 4600 Çay 1 gün 30 250 gr
Orijinal
Ambalaj
Özgül Ağırlık Tayini TS 894 Yemeklik Bitkisel Yağlar 1 gün 30 100 ml
Orijinal
Ambalaj
Siyah Leke Tayini TS 1466 Domates Salçası 1 gün 39 50 gr
Orijinal
Ambalaj
Tane Büyüklüğü Tayini TS 933 Tuz 1 gün 30 250 gr
Tane İriliği Tayini TS 774 Zeytin 1 gün 30 1000 gr
Yabancı Madde Tayini TS 2974 Buğday 1 gün 39 250 gr
Yabancı Madde Tayini TS 1864 Krema 1 gün 39 250 gr
Orijinal
Ambalaj
Yabancı Madde Tayini TS 1466 Salça 1 gün 39 50 gr
Orijinal
Ambalaj
Yaprak Miktarı Tayini TS 5135 Gül Reçeli 1 gün 30 1000 gr
Orijinal
Ambalaj
Yoğunluk Tayini TS 1018 Çiğ İnek sütü 1 gün 30 1 lt
Orijinal
Ambalaj
Yoğunluk(özgül ağırlık)
Tayini TS 522
Şarap 1 gün 30 100 ml Orijinal
Ambalaj
Yumurta Ağırlık Kontrolü
Tayini TS 1068
Yumurta 1 gün 30 1 Koli Orijinal
Ambalaj
Yumurtada Hava Boşluğu
(Her 10 Yumurta İçin) TS 1068
Yumurta 1 Gün 33 10 Adet
Zarar Görmüş Tane Tayini TS 2974 Buğday 1 gün 39 250 gr
KİMYASAL ANALİZLER
Analizin Adı Metot Tanımı Cihaz Matriks Maksimum
Analiz
Süresi
Analiz
Ücreti
(TL)
Minimum
Numune
Miktarı
Ambalaj
Durumu
Acılık Testi TS 2589 Tahin 2 gün 39 20 gr
Alkalinite Tayini TS 3790 EN ISO 3963-1 Su 1 gün 39 100 ml
Amonyak Aranması Nessler Metodu Su-Atıksu 1 Gün 33 100 ml
Amonyum Tayini TS 5868 Su ve Atıksu 1 gün 61 250 ml
Asit Değeri Tayini TS 5000 Ekmek 1 gün 39 100 gr
Asitlik Derecesi Tayini TS 2282 Tarhana 1 gün 39 100 gr
Asitlik Tayini TS 6800 TS 1864 TS 1018 Çiğ Süt,Ayran ve
Krema 1 gün 39 100 ml
Asitlik Tayini TS 774 Sofralık Zeytin 1 gün 39 100 gr
Asitlik Tayini TS 13360 Bal 1 gün 39 50 gr
Asitlik Tayini T.S. 4500 Un 2 gün 39 100 gr
Asitlik Tayini TS 1125 ISO 750 Meyve ve Sebze Mamülleri 1 gün 39 100 gr
Asitte çözünmeyen kül Tayini TS 1566 ISO 1577 Siyah Çay 1 gün 99 50 gr
Asitte Çözünmeyen Kül Tayini TS 2383 Ekmek, Bisküvi 2 gün 99 50 gr
Asitte Çözünmeyen Madde
Miktarı TS 933- TS1346 Yemeklik Tuz 1 gün 30 250 gr
Askıda Katı Madde Tayini T.S. EN 872 Su Ve Atık su 1 gün 72 1000 ml
Azot Miktarı TS 7924 EN 25663 Su ve Atıksu 1 Gün 90 250 ml
Biyolojik Oksijen İhtiyacı
(BOİ) Tayini
HachLange Marka BOD5
cihazı kullanma kılavuzu BOI Cihazı Su ve Atık su 5 gün 88 1000 ml
Bikarbonat AOAC 920.194 Su ve Atık Su 2 gün 39 250 ml
Karbonat AOAC 920.194 Su ve Atık Su 2 gün 46 250 ml
Çözünür Katı Madde Tayini TS 7780 Akide Şekeri 1 gün 30 100 gr
Diastaz Aktivitesinin Tayini TS 13364 Spektrofotometre Bal 1 gün 110 50 gr
Elektriksel İletkenlik Tayini TS 266’nın atıfı TS
9748 EN 27888 E.C. Metre Tüm Sular 1 gün 30 100 ml
Ham Kül Tayini 27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G. Yem 2 gün 72 50 gr
Ham Selüloz Tayini TS 4966 Selüloz Tayin Cihazı Tahin Helvası, Tahin,Tahıl ve
Tahıl Mamülleri,Maya 2 gün 86 50 gr
Ham Selüloz Tayini TS ISO 15598 Selüloz Tayin Cihazı Çay 1 gün 86 50 gr
Ham Yağ Tayini 27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G Yağ Ekstraksiyon Cihazı Yem 2 gün 57 50 gr
HCl’de Çözünmeyen Kül
Tayini
27.12.2011 tarih ve
28155 sayılı R.G Yem 2 gün 99 50 gr
İnvert Şeker Tayini TS 861 Beyaz Şeker 4 gün 72 100 gr
İyot Sayısı TS EN ISO 3961 Hayvansal ve Bitkisel Yağlar 1 gün 66 100 ml
İyot(İyodat) Tayini TS 933 Yemeklik Tuz 1 gün 88 100 gr
Kakao Yağı Tayini TS 7800 Yağ Ekstraksiyon Cihazı Çikolata 2 gün 107 50 gr
Kalsiyum ve Magnezyum
Derişiminin Toplamı
(Sertlik)Tayini
TS 4474 ISO 6059 İçme suları, yeraltı suları ve
yüzey suları 1 gün
50 100 ml
Karbonat ve Formaldehit
Aranması TS 1018 Çiğ Süt 1 gün 46+30 200 ml
Kırılma İndisi Tayini TS 4960 EN ISO 6320 Refraktometre Hayvansal ve bitkisel katı ve
sıvı yağlar 1 gün 30 50 gr
Kimyasal Oksijen
İhtiyacı(KOİ) Tayini TS 2789 Atık Sular 1 gün 110 50 ml
Kuru Madde Tayini 27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G. Yem 1 gün 40 100 gr
Kapalı
Ambalaj
Kurutma Kaybı Tayini TS 861 Beyaz Şeker 1 gün 39 100 gr Kapalı
Ambalaj
Kül Miktarı Tayini TS 3036 atıf yapılan TS
2131 ISO 928 Bal 1 gün 72 50 gr
Kül Miktarı Tayini T.S. 2590-2589 2006 atıf
yapılan TS 6399 Tahin, Tahin Helvası 2 gün 72 50 gr
Metabolik Enerji Tayini 27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G. Kanatlı Yemleri 2 gün * 250 gr
Kapalı
Ambalaj
Nişasta Aranması
Gıda Maddeleri Muayene
Ve Analiz Metotları
Et ve Et Mamülleri 1 gün
50 50 gr
Nişasta Tayini 27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G. Yem 1 gün 115 50 gr
Oksitleyici madde Aranması TS 1018 Çiğ Süt 1 gün 50 100 ml
pH Tayini TS 2259 Bira 1 gün 28 100 ml
pH Tayini TGK, 2001/46 Gıda Katkı Maddeleri 1 gün 28 50 gr
pH Tayini TS 3136 ISO 2917 Et ve Et mamülleri 1 gün 28 50 gr
pH Tayini TS EN 1132 Meyve ve Sebze Suları 1 gün 28 100 ml
pH Tayini TS 1728 ISO 1842 Meyve ve Sebze Ürünleri 1 gün 28 100 ml
pH Tayini TS 266 Atıfı TS EN ISO
10523 Su, Atıksu 1 gün 28 100 ml
pH Tayini TS 591 Peynir Türleri 1 gün 28 50 gr
Prolin TS 13357 Bal 1 Gün 72 50 gr
Protein Tayini AOAC 992.23, AOAC
992.15,AOAC 990.03
LECO Otomatik Azot
Protein Cihazı Tüm Gıda Ve Yemler 1 Gün 96,80 50 gr
Protein Tayini TS EN ISO 8968-1/
TS 1330 Süt ve Süt Ürünleri 1 gün 88 50 ml
Rutubet TS EN ISO 712 Tahıl ve Tahıl Ürünleri 2 gün 44 50 gr Kapalı
Ambalaj
Rutubet Miktarı tayini TS 1201 EN ISO 1741 Tahin Helva,Tahin 2 gün 40 50 gr Kapalı
Ambalaj
Rutubet Muhtevası Tayini TS 13365 Bal 1 gün 30 50 gr Kapalı
Ambalaj
Rutubet Tayini TS 5000 Ekmek 2 gün 40 100 gr Kapalı
Ambalaj
Rutubet Tayini TS 933 Yemeklik Tuz 2 gün 40 100 gr Kapalı
Ambalaj
Rutubet Tayini TS 1331 Tereyağı 1 gün 40 50 gr Kapalı
Ambalaj
Rutubet ve Uçucu Madde
Tayini
TS 886 atıf yapılan TS
1607 EN ISO 662 Yemeklik Ayçiçeği Yağı 1 gün 30 50 ml
Kapalı
Ambalaj
Rutubet(Toluen Metoduyla) TS 2134
Lokum,Baharatlar(TGK
2000/16 Sayılı Tebliğ’de
Bulunan Tüm Baharatlar),
Çıtır Mısır Cipsi, Kabak
Çekirdeği
1 gün
57 50 gr
Kapalı
Ambalaj
Sabun Miktarı Tayini TS 886 Atıfı TS 5038 Hayvansal ve Bitkisel Yağlar 1 gün 39 50 gr
Sabunlaşma Sayısı TS 886 AtıfıTS EN ISO
3657 Hayvansal ve Bitkisel Yağlar 3 gün 50 50 gr
Sabunlaşmayan Madde Tayini TS 886 Atıfı TS 4963 Hayvansal ve Bitkisel Yağlar 2 gün 79 50 gr
Serbest Klor Tayini Gıda Maddeleri Muayene
ve Analiz Metotları Su ve Atık sular 1 gün 50 100 ml
Suda Çözünebilen Klorür
İçeriğinin Tayini
27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G. Yem 1 gün 46 100 gr
Suda Çözünmeyen Katı
Madde Tayini
T.S. 933 Atıf yapılan T.S.
1346 Tuz 1 gün 30 100 gr
Suda Çözünmeyen Katı
Madde Tayini T.S. 3036 Bal 1 gün 30 100 gr
Suda Çözünmüş Oksijen
Tayini TS EN ISO 5814 Oksijen Metre Su 1 gün 30 100 ml
Kapalı
Ambalaj
Suda Çözünür Katı Madde
Tayini
T.S. 4186 (Çilek Reçeli)
T.S. 4188 (Ayva Reçeli)
T.S. 3958 (Vişne Reçeli)
T.S. 5135 (Gül Reçeli)
T.S.5136 (İncir Reçeli)
Çilek ,ayva,vişne,incir,gül
reçeli 1 gün
30
250 gr
Susam Yağı Miktarı Tayini TS 2590 Yağ Ekstraksiyon Cihazı Tahin Helvası 2 gün 57 100 gr
Sülfat Tayini TS 266 Atıfı TS ISO 9280 Su 2 gün 83 100 ml
Sülfit
9 Eylül Üniversitesi Çevre
Mühendisliği Bölümü
Yayınları.
Su 1 gün
72 100 ml
Süt Yağı Tayini TS 7800 Yağ Ekstraksiyon Cihazı Çikolata 2 gün 107 50 gr
Şeker Tayini 27.12.2011 tarih ve 28155
sayılı R.G. Yem 2 gün 66 100 gr
Tahin Miktarı Tayini TS 2590 Yağ Ekstraksiyon Cihazı Tahin Helvası 1 gün 57 100 gr
Titre Edilebilir Asitlik tayini TS 1330 (Yoğurt)
TS 591 (Peynir) Yoğurt Ve Peynir 1 gün 39 50 gr
Toplam Katı Madde Tayini TS 7093 Tüm Sular 2 gün 39 500 ml
Toplam Kuru Madde Tayini
T.S. 1466 (Domates
Salçası) TS 7896 (Biber
Salçası) Atıf yapılan TS
1129 ISO 1026
Refraktometre Salça 2 gün
30 100 gr
Toplam Kül Tayini TS EN ISO 2171 Tahıl ve Tahıl Ürünleri 2 gün 79,20 50 gr
Toplam Şeker Ve İnvert Şeker
Tayini
TS 8444 (Lokum)
TS 4265 (Dondurma)
TS 2590 (Tahin Helvası)
Atıf yapılan; TS.7780
(Akide Şekeri)
Akide şekeri, lokum,
dondurma, tahin helvası 1 gün
66+72
50 gr
Toplam Şeker Ve İnvert Şeker
Tayini T.S. 1466 Gıda Maddeleri 1 gün 66+72 50 gr
Toplam Yağ Tayini TS 1744 Yağ Ekstraksiyon Cihazı Et ve Et Ürünleri 2 gün 72 50 gr
Toplam Yağ Tayini TS 7800 Yağ Ekstraksiyon Cihazı Çikolata 2 gün 57 50 gr
Tuz Miktarı Tayini
TS EN ISO 5943,TS
2812,Titroline
EasyTitratör Uygulama
Klavuzu
Otomatik Titratör
Peynir, diğer süt ürünleri,
margarin, konserve, bitkisel
sıvı yağlı barbunya pilaki,
Hazır yemek, içme suyu ve
atık su, et ve et ürünleri
1 gün
47
50 gr
Tuz Tayini TS 774 Otomatik Titratör Zeytin 1 gün 47 50 gr
Tuz Tayini TS 2589 Otomatik Titratör Tahin 1 gün 47 50 gr
Tuz Tayini
T.S.2383(Bisküvi)
T.S.1466(DomatesSalçası
)
Atıf yapılan T.S. 5000
Otomatik Titratör Salça, ekmek ve bisküvi 1 gün
47
50 gr
Yağ Asitliği Tayini TS 6179 ISO 7305 Öğütülmüş tahıl
ürünleri 6 gün 72 100 gr
Yağ Asitliği Tayini TS ISO 1740 Tereyağı 1 gün 72 100 gr
Yağ Grees Tayini TS 8312 Su ve Atıksu 2 gün 152 500 ml
Yağ Miktarı Tayini TS 3046 Gerber Santrifüj Peynir Türleri 1 gün 72 50 gr
Yağ Tayini TS 8189 Gerber Santrifüj Süt ve Ayran 1 gün 72 50 gr
Yağ Tayini TS 1864 Gerber Santrifüj Krema 72 50 gr
Yağ Tayini TS 1330 Gerber Santrifüj Yoğurt 72 50 gr
Yağ Tayini TS 1331 Tereyağı 72 50 gr
Yağsız Kurumadde TS 1018- TS 1330 Süt-Ayran-Yoğurt 112 100 gr/ml
Sedimantasyon Tayini TS EN ISO 5529 Buğday Unu 30 100 gr Kapalı
Ambalaj
Beklemeli Sedimantasyon TS EN ISO 5529 Buğday Unu 30 100 gr Kapalı
Ambalaj
MİROBİYOLOJİK ANALİZLER
Analizin Adı Metot Tanımı Cihaz Matriks Maksimum
Analiz
Süresi
Analiz
Ücreti
(TL)
Minimum
Numune
Miktarı
Ambalaj
Durumu
Aerobik Mezofilik Bakteri ISO 4833-1 Tüm Gıdalar 3 gün 77 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Aerobik Mezofilik Bakteri
(AKS) (HIZLI TEST) AC80007 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 1gün 120
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
B.cereus TS EN ISO 7932 Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
2 gün
88 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
B.cereus (Hızlı Test) TEMPO Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
1 gün
125 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Clostridium perfringens TS EN ISO 7937 Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
2 gün
100 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
E.coli (EMS) ISO/TS 16649-3 Tüm Gıdalar-Su ve Atıksu 3gün 110 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
E.coli (Katıbesiyerinde) ISO 16649-2 Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
1 gün
70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
E.coli 0 157 ISO 16654:2003 Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
2 gün
135 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
E.coli 0 157
(HIZLI TEST) TS EN ISO 16654 Minividas Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
2 gün
180 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
E.coli Sayısı
(HIZLI TEST) EC 80004 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 1gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Enterobacter Sayımı
(HIZLI TEST) EB80003 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 1gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Enterobacteriacea ISO 21528-1 Tüm Gıdalar Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
2 gün
70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Enterobacteriacea ISO 21528-2 Tüm gıda numuneleri ve
hayvan yemleri
Negatif
sonuçlarda
3 gün
70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Etlerde Tür Tayini TS 12191 Elisa-Tek Isıl İşlem Görmüş Etlerde 2 gün 275 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Fekal Koliform
(HIZLI TEST) CC 80044 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 1gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
İnkübasyon Testi(Stabilite)
7 Gün
TGK Mikrobiyolojik
kriterler Tebliği
Sebze Meyve Yemek
Konservelerinde 9gün 60 Orijinal kap
İnkübasyon Testi(Stabilite)
10 Gün
TGK Mikrobiyolojik
kriterler Tebliği
Sebze Meyve Yemek
Konservelerinde 12 gün 70 Orijinal kap
İnkübasyon Testi(Stabilite)
15 Gün
TGK Mikrobiyolojik
kriterler Tebliği
Sebze Meyve Yemek
Konservelerinde 17 gün 83 Orijinal kap
Kolifom Bakteri
(Katı Besiyeri) TS ISO 4832 Tüm Gıdalar-Su ve Atıksu 2gün 70
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Koliform Bakteri (EMS) TS ISO 4831 Tüm Gıdalar-Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
4 gün
115 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Koliform-Fekalkoliform-
E.coli FDA/BAM 2002 Tüm Gıdalar-Su ve Atıksu 7 gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Küf-Maya Sayımı
(HIZLI TEST) YM 80001 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 3 gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Laktik Asit Bakteri Sayımı
(HIZLI TEST) LAB 80071 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 2gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Lipolitik Bakteri Harigan 1966 Tüm Gıdalar 3 gün 77 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Listeria monocytogenes ISO 11290-1 Tüm Gıdalar Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
3 gün
132 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Listeria monocytogenes
(HIZLI TEST) ISO 11290-1 Minividas Tüm Gıdalar Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
2 gün
165 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Listeria spp. ISO 11290-1 Tüm Gıdalar Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
5 gün
120 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Osmofilik Maya Harrigan 1966 Şeker ve şekerli ürünler 3 gün 70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Proteolitik Bakteri Harigan 1966 Süt ve Süt Ürünlerinde 3 gün 70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Pseudomonas spp TS ISO 1372 Et ve Et ürünleri
Negatif
sonuçlarda
2 gün
70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Rope Sporu TS 3522 Ekmek Mayası ve Unlu
mamüllerde
Negatif
sonuçlarda
3 gün
80 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Salmonella spp. ISO 6579 Tüm Gıdalar Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
4 gün
132 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Salmonella spp.
(HIZLI TEST) ISO 6579 Minividas Tüm Gıdalar Su ve Atıksu
Negatif
sonuçlarda
3 gün
150 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Somatik Hücre Sayımı TS ISO 13366-1 Çiğ Süt 2 gün 61 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Staphylococcal
Enterotoksinler
(HIZLI TEST)
AOAC OMA
2007.06 Minividas Tüm Gıdalarda 2 gün 200
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Staphylococcus aureus
Koagülaz-pozitif TS EN ISO 6888-1 Tüm Gıdalar
Negatif
sonuçlarda
2 gün
80 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Staphylococcus aureus
Koagülaz-pozitif
(HIZLI TEST)
STA 80002 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 1gün 115 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Su aktivitesi 0,95’ten büyük
olan ürünlerde Küf ve Maya
aranması
ISO 21527-1:2008 Yumurta, et, süt ürünleri(süt
tozu hariç) 5-7 gün 70
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Su aktivitesi 0,95’ten küçük
olan ürünlerde Küf ve Maya
aranması
ISO 21527-2:2008
Kurutulmuş meyveler,
kekler, reçeller, kurutulmuş
etler, tuzlanmış balık,
baklagiller, tahıllar ve tahıl
ürünleri, unlar, kabuklu
yemişler, baharatlar, çeşniler
5-7 gün 70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Sülfit indirgeyen bakteri ISO 15213 Tüm gıda numuneleri ve
hayvan yemleri 2 gün 85
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Toplam Jerm Sayısı TS EN ISO 6222 Su 2 gün 70 En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Toplam Spesifik Bakteri
Sayımı TS ISO 7889 Yoğurt 3 gün 107
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
Total Koliform
(HIZLI TEST) TC 80006 TEMPO Biomerieux TEMPO Tüm Gıdalar 1gün 115
En az
200g/ml
Orijinal
veya steril
kap
KATKI KALINTI VE TOKSİN ANALİZLERİ
Analizin Adı Metot Tanımı Cihaz Matriks Maksimum
Analiz
Süresi
Analiz
Ücreti
(TL)
Minimum
Numune
Miktarı
Ambalaj
Durumu
Aflatoksin B1 Analizi
AOAC 999.07
AOAC 991.31
AOAC 2003.02
HPLC- FL Gıda,
Yem 1 gün
236,5 1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Aflatoksin B2 Analizi
AOAC 999.07
AOAC 991.31
AOAC 2003.02
HPLC-FL Gıda,
Yem 1 gün
215 1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Aflatoksin G1 Analizi
AOAC 999.07
AOAC 991.31
AOAC 2003.02
HPLC-FL Gıda,
Yem 1 gün
215 1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Aflatoksin G2 Analizi
AOAC 999.07
AOAC 991.31
AOAC 2003.02
HPLC-FL Gıda,
Yem 1 gün
215 1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Aflatoksin M1
TS EN ISO 14501
Mayıs 2008
MAFF – UK – 1989
HPLC-FL Süt,Süt Tozu,
Beyaz
Peynir,KaşarPeyniri,Yoğurt
2 gün
280
1 Litre/
250 gr
Orjinal
Ambalaj
Toplam Aflatoksin Analizi
AOAC 999.07
AOAC 991.31
AOAC 2003.02
HPLC-RF Gıda,
Yem 1 gün
236,5 1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Benzoik Asit Tayini
NordicCommittee On
Food Analysis Method
124-1997
HPLC- UV
Beyaz
Peynir,DomatesSalçası,Bibe
rSalçası,Reçel,Bitkisel
Margarin, Ketçap, Mayonez
1 gün
165
100 gr/
100 ml
Orjinal
Ambalaj
Boya (AcitRed 2 G)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC - DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (AlluraRed AC)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Amaranth)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Asit Green 50)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Brillant Black BN)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- UV Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Brilliant Blue FCF)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- UV Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Carminicacid)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- UV Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
100 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Carmosin(Azorubin))
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- UV Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Curcumin)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- UV Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Eritrosin)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- UV Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Indigotine)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC- DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Patent Blue V)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC-DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Ponceau 4R)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC-DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (QuinolineYellow)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC-DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (SunsetYellow)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC-DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri 2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Boya (Tatrazin)
NordicCommitee on Food
Analysis No: 130, N.
Yoshiokaand K. Ichihashi
(2008)
HPLC-DAD Gıda , yem, su ve su ürünleri
numuneleri
2 gün
165 100 gr
Orjinal
Ambalaj
Bromat ve İyodat Aranması AOAC 956.03 Un ve unlu mamuller 1 gün 30 100 gr Orjinal
Ambalaj
Element (Alüminyum Tayini) TS 13805, EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre /
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Arsenik Tayini) InHause, EPA 1637,
NMKL 170 ICP-OES Gıda, Su, Atıksu, Yem katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Bakır Tayini)
TS 13805,EPA 1637,
Yemlerin Resmi kontrolü
için N.A.A.M.D.
yönetmeliğin 13.
maddesinin birinci fıkrası,
NMKL 161
ICP-OES Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün
180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Bor Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Civa) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı, 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Çinko Tayini)
TS 13805,EPA 1637,
Yemlerin Resmi kontrolü
için N.A.A.M.D.
yönetmeliğin 13.
maddesinin birinci fıkrası,
NMKL 161
ICP-OES Gıda, Su, Atıksu, ,Yem Yem
katkı 2 gün
180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Demir Tayini)
TS 13805,EPA
1637,Yemlerin Resmi
kontrolü için N.A.A.M.D.
yönetmeliğin 13.
maddesinin birinci fıkrası,
NMKL 161
ICP-OES Gıda, Su, Atıksu, ,Yem Yem
katkı 2 gün
180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Fosfor Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu, ,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Kadmiyum Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Kalay Tayini) TS 13805, EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES Gıda, Su, Atıksu,Yem katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Kalsiyum Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Kobalt Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Krom Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Kurşun Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Magnezyum Tayini) TS 13805, EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu, Yem, Yem
Katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Mangan Tayini)
TS 13805,EPA 1637,
Yemlerin Resmi kontrolü
için N.A.A.M.D.
yönetmeliğin 13.
maddesinin birinci fıkrası,
NMKL 161
ICP-OES Gıda, Su, Atıksu, Yem, Yem
Katkı 2 gün
180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Nikel Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu Yem, Yem
Katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Potasyum Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu Yem, Yem
Katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Selenyum) EPA 1637, Inhause,
NMKL 161 ICP-OES
Su, Atıksu,Gıda Yem, Yem
Katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Element (Sodyum Tayini) TS 13805,EPA 1637,
NMKL 161 ICP-OES
Gıda, Su, Atıksu,Yem Yem
katkı 2 gün 180
1 litre/
1000 gr
Orjinal
Ambalaj
Et ve Et Ürünlerinde Nitrit-
Nitrat Tayini
ISO 2918-1975
MeatandMeatProducts-
Detarmination of
Nitritcontent
NMKL No:165,2000
HPLC Et ve Et Ürünleri 2 gün 165 100 gr Orjinal
Ambalaj
Formol Sayısı TS 1133 Meyve Sebze Mamülleri 1 gün 50 100 ml Orjinal
Ambalaj
Fosfotaz aktivitesi TS 6210
Süt,süt tozu 2 gün 88
100 gr/
100 ml
Orjinal
Ambalaj
HMF Tayini
HarmonisedMethods of
the International
HoneyComission, 2001,
page 25-27
HPLC- UV Bal,Pekmez,Nar Ekşisi 1 gün
181,50 100 gr
Orjinal
Ambalaj
HMF Tayini TS 6178 ISO 7466 Spektrofotometre Meyve Sebze Mamülleri 1 gün 90 100 gr Orjinal
Ambalaj
Kafein TS ISO 10727 HPLC- UV Çay ve Katı Halde
Çözünebilir Çay 1 gün 165 50 gr
Orjinal
Ambalaj
Kükürtdioksit Miktarı Tayini AOAC 2000.962.16 Reçeller, Kuru Kayısı 2 gün 83 200 gr Orjinal
Ambalaj
Meyve Oranı TS 11914
ICP-OES Vişne nektarı 2 gün * 1 litre
Orjinal
Ambalaj
Meyve Oranı TS 1596
ICP-OES Şeftali nektarı 2 gün * 1 litre
Orjinal
Ambalaj
Meyve Oranı TS 1597
ICP-OES Kaysı nektarı 2 güm * 1 litre
Orjinal
Ambalaj
Meyve Oranı TS 11915 Haziran 2012 ICP-OES Portakal nektarı 2 gün * 1 litre Orjinal
Ambalaj
Naftalin Inhousemetod 2000 GC-MS Bal 2 gün 350 200 gr Orjinal
Ambalaj
Nitrat Tayini
(Spektrofotometrik) TS 6231 Spektrofotometre Su ,Atık Su
1 gün 134 100 ml
Orjinal
Ambalaj
Nitrat Tayini
(Spektrofotometrik) TS 6183 Spektrofotometre Gazlı alkolsüz içecek 2 gün 134 200 gr
Orjinal
Ambalaj
Nitrat Tayini
(Spektrofotometrik) TS 6183 Spektrofotometre Meyve ve sebze mamulleri 2 gün 134 200 gr
Orjinal
Ambalaj
Nitrit Tayini
(Spektrofotometrik) TS7526 EN 26777 Spektrofotometre Su ,Atık Su 1 gün 72 100 ml
Orjinal
Ambalaj
Nitrit Tayini
(Spektrofotometrik) TS 6183 Spektrofotometre Meyve ve sebze mamulleri 2 gün 72 200 gr
Orjinal
Ambalaj
Peroksidaz Tayini TS 1019 Pastörize Süt
1 gün 50 200 gr
Orjinal
Ambalaj
Peroksidaz Tayini TS 1330 Yoğurt
1 gün 50 200 gr
Orjinal
Ambalaj
Prolin Tayini TS EN 1141 Spektrofotometre Meyve Sebze Suları
2 gün 72 100 ml
Orjinal
Ambalaj
RicheartMeissle Sayısı TS 1331 Nisan 1995 Tereyağı,Krema 2 gün 57 200 gr Orjinal
Ambalaj
Sakkaroz,Glikoz,Fruktoz
Tayini TS 13359 HPLC-RID Bal,ŞekerliMamüller 1 gün 181,50 50 gr
Orjinal
Ambalaj
Sorbik Asit Tayini
NordicCommittee On
Food Analysis Method
124-1997
HPLC-UV
Beyaz
Peynir,DomatesSalçası,Bibe
rSalçası,Reçel,Bitkisel
Margarin, Ketçap, Mayonez
1 gün
165
100 gr/
100 ml
Orjinal
Ambalaj
TBA Analizi
TS 11566 / Mart 1995
Spektrofotometre Et ve Et Ürünleri
2 gün 50 50 gr
Orjinal
Ambalaj
Ultraviyole Işığında Özgül
Soğurma Tayini
ZEYTİNYAĞI VE
PİRİNA YAĞI TEBLİĞİ
2010
Spektrofotometre Zeytin yağı ve Pirina yağı 1 gün 72 250 ml Orjinal
Ambalaj
Üre Tayini TS 10338 Spektrofotometre Yemler
1 gün 72 500 gr
Orjinal
Ambalaj
Yağ Asitleri
Kompozisyonu/Trans Yağ
Asitleri
TS 6446 EN ISO 5508
TS EN ISO 12966:2011 Gaz Kromotografisi
Bitkisel ve Hayvansal
Yağlar 1 gün 180 1000 ml
Orjinal
Ambalaj
Yağ Asitleri
Kompozisyonu/Trans Yağ
Asitleri
TS 6446 EN ISO 5508
TS EN ISO 12966:2011 Gaz Kromotografisi
Ekstraksiyon Gerektiren
Ürünlerde 1 gün 230 1000 ml
Orjinal
Ambalaj
Yoğurtta Jelatin Aranması AOAC 920.106 Gaz Kromotografisi Yoğurt 2 gün 46 100 gr Orjinal
Ambalaj
* Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda kullanılan parametrelere göre ücret alınacaktır. Lütfen Numune Kabul Birimi ile
irtibata geçiniz.
NOT:
1- Enstürimantal analizlerde tek enjeksiyonda bakılan tüm parametreler için tek ücret alınır.
2- Mineral analizlerinde bir analiz için analizin karşısında belirtilen ücret (180 TL) alınır. Birden fazla parametre bakılacak ise her parametre
için 40 TL ilave ücret alınır.
3- Analiz listesinde yer almayan analizler için lütfen Müdürlüğümüzün 0 346 225 65 61 nolu telefonunu arayınız.
4- Sarı zemin üzerine yazılan analizler AKREDİTE ANALİZLERDİR.