2013 전통시장 서비스디자인리서치 디자인앤오 한국디자인진흥원

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고


2013. 12. 20


Goal & Purpose

젊은 소비자에게 망원시장에 대한

긍정적 망원시장 브랜드경험을 제공

시장과 친숙하지 않은 젊은이들에게 그 세대들에 맞는 서비스를 제공함으로써 시장 경험의 기회를 증가시키고

친숙한 장소로 탈바꿈하여 미래의 주요 고객으로 끌어들이는 것을 목표로 한다.


서비스 프레임워크

DISCOVER DEFINE DEVELOP DELIVER

1. 발견 시장상인 인터뷰 이용자 설문조사 게스트하우스 인터뷰 서비스 사파리 문헌조사

2. 정의 리서치데이타 분석 인사이트 도출 퍼소나 개발 ·사용 이해관계사 맵 이슈도출

3. 발전 아이디어 유닛 개발. 디자인 콘셉트 확정 디자인 구체화, 전문가, 상인 자문

4. 검증 사용자 검증 시나리오 구축 전문가 자문


Ⅰ.Discover


1. 문헌조사 마포구 인구현황

Ⅰ. Discover

167,276

7,661

8,410

7,893

9,136

16,063

9,214

10,544

8,134

9,272

9,171

15,622

11,348

9,435

11,266

16,052

8,055

인구 남자 여자 동 세대

계 세대당 인구

소계

용강동

대흥동

염리동

신수동

서교동

합정동

망원1동

망원2동

연남동

성산1동

성산2동

상암동

도화동

서강동

공덕동

아현동

393,082

19,233

15,947

17,520

22,218

30,212

20,430

24,250

21,044

20,246

21,497

40,939

33,732

23,767

25,445

37,431

19,171

190,048

9,288

7,616

8,637

10,972

13,913

9,928

11,802

10,194

9,712

10,369

19,865

16,583

11,455

12,148

18,213

9,353

203,034

9,945

8,331

8,883

11,246

16,299

10,502

12,448

10,850

10,534

11,128

21,074

17,149

12,312

13,297

19,218

9,818

2.29

2.46

1.68

2.15

2.38

1.81

2.19

2.27

2.57

2.07

2.31

2.61

2.92

2.48

2.21

2.29

2.32

단위 Ⅰ명

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅰ. Discover

마포구 연령별 인구 현황


• 아케이드 설치 및 관리

• 진입로 정비

• 주차 지원

• 동일상품 군집화 추진

• 리모델링

(간판 및 좌판, 진입로 정비)

• 고객편의시설 설치

• 전기,가스,소방 등 안전시설

지원

전통시장 시설

현대화 지원

홍보 및 수요창출을 통한

고객 유치지원

• 대중매체를 활용한 홍보

• 장보기앱 지원

• 전통시장 가는 날 지정

• 온누리 상품권 판매 확대

• 시내버스 홍보

• 지역문화와 연계한 문화시장 조

성

• 외국인 관광객 유입을 위한

애플리케이션 개발

• 공공단체와 연계

전통시장

경영성징화 지원

• 상인 교육 및 상인 조직 육성

• 차별화된 이미지 및 브랜드화

• 전통시장 가는 날 지정

• 온누리 상품권 판매 확대

• 청년상인 창업지원

• 공동마케팅 도입

• 인터넷 판매망 구축

• 가격 및 원산지 표시제

• 유통정보시스템 도입

• 신용카드 사용촉진 및

• 카드가맹사 확대

• 이벤트, 쿠폰제 시행

• 교환 환불 시스템

제도개선과 주변환경

규제를 통한 지원

• 대형마트, SSM 강제 휴무제 및

입점 규제

• 연간 자부담 면제대상 확대

• 대형할인점과 상호보완적

• 관계 형성

Ⅰ. Discover

시장현황 – 지원 정책

1 2 3 4


망원시장 내 카드 단말기를 설치한 곳은 전체 상점(노점포함)의 62% 정도에 불과

만원 이상 물품을 구입하지 않으면 카드결재가 불가능한 곳도 다수

시장 내부 공용화장실 부재

화장실 이용 시 인근 주민센터 이용

망원월드컵시장 앞 150m 가량의 도로변을 주차장으로 이용

주차 가능대수는 20대 남짓

주차시설

카드결제

화장실

Ⅰ. Discover

시장현황 – 망원시장 현황


시장현황 – 지원 현황

• 재능기부를 통해 4가지 채소와 과일 소재 캐릭터 개발

• 친근한 청과물 캐릭터만으로 망원시장의 따뜻함 연상

• 서울시와 마포구 지원으로 공사

• 햇볕과 눈비를 막을 수 있어 효과적

• 중소기업청 및 시장경원지원센터에서 지원

• 전통시장의 차별화 및 경쟁력 강화를 위해 운영

• 기본과정, 심화과정으로 총 52시간 운영

• 하나은행에서 재래시장 할인쿠폰 제공 서비스 개발

• 스마트폰으로 모바일 할인쿠폰 다운 후 사용

1기관 1시장

한국콘텐츠 진흥원

상인대학

아케이드 공사

하나터치마켓


• 매월 3째주 화요일 진행

• 지역문화와 예술이 함께하는

장터

• 젊은 예술가들이 시장에서

전시 및 판매

• 주민들과 문화경험 향유

화개장터

• 대형마트의 정기휴무일인

매월 2,4째주 토요일 진행

• 같은 업종의 가게가 연합해

세일 진행

• 전단지를 통해 홍보

망원시장 난리 났네 !

Ⅰ. Discover

시장현황 – 활성화 방안


불필요한 지출통제

Save & Control

Pattern of consumption

소비패턴

S

여성의 감성소비

Emotional Female Power

치유 받고픈 마음 Need to Heal

키즈에 아낌없는 투자

Spare No Money on Kids

힘든만큼 강해지는 체험 갈망

Enjoy Experience

E

N

E

S

Ⅰ. Discover

소비자 분석 - 소비패턴


• 가급적 저렴한 상품 구입증가 (64.0%)

Ⅰ국내 식품 물가수준은 높은 편 (90.2%)

Ⅰ전체 소비지출 중 식품비 비중 증가(49.6%)

• 수입산보다 국산식품 더 많이 구입 (70.2%)

Ⅰ수입식품의 안전 : 불안하다 (57.8%)

• 무농약, 무항생제 식품 구입 증가 (35.2%)

Ⅰ국내 유기농 농산물 구입을 늘렸다 (30.8%)

시크 ( Chic ) : '도도한', '세련된'. 까다롭고 콧대 높은 성향 지칭

[참고] 부가기능 없앤 상품 '칩 시크' : 복잡한 것보다 본인이 필요한 본래 기능에 더욱 가치 부여

신뢰 Credible . 건강 Health 저비용 Inexpensive . 간편 Convenient

Ⅰ. Discover

소비자 분석 - 식품 소비패턴


2. 시장 공간 분석 시장내부 분석

2개의 교차로에 의해 3개 공간 으로 구분 교차로 부분에 대형 돔형 천장 설치 총 약 250M 길이의 일직선형 시장

C구역과 인접해서 야외공원, 망원1동 주민센터, 지하 공영주차장 있음 C-B 사이에 고객센터 있음.

시장 출입구 6개 각 출입구별 특징 없음 (동일한 디자인) 1번, 4번 출입구 쪽에 대형 전광판 설치. 1번 출입구는 자전거 도로, 월드컵시장 등에 연결

C구역 B구역 A구역


가로형 간판 아치형 천장 비교적 넓은 통로 자전거 이용 가능 차량 진입 가능

바닥 물기 위생관리

가격표시 단위표시 없음

원산지 표시 없음 매대 없음

제각각 돌출형 간판 각종 정보 혼잡

어두운 천막, 매대

어두운 컬러 꺼진 조명

각종 현수막, 베너 난립 간판앞 캐노피 돌출

어지러운 베너 잘 안보이는 간판

Ⅰ. Discover

2. 시장 공간 분석 _ 시장 내부 상점 분석

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 시장공간 분석 Ⅰ. Discover

2. 시장 공간 분석 _ 시장 주변 분석

월드컵구장

하늘공원

평화의 공원

한강

선유도

합정역

홍대입구역

성미산

홍대입구역 >>> 망원시장

1.4km 도보 약 27분

홍익대학교

상수역

망원역

한강고수부지

성산대교

양화대교

망원시장

월드컵시장

합정역 >>> 망원시장


망원역 >>> 망원시장


성미산>>> 망원시장


월드컵 구장 >>> 망원시장


한강고수부지 >>> 망원시장

0.9km 도보로 약 15분


3. 인터뷰

인터뷰

시장상인

이용자 설문조사

이용자 심층 인터뷰

게스트하우스 관리자 인터뷰

대상 : 상인협회 추천을 받은 19개 상점 인터뷰

기간 : 11/11~11/12

대상 상점 :

분식, 간식 (6개소) / 농산물 (2개소)/수산물(2개소)/건어물(2개소)/반찬류(3개소)/공산품(2개소)/잡화(2개소)

조사방식 : 1:1 개별 인터뷰

대상 : 망원시장 이용자 설문조사

기간 : 11/14~11/16

대상 자 : 시장 방문자

주중 이용자 111명

주말 이용자 128명

조사방식 : 설문지에 의한 해당항목 체크 방식

대상 : 망원시장 이용자 심층 인터뷰

기간 : 12/12

대상 자 :

망원시장 이용하는 30~40대 주부

조사방식 : 망원시장에 대한 심층 토론 (2시간 진행)

대상 : 게스트하우스 관리자 인터뷰

기간 : 11/23

대상 게스트하우스 :

홍대 인근 게스트 하우스 12곳

조사방식 : 1:1 방문 인터뷰


① 시장상인 인터뷰 _ 기간 : 11/14~11/16

인터뷰

가로형 간판뿐이 없음 가독성 부족

돌출형 간판 필요

원산지 애매 깨끗하다는 자부심

단위 없음 반모도 가능

포장 최소단위 모름 원산지

매대 상점별로 다름

젊은 상인 많음 컴퓨터 사용 가능

후발 상점의 불리함

매대 높이는 상인의 높이에 맞게 제작 원하는 대로 소포장 가능

어두운 조명 조명관리 어려움

편리하게 대충 가격표시 코팅기계는 있으나 사용 안 함

정보 파악의 어려움 커뮤니케이션 방법의 차이

망원역까지 새로 생기는 시장

도 결국 시장이다.

바닥 물기 많음 위생관리 노력중

간판이 잘 안보여요

망원시장 만의 색깔 있는 봉투 가능 비용추가 가능

각종 정보 혼잡함 제각각인 규제사항

다양한 가게 혼재함 주변의 ssm 확장 우리시장은 친절

소포장도 가능 물어보면 다 해줘요!!

편의시설(화장실) 부족 차량 진입 혼잡함

가격표시 단위표시 없음

봉투20원

월세가 계속 오른다

경쟁해야 산다

바빠요! 바빠!

많이좋아졌다


② 이용자 설문조사/인터뷰 _ 기간 : 11/14~11/16

인터뷰

불친절하다

반말로 대답한다. 무료로 주차했으면

화장실 부족

카드결재가 안되요

포인트 적립 필요

밤에 너무 어둡다

어둡다

검정봉투 색이 별로다

늦게까지 영업했으면….

재생봉투 위생에 안 좋지 않을까?

원산지 표기 필요

소량 구입 가능했으면

망원역 방향이 기준

가격 표시가 안 보인다

휴지통

물어보기 싫어요!!

친절하지 않다.

자전거 이용 때문에 혼잡

가게 찾는 것이 어렵다.

대답에 성의가 없다.

쪼그려 앉기 힘들다

차량이 너무 많이 다닌다. 재래시장의 모습은 계속 유지했으면

포장 내용 확인이 안된다. 바닥이 더럽다

환불 교환 어려움

위생적 관리 필요 (덮개가 있었으면)

현금 영수증이 되었으면

카트가 있었으면 좋겠다

통로선을 지키자

합정동도 배달이 되면..

원산지에 대한 의심


성별

연령대

주거지역

방문시간대

가구형태

이용횟수/ 방문요일

망원시장을 찾는 이유

여자 90% 남자10%

가사노동의 대부분을 여자가 담당

현황/결과 이유 문제점 키워드

여자. 주부

30대 14% 40대 13% 50대 24% 60대 48%

연령이 많을 수록 전통시장 이용도 증가 젊은 층과 같이 살 경우 부모님이 살림을 담당

노령화. 할머니. 단골고객

1인 가구 10% 2인 가구 30% 3인 가구 18% 4인 이상 41%

자녀를 둔 가족의 비율이 많음 노부부가 젊은 자녀와 같이 사는 경우도 있음

가족. 자녀. 주부. 학부모

망원동 49% 성산동 18% 합정동 10% 서교동 5% 상암동 3% 기타 15%

거리상으로 가까운 망원동 주민들의 이용이 많음 시장이용에 거리가 가장 큰 영향을 끼침

지역시장. 망원동 인근 코스개발.

- 노년층의 경우 수시로 시장을 들름 -무게 등의 문제로 많은 양을 한번에 사지 못합 - 그날그날 물건의 상태를 보고 물건 구매 - 신선 식품 위주로 1~2일분 구매

편의성, 신선식품

- 저렴한 가격으로 이용자 몰림 - 대형마트와 비교해도 저렴한 가격

저렴한 가격, 신뢰도 회복

오전 11% 오후 75% 상시 14%

오후에 이용객이 집중 오전에 집안일을 끝내고 시장을 방문

가사노동의 대부분을 여자가 담당 무게가 많이 나갈경우 구매하지 못함

장기적으로 시장의 신규 고객층이 적음 3~40대 주부층의 대형마트 및 생협으로 이탈 3~4인 가구의 비율이 높음. 가족이 먹을 음식을 만들 재료를 구입하는 경우가 많음. 위생 및 원산지에 까다로움. -추가 유입 인구 필요 - 관광형 코스 개발

- 공산품의 구매율 낮음 -주말에 사람이 모임 - 가격 대비 물건에 대한 신뢰도는 낮음 - 3~-40대 주부의 경우 원산지, 위생상태에 대한 신뢰도가 낮아 생협 이용

저녁 늦게 방문하는 회사를 다니는 젊은 층의 이용에 불편

심야이용. 오후. 집안일, 워킹맘,

Ⅰ. Discover

② 이용자 설문조사/인터뷰 소비자 특성별 키워드 추출

인터뷰

- 월 1~2회 미만 11% - 월 2~4회 17% - 월 5~6회 16% -월 6회 이상 54%

- 상인들의 정 12% - 특정상가 8% - 저렴한 가격 41% -우수한 품질 8% - 다양한 볼거리 25%


주요구입품목

구매패턴

망원시장 호감도

포장상태 만족도

1회 구매분량

서비스 만족도

위생상태 만족도

현황/결과 이유 문제점

신선식품 70% 반찬류 8% 간식류 7% 공산품 2% 외식 2%

가정에서 필요로 하는 채소, 야채,, 육류, 어류 등의 재료 위주로 구입

키워드

위생불만. 원산지 불안. 포장 고급화. 상품정보 정확히 표시.

물건을 보고 정한다. 41% 목록대로 구매한다. 30% 시장 와서 바뀐다. 27% 할인품목 만 구입 2%

여러 경쟁관계의 상점이 있으므로 그날 물건의 상태를 보고 결정. 정한 물건이 있더라도 디스플레이. 물건 상태. 새로운 정보 등에 의해 품목 변경

디스플레이. 물건상태.

2~3일 분량 63% 당일 분량 25% 일주일 분량 8% 일주일 이상 분량 4%

인근 지역의 가정에서 주로 도보로 와서 구입하므로 대량 구입보다는 실생활에서 필요한 만큼 2~3일 분량만 구입

쇼핑편의 개선. 대량구매 불가. 주차장. 카드사용 불가. 먼 거리 이동 어려움.

매우 좋다 46% 좋다 25% 보통이다 18% 안 좋다 6% 매우 안 좋다 5%

망원시장에 대한 호감도는 높은 편 전통시장에 대한 호감도를 반영

호감도 높다.


호감도에 비해 서비스 만족도는 조금 떨어짐

젊은 층은 서비스 불만족


젊을 수록 만족도가 떨어짐. 나이들 수록 고려하지 않음.

위생상태. 젊은 층 불신


젊을 수록 포장에 대한 만족도 떨어짐.

신선식품의 위생상태. 관리상태. 원산지 표시 등이 중요하나 시행이 잘 안 되는 곳도 있음

카트 및 카드 사용 불가 등의 이유로 대량 물품 구입의 어려움 주차장 이용이 가능하나 홍보부족으로 인해 사용가능성을 잘 모름 대량 구매 시 먼 거리 이동이 어려움

진열방식, 상점주변 정리, 청소, 청결관리 등에 대해 젊을 수록 만족도가 떨어짐. 마트에 비해 상대적으로 불안하다 느낌

젊은 층이 포장에 대해 좀더 민감함 포장상태에 따라 물건 구입에 영향

세련된 포장. 위생적 환경.

Ⅰ. Discover

② 이용자 설문조사/인터뷰 소비자 특성별 키워드 추출

인터뷰


망원동 전체인구 중

노인비율

시장이용자 중

노인비율

88%

12%

59%

41%

65세 이상 65세 이상

65세 미만

65세 이상 노인비율

65세 미만 노인비율

65세 미만

소비자 분석 - 설문조사 망원동 전체 인구 비율에서 노인층 비율은 12% 이나, 시장을 찾는 사람 중 41%가 노인층. 실제 노인층의 전통시장 이용이 활발 함을 알 수 있음.

Ⅰ. Discover


시장 호감도

물건 신뢰도

34%

8%

30%

13%

다소 낮음

매우 높음

시장 호감도 시장 물건 신뢰도

28%

26% 24%

4%

다소 높음

보통

매우 낮음 1%

다소 낮음

매우 높음

매우 낮음

32% 보통

다소 높음

소비자 분석 - 설문조사 시장에 대한 호감도, 물건에 대한 신뢰도는 전반적으로 높음. 하지만 젊은 층으로 갈 수록 신뢰도가 낮아짐.

Ⅰ. Discover


시장 이용자 가구

2인 가구

3인 가구

4인가구 이상

2인 가구

3인 가구

1인 가구

이 용 자

가 구

구성비율

1인 가구

망원동 1가구당 인원

2.47인

소비자 분석 - 설문조사 소비자의 경우 4인 가구의 비율이 높았으며, 전체 망원동 가구당 인원수가 2.47인인데 반하여 시장 이용자는 4인 가구 비율이 높은 것은 1~2인 가구의 경우 시장이용이 활발 하지 않은 것으로 추정됨

Ⅰ. Discover

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅰ. Discover 인터뷰

③주부 이용자 심층 인터뷰

아이와 함께 다니기 힘들다

베이비 시트

화장실

카드결재

가격표시

월드컵 시장과 다르다

어둡다 검정봉투 싫다

상인회 공간 활용 가능

잠깐 쉬어서 먹는 곳 필요

주차장 찾기가 힘들다

어디로 가야 하는지 알 수 없다.

요금제 카트가 가능하다

물 티슈 필요

위치 파악이 힘들다


현급인출기

휴지통

나이든 상인일 수록 더 어렵다

한번에 가격 비교 하고 싶다.

물어보기 겁난다


구청 38개 업소

579만 명 방문

150개 성업중 코리아헤럴드

그런 곳이 있어요?

250개 추정 서울신문

공항에서 45분 도착 관리자 아르바이트

망원시장? 위생 불안

주차장 없음

영어 안되는 것 상관없음

타 지역 거주 관리자

한강과 연계

대량구매

좀 멀다

카드 안됨

적극 추천 가능

음식점 추천

일상에 대한 관심

맛집 주변 맛 집

새로운 장소에 대한 흥미

음색에 흥미

Ⅰ. Discover 인터뷰

④게스트하우스 인터뷰


상인인터뷰 인터뷰 심층인터뷰 게스트하우스인터뷰

Ⅰ. Discover 종합 키워드

쇼핑편의성 상품에 대한

신뢰 소비자에 대한

배려 망원시장

홍보

그런 곳이 있어요?

카드 안됨 베이비 시트

가격표시

잠깐 쉬어서 먹는 곳 필요

어디로 가야 하는지 알 수 없다.


현급인출기

화장실 부족 카드결제가 안 돼요

밤에 너무 어둡다

가격 표시가 안 보인다

물어보기 싫어요!! 원산지에 대한 의심

가로형 간판뿐이 없음

가독성 부족

돌출형 간판 필요

인터뷰 종합 Keyword


전통시장 상품권은 어디서 사지?

주차 할인이 되네!!

카드 안된다

친절하다

현금 인출기 어딨지?

무겁다

저게 얼마 만큼이 2000원이란 말이지?

어디서 산거지?

싸다! 가격 비교가 어렵다 그 가게가 그 가게 같아.

친절하다.

주차장 찾기가 왜 이리 어려워?

왔다 갔다. 비교해 보기

손에 소스가 묻었는데 닦을 데가 없네

물어보고 그냥 가기 무섭다

내가 뭘 샀지?

휴지통이 없네 재미있다

Ⅰ. Discover

4. 서비스 사파리 진행

서비스 사파리

앉아서 먹을 곳이 없네


SWOT 분석

• 주거지역 인근에 위치해 접근성 높음

• 소비자간의 친밀한 관계유지

• 전통시장 활성화를 위한 정부의 높은 관심

• 홍대주변 특유의 젊은 문화

• 시장 특유의 고유성 없음

• 대형마트, SSM과의 공간적 경쟁

• 기반 시설 및 편의 시설 취약

• 젊은 세대의 시장이용 감소

• 인근 대형마트와 SSM의 규제를 위한

정책적 수단 강구

• 상인들간의 단합

• 변화에 대한 의지

• 전략적인 경영기법 도입

(망원시장 난리 났네,화개장터)

• 모바일을 이용한 하나터치마켓 운영

기회

약점

위협

강점


5. 관계자 인터뷰 진행/일정

시장 전문가 인터뷰

( 11월 1일)

성남시 타운 매니저 강헌수

시장경영진흥원 미팅

(11월 7일)

김유오 본부장

망원시장 상인 협회장

(11월 8일)

상인협회장 서정래

망원시장 예술 기획자

(11월 19일)

화개장터 기획자 고영철

서비스디자인 전문가 자문

(11월 26일)

디맨터 컨설팅 김광순

서비스디자인 전문가 자문

(12월 2일)

디자인케어 구정하

서비스디자인전문가

(12월9일)

홍익대학교 나건교수

타겟 소비자 심층 인터뷰

( 12월12일)

망원시장 이용 주부


Ⅱ. Define


망원시장을 잘 이용하지 않는 젊은 주부 시장을 좋아 하지만 아이와 오면 불편해서 잘 안 오게 된다.

망원시장을 자주 이용하는 자녀를 둔 주부

시장의 주요 고객 중 하나이며 미래의 충성고객

망원시장을 잘 모르는 젊은이, 외국인

네트워크를 통해 강력한 시장 홍보 가능. 새로운 공간에 대한 관심이 큼

Ⅱ. Define Target

1.Target

TARGET

1인 주거 세대 망원시장 주변 지역의 1인 주거 세대를 위한 소포장 개발

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅱ. Define Target

Target

· 위생상태에 예민하다.

· 물건의 반품, 환불, 교환이 어려워 더 꼼꼼히 물건을 본다

· 가격이 좀더 나가더라도 안전한 식품을 원한다

· 식품의 원산지를 신경쓴다

· 물건의 상태를 투명하게 볼 수 있길 원한다

· 시장이 지저분하다는 고정관념이 있다

· 물건 진열에도 신경을 쓴다

· 스쿠터, 자전거, 차 등으로 인한 먼지들로 인해 포장에 더욱 신경쓴다

· 시장 내 물건에 대해 기대감이 낮다

· 물건에 대해 정확하게 알고 싶다

· 깨끗한 환경과 함께 물건이 잘 정리 되어있었으면 한다

· 물건이 잘못되어 있을 경우 환불, 반품, 교환이 되었으면 한다

· 믿고 마음 편히 쇼핑하고 싶음

Persona’s Behaviors

Persona’s Goal

이름 : 안믿음 나이: 43세

안믿음 “가족들에게 먹일 음식이니 더 신경 써서 고르게 되요”

건강, 웰빙에 관심이 높다. 좀더 좋은, 좀더 신선한 음식을 가족에게 먹이고 싶어 자주 장을 본다.


Target

· 2살짜리 아이가 있어 시장에 오면 불편하다. 시장을 끝까지 걸어가본 기억이 없다

· 베이비시트, 화장실 등이 없어서 시장에 오래 머물 수가 없다

· 편하게 구경하기 어렵고 상인의 눈치를 보게 된다

· 시장에서 좋지 않은 물건을 산 경험이 있다

· 흥정보다 물건과 가격 비교를 통해 구매한다

· 시장에 자주 오지만 매장의 위치 파악이 힘들다

· 바가지를 쓰는 듯한 느낌이 든다

· 조금씩 사는 게 눈치 보인다

· 현금으로 사야 한다는 부담감이 있어 현금인출기를 찾아 백방으로 돌아다닌다

· 상점의 위치파악이 쉬웠으면 좋겠다.

· 상점 비교가 쉬워 시간낭비를 줄였으면 한다

· 저렴하게 최고의 품질의 상품을 구매하고 싶다.

· 눈치보지 않는 쇼핑을 하고 싶다

· 편리함에 쇼핑에 대한 욕구


Persona’s Goal

이름 : 나불편 나이: 31세

나불편 “자주 둘러보고 싶은 시장이 되었으면 좋겠네요”

시장을 좋아 하지만 아이를 데리고 오면 힘들어서 자주 못 온다. 편의시설에 민감하다.


Target

·저가지향 소비

· 온라인을 통한 구입 영향력 높음

· 간편하고 편리하게 한번에 주문을 해결하려는 소비 경향이 강함

· 간단하고 간편한 먹거리 위주로 구매한다

· 직접 해먹고 싶지만 음식을 할 줄 모르거나 재료를 사는 것이 부담스럽다

· 건강을 생각해 직접 해먹는 음식에 대한 욕구가 있다

· 재미를 추구한다

· 단골이 되면 SNS 등을 통해 뛰어난 구전마케팅을 펼친다

· 잠깐의 시간이 남을 때 쉽게 둘러 볼 수 있는 곳이 필요하다.

· 미래를 위한 시장 홍보의 대상이다

· 간편하고 간단히 해결할 수 있는 음식이 필요하다

· 재료의 낭비 걱정이 없어야 한다


Persona’s Goal

이름 : 노재미 나이: 26세

나혼자 “집 밥이 그리워요” 집을 떠나 혼자 또는 친구와 같이 살며, 외식을 주로 한다. 인터넷 동호회나 다양한 모임에 대한 흥미가 높다.


Target

· 대부분 여행을 오기 전 자국에서 여행지를 정해 온다

· 장기 여행자의 경우 게스트하우스나 인포메이션에서 여행지를 추천 받기도 한다

· 한류 영향으로 드라마 촬영지에 관심이 높음

· 여행 코 정해진 대로 여행을 즐김

· 명동, 인사동 등 편리하고 저렴한 쇼핑에 관심 높음

· 재래시장에 관심 있더라도 동대문, 남대문, 광장시장 등을 추천 받는다

· 게스트하우스 관리자의 추천을 중요하게 생각

· 한국의 전통적인 공간을 보고 싶다

· 잠깐의 시간이 남을 때 쉽게 둘러 볼 수 있는 곳이 필요하다.

· 미래를 위한 시장 홍보의 대상


Persona’s Goal

이름 : 뮬러 나이: 31세

뮬러 “한국에 새로운 관광지를 원해요, 일상적인 모습을 볼 수 있는 곳이 있나요?”

가고 싶은 곳에 대해 꼼꼼히 조사를 하고 여행을 온다. 쇼핑, 관광 등 주된 목적을 가지고 여행을 오지만 일반적인 관광지가 아닌 평범한 한국의 모습을 보고 싶을 경우 추천을 받아 여행한다.

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅱ.Define Customer journey map

2. Customer journey map

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅱ.Define

3. 이해관계자 맵 (현재 상황)

서비스물품 제작/공급

시장상인

소비자 물품공급자

구청 상인협회

경쟁자1

(유사시장)

이벤트 기획자

화개장터

예술가

홍보물 디자인/제작

고객센터 (도우미)

경쟁자2

(대형마트)

주민 센타/

공영주차장 조명교체

홍보물 제작

홍보물 제작\

홍보물 배포

이벤트 기획

예술가 섭외

장보기 서비스 신청

회비 납부

상점 관리 가이드라인

주차장 이용

화장실 이용

주차할인

물건구입

물건구입

물건구입. 영수증

물건 공급

봉투, 컵, 등 공급

장보기


3. 이해관계자 맵 (게스트하우스)

망원시장

게스트하우스

주인

외국인

관광안내소

홍대앞 상권

관리자

대형마트

물건 구입/식당 이용

관광지 추천

게스트 하우스 추천

관광지 추천

관광지 추천 홍보 서비스

관리 지시

물건 구입

구 청

지도제작 배포

관광지 개발

인터넷 추천

숙박업 관리


4. 인사이트 도출

이용자 증가

시장홍보 강화 편의성 강화

흥미, 재미 강화 신뢰도 강화

다른 시장과 달랐으면 좋겠어요

문화적인 행사도 했으면..

밤에도 시장이 열렸으면

이벤트도 했으면….

밤에 무서운 공간이에요

맨날 똑 같아요

재미있고 좋아요

다른 시장과 달랐으면 좋겠어요

문화적인 행사도 했으면..

밤에도 시장이 열렸으면

이벤트도 했으면….

밤에 무서운 공간이에요

맨날 똑 같아요

재미있고 좋아요

조명교체가 힘듦

화장실 필요

자전거 통행금지 필요

주차장이 어디에요?

필요한 만큼만 구입하고 싶다.

상점을 찾을 수가 없어요

반품가능 했으면

안내 사인이 잘 되어 있으면

카드사용 가능했으면

불만을 말 할 곳이 없다.

배달 필요

포장재 선택 가능

주변 맛집도 많아요

할인행사

SNS

홈페이지

상점 전화번호는 어디에?

상점 정보 필요

시장 특성

주차장은 있어요?

시장 존재를 모름


신뢰감 소비자는 상점에 대한 이미지, 상인에 대한 신뢰감, 물건에 대한 정보 등에서 상품에 대한 믿음을 갖게 되며, 이는 구매행위로

연결된다.

편리함 소비자는 기본적으로 편리한 쇼핑을 요구한다. 이는 쉬운 정보파악, 물건

이동의 편리함, 거래의 편리함, 등으로 표현된다.

편리한 쇼핑은 시장에 대한 호감을 갖게 만든다.

시장은 단순히 물건을 파는 공간 뿐이 아니라 서비스, 문화, 지역의 중심공

간, 다양한 이벤트 등 미소 지어지는 공간이 어야 한다.

역동성 시장 사인들 개개인은 시장구성원이자 개별 상점의 주인이다.

시장은 다양한 색깔, 다양한 서비스가 존재하는 활기 넘치는 공간이다.

배려감 소비자에게 시장은 삶의 공간이고, 반복적인 일상의 한 부분이다.

뻔한 일상에서 작은 배려는 더 큰 감동으로 이어진다.

신뢰감

편리함

FUN

역동성

배려감 망원시장

4. 인사이트 도출


소비자가 상품에 대한 다양한 정보를 즉각적으로 판단하고 비교 할 수 있어야 한다

정보는 신뢰할 수 있는 근거가 있어야 한다

시장은 세대에 관계없이 재미를 경험할 수 있는 흥미로운 공간 이어야 한다.

시장은 주변과 같이 공존하고 발전해야 한다

이용자의 편리한 쇼핑을 돕는 정보의 체계화

상인, 상품에 대한 신뢰

시장에 대한 긍정적이고 흥미로운 경험

주변과의 연계 및 홍보의 강화

Ⅱ. Define

5. 이슈 도출


Ⅲ. Develop


상점과 상품에 대한 정보는 소비자에게 쉽게 전달 되어야 한다

정확한 정보는 상품에 대한 신뢰를 향상 시킨다

시장은 추억의 장소가 아니라 미래의 장소이기도 하다.

시장은 주변과 같이 공존하고 발전해야 한다.

Ⅲ. Develop

1. 디자인 컨셉

INTUITIVE RECOGNITION

인 식 CONFIDENTIAL INFORMATION

신 뢰 ATTRECTIVER SPACE

흥 미 COEXISTENCE

상 생

정보 습득의 편리성

• 장보기 서비스 시장 지도

• 바닥사인

• 시장 안내 유도 사인

• 출입구 표시 사인

• 돌출 형 그래픽간판

• 시장 카트의 사용

시장에 대한 신뢰

• 자세한 상품 정보 표시판 (원산지, 단위, 가격)

• 위생 점검표,

• 상인 추천 표시판

• 상점 표시 컬러 택

• 상인품질보증 스티커

시장에 대한 긍정적 브랜드 경험

• 재미있는 봉투

• 불금 야시장

• 힘을 덜 들이는 장보기 클립

• 주간망원시장 (정보지)

• 음악데이, 드레스코드 등 이벤트

주변과의 연계 및 홍보의 강화

• 외국인을 위한 테마 영문 지도

• 밤을 밝히는 커튼, 셔터

• 1인 가구 소포장 키트

• 게스트하우스와 구매 협약

• 사회적 기업 유치

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop

1. 디자인 컨셉 젊은 소비자가 경험하는 긍정적 망원시장 브랜드 경험

쇼핑세대의 확대 시장 소개 국문, 영문 맵

주문편리 망원시장 장보기지도

위치파악 용이 위치 확인 사인 시스템

비교선택 쉽게 자세한 상픔 정보

상점파악 쉽게 돌출 형 간판 가이드라인

나만의 꾸러미 1인 가구를 위한 꾸러미 소포장 키트

1-1

1-2

1-3

1-4

3-1

세련된 특징 망원시장 만의 봉투

칙칙하지 않음 밤을 밝히는 커튼, 셔터/조명

2-1

2-2

3-2

기본적으로 소비자가 필요로 하는 요소

추가적인 요소

시장의 미래를 위한 요소


망원시장 상점안내지도 시장 상점들의 정보가 들어있는 맵. 냉장고에 붙여 놓고 장보기 전 대략 계획할 때, 장보기 서비스 주문 할 때 등에 사용

1-1 지도 그 이상의 것을 말하다

Problem/Fact Goal Idea Problem/Fact Goal Idea

시장에 비슷한 업종의 가게가 많아 상점의 위치를 쉽게 파악하기 어렵다.

각 상점의 정보를 한눈에 파악할 수가 없다

장보기 서비스 실행 중

장보기 서비스 신청 시 소비자가 쉽게 주문 할 수 있도록 한다.

소비자와 장보기 도우미 간에 커뮤니케이션이 쉬워야 한다.

각 상점의 정보(상호, 전화번호, 취급품목 등) 를 한눈에 간단히 파악할 수 있어야 한다

시장정보

각 상점의 정보와 배치가 한눈에 읽히는 시장 안내 지도

사용의 편리성

필요에 따른 2가지 크기 (휴대용, 부착용)

시력이 안 좋은 사람도 쉽게 알아볼 수 있는 가독성

서비스 연계

장보기 서비스와 연계 할 수 있도록 장보기 서비스 내용 포함

고객센터

만족감. 편리성

장보기 서비스

정확한 주문/구매상점 , 물품 파악 용이

물건 확인

재 이용

구매물품 확인

배달

구매

주문

망원시장

망원시장 상점 안내지도

3. 아이디어 발전

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 망원시장 상점 안내지도

냉장고에 붙여 놓고 봐야겠다

Ⅲ. Develop


망원시장 상점 안내지도

망원시장 상점안내지도


위치 확인 사인 시스템 시장에 들어서서 자신의 위치를 확인하고 상점의 방향을 쉽게 판단 하도록 도와주는 사인 시스템 1-2 나는 어디 있을까?

위치 확인 사인 시스템

Problem/Fact Goal Idea

총 6개의 시장 출입구의 구분이 어려움

중간에서 들어 왔을 때 방향 감각 상실

알기 쉬운 상점 O O 상회 앞, 근처 이런 식으로 위치를 인식

어느 곳에서 들어오든지 소비자가 혼란스럽지 않게 자신의 위치를 파악해야 한다.

소비자는 상점의 위치를 기억하기 쉬워야 한다.

공통적으로 누구나 알기 쉬운 기호와 표현이어야 한다.

입구 표시

6개의 입구에 번호 부여/사인부착

공간 활용

소비자가 쉽게 인지 할 수 있도록 바닥부분에 사인 부착

입구, 교차점 부분에 시설안내 유도사인 부착

직관적 파악

직관적으로 위치가 파악되도록 측면 입구에 컬러를 부여



1번 게이트 3번 게이트 2번 게이트 4번 게이트

5번 게이트 6번 게이트 B-C교차로 A-B 교차로

Ⅲ. Develop 위치 확인 사인 시스템

망원시장 위치 각 출입구 및 교차점


5번 게이트 공원, 주차장에서 연결되는 게이트

6번 게이트 통로

1번 게이트 시장의 입구. 대형 전광판이 정보를 알려준다.

2번 게이트 통로

바닥 방향사인 시장 통로의 교차점에 각종 편의시설을 안내하는 유도사인 부착

Ⅲ. Develop

망원시장 위치 확인 사인시스템



1-3 닭 집은 어디 있을까?

돌출 형 간판 가이드라인

돌출 형 간판 가이드라인 시장에 들어서서 쉽게 상점의 정보를 알 수 있는 돌출 형 세로 간판. 대표 상품정보를 나타낸다


가로 형 간판의 가독성이 떨어짐

원하는 상품을 곧 바로 찾을 수 없음

다양한 정보로 상가 전면이 어지럽게 덮여 있음

심야에 불이 꺼진 후 각 상점의 개폐 상태를 알 수가 없음

소비자가 원하는 상품, 상점을 빨리 찾을 수 있어야 한다.

유사 상점간의 비교가 쉽도록 한다.

야간에도 쉽게 알아 볼 수 있어야 한다.

각 상점 고유의 특성을 나타내야 한다.

획일적이기 보다 개성적이어야 한다.

간판 배치에 따른 역할을 차별화

가로 형 간판 – 상호 표시

돌출 형 간판- 대표상품 표시

직관적 파악

아이콘을 이용하여 취급 상품, 상점 특징 등을 직관적으로 파악할 수 있도록 디자인

상점의 취급 품목으 추가나 변경이 쉬운 구조로 디자인


2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop 돌출형 간판가이드라인

망원시장 돌출 형 간판 가이드라인

벽 부착 사인

매대 앞 부착사인

돌출형사인 상점 서브 간판

상점 메인 간판

상점 메인 간판 – 가로 형 간판으로 통로에서 인식성 떨어짐

상점 서브 간판 – 메인 간판의 동어 반복일 경우 많음

돌출 형 사인 – 몇몇 가게에서만 대표 상품을 걸어 놓은 경우 있음. 체계적으로 디자인 되어 있지 않아. 혼잡하게 보임

벽부착 사인 – 메인 사인의 반복 또는 특이사항 기재한 경우 많음. 효과 떨어짐

매대 앞 부착 사인 – 각종 특별 상품 소개 또는 이벤트 상품 표시. 손으로 대충 쓴 경우가 많아. 지저분해 보임

기존 사인 현황 개선 가이드 라인

① 상점 메인 간판

④ 돌출형사인 (주력 상품명 표

시)

② 취급품목, 이벤트. 각종 소식 게시란

③ 오늘의 추천 품목 게시 (초크판

사용)

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop 돌출형 간판가이드라인

망원시장 돌출 형 간판 가이드라인

개선 가이드 라인

④ 돌출형사인 (주력 상품명시 + 상점 아이콘)

①

취급품목, 이벤트. 각종 할인 게시란

오늘의 추천 품목 게시란 (초크판 사용)

상점 메인 간판 (기존 간판 유지)

②

③

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop 자세한 상점 정보

1-4

말하지 않아도 알아요 자세한 상점 정보 (위생 점검표, 이벤트 배너, 원산지, 단위, 가격) 국산이 아닌 ‘충남 서산’처럼 자세한 원산지 표시는 소비자의 불안을 없애줄 것이다. 위생관리 상태를 소비자가 알 수 있는 점검표, 물어보지 않아도 한번에 상품에 대해 알 수 있는 상품표시


물건 구입을 위한 상품의 정보가 부족함

젊은 사람의 경우 물건에 대해 상인에게 물어보지 않고도 비교해 구입하는 방식에 익숙하므로 불편하게 생각

각 상점은 상품정보를 체계적으로 소비자에게 알려주어야 한다.

각 정보는 유사 상점간의 비교가 쉬워야 한다.

시장이 가지고 있는 본래의 감성을 잃지 않는다.

소비자가 원하는 정보

상품명/가격/단위/무게/원산지/제조일자/상인추천상품/할인 상품

감성적 요소

‘손 글씨’ 의 감성적 분위기 유지

시장 적용가능 구조

상인이 내용을 쉽게 변경 할 수 있고 진열대 어느곳에나 진열 가능한 구조

신뢰도 증가

상품 정보 게시

상품정보 획득

상품간 비교 용이

편의성 강화

서비스개선

구입물건에 대한 확신

쇼핑 편리성 강화

구입

물건비교

망원시장



고급 매장의 트랜드

“손 글씨”

시장의 감성적 분위기를 유지하며

고급스러운 분위기로 구성

썼다 지웠다가 반복 가능한 재료로 구성

흑색페인트, 물백묵, 분필 사용 가능

다양한 환경에서 표시판을 세우기 위한

“집게형 스탠드”

박스와 박스가 겹쳐있거나 젖은 상태의 생선박스 등

다양한 환경에 대응할 수 있는 집게형 스탠드

상품 정보 표시


상품 정보 표시

원산지 표시판 오늘의 상인 추천판

그날의 추천 품목, 제철 상품 등을 추천하는 상인 추천 메뉴판.

잠시 따뜻했던 날씨가 다시 추워진다고 합니다. 면역력을 높여주는 핵산이 풍부한 꼬막 드시고 감기 조심하세요

아직 꽃이 피려면 멀었는데 따뜻한 햇살은 자꾸만 야외로 나가고 싶게 하네요 집에서 ‘우엉’ 넣은 김밥 만들어 드시며 소풍 기분 내보는 건 어떠세요?

연말과 신년이라고 잦은 술자리에 지친 당신의 간을 위해 추천합니다. ‘더덕’은 노화 예방에도 효능이 있다고 하니 많이 드세요~

추워진 날씨에 나가기도 싫고 이불속에만 있고 싶으시죠~ 이번 주말엔 이불속에서 귤 드시며 만화책 보는 건 어떠세요?

즐거운 명절 보내셨나요? 남은 음식 처치 곤란이시죠? 두부 넣고 만두두부전골 해드세요~ 칼칼하고 뜨끈한 국물이 끝내줘요~!

예시안- 상품 표시 원칙

기본항목 밑에 상인의 간단한 추천 멘트 추가

친환경

브로컬리

원산지는 지역까지 표시

기본 단위, 100g, 개, 묶음 판매 가격

상품명

예시안- 오늘의 상인 추천

예시안- 진열대 부착 예

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ . Develop 망원시장 만의 봉투

2-1 나를 들어요. 망원시장 만의 봉투 물건을 담을 뿐만 아니라 재미와 정보까지 담은 봉투는 망원시장만의 자부심이 된다. 봉투는 쇼핑의 아이콘이다.


검정 봉투로 대표되는 시장봉투.

대표적으로 불투명, 투명 봉투 등이 있으면 색채도 다양하다.

음식물이 직접 닿아도 되는 봉투, 안되는 봉투 2가지로 나눈다.

망원시장의 IDENTITY가 최대한 나타나야 한다.

다른 시장과 차별화 되야 한다.

기존 단가와 차이가 적어야 한다.

상품의 특성에 맞게 대응할 수 있는 컬러, 투명도 등이 있어야 한다.

재고 부담을 최소화 해야 한다.

망원시장 IDENTITY

각 취급 품목에 따라 다양한 컬러를 이용한다. 7 color

전면에 망원시장의 identity 나타내며, 각 상점의 identity는 color 를 이용

조화로운 어울림

각 color 는 몇 개를 같이 배치 하더라도 서로 어울리는 color를 사용


2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop 망원시장만의 봉투

망원시장 봉투 디자인

예시안- 상점 종류별 컬러 봉투 (심플한 디자인 / 컬러아이콘 디자인) 예시안- 투명 망원 시장 봉투에 각 상점 봉투가 담겼을 때

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop 밤을 밝히는 커튼, 셔터/조명

2-2 밤에 시장을 걷는다. 밤을 밝히는 커튼, 셔터/조명 시장의 밤은 더 이상 무섭지 않다. 심야 산책은 먹거리와 함께. 시장공간을 친숙하고 편한 공간으로 변화


심야 시간에도 사람들이 안심하고 걸을 수 있는 시장 분위기 조성

폐점 후에도 시장의 분위기에 긍정적 영향을 줄 수 있는 이미지 유지

커튼 및 셔터가 1차적인 가림막 기능뿐만 아니라 상점의 또 다른 입면으로써 의미를 가지도록 한다.

폐점 후에도 상점의 정보를 계속 나타낼 수 있도록 한다.

상점별 특징

각 상점의 IDENTITY를 반영하는 디자인

대표 취급 품목, 상점주인의 얼굴 등

야간 광고판

상점명, 전화번호, 이메일, 페이스북 주소 등이 담긴 디자인의 커튼, 셔터

야간 객러리

컬러와 아이콘을 이용하여 단순하고 명쾌하게 상점의 특성 나타낸다.

커튼 타입

22개소

어두운 회색 천을 간판 밑 레일에 달아 사용. 매대와 동시에 감춤

셔터 타입

46개소

일반 금속셔터 사용. 매대는 독립적으로 비닐 포장막으로 감쌈

글라스 타입

15개소

강화유리의 잠금장이용. 잡화 매장에 주로 사용. 간혹 매대가 있는 경우 비닐포장막 사용



망원시장 영문 홍보 지도 – 커튼 디자인 (22개소에 적용)

커튼사용 상점

A

각 상점의 identity를 나타내는 아이콘 또는 상점주의 이미지른 통해 영업 종료 후에도 상점의 광고를 계속 유지

서로 어울리는 컬러의 조합과 컬러별 상점의 특성을 나타냄으로써 컬러풀한 시장거리 분위기 형성


망원시장 영문 홍보 지도 – 셔터 디자인 (46개소에 적용)

셔터 사용 상점

B

가장 많은 개수를 차지하는 상점의 셔터 부분은 전체적으로 warm gray 계열로 바탕색을 만들어 주고

각 상점의 identity를 타나태는 아이콘과 컬러, 그리고 각 상점의 기본 정보를 표현. 컬러풀한 커튼과 조화를 이루도록 디자인

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ . Develop 1인 세대용 소포장

3-1 나만의 식단. 1인 세대용 소포장 및 체험 서비스 남는 재료가 무서워 시장에 가기 꺼리는 1인 가구는 없다. 입맛에 맞게 간편하게 그리고 외롭지 않게 즐겁게 식사를 해결하자


지속적으로 늘어나는 1인 세대

젊은 세대의 시장 기피 현상

1인이 시장에서 재료를 구입해서 음식을 해먹기에는 기본 양이 많음

최소로 구입해도 조리 후 버리는 양이 많음 >>>> 시장에서 구입을 꺼리게 됨

1인 세대의 시장 방문을 유도

1인 세대를 위한 맞춤 소포장 개발

바쁜 직장인을 위한 소포장 및 배달 서비스와 연계를 통한 서비스의 활성화

지속적으로 메뉴 개발과 구매가 가능한 유통구조 개발

새로운 소비층

1인 세대에 맞는 소량 꾸러미 개발

기본적으로 선호되는 밥, 국 등의 메뉴개발 (반찬가게와 겹치지 않게)

타 서비스와 연계

장보기 서비스와 연계하여 배달 및 결재 가능

고객에 대한 지속적인 서비스

시장고객센터(예정)에서의 조리 이벤트 및 판매


2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 1인 세대용 소포장 Ⅲ . Develop

상인

시장

고객센터

1인 가구

온라인 홍보

장소대여

관리 지시

물건 구입

메뉴 개발

상인회

시식회 참여

기획자

온라인 홍보 전단지 홍보

장보기서비스 직접 구입

구입

메뉴 개발

메뉴 개발

집밥 요리사

조리법 강좌

소포장 키트 서비스 – 이해관계자 맵


3-2 Are there any other places good for sightseeing?

시장 소개 국문, 영문 맵

시장 소개 국문, 영문 맵 홍대와 망원시장, 한강고수부지를 연결하는 테마지도 제작. 하나의 흥미로운 관광코스로 개발


새롭게 게스트하우스의 중심지로 떠오른 홍대인근지역

한해 500만명 이상이 찾는 한국 관광의 중요지역인 홍대지역

150개가 넘는 게스트하우스 관리자들이 망원시장에 대한 정보가 전무함

여행안내소. 게스트하우스 등에 망원시장을 홍보할 수 있는 자료가 없음

홍대 앞을 찾는 외국인들에게 망원시장을 홍보

관광객의 다양한 요구에 대응할 수 있는 코스의 개발 필요

망원시장과 그 주변 관광인프라를 연결하는 흥미있는관광코스의 개발로 외국여행객 유입 유도

휴대가 편리할 것

가독성이 좋을 것

휴대성

휴대가 간편한 접이식 지도

여행자 편의

각 게스트하우스, 여행안내소에 비치

테마산책

외국 여행객들에게 흥미를 유발 할 수 있는 3개 코스 개발

1. 스포츠 경기로 내한한 외국인을 위한 코스

2. TV 속 그곳!

3. 하루를 마무리 짓는 산책로

앗! 이런 곳이 있었네. 한번 가볼까?


2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅲ. Develop 시장 소개 국문, 영문 맵

망원시장 영문 홍보 지도 – 샘플제작 - 지도부분

펼치면 코스와 주요 장소가 나오는 지도가 나와요


망원시장 영문 홍보 지도 – 샘플제작 – 장소설명 부분

코스별 주요 장소에 대한 자세한 설명이 나와서 GOOD!


망원시장 영문 홍보 지도 – 샘플제작

접는 방식/사용방식


여행자의 흥미에 따라 선택할 수 있는 다양한 코스!! 단 꼭 망원시장을 지나간다1

Ⅲ. Develop 시장 소개 국문, 영문 맵

망원시장 영문 홍보 지도 – 테마별 코스


TV 속 그곳!

하루를 마무리 짓는 산책로

Ⅲ. Develop 시장 소개 국문, 영문 맵

2013 공공서비스디자인 혁신사업 최종보고 Ⅳ. Deliver

4. 아이디어 별 비교표/우선 순위선정

장보기 지도 3

바닥 사인, 6개 게이트 개별 사인

돌출 형 간판 가이드 라인 제작

망원시장 대표봉투


돌출 형 간판가이드라인

재미있는 봉투

2

1

4

5

셔터, 커튼 디자인 제작, 설치 밤을 밝히는 커튼, 셔터/조명 6

A3 크기 영문 지도 제작, 각 게스트하우스, 여행안내소에 배포

시장소개 영문 테마지도 서비스

7

개발 아이디어 개선우선순

위

단위 Ⅰ명

기술개발 내용

다양한 크기 의 장보기 지도제작

현재 시장 이용자

각 상점 별 표시사인 가이드라인 제작 자세한 상품 정보

외국인 관광객

1-1

1-2

1-3

1-4

2-1

2-2

3-2

1인 가구를 위한 소포장 키트 및 체험 서비스 소 포장 키트 체험 서비스 8 젊은 1인 가구 3-1

번호 서비스 대상





현재 시장 이용자 /망원동 주민

기타 다른 시장 시행여부

컬러, 사인 등을 이용하여 시행하는 시장 있음

벽화, 상점앞 개성적인 장식등을 사용하는 예 있음

대형안내판 지도, 미니지도 등 시행하는 시장 있음

상점 특성에 맞는 고유의 간판 사용하는 시장 있음

집게형 가격표시판 사용하는 예는 있으나 손글씨의 감성을 살리는 예는 없음

시장별 봉투 사용예 거의 없음. 대부분 검정봉투 사용

상점 특성에 따라 소포장예가 있으나 1인 가구에 대한 다양한 서비스는 없음

대형시장이나 유명한 시장의 경우 안내지도를 제작 배포하는 사례가 있음.

전통시장에 필요한 것

망원시장의 차별화 가능한 것

새로운 고객층 확보에 대한 가능성

현재 고객의 편리성 증가

망원동에서 시장의 공공성 증가




시장의 재미있는 특성 증가

주변의 젊은 1인 가구와의 교류 확대

주변의 외국인 관광객과의 교류 확대

망원시장 프로젝트에서 디자인 적으로 고려되어야 할 것은 다음과 같다. 1-1~1-4 의 경우는 전통시장에서 쇼핑을 위해 기본적으로 갖추어야 할 부분이지만 망원시장에서는 없는 부분이다. 리서치 과정에서 시장이용자에게 당장 필요한 사항이지만 이미 다른 시장에서 시행되고 있으므로 본 프로젝트의 취지와 맞지 않는 부분이 있다. 2-1, 2-2 의 경우는 망원시장에 재미를 추가하거나 주변 지역과의 관계를 좋게 만들 수 있는 부분이 있으나 시장을 위한 젊은 고객층의 유입이라는 측면에서 보면 기대효과가 떨어진다고 판단된다. 3-1, 3-2 항목은 당장에 큰 효과가 날 수 있는 부분은 아니지만 장기적인 목표를 가지고 지속해 나갈때 ‘미래의 고객층’ 확보라는 효과가 있을 것으로 판단되며, 이는 본 프로젝트의 취지에도 가장 적합하다. 그러므로 우선순위는 가장 낮지만 가장 미래를 위한 서비스라고 생각되는 3-1 소포장 음식키트 체험 서비스에 대한 가능성을 타진해보기로 한다.


5. 서비스 포로토타이핑

서비스 프로토 타이핑 진행 본 사업의 첫 단계는 디자인리서치로 이루어졌다 망원시장의 이용패턴 및 현황을 살펴보면, 주이용 연령대는 41% 이상이 노인층으로 이루어져 있으며, 이는 망원동 전체 구성인구 중 노인층이 12%정도인 점을 감안 할 때 아주 독특하고 편향된 이용패턴을 보이고 있다. 가구별 이용현황 역시 지역 내 평균 가구구성이 2.74인 인데 반해 시장의 주이용 가구는 4인가구인 것으로 조사되어 1인가구나 2인 가구의 시장이용이 활발하지 않은 것을 알 수 있다. 조사결과를 바탕으로 전통시장 서비스디자인을 통해 시장홍보의 강화, 흥미와 재미의 강화, 편의성과 신뢰성의 강화를 이루고 시장 활성화와 역동성을 높일 수 있는 기회를 제공할 수 있는 방법을 모색했다. 정의규정(Define) 단계와 이슈도출 단계를 거쳐, [인식, 신뢰, 흥미, 상생]이라는 서비스디자인 컨셉을 도출할 수 있었다. 즉, 시장 이용객의 연령층을 다양화 하고, ‘서비스디자인을 통한 궁극의 시장이용 가이드 프로그램’이 잘 작동될 수 있도록 하여, 많은 사람이 찾는 망원시장이 될 수 있도록 목적형 프로토타입을 개발하였다. 전통시장 이용이 익숙하지 않은 젊은 층과 독신가구의 시장이용을 보다 편하게 할 수 있도록 하고 누구나 원하는 시간에 편하게 이용할 수 있는 ‘집밥키트’를 개발하였다. 2014년 1월 11일(토) 오후 1시, 마포구 합정동에 위치한 “라운지”에서 독신가구를 대상으로 “집밥키트”를 소개하고 이에 대한 반응을 살펴보았다.

서비스 프로토 타이핑 실행 홍보 웹페이지

1) 행사일시: 2014년 1월 11일 토요일 오후 1시 2) 행사장소: 합정동 동네카페 라운지 3) 참여인원: 30명 4) 행사 프로그램 ① 요리사 요리 시식: 밥, 제육볶음, 햄과 고기를 푸지게 넣은 부대찌개, 무말랭이무침, 포항초나물, 들기름을 넣고 고소하게 무친 묵은김치, 고추장아찌, 유자드레싱 샐러드 + 사과차 ② 망원시장 1인 KIT 조리 시연: 명란젓갈찌개 조리 시연 ③ 혼자 밥먹는 청년들을 위한 토크쇼: 서울문화재단의 지원 프로젝트였던 ‘개인주의 야채가게’ 1호점의 운영자인 유재인씨를 초청하여 토크쇼 진행



1인용 소 포장 서비스 프로토 타이핑

1인 소포장 키트에 대한 개발 방향과 소비자 반응을 알아보기 위한 프로토 타이핑 실행

01 메뉴개발 지역 요리사와 1인가 구용 소포장 메뉴 협의

02 온라인 홍보/주문 페이스북과 소셜다이닝 홈페이지 등을 이용하여 1인 가구에게 홍보

03 재료 구입 재료 구입 (망원시장 장보기서비스 이용)

04 장보기 서비스 배달 구입 재료 장보기 서비스 배달 이용

05 1인용 키트 포장 지역 요리사와 1인가 구용 소포장 메뉴 협의

06 시연회 개최 미리 신청을 받은 1인가구들을 위한 메뉴 홍보 및 소포장 키트 사용 조리시연회 개최

07 장보기서비스 홍보 관련 서비스 –장보기서비스 등에 관한 홍보

08 키트 전달/온라인 반응 조사 키트 전달 / 온라인 반응 조사



서미스 프로토 타이핑 후 참가자 반응

혼자 밥먹기 싫은 젊은이가 누구라도 저와 처지가 같은 이들에게 손짓하는 누리집 '집밥'을 만들었다. 누리검색창에 '집밥'을 치고 들어가면 저마다 이런얘기 나누며 밥 한 번 같이 먹자고 어르는 말과 사진이 빼곡하다. 어제, “망원시장 소포장 키트 시식회"란 집밥모임에 다녀왔다. 나라에 '나홀로 가구'가 25퍼센트를 넘기고 있어 가정이 산산이 흩어지고 있을 때 젊은이들 고민은 무엇이며 어떻게 살고 있는 지 보고 싶었다. 나홀로 가정이 아니더라도 두세 식구가 사는 단출한 집이 적지 않은데 요즘 마트에서 사는 채소나 과일 또는 농부들이 직접 부쳐주는 채소나 과일은 날마다 목숨걸고 먹지 않으면 적잖이 물러지거나 썩어 버리게 되기 때문이다. 페이스북 "산해진미“와 DESIGN&O와 한국디자인진흥원이 진행하는 이 얘기잔치는 전통시장인 망원시장이 새롭게 탈바꿈해, 내가 사려는 상품 하나하나를 시시콜콜하게, 이를테면 연하고 여린 콩나물, 한우 쇠고기 채끝 100그램, 대파 두 뿌리, 부드러운 두부 한 모 하고 전화나 인터넷으로 부탁하면 아주머니 한 분이 나보다 더 맵짜하게 사서 배달까지 해준다는 망원시장에서 산 채소와 돼지고기를 써서 스탭들이 밤새 마련한 집밥을 먹으며 젊은이들 먹을거리얘기나 살림살이를 머리 맞대고 얘기꽃 피우자는 멍석. 맛깔스런 가정식 밥상을 받고나서 지양님 이끔대로 깻잎 절임 반찬을 함께 만들고, 진수성찬 한 사람용 요리 KIT, 된장찌개, 명란젓갈찌개, 버섯매운탕 가운데 하나씩 무작위로 선물 받고, 개인주의 야채가게 쥔장 유재인님이 쓴 [개야게 100일 기록] 책도 받았다. (후략)

방에 인터넷이 며칠동안 안들어와서 후기가 늦었네요. 키트 없어져서 따로 챙겨주셨던 사람이에요 :) 집에 나물반찬이 생기니 밥으로 식사 더 많이 하게 되어 속 든든하고 좋네요. 찌개키트도 한 번 끓이면 될 재료만 들어 있어서 끓이고 나서 남는 음식이 따로 없으니 냉장고 공간도 나서 속편하고 간편하네요. 집 인근에는 재래시장이 없구, 학교 근처에 재래시장에 키트나 장보기 서비스 생겼으면 찌개 해먹을 때 재구매 할 것같아요. 같이 식사하고 이야기 나눈 분들도 좋았고, 시간에 쫓기던 집단주의 깻잎무치기도 즐거웠어요 :) 다음 시식회때 또 밥 먹으러 갈게요!

1) 페이스북 누적 ‘좋아요’ 횟수: 270(명) 2) 트위터 누적 리트윗(RT) 횟수: 100(회) 3) 진수성찬 캠페인 집밥 앵콜(재개최) 요청: 7회


장보는 장소

편의점

대형마트

인근슈퍼

기타

시장

매우 높음

소비자 분석 - 시식회 후 설문조사 대부분 가까운 거리에 위치한 대형마트나 인근 슈퍼를 이용하고 있음. 원하는 양만큼 구매가 가능하며 다양한 물품을 한꺼번에 구매하는 경우 많음, . 시장과의 접근성이 떨어지고 상인과 마주하고 고르는 것을 힘들어함 또한 식재료 구입시 중요하게 생각하는 것이 남은 재료 처리와 양념거리를 사는것 에 대한 부담을 가지고 있음

전통시장 이용횟수

한달 1회 이상

한달 1회 미만

시장 호감도 시장 물건 신뢰도

Ⅲ. Develop



소비자 분석 – 시식회 후 설문조사 집에서 식사시 요리를 해 먹는 비중이 낮은 이유는 번거롭고 귀찮은 것이 가장 큰 이유로 나타남 . 배달음식을 시켜먹거나 포장을 해오는 형식으로 요리 횟수가 줄어듦.

3회 이하

44%

5회 이하

30%

6회이상

26%

집에서 식사 횟수

3회 이하

65%

5회 이하

26%

6회이상

9%

요리 횟수

Ⅲ. Develop



소비자 분석 - 집밥 설문조사 사먹기 보다는 저렴한 가격을 원하기 때문에 5천원 이하의 가격을 원하고 있으며 인터넷에 친국한 세대가 많아 온라인을 활용한 주문 방식을 편리하게 생각함.

5천원 이하

81%

8천원 이하

14%

1만원 이하

5%

Kit 적정 가격

온라인 활용

52%

장보기 서비스

40%

고객센터

8%

주문 방식

Ⅲ. Develop



Ⅳ.Deliver


Ⅳ .Deliver

1인 소포장 키드 서비스 전략 – 지속적인 관계 맺

음

01 1인용 소 포장 키트 서비스-전략

지역에 사는 1인 가구, 특히 젊은 층은 시장 이용 빈도가 평균보다 떨어지고 있다. 설문조사 결과 ‘가격 ‘보다는 ‘부담스러운 양’ 인 것으로 파악된다. 시장에서는 소포장 판매를 하지 않기 때문에 가격이 싸더라도 음식하고 남는 양이 많아 구매를 꺼리게 되는 것이다. 1인 젊은 가구는 가격이 좀 비싸더라도 슈퍼나 편의점에서 ‘소포장’을 구매하는 성향을 나타낸다. 따라서 1인이 시장에서 구입할 수 있는 소포장이 필요하다.

1인 가구는 지속적으로 증가하는 추세이며, 젊은 세대의 경우 늘어나는 비율이 더 크게 나타나고 있다. 젊은 세대는 장기적으로 시장의 주요고객이 되어야 하는 세대이며, 이는 하루 아침에 갑자기 될 수 있는 부분은 아니다. 시장과 지속적으로 관계를 맺어야 하며 시장에 대한 부정적인 의식을 조금씩 바꾸고, 시장도 젊은 세대의 생각을 받아들여 변해야 한다. 시장과 계속 관계 맺음은 반드시 필요한 부분이다.

이 두가지 목적을 위해 ‘ 1인 가구를 위한 소포장 키트’ 로 시작되는 ‘시장과 관계 맺음’ 을 제안한다. 1인의 젊은 가구를 위한 ‘소포장 키트’ 는 단지 판매만 하는 것이 아니라 정기적인 ‘메뉴시식행사’ 를 통한 홍보 및 체험 행사를 개최함으로써 ‘홍보 및 체험’ 그리고 이를 통한 ‘젊은 세대와의 소통’ 을 지속적으로 해나갈 수 있을 것이다. 시장은 ‘먹을 것’ 을 통해 1인 젊은 가구에게 다가감으로써 쉽고 지속적으로 소통할 수 있을 것이라 기대된다.

‘소포장 키트 체험 서비스’는 시장내 설치되는 ‘고객쉼터’ 를 통해 이루어 짐으로써 단지 쉬기만 하는 공간이 아니라 주변과 세대와 소통하는 시장의 상징적인 장소가 될 것으로 기대된다.

망원시장 (1인용소포장

/고객쉼터)

1인 가구 식(食) 해결

새대소통 (온라인,

오프라인 활용)

지역 재원 활용

(요리사, 공연, 기획)

새로운 고객 창출

(1인가구)


Ⅳ .Deliver

시장소개 테마 영문 지도 – 외국인에 대한 홍보

02 시장 소개 국문, 영문 지도-전략

일년에 마포구를 찾는 외국인은 전체 외국인 방문객의 50%나 될 정도로 마포구는 관광객이 많이 찾는 장소이다. 특히 홍대 앞으로 상징되는 젊음의 거리는 많은 외국인이 가장 즐겨 찾는 관광명소가 되고 있다.

홍대 문화권에 인접해 있는 망원시장은 이런 지역적 장점을 어떻게 이용할 것인가가 중요한 과제이다. 이미 관광코스가 되어있는 유명대형 시장과 차별화하면서 관광객을 어떤 식으로 끌어들일 것이 가가 중요한 포인트이다. 망원시장 자체는 지역주민을 위한 작은 시장이며 강한 특징이 있는 것은 아니다.

외국인 관광객에게 한국의 일상적인 생활 체험이라는 테마로 망원시장과 인근의 동네 맛집, 명소, 산책코스 등을 연결하는 코스를 제안한다.

테마코스는 관광객의 다양한 기호에 따라 선택 할 수 있도록 3가지 코스로 제안된다. 접근하기 쉬운 전철역을 시작으로 코스의 중간에 망원시장으로 연결되어 자연스럽게 망원시장을 경험하도록 설정하였다.

망원시장 (테마여행 장소)

새로운 고객층

새대소통 (온라인,

오프라인 활용)

지역 상권 연계 활성화

(인근시장, 상권,)

새로운 고객 창출

(외국인 여행객)


Ⅳ .Deliver

1인용 소 포장 키트 서비스

1인 거주 독신들을 위한 소포장 음식재료 키트 및 체험 서비스 01 인지시나리오 구축 (요약)

STEP 1 메뉴개발/홍보 상인회 주도 소 포장 키트 개발 (지역 요리사와 협력) 시장 내 고객센터 상품 진열 (예정) 온라인상 등록

STEP 2 온, 오프라인 주문 키트 메뉴 확인 / 선택 직접구입 / 전화주문 / 온라인 주문

STEP 3 소 포장 키트 제작 (예정) 해당 상점에서 물품을 공급받아 상인회에서 소포장 제작. 주문 제작 방식.

STEP 4 키트 배송 배송 및 도착 매뉴얼 동봉

STEP 5 조리 및 시식회 서비스 매뉴얼을 통한 조리, 식사 고객센터 내 시식회를 통한 조리법 공유 1인 가구와의 지속적인 관계 유지

STEP 6 상품 업그레이드 온라인, 오프라인을 통한 반응 확인 메뉴 개발 및 개선에 반영 지역 블로거, 지역 요리사, 상인의 참여 확대 메뉴 확대 및 2인 맞벌이 가구용 메뉴도 개발. 전문 제작, 판매 상점 개설


Ⅳ .Deliver

시장 소개 국문, 영문 맵

홍대와 망원시장, 한강고수부지를 연결하는 테마지도 제작. 하나의 흥미로운 관광코스로 개발

02 인지시나리오 구축

STEP 1 테마별 코스개발

홍대 인근과 망원시장 주변 등에 존재하는 수많은 음식점, 흥미로운 장소, 맛 집 등을 연결하는 코스를 개발하여 관광객 동선이 연속 되도록 유도

STEP 2 지도 제작

테마별 코스와 거리, 시간 , 그리고 각 지점들에 대한 정보가 들어있는 영문, 국문 테마 지도 제작

STEP 3 지도 배포

게스트 하우스, 여행안내소에 지도 배포. 관리자에게 망원시장에 대한 정보 제공

STEP 4 외국인 여행객 방문

일반적인 한국 생활에 궁금한 여행자들의 코스 방문. 자연스럽게 망원시장으로 방문. 시장체험.

STEP 5 주변 장소로의 확장

망원시장 인근의 고수부지, 지역 의 또 다른 상권 등에 대한 관심 및 방문 증가. 전체 지역 상권의 연결 강화

STEP 6 온라인 홍보

자연스럽게 망원시장의 다양한 정보가 온라인을 통해 젊은 세대, 관광객들에게 전파. 망원시장에 대한 관심, 방문 증가. 지속적인 테마의 개발

식사는 평범하다? 식사는 일상이다?

식사는

문화다!

식사 + 요리 + 트랜드 = 문화

식문화, 새로운 컨텐츠가 되다

잘생겼다~ 잘생겼다~ 잘생겼다~

얼굴얘기 아니에요 오해 말아줘

1인가구 소포장 키트에게 하는 말이에요~


Ⅳ .Deliver

03 인지시나리오 - 01

STEP 1

예약하기

1. 오전 중 페이스북 메시지 or 장보기 서비스를 통해 예약 2. 상품 수령 방법 선택. 배송 or 직접 수령


Ⅳ .Deliver

03 인지시나리오 -02

STEP 2

포장 프로세스

1. 지역 어르신과 연계해 재료 손질 2. 상품 확인 후 수령 가능


Ⅳ .Deliver


STEP 3

고객센터 내 참여 프로그램

1. 음식 시연회 등 고객 센터 내 프로그램 진행 2. SNS나 전화로 예약


Ⅳ .Deliver


STEP 4

소포장 구성

1. 최소한의 단위로 재료 구성 2. 주 메뉴 레시피와 엑스트라 레시피 제공


Ⅳ .Deliver


STEP 5

시연 프로그램

1. 단순 음식 시연이 아닌 직접 만든 반찬을 나눠 가질 수 있는 행사

2. 인근 주민과의 교류


Ⅳ .Deliver


STEP 6

테마형 맵

1. 테마에 따른 망원시장 소개 맵을 통해 주변에 망원시장 소개

2. 맛집, 주요 플레이스로 구성


Ⅳ .Deliver

04 추가 제안

1. 개인을 위한 쿠킹 클래스

- 개요 : 각각의 개인이 모여 함께 요리를 하고 음식을 배분 : 이웃 주민과의 교류 - 프로세스 1) 페이스북 / 전화를 통해 예약 2) 월별로 테마에 맞는 요리 추천 및 체험 3) 음식에 어울리는 것들과 재료 구매 관련 상점 안내 ex) 음식과 어울리는 반찬 추천, 플레이팅 재료 등 - 필요 인력 : 쉐프 1인 / 도우미 2인


Ⅳ .Deliver

04 추가 제안

2. 예술 감성 키우기

- 개요 : 지역의 예술가들과 함께 작품에 참여해볼 수 있게 함 : 화개장터 활성화 - 프로세스 1) 페이스북 및 전화를 통해 예약 2) 화재장터에 참여하는 예술가들에게 작품 만드는 법에 대해 교육 ex) 장바구니 만드는법, 캔들만드는 법 등 - 필요 인력 : 예술가 1인 / 도우미 : 3인


Ⅳ .Deliver

04 추가 제안

3. 어린이 대상 시장 체험 학습 프로그램 - 개요 : 체험비를 상품권으로 바꿔 직접 장을 볼 수 있도록 교육 : 기초적인 경제 활동 체험 : 덧셈과 뺄셈에 대해 자연스러운 학습 - 프로세스 1) 페이스북 / 전화를 통해 체험 예약 2) 예약시 장볼 물품 선택(체험비 내에서) 3) 인솔교사가 화폐에 대한 설명과 장볼 물건에 대해 설명 4) 체험비를 상품권으로 교체 5) 2인 1조로 각 인솔교사와 함께 장보기 체험 - 필요 인력 : 인솔교사 1인 / 도우미 3인 : 지역 어르신 연계 가능


Ⅳ .Deliver

04 추가 제안

4. 어린이 놀이 시설

- 개요 : 아이와 함께 장보기 어려운 주부를 위한 편의 시설 - 프로세스 1) 아이 이름과 보호자의 신상정보 파악 후 시장 방문객의 아이 보호 2) 장보기 영수증이나 도장 등을 활용해 시장 이용사실 확인 - 필요 인력 : 유아 전문가 및 인솔자 2인 이상


Thank you

2013 전통시장 서비스디자인리서치 디자인앤오 한국디자인진흥원

Design