2012 agosto - zaragoza.unam.mx · situ de la licenciatura, la presentación de un informe...

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agosto www.zaragoza.unam.mx 2012 ¡Bien- venida generación 2013! La FES Zaragoza recibió a poco más de dos mil 500 estudiantes Mario Ser- gio Briones Quiroz Recuper- ación de medicamen- tos caducos Crónica en estos ya casi 20 años de trabajo FES Zaragoza, UNAM, 12 de agosto de 2012 AÑO 0 NÚMERO 1 ISSN En trámite PRIMERA QUINCENA

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www.zaragoza.unam.mx

2012

¡Bien-venida

generación 2013!

La FES Zaragoza recibió a poco más de dos mil 500 estudiantes

Mario Ser-gio Briones Quiroz

Recuper-ación de medicamen-tos caducos

Crónica en estos ya casi 20 años de trabajo

FES Zaragoza, UNAM, 12 de agosto de 2012 AÑO 0 NÚMERO 1 ISSN En trámite

PRIMERAQUINCENA

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2 15 de agosto de 2012

en este número

Editorial

12

1315

151615

16

Éste es el primer número de la nueva épo-ca de la gacetaZARAGOZA, cuyo formato y contenido responden a la política insti-tucional de mantener una comunicación fluida y permanente entre la comunidad de nuestro plantel.

Se presentarán quincenalmente los avanc-es y logros académicos, de investigación, deportivos, culturales, y de vinculación social, así como el desarrollo histórico de nuestra Facultad.

Este medio informativo está conformado por las siguientes secciones: (i) noti-cias, (ii) docencia, (iii) investigación, (iv) desarrollo estudiantil, (v) vinculación y (vi) crónica (nuestra historia), las cuales se distinguen con el nombre y un color diferente insertado en el índice en el margen inferior de las páginas. Para el diseño, información y periodicidad de esta nueva época de la gaceta ZARAGOZA se consultó a un grupo de alumnos y profe-sores, a través de un ejercicio de grupos focales. De tal forma que esta versión de la gaceta ZARAGOZA representa un esfuerzo incluyente que busca ser el me-dio de comunicación con la comunidad zaragozana.

Esperamos que el formato y la infor-mación incluida responda a las nece-sidades de toda la comunidad de la FES Zaragoza, considerando que estaremos abiertos a sus opiniones para mejorar lo que consideren pertinente.

Los invitamos a participar activamente en cada una de las secciones de la nueva época de nuestra gaceta ZARAGOZA

Una virtud y acierto de la Crónica

Concluye ciclo del pro-grama Peraj “Adopta un Amig@”

Avisos

Tecnología

Dalí, la persistencia de la memoria

Actividad teatral, una tradición en FES Zaragoza

La visión del camarón

14

14 Gladiadora de FES Zaragoza obtiene medalla de oro en Olimpiada Nacional

Opera un programa de recuperación de medicamentos caducos en la FES Zaragoza

10 13

Encuentro de tutores 2012

Mario Sergio Briones Quiroz, apasionado de la Fisiología

Electricidad de las olas

11

¡Bienvenida generación 2013, la FES Zaragoza es tu casa!3

Inició proceso de acreditación de Biología

Crean Primer Foro sobre Oncología Clínica

Paso de la luz en EnfermeríaEgresados de Ingeniería Química reciben con-stancia de estudios

Examen Médico Automatizado

FES Zaragoza reconoce aporta-ciones del doctor Jordi Peña

Futuros odontólogos dem-uestran preparación adquirida

456

6Consejo Técnico7

889

gaceta ZARAGOZA

Dr. Víctor Manuel Mendoza NúñezDirector de la FES Zaragoza

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315 de agosto de 2012

La FES Zaragoza recibe a sus nuevos alumnos

En emotiva ceremonia realizada en el auditorio “Fausto Vega ” de la

Delegación Iztapalapa, funcio-narios universitarios encabezada por el doctor Víctor Manuel Mendoza Núñez, director de la FES Zaragoza, dieron la bi-envenida a poco más de dos mil 500 estudiantes, quienes a partir de ahora forman parte de la generación 2013-2017 de esta entidad universitaria. De acuerdo con cifras de la Unidad de Administración Escolar (UAE) para este ciclo 2013, que inició el pasado 6 de agosto, la FES Zaragoza recibió un total de 2, 523 alumnos asignados a este plantel, de los cuales 556 corresponden a la car-rera de Psicología, 405 a En-fermería, 334 a Biología, 376 a Cirujano Dentista, 330 a Química Farmacéutica Biológica, 281 a Ingeniería Química y 241 a la carrera de Médico Cirujano. Durante la ceremonia, llevada a cabo el pasado 3 de agosto, el director de esta depen-dencia universitaria dio la bienvenida a los más de dos mil 500 nuevos alumnos, quienes a partir de este momento dijo, forman parte de la FES Zaragoza y felicitó a quienes eligieron la multidis-ciplinaria como primer opción y exhortó a los estudiantes a conocer los aspectos positivos de esta Facultad. El doctor Mendoza Núñez agregó

¡Bienvenida generación 2013, la FES Zaragoza es tu casa!

que esta será la generación con la cual se implementarán algunos pro-yectos institucionales como el denominado Ambiente Salu-dable y Seguro. Con un mensaje los jefes de las carreras de Cirujano Dentista, Médico Cirujano, Enfermería, Psicología, QFB, Biología e Ingeni-ería Química dieron la bienvenida a los alumnos de nuevo ingreso.

Enseguida, hubo un paréntesis musical a cargo del terceto de guitarra “Kuikayotl” de la FES Zaragoza, dirigido por el mae-stro Rodolfo Mohedano, que

ofreció un repertorio de música mexicana.

Asistieron a la ceremonia de bi-envenida de la generación 2013, Vicente Hernández Abad, sec-retario General; Faustino López Barrera, secretario de Planeación, Rosalinda Escalante Pliego, secre-taria de Integración Promoción y Desarrollo Acadé-mico; Eliseo Cantellano de Rosas, jefe de la División de Ciencias Químico Bi-ológicas, Noé Contreras González, jefe de la División de Ciencias de la Salud y del Comportamiento, Omar Viveros Talavera, jefe de la Unidad de Desarrollo Integral.

Paso de la luz en Enfermería

gaceta ZARAGOZA

Pável Álvarez

El doctor Víctor Manuel Mendoza da la bienvenida a la generación 2013. Foto: Pável Álvarez

Terceto de guitarra Kuikayotl. Foto: Pável Álvarez

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4 15 de agosto de 2012

Del 25 de julio al 2 de agosto se llevó a cabo el Examen Médico Automatizado (EMA) a la gen-eración 2013 en el Foro Cultural en el Campo I de esta Facultad. Con el apoyo de profesores y pasantes de las carreras de Cirujano Dentista, Enfermería, Médico Cirujano y Psicología de la FES Zaragoza se evaluaron las áreas prioritarias de atención a la salud a más de dos mil quinien-tos estudiantes. El EMA es un instrumento de valoración inte-gral de la salud compuesto por tres cédulas de auto-respuesta, y 210 preguntas, las cuales identifican enfermedades existentes y de her-encia familiar, además de explorar los factores de riesgo y de protección que más influyen en la salud integral de los estudiantes. Durante siete días, se llevaron a cabo medi-ciones de peso, talla, presión arterial, agudeza visual y detección de caries. Aunado a esta

Examen Médico AutomatizadoConocer, prevenir y atender posibles padecimientos en los alumnos

revisión, personal del IMSS y de la carrera de Enfer-mería aplicaron vacunas de toxoide tetánico y para la prevención de la hepatitis, así como la distribución de la Cartilla Nacional de Salud. El Dr. Omar Viveros Talavera, jefe de la Unidad de De-sarrollo Integral, instancia encargada de la aplicación del EMA, comentó que este examen es promovido por la Dirección General de Servicios Médicos (DGSM) de la UNAM en todas las escuelas y facultades de esta Universidad y contó con el apoyo del personal del IMSS.

Aunado a la revisión médica, los estudiantes recibi-eron información sobre salud sexual, oferta cultural de la UNAM, actividades culturales y deportivas de la FES Zaragoza. A la par del EMA, el maestro Cosme Ortega Ávila, jefe del De-partamento de Actividades Deportivas y Autocuidado, organizó las pruebas físicas con los alumnos de primer ingreso.

gaceta ZARAGOZA

Catalina Armendáriz Revisión odontológica. Foto: Pável Álvarez

La espiga, junto con la semilla, representa un camino decisivo en la humanidad, del paleolítico al neolítico.

La transformación no sólo es biofísica sino también espiri-tual, representa fecundidad, vitalidad, desarrollo, riqueza y expansión intelectual.

La espiga aloja a la semilla; según Menapace (1993) asumirá su pro-pia vida aceptando el desgrane

para incorporarse al ciclo de la nueva siembra.

Convertida en una planta absolu-tamente única, su fecundidad valoriza al cultivo.

“No es la sociedad nueva la que creará a los hombres nuevos. Son los hombres nuevos quienes formarán la nueva sociedad”.

Menapace, 1993

Nuestro escudo

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515 de agosto de 2012

Por su contribución al desarrollo de la Neuro-psicología en México y

en Latinoamérica, el doctor Jordi Peña Casanova, director del master en Neuropsicología y Neurología de la Conducta del Departamento Psiquiatría y Medicina Legal de la Univer-sidad Autónoma de Barcelona, fue reconocido por el director de la FES Zaragoza, doctor Víc-tor Manuel Mendoza Núñez, durante la realización del En-cuentro de Egresados de la maestría en Neuropsicología 1989-2012, “a 25 años del libro verde”.

En la solemne ceremonia dedi-cada al neurólogo catalán, con motivo del 29 aniversario de la publicación en México de su obra Neuropsicología, es-crita junto con el doctor Lluís Barraquer Bordas, conocida también como “el libro verde”, el director de la FES Zaragoza resaltó que el trabajo del doc-tor Peña Casanova ha sido fun-damental y determinante para varias generaciones, “incluso en la formación profesional de varios profesores de esta Fac-ultad en una área tan relevante como es la Neuropsicología”.

Frente a egresados del pro-grama de maestría en Neurop-sicología de las generaciones 1989 y 2012, el doctor Men-doza Núñez manifestó que es

un gusto saber que “la obra que leímos nos dio la oportunidad de acercarnos y comprender un poco de lo que es la Neuropsi-cología; seguramente el trabajo que usted ha dejado en la FES

FES Zaragoza reconoce aportaciones del doctor Jordi Peña

Destacado neuropsicólogo

catalán visita esta multidisciplinaria y

explica cómo se gestó “el libro verde”

gaceta ZARAGOZA

Zaragoza va a servir para el de-sarrollo de la Neuro-psicología, no sólo en esta entidad de la UNAM, sino también en nuestro país”.

Jordi Peña convive con alumnos de la FES Zaragoza.

Pável Álvarez

Foto: Pável Álvarez

La gaceta ZARAGOZA tiene un espacio para ti. Mándanos tus fotos y colaboraciones al correo [email protected] Queremos estar cerca de ti

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6 15 de agosto de 2012

“La evaluación constante es la base para mejorar la calidad del proceso educativo, pues permite confrontar

la intencionalidad de la institución contra los resultados obtenidos. De esta manera, la evaluación contribuye a detectar las fortale-zas y debilidades del programa académico”, puntualizó la maestra Angélica Rosalva Mar-tínez Rodríguez, jefa del Departamento de Acreditación de la FES Zaragoza. “Obtener la acreditación de un programa académico en el nivel superior significa el reconocimiento público que otorga un organismo acredita-dor”, destacó la funcionaria.

En este contexto y con el objeto de lograr la acredi-tación la carrera de Biología de la FES Zaragoza, autoridades de esa licenciatura iniciaron formal-mente el 18 de junio el proceso de acreditación con la realización del curso-taller “Inducción hacia la acreditación de la licenciatura de Biología”, impar-tido por el doctor Eduardo Zarza Meza, presidente del Comité de Acreditación de la Licenciatura en Biología (CACEB) AC, organismo reconocido por el COPAES.

Este curso- taller, con duración de 24 horas, tiene como propósitos: proporcionar a la planta docente

Inició proceso de acreditación de Biología

Más de 260 trabajos en las modalidades de ex-posición oral, video y cartel relacionados con

avances de investigación realiza-da durante el servicio social, con

Futuros odontólogos demuestran preparación adquirida

de la carrera de Biología un panorama actual de la educación superior en México; dar a conocer la necesidad de contar con programas académicos efi-cientes y de calidad; identificar las tendencias inter-nacionales y los principales sistemas de evaluación de calidad de la educación superior, entre otros.

Además, el curso-taller contempló recorridos por las instalaciones y áreas de producción, la evaluación in situ de la licenciatura, la presentación de un informe preliminar y un taller de autoevaluación.

presentación de casos clínicos y con el análisis de las actividades efectuadas en el servicio social, fueron expuestos por alumnos pasantes de la carrera de Cirujano Dentista durante el XII Coloquio

gaceta ZARAGOZA

de Servicio Social de esa licen-ciatura. Del 23 al 27 de julio, en el au-ditorio y en el Pasaje Cultural, los pasantes de servicio social

De izquierda a derecha, Angélica Rosalva Martínez, Eliseo Cantellano, Rosalinda Escalante, Carlos Castillejos

y Eduardo Zarza

Pável Álvarez

Redacción y fotografía: Pável Álvarez

Foto: Pável Álvarez

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715 de agosto de 2012

Consejo Técnico

Ratificaron los resultados de Elecciones para el Comité Aca-

démico de las Carreras de Médico Cirujano y Psicología.

Ratificó los trabajos ganado-res al Premio al Servicio Social “Dr.

Gustavo Baz Prada”.

Aprobó el Listado de Plazas de Profesor de Asignatura “A” por

carrera.

Aprobó los 41 Dictámenes de las evaluaciones realizadas por

las Comisiones Evaluadoras del PRIDE, teniendo como resultado 33 renovaciones para Nivel C, cinco para Nivel B, dos propues-tas para Nivel D y una solicitud de ingreso al PRIDE.

Aprobó por unanimidad que se lleve a cabo, a corto plazo,

la revisión del Instrumento de Evaluación del PRIDE.

Ratificó las opciones de titu-lación en la carrera de Enfer-

mería. Entérate de los que acuerdos del H. Consejo Técnico en el Portal de la FES Zaragoza en el menú Cuer-pos Colegiados/Consejo Técnico/ Actas de sesión.

Acuerdos

www.zaragoza.unam.mx

presentaron, entre otros temas, patologías y trastornos de gran impacto para la salud de la po-blación mexicana como es el cáncer bucal, maloclusiones, lat-erognasia mandibular, age-nesia dental, disostosis cleido-craneal, así como otras temáticas de la práctica odontológica. También fueron presentados vídeos en donde se dieron a conocer informes de acti-vidades de servicio social dentro del Pro-grama Peraj “Adopta un Amigo”, manejo ortopédico-ortodóntico en paciente con labio y paladar figurado, atención multidisci-plinaria del adulto mayor, entre otros. La actividad académica fue com-plementada con conferen-cias magistrales a cargo de reconoci-dos investigadores en el área de la odontología como el doctor Fernando Tenorio Rocha, de la Escuela Nacional de Estudios Su-

periores (ENES) Unidad León de la UNAM, quien habló de los tópi-cos en patología bucal, también el doctor Felipe de Jesús García León, del Instituto Nacional de Enfer-medades Respiratorias (INER), dictó la conferencia “Ta-ba-quismo y sus consecuencias”. Antes de clausurar el coloquio de servicio social, la doctora Lilia Adriana Juárez López, jefa de la carrera de Cirujano Dentista, señaló que los trabajos presen-tados en este evento muestran la experiencia que obtuvieron los alumnos en su último año de preparación, algunos en el área de investigación, otros en el área clínica, algunos más en el área comunitaria. “Lo cual indica que nuestra profesión es muy noble y posee gran versatilidad, pues posibilita desarrollar la práctica odontológica en diferentes ám-bitos”, dijo la funcionara a los pasantes de esta licenciatura.

gaceta ZARAGOZA

Futura odontóloga explica su cartelFoto: Pável Álvarez

Catalina Armendáriz

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8 15 de agosto de 2012

Se desconoce la situación actual de cáncer en México por no existir registros epidemiológicos

Crean Primer Foro sobre Oncología Clínica

Paso de la luz en EnfermeríaMás de doscientos nuevos enfermeros reciben la luz que marca su ética y compromiso profesional

En emotiva ceremonia del Paso de la Luz llevada a cabo el 21 de junio en el auditorio “Dr. Raoul

Fournier Villada” de la Facultad de Medicina de la UNAM, profe-sores de la carrera de Enfermería de la FES Zaragoza transmitieron la luz a 211 nuevos enfermeros de la generación 2008-2012,

Egresados de

Ingeniería Química reciben

constancia de

estudios

gaceta ZARAGOZA

Expertos en Oncología del Instituto Nacional de Cancerología, de los hospitales General de

México, Ángeles Roma, de Espe-ciali-dades “Dr. Manuel Campos”, en Campeche, Ángeles Metropo-litano, General Ignacio Zaragoza del ISSSTE, de los centros On-cológico Betania, Médico Nacio-nal “La Raza” del IMSS, Médico ISSEMyM, entre otros, partici-paron en el Simposio Oncología Clínica, primer evento en su tipo realizado de manera conjunta por la División de Ciencias de la Salud y del Comportamiento de la FES Zaragoza y la carrera de Médico Cirujano, el Centro Oncológico Betania y la Sociedad Mexicana de Oncología AC.

El simposio, llevado a cabo del 11 al 15 de junio, estuvo in-tegrado por cinco módulos:

en Fundamentos de oncología fueron abordados los temas anatomía patológica, patología oncológica, radiooncología, on-cología médica quimio-terapia y cirugía oncológica. En el módulo Oncología y Ginecológica se presentaron las temáticas: virus del papiloma humano y lesiones preinvasoras del cérvix, cáncer cervicou-terino invasor tem-prano, avanzado y recurrente, cáncer de endometrio, entre otras patologías.

En el módulo Tumores mama-rios fueron presentados tumores benignos de la mama y sus factores de riesgo, tratamiento quirúrgico y médico del cáncer de mama, así como enferme-dades benignas de la mama. En el módulo de Tumores Mixtos se estudiaron diversos tipos de cáncer, como gástrico, de co-lon, de páncreas, hígado y vías biliares, de pulmón, de vesícula, de próstata, riñón, de testículo, entre otros. Y finalmente en el módulo de Tumores de ca-beza y cuello, fueron tratados los temas: cáncer de cavidad oral, de laringe, de fosas nasales, de tiroides, tumores primarios del sistema nervioso central, así como de las glándulas salivales.

Pável Álvarez

Pável Álvarez

Pável Álvarez

Foto: Pável Álvarez

De izquierda a derecha, Noé Contreras, Rogelio Martínez, Vicente Hernández y Efraín Medina

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915 de agosto de 2012

quienes además recibieron con-stancia de término de estudios y que a partir de hoy están capac-itados para ejercer su profesión.

Ante los nuevos profesionales, reunidos en ese recinto univer-sitario, la doctora María Susana González Velázquez, jefa de la carrera, expresó que Enfermería de la FES Zaragoza ha formado desde hace 15 años licenciados en esta profesión, quienes son reconocidos en las diferentes in-stituciones de salud y educativas por su trabajo y liderazgo.

Por su parte, el doctor Vicente Hernández Abad, secretario general de la FES Zaragoza, mencionó que los actores más importantes en el proceso de enseñanza aprendizaje son los docentes de Enfermería, quienes son ejemplo a seguir, pues “con

Veinte nuevos ingenieros químicos de la generación 2008-2012 concluyeron su preparación profesional y recibier-on en solemne ceremonia, presidida

por autoridades de esa licenciatura y de la FES Zaragoza, constancias de terminación de estudios. En el auditorio de campus II se dieron cita familiares y amigos de los egresados, quienes escucharon el mensaje de felicitación del doctor Roberto Mendoza Serna, jefe de la carrera de Ingeniería Química, quien indicó a los nuevos profesionales que “a partir de este momento culminan una etapa muy importante de su vida: la conclusión de sus estudios en Ingeniería Química; logro que es gracias al apoyo moral y económico de sus padres por lo tanto hay que estar agradecidos con ellos, con la UNAM y especialmente con la FES Zaragoza, noble institución que los ha cobijado en su seno en estos años de su preparación”. En su intervención, el doctor Mendoza Serna expresó: “Los exhorto a preservar con sus

gaceta ZARAGOZA

sus conocimientos, y genero-sidad en la transmisión de los mismos, permiten que cada día seamos mejores, no sólo como estudiantes sino como perso-nas”.

Momentos previos a la cer-emonia del Paso de la Luz, autoridades universitarias recon-ocieron a los mejores promedios de la generación 2008-2012, ellas fueron: Guada-lupe Noemí López Colmenares, Esther Guer-rero Castañeda, Blanca Rosa Domínguez de Paz, Beatriz Adri-ana Mora Aguilar, Este-phanye Marisol González Gómez y Dalia Isabel Ramírez Sosa.

actos en el desempeño de sus actividades en el campo de trabajo el buen nombre de nuestra Universidad y de nues-tra Facultad, ya que ustedes la representan. Estudiaron en una gran institución que ha formado grandes profesioni-stas y no olviden que tienen un compromiso moral con la sociedad y con el país; ustedes son los encargados de diseñar, construir, lograr esas plantas de proceso donde tienen lugar esos cambios físicos y químicos que les son tan familiares, porque se transforman las materias primas, que le son útiles a la sociedad.”

Paso de la luz

Foto: Pável Álvarez

Egresados de Ingeniería Química

Foto: Pável Álvarez

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10 15 de agosto de 2012

“La Fisiología es una ciencia integradora que permite visua-

lizar en todo el contexto al ser humano; por ello quien sabe de fisiología entiende a cabalidad el funcionamiento del cuerpo humano, ya que esta ciencia ofrece un hori-zonte de oportunidades incluso para establecer el diagnóstico”, afirmó el doctor Mario Sergio Briones Quiroz, encargado de las asesorías del área de Fisiología de la carrera de Médico Cirujano

Mario Sergio Briones Quiroz, apasionado de la Fisiología

de la FES Zaragoza, quien posee 37 años de trayectoria docente en esta Universidad. El estudio de la Fisiología ha sido la pasión del doctor Briones, hombre entusiasta, quien actu-almente asesora a estudiantes de Medicina, Odontología y de la carrera de Química Farmacéutica Biológica en este campo. “La Fi-

siología es un conoci-miento que presenta avances año con año y eso hace necesario la constante actualización de los docentes y los estu-diantes tienen que revisar continuamente la biblio-grafía. Los temas de esta ciencia son muy amplios y profundos, de hecho la Fi-siología a nivel hospi-talario está desempeñando un pa-pel muy importante en el tratamiento del paciente”, afirma el académico de la FES Zaragoza.

Por alguna razón los estudi-antes se rezagan en algunas temáticas en la materia de Morfofisiología y mi labor es estar al tanto de los recien-tes artículos que se publican, la mayoría en inglés y se hace difusión de estos entre

los estudiantes. En las asesorías

gaceta ZARAGOZA

Destacado fisiólogo que brinda asesorías a estudiantes de las carreras de Médico Cirujano,

Cirujano Dentista y QFB

del área de Fisiología trabajamos la lectura de un artículo, se tra-duce en conjunto, se explica y se comprende. “No sólo se enseña lo más reciente de la Fisiología sino además enseñamos a tra-ducir los artículos en inglés y eso

contribuye a la formación del alumno”. El doctor Briones Quiroz po-see amplia experiencia en la traducción de artículos y obras científicas; ejemplo de ello son tres obras traducidas: Diagnóstico y Tratamiento, de

Tierney editado por El Manual Moderno; Manual del Trauma Andrew Peitzman, editado por McGraw Hill, y Nutrición en Salud y enfermedad de Shils, editado por McGraw Hill. Tam-bién ha colaborado en revistas de divulgación científica de esta Facultad. “He tenido la oportunidad de participar en el Diplomado de Ciencias Médicas, particular-mente impartiendo temas de actualización de Fisiología para los alumnos que van a presentar el examen nacional de residen-cias médicas, esto es parte de un convenio que tiene la FES Zaragoza con la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca”. Las asesorías del área de Fi-siología surgieron hace ocho años y cada año el número de asistentes a la asesoría se ha incrementando. “Esto influyó para que de alguna manera la asesoría se me asignara de manera personal, no sólo en el campo de la Fisiología, sino también en Bioquímica”. El doctor Briones señaló que la mayoría de los estudiantes que

Dr. Mario Briones Foto: Pável Álvarez

Pável Álvarez

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1115 de agosto de 2012

asisten a tomar asesoría al área de Fisiología son del primer y segundo año de la carrera de Médico Cirujano. También to-man asesoría alumnos que están cursando la materia de Bioquími-ca, quienes estaban interesados en temáticas de la Fisiología de la absorción de nutrientes, incluso han venido estudiantes de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma Metro-politana a solicitar asesoría. Finalmente, el doctor Briones también ha sido promotor de los cursos propedéuticos para alumnos de nuevo ingreso de la carrera de Médico Cirujano y actualmente colabora en un proyecto de investigación, acerca de la repercusión de los procesos de oxidación en los tejidos. El proyecto pretende comprender cómo se da este proceso de oxi-dación y cómo darle tratamiento de manera temprana.

Te gustaría que tu maestro fuera entrevistado.

Manda su nombre completo a [email protected]

Encuentro de tutores 2012

Con la finalidad de for-talecer la formación de tutores, de reflexionar en torno a la tutoría y

proponer estrategias para me-jorarla, docentes de tiempo completo y de asignatura, ad-scritos al Programa Institucional de Tutorías de la FES Zaragoza, participaron en el Encuentro de Tutores 2012, realizado el 25 de julio en la Torre de Ingeniería de Ciudad Universitaria.

En compañía del doctor José Tri-go Tavera, secretario de Desar-rollo Institucional de la UNAM, la doctora Rosalinda Escalante Pliego, secretaria de Integración Promoción y Desarrollo Aca-démico; la cirujana dentista Yolanda Gómez Gutiérrez, jefa del Departamento de Orient-ación Educativa, Tutorías y Becas, y la química bacterióloga para-sitóloga María Virginia González de la Fuente, integrante de la Comisión del Programa Insti-tucional de Tutorías, el doctor Víctor Manuel Mendoza Núñez,

gaceta ZARAGOZA

director de la FES Zaragoza, puntualizó que este encuentro permite hacer un ba-lance de lo que se hace bien y que no se está haciendo bien en la práctica tutorial. “Aprovechemos esta oportunidad para ir construy-endo el Programa Institucional de Tutorías de la FES Zaragoza”.

En su oportunidad, el doctor Trigo Tavera señaló que el pro-grama de tutorías en la UNAM inició desde hace varios años y cada dependencia lo ha aplicado de acuerdo con sus necesidades, a partir de ahí se han obtenido resultados heterogéneos. De esta manera, todas las facultades y escuelas de la UNAM ya cuen-tan con su programa institucio-nal de tutorías, incluso adelantó que recientemente se creó un curso en línea único en su tipo para la formación de tutores.

Durante el encuentro destacó la participación de José de Jesús Huezo Casillas, coordinador de Programas de Atención Diferen-ciada para alumnos de la Facul-tad de Ingeniería, quien habló de la experiencia de la tutoría en esa Facultad. Y finalmente la jefa del Departamento de Orientación Educativa, Tutorías y Becas destacó los avances del programa en la FES Zaragoza y aspectos del Sistema Institucio-nal de Tutorías de la UNAM.

Reunión de tutores de la FES Zaragoza

Foto: Pável Álvarez

Pável Álvarez

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12 15 de agosto de 2012

El arrojar medicamentos a la basura o al drenaje puede convertirse en un problmea ecológico ya que contienen residuos peli-

grosos.

En este contexto académicos de las carreras de Ingeniería Química (IQ) y Química Farmacéutica Biológica (QFB) colaboran en un proyecto PAPIME denominado Operaciones de Transferencia de Masa Aplicadas en la Recuperación, Inactivación y Destrucción de Medicamentos Caducos o No De-seables, lo que ha permitido colectar alrededor de 30 kilogramos de esos productos, principalmente en los Módulos de Servicio Estomatológico Alterno (MOSEA) y algunas de las Clínicas de Universitaria de Atención a la Salud (CUAS).

La química farmacéutica biológica Georgina Cecilia Rosales Rivera, responsable del proyecto indicó que los medicamentos obtenidos en mayor cantidad, fueron paracetamol o acetaminofén y lidocaína. El químico farmacéutico Erick Abel de los Santos, participante del proyecto, recuperó y caracterizó, en el nivel de microescala, la lidocaína de diferentes presentaciones farmacéuticas. Posteriormente, estudiantes de IQ realizaron la extracción en el nivel de planta piloto, con la colaboración del ingeniero químico Eduardo Loyo Arnaud, profesor de tiempo completo de esa licenciatura. Además, la maestra Lourdes Cervantes, quien también participa en el

Opera un programa de recuperación de

medicamentos caducos en la FES Zaragoza

proyecto, preparó un protocolo para que la lido-caína recuperada se use en la elaboración de un ungüento anestésico por estudiantes de QFB.

Con la finalidad de extender la colecta de medi-camentos, el mes pasado se instalaron, en campo II, tres contenedores diseñados en la FESZ, que se contempla estarán ubicados en la entrada de la Bib-lioteca, en la Planta Piloto y en el Pasaje Cultural. Posteriormente se espera que el proyecto pueda ampliarse a las ocho CUAS y a campo I.

Por ser la FES Zaragoza una entidad donde se im-parten carreras de ciencias de la salud y químico biológicas pensamos en la necesidad de un pro-grama para disminuir la cantidad de material que se envía a disposición final” explicó el ingeniero Loyo Arnaud, responsable del proyecto PAPIME denominado: El proceso de enseñanza aprendizaje en el diseño y dirección de la construcción de un incinerador experimental. Este programa permitirá cumplir con la normatividad para la disposición de reactivos peligrosos (CRETIB) y biológico infecciosos (RPBI NOM-087-ECOLSSA), además complementará al de recuperación de medicamentos caducos, pues permitirá incinerar los medicamentos que se colecten en poca cantidad.

El ingeniero químico Loyo Arnaud consideró que este tipo de proyectos contribuyen a mejorar la práctica educativa así, en la construcción del in-cinerador, con la colaboración de los docentes de Ingeniería, los estudiantes “pueden ver que aquí es posible diseñar un equipo para cumplir con la norma establecida en lugar de comprarlo” concluyó el académico.

gaceta ZARAGOZA

Eduardo Loyo y Georgina Cecilia Rosales

Foto: Pável Álvarez

Pável ÁlvarezGeorgina Cecilia Rosales

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1315 de agosto de 2012

Dalí, la persistencia de la memoria

La persistencia de la memoria, Dalí, 1931

¿Has pensado alguna vez en el tiempo?, ¿sabes por qué razón cuando tienes prisa los minutos

se contráen y cuando no tienes nada que hacer se expanden? El tiempo y la percepción del mismo eran una de las preocu-paciones de Salvador Dalí, pin-tor español nacido en Figueres (Girona) el 11 de mayo de 1904, decía que “la percepción del tiempo, del espacio, y el com-portamiento de los recuerdos, adquieren formas blandas que se ajustan a las circunstancias”. La persistencia de la memoria

fue el primer cuadro donde el pintor plasma el tiempo derreti-do, elemento que se repetirían a lo largo de su obra. Hagamos una pausa y recordem-os quien fue Salvador Domingo Felipe Jacinto Dalí Domenech. Hombre excéntrico y uno de los más grandes exponentes del sur-realismo en el mundo. Conocía a Sigmund Freud, quién influyó profundamente en su pintura, el artista describía su obra como “fotografías de sueños pintadas a mano”.

Tendrás la oportunidad de ver réplicas de las pinturas de Dalí, Monet, Van Gogh y pintores clásicos en la Exposición Maestros de la Pintura en la Facultad, el próximo 20 de agosto en los Pasajes culturales de Campo I y II. Pero si te interesa ver un poco más de los surrealista, visita la exposición Los sueños del Sur-realismo en el Museo Nacio-nal de Arte, Tacuba Núm. 8 Centro histórico.

Hay visitas guiadas para ti.

gaceta ZARAGOZA

Electricidad de las olas ¿Te gustaría saber más sobre la obtención de electricidad a través de las olas?, entonces consulta

Sánchez-Dirzo, et al. Hidrógeno del mar. TIP Revista Especial-izada en Ciencias Químico-Bi-ológicas. Vol. 15, No. 1, Junio 2012. 49-61

Consúltala en el portal www.zaragoza.una.mx

Catalina Armendáriz

“Los beneficios de los mares se han extendido a un área que hasta hace poco tiempo se consideraba excluida la generación a gran escala de la electricidad. La dinámica oceánica puede contribuir a reducir la presencia de los

hidrocarburos como combustibles para la obtención de energía eléctrica.

Se estima que un alto porcentaje de la electricidad mundial puede provenir de los océanos durante el transcurso del siglo, y los siste-mas de ingeniería para su obtención son ingeniosos y diversos.”

Rafael Sánchez-Dirzo

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14 15 de agosto de 2012

Joselín Ramírez López, integrante del equipo Pumitas de la FES Zarago-

za y quien formó parte del repre-sentativo de lucha olímpica de la UNAM que asistió a la Olimpiada Nacional 2012, realizada en la ciudad de Puebla, ganó medalla de oro en un cerrado combate al vencer a la representante de Sonora, dentro de la final de la división de cadetes en la cat-egoría de 49 kilogramos.

La joven gladiadora de la FES Zaragoza señaló que la Olim-piada Nacional fue un evento importante en su vida deporti-va, pues en ella se dieron cita

Gladiadora de FES Zaragoza obtiene medalla de oro en Olimpiada Nacional

grandes exponentes de la lucha olímpica a nivel nacional. “En la competencia me sentía un poco nerviosa, pero opté por relajarme y pensar de que había trabajado para estar en este cer-tamen”, expresó la seleccionada puma. Explicó que para llegar a la pre-sea dorada combatió con la representante de Querétaro, Margarita Guillén, la gladiadora de Jalisco, Athziri Zuleika y la final con la representante de So-nora, Esthela Adilene. “Al igual que con las primeras rivales me concentré para llevar a cabo el combate lo mejor posible y al

final pude vencerla aplicándole una llave”.

Joselín considera que este tri-unfo es producto del trabajo constante con su entrenador, el profesor Fausto García, ya que sus entrenamientos, de dos horas diarias, no se limitan sólo a aspectos de preparación física y técnica, “sino mi entrenador me ha enseñado a concentrarme a la hora de la competencia, menta-lizarme también forma parte de mi entrenamiento, que se complementa con trabajo de pesa y pista”, explicó la atleta universitaria.

“Agilizar la memoria, facilidad de palabra y seguridad en sí mismo, son algunas de las virtudes que le puede aportar a cual-

quier universitario incorporarse a la actividad teatral. Quien gusta de hacer teatro debe poseer voluntad a toda prueba y perder el miedo”, ase-gura el maestro Néstor Navarrete García, quien actualmente dirige el Taller de Teatro de la FES

Zaragoza.La actividad tea-tral en FES Zara-goza posee una larga tradición de hace 15 años cuando el mae-stro Héctor Garay comenzó a invitar

Actividad teatral, una tradición en FES Zaragoza

a estudiantes obras teatrales como parte de la for-mación integral.

El Taller de Teatro de la FES Zaragoza, que forma parte de los más de 10 talleres que brinda el De-partamento de Actividades Culturales, dirigido por el arquitecto Ignacio Zapata Arenas, ofrece además de la formación actoral, clases de expresión corpo-ral, dicción, ejercicios físicos, calentamiento de voz, utilización del diafragma.

Navarrete señaló que el teatro que se hace en Zara-goza se caracteriza porque las obras poseen tintes de humor negro. El taller de teatro ha trascendido las puertas zaragozanas pues se ha presentado en diversos sitios. Este taller es un espacio abierto para la comunidad zaragozana.

gaceta ZARAGOZA

Pável Álvarez

Joselín Ramírez Foto: Pável Álvarez

Actores Zaragozanos Redacción y foto:

Pável Álvarez

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1515 de agosto de 2012

Cincuenta y dos prestadores de ser-vicio social de la FES Zaragoza, de las carreras de Cirujano Dentista, Médico Cirujano, Psicología, Enfermería y

Químico Farmacéutico Biológico, quienes fungieron como tutores en el Programa de Servicio Social Tutorial UNAM-Peraj “Adopta un Amig@”, recibieron diplomas durante la ceremonia de clausura y entrega de recono-cimientos del ciclo escolar 2011-2012 por parte del rector de la UNAM, autoridades de la Secretaría de Servicios a la Comunidad, de la Dirección General de Orientación y Servi-cios Educativos (DGOSE) y de Peraj México AC, así como de las cinco multidisciplinarias de la UNAM. Durante el ciclo escolar los tutores zarago-zanos trabajaron con alumnos de quinto y sexto grados de la Escuela Primaria “Julio Cortázar”, en actividades de promoción a la salud, a través de la rea-lización de talleres para padres, la valoración de estado de salud integral, impartición de cursos de primeros auxilios, diagnósticos bucodentales, talleres de prevención de riesgos, de autoestima y asertividad. Asimismo, los tutores del Programa UNAM-Peraj FES Zaragoza or-ganizaron actividades recreativas para los amig@s.

Concluye ciclo del programa Peraj “Adopta un Amig@”

Foto del camarón mantis (del género Gonadactilus) un inverte-brado tipo crustáceo, emparen-tado con cangrejos y verdaderos camarones.

Seguramente este es la envidia de estos, y con razón: tiene, tal vez, los ojos más impresionantes de todo el reino animal, pues mientras los humanos basamos

nuestra vista en la combinación de tres colores, ellos lo hacen con 12, incluidos infrarrojos y ultravioletas.

Con tres pupilas por ojo (algo equivalente a tener, literalmente, tres ojos por ojo), que por si fuera poco, se mueven independi-entemente, las dota de una vista que sería la delicia de los señores de “Canon”.

Sumado esto a una coloración, propia de la mejor pintura surre-alista, hace de este animal, nativo del arrecife coralino australiano, algo digno de ver con nuestros anticuados y tricromáticos ojos.

Más información: www.facebook.com/Atomic.Zar.Unam

La visión del camarón

ColaboraciónJuan Manuel Aquino Sánchez, Atomic Zar

AvisosEl pasado 23 de julio en Gaceta UNAM se publicó la Convocatoria 2013 para el Programa de Apoyo a Proyectos para la Innovación

y Mejoramiento de la Enseñanza (PAPIME) y el 2 de agosto la Convo-catoria 2013 del Programa de Apoyo a Proyectos de Investigación e Innovación Tecnológica (PAPIIT). Consulta las convocatorias en el portal de la Facultad.

Salieron las convocatorias para que te inscribas en las actividades culturales y deportivas de la Facultad. Consulta horarios en el

portal de la Facultad.

Fueron instalados 12 torniquetes en los accesos principales de la Facultad. Todo esto nace dada la necesidad de mantener segura

a la comunidad.

gaceta ZARAGOZA

Pável Álvarez

Tutor, amigo y madre de familia

Foto: Pável Álvarez

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16 15 de agosto de 2012

Tecnología

Crónica de la FES Zaragoza

Una virtud y acierto de la Crónica en estos ya casi 20 años de tra-bajo, ha sido el de reconstruir la historia del plantel, con sus denomina-ciones: Escuela y Facultad, plasmando una visión general de las 10 administracio-nes que hemos tenido; haciendo énfasis en la Dirección y en las diferentes áreas. Esto ha per-mitido que de las cinco unidades multidisciplinarias que nacieron a mediados de la década de los 70 del siglo XX, Zaragoza sea la que más conoce su origen y de-sarrollo general. Nos falta ver a detalle toda la estructura, el conocer con pro-fundidad la brillante historia de cada una de nuestras siete

El único deber que tenemos con la historia es reescribirla

Oscar Wilde

gaceta ZARAGOZA

DIRECTORIO

UNAM

Dr. José Narro RoblesRector

Dr. Eduardo Bárzana GarcíaSecretario General

Lic. Enrique del Val BlancoSecretario Administrativo

Dr. Francisco José Trigo TaveraSecretario de Desarrollo

Institucional

Mtro. Miguel Robles BárcenaSecretario de Servicios

a la Comunidad

Lic. Luis Raúl González PérezAbogado General

Enrique Balp DíazDirector General de Comunicación Social

FES ZaragozaDr. Víctor Manuel Mendoza Núñez

Director

Dr. Vicente J. Hernández Abad Secretario General

Dra. Rosalinda Escalante Pliego Secretaria de Integración, Promoción y

Desarrollo Académico

M. en C. Faustino López Barrera Secretario de Planeación

Lic. Raymundo David García Barrón Secretario Administrativo

Lic. Carlos Padilla Tello Jefe de la Unidad Jurídica

Lic. Catalina Armendáriz Beltrán Coordinadora de Difusión Institucional

carreras, cómo evolucionó el Posgrado que en 15 años estab-leció nuestro Doctorado, cuál fue el inicio anecdótico de la inves-tigación hasta consolidarse en la UMIEZ, cómo fueron cambiando y mejorando los servicios admin-istrativos, las lenguas extran-jeras, las acti-vidades culturales, todo lo deportivo, el sistema de Clínicas, etcétera. Todo esto sin olvidarnos del equipo central. Esta es una atenta invitación a la comunidad zaragozana para que investigue y escriba sobre cada una de las vitales partes de nuestro organismo académico, desde cómo nació, cómo creció y hacia dónde va.

Manuel F. Rico Bernal

Cada vez es más común ver que nuestros alumnos adquieren teléfonos inteligentes pero pocos o casi ninguno de ellos ha dotado a ese artefacto con aplicaciones que le hagan ver que el estudio es más divertido de lo que podría imaginar.Aquí les dejamos una.

Aplicaciones móviles gratuitas para estudi-antes

Free Graphing Calculator (iOS) y HandyCalc (Android)

Una calculadora científica en tu celular

Si quieres conocer más aplica-ciones, consulta el portal de la Facultad. www.zaragoza.unam.mx

Enrique EscaleraL.C.G Apolo Granados

Gaceta Zaragoza es una publicación quincenal, editada por la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza. Av. Guelatao núm. 66, Col. Ejército de Oriente, C.P. 09230, México, D.F. Tel. 56 23 06 65. Editora responsable: Coordinadora de Difusión Institucional, [email protected]. Tel. 5623 0665. Año 0, Núm. 1, agosto de 2012. Número de Certificado de Licitud en trámite. Editores e impresores Foc Tel. 5633 2872. Tiraje: 3000 ejemplares

DiseñoLic. Catalina Armendáriz

Formación Lic. Pável Álvarez

Reportero y fotógrafo